Можно ли разогревать грудное молоко. Хранение продукта длительное время

Современные молодые мамы очень активны. Им приходится успевать и работать, и заниматься домашними делами. Часто возникает необходимость взять ребенка с собой, но как покормить его в дороге? К счастью, современные способы позволяют сцедить грудное молоко и поместить его в холодильник. Однако кормить холодным молоком малыша нельзя. Необходимо сначала его подогреть.

Постоянно держать в холодильнике сцеженное молоко не рекомендуется. Со временем оно начинает терять часть своих свойств. Однако это достойная замена искусственному кормлению.

Очень важно грамотно разогревать молоко, поскольку иначе оно потеряет большую часть своих полезных свойств, что недопустимо для крохи. Грудное свежее молоко подогревать не стоит. Оно будет целебным в течение 4-6 часов .

Чтобы подобное питание не потеряло свои полезные вещества, нужно знать все особенности его хранения в холодильнике. Если грудное молоко стояло в морозильной камере, следует поставить его в холодильник. Дольше и лучше всего вещество хранится в камере, которая замораживает сильно: оно способно в таком состоянии «продержаться» до 12 месяцев.

Если же вещество хранят в совмещенной камере, срок уменьшается до двух недель. Следует учитывать это при заморозке.

После того как емкость поставили в холодильник, следует передвинуть бутылочку поближе к дверце. Здесь чуть теплее, чем в глубине холодильной камеры, поэтому сцеженное грудное молоко разморозится безопасно и скоро. Затем питательное вещество оставляют таять в течение 8 часов, лучше ночью. Нужно открыть контейнер и убедиться, что в жидкости нет льдинок.

Готовый размороженный продукт нужно хранить не более 5-ти дней в холодильнике. Лучше дать ребенку молоко сразу, иначе полезные вещества потеряют свою пользу. Еще раз замораживать грудное молоко не рекомендуется.

Подогрев с помощью проточной воды

Если грудное молоко сильно заморожено, необходимо подержать контейнер после холодильника под струей охлажденной воды.

1. вода не должна быть слишком теплой. Будет лучше, если ее температура будет чуть ниже комнатной;
2. если сразу опустить контейнер в чересчур горячую воду , может произойти разрушение питательных веществ;
3. прохладную воду применяют только до момента, когда жидкость в контейнере растает полностью. После этого контейнер внимательно осматривают. Льдинок быть не должно.

Температуру воды после холодильника нужно повышать постепенно. Сначала жидкость прохладная, затем – комнатной температуры, а потом – чуть теплая.

Теперь можно поместить емкость уже в горячую воду, но не в кипяток. Чтобы жидкость прогрелась равномерно, необходимо перемешивать ее маленькой чайной ложечкой.

Подобный способ является очень удобным. Чтобы разогреть молоко, потребуется небольшая кастрюля, которая только до половины заполняется водой. Затем ее ставят на небольшой огонь. Когда жидкость закипит, можно выключить плиту. До кипения нежелательно доводить, иначе грудное молоко станет греться слишком быстро. Над плитой разогревать молоко нельзя. Следует убирать с плиты кастрюльку до того, как в нее поставят контейнер.

Как только кастрюлю с огня убрали, можно поместить внутрь емкость с веществом. Можно спокойно ставить бутылочку на дно кастрюли. Так можно подогреть и сильно замороженный, и уже чуть растаявший продукт. Если вещество прохладное, на подогрев уйдет 5 минут. Если оно было заморожено, времени понадобится больше.

В конце нужно аккуратно взболтать емкость, чтобы убедиться, что все прогрелось равномерно. Подобный способ очень нравится молодым мамам, поскольку плита и кастрюля есть везде.

Использование нагревателя

Чтобы процедура подогрева была максимально простой и быстрой, были разработаны специальные подогреватели. Каждый прибор работает по-разному. Поэтому перед использованием нужно внимательно ознакомиться с инструкцией. Почти все агрегаты работают по альтернативному принципу, но есть различия в деталях.

Многие модели оснащены еще одной емкостью для другой бутылочки. Здесь можно подогревать прикорм для малыша, например, кашу или пюре.

Работать приборы могут с помощью пара или водяной бани. Обычно используется первый способ.

Если модель работает на основе водяной бани, принцип действия очень напоминает нагревание на газу кастрюли. Бутылочка с молоком помещается уже в горячую жидкость.

Нагреватель на основе пара потребует меньшего количества воды. Имеется специальный отсек, где будет нагреваться вода. Затем горячий пар попадает в отсек для бутылочки и нагревает уже само вещество. Данный способ более удобен, поскольку прибор эффективен и позволяет разогреть вещество полностью и равномерно.

Подробная инструкция по использованию подогревателя:

• налить в нужную емкость прибора воду до указанной отметки. Если ее нет, нужно посмотреть инструкцию. Обычно там указывается количество воды;
• перед новым пользованием воду полностью меняют. Правило распространяется на оба вида подогревателей: паровые и водяные;
• бутылку осторожно помещают в особый отсек. Если необходимо, ее фиксируют в определенном положении;
• устанавливается требуемая температура. Теперь можно нагревать. Обычно подогреватель имеет индикатор, который загорается, когда действие закончено.

Лучше приобретать новые модели с индикатором. Когда количество воды заканчивается, загорается лампочка. Значит, нужно долить еще.

Идеальное питание для младенца - молоко матери. По составу жиров оно превосходит коровье, легче усваивается, содержит белки, лактозу, антитела и ценный энзим.

Иногда приходится сцеживать излишки, чтобы не допустить застоя в молочных железах кормящих мам и стимулировать выработку молока. А бывает, что ребенок уже на втором месяце жизни отказывается от груди по непонятным причинам, вынуждая во время кормления прибегать к хитростям. Вот тогда и возникает вопрос: «Как хранить сцеженное молоко и как его правильно подогреть?».

Правила хранения

Тару для хранения сцеженного молока предпочтительно выбирать стеклянную, на худой конец - использовать емкость из прозрачного пластика. Подойдет и привычная бутылочка для кормления.

Хранить продукт в холодильнике положено неделю, а при комнатной температуре - не более 12 часов. Замороженный в камере глубокой заморозки, он не теряет полезных свойств и качеств в течение полугода.

Как правильно разморозить и подогреть сцеженное молоко?

Если молоко хранилось в морозилке, размораживать его следует в холодильнике. По возможности оттаявший продукт используют в первые нескольких часов.

Естественное размораживание позволяет сохранить ферменты, однако подогревать напиток до температуры 36 градусов придется искусственно, например, под проточной водой, иногда потряхивая закрытую емкость. Как только все компоненты оттают, надо постепенно менять прохладную струю на теплую и затем горячую.

Второй вариант - подогреть на водяной бане. Для этого понадобится кастрюля с горячей водой и чайная ложка для помешивания. Разогревать грудное молоко на открытом огне ни в коем случае нельзя, так же как и доводить баню до кипения. Предел температуры - 40 градусов.

Поместив контейнер в горячую воду, требуется подождать несколько минут, изредка перемешивая молоко ложечкой или взбалтывая сосуд, чтобы тепло распределялось более равномерно.

Третий способ подогрева - приобрести электрический нагреватель для бутылочек. Прибор действует по тому же принципу, что и водяная баня - нагревает детское питание посредством воды, преобразующейся в горячий пар.

Для этого наполняют резервуар нагревателя до ограничивающей отметки, устанавливают температуру. Далее пар из отсека с нагревательными элементами поступает в отделение для сосуда. У некоторых моделей прибор оснащен индикатором - в нужное время он мигает, сигнализируя о том, что подогрев молока окончен.

Подогревать сцеженное молоко абсолютно безопасно, если делать все по инструкции, не нарушая техники подогрева.

Советы по подогреву для неопытных мам:

• подогревать сцеженное молоко разрешается только раз и после того, как оттаяли ледяные комочки;
• никогда не подогревать бутылку в микроволновой печи - это разрушит липиды и нарушит структуру продукта, сделав ее неоднородной;
• следить, чтобы время подогрева не превышало 15 минут, поскольку длительная процедура способствует развитию бактерий, а при правильном подходе хватает и трех минут;
• прежде чем приступать к кормлению грудничка подогретым молоком, всегда проверять его температуру на внутренней стороне запястья - кожа там наиболее чувствительная, как у младенца;
• перед кормлением пробовать молоко на вкус, чтобы определить не только температуру, но и свежесть продукта;
• сцеженное молоко, которое хранилось в холодильнике с функцией самостоятельного размораживания не годится для употребления.

Конечно, питье подогретого сцеженного молока из бутылочки не сравнится с естественным кормлением, во время которого осуществляется нежная связь матери с родным человечком. Однако если нет возможности постоянно быть рядом с малышом, или он отказывается от груди, такой вариант - оптимальный по сравнению с искусственными смесями.

В наше время мамы очень активны. Они учатся, трудятся на нескольких работах, много времени проводят вне дома, нанимая нянь для ухода за детьми. Поэтому очень часто возникает необходимость кормить дитя из бутылочки грудным молоком. Ведь именно оно является тем полезнейшим иммуностимулятором для крохи, сравниться с которым не может ни одна смесь. Важно знать, как именно разогревать грудное молоко правильно вне зависимости от того, однократная это необходимость либо постоянная. Итак, изучим вопрос.

Хранение в холодильнике грудного молока - это возможность не докармливать грудничка искусственной смесью. Конечно же, это несравнимо с маминой грудью и поддержанием тесной связи между двумя родными людьми. Но все же это более оптимально, нежели переход на адаптированное детское питание.

Если женское в холодильнике, то таким образом предоставляется ребенку пища без потери ее питательной ценности и полезных свойств. А для этого важно правильно замораживать, размораживать и разогревать такое детское питание. Итак, следуйте таким правилам:

1. Не стоит подогревать свежее молоко, сберегаемое при комнатной температуре. Стоит учесть, что такой продукт остается абсолютно нормальным для питания в течение 4, максимум 6 часов.
2. Сберегаемое в холодильнике натуральное питание должно подогреваться на водяной бане только до температуры 37°С. С этой целью используются и специальные подогреватели.
3. Замороженное молоко нужно вынуть из морозильной камеры, теплой водой промыть от налета бутылочку, поставить на полку холодильника. Размораживание не должно быть резким. Это постепенный и плавный процесс. Ведь резкий перепад температур - это потеря полезных свойств материнского молока. Более того, изменится его вкус и цвет.
4. Когда возникает срочная необходимость в сберегаемом в морозилке грудном молоке, то положите емкость с ним в теплую воду и встряхивайте бутылочку постоянно для того, чтобы размораживание было равномерным. Можно делать это под краном, из которого течет теплая вода.
5. Замороженную в бутылочке детскую пищу можно разогревать в электрическом подогревателе. Такой прибор делает это быстро, качественно, до температуры молока матери и без рисков перегрева. Подогреватели поддерживают оптимальную температуру 30 минут, что является весьма удобным для малыша. Существуют модели таких приборов, работающие от сети, автомобильных прикуривателей. Также удобно пользоваться и паровыми центрами, имеющими функцию не только подогрева, но и стерилизации детской емкости паром, приготовления паровым способом овощей, каши, котлет, что пригодится маме в будущем.
6. Размороженное молоко разрешается применять для приготовления растворимых каш или добавлять в пюре их овощей.
7. Нельзя использовать для разогрева материнского молока микроволновую печь. Не разрешается также кипятить его.
8. Не стоит переживать по поводу того, что разогретый продукт немножко отличается цветом и вкусом. Также не нужно пугаться, что продукт из холодильника разделился на слои. Просто жирная его часть опустилась на дно, более жидкая находится сверху. Это нормально.
9. Нельзя повторно замораживать грудное молоко. Также не стоит подогревать его для ребенка дважды. А поэтому разогревайте и храните его в емкостях столько, сколько необходимо для одного полноценного приема пищи. Не смешивайте остатки недопитого молока с замороженным.
10. Для хранения пользуйтесь специальными контейнерами. Они продаются в аптечной сети. Материал для их изготовления безопасный, у него повышенная прочность.
11. Рекомендуется сберегать продукт не в дверце холодильника, как часто делают мамы, а в его глубине. Лучше хранить его не дольше, нежели четверо суток после сцеживания мамой. Температура при этом не должна превышать +4 градуса.
12. Достаточность нагрева определяется капанием на руку нескольких капель жидкости. Молоко должно быть теплым.

Итак, все просто. Соблюдайте вышеуказанные рекомендации, и дитя не будет страдать от временного отсутствия мамы.

Материнское молоко - это незаменимый источник питательных веществ для подрастающего организма грудничка. При определённых обстоятельствах кормящие мамы вынуждены создавать так называемые банки молока, которые хранятся в условиях морозильной камеры.

Такой способ хранения оберегает от распада питательные вещества, иммунные клетки и аминокислоты. Если молодая мама использует сцеженное грудное молоко, то этот продукт необходимо не только правильно замораживать, но и правильно разогревать перед кормлением новорожденного.

Подогрев молока в СВЧ печи

Современные микроволновые печи имеют много функций, среди которых размораживание и разогрев охлаждённой продукции. Благодаря температурным настройкам печи, человек больше не рискует довести до кипения какую-либо жидкость. Вопрос о том, можно ли подогревать сцеженное грудное молоко в свч печи, остаётся нераскрытым для многих мам.

Такое воздействие на пищевые продукты не всегда проходит бесследно. Под действием микроволн в пище образуются канцерогенные соединения, оказывающие токсическое влияние на организм человека. При попадании данных веществ в детский организм у грудничка развиваются заболевания органов пищеварительной системы.

В результате научных экспериментов было установлено, что под действием микроволн, материнское молоко обогащается d-изомерами, оказывающими пагубное воздействие на сердечно-сосудистую, мочевыделительную и центральную нервную систему новорожденного.

Способы подогрева молока

Главным преимуществом микроволновой печи является скорость и простота использования. Когда речь идёт о вскармливании новорожденного малыша, рекомендовано отдать предпочтение безопасным методам подогрева пищи. К таким методам относят:

1. На водяной бане. Этот способ отлично подходит для подогрева грудного молока. Для того чтобы разогреть пищу до необходимой температуры, необходимо поставить на плиту эмалированную чашку или кастрюлю, заполненную наполовину водой. Когда вода закипит, плиту необходимо выключить, а ёмкость с водой установить на стол. Далее в подогретую воду опускается бутылочка с охлаждённым материнским молоком. В зависимости от степени заморозки продукта, на его разогрев будет затрачено от 2 до 7 минут.
2. Под проточной водой. Горячая проточная вода - это простой способ доведения грудного молока до температуры, необходимой для вскармливания малыша. Молодой маме необходимо только достать из холодильника ёмкость с детским питанием и поместить её под горячую проточную воду. Для того чтобы температура молока увеличивалась равномерно, ёмкость следует периодически вращать под струёй воды. В процессе подогрева нужно следить за температурой воды. Слишком высокая температура приведёт к распаду молочных ферментов.
3. Прибор для разогрева детского питания. Современные аппараты оснащены функцией поддержания температурного режима, который не влияет на качественный состав детского питания. На прилавках магазинов есть модели, способные разогревать одну или несколько бутылочек одновременно. Нагрев детского питания в таких аппаратах осуществляется под действием водяной или паровой бани. Второй тип приборов оказывает щадящее воздействие на грудное молоко. В зависимости от типа выбранного прибора, скорость нагрева варьируется от 2 до 10 минут.

Если родители новорожденного ребёнка заинтересованы в полноценном и гармоничном развитии своего малыша, то им надлежит ознакомиться с правилами использования и хранения сцеженного грудного молока. К таким правилам относят:

• Перед тем как разогревать замороженное молоко, его необходимо разморозить в условиях комнатной температуры;
• Размороженное или разогретое питание не подлежит повторной заморозке в холодильнике;
• Сцеженное материнское молоко категорически запрещено доводить до кипения;
• Температура разогретого продукта не превышает 37 градусов;
• Перед тем как кормить грудничка, рекомендовано взболтать молоко и удостовериться в равномерности его прогрева;
• Разогревать детское питание допустимо не более 1 раза;
• Для оценки температуры продукта используется термометр для жидкостей.

Соблюдая все правила и нормы использования сцеженного грудного молока, родители новорожденного не подвергают своего малыша риску получения некачественного питания. А питание, как известно, является основой всей жизни.

После рождения малыша, жизнь новоиспеченных мам кардинально меняется. В ее организме начинают происходить гормональные изменения, привычный образ жизни меняется, она начинает подстраиваться под малыша. Но бывают и исключения, когда в силу обстоятельств молодая мама не может отказаться от привычной жизни, это не должно стать причиной отказа от грудного вскармливания .

Сцеживание грудного молока

Бывает так, что после родов молодая мама не может находиться постоянно рядом с малышом, из-за этого забота о крохе ложится на плечи близких людей. Особенно актуальна эта проблема для мам, которые благодаря своим доходам обеспечивают содержание семьи.

Все прекрасно знают, как полезно грудное молоко для малыша, особенно в первые месяцы его жизни. Полезные вещества, содержащиеся в нем, защищают кроху от инфекций, подкрепляя его слабый иммунитет.

Для того чтобы не отказываться от грудного вскармливания, маме просто нужно сцедить молоко и сохранить его в холодильнике. Грудное молоко из холодильника не теряет своих полезных свойств. А разогреть и покормить ребенка, для лиц, которые осуществляют уход за ним, не составит труда. Мама может сцеживаться по несколько раз в сутки, если молока много, хорошее место для его хранения это.

Но тут же возникает вопрос, как подогреть сцеженное грудное молоко. Ничего сложного в этом нет, в настоящее время существует множество способов, чтобы выполнить эту несложную задачу.

Способы подогрева грудного молока.

Многих интересует вопрос, как подогреть молоко. Для этого существует несколько способов, которые помогут прогреть грудное молоко в бутылочке.

Способ № 1. Использование подогревателя для бутылочек

Самый простой, но довольно дорогостоящий способ, это использование заранее приобретенного в магазине подогревателя. Это специально созданная для бутылочек емкость, с проводом для сети и регулятором температуры.

После его подключения к сети, необходимо поместить бутылочку в емкость и залить в нее воду, до указанной отметки. После надо выставить желаемую температуру, используя для этого датчик регулировки подогрева.

Подогреватель будет работать в заданном режиме, подогревая теплой водой бутылочку для молока, не перегревая ее. Безусловно это один из простых способов , ведь применяя его, мама может совершенно спокойно заниматься своими делами, не переживая, что молоко может перегреться. В среднем время разогрева составляет от 3 до 10 минут.

Необходимо отметить, что если вы покупаете подогреватель конкретной фирмы, вы должны быть готовы, что его использование возможно только с бутылочками этой фирмы. Если вас это не устраивает, подбирайте для себя универсальный подогреватель, который можно использовать с разными бутылочками.

Способ № 2. Использование проточной воды

Самый доступный метод, это использовать теплую проточную воду. Для этого нужно поместить бутылочку с молоком, в заранее подготовленную емкость, которая будет наполняться теплой водой. Для этого можно использовать небольшую кастрюльку или ковшик. Желательно, чтобы после наполнения емкости водой, бутылка находилась в вертикальном положении.

Время подогрева и температура проточной воды будут зависеть от температуры молока. Если вы используете замороженное молоко, вам необходимо оставить молоко в комнате, пока оно не разморозится. Безусловно, этот способ займет больше времени. После этого можно поместить молоко под воду.

Рекомендуемая температура воды от 40 градусов, но не должна превышать 45. Соответственно времени на разогрев молока уйдет намного больше. Если вы используете молоко из холодильника, то температура воды может быть от 37 до 42 градусов. Важно отметить, что во время разогрева молока желательно постепенно увеличивать температуру проточной воды.

Способ №3. Использование водяной бани

Это простой, но довольно трудоемкий способ подогрева, который может отнять у мамочки ее драгоценное время. Подогрев при помощи водяной бани можно сделать двумя способами.

Для первого способа вам понадобится кастрюля и металлический дуршлаг. Поместите кастрюлю на плиту и налейте в нее воду, сверху нее необходимо установить дуршлаг. После того как вода закипит, убавьте огонь до оптимальной температуры , чтобы процесс кипения был не нарушен. В дуршлаг поместите бутылочку с молоком и накройте кастрюлю крышкой. При помощи пара будет происходить процесс нагрева молока.

Для второго способа нагрева молока при помощи водяной бани вам понадобятся две кастрюли. Первая кастрюля помещается на плиту, вторая ставится в первую. Во вторую кастрюлю необходимо налить воду, так чтобы она покрывала дно второй кастрюли и небольшую часть ее стенок. Во вторую кастрюлю также необходимо налить воду, чтобы она закрывала бутылочку.

После того как вода в первой кастрюле закипит, вы можете поместить бутылочку с молоком во вторую. Нагрев бутылочки будет проходить за счет нагрева воды во второй кастрюле, при помощи кипятка в первой.

Очень сложно сказать точно, какое время вам понадобится для нагрева молока данным способом, ведь все зависит от темпа кипения воды и материала используемых кастрюль.

Если это метод полностью вас устраивает, то во время первого разогрева вам нужно регулярно замерять температуру при подогреве. Это вам даст представление о том, сколько времени вам может потребоваться, чтобы разогреть молоко.

Способ № 4. Использование микроволновой печи

Для того чтобы подогреть молоко в микроволновке, достаточно поставить его в печь и включить нагрев. Конечно, ничего сложного в этом нет, но существует множество НО, которые могут заставить вас отказаться от этого способа.

Первое – это мнения специалистов, о вреде микроволновых волн. Одни утверждают, что использование микроволновки для разогрева продуктов, совершенно безопасно. Другие кричат, что из-за воздействия волн теряются полезные свойства продуктов. Поэтому однозначного ответа, можно ли подогревать грудное молоко в микроволновке нет.

Второе, это неравномерное прогревание. Если вы используете свч печь в своей жизни, вам знакома эта проблема. Она может быть и не серьезной, на первый взгляд, но для молока может быть вредной. Ведь в случае перегрева грудного молока, оно может потерять все свои полезные свойства.

Часто задаваемые вопросы

Специально для вас, мы подготовили ответы, на часто задаваемые вопросы, касающиеся грудного вскармливания. На вопросы отвечает специалист по грудному вскармливанию.

Вопрос: «Можно ли подогревать грудное молоко?»

Ответ: «Безусловно, грудное молоко можно подогревать. Если перед вами стоит такой вопрос, то можно сделать вывод, что вы кормите малыша из бутылочки сцеженным молоком, которое должно храниться в холодильнике».

Вопрос: «Сколько раз можно подогревать грудное молоко?»

Ответ: «В идеале сцеженное грудное молоко лучше разогревать не больше одного раза. Так как из-за частого подогрева, оно теряет свои полезные свойства. Если вы знаете, что ваш малыш съедает за одно кормление меньше молока, чем вы ему приготовили, то лучше его разделить на две порции. В крайнем случае, количество разогревов может достигать двух раз».

Вопрос: «Можно ли дважды подогревать грудное молоко?»

Ответ: «Грудное молоко возможно подогревать дважды, в том случае, если других вариантов у вас нет. После второго подогрева, молоко потеряет все полезные свойства и станет пустым».

Вопрос: «Как правильно подогреть грудное молоко?»

Ответ: «Грудное молоко лучше подогревать в специальном подогревателе или на водяной бане, в крайнем случае, возможно использование микроволновки. Необходимо помнить, что идеальная температура молока от 36 до 37 градусов. Разогревать молоко можно только в бутылочке. Подогревать молоко в кастрюле на плите запрещено».

Вопрос: «Нужно ли подогревать грудное молоко комнатной температуры и как правильно это сделать?»

Ответ: «В крайне редких случаях использование молока комнатной температуры, возможно без подогрева. Для лучшего его усвоения, рекомендуемая его температура от 36 до 37 градусов. Не стоит пренебрегать подогревом грудного молока. Но стоит отметить, что это не относится к водичке, которой вы допаиваете свою кроху, ее можно использовать и без подогрева».

Вопрос: «Сколько можно хранить подогретое грудное молоко?»

Ответ: «Подогретое молоко желательно использовать сразу или в течение часа после подогрева».

Вопрос: «Моя подруга регулярно сцеживается, но после подогрева молоко становится кислым. Что можно сделать, чтобы молоко долго хранилось и не портилось? В чем может быть проблема?»

Ответ: «Если молоко становится кислым, значит оно неправильно сцежено! Для того чтобы этого не происходило, нужно использовать только чистую простерилизованную емкость. Сразу после сцеживания необходимо убрать молоко в холодильник».

Как похудеть после родов?

Как похудеть после родов?

Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то - после родов.

• И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
• Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре...
• Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть...

Наилучшим способом выкармливания младенца, по мнению всех без исключения экспертов, является грудное материнское молоко. Хорошо, если мама проводит со своим малышом весь день, позволяя ему кормиться всякий раз, как он проголодается. Но в тех ситуациях, когда молодая мама не может быть постоянно рядом с ребёнком, если она работает или больна, кормление осуществляется заранее сцеженным молоком. Сцеженное молоко, которым кто-нибудь из родственников может с ложечки или через соску покормить младенца, куда предпочтительнее, чем использование любых молочных смесей. Правда, иногда такое молоко требуется подготовить, подогрев его правильным образом.

Всё зависит от того, как именно хранилось сцеженное молоко до момента кормления. Все полезные свойства материнского молока сохраняются на протяжении шести часов, и всё это время оно может просто находиться в бутылочке в помещении при комнатной температуре. В таком случае подогревать его нет нужды, никакого дискомфорта для крохи от комнатной температуры молока не будет.

Иное дело, если грудное молоко приходится хранить дольше, например, с вечера и до утра, до первого кормления. В таком случае его рекомендуется помещать в холодильник, где оно может стоять дольше, несколько дней (но не более четырёх). Молоко прямо из холодильника ребёнку давать, конечно, нельзя, перед употреблением его нужно обязательно разогреть.

Для того чтобы подогреть заранее заготовленное сцеженное материнское молоко, есть несколько способов. Разберём самые распространённые из них.

Проточная вода

Грудное молоко должно быть слегка подогретым, чтобы ребенок не заболел

Это наиболее простой, хотя и не самый быстрый способ. Здесь всё зависит от того, хранили ли вы молоко просто в холодильнике или использовали морозилку.

1. Достав бутылочку из холодильника, суньте её в проточную воду из-под крана и подержите так какое-то время. Очень важно, чтобы вода была не горячей, а слегка тёплой. Если воздействовать на охлаждённое молоко сразу кипятком, то оно резко начнёт терять свои полезные свойства. Главное, чтобы молоко в бутылочке разогревалось равномерно. Прогрев бутылочку до комнатной температуры, можете повысить температуру воды из крана и немного нагреть молоко до более комфортного состояния, до 35 — 37 градусов.
2. Если молоко хранилось в морозилке, его обязательно следует сначала разморозить, избавив от фрагментов льда. Для этого бутылочку тоже подставляют под струю проточной воды, но не тёплую, а прохладную. Коли вы готовите молоко заранее, его можно просто переложить из морозилки на полку в холодильник и дать ему так «погреться» какое-то время. Разморозив жидкость, начните постепенно увеличивать температуру проточной воды, доводя молоко до комнатной температуры, а после и до тёплого состояния.

Водяная баня

Этот способ предполагает использование кастрюли малой ёмкости, заполненной водой наполовину. Поставьте кастрюлю на огонь и дождитесь, чтобы вода начала закипать. До самого кипения доводить нельзя, поскольку разогрев молока в этом случае будет чересчур неравномерным.

Снимите кастрюлю с плиты – водяная баня будет готова. Теперь положите в неё бутылочку с питанием на три — четыре минуты. Если бутылочка до этого находилась в морозилке, то греть замороженное молоко придётся уже минут 10.

Когда достанете бутылочку из водяной бани, взболтайте её немного, дабы температура молока по всему объёму выровнялась.

Нагреватель

Подогреватель бутылочек поможет разогреть грудное молоко, не теряя его полезных свойств

Согласитесь, первые два способа разогрева холодного молока быстрыми не назовёшь. Тем родителям, кому часто приходится греть сцеженное молоко из холодильника и кто часто прибегает к ночному кормлению, рекомендуется приобрести специальный нагреватель для бутылочек. Это удобно и в том случае, если на ваших руках не один грудничок, а, например, близнецы — в нагревателе можно подогреть несколько бутылочек сразу.

Нагреватели для бутылочек бывают разных типов. Одни из них работают по принципу той же водяной бани, другие используют для подогрева пар. Подготовить оба типа устройств можно заранее, наполнив их горячей водой. Далее поступаете согласно инструкции.

1. В нагреватель, работающий по принципу водяной бани, просто помещаете бутылочку с холодным молоком прямо в горячую воду.
2. В нагревателях, работающих на пару, ёмкость с молоком кладут в пустой отсек, в который начинает поступать пар из соседнего изолированного отсека, наполненного горячей водой.

В чём преимущество такого способа перед описанными ранее? В том, что нагреватели действуют аккуратно, подогревая молоко равномерно. Хороший нагреватель способен подогреть молоко после холодильника за две — три минуты.

Микроволновая печь

По этому вопросу у экспертов пока нет единого мнения. Большинство родителей и сами не рискуют прибегать к помощи микроволновой печи для разогрева сцеженного молока, разумно опасаясь за сохранение в нём полезных свойств.

По мнению критиков, микроволновое излучение способно убивать имеющиеся в молоке антитела, а также полезные питательные ферменты. Также некоторые аминокислоты в грудном молоке при сильном разогреве в микроволновке могут превращаться в токсичные изомеры, а это уже создаёт риск для здоровья малыша.

Ещё одним минусом является тот факт, что содержимое бутылочки разогревается в микроволновке куда быстрее, чем сама ёмкость. Вам может показаться, что бутылочка ещё прохладная на ощупь, но внутри неё уже содержится горячий состав, который способен обжечь малышу горлышко и рот. Впрочем, большинство разумных родителей всегда пробуют молоко на вкус перед тем, как давать его ребёнку (и это правильно), но всё же риск остаётся.

Т.е., хотя нет особых доказательств того, что питательные вещества и витамины, имеющиеся в грудном молоке, обязательно разрушаются под воздействием микроволнового излучения, лучше всё-таки не рисковать. Нельзя пользоваться тем, безвредность чего не доказана – вот почему, чтобы быть уверенным в сохранении полезных свойств молока, лучше греть его проверенными и безопасными способами.

Впрочем, по поводу разогрева в микроволновке коровьего молока или же растворимой молочной смеси таких опасений нет. Специалисты утверждают, что греть такое молоко или смесь в микроволновой печи можно, просто следует придерживаться определённых мер предосторожности. Для начала следует выяснить, сколько времени понадобится для нужного разогрева, поэкспериментировав с разными бутылочками, режимами и количествами смеси, начиная с самых низких температур. А затем уже придерживаться полученных результатов.

Пять правил разогрева

Но какой бы способ подогрева питания для малыша вы ни выбрали, всегда следуйте определённым правилам. Приведём их.

1. Если вы размораживали грудное молоко, то повторно замораживать его в морозилке уже нельзя – свои питательные свойства оно теряет.
2. Любое детское питание, которое хранилось в холодильнике, можно разогревать всего лишь один раз. Если ребёнок его не использовал, молоко следует вылить и готовить свежую порцию.
3. Питание для детей можно разогревать, но нельзя кипятить. Разогревать его можно максимум до 37 градусов.
4. Подогретое молоко обязательно встряхивайте, перед тем как давать грудничку в пищу, чтобы оно стало более однородным. Это позволит избежать перепадов температур.
5. Коли вы уже разморозили или разогрели грудное молоко, постарайтесь дать его в пищу младенцу в течение ближайших трёх – шести часов. Более длительный срок хранения такого питания уже нежелателен.

Как определить температуру подогретого молока

Проще всего воспользоваться обыкновенным термометром. Можно также проверить, не горячее ли молоко, просто капнув его из бутылки себе на тыльную сторону запястья.

Резюме

Сцеженное грудное молоко можно охлаждать в холодильнике или в морозильной камере. Перед употреблением его нужно подогреть до температуры человеческого тела, т. е. до 35 — 37 градусов, воспользовавшись любым из описанных способов.

Размораживание или разогрев молока не могут быть резкими, чтобы не утратились полезные характеристики продукта.

Хранить молоко, как свежесцеженное, так и после размораживания, желательно максимум шесть часов. Повторно замораживать его уже нельзя.

Известно, что грудное молоко – лучшее питание для детей в период младенчества. Педиатры, среди которых – небезызвестный доктор Комаровский, настаивают на том, что первые полгода жизни крохи женщина должна сосредоточиться именно на кормлении грудью. Но даже в это время не всегда удается быть рядом с малышом: мама может отлучиться в больницу или вообще выйти на работу.

Способы хранения и разморозка

В этом случае малыша совсем не нужно переводить на смесь, лишая ценного белка и ферментов, содержащихся в таком продукте, как грудное молоко: достаточно его сцедить и поместить в холодильник. Кстати, если мама не будет отсутствовать более 6 часов, сцеженное молоко благодаря своим антибактериальным свойствам в течение этого времени не будет нуждаться в охлаждении. В этом случае потребуется лишь тщательно контролировать стерильность емкости, в которую сцеживают грудное молоко.

Когда малыш проголодается, ему нужно будет просто дать бутылочку, не тратя время на ее подогрев или охлаждение. Если же мама планирует отлучаться на более длительный срок или просто решила запасти молоко впрок, хранить его придется в холодильнике. Там этот натуральный продукт останется полезным в течение 7-8 дней, а в морозилке – от 3 до 6 месяцев в зависимости от степени заморозки. Для этого удобно пользоваться контейнерами или специальными пакетами. Последние даже снабжены мерными делениями. И в том, и в другом случае важно оставить отметку о дате сцеживания, чтобы своей забывчивостью не навредить впоследствии здоровью ребенка.

Разогреть грудное молоко, сохранив в нем все питательные свойства, можно несколькими способами, о них будет сказано ниже. Но нужно помнить о том, что молоко, подвергшееся глубокой заморозке, сначала нужно поместить в холодильник, а уже потом греть. Чтобы оно оттаяло, потребуется не менее 8 часов, поэтому можно с вечера переставить из морозилки в холодильник емкость с молоком, чтобы к утру в ней не осталось ледышек. Лучше проверить это, размешав содержимое чайной ложкой.

После разморозки молоко, хранящееся в холодильнике, пригодно к употреблению 5 дней, а вот повторно заморозить его уже нельзя: помимо потери всех полезных свойств, оно может стать причиной отравления ребенка. Поэтому продукт, который разморозили, но не успели употребить, необходимо вылить.

Три надежных способа

Теперь – подробнее о том, как же подогреть молоко до нужной температуры.

Не довести до беды

Каждый из приведенных способов безопасен для здоровья грудничка, в отличие от тех, к которым изредка прибегают неопытные родители. Так, многие пытаются греть сцеженное молоко, используя микроволновую печь, что ни в коем случае нельзя делать.

• Во-первых, этот прибор не обеспечивает равномерности подогрева, что может стать причиной ожога малыша.
• Во-вторых, излучение убивает все биологически активные компоненты, которыми так богато грудное молоко, а также изменяет структуру белка, что, в лучшем случае, не принесет малышу никакой пользы, в худшем – спровоцирует отравление.

О том, что недопустимо греть грудное молоко, доводя его до кипения, знают тоже не все. В этом случае под влиянием высокой температуры гибнут ферменты, участвующие в пищеварении крохи, кроме того, теряются и другие питательные свойства.

Следует также не забывать о том, что вторично грудное молоко греть нельзя.

Итак, если мама не может находиться рядом с крохой круглые сутки и вынуждена периодически отлучаться, она может спокойно доверить малыша кому-то из членов семьи, предварительно позаботившись о том, чтобы оставить сцеженное молоко. В случае правильного подхода к его хранению и подогреву набор витаминов, ферментов и других питательных свойств останется в нем неизменным.

Грудное молоко, которое хранилось в холодильнике или морозильной камере, необходимо подогреть, прежде чем кормить им вашего малыша. Подогреть молоко нетрудно, однако важно принять все необходимые меры предосторожности, чтобы молоко не перегрелось и сохранило все свои полезные свойства в процессе нагревания.

Шаги

Размораживание в холодильнике

Поместите контейнер с грудным молоком в холодильник. Переместите грудное молоко из морозильной камеры в холодильник.

Оставьте молоко таять в течение ночи. Потребуется не меньше 8 часов, чтобы содержимое контейнера полностью растаяло.

• Убедитесь, что молоко полностью растаяло. Откройте контейнер и осторожно перемешайте содержимое чайной или кофейной ложечкой. Если в молоке остались льдинки, оставьте его еще на пару часов в холодильнике или ускорьте размораживание, поместив контейнер под прохладную или тепловатую проточную воду.

1. Храните размороженное молоко не более пяти дней. Растаявшее грудное молоко лучше всего использовать сразу же, однако оно остается безопасным для кормления малыша еще в течение пяти дней, если хранить его в холодильнике.

   • Поместите контейнер к задней стенке холодильной камеры, где температура достаточно низкая.

2. Не замораживайте молоко повторно. Повторное замораживание грудного молока может вызвать разрушение липидов. Качество молока ухудшается, и оно даже может испортиться.

   Проточная вода

   1. Поместите контейнер с замороженным грудным молоком в прохладную проточную воду. Если вы начинаете нагревать грудное молоко непосредственно из замороженного состояния, начните с того, что подержите контейнер с замороженным молоком под струей прохладной воды.

      • Вода должна быть немного прохладнее комнатной температуры.
      • Рекомендуется использовать прохладную воду для начальной стадии размораживания, потому что это позволяет нагреть молоко постепенно. Если вы сразу поместите его в горячую воду, то возле стенок контейнера содержимое станет горячим, в то время как внутри молоко все еще останется замороженным. Кроме того, это может вызвать разрушение ценных ферментов, которые содержатся в грудном молоке.
      • Используйте только прохладную воду до тех пор, пока вы не убедитесь, что содержимое контейнера полностью растаяло. Внимательно посмотрите, вы должны увидеть в контейнере только жидкость, без плавающих молочных льдинок. Осторожно встряхните контейнер, чтобы проверить, не осталось ли замороженных частичек внутри.

   2. Постепенно повышайте температуру воды. После того, как молоко полностью растаяло, медленно повышайте температуру проточной воды.

      Подогрейте прохладное грудное молоко под струей теплой воды. Если вы уже разморозили молоко в холодильнике или хранили его там охлажденным, вы можете не держать контейнер под струей прохладной воды, а сразу поместить его под теплую.

      • Медленно повышайте температуру воды от теплой до горячей. Вы должны остановиться до того, как вода станет слишком горячей.

   3. Перемешайте молоко. Медленно вращайте контейнер или бутылочку, чтобы обеспечить равномерный прогрев содержимого.

      • Вы можете убедиться, что молоко нагрелось равномерно, перемешав его чайной или кофейной ложкой.

   Нагревание на водяной бане

   1. Подогрейте воду в кастрюле. Возьмите небольшую кастрюлю, наполните ее водой до половины и поставьте на средний огонь. Как только вода начнет закипать, выключите плитку.

   2. Поместите грудное молоко в кастрюлю с горячей водой. Вы можете поставить контейнер в кастрюлю и медленно вращать его.

      • Вы уже убрали кастрюлю с горячей плиты, поэтому стеклянную бутылочку можно без опаски поставить на дно емкости. Если вы боитесь, что бутылочка может лопнуть, то просто подержите ее в горячей воде, не касаясь дна посуды.
      • Таким способом вы можете подогреть как замороженное, так и уже растаявшее молоко. Для подогревания прохладного молока вам потребуется всего несколько минут. Если молоко размораживается, то это займет вдвое больше времени.

   3. Убедитесь, что молоко нагрелось равномерно. Осторожно взболтайте содержимое контейнера или бутылочки, чтобы выровнять температуру.

      • Вы также можете добиться этого, перемешав молоко чайной ложкой.

   Нагреватель для бутылочек

   1. Прочитайте инструкцию. Нет двух совершенно одинаковых моделей нагревателей, поэтому важно внимательно прочитать инструкцию перед использованием.

      • Хотя детали могут отличаться, в целом все нагреватели устроены по одному принципу.
      • Обратите внимание, что многие нагреватели имеют дополнительное отделение для подогрева второй бутылочки, которое вы будете использовать, когда начнете давать малышу прикорм, например, кашу.

Лучшим продуктом для питания новорожденного является грудное молоко. Оно отлично усваивается, и его состав больше всего подходит конкретному ребенку. Однако бывают ситуации, когда мама не может находиться целый день с малышом или ей срочно нужно пройти курс лечения, который может навредить новорожденному. В таком случае можно запастись молоком и хранить его в охлажденном или замороженном виде. У молодых мам сразу возникает вопрос о том, как разогреть грудное молоко из холодильника.

Хранение грудного молока в течение нескольких дней

Если сцеженное грудное молоко хранится при комнатной температуре, то его следует употребить в течение четырех часов. В таком случае подогревание не всегда понадобится. Однако если грудное молоко было подогрето, то выпить его малыш должен не позже чем через сорок пять минут.

В холодильнике продукт можно хранить в течение четырех-пяти дней. Затем его достают и разогревают любым доступным способом.

Хранение продукта длительное время

Бывают случаи, когда грудное молоко необходимо заморозить в морозильной камере на длительный отрезок времени. Такой продукт может храниться в течение 6 месяцев и более. Тогда возникает вопрос о том как правильно разогреть грудное молоко из холодильника. Сначала емкости с жидкостью достают из морозильной камеры и ставят в холодильник поближе к его дверце. Затем дают время (около восьми часов), чтобы продукт смог разморозиться самостоятельно. После полного таяния льда приступают к процессу подогревания. Если время ограничено, то бутылочку с молоком постепенно подогревают под проточной водой.

Может показаться, что использование замороженного грудного молока очень неудобно, однако это не так. Благодаря длительности хранения оно всегда находится в легкой доступности и может выручить в экстренной ситуации. А вот сцеженное молоко может помочь только при непродолжительном отсутствии матери.

Важно помнить, что из-за хранения в морозильной камере различных продуктов замороженное молоко может приобрести неприятный вкус. Поэтому важно упаковывать продукт в герметичные бутылки и пакетики, а также исключить соседство с другими продуктами.

Подогрев проточной водой

Существует большое количество советов, как разогреть грудное молоко из холодильника. Одним из доступных и быстрых способов является использование проточной воды. Для этого контейнер ставят под струю холодной воды.

• Вода не должна быть горячей или теплой. Лучше воспользоваться жидкостью с температурой на несколько градусов ниже комнатной.
• Давно известно, что горячая вода разрушает питательные вещества, находящиеся в продуктах. Поэтому не следует опускать контейнер с молоком в кипящую жидкость.
• Холодную воду применяют до тех пор, пока в молоко в бутылочке полностью не растает. Затем тщательно осматривают емкость. Льдинок в ней быть не должно.
• Температуру воды после холодильника нужно повышать постепенно. Сначала жидкость прохладная, затем она становится комнатной температуры, а потом - чуть теплой.

• Перед кормлением ребенка емкость с грудным молоком помещают в горячую воду, но не в кипяток. И помешивают ложечкой для равномерного прогревания продукта.

Подогрев грудного молока на водяной бане

Одним из способов, как разогреть грудное молоко из холодильника, является использование водяной бани. Его считают очень удобным и доступным. Для этого необходимо выполнить ряд этапов:

• взять небольшую кастрюлю и наполовину заполнить ее водой;
• затем поставить на небольшой огонь;
• после закипания жидкости плиту выключить (конечно, лучше не доводить воду до кипения, иначе молоко будет слишком быстро нагреваться);
• над конфоркой емкость с продуктом подогревать нельзя;
• кастрюлю снимают с плиты, затем ставят в нее контейнер с грудным молоком.

Если жидкость для кормления слегка прохладная, то понадобится всего пять минут. А вот если она была заморожена, то времени необходимо намного больше.

После такого подогрева бутылочку слегка взбалтывают, чтобы жидкости имела одинаковую температуру в любой части емкости.

Подогрев жидкости для кормления с помощью нагревателя

Очень часто молодую маму беспокоит вопрос о том, как разогреть грудное молоко из холодильника быстро и без лишних затрат времени. Для этих целей учеными были разработаны специальные подогреватели. Несмотря на то что все приборы разные, они имеют одинаковый принцип действия. Все они работают на основе пара или водяной бани. Однако имеются различия в деталях, поэтому перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией.

Некоторые модели оснащены емкостями для нескольких бутылочек. Так, например, в одной можно подогревать грудное молоко, а в другой - емкость с прикормом.

Если нагреватель работает с помощью водяной бани, то бутылочка с молоком помещается в теплую жидкость. А вот с паром большого количества воды не требуется. В таком приборе существует специальный отсек для жидкости, которая подогревается. Затем горячий пар перемещается в контейнер с бутылочкой, тем самым подогревая ее.

• В емкость прибора наливают воду до нужной отметки. Если ее нет, то внимательно изучают инструкцию. Там указывается необходимый объем воды для работы нагревателя.
• Перед следующим использованием воду выливают и набирают новую. Этот совет актуален как для паровых, так и для водяных нагревателей.
• Бутылочку аккуратно помещают в специальный контейнер. Если есть приспособление, то ее фиксируют в необходимом положении.
• Установив температуру, можно нагревать. После завершения процесса у прибора загорится специальный индикатор.

Последние модели подогревателей оснащены индикаторами, которые сообщают о том, когда необходимое количество воды заканчивается.

Подогрев с помощью микроволновой печи

В настоящее время некоторых родителей беспокоит вопрос о том, как разогреть грудное молоко после холодильника в микроволновой печи и останется ли оно полезным для малыша после такого воздействия. Единого ответа по этому вопросу у экспертов нет. Критически настроенные люди уверены, что микроволновые волны способны убивать имеющиеся в грудном молоке антитела и полезные вещества. А вот некоторые аминокислоты, входящие в состав молока, при сильном нагревании превращаются в токсичные элементы, способные даже навредить здоровью малыша.

Помимо этого жидкость в бутылочке нагревается быстрее, чем сама емкость. Поэтому может показаться, что контейнер еще холодный, а вот содержимое уже стало горячим и может обжечь новорожденному горло и рот.

Даже несмотря на то что убедительных доказательств по поводу вреда микроволновой печи еще нет, многие родители не решаются экспериментировать и подвергать опасности жизнь своего ребенка.

Существует несколько простых правил, соблюдение которых поможет накормить ребенка вкусным и полезным продуктом:

• перед тем как разогреть сцеженное грудное молоко из холодильника, необходимо тщательно вымыть все емкости и простерилизовать их перед употреблением;
• нельзя повторно замораживать продукт, так как в нем исчезнут все полезные компоненты;
• использовать подогретое грудное молоко можно только один раз;
• ни в коем случае нельзя доводить продукт до кипения;
• следует сразу же избавиться от молока, которое имеет неприятный запах или подозрительный внешний вид;
• нельзя давать ребенку пить молоко из остатков в разных бутылочках.

Эти правила очень просты, и несложно их применять на практике. Ведь это касается здоровья новорожденного.

Заключение

Теперь вы знаете, как разогреть грудное молоко из холодильника. Следует помнить, что все советы помогут родителям принести своему ребенку максимальную пользу от кормления и насытить его организм полезными веществами.