Бунад е националната носия на Норвегия. Норвежка национална носия - binad Норвежка национална носия

Норвежките национални сватбени костюми завладяват със своята оригиналност и оригиналност. Отличителна черта на тези костюми са великолепните шапки, напомнящи короните на приказните принцеси. Нашият преглед съдържа 25 снимки от колекцията на Norsk Folkemuseum, които са направени между 1870-1920 г.

Националната норвежка носия - бунад - е поразителна със своята красота и днес е много популярна в Норвегия. Бунадите се носят на празниците както от обикновените граждани, така и от членовете на кралското семейство. Националните носии се предават от поколение на поколение, а цената на пълен пакет може да бъде равна на цената на нова кола.

Енциклопедията на норвежкия национален костюм, публикувана в Норвегия през 2006 г., изброява повече от 400 вида бунади, включително сватбени бунади. Основната характеристика на националните сватбени рокли на норвежките булки са скъпоценните корони, смътно напомнящи на руските кокошници.

Традиционната сватбена прическа за норвежки булки приличаше на корона. В зависимост от финансовото състояние на семейството, украшение за глава се изработвало от различни материали - от слама до злато и сребро.

Сватбените корони бяха украсени с висулки с различни форми, които при ходене правеха нежен звън. Смятало се, че тези звуци прогонват тъмните духове от булката.

Според традицията булката на собствената си сватба трябваше да танцува, докато короната падне от главата й.

Вторият живот на бунадите започва през 20-те години на миналия век. След това, след дълга пауза, норвежците отново започнаха да ги носят за празници и сватби. Клара Семб и Хулда Гарборг бяха в челните редици на движението за завръщане на Бунад. Те възстановиха национални норвежки носии по акварелни скици и гравюри.

До късното средновековие в Норвегия е запазено невероятно разнообразие от форми и цветове на народното облекло. Почти всяка планинска провинция, отделена от другите с хребети, имаше своя народна носия, различна от другите. През късното Средновековие пан-европейски тип костюм прониква в Норвегия, първо в крайградските и крайбрежните райони, а след това и в планинските долини.

Като цял комплекс народната носия почти е излязла от употреба преди век. Но в края на миналия век, когато в страната възникна движение за възраждане на норвежките антики, по-специално отново се появиха стари местни видове селско облекло - така нареченият бунад (Бунад). Тези облекла за жени, богато оцветени с шевици, отразяващи обаче стиловете и вкусовете на новото време, се превърнаха в модерно празнично селско облекло. Няколко вида мъжко народно облекло и до 150 варианта на женско облекло са често срещани, а районът на разпространение на тези видове обхваща южната и югозападната част на Норвегия и почти никога не се срещат в районите на север от Трондхайм.

В Южна Норвегия и долините на Gydbrandsdal къси (с дължина до коляното) панталони, червени пуловери, вълнени чорапи и дебели кожени обувки с катарами се носят като празнично мъжко облекло през лятото.

В планинските райони на югозападна Норвегия по празниците мъжете носят костюм, който на външен вид прилича на гащеризон. Това са дълги платнени панталони, стигащи в горната част до гърдите и придържани отгоре за раменете. Под гащеризона се носи бельо, над него е риза, най-често бяла, с широки ръкави и тесни маншети. Върху ризата и гащеризона носят цветна жилетка, обикновено червена с черни кантове по краищата, с обърната яка и обличат светло, най-често бяло сако от плат с стояща яка, бродирана с червени и зелени цветя орнаменти. Рамото също е бродирано по дължината на извивката. Цялото яке е обшито с червена платнена лента по ръбовете. Вероятно по силата на традицията в градовете децата в предучилищна възраст също са облечени в цветни гащеризони, а сред подрастващите гащеризоните са често срещани като ежедневно облекло.

Сред многобройните форми на женско празнично облекло, които сега съществуват, могат да се разграничат два основни типа: костюм със сарафан и костюм с пола. Въпреки това, изобилието от регионални декоративни елементи във всеки от тези видове разнообразява вариантите за женски костюми толкова много, че може да се счита, че всеки окръг, понякога дори всяка долина в Южна Норвегия има свои собствени напълно уникални женски празнични дрехи.

Модерните ежедневни дрехи на норвежците се различават малко от костюмите на жителите на други страни от Западна Европа. Норвежците, както всички скандинавци, много повече, отколкото в други европейски страни, вълнените продукти са често срещани: плетени пуловери, джъмпери, пуловери, чорапи, чорапи, шапки.

Работниците, селяните и рибарите носят ботуши, зашити с кинжали от телешка или свинска кожа, които обикновено не са намазани с боя за обувки, а напоени с мазнина. Едни и същи обувки се носят за ски и туризъм.

Риболовният костюм на рибарите и китоловците е особен - яке и панталон от козя или овнешка кожа. Често като материал за риболовен костюм се използва лен, импрегниран с изсушаващо масло, а за шапка - брезент. На краката се обуват високи ботуши, на главата се слага кръгла кожена шапка с широка периферия - югозапад. Под връхни дрехи - вълнено бельо и пуловер. През лятото жените, наети на брега за рязане на риба, са широко използвани в сравнително леки дрехи: къси панталони, престилка от водоустойчив материал, обувки или ботуши на краката си, често само сутиен и шал на главата в горната част на тялото. В хладно време костюмът се допълва от панталон, блуза с дълъг ръкав и водоустойчиво яке.

Когато работят на полето, селяните покриват главите си с шапка и не носят сако или блуза, а обличат риза, прибрана в панталони, с тиранти върху нея. Жените обикновено работят на полето с непокрити глави, роклята е покрита с престилки. През делничните дни, извън работното време, дрехите на селяните се различават малко от дрехите на гражданите, особено работниците, но повече, отколкото в града, те се допълват от плетени вълнени изделия: жилетки, шалове, плетени или тъкани колани; жените често носят бонета, елегантни престилки с бродерии, панделки или цветни мъниста.

Храна

През делничните дни норвежците обикновено ядат топла храна два пъти на ден: преди и след работа. Следователно обядът е далеч не навсякъде и не винаги е основното време за хранене. Селяните, които тръгват за полска работа, ядат основното си хранене сутрин. За рибарите, които отиват в морето през нощта и деня, основното хранене е преди отплаване.

В градовете и рибарските селища обядът обикновено започва с месен бульон, а в селските райони - със зърнена, брашнена, картофена, зеленчукова или рибена супа.

Сладките плодови супи - сливи, ябълки и круши - често са третото ястие на вечерята. Млечната оризова супа се яде като празнично ястие.

Едно от основните места в норвежкото меню е заето от рибата. Риби като треска и херинга са евтини и широко достъпни. Най-често срещаните рибни ястия са варена треска или осолена херинга с гарнитура от картофи, пържена треска, камбала или камбала, варени скариди. Любимо национално ястие - клип-фикс. Това е треска, изсушена на камъни, сплескана и обезглавена. Водят го по пътя от рибари, овчари и селяни. Ядат също пушена и сушена риба. Скъпите сортове риба, по-специално сьомга, есетра и др., Много рядко се срещат на масата на средния норвежец.

Като второ ястие, освен риба, ядат месни ястия (печено, шницели) или зърнени храни - ечемик, грис, овесени ядки. Това са стари традиционни ястия. Житена каша със сметана, т. нар. fletegröt (fL0 тегр& T), известен като едно от най-старите норвежки национални ястия. Често се среща и днес. Fletegret е задължително лакомство за селяните на сватба, церемониален подарък за родилка, основно ястие при лечение на съседи за помощ в домакинството.

Картофените ястия са широко представени в храната. Яде се варено и пържено, като самостоятелно ястие или като гарнитура. Най-разпространеното норвежко ястие с картофи е картофено пюре с мляко. Те също ядат зеленчуци и боб.

От мазнините най-широко се използва кремообразният маргарин. Работещите в маслодобива и рибарите консумират по-малко. Свинската мас се яде осолена с хляб, върху нея се запържват картофи и лук и се вари супа.

Млечните продукти са широко застъпени в диетата. От дълго време норвежката трапеза се отличава с разнообразие от твърдо сварени сирена, извара и сирене фета. Особено популярно е тъмното кремаво сладко козе сирене. Най-често сиренето се яде с хляб или хлебче, приготвено под формата на сандвич. Трапезата на норвежците, подобно на другите скандинавци, е известна с изобилието от различни сандвичи: със сирена, варени и пушени шунки, масло, задушено или варено месо, рибен хайвер, мед, меласа, конфитюр и др.

Любимата напитка е кафето. Пие се на закуска, обяд и вечеря. Чаят е по-рядко срещан. От опияняващите напитки е разпространена бирата, която се приготвя у дома в селските райони. През Средновековието е била популярна опияняващата напитка от мед, мет. Сега понякога се пие на сватби в селските райони.

Хлябът в градските райони и за рибарските селища се пече в пекарни. Това е кисел ръжен или пшенично-ръжен черен хляб, както и бял пшеничен хляб. Селяните сами си пекат хляба. Дори в края на миналия век те пекат изключително безквасен плосък хляб под формата на плоски питки, често с дупка в средата - плосък хляб (плоско легло). Тестото за питки се замесваше от ръжено или смесено ръжено-ечемично брашно, понякога с добавка на овесено брашно или грахово брашно. Flatbred се пече няколко месеца. Те държали сладкиши в килери, нанизани на прът или въже. Овчарите взеха такъв хляб със себе си за сетери, а селяните за полска работа. В днешно време селяните, наред с лепешки, пекат и кисел черен, и бял огнен хляб за няколко дни. Характерно и за двата вида норвежки хляб – блат и огнище – в тестото се смесват анасон или кимион. Сред норвежците и дори норвежците, особено в градовете, пушенето на тютюн е много разпространено. Пушат се цигари, но лулите са популярни сред рибарите и селяните.

НАЦИОНАЛНИ КОСТЮМИ НА НОРВЕГИЯ

Норвежките национални носии се появяват преди около 100 години, когато духът на националния романтизъм заля страната.

Техният дизайн се основава на местни народни носии, които са били на ръба на изчезване.

Хората изведнъж имаха желание да запазят всичко традиционно, включително костюмите от епохата. Традициите на селските селяни, които първоначално са били норвежки, започват да се ценят. В крайна сметка културата на националната носия беше най-развита в селата, а чуждестранната мода оказа силно влияние върху жителите на градовете.

Първите национални носии (на норвежки bunad - "бунад") много приличат на най-разпространените народни носии. Ако познаването на старите традиции не е било достатъчно, те са черпели вдъхновение от отделни елементи на костюма или от други регионални елементи, като живопис и дърворезба или бродерия.

Има стотици различни „bunads“: всяка долина или град има своя собствена, с много вариации и цветове.

През последните години интересът към норвежките национални носии непрекъснато нараства. Това става особено очевидно по време на честването на Деня на норвежката конституция на 17 май, по време на което се провежда истинско шоу: норвежците излизат по улиците в традиционните носии на родния си регион.

Бунад парад 2008

Ежегоден парад на Stevne Bunad. „Бунад“ е традиционна норвежка носия, обикновено от селски произход и е местна за традиционните географски области на Норвегия. Много области имат свои собствени различни носии, носени за специални поводи и национални празници. Сигдал е една от областите в Норвегия.

„Stevne“ е норвежкият термин за конгрес, среща или митинг.

„Лаг“ е норвежка дума, която има много значения, едно от които е „група от хора“. Освен Sigdalslag, има 31 други лагове, които покриват други географски области на Норвегия. Удобен източник на информация за всички 32 лага е уеб сайтът.

Наталия Будур: БУНАД, НАРОДНА НОСИЯ И ПРАЗНИК

Ако имате късмет и стигнете до Норвегия на 17 май, пригответе се - очаква ви незабравима гледка: всички улици на градове и градове са оцветени с национални знамена, а по улиците минават истински демонстрации на хора в национални носии. Но самите норвежци не могат да се споразумеят какво е бунад и как се различава от националната носия.

На различни сайтове и в различни статии в пресата, посветени на тази тема, често се изразяват директно противоположни гледни точки.

На едно място можете да прочетете, че бунад е общоприетото име за много национални носии, носени в различни региони на Норвегия, а освен това това е и името на празнично облекло в национален стил, реконструирано през 20 век.

Друг историк ще твърди, че бунадът е празнична рокля в национален стил, съществуваща от векове, която се носи в изключително тържествени случаи. Тя, бунада, е различна от "фалшивите" народни носии за тържествени поводи, които са "проектирани" в случаите, когато познаването на старите традиции не е достатъчно, а дизайнерите са черпили вдъхновение от отделни елементи на бунада или розопис. (роземалиране) и дърворезба или бродерия. Такива "реконструкции" често се наричат ​​"празнично облекло" - festdrakt. В бунад магазините се продават точно като фестдракт, а не като бунад. Така например много красивият festdract Silje, изобретен от Dagny Bertelsen, е известен и много популярен сред купувачите.

Трети историк на изкуството ще каже, че бунадът е различен от народната носия, защото под народна носия трябва да се разбира ежедневно облекло, а бунадът е празнично облекло.

Всяка гледна точка може да бъде аргументирана, още повече, че самата дума "bunad" идва от древното северно búnaðr - "дреха за дома" - и дава възможност на всяка страна да твърди, че е права.

Подобни спорове едва ли са интересни за чужденец, защото и бунадът, и фестдрактът са невероятно красиви и човек, който ги вижда за първи път, замръзва във възхищение за дълго време, с леко отворена уста.

В Норвегия в момента има около 200 вида бунади (плюс много други вариации). Пълният комплект дамско облекло включва: блуза, жилетка, сако, пола, чорапи (специални, понякога и бродирани!!!), чанта със сребърна ключалка, шал, ръкавици за зимата и ръчно изработени бижута от сребро или по-рядко злато - специални закопчалки, копчета, брошки, наречени sølje, обеци, копчета за ръкавели (за жените), обеци, пръстени, колани и специални обувки. "Находката" от последните няколко години - специални чадъри за бунади от вълна, украсени с ръчна бродерия и специална сребърна табелка на дръжката!

Мъжката носия се състои от риза, елек, сако, панталон, чорапи, калпак, сребърни закопчалки, пафти, копчета за ръкавели, копчета и специални обувки "бунад".

Почти всяко село (да не говорим за града!) има свой тип бунад. Всеки има свое „минало” и свои „традиции”. Много често бунада от една и съща област може да бъде изработена в различни цветове. Понякога в едно село има няколко вида национални носии.

Повечето от националните носии са запазени в повече или по-малко оригинален вид и само малка част е реконструирана в началото на 20 век въз основа на исторически източници.

Интересът към националната носия възниква в Норвегия през втората половина на 19 век като една от проявите на националния романтизъм. Страната се стремеше към независимост и самоопределение, копнееше да придобие национални символи. Един от тези символи беше националната носия. Много жени от привилегировани и интелигентни семейства започнаха не само да носят бунади, но и се интересуваха от тяхната история.

Постепенно възниква своеобразно женско движение, което първо изучава историята на националните танци, а след това започва да изучава националната носия. Това "движение" се ръководи от Хулда Гарборг (1862-1934), съпругата на известния писател Арне Гарборг, и Клара Семб (1884-1970). Те бяха първите, които забелязаха, че носията трябва да бъде не само красива и да изглежда като истинска национална, но трябва да бъде наистина историческа - като се вземат предвид цвета и качеството на тъканта, модела на бродерията, видовете бижута и копчета. Не беше толкова трудно да се възстановят бунадите в оригиналната им форма - защото, за щастие, в Норвегия по това време имаше прекрасни „импровизирани“ материали под формата на акварели от Йохан Ф.Л. Драйер и литографии на Йохан Х. Сенс от началото на 19 век, които изобразяват старинни национални носии.

През 1947 г. е основан специален „Съвет за Bunads и националните костюми на Норвегия“ (първоначално наречен „Landsnemda for Bunadspørsmål“, сега наречен „Bunad- og folkedraktrådet“).

Изследователите на Bunad могат да представят своите реконструкции на древни национални носии в Съвета и впоследствие да започнат тяхното „производство“, но в същото време те трябва да отговарят на следните изисквания:

Изследователят трябва да представи исторически документи (копия), на които е разчитал при своята реконструкция, както и самата носия или отделни нейни части от времето, посочено в заявката;

Облеклото, което ще бъде реконструирано и след това пуснато в производство, трябва да отговаря стриктно на историческите си параметри по време на производството - например вид на тъканта, стил, декорации;

Освен облекло, Съветът е длъжен да предостави и художествени материали, достъпни за изследователя - например стари акварели или гравюри;

Когато се започне производството на нова бунада, комплектът със сигурност трябва да включва всички части на старата носия, от дрехи до обувки и бижута;

Бунадът трябва да се направи по същия начин, както преди - т.е. Трябва да се вземат предвид конците, методът на бродиране, видовете шевове и т.н. Например, ако се възпроизвежда бунада от 18 век, тя трябва да бъде ушита на ръка;

Bunad трябва да се произвежда в различни версии, както беше в добрите стари времена, а не да се превръща в униформа за всички поводи.

Едва когато всички изисквания са изпълнени и изследователят изпрати на Съвета съвременна версия на бунада, за която възнамерява да получи лиценз, той може да започне да го възпроизвежда и продава в специални магазини.

Норвегия... Удивителна северна страна с красива природа, най-чиста екология, най-висок стандарт на живот, с грижливо съхранени традиции. Норвежците също смятат своята народна носия БУНАД за национално богатство. Носи се на Националния празник на Норвегия - 17 май, за сватби, потвърждения, кръщенета, фолклорни тържества, т.е. стана почти универсален.

Вярно е, че самите норвежци все още спорят какво е бунади как се различава от национална носия.

Някои твърдят, че бунад- това е общоприетото име за много национални носии, носени в различни региони на Норвегия, и освен това е името на празнични дрехи, реконструирани през 20-ти век в национален стил.

Други изследователи смятат, че бунад е празнична рокля в национален стил, съществувала от незапомнени времена, която се носи при изключително тържествени случаи. Бинардът, твърдят те, е различен от "фалшивите" народни носии за тържествени поводи, които са "проектирани" като имитация на истински народни носии. Такива „реконструкции“ често се наричат "Празнично облекло" - фестдракт / festdrakt /В бунад магазините се продават точно като фестдракт, а не като бунад.

И накрая, някои фолклористи смятат, че бунадът е различен от националната носия, тъй като под национална носиятрябва да се разбере ежедневно облекло, а бунад - празнично облекло.

Човек може да спори с всяка гледна точка, особено след като самата дума " бунад» идва от древните северни búnaðr - "дрехи за дома"- и дава възможност на всяка страна да спори, че е права. Всеки е прав обаче, че БУНАДи ФЕСТДРАК T са зашеметяващо красиви и уникално оригинални, а норвежците ги носят с достойнство!

ДАМСКИ ДРЕХИ са:

Бродирана блуза, жилетка, сако, пола, фусти.

Чорапи (специални, понякога и бродирани!!!),

Портмоне със сребърна ключалка

Шал, ръкавици за зимата.

Ръчно изработени бижута от сребро или по-рядко злато: специални закопчалки, копчета, брошки, които се наричат ​​sølje, обеци, копчета за ръкавели (за жени), обеци, пръстени, колани.

Специални обувки.

"Находката" от последните няколко години - специални чадъри за бунади от вълна, украсени с ръчна бродерия и специална сребърна табелка на дръжката!

МЪЖКИ КОСТЮМ се състои от панталон под коляното, ленена риза, дебел елек с няколко реда копчета и горно сако. Задължителни са и вълнените чорапи до коляното. Мъжкият костюм не е толкова силно бродиран като женския, но често се предлага в много ярки цветове, червено и жълто или черно и червено. Мнозина носят широкопола шапка или бомбе. Мъжките костюми в съвременна Норвегия вече са все по-търсени.

Почти всяко село и град има свой вид бунад. Всеки има свое „минало” и свои „традиции”. Много често бунада от една и съща област може да бъде изработена в различни цветове. Понякога в едно село има няколко вида национални носии.

Бунадите на булката са особено красиви, защото са "прикрепени" със сватбена корона.

Днес все по-често започнаха да се връщат обичаите на древните сватби с корони, което не е изненадващо: всяко момиче може да мечтае за такава рокля и такива бижута!

По време на церемонията по кръщене и миропомазване /присъединяване/ се закупуват и национални носии за деца.

Повечето от националните носии са запазени в повече или по-малко оригинален вид и само малка част е реконструирана в началото на 20 век въз основа на исторически източници.

Въз основа на материали, взети тук: http://newwoman.ru/zamuzh122b.html
Оригинална публикация тук: http://www.liveinternet.ru/users/natali_soler/post179162880/