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Spagna Celebrazione del nuovo anno. Tradizioni di Natale e Capodanno in Spagna

Capodannoè una vacanza attesa con grande impazienza e speranza di felicità da milioni di persone. Per alcuni questa è un'occasione per riunirsi con tutta la famiglia, per alcuni - per vedere vecchi amici, per alcuni le usanze e le tradizioni sono importanti. La vacanza è amata in tutto il mondo. Cosa possiamo dire del popolo spagnolo: emotivo, caldo, sensuale, allegro. Le tradizioni del nuovo anno in Spagna possono semplicemente stupire una persona ignorante, che non ha familiarità con la cultura del paese. Carnevali, processioni, feste, tutti i tipi di eventi: questo è un tipo di stile di vita per la gente di questo paese, non possono vivere senza divertimento. Il capodanno in Spagna non fa eccezione. Tradizioni, costumi, ora consideriamo.

Sulla vacanza in generale

Il periodo invernale di divertimento spensierato qui inizia il 25 dicembre. Quest'anno festeggiano il Natale. Le festività durano 12 giorni, fino al Giorno dei Magi (6 gennaio). Ognuna di queste date ha le sue tradizioni. Grandi e bambini aspettano il capodanno in Spagna, perché questa è un'occasione per divertirsi con il cuore, e non a casa guardando la TV, come è consuetudine da noi, ma per le strade della città. In questo giorno non entrerai in nessun teatro o cinema, qui è tutto chiuso. Si ritiene che tutti dovrebbero essere per strada il più possibile.

Albero o fiore?

A volte le tradizioni del Capodanno in Spagna sembrano anche un po' ridicole. Ad esempio, associamo questa vacanza a un albero di Natale: bello, grande, vestito a festa. Tuttavia, molti spagnoli non percepiscono questo miracolo sempreverde come un simbolo del nuovo anno. Per questi scopi, hanno un fiore - poinsettia (Flor de Navidad). Il suo periodo di fioritura, di regola, cade a Natale e le brattee sono a forma di stella. Molti residenti lo chiamano Stella di Betlemme". Sì, non stupirti, perché abbiamo appena iniziato a discutere delle tradizioni del nuovo anno in Spagna. Scoprirai sempre di più.

Certo, un tale amore per la poinsettia non significa affatto che qui non ci siano alberi di Natale. Sono nelle case, nelle strade e nelle piazze centrali. Anche se quel giorno la famiglia o gli amici si sono riuniti a tavola, dopo il pasto devono semplicemente uscire e festeggiare lì il capodanno. In Spagna tali tradizioni sono apparse in gran parte a causa del clima caldo, altrimenti difficilmente sarebbero state mantenute per molti anni. Bene, chi vuole avere freddo?

Dove senza Babbo Natale?

In Spagna si chiama Olentzero. È sempre vestito in cui è cucito e decorato a mano. È quasi impossibile vederlo senza una fiaschetta di ottimo whisky di produzione locale in mano. Le tradizioni del capodanno in Spagna per i bambini, ovviamente, sono associate a un nonno barbuto. Porta anche regali. Li lascia semplicemente non nei calzini appesi al camino, e non sotto bellissimo albero di Natale, ma sul davanzale più comune. IN mattina festiva i bambini trovano lì dolci, souvenir e altre cose piacevoli sciocchezze.

Tavola festiva

Per quanto riguarda questa parte della vacanza, ci sono tradizioni speciali del nuovo anno in Spagna. Le foto pubblicate nel nostro articolo ti aiuteranno a sentire meglio l'intera atmosfera, almeno visitando mentalmente la Spagna giorni solenni. Come abbiamo già detto, prima di entrare per le strade della città, le persone si siedono a una tavola riccamente imbandita, per una vacanza del genere cucinano e piatti tradizionali e i tuoi piatti preferiti. Questo è un antipasto di melone con prosciutto e tortine con tutti i tipi di ripieno. I tavoli sono solitamente pieni di pesce e frutti di mare. Naturalmente, una vacanza a tutti gli effetti è impossibile senza una massa di dolci: biscotti al cumino, torte, torte di mandorle. Inoltre, una bottiglia di vino di altissima qualità deve essere in tavola, perché non per niente la Spagna è famosa per la vinificazione in tutto il mondo. Come puoi vedere, in termini di magnifica festa e tavole riccamente imbandite, sono molto simili alle nostre tradizioni di Capodanno in Spagna. Descrivere brevemente tutte le delizie della vacanza in questo paese è quasi impossibile. Ma proveremo comunque a descrivere i punti principali e più significativi.

Tradizioni di Capodanno in Spagna

SU lingua inglese qui si dice poco, anche se in questo giorno puoi sentire tali congratulazioni, canzoni. C'è un'altra tradizione da queste parti che ci è estranea. Come già sapete, dopo una festa fatta in casa, le persone si riuniscono per continuare il divertimento per le strade della città. Mentre alcuni ballano e cantano, altri si incontrano in chiesa e per diverse ore ricordano tutti gli eventi significativi dell'anno in uscita. Quindi effettuato gara divertente tra i giovani. Scrivono i nomi di tutti i presenti su pezzi di carta, li gettano in un sacchetto e li tirano a turno. In questo modo si formano per l'intera giornata “coppie innamorate” che, sebbene si tratti di uno scherzo, devono comunque comportarsi tutta la notte come se si amassero da molto tempo.

Cosa succede a mezzanotte?

Non appena l'orologio segna l'inizio del nuovo anno, tutti quelli riuniti nella piazza cittadina iniziano ad abbracciarsi, baciarsi, congratularsi, anche alcuni regalano cose piacevoli a perfetti sconosciuti. Sembra molto carino e allo stesso tempo solenne quando completamente estranei comportarsi come parenti migliori amici. Dopodiché, iniziano quelli veri. festeggiamenti con cracker, balli rotondi, canti, fuochi d'artificio.

12 uve

Questa tradizione ha le sue radici nei tempi lontani dei re spagnoli. Se per l'anno scorso la vendemmia in campagna era molto buona, i re ordinarono ai loro sudditi di distribuirla in tutte le strade a tutti i cittadini in qualsiasi quantità. Oggi, tra i rintocchi dell'orologio, ci sono 3 secondi durante i quali bisogna avere il tempo di mangiare un chicco d'uva, per un totale di 12 bacche. Solo le ossa devono essere sputate prima che scada il tempo. L'uva per gli spagnoli è un simbolo di ricchezza, prosperità, benessere. Dovrebbe essere presente sulla tavola festiva, nei cestini di quelle persone che vanno in piazza a divertirsi. Cioè, durante la lotta dell'orologio, non puoi rimanere senza una vite tra le mani - Brutto segno. Anche se stai celebrando una festa in un ristorante, verrai sicuramente servito momento giusto 12 bacche senza rametti in polietilene.

Compra biancheria intima rossa

Questa tradizione è nata relativamente di recente in Spagna. Affinché il prossimo anno abbia successo sotto tutti gli aspetti, in notte di festaè necessario indossare biancheria intima rossa (mutandine, giarrettiere, calzini, ecc.).

Cos'altro sta succedendo di interessante?

Se alla vigilia di una vacanza in questo paese decidi di fare una visita, assicurati di portare con te un pezzo di torrone come regalo e

Se gli ospiti vengono da te, non dimenticare di preparare in anticipo regali speciali: borsette, che si chiamano cotillions. Come contenuto, devi inserire accessori per le vacanze in essi - Palloncini, serpentine, maschere, corni musicali, ecc. Puoi aprirli solo dopo che l'orologio ha suonato. Si scopre che i proprietari della casa hanno la garanzia di trascorrere una vacanza allegra e rumorosa.

Bel paese, il più caldo d'Europa. È qui che vivono le persone più incendiarie, allegre e allegre. Acquistando viaggi in Spagna per il Capodanno 2018, vedrai carnevali, sagre varie, concerti, eventi su larga scala proprio per le strade del paese. Gli spagnoli festeggiano il nuovo anno cielo aperto su larga scala, poiché sono follemente innamorati delle vacanze. Le celebrazioni nel paese iniziano il 25 dicembre. In Spagna, la gente del posto Vigilia di Capodanno chiamato "Vecchia notte". Per questa vacanza, si preparano con cura. Certo, è improbabile che tu veda la neve qui, ma ammirerai altri luoghi che ricorderai a lungo e lascerai emozioni indimenticabili. Stanco di festeggiare il capodanno davanti allo schermo della TV con una tazza di Olivier, poi vai in viaggio paese delle fate Spagna.

Tradizioni di Capodanno degli spagnoli

Gli spagnoli hanno un antico e molto bella tradizione: mentre suonano i rintocchi, si devono mangiare dodici chicchi d'uva, uno per ogni rintocco. Questo rituale può essere eseguito nella piazza di qualsiasi città del paese dove c'è un enorme orologio. L'uva per gli spagnoli simboleggia ricchezza e prosperità.

Ebbene, qual è il nuovo anno senza un albero di Natale? Ma gli spagnoli preferiscono il fiore della poinsettia più di questo albero. Il fatto è che questa pianta insolitamente bella fiorisce alla vigilia di Natale e quindi molte residenti locali Il nuovo anno è associato a questo fiore.

Come in altri paesi, i bambini spagnoli credono in Babbo Natale, lo chiamano solo Olentzero. Questo è lo stesso nonno con la barba, solo nel tradizionale vestiti spagnoli e whisky in mano. Olentzero lascia regali non nelle scarpe, ma sul davanzale della finestra.

Sulla tavola festiva ci sono vari piatti di pesce e frutti di mare, crostate, tortine, panini, biscotti al cumino, torte di mandorle e molto altro, che le casalinghe preparano con tutto il cuore. Assicurati di avere un buon vino gustoso sul tavolo, poiché la Spagna è famosa per la sua vinificazione.

I giovani tendono a indossare abiti e maschere rossi. Si ritiene che questo colore simboleggi buona fortuna.

A mezzanotte, le persone nelle piazze si congratulano a vicenda per le vacanze. Anche uno sconosciuto può regalarti una piccola sciocchezza. Ecco un popolo così amichevole e ospitale in Spagna.

Dove andare durante le vacanze di Capodanno?

Scegliere Tour di Capodanno in Spagna puoi visitare la piazza principale di Madrid Puerta del Sol e Plaza Mayor. Per il relax spirituale, puoi scegliere il Museo Nazionale del Prado, che contiene circa 60.000 dipinti. Se ti piace visitare i musei, allora in loro grande quantità. Tra questi ci sono il famoso Museo Reina Sofia, il Museo Archeologico Nazionale e altri. Molti saranno sorpresi, ma i turisti vanno a frotte alla stazione ferroviaria di Atocha per un'escursione. Il fatto è che sul territorio della stazione c'è una serra chic, in cui sono presenti molte specie di piante tropicali.

Con i bambini, puoi visitare lo zoo e l'acquario. Tuttavia, questo piacere non è economico. Il costo di un biglietto per adulti è di 23 euro, un biglietto per bambini è di 18,5 euro.

Prezzi per tour di Capodanno in Spagna 2018

Trovarne uno per Capodanno è praticamente impossibile, quindi è necessario approfittare della promozione prenota prima. Queste azioni sono necessarie per salvare le tue finanze e spenderle giusta direzione. Puoi anche scegliere l'hotel o l'appartamento che fa per te ed è vicino ai siti storici. Il costo di un tour per due per una settimana ti costerà circa 70.000 rubli. Sistemazione in hotel a tre stelle, pasti ed escursioni sono inclusi nel prezzo del tour.

Gli spagnoli adorano mangiare! Questo è inerente al loro carattere mediterraneo allegro e allegro. Riesci a immaginare quanto mangiano le famiglie spagnole durante le due settimane e mezzo delle vacanze di Natale! Cosa mangiano gli spagnoli moderni a Natale e Capodanno? Il principale e il più tradizionale in questi vacanze- un'ampia varietà di dolci. In primo luogo, ovviamente, il torrone! Il torrone è un incrocio tra halvah e torrone, una tipica dolcezza orientale lasciataci dalla grande civiltà moresca ... Ce ne sono molti tipi: duro (turr?n de Alicante), che ricorda il familiare kazinaki, e morbido ( turro?n de Xixona), più simile al normale halva, al cioccolato, con frutta candita, ecc. Il torrone tradizionale viene prodotto nella città di Gijón, nella provincia di Alicante. La sua base è il miele (a volte con l'aggiunta di zucchero) e sbucciato e fritto noci di mandorle. Mandorle candite: questi dolcetti bianchi a forma di uovo sono un'altra delizia natalizia preferita dagli spagnoli! Polvoron - biscotti friabili in glassa o in zucchero a velo, marzapane, tutti i tipi di cupcakes, amaretti, dolci al cioccolato e, naturalmente, una varietà di frutta secca - albicocche secche, datteri, fichi ... Questo non è elenco completo di tutti i dolci che mangiano gli spagnoli a Natale! Preparano anche i loro dolci preferiti: arroz con leche - porridge di riso dolce con cannella e limone, mousse al cioccolato, tartufi, crema catalana - come la nostra crema pasticcera, ma con caramello... Insomma, innamorati in Spagna - grazia! Ma è ora di passare ai piatti principali del Natale ... Negli ultimi 20 anni in Spagna è apparsa una tradizione: i gamberi sono sempre presenti sulla tavola di Natale ( tipi diversi, ma sempre grandi), aragoste, aragoste... I gamberi si servono freddi al limone o grigliati, come insalata con salsa rosa o come cocktail con aguacat! Aragoste e aragoste vengono consumate come piatto caldo, solitamente con riso. Ostriche, gamberi, cozze sono ospiti molto frequenti sulla tavola festiva. Uno dei piatti caldi, di regola, è il pesce - orata al limone o pesce persico alla griglia, merlano in salsa di gamberetti o salmone alla brace - ci sono una miriade di opzioni! Uno degli ingredienti tipici di un banchetto natalizio è il tacchino ripieno di verdure, noci, mele o semplicemente cotto al forno! Invece di un tacchino, potrebbe esserci un pollo, una tenera gallina o un pollo. La selvaggina è accompagnata da insalate di verdure, patate al forno o fritte, ecc. Molto popolare durante le vacanze invernali - maialino da latte, ripieno o al forno, fritto allo spiedo o sulla brace. Gli spagnoli adorano anche rosicchiare costolette di agnello ben fritte! Eccoti, menù approssimativo se vuoi festeggiare il capodanno in spagnolo! Non dimenticare di mettere in tavola champagne, vini rossi e bianchi, sidro, amato nel nord della Spagna - e via! Godetevi la vostra festa, cari amici!

Ciao amici! Sei pronto per le vacanze? Il ritmo della vita delle persone nelle settimane di Capodanno aumenta: tutti cercano di risolvere problemi e casi in sospeso per affrontare il nuovo anno con il cuore calmo. Una donna su due è ora impegnata a compilare convulsamente un menu per la tavola di Capodanno. Hai scritto un elenco di contatori prodotti necessari? Sei riuscito a preparare i regali e ad addobbare l'albero di Natale? Prenditi una pausa e scopri come gli spagnoli festeggiano il nuovo anno, che aspetto ha lo spagnolotavola festivaE com'è la celebrazione. Dopo aver letto l'articolo fino alla fine, cambierai idea su come trascorrere il capodanno e scoprirai cosa si stanno preparando per il nuovo anno in Spagna!

Come festeggiano gli spagnoli?

Capodanno ( spagnolo : Año Nuevo ) ) per i residenti in Spagna festa principale nell'anno - prende il posto del principale Natale cattolico, che si celebra nella cerchia di familiari, parenti e amici. Pertanto, dopo una breve festa, gli spagnoli escono, si radunano in massa nelle piazze, ballano, cantano e si trattano a vicenda con i dolci. Tutte le celebrazioni sono televisive.

Gli spagnoli sono una nazione allegra e le loro tradizioni sono allegre. La principale tradizione di Capodanno è mangiare l'uva al suono dei rintocchi (leggi di più), un chicco d'uva per ogni battito. Uno spuntino così veloce dovrebbe essere finito con l'ultimo rintocco dell'orologio e poi sarai fortunato e felice per tutto il prossimo anno. La celebrazione del capodanno è accompagnata da fuochi d'artificio e i comuni stanno cercando di organizzare spettacoli musicali. Dopo la mezzanotte la vecchia generazione torna lentamente a casa allo champagne (chiamato in spagnolo " Cava" ) e una tavola imbandita, e i giovani vanno a ballare nei locali e nei luoghi di intrattenimento.

Menu di Capodanno in spagnolo

Le caratteristiche della cucina spagnola sono l'abbondanza di piatti di carne e pesce, gamberetti, cozze, tutti i tipi di frutti di mare. Sulla tavola di Capodanno ci sarà sicuramente l'uva, simbolo di buona fortuna e fertilità (allo stesso tempo, anche i mandarini scompaiono dagli scaffali dei negozi nel giro di poche ore molto prima del nuovo anno).

Prima delle vacanze, nei negozi iniziano ad apparire interi "alberi di Natale" dalle cosce di jamon, un prosciutto di maiale essiccato crudo (una famosa prelibatezza spagnola). Con la partecipazione di prosciutti jamon, raccolgono persino set regalo di Natale.

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Oliver lo farà?

russo Tavola di Capodanno sembra incompleto senza due o tre insalate. A proposito, in Spagna amano molto la cosiddetta "insalata russa" (spagnolo. Ensaladilla rusa ), si trova nei supermercati, si ordina nei bar e nei ristoranti. Gli esperimenti con le insalate russe hanno dato vita a molte ricette, ma tonno, patate lesse e uova rimangono ingredienti fondamentali, maionese o yogurt naturale. Ci sono ricette con l'aggiunta cetriolo sottaceto, pomodoro, carote, olive, peperoni dolci in scatola. L'insalata russa è servita come in forma tradizionale, e in combinazione con tortine.

Un posto separato è dato ai dolci: questo è un paradiso per i più golosi! attributo principale tavolo festivo e tutte le vacanze di Natale e Capodanno sono una specie di kozinaki - "turron" (spagnolotorrone, catalano torroo italianotorrone). È fatto con torrone, miele, zucchero, mandorle tostate con l'aggiunta di altra frutta a guscio e ora ha molte varianti.

Le prime ricette del torrone si trovano nella “Guida delle donne” spagnola, datata XVI secolo.

Anche alle Canarie adorano semplicemente i dolci:Budino di latte delle Canarie (spagnolo: leche canaria) e crema di mandorle(Spagnolo bienmesabe).

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Ora puoi organizzare il capodanno in stile spagnolo. Prepara una versione insolita di Olivier - "insalata russa" con tonno, aggiungi in tavola più piatti di pesce, frutti di mare, carne e tagli di formaggio. Concentrati su frutta e dolci, cucina. Per divertirti ancora di più, prendi 12 chicchi d'uva per ogni persona al tavolo e fai una gara di cibo al suono dei rintocchi. Non sederti troppo a lungo a tavola, ballare, uscire o fare attività fisica Concorsi di Capodanno. Un tale divertimento sarà sicuramente ricordato per tutto l'anno!

Cari amici, vogliamo congratularci con voi per il prossimo anno nuovo e augurarvi progetti di successo e grandi vittorie! Resta con noi, iscriviti agli aggiornamenti del blog e al nostro auguri di buon anno diventa realtà anche tu! Ci vediamo nel nuovo anno!

Per gli spagnoli, il nuovo anno è rumoroso e festa divertente. Vestendoti di rosso, te lo garantisci l'anno prossimo buona fortuna ti aspetta. Gli spagnoli amano così tanto i festeggiamenti di Capodanno che cinema e teatri non funzionano durante le vacanze, in modo che ogni spagnolo possa uscire e divertirsi lì. Pertanto, è preferibile festeggiare il nuovo anno in nei luoghi pubblici piuttosto che stare seduti a tavola a casa. In Spagna non ci sono problemi con l'intrattenimento: divinazione, fuochi d'artificio e balli accompagnano sempre questa festa. Molti spagnoli usano fiori speciali sotto forma di una stella di Natale - la poinsettia, che fiorisce poco prima di Natale, per decorare le loro case. Coriandoli, caramelle e dolciumi sono generosamente sparsi per le strade, in modo che sia chiaro a ogni passante che tutto il male rimane nell'anno in uscita.

capo attore Su vacanze di capodannoè Olentzero, che è significativamente diverso dagli altri Babbo Natale. Innanzitutto, indossa il costume nazionale, in secondo luogo, invece di una borsa con i regali in mano, ha una bottiglia di vino e, in terzo luogo, i bambini trovano regali sui davanzali delle finestre e non nelle scarpe o nei calzini. Tuttavia, porta anche divertimento in vacanza.

Al passo con gli altri europei, gli spagnoli preferiscono festeggiare il capodanno insieme per strada, città e campagna. Il posto perfetto può diventare la piazza centrale dove si riuniscono gli spagnoli. È lì, sotto il ritmo dell'orologio, che devi ingoiare 12 chicchi d'uva e sputare i semi prima che si senta l'ultimo colpo dell'orologio, quindi tutti i 12 desideri che esprimi mentre deglutisci gli acini diventeranno realtà. Nelle città antiche, gli abitanti delle città possono iniziare a ricordare il tutto l'anno scorso riassumendo e dando inizio al nuovo anno. E in questo momento i giovani, tirando fuori i nomi dalla borsa, formano coppie per tutto il capodanno, che possono poi svilupparsi per il resto della loro vita. Puoi anche regalare una borsa tradizionale con regali - "cotillion", che deve essere aperta nei primi minuti del nuovo anno. Il contenuto del cotillon è piuttosto tradizionale: palloncini, Maschere di carnevale, serpentine e coriandoli, ma non diventa meno atteso e porta un vero piacere.

Gli spagnoli sono felici di camminare tutto il capodanno, perché vanno a lavorare solo il 6 gennaio. Prima di andare a lavorare il 5 gennaio, gli spagnoli celebrano la Notte dei Magi, che è una continuazione Feste di Capodanno. In questo giorno è anche consuetudine fare doni, oltre che rendere omaggio ai cammelli dei Magi, lasciando rinfreschi sotto forma di fieno e acqua nell'aia e sui balconi. E, naturalmente, carnevali e feste accompagnano questa festa. Come vanno gli spagnoli dopo una vacanza così impegnativa, solo loro lo sanno!