วิธีแนะนำน้ำซุปข้นผักเสริมที่สอง น้ำมันเรพซีดใช้ในน้ำซุปข้นผัก

ทันทีหลังจากทิ้งความยากลำบากในการให้นมลูกครั้งแรก แม่ต้องเผชิญกับปัญหาร้ายแรงอีกประการหนึ่ง นั่นคือ อาหารเสริมตัวแรก คำแนะนำที่ให้ไว้ในกรณีนี้โดยไซต์เฉพาะเรื่องกุมารแพทย์ในพื้นที่และเพื่อนที่มีคุณย่าแตกต่างกันมากดังนั้นผู้หญิงที่ไม่มีประสบการณ์จึงหลงทางในข้อมูลที่ขัดแย้งกัน วิธีแนะนำอาหารเสริมมื้อแรกอย่างถูกต้อง และอายุเท่าไรจึงจะเหมาะสมที่สุด?

หลายทศวรรษที่ผ่านมา เชื่อกันว่าอาหารเสริมชนิดแรกสำหรับทารกที่กินนมแม่เพียงอย่างเดียวควรได้รับการแนะนำเมื่ออายุครบสามเดือน แต่ทุกวันนี้โครงการนี้ได้รับการยอมรับว่าไม่ถูกต้องเท่านั้น แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเด็กด้วย

ในร่างกายของทารกที่ยังไม่ถึงอายุหกเดือนไม่มีเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารใหม่ ดังนั้นอาหาร "ผู้ใหญ่" จึงสร้างภาระให้กับระบบทางเดินอาหารของเขา

นอกจากนี้จนถึงหกเดือนเด็กมีสารที่มีประโยชน์และวิตามินเพียงพอที่เขาได้รับจากน้ำนมแม่นั่นคือการแนะนำอาหารเสริมก่อนหน้านี้ก็ไม่สมเหตุสมผล มาตรการดังกล่าวเหมาะสมสำหรับเหตุผลทางการแพทย์เท่านั้น เช่น ในกรณีที่เด็กมีน้ำหนักไม่เพียงพอ จริงอยู่ไม่แนะนำให้แนะนำอาหารเสริมช้าเกินไปเนื่องจากเมื่ออายุ 7-8 เดือนทารกจะรับรู้อาหารที่ไม่คุ้นเคยได้แย่ลงมาก

เพื่อทำความคุ้นเคยกับอาหารใหม่ ๆ เด็กจะต้องมีระบบประสาทที่เพียงพอสำหรับสิ่งนี้รวมถึงทักษะและปฏิกิริยาตอบสนองบางอย่าง

มีสัญญาณหลายอย่างที่คุณสามารถระบุความพร้อมของเขาสำหรับการแนะนำอาหารเสริมตัวแรก

1. เด็กมีการเคลื่อนไหวเคี้ยวครั้งแรก แรงดูดเพิ่มขึ้น และรีเฟล็กซ์ปิดปากเคลื่อนจากกลางลิ้นไปยังรากของมัน
2. หลังจากที่ดูดนมจากอกแม่จนหมดแล้ว ทารกก็ยังคงแสดงอาการหิวต่อไป
3. การสาธิตความสนใจในอาหารสำหรับผู้ใหญ่และความพยายามครั้งแรกที่จะลองอะไรจากจานของพ่อแม่
4. เมื่อแม่พยายามเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ให้กับลูก แม่จะไม่พยายามผลักช้อนออกไป
5. ทารกสามารถนั่งในที่เดียวเป็นเวลานานและใช้มือหยิบอาหาร

หากทารกมีอย่างน้อยสามในห้าสัญญาณข้างต้น แสดงว่าร่างกายของเขาพร้อมที่จะทำความคุ้นเคยกับอาหารจานใหม่

เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อทารกเมื่อแนะนำอาหารเสริม คุณแม่ต้องปฏิบัติตามกฎสำคัญหลายประการ:

• ผลิตภัณฑ์ใหม่จะถูกนำเสนอในเมนูของเด็กไม่เกินหนึ่งครั้งทุกๆ 7-10 วัน
• เป็นไปไม่ได้ที่จะทำความรู้จักกับเด็กเป็นครั้งแรกก่อนหรือหลังการฉีดวัคซีนโดยมีการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศหลังการเจ็บป่วยระหว่างการงอกของฟัน ฯลฯ
• ควรให้อาหารแก่ทารกเมื่อเขาหิวและไม่ควรบังคับให้เขากินสิ่งที่เสนอให้
• ในขั้นต้นควรเตรียมอาหารเสริมทั้งหมด (เช่นน้ำซุปข้นผัก) จากผักชนิดเดียว: คุณสามารถผสมผักหรือซีเรียลต่าง ๆ ได้ก็ต่อเมื่อเด็กได้ลองแต่ละอย่างแยกกันแล้ว
• อาหารเสริมไม่ควรเป็นเหตุผลในการหยุดให้นมบุตร - ไม่ได้มีไว้เพื่อทดแทนนมแม่ แต่เพื่อเสริม

จะเริ่มต้นที่ไหน?

มีสองทางเลือกในการแนะนำอาหารเสริมตัวแรก ซึ่งแต่ละอย่างมีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง แบบแรกคือรูปแบบที่ทันสมัยและรุนแรงกว่า ซึ่งเรียกว่าอาหารสำหรับทารก เช่นเดียวกับรูปแบบดั้งเดิม นั่นคือ การแนะนำอาหารพิเศษสำหรับทารก (ซื้อหรือเตรียมเอง) ในอาหาร แน่นอนว่าการเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับแม่

ลักษณะเฉพาะของการให้อาหาร

หลักการสำคัญของการให้อาหารทารกคือการทำให้ทารกคุ้นเคยกับอาหารที่ครอบครัวของเขาคุ้นเคย เพื่อให้เขาสามารถ "มีส่วนร่วม" ในอาหารได้อย่างรวดเร็ว แน่นอนว่านี่ไม่ได้หมายความว่าทารกอายุหกเดือนควรเริ่มให้อาหารผู้ใหญ่ที่มีไขมันทอดและมันทันที คุณต้องเริ่มให้อาหารด้วยอาหารต้มหรือนึ่งส่วนเล็ก ๆ (ไม่เกินหนึ่งในสี่ของช้อนชา) ซึ่งควรเตรียมตามนั้น: สับหรือบด

รายการผลิตภัณฑ์ที่อาจรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประกอบด้วย:

• เนื้อและปลาต้ม
• ผลิตภัณฑ์นม
• ผักต้มและนึ่ง
• ผลไม้;
• ซีเรียลและเครื่องเคียง (ถั่วลันเตา มันฝรั่ง ถั่ว ฯลฯ)

ในตอนแรก ทารกจะทำความคุ้นเคยกับรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารใหม่เท่านั้น หลังจากนั้นปริมาณของอาหารจะค่อยๆ เพิ่มขึ้น รูปแบบการให้อาหารนี้เปิดโอกาสให้เด็กได้พัฒนาทักษะการสื่อสาร ทักษะการเคลื่อนไหวและการประสานงานที่ดี และเป็นพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมไปตลอดชีวิต

อาหารเสริมทารก

ผลิตภัณฑ์แรกที่แนะนำให้ป้อนในอาหารของทารกคือผักสีขาว (ดอกกะหล่ำ) หรือผักสีเขียว (บวบ บรอกโคลี) เนื่องจากมักไม่ค่อยก่อให้เกิดการแพ้อาหาร จากนั้นใส่ฟักทองและแครอทลงไปและให้เด็กกินไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์พร้อมกับผักอื่น ๆ มิฉะนั้นอาจมีจุดสีเหลืองส้มปรากฏบนเท้าและฝ่ามือ ข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้คือเด็กที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่เพียงพอ - ในกรณีนี้ อาหารเสริมจะเริ่มต้นด้วยซีเรียลปราศจากกลูเตน

ไม่แนะนำให้เริ่มอาหารเสริมด้วยน้ำผลไม้หรือผลไม้สด - พวกมันมีรสหวานซึ่งเป็นสาเหตุที่เด็กเริ่มอยากของหวานทันทีและนอกจากนี้อาจทำให้เยื่อบุทางเดินอาหารระคายเคืองทำให้เกิดความผิดปกติของการย่อยอาหาร

มีโครงการพิเศษสำหรับการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ที่รวบรวมโดยผู้เชี่ยวชาญของ WHO ซึ่งแนะนำสำหรับสตรีให้นมบุตรทุกคน

ประเภทของอาหารเสริม	อายุที่เหมาะสมในการบริหาร	ใส่อย่างไรให้ถูกต้อง	ขนาดเสิร์ฟที่แนะนำ
ผัก	6 เดือน (หากมีข้อบ่งชี้ที่เกี่ยวข้อง 5 เดือน)	ผักสีเขียวและสีขาว (ยกเว้นมันฝรั่ง) ถูกนำมาใช้ครั้งแรกในรูปของมันฝรั่งบด	เริ่มต้นด้วยการให้ ½ ช้อนชา จากนั้นค่อยๆ เพิ่มปริมาณการให้อาหารหนึ่งครั้ง (100-200 กรัม)
น้ำมันพืช	6 เดือน	แนะนำให้ใส่น้ำมันมะกอกก่อน ตามด้วยดอกทานตะวันและข้าวโพด ซึ่งเติมลงในน้ำซุปข้น	จากไม่กี่หยด (ถึงช้อนชา)
Kashi (ปราศจากนม)	6.5-7เดือน (เมื่อมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่เพียงพอตั้งแต่ 4-5 เดือน)	เป็นคนแรกที่แนะนำซีเรียลที่ไม่มีกลูเตน (บัควีท ข้าวโพด ข้าว) หลังจากนั้นคุณสามารถป้อนซีเรียลหลายซีเรียลได้	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 100-200 กรัม)
เนย	7 เดือน	เป็นสารเติมแต่งให้กับธัญพืช	ด้วย 1/8 ช้อนชา (มากถึง 10-20 กรัม)
ผลไม้	7-8 เดือน	ในรูปของน้ำซุปข้นที่มีส่วนประกอบเดียว ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้นจากผลไม้หลายชนิด	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 100-200 กรัม)
โจ๊กนม	8-9 เดือน	ประการแรก ธัญพืชปราศจากกลูเตน (บัควีท ข้าวโพด ข้าว) และในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้และความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร สามารถแนะนำข้าวโอ๊ตและธัญพืชหลายชนิดได้	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 100-200 กรัม)
เนื้อ	8 เดือน	เริ่มต้นด้วยการแนะนำไก่งวง กระต่าย เนื้อลูกวัว หลังจากนั้นจึงค่อยๆ แนะนำไก่และเนื้อวัว (ไม่แนะนำให้ใช้เนื้อหมูเป็นอาหารเสริม)	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 100-200 กรัม)
ไข่ (ไข่แดง)	8 เดือน	ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยไข่นกกระทาเนื่องจากทำให้เกิดอาการแพ้ได้น้อยกว่าไก่	จาก 1/8 ช้อนชา ไก่ (ถ้าเป็นไข่นกกระทาก็จาก¼) นำไปถึง½ (นกกระทาทั้งตัว) ต่อวัน
บิสกิตรสเผ็ดสำหรับเด็ก	9-10 เดือน	สูงสุด 5 ชิ้น ในหนึ่งวัน	ตั้งแต่ชิ้นเล็กๆ (ประมาณ 1/8) ไปจนถึงคุกกี้ทั้งชิ้น
ผลิตภัณฑ์นม	9 เดือน	นมเด็กพิเศษ	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 100-200 กรัม)
คอทเทจชีส	9 เดือน	เต้าหู้พิเศษไม่มีสารเติมแต่ง	ด้วย ½ ช้อนชา (สูงสุด 50 ก.) ตั้งแต่อายุหนึ่งปีคุณสามารถให้ 100 กรัม
ผลพลอยได้	9-10 เดือน	ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของน้ำซุปข้นที่มีส่วนประกอบหลายส่วน ในตอนแรกมากกว่า 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 50-100 กรัม)
ปลา	10 เดือน (ในกรณีที่มีอาการแพ้ - จาก 12)	นึ่งหรือต้ม สัปดาห์ละสองครั้ง	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 150-200 กรัม)
น้ำผลไม้	10-12 เดือน	เริ่มต้นด้วยการให้น้ำผลไม้ใสเจือจางด้วยน้ำ (สัดส่วน 1 ต่อ 1) โดยเฉพาะอย่างยิ่งแอปเปิ้ล	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 100 มล. ต่อวัน)
คาชิ (เซโมลินา ข้าวบาร์เลย์ ลูกเดือย ฯลฯ)	12 เดือน	เริ่มต้นด้วยซีเรียลหลายองค์ประกอบที่ปรุงอย่างดี	ตั้งแต่ 2-3 ช้อนชา (มากถึง 200-250 กรัม)
ผลเบอร์รี่	12 เดือน	เป็นน้ำซุปข้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลเบอร์รี่สดใส)	ด้วย ½ ช้อนชา (มากถึง 100-150 ก.)

เมื่อแนะนำอาหารเสริม เศษขนมปังจะต้องเริ่มอาหารของตัวเองทันที: จานและช้อน สามารถซื้อช้อนพิเศษได้ที่ร้านขายยา - อาจเป็นซิลิโคนหรือพลาสติก (คุณแม่บางคนใช้ช้อนเงิน)

ไม่อนุญาตให้ป้อนนมเด็กจากขวด แม้ว่าผู้ผลิตจะระบุว่าได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวก็ตาม ทำความรู้จักกับจุกนมหลอกเป็นขั้นตอนแรกในการเลิกกินนมแม่และพัฒนานิสัยการกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

เมื่อแนะนำเด็กให้รู้จักกับผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ สิ่งสำคัญคือต้องติดตามปฏิกิริยาของร่างกาย - ขอแนะนำให้เก็บบันทึกประจำวันพิเศษซึ่งแม่จะจดบันทึกแต่ละรายการ (เวลาแนะนำปริมาณ ฯลฯ ) . หากลูกน้อยของคุณเกิดอาการแพ้อาหาร ท้องผูก หรือปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ การระบุตัว "ผู้กระทำผิด" จะเป็นเรื่องง่ายมากด้วยความช่วยเหลือของบันทึก ควรแยกผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาดังกล่าวออกจากอาหารเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือน

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าด้วยการแนะนำอาหารเสริมธรรมชาติของอุจจาระในเด็กจะเปลี่ยนไปไม่ว่าในกรณีใด ๆ ผักมีไฟเบอร์จึงสามารถคลายอุจจาระได้เล็กน้อย (ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงแนะนำเป็นพิเศษสำหรับเด็กที่มีแนวโน้มท้องผูก) ผลไม้ที่แตกต่างกันยังส่งผลต่อระบบย่อยอาหารในรูปแบบต่างๆ: ผลไม้ที่มีน้ำมากขึ้น (เช่น กีวี แอปเปิ้ล แอปริคอต) มีฤทธิ์เป็นยาระบาย และผลไม้ที่มีเนื้อแน่น (กล้วย ลูกแพร์) ในทางกลับกัน ให้แก้ไข

การให้อาหารครั้งแรกจะกระตุ้นการทำงานของตับและระบบเอนไซม์ เนื่องจากอุจจาระอาจมีสีเขียวหรือมีเสมหะปนอยู่ด้วย และเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อยจะปรากฏในนั้น หากเด็กรู้สึกปกติ ปรากฏการณ์ดังกล่าวไม่ควรทำให้พ่อแม่ตกใจ หลังจากที่กระเพาะอาหารเรียนรู้ที่จะ "ทำงาน" กับอาหารที่ไม่คุ้นเคย อุจจาระจะกลับสู่ภาวะปกติทันที (โดยปกติจะเกิดขึ้นภายในประมาณหนึ่งสัปดาห์)

ไม่ควรเร่งรีบแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่มิฉะนั้นเด็กอาจปฏิเสธอาหารเสริมโดยสิ้นเชิง - เพื่อให้ทารกคุ้นเคยกับอาหารจานใดจานหนึ่งอย่างสมบูรณ์เขาต้องลองอย่างน้อย 10 ครั้ง ด้วยการปฏิเสธอย่างเด็ดขาดของผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งคุณสามารถใช้เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ - เพิ่มน้ำนมแม่เล็กน้อยลงในน้ำซุปข้นหรือโจ๊ก เมื่อรู้สึกถึงรสชาติที่คุ้นเคยทารกจะกินของที่นำเสนอด้วยความยินดี

น้ำซุปข้นและซีเรียลสำหรับการให้อาหารครั้งแรกสามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะหรือเตรียมอย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำผักล้างให้สะอาดในน้ำต้มหากจำเป็นให้ปอกเปลือกและเมล็ดสับละเอียดแล้วต้มหรือปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองครั้ง (ควรใช้ตัวเลือกที่สองเนื่องจากการนึ่งจะรักษาสารอาหารได้มากกว่า) บดผักต้มด้วยเครื่องปั่นโดยเติมน้ำซุปหรือน้ำเล็กน้อย

ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ควรเป็นของเหลวซึ่งชวนให้นึกถึง kefir เมื่อทารกโตขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถให้น้ำซุปข้นที่หนาขึ้นแก่เขาได้และเมื่อใกล้ถึง 10-11 เดือนควรใช้ส้อมนวดผักเพื่อให้เด็กเรียนรู้ที่จะเคี้ยว เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บอาหารสำเร็จรูปสำหรับอาหารเสริม - ทุกครั้งที่คุณต้องเตรียมส่วนที่สดใหม่

ในการเตรียมโจ๊กสำหรับการให้อาหารครั้งแรกคุณต้องล้างและทำให้ซีเรียลแห้งจากนั้นบดในเครื่องบดกาแฟแล้วชงด้วยน้ำเดือด (คุณสามารถเพิ่มนมแม่ได้เล็กน้อย) ไม่ว่าในกรณีใดเด็กไม่ควรถูกบังคับให้กินทุกอย่างโดยไม่มีร่องรอย - เป้าหมายหลักของอาหารเสริมไม่ใช่เพื่อให้อาหารทารก แต่เพื่อให้ร่างกายคุ้นเคยกับอาหารสำหรับผู้ใหญ่เพื่อสร้างพฤติกรรมการกินที่ถูกต้องและทักษะที่จำเป็นใน อนาคต.

ลูกของคุณอายุครบหกเดือนแล้วหรือยัง? จากข้อมูลของ WHO นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการบริหาร สิ่งเหล่านี้เป็นขั้นตอนเริ่มต้นในการเพิ่มปริมาณอาหารของลูกน้อย และควรเริ่มอาหารเสริมด้วยผัก

ผักที่เหมาะสำหรับทารก

หกเดือนคืออายุที่ระบบลำไส้ที่มีเอนไซม์ของทารกพร้อมเพียงพอแล้วที่จะย่อยนม ไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารเสริมด้วย ไม่จำเป็นต้องป้อนก่อนหน้านี้

ผักเป็นอาหารแรกที่ดีที่สุด พวกเขาสามารถให้แร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็นแก่ร่างกาย ในขณะเดียวกันก็มีโอกาสน้อยที่จะทำให้เกิดอาการแพ้ซึ่งแตกต่างจากน้ำผลไม้ เริ่มจากผักอะไรดี? แน่นอนว่าวิธีที่ง่ายที่สุดคือการทำน้ำซุปข้น อย่างไรก็ตามแพทย์ไม่แนะนำให้เริ่มอาหารเสริมด้วยผักนี้เนื่องจากมีแป้งจำนวนมากซึ่งอาจนำไปสู่

สำคัญ! สำหรับเด็กที่มีน้ำหนักน้อยควรเริ่มอาหารเสริมด้วยซีเรียลจะดีกว่าซึ่งจะช่วยให้น้ำหนักทารกเพิ่มขึ้นเร็วขึ้น

กฎทั่วไปสำหรับการแนะนำอาหารเสริมตัวแรก

ดังนั้น ถึงเวลาแล้วสำหรับการแนะนำอาหารเสริมตัวแรก สำหรับทารก อาหารเสริมเป็นสิ่งที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ เป็นที่พึงปรารถนาที่เด็กในช่วงเวลานี้จะมีสุขภาพดีและไม่แน่นอน แต่มันก็คุ้มค่าที่จะเตือนผู้ปกครอง ไม่ใช่ว่าเด็ก ๆ จะรับรู้อาหารเสริมด้วยปังเสมอไป ทารกสามารถคายน้ำซุปข้นและหันศีรษะไปทางอื่นได้ แน่นอนว่าการบังคับให้เด็กกินไม่คุ้ม เพียงพยายามรักษาลูกของคุณด้วยน้ำซุปข้นผักหลังจากผ่านไปสองสามวัน

เมื่ออายุหกเดือนทารกจะกินวันละห้าครั้ง การให้นมหนึ่งครั้ง - นมแม่ 200 มล. เป็นการดีที่สุดที่จะแนะนำอาหารเสริมตัวแรกในการให้นมครั้งที่สอง เพื่อไม่ให้เป็นตอนเช้าตรู่และไม่ใช่ตอนกลางคืนก่อนเข้านอน

บันทึก! คุณต้องเริ่มต้นด้วยน้ำซุปข้นผัก 5-10 มล. นี่คือหนึ่งช้อนชา ส่วนที่เหลืออีก 180-190 มล. จะต้องเสริมด้วยนมแม่ สิ่งสำคัญคือต้องให้น้ำซุปข้นผักก่อนแล้วจึงให้นม

ในระหว่างวันคุณต้องสังเกตปฏิกิริยาของเด็กต่ออาหารเสริม ทุกอย่างปกติดี มีผื่นขึ้นไหม? หากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับในวันถัดไปจะต้องเพิ่มปริมาณน้ำซุปข้นผักเป็น 40-50 มล. และปริมาณการให้อาหารที่เหลือจะถูกนำไปใช้กับน้ำนมแม่

ในวันที่สาม ทารกจะได้รับน้ำซุปข้น 70 มล. ในแต่ละวันปริมาณอาหารเสริมจะเพิ่มขึ้นและน้ำนมแม่จะลดลง เป็นผลให้หนึ่งถึงสองสัปดาห์ปริมาณน้ำซุปข้นผักควรอยู่ที่ 200 มล. ดังนั้นการให้อาหารทีละน้อยจึงถูกแทนที่ด้วยอาหารเสริมอย่างสมบูรณ์

อาหารเสริมต้องเริ่มต้นด้วยผักที่คัดสรรมาหนึ่งชนิด และหลังจากที่ทารกคุ้นเคยกับเขาอย่างเต็มที่แล้ว คุณสามารถแนะนำผักอื่นๆ ได้ในช่วงสัปดาห์ที่สาม อาจเป็นผักใบเขียวหรือมันฝรั่งก็ได้

เตรียมน้ำซุปข้นผัก

ในการเตรียมน้ำซุปข้นผัก คุณแม่ต้องนำผักที่เลือกมาล้างให้สะอาด หากนี่คือบวบ - คุณต้องลอกเปลือกออก ผักที่ปอกเปลือกควรหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในหม้อที่มีน้ำเดือด ปิดฝาจานแล้วจุดไฟ จานควรตุ๋นเป็นเวลาสิบห้านาที การนึ่งผักจะดียิ่งขึ้น ในการทำเช่นนี้ให้วางตะแกรงที่มีผักสับไว้บนหม้อต้มน้ำแล้วปิดฝา เวลาทำอาหารสิบห้านาที หลังจากนั้นต้องถูบวบต้มผ่านตะแกรงหรือเครื่องปั่นเพิ่มน้ำซุปจากกระทะจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ต้องใส่เกลือหรือเครื่องเทศอื่นๆ

อาหารเสริมตัวแรกควรมีความคงตัวของของเหลว เมื่อเวลาผ่านไปเมื่อทารกจะมี - มันฝรั่งบดสามารถทำให้มีความหนาขึ้นเพื่อให้เด็กคุ้นเคยกับอาหารแข็ง

เป็นการดีที่การแนะนำอาหารเสริมให้ตรงกับฤดูร้อนและคุณสามารถหาผักสดได้ง่ายๆ ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้น้ำซุปข้นผักสำเร็จรูป เมื่อเลือกน้ำซุปข้นคุณต้องใส่ใจกับองค์ประกอบ ควรมีเพียงผักและน้ำ ไม่มีเครื่องเทศ เกลือ นม แป้ง

ซุปผัก

สามารถให้ซุปผักแก่เด็กได้ประมาณเดือนที่เจ็ดของชีวิต ซุปปรุงในน้ำ ในวัยนี้เด็กมักจะลองผักต่าง ๆ แล้ว ดังนั้นจึงสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์หลายอย่างลงในซุปได้ เช่น มันฝรั่ง บวบ แครอท คุณไม่สามารถปรุงอาหารเป็นเวลานานเพราะเมื่อปรุงอาหารเป็นเวลานานผักจะสูญเสียสารอาหาร อนุญาตให้ใช้สีเขียว

สำคัญ! จำเป็นต้องเริ่มแนะนำทารกกับจานที่มีสามสิบมิลลิลิตรซึ่งประมาณสามถึงห้าช้อนชา ทุกวันคุณต้องค่อยๆเพิ่มปริมาณของซุป

เธอหย่ากับสามีเมื่อห้าปีที่แล้ว จากการแต่งงานมีลูกสองคนอายุ 9 และ 11 ปี เหนื่อยกับการแก้และลากปัญหาครอบครัวทั้งหมดและนอกจากนี้สามีของฉันก็เริ่มเดิน เธอทิ้งเขาไว้อย่างที่พวกเขาพูดว่า "ด้วยห่อเดียว" ... ตลอดเวลานี้ฉันเตรียมบ้านตั้งแต่เริ่มต้น, จ่ายเงินกู้สามก้อน, เลี้ยงลูก, มันไม่ใช่เรื่องง่าย ขอบคุณพระเจ้าที่ฉันโชคดี และฉันเปลี่ยนงาน เริ่มมีรายได้มากขึ้น ชีวิตเริ่มดีขึ้นไม่มากก็น้อย ปีที่แล้วฉันเจอผู้ชายคนหนึ่ง... และพระเจ้า... นี่คือผู้ชายที่ฉันฝันถึง ตรงกันข้ามกับอดีตสามีของฉันอย่างสิ้นเชิง และการดูแลเอาใจใส่ หนึ่ง แต่ ... เขาเป็นพ่อคนเดียว ... ภรรยาของเขาทิ้งเขาไว้กับลูกไปหาเพื่อนที่ดีที่สุดของเขา โดยหลักการแล้วสถานการณ์นี้ไม่ได้ทำให้ฉันตกใจและฉันคิดว่าเด็กสองคนอยู่ที่ไหนและคนที่สามจะไม่เป็นอุปสรรค ... แต่กลับกลายเป็นว่าทุกอย่างไม่ง่ายนัก ... ในฐานะผู้หญิงที่ฉลาดฉัน เริ่มมองหาวิธีการไปหาเด็กทันทีซื้อของเล่นของเธอเปลี่ยนตู้เสื้อผ้าของเธออย่างสมบูรณ์เด็กที่น่าสงสารไม่มีแม้แต่สิ่งที่ดีทุกอย่างถูกล้างออกไปมาก .... ฉันซื้อหนังยางที่สวยงามให้เธอ สวน. ฉันพยายามอย่างเต็มที่เพื่อเอาใจ เด็กหญิงอายุ 5 ขวบ ... เด็กมีปัญหาไม่เข้าใจอะไรเลยบ่นเกี่ยวกับเธอในสวนว่าเธอไม่เชื่อฟังไม่ต้องการเรียน .... ที่บ้านเธอทำทุกอย่างที่เธอต้องการ ไม่ตอบสนองต่อความคิดเห็น เขาบอกว่าเข้าใจแล้วสร้างใหม่ทันที!!!
แม่ไม่ได้มีส่วนร่วมในการเลี้ยงดูลูก แต่อย่างใดเธอไม่จ่ายค่าเลี้ยงดูโดยอ้างถึงความจริงที่ว่าเธอจ่ายเงินกู้ร่วม ... โอเคพระเจ้าอวยพรเธอ ...
เราอยู่ด้วยกันเป็นเวลาหนึ่งปี ... ฉันคิดว่าเธอจะเปลี่ยนไปและเราจะอยู่อย่างมีความสุข ... แต่ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลง ...
ฉันรู้สึกโกรธกับพฤติกรรมของเธอและด้วยเหตุนี้ฉันจึงไม่มีอารมณ์อยู่ตลอดเวลาดังนั้นเราจึงเริ่มสาบานกับอเล็กซี่ ฉันไม่สามารถบอกเขาว่าลูกสาวของเขาทำให้ฉันโกรธ ... ฉันเข้าใจว่าเขารักเธอมากกว่าชีวิต ... ฉันคิดจะจากไป แต่ฉันรักเขาและเขาก็รักฉันมาก .... และเขาสื่อสารได้ดีกับ ลูก ๆ ของฉันกับลูกชายของเขาไปเล่นหมากรุก.... ฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไร.. สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าลูกสาวของเขาจะไม่มีวันเปลี่ยนแปลงและฉันจะไม่มีวันรักเธอได้....

324

โอลก้า โมโรโซวา

สวัสดี ฉันเคยสร้างหัวข้อเกี่ยวกับสุนัขของเพื่อนบ้าน วิธีทำให้พวกมันตกใจ ในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายน สุนัขของเพื่อนบ้านกัดลูกแมวของเรา ในตอนกลางวัน ใครๆ ก็พูดว่า ต่อหน้าเพื่อนบ้าน (เจ้าของสุนัข) และของเรา (ฉันกับลูกชายเห็น) พวกเขาไม่มีเวลาทำอะไรเลย ลูกแมวอายุ 3 เดือนต้องการเท่าไหร่ จากนั้นฉันก็พูดอะไรมากมายกับเพื่อนบ้านเพราะสุนัขของพวกเขา พวกเขาขอโทษสัญญาว่าจะดูแลพวกเขา แต่ในขณะเดียวกันก็มีเสียงวลีดังขึ้น: สุนัขล่าสัตว์ (ลูกผสมธรรมดาในเวลาเดียวกัน) และแมวจะยังคงถูกโจมตีพวกเขาเรียกว่ามีความสุข (((
พูดตามตรงฉันไม่ต้องการเลี้ยงแมวอีกต่อไป แต่ในเดือนตุลาคมสำหรับวันเกิดของลูกสาวฉันพวกเขานำลูกแมวของขวัญมาให้เธอ .. มีถาดที่บ้านและแมวไปที่นั่น แต่ในทางเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ในขนาดใหญ่เธอคุ้นเคยกับถนน พวกเขาปล่อยให้เธอออกไปดูแลเธอตลอดเวลา และในสัปดาห์นั้น สุนัขของเพื่อนบ้านก็กระโดดข้ามกองหิมะมาที่สนามของเรา และจับแมวตรงระเบียง ขณะนั้นฉันตากผ้าใต้ร่มไม้ เขาไม่เห็นฉัน แต่ฉันไม่เห็นทันที / ไม่ได้ยินเขา เขาโจมตีโดยไม่มีเสียง ฉันกระโดดออกมาด้วยเสียงแหลมของแมว ฉันผลักมันออกในขณะที่เขาฟันที่แขนเสื้อและฉีกแขนเสื้อของฉัน เมื่อฉันสงบลงและดูแลแมวเล็กน้อยและสงบลง ฉันจึงไปหาเพื่อนบ้านและบอกว่าฉันจะบ่น วันหยุดสุดสัปดาห์ผ่านไปพวกเขาไม่ได้ดำเนินการใด ๆ (สุนัขทั้งคู่วิ่งไปตามถนนและวิ่งต่อไป) วันนี้ฉันเขียนเรื่องร้องเรียนถึงเจ้าหน้าที่ตำรวจประจำอำเภอ แต่ฉันสะดุดใจกับคำพูดของเขา พวกเขากล่าวว่า เราไม่สามารถใช้มาตรการใด ๆ กับเจ้าของสุนัขได้ ไม่มีการลงโทษหรือค่าปรับสำหรับเรื่องนี้ เฉพาะในกรณีที่คุณดำเนินการต่อไปและฟ้องพวกเขาสำหรับความเสียหายทางวัตถุและศีลธรรม แต่ฉันไม่ต้องการเกี่ยวข้องกับศาลเพราะแมวและแขนเสื้อขาด ไม่มีกฎหมายจริง ๆ เหรอที่เจ้าหน้าที่ตำรวจประจำอำเภอจะมีอิทธิพลต่อเจ้าของสุนัขที่บีบคอแมวด้วยตัวเองและในบ้านของคนอื่น? โดยทั่วไปแล้วฉันเขียนเยอะมากถ้าคุณเริ่มทำสงครามกับเพื่อนบ้านแล้วพึ่งพากฎหมาย ... อาจมีคนบอกคุณบางอย่าง ...

313

Katerina

หัวข้อที่จะสนทนา คุณคิดเกี่ยวกับทักษะของลูก ๆ ของคุณหรือไม่? จะอธิบาย. ลูกชายของเพื่อนอายุน้อยกว่าฉัน 2-3 เดือน และตอนนี้เธอส่งวิดีโอที่ลูกน้อยของเธอคลานบนพื้นเหมือนตัวหนอนมาให้ฉันอย่างภาคภูมิใจ เธอเขียนอย่างมีความสุขว่าเขากำลังเริ่มคลาน แต่สำหรับฉันมันเป็นแค่เรื่องวุ่นวายบนพรม))) หรือเขาเตะตูดกลับและเธอคิดว่าเขานั่งได้ทั้งสี่ข้าง ฉันแค่วิพากษ์วิจารณ์ลูกชายของฉันมากเกินไป หรือเป็นนักสัจนิยม แต่จนกว่าเขาจะคลานได้อย่างน้อย 30 เซนติเมตร ฉันก็ไม่ได้บอกว่าเขากำลังเริ่มคลาน และถ้าเขานั่งด้วยแขนข้างหนึ่งรองรับ - นี่ยังไม่ได้นั่ง คุณสังกัดค่ายไหน เพราะอะไร?

210

ไม่ระบุชื่อ

ฉันได้งานเมื่อครึ่งปีก่อน เด็ก 3.5 เขาไปที่สวน เดินได้ดีในฤดูใบไม้ร่วง ฉันออกไปเต็มวัน และตอนนี้เกือบตลอดเดือนกุมภาพันธ์และครึ่งเดือนมีนาคม ฉันนั่งอยู่ที่บ้าน ฉันได้งานผ่านคนรู้จักไม่มีใครพูดอะไรกับฉันสำหรับการละเว้น แต่ครั้งล่าสุดพวกเขาบอกใบ้แล้วว่าควรทำอะไรสักอย่างกับการลาป่วย ฉันพบพี่เลี้ยงผ่านหน่วยงาน แต่แม่ของฉันตื่นตระหนกที่ไม่ต้องการพี่เลี้ยง (แม่ของฉันมีผู้บังคับบัญชาคนเดียวกัน) เธอเองก็พบเขาจากสวน แต่โรงพยาบาลบอกว่าเราจะนั่งผลัดกัน เธอจะ 2 วัน ฉันจะอายุสามขวบ แต่บ่อยครั้งที่เธอบินหนีไปที่ไหนสักแห่งแล้วเธอก็มีโรงละคร แต่เธอก็ไม่ต้องการเลยและทุกอย่างก็ไม่น่าเชื่อถือ และไม่มีอะไรดีเกิดขึ้น ในที่สุด พี่เลี้ยงเด็กก็หางานกะอื่นได้ และตอนนี้เธอไม่สามารถมาได้เพียงคลิกปุ่ม เฉพาะในวันหยุดสุดสัปดาห์ของเธอเอง แม่ยังแซวเลยว่าจะให้พี่เลี้ยงครึ่งหนึ่งของเงินเดือน ฉันไม่สามารถทำงานได้ตามปกติ ฉันไม่ต้องการจากไป เพราะตอนนี้สามีของฉันมีรายได้ไม่พอสำหรับทุกสิ่ง ฉันซื้อเสื้อผ้าให้ตัวเอง ซื้อของใช้สำหรับผู้หญิง บวกกับฉันจ่ายค่าพักร้อน ฉันเก็บออมไว้เป็นค่าจำนอง เราประหยัดได้ แม่รู้ว่าเราไม่สามารถเก็บเงินซื้ออพาร์ทเมนท์ได้ เธอหยุดตำหนิอพาร์ทเมนท์ที่ซื้อมา ก่อนหน้านั้นสามีของเธอก็เก็บตัวตลอดเวลา เขาคิดอะไรอยู่ตอนที่เขาสร้างครอบครัว สามีแม้ว่าเขาจะคิดว่าตัวเองเป็นคนหาเลี้ยงครอบครัว แต่ก็ไม่เพียงพอสำหรับทุกสิ่ง และฉันไม่ต้องการที่จะสูญเสียงาน ประสบการณ์ คุณสมบัติของฉัน และการนั่งกับเด็กเป็นเวลา 2 สัปดาห์ก็เป็นเรื่องยากเช่นกัน ฉันทำงานได้ดีขึ้น แต่ฉันไม่สามารถไปถึงที่นั่นได้ ไปที่สวนเพียง 5 วันและอีกครั้งที่บ้าน 2 สัปดาห์ ฉันประหม่าตลอดเวลา วิธีการทำงานและดูเด็กในเวลาเดียวกัน ผู้หญิงทำได้อย่างไร?

171

แอลทีเอ แอลทีเอ

สวัสดีตอนบ่ายผู้ใช้ฟอรัมที่รัก เราต้องการความคิดร่วมกัน สมองของฉันไม่ทำงานอีกต่อไป ให้: มีสตูดิโอขนาดเล็กสำหรับเตรียมสอบ Unified State และ OGE: ภาษารัสเซีย อังกฤษ สังคม และคณิตศาสตร์ ฉันวางแผนที่จะขยาย - เปิดแห่งที่สองในพื้นที่อื่นและเปลี่ยนชื่อสตูดิโอทั้งสองแห่ง ที่เรียกว่าการรีแบรนด์เพื่อผลิต ตอนนี้ชื่อ AbveGE ฉันต้องการสิ่งที่น่าสนใจและตรงประเด็น สามีแนะนำ "สตูดิโอสำหรับเตรียมสอบ Unified State, นามสกุล, ชื่อจริง" ไม่ชอบเลย มันเสแสร้งเกินไป ห้องมีขนาดเล็ก มีสามชั้นเรียนและโต๊ะธุรการซึ่งฉันยืนอยู่ข้างหลังหากไม่มีบทเรียน อย่าเรียกว่าหลักสูตรเลย ฉันจะขอบคุณสำหรับคำแนะนำ: ฉันจะเรียกมันว่าน่าสนใจได้อย่างไร

82

ในช่วงเดือนแรกของชีวิต ทารกดื่มแต่นมแม่หรือนมสูตร ดังนั้น การแนะนำอาหารใหม่ๆ ให้กับอาหารจึงเป็นก้าวสำคัญในชีวิตของเด็ก

เมื่อแนะนำอาหารเสริม สิ่งสำคัญคือต้องให้ลูกของคุณกินผักเยอะๆ เพื่อให้ได้รับวิตามินและสารอาหารรองที่เป็นประโยชน์ สิ่งนี้จำเป็นเช่นกันเพื่อให้ทารกพัฒนานิสัยของรสนิยมใหม่

การแนะนำอาหารเสริมตั้งแต่เนิ่นๆ จะป้องกันไม่ให้เด็กเลือกรับประทานอาหารมากเกินไป และจะช่วยให้ผู้ปกครองสังเกตการแพ้อาหารได้

แนะนำผักก่อนดีกว่า มีแร่ธาตุและวิตามินที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ที่ร่างกายต้องการ เฉพาะเมื่อร่างกายของเด็กคุ้นเคยกับผักเท่านั้น คุณสามารถให้ผลไม้แก่ทารกได้ ผักมีรสชาติที่เป็นกลางไม่ส่งผลต่อการเผาผลาญไม่มีผลต่อเคลือบฟัน

คุณสามารถให้น้ำซุปข้นผักกับลูกน้อยได้เมื่อใด

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มแนะนำน้ำซุปข้นผักสำหรับทารกในอาหารประจำวันของเด็กอายุหกเดือน ในเวลานี้ระบบย่อยอาหารของเด็กสามารถดูดซึมส่วนผสมของน้ำซุปข้นได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่เกิดอาการท้องเสียและท้องอืด

ก่อนที่จะแนะนำอาหารผักชนิดแรกให้ลูกของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพร้อมแล้ว ระบบย่อยอาหารของเด็กต้องใช้เวลาในการพัฒนาก่อนที่จะสามารถย่อยอาหารผู้ใหญ่ได้

• ลูกน้อยของคุณควรสามารถจับศีรษะได้ด้วยตัวเอง อ้าปากรับช้อน เคี้ยวอาหารในปากแล้วกลืน
• ตัวบ่งชี้อีกอย่างหนึ่งว่าทารกพร้อมสำหรับอาหารเสริมมื้อแรกคือน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าตั้งแต่แรกเกิด

ตรวจสอบอุจจาระของทารกอย่างระมัดระวังหลังจากรับประทานอาหารใหม่ หลีกเลี่ยงการแนะนำอาหารเสริมหากคุณสังเกตเห็นอุจจาระเป็นน้ำ บางทีระบบย่อยอาหารยังไม่โตพอสำหรับน้ำซุปข้นผัก

หากทารกไม่ต้องการลองผลิตภัณฑ์ที่ไม่คุ้นเคย ให้เลื่อนการแนะนำผลิตภัณฑ์ออกไปในภายหลัง ลองอีกครั้งหลังจากสองสามสัปดาห์

ส่วนเริ่มต้นของผลิตภัณฑ์ที่จัดการไม่ควรเกินหนึ่งช้อนชา หากทารกไม่มีปัญหาเกี่ยวกับการย่อยอาหารควรเพิ่มปริมาณอาหารเสริมทุกวันทีละช้อนชาจนกว่าปริมาณจะเท่ากับเกณฑ์อายุ

สำหรับเด็กอายุ 4-6 เดือน น้ำซุปข้นที่มีส่วนประกอบเดียวจากผักนึ่งที่ไม่ทำให้แพ้ง่ายนั้นเหมาะสม

ขั้นแรก ให้น้ำซุปข้นแก่ลูกของคุณเล็กน้อยจากช้อนนุ่มๆ ทำเช่นนี้เป็นเวลาหลายสัปดาห์ เริ่มจากมื้อเล็กๆ มื้อละครึ่งช้อนชา ควรให้น้ำซุปข้นสำหรับทารกหลังจากให้นมบุตร

ไม่ต้องกังวลหากลูกน้อยของคุณไม่กลืนอาหารทั้งหมด ทารกมักจะปฏิเสธอาหารหรือคายมันออกมา โปรดจำไว้ว่าเด็กทุกคนมีพัฒนาการตามจังหวะของตนเอง บางตัวจะเรียนรู้ที่จะกินจากช้อนอย่างรวดเร็ว บางตัวจะไม่ค่อยสนใจ อย่ายอมแพ้ ลองอีกครั้ง

กุมารแพทย์มักแนะนำให้เริ่มด้วยผักสีเขียวเพราะมีรสหวานน้อยกว่าผักสีเหลือง

แทนที่จะซื้อมันบดให้ลูกในร้าน คุณสามารถทำผักบดให้ลูกที่บ้านโดยใช้สูตรอาหารเสริม หากคุณทำเช่นนี้ คุณจะรู้ได้อย่างแน่ชัดว่ามีอะไรอยู่ในอาหารของทารก นอกจากนี้ คุณยังประหยัดเงินได้ด้วยวิธีนี้ เนื่องจากน้ำซุปข้นผักสำหรับทารกที่ซื้อจากร้านค้ามักจะมีราคาแพงกว่าทำเองที่บ้าน

น้ำซุปข้นผักที่ดีที่สุดสำหรับการให้อาหารครั้งแรก

บวบน้ำซุปข้นสำหรับการให้อาหารครั้งแรกเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด เหมาะสำหรับทารกอายุตั้งแต่ 4 เดือนขึ้นไป มีรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนเนื่องจากมีเส้นใยและปริมาณเพคตินสูง ผักนี้มีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมแมกนีเซียมจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญของเด็กที่กำลังเติบโต

บวบเป็นหนึ่งในผักไม่กี่ชนิดที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ กรดโฟลิก เหล็ก ทองแดง ที่มีอยู่ในบวบในปริมาณมาก มีบทบาทสำคัญในการสร้างเม็ดเลือด

สควอชน้ำซุปข้น

น้ำซุปข้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากสำหรับทารก สควอชอุดมไปด้วยแคลเซียม ไฟเบอร์ และวิตามิน สามารถให้เด็กอายุตั้งแต่ 4 ถึง 6 เดือน เป็นอาหารรสหวานอีกชนิดหนึ่ง นุ่มมาก กลืนง่าย

ฝักทองปั่น

อุดมไปด้วยวิตามินซี ธาตุเหล็ก และสารอาหารมากมาย ฟักทองเป็นอาหารเสริมที่ดีสำหรับเด็ก ซึ่งเป็นคู่หูที่สมบูรณ์แบบสำหรับผักที่มีรสหวานน้อย เช่น สควอชและถั่วเขียว นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับผลไม้และเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ฟักทองยังมีไฟเบอร์สูง ไขมันต่ำ และแคลอรีต่ำมาก

กะหล่ำดอกบด

ประมาณหกเดือนคุณสามารถให้ดอกกะหล่ำแก่ทารกได้ เป็นผักที่อุดมด้วยวิตามินซีและเค

ซุปถั่วเขียว

หากคุณคิดว่าลูกน้อยของคุณพร้อมที่จะลองทานผักสีเขียวแล้ว น้ำซุปข้นถั่วเขียวสำหรับทารกก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเสริมมื้อแรกของทารกอายุ 4-5 เดือน

ถั่วอุดมไปด้วยวิตามิน A และ K ซึ่งมีส่วนช่วยในการสร้างภูมิคุ้มกันของทารก การใช้มันเป็นผักสีเขียวชนิดแรกในอาหารเสริมจะช่วยให้ลูกน้อยของคุณคุ้นเคยกับผักสีเขียว

บดถั่ว

แม้ว่าผู้ปกครองจะไม่ชอบถั่ว แต่เด็กก็มีแนวโน้มที่จะกินถั่วเหล่านี้ ถั่วลันเตาเป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดของเด็กๆ เพราะมีรสหวาน อาหารนี้มีโปรตีนสูง มีไฟเบอร์มาก และช่วยให้การย่อยอาหารดีขึ้น ถั่วยังอุดมไปด้วยวิตามินเอและซี

บรอกโคลีน้ำซุปข้น

บรอกโคลีเป็นหนึ่งในผักสีเขียวที่ทันสมัยที่สุด โดยปกติจะใช้ภายใน 8 ถึง 10 เดือน ผักนี้มีไฟเบอร์และกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก มีประโยชน์สำหรับอาการท้องผูก

น้ำซุปข้นมันฝรั่ง

นี่เป็นหนึ่งในน้ำซุปข้นแรกที่ดีที่สุดสำหรับทารก มันฝรั่งมีความนุ่มและน่ารับประทาน มีเบต้าแคโรทีนและกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก เนื่องจากมีเส้นใยหยาบสูงผักชนิดนี้จะช่วยในการย่อยอาหาร

แครอทเป็นผักที่ทารกโปรดปรานอีกชนิดหนึ่ง เพราะแครอทก็มีรสหวานเช่นกัน แครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก

ปริมาณวิตามินเอสูงช่วยส่งเสริมการมองเห็นที่ดีต่อสุขภาพและช่วยให้ร่างกายต่อต้านการติดเชื้อ นอกจากนี้แครอทยังมีประโยชน์หลากหลาย - สามารถผสมกับผลไม้เนื้อสัตว์และผักอื่น ๆ ได้หลากหลาย

หัวผักกาดน้ำซุปข้น

ทันทีที่ทารกอายุเกิน 6-8 เดือน ให้ลองให้หัวผักกาดแก่เขา อุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกและแคลเซียม มีใยอาหารหยาบและโปรตีนสูง หัวผักกาดมีรสหวานและย่อยง่าย

น้ำซุปข้นมะเขือ

การรับประทานมะเขือยาวทำให้ร่างกายอิ่มเอมด้วยวิตามิน A, B6 และกรดโฟลิก ผักนี้ยังมีแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแคลเซียม ปริมาณไฟเบอร์สูงจะช่วยให้เด็กปรับอุจจาระที่มีอาการท้องผูก

ผักโขมบด

ผักโขมอุดมไปด้วยแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ จึงเหมาะสำหรับเด็กโต ผักใบเขียวนี้มีสารอาหารมากมาย รวมทั้งวิตามินเอ ซีลีเนียม และธาตุเหล็ก

ผักโขมมีไนเตรตสูง ดังนั้นควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ

บีทรูทน้ำซุปข้น

เพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของลูกน้อยด้วยบีทรูทที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทันทีที่เด็กได้ลองชิมผักสีเหลืองและสีเขียวต่างๆ แล้ว ก็ถึงเวลาลิ้มรสผักรากที่ยอดเยี่ยมนี้ บีทรูทมีแคลเซียม โพแทสเซียม วิตามินเอ และเส้นใยอาหารจำนวนมาก ผักนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและจะทำให้ทารกมีสีสัน

น้ำซุปข้นหน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งที่สดใสและอร่อยเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารต่างๆ รวมทั้งธาตุเหล็ก แคลเซียม และวิตามินเอ แต่เช่นเดียวกับดอกกะหล่ำและบรอกโคลี ผักที่มีไฟเบอร์สูงนี้อาจย่อยยาก

รอจนกว่าเด็กจะโตกว่านี้เล็กน้อย (จาก 10 เดือน) ก่อนเสนอน้ำซุปข้นนี้ หน่อไม้ฝรั่งสามารถรับประทานได้เองหรือผสมกับผักอื่นๆ

ในการเตรียมน้ำซุปข้นสำหรับการป้อนอาหารครั้งแรก ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. เลือกผักสดสุกสำหรับการให้อาหารครั้งแรกของคุณ น้ำซุปข้นผักที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สุดสำหรับอาหารทารกทำจากผักสดที่สุดที่สุกเต็มที่

   เลือกผักที่มีเนื้อแน่นและมีสีสันสดใส หลีกเลี่ยงผักบดที่มีคราบ

2. ผักแช่แข็งหรือผักกระป๋องสามารถใช้ทำน้ำซุปข้นสำหรับมื้อแรกได้ แต่จะไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเท่ากับน้ำซุปข้นที่ทำจากผักสด
3. ควรบดผักทุกชนิด แม้ว่าผักสีเขียวจะบดละเอียดได้ยากกว่า แครอท มันหวาน ถั่วเขียว บรอกโคลี ซูกินี และผักอื่นๆ ที่มีเนื้อจะนิ่มลงเมื่อปรุงสุก
4. ล้างผัก โดยจัดการพวกมันภายใต้น้ำเย็น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ขจัดคราบสกปรกทั้งหมดออกแล้ว

   คุณสามารถใช้น้ำยาล้างผักได้หากคุณกำลังล้างผักที่ใช้ยาฆ่าแมลง

5. หากจำเป็นให้ปอกผัก ตัดปลายด้านบนและด้านล่างของผักออกด้วยมีดและนำรอยฟกช้ำออก
6. หั่นผักเป็นชิ้นบางๆ การหั่นผักเป็นชิ้นๆ แทนการหั่นเป็นแท่งจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหาร และน้ำซุปข้นสำหรับทารกจะสม่ำเสมอมากขึ้น
7. ต้มน้ำในชามลึก คุณไม่จำเป็นต้องเติมจนเต็ม แค่ใช้น้ำเล็กน้อยเพื่อนึ่งผัก น้ำสองถึงสี่แก้วก็เพียงพอแล้ว ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของจานที่ใช้
8. การนึ่งผักเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาสารอาหาร การต้มผักเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมผัก แต่มีการพิสูจน์แล้วว่าวิตามินที่มีประโยชน์บางชนิดจะถูกทำลายเมื่อปรุงสุก
9. นึ่งผักประมาณ 15 ถึง 20 นาที เติมตะกร้าพิเศษด้วยชิ้นผักแล้ววางลงในหม้อ ปิดฝาหม้อเพื่อเริ่มปรุงผัก

   หลีกเลี่ยงผักจำนวนมากในภาชนะปรุงอาหาร คุณอาจต้องทำเป็นชุด

   หลังจากผ่านไป 15-20 นาที ผักควรจะนิ่มพอ

10. หากไม่มีตะกร้าพิเศษ ให้วางชิ้นผักในน้ำเดือด ต้มประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหรือจนนิ่ม
11. ใช้เครื่องปั่น ใส่ผักปรุงสุก 1 ถ้วยลงในเครื่องปั่น เติมน้ำเล็กน้อยหากจำเป็นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลขึ้น
12. ย้ายน้ำซุปข้นจากเครื่องปั่นไปยังภาชนะที่ใช้สำหรับป้อนทารก

การเริ่มต้นของอาหารเสริมมีบทบาทชี้ขาดทั้งในการทำงานของระบบย่อยอาหารและเพื่อสุขภาพที่ดีของเด็กโดยรวม ผู้ปกครองควรระมัดระวังเกี่ยวกับโภชนาการของทารกเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเพิ่มเติม

โภชนาการเป็นปัจจัยหลักในพลังงานที่สำคัญของบุคคล และมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงปีแรกๆ ของชีวิต เมื่อทารกเพิ่งเริ่มสร้างร่างกาย ประการแรก นมแม่ (หรือผลิตภัณฑ์ทดแทนแลคโตส) ให้ความแข็งแรงสำหรับการเจริญเติบโต แต่มีช่วงหนึ่งที่เด็กเริ่มปรับตัวเข้ากับโลกรอบตัวเขาผ่านการรับรู้รสชาติ และเหยื่อกลายเป็นก้าวแรก

ร่างกายของทารกเติบโตอย่างแข็งขันในช่วงเดือนแรก และโปรตีนจากสัตว์อย่างเดียวไม่เพียงพอสำหรับเขา - ในบางช่วง มีความต้องการไขมันและคาร์โบไฮเดรตในอาหารซึ่งอาหารจากพืชสามารถให้ได้ ความคุ้นเคยครั้งแรกเริ่มต้นด้วยน้ำผลไม้ซึ่งไม่ได้แทนที่การให้อาหาร แต่เสริมเท่านั้น

อาหารมื้อแรกของลูกน้อย

เมื่อใกล้ถึงหกเดือน ผักก็ปรากฏอยู่ในอาหารของทารกแล้ว ซึ่งเป็นแหล่งไฟเบอร์ เพคติน และแร่ธาตุชั้นเยี่ยมที่ช่วยสร้างการบีบตัวของระบบทางเดินอาหาร เมื่อแนะนำผักที่จำเป็นสำหรับการให้อาหารครั้งแรกคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ

• ณ จุดนี้ ทารกควรมีสุขภาพสมบูรณ์ สภาพความเป็นอยู่ไม่เปลี่ยนแปลง ฟันไม่ผ่า ไม่ได้รับการฉีดวัคซีนเมื่อวันก่อน และไม่มีความผิดปกติของอุจจาระ
• การทำความคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ใหม่มักจะเริ่มต้นด้วยขนาดที่เล็กโดยให้ช้อนชาแก่ทารกก่อนป้อนนม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนครั้งที่สอง) จากนั้นค่อยๆ เพิ่มปริมาณน้ำซุปข้นผัก ในที่สุดก็แทนที่ด้วยการให้นมลูกอย่างใดอย่างหนึ่ง
• มีการนำผักชนิดใหม่เข้าสู่อาหารหลังจากที่ร่างกายของเด็กคุ้นเคยกับผักก่อนหน้า (ประมาณ 2-3 สัปดาห์) ผักสำหรับการให้อาหารครั้งแรกโครงร่างจะอธิบายไว้ในบทความ

เมื่อเปลี่ยนไปใช้เมนูผักคุณแม่ควรสังเกตพฤติกรรมของทารกในช่วงเวลาเหล่านี้และสภาพร่างกายของเขา

การปรับตัวที่เพียงพอ

ทารกทุกคนรับรู้นวัตกรรมต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องคำนึงถึงการรับรู้ของร่างกายต่อผักที่นำมาเป็นอาหารเสริม ตราบใดที่ผลิตภัณฑ์ตก "สู่ศาล" เกณฑ์ต่อไปนี้จะแจ้งให้ทราบ

• เจ้าตัวน้อยกำลังเพิ่มน้ำหนักและเติบโตตามเกณฑ์อายุของเขา
• ทารกมีความอยากอาหารที่ดี
• เด็กร่าเริงทำตัวสงบและนอนหลับได้ตามปกติ
• สังเกตการเคลื่อนไหวของลำไส้ตามปกติ โดยไม่มีสัญญาณของเศษอาหารที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ เก้าอี้อาจขึ้นรูปเต็มตัวหรือครึ่งตัวก็ได้แต่ต้องไม่มีกลิ่นรบกวน
• ปฏิกิริยาการแพ้ต่อเหยื่อที่เป็นผักจะไม่ปรากฏขึ้น โดยที่สัญญาณแรกคือผื่นที่ผิวหนังหรือรอยแดง

หากพัฒนาการทางจิตของทารกยังคงปกติ เหยื่อสามารถดำเนินต่อไปได้โดยแนะนำผักใหม่ตามโครงการ

ผักชนิดใดที่จะกินก่อน

มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากมายเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่จะเริ่มต้นด้วย ไม่มีรายการคลาสสิกแบบดั้งเดิมที่ต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด ที่นี่ทุกอย่างควรเป็นไปตามแนวทางของแต่ละบุคคล แต่คำนึงถึงบางประเด็น

ผักอะไรที่จะแนะนำอาหารเสริมตัวแรก

• ผักที่สตรีมีครรภ์กินนั้นค่อนข้างคุ้นเคยกับทารกตั้งแต่ช่วงพัฒนาการก่อนคลอด (หรือมากกว่านั้นคือส่วนประกอบของผักที่เข้าสู่ทารกในครรภ์ด้วยเลือด) พวกเขาสามารถใช้เป็นฐาน
• ผักสำหรับการให้อาหารครั้งแรกไม่ควรมาจากแปลกใหม่ - เฉพาะผักที่เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับภูมิภาคที่ครอบครัวของทารกอาศัยอยู่
• สีของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญ - ควรปล่อยสีที่สว่างไว้ในภายหลังโดยแนะนำผักสีขาวหรือสีเขียวเป็นผักชนิดแรก
• คุณไม่ควรเลือกผลไม้ที่มีเปลือกหนาเป็นผลิตภัณฑ์ผักชนิดแรก แม้ว่าผิวหนังจะถูกกำจัดออกหมด ลำไส้ก็อาจไม่ตอบสนองอย่างเพียงพอต่ออาหารเสริมดังกล่าว

คุณเริ่มแนะนำให้ทารกรู้จักผักชนิดแรกและเขามีอาการแพ้หรือไม่? อย่ามองหาสิ่งทดแทนทันที ควรรอสักสองสามวันแล้วลองอีกครั้งกับผลิตภัณฑ์เดิม

รายการโดยประมาณของผักชนิดแรก

จากข้อมูลข้างต้น คุณแม่สามารถกำหนดอาหารสำหรับลูกน้อยในแต่ละเดือนได้อย่างง่ายดาย ผู้ที่พบว่าทำได้ยากสามารถใช้ตารางด้านล่าง

รายการผักสำหรับให้อาหาร

อายุของทารก	แนะนำให้รู้จักกับผักอาหาร	ในขั้นตอนนี้รูปร่างน้ำซุปข้น
4.5 - 5 เดือน	บวบ, กะหล่ำดอก, บรอกโคลี	น้ำซุปข้นเหลวบดละเอียดโดยไม่มีก้อน
5 – 5.5 เดือน	มันฝรั่งแครอท	เหมือนกัน
5.5 - 6 เดือน	ฟักทอง ผักกาดขาว บีทรูท	รูปแบบกึ่งของเหลวไม่มีก้อน
6 เดือน	มะเขือเทศ	น้ำซุปข้นบด
เจ็ดเดือน	ถั่วเขียว	น้ำซุปข้นหยาบ

ตารางแสดงผักชนิดใดที่ควรนำมาเป็นอาหารเสริมก่อน รายการนี้เป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น - คุณแม่บางคนเริ่มด้วยกะหล่ำปลีแทนบวบทันที ในสถานการณ์เช่นนี้ คุณจะต้องพิจารณาว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นยาระบาย ดังนั้นควรใช้ด้วยความระมัดระวัง แม้ว่าทารกจะมีอาการท้องผูกขั้นตอนนี้อาจมีเหตุผล

ไม่ควรนำรายการที่อยู่ระหว่างการพิจารณามาแทนที่ผลิตภัณฑ์ผักหนึ่งรายการโดยพิจารณาจากอายุของเด็ก - สิ่งเหล่านี้ทั้งหมดต้องมีอยู่ในอาหาร ยิ่งมีผักมากเท่าไหร่อาหารก็ยิ่งหลากหลายมากขึ้นเท่านั้น

การให้อาหารครั้งแรก - แบบแผน

เริ่มอาหารเสริมมื้อแรกด้วย 0.5 ช้อนชา มันฝรั่งบดอุ่น ๆ (ผักไม่ได้ให้ทารกดิบ แต่ปรุงสุกก่อน) แผนภาพด้านล่างแสดงวิธีค่อยๆ เพิ่มอัตรา โดยเพิ่มเป็น 150 กรัมต่อการป้อนหนึ่งครั้ง แต่ละขั้นตอนของอัลกอริทึมข้างต้นคือหนึ่งวันของชีวิตทารก

อาหารเสริม 1-2 สัปดาห์

บวบ - ผักชนิดแรกสำหรับเหยื่อ

(1 ผัก 7 วัน)

• ครั้งแรกให้ 0.5 ช้อนชา บวบ (หรือแม่ตัดสินใจเองว่าจะกินผักชนิดไหนก่อน) เสริมด้วยนมแม่ทันที (หรือสูตรจากขวดนม) ติดตามปฏิกิริยา
• หากทุกอย่างเรียบร้อยดี ให้ 1-2 ช้อนชา น้ำซุปข้นบวกอาหารหลัก
• มันเพิ่มขึ้น - ตอนนี้พวกเขาให้ 3 ช้อนชา บวบน้ำซุปข้น
• หากทารกไม่ต่อต้าน ให้เพิ่มอัตราเป็น 4 ช้อนชา
• จำนวนของวันก่อนหน้าเป็นสองเท่าเช่น 8 ช้อนชา
• ในวันนี้ทารกควรกินเป็นสองเท่าของวันก่อนหน้า
• ตอนนี้คุณสามารถแทนที่การให้อาหาร 1 ครั้งด้วยน้ำซุปข้นผักได้อย่างสมบูรณ์จำนวนที่สอดคล้องกับเกณฑ์อายุ แต่ถ้าลูกไม่อิ่มก็กินนมแม่ได้

อีกหนึ่งสัปดาห์ในอาหารของทารก การให้อาหารหนึ่งครั้งคือมันฝรั่งบดจากบวบโดยเฉพาะ ตั้งแต่สัปดาห์ที่ 3 จะมีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ (ตามโครงการ)

สัปดาห์ที่ 3

• เด็กจะได้รับ 0.5 ช้อนชา ดอกกะหล่ำและเสริมด้วยบวบบด
• วันที่สองและวันต่อๆ ไปของสัปดาห์ทำงานตามแผนการที่อธิบายไว้ข้างต้น ในขณะเดียวกัน อัตราของกะหล่ำดอกจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นและสควอชจะลดลง

กะหล่ำดอกในสัปดาห์ที่สามของอาหารเสริม

ในตอนท้ายของสัปดาห์ที่ 3 เมื่อปริมาณกะหล่ำปลีเท่ากับเกณฑ์อายุบวบจะไม่รวมอยู่ในมื้ออาหารนี้ ในอนาคตน้ำซุปข้น 2 ตัวนี้สลับกันโดยให้ทารกวันเว้นวันในสัปดาห์ที่ 4 สัปดาห์ที่ 5 เริ่มต้นด้วยการแนะนำบรอกโคลีในอาหารและกระบวนการทั้งหมดเกิดขึ้นตามรูปแบบการทำงานแล้ว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผัก

การเลือกผักที่อธิบายไว้ข้างต้น (รวมถึงลำดับของผัก) สำหรับป้อนอาหารทารกนั้นไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ สิ่งนี้คำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้และความสามารถในการดูดซึมได้ง่ายจากสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก

• บวบประกอบด้วยน้ำตาลและเกลือ, โปรวิตามินเอ, วิตามินจากกลุ่มบี, กรดแอสคอร์บิกจำนวนมากพอสมควร เนื่องจากเส้นใยมีเปอร์เซ็นต์ต่ำน้ำซุปข้นจึงไม่ระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารหรือลำไส้ซึ่งช่วยให้ผลิตภัณฑ์ดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว เลือกบวบที่มีเมล็ดอ่อนและผิวอ่อนนุ่ม
• คุณสมบัติการรักษาของกะหล่ำปลีได้รับการชื่นชมจากหมอในสมัยโบราณ วัฒนธรรมทุกประเภทมีประโยชน์มากสำหรับทารก - นี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินมากที่สุด องค์ประกอบประกอบด้วยองค์ประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต
• แหล่งสารอาหารอื่นคือมันฝรั่ง กรดอะมิโนที่รวมอยู่ในองค์ประกอบมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างร่างกายที่กำลังเติบโต โปรตีนจากมันฝรั่งมีฤทธิ์ทางชีวภาพค่อนข้างสูงซึ่งใช้ร่วมกับร่างกาย หัวมีลักษณะย่อยได้ดีโดยมีปริมาณแคลอรี่สูงซึ่งมีส่วนช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น
• แครอทสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นกระปุกออมสินของวิตามินซึ่งสำคัญที่สุดคือโปรวิตามินเอ - เรียกว่า "วิตามินเพื่อการเจริญเติบโต" นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการพัฒนาร่างกายและจิตใจของทารกและเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อ
• แม้ว่าฟักทองจะมีวิตามินซีน้อยกว่าบวบ แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก กรดอินทรีย์และไฟเบอร์เพียงเล็กน้อยทำให้ทารกในครรภ์ย่อยได้เพียงพอสำหรับให้นมทารก ผักไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แต่มีผลดีต่อระบบประสาททำให้ทารกนอนหลับสบาย
• นอกจากนี้ยังมีองค์ประกอบการรักษามากมายในบีทรูท แต่ควรนำผลไม้นี้เข้าสู่อาหารของทารกด้วยความระมัดระวังเนื่องจากความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการสะสมไนเตรต ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้หัวบีทหากมีการรับประกันสภาพการปลูกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม (เช่น ในสวนของคุณเอง)
• มะเขือเทศมีคุณค่าไม่เพียง แต่ในด้านโภชนาการเท่านั้น - ทารกจะชอบรสชาติ เส้นใยที่ละเอียดอ่อนของมะเขือเทศไม่ทำให้ระบบทางเดินอาหารระคายเคือง ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก มะเขือเทศมีผลดีต่อการหลั่งน้ำย่อยจึงช่วยกระตุ้นการย่อยอาหาร ผักมีส่วนร่วมในกระบวนการเผาผลาญและส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด
• ถั่วลันเตาจะถูกนำเข้าสู่อาหารเสริมครั้งสุดท้ายเมื่อระบบย่อยอาหารของทารกได้เรียนรู้ที่จะย่อยอาหารจากพืชแล้ว นี่เป็นเพราะปริมาณไฟเบอร์และโปรตีนสูงในผลไม้ แต่ถั่วนั้นอิ่มตัวด้วยเกลือแร่อย่างเพียงพอรวมถึงวิตามินที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต ถั่วสดเป็นสิ่งที่ดีเพราะไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่ก่อให้เกิดการสะสมของก๊าซ

หากนำผลไม้ที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งมาใช้เป็นอาหารเสริม ไม่แนะนำให้ละลายน้ำแข็งก่อนปรุงอาหาร เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

จากที่เคยศึกษาคำถามว่าผลไม้ชนิดใดที่จำเป็นสำหรับอาหารเสริมชนิดแรก วิธีการแนะนำผักในอาหารของทารก คุณแม่แก้ปัญหานี้เพียงบางส่วนเท่านั้น ขั้นตอนต่อไปคือคุณภาพของน้ำซุปข้น คุณสามารถซื้ออาหารสำเร็จรูปในแผนกอาหารเด็กได้ แต่ควรปรุงสดใหม่ที่บ้าน สิ่งนี้จะช่วยลดความเป็นไปได้ของการแพ้สารกันบูด

เตรียมน้ำซุปข้นอาหาร

• ควรลอกเปลือกออกจากผักทั้งหมด (ยกเว้นหัวบีท - พวกเขาจะถูกตัดออกหลังจากปรุงอาหาร) ที่ใช้สำหรับการให้อาหารทารกเนื่องจากมีสารที่เป็นอันตรายต่อทารกสะสมอยู่
• สำหรับบีทรูทและแครอท หางของยอดจะถูกตัดออกพร้อมกับผลไม้บางส่วน
• ต้องถอดแผ่นด้านบนออกจากกะหล่ำปลีและถอดก้านออกก่อนปรุงอาหาร
• เพื่อไม่ให้สูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการระหว่างการปรุงอาหาร ไม่ควรสับผัก - ควรปรุงทั้งผล หากไม่พอดีกับแบบฟอร์มนี้ คุณสามารถตัดเป็นชิ้นใหญ่หลายๆ ชิ้นได้

น้ำซุปข้นที่ดีต่อสุขภาพจะได้รับในหม้อไอน้ำสองครั้ง แต่ในกรณีที่ไม่มีให้ใช้กระทะเคลือบด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย เมื่อปรุงอาหารไม่แนะนำให้ใช้เกลือ - ทารกควรชินกับอาหารสด

ควรต้มผักเพื่อให้น้ำซุปข้นออกมาโดยไม่มีก้อน คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยได้ด้วยการตี - เป็นการดีกว่าที่จะทำให้จานมีน้ำ

เมื่อทารกคุ้นเคยกับการกินผักแล้ว คุณสามารถเติมน้ำมันพืชสกัดเย็นเล็กน้อยลงในน้ำซุปข้น เป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับข้าวโพด, มะกอก, เมล็ดลินสีด

วิธีการปรุงอาหารดอกกะหล่ำ

บทสรุป

แม้ว่าการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่จะมีส่วนช่วยในการพัฒนาของทารก แต่ก็มีช่วงเวลาที่ต้องถูกทอดทิ้ง ทำเช่นนี้ทีละน้อยโดยเริ่มจากเหยื่อผักแม่ช่วยให้ลูกปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ใหม่ ผลิตภัณฑ์จากผักช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารและสารบำบัดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนา

นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่กินนมผสมหรือผสมเทียม สำหรับพวกเขาแล้ว อาหารเสริมมื้อแรกควรเริ่มให้เร็วกว่าทารกที่กินนมแม่หนึ่งเดือน