Od čega se pravi deterdžent za pranje sudova? Relevantnost odabrane teme

Posuđe i o tome automatske mašine nisu ni čuli. Ali sa prljavim šoljicama, tanjirima i mašću u tiganju, jednako su se dobro snašli. savremenim aparatima. Postavlja se pitanje, kako zamijeniti svijetle skupe tegle i da li je moguće prati suđe sapunom za pranje rublja, koji košta samo par penija?

Kriterijumi izbora

Uprkos pojavljivanju mašina za pranje sudova u prodaji, nemaju svi sredstva da ih kupe. A oni koji nisu uskraćeni za finansije ponekad ne žure s kupovinom. Ovaj korak opravdavaju time da je lakše oprati jednu šolju i tanjir nego čekati da se puni komplet.

I zašto trošiti novac na skupe proizvode dizajnirane za mašine za pranje posuđa, ako sve možete brzo oprati rukama? Kako se u ovom slučaju može ukloniti prljavština i da li je moguće prati suđe sapunom za pranje rublja bez gubitka kvalitete?

Na policama trgovina gvožđarima možete pronaći širok izbor proizvoda dizajniranih za uništavanje masnoće i prljavštine na kuhinjskom priboru. Raznolikost cijena i proizvoda je jednostavno nevjerovatna. Ponekad oglašavanje obećava da će se dragocjena tekućina nositi s problemom za nekoliko sekundi bez štete po zdravlje.

Kriterijumi za odabir prilikom kupovine kod svake osobe su različiti, ali ipak se treba pridržavati sljedećih savjeta:

  1. Proizvod treba brzo da se nosi sa masnoćom, ali istovremeno ne iritira kožu na rukama.
  2. Budite dovoljno debeli i ekonomični.
  3. Tečnost treba potpuno isprati, ne ostavljajući tragove i pruge, i biti sigurna.
  4. Ne posljednju ulogu igraju aroma, izgled ambalaže i cijena.

Bolje je odabrati deterdžente za pranje posuđa bez mirisa ako neko od članova porodice ima alergijske reakcije. U svakom slučaju, prije kupovine slobodno pomirišite uzorak. Ako u isto vrijeme postoje neugodne senzacije, onda je bolje odabrati drugi proizvod. Naravno, teško je pronaći proizvod bez konzervansa i aroma, pa pažljivo proučite sastav na pakiranju sapuna za pranje rublja.

Ako je domaćica sljedbenik narodni lekovi možete sami napraviti sapun.

Sastav smeđe šipke

Često se postavlja razumno pitanje da li je moguće prati suđe sapunom za pranje rublja. Svakako da. Sapun za pranje rublja, napravljen u skladu sa GOST-om, sastoji se samo od prirodnih sastojaka. U njega se ne dodaju štetni tenzidi ili fosfati.

Od čega se sastoji sapun za pranje rublja? Osnova su masti, ulja biljnog porijekla i natrijeve soli. Klasični sapun ne sadrži mirise, konzervanse i boje. Stoga se ne možete bojati da će ostaci proizvoda na posuđu naštetiti. Takođe, rastvor sapuna se izliva bez straha, jer je njegov sastav bezopasan za okolinu.

Alergičarima se može savjetovati i upotreba sapuna za pranje rublja. Istovremeno, efikasno čisti i čak ima baktericidni efekat.

Tako drugačiji sapun za pranje rublja

Na standardnim komadima često možete vidjeti brojeve, na primjer, sapun za pranje rublja "72". Oni znače procenat masnih kiselina u komadu. Možete pronaći i druge brojeve koji počinju od 65. Sapun za pranje rublja "72" je najveći po sadržaju masti. Od toga zavisi efikasnost i takozvana "sapunavost". Ovaj alat ima karakterističnu smeđu boju.

Sada na rasprodaji ima dosta lijepih bijelih komada. Unatoč estetskom izgledu, s takvim sapunima treba postupati s oprezom. Činjenica je da mu se za spektakularan izgled i ugodnu aromu dodaju boje i arome. Stoga takav sastav takve šipke postaje neprirodan. Prilikom odabira morate pažljivo proučiti informacije na ambalaži.

Još jedna novina je tečni sapun za pranje veša. Međutim, takav proizvod nema nikakve veze s klasičnom šipkom. Ako proučavate sastav, možete pronaći ne samo boje i mirise, već i hemijski elementi. Takve lijek je prikladan za pranje veša, ali se ne preporučuje da se koristi kao deterdžent za suđe.

Nedostaci sapuna za pranje rublja

Unatoč prednostima smeđe šipke i prirodnosti sastava, ovaj sapun ima svoje nedostatke. Dakle, ako slavina teče tvrda voda, zatim prilikom pranja posuđa u otopinu sapuna treba dodati sodu. U suprotnom će biti malo pjene, što će dovesti do gubitka djelotvornosti masnih kiselina.

Sapun za pranje rublja također isušuje kožu. Stoga se preporuča dodati glicerin u pripremljeni proizvod ili koristiti posebne rukavice. Proizvod je potrebno pažljivo isprati s ruku i posuđa, jer natrijeve soli nisu uvijek sigurne kada uđu u gastrointestinalni trakt.

Načini pranja posuđa sapunom za pranje rublja

Postupak je prilično jednostavan, samo zahtijeva određenu pripremu. Kako pravilno prati suđe sapunom:

  • bolje je urediti sudoper u malom bazenu ili sudoper s plutom;
  • sapun bolje djeluje u toploj vodi;
  • pranje sudova u tvrdoj vodi će uzrokovati pruge i smanjiti efikasnost rastvor sapuna, pa vrijedi dodati malo sode u sudoper;
  • isperite posuđe samo pod tekućom vodom, potpuno isperite otopinu;
  • ako želite da uklonite masnoću sa posuda, preporučuje se da je prvo očistite ubrusom.

Mrlje čađi će nestati ako pokupite malo vode, naribate sapun za pranje rublja i stavite na laganu vatru. Nakon ključanja, gorionik se mora isključiti. Kako se voda hladi, čađ će postepeno nestajati i lako se može isprati.

Tečni deterdžent od sapuna za pranje veša

Unatoč njegovoj učinkovitosti i niskoj cijeni, mnoge domaćice nisu spremne zamijeniti pogodne tečne deterdžente za pranje posuđa za neugodan smeđi sapun za pranje rublja. Stoga možete pripremiti vlastitu tekućinu, čiji sastav neće sadržavati štetne materije. Dobijeni gel se može koristiti i kao deterdžent za pranje dečijeg suđa. Možete koristiti sljedeći recept:

  1. Polovinu šipke potrebno je narendati na sitno rende.
  2. Zatim, sapun treba otopiti. Da biste to učinili, možete sipati malo vruće vode u posudu i staviti otopinu u mikrovalnu. Zagrijte sapun u vodenom kupatilu.
  3. Nakon toga treba dodati još pola litre vrele vode, a zatim ostaviti da se otopina ohladi.
  4. Da biste zaštitili kožu ruku, dodajte četiri supene kašike glicerina u sapun. Lako ga je pronaći u bilo kojoj ljekarni. Da se proizvod ne pokvari, potrebno mu je dodati jednu žlicu votke. Rastvor treba dobro promućkati.
  5. Kuvano radi praktičnosti kućni lijek bolje je sipati u posudu sa dozatorom. Za to je prikladna svaka boca tekućine kupljene u trgovini, temeljito oprana i osušena.
  6. Pripremljeni proizvod je potrebno sipati dok se još nije ohladio. Tada će tečnost postati viskozna, nalik na gel.

Korisni suplementi

Za veću efikasnost, neke domaćice koriste male trikove. Dakle, ako trebate nabaviti deterdžent za pranje dječjeg suđa, u otopinu možete dodati senf. Pomaže da se bolje nosi sa masnoćom i ima antibakterijski učinak bez štete po zdravlje djeteta.

Za uklanjanje zaglavljenih komada hrane i čađi iskusne domaćice preporučuje se dodavanje sapunu talog kafe. Treba napomenuti da takvo rješenje ima svojstva tekućine s abrazivnim tvarima i nije prikladno za čišćenje teflona.

Da biste dobili ugodnu aromu, možete dodati nekoliko kapi eteričnog ulja u sapun.

Pasta za bolje čišćenje

Sapun za pranje veša testiraju domaćice i vreme. Može zamijeniti veliki broj različitih sredstava. Njegovo neosporno dostojanstvo u kompoziciji. Sapun za pranje rublja sastoji se samo od organskih komponenti i nije proizvod prerade ulja. Zbog toga je siguran za ljude i okolinu.

Od sapuna za pranje rublja možete pripremiti i tečnu otopinu i gustu pastu. Pomaže da se riješite masnoće i dobro se ispire sa tanjira i šoljica. Pasta za pranje posuđa od sapuna za pranje veša priprema se prema sledećem receptu:

  1. Sapun sapuna treba narendati.
  2. Neprestano mešajući ulijte čašu vrele vode.
  3. Zatim u proizvod trebate dodati 100 g sode, 10 g glicerina, 50 g senfa i malo limunove korice.
  4. Dobivena pasta mora se dobro istući i prebaciti u prikladnu posudu. U početku će proizvod postati poput gela, ali nakon hlađenja će se pretvoriti u pastu. Neki je upoređuju sa čuvenom "Palmirom", koju su naše bake toliko voljele.

Prilikom pripreme deterdženta od sapuna za pranje rublja, ne treba težiti održavanju točnih proporcija. Eksperimentiranjem možete postići željenu konzistenciju i dobiti najbolji rezultat. Dobro funkcionirao kao miris esencijalna ulja. Oni ne samo da su bezopasni, već imaju i različita svojstva koja pomažu u borbi protiv zagađenja.

Olga Nikitina je domaćica sa 25 godina iskustva, voli da kuva i unosi udobnost u kuću.

AA

Sigurno i vi, kao i većina porodica, u kuhinji imate flašu deterdženta za sudove. Želite li znati koji je deterdžent za pranje posuđa popularniji kod domaćica i šta misle o deterdžentima za pranje sudova koji se nude na našem tržištu?

Pročitajte također:

  1. Deterdžent za pranje posuđa Myth and Fairy od Procter & Gamble
    Rasprostranjeni su deterdženti za posuđe međunarodnog koncerna Procter & Gamble - kao što su "Myth" i "Fairy". Oni su pristupačni: boca od 1000 ml "Fairy" može se kupiti po cijeni od 115 rubalja, a 0,5 litara "Myth" - od 30 rubalja.


    Proizvođači ih nude sa raznim mirisima. Na primjer, sa mirisom limuna, narandže, bobičastog voća, jabuke. U širokom asortimanu proizvoda za pranje posuđa možete pronaći one koji imaju dodat vitamin E, ekstrakt kamilice za zaštitu ruku.
  2. Frosch deterdžent za suđe od Werner&Mertz GmbH
    Njemačka kompanija Werner & Mertz GmbH - proizvođač poznatog deterdženta za pranje posuđa Frosch - nudi balzame od limuna i nara koji otapaju masnoću i uklanjaju prljavštinu pomoću rastvarača masti dobivenih iz vanjske ljuske limuna i ekstrakta nara.


    Aloe vera njeguje kožu ruku. Sastavne komponente ovog deterdženta za pranje posuđa su od 5 do 15% anjonskih tenzida, amfolitičkih tenzida i manje od 5% nejonskih tenzida.
    Za bocu od pola litre takvog proizvoda morate platiti 190 - 200 rubalja.
    Ali, prema potrošačima, potrošnja proizvoda je minimalna, tako da će trajati dugo: 4 ml proizvoda na 5 litara vode.
  3. Pemolux i Pril - Henkelovi deterdženti za pranje sudova
    Henkel isporučuje Pemolux i Pril deterdžente za suđe. "Pril" - dermatološki testiran sa pH - neutralnim agensom, efikasno se bori protiv masnih zagađivača i nema boja. Istovremeno, ne isušuje i ne iritira kožu ruku, ima zgodan poklopac za doziranje proizvoda. Komponenta aloe vere prisutna u sastavu ne narušava zaštitni sloj kože.


    Potrošnja: na 5 litara vode - 1 kašičica proizvoda. Prednost je što alat nije skup, ali radi kao skup. 1L Pril košta 140 rubalja.
  4. Deterdžent za suđe Eared Nyan iz Neva Cosmetics
    Kozmetika Neva po kvaliteti nije lošija od zapadnih proizvođača. "Ušne dadilje" - deterdžent za pranje posuđa, koji vole mnogi, posebno mlade majke koje brinu o zdravlju djece i kada peru dječje suđe.


    Proizvod je napravljen bez boja, radi u hladnoj vodi, ne izaziva iritacije na rukama i potpuno se ispire sa posuđa.
    Boca od pola litre "Eared Nanny" za posuđe košta 450 rubalja.
  5. AOS, Sorti, Biolan - deterdženti za suđe Nefis Cosmetics
    Kazansko preduzeće Nefis Cosmetics posjeduje poznate robne marke kao što su AOS, Sorti, Biolan. Glavni pravac zaštitnog znaka AOS su deterdženti za pranje posuđa.


    Mnoge ruske domaćice smatraju ovaj lijek najboljim. Tajna uspjeha je u dokazanim činjenicama. Zabeleženo u ruskoj knjizi rekorda oko jedinstvena formula sredstvo dokazuje da je jedna boca "AOS" dovoljna za pranje 9664 tanjira.
    Proizvod se dobro pjeni, lako se ispire, ne ostavlja tragove, sadrži nežne balzame za ruke i vitamine.
    500 ml sredstva košta 160 rubalja.
  6. Reckitt Benckiser Dosia Deterdžent za pranje posuđa
    Reckitt Benckiser, svjetski poznata kompanija koja prodaje potrepštine za domaćinstvo u više od 60 zemalja, nudi Dosia deterdžent za suđe.
    Sastoji se od: surfaktanta, mineralne soli, lužine - za suzbijanje zagađenja. Boje - za odgovarajuću boju, sredstva za stvaranje kompleksa - za omekšavanje vode, natrijum lauret sulfat - za stvaranje pjene.


    Za zaštitu ruku od negativnih efekata proizvodu se dodaju glicerin, prirodni ekstrakti biljaka, aloe vera.
    Koncentrirani proizvod "Dosia" od 0,5 litara košta 34 rublja.
  7. Tečnost za pranje posuđa Morning Fresh
    Poprilično pozitivne povratne informacije primio deterdžent za pranje posuđa Morning Fresh. 900ml sredstva se mogu kupiti za 60 - 90 rubalja.


    Sastoji se od vode, mirisa, 15-30% surfaktanata (anionskih), boja i konzervansa. Dobro se pjeni, štedi ruke.
  8. Deterdžent za suđe Lapis Lazuli TM Aist
    Lapis Lazuli je deterdžent za pranje posuđa od kristala, fajanse, stakla, porculana, plastike i keramike. Ovaj alat, koji predstavlja TM "Aist", proizveden je prema specifikacijama razvijenim 2002. godine. Najnoviji razvoj omogućava, prema proizvođaču, istovremeno savladavanje masti i zaštitu ruku.

    Proizvod je posebno dizajniran za suhe i osetljiva koža: vitamin F - liječi mikropukotine i omekšava kožu, a ekstrakt aloe - sprječava gubitak vlage.
    500ml sredstva će koštati 35 rubalja.

A koje moderne deterdžente za pranje posuđa preferirate? Veoma nam je važno da znamo Vaše mišljenje!

  1. Abrazivna sredstva za čišćenje kao glavna komponenta sadrže sitnozrnate tvari visoke tvrdoće prirodnog ili umjetnog porijekla - kvarcni pijesak, plovućac, kreda, elektrokorund, itd. -aktivne tvari), soda, arome. Paste i suspenzije dodatno uključuju vodu, polihidrične alkohole (na primjer, glicerin).
  2. Neabrazivna sredstva za čišćenje mogu biti u prahu ili tečni. Njihove komponente, u zavisnosti od konzistencije, su soda, fosfati, kiseline, organski rastvarači, itd. Natrijum hipohlorit, natrijum ili kalijum so dihloroizocijanurične kiseline se dodaju da daju svojstva izbeljivanja ili dezinfekcije.

Prema stanju agregacije (konzistencije), sredstva za čišćenje se dijele na čvrsta (granulirana, praškasta, tabletirana), pastozna i tečna (suspenzije, gelovi, emulzije).

Sredstva za čišćenje dijele se u podgrupe:

  • abraziv za čišćenje kade i sudopera;
  • za čišćenje posuđa;
  • za onečišćenja koja se teško uklanjaju;
  • brisači;
  • za proizvode za čišćenje umjetna koža i plastične površine;
  • za uklanjanje kamenca;
  • za čišćenje kuhinjskih peći;
  • za proizvode za čišćenje od obojenih i plemenitih metala;
  • sredstva za čišćenje i ispiranje kanalizacionih cijevi.

Predložena klasifikacija se ne može nazvati potpunom, jer ne uključuje takve artikle iz asortimana kao što su sredstva za čišćenje tepiha i ukrasne tkanine za namještaj, proizvodi.

Sanitarni i higijenski proizvodi

Sanitarni i higijenski proizvodi

Ovi proizvodi su namijenjeni za, kade, lavaboe, slavine od soli tvrdoće, zagađenja željeznim oksidom (rđe), slojeva teško rastvorljivih urata i oksalata, otpadnih proizvoda ljudskog organizma. Ovi preparati takođe obezbeđuju dezinfekciju površina i dezodoraciju prostorija.

Sanitarni proizvodi su dostupni u obliku tekućina, pasta, gelova i čvrstih blokova. Aktivni sastojak sadrži limunsku, sirćetnu, fosfornu, adipinsku kiselinu ili njihove mješavine. Na primjer:

  • Sanoks - na bazi oksalne kiseline;
  • wc patka- na bazi hlorovodonične kiseline;
  • Cillit Magic - na bazi mješavine fosforne i sulfaminske kiseline.

Alkalni sanitarno-higijenski proizvodi, najčešće na bazi natrijevog hipoklorita (Domestos), kao i sredstva za automatsku njegu vodovodnih uređaja, postali su široko rasprostranjeni - vješaju se u WC školjku ili u rezervoar ili spuštaju u rezervoar. Preparati se postepeno i ravnomjerno otapaju (nekoliko sedmica, mjeseci), površina se čisti svakim ispuštanjem vode. Mogu se razlikovati tri grupe lijekova za automatsku njegu:

  • slabo alkalne kompozicije sa visokog sadržaja smjese surfaktanata;
  • aroma;
  • kiseli blokovi i blokovi koji sadrže sredstvo za izbjeljivanje.

Sanitarno-higijenski proizvodi se proizvode pojedinačno i serijski. Na primjer, sredstvo za njegu toaletne linije Health Line serije Bijeli slon (Nižnji Novgorod), Sorti karavan (Kazan), serija Sanita (Perm).

Sredstva za čišćenje i ispiranje kanalizacionih cevi

Sredstva za čišćenje i ispiranje kanalizacionih cevi

Namijenjeno za čišćenje odvoda, sifona i kanalizacijskih cijevi kada i lavaboa. Njihovo djelovanje temelji se na reakciji saponifikacije organskih proizvoda kaustičnom alkalijom, stoga je pri radu potrebno paziti da lijek ne dospije u oči, na otvorene dijelove tijela i odjeću. Najtraženije tečnosti su Yplon (Belgija), Krot-M (Moskva), Stok plus, Stok-5 plus itd.

Sredstva za čišćenje i pranje posuđa

Takvi proizvodi ne samo da bi trebali učinkovito uklanjati prljavštinu, već i sadržavati netoksične komponente koje se lako ispiru s površine posuđa (imaju elutivnost). Ove zahtjeve zadovoljavaju kalijum i natrijum tripolifosfati, neki surfaktanti.

Posuđe se ne čisti, već pere u vodenim rastvorima neabraziva deterdžent. Temperatura vode mora biti najmanje 50 - 60 °C.

  1. Zemljano posuđe i kristal treba oprati u toploj vodi vruća voda glazura se može pokvariti i kristal vremenom potamni.
  2. Porculansko posuđe sa pozlatom ne treba prati i čistiti proizvodima koji sadrže abrazivna sredstva i soda pepela, - može se skinuti pozlata.
  3. Polirani aluminijski pribor se također ne preporučuje za čišćenje abrazivnim proizvodima.

Neki od komercijalno dostupnih deterdženata za čišćenje i pranje posuđa imaju dezinfekcijski učinak. To su , Blik , Istra , Helper , Fairy , Sunlight . Najčešći tečni proizvodi su serija Absolute Optimal System (AOS), Drop Sorti, Tolk, Effect-100, Bajka i gelovi - Help-800 serija (Moskva), Olinka (Moskva).





Proizvode se specijalni proizvodi za pranje posuđa u mašinama za pranje sudova - serija Kristall-Fix: prašak za pranje veša, tablete za pranje, sredstvo za ispiranje, regeneraciona so (za zaštitu mašine i posuđa od stvaranja kamenca), prašak za uklanjanje kamenca u mašinama za pranje i pranje sudova.

U svakodnevnom životu koriste se uglavnom za čišćenje proizvoda od raznih legura - mesinga, bronze, bakronikla, niklovanih, hromiranih, pocinčanih, pozlaćenih premaza, kao i proizvoda od eloksiranog aluminijuma.

Kako se na očišćenoj površini ne bi ostavljale ogrebotine koje smanjuju sjaj, u sredstva za čišćenje obojenih metala uvode se mekana (kreda, dolomit) ili fino dispergirana (aluminij oksid, aerosil) abrazivna sredstva. Formulacije ovih proizvoda uključuju vosak, kiseline (oksalne, ortofosforne) i organske rastvarače (, butanol).

Pozlaćeni proizvodi ne mogu se čistiti proizvodima koji sadrže čak i blage abrazivne tvari. Proizvodi od eloksiranog i poliranog aluminija čiste se samo otopinom koja ne sadrži sodu. Za proizvode za čišćenje od obojenih i plemenitih metala proizvode se praškasti, pastozni i tekući (na primjer, Metal Cleaner). Za uklanjanje rđe može se koristiti pasta za čišćenje Svetlana i sredstvo Salyut (ZAO Novokhim, Moskva).

Slatka voda u otopljenom stanju uvijek sadrži razne soli koje određuju tvrdoću vode. Kada se voda prokuha, soli kao što su kalcijum i magnezijum bikarbonati se razgrađuju i talože u obliku kalcijum i magnezijum karbonata, stvarajući kamenac na dnu i zidovima posuđa. Kamenac ima nisku toplotnu provodljivost, pa zagrevanje i prokuvavanje vode u posudama prekrivenim kamencem zahtevaju duže vreme i povećanu potrošnju toplotne energije. U tom slučaju, zidovi posuđa se zagrijavaju na više od visoke temperaturešto dovodi do smanjenja njegovog vijeka trajanja.

Naslage kamenca se dobro otapaju sa mineralnim kiselinama, međutim one uništavaju metal, dakle, in čista forma rijetko se koristi za uklanjanje kamenca. Široko rasprostranjeni proizvodi na bazi organskih kiselina (adipin, limunska, oksalna, sulfaminska, etilendiamintetraacetatna), koji nemaju jako destruktivno djelovanje na metal - Antinakipin, Antinakip itd. Poznato sredstvo Cillit sadrži fosfornu i sulfaminsku kiselinu. Preporučuje se za uklanjanje kamenca unutrašnja površina konvencionalni, električni i ekspresni kuhali za vodu, ekspresni aparati za kavu, električni grijači i bojleri.

Novost u asortimanu su proizvodi za prevenciju stvaranja i uklanjanje kamenca mašine za pranje veša. Ovo je dobro poznati lijek Calgon i domaći lijek Antinakipin. Dva u jednom” (NPO „Rossa”, Perm).

Sredstva za čišćenje plinskih i električnih šporeta, frižidera itd.

Na emajliranim površinama plinskih i električnih peći na povišenim temperaturama stvara se tvrdokorna prljavština od oksidiranih masti, proteinskih spojeva i smolastih tvari. Uklonite ove kontaminante pomoću pastozni i tekućih proizvoda, kao i proizvoda u aerosol ambalaži.

Pastozni proizvodi sadrže fine abrazive (kvarc, aerosil), natrijum tripolifosfat, tečno staklo, karboksimetilcelulozu, glicerin i druge komponente. Tečne i aerosolne formulacije sadrže različite rastvarače.

Najčešći preparati robne marke Aqualon serije Olinka, proizvodi za čišćenje Parma-1, Comet Gel, Fix Cleaner, Prep (za), 5 plus gel (za). Spoljni delovi frižidera, veš mašine i dr kuhinjska oprema tretirani sredstvima namijenjenim za čišćenje emajliranih površina ili bilo kojim.

Sadrže kristalizirajuće tenzide, rastvarače, adsorbente, aromatične tvari, antimolarne aditive. Čišćenje se vrši pjenom, koja se nakon sušenja zajedno sa prljavštinom uklanja četkom ili usisivačem. To su preparati za tepihe, Umka Sorti za tepihe ”(Nefis-kozmetika, Kazan). Tekućina za Vanish, osim anionskih tenzida, sadrži i akrilne polimere koji aktivno upijaju čestice prljavštine i sprječavaju njihovo ponovno taloženje na tepihu.

Sredstva za čišćenje prozorskih stakala, ogledala, stakla

Uključuju alkohole, slabe organske kiseline (sirćetne), tenzide, organske rastvarače. U prodaji su koncentrovani preparati spremni za upotrebu (Nitinol, Mig, Drop), Ajax expert, Sekunda aerosol.

Sredstva za čišćenje kancelarijske opreme i računara

Preparati su na bazi vode, imaju visoku sposobnost čišćenja i odmašćivanja, aktivno uklanjaju elektrostatički naboj, ne sadrže abrazive, lako uklanjaju čađ, nikotinski film, tragove ljepila, žvakaće gume, ljepljive trake.

Sredstva za čišćenje se pakuju uglavnom u polimerne boce, koriste se i boce, tegle, staklene posude i aerosol boce. Najpogodniji za upotrebu su preparati u polimernim bocama sa dozirnom glavom za tečne deterdžente i namotanim kartonskim kutijama sa perforiranim limenim poklopcima za praškaste proizvode.

Tekst rada je postavljen bez slika i formula.
Puna verzija rad je dostupan u kartici "Radni fajlovi" u PDF formatu

Uvod

Poglavlje 1. Teorijski dio studije

    1. Istorijat deterdženata za pranje sudova

    1. Sastav i svojstva tečnih deterdženata za pranje posuđa

    1. Zaključci o prvom poglavlju

Poglavlje 2. Istraživački dio rada

2.1. Rezultati istraživanja stanovništva o upotrebi tečnih deterdženata za pranje posuđa u svakodnevnom životu

2.2. Analiza hemijski sastav najpopularniji među populacijom tekućih deterdženata za pranje posuđa koje nude proizvođači

2.3. Komparativna analiza fizičke hemijska svojstva tečni deterdženti za pranje posuđa

2.4. Zaključci o drugom poglavlju

Poglavlje 3. Eksperimentalni dio

3.1. Pravljenje tečnog deterdženta za pranje sudova laboratorijskim uslovima i njegovo testiranje

3.2. Zaključci o trećem poglavlju

Zaključak

Bibliografija

Prijave

Aneks 1. Upitnik

Aneks 2. Rezultati ankete

Dijagram. Odabir tečnog lijeka od strane ispitanika

Dijagram. Razvodi na sudovima

Dijagram. Suva koža ruku

Dijagram. Pjenjenje

Dijagram. Potrošnja sredstava.

Dodatak 3. Tabela. Hemijski sastav tečnih deterdženata za pranje posuđa

Aneks 4. Tabela. Srednja pH vrednost

Aneks 5. Tabela. Rezultati gustine

Dodatak 6. Tabela. Rezultati određivanja deterdžentskog djelovanja sredstava u hladnoj i toploj vodi

Prilog 7. Tabela. Rezultati određivanja visine i stabilnosti pjene analiziranih proizvoda

Prilog 8. Tabela. Nalazi fosfatnih aditiva

Prilog 9. Tabela. Zbirna tabela rezultata istraživanja

Prilog 10. Tabela. Rezultati studije deterdženta "Malefr"

Uvod

Relevantnost odabrane teme

Danas je teško povjerovati da su naši preci za pranje posuđa koristili pepeo, pijesak, gorušicu i glinu. Navikli smo da se moderan, poboljšan deterdžent za pranje posuđa lako može kupiti u bilo kojem odjelu za domaćinstvo u trgovini. Trenutno na tržištu postoji veliki broj deterdženata za pranje sudova domaćih i stranih proizvođača. Predstavnici raznih kompanija reklamiraju nam svoje proizvode uvjeravajući nas da su najbolji i najpouzdaniji, garantujući njihovu sigurnost i kvalitet. Često se dešava da kupci obraćaju pažnju samo na svetle prelijepo pakovanje, a ne zanimaju ni sastav proizvoda.

Svake godine se povećava proizvodnja sintetičkih deterdženata, njihova struktura i proizvodnja se usložnjavaju, a sposobnost uklanjanja zagađivača se poboljšava. U sastav se dodaju različiti mirisi, boje, tvari koje bolje uklanjaju onečišćenja. Ali pored pozitivnih svojstava SMS-a, postoje i negativna svojstva. Da bismo razumjeli kako pravilno i bezbedno koristiti tečne deterdžente za pranje posuđa, prvo moramo naučiti više o njima nego što se oglašava. Odlučili smo da u laboratoriji testiramo da li ispitivani proizvod zaista “pere savršeno, štedi optimalno” i “pere i u hladnoj vodi”, kako se reklamira. I kreirajte svoj vlastiti deterdžent.

Svrha studije: identifikaciju efikasnog, ekonomičnog i bezbednog tečnog deterdženta za pranje sudova.

Zadaci iz postavljenog cilja slijede:

    Proučavati obrazovnu, naučnopopularnu literaturu, materijale na internetu na temu istraživanja.

    Utvrditi listu najpopularnijih tečnih deterdženata za pranje sudova među učesnicima u obrazovnim odnosima: nastavnicima, roditeljima, srednjoškolcima, zaposlenima u menzi srednje škole br. 27.

    Saznajte sastav tekućih deterdženata za pranje posuđa.

    Analizirajte fizička i hemijska svojstva tečnih deterdženata za pranje posuđa i odredite njihovu efikasnost i sigurnost.

    Za razvoj najsigurnijeg i najefikasnijeg tečnog deterdženta za pranje posuđa.

Predmet studija: Tečni deterdženti za suđe, najpopularniji među učesnicima obrazovnih odnosa MOU srednja škola br. 27.

Predmet studija: Hemijski sastav i svojstva tečnih deterdženata za pranje posuđa.

hipoteza:Što je deterdžent skuplji, to je efikasniji.

Metode istraživanja:

    Proučavanje literarnih i internetskih izvora na odabranu temu istraživanja.

    Ispitivanje učesnika u vaspitno-obrazovnim odnosima: nastavnici, roditelji, srednjoškolci, zaposleni u menzi SŠ br.27.

    Način obrade i interpretacije podataka.

    Laboratorijski eksperiment.

Eksperimentalna baza: Istraživanje je sprovedeno na bazi srednje škole br. 27 Traktorozavodskog okruga Volgograda. U istraživanju je učestvovala 51 osoba.

Novina i praktični značaj je da će ovaj rad upoznati učesnike edukativnih odnosa MOU SŠ br. 27 kako odabrati pravi bezbedni deterdžent za pranje sudova. I također skrenuti pažnju školaraca na proučavani problem sigurnih deterdženata.

POGLAVLJE 1. Teorijski dio studije

1.1.Istorija deterdženata za pranje posuđa

Najjednostavniji deterdžent nabavljen je na Bliskom istoku prije više od 5.000 godina. Najvjerovatnije je otkriveno čisto slučajno, kada se meso ispeklo na vatri, a salo naslagano na pepeo. Uzimajući u ruke šaku ovog najjednostavnijeg sapuna, drevni čovjek je otkrio da se on lako otapa u vodi i ispire zajedno s prljavštinom. U početku se uglavnom koristio za pranje i liječenje čireva i rana. Proizvodnja sapuna ima dugu istoriju, ali prvi sintetički deterdžent pojavio se tek 1916. godine. Izum njemačkog hemičara Fritza Pontera bio je namijenjen industrijska upotreba. Sintetički deterdženti za kućanstvo, manje-više bezopasni za ruke, počeli su se proizvoditi 1935. godine. Od tada je razvijen niz sintetičkih deterdženata (CMC) za posebne namjene, a njihova proizvodnja je postala važna industrija. hemijska industrija.

Specijalni deterdženti za pranje posuđa prvi put su se pojavili 1950-ih. Prema konzistenciji, deterdženti za pranje posuđa dijele se na: praškove, tekuće proizvode, gelove i paste.

Tečni deterdžent - proizvod koji se nosi s masnim zagađivačima čak i u hladnoj vodi. Takvi deterdženti su dostupni u obliku gela ili guste tekućine s ugodnom aromom. Ne isušuju kožu.

1.2. Sastav i svojstva tečnih deterdženata za pranje posuđa

Osnova deterdženta su površinski aktivne tvari (tenzidi). Oni su ti koji određuju njegovu sposobnost pranja.

Surfaktanti - hemijska jedinjenja, koji, koncentrišući se na sučelje, uzrokuju smanjenje površinske napetosti. Surfaktanti su po pravilu organska jedinjenja koja imaju amfifilnu strukturu, odnosno njihove molekule sadrže polarni deo, hidrofilnu komponentu (funkcionalne grupe -OH, -COOH, -SOOOOH, -O- itd., ili, češće , njihove soli -ONa, -COONa, -SOOONa, itd.) i nepolarni (ugljikovodični) dio, hidrofobna komponenta.

Primjer surfaktanta je obični sapun (mješavina natrijevih soli masnih karboksilnih kiselina - oleat, stearat natrijum i dr.) i SMS (sintetički deterdženti), kao i alkoholi, karboksilne kiseline, amini itd. Svi surfaktanti se dijele u dvije velike grupe: jonske i nejonske. . Zauzvrat, jonogeni surfaktanti, ovisno o prirodi iona koji nastaju tijekom disocijacije u vodenim otopinama, koji osiguravaju površinsku aktivnost, mogu se podijeliti na anionske i kationske. Osim toga, postoje i amfolitički, odnosno amfoterni, surfaktanti, koji sadrže dvije aktivne grupe u molekuli - anion i kation. Osnova za dobijanje tenzida mogu poslužiti kao normalni alkani, ravnolančani α-alkeni i viši alifatski alkoholi.

Anionski surfaktanti

Anionski tenzidi čine najveću grupu surfaktanata. Široko se koriste u proizvodnji sintetičkih deterdženata (CMC).

Anionski surfaktanti su tvari koje se u vodenim otopinama disociraju na dugolančane anione koji osiguravaju površinsku aktivnost ovih otopina i katione koji utječu samo na topljivost ovih supstanci. Takve tvari uključuju obične sapune, alkilsulfonate, alkilarilsulfonate, alkil sulfate itd.

Kationski surfaktanti

Kationski tenzidi disociraju u vodenim otopinama sa stvaranjem kationa koji je voluminozniji od anjonskih supstanci, što određuje površinsku aktivnost otopina.

Kationske supstance uključuju amino jedinjenja (I), amonijum (II), sulfonijum (III) i jedinjenja fosfonijuma (IV)

Kationske supstance u odnosu na anjonske i nejonske proizvode se u industriji u manjim količinama.

Jedinjenja kvartarnog amonijuma smanjuju površinski napon, imaju dobru sposobnost emulgiranja i vlaženja, ali je njihova sposobnost pjene i pranja zanemarljiva. Da bi se dobili lijekovi koji imaju i dobra deterdžentna i dezinfekcijska svojstva, tetrasupstituirana amonijeva jedinjenja se miješaju s neinogenim surfaktantima.

Nejonski i amfolitički surfaktanti

Nejonski surfaktanti ne stvaraju ione u vodenom rastvoru. Njihova rastvorljivost u vodi je posledica funkcionalnih grupa koje imaju hidrofilni karakter. Za razliku od ionskih tenzida, u homolognom nizu ovih spojeva može se mijenjati ne samo hidrofobni, već i hidrofilni dio molekule. To objašnjava široku raznolikost njihovih svojstava.

Većina nejonskih tenzida se dobija interakcijom etilen oksida sa alkoholima, kiselinama, aminima, tiolima, alkilfenolima itd.

Polioksietilen eteri alkilfenola su najbrojnija i najraširenija grupa nejonskih tenzida. Nejonski surfaktanti uključuju mono- i diestre saharoze, koji po deterdžentu nisu inferiorni od dodecilbenzensulfonata, a čak ga i nadmašuju u tvrdoj vodi. Ovi estri su netoksični, bez mirisa i ukusa. Lako ih uništavaju bakterije u otpadnim vodama. Sve to im omogućava da se koriste u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji.

Nejonske supstance imaju visoku površinsku aktivnost. Njihova sposobnost vlaženja raste sa dužinom polioksietilenskog lanca, ali do određene granice.

Amfolitički (amfoterni) surfaktanti sadrže i anionske i kationske grupe. Amfolitički surfaktanti se mogu uporediti sa amfoternim anorganskim solima. U kiseloj sredini ovi tenzidi se ponašaju kao kationi, a u alkalnoj se ponašaju kao anjoni.

Amfolitički surfaktanti su vrlo topljivi u vodi, ali njihova topljivost opada s povećanjem broja atoma ugljika u lancu. Oni su inhibitori korozije.

U posljednje vrijeme sve se više koriste visokomolekularni surfaktanti. To su rastvorljivi karbo- i heterolančani polimeri jonskog ili nejonskog tipa. To mogu uključivati ​​prirodna jedinjenja (proteini, pektini), derivate celuloze i sintetičke polimere. Surfaktanti visoke molekularne mase se uglavnom dobivaju iz polimera polimerno-analognom transformacijom.

Što je veća koncentracija surfaktanta, veća je i moć pranja. Prema GOST-u, površinski aktivni sastojci ne bi trebali biti veći od 5%, jer, sa stajališta ekologije, pripadaju klasi zagađivača.

Sintetički deterdženti nužno sadrže brojne pomoćne tvari koje poboljšavaju njihovu sposobnost pranja.

Glicerol- bezbojna, viskozna, higroskopna tečnost, beskonačno rastvorljiva u vodi. Slatkastog ukusa, zbog čega je i dobio ime (glycos – slatko). Dobro otapa mnoge supstance. Omekšava negativan uticaj na koži ruku. Glicerin stvara zaštitni film na površini kože ruku, sprečavajući intenzivno isparavanje vlage, dok biljni ekstrakti ublažavaju iritaciju i omekšavaju kožu.

konzervansi- tvari koje inhibiraju rast mikroorganizama u proizvodu. Istovremeno se u pravilu sprječava pojava neugodnog okusa i mirisa, plijesni i stvaranje toksina mikrobnog porijekla. Od tada ljudi koriste konzervanse antički svijet. Jedan od ciljeva konzervacije bio je dugotrajno skladištenje prehrambeni proizvodi. Najčešći konzervansi u antičkom svijetu bili su kuhinjska so, med, vino, a kasnije vinsko sirće i etil alkohol.

So (NaCl)

Natrijum hlorid se najčešće koristi za zgušnjavanje deterdženata za pranje posuđa.

Boje- hemijska jedinjenja koja imaju sposobnost da intenzivno apsorbuju i pretvaraju energiju elektromagnetnog zračenja u vidljivom i bliskom ultraljubičastom i infracrvenom području spektra i koriste se za prenošenje te sposobnosti na druga tela. Boje se koriste za davanje atraktivnog izgleda proizvodima ili da se sakriju neugodne boje polaznih materijala.

Arome (parfemi)- tvari koje se koriste za davanje proizvoda ili proizvoda određenim mirisima, stvaranje ili poboljšanje arome.

Mirisi se dodaju u skoro sve SMS poruke prijatnog mirisa ili sakriti smrad početni materijali.

Voda(vodikov oksid) - Hemijska supstanca u obliku bistre tečnosti, bez boje, mirisa i ukusa (u normalnim uslovima).

Voda je rastvarač za mnoge supstance. Koristi se za čišćenje i same osobe i raznih predmeta ljudske aktivnosti. Voda se koristi kao rastvarač u industriji.

Antibakterijska komponenta- specijalni aditivi koji obradi daju higijensku čistoću, sprečavajući razvoj različitih mikroorganizama.

agens za kompleksiranje- za omekšavanje vode. Kompleksni agensi (natrijum polifosfati, natrijum citrat, nitrilotriacetat, zeoliti, polikarboksilati) koji vezuju ione tvrdoće i sprečavaju taloženje soli tvrdoće na sudovima i delovima mašine za pranje sudova. Najčešća i najefikasnija komponenta je natrijum tripolifosfat, koji takođe ima efekat pranja i sposobnost disperzije u odnosu na zagađivače.

Dostupnost fosfatnih aditiva u tekućim deterdžentima dovodi do značajnog povećanja toksičnih svojstava surfaktanata. Prodiru u mikrožile kože, apsorbiraju se u krv i šire se po cijelom tijelu. To dovodi do promjene fizičko-hemijskih svojstava same krvi i kršenja imuniteta.

Glavna svojstva proizvoda su njegova deterdžentnost i pH vrijednost. Indeks vodika karakteriše da li je proizvod neutralan ili ima alkalnu i kiselu reakciju, što će svakako uticati na stanje kože ruku. Prema zahtjevima GOST R 51696-2000, za proizvode koji imaju direktan kontakt s kožom ruku, pH vrijednost treba biti u rasponu od 3,0 do 11,5. Međutim, za proizvode koji se često koriste, optimalni pH je blizu neutralne vrijednosti od 6,0-7,0. Veliki plus znači njegova sposobnost da se efikasno nosi sa zagađivačima ulja i masti u hladnoj vodi, što se postiže odabirom optimalnog sastava surfaktanata.

Tečni deterdženti za pranje posuđa moraju imati visoko stabilno pjenjenje. Pjena je dispergirani sistem koji se sastoji od plinovite dispergirane faze i čvrstog ili tekućeg disperzionog medija. Pjena se formira iz otopina surfaktanata. Zadržava kontaminante u rastvoru i sprečava njihovo ponovno prodiranje na površinu sa koje su uklonjeni. Prema GOST-u, stabilnost pjene deterdženta treba biti 80%.

Važno svojstvo proizvoda je potpunost njegovog uklanjanja s površine opranog posuđa. Postoji takav test koji Rospotrebnadzor provodi kada izdaje SanEpidConclusion za deterdžent za pranje posuđa. Zove se "Pravi sud". Surfaktanti sadržani u proizvodu štetno utiču na organizam, stoga, što je bolje ispiranje proizvoda, to će ga manje ostati na opranom sudu, a manje su šanse da proizvod dospe u želudac i utiče na respiratorni sistem i kožu.

Još jedno važno svojstvo deterdženta za ručno pranje posuđa je njegovo blago djelovanje na kožu ruku. Ali alat nije briga čime se oprati prljavština i masnoća s ploča, ili masnoća i zaštitni film s površine kože ruku. Vrijedi napomenuti da tvrdnje proizvođača da njihovi proizvodi imaju pH od 5,5 ni na koji način ne garantuju odsustvo iritacije. Bilo koji lijek može izazvati suhu kožu, iritaciju, posebno kod ljudi sklonih alergijama. Stoga, prilikom pranja posuđa, koži je potrebna zaštita. Proizvod mora sadržavati emolijense i ne zaboravite da se ruke mogu zaštititi od štetnog djelovanja proizvoda uz pomoć običnih gumenih rukavica. I uvijek se preporučuje za korištenje zaštitne kreme za ruke.

1.3. Zaključci o prvom poglavlju

Dakle, proučavajući literaturu na temu studije, otkrili smo da su se deterdženti prvi put pojavili 1916. godine. A kasnije je njihova proizvodnja postala važna grana hemijske industrije. Proizvođači procjenjuju da je potrošnja tekućih deterdženata za pranje posuđa oko 2 kg po osobi godišnje. Da bi se uštedjelo vrijeme i trud, izumljene su automatske mašine za pranje sudova, koje se široko koriste u Evropi, ali u Rusiji udio automatskih mašina za pranje sudova iznosi samo 2-3% prodaje. kućanskih aparata. Stoga, ručno pranje posuđa, možda, ostaje najjednostavniji i najčešći način u svakodnevnom životu.

U srcu svakog deterdženta za pranje posuđa su surfaktanti koji povećavaju efikasnost deterdženta. Što je veća koncentracija surfaktanta, veća je i moć pranja. Prema GOST-u, površinski aktivni sastojci ne bi trebali biti veći od 5%. Osim tenzida, tekući deterdženti za pranje posuđa sadrže niz pomoćnih tvari, poput glicerina, konzervansa, aroma itd., koje poboljšavaju njihova svojstva.

Operacija pranja u vodi uz učešće deterdženta svima je poznata kao vrlo jednostavna i laka za savladavanje. Spolja i praktično to je istina. Ipak, u rastvoru za pranje odvija se čitav kompleks fizičko-hemijskih procesa, skrivenih od naših očiju, ali međusobno povezanih u jedinstven sistem.

POGLAVLJE 2. Istraživački dio rada

2.1. Rezultati istraživanja stanovništva o upotrebi tečnih deterdženata za pranje posuđa u svakodnevnom životu

Praktični dio studije započeli smo utvrđivanjem liste najpopularnijih tekućih deterdženata za pranje posuđa koje u svakodnevnom životu koriste sudionici u edukativnim odnosima. U tu svrhu razvili smo upitnik koji se sastoji od kombinacije 8 otvorenih i zatvorenih pitanja (Prilog 1). Otvorena pitanja(br. 1,2,6) predlažu odgovore ispitanika u slobodnoj formi. Zatvorena pitanja(3-5,7,8) - izbor opcije odgovora između ponuđenih. Anonimnost studije omogućava da se dobiju iskreni odgovori na postavljena pitanja.

Istraživanje je pokazalo da 51% ispitanika koristi Fairy za pranje suđa. 10% - fondovi "Aos" i "Drop". 6% - "Amway", 4% ispitanika koristi alate kao što su "Myth", "Sanita", "Eared Nanny" i 2% - "Sunshine". 2% ispitanika ne koristi nikakve deterdžente niti koristi sodu bikarbonu i senf. U našoj školskoj menzi posuđe se pere Pepeljugom.

Svi ispitanici smatraju da nakon upotrebe deterdženata za pranje posuđa nema mrlja na posuđu.

20% ispitanika smatra da im deterdženti za pranje posuđa isušuju kožu. Od toga, "Vila" i "Drop" - 6%, "Sanita" - 4% i "Aos" i "Sun" - 2%.

Jako pjenjenje deterdženta primijetilo je 88% ispitanika. 12% je primijetilo slabo pjenjenje, od čega 4% - "Sanita" i po 2% - "Sunce", senf i soda bikarbona.

Svi ispitanici su istakli da proizvodi koje su koristili dobro ispiraju masnoću.

Od ispitanika, 82% smatra da je jedna kap deterdženta dovoljna za pranje većeg broja posuđa. A samo 18% ispitanika kaže da ni kap sredstava nije dovoljna. (Aneks 2)

Za naknadnu analizu tečnih deterdženata, ispitivani su: „Vila“, „Aos“, „Kap“, „Ušata dadilja“ i „Pepeljuga“.

2.2. Analiza hemijskog sastava najpopularnijih među stanovništvom tekućih deterdženata za pranje posuđa koje nude proizvođači

Da bismo proučili hemijski sastav i svojstva tečnih deterdženata za suđe, proučavali smo etikete najpopularnijih proizvoda među stanovništvom. Potrošači u pravilu ne čitaju upute o sastavu deterdženata, ali to ne oslobađa proizvođača od potrebe da ove podatke navede na etiketi. (Aneks 3)

Podaci u tabeli nam omogućavaju da izvučemo sljedeće zaključke. Glavna komponenta deterdženata su surfaktanti. Oznake svih navedenih proizvoda za proučavanje postotak Surfaktanti, njihova vrsta. Ovi deterdženti za pranje posuđa sadrže anionske i nejonske tenzide, s izuzetkom Pepeljuge koja ne sadrži nejonske tenzide. (Prema cjenovnoj kategoriji, Pepeljuga je jeftina u odnosu na druge tekuće proizvode). Osim surfaktanata, svi deterdženti sadrže konzervanse, arome (parfeme), ali nije naznačeno označavanje ovih supstanci, što ne dozvoljava da zaključimo da su bezbedni za ljude. Kuhinjska so (koja se koristi za viskoznost) dio je proizvoda "Drop" i "Eared Nanny". Boja i zgušnjivač su naznačeni samo na etiketi proizvoda Cinderella. Sredstvo za stvaranje kompleksa (za omekšavanje vode) dostupno je u AOS i Eared Nyan proizvodima. Regulator pH se nalazi na oznakama "Drop", "AOS" i "Eared Nanny". Glicerin nije naveden ni u jednom tekućem deterdžentu za pranje posuđa, iako je obavezna komponenta proizvoda. Antibakterijske komponente su prisutne na oznakama "Fairy", "Aos", "Eared dadilje". Osim gore navedenih komponenti, u Fairy-u smo na etiketi našli alkalije. Na pakovanju nije naznačena tačna količina proizvoda potrebna za upotrebu. Samo piše "stavite malu količinu na sunđer ili posudu" ili "kapajte nekoliko kapi...". Svi proizvodi sadrže upozorenje: “Čuvati van domašaja djece” i opisati šta učiniti ako proizvod dospije u oči. Rok trajanja je isti. Samo proizvođači "Eared Nanny" obećavaju sigurnost proizvoda na duži period - 30 mjeseci.

Iz navedenog možemo reći sljedeće: da se anjonski tenzidi koriste kao deterdžentna baza u svim tekućim deterdžentima za pranje posuđa, stvaraju pjenu neophodnu za uklanjanje prljavštine, ali mogu izazvati alergijske reakcije. U skladu sa zahtjevima GOST R 51696-2000, maseni udio anjonskih surfaktanata ne bi trebao biti veći od 35%. Pomoćne komponente koje poboljšavaju sposobnost pranja prisutne su u svim razmatranim tekućim proizvodima. Većina komponenti sadrži alat "Eared Nanny". Upravo ovaj proizvod proizvođač preporučuje za pranje dječjeg suđa. Najmanje komponenti - 6, sadržano je u proizvodima "Fairy" i "Cinderella". Postoji zabrinutost zbog prisustva takve komponente kao što je alkalija u Fairy.

Sastojci u tekućim deterdžentima za pranje posuđa mogu uzrokovati negativan uticaj kada se progutaju, a nisu svi deterdženti sigurni kao što se reklamira.

2.3 Komparativna analiza fizičko-hemijskih svojstava tečnih deterdženata za pranje posuđa

Za proučavanje fizičko-hemijskih svojstava tečnih deterdženata za pranje posuđa, analizirali smo sljedeće indikatore: proučavanje pH medija; određivanje gustine deterdženata; proučavanje djelovanja pranja analiziranih proizvoda pri različitim temperaturama vode; stabilnost pene; sadržaj fosfata u tekućim deterdžentima za pranje posuđa.

Za određivanje pH medijuma pripremili smo 1% rastvore tečnih deterdženata za pranje sudova. Ispitivali smo rastvor svakog sredstva sa univerzalnim indikatorskim papirom. Dobijeni rezultati prikazani su u tabeli. (Aneks 4)

Vila i Pepeljuga su bile najagresivnije, dok su AOS i Ušata dadilja bile najblaže. Ne odgovaraju GOST-u "Drop" - pH vrijednost ovog proizvoda ukazuje na kiselu sredinu.

Tečni deterdženti su podložni velikim zahtjevima, od kojih je jedna ekonomična. Da bismo utvrdili efikasnost deterdženta, odredili smo gustinu ispitivanih uzoraka.

Za to smo koristili hemijske čaše zapremine 50 ml, elektronske vage. 25 ml proizvoda se sipa u čašu. Vaga se na vagi i proračun se vrši prema formuli ρ= m/V. Rezultati su prikazani u tabeli. (Aneks 5)

Najviše velika gustoća bio na sredstvima marke "AOS". Stoga je najekonomičnija marka AOS.

Odlučili smo da testiramo reklamnu izjavu „pere se i u hladnoj vodi“ sa proučavanim uzorcima tečnih proizvoda. Za proučavanje deterdžentskog djelovanja sredstva u hladnoj, toploj i vrućoj vodi, obavljen je rad na čišćenju posuđa biljno ulje. Za pranje su korištene standardne spužve na koje se kap po kap nanosi proizvod i 10 ml vode različite temperature. Rezultati su prikazani u tabeli (Prilog 6)

Na temperaturi od 5C ° (hladna voda) svi proizvodi iz ispitivanih deterdženata za pranje posuđa ne otapaju masnoću i slabo se ispiru vodom. Na temperaturi od 25C ° (zagrijati) svi deterdženti za pranje posuđa djelimično otapaju masnoću i dobro isperite vodom. Samo deterdžent marke Fairy nije dobro isprao suđe. Na temperaturi od 50 C ° Sve tečnosti za pranje posuđa otapaju masnoću. Proizvodi kao što su "Drop" i "AOS" stvaraju višak pjene, što zahtijeva vrlo temeljno ispiranje. Na osnovu rezultata ovog istraživanja može se zaključiti da tečni deterdženti najefikasnije djeluju u vrućoj vodi. Sredstva poput "Drop" i "AOS" vrlo se slabo ispiru, stvarajući postojanu obilnu pjenu, stoga zahtijevaju temeljito ispiranje i potrošnju velikih količina vode.

Jedna od karakteristika deterdženata za pranje posuđa je pjenjenje. Pjenjenje se mjeri pomoću dva parametra: visine stupa pjene, stabilnosti pjene. Da bismo proučili visinu i stabilnost pjene, u epruvetu smo sipali rastvor (2 ml sredstva + 30 ml vode) i mućkali je 15 s, izmjerili visinu stupa pjene nakon 5, 10 i 15 minuta, respektivno. Stabilnost pjene određena je vremenom taloženja pjene prema formuli: W% = h (nakon 15 min) : h (odmah) ∙100%

Rezultati istraživanja prikazani su u tabeli (Prilog 7)

Dobijeni podaci pokazuju da sredstvo "Drop" ima najveće pjenjenje, a "AOS" najmanje pjenjenje. Znači "Pepeljuga" ima najveću stabilnost pjene.

Za detekciju fosfatnih aditiva testirali smo 1% rastvor svakog ispitivanog agensa sa srebrovim nitratom. U epruvetama bi se trebao formirati žuti ili bijeli talog. Žuti talog ukazuje na prisustvo fosfatnog jona u deterdžentu, beli talog ukazuje na prisustvo jona hlorida u deterdžentu.

Rezultati istraživanja prikazani su u tabeli (Prilog 8)

Prema rezultatima istraživanja, u ispitivanim tekućim deterdžentima nisu pronađeni fosfatni aditivi.

2.4 Zaključci o drugom poglavlju

Na osnovu studije mogu se izvući sljedeći zaključci:

Prema anketi učesnika u obrazovnim odnosima, utvrđeno je da su najpopularniji deterdženti za pranje posuđa Fairy (51%), Aos i Kaplya (10%).

Prilikom odabira proizvoda, ispitanici se vode njegovom cijenom i sposobnošću pranja masti. Najskuplji od proučavanih proizvoda bio je Fairy, a najjeftiniji Pepeljuga.

Komparativna analiza kvalitetan sastav od proučavanih uzoraka pokazalo je da su glavne komponente deterdženata za pranje posuđa tenzidi, konzervansi, arome (parfemi). Takva komponenta kao što je glicerin nije pronađena na etiketama proučavanih proizvoda.

Što je najgore, proizvodi Fairy i Cinderella će utjecati na kožu ruku zbog visoke agresivnosti okoline, a proizvodi AOS i Eared Nanny manje su štetni za ruke. No, mora se naglasiti da svaki deterdžent može izazvati iritaciju, suhu kožu, pa čak i svrab.

Najekonomičniji lijek je "AOS", a najmanje ekonomičan lijek "Ušata dadilja".

Proučavana je sposobnost pranja tekućih deterdženata na različitim temperaturama vode. Suprotno poznatim reklamama, nijedan deterdžent nije mogao otopiti masnoću u hladnoj vodi. Dokazano je da je bolje od drugih oprati se toplim i vruća voda znači "Ušata dadilja" i "Pepeljuga".

Kompajlirano pivot table komparativna analiza tečni deterdženti, njihov kvalitet se određuje: najbolja svojstva posjeduje sredstvo "AOS", gore od ostalih - "Ušate dadilje". (Dodatak 8). Za sumiranje dobijenih rezultata korišćen je sistem bodovanja prema sledećoj šemi: 1 rezultat - +2 boda; 2. rezultat - +1 bod; 3 rezultat - 0 bodova; 4 rezultat - -1 bod; 5 rezultat - -2 boda.

Nije potvrđena hipoteza da što je deterdžent skuplji, to je i efikasniji, jer je najskuplji deterdžent pokazao niske rezultate prema rezultatima uporedne analize.

POGLAVLJE 3. Eksperimentalni dio

3.1. Izrada tečnog deterdženta za pranje posuđa u laboratoriji i njegovo ispitivanje

Na osnovu podataka naše studije proučavanja hemijskog sastava tečnih deterdženata za pranje sudova navedenih na etiketi, kreirali smo bezbedan deterdžent za pranje posuđa pod nazivom "Malefr" i testirali ga.

Compound znači "Malefr": topla voda - 0,5 l, sapun za pranje rublja - 25 grama, glicerin - 4 žlice. l, alkohol - 1 kašika. l.

Algoritam proizvodnja deterdženta za pranje posuđa pod nazivom "Malefr.

    Naribajte sapun za pranje rublja, prelijte dobiveni čips s malom količinom vode i stavite da se otopi u vodenoj kupelji. Masu s vremena na vrijeme promiješajte i dodajte preostalu vodu.

    Nakon što otopite sapun u posudi u vodenoj kupelji, ostavite proizvod da se ohladi.

    U ohlađeni proizvod dodajte 4 žlice. glicerina, 1 kašika. alkohola i dobro promešati do homogene tečne mase.

    Sakupite dobivenu pjenu, ulijte dobiveni proizvod u staklenku i ostavite da se kuha nekoliko sati.

Kao rezultat, dobili smo proizvod u obliku gela, koji postaje gušći za jedan dan.

Kvalitativne karakteristike sredstva "Malefr"

Dobiveni deterdžent za pranje posuđa podvrgnut je istraživanju. Odredili smo pH vrijednost pomoću indikatorskog papira - ona je jednaka 7, što ukazuje na neutralno okruženje proizvoda Malefr i ispunjava zahtjeve GOST-a. Gustina našeg agenta bila je 0,844. Iz ovoga proizilazi da alat "Malefr" nije ekonomičan. U sljedećem koraku testirali smo učinkovitost deterdženta na različitim temperaturama vode. I ispostavilo se da na temperaturi vode od 5 C ° naš proizvod nije mogao otopiti masnoću na posuđu, na temperaturi od 25 C ° djelomično smo otopili mast i pojavio se masni premaz, a na temperaturi od 50 C ° uklonili smo masnoću sa posuđa. Dakle, proizvod se nosi sa mastima samo u vrućoj vodi. Ispitivali smo i visinu pene koja je bila znatno veća od kupljenih proizvoda i stabilnost pene koja je iznosila 70%, što ukazuje na veću potrošnju proizvoda. Fosfate znači "Malefr" također ne sadrži. (Aneks 8)

Rok trajanja: Vjerujemo u to ovaj lijek više od mjesec dana ne može se koristiti. Ili možete dodati konzervans (eterična ulja, vitamin A, pčelinji proizvodi) - tada se može čuvati mnogo duže.

3.2. Zaključci o trećem poglavlju

Posljednjih godina, kupujući deterdžente za suđe u trgovinama, domaćice su se toliko navikle na zgodne sintetičke pomagače da su potpuno zaboravile kako su naše prabake, bez takvih pomoćnika gotova sredstva, briljirao u svakom pogledu, izmišljajući razne paste i gelove za pranje od potpuno sigurnih i ekološki prihvatljivih proizvoda. Sigurno dosta ljudi već razmišlja o tome koliko su sigurni i bezopasni za ljudski organizam deterdženti za pranje posuđa kupljeni u trgovini.

Za proizvodnju Malefrea bio nam je potreban mali broj komponenti. Naš dobijeni proizvod se troši brže od kupljenog, ali je i dalje ekonomičniji, jer se za njegovu pripremu koriste vrlo pristupačne komponente. Za kožu ruku ovaj proizvod je siguran, jer sadrži glicerin. Pjeni se mnogo manje od uobičajena sredstva za pranje suđa, ali dobro pere. Ploče - do škripe, ali masne posude se ne peru u toploj vodi.

Vremenom je deterdžent počeo da se sve više zgušnjava, a istovremeno se sve lošije pjeni. Kada se razrijedi vrućom vodom, on se ukapljuje i počinje davati više pjene.

Zaključak

Istraživački rad može pomoći učesnicima u obrazovnim odnosima u praktičnim aktivnostima, tj. odaberite pravi tečni deterdžent za pranje posuđa. Na primjeru ovog rada možete vidjeti da nije uvijek dobro ono što je skupo.

Na ovog trenutka ne postoji alat koji bi odgovarao svim kriterijumima. Dakle, svaka osoba ima pravo da bira šta će kupiti. Neophodno je biti odgovorniji u izboru deterdženata i ne dozvoliti da vas reklama zavara.

Može se nastaviti rad na proučavanju svojstava analiziranih deterdženata za pranje posuđa (utvrđivanje sposobnosti deterdženta da pere određene ostatke hrane kao što su mlijeko, sirova jaja, voćni sokovi i sl. kako neposredno nakon prljanja posuđa tako i nakon određenog vremena. vremenski period, određivanje sposobnosti pranja različite vrste posuđe od jednog zagađivača; određivanje sposobnosti pranja proizvoda nakon zamrzavanja itd.)

Problem upotrebe kućnih hemikalija je veoma relevantan i može se proučavati u narednim istraživačkim radovima.

Književnost

    površno - aktivne supstance. Sinteza, analiza, svojstva, primjena / komp. Ambramzon A.A. i sl . : Proc. dodatak za univerzitete. - L., 1988. - 303 str.

    enciklopedijski rječnik mladi hemičar/ comp. V. A. Kritsman V. V. Stanzo. - 2. izdanje, ispravljeno. - M.: Pedagogija, 1990. - 319 str.

    http://www.aquasan.by/pages/20

    http://www.matrixplus.ru/soapposuda.htm

    www.opengost.ru Regulatory Portal

    http://otherreferats.allbest.ru/manufacture/d00095053.html

Prijave

Prilog 1

1. Koje tečne deterdžente za pranje posuđa koristite?

2. Skupo ili jeftin lijek pranje posuđa kupujete?

3. Da li deterdženti ostavljaju mrlje na posuđu?

4. Da li vam sredstvo za čišćenje isušuje ruke?

5. Da li dobro pere ruke?

6. Pjeni li se proizvod slabo ili jako?

7. Da li dobro pere mast?

8. Koliko dugo traje kap deterdženta?

Dodatak 2

Rezultati ankete.

Ispitanik

Koji deterdžent za pranje posuđa koristite?

Da li kupujete skup ili jeftin deterdžent za pranje sudova?

Ostavljaju li deterdženti mrlje na posuđu?

Da li sredstvo za čišćenje ruku isušuje ruke?

Da li dobro pere ruke?

Pjeni li se proizvod slabo ili jako?

Da li je dobar za uklanjanje masnoće?

Koliko traje kap deterdženta?

eared babysitter

eared babysitter

Ned

Soda bikarbona

1. izbor tečnog sredstva

    mrlje na posuđu

    suva koža ruku

    pjenjenje

    trošenje sredstava

Aneks 3

Hemijski sastav

eared babysitter

anjonski

kationski

nejonski

amfolitički

konzervansi

sol (NaCl)

Dye

agens za kompleksiranje

pH regulator

Miris (parfem)

Zgušnjivač

Glicerol

Formaldehid

Antibakterijske komponente

Najbolje do datuma

18 mjeseci.

24 mjeseca.

18 mjeseci.

30 mjeseci.

24 mjeseca.

Mere predostrožnosti

Čuvati dalje od djece! U slučaju kontakta sa očima, isprati sa dosta vode. Zaštititi od direktnog sunčeve zrake i grejanje iznad 35 stepeni.

Čuvati na temperaturi ne nižoj od -20 stepeni. Čuvati dalje od djece! Izbegavajte kontakt sa očima.

Čuvati dalje od djece! U slučaju kontakta sa očima, isprati sa dosta vode. Čuvati na suvom mestu

Čuvati dalje od djece! U slučaju kontakta sa očima, isprati sa dosta vode. Izbjegavajte ispuštanje u okolinu. Nakon upotrebe proizvoda, ambalažu odložite kao kućni otpad.

Čuvati dalje od djece! U slučaju kontakta sa očima, isprati sa dosta vode.

Dodatak 4

Srednja pH vrednost

Aneks 5

Rezultati gustine

Sredstva

Težina prazne čaše (g)

Težina pune čaše (g)

Težina proizvoda (g)

Gustina (g/ml)

eared babysitter

Dodatak 6

Rezultati određivanja deterdžentskog djelovanja sredstava u hladnoj i toploj vodi.

Temperatura

Sredstva

Dinamika snage pranja s porastom temperature

Djelomično rastvara masnoću, slabo se ispire

Ne otapa masnoću, ne ispire se dobro

Ne otapa masnoću, ne ispire se dobro

Djelomično rastvara masnoću, dobro se ispire

Rastvara masnoću, slabo se ispire, stvara puno pjene

eared babysitter

Ne otapa masnoću, ne ispire se dobro

Djelomično rastvara masnoću, dobro se ispire

Otapa masnoću, dobro se ispire

Ne otapa masnoću, ne ispire se dobro

Djelomično rastvara masnoću, dobro se ispire

Otapa masnoću, dobro se ispire

Aneks 7

Rezultati određivanja visine i stabilnosti pjene analiziranih proizvoda

Sredstva

h nakon 5 minuta, cm

h nakon 10 minuta, cm

h nakon 15 minuta, cm

Stabilnost pjene, %

eared babysitter

Dodatak 8

Rezultati detekcije fosfatnih aditiva.

Dodatak 9

Zbirna tabela rezultata istraživanja.

Naziv alata

Gustina

Perivost 05 C °

Perivost 25 C °

Perivost 50 C °

visina pene

Stabilnost pene

Zbir bodova

eared babysitter

Aneks 10

Rezultati istraživanja deterdženta Malefre


Top