Šta farbano jaje znači za Uskrs. Zašto se peku uskršnji kolač i farbaju jaja

Uskršnje jaje je simbol proljeća uz uskršnji kolač i skutu. Ovi svijetli simboli svijetlog Kristovog vaskrsenja poznati su svakoj osobi od djetinjstva, ali možda ne znaju svi zašto se jaja farbaju na Uskrs.

Postoji mnogo verzija i objašnjenja - od lijepe legende do svakodnevnih potreba. reći će vam o najčešćim.

Legende, verzije, pretpostavke

Jaje simbolizira život, ponovno rođenje, a tradicija farbanja jaja za Uskrs vuče korijene iz antike. Prvo pominjanje farbanih jaja nalazi se u rukopisu iz 10. veka pronađenom u biblioteci grčkog manastira Svete Anastasije.

© foto: Sputnjik / Aleksandar Imedašvili

Prema rukopisu, nakon Vaskršnje službe, iguman je bratiji podijelio osvećena jaja uz riječi: "Hristos Voskrese!"

Ali odgovor na pitanje kada i zašto su počeli da farbaju jaja i dalje je obavijen velom tajne.

Legenda kaže da je Marija Magdalena poklonila prvo uskršnje jaje rimskom caru Tiberiju kako bi najavila čudesno uskrsnuće Isusa Hrista.

Po starom običaju, caru su donošeni darovi, a Marija Magdalena je Tiberiju na poklon donela kokošje jaje uz reči: "Hristos vaskrse!" Međutim, Tiberije nije vjerovao njenim riječima, tvrdeći da niko ne može uskrsnuti, kao što bijelo jaje ne može postati crveno.

I čim je posljednja riječ otišla s njegovih usana, dogodilo se čudo - kokošje jaje koje je donijela Marija postalo je potpuno crveno. Crvena boja simbolizira krv koju je Isus prolio na križu.

Prema drugoj legendi, tradiciju farbanja jaja započela je Djevica Marija, koja je farbala jaja kako bi zabavila Isusa Krista dok je još bio beba.

Od davnina se vjerovalo da osvećeno uskršnje jaje treba da bude prvi obrok nakon 40-dnevnog posta. Dakle, jedno od jednostavnih i vitalnih objašnjenja takođe ima pravo na postojanje.

Posebno se vjernici ograničavaju na hranu tokom posta i ne konzumiraju meso i mliječne proizvode. Ova činjenica nije uticala na kokoške, te su iz navike nastavili da nose jaja. Da bi se jaja spasila od kvarenja, kuhala su se, a prilikom kuhanja dodavale su se razne boje kako bi se naknadno razlikovalo kuhano jaje od sirovog.

Postoji i pretpostavka da se običaj farbanja jaja za Uskrs vezuje za predhrišćansko slavlje proljeća. Za mnoge narode jaje je bilo oličenje moći davanja života, stoga je u običajima i vjerovanjima Egipćana, Perzijanaca, Grka, Rimljana jaje bilo simbol rođenja i ponovnog rađanja.

© foto: Sputnjik / Mikhail Mordasov

Možda se tradicija farbanja jaja za Uskrs pojavila i učvrstila kao kombinacija nekoliko gore navedenih verzija. Ali u svakom slučaju, farbano uskršnje jaje je jako lijepo, korisno i sastavni dio praznika.

U početku je boja bila samo crvena, simbolizirajući Kristovu krv. A najčešće boje za farbanje jaja, naravno, bile su lako dostupne, kao što su ljuska luka, kora trešnje, cvekla i tako dalje.

U Gruziji su jaja od davnina farbana korijenjem ljekovite biljke Rubia tinctorum, koju običan narod naziva "endro".

S vremenom su se jaja počela bojati u druge boje, koristeći prirodne ili prehrambene boje. I kokošja jaja počela su da se zamenjuju drvenim, čokoladnim ili od plemenitih metala i kamenja.

Boja jajeta zavisi od toga čime je ofarbano, a bitna je i sama boja: crvena je kraljevska boja koja podsjeća na Božju ljubav prema ljudskom rodu, a plava je boja Blažene Djevice, asocira na dobrotu. , nada, ljubav prema bližnjem.

Bijela je nebeska boja i simbolizira čistoću i duhovnost, dok žuta, poput narandže i zlata, simbolizira bogatstvo i prosperitet. Zelena, poput fuzije plave i žute, znači prosperitet i ponovno rođenje.

Raznobojna i farbana jaja daju veselo raspoloženje i osnova su uskršnjih igara. Svi vole da igraju igrice vezane za uskršnja jaja, a posebno deca. Najpoznatije igre su kotrljanje jaja i razbijanje jaja.

Materijal je pripremljen na osnovu otvorenih izvora.

Važni simboli glavnog proljetnog praznika poznati su od djetinjstva. Malo ljudi se pita šta simboliziraju jaja i uskršnji kolač? Proslava Uskrsa povezana je sa zanimljivim tradicijama, svaka sa pričom posvećenom svijetlom danu.

Karakteristike uskršnjih simbola

Velika sedmica je posvećena ne samo uspomenama na Isusa i njegovu žrtvu za spas čovječanstva. Vrijeme je da se pripremimo za Uskrs. Domaćice do Velikog petka čiste kuću, uređuju dvorište, završavaju kućne poslove, ali što je najvažnije, peku uskršnje kolače i farbaju jaja. Pripremljena uskršnja trpeza se tradicionalno nosi u crkvu na osvećenje na Veliku subotu.

Hrišćani nakon završetka posta, u nedelju ujutro, jedu blagoslovena jela. Osvećenje hrane je važna faza, obrok će donijeti sreću, mir i ojačati zdravlje nakon prekida posta.

Simbolika uskršnjih jaja i uskršnjih kolača

Mnogi su uvjereni da uskršnji kolač ostaje glavni simbol Uskrsa. Ali farbano jaje je jednako važno kao i Uskrs. Ovo je vrijedan simbol ponovnog rađanja života. Završetkom četrdesetodnevnog posta čovjek pojede jaje, a zatim uskršnji kolač.

Kulichu je dodijeljena uloga simbola čudesnog vaskrsenja Spasitelja. Jeste li se ikada zapitali zašto se uskršnji svježi sir pravi u obliku krnje piramide? Ako se prisjetimo evangelističke priče o tihoj suboti, nije teško pretpostaviti da je to povezano s grobom u kojem je Isus sahranjen.

Često se nekoliko slova "XB" primjenjuje na Uskrs od svježeg sira. Postoji mnogo recepata za kolačiće. Tradicionalni, prema kršćanskim obredima, su jednostavni uskršnji kolači. Što je temelj jednostavniji, to su pravoslavci bliži Isusu. Bila je to jednostavna poslastica koju je Hristos podelio sa učenicima tokom poslednjeg obroka, Večere, koja je označavala poslednji dan Spasiteljevog zemaljskog života.

Činjenica! Uprkos tradiciji pravljenja uskršnje torte po jednostavnom receptu, u nekim krajevima se u testo dodaje sušeno voće.

Zašto farbati jaja za Uskrs?

Ako je sve jasno sa simbolikom jajeta, onda ćete s ukrasom, "odjenuti" ga u jarku boju, morati to shvatiti. Postoji nekoliko objašnjenja.

1. Prvi je praktičan. Tokom posta jaja su bila zabranjena, ali su se nosile kokoške. Kuvana jaja se lakše čuvaju, ali su ih zamijenili sa svježim. Problem je riješen bojenjem kuhanih testisa.
2. Drugo objašnjenje je verovatnije za pravoslavne. Prema historiji nekih jevanđelista, uskršnje jaje je prvi primio car Tiberije, kome je poklon uručila Marija Magdalena. Za Uskrs je dala jaje uz uobičajene riječi: "Hristos Voskrese!". Tiberije nije vjerovao da je Isus uskrsnuo. Odgovorio je da to niko ne može, da ne može biti tako, kao i da jaje može da postane ne belo, već crveno. Uz ove riječi, jaje je postalo grimiz, što je šokiralo Tiberija.

Pravoslavni su tradicionalno počeli farbati jaja u crveno, povezana sa krvlju Hristovom prolivenom za ljude. Ova opcija je uobičajena, ali eksperimentiranje s bojama nije zabranjeno.

Jaja se izrađuju od drveta, plemenitih metala, čokolade, ukrašena šarama ili tradicionalnim slovima "XB". Za bojenje se ne koriste samo boje, u stara vremena ljudi su se snalazili sa ljuskom luka.

Jaja ofarbana u bijelo simboliziraju duhovnost i raj. Crvena boja, pored Isusove krvi, govori o njegovoj ljubavi prema čovjeku. Kraljevska konotacija je od velike važnosti za pravoslavni svijet. Jaja, ofarbana u žute nijanse, podsjećaju na zlato, simboliziraju materijalno i duhovno bogatstvo.

Često biraju plavu za krashanke, simbol Djevice Marije, utjelovljenje nade, dobrote i ljubavi prema voljenima. Divna opcija su zelena uskršnja jaja. Ovo je simbol ponovnog rođenja. Crna ostaje zabranjena. Nije običaj da se na Uskrs tuguje i plače.

Nevjerovatno je kako su tradicije opstale do danas. Svako jelo za uskršnji obrok ima svoje značenje, ali su šarena jaja i uskršnji kolači od posebne važnosti.

Uskrs je veliki crkveni praznik, koji svako od nas poznaje od djetinjstva. Za proslavu se farbaju jaja i peku ukusni uskršnji kolači, koji se po običaju posvećuju u crkvi. Ali ne znaju svi šta uskršnji kolač i jaja znače za Uskrs. Pokušajmo sve po redu.

Šta znači riječ "Uskrs"?

U kršćanskom shvaćanju, riječ "Uskrs" znači prijelaz iz smrti u život, sa zemaljskog na nebo. Četrdeset dana prije praznika vjernici drže strogi post, a zatim slave Isusovo vaskrsenje i pobjedu života nad smrću.

Jevreji izgovaraju riječ "Pasha" kao "Pescha" - ova hebrejska riječ znači "prošao, ili prošao". Po njihovom shvatanju, Pasha je oslobođenje jevrejskog naroda od egipatskog ropstva.

Uskrs: šta znači praznik

Za svakog vjernika Uskrs je glavni crkveni praznik koji donosi nadu i vjeru u najbolje. Pojavio se mnogo prije rođenja Isusa Krista. U početku je praznik imao značenje samo za jevrejski narod, koji je dugi niz godina bio u egipatskom zarobljeništvu. Uprkos tome, vjera u oslobođenje živjela je u srcima zarobljenika.

Jevrejski prorok Mojsije i njegov brat poslani su da spasu narod. Mojsije je otišao kod faraona i pokušao ga nagovoriti da pusti ljude. Ali koliko god se trudio da to uradi, sve je bilo uzalud. Egipćani nisu vjerovali u Boga i obožavali su svoja božanstva. Da bi dokazali postojanje Gospoda i njegove moći, devet strašnih zala je palo na narod Egipta.

Prilikom posljednje egzekucije, noću, svi prvorođeni mužjaci među životinjama i ljudima trebali su biti ubijeni. Da bi spriječili da ova strašna kazna dotakne Židove, morali su zaklati jednogodišnje muško jagnje. Njegovom krvlju nacrtajte žig na vratima, ispecite meso i pojedite ga sa porodicom. Nakon ovoga, Pasha u jevrejskom smislu označava prošlost ili nesreću iz prošlosti.

Strašni događaji koji su se desili jako su uplašili faraona i on je pustio zarobljenike. Nakon toga, Jevreji su počeli da slave oslobođenje od ropstva, a praznik je nazvan Uskrs.

Novozavjetni kršćanski Uskrs ustanovili su apostoli ubrzo nakon vaskrsenja Isusa Krista. Tada je praznik bio ispunjen novim značenjem i počeo je označavati pobjedu života nad smrću. U početku je praznik bio posvećen uspomeni na smrt Spasitelja. U 5. veku crkva je revidirala uslove i pravila za proslavu. Tada se Uskrs počeo slaviti kao trijumf Vaskrsenja Hristovog.

Šta znače jaja i uskršnji kolač?

Glavni atributi paganskog Uskrsa su krašenki i uskršnja torta sa glazurom. Postoji mišljenje da su simboli posuđeni od pagana koji obožavaju boga plodnosti. Za njega su pekli uskršnje kolače, koji su izgledom nalikovali na falus. Vrh je bio obojen u bijelo, simbolizirajući spermu, i posut zrnom, što je označavalo plodnost. Dva kokošja jaja stavljena su pored uskršnje torte kako bi slika bila upotpunjena.

Čak i prije Kristovog dolaska, jaje se smatralo prototipom svemira. Simbolizirao je ponovno rođenje prirode nakon hibernacije, života i plodnosti. Stari Egipćani su jedni drugima davali jaja kako bi proslavili dolazak proljeća.

Tradicija farbanja jaja u crveno počela je još za života Marka Aurelija. Postoji legenda da je, kada se filozof rodio, jedna od kokošaka njegove majke snela jaje na čijoj je ljusci bile crvene mrlje. To je protumačeno kao znak da je rođen budući car. Kasnije su Rimljani razvili običaj da jedni drugima šalju obojena jaja kao čestitke.

Uobičajeno je da se jaja farbaju u crveno za Uskrs. Postoji nekoliko razloga za ovu tradiciju:

1. Vjeruje se da je crveno uskršnje jaje obojeno Kristovom krvlju.
2. Prema drugoj legendi, nakon Spasiteljeve smrti, sedam Jevreja se okupilo da proslavi ovaj događaj. Na stolu su, pored raznih jela, bila kuvana jaja i pržena piletina. Jedan od prisutnih rekao je da bi prema glasinama Isus trebao uskrsnuti, na što je vlasnik kuće odgovorio: to je moguće samo ako jaja pocrvene i kokoška oživi. Ono što se zapravo dogodilo, postalo je dokaz postojanja i moći Gospodnje.
3. Prema trećoj verziji, nakon Hristove smrti, njegovi sljedbenici su se raspršili po svijetu kako bi obavijestili ljude da će Spasitelj uskoro ponovo uskrsnuti i da će život pobijediti smrt. Sa istom viješću, Marija Magdalena je došla rimskom caru Tiberiju. Kao poklon mu je poklonila jaje - simbol Isusovog uskrsnuća. Ali da joj je car odgovorio da kao što jaje ne može postati crveno od bijelog, tako ni mrtvi ne mogu vaskrsnuti. U istom trenutku ljuska jajeta je postala crvena.

Na Uskrs je običaj farbati jaja u različite boje, ali tradicionalna je crvena, koja predstavlja život i pobjedu.

Osvećenje uskršnjeg kolača na Uskrs smatra se istorijskom greškom i vjerskom nepismenošću. Ovo jelo je prepoznato kao pagansko. Međutim, tradicija pečenja uskršnjih kolača i farbanja jaja toliko je čvrsto ušla u naše živote da ljudi ponekad i ne razmišljaju o tome šta znače ovi svečani atributi.

Video: Uskršnji kolač - paganski falični simbol

Ova tradicija ima dugu istoriju i različite korene. Svi ustupci imaju svoje objašnjenje za običaj farbanja jaja i pečenja uskršnjih kolača na Svetlu nedelju Gospodnju.

Treba napomenuti da dugo vremena nije postojao jedinstven praznik za kršćane. Datum Vaskrsenja bala svaki ima svoj zbog razlike u kalendarima, a praznik je postao uobičajen praznik tek 325. godine, na sastanku Svetog sinoda.

Zašto je potrebno farbati jaja za Uskrs?

Prema biblijskoj legendi i objašnjenjima sveštenstva, nakon Isusovog uskrsnuća, bio je običaj da se dijele kuhana jaja u znak trijumfa života na zemlji i pobjede nad vječnom smrću. Na kraju krajeva, kamen koji je zatvorio ulaz u grob Sina Božjeg bio je ovalan, a crvena boja školjke, koja je proizvodu data tokom procesa bojenja, trebala je simbolizirati Svetu Krv prolivenu na krstu. .

Jednom je Marija Magdalena, koja je mnogo prije dolaska prvopostoljenih apostola Petra i Pavla, ispričala vjernicima o čudu Vaskrsenja, uručila caru Tiberiju sveti dar uz tradicionalnu čestitku: „Hristos vaskrse!”. Rimski vladar se nasmijao ženi i rekao da će jaje u njegovoj ruci postati crveno brže nego što će vjerovati u čudo. U istom trenutku, školjka na poklonu je postala crvena.

Šta znači Uskrs i kolači od svježeg sira

Ovakva svečana poslastica priprema se kao simbol sjećanja svih vjernika na žrtvu koju je Gospod prinio za svoje kćeri i sinove na zemlji. Osim toga, drveni oblik u kojem je jelo napravljeno ima posebne udubljenja u obliku križa, simboličnih slova, lovorovih grančica, što vam nakon pritiskanja omogućava da ove otiske ostavite na sam Uskrs. A pošto je kršćanima bilo strogo zabranjeno jesti mliječne proizvode tokom cijelog strogog posta, odlučeno je da se jelo skuha od slatkog svježeg sira, grožđica i orašastih plodova.

Uskršnji kolači kao posebna poslastica na Svetlu nedelju Gospodnju su domaća verzija posebnog crkvenog hleba - artosa. Upravo ovu vrstu pečenja kvasca katolici i pravoslavci smatraju simbolom činjenice da je Sin Božiji postao hljeb života za sve vjernike.

Ova tradicija datira mnogo vekova i većina ljudi je uzima zdravo za gotovo, a da ne razmišlja ni zašto se to radi. U stvari, starija je i od samog Uskrsa, a njegova istorija seže daleko u maglu vremena. Istoričari mogu samo nagađati zašto se jaja farbaju za Uskrs, a postoji nekoliko verzija za to.

Moderno objašnjenje zašto se ovih dana farbaju jaja za Uskrs, čega se mnogi kršćani pridržavaju, glasi: postoji jedna lijepa drevna legenda o Mariji Magdaleni, koja je Tiberiju donijela vijest o vaskrsenju Kristovom. Budući da je bilo nemoguće doći na dvor bez prinosa, a Marija Magdalena nije imala priliku ne samo donijeti luksuzne poklone, već i jednostavno napraviti poklon, sa sobom je ponijela obično kokošje jaje. Kada je car poslušao njenu poruku, podrugljivo je rekao da će vjerovati da mrtva osoba može uskrsnuti tek kada obično jaje pocrveni, pa i to. Desilo se čudo - jaje je odmah postalo crveno. Inače, u kršćanskim izvorima nema opisa takve priče, a ova verzija se ne smatra službenom, ali je vjernici jako vole. Od ove priče, po njihovom mišljenju, datira tradicija farbanja jaja za Uskrs.

Prema drugoj, manje čudesnoj verziji iste legende, Marija Magdalena je caru jednostavno poklonila crveno ofarbano jaje s natpisom formiranim od prva dva slova rečenice "Hristos vaskrse" - i to je bilo prvo uskršnje jaje.

Nepristrani istraživači su skloni vjerovati da su kršćani preuzeli ovu tradiciju iz ranijih kultova. Zaista, postoji u mnogim pretkršćanskim vjerovanjima, posebno među Slovenima. Zašto farbaju jaja? U paganskim kultovima jaje je bilo simbol plodnosti, a u proljeće su i Sloveni imali veliki praznik posvećen buđenju prirode i početku plodnog razdoblja, a jaja kao njegov simbol ukrašavala su se na sve moguće načine. . Vremenom su se ovi praznici spojili i pomiješali među slabo obrazovanim segmentima stanovništva. Možda se činilo da su spomenute legende opravdale činjenicu da su vjernici kršćani počeli pridržavati paganske obrede na najveći kršćanski praznik. Inače, neki radikalni duhovnici to ne pozdravljaju ni danas, ne shvatajući zašto farbaju jaja za Uskrs. Neki od njih čak kažu da je to grešno i pokušavaju zabraniti župljanima da farbaju jaja. Ali ova tradicija se toliko ukorijenila i postala dio kršćanske kulture da vjernici takve izjave susreću sa zbunjenošću.

Postoji i prozaičnije objašnjenje zašto se za Uskrs farbaju jaja. Možda je to bilo zbog činjenice da ih je tokom dugog posta bilo nemoguće jesti, a kako se ne bi pokvarili, kuhali su se dodavanjem raznih biljaka, na primjer, kako se kuhana jaja ne bi pomiješala s obojenim.

Zapravo, vrijedi li razmisliti zašto se jaja farbaju za Uskrs - bez obzira odakle potječu korijeni ove tradicije, glavna stvar je da je vrlo lijepa i popularna. Zašto farbati jaja za Uskrs? Da ukrasite svečani sto, da ga zabavite, da čestitate jedni drugima - to je pravi odgovor. Mnoge narodne zabave povezane su s obojenim jajima - ko se od nas nije igrao s njima u djetinjstvu, testirajući jaje na snagu? I kako je bilo srećno osvojiti tuđe jaje, a uopšte nije bitno da li smo voleli da ih jedemo ili ne. Također se pojavljuju u mnogim vjerovanjima i ritualima. Konkretno, ponekad za uspješnu izgradnju i buduću dobrobit stanovnika, mnoge takve tradicije položene su u temelje kuće u izgradnji, a svaka nacija ima svoje. Općenito, farbanje jaja je zabavno i lijepo, bez obzira kakva je povijest ove ceremonije.