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Le régime alimentaire d'un enfant à 9 mois sur la poitrine. Purée de légumes à la dinde

C'est à cet âge que les pédiatres recommandent de reconstituer l'alimentation de l'enfant avec des produits laitiers fermentés à 9 mois. L'introduction de ce groupe de produits doit être cohérente. Cependant, il convient de noter que de nombreux enfants ont déjà rencontré des produits laitiers fermentés plus tôt. Dans l'article, nous apprendrons en détail comment nourrir un enfant à 9 mois et quelles sont les caractéristiques d'un menu enfant à 9 mois ?

Que peut-on donner à un enfant à 9 mois ?

Il est à noter que l'alimentation d'un enfant à 9 mois se compose des produits suivants :

légumes et fruits sous forme de purée;
les produits laitiers;
pain et biscuits pour bébés;
purée de viande;
purée de poisson
bouillie;
beurre et huile végétale;
Jaune d'œuf.
soupes en purée

Les produits laitiers. Peu de temps s'est écoulé depuis le moment où les pédiatres ont été convaincus de l'opportunité d'introduire le fromage cottage et d'autres produits laitiers fermentés dès l'âge de six mois. Et certains experts actuels pensent que 6 mois est un âge très précoce et sont d'avis que jusqu'à un an, le bébé peut se passer de fromage cottage. Si vous suivez les normes généralement acceptées, alors 8 à 9 mois est la période optimale pour les aliments complémentaires avec du fromage cottage et d'autres produits laitiers fermentés.

Quant au kéfir, il convient de l'introduire dans l'alimentation d'un enfant à 9 mois avec précaution et prudence. C'est juste le moment où le kéfir peut être un nouveau produit au menu d'un bébé allaité. Après tout, de nombreux enfants sous alimentation artificielle ont déjà rencontré le kéfir plus tôt.

Pain et produits à base de farine. A neuf mois, le bébé a le plus souvent déjà des dents de devant, il est donc temps de lui donner du pain. A cet effet, le pain de blé blanc peut être ajouté au menu de l'enfant à 9 mois. Vous pouvez également donner à votre bébé des biscuits simples pour bébé. Il est préférable de l'ajouter au kéfir, qui servira au bébé comme une sorte de dessert.

Purée de poisson. Il est très important que le poisson soit inclus dans l'alimentation du bébé à 9 mois. Pendant cette période, les variétés de poissons blancs, dans lesquelles il y a peu de graisse, seront les plus optimales. Ceux-ci incluent: la sandre, le merlu, le flet, la morue.

Le poisson doit être donné au bébé 1 à 2 fois par semaine. De plus, le poisson est une alternative à un plat de viande. Il est préférable de donner d'abord de la nourriture pour poisson en combinaison avec un accompagnement de légumes. Au fil du temps, vous pouvez diversifier le menu de l'enfant à 9 mois, c'est-à-dire cuire des escalopes de poisson ou des boulettes de viande.

Pétrole. Ici, nous parlerons à la fois des huiles végétales et animales. Les deux types ont dans leur composition de nombreuses substances utiles, notamment des vitamines, des minéraux, des protéines, des acides aminés, des graisses polyinsaturées. Tout cela est très nécessaire pour un corps en croissance, donc l'huile peut et doit être incluse dans le régime alimentaire d'un enfant à 9 mois.

L'olive, le sésame et les graines de lin sont considérés comme les plus utiles pour un enfant. Le beurre est ajouté aux céréales et l'huile végétale convient mieux aux plats de légumes. Au début, 1/2 cuillère à soupe d'huile suffira.

Lait de vache. Le lait de vache entier est préférable de ne pas utiliser dans le régime des miettes. Ce produit a beaucoup de contre-indications. Par exemple, en raison de la quantité importante de calcium, le lait affecte négativement les reins. Si vous donnez encore du lait au bébé, la portion ne doit pas dépasser 150 ml.

Le lait de vache est idéal pour faire des céréales lorsqu'il est dilué avec de l'eau. C'est bien si vous achetez un produit pasteurisé dans un emballage pour votre enfant. Cette option est la plus sûre pour la santé, car elle peut faire partie intégrante du menu de l'enfant à 9 mois.

Purée de légumes et légumes vapeur. Le régime alimentaire d'un enfant de 9 mois comprend des légumes, mais pas tous, car certains d'entre eux peuvent provoquer des allergies. Alors, quels légumes sont sans danger pour un bébé de 9 mois ?

Navet;
Chou-fleur;
courgette;
Brocoli;
Pomme de terre
Carotte
Citrouille

Il faut être prudent avec les légumineuses et les légumes de couleur vive - tomate, betterave. Ils peuvent provoquer des réactions allergiques et des problèmes digestifs.

Fruit. Le régime alimentaire de l'enfant à 9 mois devient plus riche et reconstitué avec de nouveaux fruits autorisés. Maintenant, l'enfant peut: pommes, poires, bananes, abricots, pêches, prunes, cerises, cerises douces, framboises, groseilles, fraises.

Combien un enfant doit-il manger par jour ?

L'enfant n'a pas faim, ou il veut jouer, peut-être qu'il est malade ou qu'il s'amuse de l'agitation de sa mère lors du nettoyage de la cuisine - tout cela peut réduire ou augmenter considérablement la quantité de nourriture consommée.

Un bébé de 9 mois peut avoir ses propres préférences alimentaires, comme n'importe quel adulte, il vaut donc la peine d'écouter le choix de votre bébé. Et la connaissance de la quantité que vous pouvez donner à tel ou tel produit aidera à éviter une sursaturation dans le corps de l'enfant.

La nutrition d'un enfant à 9 mois peut consister en les produits suivants avec une certaine norme quotidienne :

100 g de purée de viande;
50 g de fromage cottage;
150 ml de compote maison ;
40 g de bouillon de viande;
90 ml de jus de fruits ou de légumes ;
1/2 jaune de poulet;
170 g de purée de légumes ;
90 g de purée de fruits ;
160 g de bouillie;
1/2 cuillère à café légume ou beurre;
50 ml. kissel;
150 ml de kéfir;
1-3 pièces. biscuits pour enfants;
5-10g de pain;
80 ml. soupe ou purée de soupe

Il convient de noter que cette consommation quotidienne d'un produit particulier est basée sur des statistiques moyennes. Si votre enfant veut plus de bouillie ou de purée, vous devriez lui offrir un supplément. Cependant, la suralimentation n'en vaut pas la peine.

Si le bébé refuse la norme alimentaire quotidienne, il ne veut pas manger pour le moment et vous ne devez pas le forcer.

Caractéristiques de la nutrition d'un enfant à 9 mois

La nutrition d'un enfant à 9 mois change en raison de l'apparition de ses premières dents, ce qui signifie qu'il est temps de les utiliser conformément à leur destination. Comment évolue l'alimentation d'un enfant à 9 mois ?

La purée peut être préparée plus facilement: pour cela, les aliments doivent être écrasés à la fourchette;
Vous pouvez déjà faire cuire des escalopes comme pour les adultes - à partir de viande crue, c'est-à-dire de viande hachée;
Vous pouvez donner des boulettes de viande au bébé, mais sans sauce;
Si vous avez déjà ajouté du sel, du sucre et du beurre à la nourriture de votre bébé, vous pouvez ajouter progressivement des légumes verts : oignons, aneth, persil ;
Prenons du pain. Maintenant, c'est un produit complet pour lui.

Régime alimentaire pour un bébé de 9 mois

En règle générale, un enfant de cet âge mange 5 à 6 fois par jour. L'intervalle entre les repas est d'environ 3-4 heures. Le bébé continue d'utiliser du lait maternisé ou du lait maternel, qui lui sert de nourriture principale tôt le matin et avant le coucher. À d'autres heures de la journée, l'enfant se voit proposer une version détaillée des plats qu'il doit encore connaître, mais le bébé connaît déjà le reste des produits.

Pour qu'un enfant ait une bonne nutrition, il est très important que pendant la journée, il consomme des produits laitiers, du poisson quelques fois par semaine et plus souvent de la viande.

Il est préférable de donner du fromage cottage à un enfant soit après son réveil, soit pour le dîner (avant-dernière tétée).
Mangeons de la viande pour le déjeuner.
Le dernier repas, comme le tout premier, ne doit être composé que de lait maternel ou du mélange que vous donnez habituellement au bébé.
La viande, les jus de fruits et les purées de légumes doivent être inclus de façon continue dans l'alimentation d'un bébé de 9 mois.

Pour un bon exemple, vous pouvez considérer le menu d'un bébé de 9 mois pour toute la semaine.

Menu approximatif pour un enfant à 9 mois pour une journée et une semaine

Ce menu convient aussi bien aux bébés nourris au lait maternisé qu'au sein. L'alimentation sera la suivante :

6h00 - premier repas
10h00 - petit-déjeuner
14h00 - déjeuner
18h00 - dîner
22h00 - dernière tétée avant le coucher

Chaque mère connaît déjà l'alimentation de son bébé, vous choisissez donc les heures selon lesquelles vous allaitez votre bébé

Pour rendre le menu plus détaillé, votre attention est attirée sur le menu enfant à 9 mois pendant une semaine :

Lundi

160 g de bouillie de sarrasin râpé + 40 g de purée de baies + 30 ml de jus
Soupe de poulet aux légumes (+carottes et pommes de terre) 80 ml + purée de potiron 70 g + gelée de fraise 30 ml
Yaourt aux baies 100 ml + 30 ml. jus

Mardi

Lait maternel ou formule adaptée 200 ml
160 g de bouillie de riz râpé avec ½ cuillère à soupe d'huile + un demi jaune d'œuf, cuit dur et battu à la fourchette jusqu'à consistance d'une bouillie + 30 ml. jus.
Soupe de purée de pommes de terre aux légumes 80 ml, purée de courgettes au poisson (60 g) + 1 tranche de pain blanc + compote de fruits 60 ml
Mousse de fromage blanc aux fraises préparée au mélangeur 50 g + 30 ml. jus
Allaitement ou formule de 200 ml

Mercredi

80 ml de soupe de légumes + 70 g de purée de viande + 40 g de purée de fruits + 30 ml de jus
Pomme de terre au four avec légumes et écrasée à la fourchette jusqu'à consistance en petits morceaux 75g + boulettes vapeur 45g + une tranche de pain + compote de fruits 50 ml
150 ml de kéfir + 1-2 biscuits pour enfants
Allaitement ou formule de 200 ml

Jeudi

Lait maternel ou formule adaptée 200 ml
160 g de bouillie de maïs + 40 g de purée de viande + 30 ml de jus
Légumes au four 75g + galette de poisson vapeur 30g + tranche de pain + jus de pomme 30 ml
60 g d'entremets aux fruits + 30 ml de jus d'abricot
Allaitement ou formule de 200 ml

Vendredi

Lait maternel ou formule adaptée 200 g
160 g de bouillie de sarrasin + 40 g de purée de viande + 30 ml de jus
Soupe de sarrasin 80 ml + ragoût de légumes 60g + escalope de poulet 40 g + une tranche de pain + gelée de baies 50 ml
Yaourt aux fruits 100 ml + 50 ml de jus de baies
Allaitement ou formule de 200 ml

Samedi

Lait maternel ou formule adaptée 200 g
160 g bouillie de riz + thé framboise 80 ml
Soupe de courgettes à la viande 80 ml + purée de légumes 60 g + escalope de viande 40 g + une tranche de pain + compote de prunes 50 ml
Purée de pomme 90 ml + 50 ml de jus de pomme
Allaitement ou formule de 200 ml

Dimanche

Lait maternel ou formule adaptée 200 g
170 g de purée de chou-fleur + 40 g de purée de viande + 50 ml de compote de fruits
Soupe légère aux boulettes de viande 80 ml + légumes cuits au four 60 g + une tranche de pain + purée de fruits 50 g + jus de carotte 50 ml
Dessert aux fruits 70 g + yaourt à la fraise 80 ml
Allaitement ou formule de 200 ml

Depuis maintenant, il est possible d'inclure de plus en plus de nouveaux produits dans l'alimentation de l'enfant à 9 mois, ce qui rend le menu de l'enfant à 9 mois à part entière, enrichi de vitamines et de microéléments utiles dont l'organisme en développement a maintenant besoin. Cela contribuera à la croissance harmonieuse et au plein développement du bébé.

Laissez le bébé apprendre à manger avec une cuillère. Bien sûr, les premières tentatives ne seront pas couronnées de succès, mais avec le temps, tout ira bien.
L'enfant est nourri à partir de plats spéciaux pour enfants, qui ne se cassent pas en cas de chute. Il est préférable de choisir des plats avec différents dessins et personnages de contes de fées. Le gamin voudra certainement tout manger jusqu'au bout pour voir ce qui est dessiné au fond de l'assiette.
Si l'enfant est méchant et ne veut pas manger, les parents ne doivent pas forcer le bébé, il vaut mieux rejouer l'alimentation dans un jeu passionnant. Une cuillère est un avion qui doit tomber dans la bouche. Ou cette cuillère pour maman, pour papa et énumérez tous les proches jusqu'à ce que toute la bouillie soit mangée.
Si auparavant le bébé était mis à genoux pour qu'il puisse manger plus facilement, vous devez maintenant transférer l'enfant dans une chaise haute séparée. Donnez à votre bébé un morceau de pain pendant qu'il tète. Lorsque le bébé apprend à tenir une cuillère, montrez-lui que vous pouvez manger avec une cuillère et montrez-lui comment faire.
De plus, vous devez passer en douceur du biberon à la tasse, afin que le bébé apprenne à boire toutes les boissons proposées dans la tasse. Parlez au bébé de la tasse, que vous allez maintenant lui donner un délicieux jus à boire dans sa tasse.

Dans l'article, vous avez appris ce qu'il faut introduire dans l'alimentation d'un enfant à 9 mois, ainsi que ce que vous pouvez nourrir votre bébé en fonction d'un menu approximatif. Le menu d'un enfant à 9 mois est plus varié que les mois précédents. Par conséquent, chaque mois, la mère devra de moins en moins réfléchir à la façon de nourrir l'enfant. N'oubliez pas d'écouter également les souhaits de vos miettes et soyez en bonne santé!

Le bébé a déjà 9 mois. Son style de vie est devenu plus actif. Maintenant, il fait ses premières tentatives pour ramper, s'assoit avec confiance et explore le monde qui l'entoure avec curiosité. Les coûts énergétiques ont augmenté, respectivement, et la nourriture consommée augmente également, le menu s'élargit lentement. Dans l'article, vous pouvez lire combien de fois nourrir un enfant à 9 mois, ce qui peut être introduit dans les aliments complémentaires et quel sera le menu approximatif d'un tout-petit.

Le bébé se prépare pour la nourriture des adultes

Le moment est donc venu où l'enfant doit s'habituer progressivement à la nourriture des adultes. Ces mots signifient la consistance des aliments. Jusque-là, le petit mangeait tous les plats exclusivement sous forme de purée de pommes de terre, et même homogènes. Et maintenant il est temps de passer aux aliments solides.

Cela doit se faire progressivement. Ne donnez pas de fruits coupés immédiatement. Le bébé ne sait toujours pas mâcher correctement et vous courez le risque qu'il s'étouffe tout simplement.

Comment ai-je fait- pour commencer, j'ai commencé à faire cuire une purée plus épaisse, mais toujours la même homogène. Ensuite, j'ai décidé d'utiliser une fourchette ordinaire au lieu d'un mélangeur et j'ai juste écrasé les légumes pour le bébé. En fait, cela pourrait être compté comme une purée, mais pas si homogène. Après un court laps de temps, j'ai décidé de cuisiner des boulettes de viande pour mon fils. Et les pétrir légèrement avec une fourchette, tout en formant, pour ainsi dire, des grumeaux. Ainsi, j'ai appris à mon fils à passer à la nourriture solide et en même temps ses capacités de mastication se sont développées.

Vous pouvez également offrir à votre bébé une croûte de pain, des biscuits diététiques. Laissez d'abord le petit les frapper, puis celui qui fond légèrement mordra facilement et tombera dans sa bouche. Mais dans un premier temps, il est impératif d'être proche de l'enfant, et de contrôler ce processus. Car, il est possible que le bébé ne s'en sorte pas pour la première fois et s'étouffe. Mais vous devez suivre cette voie et apprendre à mâcher est tout simplement extrêmement nécessaire.

Quel est le régime alimentaire du bébé

Le bébé mange tout de même, 5 fois par jour. Il ne devrait plus y avoir de repas nocturnes. Les intervalles entre les tétées sont idéalement de quatre heures. Il est préférable de se passer de collations pendant ces intervalles, afin de ne pas gâcher l'appétit du bébé avant les principales tétées.

Il convient de rappeler que les aliments complémentaires n'ont pas encore complètement remplacé la façon habituelle de manger un petit. A ce stade, c'est trois sur cinq. Le tout premier et dernier repas de la journée est du lait maternel ou du lait maternisé.

Essayez de nourrir votre bébé à peu près à la même heure chaque jour. Ensuite, la prise alimentaire sera fixée au niveau des réflexes conditionnés et le bébé produira automatiquement du suc gastrique à l'heure habituelle. Cela améliorera le processus de digestion et le taux d'absorption des aliments.

Il est recommandé de nourrir le bébé à ces heures : 6h, 10h, 14h, 18h et 10h. Comme je l'ai dit, ce sont des chiffres approximatifs. Chaque mère a le droit de planifier indépendamment un programme d'alimentation pour bébé. De plus, il faut comprendre que les céréales sont plus longues à digérer que le lait maternel ou un mélange adapté. Préparez-vous donc au fait qu'après le premier petit-déjeuner, le bébé aura faim plus rapidement qu'après un déjeuner copieux.

Arrêtez de manger le soir

À l'âge de neuf mois, le bébé est déjà assez grand pour se débrouiller avec seulement des tétées quotidiennes. Maintenant, les enfants, en règle générale, dorment jusqu'au matin, ne se réveillent jamais pendant la nuit.

Ainsi à l'âge de neuf mois, vous pouvez déjà nourrir les miettes avec les produits suivants :

Céréales (pour la plupart sans gluten).
Fruits et baies (à l'exception des fruits rouges, des représentants exotiques et des agrumes).
Des légumes.
Jaune d'œuf.
Des viandes maigres.
Les produits laitiers.
Poisson (représentants des espèces à faible teneur en matières grasses).
Lait de chèvre.
N'importe quelle huile.
Pain de blé et biscuits.
Compotes, jus, kissels.

Quel pourrait être le menu des miettes

Vous pouvez choisir le régime alimentaire de votre bébé individuellement. Il en va de même pour les produits qui seront présents au menu du jour des miettes. Il convient de savoir que certains produits n'ont pas besoin d'être administrés plus de deux fois par semaine, d'autres - tous les deux jours, et d'autres doivent être utilisés quotidiennement. Par exemple, si l'on considère les céréales, alors il vaut mieux les changer tous les jours et proposer au petit soit du sarrasin, soit du riz, soit du maïs, soit même des flocons d'avoine.

Voici le menu indicatif :

A 6 heures du matin, le bébé reçoit exclusivement du lait maternel ou à la place - une formule lactée adaptée. Le volume de cet aliment est d'environ 200 ml.
A 10 heures, vous pouvez offrir au petit un repas plus satisfaisant. Par exemple, j'ai donné de la bouillie à mon fils à ce moment-là. La taille de la portion est de 180 grammes. Il est permis d'ajouter un peu de beurre au repas principal (environ 5 grammes).
Le déjeuner arrive à 14h. Cette alimentation devrait être la plus satisfaisante par rapport aux autres repas. Vous pouvez donner de la purée de courgettes à votre bébé, environ 180 grammes. Les boulettes de viande complèteront parfaitement ce plat, dont la portion ne doit pas dépasser 50 grammes. Une tranche de pain de blé (5 grammes) est également autorisée. Arrosez le tout avec de la compote (50 ml).
À 18 h, l'alimentation devrait être relativement légère à l'approche de la nuit. La nourriture d'une cacahuète peut être constituée de fromage cottage ou de purée de fruits (50 grammes), de biscuits biscuits (2 pièces). Après cela, vous pouvez boire le bébé avec du lait maternel (ou un mélange) - environ 120 ml.
La dernière fois de la journée, le petit mange à 10 heures du soir. Et, comme le premier, il est représenté par le lait maternel, ou un mélange de lait, dont le volume sera de 200 ml.

Exemples de recettes

Je vous propose plusieurs recettes pour votre bébé.

Purée de légumes

Pour cuisiner, prenez des légumes de haute qualité, sans défauts.

Pour ce plat, vous aurez besoin de pommes de terre et de carottes (50 grammes chacune), de 100 grammes de courgettes et de brocolis, ainsi que d'un tiers de cuillère à café d'huile (végétale).

Vous devez d'abord bien laver tous les légumes, les éplucher.
Concassez le tout en cubes.
Mettez une casserole d'eau sur le feu, après ébullition, vous devez y abaisser les carottes hachées.
Lorsque ce légume est à moitié cuit, ajouter le brocoli et les pommes de terre dans la poêle.
La courgette est ajoutée en dernier, car elle cuit le plus rapidement.
Après avoir fait bouillir de l'eau, cela devrait prendre environ 20 minutes jusqu'à ce que le plat soit complètement prêt. Cependant, mieux vaut le vérifier soi-même en perçant les légumes avec une fourchette. S'ils sont cuits, ajoutez de l'huile (végétale) et faites bouillir encore quelques minutes.
Selon la façon dont votre bébé mange déjà, hachez avec un mélangeur ou broyez le plat fini.
Refroidir et donner au bébé.

Sarrasin au lait

Vous devez prendre 50 grammes de farine de sarrasin ou de céréales, 400 ml de lait, un tiers de cuillère à café de beurre (beurre).

Faire bouillir le lait.
Ajouter le sarrasin (lorsque vous utilisez de la farine, vous devez d'abord la combiner avec une petite quantité de lait).
Porter le tout à ébullition, puis cuire à feu doux pendant 20 minutes (sous un couvercle couvert).
Ajouter de l'huile au plat fini.
Refroidir et donner au bébé.

Purée de potiron aux pommes

Vous aurez besoin de 1 pomme, 100 grammes de citrouille, 5 grammes de sucre cristallisé.

Lavez, épluchez et épépinez la pomme et la citrouille.
Coupez le tout en gros cubes.
Mettre les ingrédients dans le cuiseur vapeur. Saupoudrez-les de sucre.
Ce plat prend environ 20 minutes à préparer.
Après la cuisson, moudre de manière accessible pour le confort de bébé.
Refroidir et donner aux miettes.

Je vous conseille de fantasmer avec des plats différents, pour rendre le repas plus excitant. L'enfant doit aimer manger.

N'oubliez pas de diversifier le menu de votre tout-petit. Habituez-le à une nourriture plus dense et plus solide. Que son alimentation comprenne nécessairement des légumes, des céréales, des fruits, du poisson, de la viande et du lait maternel (mélange). Chaque groupe de ces produits est très important dans le développement des miettes. Évitez les tétées nocturnes, votre bébé est déjà assez grand.

Que doit manger un bébé de 9 mois ? Quels produits pour diversifier l'alimentation des enfants en alimentation naturelle et artificielle ? Que faut-il inclure dans le menu du jour/de la semaine ? Nous répondrons à ces questions et à d'autres questions urgentes aujourd'hui.

Nouveaux produits

À 9 mois, le bébé a déjà essayé de nombreux aliments et les mères savent, par expérience de l'alimentation, si l'enfant a tendance aux allergies ou non. S'il y a des réactions allergiques, l'introduction ultérieure de nouveaux produits doit être convenue avec le médecin.

Vous pouvez en toute sécurité diluer le régime carné avec des abats: foie, langue, cœur. Ce n'est qu'un entrepôt de vitamines et de fer, ce qui est extrêmement important pour les enfants ayant un faible taux d'hémoglobine.

S'il n'y a pas de contre-indications, le poisson peut et doit être introduit dans l'alimentation d'un bébé de 9 mois. Pour commencer, mieux vaut prendre des variétés allégées en matières grasses et les moins allergisantes : merlu, cabillaud, goberge, sandre, plie. Comme pour toutes les introductions alimentaires, il est préférable de donner du poisson avant midi pour s'assurer qu'il n'y a pas d'allergies et, si nécessaire, de donner des antihistaminiques à temps.

La nourriture solide est une étape vers l'âge adulte

Dans l'alimentation des enfants de moins de 9 mois, on retrouve des plats écrasés au mixeur pour que bébé ne s'étouffe pas. La prochaine étape de l'alimentation est l'introduction de morceaux solides. Pour commencer, que ce ne soit tout simplement pas un grand nombre de petits morceaux dans les aliments en purée. Chaque jour, cette quantité peut être augmentée, en venant progressivement au point que vous ne réduisez plus les aliments en purée, mais que vous les coupez finement avec un couteau. Ainsi, le menu deviendra plus mature et le processus d'introduction de l'enfant à la table commune commencera plus rapidement.

Introduction d'aliments complémentaires aux enfants de la première année de vie

Vous trouverez ci-dessous un tableau qui reflète les nuances de la nutrition des enfants de moins de 1 an.

Si produits laitiers fermentés, incl. kéfir, n'ont pas été introduits auparavant, alors il est temps de le faire maintenant. N'oubliez pas de diversifier le menu de votre bébé. La bonne combinaison de graisses, de protéines et de vitamines à chaque tétée aura un effet bénéfique sur la digestion, l'activité motrice, ainsi qu'un bon sommeil. Ensuite, nous examinerons de plus près l'alimentation quotidienne d'un bébé à 9 mois.

Exemple de menu du jour pour un bébé de 9 mois

Ce tableau affiche clairement un menu complet pour un bébé de 9 mois. L'alimentation selon les données indiquées satisfera pleinement tous les besoins d'un organisme fragile en nutriments, minéraux, vitamines.

Artificiels et bébés

Comme vous pouvez le voir, il n'y a pas de différences frappantes dans l'alimentation des enfants avec l'allaitement artificiel et l'allaitement. Cela est dû au fait que le bébé est déjà assez fort pour digérer de nouveaux types d'aliments. Le lait maternel dans le menu de vos miettes, ainsi que dans les premiers mois de la vie, transporte un énorme flux curatif de vitamines et de minéraux. Il est recommandé de maintenir la lactation au moins jusqu'à ce que le bébé ait 1 an.

Si l'allaitement n'est pas possible, le lait maternisé est une bonne alternative. Dans le régime alimentaire d'un bébé de 9 mois sous alimentation artificielle, vous pouvez déjà remplacer en toute sécurité une ou deux tétées par du kéfir.

Menu de la semaine

Pour faciliter la vie des mères, nous donnons un schéma approximatif pour nourrir un bébé pendant une semaine.

Lundi

6h00 - Formule / kéfir ou lait maternel
10:00 - Gruau + gelée de framboise
14:00 - Escalopes de potiron vapeur + soufflé à la viande (veau, dinde)
18:00 - Jus de carotte + purée de banane et poire
22:00 - Formule / kéfir ou lait maternel

Mardi

10:00 - Bouillie de riz + ½ jaune
14:00 - Merlu + soufflé de chou-fleur (purée)
18h00 - Fromage cottage + biscuits

Mercredi

6h00 - Formule / kéfir ou lait maternel
10h00 – Bouillie de sarrasin + jus de baies
14:00 - Soupe de blanc de poulet avec brocoli + pain
18:00 - Pomme au four
22:00 - Formule / kéfir ou lait maternel

Jeudi

6h00 - Formule / kéfir ou lait maternel
10h00 – Bouillie de semoule + purée de pomme
14:00 - Courgettes et carottes vapeur + filet de veau
18:00 - Fromage cottage + purée de poire
22:00 - Formule / kéfir ou lait maternel

Vendredi

6h00 - Formule / kéfir ou lait maternel
10:00 – Bouillie de millet + biscuits
14:00 - Soupe purée de carottes et potiron + boulettes de poisson
18:00 - Purée de banane et pomme + séchage
22:00 - Formule / kéfir ou lait maternel

Samedi

6h00 - Formule / kéfir ou lait maternel
10h00 - Bouillie de riz + purée de pomme
14:00 - Boulettes de dinde + purée de pommes de terre
18:00 - Fromage cottage + purée de banane + biscuits
22:00 - Formule / kéfir ou lait maternel

Dimanche

6h00 - Formule / kéfir ou lait maternel
10:00 - Flocons d'avoine + jus de carotte
14:00 - Escalopes de poulet vapeur + purée de légumes
18:00 - Purée de légumes + gelée de fraise
22:00 - Formule / kéfir ou lait maternel

Comme vous pouvez le constater, il s'agit d'une alimentation assez variée et nutritive. Bien sûr, vous pouvez varier les produits. Concentrez-vous sur le menu approximatif et il vous sera toujours plus facile de comprendre comment nourrir votre bébé.

Recettes dans la tirelire

Les mères se posent souvent la question, comment diversifier le menu de l'enfant ? Comment les mêmes produits peuvent-ils diversifier la table ? Nous vous aiderons avec des conseils et des recommandations pour la préparation de repas diététiques et nutritifs.

Boulettes de viande aux carottes - un repas complet

Ingrédients:

carottes - 1 pc.
veau haché - 500 gr
œuf de poule - 1 pc.
fromage à pâte dure - 50 gr
ail - 1 gousse
sel au goût

Nous nettoyons les carottes et l'ail, trois sur une râpe fine. Mélanger la viande hachée avec le mélange de carottes et ajouter l'œuf. Nous formons de petites boules de viande hachée et les faisons bouillir dans de l'eau salée pendant 1-2 minutes. Sortez les boulettes de viande et mettez les dés de fromage dans ce bouillon. Cuire en remuant jusqu'à l'obtention d'une sauce homogène.

Ensuite, mettez les boulettes de viande dans un plat allant au four, versez la sauce au fromage par-dessus. Réglez le four à 180 degrés et faites cuire pendant 20 à 25 minutes. Délicieux et nutritif!

Soufflé au millet (une excellente alternative au porridge traditionnel)

Ingrédients:

gruaux de millet - 1 c.
lait - 1 cuillère à soupe.
sucre - ½ cuillère à café
vanilline - sur la pointe d'un couteau
purée de fruits - 1 c.

Versez de l'eau bouillante sur le millet, égouttez l'eau pour vous débarrasser d'une éventuelle amertume. Verser le millet échaudé avec le lait bouillant et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit sous le couvercle. Broyer la bouillie avec un mélangeur, ajouter la vanille et la purée de fruits. Le petit déjeuner copieux et délicieux est prêt !

Soupe de pommes de terre-courgettes à la dinde

Ingrédients:

pommes de terre - 6 pièces
filet de dinde - 300 gr
courgettes - 2 pièces
sel au goût
persil, aneth facultatif

Hacher finement le filet de dinde, faire bouillir dans de l'eau salée. Pendant que la dinde bout, hachez les courgettes et les pommes de terre épluchées. Ajouter d'abord les pommes de terre, puis les courgettes. Faire bouillir la soupe sous un couvercle à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit tendre. En toute fin de cuisson, ajouter le persil, l'aneth. Un déjeuner frais, léger et très nutritif est prêt.

Il est assez facile d'apprendre à cuisiner des plats délicieux et insolites à partir d'une liste limitée de produits. Diversifiez le menu de vos miettes de 9 mois en utilisant de nouvelles formes de cuisson d'aliments familiers. Nourrir un enfant à 9 mois est très simple à organiser selon les principes simples que nous vous avons suggérés.

Le régime alimentaire d'un bébé de 9 mois s'enrichit sensiblement de nouveaux plats. Presque tous les enfants de cet âge commencent à recevoir du fromage cottage, du kéfir et du poisson. Quels aliments peut-on donner à un enfant à 9 mois et que peut-on donner à partir de fruits et légumes ? Nous en parlerons et bien plus encore dans notre article.

La nutrition d'un enfant à 9 mois, dont nous aborderons le menu dans cet article, devient de plus en plus adulte. Parallèlement, les bébés reçoivent du lait maternel ou un mélange adapté au moins deux fois : tôt le matin et le soir avant le coucher. Sinon, ils mangent des aliments "adultes", mais sous une forme légèrement modifiée. Pendant la journée, les enfants reçoivent le petit-déjeuner, le déjeuner, le thé de l'après-midi et le dîner. Essayons de comprendre ce que vous pouvez donner à manger à un bébé de neuf mois pour que l'alimentation soit variée et équilibrée.

Pour le petit-déjeuner, il est préférable de donner de la bouillie de lait afin que l'enfant s'habitue à la routine de la maternelle. Il peut s'agir de bouillie spéciale pour bébé provenant de boîtes ou préparée par vous. Si vous préparez le vôtre, assurez-vous de diluer le lait de vache à 1:3, ou mieux encore, utilisez votre propre lait ou lait maternisé. À cet âge, le maïs, le sarrasin, le riz, l'orge, l'avoine et la bouillie de blé sont acceptables. Mais la semoule est préférable d'utiliser à partir de l'année en raison de la forte teneur en gluten et en phytine. Vous pouvez ajouter du beurre, un peu de purée de fruits (comme substitut du sucre) ou un demi-jaune d'œuf au porridge.

Le déjeuner est fondamental dans l'alimentation d'un bébé à 9 mois. Le menu du déjeuner devrait également ressembler à "adulte". Cuire des soupes dans un bouillon de légumes avec des pommes de terre, des courgettes, des oignons, des carottes, du chou et des betteraves. Bien sûr, choisissez les produits qui ont déjà été introduits dans l'alimentation et qui n'ont pas provoqué de réactions allergiques. La viande est toujours cuite séparément et broyée avec un mixeur en une masse homogène, après quoi elle est ajoutée à la soupe. Au lieu du premier plat, vous pouvez proposer au bébé des légumes mijotés ou cuits à la vapeur avec la moitié du jaune (s'il n'est pas donné le matin) et de la viande ou du poisson.
De la viande, privilégiez la dinde, le lapin, le veau, la viande de cheval. Il est possible d'introduire du poulet et du bœuf maigre dans l'alimentation, ainsi que des abats : cœur, foie, langue. Côté poisson, privilégiez les variétés marines à viande blanche : merlu, cabillaud, lieu jaune. Vérifiez toujours soigneusement la désossé et hachez le poisson avant de le servir. Le poisson et la viande doivent être servis avec un plat d'accompagnement et non comme un plat indépendant.

Pour le goûter, vous pouvez proposer à votre enfant du fromage blanc, du kéfir, des fruits, des biscuits ou du jus. Ce repas doit être léger et discret pour ne pas couper l'appétit avant le dîner.

Pour le dîner, vous pouvez donner au bébé des légumes avec de la viande ou du poisson (s'il y avait de la soupe pour le déjeuner), ainsi que du fromage cottage avec des fruits (s'ils n'étaient pas pour le déjeuner) ou du porridge. Pendant la journée, en plus du lait maternel ou d'un mélange, proposez au bébé de l'eau, du jus (pas plus de 50 ml) et de la compote de pommes et poires ou de fruits secs.

Quels légumes peut un enfant à 9 mois

Les légumes constituent toujours la base de l'alimentation du bébé. Ils sont riches en vitamines, microéléments et contribuent à la normalisation des selles chez les enfants. Il est recommandé de les cuire à la vapeur, au four ou de les servir mijotés avec de l'huile d'olive ou de tournesol. Les légumes sont généralement servis avec de la viande ou du poisson en purée.
Alors, quels légumes peut un enfant à 9 mois : chou-fleur, brocoli, courgette, chou blanc, pommes de terre, carottes, potiron, betteraves, oignons, petits pois. Soyez prudent lorsque vous consommez du chou blanc et des pois en grande quantité, car ils peuvent provoquer des coliques. Légumes brillants: citrouille, betteraves et carottes - peuvent provoquer des allergies. Il est préférable de conserver les pommes de terre pendant l'auto-cuisson pendant plusieurs heures dans de l'eau froide, car une grande quantité d'amidon est nocive pour l'enfant et peut provoquer une réaction allergique.

Quels fruits peut un enfant à 9 mois

Les fruits sont une source de vitamines, un dessert agréable et un excellent substitut du sucre dans les plats. Ils peuvent être ajoutés à la bouillie, au fromage cottage et même combinés avec des légumes (par exemple, citrouille avec une pomme, carotte avec une pomme). Quels fruits peut-on offrir à un enfant à 9 mois : pommes vertes, poires, bananes, prunes, abricots, pêches. Les pommes vertes, les prunes et les poires sont considérées comme hypoallergéniques, tandis que le reste peut provoquer des allergies. Introduisez-les petit à petit dans l'alimentation et observez la réaction de l'enfant. Même s'il n'y a pas d'éruptions cutanées, n'offrez pas trop de fruits à votre enfant.

Est-il possible pour un bébé à 9 mois de manger des kakis, des agrumes et des baies, de nombreux parents sont intéressés, surtout si c'est l'été ou l'automne. Tout dépend de votre enfant. Si les aliments complémentaires ont été introduits tôt, dès 4 à 5 mois, si le bébé a déjà pris connaissance de tous les produits principaux (légumes, lait, viande, poisson) et qu'il n'a jamais eu d'allergie aux aliments complémentaires, vous pouvez essayer de donner lui fruits "interdits". Le kaki et les agrumes sont littéralement dans la quantité d'une cuillère à café. Parmi les baies, privilégiez les groseilles à maquereau, les groseilles blanches et rouges.

N'oubliez pas que les framboises, les fraises, les fraises des bois et tous les agrumes sont les allergènes les plus puissants. Si votre bébé est allergique, ne lui donnez pas du tout ces fruits.

Quel genre de poisson peut un enfant à 9 mois

Lors du choix du poisson, privilégiez toujours les variétés de mer à viande blanche, elles sont plus utiles, car elles contiennent une énorme quantité de vitamines, de minéraux et de graisses saines. Ce sont la morue, la goberge, le merlu, l'églefin, la plie, le sandre qui conviennent également. Si vous cuisinez vous-même le poisson, triez-le soigneusement et enlevez tous les arrêtes, puis faites-le cuire à la vapeur et écrasez-le. Il est nécessaire d'introduire le poisson pour la première fois à très petites doses, car ce produit est l'allergène le plus puissant. A 9 mois, vous pouvez organiser une ou deux journées "poisson", et proposer les miettes pas plus de 30 à 50 g par jour.

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L'alimentation d'un enfant à 9 mois est déjà assez diversifiée. L'alimentation du bébé contient des céréales, des légumes et des fruits, des produits laitiers fermentés (fromage cottage), du jaune d'œuf, de la chapelure, de la viande.

Dans l'ensemble, la nutrition d'un enfant allaité ou nourri au biberon n'est pas différente. Pendant que le bébé allaité tète le lait maternel, l'artificiel est une formule.

La viande en conserve, les purées de légumes et de fruits, les jus et les céréales instantanées peuvent être utilisés comme aliments complémentaires. Assurez-vous de faire attention à l'âge auquel ce produit est recommandé pour l'utilisation. Il est indiqué sur l'emballage.
Dans le même temps, les aliments complémentaires peuvent être préparés indépendamment.

Le lait, sur la base duquel les céréales sont bouillies, doit être légèrement dilué avec de l'eau pour réduire sa teneur en matières grasses. Pour les aliments pour bébés, mieux vaut acheter du lait pasteurisé en emballage (plutôt qu'à partir d'un muguet). De plus, les céréales peuvent être cuites à base de préparations pour nourrissons.

Le meilleur type de viande pour les enfants de cet âge est le poulet, la dinde et le veau. Vous pouvez faire bouillir la viande, la hacher et cuire les légumes à base de bouillon.

Les plats pour les enfants de cet âge ne peuvent pas être salés du tout, ni ajouter de sucre aux desserts et aux céréales.

La viande et les légumes cuits peuvent être broyés avec un mélangeur ou dans un moulin à café, cela doit être fait particulièrement soigneusement si l'enfant a peu de dents. Les fruits doivent également être broyés à l'état de purée.

La progressivité est une condition indispensable à l'introduction de nouveaux produits dans le régime alimentaire d'un enfant. Vous devriez commencer avec de très petites portions afin de pouvoir évaluer la réaction du corps de l'enfant à un nouveau produit. Malgré la fraîcheur des produits et le respect des restrictions d'âge et de la technologie de production, les nouveaux aliments complémentaires peuvent provoquer des réactions allergiques et des troubles des selles. En remarquant cela, le produit doit être exclu du régime alimentaire pendant un certain temps.
Un bébé de neuf mois mange cinq ou six fois par jour à quatre heures d'intervalle.