Quando puoi dare il latte di capra al tuo bambino? Latte di capra per neonati

Spesso le mamme si pongono la domanda: è possibile introdurre il latte di capra negli alimenti complementari per i neonati? Succede che senza consultare un pediatra iniziano a nutrire il loro bambino dall'età di 3 mesi.

Naturalmente, nulla può sostituire il vero allattamento al seno, ma a causa di alcuni fattori (stress, taglio cesareo, malattia, ecc.), Quando l'allattamento di una madre scompare o diminuisce, i genitori devono cercare opzioni alternative per nutrire un bambino.

I benefici del latte di capra per i bambini

Secondo la ricerca degli specialisti, è il latte di capra che più si avvicina per composizione a quello materno.

È noto che il latte è costituito da minuscole palline che, a seconda del tipo, hanno dimensioni e consistenza diverse. L'uomo contiene il più piccolo, la capra - media, la mucca - il più grande.

L'intestino dei bambini assorbe perfettamente il primo, le palline più grandi spesso causano problemi al tratto gastrointestinale. Ma il latte di capra è una specie di mezzo aureo, può essere dato a un bambino molto prima di quello di mucca intera.

Questo prodotto contiene le seguenti proprietà utili:

  • include un gran numero di minerali utili dei gruppi A, C e D;
  • contiene vitamine come: B12, che migliora il processo di emopoiesi nel corpo umano, e magnesio, che aiuta a rimuovere i metalli pesanti dal corpo e rafforza il sistema nervoso del bambino;
  • il potere acido aiuta nella prevenzione del rachitismo nei neonati;
  • gli acidi grassi vengono facilmente scomposti nel corpo del bambino;
  • indispensabile per i bambini soggetti a rigurgito costante, poiché le piccole dimensioni delle palline di latte ne consentono il completo assorbimento;
  • praticamente non contiene zucchero del latte (lattosio), rispettivamente, può essere tranquillamente somministrato a tutti i bambini con carenza di lattosio.

Danno del latte di capra

Nonostante questo latte sia sano e nutriente, è meglio non considerarlo completamente come l'unico alimento per l'alimentazione:

  • contiene proteine ​​​​della caseina, che sono difficilmente assorbite dall'organismo del bambino e spesso portano a coliche intestinali nei bambini di età inferiore a un anno;
  • contiene molti sali minerali che aumentano il carico sui piccoli reni;
  • praticamente non contiene ferro, quindi ai bambini che consumano esclusivamente latte di capra viene spesso diagnosticata "anemia";
  • contiene anche una quantità insufficiente di vitamina D3, così necessaria per un bambino;
  • una grande percentuale di contenuto di grassi rende il latte di capra non solo nutriente, ma anche non del tutto adatto alla piena digestione.

È noto che il latte di qualsiasi animale è ciò che mangia. E se una mucca mangia esclusivamente erba fresca o fieno, le capre possono masticare qualsiasi cosa, ad esempio erba contenente metalli pesanti o piante appassite che contengono varie tossine. Pertanto, è importante: in quali condizioni viene tenuta la capra, come e cosa mangia.

Quando puoi iniziare a dare il latte di capra ai bambini?

Prima di nutrire il tuo bambino con latte di capra, qualsiasi madre deve consultare un pediatra competente, poiché per qualsiasi organismo ci sono caratteristiche e intolleranza a un particolare prodotto.

Molti medici concordano sul fatto che per i bambini di età superiore ai tre anni questo latte è molto utile, ma per i bambini ci sono molte restrizioni. In primo luogo, ogni bambino può avere un'intolleranza individuale a uno dei componenti nella composizione del latte. In secondo luogo, questo prodotto ha un gusto specifico che può causare disagio al bambino. Infine, il latte di capra non può essere una fonte di tutte le sostanze utili, il che significa che è impossibile somministrare esclusivamente questo prodotto a un neonato.

Il noto pediatra Komarovsky ritiene che il latte di capra possa essere somministrato ai bambini dall'età di un anno e, in alcuni casi, è meglio aspettare fino a tre anni con l'introduzione di questo alimento complementare. Secondo il dottore, in genere si dà troppa importanza al latte di capra. E puoi inserirlo solo quando hai la tua capra e non c'è modo di acquistare una miscela adattata di alta qualità. E se i genitori hanno già deciso di nutrire il bambino con questo prodotto, allora deve essere diluito al 2% di grassi.

Come introdurre il latte di capra nel menu dei bambini?

Per introdurre correttamente un latticino di capra nella dieta del bambino è necessario seguire alcune regole.

Il latte di capra fresco deve essere bollito. Come accennato in precedenza, se stai acquistando un prodotto da qualcuno, è importante sapere in quali condizioni è tenuto l'animale e cosa mangia. Se l'acquisto viene effettuato in un negozio, è necessario prestare particolare attenzione alla data di scadenza.

Poiché il latte di capra ha un contenuto di grassi molto elevato, i bambini di un anno devono diluirlo con acqua bollita in un rapporto di 1: 4, riducendo gradualmente questa corrispondenza. I bambini dopo tre anni possono essere somministrati non diluiti.

Il latte bollito non può essere riscaldato o bollito una seconda volta, a causa dell'eccessivo trattamento termico si perdono proprietà utili, quindi va consumato subito dopo il raffreddamento alla prima bollitura.

Tale prodotto dovrebbe essere conservato in piatti di vetro o ceramica, ma in nessun caso in metallo.

È necessario iniziare alimenti complementari quando il bambino è completamente sano, con 10 millilitri diluiti con 40 millilitri di acqua bollita. Dopo la prima volta, è necessario resistere per un po 'e seguire la reazione del bambino: ha una violazione delle feci, reazioni allergiche o coliche intestinali. Se ci sono conseguenze negative, dovresti immediatamente interrompere l'inserimento di questo prodotto. Sebbene un'allergia al latte di capra nei bambini sia rara.

Regole di base per la scelta del latte di capra

Se i genitori hanno deciso di dare al loro bambino un prodotto a base di latte di capra, allora devi conoscere alcune semplici regole per scegliere un latte di alta qualità:

  • acquista solo da amici e persone fidate;
  • chiarire le condizioni di custodia dell'animale;
  • se il latte viene acquistato sul mercato, assicurati di chiedere al venditore la documentazione necessaria;
  • se lo acquisti in un negozio, assicurati che non ci siano additivi nella composizione.

Video: latte di capra per nutrire un bambino

Il miglior alimento per un neonato è il latte materno, che può soddisfare pienamente le esigenze dei bambini. Tuttavia, l'alimentazione naturale a volte è impossibile per vari motivi, quindi i genitori affrontano la domanda: "Dare latte di capra ai bambini, acquistare una formula adattata o provare a nutrire il latte di mucca?". E in che modo questo influisce sulla salute del bambino fino a un anno?

Benefici del latte di capra

Il neonato non ha ancora un apparato digerente perfetto, quindi non ci sono abbastanza enzimi importanti per digerire il cibo ricevuto. Secondo le raccomandazioni dei pediatri, se l'alimentazione naturale non viene stabilita, a un bambino di età inferiore a 6 mesi dovrebbe essere somministrata una formula di latte adattata. Se i genitori non si fidano della base della miscela artificiale, il latte materno viene sostituito con latte di capra per una serie di motivi:

  1. Da qualunque età sia stato introdotto il latte di capra, i bambini praticamente non hanno allergie ad esso.
  2. La composizione comprende potassio, calcio, vitamine B6 e A, acido folico.
  3. Il latte di capra ai neonati porterà indubbi benefici, poiché il calcio viene completamente assorbito da esso, che è un'efficace prevenzione dello sviluppo del rachitismo.
  4. Il contenuto minimo di lattosio consente di nutrire i bambini con carenza di lattosio.
  5. Gli acidi grassi contenuti nel prodotto vengono assorbiti meglio dal corpo del bambino.
  6. La composizione della capra è simile a quella della madre per il contenuto di taurina, grazie alla quale il bambino riceve tutte le sostanze necessarie che rafforzano il sistema immunitario.
  7. Il latte di capra è indispensabile per i neonati soggetti a frequenti rigurgiti. L'aspetto omogeneizzato delle palline di latte consente di assimilare completamente il prodotto e stabilire una buona alimentazione.

Contro del latte di capra

Rispetto al latte di mucca, il latte di capra è molto più sano e nutriente, ma non è auspicabile considerarlo un prodotto separato:

  1. La composizione include proteine ​​\u200b\u200bdella caseina, che è scarsamente digerita dal corpo del bambino. Nello stomaco, la proteina si trasforma in un denso coagulo simile alla ricotta, che porta a coliche e capricci di un bambino fino a un anno.
  2. L'alto contenuto di sali minerali aumenta il carico sui reni, che non è facile da affrontare per un bambino.
  3. Per una buona emopoiesi, un bambino fino a un anno avrà bisogno di ferro, e praticamente non c'è ferro nel latte di capra, quindi i genitori dovranno conoscere personalmente il bambino con una diagnosi di anemia.
  4. Inoltre, il latte di capra per i neonati è indesiderabile come alimento principale a causa del ridotto contenuto di vitamina D.
  5. Il prodotto è a base di molti grassi, il che lo rende nutriente e allo stesso tempo inadatto alla digestione completa.
  6. L'assenza dell'enzima lipasi riduce al minimo la scomposizione dei grassi.

Ci sono molti sostenitori di una tale dieta, che hanno molte storie secondo cui l'alimentazione infantile dovrebbe includere questo prodotto fin dai primi giorni. Ma la decisione finale viene presa solo da un pediatra che, dopo aver soppesato tutti i pro ei contro, per ogni specifico bambino, prescriverà o meno questo prodotto.

I benefici del latte di capra sono stati dimostrati per i bambini fino a un anno, quando i cereali a base di esso e la ricotta ricavata da questo prodotto vengono introdotti negli alimenti complementari. Tuttavia, è estremamente pericoloso trasferire completamente un bambino di un mese all'alimentazione con latte di capra intero non adattato!

Il noto pediatra Komarovsky ritiene che il latte di capra dovrebbe essere introdotto nel menu dei bambini dall'età di 1 anno. E in alcuni casi è meglio aspettare fino a 3 anni con un conoscente.

Miscele di latte di capra

Il latte artificiale è prodotto secondo le ultime tecnologie ed è un'alimentazione alternativa in assenza di latte materno. Secondo la formula e la composizione della miscela, sono il più vicino possibile al latte femminile, quindi possono essere somministrati a un bambino sin dalla nascita. Benefici della miscela:

  1. Ridurre il carico sul tratto gastrointestinale e sui reni del bambino, che contribuisce allo sviluppo tempestivo del sistema muscolo-scheletrico.
  2. L'aggiunta di nucleotidi alla miscela aiuta la piena maturazione dell'immunità.
  3. Tutte le produzioni sono certificate e rigorosamente controllate.
  4. Il prodotto è facilmente digeribile e tutti i nutrienti vengono assorbiti dal bambino fino a un anno.
  5. Non importa da quanti mesi la miscela è stata introdotta nella dieta, è un'ottima prevenzione dell'obesità infantile.
  6. La formula per bambini a base di latte di capra ha un effetto positivo sul tratto digestivo, riducendo il rischio di coliche, disturbi delle feci e rigurgito.
  7. L'aggiunta di prebiotici alla miscela consente ai genitori di migliorare la digestione del bambino. La formula a base di latte di capra è consigliata per i bambini inclini alla stitichezza.

Se l'allattamento al seno non è possibile e stai cercando di nutrire il tuo bambino con latte di capra, allora la soluzione più sicura e corretta sarebbe quella di acquistare un latte artificiale a base di latte di capra!

  1. come dieta completa per un bambino sano
  2. con disturbi digestivi
  3. per prevenire reazioni allergiche
  4. bambini di età inferiore a un anno in caso di intolleranza alla soia e alle proteine ​​del latte
  5. bambini spesso malati e indeboliti
  6. bambini sottopeso

Periodo di alimentazione complementare

Per il normale funzionamento del tratto gastrointestinale, i pediatri raccomandano di introdurre nella dieta delle briciole i prodotti a base di latte fermentato in modo che il cibo rimanga completo e non causi problemi alle feci. Dare la ricotta è importante per la formazione di una microflora benefica nell'intestino, ma ciò non è sempre possibile con un'allergia al latte vaccino.

Ma la ricotta di capra non è in alcun modo inferiore al suo solito "fratello", e per certi aspetti anche migliore.

A molti bambini non piace la consistenza ruvida della ricotta. Le mamme devono macinarlo per raggiungere l'uniformità. Tutto questo si può evitare facendo in casa la cagliata di latte di capra.

Ricetta per la ricotta di latte di capra per i primi alimenti complementari

  1. Versare 1 litro di latte in una padella smaltata e scaldare sul fuoco a 40 C.
  2. Mettere con cura 700 g di yogurt magro in una casseruola, mescolare accuratamente. Per rendere tenera la ricotta, si consiglia di diluire preventivamente lo yogurt con una piccola quantità di latte.
  3. Togliere la padella dal fuoco, avvolgere in una coperta e lasciare per una notte. Al mattino, la massa di latte si addenserà, dovrebbe essere mescolata e riscaldata a fuoco basso. Dopo 20 minuti, la miscela dovrebbe essere mescolata. L'intensità della miscelazione dipende da quale composizione si prevede di ottenere la cagliata. Per i fiocchi di cagliata grandi saranno necessari movimenti delicati dal basso verso l'alto e per quelli a grana fine, solidi movimenti circolari.
  4. Portare la massa a 80°C e risistemarla in un contenitore volumetrico con acqua fredda fino al completo raffreddamento. Potrebbero essere necessari frequenti cambi d'acqua.
  5. Versare il composto in uno scolapasta profondo foderato con un panno denso che fa passare bene il liquido.
  6. Lega il tessuto sopra e metti lo scolapasta, in cui si trova la futura ricotta, in frigorifero per un giorno. Il siero secreto deve essere drenato regolarmente.

Regole per l'introduzione del latte di capra nella dieta del bambino

Il latte intero di capra è meglio non offrire ai bambini prima dei sei mesi. Questo prodotto può avere un gusto e un odore specifici, che non sempre piacciono ai bambini. Sul latte di capra puoi cucinare il porridge, fare la ricotta, abituando così il bambino al latte di capra.

Inizialmente, per un bambino di un anno, dovrai diluire il latte con acqua calda bollita. All'inizio il rapporto è 1:3. Troppi cibi grassi causeranno stitichezza.

Non appena il bambino si abitua al nuovo cibo, il prodotto viene diluito in un rapporto di 1: 2 e dopo un mese viene somministrato nella sua forma pura.
Inizia con mezzo cucchiaino. Guarda la reazione del corpo del bambino. Se tutto è in ordine, la quantità di latte può essere aumentata gradualmente.

Regole di selezione del prodotto

Se i genitori e un pediatra decidono di somministrare latte di capra fin dai primi mesi di vita, è importante seguire le regole base per la scelta di un prodotto:

  1. Acquista solo da persone fidate.
  2. Non esitate a verificare le condizioni in cui è tenuto l'animale, poiché solo un prodotto di qualità ne beneficerà. Non puoi essere troppo pigro e venire alla mungitura di una capra per assicurarti che tutti gli standard necessari siano soddisfatti.
  3. Quando acquisti dal mercato, chiedi un certificato da un veterinario.
  4. Anche la versione acquistata in negozio richiede attenzione, poiché qualsiasi prodotto lattiero-caseario può causare gravi intossicazioni alimentari, persino la ricotta. Esaminare la composizione per la presenza di vari additivi indesiderati.
  5. Dovresti studiare la data di produzione e non acquistare un prodotto con una data di scadenza finale.
  6. Il latte è soggetto a bollitura obbligatoria, ma il contenitore non deve essere preso in metallo.
  7. Conservare in ceramica, smalto o vetro.
  8. I benefici del prodotto superano significativamente tutti gli svantaggi esistenti se è impossibile stabilire l'alimentazione del bambino con il latte materno. Tuttavia, prima dell'autouso, si consiglia di consultare un pediatra.

L'opzione ideale per nutrire un bambino è il latte materno. Ma a volte una donna, per una serie di motivi, non può nutrire il suo bambino. In tali situazioni è consigliabile offrire il latte di capra ai bambini di età inferiore a un anno, poiché con il suo utilizzo le allergie vengono praticamente eliminate. Spesso i genitori sono interessati a quale età un prodotto a base di latte di capra può essere somministrato a un bambino senza comprometterne la salute. Tale latte può essere consumato fin dalla tenera età se non sono disponibili altre opzioni nutrizionali. Questo prodotto ha i suoi pro e contro, di cui ogni genitore dovrebbe essere a conoscenza prima di darlo in pasto al proprio figlio.

Molte madri dubitano di quale latte sia migliore per un bambino: capra o mucca. La capra per i bambini è preferibile per una serie di motivi.

  1. I bambini piccoli, che spesso soffrono di allergie, sono più facili da digerire e processare il latticino di capra a causa della ridotta quantità di caseina nella loro composizione.
  2. Contiene molte vitamine appartenenti a diversi gruppi.
  3. A causa del contenuto di una grande quantità di calcio, che viene assorbito più facilmente dal bambino, i denti del bambino diventano più forti e talvolta anche prima.
  4. In questo prodotto, le palline di latte sono molto piccole, facilmente digeribili, il che protegge il bambino dai frequenti sputi.
  5. Il latte di capra, come il latte delle donne, nello stomaco del bambino assume la forma di piccoli grumi, simili alla ricotta, che contribuisce al suo più facile assorbimento.
  6. Uno dei principali vantaggi è che è ipoallergenico. Ecco perché si consiglia di usarlo per i bambini quando hanno spesso dermatiti e allergie.

Svantaggi

Tuttavia, questo prodotto ha i suoi svantaggi, a cui devi prestare attenzione.. Sfortunatamente, la composizione proteica e grassa di questi due tipi di latticini è diversa. I medici hanno identificato diversi aspetti negativi del latte di capra che le donne non hanno.

  1. Il prodotto di capra ha un contenuto di grassi molto superiore a quello del latte materno.
  2. Non contiene l'enzima lipasi, che aiuta ad abbattere i grassi.
  3. L'aumento del contenuto di fosforo può aumentare il carico sui reni del bambino.
  4. La mancanza di acido folico può causare anemia.

Età per la quale è consentito il latte di capra

Non esiste una risposta definitiva su quanti mesi è consentito dare il latte di capra a un bambino. I pediatri consigliano di usarlo quando il bambino raggiunge l'età di 9 mesi. Fino ad allora, puoi utilizzare miscele e cereali speciali per l'alimentazione, la cui base è il latte di capra.

Va notato che sotto forma di tale porridge, il latte perde la maggior parte delle sue proprietà benefiche. Nonostante ciò, i cereali vengono accettati più facilmente dall'apparato digerente del bambino. I porridge adattati per l'alimentazione dei bambini contengono latte di capra a ridotto contenuto di grassi. Alla composizione del porridge viene anche aggiunto l'enzima lipasi, che facilita il processo di scissione dei grassi nel corpo del bambino. Inoltre, per la produzione di porridge dal latte, è possibile rimuovere l'eccesso di fosforo, il che facilita il lavoro dei reni. Un vantaggio separato di tale porridge è la capacità di darlo ai bambini fin dai primi mesi di vita.

Se non riesci a trovare una miscela per un bambino, e ne sputa altri, puoi usare il latte di capra fin dai primi mesi di vita. Ma non dimenticare che il latte intero non dovrebbe essere dato al bambino alla prima poppata, ma deve prima essere diluito. Non importa quanti mesi il bambino inizia a mangiare il latte di capra, è necessario osservare e consultare regolarmente un medico.

In così tenera età, è importante scegliere e preparare il latte per nutrire correttamente il bambino.

  1. Contatta le persone che conosci che allevano capre. Valutare le condizioni in cui è tenuto l'animale. Devi anche controllare il processo di mungitura. Se la capra è sana, mantenuta pulita e munta igienicamente, questo latte può essere utilizzato per nutrire un neonato.
  2. Se il latte di capra viene acquistato al mercato, è possibile richiedere un certificato sanitario veterinario per l'animale. Senza tale certificato, non è possibile effettuare negoziazioni a condizioni di mercato. Il documento deve essere fornito su richiesta dell'acquirente.
  3. Quando acquisti latte nel negozio, devi controllare la data di scadenza in modo che il bambino mangi solo un prodotto fresco.

Regole di preparazione

Prima di preparare una bevanda bisogna verificare personalmente la freschezza del prodotto assaggiandolo. Durante il test non dovrebbero essere percepiti sapori estranei, in particolare l'amarezza. Dopo un sorso si può aspettare qualche minuto per sentire il retrogusto, perché anche il minimo retrogusto sgradevole può far vomitare il bambino.

Al primo utilizzo, il latte deve essere diluito con acqua bollita in rapporto 1:3. Se questo consiglio viene trascurato, il bambino potrebbe soffrire di stitichezza causata da una dieta eccessivamente grassa.
Il latte deve essere trattato termicamente mediante ebollizione. Non è consigliabile bollire in utensili di metallo: a questo scopo sono adatti utensili in ceramica o vetro. Per la conservazione, si dovrebbe dare la preferenza a contenitori in vetro, ceramica o smalto.

Dopo che il bambino si è abituato a una tale dieta, puoi diluire il latte in un rapporto di 1: 2. Da quale mese è consentito dare latte puro? Dopo un periodo di un mese in cui è stato consumato latte diluito, andrà bene il latte non diluito.

Devi iniziare a dare un prodotto non diluito da mezzo cucchiaino, monitorando costantemente il benessere e le condizioni esterne del bambino. Se non si notano reazioni, è possibile aumentare gradualmente i volumi.

Nel caso in cui le briciole abbiano una grave allergia o si sentano peggio, è necessario interrompere l'uso del latte di capra e consultare un medico.

Adescare

Se vuoi dare al tuo bambino il latte di capra come alimento complementare, la ricotta fatta in casa a base di latte di capra è l'opzione migliore. È la ricotta che contribuisce all'organizzazione della microflora benefica nell'intestino. I pediatri consigliano di preparare la ricotta con il latte di capra, perché non provoca allergie nei bambini. C'è una ricetta speciale per la ricotta per bambini.

In una padella smaltata è necessario scaldare 1 litro di latte ad una temperatura di 40 gradi. Raggiunta la temperatura desiderata, versare nella padella 700 g di yogurt magro e amalgamare bene il tutto. Dopo aver ottenuto un composto omogeneo, il recipiente va tolto dal fornello e avvolto in una coperta. In questo stato, viene lasciato durante la notte.

La mattina dopo, la miscela viene mescolata delicatamente e messa a fuoco lento per 20 minuti. Trascorso questo tempo, il prodotto deve essere nuovamente miscelato. Per grossi grumi, puoi mescolare delicatamente nella direzione dal basso verso l'alto. Se hai bisogno di una piccola ricotta, dovresti mescolare più attivamente e con un movimento circolare.

Di conseguenza l'intero impasto va portato ad una temperatura di 80 gradi, dopodiché va trasferito in un recipiente con acqua fredda fino al completo raffreddamento, dove inizierà a formarsi la cagliata. Quando l'acqua si riscalda, deve essere sostituita. Dopo questa procedura, la miscela assomiglierà alla consistenza del porridge.

Successivamente, hai bisogno di uno scolapasta rivestito con un panno spesso: devi versarci il composto quando si raffredda. Il tessuto va legato in alto per creare una leggera pressione sulla cagliata. Uno scolapasta può essere posto su un contenitore profondo in modo che vi scorra il siero che la ricotta secerne. L'intera struttura va posta in frigorifero per un giorno, drenando costantemente il siero.

È necessario dare la ricotta al bambino, avendo precedentemente impastato i grumi, poiché a molti bambini non piace una struttura alimentare così ruvida. Dopo aver mangiato un prodotto a base di latte fermentato, i bambini possono manifestare un'allergia. Se è di natura lieve e non è accompagnato da un deterioramento del benessere del bambino, il trattamento non è richiesto.

Il latte di capra è un buon prodotto per i bambini, ma è consigliabile attendere fino all'età di 9 mesi per proteggere il bambino da spiacevoli problemi allo stomaco o alla pelle che possono causare allergie. Se decidi di dare al bambino questo prodotto o di ricavarne la ricotta, dovresti stare attento. In nessun caso dovresti dimenticare di far bollire il liquido lattiginoso iniziale, perché la salute futura del bambino dipende da questo.

Un bambino può essere nutrito con latte di capra? Questa domanda viene posta da molte madri che non hanno il latte materno, considera quali sono gli svantaggi di tale alimentazione e quali sono i vantaggi.

Contro del latte di capra

Nelle persone, il latte di capra è considerato un prodotto curativo. È simile nella composizione al latte materno? Secondo i medici, è più grasso, il che porterà alla sua digestione più lunga e carico sul tratto digestivo, inoltre, manca il cosiddetto enzima lipasi, che è coinvolto nel processo di scissione dei grassi.

Inoltre, il latte di capra contiene molta componente minerale del fosforo, che crea un carico aggiuntivo sul corpo del bambino, che non è ancora forte, in particolare sui reni di un neonato.

Inoltre, il latte ottenuto da una capra manca di un importante acido folico, che può provocare lo sviluppo di anemia in un bambino. Un bambino può essere nutrito con loro? La risposta suggerisce che no, ma non tutto è così semplice ...

Benefici del latte di capra

Se c'è una scelta tra latte di mucca o di capra, allora, secondo i medici, è meglio dare la preferenza a una bevanda di capra, poiché contiene meno caseina, ed è noto per essere digerito a lungo e si trasforma in un denso coagulo nello stomaco del bambino.

Inoltre, il latte di capra contiene più vitamine diverse, inoltre contiene un sacco di un componente minerale come il calcio, è perfettamente assorbito dal corpo del bambino, di conseguenza, i denti del bambino iniziano a crescere prima.

È dimostrato di prendere il latte di capra per i bambini inclini al cosiddetto rigurgito, poiché questo prodotto viene assorbito meglio, a differenza di quello di mucca. Vale la pena notare che il latte di capra praticamente non provoca allergie nei bambini, cioè appartiene a una bevanda ipoallergenica, che è importante per i bambini che hanno, ad esempio, dermatite atopica o altre reazioni allergiche. Come puoi vedere, in alcuni casi non solo è possibile, ma anche necessario, dare latte di capra a un neonato.

Quando puoi dare il latte di capra al tuo bambino?

Come introdurre questo prodotto nella dieta del bambino?

Se decidi di introdurre il latte di capra nella dieta di un neonato, dovresti prima consultare un pediatra, dopodiché è importante seguire alcune regole.

Prova ad acquistare il latte di capra da amici o su consiglio. Vale la pena vedere in che forma viene tenuto l'animale, inoltre, non essere troppo pigro per venire almeno una volta alla cosiddetta mungitura.

Se si prevede di acquistare latte sul mercato, si consiglia di chiedere al venditore un certificato speciale del veterinario, che indicherà lo stato di salute della capra.

Se il latte verrà acquistato in un negozio, è importante esaminare attentamente la data di produzione del prodotto lattiero-caseario sulla cucitura della confezione, nonché la data di scadenza. Se è scaduto, in nessun caso deve essere acquistato e dato a un bambino.

Quando si allatta un bambino con tale latte, si consiglia di diluirlo prima con acqua bollita in modo che sia meno concentrato, mentre per una parte del prodotto vanno utilizzate tre parti di acqua. Tale procedura deve essere eseguita, poiché il latte è piuttosto grasso e può provocare problemi con le feci, in particolare la stitichezza non è esclusa in un bambino, rispettivamente, è meglio aggiungere acqua.

Vale la pena ricordare che il latte deve essere prima bollito, poiché il trattamento termico contribuirà alla morte di possibili batteri. È preferibile conservarlo in vetreria e sono adatti anche contenitori in ceramica o smaltati.

Quando il bambino è in qualche modo abituato all'uso di un nuovo prodotto, puoi diluire il latte in un rapporto di 1 a 2 e dopo un mese puoi iniziare a usare il latte non diluito.

Come puoi vedere, i benefici del latte di capra superano ancora i suoi difetti. Certo, per un bambino che allatta, l'uso del latte materno è ottimale, ma in sua assenza il latte di capra potrebbe benissimo sostituirlo. Quando si trasferisce un bambino all'alimentazione artificiale, si consiglia di consultare un pediatra.

Certo, niente può sostituire il latte materno per un bambino, ma a volte, in sua assenza, bisogna cercare delle opzioni per reintegrarlo. Molte giovani famiglie usano il latte di mucca, ma un bambino potrebbe esserne allergico. In una situazione del genere, i pediatri consigliano di utilizzare miscele a base di un prodotto di capra, il più vicino possibile al latte materno.

Vale la pena ricordare che prima di utilizzare il latte di capra è necessario consultare un pediatra, magari per un bambino, il medico consiglierà prima eventuali miscele, quindi, a seconda dell'età del bambino, si può usare anche questo latte, solo che lo è importante bollirlo prima. Successivamente, viene filtrato attraverso un colino, raffreddato e dato al bambino.

È importante utilizzare il latte durante il giorno, si consiglia di smaltire il prodotto rimanente. In nessun caso non sperimentare e non dare al bambino latte crudo, poiché ciò può portare a fenomeni negativi dal tratto digestivo, in particolare vomito, diarrea e dolore addominale, inoltre, è possibile la stitichezza.

Ci sono molte storie e miti sui benefici e sui danni del latte di capra per i bambini. Sui siti pertinenti, puoi trovare molti esempi tratti dall'esperienza personale che le giovani madri condividono generosamente. Tuttavia, come distinguere la verità dalla finzione? Quanto è buono il latte di capra per i neonati?

argomenti

Di solito, i medici affermano che questa bevanda animale è dannosa per i bambini e non dovrebbe essere somministrata ai bambini di età inferiore a un anno. La maggior parte delle formule artificiali sono a base di latte vaccino con additivi biologici che riducono al minimo il potenziale di gonfiore e stitichezza. È su questo fatto che si pone l'accento.

Nonostante le possibilità moderne, alcuni genitori preferiscono nutrire i loro bambini con latte di capra. Gli argomenti a suo favore sono:

  • il latte vaccino utilizzato nelle formule è, purtroppo, geneticamente modificato. La maggior parte degli agricoltori nutre le proprie mucche con additivi chimici per aumentare la produzione di latte. Di conseguenza, la qualità ne risente molto.
  • Anche la soia utilizzata nelle miscele è OGM. Pertanto, non fidarti dei produttori.
  • Le formule di latte di capra artificiale sono costose e quindi fuori dalla portata della maggior parte delle giovani famiglie.
  • L'immunità di un bambino nutrito con tale latte è insolitamente forte, anche se i medici dicono il contrario.

Le capre, a differenza delle mucche, mangiano di tutto, quindi la dieta del "fornitore" di latte è di grande importanza.

Cosa dice la scienza

Certo, il latte materno, il vero allattamento al seno, è il migliore per i bambini. Tuttavia, a causa della sua assenza, come spesso accade, i genitori sono costretti a cercare opzioni alternative. La ragione di questo fenomeno è lo stress, il taglio cesareo durante il parto, le cattive abitudini, l'occupazione e così via. Ahimè, ora ci sono poche madri sane che sono in grado di allattare. Quindi, un punto di vista scientifico.

Qualsiasi latte è costituito da palline di dimensioni e consistenze diverse. I più piccoli nuotano nel latte umano, quelli medi nel latte di capra e i più grandi nel latte di vacca.

Il corpo del bambino assorbe i primi senza problemi, ma le maggiori difficoltà sorgono con il prodotto mucca. A questo proposito, il latte di capra occupa la media aurea.

Questa tabella può anche servire da buon esempio.

Se consideriamo i benefici del latte di capra da un punto di vista scientifico, sarà simile a questo:

  • contiene una grande quantità di vitamine e potassio utile;
  • raramente provoca reazioni allergiche, come nel caso del latte materno;
  • una piccola quantità di lattosio, quindi, il latte è ben assorbito dai bambini con insufficienza di enzimi lattosio;
  • il grasso contenuto in questo prodotto è più facile da digerire per i bambini rispetto alla sua controparte;
  • il latte di capra contiene l'aminoacido taurina, che ha un effetto benefico sullo sviluppo dei bambini.

Argomenti contro

Oltre ai pregiudizi e alle nozioni preconcette, ci sono tali argomenti contro il dare il latte di capra ai bambini:

  • insufficienza di acido folico, necessario per il normale funzionamento degli organi ematopoietici;
  • un alto contenuto di sali minerali, che influisce negativamente sui reni;
  • contenuto di proteine ​​​​della caseina, che ha un effetto negativo sul tratto gastrointestinale;
  • mancanza di vitamina D e ferro;
  • il contenuto di acidi dannosi per un minuscolo organismo;
  • troppo grasso nel latte, che lo rende troppo ricco e indigeribile per lo stomaco di un bambino.

Inoltre, ciò che mangiano le capre non è a favore del prodotto di capra. Se una mucca mangia solo erba verde fresca o fieno secco, allora una capra può masticare qualsiasi cosa. Ad esempio, cespugli di origine sconosciuta che crescono vicino a un percorso automobilistico o foglie appassite contenenti molte tossine dannose. Ecco perché si consiglia vivamente di non utilizzare questo prodotto.

soluzione di compromesso

Certo, nulla può sostituire il latte materno per i bambini, ma devi cercare le opzioni in caso di sua assenza. La stragrande maggioranza delle giovani famiglie ricorre a un prodotto di mucca. Tuttavia, a volte i bambini sono allergici ad esso. Come trovarsi in una situazione del genere?

Il latte naturale di capra non dovrebbe essere somministrato ai neonati. Ciò può provocare indigestione e aggravare il benessere del bambino. Su Internet puoi trovare recensioni di madri esperte che hanno nutrito i bambini dalla nascita con un prodotto di capra, ma dovrebbe essere chiaro che non hanno un'educazione medica, il che significa che non possono sapere in che modo tale latte influisce effettivamente sul bambino.

Ricetta

Il prodotto deve essere somministrato a bambini di almeno sei mesi. Per cominciare, mescola latte e acqua in proporzioni 1: 1 e mescola accuratamente. Quindi scaldare a ebollizione e rimuovere la schiuma. Quindi passiamo il prodotto attraverso la garza tre volte e diamo da mangiare al bambino. Il latte dovrebbe essere consumato entro un giorno. Inoltre, non sperimentare con il latte non bollito.

Da che età dare un prodotto di capra? Il fatto è che il sistema enzimatico dei bambini a questa età è ancora molto debole e puoi facilmente causare stitichezza, diarrea o vomito. Il latte crudo può essere somministrato a un bambino dall'età di un anno, quando il sistema immunitario diventa più forte.

La questione del prodotto lattiero-caseario di capra è ora molto acuta. La rete è costantemente acceso dibattito tra i suoi sostenitori e avversari. Quante persone affermano sui benefici del prodotto per i neonati, tante persone assicurano il contrario, citando fatti scientifici a sostegno delle loro parole. Dovresti essere ragionevole e arrivare a una soluzione di compromesso. Se il bambino è allergico al latte di mucca, il latte di capra sarà sicuramente la salvezza, ma non dovresti rischiare la salute delle briciole senza una buona ragione.


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