როგორ ამოიღოთ პარაფინი. როგორ მოვიშოროთ ცვილის ლაქები ტანსაცმელიდან: საუკეთესო საშუალებები და ყველაზე ეფექტური მეთოდები

ველური საკვები კენკრა ნამდვილი საგანძურია სასარგებლო ვიტამინებიდა ელემენტები. ადამიანი დიდი ხანია ცდილობს მათ გაშენებას, მაგრამ სახლში მოყვანილი ბაღის მცენარეები მრავალი თვალსაზრისით ჩამოუვარდება ველურს. საკვები ხილის მქონე ერთ-ერთი ბუჩქი, რომელიც ხასიათდება ვიტამინების მაღალი კონცენტრაციით, არის მოცვი. განსაკუთრებით ბევრი სარგებელი მოუტანს მშვენიერ სქესს. მაშ, რა აქვს მოცვს? სასარგებლო თვისებებიდა უკუჩვენებები ქალებისთვის?

მცენარე მრავალი სახელწოდებით

ჩვენს სამშობლოში ადამიანებს უყვართ მცენარეებისთვის საკუთარი სახელების დარქმევა, რაც ჩვეულებრივ ასახავს მათ შინაგან თვისებებს. სამეცნიერო სახელიმოცვი - Vaccinium uliginosum, მაგრამ ხალხმა ეს უკეთ იცის, როგორც:

  • დურახა, მთვრალი კენკრა;
  • ცეფალობოლი, გონობობი;
  • კომბოსტოს რულეტი, მთვრალი;
  • გონობოლი, ლურჯი ყურძენი;
  • სულელი, მთვრალი.

თითქმის ყველა სახელი მიუთითებს იმაზე, რომ მოცვის ჭამა ერთგვარ ინტოქსიკაციას იწვევს. თუმცა, მეცნიერებმა, რომლებმაც შეისწავლეს ეს პროდუქტი, არ დაადგინეს ასეთი ფაქტი.

სახელებიდან ისიც ირკვევა, რომ ეს კენკრა ხშირად თავის ტკივილს იწვევს. ეს მთლად ასე არ არის: თავად მოცვი არ შეიცავს არანაირ ნივთიერებას, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ასეთი უსიამოვნო შედეგები. მაგრამ ბუჩქის გვერდით მზარდი ველური როზმარინი საკმაოდ შეუძლია გამოიწვიოს მსგავსი სიმპტომები. დაზიანებისას ეს მცენარე გამოყოფს ეთერულ ორთქლს და ადამიანები, რომლებიც კრეფენ ველურ კენკრას, აუცილებლად ჭრიან მოცვის გვერდით მზარდი მცენარის ფოთლებს. განსაკუთრებით მძიმე შემთხვევებში პიკერებს უსვამენ დიაგნოზს თავბრუსხვევით.

მოცვი ადვილად აირია სხვა მცენარის ნაყოფთან - მოცვი (). თუმცა, შიგნით ისინი მოხატული არასამთავრობო შეღებვა მწვანე ფერი, და მის მეგობარს აქვს ღია წითელი რბილობი, თუ უყურადღებოდ გამოიყენებს, მას შეუძლია შეღებოს ტანსაცმელი, რომლის გარეცხვაც საკმაოდ რთული იქნება.

ეს ბუჩქი ჰეთერის ოჯახიდან უკიდურესად არაპრეტენზიულია. არ არის საჭირო მისი ზრდისთვის განსაკუთრებული პირობები. ის განსაკუთრებით კარგად იღებს ფესვებს გრილი ზომიერი კლიმატის მქონე ადგილებში.

რა სარგებელი მოაქვს მოცვს ქალებისთვის?

ქალის ორგანიზმისთვის ეს პროდუქტი ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საშუალებაა.

Ქიმიური შემადგენლობა

კენკრა შეიცავს დიდი რიცხვიწყალი - დაახლოებით 90%, რაც ნიშნავს: მოცვი შესანიშნავად კლავს წყურვილს. ის ასევე შეიცავს ნახშირწყლებს და ცილებს. მისი კალორიული შემცველობა მხოლოდ 61 კკალს შეადგენს 100 გრამ პროდუქტზე: ქალები, რომლებიც მოიხმარენ ამ პროდუქტს, მოცვიდან წონაში ვერ მოიმატებენ.

კენკრა ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს, რომლებიც მნიშვნელოვანია ქალის ჯანმრთელობისთვის:

  • მჟავები: ასკორბინის, ვაშლის და სხვა;
  • ვიტამინები K, C, B და PP;
  • პექტინი;
  • კომპონენტები, რომლებიც მიეკუთვნება გარუჯვის კატეგორიას.

სწორედ კენკრის ქიმიური შემადგენლობა განსაზღვრავს.

სარგებელი

ბოჭკოვანი ტანინებთან და პექტინებთან ერთად ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მავნე ზემოქმედების მქონე სხვადასხვა ნივთიერებების ორგანიზმიდან გამოდევნას: ნარჩენები, ლითონის მარილები და ტოქსინები.

ამ მცენარის ანტიოქსიდანტურ თვისებებს ასევე აფასებენ მეცნიერები. რაში ეხმარება მოცვი? კენკრას აქვს შემდეგი თვისებები, რომლებსაც ქალები განსაკუთრებით დააფასებენ:

  1. ხელს უწყობს ოფთალმოლოგიური დაავადებების განვითარებას.
  2. ხელს უშლის სიმსივნის წარმოქმნას.
  3. ახანგრძლივებს კანის ახალგაზრდობას.
  4. სისხლის მიმოქცევის აღდგენა.
  5. თავიდან ავიცილებ სპაზმების გაჩენას.
  6. შეამცირეთ არტერიული წნევა.
  7. ებრძვის შეშუპებას.
  8. ხელს უშლის თვალების ქვეშ ჩანთების გაჩენას.
  9. ხელს უშლის არითმიის გაჩენას.
  10. ზრდის სტრესული სიტუაციებისადმი წინააღმდეგობას.
  11. ამცირებს ქოლესტერინის დონეს.

ყველა ამ თვისებას განსაკუთრებით აფასებენ მშვენიერი სქესი, რომლებიც მოცვს სხვადასხვა რეცეპტებში იყენებენ. მოცვი განსაკუთრებით სასარგებლოა წონის დაკლებისთვის: მისი მუდმივი გამოყენება იწვევს ორგანიზმში ნეიტრალური ცხიმების რაოდენობის შემცირებას, რაც საბოლოოდ ათავისუფლებს ზედმეტ კილოგრამებს.

გამოყენების კიდევ ერთი მითითება: გაციება. მოცვი ხელს უწყობს სიცხისგან თავის დაღწევას, აჩქარებს გამოჯანმრთელებას და ხელს უწყობს სხეულის აღდგენას შემდეგ ხანგრძლივი პერიოდიდაავადებები.

მოცვი ფართოდ გამოიყენება ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებში და გამოიყენება არა მხოლოდ ხილი, არამედ ამ ბუჩქის ფოთლებიც.

ზიანი

ამ პროდუქტის ყველა სასარგებლო თვისების მიუხედავად, კენკრამ შეიძლება ბევრი ზიანი მიაყენოს ზოგიერთ ადამიანს. უპირველეს ყოვლისა, ეს ეხება პაციენტებს, რომელთა კუჭის წვენის სეკრეცია გაიზარდა, ან მათ, ვისაც აქვს გაიზარდა მჟავიანობაკუჭის გარემო.

ასევე უმჯობესია უარი თქვან ამ პროდუქტის გამოყენებაზე, თუ არსებობს შემდეგი უკუჩვენებები:

  • ანტიკოაგულანტების მიღება;
  • გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები;
  • გაიზარდა სისხლის შედედება.

მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში, კენკრა მხოლოდ აქვს დადებითი ეფექტი. უფრო მეტიც, მისი მოხმარებისას ალერგიული რეაქციის რისკი მინიმუმამდეა დაყვანილი.

ორსულობის დროს

ეს პროდუქტი, რა თქმა უნდა, ბევრ სარგებელს მოუტანს ქალებს საინტერესო პოზიცია. შედის კენკრაში ფოლიუმის მჟავა- ძალიან მნიშვნელოვანი მიკროელემენტი, რომელიც უშუალოდ მონაწილეობს ნაყოფის ფორმირებაში.

ოსტეოკალცინი, რომელიც სინთეზირებულია მოცვის შემადგენლობაში შემავალი K ვიტამინის დახმარებით, ხელს უწყობს ჩონჩხის ფორმირებას და ხელს უწყობს ნაყოფის ძვლების განვითარებას. სასარგებლო იქნება დედისთვისაც - ორსულობისას ხშირად შეინიშნება ორგანიზმში ამ ელემენტის შემცველობის დაქვეითება.

ნაყოფი ნორმალურად უბრუნდება წყალ-მარილის ბალანსი, რომელიც ხელს უწყობს შეშუპების მოშორებას, რაც უზარმაზარ პრობლემას წარმოადგენს მშვენიერი სქესის ყველა წარმომადგენლისთვის, რომელიც საინტერესო პოზაშია.

თუმცა, ამ პროდუქტის შეუზღუდავი რაოდენობით მიღებამდე უნდა გახსოვდეთ, რომ ორსულობის დროს ყველაზე მნიშვნელოვანი შესაბამისობაა. უმჯობესია ყველა საკვები მიირთვათ მცირე ულუფებით.

გამოყენება სამზარეულოსა და კოსმეტოლოგიაში

მოცვის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა სფეროებში. გარდა ამისა სამკურნალო თვისებები, მშვენიერი გემო აქვს. სამზარეულოში, არსებობს მრავალი რეცეპტი, რომელიც იყენებს ამ პროდუქტს.

თუმცა, უნდა დაიცვან შენახვის გარკვეული პირობები. შეინახეთ დაკრეფილი კენკრაინახება მაცივარში, შენახვის ვადა დაახლოებით ორი კვირაა. ამის შემდეგ არ არის რეკომენდებული კენკრის დამოუკიდებლად ჭამა ან ოჯახის სხვა წევრების კვება. მოცვი საუკეთესოდ გამოიყენება შემდეგ კერძებში:

  • კომპოტი;
  • ჟელე;
  • მუსი;
  • ჯემი ().

მოცვი ასევე გამოიყენება სხვადასხვა ალკოჰოლური ინფუზიების მოსამზადებლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც სხვადასხვა დანამატებიგამოსაცხობად მოცვის ღვეზელი განსაკუთრებით გემრიელია.

ამ ხილის გამოყენების კიდევ ერთი სფეროა კოსმეტოლოგია. „ლურჯი ყურძენი“ ემატება სხვადასხვა ლოსიონებსა და კრემებს, რომლებსაც, სხვა საკითხებთან ერთად, აქვს შესანიშნავი დაბერების საწინააღმდეგო თვისებები.

ასეთი პროდუქტების ხანმოკლე გამოყენების შემდეგ კანი იძენს სითეთრის ელფერს, იწმინდება ეპიდერმისი, ქრება ანთება და სწრაფად იხსნება კერატინიზებული ნაწილაკები. ასევე, კოსმეტიკა მოცვის ექსტრაქტით იცავს კანიულტრაიისფერი გამოსხივების მავნე ზემოქმედებისგან და თავისუფალი რადიკალების ზემოქმედებისგან. სხეული იწყებს კოლაგენის - "ახალგაზრდობის ჰორმონის" გამომუშავებას.

უცხო ქვეყნებიდან ჩამოტანილი და საცხოვრებელ ზონაში მზარდი ხილი და სასარგებლო ორგანული ელემენტები, რომლებსაც შეუძლიათ დადებითად და უარყოფითად იმოქმედონ ადამიანის ორგანიზმის ფუნქციონირებაზე. ერთ-ერთი მათგანია მოცვი - ბუჩქი პატარა კენკრით. ლურჯი ფერის, დაფარული თხელი თეთრი საფარით. მოცვის სარგებელი და ზიანი ჩვენს სტატიაშია.

რა ელემენტები და ვიტამინების ჯგუფებია მოცვი?

კენკრის ქიმიური შემადგენლობის ხანგრძლივმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ძირითადი ვიტამინები და ორგანული ნივთიერებები გვხვდება კანში. მოცვი შეიცავს შემდეგ აქტიურ ელემენტებს:

  • ფლავონოიდები;
  • ტანინები;
  • მონო- და დისაქარიდები;
  • ცელულოზა;
  • პექტინები;
  • მინერალური მარილები;
  • ანთოციანინები;
  • ორგანული და ცხიმოვანი მჟავები;
  • კალციუმი, ნატრიუმი, კალიუმი, სპილენძი, ფოსფორი და რკინა;
  • B1, B2, A, C, PP, E და K ჯგუფების ვიტამინები;
  • კაროტინოიდები;
  • ამინომჟავების.

მცენარის ნაყოფში შემავალი ნივთიერებებისა და ვიტამინების რაოდენობის გათვალისწინებით, მოცვის სარგებელი უდაოა. სხვა კენკრასთან შედარებით, მოცვი შეიცავს მცირე რაოდენობით რკინას, მაგრამ ის მთლიანად შეიწოვება ორგანიზმში.

მოცვის სასარგებლო თვისებები, როგორც წვენი

ექიმები გირჩევენ გამოყენებას ახალი წვენიმოცვი კვირაში 1-2-ჯერ. ამერიკიდან მეცნიერებმა შეძლეს აეხსნათ, რატომ არის მოცვი სასარგებლო. ამ კენკრის წვენი განსხვავდება ბროწეულისა და ყურძნისგან დიდი რაოდენობით სასარგებლო კომპონენტები, ანტიოქსიდანტები და ვიტამინები, ასევე აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და ამსუბუქებს ადამიანის მდგომარეობას სიცხის დროს. თუ დღეში 50-100 გ ახლად გამოწურულ მოცვის წვენს მიირთმევთ, თქვენი ორგანიზმი მიიღებს. დღიური ნორმავიტამინები და ორგანული ნივთიერებები.

ბუჩქი უნდა მოიკრიფოს ბოლოს ზაფხულის სეზონი, მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს ფრთხილად, რათა არ დაზიანდეს ხილი. დიდი კენკრა შეიძლება მიირთვათ ან შეინახოთ საყინულე, ხოლო პატარები და დაზიანებული - გადამუშავება. მოცვის სასარგებლო თვისებები შენარჩუნებულია ერთი წლის განმავლობაში გაყინვის დროსაც კი. ამისათვის თქვენ უნდა მოათავსოთ იგი ჰერმეტულ ჭურჭელში, რათა სუნი სხვა პროდუქტებს არ შეერიოს.

მოცვი: სარგებელი და ზიანი ორსულობის დროს

მაშ, რა სარგებელი მოაქვს მოცვს ორსულ ქალებს? ხილი ასევე შეიცავს ვიტამინებს. საშვილოსნოში მყოფი ქალისთვის საკმარისი იქნება დღეში 80-100 გრ მოცვის ჭამა ორგანიზმის მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად.

რატომ არის მოცვი კარგი ქალებისთვის ორსულობის დროს:

  1. აქვეითებს არტერიულ წნევას.
  2. მოცვის შემადგენლობაში შემავალი რკინა სრულად შეიწოვება და ამიტომ ხელს უშლის სისხლში ჰემოგლობინის დონის შემცირებას.
  3. ხსნის თვალის დაძაბულობას ცილიარული კუნთის შესუსტებით.
  4. ამცირებს შაქრის დონეს ორგანიზმში დიაბეტით დაავადებულ ქალებში.
  5. აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს.

მოცვს აქვს სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები ორსული ქალებისა და მეძუძური დედების გამოყენებისთვის. ამ დროის განმავლობაში, ამ პროდუქტის ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება, რადგან შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციადა ინტოქსიკაცია ბავშვში.

მოცვის ჯანმრთელობის სარგებელი

ცხოვრებაში ერთხელ მაინც თითოეულ ჩვენგანს აინტერესებდა კითხვა: რა სარგებელი მოაქვს მოცვს ადამიანისთვის? გარდა კვებითი თვისებებისა, მცენარეს აქვს მოქმედების ფართო სპექტრი სხვადასხვა დაავადების წინააღმდეგ. მისი გამოყენება შესაძლებელია პანკრეასის, ნაწლავებისა და სისხლძარღვების ადენომების სამკურნალოდ. გარდა ამისა, კენკრა ხელს უშლის ნერვული უჯრედების დაბერებას.

მოცვის განსაკუთრებული თვისებები მოიცავს ორგანიზმის დაცვას მავნე გავლენარადიოს ემისიები და სისხლში რკინის დონის შენარჩუნება. ეს გამოწვეულია მცენარის შემადგენლობით, რომელიც შეიცავს ლიმონს, ძმარს და ვაშლის მჟავა, მთრიმლავი და პექტინის ნივთიერებები.

მოცვის სარგებელი უბრალოდ ფასდაუდებელია მცენარის ფოთლების შემცველ ნაყენს შეიძლება ჰქონდეს როგორც საფაღარათო ეფექტი, ასევე დაეხმაროს გულის დაავადებებს.

თუ მოცვს მივიჩნევთ მოხმარებად ახალიის ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის გაუმჯობესებას ხილში ნაპოვნი პექტინის გამო, რომელიც ეხმარება ორგანიზმიდან მარილების და ტოქსინების ამოღებას. ამ კენკრაში რკინის რაოდენობა მნიშვნელოვნად აღემატება ვაშლს.

მოდით შევხედოთ მოცვის სარგებელს. კენკრის ქიმიური შემადგენლობა შეიცავს პოლიფენოლებს, რომლებიც ფართოვდება სისხლძარღვები. თუ მათ პრობიოტიკებთან ერთად გამოიყენებთ, ორგანიზმში ანთების პროვოცირების ბაქტერიების რაოდენობა საგრძნობლად შემცირდება.

ბუჩქის ნაყოფი ხელს უშლის ორგანიზმში დაბერების პროცესების განვითარებას, რითაც ხელს უწყობს მის გაახალგაზრდავებას. მოცვი ასევე შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს ნაწლავების მუშაობაზე, ხელს უშლის დაავადებების წარმოქმნას.

რამდენად სასარგებლოა მოცვი დიაბეტით დაავადებული ქალებისა და მამაკაცებისთვის? კენკრაში შემავალი ნივთიერებები ხელს უშლის ცხიმოვანი უჯრედების წარმოქმნას და ამცირებს სისხლში შაქრის დონეს.

მაგნიუმს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ადამიანის სხეულზე. გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებს ყოველდღიურ რაციონში უნდა დაემატოს მოცვი.

სასარგებლო ელემენტებს შეიცავს ბუჩქის ნაყოფები და მისი ფოთლები, მაგრამ ნაკლები კონცენტრაციით. ისინი ფართოდ გამოიყენება კულინარიაში ნაყენების შესანარჩუნებლად და მოსამზადებლად.

მოცვის უკუჩვენებები და სასარგებლო თვისებები

მოცვს შეიძლება ჰქონდეს ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი. როგორც პრაქტიკამ აჩვენა, ის იშვიათად მოქმედებს ადამიანის ორგანიზმზე. თუმცა, ზედმეტად არ უნდა გამოიყენოთ, რადგან მოცვი მდიდარია ნივთიერებებით მაღალი შემცველობარამაც შეიძლება გამოიწვიოს ინტოქსიკაცია. შეიძლება თან ახლდეს შემდეგი სიმპტომები: გულისრევა, სისუსტე, ძლიერი თავის ტკივილი და ღებინება. ასევე, მოცვი არ უნდა მიირთვათ ბილიარული დისკინეზიით დაავადებულმა ადამიანებმა.

მოცვის სამკურნალო თვისებები

მოცვს შეუძლია სასარგებლო თვისებები უზრუნველყოს პანკრეატიტის, დიაბეტის, ართრიტის, ცხელების, ჰიპერტენზიის, ქოლეცისტიტის, კოლიტის და მრავალი სხვა დაავადების დროს.

კოლიტის, გასტრიტის, თირკმელებისა და პანკრეასის დაავადებების დროს გამოიყენება ბუჩქის ჩირის ნაყენი. მომზადებისთვის საჭიროა 200-250 მლ ცხელი წყალიჩაასხით 20 გრ კენკრა და გააჩერეთ 1 საათი. დალიეთ მომზადებული შემადგენლობა 50 მლ ყოველ 2-4 საათში. ადამიანის ორგანიზმში სისხლის გასაწმენდად, ერთი კვირის განმავლობაში ყოველდღე უნდა მიირთვათ 300 გრ მოცვი.

პროსტატის ადენომის საწინააღმდეგო პროფილაქტიკური მიზნით გამოიყენება მცენარის მწვანე ფოთლების ნახარშს. საჭირო კონცენტრაციის შემადგენლობის მისაღებად, მოცვის ფოთლის პატარა თაიგული უნდა მოათავსოთ კონტეინერში, დაუმატოთ 200 მლ წყალი, ადუღოთ არაუმეტეს 5 წუთისა საშუალო ცეცხლზე, გადმოდგით გაზქურიდან, შემდეგ დახურეთ სახურავი და დატოვეთ. ნახევარი საათით. მიიღეთ 100 მლ ნაყენი ჭამამდე 10-15 წუთით ადრე. მოცვის კიდევ ორი ​​თვისებაა კანის დაავადებების შეხორცება და ჭრილობების ცუდად შეხორცება.

ბუჩქის ნაყოფის ნახარშს რეგულარულად იღებენ ანემიის, ლეიკემიის და შაქრიანი დიაბეტი. მის მოსამზადებლად საჭიროა დაასხით 1 ს.კ. ლ. კენკრა კონტეინერში დაასხით 250 მლ ცხელი წყალიდა დატოვეთ 30 წუთი. მიიღეთ ეს შემადგენლობა 50 მლ 2-3-ჯერ დღეში.

განსხვავებები მოცვსა და მოცვს შორის

მაშ, რა არის ადამიანისთვის უფრო ჯანსაღი, ვიდრე მოცვი ან მოცვი? ეს ორი მცენარე მჭიდრო კავშირშია, თუმცა მსგავსია, ბევრი განსხვავებაა. მოცვი არ არის ბევრი, მაგრამ ისინი ჩამორჩებიან თავიანთ "დას" თვალსაზრისით ქიმიური შემადგენლობაუფრო სწორად, ის არ შეიცავს ვიტამინებს:

  • B1 - გამოიყენება ნევროლოგიური დაავადებების სამკურნალოდ;
  • E – საჭიროა ქსოვილების მიერ ჟანგბადის მოხმარების გასაუმჯობესებლად;
  • K - აუცილებელია ცილის სინთეზისთვის.

მოცვი, "ნათესავებისგან" განსხვავებით, აქვს შარდმდენი, ანტიმიკრობული მოქმედება და აძლიერებს სისხლძარღვებს. მოცვს აქვს მოქმედების ნაკლებად ფართო სპექტრი, ისინი ძირითადად გამოიყენება ნაწლავებისა და თვალების სამკურნალოდ. რაც უფრო სასარგებლოა მოცვი ადამიანისთვის აშკარაა.

ზემოაღნიშნული ფაქტორების გათვალისწინებით, ცხადია, რომ მოცვი სასარგებლო და მავნეა ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ უარყოფითი შედეგები შეიძლება წარმოიშვას მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანი არ შეესაბამება მოხმარებული კენკრის რაოდენობას.

ვიტამინები და მინერალები აუცილებელია ყველა ადამიანისთვის. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ აფთიაქში უნდა გაიქცე და ფული დახარჯო სინთეზირებულ მულტივიტამინებზე. მოცვი შეიძლება გახდეს ორგანიზმისთვის ამ ღირებული ნივთიერებების მიმწოდებელი. მის სარგებელს ყველა აღიარებს - როგორც ტრადიციული მკურნალი, ასევე ექიმები. მაგრამ შეესაბამება თუ არა ეს ამ კენკრის ღირებულებას?

თვალის ჯანმრთელობისთვის და მეტი! მოცვის ოდა

მოცვი კეთილშობილური კენკრაა. ზოგი მას მხოლოდ ერთი მხრიდან იცნობს - როგორ ეფექტური საშუალებაიმუნიტეტის გაზრდა. მაგრამ მას შეუძლია მრავალი სამკურნალო თვისებით „იამაყოს“. მტკიცებულება სამკურნალო უნარებიმოცვი არის ის, რომ ჩრდილოეთის ხალხები, რომელთა დიეტა აუცილებლად შეიცავს ამ პროდუქტს, გამოირჩევიან კარგი ჯანმრთელობა.

მოცვი არის ვიტამინების (B1, B2, A, P) ნამდვილი საგანძური, მათ შორის საკმაოდ იშვიათი, როგორიცაა K1, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის შედედების პროცესში. ის შეიცავს C ვიტამინს და ფენოლურ ნაერთებს, რომლებიც ინარჩუნებენ მას ორგანიზმში.

მოცვს დიდი რაოდენობით რკინა არ აქვს, მაგრამ ის ისეთი სახითაა წარმოდგენილი, რომ თითქმის მთლიანად შეიწოვება. მოცვი პირველ ადგილზეა კენკრას შორის პექტინის შემცველობით, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას რადიოაქტიური ელემენტებისაგან (კობალტი, სტრონციუმი).

მისი შემადგენლობიდან სპეციალური ნივთიერებებია კაროტინოიდები, რომლებსაც აქვთ სასარგებლო გავლენა ვიზუალური ფუნქციები, ხოლო მაგნიუმი კენკრას დამამშვიდებელ თვისებებს ანიჭებს. მოცვის შემადგენლობის 8%-მდე მოდის შაქარი, 2,7% მჟავები.

დავიწყოთ მთავარი თვისებით, რომელიც განასხვავებს მოცვს. ამ პატარა კენკრის უპირატესობა ის არის, რომ მას აქვს ძლიერი კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი. მხოლოდ ეს თვისება (არ ჩავთვლით მის კულინარიულ ღირსებებს) საკმარისი იქნება მენიუში მისახვედრად. მაგრამ მოცვის წვლილი ჯანმრთელობაში გაცილებით დიდია.

ლურჯი კენკრის თერაპიული თვისებები:

  • აუმჯობესებს ღამის ხედვის სიმახვილეს, ანელებს მის ასაკთან დაკავშირებულ დაქვეითებას, ხსნის თვალის დაძაბვას (რეტინოლისა და ბეტა-კაროტინის არსებობის წყალობით);
  • ზრდის იმუნურ დაცვას;
  • აქვს სიცხის დამწევი ეფექტი;
  • მკურნალობს ყაბზობას;
  • აქვს ანტიმიკრობული ეფექტი;
  • აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს;
  • ხელს უწყობს კუჭის წვენის ბუნებრივ წარმოქმნას (ამიტომ მოცვი მითითებულია დაბალი მჟავიანობისთვის);
  • აწესრიგებს ნივთიერებათა ცვლას;
  • ამსუბუქებს ცისტიტის მდგომარეობას;
  • ხსნის შეშუპებას;
  • აჩერებს დიარეას;
  • დადებითად მოქმედებს პანკრეასის ფუნქციონირებაზე;
  • არეგულირებს სისხლში შაქარს;
  • უზრუნველყოფს გულის მხარდაჭერას;
  • აძლიერებს სისხლძარღვებს;
  • ხელს უწყობს ჰემატოპოეზის;
  • ახდენს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას;
  • აუმჯობესებს მეხსიერებას და მეხსიერებას;
  • ააქტიურებს ტვინის აქტივობას;
  • აფერხებს დაბერების პროცესს;
  • ამცირებს ალცჰეიმერის დაავადების განვითარების რისკს;
  • დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე;
  • აჩქარებს გამოჯანმრთელებას ავადმყოფობისგან;
  • არის ანტიოქსიდანტების ბუნებრივი წყარო;
  • ხელს უწყობს წყლულების შეხორცებას და კანის დაზიანებას.

Მნიშვნელოვანი! ზრდასრულ ადამიანს შეუძლია შეჭამოს 150 გრამი, ხოლო ბავშვს შეუძლია 80 გრ მოცვის ჭამა ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოდ.

მოცვის სპეციალური ბონუსები ქალებისთვის

გარდა მრავალრიცხოვანი სამკურნალო თვისებები, რომელიც თანაბრად სასარგებლოა ორივე სქესისთვის, ცისფერ კენკრას აქვს თვისებები, რომლებიც აუცილებელია სპეციალურად ქალებისთვის. მათი გამოყენება ხელს უწყობს მენსტრუალური ციკლის ნორმალიზებას.

კალციუმის შთამბეჭდავი მარაგის წყალობით, ეს პროდუქტი ზრდის ძვლების სიმტკიცეს, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია მოწიფული ქალებისთვის, რომლებიც განიცდიან მენოპაუზის. ეს შეამცირებს ოსტეოპოროზის რისკს. მოცვი ასევე შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, რომელიც ამცირებს საშვილოსნოს კიბოს რისკს და დადებითად მოქმედებს ნაყოფის განვითარებაზე.

მშვენიერი სქესისთვის ამ კენკრას აქვს განსაკუთრებული საჩუქარი - ანტიოქსიდანტები. ისინი ანეიტრალებენ თავისუფალ რადიკალებს, რომლებიც მოქმედებენ ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებებიორგანიზმში.

დიეტური კენკრა, რომლის კალორიული შემცველობა არ აღემატება 39 კკალს 100 გ-ზე (ჭიქა კენკრაში - 74 კკალ), ასევე დაეხმარება ქალებს ბრძოლაში. ზედმეტი ფუნტი. ის ააქტიურებს ცხიმების დაშლას. ამ ხილის ჭამა გარეგნობაზეც კარგ გავლენას ახდენს: აქრობს ლურჯი წრეებითვალების ქვეშ, აძლევს ლამაზი თმადა ჯანსაღი გამკაცრებული კანი, ამაგრებს ფრჩხილებს.

როდის არის საუკეთესო დრო მოცვის ჭამისგან თავის არიდება?

ახალ და გაყინულ მოცვს აქვს სამკურნალო პოტენციალი, მაგრამ მათი სარგებელი და ზიანი დამოკიდებულია იმაზე, თუ სად არის შეგროვებული. მხოლოდ იმ კენკრას, რომელიც შეგროვდა ეკოლოგიურად უსაფრთხო ადგილას, აქვს ჯანმრთელობის ღირებულება, რადგან მოცვი ინტენსიურად შთანთქავს ყველაფერს. მავნე ნივთიერებებიშეიცავს ნიადაგში.

ზოგადად, ეს არის უვნებელი პროდუქტი, მაგრამ არ არის რეკომენდებული მეძუძური დედებისთვის, რადგან ბავშვში არის ალერგიული სიმპტომების რისკი. ასეთი „სარგებელი“ არ უნდა შედიოდეს წყლულით დაავადებული ადამიანების დიეტაში. ეს პროდუქტი ასევე უნდა გამოირიცხოს მენიუდან ბილიარული დისკინეზიის მქონე პაციენტებისთვის.

ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ითვლება მოცვის მოხმარების აბსოლუტურ უკუჩვენებად.

თუ ერთდროულად მიირთმევთ მოცვის ძალიან დიდ პორციას, მათი ჯანმრთელობის სარგებელი და ზიანი შეიძლება შეცვალოს ადგილი. სამკურნალო პროდუქტი გამოიწვევს არასასურველი რეაქციები- გულისრევა, ღებინება, თავის ტკივილიდა ძალიან ბევრმა ანტიოქსიდანტმა შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო შედეგები. ეს გამოიწვევს კუნთებში მცირე ჟანგბადის მიღწევას, რაც არღვევს მათ ფუნქციებს.

Მნიშვნელოვანი! პოპულარულად, ამ კენკრას სხვა სახელი აქვს - "მთვრალი". კიდევ ერთხელ ხაზს უსვამს, რომ მისი მოხმარებისას ზომიერება უნდა იყოს დაცული!

რეცეპტები ტრადიციული მკურნალების კოლექციიდან

უმეტეს შემთხვევაში, ბაღი ან ველური კენკრა გემრიელ კერძს ემსახურება. მაგრამ ალტერნატიულ მედიცინაში გამოიყენება სხვადასხვა სამკურნალო დეკორქციის მოსამზადებლად.

მოცვის მკურნალობა - რეცეპტები ჯანმრთელობისა და ფიგურისთვის:

  • კიბოს პრევენციისთვის საჭიროა აიღოთ 250 გრ კენკრა, დაფქვით, დაუმატოთ 2 ლიტრი წყალი და მოხარშეთ კომპოტი (დაამატეთ ცოტა შაქარი). დალიეთ იგი ყოველდღიურად.
  • დაავადებებისათვის საშარდე გზებისხმელი ან ახალი ხილი 50 გ ოდენობით ადუღდება ½ ლიტრი წყალში. გააგრილეთ ბულიონი და დალიეთ მთელი დღის განმავლობაში კვებას შორის.
  • ათეროსკლეროზისა და რევმატიზმის დროს ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ 80გრ კენკრა (შეგიძლიათ ხორცის კერძები შეანელოთ).
  • მხედველობის სიმახვილის და ხარისხის გასაუმჯობესებლად დახმარებაგლაუკომის მკურნალობისას მიირთვით 2 ს/კ დღეში ერთხელ. ლ. მოცვი, მოასხით შაქარი, ან დაამატეთ კენკრა ჩვეულებრივ კერძებს.
  • მოამზადეთ ინფუზია დიარეის საწინააღმდეგოდ: 3 ღერო ჩაყარეთ თერმოსში, დაასხით 200 მლ მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 3 საათი. გადაწურეთ და დალიეთ მთელი ნაწილი ერთდროულად.
  • დიაბეტის თავიდან ასაცილებლად და შაქრის შესამცირებლად აიღეთ 20 გრ კენკრა და გახეხეთ პიურემდე. დაასხით 1 ს/კ მოცვი. წყალი. გააგრძელე ორთქლის აბაზანასაათის მეოთხედი. დაელოდეთ ინფუზიის მიღებას ოთახის ტემპერატურაზე. სითხე უნდა დალიოთ. თუ ორგანოებთან ყველაფერი კარგადაა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი, მაშინ კენკრა შეიძლება შეჭამოს.
  • სიფხიზლის მოსაპოვებლად შეცვალეთ ერთი კვება ამ კერძით: შეურიეთ 150 გრ უცხიმო ხაჭო 1 ჩ.კ. თაფლი და ერთი მუჭა ახალი კენკრა.

მოცვი ღირებული სამკურნალო კენკრაა, რომელიც ძირითადად ჭაობიან ადგილებში იზრდება. ძალიან ფრთხილად უნდა აკრიფოთ, რადგან კენკრა დელიკატურია და ადვილად შეიძლება დაზიანდეს. ამავე მიზეზით, იგი პრაქტიკულად არ ინახება ახალი. იყინება, აშრობენ ან ამუშავებენ სხვადასხვა პროდუქტად.

სარგებელი

მოცვი არის ვიტამინების, მიკროელემენტების და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების ნამდვილი საგანძური, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ადამიანის ორგანიზმის გამართულ ფუნქციონირებაზე. ტყუილად არ არის ჩრდილოეთის ხალხები სავალდებულოშეიტანეთ ეს კენკრა თქვენს დიეტაში.

მოცვს არ შეიძლება ეწოდოს რეკორდსმენი რკინის შემცველობით. მაგრამ ეს მიკროელემენტი, რომელიც კენკრის ნაწილია, თითქმის 100%-ით შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.

მოცვი ასევე არის მნიშვნელოვანი რაოდენობით ვიტამინი K1 (ფილოჰიონეინი), რომელიც მონაწილეობს სისხლის შედედების პროცესში.

კენკრა ასევე მდიდარია ფენოლური ნაერთებით - ფიზიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით, რომლებიც აძლიერებენ კაპილარებს და ინარჩუნებენ C ვიტამინს ორგანიზმში (ზოგავს მის მოხმარებას).

მათ შორის ყველა ტყის კენკრამოცვი პირველ ადგილზეა პექტინის შემცველობით. ამ ნივთიერებების ღირებულება იმაში მდგომარეობს, რომ ისინი ორგანიზმიდან აშორებენ რადიოაქტიურ ლითონებს.

ამერიკელმა მეცნიერებმა მოცვი შეისწავლეს და დაადგინეს, რომ ეს კენკრა ანელებს ტვინის უჯრედების დაბერებას და იცავს ორგანიზმს რადიაციის მავნე ზემოქმედებისგან.

IN ხალხური მედიცინახმელი მოცვისაგან დამზადებულ ჩაის სვამენ ავადმყოფობის დროს შარდის ბუშტიდა როგორც დიარეის წამალი. კენკრის ფოთლების დეკორქცია კარგი ამოსახველებელია.

მის შემადგენლობაში შემავალი ანთოციანინები ხელს უშლის მეხსიერების შესუსტებას და აღადგენს მის მნემონიურ ფუნქციას.

მოცვი კიბოს საწინააღმდეგო ერთ-ერთი საუკეთესო პროფილაქტიკური საშუალებაა, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები, ისევე როგორც ალცჰეიმერის დაავადება.

მისი წვენი ნორმალიზებს ნივთიერებათა ცვლას და აუმჯობესებს კეთილდღეობას გაციების დროს. დღეში ერთი პორცია მოცვის წვენი შეივსება დღიური ნორმახილში შემავალი ვიტამინები.

მოცვი შეიცავს კაროტინოიდებს, რომლებიც კენკრის ხანგრძლივი და რეგულარული მოხმარებით დადებითად მოქმედებს ვიზუალურ ფუნქციებზე. კენკრა სასარგებლოა გლაუკომისა და თვალის სხვა დაავადებების დროს.

მოცვი შეიცავს მაგნიუმს, რის გამოც აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ორგანიზმზე.

ეს გემრიელია და ჯანსაღი კენკრააძლიერებს იმუნურ სისტემას და ავსებს ორგანიზმში ვიტამინების მარაგს. ის ყველასთვის სასარგებლოა: ბავშვებისთვის, მოზრდილებისთვის, მოხუცებისთვის, ავადმყოფობის გამო დასუსტებული ადამიანებისთვის.

ეს ლურჯი კენკრა ორგანიზმიდან შლის ნარჩენებს და ტოქსინებს. მას აქვს სასარგებლო გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციებზე.

მოცვის წვენი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტების წყაროა. ატონიზირებს და აძლიერებს სხეულს.

ახალი კენკრა ასევე ფართოდ გამოიყენება მათი ანტიმიკრობული თვისებების გამო. იგი გამოიყენება როგორც პროფილაქტიკურიბევრი ინფექციური დაავადებებიდიზენტერიის ჩათვლით.

მოცვი ასევე ეხმარება:

  • რევმატიზმი;
  • ათეროსკლეროზი;
  • ენტეროკოლიტი;
  • გასტრიტი;
  • სკორბუტი;
  • ყელის ტკივილი;
  • კაპილარული ტოქსიკოზი;
  • ანემია;
  • გულის დაავადებები.

გემრიელი დიეტური კენკრა მებრძოლ ადამიანებსაც მოეწონებათ ჭარბი წონა. მოცვს შეუძლია ცხიმების დაშლა. უფრო მეტიც, ის დაბალკალორიულია.

მოცვის დეკორქცია სასარგებლოა შარდსასქესო სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის.

მოცვი ასევე ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკური ინდუსტრიაში. ეს ხელს უწყობს სილამაზის და ახალგაზრდობის შენარჩუნებას. ლურჯი კენკრა შედის კრემებში, ლოსიონებსა და შრატებში. მცენარეული ინგრედიენტებიმოცვს შეუძლია არა მხოლოდ შთანთქას ულტრაიისფერი სხივები, არამედ იცავს კანს თავისუფალი რადიკალებისგან.

მოცვის ექსტრაქტი ათეთრებს და ასუფთავებს სახის კანს. აძლიერებს ეპიდერმისს და აქვს ფილტვის ეფექტიპილინგი

ხოლო მოცვის ახალი ფოთლები ავიწროებს ფორებს და ეფექტურად ებრძვის კანის გამონაყარს.

ზიანი

მოცვი არ არის ალერგენული კენკრა, მაგრამ არ შეიძლება მისი დიდი რაოდენობით მოხმარება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კენკრა შეიძლება გამოიწვიოს თავის ტკივილი, გულისრევა და ზოგჯერ ღებინება.

გარდა ამისა, ანტიოქსიდანტების ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს. IN ამ შემთხვევაშიისინი ხელს შეუწყობენ კუნთების ჟანგბადის მიწოდების შემცირებას, რითაც აზიანებენ მათ ფუნქციებს.

კალორიული შემცველობა

100 გრამი ახალი მოცვი შეიცავს დაახლოებით 39 კკალს. აქედან: ცილები – 1 გ (~4 კკალ), ცხიმები – 0,5 გ (~5 კკალ), ნახშირწყლები – 6,6 გ (~26 კკალ).

უკუჩვენებები

მოცვის ჭამის უკუჩვენებაა ბილიარული დისკინეზია.

ორსულებმა მოცვი სიფრთხილით და მცირე ულუფებით უნდა მიირთვან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, კენკრა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია.

მეძუძურ დედებს არ არის რეკომენდირებული მოცვის მიღება, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ჩვილებში დიათეზი.

კვებითი ღირებულება

ვიტამინები და მინერალები

მოცვი არის ვიტამინების, მიკრო და მაკროელემენტების, ანტიოქსიდანტების, პექტინების და სხვა ნივთიერებების ბუნებრივი წყარო, რომლებიც განსაზღვრავენ კენკრის სარგებელსა და ღირებულებას.

კომპონენტის სახელი

რაოდენობა 100გრ. პროდუქტი

ვიტამინები

ვიტამინი PP 0.3 მგ
ვიტამინი B1 (თიამინი) 0.01 მგ
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი) 0.02 მგ
Ვიტამინი ცე 20 მგ
ვიტამინი E (TE) 1.4 მგ
ვიტამინი PP (ნიაცინის ექვივალენტი) 0.4 მგ

მინერალები

რკინა (Fe) 0.8 მგ
ფოსფორი (P) 8 მგ
კალიუმი (K) 51 მგ
ნატრიუმი (Na) 6 მგ
მაგნიუმი (მგ) 7 მგ
კალციუმი (Ca) 16 მგ


ზედა