Koje su vrste sojinih mješavina? Prednosti sojine formule za djecu

Kada se u porodici pojavi malo dijete, jedan od najvažnijih elemenata brige o njemu je pravilna i uravnotežena prehrana. Dobro je ako majka doji dijete. Ali postoje situacije kada je to nemoguće iz raznih razloga, a tada u pomoć dolazi umjetno hranjenje.

Ali još uvijek postoje opcije kada je uobičajena mješavina za dijete kontraindicirana iz zdravstvenih razloga. Tada pedijatar prepisuje sojinu formulu za ishranu djece.

Sastav sojinih mješavina

Sastav sojinih mješavina je identičan, postoje samo male varijacije u glavnim komponentama:

• Protein. Ovdje nije životinjskog porijekla. Koristi se izolat sojinog proteina. To je najpročišćeniji oblik biljnih proteina. Da bi ga dobili, uzimaju sojino zrno i uklanjaju im ljusku, dok uklanjaju neproteinske komponente. Prije upotrebe izolatu se dodaju kalcijum i lecitin. Značajan nedostatak takvog proteina je nedostatak metionina u njemu. Da bi se to popravilo, uvodi se umjetno - to zahtijeva Svjetska zdravstvena organizacija.
• Masti. Najčešće se koriste kukuruzno, suncokretovo ili kokosovo ulje. Kako bi ih bebin organizam bolje apsorbirao, često se dodaju karnitin, lecitin, mono- i digliceridi masnih kiselina.

• Ugljikohidrati. U osnovi se koristi maltodekstrin (u organizmu se polako apsorbira, tako da dugo ostaje osjećaj sitosti), glukoza ili hidrolizirani kukuruzni škrob. Laktoze nema, pa se kod nedostatka laktoze propisuje ova mješavina.
• Vitamini i minerali.

Kao što vidite, ovaj prehrambeni proizvod zadovoljava nutritivne potrebe mališana. Ne sadrži životinjsko mlijeko (neka su možda na bazi sojinog mlijeka), kao ni laktozu, ali nije potpuno bezbjedna, jer biljni proteini mogu izazvati alergijske reakcije.

Vrste sojinih formula za novorođenčad

Ako proučite asortiman različitih ruskih i stranih proizvođača, primijetit ćete da dosta njih proizvodi mješavine soje. Ispod su najpopularniji brendovi sa kratkim pregledom glavnih karakteristika.

Indikacije za upotrebu sojinih mješavina

Sojina mješavina je, prije svega, medicinski proizvod, pa je treba prepisati od strane pedijatra. Nikada ga ne počnite davati svom djetetu na svoju ruku. U pravilu se preporučuje za korištenje u sljedećim slučajevima:

• netolerancija na životinjske proteine;
• nedostatak laktoze;
• atopijski dermatitis;
• alergija na gluten;
• galaktozemija;
• teške crijevne infekcije koje su praćene proljevom.

Koja je soja formula za bebe najbolja

Teško je reći koja je od postojećih mješavina soje za djecu najbolja. Kao iu mnogim drugim slučajevima, to je određeno individualnim odabirom proizvoda za svako pojedinačno dijete.

Iznad u tabeli bila je kratka lista najpopularnijih prehrambenih proizvoda na bazi biljnih proteina na ruskom tržištu - većina modernih majki se odlučuje za njih. Najčešće, prilikom propisivanja ishrane od soje, pedijatar već savjetuje određene marke. Tada roditelji već odlučuju šta će kupiti. I onda posmatrajte reakciju djeteta.

U pravilu morate isprobati 2-3 različite kompanije da biste shvatili koja je, uz najbolji omjer cijene i kvaliteta, prava za vas i vaše dijete. Ne zaboravite na glavno pravilo pri odabiru hrane: skupo nije uvijek najbolje.

Za i protiv

Kao i svaka hrana, soja ima svoje prednosti i nedostatke. Pozitivni aspekti uključuju sljedeće kvalitete proizvoda:

1. Potpuno nedostaje životinjskih proteina, pa je idealan u slučaju alergije kod djeteta.
2. Ne sadrži laktozu, pa je pogodan za djecu sa intolerancijom na laktozu – urođenom i/ili stečenom.
3. Ima nizak osmolaritet, što znači da značajno smanjuje opterećenje djetetovih bubrega, što je neosporan plus.
4. Pogodno za ishranu beba koje pate od virusne dijareje i crevnih infekcija.
5. Sadrži potrebne vitamine, po kvaliteti nije inferioran klasičnim mliječnim mješavinama.
6. Ovo je povoljna opcija hranjenja u poređenju sa formulama na bazi aminokiselina ili formulama za hidrolizu proteina.

Ali ne bez nedostataka:

• Biljni proteini ne sadrže sve aminokiseline potrebne organizmu u razvoju koje se nalaze u životinjskim proteinima, a koje ne mogu pozitivno uticati na razvoj.
• Moguća je i alergijska reakcija na sojine bjelančevine, a javlja se prilično često.
• Smjesa nije prilagođena godinama (npr. uobičajena smjesa ima klasifikaciju koja odgovara uzrastu djeteta, a kako beba odrasta mijenja se), pa je količina nutrijenata vrlo prosječna.

• Sadrži ugljikohidrate koji mogu uzrokovati fermentaciju u crijevima, nadimanje i tzv.
• Biljni proteini, gvožđe, magnezijum, fluor, kalcijum, cink i bakar iz ovog prehrambenog proizvoda apsorbuju se mnogo teže i sporije, pa njihova količina prelazi potrebnu brzinu.
• Ima visok sadržaj mangana i željeza, što može dovesti do abnormalnog ponašanja djeteta, uključujući povećanu aktivnost.
• Ne sadrže sve mješavine soje probiotike s nukleotidima koji su potrebni rastućem tijelu.

Time se još jednom naglašava da prelazak na sojinu formulu treba izvršiti samo po nahođenju ljekara, s tim da dojenje ili hranjenje klasičnom formulom nije moguće. Strogo je zabranjeno davanje takvih proizvoda djetetu samostalno.

Kako pravilno ubrizgati sojinu mješavinu

Ako ga trebate uvesti u djetetovu prehranu, morate slijediti neka jednostavna pravila:

1. Uvjerite se da najbliži rođaci vaše bebe nisu alergični na soju.
2. Proizvod unosite polako, postepeno, povećavajući dozu svaki dan. Prije zamjene punog hranjenja treba proći najmanje 5 dana.
3. Prilikom uvoda isključite sve mliječne proizvode iz dijetetske prehrane, uključujući sir, puter, svježi sir, pavlaku, kefir i drugo.
4. U idealnom slučaju, takvu mješavinu trebate početi davati djetetu nakon navršenih godinu dana ili barem ne prije 5 mjeseci.
5. Posmatrajte bebinu reakciju na novi proizvod: ne bi trebalo biti problema sa crijevima, stolicom, osipom, iritacijama i osipom na koži, čestim i obilnim regurgitacijom i drugim neugodnim simptomima.

Kada uvodite sojinu formulu u ishranu vaše bebe, imajte na umu da od njene upotrebe neće biti trenutnog efekta. Prve rezultate možete primijetiti tek nakon 21 dana, a tok liječenja je 3-6 mjeseci.

I zapamtite da je glavna stvar slušati liječnika koji prisustvuje i gledati djetetovu reakciju na proizvod.

Dojenje je najbolja opcija za novorođenče. Međutim, majčino mlijeko nije uvijek dovoljno. U takvim slučajevima u pomoć dolazi prilagođena mliječna mješavina (na primjer, "Nan"). Prilikom odlučivanja o uvođenju komplementarne hrane, roditelji ne bi trebali zaboraviti na alergije na hranu od kojih djeca često pate.

Alergijske manifestacije prilikom uvođenja komplementarne hrane su očigledne promjene boje i konzistencije stolice, osip po licu i tijelu, crvenilo i ljuštenje kože, otežano disanje, rinitis, pa čak i pojava hrkanja.

Ponekad je ovaj problem nasljedan. Ako bliski rođaci pate od ove bolesti, postoji šansa da se ona manifestira kod bebe. Ali većina slučajeva alergija još uvijek je povezana s kršenjem prehrane. U ovom slučaju, korekcija menija pomoći će zaustaviti pojavu neugodnih simptoma.

Prilikom odabira odgovarajuće hipoalergenske mješavine, prije svega, treba imati na umu da dijete mora dobiti sve potrebne hranjive tvari iz hrane. Stoga je važno precizno odrediti koje tvari bebin organizam ne podnosi dobro.

Ponovljena greška u odabiru gotove hrane može dovesti do akutnijih manifestacija alergija ili prijelaza bolesti u kroničnu fazu. Kako bi se to spriječilo, kod prvih znakova bolesti hitno se treba obratiti pedijatru koji će propisati liječenje i preporučiti najprikladniju opciju ishrane.

Kod novorođenčadi, probavni sistem zahtijeva posebnu njegu, koji se u prvim mjesecima života ne može nazvati potpuno formiranim. Još nije spremna za ozbiljna iskušenja, pa majka treba da odabere što štedljiviju hranu za svoju bebu.

Dječja hrana sadrži neophodne vitamine i minerale koji mogu podržati dječji imunitet.

Glavna stvar je pažljivo razmotriti izbor staklenki s gotovom suhom hranom. Bolje je ne riskirati i dati prednost hipoalergenim mješavinama. Nazivaju se i hipoantigeni.

To su proizvodi koje karakteriše minimalan sadržaj alergena. Prvi put se takva prihrana počela koristiti u drugoj polovini 20. stoljeća. Osnova takve prehrane je protein koji je prošao preliminarnu obradu - hidrolizu, tokom koje se oslobađaju vrijedne aminokiseline i peptidi.

Sastav mješavina je drugačiji i to vrijedi razumjeti.

Ključni parametri

1. Dob. Danas je izbor mliječne formule za dojenčad toliko velik da pri prvoj kupovini proizvoda treba pogledati za koju dob je namijenjen. Ove informacije moraju biti naznačene na pakovanju. Važno je odabrati ishranu koja je prikladna za bebu prema starosnoj skali, jer kako dijete raste, potreba za hranjivim tvarima se transformiše. Shodno tome, sadržaj mješavina za različite periode bit će različit.
2. Compound. Zatim gledamo kompoziciju. Ne smije sadržavati proizvode koji mogu izazvati alergijsku reakciju kod bebe.
3. Cijena. Ako je izbor između jeftine i skupe tegle sa sličnim sadržajem, onda ne biste trebali preplatiti, vjerujući da će skupi proizvod biti kvalitetniji. Mnogo je slučajeva kada djetetov organizam nije prihvatio skupe mješavine, ali je pozitivno reagirao na jeftine. Dakle, visoka cijena nije pokazatelj najbolje kvalitete.
4. Datum proizvodnje je takođe važan izbor. Mora biti naznačeno na kutiji. Ako se bliži rok trajanja dječjoj hrani, ne treba je kupovati, jer od otvaranja pakovanja do trenutka kada se smjesa potpuno potroši može proći nekoliko sedmica. Za to vrijeme proizvodu će isteći rok trajanja. Takođe ne biste trebali kupovati formulu za dojenčad u budućnosti. Naprotiv, bolje je kupiti najmanju ambalažu. Uvijek postoji šansa da ćete morati promijeniti prehranu ako iznenada novorođenče ima reakciju na proizvod koji ste odabrali u vidu obilne regurgitacije, prečeste stolice ili zatvora, osipa na koži, plinova ili grčeva.

Ako se nakon uvođenja nove namirnice mališan osjeća dobro i ne dođe do negativnih promjena, možete bezbedno prekinuti potragu.

Alergija je gotovo nepredvidiv fenomen. Na primjer, može se pojaviti na mliječnim proteinima. Tada su za ishranu prikladne mješavine soje bez mlijeka. Slatkastog su prijatnog ukusa. U ovom slučaju izbor je odličan:

• ako beba ima predispoziciju za netoleranciju na kravlje mlijeko, tada su mu namijenjene profilaktičke opcije bez mliječnih proizvoda;
• s umjerenom manifestacijom alergija - terapeutske i profilaktičke;
• u teškim slučajevima - liječenje.

Posljednje dvije vrste mješavina se ne daju stalno na bebu, već samo dok se simptomi alergije ne eliminišu.

Domet

Sa sojom

Za novorođenčad sa intolerancijom na kravlje mlijeko kreirane su mješavine na bazi soje. Najbolji, prema recenzijama roditelja, u ovoj grupi su:

• "Similak Isomil" - Danska;
• "Nan soya" - Švajcarska;
• Friso-soja (FrieslandCampina) i Nutrilon Soya (Nutricia) - Holandija;
• "Humana SL" (Humana) - Njemačka;
• Enfamil Soya (Mead Johnson Nutritionals) - SAD;
• "Bellakt Soya" - Bjelorusija;
• Detolact Soya je ukrajinski brend.

Neki ne podnose mlijeko, dok drugi ne podnose soju. Otprilike jedna trećina novorođenčadi je alergična na proteine ​​soje. Zato je bolje da se u vezi sa bilo kojom vrstom hrane za bebe unapred konsultujete sa profesionalcem. Ukoliko nameravate da hranite bebu mešavinama od soje, lekar će svakako pitati da li su vaši bliski rođaci alergični na mahunarke.

Ali čak i ako je mješavina soje prikladna za bebu, možete je dati ne ranije od 5 mjeseci. Ovu novu hranu treba uvoditi postepeno, naizmenično sa uobičajenim majčinim mlekom, povećavajući količinu tokom nedelje. Istovremeno, bebin jelovnik ne bi trebao sadržavati fermentirane mliječne proizvode, kao ni sir ili puter.

Naravno, postoje slučajevi alergije na protein soje - tada treba razmotriti druge opcije.

Sa hidrolizatima proteina

Za djecu koja ne podnose hranu od soje može biti prikladna hrana sa proteinskim hidrolizatima. Ovo je nova generacija mješavina s hipoalergenim svojstvima. Odabiru se ako dijete ima poremećen gastrointestinalni trakt, na primjer, postoje problemi s apsorpcijom hranjivih tvari u crijevima.

• Nutramigen i Pregestimil (Mead Johnson Nutritionals) - SAD;
• Friso PEP AC (FrieslandCampina) i Nutrilon Pepti Allergia (Nutricia) - Holandija;
• "Alfare" (Nestle) - Švicarska,
• "Humana" (H.A.1, H.A.2 i H.A.3);
• Similac Hypoallergenic i Similac Alimentum;
• "HiPP Combiotic" (HA1 i HA2, HiPP) - Austrija;
• "Nutrilak PEPTID MCT" i "Tema 1 ili 2 H.A." (Unimilk) - Rusija.

Ako beba ima urođenu sklonost ka alergijama, mješavine napravljene od proteinskih hidrolizata mogu se davati čak iu bolnici.

Ali imajte na umu da ih uvesti u prehranu novorođenčeta nije lako: majke pišu u recenzijama na roditeljskim forumima da mješavine ove vrste imaju specifičan gorak okus, na koji se djeca postupno navikavaju.

Na kozjem mleku

Masti i proteini kozjeg mleka bebe apsorbuju bolje od kravljeg. Štoviše, korisno je za apsolutno sve mrvice, bez obzira pate li od alergija ili ne.

Sada ova vrsta hrane za bebe samouvjereno zauzima vodeću poziciju. Objavljeni su najpopularniji proizvodi u seriji: "Cabrita" i "Nanny".

Brendovi u fokusu

"Nan hypoallergenic" sadrži protein sirutke, podijeljen na aminokiseline. Time se eliminiše mogućnost alergija. Osim toga, proizvod ne izaziva nelagodu u bebinom stomaku, kao što su zatvor i grčeve. Istinitost ove činjenice potvrđuju brojne recenzije mama i tata.

Za djecu od 6 mjeseci, "Nan-2" je namijenjen s dodatkom bifidobakterija. Štaviše, mješavina se može davati i novorođenčadi: hrana iz tegle s oznakom "1" daje se mrvicama čak iu porodilištu, kada majčino mlijeko još uvijek nije dovoljno. Očigledan plus: u sastavu Nan nema komponenti koje izazivaju alergije.

"Nutrilon" je ukusna mješavina, po sastavu što bliža majčinom mlijeku. Namijenjen je zdravoj djeci, a ne sadrži tvari koje izazivaju negativnu reakciju sićušnog organizma. Osim toga, prehrambeni brend "Nutrilon" održava ravnotežu crijevne mikroflore.

Biljne masti su uključene u hranu za bebe kako bi se što više približila majčinom mleku. , a sojina ulja su na mnogo načina korisna za mrvice, savršeno ih apsorbira mali organizam i doprinose razvoju mentalne aktivnosti i vida. Takva ulja sadrže Nutrilon.

Neke mame radije kupuju formule bez palminog ulja, o čemu se danas priča mnogo za i protiv, a koje još uvijek može djelovati kao alergen.

"Similak Hypoallergenic" - hrana za djecu čiji su rođaci alergični. Ova serija mješavina kreirana je na bazi hidrolizata mliječnih proteina. Ova opcija je pogodna za bebe od rođenja do godine dana.

Proizvođači tvrde da ga dijete neće imati ako se hrani proizvodima marke Similak. Sastav ispunjava sve zahtjeve potrebne za rast i razvoj bebe. Ne sadrži palmino ulje, umjesto njega u smjesi je prisutno biljno ulje, koje je poznato Rusima.

Suptilnosti hranjenja

Upotreba hipoalergene mješavine ima svoje karakteristike. Prije nego što ga date svojoj bebi, morate razumjeti nekoliko tačaka. Posebno se ne preporučuje nagli prelazak na novi proizvod. Ovo se mora raditi postepeno.

Rezultati prelaska na hipoalergenu formulu za dojenčad neće biti vidljivi odmah, već tek nakon 2-3 sedmice. Tokom ovog perioda, bebina koža će se primetno očistiti ako je ranije imala alergiju.

Prehranu od soje treba koristiti posebno pažljivo: liječnici preporučuju uvođenje u trajnu ishranu od šestog mjeseca života, a idealno tek nakon godinu dana.

Prije davanja hipoantigene formule za dojenčad novorođenčetu treba se konsultovati sa pedijatrom. Samo specijalista može uzeti u obzir niz dodatnih faktora kojih roditelji možda nisu ni svjesni.

Sojina formula za dojenčad razlikuje se od obične formule za dojenčad po tome što je napravljena od visoko prečišćenih biljnih proteina soje, dok se većina zamjena za majčino mlijeko bazira na proteinima životinjskog mlijeka, uglavnom kravljeg mlijeka.

Formulama na bazi soje nedostaje i takozvani mlečni šećer kravljeg i majčinog mleka – laktoza. Stoga je sljedeća bitna razlika između sojine formule za djecu njihova ugljikohidratna komponenta, koja se sastoji od derivata glukoze (dekstrinmaltoze) i glukoznog sirupa.

Ovo su glavne razlike ove grupe formula za hranu za bebe, budući da su preostale komponente - masti, kompleks vitamina i minerala, isti kao i u drugim mješavinama i u potpunosti zadovoljavaju potrebe rastućeg tijela djeteta prve godine. godina života. To znači da se formula na bazi soje može uspješno koristiti za ishranu dojenčadi, posebno onih sa posebnim nutritivnim potrebama.

Kada je relevantno koristiti mješavinu na soji?

Hranjenje bebe formulama na bazi soje može se preporučiti za upotrebu u sljedećim slučajevima:

1. Sa nedostatkom laktaze.

   Manjak laktaze je kršenje enzima gastrointestinalnog trakta laktaze, koji razgrađuje mliječni šećer laktozu iz mlijeka. To može biti urođeno ili stečeno stanje, na primjer, u pozadini crijevne infekcije praćene proljevom. U takvim slučajevima hranjenjem djeteta mješavinom od soje izbjegava se dodatni stres i olakšava proces probave, sprječava ili smanjuje pojačano stvaranje plinova i anksioznost bebe.

2. Sa galaktozemijom.

   Galaktozemija je rijedak, nasljedni poremećaj metabolizma ugljikohidrata, kada su poremećeni enzimi odgovorni za daljnju probavu laktoze ugljikohidrata. Jedna od glavnih metoda liječenja galaktozemije je pravilno organizirana dijetna terapija, kada se iz ishrane djeteta isključuju bilo koje vrste mlijeka i mliječnih proizvoda, kao i hrana i jela koja ih sadrže. Upotreba sojine formule za dojenčad omogućit će vam da zaobiđete blok razbijenih enzima i obezbijedite rastućem tijelu sve potrebne hranjive tvari.

3. Ako ste alergični na proteine ​​kravljeg mleka

   Alergije na hranu, u prvoj godini života kod dece, najčešće se razvijaju na proteine ​​kravljeg mleka. Ako dijete ima kožne manifestacije alergija na hranu (osip, crvenilo i sl.), a beba ima najmanje 6 mjeseci, za ishranu se može preporučiti i mješavina proteina soje. Naročito u slučajevima kada je djetetu druge polovine života teško uvesti mješavine na bazi duboko cijepanog proteina kravljeg mlijeka (hidrolizata), zbog njihovog specifičnog, gorkog okusa.
   

   Sojine mješavine će biti efikasne i u slučaju alergije na mliječne proteine ​​u kombinaciji sa nedostatkom laktaze.

Šta Nutrilak nudi?

Formula soje za bebe napravljena je na bazi visoko prečišćenog, genetski nemodifikovanog izolata sojinih proteina sa povećanom biološkom vrednošću usled dodatnog unošenja aminokiselina L-metionina i taurina. Pored čitavog spektra vitamina i minerala u Nutrilak Premium Soja uključuje veći sadržaj kalcija, željeza, cinka i fosfora, a omega-3 i omega-6 masne kiseline, kao strukturne komponente mozga, neophodne su za razvoj inteligencije i održavanje vidne oštrine.

Dogodilo se da je moja ćerka imala intoleranciju na kravlje proteine, i kada su je počeli prebacivati ​​na IV, dugo su se mučili dok nisu pokupili pravu ishranu, prvo je doktor predložio da probamo Frisopep AP, a ne samo je bio gorak i gadan po ukusu, a dete ga je pojelo s mukom, pa je jos jedan osip pao na nju i moja cerka je jako pljunula, doktor je dalje ponudio smjese za hidrolizu (ne znam zasto doktori tako uporno svima nuditi ove hidrolizate), kada sam nagovijestio opciju sa sojom, doktor je rekao da to nije opcija. najvjerovatnije će i sojini proteini uzrokovati alergije itd. Pljunula sam na sve i kupila mješavine od soje za kćerku, a Humana nam je najviše odgovarala. Opisaću njegove prednosti:

Prvo, pakovanje je potpuno njemačko sa njemačkim oznakama. U skladu s tim proizvedeno u Njemačkoj.

Drugo, smjesa se savršeno otapa, ne pjeni, ugodnog je okusa, dijete je jelo sa zadovoljstvom.

Treće, smjesa je hranljiva, dijete je dobro jelo, osim toga, imali smo problema sa dopunom, jako je slabo jela pire krompir, i morala je puno da se hrani smjesom, kćerka je bila dosta sita, rasla je i udebljala se savršeno .

Četvrto, za nedelju dana od prelaska na mešavinu, kod moje ćerke se probava potpuno poboljšala, stomak je prestao da boli, stolica je postala kao po satu, nismo imali nikakvih problema sa stomakom za sve vreme dok smo koristili mešavinu, mada sam se pre toga uzasno mucila sa mlekom i imam sa sta da uporedim.

Uglavnom, pojeli smo smjesu i kod nas je sve bilo super, dok jednog lijepog dana nisam saznao da je u Humani bio još jedan skandal sa našim Rospotrebnadzorom i obustavili su uvoz proizvoda Humane na teritoriju Carinske unije. Bio sam u šoku, jer. Smjesu smo jeli nekoliko mjeseci, nikad nisam sumnjala u kvalitet proizvoda, a želudac moje kćeri je govorio sam za sebe i evo ga. Kao rezultat toga ponovo smo se suočili sa izborom nove mešavine, ćerka je jako loše podnela prelaz, malo je jela mešavine generalno, jedino što nam je manje-više odgovaralo je Nutrilon soja, ali to se ne može porediti sa Humanom Nutrilon ima pola boce pjene koja ne ide nikuda, a cijena govori sama za sebe, Humana sam uzela 385 rubalja za pakovanje od 500 g, a Nutrilon soy 500 rubalja za 400 gr. Ovdje donosimo zaključke.

Još uvijek sam jako razočaran i čeznem za našom voljenom sojinom Humanom.

Pregled ažuriranja, 2017

Dakle, prošlo je više od 3 godine i zaista želim da dopunim svoju recenziju, pošto moja najmlađa ćerka već godinu dana raste na ovoj mešavini, za koju se, iako sam se stvarno nadao drugačijem, pokazalo da je netolerantna na kravlje proteine kao njena najstarija ćerka.

Nekoliko riječi, tu intoleranciju smo prenijeli od tate, u našem slučaju govorimo o netoleranciji na kravlje proteine, to je mlijeko, puter i drugi mliječni proizvodi, govedina. Najstarija kćerka ima oko pet godina, odlično jede i podnosi npr. kozje proizvode, ali kravu i dalje ne voli, čak ni kiselo-mliječne proizvode, na primjer, pijana Tema može joj pokvariti želudac za cijeli dan. Iako mi je većina doktora rekla da će nakon 3 godine sve biti u redu i da ću moći jesti kiselo. Nažalost ne. Malo putera, na primer, ako se već sutradan doda u pire, dete se prekrije crvenim flekama. Moj muž će uskoro napuniti 40 godina, a čak i ako na poslu za ručkom jede supu na goveđoj čorbi, uveče mu je loše.

Stoga, kada se sve potvrdilo za najmlađu, odmah sam je prebacio u Humanu. Pogodnost dok je (pah-pah) na rasprodaji. O mešavini još uvek mogu da pričam u superlativima, nema alergija, veoma prijatnog ukusa, nema zaostalog ukusa, nije baš slatko, nema užeglosti i ostalog što druge mešavine soje greše, creva rade kao sat, nikad nije bilo zatvora! Sastav smjese je vrlo izbalansiran i savršeno usklađen, ima dosta kalcijuma, što je posebno važno, jer kćerka nije mogla da jede svježi sir i kefir prilikom početka dohrane. Zubi idu jedan po jedan, ortoped takođe nema pitanja, kosti su jake.

Sjećam se vremena Nutrilona sa najstarijim i sada je nebo i zemlja. Jako mi je drago što se ova mješavina vratila na naše tržište i slobodno je dostupna.

Majčino mleko je idealna hrana za bebu od prvih dana života. U nedostatku ili nedostatku, za ishranu se koriste formule za dojenčad na bazi kravljeg mlijeka koje je po svom sastavu i nutritivnim svojstvima najfiziološki zamjena za majčino mlijeko. Majčino i kravlje mlijeko sadrži mliječne proteine ​​i laktozu, koji su neophodni za potpuni razvoj i rast.

Međutim, čak i takvi neosporno korisni proizvodi mogu uzrokovati odbacivanje od strane djetetovog tijela iz različitih razloga. U takvim slučajevima glavna je, prije svega, soja. Naša formula za dojenčad koristi visoko pročišćeni izolat proteina soje s dodatkom aminokiselina neophodnih za tijelo koje raste.

Razlozi za prelazak bebe na sojine formule mogu biti:

1. Alergija na mlečne proteine. Alergijska reakcija je odgovor tijela na gutanje alergena-iritanta, čiju ulogu u ovoj situaciji ima mliječni protein. Prema statistikama SZO, 5 do 8% novorođenčadi širom svijeta boluje od toga. Jedini način liječenja je potpuno odbijanje konzumiranja proizvoda koji sadrže mliječne proteine.

2. Intolerancija na laktozu (ili nedostatak laktaze). Laktoza (mliječni šećer) je disaharid β-D-galaktoze i β-D-glukoze koji se nalazi u mlijeku. Za njegovu pravilnu probavu (tijelo mora imati dovoljan sadržaj laktaze – enzima koji razlaže laktozu u glukozu, koja je glavni izvor energije za sve žive organizme na planeti, i galaktazu, koja je uključena u mnoge biohemijske procese, uključujući formiranje centralnog nervnog sistema i mrežnjače očiju. U nedostatku ili nedostatku enzima laktaze, beba razvija netoleranciju na laktozu. Deficijencija laktaze može biti i urođena (primarna) i stečena (sekundarna). Rizik od primarnog nedostatka laktaze je najveća kod nedonoščadi i donošenih, ali zaostajanja u razvoju, jer aktivnost enzima laktaze u fetusu počinje rasti od otprilike 34. sedmice trudnoće i dostiže maksimalan nivo do 37.-40. sedmice. Bolesti crijeva uzrokovane infekcijom ili alergijske upale doprinose razvoju sekundarnog nedostatka laktaze.

3. Galaktozemija- teška kongenitalna nasljedna bolest povezana s mutacijom gena odgovornog za sintezu enzima galaktoza-1-fosfat uridiltransferaze. Izaziva metabolički poremećaj, sprečavajući pretvaranje galaktoze sadržane u laktozi u glukozu. Akumulirajući se u krvi i tkivima, galaktoza i njen derivat toksično djeluju na centralni nervni sistem, jetru, vid i druge važne organe. U prvim danima i sedmicama života beba razvija žuticu, povećanje jetre, konvulzije, nistagmus i hipotoniju mišića. U budućnosti, u nedostatku pravovremenog liječenja, dolazi do zaostajanja u mentalnom i fizičkom razvoju, razvija se mentalna retardacija i katarakta. Jedna od ključnih mjera terapijske terapije galaktozemije je isključivanje mliječnih proizvoda iz ishrane bebe i njihova zamjena proizvodima bez mlijeka, uključujući i one na bazi sojinih proteina.

4. crijevne infekcije različite etiologije (virusne, bakterijske dijareje). Česte stolice dovode do dehidracije, ravnoteže vode i soli i poremećaja metabolizma. S obzirom na to, uvođenje mješavine s niskim sadržajem laktoze i soje u prehranu pomaže u obnavljanju crijevne mikroflore i normalizaciji stolice. Mješavine na bazi sojinog proteina imaju izražen fiksirajući učinak i preporučuju se za upotrebu ako je dijete sklono dijareji. Izoflavoni (fitoestrogeni) sadržani u sastavu aktivno su uključeni u mnoge metaboličke procese i imaju određeni antivirusni učinak.

5. Funkcionalni poremećaji gastrointestinalnog trakta (kolike, nadutost, refluks, upala crijevne sluznice itd.) Gastrointestinalna disfunkcija je prilično česta pojava kod novorođenčadi, povezana sa nezrelošću unutrašnjih organa i njihovom postepenom adaptacijom na vanjski svijet . Bebin organizam još ne proizvodi dovoljno enzima, a slab mišićni aparat ne može uvijek osigurati dovoljnu peristaltiku želuca i crijeva. U tim slučajevima posebne terapeutske mješavine pomažu u rješavanju problema s probavom. Ovisno o simptomima i uzrocima koji su ih izazvali, u ishranu se uključuju formule za dojenčad sa smanjenim sadržajem mliječnih proteina (koji ubrzavaju probavu hrane), mješavine koje sadrže prebiotike i probiotike, kao i formule bez mliječnih proizvoda (ako probavni problemi povezani su sa lošom tolerancijom mliječnih proteina i laktoze).

6. celijakija- ovo je rijetka genetski uvjetovana disfunkcija tankog crijeva povezana s nedostatkom enzima koji razgrađuju peptid glutena i kao rezultat toga izazivaju probavne smetnje, jer su resice tankog crijeva oštećene glutenom koji se nalazi u proizvodi od žitarica i, shodno tome, kravlje mlijeko. Javlja se kod 1 od 30.000 novorođenčadi. Prilikom dijagnosticiranja ove bolesti za ishranu se koriste formule bez glutena, koje između ostalog uključuju Humana SL.

Zašto se soja koristi u formulama bez mlijeka?

Soja je jedan od glavnih izvora biljnih proteina koji se koriste u hrani za bebe kao alternativa mliječnim proteinima koji se nalaze u majčinom, kravljem i kozjem mlijeku.

Sojine mješavine koriste visoko pročišćeni izolat proteina soje s dodatkom aminokiselina neophodnih za potpuni razvoj i rast novorođenčeta.

Ključne prednosti mješavine sojinih proteina:

• visoka nutritivna vrijednost, po svojim pokazateljima bliskim proteinima kravljeg mlijeka;
• manje zasićenih masti, bez holesterola
• mogućnost upotrebe u formulama za ishranu djece sa nedostatkom laktaze i alergijama na proteine ​​kravljeg (kozjeg) i majčinog mlijeka;
• prisutnost fitoestrogena (izoflavona) u sastavu - pomaže u obnavljanju stolice kod djece s virusnom dijarejom i ima blagi antivirusni učinak;
• smanjen osmolaritet - smanjuje opterećenje bubrega.

Nedostaci sojinih mješavina uključuju:

• nedostatak potrebnog kompleksa aminokiselina - rješava se dodatnim uključivanjem u sastav mješavine komponenti koje nedostaju u količini potrebnoj za potpuni razvoj bebe (triptofan, taurin, metionin, itd.);
• povišen sadržaj mangana – uz produženo hranjenje može uticati na razvoj hiperaktivnosti kod djeteta. Stoga, trajanje upotrebe sojinih mješavina treba odrediti pod nadzorom pedijatra;
• sojini proteini su slabije svarljivi u gastrointestinalnom traktu, pa proizvođači uključuju u prosjeku 1,5 puta više proteina u sojine formule nego u mliječne formule;
• soja sadrži fitate – supstance koje usporavaju apsorpciju gvožđa, magnezijuma, bakra, kalcijuma, fosfora i cinka, pa formule za bebe na bazi soje sadrže oko 20% više ovih minerala i elemenata u tragovima od običnih formula.

Uobičajeni "mitovi" o formulama za dojenčad na bazi soje: odgovori stručnjaka

Ako su među pedijatrima prednosti, mane i indikacije za upotrebu sojinih mješavina jasno definirane na temelju znanstvenih analiza podataka i medicinske prakse, onda kod nekih roditelja nedostatak objektivnih informacija izaziva brojne mitove, zablude i strahove. Razmotrite najčešće od njih:

• Ima li GMO u sojinoj formuli? Ko to kontroliše? Kao što znate, jedan od glavnih proizvođača i potrošača soje u svijetu su Sjedinjene Američke Države. Zaista, udio genetski modificirane soje koja se uzgaja u ovoj zemlji dostiže 90%. Međutim, ne koristi se za proizvodnju Humana hrane za bebe. Za proizvodnju mješavine soje Humana SL koristi se samo visoko prečišćeni vrijedni izolat sojinih proteina, dobiven iz organske soje uzgojene bez upotrebe GMO-a i pesticida. Svi Humana proizvodi se proizvode u sopstvenoj fabrici kompanije u Nemačkoj i imaju sertifikat ISO 9001:2000. Ovo je u potpunosti usklađeno sa zahtjevima Tehničkog pravilnika Carinske unije „O bezbjednosti hrane“ TR TS 021/2011, koji zabranjuje upotrebu genetski modifikovanih sirovina u proizvodnji hrane za bebe koja se uvozi na teritoriju zemalja Carinske unije.
• Kako soja utiče na hormonsku pozadinu bebe, posebno dečaka? Slična pitanja postavljaju se zbog sadržaja izoflavona u soji - biljnim hormonima (fitoestrogeni). Budući da su biljni analog ženskih polnih hormona estrogena, najčešće postoji zabrinutost zbog njihovog negativnog utjecaja na organizam dječaka. Optuženi su za pojavu erektilne disfunkcije, smanjenje broja spermatozoida, mentalnu retardaciju i druge negativne pojave povezane s viškom ženskih hormona u periodu aktivnog rasta i formiranja tijela. Naime, brojne znanstvene studije su pokazale da je glavni dio sojinih fitoestrogena uništen enzimima u gastrointestinalnom traktu, tako da je njihov sadržaj u krvi dojenčadi hranjene formulama hranjene mješavinama soje minimalan i uglavnom je u neaktivnom obliku (i samo 3% onih koji ulaze u krv iz gastrointestinalnog trakta – aktivni). U ovoj količini fitoestrogeni nemaju nikakav sistemski efekat na organizam i nemaju kumulativno (kumulativno) dejstvo. Brojna poređenja razvoja fizičkog, seksualnog i neuropsihičkog razvoja djece hranjene mješavinama soje i standardnim mliječnim formulama nisu otkrila razlike.
• Je li istina da mješavine soje sadrže veliku količinu aluminija, pa stoga negativno utječu na razvoj djeteta - uzrokuju probavne smetnje i dovode do mineralizacije kostiju? U stvari, samo visoko pročišćeni izolat sojinog proteina koristi se u formulama za dojenčad. Za uklanjanje nečistoća iz njega, uključujući aluminijske soli, koriste se posebne tehnologije dubinskog čišćenja. Stoga je sadržaj soli aluminija u izolatu sojinih proteina sveden na nulu.

Karakteristike humane SL formule za dojenčad na bazi soje

Pored visokokvalitetnih organskih proteina soje, formula za dojenčad Humana SL sadrži sve nutrijente, vitamine i mikroelemente neophodne od prvih dana života, uključujući: biljne masti, kalijum, kalcijum, jod, magnezijum, natrijum, taurin, bakar sulfat, L-triptofan, L-karnitin, L-cistin, lecitin, cink oksid, B vitamini (B1, B2, B6, B12), vitamini A, D3, E, K1, C, folna kiselina i drugi elementi.

Smjesa ne sadrži laktozu, saharozu, fruktozu i gluten. Pogodan je i za ishranu beba i kao dopuna za stariju decu.

Međutim, trebate biti svjesni da su formule na bazi soje specijalizirane formule za dojenčad koje se koriste isključivo iz medicinskih razloga. U ishranu novorođenčeta moguće je uvesti sojinu mješavinu samo po preporuci i pod nadzorom ljekara.