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Purée de fruits. La purée de fruits est un excellent dessert pour les bébés

Nous aimons les fruits pour leur goût agréable et leur composition saine en vitamines et minéraux, il n'est donc pas surprenant que les mères souhaitent introduire les aliments à base de fruits aux bébés dès leur plus jeune âge. Les abricots sont l'un des fruits préférés des enfants. Pour les présenter correctement à un enfant, vous devez d'abord connaître leurs avantages et certaines caractéristiques de leur utilisation.

Bénéficier à

Riche en carotène, thiamine, vitamine PP, magnésium, potassium, phosphore, iode et fer.
Affecter positivement le travail du myocarde et du cerveau.
Il y a un effet bénéfique sur l'état de la vision, des os, des cheveux, des dents et des ongles.
L'anémie peut être prévenue et les taux d'hémoglobine peuvent être augmentés.
Le fruit est utile pour la digestion, car il aide à éliminer la dysbactériose et les ballonnements. Il agit comme un laxatif doux.
En raison de la présence de pectine, les abricots aident à éliminer les substances nocives et toxiques du corps de l'enfant.

Vous en apprendrez encore plus sur les bienfaits en regardant l'émission « Live Healthy ».

Les moins

Une réaction allergique peut survenir.
Les fruits peuvent être traités avec des composés chimiques qui ont un effet nocif sur le corps d'un enfant en pleine croissance.
Si vous les mangez à jeun, vous pourriez avoir une indigestion.
En raison de leur forte teneur en sucre, ils ne doivent pas être consommés par les diabétiques.

Avant d'offrir des abricots à votre bébé, assurez-vous que les fruits sont frais pour éviter les problèmes digestifs.

A partir de combien de mois peut-on introduire des aliments complémentaires ?

L'âge auquel les abricots sont introduits dans l'alimentation du bébé dépend du type d'alimentation. Pour les enfants nourris avec du lait maternisé, un tel fruit est introduit à 6-7 mois après avoir rencontré des pommes, des poires et des bananes. Les bébés allaités commencent à le donner un mois ou deux plus tard.

Les abricots frais sont offerts aux enfants au plus tôt 9-10 mois.

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Comment donner ?

Habituellement, leur introduction au menu pour enfants commence par une purée de pommes de terre.

De nombreuses mères choisissent des purées prêtes à l'emploi pour commencer à nourrir les abricots, mais si vous souhaitez cuisiner un plat pour votre bébé de vos propres mains, vous devez acheter des abricots mûrs et les faire bouillir pendant 10 minutes. Ensuite, les fruits sont pelés et dénoyautés, la pulpe est broyée dans un mélangeur et, si nécessaire, un liquide (lait, mélange ou eau) est ajouté à la purée pour obtenir la consistance souhaitée.

Comment économiser pour l'hiver ?

La meilleure façon de récolter les abricots pour l'hiver, qui serviront à faire de la purée pour bébé, est la congélation. Au congélateur, les moitiés de fruits ne perdront pas leurs propriétés bénéfiques.

Vous pouvez également en faire de délicieuses confitures.

La confiture d'abricot peut être donnée aux bébés de plus de deux ans

Lorsque vous achetez des abricots pour les aliments pour bébés, choisissez des fruits mûrs de taille moyenne avec une odeur agréable. Refusez d'acheter des fruits avec des bosses, des zones pourries ou endommagés.

Lorsque vous choisissez des abricots pour les aliments pour bébés, choisissez des fruits mûrs avec une surface intacte

Que faire si un enfant avale un os ?

Les noyaux d'abricot sont dangereux en raison de leur taille assez grande et de leurs arêtes vives, mais vous n'avez pas besoin de paniquer si le bébé en a accidentellement avalé un si l'enfant ne présente pas de tels symptômes :

Vomissements multiples.
Fortes nausées.
Maux d'estomac.
Sang dans les matières fécales.

Si la santé de l'enfant n'a pas changé, surveillez simplement le bébé et ses selles pour vous assurer que l'os sort naturellement en toute sécurité. Si vous ressentez des symptômes avant-coureurs, contactez immédiatement votre médecin.

Que faire en cas d'allergie ?

Les abricots sont considérés comme un fruit allergène, de sorte que les bébés qui essaient la purée d'abricots pour la première fois peuvent présenter une éruption cutanée, des nausées, de la diarrhée, des rougeurs cutanées et d'autres signes d'intolérance. Il existe également une réaction cumulative, lorsque des manifestations allergiques surviennent après quelques jours de consommation de purée, lorsque le produit est administré quotidiennement avec une augmentation des portions.

En cas de réactions négatives aux aliments complémentaires à base d'abricot, le nouveau produit est immédiatement annulé et l'introduction dans le régime n'est réessayée qu'après quelques mois. Si l'allergie est sévère, vous devriez consulter un médecin pour choisir l'antihistaminique approprié.

Pour savoir pourquoi les fruits takei ne doivent pas être consommés le matin et ce qu'il faut prendre en compte lors du choix, consultez le programme OTC.

Le meilleur aliment pour un jeune enfant, surtout les premiers mois de sa vie, est le lait maternel. C'est sain, savoureux et pour le bébé. Il contient une gamme complète de nutriments essentiels, de vitamines et d'enzymes. L'allaitement maternel assure la croissance normale et le plein développement de l'enfant, la formation correcte de son cerveau et de son intellect. Le lait maternel contient des immunoglobulines et des cellules immunitaires qui protègent le bébé de diverses infections (intestinales, hépatites, diphtérie, etc.) et stimulent le bon développement de son propre système immunitaire. Les bébés allaités souffrent beaucoup moins souvent d'allergies que les bébés "artificiels". Une condition préalable à la production de lait maternel de haute qualité en quantité suffisante est une alimentation équilibrée pour la mère pendant l'allaitement. Les femmes sont particulièrement attentives aux produits qu'elles consomment pendant la période GV. Et même un fruit aussi apprécié et inoffensif qu'un abricot soulève de nombreuses questions quant à savoir s'il est possible de le manger pendant l'allaitement et sous quelle forme, s'il affecte la composition du lait et s'il peut nuire au bébé.

C'est intéressant! Le berceau de l'abricot est la Chine, où il était déjà connu depuis 2-3 mille ans avant JC. et même alors, il était utilisé à des fins médicinales. Plus tard, l'abricot s'est répandu dans toute l'Asie, et il est venu d'Arménie en Europe, là-bas - en Europe, on l'appelait alors la «pomme arménienne». Il est venu en Russie de l'Ouest au 17ème siècle, soit dit en passant, sur 10 espèces d'abricotiers, seules 3 espèces sauvages peuvent être trouvées dans notre pays. Le plus souvent, l'abricotier commun pousse comme un seul arbre, mais parfois il y a aussi des bosquets clairsemés d'abricotiers. Les abricotiers (sauvages) peuvent souvent être vus le long des routes dans la voie du milieu, tandis que les variétés cultivées sont cultivées dans les fermes fruitières.

Les abricots sont-ils bons pour l'allaitement ?

Dans la plupart des cas, s'il n'y a pas de contre-indications associées à une intolérance individuelle au corps, les abricots sont utiles à la fois pour les femmes enceintes et les mères allaitantes. Ils appartiennent aux fruits diététiques et, en raison de leur pulpe sucrée et juteuse, ils sont également nutritifs.

Un abricot mûr est riche en potassium, nécessaire au fonctionnement normal du cœur et des cellules nerveuses. Les abricots secs contiennent 5 à 6 fois plus de potassium que les frais. De plus, l'abricot contient du magnésium et du phosphore, qui activent le cerveau ; fer et iode, prévenant les maladies thyroïdiennes; de nombreuses vitamines (C, A, B1, B2, PP) et des substances utiles. De plus, les abricots contiennent beaucoup de pectine et d'acides naturels tels que citrique, tartrique et malique. Tous ces éléments interviennent directement dans la vie du corps.

On sait que pour satisfaire les besoins quotidiens de l'organisme en acide ascorbique, il suffit de boire ¾ de tasse de jus d'abricot naturel.

Compte tenu de toutes les propriétés bénéfiques, les médecins recommandent d'utiliser ce fruit incroyablement savoureux et juteux pendant l'allaitement, mais avec modération, sans fioritures. Afin d'éviter d'éventuelles douleurs dans le ventre du bébé, ils conseillent d'attendre que l'enfant ait 2-3 mois, lorsque son système digestif s'adapte, puis vous pouvez essayer d'introduire des abricots dans l'alimentation de la mère. Pour la première fois, il suffit de manger un demi-abricot et d'observer la réaction de l'enfant après l'allaitement. Si tout est en ordre, vous pouvez les inclure en toute sécurité dans votre alimentation.

En consommant régulièrement des abricots, vous pourrez ressentir par vous-même et apprécier leurs propriétés bénéfiques pour le corps d'une maman qui allaite :

Ils aideront à récupérer rapidement après l'accouchement et à soutenir pendant la période d'allaitement grâce à la composition unique et équilibrée de vitamines, oligo-éléments et nutriments ;
Préserver et améliorer la beauté extérieure d'une jeune maman, assurer la santé des dents, des cheveux et de la peau ;
Contribuer à la récupération rapide des cellules et à la normalisation des organes internes ;
Normaliser le travail de l'estomac (contribuer à l'élimination des toxines du corps);
Prévenir les problèmes éventuels des jeunes mères associés aux troubles hormonaux, à la dysbactériose et à l'œdème ;
C'est un bon outil pour perdre du poids, car. contribuer à l'accélération du métabolisme et, par conséquent, à la perte de poids rapide;
Avoir un effet diurétique;
Aide à améliorer la mémoire;
Bon remède contre le rhume. En médecine orientale, les graines d'abricot sont largement utilisées comme antitussif. Il est temps de préparer au moins quelques boîtes de confiture de ce fruit pour l'hiver : avec du thé chaud, il éliminera efficacement les rhumes ;

Bon à savoir!

Les abricots sont une excellente prévention de nombreuses maladies graves. Il a été scientifiquement prouvé que l'utilisation d'abricots prévient le développement de maladies du cœur, de l'estomac, du système génito-urinaire, de l'arthrite et même du cancer du poumon - en raison de la teneur élevée en carotène. Pour satisfaire les besoins quotidiens en carotène d'une personne, il suffit de boire un verre de jus d'abricot naturel ou de manger 5 à 6 fruits frais. Soit dit en passant, le carotène est très utile pour la vision.

Les abricots sont utilisés en cosmétologie. L'abricot est également largement utilisé en cosmétologie. L'huile est préparée à partir de ses graines, dont la composition est proche de l'amande et assez nutritive. Il peut être utilisé comme crème pour le visage et comme remède contre les pointes sèches des cheveux. Enfin, il vaut maintenant la peine de se faire dorloter avec un masque à la purée d'abricot, qui saturera la peau d'éléments précieux, lui donnera un teint sain et uniforme et vous aidera à obtenir un beau bronzage.

abricots en conserve

Lors du traitement thermique, les abricots peuvent perdre leur aspect, divers arômes peuvent leur être ajoutés. Obtenir avec le lait maternel au bébé, des additifs artificiels peuvent lui causer et perturber les intestins.

recette de compote :

Avis aux mamans !

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Abricots secs

Les médecins des abricots secs conseillent sans équivoque aux mères enceintes et allaitantes de manger quotidiennement. Il contient dans sa composition toutes les vitamines, fibres, microéléments, acides organiques et glucides nécessaires et apporte des bienfaits irremplaçables aux mères pendant l'allaitement.

Propriétés utiles des abricots secs :

Élimine divers métaux et radionucléides nocifs du corps grâce aux pectines et aux acides naturels;
Augmente le niveau d'hémoglobine dans le sang;
Normalise l'activité du système digestif après l'accouchement;
Abaisse le cholestérol sanguin;
C'est un excellent outil de prévention des maladies endocriniennes ;
Aide au béribéri et à l'anémie;
Grâce au fructose et au glucose, ils satisfont le besoin de sucreries sans nuire au corps féminin ;
Il a un effet bénéfique sur la beauté de la mère, renforce les cheveux et les ongles, améliore l'état de la peau ;
Utilisés avec HB, les abricots secs préviennent parfaitement l'apparition ;
En raison de la grande quantité de potassium, c'est un médicament merveilleux pour ceux qui souffrent de maladies cardiovasculaires ;
Normalise la pression;
Grâce au carotène, il est utile pour la vision ;
Est une source d'excellent bien-être;
Il a des propriétés diurétiques actives et normalise l'état des reins.

Les fruits secs peuvent être utilisés comme ingrédients pour les desserts et les salades, les plats chauds et à base de viande.

Règles d'utilisation et précautions

Les principales règles pour manger des abricots pendant l'allaitement sont les suivantes:

Choisissez uniquement des fruits mûrs;
Achetez-les en haute saison (juin-juillet);
Ne mangez pas trop;
Ne pas consommer à jeun;
Si votre enfant développe une allergie ou des maux d'estomac, arrêtez immédiatement de les utiliser.

Lors de l'achat d'abricots secs, faites attention à son apparence. S'il a une couleur trop vive et brille, cela peut indiquer que des produits chimiques ont été utilisés pendant le séchage (par exemple, l'anhydride sulfurique), qui est souvent utilisé pour fumiger les fruits dans les chambres de séchage. Les abricots secs de bonne qualité sont de couleur jaune pâle à brun grisâtre et ont une saveur distincte. Il est préférable de choisir des abricots secs gris, qui ont une couleur indéfinissable qui apparaît naturellement lorsque le fruit est séché.

Avant utilisation, les abricots secs doivent être soigneusement lavés, versez de l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, égouttez l'eau, rincez à nouveau et alors seulement vous pourrez manger.

Les abricots secs ne doivent pas être abusés. Il suffit de manger cinq ou six morceaux d'abricots secs par jour en dessert sucré.

Les abricots sont largement connus pour leur capacité à desserrer les selles. Les experts conseillent d'être plus attentif à vous-même et à l'état du bébé lorsque vous utilisez un nouveau fruit pour la première fois. Avec la constipation chez un enfant, ils en bénéficieront. En cas de diarrhée chez un bébé, il est préférable pour une mère qui allaite de s'abstenir de manger des abricots et des abricots secs.

Dans de rares cas, un enfant peut développer une allergie après que la mère ait mangé des abricots. Il peut s'exprimer non seulement par des éruptions cutanées et des irritations de la peau, mais également par des troubles des selles. Le système digestif imparfait du bébé a encore de faibles fonctions protectrices et ne peut pas digérer tout ce que l'estomac d'un adulte peut digérer.

Soyez conscient de la possible intolérance individuelle aux fruits, qui peut être chez la mère ou le père. Quelqu'un peut manger un demi-seau sans conséquences, et parfois quelques morceaux suffisent à certains pour provoquer une diarrhée sévère. Si les parents ont une intolérance à ce fruit, il est fort probable que l'enfant ne le percevra pas. Dans ce cas, il est conseillé à la maman de ne pas prendre de risques et de s'abstenir de les utiliser.

Résumons.

Les abricots sont utiles et nécessaires dans l'alimentation d'une mère qui allaite. Il est conseillé de ne pas les utiliser dès la naissance du bébé, mais après 2-3 mois. En même temps, rappelez-vous les précautions. N'oubliez pas que l'alimentation de la mère peut affecter la santé et le bien-être du bébé. Ne soyez pas égoïste et ne pensez qu'à vous. Si vous constatez que l'utilisation d'abricot provoque des réactions allergiques chez un enfant ou des troubles intestinaux, il est préférable de s'abstenir de les prendre pendant l'allaitement. Être mère, c'est pouvoir faire passer l'intérêt de l'enfant avant le sien, pouvoir sacrifier quelque chose pour la santé de son bébé.

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Purée de fruits, peut-être le mets préféré des jeunes enfants, ne vous précipitez pas pour l'introduire dans les aliments complémentaires du bébé, laissez-le mieux se familiariser d'abord avec les légumes et les céréales, puis avec la purée de pommes de terre. Si vous donnez à votre bébé de la purée de fruits comme premier aliment, il est peu probable qu'il veuille manger plus tard.

purées de fruits enrichir le corps en croissance avec des vitamines utiles, des fibres végétales et des minéraux. La première purée pour bébé doit être composée d'un fruit, comme une pomme ou une poire. Ensuite, vous pouvez essayer la purée de prunes et d'abricots. Ces purées seront particulièrement utiles pour les enfants sujets à la constipation. Avec les fruits exotiques, attendez pour l'instant, car ils sont souvent allergisants.

Nous savons tous que les fruits sont très bons pour la santé, cependant, il ne faut pas oublier que seuls les fruits frais mûris sur les branches contiennent la plus grande quantité de minéraux, de fructose, d'acides organiques, etc. Par conséquent, le meilleur choix est d'acheter des fruits frais locaux en saison. Mais quant à l'achat de fruits hors saison, ici de nombreux dangers nous guettent. Pour que les fruits ne se gâtent pas et aient une belle apparence, les vendeurs utilisent divers produits chimiques. Par conséquent, choisissez particulièrement soigneusement les fruits en hiver et au printemps. Et avant d'offrir un tel fruit à un enfant, lavez-le bien et enlevez la peau. Parmi les fruits importés, je ne peux que recommander les bananes et les agrumes, car la plupart des substances nocives s'accumulent dans la peau et dans ces fruits, elles sont éliminées.

Ne vous précipitez pas pour donner à votre enfant les premiers fruits, comme la première fraise ou la première pastèque, car ces fruits sont cultivés à l'aide de technologies intensives et contiennent une énorme quantité d'engrais. Avec de tels fruits et baies, les enfants courent même le risque d'empoisonnement. Donc, la conclusion est la suivante : hors saison, régalez votre bout de chou avec des purées de fruits du commerce ou des purées à base de fruits et de baies congelées en saison.

Certains fabricants ajoutent de la vitamine C ou du fer à la purée. Et aussi dans la composition, vous pouvez trouver de la pectine, de la farine, de l'amidon, ne soyez pas surpris, ce sont des agents de mise en forme qui donnent à la purée la bonne consistance. En plus de la purée de fruits habituelle, ils en font aussi des combinés : fruits et légumes, fruits et céréales et fruits et lait.
En règle générale, la citrouille ou les carottes sont également ajoutées aux purées de fruits. Et les fruits et légumes contiennent des céréales comme les flocons d'avoine ou le riz, moulues en farine.
Les fruits et les produits laitiers sont souvent fabriqués à partir de pommes additionnées de crème, de fromage cottage ou de yogourt.Ces purées combinées combinent deux types d'aliments complémentaires et ont une valeur nutritionnelle plus élevée.

Quand donner des fruits à un enfant.

Quand donner une pomme à un enfant.
Les pommes sont à juste titre considérées comme l'un des fruits les plus sains, elles contiennent jusqu'à 25% de glucides et presque toutes les vitamines (potassium, calcium, magnésium, fer, etc.) La pelure d'une pomme est particulièrement utile, car elle accumule la plus grande quantité de vitamines . Mais uniquement dans les pommes cultivées dans des conditions respectueuses de l'environnement, sans traitement avec des engrais et autres produits chimiques. Les pommes sont l'un des meilleurs toniques généraux, et elles ont également des effets anti-inflammatoires, cicatrisants et expectorants. Il existe un grand nombre de variétés de pommes - douces, miel, aigres, dures. De plus, ils sont très bien conservés jusqu'à la prochaine récolte. En termes de consommation en Russie, les pommes occupent la première place. Ils sont introduits dans l'alimentation du bébé en tant que tout premier aliment complémentaire fruité. Une pomme peut être offerte à un bébé après 7 mois.
À l'année, l'enfant devrait manger environ 100 grammes de purée de pommes. Et les enfants plus âgés peuvent recevoir deux ou trois pommes par jour.

Poire.
Les poires contiennent également une énorme quantité de vitamines, à savoir le potassium, le magnésium, le phosphore et l'acide folique. Il contient également une grande quantité d'iode, qui a un effet bénéfique sur la glande thyroïde. La pectine contenue dans la poire normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et élimine les toxines du corps. Les poires sont bonnes à donner aux enfants qui ont des selles molles, elles ont un effet fixant. Une décoction de poires est bonne à boire en cas de rhume, elles ont aussi un effet diurétique, aseptique et analgésique. Pendant la grossesse, une décoction de poires ou de jus aide à gonfler et renforce les capillaires.
Il suffit de ne pas suivre si les poires sont en grande quantité, car elles peuvent provoquer des coliques et provoquer une fermentation dans les intestins. Une poire peut être donnée à un bébé après 7 mois.

Abricots.
Les abricots et les pêches sont riches en fibres, carotène, potassium et autres vitamines et minéraux. Des abricots mûrs peuvent être donnés à un enfant de 8 à 9 mois si le bébé n'a pas d'allergies. Mais l'abricot sec (abricots secs) est préférable de donner après 3 ans, car il est séché avec du soufre. Les abricots sous toutes leurs formes sont utiles pour la constipation, car ils contiennent beaucoup de fibres, avec anémie. Ils améliorent la digestion et détruisent les bactéries putréfactives dans les intestins. Et les abricots amincissent les expectorations avec une toux sèche. Les abricots secs trempés sont bons à ajouter à divers plats de pilaf de fruits, de céréales et de compotes. Mais pas plus de 15g par jour.

Prune.
Les prunes contiennent des glucides, des acides organiques, des fibres alimentaires, du fer et du potassium. Et lorsque les prunes sont séchées, la teneur en ces nutriments augmente.
Les prunes et les pruneaux ont un effet laxatif, ainsi qu'un effet diurétique et cholérétique.Une autre prune élimine le cholestérol et les substances cancérigènes du corps. La prune est prescrite aux enfants souffrant d'anémie, de constipation. Une décoction de prunes est utilisée pour la toux et les maux de gorge. Les prunes fraîches sont données à un enfant jusqu'à l'âge d'un an, mais les pruneaux ne sont donnés qu'après 2 ans. Ne donnez pas trop de prunes fraîches à votre enfant car elles peuvent provoquer la diarrhée.

Groseille.
Il existe de nombreuses variétés de groseilles : rouges, noires, blanches et même dorées. Le cassis contient une énorme quantité de vitamines C et P, ainsi que du fer. Et le rouge est supérieur au noir en termes de présence de fibres alimentaires. Toutes les variétés de groseilles contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux : calcium, magnésium, potassium, fer, cuivre, etc. Le cassis a des propriétés toniques, diaphorétiques, réparatrices, anti-inflammatoires. Il améliore également l'immunité.
Il y a moins de vitamines dans les groseilles blanches et rouges que dans les cassis, mais néanmoins, cette groseille contient beaucoup de fibres et de pectine. Les groseilles noires et rouges sont plus allergènes, elles sont donc introduites dans l'alimentation de l'enfant un peu plus tard que les dorées et les blanches. Diverses gelées, compotes, gelées et confitures sont préparées à partir de groseilles.

Banane.
Une banane contient une grande quantité de sucre, de vitamines B6, PP, de fer, de potassium, de calcium, de phosphore, etc. Les bananes dégagent un arôme agréable en raison de la teneur en huiles essentielles qu'elles contiennent.
Les bananes ont un effet calmant, des propriétés laxatives, anti-inflammatoires et antibactériennes. Ils améliorent également le sommeil et le moral, car ils contiennent l'hormone sérotonine - "l'hormone du plaisir". Elles sont recommandées pour les troubles digestifs, les diarrhées, les ulcères, les maladies du foie et des reins.
Les bananes seront utiles aux femmes enceintes et allaitantes, il suffit de vérifier si l'enfant y est allergique. Limitez votre consommation de bananes si vous êtes diabétique ou obèse, car les bananes sont riches en sucre. Il vaut mieux acheter des bananes en hiver, car. à cette époque, ils sont apportés des pays chauds. Ne mettez pas les bananes au réfrigérateur, elles peuvent noircir rapidement. Tout sur l'alimentation à la banane ici "La banane pour les enfants"

Grain de raisin.
Les raisins contiennent beaucoup de glucides, d'acides organiques, de pectine et d'autres éléments. Les scientifiques ont trouvé des centaines de substances biologiquement actives dans le raisin. Il existe même une section spéciale de la médecine qui étudie les propriétés bénéfiques du raisin. Les raisins ont des propriétés anti-inflammatoires, diaphorétiques, toniques, laxatives, hématopoïétiques, diurétiques et autres. Les raisins sans pépins peuvent être donnés aux enfants jusqu'à l'âge d'un an, seules les variétés sombres doivent être données plus tard si l'enfant a tendance aux allergies. Il est préférable que les enfants mangent du raisin en petites quantités jusqu'à 50 grammes par jour. Et les raisins secs, comme les autres fruits secs, pas plus de 15 grammes.

Agrumes.
Les oranges, les mandarines, les citrons, les pamplemousses sont considérés comme des fruits importés, car ils sont cultivés par leurs voisins sur la côte la plus proche de la mer Noire.
Ils contiennent beaucoup de fibres alimentaires, de carotène, d'acides organiques. Ils ont une énorme quantité d'acide ascorbique, qui fait tellement défaut en hiver, et ces fruits sont presque les seuls auxiliaires. Ils aident à faire face au rhume, à la dépression, à la fatigue. Seulement chez les enfants, ils provoquent souvent des réactions allergiques.
Par conséquent, il est recommandé de les donner à un enfant après 2 ans, puis en petites quantités.

Fraises et framboises.
Les enfants aiment beaucoup ces baies. Ce n'est que maintenant qu'ils provoquent souvent des allergies, ils sont donc recommandés pour les enfants de plus de 1,5 ans. Ils sont riches en vitamines et minéraux.
Les baies fraîches sont recommandées pour l'anémie, la diarrhée et aussi pour le traitement de l'obésité, car elles sont faibles en calories et contiennent une grande quantité de fibres.
Comme vous le savez, les framboises sont un excellent remède contre le rhume en hiver. Il est préférable de fabriquer vous-même des flans à partir de ces baies et de ne pas les acheter dans les magasins, et elles sont moins chères et plus saines.
Un enfant de 1,5 à 3 ans ne peut pas manger plus de 50 grammes de fraises ou de framboises, et de 3 à 6 ans, pas plus de 100 à 150 grammes.

À l'approche de la saison estivale, les mères veulent présenter à l'enfant autant de fruits et de baies que possible afin que le corps de l'enfant regorge de vitamines et de nutriments pour toute l'année. Dans cet article, nous vous dirons quand et comment vous pouvez donner une pêche à un bébé, et partagerons également des recettes pour faire de la purée de pêche pour un bébé.

Rappelons que nous avons déjà écrit sur la façon de cuisiner pour les premiers aliments complémentaires. Intéressons-nous maintenant aux aliments complémentaires pour bébés.

Propriétés utiles de la pêche

Les pêches améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, aident à prévenir la constipation, aident à se débarrasser des brûlures d'estomac et réduisent les symptômes de toxicose précoce pendant la grossesse. De plus, les pêches sont connues pour leurs propriétés diurétiques, elles sont donc parfois utilisées pour la lithiase urinaire.

En raison de sa précieuse composition en vitamines, il est recommandé d'utiliser la pêche pour augmenter l'hémoglobine dans le sang, normaliser le travail du cœur et renforcer le muscle cardiaque.

La pêche contient beaucoup de vitamines C, A, E, qui ont un effet fortifiant général.

Quand peut-on donner une pêche à un bébé ?

Bien sûr, les mères sont intéressées par le nombre de mois pendant lesquels une pêche peut être donnée à un bébé et si elle peut même être introduite dans des aliments complémentaires pour un enfant jusqu'à un an. Lorsqu'on lui demande si une pêche peut être donnée à un bébé, la réponse est oui. Les pêches peuvent être données aux bébés à partir de 7-8 mois. Il est notamment recommandé d'introduire les pêches (ainsi que les abricots) dans les aliments complémentaires des bébés sujets à la constipation.

Comment donner une pêche à un bébé

Faites de la purée de pêches pour bébé ou achetez de la purée de fruits prête à l'emploi. Pour commencer, il suffit de donner à l'enfant 0,5 à 1 cuillère à café de purée de pêches. Offrez son bébé à l'une des tétées ou entre elles.

Observez votre enfant tout au long de la journée. Si vous développez des rougeurs ou des éruptions cutanées, de l'anxiété, des ballonnements ou des selles molles (souvent avec des légumes verts), évitez les aliments complémentaires à base de pêche pendant un certain temps. Essayez de le proposer à nouveau à votre bébé dans 1 à 2 mois.

Si aucun symptôme désagréable n'a été constaté, le lendemain, vous pouvez donner au bébé 2 à 3 cuillères à soupe de purée de pêches. Si à l'avenir tout est en ordre, vous pourrez augmenter progressivement la dose au cours des prochains jours.

Après l'introduction d'un nouveau plat, ne proposez pas à l'enfant d'autres nouveaux aliments pendant 5 à 7 jours. Sinon, avec des réactions négatives, il vous sera difficile de comprendre à quoi réagit exactement le corps de l'enfant.

Au bout d'un an, on ne peut plus donner à un enfant de la purée de pêches, mais des morceaux de fruits. Attention : les fruits crus ne peuvent être donnés que si l'enfant a une bonne digestion.

Ne donnez à votre enfant que des fruits mûrs, et il est préférable de les peler pour éliminer les produits chimiques qui ont été pulvérisés sur les arbres fruitiers.

Purée de pêches pour bébé (Recette)

Sélectionnez des pêches entières mûres (elles ne doivent pas être cabossées ou égratignées), lavez-les, coupez-les en deux et retirez les noyaux. Placer les moitiés, côté coupé vers le bas, en une seule couche dans un bain-marie ou une passoire fine au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. Couvrir et cuire 5 à 7 minutes. Passer les pêches cuites au tamis pour enlever les peaux dures. La purée de pêches pour bébé est prête !

Après avoir initié votre enfant à d'autres fruits et légumes, vous pouvez lui proposer des purées multi-ingrédients, c'est-à-dire des purées composées de plusieurs fruits, légumes, baies et même d'herbes. Nous vous proposons 3 recettes de purée de pêches pour bébé dans une combinaison inattendue.

Purée de pêche, nectarine, abricot, prune et thym pour bébé

Ingrédients: Pêche + Nectarine + Prunes + Abricot + Thym

Purée de pêche, fenouil et petits pois pour bébé

Purée de pêches pour bébé

Ingrédients: Fenouil + Pêche + Pois

Purée de pêche, mangue, carotte et menthe pour bébé

Purée de pêches pour bébé

Ingrédients: Pêche + Mangue + Carotte + Menthe

Pour la plupart des habitants de notre pays, l'abricot est considéré comme un fruit presque exotique. Il existe de nombreuses critiques sur son utilité et la nécessité de donner aux enfants dès leur plus jeune âge. Mais encore, les mères se demandent souvent à quel âge un enfant peut avoir des abricots, s'ils provoquent des allergies, combien leur donner.

Les avantages et les inconvénients des abricots

Les abricots contiennent des vitamines B, A, C, E, H, P, de nombreux oligo-éléments : potassium, iode, magnésium, fer, phosphore, argent.

Abricots pour les enfants utile car :

renforcer le tissu osseux, les dents, les ongles, les cheveux;
améliorer l'état de la peau;
affecter favorablement la vision;
normaliser le métabolisme;
renforcer l'immunité;
favoriser l'élimination des substances nocives du corps;
avoir un effet positif sur la fonction cérébrale;
renforcer le système cardiovasculaire;
contribuer à une augmentation de l'hémoglobine;
normaliser la digestion, aider à la constipation et à la dysbactériose.

Compte tenu de toutes les propriétés utiles, les abricots peuvent être donnés aux enfants jusqu'à un an.

Ces fruits peuvent causer des dommages extrêmement rarement, et pourtant leur impact négatif peut être le suivant :

la possibilité d'une réaction allergique;
contenir une grande quantité de sucre;
les fruits achetés en magasin peuvent être traités avec des produits chimiques nocifs.

Contre-indications

Les abricots ne doivent pas être consommés dans les cas suivants :

en présence de diabète;
avec des maladies de la glande thyroïde;
avec des violations du foie, des reins;
vous ne devez pas manger ce fruit à jeun, afin de ne pas provoquer d'indigestion.

Quand peut-on donner des abricots à un enfant?

Lorsque l'on se demande combien de mois un enfant peut avoir des abricots, il faut tenir compte de la façon dont le bébé réagit aux aliments complémentaires, aux fruits précédemment introduits dans son alimentation, s'il y a des problèmes de digestion.

Les abricots peuvent être offerts à un enfant dès 7-8 mois après qu'il ait déjà essayé les pommes et les poires. Tout d'abord, un fruit traité thermiquement est donné, par exemple, sous forme de purée. Après 9 mois, vous pouvez offrir à votre bébé des abricots frais de saison. Leur saison est de juin à août.

Combien d'abricots un enfant peut-il manger ?

Il est préférable de le faire le matin, par exemple au petit-déjeuner, afin de suivre la réaction du corps de l'enfant à un nouveau produit. Si aucune conséquence négative n'a été révélée, le volume du fruit proposé peut être progressivement augmenté.

Si vous remarquez que l'enfant est allergique aux abricots, le fruit n'est plus donné pendant au moins deux semaines. Ensuite, vous pouvez essayer à nouveau de l'offrir et surveiller la réaction.

Un enfant d'un an et plus peut recevoir des abricots frais, des fruits pelés et secs (abricots et abricots secs), ainsi que des abricots dans le cadre de compotes, gelées, confitures, caillés et autres plats. Il est utile de donner aux enfants des salades de différents fruits, assaisonnées de yaourt ou de fromage cottage. Si le bébé est déjà doué pour la mastication, on peut lui proposer un fruit avec une pelure.

Si un enfant de plus d'un an ne mange pas bien et que chaque repas se transforme en supplice pour vous, consultez le cours sur le retour d'un appétit sain à un enfant On mange avec plaisir >>>

Comment choisir des abricots de qualité ?

Il faut acheter les abricots en saison : de juin à août. Choisissez des fruits de taille moyenne avec une odeur agréable. Le fruit mûr doit être légèrement doux au toucher, mais exempt de taches, de bosses, de déchirures de la peau et de zones pourries. Les fruits mûrs ont une teinte jaune uniforme, parfois avec de petites taches roses. Les zones vertes indiquent que l'abricot n'est pas mûr et ne doit pas être acheté.

À tout moment de l'année, vous pouvez acheter de la purée d'abricot en conserve, également disponible en combinaison avec d'autres produits (abricot et pomme, abricot au fromage blanc, etc.)

Comment conserver les abricots pour l'hiver ?

Vous pouvez congeler des abricots en les coupant en deux. Une fois décongelés, ils peuvent être consommés entiers ou utilisés pour faire des purées et autres plats.

Vous pouvez faire de la compote, de la confiture ou de la confiture d'abricots, qui sont également conservés longtemps.

Comment faire cuire des plats d'abricot

Pour préparer la purée d'abricot, vous devez bien laver les fruits, les éplucher et retirer les pépins. Ensuite, ils sont pétris avec une cuillère ou avec un mélangeur, en ajoutant un peu d'eau.
Pour préparer la compote, les abricots doivent être lavés, pelés et dénoyautés, hachés avec un mélangeur, ajouter du sucre. Le mélange est immergé dans l'eau, porté à ébullition et bouilli pendant quelques minutes de plus.
Pour préparer la gelée, les fruits sont lavés et pelés et dénoyautés, pétris ou hachés avec un mélangeur. Faire bouillir de l'eau, y mettre beaucoup d'abricots, cuire 5 minutes. Ensuite, le bouillon doit être égoutté, frotter les abricots à travers un tamis. Ajouter l'amidon à 50-60 g de bouillon refroidi, filtrer. Sucrez le bouillon restant, portez à ébullition et versez-y la solution d'amidon en remuant bien. Retirer du feu sans porter à ébullition.

Bon appétit à toi et à ton bébé !

D'ailleurs! Les abricots ne doivent pas être donnés à un enfant immédiatement après la viande (ou en combinaison avec elle!) Pour éviter les problèmes digestifs. Il est préférable d'offrir ce fruit 2-3 heures après avoir mangé des produits carnés.

Que faire si un enfant avale un os ?

De telles situations peuvent être très dangereuses. Si après que le bébé a avalé l'os, sa santé n'a pas changé, il ne se plaint pas de douleur, il n'y a pas de nausées, de vomissements, de sang dans les selles, alors surveillez-le pendant les 1-2 prochains jours. Vous devez vous assurer que l'os est sorti naturellement en toute sécurité. Si des symptômes indésirables apparaissent, vous devez immédiatement consulter un médecin.

L'abricot est un fruit sain que votre bébé aimera certainement et qui vous aidera à rendre son alimentation variée et intéressante. L'essentiel est de se conformer à la mesure et d'adhérer aux recommandations élaborées.

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