Festività religiose. Che data è il capodanno musulmano Piatti tradizionali musulmani a Capodanno

Kurban Bayram (Eid al-Adha) è una delle principali festività islamiche. I musulmani di tutto il mondo lo celebrano il decimo giorno del dodicesimo mese del calendario lunare musulmano - Zul Hijah.

Eid al-Adha è la parte finale dell'Hajj, l'annuale pellegrinaggio musulmano alla Mecca. La festa si celebra nella valle di Mina vicino alla Mecca e dura tre giorni. Durante l'Eid al-Adha, i credenti sacrificano un ariete o altro bestiame. I musulmani interpretano l'essenza di Eid al-Adha in modi diversi, ma ciò che unisce tutti è che la cosa principale in esso non è il processo del sacrificio stesso, ma l'umiltà e l'adempimento della volontà di Allah. L'essenza della festa dell'Eid al-Adha è avvicinarsi a Dio, rivolgersi a lui.

Congratulazioni a Kurban Bayram (foto \ immagini)

Secondo la tradizione, nei giorni di Eid al-Adha, un credente dovrebbe mostrare amore e misericordia ai suoi vicini, aiutare i bisognosi. Un terzo della carne dell'animale sacrificale viene dato ai poveri come elemosina.

Congratulazioni per le vacanze di Kuiran Bayram in russo:

I musulmani hanno una festa sacra
Eid al-Adha, e una festa sulla montagna!
Gli amici stanno tutti aspettando la visita dei propri cari,
Per trattarli con il cibo!

Calore per tutti! Pace! Comprensione!
Che Allah vi protegga tutti
E lascia che la vacanza luminosa se ne vada
Una piacevole luce nei cuori!

****
Voglio augurare il bene
Gioia, salute per te.
Congratulazioni per l'ottima giornata
Pace a te in Eid al-Adha.

Dai da mangiare ai poveri oggi
Prega per i parenti:
Di coloro che sono andati nel bel mondo
Prega per i vivi.

Congratulazioni a Kurban Bayram (foto \ immagini)

Il sole si sveglierà questa mattina
E la vacanza irromperà in casa tua.
Che Allah sorrida a tutti
Quando è Eid al-Adha!

Lui, accettando i tuoi sacrifici,
Allontana i guai dalla soglia!
E manda solo felicità a casa!
Per la felicità, hai bisogno di un po ':

Per mantenere in salute i propri cari
Per portare gioia ai bambini
Amore e gentilezza sotto il tetto
In modo che le reti a trama forte!

****
Fratelli musulmani oggi
Con tutto il cuore voglio congratularmi
Felice Eid al-Adha,
Lodate la sua grandezza!
Che Allah ci ascolti!
Dal monte Arafat,
Chiediamo nelle nostre preghiere
Mente sana, buona disposizione
E misericordia nei cuori
Pietà, tolleranza.
Che Allah ci protegga tutti!
Ci mostrerà misericordia.
Per tutti i peccati terreni
Manderà il suo perdono!...

Festeggia, buon musulmano, sei Kurban Bayram.
Lascia che l'abluzione dia luce alle tue azioni.
Sappi che devi indossare abiti puliti
Sì, vai alla moschea il prima possibile a pregare.
Rallegra il tuo cuore: tratta i poveri,
E nei giorni seguenti, visita i tuoi cari.
Lodate l'Onnipotente e possa Allah
Rivela la verità, darà successo negli affari.
Lascia che tutti facciano un sacrificio fattibile.
Lascia che si rallegri ora, in vacanza, solo quello
Chi ha l'anima pura, chi vive di bontà.

Congratulazioni a Kurban Bayram (foto \ immagini)

Congratulazioni per le vacanze di Kuyran Bayram in turco:

Bayramlar berekettir, umuttur, özlemdir. Kestiğiniz kurban ve dualarınız kabul olsun, sevdikleriniz hep sizinle olsun... Kurban Bayramınız mübarek olsun.

traduzione: Lascia che la vacanza sia generosa, tanto attesa e felice. Possa il tuo sacrificio essere accettato e le tue preghiere esaudite. Che i tuoi cari siano sempre con te. Il percorso di Eid al-Adha sarà benedetto.

Bugün sevinç günü, kederleri bir yana bırakıp mutlu olalım. Kurban Bayramını doya doya yaşayalım. Il suo şeye kadir olan Yüce Allah, bizleri, doğru yoldan ve sevdiklerimizden ayırmasın!

traduzione: Oggi è un giorno di gioia. Lasciando i dolori, rallegriamoci e celebriamo l'Eid al-Adha. Possa l'Onnipotente Allah non separarci dai nostri cari e non portarci fuori strada!

La festa principale per i musulmani è l'offerta di sacrifici ad Allah. Altrimenti, questa festa si chiama Kurban-Bayram o Eid-al-Adha. Il compito principale dei musulmani in questo giorno è fare un sacrificio. Di solito viene sacrificato un agnello o una mucca, fino a un anno di età.

Nel 2017, Eid al-Adha cade il 1° settembre. In questo giorno devi pregare, apparecchiare la tavola e distribuire cibo ai poveri. Tuttavia, se qualcosa non viene mangiato durante le vacanze, il giorno successivo non è più possibile mangiarlo.

uno). Hanno bussato alla nostra porta
Il nostro luminoso Eid al-Adha.
Questa vacanza è la più importante
E familiare e caloroso.
Congratulazioni a tutte le persone
Possano tutti essere più felici.
Auguriamo felicità a tutti
Solo amicizia, pace, fratellanza,
Vivi in ​​pace e senza problemi
Molti lunghi, lunghi anni!

2). I musulmani hanno una festa santa -
Eid al-Adha, e una festa di montagna!
Gli amici stanno tutti aspettando la visita dei propri cari,
Per cibo delizioso!

Calore per tutti! Pace! Comprensione!
Che Allah vi protegga tutti
E lascia che la vacanza luminosa se ne vada
Una piacevole luce nei cuori!

3). Voglio augurare il bene
Gioia, salute per te.
Congratulazioni per l'ottima giornata
Pace a te in Eid al-Adha.

Dai da mangiare ai poveri oggi
Prega per i parenti:
Di coloro che sono andati nel bel mondo
Prega per i vivi.

quattro). Il sole si sveglierà questa mattina
E la vacanza irromperà in casa tua.
Che Allah sorrida a tutti
Quando è Eid al-Adha!

Lui, accettando i tuoi sacrifici,
Allontana i guai dalla soglia!
E manda solo felicità a casa!
Per la felicità, hai bisogno di un po ':

Per mantenere in salute i propri cari
Per portare gioia ai bambini
Amore e gentilezza sotto il tetto
In modo che le reti a trama forte!

5). Fratelli musulmani oggi
Con tutto il cuore voglio congratularmi
Felice Eid al-Adha,
Lodate la sua grandezza!
Che Allah ci ascolti!
Dal monte Arafat,
Chiediamo nelle nostre preghiere
Mente sana, buona disposizione
E misericordia nei cuori
Pietà, tolleranza.
Che Allah ci protegga tutti!
Ci mostrerà misericordia.
Per tutti i peccati terreni
Manderà il suo perdono!...

uno). Nella santa festa di Eid al-Adha, che Allah Onnipotente ti perdoni tutti i tuoi peccati, e nel tuo cuore ci sarà tutta la gioia che potresti dare alle persone quest'anno. Possa la vostra fede essere forte come quella del grande profeta, così che la volontà di Dio sia legge per voi.

2). Mi congratulo con te per la grande festa islamica di Eid al-Adha. Possano esserci sempre molti ospiti a casa tua e tu abbia qualcosa da mettere in tavola per loro. Desidero che il tuo cuore si riempia di amore per tutti i tuoi fratelli! Salute a te e buona fortuna.

3). Quindi Eid al-Adha è venuto da noi. Andremo alla Mecca per ricordare ancora una volta la fede incrollabile del profeta Ibrahim, che mostra con il suo esempio cosa dovrebbe essere un vero musulmano. Sii felice e vivi in ​​pace con i tuoi cari!

Come tutti i riti religiosi, le festività riflettono la fede nell'unità di Allah, il suo potere e l'eternità, la fede nell'esistenza degli angeli, nei libri sacri, la fede nel Profeta Muhammad, nel Giorno del Giudizio, la fede nell'esistenza dell'inferno e del paradiso , eccetera. Facendo parte della vita quotidiana dei musulmani, le usanze, i riti e le festività rappresentano allo stesso tempo un'area importante della cultura spirituale del popolo.

Le festività religiose dei tartari musulmani includono una preghiera mattutina collettiva, alla quale partecipavano tutti gli uomini e i ragazzi. Quindi dovrebbe andare al cimitero e pregare vicino alle tombe dei loro cari. E le donne e le ragazze che li aiutano in questo momento preparano dolcetti a casa. Nei giorni festivi (ogni festa religiosa durava diversi giorni), giravano per le case di parenti e vicini con congratulazioni. Era particolarmente importante visitare la casa dei genitori. Se possibile, hanno cercato di accontentarsi a vicenda con regali, dolcetti, cene organizzate. Ai tempi di Korban Gaete si cercava di offrire la carne a quante più persone possibile, le tavole restavano apparecchiate per due o tre giorni di fila e chiunque entrasse in casa, chiunque fosse, aveva il diritto di trattarsi altrettanto bene. come voleva.

La nascita del profeta Maometto si celebra il 12° giorno del terzo mese di Rabi al-Awwal del calendario islamico. La nascita di Maometto iniziò a essere celebrata solo 300 anni dopo l'avvento dell'Islam. Poiché la data esatta della nascita di Maometto è sconosciuta, questo giorno memorabile è stato programmato per coincidere con il giorno della sua morte, il che lascia un'impronta sulla natura della celebrazione. Va notato che nell'Islam i compleanni sono celebrati con modestia, e talvolta non celebrati affatto, mentre le date di morte, intese come nascita per la vita eterna, sono celebrate in modo più solenne.

Navruz Bayram è la più antica festa agricola, la festa dell'equinozio di primavera. La parola "nowruz" ha radici persiane e significa "nuovo giorno". La festa è il punto di inizio del nuovo anno secondo il calendario lunare musulmano.

In Tatarstan, Navruz è celebrato come una festa di armonia e amicizia tra i popoli. In questo giorno le persone vanno a trovarsi, si concedono i piatti più deliziosi. Sul tavolo festivo sono disposte torte rotonde di grano, orzo, miglio, mais, fagioli, piselli, lenticchie, riso, sesamo e fagioli. A Navruz, i piatti vengono preparati con sette prodotti, principalmente vegetali. Il piatto festivo più famoso è il sumalak, un piatto di germogli di grano germogliati.

Ai vecchi tempi, i bambini andavano di casa in casa, recitavano poesie ai loro proprietari e i proprietari davano loro dei dolcetti.

In questa vacanza le persone si divertono, perché c'è una credenza: se festeggi il capodanno senza divertirti, allora tutto l'anno andrà male.

Il significato principale della celebrazione di Navruz è la celebrazione del nuovo anno con la famiglia.

Il Ramadan è il nono mese del calendario islamico. Significa molto per i musulmani perché è il quarto pilastro della fede musulmana.

Soum (digiuno) durante il Ramadan non è solo adorazione, è un momento di purificazione interiore, dedizione a Dio e un momento di autocontrollo. È anche una sorta di sintonia con la vita spirituale musulmana.

Si ritiene che il digiuno durante il Ramadan migliori la salute fisica e mentale. Dà una pausa allo stomaco, lavorando 24 ore per 11 mesi e aiuta a perdere peso. È quasi come caricare una batteria per tutto il nuovo anno. È anche un allontanamento dalla routine della vita moderna.

Il digiuno è anche considerato un metodo di autopurificazione dovuto al fatto che una persona rifiuta le solite condizioni del mondo circostante. Attraverso il digiuno si può apprendere l'essenza stessa dell'autocontrollo, della pazienza, dell'altruismo, della forza di volontà, della disciplina e dell'appartenenza sociale.

Soum o Astinenza significa totale astinenza da cibo, bevande, fumo e intimità dall'alba al tramonto. Nel digiuno, devi sbarazzarti dei minimi cattivi pensieri e desideri.

Tutti gli uomini o le donne musulmani adulti devono digiunare durante il Ramadan se sono mentalmente e fisicamente sani e non sono in viaggio. Le donne in alcuni casi (mestruazioni o allattamento al seno) non sono tenute a digiunare, ma devono digiunare in un altro momento, oppure per ogni giorno mancato dovranno nutrire una persona bisognosa.

Nel mese sacro del Ramadan, c'è la notte di Laylat al-Qadr - la notte del potere e della predestinazione - la notte più significativa. Le prime sure del Sacro Corano sono state inviate al Profeta Maometto proprio questa notte. La data esatta di questa notte è sconosciuta, ma di solito cade negli ultimi 10 giorni del mese di Ramadan. Molti teologi prestano attenzione alla notte del 26 ° giorno del mese di Ramadan, affermando che questo è il momento più probabile, ma non inequivocabilmente. Laylatul-qadr ha alcune particolarità. Questa notte è molto tranquilla e serena, le stelle non cadono, il tempo è sereno e senza precipitazioni. Questa notte ha il suo insolito splendore, splendore e al mattino il sole sorge come una luna piena, senza raggi accecanti, con una luce soffusa. In Laylatul-qadr, la cosa migliore per un musulmano sarà eseguire il pentimento (tauba) sia con il cuore che con la lingua, in modo che Allah perdoni tutti i suoi peccati. In questa notte vengono eseguite le preghiere mancate, viene letto il Sacro Corano, vengono analizzati gli errori dei giorni e dei mesi trascorsi, vengono perdonati i rancori passati, vengono fatti piani per il futuro.

Eid al-Fitr o Eid al-Fitr è una festa musulmana celebrata il primo giorno del mese di Shawwal. Questo giorno segna la fine del mese sacro del Ramadan. Questa festa è chiamata la festa minore, in contrapposizione alla festa maggiore, la Festa del Sacrificio.

Nella festa della rottura del digiuno si fanno doni, si scambiano piatti tradizionali con i vicini più vicini; È molto importante riunire tutti i tuoi parenti nei giorni delle vacanze e non lasciarli uscire di casa, poiché si ritiene che durante l'Eid al-Fitr le anime dei morti vengano a casa. Dopo il solenne servizio, i credenti visitano le tombe dei santi locali, il cimitero - per commemorare i morti. Le famiglie di coloro che sono morti nell'ultimo anno organizzano una commemorazione su invito del mullah, dei parenti e degli amici.

La festa della rottura del digiuno viene celebrata con grande gioia e con grandi speranze per un'esistenza felice il prossimo anno. Nei giorni della rottura del digiuno vengono organizzate fiere, dove cantanti folk, ballerini, burattinai, giocolieri, ecc. Mostrano spettacoli colorati. C'è un vivace commercio nei bazar, sono organizzate altalene per giovani e bambini.

Kurban Bayram o Eid-al-Adha è una festa di sacrificio per amore dell'Iddio Onnipotente. Questa è la più grande festa musulmana. Si celebra dal 10 al 13 del mese di Zul-Hijjah del calendario musulmano. Eid al-Adha completa il rito dell'Hajj, un pellegrinaggio ai santuari dell'Islam. Il rito principale di Kurban Bayram è il massacro di un animale sacrificale per amore dell'Iddio Onnipotente. La tradizione del sacrificio, come atto di culto all'Unico Dio, affonda le sue radici in un lontano passato. La storia sacra dell'Islam individua il profeta Ibrahim (il biblico Abramo), che, come notato dai teologi, divenne un esempio per le future generazioni di credenti. E uno degli eventi significativi della sua vita ha segnato l'inizio di una secolare tradizione religiosa: il rito del sacrificio per amore dell'unico Dio.

Secondo il Corano (i musulmani moderni seguono i comandamenti di questo Libro Sacro), l'Onnipotente, per rafforzare il Suo Profeta nella fede, gli mandò una prova: Ibrahim doveva adempiere al comando del Signore - per massacrare il suo amato figlio Ismail . E il Profeta mostra la più alta obbedienza a Dio: Ibrahim era fermo nella sua intenzione di adempiere l'Ordine Divino. E l'Onnipotente, che non voleva la morte del bambino, accetta il sacrificio di Ibrahim solo secondo la sua giusta intenzione, e invece di Ismail è stato sacrificato un animale. E in ricordo dell'impresa del profeta Ibrahim-Abraham, i seguaci musulmani del profeta Maometto, nel giorno della loro grande festa, eseguono l'antico rito della macellazione di un animale sacrificale. Il suo significato per il credente è seguire il nobile esempio di uno dei più grandi profeti, che ha mostrato il più alto grado di sacrificio di sé per amore dell'amore e dell'obbedienza al Creatore.

La carne dell'animale sacrificale, secondo la prescrizione, è divisa in tre parti: una viene distribuita ai poveri, dalla seconda parte si prepara un dolcetto per parenti, vicini, amici e la terza può essere conservata da un musulmano. Pertanto, il sacrificio compiuto non solo contribuisce alla purificazione spirituale del donatore, ma fornisce anche cibo per la parte povera della comunità musulmana per qualche tempo. E un'altra gioia accompagna il rituale del sacrificio nel giorno della grande festa dell'Islam: i musulmani rendono grande lode al Signore, che ha salvato la vita di Ismail, perché è stato da questo benedetto Profeta che è venuto il popolo arabo, che ha dato all'umanità l'ultimo dei Messaggeri di Dio - il Profeta Muhammad, la pace sia con lui.

At-Tashriq o i giorni di Tashriq - la continuazione della festa del sacrificio Kurban-Bayram, sono celebrati dall'undicesimo al tredicesimo giorno del dodicesimo mese del calendario lunare musulmano Zulhij. La stessa Festa del Sacrificio si celebra il 10 del mese di Zulhija. Questo mese è considerato benedetto dai musulmani quando i credenti compiono l'Hajj (pellegrinaggio).

I pellegrini si recano nella Valle Mina, dove lanciano pietre contro tre pilastri, come simbolo del pestaggio del diavolo. In ciascuno dei pilastri - il piccolo jamrat al-Ula, il medio jamrat al-Wusta e il grande jamrat al-aQaba - vengono lanciati 7 ciottoli. Là trascorrono la notte del primo dei giorni di At-Tashriq, e al mattino eseguono una preghiera collettiva, dopo di che leggono Takbir (lode ad Allah). Quando si lancia, è consigliabile dire: "Allah Akbar".

Il secondo giorno dei giorni di At-Tashriq, si ripete lo stesso rito del primo giorno. Quindi, se il pellegrino è stato sorpreso dal tramonto del secondo giorno a Mina, allora è obbligato a restare e lanciare sassi il terzo giorno. Se qualcuno ha paura per se stesso durante una cotta, allora può rimandare il lancio di tutte le pietre al terzo giorno, e se non può fisicamente, lo affida a un altro. Tuttavia, se può farlo da solo, non può affidarlo a un altro.

Feste popolari tartare

Le feste popolari tartare deliziano le persone con un senso di gratitudine e rispetto per la natura, per le usanze dei loro antenati, l'una per l'altra. Una parte significativa delle tradizionali feste popolari dei Tartari è associata alle fasi del ciclo annuale dell'attività economica e delle relazioni comunitarie che esistevano in passato. Questi includono sabantuy (festa dell'aratro), zhyen (incontro, festa popolare), urak este (raccolto), kaz emese, mal emese, tupa emese (assistenza nell'approvvigionamento di pollame, carne, fabbricazione di tessuti).

La primavera è un momento di risveglio della natura, un momento di rinnovamento e aspettative. Una buona primavera deve essere un buon raccolto, e quindi una vita prospera.

Boz carau, boz bagu ("guarda il ghiaccio")

Di solito gli insediamenti tartari erano situati sulle rive dei fiumi. Pertanto, il primo bayram - "celebrazione primaverile" per i tartari è associato alla deriva del ghiaccio. Questa festa si chiama boz carau, boz bagu - "guardare il ghiaccio", boz ozatma - salutare il ghiaccio, zin kitu - deriva del ghiaccio. Tutti i residenti, dagli anziani ai bambini, sono usciti per osservare il ghiaccio che si spostava sulla riva del fiume. I giovani camminavano vestiti, con armonisti. La paglia è stata stesa e illuminata su banchi di ghiaccio galleggianti. In alcuni casi veniva realizzato uno spaventapasseri di paglia, che veniva installato su uno degli ultimi banchi di ghiaccio, incendiato e lasciato a valle. Questo atto simboleggiava l'affermazione della primavera e del calore.

Durante la deriva del ghiaccio, i tartari siberiani lanciavano nell'acqua bambole, monete, vecchi vestiti appositamente realizzati e si tuffavano persino nell'acqua ancora ghiacciata: si credeva che il fiume primaverile portasse via malattie ... mentre diceva: "Qualsiasi boryp-boryp bash ochynnan suga tashlagannar”

Nei giorni dell'alluvione primaverile - Zhimchechek (festa del succo di fiori)

Nei giorni dell'alluvione primaverile, sulla riva del fiume si teneva la festa del jimchechek (festa del succo di fiori). La sera, giovani intelligenti e allegri organizzavano giochi, ballavano danze rotonde e cantavano canzoni. I giochi congiunti di ragazzi e ragazze sono un fenomeno abbastanza recente nella cultura tartara. Sono apparsi solo all'inizio del XX secolo. Prima di questo periodo, forse, l'unica opportunità per ragazzi e ragazze di contattarsi apertamente era fornita dallo zhyen festivo.

Mart Emel

Emel è un'importante festa del ciclo primaverile, che segna l'inizio del nuovo anno, tra i tartari Tobol-Irtysh e Baraba. Si ritiene che la parola emel derivi dal persiano hamel - letteralmente "montone", "marzo", quindi le radici del rito sono associate al capodanno dell'Asia centrale - Nauruz. Prima dell'inizio delle vacanze, le casalinghe di tutte le case preparano panini rotondi: toukat, gurtsun o kulcha. La mattina del giorno successivo, bambini o adulti si riuniscono in gruppo, portano con sé le borse, camminano per strada, si fermano vicino alle case e chiedono ai proprietari di sadak - l'elemosina. Allo stesso tempo, augurano ai proprietari del raccolto, dei germogli e una buona primavera.

Molti credono che Emel fosse un rito di fertilità che segnava non solo il giorno dell'equinozio di primavera, ma anche l'inizio di un nuovo anno agricolo. Interessante è il fatto che sadaka (l'azione principale della festa) - un concetto esclusivamente musulmano nella tradizione popolare si sia trasformato in un sacrificio per gli spiriti proprietari dei luoghi. Nelle azioni di sadaqah non c'era solo una donazione, ma il principio del "dono-restituzione", caratteristico di molti popoli.

Porridge di torre (porridge di storno, porridge di salice)

All'inizio della primavera (un giorno specifico era indicato dai vecchi aksakal), i bambini tornavano a casa per raccogliere cereali, burro e uova. Con i loro richiami hanno espresso gli auguri ai proprietari e chiesto un rinfresco! Ecco una di queste invocazioni: Der, der, dere ge Irte toryp berikenche sorenge. Soren sukkan-bai bulgan. Hai, hai, hai Commerciante, Gali Abzy Bai, Commerciante, Berer Qashlyk May, Commerciante! - Dai, dai, dona. Il giorno dopo - dolorante. Chi partecipa a soren - sarà ricco, chi fuma - sarà povero. Hai-hai-hai, dicono, il nonno di Gali è ricco, dicono, dammi un cucchiaio di burro, dicono).

Con l'aiuto di una o due donne anziane, i bambini cucinavano il porridge in un grande calderone con il cibo raccolto per strada o al chiuso. Il porridge sembrava un pasto! Il porridge era disposto su pali di recinzione, cancelli, dicendo: "Kara kargaga ash bulsyn, ala argaga tash bulsyn" - lascia che la torre sia cibo e il corvo - una pietra. Prima dell'inizio della cerimonia, in ogni casa veniva preparato un piatto di grano o qualsiasi altro cereale, poi all'ora stabilita le persone andavano nei campi con il loro porridge e consumavano un pasto comune. I resti del cibo erano sparsi per il campo "per i corvi".

Kasha ha avuto un ruolo speciale come piatto rituale nella cultura di alcuni gruppi di tartari siberiani. La preparazione e il consumo del porridge nel rito di Karga butkasy tra i Tartari Baraba aveva ovviamente un simbolismo sacro ed era finalizzato al raggiungimento della fertilità non solo per l'agricoltura, ma anche per l'allevamento del bestiame. Il nome della cerimonia Karga butkasy era associato al nome del mese di aprile "Karga Ai" - "il mese del corvo".

Si celebra ogni anno alla fine di marzo.

Tsym (giorno dell'obbedienza agli antenati)

In uno dei venerdì prima della semina dei raccolti primaverili, si teneva il giorno dell'obbedienza agli antenati: Tsym. Alla vigilia di questo giorno, ogni casalinga tingeva le uova in un decotto di buccia di cipolla, corteccia di salice, foglie di betulla. Le uova si sono rivelate multicolori - dal giallo dorato al marrone scuro, e in un decotto di foglie di betulla - varie sfumature di verde. Preparavano anche piatti funebri, capker, erelgen bavyrsak. Il giorno della cerimonia, gli abitanti del villaggio si sono recati al cimitero. Gli uomini mettevano in ordine le vecchie tombe, mettevano capanne di legno e pilastri (pagana) su quelle nuove, lasciavano uova e monete sulle tombe, insieme agli uomini c'era sempre un mullah. Quindi, vicino al cimitero, organizzarono un pasto comune, a cui parteciparono le donne, e le uova colorate erano un piatto obbligatorio durante il pasto. I residenti di quei villaggi dove erano vicine le tombe dei santi (astana) vi portavano sempre uova colorate e denaro. Il contenuto del rito era associato al culto degli antenati, lo testimonia anche la traduzione del significato della parola "tsym" - "turf", "anniversario della morte".

D'altra parte, soprattutto in attesa di questo giorno ... ovviamente, i bambini. Le madri hanno cucito loro delle borse dagli asciugamani per raccogliere le uova. Alcuni ragazzi andavano a letto vestiti e calzati, per non perdere tempo a prepararsi la mattina, mettevano un ceppo sotto il cuscino per non dormire troppo. La mattina presto, ragazzi e ragazze hanno iniziato a girare per le case. I desideri comici dei bambini ai loro proprietari, ad esempio, sono: i nonni sono a casa? Ti daranno un uovo? Lascia che tu abbia molte galline, lascia che i galli le calpestino. Se non dai un uovo, c'è un lago davanti a casa tua, annegherai lì!" Terribile! La raccolta delle uova è durata due o tre ore, è stato molto divertente. E poi i bambini si sono riuniti in un posto per strada e giocava a diversi giochi per arguzia, velocità, destrezza. In alcuni villaggi, dopo i bambini, era il turno dei ragazzi più grandi - giovani. Cavalcavano per il villaggio su cavalli decorati, cantavano canzoni, divertivano i proprietari con battute. Le uova raccolte sono state messe in un cesto di vimini. E poi uno dei ragazzi ha afferrato questo cesto e ha galoppato alla periferia del villaggio "Se l'evasore non è stato raggiunto, tutte le uova sono andate da lui. Tuttavia, questo quasi mai successo Le uova raccolte venivano consegnate al commerciante, compravano cibo con il ricavato e organizzavano un regalo da qualcuno in casa o proprio nel campo.

Sabantuy - "vacanza dell'aratro"

Giugno - International Sabantuy (San Pietroburgo)

Oltre alle festività musulmane, che venivano celebrate secondo il calendario lunare scorrevole, nella tradizionale cultura festiva dei tartari, un posto di rilievo era occupato dalle feste popolari e dai rituali tenuti in determinati periodi dell'anno e, di regola, associati con l'una o l'altra fase del lavoro agricolo. La più importante di queste festività è Sabantuy.

Poco prima delle vacanze (il giorno specifico era indicato dai vecchi aksakal), i bambini tornavano a casa per raccogliere cereali, burro e uova. Con le loro chiamate hanno espresso i loro auguri ai proprietari, poi hanno chiesto un rinfresco! Ecco una di queste invocazioni: “Der, der, dere ge Irte toryp berikenche sorenge. Soren sukkan-bai bulgan. Hai, hai, hai Commerciante, Gali Abzy Bai, Commerciante, Berer Qashlyk May, Commerciante!” ("Dai, dai, dona. In un giorno - soren. Chi partecipa a soren - sarà ricco, chi fuma - sarà povero. Ciao-ciao, dicono, nonno Gali è ricco, dicono, dammi un cucchiaio di burro, dicono"). Con l'aiuto di una o due donne anziane, i bambini hanno cucinato il porridge in un enorme calderone con il cibo raccolto per strada o al chiuso. Ognuno ha portato con sé un piatto e un cucchiaio. Il porridge sembrava un pasto! Dopo la festa, i bambini hanno giocato. In diversi luoghi in cui vivevano i tartari, questo rito veniva chiamato in modo diverso: porridge di torre, porridge di storno, porridge di salice. Questo rituale è servito come segno dell'inizio dei preparativi per Sabantuy.

Sin dai tempi antichi, alla vigilia della festa, secondo il rito stabilito, si raccoglievano doni per presentare i vincitori delle prossime gare.

La festa è iniziata con la raccolta delle uova dipinte da parte dei bambini la mattina presto. Sono stati dipinti il ​​\u200b\u200bgiorno prima in un decotto di buccia di cipolla. I bambini entravano nelle case con l'augurio che le galline corressero bene, che fosse un anno fruttuoso, anticipando questi desideri con la frase: "Che la mia gamba sia leggera" - Ayagym zhinel bulsyn. Si credeva che se una persona "dal piede leggero" fosse entrata per prima in casa, l'anno sarebbe stato prospero. In alcuni villaggi, dopo i bambini, è arrivato il turno dei ragazzi più grandi, i giovani. Cavalcavano per il villaggio su cavalli decorati, cantavano canzoni, divertivano i proprietari con battute. Le uova raccolte venivano poste in un cesto di vimini. E poi uno dei ragazzi ha afferrato questo cestino ed è saltato alla periferia del villaggio. Se l'evasore non veniva raggiunto, tutte le uova andavano a lui. Tuttavia, questo non è quasi mai accaduto. Le uova raccolte venivano consegnate al commerciante, compravano cibo con il ricavato e organizzavano un dolcetto da qualcuno in casa o proprio nel campo. Inoltre, in ogni casa cuocevano palline di pasta speciali - t + sh, baursak o piccoli panini - shishara, salatini e compravano anche dolci. Questi rituali non sono attualmente eseguiti. Lo stesso giorno - il culmine della vacanza. Inoltre, in ogni casa cuocevano palline di pasta speciali - t + sh, baursak o piccoli panini - shishara, salatini e compravano anche dolci.

Ogni aul aveva il suo posto preferito per celebrare la festa: Maidan, che ha un'area pianeggiante e ben vista circondata da alberi e arbusti. Tutti con i vestiti migliori sono venuti qui con i loro musicisti.

Le principali competizioni sono il wrestling sulle cinture - kuresh (wrestling). Un asciugamano è usato come fascia. I lottatori si stringono l'un l'altro intorno alla vita con un asciugamano, e così combattono. Due ragazzi di 5-6 anni o due uomini anziani iniziano la competizione. Sono dotati. Questo è l'inizio, il seme. Poi ragazzi più grandi, giovani, uomini di mezza età combattono a turno. Colui che è riuscito a mettere il suo avversario sulle scapole riceve un regalo. La lotta continua finché uno dei lottatori non viene sconfitto. Dopo diversi combattimenti di successo, il vincitore diventa un contendente per il titolo di lottatore più forte: il batyr. Ci sono molte persone così. La loro lotta divenne il culmine dei combattimenti. Batyr ottiene uno dei migliori asciugamani donati dalle giovani donne, uno dei migliori premi.

Mentre la lotta sta guadagnando forza, le gare di corsa si tengono un po 'di lato. I partecipanti sono divisi per età: ragazzi, uomini, anziani. La distanza non è lunga - 1-2 km. e più breve.

Corse di cavalli completate. La loro partecipazione è considerata prestigiosa, quindi tutti coloro che possono allevare cavalli per le corse. I corridori sono ragazzi di età compresa tra 8 e 12 anni, la distanza è di 5-8 km. Per motivi di sicurezza, il traguardo si trova lontano dal sito principale della competizione, ma la cerimonia di premiazione si svolge sul Maidan. Tutti i partecipanti alle gare vengono premiati, tuttavia il valore dei regali è diverso. Di norma, l'ultimo cavallo arrivato viene legato con un asciugamano, concordato appositamente dal donatore, per "consolarla". Si ritiene che pianga: bianca, imesh. Un elemento integrante di Sabantuy sono i giochi serali della gioventù. Sono disposti o sul sito del Maidan, o nei tradizionali luoghi di gioco, da qualche parte fuori dalla periferia, nei prati.

Al momento, Sabantuy, come festa nazionale, ha iniziato ad essere organizzato non solo in tutti i villaggi, ma anche nelle città dove è presente una popolazione tartara. Il programma del concorso si è arricchito, anche attraverso l'inserimento di numerosi concorsi comici, ai quali prendono parte attivamente donne di tutte le età, che in passato erano solo spettatrici. Oltre alle competizioni sportive, si svolgono anche gare di cantanti e ballerini. Partecipanti a spettacoli amatoriali, artisti si esibiscono.

Zhyen (fine del lavoro nei campi primaverili e inizio della fienagione)

Un'altra meravigliosa festa nazionale dei tartari è zhyen (letteralmente - incontri, raduni). L'origine della festa è legata alle tradizioni tribali e tribali della popolazione pastorale della steppa. Nei tempi antichi, tra i tartari, zhyen era una celebrazione comune dell'incontro - un'eco di kuriltai (particolari congressi di clan, tribù, popoli).

La tradizione tartara è leggermente cambiata. In questa festa, gli abitanti di alcuni villaggi sono diventati ospiti di altri. Coloro che andavano a visitare abiti cuciti, torte al forno e portavano con sé le carcasse di oche essiccate. Sono arrivati ​​\u200b\u200bsu carri decorati, sono entrati nel villaggio con musica e canti, i bambini hanno aperto agli ospiti i cancelli dei campi decorati. Per ogni ospite appena arrivato, i padroni di casa apparecchiano di nuovo la tavola. In serata è stata organizzata una cena comune.

I padroni di casa hanno riscaldato i bagni: kunakny hormeshe muncha - un bagno è il più alto onore per un ospite. Quindi è consuetudine considerare i tartari. La vacanza zhyen ha rafforzato le relazioni familiari e amichevoli, ha radunato il villaggio e l'area circostante: le persone si sono sentite come una sola famiglia durante i giorni di questa vacanza. Questa festa può essere considerata la festa delle "spose", in quanto era una delle poche celebrazioni di massa in cui giovani uomini e donne comunicavano liberamente tra loro in giochi comuni, balli rotondi e sceglievano i loro futuri sposi. Spesso i genitori oi parenti più grandi si prendevano cura di una buona partita per i loro figli.

Rituale di far piovere

Il rito di chiamare la pioggia risale alle più antiche tradizioni pagane dei tatari, che ha nomi diversi in diverse regioni della Bashkiria: yangyr teleu - un desiderio di pioggia, yangyr butkasy - porridge della pioggia (tradotto letteralmente).Questo rito si svolgeva all'asciutto anni, di solito qualche tempo dopo la semina primaverile. Nel XX secolo. tra i tartari della Bashkiria, questo rito veniva eseguito dalle donne. Riunendo nel giorno stabilito nel luogo designato, con ogni mezzo vicino alla fonte dell'acqua,, rivolgendosi ad Allah, cantarono le corrispondenti sure del Corano, a cui aggiunsero i loro desideri: richieste di pioggia, per un buon raccolto. La cerimonia era accompagnata da un pasto rituale congiunto e talvolta da sacrifici simbolici alle antiche divinità della natura (ad esempio, su iyase). L'atto rituale consisteva nel versarsi dell'acqua l'uno sull'altro. Spesso questa cerimonia si svolgeva proprio nel paese o nelle sue periferie. In questi casi, i pedoni e i cavalieri venivano versati dell'acqua.

Durante il rito della pioggia tra i Tartari di Tara, il mullah ha tagliato la gola alle pecore e ha pregato per la pioggia con molti dei vecchi più antichi e venerati del villaggio. La carne di pecora veniva cotta in un calderone con acqua sul fuoco e mangiata fino all'ultimo pezzo. Dopo il pasto, le ossa di montone venivano seppellite in un luogo pulito. Al termine della cerimonia, tutti gli abitanti si sono recati al fiume e si sono versati dell'acqua addosso, mostrando così agli spiriti che era necessaria la pioggia.

Il rito di chiamare la pioggia e placare le forze della natura tra i tartari-Kryashen (Nagaybak) esisteva in una forma leggermente diversa ed era chiamato chuk.

Salamata

Il ciclo rituale autunnale includeva la festa della famiglia Salamat, tenuta dopo il raccolto dai tartari Kurdak-Sargat. Il nome della festa è associato al nome del porridge consumato in questo giorno: salamat. La salamat veniva solitamente celebrata all'interno della stessa famiglia. Le donne apparecchiano la tavola, preparano pasticcini e porridge di farina di frumento nel latte - salamat. Poi la famiglia si è riunita a tavola. Spesso i parenti e gli anziani venivano invitati e bevevano il tè.

La sera del 25 dicembre, i giovani rurali in costume e maschera gridavano: "Narduganga - a - a" o: "Shaitan tuena - a - a" ... iniziarono a fare il giro dei cortili contadini circostanti. Le danze dei mummers, eseguite durante Nardugan, rappresentano un intero ciclo di più parti:

1. ballo di benvenuto (boldyr kyrynda biyu): eseguito nel cortile antistante ogni casa da un gruppo in costume di 10-15 anni

2. ballare all'ingresso della casa

3. danza della filatrice, eseguita dalla nonna Nardugan, e danza del nonno

4. grazie danza con auguri

5. ballo d'addio

6. balli e balli associati alla divinazione

7. giochi e balli rotondi, accompagnati da falò.

Il principale strumento musicale che accompagnava la danza dei mummers era il violino, e successivamente l'armonica.

Per eseguire la danza boldyr kyrynda biyu, uomini vestiti da donne e donne vestite da uomini, si sporcano il viso di fuliggine. Un gruppo in costume, tenendo in mano un teschio o un cavallo impagliato, andava di casa in casa, iniziava a ballare e recitare scenette. Fermandosi davanti a ogni casa, i sacerdoti ballavano a turno sulla musica senza pretese di un ragazzo-musicista.

Dopo un po', dopo il primo, apparve un altro gruppo in costume. Al ballo hanno preso parte ragazzi più grandi di età compresa tra 15 e 20 anni. Hanno eseguito un ballo all'ingresso della casa. Se una composizione mista di artisti ha preso parte al ballo di benvenuto, in questa fase le ragazze non hanno partecipato.

I ragazzi si sono vestiti con costumi femminili e hanno iniziato la processione verso casa. I mummers hanno scelto uno steward che ha stabilito l'ordine: chi dovrebbe ballare dopo chi.

Pertanto, la pacificazione del diavolo nella danza, il travestimento in passato tra i tartari non era un gioco semplice. Questa è un'intera azione rituale, che avrebbe dovuto influenzare direttamente, principalmente, l'esito del raccolto in futuro. La coreografia popolare più tradizionale comprende le seguenti danze: "Kara karshi biyu" ("Line dance"), "Chiratly biyu" ("Danza alternativa") e danze imitative "Et biyuye" (Danza del cane), "Saryk biyuye ( "Dance of the sheep"), "Elan Biyue" ("Dance of the Sheep"), ecc. I motivi principali di queste danze sono l'aspettativa di successo nel lavoro contadino, prosperità e buona fortuna nella vita personale.

L'ultimo gruppo di balli e balli rotondi è strettamente connesso con l'accensione dei falò, essendo un accessorio obbligatorio e, senza dubbio, primordiale della festa, occupava un posto importante a Nardugan. I falò erano il centro attorno al quale si svolgevano le principali azioni di danza dei mummers. I falò venivano solitamente disposti in ogni cortile. Per fare questo, un palo con sopra una ruota (un segno solare) veniva conficcato nel mezzo del fuoco, che veniva appiccato alle fiamme, oppure veniva posta sul palo della paglia ardente. I tartari battezzati attribuivano proprietà curative al calore della paglia ardente. La gente dice che se salti sopra un fuoco ardente con la paglia accesa, non ti ammalerai tutto l'anno.

Questo è stato seguito dall'esibizione di vari canti, balli e balli rotondi, che sono continuati per tutta la notte. La celebrazione di Nardugan è stata diversificata dall'esibizione di danze rotonde attorno al fuoco. I balli rotondi erano parte integrante della vacanza. Fondamentalmente, erano di natura lirica e consistevano nel giovane che camminava intorno al fuoco. Camminare in cerchio nei tempi antichi, ovviamente, simboleggiava il movimento circolare del sole e un fuoco acceso - un alone solare. All'inizio del XX secolo si perse il significato magico dei balli rotondi, che si riduceva al desiderio di influenzare il sole per l'arrivo delle giornate calde e soleggiate. Scompaiono anche motivi rituali-cerimoniali e simboli magici nelle canzoni eseguite durante la guida di danze.

Il rito di portare a spasso i mummers di casa in casa e le danze, i giochi e le danze rotonde ad esso associati sono ancora conservati in alcuni luoghi e attualmente nei villaggi e villaggi tartari battezzati.

Fino ad oggi, la tradizione dell'aiuto - eme - è stata conservata nei villaggi tartari. Sono stati organizzati durante tutti i lavori principali: durante la posa e la costruzione di una nuova casa, la riparazione di annessi, la costruzione di edifici pubblici. Spesso tutti i compaesani hanno partecipato a tali eventi e in grandi insediamenti - vicini della stessa strada. Il lavoro congiunto si è concluso con un pasto rituale e festeggiamenti. Oggi tale assistenza è organizzata meno frequentemente e coinvolge meno persone. Questo non si può dire degli autunnali kaz emes e mal emes (aiuto nella preparazione di pollame e manzo), che esistono oggi.

In questo giorno del 1990, il Consiglio Supremo della Repubblica ha adottato una dichiarazione sulla sovranità statale della SSR tartara. La storia del popolo tartaro è complessa e contraddittoria. All'inizio, i tartari facevano parte dello stato del Volga Bulgaria e resistettero attivamente alle campagne aggressive dei mongoli. Dopo l'emergere del Kazan Khanate nel XV secolo, la rivalità continuò con lo stato moscovita. Nel 1552 Ivan IV conquistò Kazan e la incluse nel regno russo. Come parte della Russia, l'attuale Tatarstan fu inizialmente chiamato il regno di Kazan e, successivamente, la provincia di Kazan. Il territorio non aveva autogoverno: il capo della regione era il governatore, che veniva nominato direttamente dal sovrano dello stato. Prima della rivoluzione del 1917, queste terre non furono mai chiamate né Tataria né Tatarstan. Il 27 maggio 1920 fu firmato un decreto sulla formazione della Repubblica socialista sovietica autonoma tartara come parte della RSFSR. Il 30 agosto 1990, la regione ha ricevuto lo status di Repubblica socialista sovietica tartara, tentando così di acquisire la sovranità statale. Tuttavia, dopo il crollo dell'URSS, la Repubblica del Tatarstan (ha ricevuto questo nome nel 1992) non si è separata dallo stato, ma continua ad esistere come soggetto della Federazione Russa.

Per la prima volta nel 1991 è stata celebrata la festa della formazione della repubblica - questo è stato annunciato il giorno prima, il 29 agosto, ed è stato anche deciso di considerare questo giorno un giorno non lavorativo. È interessante notare che anche la celebrazione del compleanno della capitale della repubblica, Kazan, è programmata per questa data. Il giorno della Repubblica del Tatarstan oggi è una festa nazionale nella regione. In questo giorno, il Presidente della Repubblica si rivolge tradizionalmente ai cittadini con le congratulazioni. Le città ei villaggi della regione acquistano un aspetto solenne e festoso. I residenti del Tatarstan, indipendentemente dalla loro nazionalità, partecipano a feste di strada e partecipano a eventi pubblici. I festeggiamenti nelle città si concludono con i fuochi d'artificio serali.

Informazioni interessanti sulla vacanza dell'equinozio di primavera Narvuz Bayram.

Tutti i popoli che vivono sul nostro grande pianeta hanno tradizioni che cercano di onorare e trasmettere ai loro discendenti. E, forse, la tradizione più importante per tutte le persone è la celebrazione delle cosiddette feste di famiglia, che riuniscono tutti i membri della famiglia in un unico luogo.

Un giorno così importante per le persone che vivono nei paesi musulmani è Navruz Bayram. Considerano questo giorno speciale, quindi cercano di fare di tutto per renderlo il più positivo e sincero possibile. Parleremo di cos'è Navruz Bayram e di come eseguirlo correttamente nel nostro articolo.

Cosa significa Navruz Bayram?

Vacanza Navruz Bayram

La maggior parte delle persone considera Navruz Bayram una festa musulmana, quindi non sono nemmeno interessate alle sue tradizioni. In realtà, non ha alcuna relazione diretta con l'Islam. Se guardi a fonti aperte, puoi trovare informazioni in esse che questa vacanza primaverile è apparsa in quei giorni in cui le persone adoravano gli dei pagani e credevano che se fossero stati placati, avrebbero vissuto in pace per almeno un anno.

La maggior parte dei ricercatori associa il suo aspetto al calendario agricolo, secondo il quale gli antichi piantavano orti. Credevano fermamente che nel giorno della celebrazione di Navruz Bayram, l'inverno si ritirasse completamente e iniziasse un periodo sulla terra in cui è possibile arare la terra. E sebbene le persone moderne non credano più negli dei pagani, attribuiscono un significato simile a questa festa. Credono che sia in questo giorno che arriva la primavera, che porta sulla terra un periodo di completo rinnovamento, crescita spirituale e fioritura della gentilezza.

Come viene tradotta in russo la festa dell'equinozio di Navruz?

Il significato di Navruz in russo

Come probabilmente avrai già capito, Navruz Bayram non è altro che il giorno dell'equinozio di primavera, quando il giorno e la notte sono uguali e durano la stessa ora. Poiché le persone hanno sempre associato questa vacanza sincera e gentile all'aspettativa del bello, ai nostri tempi hanno iniziato a tradurla in russo, come Nuovo giorno. In alcuni paesi musulmani, ad esempio, in Iran, su Navruz Bayram, viene letta la detrazione del primo giorno del prossimo anno, quindi in questo paese viene tradotta come Capodanno.

Quali popoli e paesi celebrano Navruz Bayram?

Popoli che celebrano Nowruz Bayram

Come accennato poco sopra, Navruz Bayram è celebrato esclusivamente nei paesi musulmani, inoltre, in alcuni di essi è un giorno libero ufficiale, che di solito si trascorre con la famiglia e gli amici, mangiando cibo speciale e giocando a giochi nazionali.

I popoli che celebrano questa festa, di regola, si preparano con molta attenzione. Cercano di pulire la loro casa nel miglior modo possibile, saldare tutti i debiti e cucinare tanti piatti deliziosi per i loro parenti.

Navruz Bayram si celebra il:

• Iran
• Kazakistan
• Daghestan
• Tagikistan
• Azerbaigian
• Tatarstan
• Uzbekistan

Quando inizia Navruz Bayram in Daghestan, Tagikistan, Azerbaigian, Tatarstan, Uzbekistan?

Celebrazione dei giorni di Navruz in diversi paesi

Sebbene il giorno ufficiale dell'inizio della celebrazione di Navruz Bayram sia il 21 marzo, alcuni paesi iniziano a divertirsi il 20. I primi rituali associati a questo importante evento per loro iniziano a svolgersi in questo giorno, subito dopo la preghiera della sera.

Per quanto riguarda i tempi della vacanza, qui è diverso per tutti. Per alcune nazioni, un giorno è sufficiente e alcuni si divertono e festeggiano da una settimana a 15 giorni. E, ad esempio, in Afghanistan e Iran è consuetudine celebrare Navruz Bayram nei primi 5 giorni del nuovo anno, così come il 13.

Giorni di celebrazione di Navruz in diversi paesi:

• Kazakistan. In questo paese Navruz si celebra il 22 marzo. Il kazako Bairam è un po' simile al più familiare Maslenitsa. In vacanza è anche consuetudine apparecchiare la tavola e divertirsi nella piazza della città. Inoltre, tutte le persone immancabilmente mettono in tavola acqua di sorgente, halva fatta in casa e chicchi di grano.
• Azerbaigian. Le persone che vivono in questo paese celebrano Navruz il 20, 21 e 22 marzo. Tutti questi giorni sono giorni liberi ufficiali e grazie a questo gli azeri hanno tempo per dedicare tempo alle preghiere e alla comunicazione con i loro parenti.
• Uzbekistan. Sebbene il 21 marzo sia considerato il giorno ufficiale per celebrare le vacanze di primavera, in alcune città e paesi i festeggiamenti si estendono fino a 15 giorni. In questi giorni, le persone si riuniscono nelle case da tè, dove mangiano sicuramente chicchi di grano troppo cresciuto e fragrante pilaf.
• Tagikistan. In questo paese è consuetudine celebrare Navruz Bayram dal 21 al 24 marzo. Il simbolo principale della vacanza per i tagiki è il fuoco. Lo considerano un simbolo di purificazione, quindi cercano di aggirare i loro averi durante questo periodo, tenendo in mano una torcia accesa.

La sceneggiatura delle vacanze di primavera Navruz Bayram

Come probabilmente hai già capito, Navruz Bayram è molto simile allo Slavic Shrovetide, quindi puoi spenderlo allo stesso modo di lei. Ciò significa che puoi ritirare in anticipo diversi giochi che piaceranno sia ai bambini che agli adulti, imparare quante canzoni, poesie e celebrare con coraggio la vacanza.

In questo caso, l'importante è creare un'atmosfera di divertimento in cui saranno coinvolte assolutamente tutte le persone. Inoltre, non dimenticare di occuparti del giusto accompagnamento musicale e di premi economici ma interessanti.

Scenario festivo:

• Primo: Vi saluto, miei cari ospiti, nella vacanza più allegra e calda della primavera! Oggi è arrivata l'importante festa di Navruz, che apre le porte al nostro futuro luminoso e caldo. Buone vacanze, miei cari!
• Alla fine del discorso di congratulazioni, il presentatore può raccontare la storia dell'apparizione di questo giorno.
• Primo: Ora che ti ho parlato più dettagliatamente di Navruz Bayram, controlliamo con quanta attenzione mi hai ascoltato. Colui che darà più risposte alle mie domande riceverà un premio incentivo.

Domande del quiz:

• Quando viene celebrata questa luminosa festa e come viene tradotta in russo? (21 marzo, nuovo giorno o nuovo anno)
• Qual è il simbolo di Navruz Bayram? (grano invaso e fuoco vivo)
• Quali sono i piatti indispensabili per Navruz Bayram? (a seconda del paese di celebrazione, può essere pilaf, sumlyak, halva, baklava, shakyarbura, sambus, sabsi)
• In quali paesi si celebra Navruz? (Iran, Afghanistan, Azerbaigian, Tagikistan e Uzbekistan)

Primo: E ora, cari ospiti, passiamo dalla parte ufficiale al divertimento. Ti suggerisco di competere in velocità, forza e ingegno. Chiedo a tutti di andare in piazza e continuare i festeggiamenti già lì.

Giochi di vacanza

Porta un uovo in un cucchiaio

Per questa staffetta avrai bisogno di 2 o 3 cucchiai, uova piccole e il numero appropriato di partecipanti. Per prima cosa dovrai determinare la distanza su cui dovranno trasferire le uova. Dopodiché, il cucchiaio viene fissato con i denti, vi viene deposto un uovo e subito dopo deve iniziare l'ospite. I partecipanti devono portare l'uovo da un punto all'altro il più velocemente possibile, senza aiutarsi con le mani, ma allo stesso tempo cercando di non rompere il fragile carico.

Tira la corda

Questa staffetta è pensata per un gran numero di partecipanti, a seconda della lunghezza della corda, una squadra può avere da 5 a 10 persone. Tutto quello che devi fare è tracciare una linea sul terreno e dividere la corda con un nastro rosso in due parti identiche. Successivamente, alle squadre viene dato un segno e iniziano a tirare la corda. La squadra che per prima trascina gli avversari dalla propria parte è considerata la vincitrice.

L'uomo più forte

Questo gioco è adatto sia per ragazzi che per uomini adulti. In questo caso, dovrai determinare quale dei rappresentanti del sesso più forte lancia la pietra più lontano degli altri (per i bambini, le pietre possono essere sostituite con le palle). Quindi, gli uomini si mettono in fila e, a comando, lanciano pietre. Colui che ha lanciato la pietra più lontano è considerato il vincitore. Se vuoi allungare il gioco, puoi dare ai giocatori tre tentativi e, in base a questi dati, determinare il vincitore.

Cosa danno per Navruz Bayram?

Regali per Navruz Bayram

Per quanto riguarda i regali per Navruz, possono essere completamente diversi. Se lo desideri, puoi compiacere una persona cara con dolci ben confezionati o torte fatte in casa. L'unica cosa che dovresti considerare quando prepari i regali per questa vacanza primaverile è che è consuetudine per i musulmani accontentare le persone di tutte le fedi in questo giorno. Si ritiene che in questo modo una persona condivida la gioia e questo contribuisce al fatto che il nostro mondo diventa più gentile e pulito.

Inoltre, non dimenticare che le persone di fede musulmana devono eliminare correttamente i regali. Ad esempio, uno sconosciuto non può regalare biancheria intima a una donna, anche se è una donna. Inoltre, non puoi regalare alcolici, cibi che contengono carne di maiale, gioielli d'oro o dipinti di animali. In considerazione di ciò, sarà meglio scegliere regali che puoi presentare senza timore di offendere una persona.

Regali adatti:

• Gioielli d'argento
• Corano
• Vestiti musulmani
• Dolci
• scacchi di legno
• Servizi da tè
• Segnalibri per il Corano
• Orologio Azan
• Cappello e tappetino da preghiera
• Perline
• Libri
• Piante d'appartamento

Quali piatti sono preparati per Navruz Bayram?

Ricette per Navruz Bayram

Come probabilmente hai già capito, la festa di Navruz Bayram è speciale per tutti i musulmani, quindi quel giorno cercano di mettere in tavola solo i piatti giusti. Ecco perché in ogni casa ti verrà sicuramente offerto di assaggiare l'halva preparato con chicchi germogliati e questi piatti, i cui nomi iniziano con la lettera "peccato". Inoltre, sulla tavola festiva vengono sempre messe noci, frutta secca, vari tipi di formaggio e uova verdi.

Antipasto Yasmine

Componenti:

• Cipolla - 600 g
• Champignon - 300 g
• Olio vegetale - 50 ml
• Succo di limone - 2 cucchiai. l
• Sale e pepe a piacere

Cucinando:

• Sbucciate la cipolla e lessatela in acqua salata fino a renderla morbida.
• Togli la cipolla dall'acqua e lasciala raffreddare un po'.
• Nella stessa acqua, fai bollire i funghi prataioli pre-pelati
• Trasforma la cipolla in una purea liscia e mescolala con olio vegetale, sale e pepe
• Metti la purea risultante su un piatto grande e mettici sopra i funghi completamente raffreddati.

Fegato con fumo

Prodotti:

• Fegato di manzo o agnello - 700 g
• Burro - 100 gr
• Aglio - 2 chiodi di garofano
• Sale e pepe a piacere

Cucinando:

• Pulisci il fegato dai film duri
• Tagliatela a pezzi grossi
• Pepatele, salatele e fatele arrostire sulla brace usando il grill
• Mentre si sta preparando, prepara la salsa.
• Sciogli il burro, aggiungi l'aglio tritato e un po 'di sale
• Disporre il fegato su un piatto festivo e versarvi sopra la salsa aromatica

Come germinare il grano per Nowruz?

semi di grano germinati

Come accennato poco sopra, il grano germogliato è il simbolo principale delle vacanze primaverili di Navruz. Ogni casalinga deve farla germogliare, e cerca di farlo in modo che i chicchi germinati abbiano germogli della stessa lunghezza.

• Se possibile, cerca chicchi specifici per la germinazione.
• Sciacquali sotto l'acqua corrente e poi mettili in una ciotola profonda.
• Riscaldare l'acqua e versarla sul grano in modo che copra leggermente i chicchi
• Lasciare riposare il grano in un luogo caldo per 5-6 ore
• Eliminare il liquido che non hanno assorbito e risciacquare nuovamente sotto l'acqua corrente.
• Dopo aver rimosso tutti i detriti, puoi stendere il grano in uno strato uniforme e attendere che germogli.
• Affinché questo processo avvenga correttamente, non dimenticare di inumidirlo da un flacone spray 2-3 volte al giorno.
• Se fai tutto bene, in una settimana otterrai succosi germogli verdi.

Congratulazioni per le vacanze primaverili Navruz Bayram 21 marzo

Congratulazioni n. 1
Congratulazioni n. 2
Congratulazioni #3

Un po 'più in alto, portiamo alla tua attenzione alcune brevi congratulazioni con le quali puoi congratularti con le persone più vicine a Navruz. Quando dici queste parole, ricorda che questo deve essere fatto con buoni pensieri e con un cuore puro. Solo in questo caso, la persona con cui ti congratuli potrà sentire quanto ti è caro.

Video: Navruz Bayram

In questo giorno è consuetudine visitarsi e apparecchiare riccamente i tavoli.

Il 21 marzo, diverse repubbliche dell'ex URSS celebrano la festa musulmana Navruz. Le usanze di celebrare Navruz in diversi paesi hanno molto in comune, ma ogni nazione ha le sue peculiarità nel celebrare l'equinozio di primavera, osserva l'agenzia di stampa tagika Asia Plus.

Navruz è stato inserito dall'UNESCO nella lista del patrimonio culturale immateriale dell'umanità e alla fine di febbraio 2010. La 64a sessione dell'Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha dichiarato il 21 marzo Giornata Internazionale di Navruz.

Questa festa primaverile viene celebrata come festa di stato in Tagikistan, Iran, Azerbaigian, Uzbekistan, Kirghizistan, Turkmenistan, Albania, Afghanistan, Georgia, India, Macedonia e Turchia. Navruz è celebrato anche a livello locale in Tatarstan, Bashkiria e nel Caucaso settentrionale.

In Tagikistan, la festa di Navruz inizia a essere celebrata il 21 marzo. Nei giorni festivi, feste, giochi, gare di wrestling, corse di cavalli e altri eventi si terranno in tutta la repubblica. Secondo un'antica usanza, prima dell'inizio del Navruz, le persone dovevano pulire le loro case e dintorni, saldare i loro debiti. Torte e dolci sono impilati sui tavoli festivi. Il rituale tradizionale in Navruz è la compilazione di sette "sin"-ov e "shin"-ov (le lettere "s" e "sh" dell'alfabeto persiano) - dolcetti, piante, ecc., le cui prime lettere iniziano con “s” e “sh”. Il piatto festivo più famoso è il sumalak, un piatto di germogli di grano germogliati.

Navruz è celebrato anche nel vicino Uzbekistan.

In Kazakistan, un piatto festivo è il "nauryz kozhe" di sette ingredienti. Tra i kazaki, che risiedono principalmente nelle regioni occidentali e nelle regioni limitrofe della Russia, la festa di Nauryz inizia il 14 marzo ed è chiamata “amal” (dal nome arabo del mese Hamal); il suo elemento tradizionale è una cerimonia in cui tutti dovrebbero salutarsi con una stretta di mano con entrambe le mani e dicendo "Zhyl kuty bastard!" ("Felice anno!"). Per la festa di Nauryz, i kazaki preparano il cibo chiamato "nevruz - kyojo". Inoltre, per le vacanze viene cucinato un porridge o una zuppa speciale, che portano ai vicini.

La festa di Nauryz viene celebrata più o meno allo stesso modo in Kirghizistan.

In Turkmenistan, il giorno delle vacanze, viene preparato il pilaf. Si ritiene che più cibo preparato per le vacanze, più abbondante sarà l'anno. Durante le vacanze di Nevruz, preparano anche un pasto speciale chiamato "semeni". Questo piatto rituale, preparato con farina, acqua e zucchero, viene cucinato da più famiglie insieme. "Semenya" inizia a essere preparato il giorno prima delle vacanze, in modo che sia pronto entro la mattina di Nevruz, il 21 marzo.

Nel Caucaso settentrionale, nelle tradizioni di Nouruz, è obbligatorio un trattamento abbondante. Nel giorno di Nouruz, anche gli adulti possono fare scherzi. Giovani in costume da mummers, che divertono la gente, attenti, ovviamente, alla decenza, flirtano con le ragazze. Gli abitanti del villaggio in costume nazionale mandano via l'inverno in una danza. Dopo un lungo sonno, come nelle vedute degli altipiani, la natura si sveglia.

In Azerbaigian, la tavola festiva in questo giorno è speciale. Oltre ai sette piatti obbligatori, il cui nome inizia con la lettera "s", vengono posti in tavola uno specchio, una candela e un uovo dipinto. Tutto quanto sopra ha un significato simbolico: una candela è una luce o un fuoco che protegge una persona dagli spiriti maligni; l'uovo e lo specchio servono per stabilire la fine dell'anno vecchio e l'inizio del primo giorno del nuovo. Gli azeri mettono un uovo colorato su uno specchio. E non appena l'uovo oscilla, inizia il nuovo anno. Tutti al tavolo iniziano a congratularsi a vicenda. Ci sono anche molti dolci in tavola, come baklava, shekerbura, badambura e molto altro.

Secondo le usanze e le tradizioni in Turchia, ciò che una persona vede prima di tutto il primo giorno di Nauruz Bayram sarà con lui tutto l'anno. Durante la celebrazione della primavera in Turchia, le persone dovrebbero essere circondate da cose che simboleggiano buone intenzioni e felicità, salute e longevità, buona fortuna in tutti gli sforzi e prosperità. Tali oggetti per i turchi sono stati a lungo considerati germogli d'orzo o pita e monete, il cui posto oggi è stato preso dalle banconote.

Si ritiene che Navruz abbia iniziato a essere celebrato circa tremila anni fa nei paesi di lingua persiana. E non sorprende che questa festa sia particolarmente celebrata in Iran. Nowruz qui è considerata la vacanza più importante e ricca di contenuti diversi. E questo è collegato non solo con aspetti storici e culturali, ma anche con proprietà puramente del calendario, perché Navruz è l'inizio ciclico della cronologia secondo il calendario solare iraniano.

In questo giorno, il dastarkhan viene servito in ogni famiglia: una tovaglia con tutti i tipi di piatti nazionali, dolci, bevande tradizionali. E alla vigilia di Navruz, le abitazioni vengono messe in ordine, tutti gli insulti si perdonano a vicenda, coloro che erano in lite si riconciliano e anche, in segno dell'abbondanza del raccolto, delle piogge, del latte, tutti i contenitori vengono riempiti di grano, acqua di sorgente e latte.