Dolci per bambini. Dolci per bambini: dolci salutari che possono essere dati ai bambini fino a un anno

Ha divorziato dal marito cinque anni fa. Dal matrimonio due figli di 9 e 11 anni. Stanco di risolvere e trascinare tutti i problemi familiari, e inoltre, mio ​​marito ha iniziato a camminare. Lo lasciò, come si suol dire, "con un fagotto" ... Per tutto questo tempo stavo attrezzando una casa da zero, pagando tre prestiti, crescendo figli, non è stato facile. Grazie a Dio sono stato fortunato e ho cambiato lavoro, ho iniziato a guadagnare di più. Più o meno la vita cominciò a migliorare. Un anno fa ho incontrato un uomo... E oh Dio... Questo è l'uomo che sognavo. L'esatto contrario del mio ex marito. E cura e attenzione. Uno ma... È un padre single... Sua moglie lo ha lasciato con un figlio, è andata dal suo migliore amico. In linea di principio, questa situazione non mi ha spaventato e ho pensato, beh, dove ci sono due bambini e il terzo non sarà un ostacolo ... Ma si è scoperto che tutto non è così semplice ... Da donna saggia, io ha subito iniziato a cercare un approccio con la bambina, le ho comprato i giocattoli, ha sostituito completamente il suo guardaroba, la povera bambina non aveva nemmeno cose decenti, tutto era slavato così tanto .... le ho comprato un mucchio di bellissimi elastici per il giardino. Ho fatto del mio meglio per accontentare. La bambina ha 5 anni... La bambina è problematica, non capisce niente, in giardino si lamentano di lei che non obbedisce, non vuole studiare... A casa fa quello che vuole, fa non rispondere ai commenti. Dice di aver capito e subito crea di nuovo!!!
La mamma non partecipa in alcun modo all'educazione del bambino, non paga gli alimenti, riferendosi al fatto che paga un prestito congiunto ... Bene, va bene, Dio la benedica ...
Abbiamo vissuto tutti insieme per un anno... pensavo che sarebbe cambiata e saremmo vissuti felici... Ma non è cambiato niente...
Ero infuriato dal suo comportamento e per questo non ero costantemente dell'umore giusto, quindi abbiamo iniziato a imprecare con Alexei. Non potevo dirgli che sua figlia mi fa infuriare... capisco che la ama più della vita... pensavo di rompere, ma io lo amo e lui mi ama moltissimo.... e comunica bene con i miei figli, con suo figlio va a scacchi.... non so cosa fare.. mi sembra che sua figlia non cambierà mai e non potrò mai amarla....

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Olga Morozova

Ciao. In qualche modo ho già creato un argomento sui cani dei vicini, su come spaventarli. In autunno, a settembre, il cane di un vicino ha morso il nostro gattino, in piena giornata, si potrebbe dire, davanti a un vicino (il padrone del cane) e al nostro (l'abbiamo visto io e mio figlio). Semplicemente non hanno avuto il tempo di fare nulla, di quanto ha bisogno un gattino di 3 mesi. Poi ho detto molte cose ai vicini a causa dei loro cani. Si sono scusati, hanno promesso di prendersi cura di loro, ma allo stesso tempo suonava la frase: cani da caccia (normali bastardi allo stesso tempo) e gatti saranno ancora attaccati, lo chiamavano felice (((
Sinceramente non volevo più avere gatti, ma ad ottobre, per il compleanno di mia figlia, le hanno portato un gattino-regalo.. C'è un vassoio a casa e il gatto ci va, ma solo in piccolo , ma in una grande si è abituata alla strada. L'hanno fatta uscire, si sono presi cura di lei tutto il tempo. E quella settimana, il cane del vicino saltò sopra i cumuli di neve fino al nostro cortile e afferrò il gatto proprio sotto il portico. In quel momento stavo stendendo i panni ad asciugare sotto un baldacchino, lui non mi vedeva, ma io non lo vedevo subito/non lo sentivo, attaccava senza far rumore. Sono saltato fuori allo stridio di un gatto. L'ho respinto, mentre lui ha tagliato i denti sulla manica della giacca e mi ha strappato la manica. Quando mi sono calmato, ho trattato un po' il gatto e mi sono calmato, sono andato dai vicini e ho detto che mi sarei lamentato. Il fine settimana è passato, non hanno preso alcuna misura (il cane è corso entrambi per strada e continua a correre). Oggi ho scritto una denuncia al poliziotto distrettuale, ma sono rimasto colpito dalle sue parole, dicono, non possiamo prendere misure nei confronti del proprietario del cane, per questo non c'è nessuna punizione o multa. Solo se andate oltre e li denunciate per danni materiali e morali. Ma non voglio essere coinvolto con il campo a causa del gatto e della manica strappata. Non esistono davvero leggi affinché il poliziotto distrettuale, facendo affidamento su di esse, possa in qualche modo influenzare i proprietari di cani che strangolano i gatti da soli e nei cortili altrui? In generale, ho scritto molto, solo se inizi una guerra con i tuoi vicini, quindi facendo affidamento sulle leggi ... Forse qualcuno ti dirà qualcosa ...

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Elena Nefedova

Devo dire subito che i medici sono stati bypassati in 2 anni, nessuno ha riscontrato problemi. È carattere?
Figlia minore 2.1. Non parla molto, non ci sono frasi, probabilmente 20-30 parole. Il resto - non analizzare. Dirigente, capisce tutto, risponde al nome, soddisfa le richieste. Va al vasino e mangia da sola.
Ma negli ultimi 4 mesi, il comportamento è appena uscito ... Va fuori di testa se qualcosa non fa per lei. E quando va fuori di testa, inizia a lanciare tutto. Cioè, prende specificamente tutto ciò che è a portata di mano e lo lancia. O spazza via dal tavolo. Un giocattolo, un telecomando, una tazza, qualunque cosa. Molto permaloso. Lancia qualcosa, posso darle uno schiaffo sul braccio. Cioè, in termini di forza - non appena metto la mia mano sulla sua, anche il minimo dolore è fuori questione - inizia a ruggire e urlare, diventa rossa. E finché o mi arrendo o qualcuno si avvicina a compatirla, non si calmerà.
Un altro scherzo - se non vuole andare da qualche parte per strada - si siede per terra. E questo è tutto ciò che c'è. O stai mezz'ora per persuadere, o prendilo con la forza e corri. Se te ne vai, non mi correrà dietro. Ebbene, succede anche a casa, per protesta, sdraiati per terra.

È normale? Al più vecchio non è mai successo niente del genere. Quindi sono leggermente scioccato, anche se tutti intorno a me dicono solo quanto sono fortunato che la mia figlia più piccola sia così calma e obbediente. Doveeeee? A proposito, è adorata in giardino, si comporta perfettamente lì. Com'è?
E tale comportamento è con me, e con mio marito, e con i nonni e le nonne !!

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Caterina

Argomento per chattare. Pensi alle capacità dei tuoi figli? Spieghero. Il figlio di un'amica ha un paio di mesi meno del mio e ora mi manda con orgoglio un video in cui il suo bambino striscia sul pavimento come un verme. Scrive felicemente che sta iniziando a gattonare. Ma per me, è solo un trambusto sul tappeto))) Oppure si tira indietro il culo e lei pensa che si metta a quattro zampe. Sono solo o troppo critico nei confronti di mio figlio, o sono un realista. Ma fino a quando non ha strisciato in modo specifico per almeno 30 centimetri, in qualche modo non ho detto che stava iniziando a gattonare. E se si siede con il supporto su un braccio, questo non è ancora seduto. A quale campo appartieni e perché?

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Anonimo

Ho trovato un lavoro sei mesi fa. Bambino 3.5. Va in giardino. Camminavo bene in autunno. Sono uscito per un giorno intero. E ora, per quasi tutto febbraio e metà marzo, sono stato seduto a casa. Ho trovato lavoro tramite un conoscente, nessuno mi ha detto nulla delle omissioni, ma l'ultima volta hanno già accennato che si dovrebbe fare qualcosa con il congedo per malattia. Ho trovato una tata tramite un'agenzia, ma mia madre è andata nel panico perché non c'era bisogno di una tata (mia madre ha lo stesso comandante), lei stessa lo incontra dall'orto, ma il congedo per malattia dice che ci siederemo a turno, 2 giorni lei, tre io. Ma spesso o vola via da qualche parte, poi ha un teatro, poi non vuole affatto e tutto è inaffidabile. E non ne è venuto fuori niente di buono. La tata alla fine ha trovato un altro lavoro a turni e ora non può venire con un semplice clic, solo nei suoi fine settimana. La mamma mi prende in giro anche dicendo che darò metà del mio stipendio a una tata. Non posso lavorare normalmente. Non voglio partire, perché ora mio marito non guadagna abbastanza per tutto, compro i vestiti per me, per i bisogni delle donne, in più pago le vacanze, posso risparmiare per il mutuo, risparmiamo. La mamma si è resa conto che non potevamo risparmiare per un appartamento, ha smesso di rimproverare l'appartamento acquistato, prima che suo marito stesse costantemente ballando, a cosa stava pensando quando ha creato una famiglia. Il marito, anche se si considera un capofamiglia, non basta per tutto. E non voglio perdere il lavoro, l'esperienza, le qualifiche. Ed è anche molto difficile mentalmente sedersi con un bambino per 2 settimane. Sto meglio al lavoro, ma non posso arrivarci. Va in giardino solo per 5 giorni e di nuovo per 2 settimane a casa. Sono costantemente nervoso. Come lavorare e guardare il bambino allo stesso tempo. Come fanno le donne?

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LTA LTA

Buon pomeriggio, cari utenti del forum. Abbiamo bisogno di una mente collettiva, il mio cervello non funziona più. Dato: c'è un piccolo studio per la preparazione all'Esame di Stato unificato e all'OGE: russo, inglese, società e matematica. Ho intenzione di espandermi: aprirne un secondo in un'altra area e cambiare il nome di entrambi gli studi. Il cosiddetto rebranding per produrre. Ora il nome è AbveGE. Voglio qualcosa di interessante e che vada al punto. Il marito suggerisce "uno studio per la preparazione all'Esame di Stato unificato, cognome, nome". Non mi piace, è troppo pretenzioso. La stanza è piccola, tre classi e un banco di amministrazione, che sto dietro se non c'è lezione. Non chiamatelo corso. Vi sarei grato per un consiglio: come posso chiamarlo più interessante.

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Cosa può comportare un consumo eccessivo di dolci in tenera età? A che età si possono introdurre i dolci nella dieta di un bambino?

Da dove vengono i dolci? Adulti premurosi, cercando di rendere piacevole il bambino, con o senza motivo regalargli dolci, trattarlo con torte, cioccolatini e lecca-lecca. Di conseguenza, anche un bambino di un anno inizia a richiedere costantemente dolci. Ma ci sarà qualche beneficio da un simile trattamento e vale la pena regalare a un bambino dolci dannosi durante l'infanzia? Esistono dolci salutari per i bambini?

Carboidrati: energia per la vita o percorso verso la malattia?

I cibi dolci nella loro composizione contengono necessariamente carboidrati. Fruttosio, saccarosio e glucosio, che sono di valore nutritivo, sono coinvolti nei processi metabolici, il cui risultato finale è la formazione di energia. L'energia garantisce il normale funzionamento di tutti gli organi e sistemi, aiuta a resistere allo stress fisico ed emotivo, protegge il corpo dalle malattie.

Una dieta equilibrata si basa sul principio: quanti carboidrati vengono ricevuti dall'organismo, quanti dovrebbero essere consumati. Dopotutto, il corpo immagazzina l'eccesso di riserva, trasformandolo in acidi grassi e accumulandolo sotto forma di depositi di grasso. Quindi in futuro - numerosi problemi di salute. E questi processi sono particolarmente pericolosi per un organismo in crescita.

A che età puoi regalare dolci a un bambino

Il tempo passa, il bambino cresce e i genitori iniziano a pensare: a che età si possono dare i dolci a un bambino? Qualsiasi pediatra risponderà che più tardi il bambino conoscerà i dolci artificiali, meglio sarà per la sua salute. In effetti, il bambino non sospetta nemmeno l'esistenza di tutti i tipi di lecca-lecca, lecca-lecca e dolci. Pertanto, non dovresti introdurli nella sua dieta, almeno fino a un anno e ancora meglio fino a tre anni.

E cosa c'è di delizioso quindi puoi trattare le briciole? Quali dolci può un bambino di 1 anno? Offri al tuo bambino frutti e bacche ricchi di zuccheri naturali. E mentre la percezione del gusto del bambino non è rovinata, non riempirlo con cibo troppo dolce, salato o piccante. Finora per lui sono gustose zuppe e cereali semplici, puree naturali di verdura e frutta. E certo, verrà il momento e il bambino ti chiederà i dolci lui stesso, dopo aver imparato di cosa si tratta.

A questo punto è importante offrire alle briciole proprio quei dolci che sono utili ai bambini. Potresti essere sorpreso, ma si scopre che i dolci potrebbero essere utili. Inoltre, puoi preparare a casa questi dolci più salutari per il tuo bambino con ingredienti freschi e di alta qualità. Allora coccolerai il tuo amato bambino con una dolce sorpresa.

dolci naturali

Quindi, quali dolci possono essere dati a un bambino senza danni alla sua salute? Non sono così pochi, con grande gioia di tutti i più golosi. Conosciamoli meglio:

Questo prodotto gustoso e salutare può essere giustamente definito sia una prelibatezza che una medicina allo stesso tempo. Il prodotto si distingue per una composizione equilibrata unica di acidi della frutta, sali minerali e oli essenziali, altre sostanze molto utili sia per i bambini che per gli adulti. Inoltre, alcune varietà di miele vengono utilizzate per scopi medicinali e preventivi.

Quindi, il miele di tiglio è indispensabile per il raffreddore, il miele con la salvia è efficace per il trattamento delle malattie del tratto gastrointestinale. Il miele di grano saraceno è raccomandato per le persone che soffrono di malattie del sistema circolatorio e con un'immunità indebolita. A proposito, per reintegrare l'apporto di glucosio nel corpo, è sufficiente mangiare un paio di cucchiaini di miele.

Vuoi saturare il corpo di tuo figlio con utili vitamine e minerali? Assicurati di includere vari tipi di frutta secca nella sua dieta. Può essere albicocche secche, fichi, datteri, uvetta, mele e pere secche. Tutto questo può essere offerto al bambino dall'età di due anni.

La frutta secca naturale ha un effetto benefico sul funzionamento del tratto gastrointestinale, aumenta l'immunità del bambino, tonifica il sistema cardiovascolare. Prova a scegliere frutta secca naturale per questi prodotti, non appariscente o ambrata, come nelle immagini pubblicitarie. Questo non è affatto un'indicazione della loro qualità. La luminosità e l'aspetto perfetto sono un segno che il frutto è stato trattato con anidride solforosa dannosa.

La frutta secca non deve essere confusa con i nuovi canditi: i frutti esotici canditi. Contengono una quantità molto grande di zucchero e spesso edulcoranti. Se vuoi offrire al tuo bambino dei canditi, lascia che sia una prelibatezza che hai preparato con le tue mani.

Zefiro. Una delizia dalla consistenza leggera e ariosa può benissimo essere presente nella dieta di un bambino, a condizione che contenga purea di bacche o frutta e ingredienti naturali: proteine ​​​​e pectine. Solo in questo caso, un tale dessert sarà utile per il bambino.

Dolcezza gustosa e salutare, se nella sua fabbricazione vengono utilizzati ingredienti naturali: purea di frutta e bacche, zucchero, agar-agar e gelatina. Le pectine, che fanno parte della marmellata, rimuovono bene le tossine dal corpo e normalizzano il tratto digestivo.

Questo dolce orientale contiene minerali e proteine, acidi organici. Se è fatto con miele naturale e non con melassa o zucchero puro, sarà sicuramente utile per il bambino. Invita tuo figlio a provare diversi gusti di questa prelibatezza: arachidi e girasole, sesamo e persino carota. Il prodotto migliora il funzionamento del sistema nervoso e digerente, attiva la circolazione sanguigna e ha un effetto benefico sulla pelle.

Cioccolato. Soddisfa il tuo bambino con una prelibatezza reale: il cioccolato fondente naturale. Fate attenzione che il prodotto sia composto per il 60-70% da fave di cacao, in questo caso risulterà sia gustoso che salutare. È sufficiente che un bambino mangi 1-2 cubetti di una barretta di cioccolato per compensare la mancanza di zucchero.

Il cioccolato naturale migliorerà la circolazione sanguigna e l'attività dell'apparato digerente. È consigliato come prevenzione del diabete mellito e dell'aterosclerosi, per il trattamento della depressione e per alleviare lo stress. L'importante è osservare la misura!

Marmellata. La marmellata fatta in casa per bambini è un'ottima alternativa ai dolci industriali. Le più utili sono le marmellate preparate a freddo e le marmellate di cinque minuti. A causa dell'assenza di trattamento termico o del suo effetto minimo, tutte le vitamine viventi vengono conservate nella marmellata.

Si raccomanda ai bambini di includere nella loro dieta marmellata di mele cotogne o lamponi, marmellata di corniolo o noci. Evita i preparati dolci che sono stati sottoposti a molte ore di trattamento termico, non ci sono benefici per il bambino.

Zucchero di canna. Uno zucchero di canna più sano può sostituire lo zucchero di barbabietola tradizionale. Il suo colore è marrone ed è ricavato dalla canna da zucchero. Lo zucchero grezzo contiene fibre vegetali, minerali e vitamine. È fantastico se aggiungi zucchero di canna ai dolci fatti in casa per un bambino: biscotti, dessert, halva o dolci.

Bacche e frutti. Cosa potrebbe esserci di più sano di bacche e frutta fresca? La natura ha preparato per noi un regalo meraviglioso creando queste prelibatezze naturali. Un organismo in crescita troverà in loro tutto ciò di cui ha bisogno: acidi organici, antiossidanti, vitamine e microelementi, oli essenziali e fibre. Cerca di dare al tuo bambino bacche o frutti freschi ogni giorno.

Cucinare dolci sani con le tue mani

Sarà fantastico se, invece dei dolci acquistati in negozio, offri ai tuoi piccoli golosi dolci sani che hai preparato tu stesso. Non ci sono particolari difficoltà in quest'arte, ma non fa male conoscere alcune regole per preparare tali dolci.

1. Usa zucchero di canna, fruttosio, melissa o miele come sostituto dello zucchero bianco.
2. Cerca di non aggiungere lievito in polvere ai prodotti per il bambino.
3. Ridurre al minimo il tempo del trattamento termico per mantenere il massimo di sostanze e vitamine utili per il bambino.
4. Invece di margarine malsane con grassi trans, puoi usare olio vegetale o burro nella cottura.
5. Per migliorare la qualità della farina normale, mescolarla con la farina integrale in un rapporto 1: 1.

Ricorda che anche i dolci fatti in casa il bambino ha bisogno di mangiare con moderazione!

Dolce vita: dov'è il pericolo in agguato?

Assicurati che non ci siano dolci eccessivi nella dieta del bambino. Il consumo eccessivo di prodotti dolciari, in particolare la produzione industriale, porterà al fatto che il bambino riceverà più carboidrati di quelli necessari al suo corpo. Di conseguenza, le conseguenze negative non ti faranno aspettare:

• La glicemia aumenterà, il che provocherà il lavoro del pancreas in una modalità avanzata. Ciò porterà al fatto che l'apparato insulare produrrà intensamente l'ormone insulina.
• Lo zucchero viene parzialmente convertito in energia, che viene spesa per l'attività fisica e il normale funzionamento del corpo.
• Il glucosio in eccesso sotto l'influenza dell'insulina a seguito di complessi processi biochimici viene convertito in acidi grassi.
• Il corpo inizierà a immagazzinare acidi grassi "in riserva", accumulandoli negli organi interni e nel tessuto adiposo sottocutaneo.

Così, molto presto, un vivace irrequietezza si trasformerà in un bambino obeso e malaticcio. Inoltre, la prospettiva non è invidiabile: malattie cardiache e vasi sanguigni, diabete, problemi al pancreas.

Non meno tristi sono i cambiamenti nella sfera psico-emotiva. I coetanei, molto probabilmente, rifiuteranno un bambino completo, lo prenderanno in giro. Non potrà prendere parte alla vita sportiva della squadra dei bambini. Questi bambini spesso crescono depressi, sviluppano un complesso di inferiorità, sono più difficili da adattare in una squadra e nell'ulteriore vita sociale.

Infine

I genitori dovrebbero ricordare che i dolci sono ancora leccornie delle feste e non dovrebbero permettere al bambino di mangiarli in modo incontrollabile e in quantità illimitate. Lascia che siano calde feste di tè in famiglia con dolci e salutari prelibatezze. Insegna al tuo bambino una cultura dell'alimentazione, prenditi cura della sua salute e della sua qualità di vita.

I dentisti affermano all'unanimità che i dolci sono dannosi, soprattutto per i bambini. Dopotutto, curare la carie dei denti da latte durante l'infanzia è un piacere dubbio.

Inoltre, un eccesso di dolci nella dieta influisce negativamente sul funzionamento degli organi interni, crea dipendenza e cambia le preferenze di gusto.

Tuttavia, non c'è niente di più triste di un'infanzia noiosa magra senza dolci. Vediamo quali dolci per un bambino saranno utili?

Ma prima - sui principali parassiti per la bocca e i denti dei nostri bambini. Familiare il dentista mi ha detto che non c'è niente di peggio di lecca lecca e galletti su un bastoncino.

Perché causano carie nell'area più inaccessibile - sulla parete posteriore dei denti anteriori. Il secondo nell'elenco dei "cattivi" incalliti sono le caramelle: sono troppo dolci e dure, non ci sono benefici in esse, ma c'è molto danno.

Ricordi il maiale dei cartoni animati che ha cantato una canzone su come gli piace camminare per il mondo e "con il caramello sulla guancia"?

Quindi, ciò che è buono per il maialino è cattivo per il bambino. È molto più utile mettere in bocca marmellata o marshmallow rispetto al caramello.

Le prelibatezze nocive includono tutti i tipi di torte, pasticcini e bibite gassate..

In generale, tutti i pasticcini (biscotti, focacce) sono carboidrati veloci che forniscono energia a basso costo e problemi di peso in futuro. Il porridge con frutta e canditi porterà molti più benefici al corpo.

Pertanto, più tardi presenti il ​​bambino a questi rappresentanti della "vita dolce", meglio è. E, naturalmente, dopo ogni caramella consumata, è necessario sciacquarsi la bocca con acqua, e sarebbe ancora più corretto lavarsi i denti.

Evitare categoricamente i dolci in casa è il modo sbagliato. Dopotutto, oltre all'impatto negativo, molti ne portano uno positivo. Iniziamo, ovviamente, con la gioia per i bambini: è difficile immaginare una matinée, un compleanno o un nuovo anno senza dessert.

I dolci per un bambino sono attributi indispensabili del divertimento e del buon umore.

Lo stesso dentista mi ha parlato delle importanti proprietà di alcuni dolci. Ad esempio, il gelato mangiato in tempo può rafforzare l'immunità locale e indurire la gola di un bambino.

E con moderazione, la gelatina masticata stimola la produzione di saliva.

I dolci salutari includono marshmallow, marmellata e marshmallow a base di materie prime naturali con una moderata quantità di saccarosio (o anche meglio - di fruttosio, si trovano nella sezione dieta), così come halva e cioccolato.

Quando scegli dolci sani, presta attenzione alla composizione: meno coloranti e concentrati contiene, più è utile.

La marmellata e i marshmallow naturali sono fatti con succhi appena spremuti e purea di frutta, il che significa che tutte le vitamine sono conservate in esse.

Il Marshmallow contiene pochissime calorie, gelatina, agar-agar o pectina sono usati per addensare la massa, che hanno anche un effetto benefico sul corpo (dagli organi alle ossa e ai capelli).

Oltre a marmellata, marshmallow, gelato, halva, cioccolato e marshmallow, la frutta secca può essere attribuita a dolci salutari.

Sono dolci di per sé, dalla natura, e tutto ciò che è naturale contiene solo vitamine. Innanzitutto, notiamo uvetta, prugne, fichi e albicocche secche.

Naturalmente, non c'è nessun sostituto per la frutta fresca di stagione. Banane mature, pere succose, pesche e albicocche tenere, ciliegie rosse e melograni scarlatti: possono coccolare i bambini all'infinito.

Se la stagione è passata, prestare attenzione ai canditi- anche le fette di melone, kiwi, pompelmo o arancia candite non sono prive di benefici vitaminici.

Tuttavia, più zucchero contengono, più diventano dannosi, quindi puoi provare a cucinarli da solo, tenendo sotto controllo il processo. Non dimenticare che i canditi esotici possono causare allergie.

Ma la cosa più importante nella formazione di una dolce vita è il senso delle proporzioni. Tutti gli scaffali della tua casa possono essere riempiti di dolci, ma dovrebbero essere dispensati in modo dosato e sotto il controllo dei genitori. Preferibilmente - circa e dopo i pasti.

Cioè, il bambino mangia una porzione del pranzo e per dessert riceve due gelatine (e non un'intera busta) o un marshmallow (non l'intera confezione).

Così mantieni i suoi denti sani, raggiungi una "società del piatto pulito" e soddisfi il tuo bambino con qualcosa di gustoso.

"Evviva le torte!
Qualunque! Tutti i tipi!
Soffio, sabbia,
Croccante e succosa.
cheesecake alla ricotta,
Rotoli e peluche.
E le torte ai semi di papavero!

Sergei Mikhalkov

Senza eccezioni, i bambini sono dei veri golosi! Sono pronti a mangiare tutti i tipi di dolci giorno e notte e spesso accettano di fare concessioni per il bene di una caramella. Ad esempio, mangia una ciotola di porridge o pulisci i giocattoli.

Tuttavia, la maggior parte dei genitori cerca di limitare la quantità di dolci nella dieta dei propri figli. Dopotutto, il suo eccesso in tenera età porta spesso a varie malattie e ha anche un cattivo effetto sulle condizioni dei denti.

Eppure, non dovresti privare completamente tuo figlio del piacere di mangiare "dolci"! I bambini hanno solo bisogno di ricostituire le loro riserve di energia, che spendono durante i giochi attivi, oltre a nutrire le cellule cerebrali. I dolci sono ottimi per questo compito, ma se li dai a tuo figlio, dovresti seguire alcune regole.

Regole per mangiare i dolci:

1. I dolci possono essere consumati solo dopo i pasti. E poi devi sciacquarti la bocca o lavarti i denti.
2. Non fare dei dolci frutti proibiti, altrimenti il ​​​​bambino vorrà "almeno una caramella" ancora di più.
3. A una festa, in via eccezionale, lasciati mangiare un dolcetto.

Ora scopriamo quali dolcetti sono buoni per i bambini e perché.

Zefiro e pastiglia

Questi dolci possono essere somministrati in sicurezza ai bambini dai 2 anni, poiché sono considerati i più innocui per un organismo in crescita.

L'agar-agar, che viene estratto dalle alghe rosse, è ricco di iodio, ferro e calcio.

Il marshmallow (come il marshmallow) è composto da purea di frutta, zucchero e albume d'uovo. Acquisisce la forma più delicata di crema d'aria a causa di addensanti naturali come agar-agar, gelatina o pectina. Ma grassi vegetali e animali, aromi e coloranti sintetici non sono inclusi nei marshmallow, quindi sono facilmente e rapidamente digeribili.

È risaputo che pectina rimuove perfettamente le tossine dal corpo, abbassa il colesterolo e migliora il metabolismo. agar agar, che viene estratto dalle alghe rosse, è ricco di iodio, ferro e calcio. MA gelatina ha un effetto positivo su capelli, pelle, muscoli e vasi sanguigni del bambino.

Marmellata

Un altro dolce preferito dell'infanzia è la marmellata. Nella composizione, è molto simile ai marshmallow, poiché include anche addensanti naturali gelatina, pectina o agar-agar. Il resto della marmellata è costituito da succhi di frutta, sciroppi e zucchero.

Questa prelibatezza è considerata leggera e dietetica. Può essere somministrato a bambini a partire dai 2 anni, poiché non contiene additivi e grassi nocivi.

E ai bambini piace molto questo tipo di marmellata, tipo caramelle gommose di gelatina. Sono più spessi e più densi grazie all'aggiunta di cera d'api. Ora tali dolci sono prodotti sotto forma di varie figure o animali, con l'aggiunta di succo naturale e vitamina C.

Cioccolato

I pediatri consigliano di posticipare la conoscenza del cioccolato fino all'età di 4-5 anni. I bambini dovrebbero essere dati latte e cioccolato bianco, ma è meglio rifiutare il nero. In effetti, quest'ultimo contiene la maggior parte del cacao in polvere e alcuni bambini sono allergici ad esso.

Eppure, il cioccolato è una delizia salutare! Si raccomanda agli scolari di mangiare durante gli esami per liberarsi dallo stress e per migliorare l'immunità dopo la malattia. Dopotutto, contiene antiossidanti che consentono di resistere a varie infezioni, hanno un effetto positivo sul sistema immunitario e sul metabolismo.

meringa

La meringa contiene solo zucchero e albume d'uovo, quindi è completamente sicura. Il suo fascino sta nel fatto che può essere facilmente preparato in casa: basta versare gli ingredienti in una schiuma ripida e cuocere in forno sotto forma di tortine.

E se segui e non sovraesponi questo delizioso nel forno, all'interno otterrai una massa morbida e viscosa. Proprio come la gomma da masticare, utile solo!

Frutta secca

Tutti sanno che la frutta secca è utile sia per gli adulti che per i bambini. Hanno molte vitamine e minerali, stimolano il sistema cardiovascolare e il tratto gastrointestinale.

Se i frutti secchi sembrano belli, luminosi e perfettamente uniformi, probabilmente è stata aggiunta una sorta di "nocività".

Uvetta, albicocche secche, fichi, prugne secche- sono questi frutti secchi che possono essere dati ai bambini dai 2 anni. E presta attenzione al loro aspetto: dovrebbero essere naturali e senza pretese. Se sembrano belli, luminosi e perfettamente uniformi, probabilmente hanno aggiunto una sorta di "nocività".

Ma ciò che i bambini non dovrebbero comprare è la frutta candita. Sono ricchi di zuccheri e poveri di nutrienti. Inoltre, sono fatti di frutti esotici, a cui un bambino potrebbe essere allergico.

A cos'altro si può attribuire dolci "corretti".? Questo è un gelato a base di latte di qualità, marmellate e confetture, miele. Tutto questo può essere somministrato poco a poco ai bambini se non sono allergici a nulla.

Ma dolci nocivi- questi sono tutti i tipi di caramelle, lecca-lecca, caramelle pop, gomme da masticare, soda dolce e altri prodotti inutili. Lì vengono aggiunti un sacco di aromi e colori artificiali, ma non contengono alcun valore nutritivo.

Quindi, possiamo concludere che i dolci in grandi quantità danneggiano la salute dei bambini, ma non dovresti proteggere completamente il tuo bambino dalla tua torta gelato preferita. È importante insegnare a tuo figlio a mangiare correttamente le sue prelibatezze preferite e scegliere solo quelle più utili.

Senza eccezioni, i bambini sono dei veri golosi! Sono pronti a mangiare tutti i tipi di dolci giorno e notte e spesso per il bene di una caramella accettano di fare delle vere prodezze. Ad esempio, mangia una ciotola di porridge o pulisci i giocattoli. A volte sembra che ci sarebbe la loro volontà: tutte le colazioni, i pranzi e le cene consisterebbero esclusivamente di torte, gelati e dolci. Quindi, di quanto zucchero ha bisogno un bambino e quando dovresti ridurre i dolci?

La maggior parte dei genitori cerca di limitare la quantità di dolci nella dieta dei propri figli. Dopotutto, il suo eccesso in tenera età porta spesso a varie malattie e ha anche un cattivo effetto sulle condizioni dei denti. Ed è giusto! Quando si tratta un bambino con vari dolci, va ricordato che il loro consumo eccessivo può portare a una serie di malattie. Ad esempio, alla carie: la progressiva distruzione dei tessuti duri del dente con la formazione di un difetto sotto forma di cavità. Gli scienziati hanno dimostrato che il saccarosio ha una spiccata capacità di causare questa malattia. Una bassa incidenza di carie nei bambini si osserva quando il livello di assunzione di zucchero è di circa 30 g al giorno, che è approssimativamente la norma fisiologica del suo consumo. Un altro problema è l'obesità causata dall'eccessiva assunzione di cibo rispetto al livello di dispendio energetico, la cosiddetta obesità alimentare (dal latino alimentare - cibo). Allo stesso tempo, il peso corporeo del bambino è del 20% o più superiore ai valori normali per questa età. Tali bambini hanno cambiamenti funzionali nel sistema nervoso centrale, ghiandole endocrine, ridotta immunità, aumento del rischio di sviluppare il diabete e malattie cardiovascolari. Ci sono anche conseguenze psicologiche dell'obesità: spesso abbassa l'autostima del bambino e porta alla depressione.

Eppure, non dovresti privare completamente tuo figlio del piacere di mangiare "delizioso"!

L'amore per i dolci è inerente al bambino a livello genetico. Il primo alimento nella vita di un bambino è il latte materno, la cui dolcezza è data dallo zucchero del latte: il lattosio. Con l'alimentazione artificiale con miscele di latte, il bambino riceve lattosio e maltosio. L'introduzione di alimenti complementari amplia la gamma di fonti di carboidrati: succhi di frutta e verdura, puree, cereali, che coprono completamente il fabbisogno di carboidrati del corpo del bambino.

I dolci sono davvero necessari per i bambini come fonte di energia veloce. Ma i dolci per bambini hanno un altro scopo, che pochi conoscono, ma che è ben noto ai medici di medicina antroposofica. I bambini hanno bisogno di dolci per sentirsi felici! Sì, questa è la qualità nascosta del gusto dolce. Le caramelle gommose sono particolarmente importanti per i bambini di un magazzino malinconico. Le osservazioni mostrano che i malinconici, che erano severamente limitati nei dolci dai genitori durante l'infanzia, diventano inclini a gravi depressioni. Pertanto, molti pediatri non raccomandano una dieta rigida ai loro pazienti, ma consigliano sempre alle madri di dare il loro bambino dolci salutari.

I bambini hanno solo bisogno di ricostituire le loro riserve di energia che spendono durante i giochi attivi, oltre a nutrire le cellule cerebrali. I dolci sono ottimi per questo compito, ma se li dai a tuo figlio, dovresti seguire alcune regole.

Regole per mangiare i dolci

• I dolci possono essere consumati solo dopo i pasti. E poi devi sciacquarti la bocca o lavarti i denti.

• Non fare dei dolci frutti proibiti, altrimenti il ​​​​bambino vorrà "almeno una caramella" ancora di più. Gli psicologi consigliano di trasformare il divieto di dolci in un gioco. Ad esempio: "Guarda, i denti del nostro coniglio fanno male per lo zucchero! Non può avere più caramelle. Dai, lo sosterremo e non li mangeremo nemmeno, così non sarà invidioso?”

• A una festa, in via eccezionale, lasciati mangiare un dolcetto.

• Se il bambino non vuole mangiare, non puoi sostituire il pasto con i dolci, in modo che "c'è almeno qualcosa nello stomaco e non muoia di fame". In questo caso, il bambino si abituerà rapidamente al fatto che il cibo "insapore" (cioè non dolce) non può essere mangiato, poiché in tal caso darà comunque comunque "gustoso" (cioè dolce). È meglio fare una passeggiata con il bambino all'aria aperta al di fuori del piano: spenderà energia e avrà sicuramente fame.

• Non puoi stimolare alcuna azione del bambino con la promessa di dolci: "raccogli i tuoi giocattoli - ti darò una barretta di cioccolato" o "non piangi - ricevi caramelle". In questo modo, tu stesso formerai le abitudini alimentari sbagliate con lui. I dolci dovrebbero essere una sorpresa per il bambino, su cui l'attenzione non è concentrata: quindi sia i marshmallow che il porridge di latte saranno ugualmente gustosi per lui.

• È impossibile che ogni pasto si concluda con il dolce: il bambino è già pieno e la tua torta con la marmellata sono carboidrati “vuoti” di cui il corpo del bambino non ha affatto bisogno.

Ora scopriamo quali chicche fanno bene ai bambini e perché.

Dopo un anno, i bambini possono introdurre nella loro dieta una piccola quantità di zucchero da tavola, oltre ai dolci. Per bambini da 1 anno a 3 anni la quantità di zucchero al giorno è di 40 g, da 3 a 6 anni - 50 g Puoi iniziare la tua conoscenza con dolci con varie mousse preparate a base di frutti di bosco (da bacche e frutti freschi e appena congelati). Quindi puoi gustare marshmallow, marmellata, marshmallow, oltre a vari tipi di marmellate, marmellate.

Dall'età di tre anni(non prima) puoi offrire torte e pasticcini che non contengano creme a base di grassi e varietà di gelato magro (non gelato) a un bambino adulto.

Prima dei quattro anni, caramello e lecca-lecca non dovrebbero essere somministrati ai bambini, poiché esiste il rischio di soffocamento. Per quanto riguarda il cioccolato e il cacao, così come i marshmallow nel cioccolato, i dolci nel cioccolato e così via, è meglio che un bambino di età inferiore ai tre anni non li incontri. Il cioccolato contiene molto grasso e crea un carico sul sistema enzimatico del tratto gastrointestinale del bambino (in particolare il pancreas). Se ne sconsiglia l'uso per piccole allergie e bambini con funzioni pancreatiche alterate. Se non ci sono controindicazioni, dall'età di tre anni puoi dare un po 'di cioccolato bianco e al latte e da 5-6 anni - il resto dei suoi tipi.

Separatamente, parliamo di miele. Non ha solo un alto valore nutritivo (grazie agli zuccheri facilmente digeribili - glucosio e fruttosio, il suo contenuto calorico raggiunge 335 kcal / 100 g), ma anche proprietà curative. Il miele d'api fiorito ha un effetto benefico sugli organi digestivi, migliorando l'attività secretoria e motoria dello stomaco e di altri organi, stimola l'appetito e ha un effetto lassativo sul tratto gastrointestinale. Inoltre, il miele ha proprietà antimicrobiche contro numerosi batteri che causano l'interruzione della microflora intestinale, aumenta la resistenza del corpo a determinati virus e ha un effetto antinfiammatorio ed espettorante nelle malattie respiratorie. Tuttavia, l'uso del miele nell'alimentazione dei bambini in età prescolare è limitato dalla sua elevata allergenicità. Fino a 3 anni, l'uso del miele, come prodotto autonomo, non è consigliabile. Può essere incluso in vari prodotti industriali per la pappa per l'infanzia (cereali o biscotti), ma la sua quantità è trascurabile. Dopo 3 anni, il miele può essere introdotto nella dieta dei bambini, ma occasionalmente non più di 1-2 cucchiaini, aggiungendolo ad alcuni piatti come regalo. Se un bambino soffre di un'allergia (e non solo cibo, ma anche un'allergia alla fioritura di alberi o erbe), puoi usare una prelibatezza naturale solo dopo un ulteriore consulto con il tuo medico.

Proviamo a capire più nel dettaglio cosa sono, in cosa consistono: questi dolci salutari per bambini.

Zefiro e pastiglia. I marshmallow (come i marshmallow) sono fatti con purea di frutta, zucchero e albume d'uovo. Acquisisce una delicata forma ariosa e cremosa grazie a addensanti naturali come agar-agar, gelatina o pectina. Ma grassi vegetali e animali, aromi e coloranti sintetici non sono inclusi nei marshmallow, quindi sono facilmente e rapidamente digeribili. È noto che la pectina rimuove bene le tossine dal corpo, abbassa il colesterolo e migliora il metabolismo. L'agar-agar, che viene estratto dalle alghe rosse, è ricco di iodio, ferro e calcio. E la gelatina ha un effetto positivo su capelli, pelle, muscoli e vasi sanguigni del bambino.

Marmellata. Un altro dolce preferito dell'infanzia è la marmellata. Nella composizione, è molto simile ai marshmallow, include anche addensanti naturali gelatina, pectina o agar-agar. Questa prelibatezza è considerata leggera e dietetica. Può essere somministrato a bambini a partire dai 2 anni, poiché la marmellata non contiene additivi e grassi nocivi. E i bambini adorano questo tipo di marmellata, come le caramelle alla gelatina da masticare. Sono più spessi e più densi grazie all'aggiunta di cera d'api. Ora tali dolci sono prodotti sotto forma di varie figure o animali, con l'aggiunta di succo naturale e vitamina C.

Cioccolato. Come abbiamo già accennato, i pediatri consigliano di posticipare la conoscenza del cioccolato all'età di 4-5 anni. Ai bambini dovrebbe essere dato latte e cioccolato bianco, ma è meglio rifiutare il nero. Dopotutto, contiene più cacao in polvere e alcuni bambini sono allergici ad esso. Eppure, il cioccolato è una delizia salutare! Si raccomanda di essere mangiato dagli scolari durante gli esami per liberarsi dallo stress e per migliorare l'immunità dopo la malattia. Dopotutto, contiene antiossidanti che consentono di resistere a varie infezioni, hanno un effetto positivo sul sistema immunitario e sul metabolismo.

meringa. La meringa contiene solo zucchero e albume, quindi è abbastanza sicura. Il bello è che puoi cucinarlo facilmente a casa: basta sbattere gli ingredienti fino a ottenere una schiuma forte e cuocere in forno sotto forma di tortine. E se segui e non sovraesponi questo delizioso nel forno, all'interno otterrai una massa morbida e viscosa. Proprio come la gomma da masticare, utile solo!

Frutta secca. Tutti sanno che la frutta secca è utile sia per gli adulti che per i bambini. Contengono molte vitamine e microelementi, stimolano il lavoro del sistema cardiovascolare e del tratto gastrointestinale. Uvetta, albicocche secche, fichi, prugne: questi sono i frutti secchi che possono essere dati ai bambini a partire dai due anni.

chiesakhela- Dolcezza orientale, composta da noci, uva o melograno, mela, succo di albicocca e farina. Inoltre, la composizione può contenere coloranti, aromi, zucchero. Churchkhela è un dolce più ipercalorico di marmellata, marshmallow, marshmallow e delizie turche. Contiene noci, quindi è ricco di proteine ​​e grassi sani, ma a causa delle noci, questa dolcezza diventa molto più allergenica. La composizione di churchkhela dipende dalla composizione delle noci in essa incluse, quindi si distingue per una varietà significativa. Consentito per bambini dai tre anni.

Torrone- Un altro dolce orientale, composto da zucchero o miele e noci tostate. Oltre a questi ingredienti obbligatori, il torrone può contenere albume d'uovo (torrone bianco), cacao, cioccolato (torrone fondente), a volte vaniglia, cannella, frutta secca, vanillina vengono aggiunti al torrone. Il contenuto calorico del torrone è di circa 400 chilocalorie. Il torrone contiene preziose proteine ​​e grassi, ma il componente principale in esso, comunque, sono i carboidrati. Il torrone può essere utilizzato da bambini a partire dai 3 anni.

Kozinaki- anche una prelibatezza orientale, che originariamente veniva preparata solo con miele e noci. Ora il kozinaki è fatto con sciroppo di zucchero e qualsiasi tipo di noci, oltre a semi di girasole e sesamo. La composizione originale del kozinak era molto più utile di quella moderna. Kozinaki è uno dei dolci più ipercalorici. Il contenuto calorico del gozinaki è di 530 chilocalorie. Kozinaki può essere utilizzato dai bambini dai 3 anni.

Halva- dolcezza orientale, che viene preparata da noci o semi (girasole, sesamo) e zucchero, con l'aggiunta di un agente schiumogeno - una sostanza che conferisce all'halva una struttura a strati (radice di liquirizia, radice di altea o albume d'uovo). Con halva, un bambino può assumere molto magnesio, calcio, potassio. Halva può essere utilizzato dai bambini dai 3 anni.

Lokum- Dolce orientale, a base di amido, melassa e zucchero con l'aggiunta di noci o succhi di frutta. Si possono aggiungere colori e aromi. Questo dolce non contiene pectina, agar o gelatina come componenti obbligatori (anche se a volte i produttori li aggiungono). La gioia dei bambini può durare da due anni. La delizia turca con l'aggiunta di noci può essere gustata dai bambini a partire dai tre anni.

Chuck Chuck- Dolcezza orientale di farina, uova, miele. Consentito per bambini dai due anni. È più probabile che sia attribuito ai prodotti a base di farina che ai dolci. E usa con cautela se hai un'allergia familiare al miele.

Naturalmente, nessuno dei genitori abitua il bambino ai dolci consapevolmente. L'alimentazione irrazionale inizia con i tentativi di risolvere il problema dello scarso appetito. I bambini, a differenza degli adulti, non hanno l'abitudine di mangiare regolarmente. Il loro appetito può variare notevolmente di giorno in giorno. Questa differenza può essere dovuta all'attività fisica.

I pediatri concordano sul fatto che non è necessario persuadere o costringere un bambino a mangiare. Non ci sono bambini affamati volontari. Tuttavia, non bisogna soccombere al mito che il bambino scelga istintivamente il cibo di cui ha bisogno. Sono i genitori che devono formare l'amore del bambino per la giusta dieta nella prima infanzia. Il bambino ha bisogno di instillare un gusto per verdure, frutta, zuppe e cereali. E, naturalmente, non puoi seguire l'esempio del bambino, offrendogli dolci e pasticcini se si rifiuta di mangiare. Vuoi che il tuo piccolo cresca felice e in salute? Forniscigli dolci sani o fatti in casa.

Frutta secca e tutto ciò che se ne può fare è al primo, onoratissimo posto tra i sani dolci per bambini. Prova, ad esempio, a rotolare le prugne nel sesamo: otterrai una meravigliosa "caramella". E macinando diversi tipi di frutta secca in un frullatore e aggiungendovi le noci, puoi ottenere una dolcezza che è sorprendente nel gusto e nell'utilità per i bambini. Ma evita la frutta secca affumicata e assicurati di lavare tutto con acqua bollente.

Dolci a base di ricotta. La ricetta più semplice è la ricotta, un po 'di panna acida, un po' di latte e tutto questo viene fatto con un frullatore fino a formare una massa omogenea e ariosa. E il sapore dolce di questo miracolo può essere dato con l'aiuto della stessa frutta secca o fresca. Delizioso! E quanto utile!

Yogurt assortiti. Compri una pasta madre in negozio e usi una yogurtiera (o qualsiasi altro metodo che ti permetta di tenerla in caldo per 7-8 ore) e sperimenti gli additivi.

Gelatina di frutta e mousse: mostra un po' di immaginazione decorando questi piatti con frutta fresca.

Il gelato fatto in casa non è affatto uguale al gelato acquistato in negozio, che a volte ha meno latte di coloranti, conservanti e olio di palma. Ci sono tonnellate di deliziose ricette di gelato fatto in casa su Internet! Può essere fatto con frutta fresca e qualsiasi aggiunta preferita alle briciole.

Dolci in assortimento. La mamma deve solo provarci e il bambino passerà davanti agli scaffali dei negozi con il naso orgogliosamente alzato: perché abbiamo bisogno di tutto questo se la mamma lo fa a casa ... Ma attenzione al contenuto calorico dei tuoi pasticcini, evita le creme, non farlo usa la margarina.