Aukles un citi kalpi Viktorijas laika Anglijā. Kalpu hierarhija lielajās mājās Marija kalpos Viktorijas laika istabenes stilā

Statistika :

1891. gadā dienestā bija 1 386 167 sievietes un 58 527 vīrieši. No tiem 107167 meitenes un 6890 zēni vecumā no 10 līdz 15 gadiem.

Piemēri ienākumiem, par kuriem var atļauties kalpotājiem:

1890. gadi — sākumskolas skolotāja palīgs — mazāk nekā 200 mārciņas gadā. Istabene - 10 - 12 mārciņas gadā.
1890. gadi - bankas vadītājs - 600 mārciņas gadā. Istabene (12 - 16 mārciņas gadā), pavārs (16 - 20 mārciņas gadā), zēns, kurš katru dienu nāca tīrīt nažus, apavus, atnest ogles un skaldīt malku (5 dienas), dārznieks, kurš ieradās reizi nedēļā ( 4 šiliņi 22 pensi).
1900. gads - jurists. Pavārs (£30), istabene (£25), mājkalpotāja (£14), apavu un nažu spīdēšanas puika (£25/nedēļā). Viņš varēja arī nopirkt 6 kreklus par 1 10 £, 12 šampanieša pudeles par 2 8 s.

Formastērps

Viktoriāņi deva priekšroku tam, lai kalpus varētu atpazīt pēc apģērba. 19. gadsimtā izstrādātā istabenes uniforma ar nelielām izmaiņām kalpoja līdz Otrā pasaules kara sākumam. Līdz karalienes Viktorijas valdīšanas sākumam kalponēm nebija uniformas kā tādas. Kalponēm bija jāģērbjas vienkāršās un pieticīgās kleitās. Tā kā 18. gadsimtā bija pieņemts kalpotājiem dāvināt drēbes “no kunga pleca”, kalpones varēja lielīties ar savas saimnieces novalkātajiem tērpiem. Bet Viktorijas laikmets bija tālu no šāda liberālisma, un kalpi necieta gudru apģērbu. Zemākā ranga kalponēm bija aizliegts pat domāt par tādām pārmērībām kā zīds, spalvas, auskari un ziedi, jo nebija vajadzības izdabāt savai kārībai ar tādu greznību. Izsmiekla mērķis bieži bija istabenes (dāmu kalpones), kuras joprojām dabūja kunga tērpus un kuras varēja tērēt visu savu algu par modernu kleitu.Kāda sieviete, kas 1924. gadā kalpoja par istabeni, atcerējās, ka viņas saimniece, redzot saritinātus matus, bija šausmās un teica, ka domās par nekaunīgās sievietes atlaišanu.

Protams, dubultmorāle bija acīmredzama. Pašas dāmas nevairījās no mežģīnēm, spalvām vai citas grēcīgas greznības, taču varēja aizrādīt vai pat atlaist kalponi, kas sev nopirka zīda zeķes! Formas tērps bija vēl viens veids, kā parādīt kalpiem viņu vietu. Tomēr daudzas kalpones, kas agrāk bija meitenes no fermas vai bērnu nama, droši vien justos nevietā, ja viņas būtu ģērbtas zīda kleitās un sēdētu viesistabā ar cēliem viesiem.

Tātad, kāda bija Viktorijas laika kalpu uniforma? Protams, gan formas tērps, gan attieksme pret to bija atšķirīga starp kalpotājiem un vīriešiem. Kad kalpone iestājās dienestā, viņas skārda kastītē - neaizstājams istabenes atribūts - viņai parasti bija trīs kleitas: vienkārša kokvilnas kleita, kas tika uzvilkta no rīta, melna kleita ar baltu vāciņu un priekšautu, kas tika uzvilkta. pēcpusdienā, un kleita vakaram. Atkarībā no algas lieluma kleitu varētu būt vairāk. Visas kleitas bija garas, jo istabenes kājām vienmēr jābūt aizsegtām – pat ja meitene mazgāja grīdu, viņai bija jāaizsedz potītes.

Jau pati ideja par formas tērpu saimniekus droši vien iedvesa neprātīgā sajūsmā - galu galā tagad nebija iespējams sajaukt istabeni ar jauno jaunkundzi. Pat svētdienās, ejot uz baznīcu, daži saimnieki piespieda kalpones uzvilkt cepurītes un priekšautus. Un tradicionālā Ziemassvētku dāvana kalponei bija... paaugstināšana? Nē. Jauns mazgāšanas līdzeklis, lai atvieglotu grīdas beršanu? Arī nē. Tradicionālā dāvana kalponei bija auduma gabals, lai viņa varētu uzšūt sev vēl vienu formas tērpu - saviem spēkiem un par saviem līdzekļiem! Kalponēm par savu formas tērpu bija jāmaksā pašām, savukārt vīrieši kalpi formas ieguva uz saimnieku rēķina. Vidējās istabenes kleitas izmaksas 1890. gados bija 3 mārciņas – t.i. pusgada alga nepilngadīgai istabenei, tikko sākusi strādāt. Tajā pašā laikā, kad kāda meitene iestājās dienestā, viņai jau bija jābūt līdzi nepieciešamajai formai, taču tai vēl bija jākrāj nauda. Līdz ar to viņai nācās vai nu iepriekš strādāt, piemēram, rūpnīcā, lai uzkrātu pietiekamu summu, vai arī paļauties uz radu un draugu dāsnumu. Papildus kleitām kalpones sev iegādājās zeķes un apavus, un šis izdevumu postenis bija tikai bezdibena aka, jo nemitīgās skraidīšanas pa kāpnēm dēļ apavi ātri nolietojās.

Auklīte tradicionāli valkāja baltu kleitu un pufīgu priekšautu, bet nevalkāja cepurīti. Pastaigas tērpam viņa valkāja pelēku vai tumši zilu mēteli un pieskaņotu cepuri. Pavadot bērnus pastaigā, aukles (māsiņas) parasti valkāja melnas salmu cepures ar baltām aukliņām.

Interesanti atzīmēt, ka, lai gan kalpēm bija aizliegts valkāt zīda zeķes, vīriešiem tas bija jādara. Svinīgo pieņemšanu laikā lakejiem bija jāvalkā zīda zeķes un jāpūder mati, kā dēļ viņi bieži retināja un izkrita. Tāpat kājnieku tradicionālajā formastērpā ietilpa bikses līdz ceļiem un košs mētelis ar mēteļiem un pogām, uz kura bija attēlots dzimtas ģerbonis, ja ģimenei tāds bija. Kājniekiem par saviem līdzekļiem bija jāiegādājas krekli un apkakles, par visu pārējo maksāja saimnieki. Sulainis, kalps karalis, valkāja fraku, bet vienkāršāka piegriezuma nekā kunga fraka. Īpaši pretenciozs bija kučiera formastērps – līdz spīdumam noslīpēti augsti zābaki, spilgts mētelis ar sudraba vai vara pogām un cepure ar kokāri.

18. gadsimtā formas tērpa kā tāda nebija, bet 19. gadsimtā tas kļuva par kalpones galveno atribūtu. Kreisajā pusē - Geinsboro, "Sinepes", labajā pusē - Jean Raffaelli, "Istabene pie ceļa"

Istabenes uniforma, no kreisās uz labo: kambaristabene, dāmas istabene, istabene

Livery kājnieks un istabene — jūti atšķirību.

Kučieris

Vesels kalpu kadrs

Kalpu telpas

Viktorijas laikmeta māja tika uzcelta, lai zem viena jumta izvietotu divas atšķirīgas klases. Saimnieki dzīvoja pirmajā, otrajā un dažreiz arī trešajā stāvā. Kalpi gulēja bēniņos un strādāja pagrabā. Taču no pagraba līdz bēniņiem ir liels attālums, un diez vai saimniekiem patiktu, ja kalpi bez iemesla skraidītu pa māju. Šo problēmu atrisināja divu kāpņu klātbūtne - priekšā un aizmugurē. Lai saimnieki varētu sasaukt kalpus, tā teikt, no apakšas uz augšu, mājā tika ierīkota zvanu sistēma ar vadu vai pogu katrā istabā un paneli pagrabā, uz kura varēja redzēt, kura istaba zvans no. Un skumjas bija tā kalpone, kas skatījās un neatnāca uz pirmo zvanu. Var iedomāties, kā bija kalpotājiem atrasties mūžīgas zvana atmosfērā! Šo situāciju var salīdzināt tikai ar biroju nedēļas vidū, kad telefons nemitīgi plīst, klientiem vienmēr kaut ko vajag, un tev ir tikai viena vēlme - triekt to sasodīto ierīci pret sienu un atgriezties pie interesantas sarunas ICQ. Diemžēl Viktorijas laika kalpiem šāda iespēja tika liegta.

Kāpņu telpa ir kļuvusi par neatņemamu Viktorijas laika folkloras sastāvdaļu. Izmantojiet tikai izteicienus Augšstāvā, Lejā, Zem kāpnēm. Bet kalpiem kāpnes bija īsts spīdzināšanas instruments. Galu galā viņiem bija jāsteidzas pa to augšā un lejā, kā eņģeļiem no Jēkaba ​​sapņa, un ne tikai jāsteidzas, bet arī jānes smagi spaiņi ar oglēm vai karstu ūdeni vannai.

Bēniņi bija tradicionālā kalpu un spoku dzīvesvieta. Taču zemākā līmeņa kalpi tika atrasti bēniņos. Sulainim un kalponei bija istabas, kas bieži atradās blakus galvenajai guļamistabai, kučieris un līgavainis dzīvoja istabās pie staļļiem, bet dārzniekiem un sulaiņiem varēja būt nelielas mājiņas. Skatoties uz šādu greznību, zemākā līmeņa kalpotāji noteikti domāja: "Dažiem paveicas!" Jo gulēšana bēniņos bija apšaubāma bauda - vienā istabā varēja gulēt vairākas istabenes, kurām reizēm nācās dalīt gultu. Kad mājās sāka plaši izmantot gāzi un elektrību, uz bēniņiem tos veda reti, jo, pēc saimnieku domām, tā bijusi nepieņemama izšķērdība. Kalpones gāja gulēt sveču gaismā, un aukstā ziemas rītā konstatēja, ka ūdens krūzē ir sasalis un, lai labi nomazgātos, būtu nepieciešams vismaz āmurs. Pašas bēniņu telpas iemītniekus nelutināja ar īpašiem estētiskiem priekiem - pelēkām sienām, plikām grīdām, grumbuļainiem matračiem, aptumšotiem spoguļiem un saplaisājušiem gliemežvākiem, kā arī mēbelēm dažādās mirstības stadijās, ko kalpotāju rokās nodeva dāsni saimnieki.

Kalpiem bija aizliegts izmantot tās pašas vannas istabas un tualetes, kuras izmantoja viņu saimnieki. Pirms tekoša ūdens un kanalizācijas parādīšanās istabenēm bija jānēsā spaiņi ar karstu ūdeni kapteiņa vannai. Bet pat tad, kad mājas jau bija aprīkotas ar karstā un aukstā ūdens vannām, kalpi nevarēja izmantot šīs telpas. Kalpones joprojām turpināja mazgāties izlietnēs un vannās - parasti reizi nedēļā - un, kamēr karstais ūdens tika vests no pagraba uz bēniņiem, tas varēja viegli atdzist.

Bet laiks nokāpt no bēniņiem un iepazīt pagrabu. Šeit atradās dažādas biroja telpas, arī jebkuras mājas sirds – virtuve. Virtuve bija plaša, ar akmens grīdu un milzīgu plīti. Ir smags virtuves galds, krēsli, kā arī, ja virtuve vienlaikus kalpoja kā cilvēks, vairāki atzveltnes krēsli un skapis ar atvilktnēm, kur kalpones glabāja personīgās mantas. Blakus virtuvei atradās pieliekamais, vēsa telpa ar ķieģeļu grīdu. Šeit tika glabāts sviests un ātrbojīgas pārtikas preces, pie griestiem karājās fazāni - istabenēm patika viena otru iebiedēt ar stāstiem, ka fazāni varot karāties pārāk ilgi, un, kad sāc tos grebt, tārpi rāpo augšā pa rokām. Arī blakus virtuvei atradās skapis oglēm, ar kuru ārā iet caurule - pa to skapī ielēja ogles, pēc kā aiztaisīja bedri. Turklāt pagrabā varētu atrasties veļas telpa, vīna pagrabs u.c.

Kamēr kungi pusdienoja ēdamistabā, kalpi pusdienoja virtuvē. Ēdiens, protams, bija atkarīgs no ģimenes ienākumiem un no saimnieku dāsnuma. Tātad dažās mājās kalpotāju vakariņās ietilpa auksta mājputnu gaļa un dārzeņi, šķiņķis utt. Citās kalpi tika turēti no rokas mutē – īpaši tas attiecās uz bērniem un pusaudžiem, par kuriem nebija neviena, kas aizbildinātu.

cilvēks

Kalpi pusdieno

— Lai viņi paši sevi sauc! Džordža Kruiksanka karikatūra.

Darbs un atpūta

Gandrīz visu gadu kalpotāju darba diena sākās un beidzās sveču gaismā, no pulksten 5 vai 6 rītā, līdz visa ģimene aizgāja gulēt. Īpaši karsts laiks bija sezonas laikā, kas ilga no maija vidus līdz augusta vidum. Tas bija izklaides, vakariņu, pieņemšanu un balles laiks, kurā vecāki cerēja savām meitām pieslēgt izdevīgu līgavaini. Kalpiem tas bija nemitīgs murgs, jo viņi varēja iet gulēt tikai līdz ar pēdējo viesu aiziešanu. Un, lai gan viņi devās gulēt pēc pusnakts, viņiem bija jāmostas parastajā laikā, agri no rīta.

Kalpu darbs bija smags un nogurdinošs. Galu galā viņu rīcībā nebija putekļsūcēju, veļasmašīnu un citu dzīvesprieku. Turklāt pat tad, kad šie avansi parādījās Anglijā, īpašnieki necentās tos iegādāties savām kalponēm. Galu galā, kāpēc tērēt naudu par automašīnu, ja cilvēks var veikt to pašu darbu? Kalpiem pat bija jāgatavo paši tīrīšanas līdzekļi grīdu vai podu tīrīšanai. Gaiteņi lielajos īpašumos stiepās gandrīz jūdzi garumā, un tie bija jākasa ar roku, ceļos. Šo darbu veica zemākā ranga kalpones, kuras bieži bija 10-15 gadus vecas meitenes (tweenies). Tā kā viņiem bija jāstrādā agri no rīta, tumsā, viņi, virzoties pa koridoru, aizdedzināja sveci un stūma to sev priekšā. Un, protams, neviens viņiem ūdeni nesildīja. Jo īpaši no pastāvīgas nosēšanās uz ceļiem attīstījās tāda slimība kā prepatellar bursīts - strutains periartikulāra gļotādas maisiņa iekaisums. Nav brīnums, ka šo slimību sauc par mājkalpotājas celi - kalpones ceļgalu.

Istabu uzkopēju (istabu un mājkalpotāju) pienākumos ietilpa dzīvojamās istabas, ēdamistabas, bērnistabas u.c. uzkopšana, sudraba tīrīšana, gludināšana un daudz kas cits. Aukles palīdze cēlās 6:00, lai iekurtu kamīnu bērnistabā, uzvārītu auklei tēju, pēc tam atnestu bērniem brokastis, uzkoptu bērnistabu, izgludinātu veļu, izvestu bērnus pastaigā, drēbēs - tāpat kā viņas kolēģes, viņa nokļuva gulēt pārgurusi kā citrons. Papildus pamatpienākumiem - piemēram, tīrīšana un mazgāšana - kalpiem tika doti arī diezgan dīvaini uzdevumi. Piemēram, kalponēm dažreiz bija jāizgludina rīta papīrs un jāsaskava tās centrā, lai īpašniekam būtu vieglāk lasīt. Paranojas meistariem patika pārbaudīt arī kalpones. Viņi nolika monētu zem paklāja - ja meitene paņēma naudu, tad viņa bija negodīga, ja monēta palika vietā, tad viņa slikti mazgāja grīdas!

Mājās, kurās bija liels kalpu personāls, pienākumi bija sadalīti starp istabenēm, taču nebija sliktāka likteņa kā vienīgajai kalponei nabadzīgā ģimenē. Viņu sauca arī par visu darbu kalponi vai vispārējo kalponi - pēdējais epitets tika uzskatīts par rafinētāku. Nabadzīte pamodās 5-6 no rīta, pa ceļam uz virtuvi attaisīja slēģus un aizkarus. Virtuvē viņa kurināja uguni, kurai degviela bija sagatavota iepriekšējā vakarā. Kamēr liesmoja uguns, viņa pulēja krāsni. Tad viņa uzlika tējkannu un, kamēr tā vārījās, notīrīja visus apavus un nažus. Tad kalpone nomazgāja rokas un devās atvērt aizkarus ēdamistabā, kur viņai arī vajadzēja notīrīt restes un iekurt uguni. Tas dažkārt aizņēma kādas 20 minūtes.Tad viņa noslaucīja putekļus istabā un izkaisīja vakardienas tēju uz paklāja, lai vēlāk kopā ar putekļiem tos slaucītu. Tad bija jākopj zāle un priekšnams, jāmazgā grīdas, jākrata paklāji, jātīra pakāpieni. Ar to viņas rīta pienākumi beidzās, un kalpone steidzās pārģērbties tīrā kleitā, baltā priekšautiņā un cepurē. Pēc tam viņa uzklāja galdu, pagatavoja un atnesa brokastis.

Kamēr ģimene ēda brokastis, viņai bija laiks paēst brokastis pašai – lai gan viņai bieži nācās kaut ko sakošļāt ceļā, kamēr viņa skrēja uz guļamistabām izvēdināt matračus. Viktorijas iedzīvotāji bija apsēsti ar gultas veļas vēdināšanu, jo uzskatīja, ka šādi pasākumi novērš infekcijas izplatīšanos, tāpēc gultas tika vēdinātas katru dienu. Tad viņa saklāja gultas, uzvilkusi jaunu priekšautu, kas pasargāja veļu no jau tā netīrajām drēbēm. Guļamistabas uzkopšanā viņai varētu palīdzēt saimniece un saimnieces meitas. Kad viņa pabeidza guļamistabu, istabene atgriezās virtuvē un nomazgāja pēc brokastīm atstātos traukus, pēc tam viesistabā noslaucīja grīdu no maizes drupačām. Ja šajā dienā bija nepieciešama jebkuras mājas telpas uzkopšana - viesistaba, ēdamistaba vai viena no guļamistabām -, tad kalpone nekavējoties ķērās pie tās. Tīrīšana varētu ilgt visu dienu, ar pārtraukumiem pusdienu un vakariņu gatavošanai. Nabadzīgās ģimenēs mājas saimniece bieži piedalījās ēdiena gatavošanā. Pusdienās un vakariņās notika tādas pašas procedūras kā brokastīs – klāj galdu, atnesa ēdienu, slaucīja grīdu utt. Atšķirībā no brokastīm, kalponei bija jākalpo pie galda un jāatnes pirmais, otrais un deserts. Diena beidzās ar to, ka kalpone ielika degvielu rītdienas ugunskuram, aizvēra durvis un slēģus un izslēdza gāzi. Dažās mājās sudrablietas vakarā saskaitīja, ielika kastē un aizslēdza galvenajā guļamistabā, prom no laupītājiem. Pēc tam, kad ģimene devās gulēt, pārgurusī kalpone traucās uz bēniņiem, kur, visticamāk, iekrita gultā. Dažas meitenes no pārslodzes pat miegā raudāja! Tomēr istabene varētu saņemt saimnieces aizrādījumu par viņas guļamistabas neuzkopšanu - nez, kad viņa varētu tam atrast laiku?

Kad viņu ekspluatētāji devās uz lauku mājām, kalpiem joprojām nebija miera, jo pienāca kārta ģenerāltīrīšanai. Pēc tam viņi tīrīja paklājus un aizkarus, berza koka mēbeles un grīdas, kā arī noslaucīja griestus ar sodas un ūdens maisījumu, lai notīrītu sodrējus. Tā kā Viktorijas laikmets mīlēja apmetuma griestus, tas nebija viegls uzdevums.

Tajās mājās, kur saimnieki nevarēja uzturēt lielu kalpu sastāvu, istabenes darba diena varēja ilgt 18 stundas! Bet kā ar atpūtu? 19. gadsimta vidū kalpi varēja doties atpūsties uz baznīcu, taču viņiem vairs nebija brīva laika. Bet līdz 20. gadsimta sākumam kalpiem pienākas viens brīvs vakars un vairākas brīvas stundas pēcpusdienā katru nedēļu, papildus brīvajam laikam svētdienā. Parasti puse brīvās dienas sākās pulksten 3, kad lielākā daļa darbu bija izdarīti un pusdienas paņemtas līdzi. Taču saimniece darbu varēja uzskatīt par neapmierinošu, piespiest istabeni visu pārtaisīt un tikai tad ļaut iet brīvajā dienā. Tajā pašā laikā ļoti augstu novērtēja punktualitāti, un jaunajām kalponēm bija jāatgriežas mājās stingri noteiktā laikā, parasti pirms pulksten 22.

Darba dalīšana - kājnieks nes vēstules, bet kalpone velk smagas ogles.

Ja paskatās uz šīm sejām, kalpones šķiet ļoti jaunas. Tas nav pārsteidzoši, ņemot vērā praksi pieņemt darbā kalpones no patversmēm par minimālu samaksu. Ļoti bieži šīm meitenēm bija grūts liktenis, jo viņas bija neaizsargātas īpašnieku priekšā - galu galā, ja viņas mēģinātu atgriezties bērnu namā, viņas tur būtu sastaptas nelaipni. Pēc fiziskas un seksuālas vardarbības daudzi aizbēga no īpašniekiem un nokļuva uz ielas.

Attiecības ar saimniekiem

Attiecības bieži vien bija atkarīgas gan no saimnieku rakstura – nekad nevar zināt, ar ko var sastapties –, gan no viņu sociālā statusa. Bieži vien, jo labklājīgāka bija ģimene, jo labāk viņi tajā izturējās pret kalpiem - fakts ir tāds, ka aristokrātiem ar gariem ciltsrakstiem nebija nepieciešams sevi apliecināt uz kalpu rēķina, viņi jau zināja savu vērtību. Tajā pašā laikā nouveau riche, kuru senči, iespējams, piederēja pie “nelabvēlīgās šķiras”, varēja pagrūst kalpus, tādējādi uzsverot viņu priviliģēto stāvokli. Jebkurā gadījumā viņi centās izturēties pret kalpiem kā pret mēbelēm, noliedzot viņu individualitāti. Ievērojot derību “mīli savu tuvāko”, kungi varēja rūpēties par kalpiem, dot viņiem valkātas drēbes un izsaukt personīgo ārstu, ja kalps saslimst, taču tas nebūt nenozīmēja, ka kalpi tika uzskatīti par līdzvērtīgiem. Barjeras starp klasēm tika saglabātas pat baznīcā - kamēr kungi ieņēma priekšējos solus, viņu kalpones un kājnieki sēdēja pašā aizmugurē.

Tika uzskatīts par sliktu manierēm apspriest un kritizēt kalpus viņu klātbūtnē. Šāda vulgaritāte tika nosodīta. Piemēram, zemāk esošajā dzejolī mazā Šarlote apgalvo, ka ir labāka par savu auklīti, jo viņai ir sarkanas kurpes un viņa parasti ir dāma. Atbildot mana māte saka, ka patiesa muižniecība ir nevis drēbēs, bet labās manierēs.

"Bet, mammu, tagad," sacīja Šarlote, "lūdzieties, vai neticat
Ka es esmu labāka par Dženiju, mana medmāsa?
Redzi tikai manas sarkanās kurpes un mežģīnes manā piedurknē;
Viņas drēbes ir tūkstoš reižu sliktākas.

"Es braucu ar savu treneri, un man nav ko darīt,
Un lauku ļaudis tā skatās uz mani;
Un neviens neuzdrošinās mani kontrolēt, izņemot tevi
Jo es esmu dāma, jūs zināt.

"Tad kalpi ir vulgāri, un es esmu laipns;
Tik tiešām, "esat prom no ceļa,
Domāt, ka man nevajadzētu būt labākam darījumam
Nekā istabenes, un tādi cilvēki kā viņi. "

"Mīlestība, Šarlote," māte atbildēja.
"Nepieder nevienai stacijai vai vietai;
Un nekas nav tik vulgārs kā neprāts un lepnums,
Pārdomāta kleita "d sarkanās čībās un mežģīnēs.

Ne visas tās lietas, kas piemīt smalkām dāmām
jāmāca viņiem nabagos nicināt;
Par to, ka jūs esat labā manierē, nevis labā tērpā,
Ka patiesākie pagāni meli."

Savukārt no kalpiem tika prasīts cītīgi pildīt savus pienākumus, būt kārtīgiem, pieticīgiem un, galvenais, neuzkrītošiem. Piemēram, daudzas kristīgās biedrības izdeva brošūras jaunajiem kalpiem ar tādiem daudzsološiem nosaukumiem kā Dāvana kalponei, Kalpa draugs, Mājas kalpi, kādi viņi ir un kādiem tiem vajadzētu būt utt. Šie raksti bija pilni ar padomiem, sākot ar tīrīšanu. stāvos pirms mijiedarbības ar viesiem.Jo īpaši jaunajām kalponēm tika sniegti šādi ieteikumi:

• Nestaigājiet dārzā bez atļaujas
• Trokšņains ir sliktas manieres
• Mierīgi staigājiet pa māju, jūsu balss nedrīkst būt dzirdama bez vajadzības. Nekad nedziediet un nesvilpiet, ja ģimene jūs dzird.
• Nekad nerunājiet vispirms ar dāmām un kungiem, izņemot gadījumus, kad jums ir nepieciešams uzdot svarīgu jautājumu vai kaut ko sazināties. Centies būt lakonisks.
• Nekad nerunājieties ar citiem kalpiem vai bērniem viesistabā dāmu un kungu klātbūtnē. Ja nepieciešams, runājiet ļoti klusi.
• Nerunājiet ar dāmām un kungiem, nepievienojot mammu, jaunkundze vai kungs. Zvaniet ģimenes bērniem, kundzei vai kundzei.
• Ja jums ir nepieciešams aizvest vēstuli vai nelielu paku ģimenei vai viesiem, izmantojiet paplāti.
• Ja jums ir nepieciešams kaut kur doties kopā ar dāmu vai kungu, veiciet dažus soļus aiz viņiem.
• Nekad nemēģiniet iesaistīties ģimenes sarunā vai piedāvāt nekādu informāciju, ja vien tas netiek lūgts.

Pēdējais punkts liek atcerēties Vudhausa sāgu – Džīvss reti iesaistās Vūstera sarunā ar saviem trakajiem draugiem vai radiem, pacietīgi gaidot, kamēr Bērtijs sāks uzrunāt kādu augstāku prātu. Šķiet, ka Jeeves ļoti labi pārzina šos ieteikumus, lai gan tie ir paredzēti galvenokārt nepieredzējušām meitenēm, kuras tikko sāk strādāt.

Acīmredzot šo ieteikumu galvenais mērķis ir iemācīt kalponēm būt neredzamām. No vienas puses, tas var šķist netaisnīgi, bet, no otras puses, viņu pestīšana daļēji ir neredzamība. Tāpēc, ka kungu - īpaši kungu - uzmanības piesaistīšana kalponei bieži bija grūta. Jauna, glīta kalpone viegli varēja kļūt par mājas īpašnieka upuri vai pieaugušu dēlu, vai viesi, un grūtniecības gadījumā vainas nasta pilnībā gulēja uz viņas pleciem. Šajā gadījumā nelaimīgā sieviete tika izraidīta bez ieteikumiem, un tāpēc viņai nebija nekādu izredžu atrast citu vietu. Viņa saskārās ar skumju izvēli – bordelis vai darba nams.

Par laimi, ne visas attiecības starp kalpiem un kungiem beidzās ar traģēdiju, lai gan izņēmumi bija diezgan reti. Par mīlestību un aizspriedumiem stāsta par advokātu Arturu Munbiju (Artūrs Munbijs) un kalponi Hannu Kalviku (Hanna Kalvika). Acīmredzot Munbija kungam bija īpaša simpātija pret strādnieku šķiras sievietēm un viņš līdzjūtīgi aprakstīja parasto kalpoņu likteni. Pēc tikšanās ar Hannu viņš satikās ar viņu 18 gadus, visu laiku slepeni. Parasti viņa gāja pa ielu, un viņš sekoja aiz muguras, līdz viņi atrada vietu prom no ziņkārīgo skatieniem, kur paspiest roku un pāris ātrus skūpstus. Pēc tam, kad Hanna steidzās uz virtuvi, un Artūrs aizgāja pensijā. Neskatoties uz tik dīvainiem randiņiem, abi bija iemīlējušies. Beigās Artūrs pastāstīja tēvam par savu mīlestību, metot viņu šokā – protams, jo dēls iemīlēja kalpotājus! 1873. gadā Artūrs un Hanna slepeni apprecējās. Lai gan viņi dzīvoja vienā mājā, Hanna uzstāja, ka jāpaliek par istabeni - uzskatot, ka, ja viņu noslēpums tiks atklāts, viņas vīra reputācija tiktu stipri aptraipīta. Tāpēc, kad draugi viesojās Munbijā, viņa gaidīja pie galda un sauca savu vīru par "kungu". Bet vieni paši viņi uzvedās kā vīrs un sieva un, spriežot pēc viņu dienasgrāmatām, bija laimīgi.

Kā mēs varējām novērot, attiecības starp kungiem un kalpiem bija ļoti nevienlīdzīgas. Taču daudzi kalpi bija lojāli un necentās šo situāciju mainīt, jo “zināja savu vietu” un uzskatīja kungus par cita veida cilvēkiem. Turklāt starp kalpiem un kungiem dažreiz bija pieķeršanās, ko Vudhausa varonis sauc par kaklasaiti, kas saista. Šī autora tāda paša nosaukuma grāmata beidzas ar šo Džīvesa un Vūstera dialogu:

- Jo es varu cerēt, vai nedrīkstu, kungs, ka jūs atļausiet man pastāvīgi palikt jūsu dienestā?
- Patiešām, Džīvs. Tomēr bieži vien mani pārspēj, kāpēc ar savām izcilajām dāvanām jums vajadzētu to vēlēties.
– Ir kaklasaite, kas saista, ser.
- A kas tas ir?
-Kaklasaite, kas saista, ser.
- Tad lai debesis to svētī, un lai tā turpina saistīt bezgalīgi.

Bija kalpu skolas, kurās iestājās 12-16 gadus vecas meitenes. Tās sauca par "skolām meitenēm, kuras iestājas dienestā". Apmācība bija stingra, tāpēc skolēni bija sagatavoti visām grūtībām, strādājot pie mājsaimniecēm, kurām reizēm bija kaprīzs un absurds raksturs. Papildus ierastajām prasmēm meitenes tika mācītas izturēt, klusēt, izturēt. Pēc šādu skolu beigšanas jaunie kalpi tika iedalīti četrās kategorijās, pēc kurām tika noteiktas darba iespējas.

16 gadus vecas meitenes, kurām bija labas uzvedības īpašības. Viņi saņēma piecu mārciņu smagu uniformu, kuru varēja paturēt, ja turpinātu strādāt tajā pašā vietā gadu. Pēc tam par labu darbu viņi saņēma dāvanu no saimniekiem.

Meitenes, kuras bieži izrādīja sliktu raksturu, slinkumu, nepaklausību, nekaunību, ja saprata kļūdas un laboja, varēja iedalīt otrajā kategorijā un saņemt formas tērpu trīs mārciņu un 10 šiliņu vērtībā, ja pēc gada darba saņēma labu atsauksmi.

Meitenes, kuras turpināja izrādīt savu gribu, nepaklausību, nekaunību, saņēma formas tērpu trīs mārciņu vērtībā, kas tika atvilkta no algas. Ja divu gadu laikā viņiem neizdevās sevi apliecināt pozitīvi, tad viņi bieži zaudēja darbu un bez labu ieteikumu vairs nevarēja dabūt darbu.

Daudziem skolēniem nebija pat kabatlakatiņu, kas liecināja par izglītības trūkumu, bet visi sacentās ar krinolīna svārku izmēru un apakšsvārku skaitu.

Atrodoties dienestā, meitenēm bija jāaizmirst par modi un jāvelk melnas, zilas vai brūnas vilnas kleitas ar baltiem priekšautiem un cepurēm.

Mājkalpotājas dzīve lielā mērā bija atkarīga no tā, cik bagāta ir ģimene, kurā viņa tika pieņemta darbā. Ja cilvēkiem bija bagātība un viņi varēja nolīgt citus kalpus, tad viņas pienākumi tika samazināti galvenokārt līdz uzkopšanai. Tomēr vairumā māju kalpone veica visus darbus, kas parasti tika sadalīti starp pavāru, kājnieku, dārznieku utt.

Lūk, viņas pienākumu aptuvenais apjoms: piecelties pirms visiem pārējiem, apmēram pulksten 4.30, un pirms brokastu gatavošanas noslaucīt un noslaucīt putekļus visās apakšējās telpās. Pēc tam atbrīvo kamīnus no pelniem, uzklāj ogles un iekur uguni. Atnes ūdeni (bieži vien no sūkņa uz ielas), liek lielu tvertni vārīties. Paņemiet ogles augšstāvā uz guļamistabām un iekuriet uguni. Pamodiniet ģimenes locekļus, uznesiet augšstāvā siltu ūdeni, sagatavojiet vannas vai izlietnes mazgāšanai. Pagatavo brokastis. Uzklāt galdu. Pasniedziet ēdienu un apkalpojiet saimniekus brokastu laikā, pēc tam uzkopiet un nomazgājiet traukus. Dodieties uz guļamistabām un saklājiet gultas, sakārtojiet lietas. Ja pēc brokastīm saimniece nelika viņai skriet uz pastu, veikalu, tirgu un nelūdza pastaigāties ar bērniem vai suni, uzņemoties šo darbu uz sevi, tad viņa gatavoja vakariņas un paēdināja visu ģimeni, atkal apkalpojot pie galda. Saimnieks visbiežāk strādāja pie mājas un ieradās pusdienās. Līdz pulksten pieciem viņa bija pagatavojusi tēju, septiņos paēdusi vakariņas, pēc tam no jauna iekūrusi kamīnus guļamistabās, sagatavojot tos nakšņošanai, nesa ūdeni augšā vakara mazgāšanai un visbeidzot pulksten 10.00, kad visi darbi bija pabeigti. , viņa aizmiga, ja viņas pakalpojumi vairs nebija nepieciešami. Brīvajā laikā no pulksten 14 līdz 18 viņa veica šādus darbus:

pirmdiena. Veļas mazgāšana, pagalma uzkopšana, visu mopu tīrīšana, birstes, ķemmes

otrdiena Logu mazgāšana, kamīnu tīrīšana, ģenerāltīrīšana viesistabā.

trešdiena. Guļamistabu un ģērbtuves ģenerāltīrīšana.

ceturtdiena. Visu sudrablietu, trauku un līstes tīrīšana, dārzkopība.

piektdiena. Uzkopšana tualetē, gaiteņos, kāpnēs un zālē.

sestdiena. Virtuves un savas istabas sakārtošana, drēbes ģimenes locekļiem.

svētdiena. Puse dienas bez maksas.

Meitene varēja apsēsties tikai tad, kad viņa ēda vai tīrīja sudrabu. Svētdiena ir atpūtas diena, kad viņa drīkstēja celties pusstundu vēlāk un iet gulēt pusstundu agrāk. Dažreiz viņai ļāva doties mājās uz pusi dienas. 1860. gadā šāda kalpa alga bija 10 mārciņas gadā.

1999. gadā Anglijā tika veikts eksperiments, kad Viktorijas laika mājā, kas aprīkota ar visiem tā laika jauninājumiem, tika apmetināta parasta ģimene. Vairākus mēnešus vīrs, sieva un divi bērni turpināja dzīvot savu ierasto dzīvi, strādāt, mācīties, pieskatīt māju, bet ģērbušies tā laikmeta tērpos, ēduši tikai to, kas bija iespējams 19. gadsimtā, un ceļojuši tālāk. transports, kas pastāvēja toreiz, un pat viņu pašu higiēnā bija ierobežots ar tiem pašiem ierobežojumiem (šampūns, želejas, matu lakas, dezodoranti, elektriskais skuveklis utt. nav atļauts). Lai palīdzētu sievai, visiem darbiem tika nolīgta kalpone, jauna meitene, kurai arī bija ierobežoti līdzekļi. Nekādu mazgāšanas līdzekļu, putekļu sūcēju, trauku mazgājamo mašīnu u.c. Visvieglāk jaunajiem apstākļiem pielāgoties bija bērniem, kuri, lai gan bija garlaicīgi bez televizora, datora un mobilajiem telefoniem, tomēr priecājās, cik daudz laika vecāki pavada kopā ar viņiem, lasot skaļi. viņiem un spēlējoties ar viņiem vakaros. Vīrs, kurš uz darbu brauca ar velosipēdu, citos apstākļos dzīves grūtības īpaši nepamanīja. Tomēr sieva un kalpone par visu darbu novērtēja visu, ko viņi zaudēja jaunajos apstākļos. Gāzes apgaismojums bija pārāk tumšs un dūmakains, pelni no kamīna kaisīja paklājus, visur sekoja etiķa smaka, ar kuru tīrīja visu, sākot no polsterējuma traipiem un beidzot ar logu stikliem un spoguļiem. Ēdienu gatavošana aizņēma pārāk ilgu laiku. Vistas un pīles bija jārauj un jādzied, dārzeņi jāmazgā, maize jācep. Un mazgājot ar rokām, īpaši gultas veļu, sievietes bija šausmās. Eksperimenta laikā viņi nekad nav spējuši veikt pat pusi no darba, ko saimniece un kalpones veica līdzīgos apstākļos 19. gadsimtā. Protams, ja viņi šo eksperimentu būtu veikuši Krievijā, rezultāts būtu pavisam cits, taču nav šaubu, ka kalpones dzīve visiem darbiem nebija salda!

Tur, kur strādāja vairākas istabenes, viņi specializējās dzīvojamo istabu un priekštelpu uzkopšanā, mājas un saimniecības telpu uzkopšanā, virtuves tīrībā. Augstāko vietu no viņiem ieņēma istabenes. Apakšējās kalpones viņus nemīlēja par pieķeršanos un švīku, jo uz visiem skatījās no augšas, kā arī tāpēc, ka bija, kā kalpu pulciņā teica, pārāk tuvu saimnieces ausīm. Mājkalpotājas uz viņiem bija greizsirdīgas un zināja, ka viņām ir pārāk maz iespēju ieņemt kalpones saimnieces vietu. Tas bija katras kalpones sapnis. Ne tikai tāpēc Kundzes kalpone - tā sauca šo priviliģēto cilvēku, kurš bija ģērbies nevis uniformā, kā viņi, bet gan skaistās kleitās, kas mantotas no viņas saimnieces, kā arī tāpēc, ka viņa bija kopā ar viņu vietās, kur zemākais kalpotājs nekad nedomāja apmeklēt, un varēja elpot debesu gaiss bagāto dzīvi. Guvernantei, kas stāvēja nedaudz augstāk par saimnieces kalponi, arī istabene nepatika, un viņa atbildēja. Tomēr abu dzīve nebija salda, jo bija atkarīga no saimnieku noskaņojuma, no viņu kaprīzēm un dīvainībām.

Istabenei bija jābūt gatavai sniegt savai saimniecei tādus pakalpojumus, kādus mūsdienu sievietes labprātāk dara pašas un lieciniekus nevajag. Viņas mazgāšana, ģērbšana, melngalvju izspiešana, pūtīšu pūderēšana, grumbu izlīdzināšana, elpas atsvaidzināšana, kad nebija tualetes - nakts vāzes turēšana un iztukšošana un daudz kas cits. Viņai vienmēr bija jābūt veselai, lai labi veiktu savus pienākumus. Citādi, kā gan viņa varētu rūpēties par savu saimnieci, kura diezgan bieži sūdzējās par sliktu pašsajūtu. "Viņa cieš, pat ja viņas slimība ir tikai viņas iztēlē, un jūsu pienākums ir piedāvāt viņai līdzjūtību un palīdzību," rakstīts dāmas kalpoņu pienākumu grāmatā. Palīdzība var ietvert skaļu lasīšanu vai ādas pūtīšu nogriešanu, dēles uzlikšanu vai saimnieces mēles tīrīšanu ar sudraba skrāpi. Viņai bija jādara viss iespējamais, lai atvieglotu ciešanas, turklāt saimnieces slimības cēlonis jātur noslēpumā no citiem kalpiem. Tajā pašā laikā "nekad nevajadzētu aizmirst, cik laimīgi ir kalpiem, ka viņu veselība vienmēr ir labāka nekā viņu kungiem".

Istabenes kundzei bija milzīga loma saimnieces dzīvē, un meitenes šim amatam tika atlasītas ļoti rūpīgi. Priekšroka tika dota taktiskiem, izpalīdzīgiem un prātīgiem. Turklāt padevīgs, vesels, stundām stāvēt, gaidot savu saimnieci; godīgi rūpēties par viņas dārgakmeņiem; pietiekami tikumīgs, lai nepakļautos lakeju pārliecināšanai; toleranti, lai nekaitinātu par pastāvīgo misas vai kundzes atstāto nekārtību; kas, neskatoties ne uz ko, vienmēr bija labā noskaņojumā, lai, ja saimniece sāka mocīt, uzmundriniet viņu; pietiekami izglītota, lai viņai lasītu. No istabenes tika gaidīta arī prasme perfekti ķemmēt un veidot matus, prasme izšuvumā un šūšanā un pat ķīmijas pamatu pārzināšana. Viņa bija atbildīga par to, kā izskatās saimniece, un zināja, ka acu pietūkuma gadījumā jāizvairās no balta pulvera, jo tas tikai pasliktinās attēlu. Turklāt tika uzskatīts, ka tas absorbē aknu un ķiploku smaržu, un tāpēc pirms vakariņām labāk ar to neaizsegt seju. Un daži pulvera veidi bija vienkārši nedroši: tie izraisīja izsitumus uz ādas, pūtītes, zobus.

Istabenes pienākumu grāmatā tika arī brīdināts par matu krāsām, kas izgatavotas no neveselīgām vielām, piemēram, sudraba nitrāta, kas krāsojās melnā krāsā, bet "izdegās cauri ādai kā karsts gludeklis", ja to lieto neuzmanīgi. Turklāt pēc kāda laika mati no melni kļuva purpursarkani. Krāsu varēja nopirkt veikalā par šiliņu vai uztaisīt istabene par dažiem santīmiem ar tās pašas gudrās grāmatas palīdzību. Lielāko daļu dāmas kopšanas līdzekļu izgatavojusi pati kalpone. Viņa etiķī izšķīdināja metāla daļiņas, drupināja muskusu ar dzintaru, sajauca dzēsto kaļķi ar dzelteno un balto svinu un lāču taukiem, tas ir, viņa visu laiku nodarbojās ar kaitīgām vielām, nevis tāpēc, lai saindētu vai kaitētu savai saimniecei, gluži pretēji, visi šie līdzekļi grāmatā tika ieteikti matu eļļas, odekolona vai speciālu masku pagatavošanai. Receptes bija sarežģītas un darbietilpīgas. Alum vien vajadzēja trīs teļa nagus, trīs melones, trīs gurķus, četras svaigas olas, ķirbja gabalu, puslitru vājpiena, galonu rožūdens, kvartu ūdensrozes sulas, puslitru ceļmallapu un savvaļas biškrēsliņu sulas, un puse unces bora.

No vasaras raibumiem un melnajiem punktiem, kas parādījās dāmai, viņas gādīgā kalpone izmantoja vērša žulti, ar kuru istabenes ap māju ne bez panākumiem tīrīja netīro marmoru. Saules apdegumus remdēja ar mātes pienu, ko izmantoja arī sejas tinktūras gatavošanā, kas piešķīra saimnieces ādai patīkamu rozā krāsu. Pērkot vajadzīgās sastāvdaļas krēmiem, tonikiem un losjoniem, istabenes nepaļāvās uz tirgotāju godīgumu, baidoties, ka preces var atšķaidīt vai nomainīt. Viņi zināja, kā pārbaudīt tā kvalitāti. Pārbaudot muskusu, viņi vispirms vairākas reizes izvilka zīda pavedienu caur ķiploka galvu un pēc tam caur iegādāto produktu. Ja ķiploku smarža cīnījās, tad produkts bija kvalitatīvs. Un, pārbaudot sarkanajai lūpu krāsai izmantoto karmīnu, kalpones ielēja īsto pūderi un to, ko bija iecerējusi iegādāties, nosvēra un salīdzināja. Ja svars bija vienāds, tad preces bija vērtīgas, bet, ja tās svars bija lielāks, tad tas nozīmēja, ka karmīna vietā tika pievienots sarkans svins, kas neapšaubāmi kaitētu saimnieces veselībai.

Gatavojot visus šos sarežģītos sacepumus, kalpones kundzi bieži pārtrauca saimnieces zvans, un viņa steidzās uz savu istabu, lai iedotu viņai grāmatu, kas atradās metra attālumā no viņas, vai noņemtu no rokas ciešo gredzenu.

Istabene prata arī daudz ko citu: kā uztīt cirtas ap dāmas matiem, lai no tās nesāpētu galva, kā remdēt zobu sāpes, kā nogriezt pūdeli un nomazgāt viņu kunga vannā, kurā viņa nebija. ļāva pašai mazgāties. Viens no viņas galvenajiem pienākumiem bija ģērbties, izģērbties un mainīt saimnieci tik reižu dienā, cik to prasīja 19. gadsimta pieklājība, kā arī dienas plāni.

Istabas kundze cēlās agri, lai pārliecinātos, ka saimnieces jau ir iekūrušas uguni telpas kamīnā, kur saimniece no rīta pārģērbās. Tad viņa sagatavoja drēbes, piepildīja vannu ar siltu ūdeni un devās pie jaunkundzes, lai, paziņojusi, kurā stundā, pajautātu, vai viņa vēlas celties. Lai saimniecei būtu vieglāk pamosties, viņa pavēra aizkarus un palīdzēja izmazgāt un izķemmēt matus, bet pēc tam devās lejā uz virtuvi, lai paņemtu brokastu paplāti, kas bija sagatavota saimniecei, kura labprātāk brokasto guļamistabā. Pēc tam kalpone viņai palīdzēja pārģērbties mājas drēbēs. Tikai tad viņa devās lejā uz saimnieces istabu, kur ieturēja brokastis kopā ar pārējiem augšējiem kalpiem. Pēc tam, skanot zvanam, viņa atkal devās pie savas saimnieces, lai pārģērbtos uz izeju, sakārtotu un dotos kopā ar saimnieci darba darīšanās. Atgriezusies viņa pārģērbās vakariņās un tad gaidīja aizgājušos kungus, līdz viņi nakts vidū atgriezās mājās. Visu šo laiku viņa rūpējās, lai saimnieces istabā uguns nenodziestu un virtuvē pietiktu karstā ūdens vakara mazgāšanai. Sagaidot atgriežamies saimnieci, viņa nākamajā dienā sagatavoja kleitas, jo, ja nebija viesu un saimniece negrasījās nekur iziet no mājas, tad papildus ierastajai pārģērbšanās no naktsdrēbēm uz halātu, un tad mājas kleitā vēl vismaz trīs bija vajadzīgas, katrai ēšanai un viena iziešanai dārzā pastaigāties. Kopā sešas tualetes, kuras viņai vakarā nācās naglot.

Lai jaunas meitenes nepieļautu kļūdas, istabenēm rakstītajos noteikumos bija teikts: “Bagātie maksā par to, ko vēlas. Tomēr būtu nepareizi teikt, ka viņi dzīvo greznībā tikai un vienīgi prieka pēc, viņiem ir arī savi pienākumi, kā jau katram strādājošam cilvēkam.

Tomēr tā patiešām ir ļoti nopietna lieta! Viņu komforta un ērtību galvenais mērķis ir, lai viņiem būtu nepieciešams atbrīvot savu laiku un domas no rūpēm par dienišķo maizi. Bagātajam cilvēkam ir ceļojums, nevis tāpēc, ka viņam patīk ceļot pajūgā, bet tāpēc, ka viņam vajag nokļūt no vienas vietas uz otru. Bagātai kundzei ir tik daudz kalpu, nevis tāpēc, ka viņai patīk dot pavēles, bet tāpēc, ka viņai vajag atbrīvot galvu, lai domātu par bērniem, draugiem, grāmatām un citām lietām, par kurām kalpiem nav ne jausmas.

Dāmu kalponēm pie šūšanas pietika laika, lai par to visu padomātu. Un šajā sakarā bija nepieciešami ieteikumi: “Ja tavas domas ir brīvas no pienākumiem, tad, uzvelkot uzpirksteni, aiz šūšanas atradīsi daudz labu domu. Tas ir labākais veids, kā pasargāt sevi no kļūdām, par kurām esat atbildīgs, piemēram, pierunāt savu saimnieci palīdzēt radiniekiem vai palūgt kaut ko sev.

Noalgojot istabeni, meitenes neviļus daudzējādā ziņā kopēja savu saimnieci, un neviļus mainījās arī viņu attieksme pret visu, kas agrāk bija apkārt. Paceļoties savā amatā, daudzi no viņiem sāka apskaust savu saimnieci un vēlēties tādu pašu komfortu sev. Šis gadījums bija paredzēts arī kalpiem paredzētajā grāmatā: „Jums pastāvīgi jāatceras, ka jūsu pašreizējā pozīcija greznībā un komfortā, skaistās drēbēs, paša iekārtotā istabā un vietā kunga ratos ir tikai tāpēc, ka esat dienestā un ir nepieciešami jūsu pakalpojumi. Tomēr pie tā nevajadzētu pierast, jo tas nevar turpināties mūžīgi. Tavai sirdij jābūt starp nabagiem, lai, atgriežoties savā iepriekšējā dzīvē pēc daudziem kalpošanā pavadītiem gadiem, tu nejustos aizvainots vai pazemots, bet gan justos prieks, it kā būtu atgriezies mājās.

Tas bija tiešs mājiens, ka dāmas istabenei, lai cik tuva viņa būtu saimniecei draudzīgā noskaņojumā, nevajadzētu cerēt, ka viņa paliks pie viņas līdz savu dienu beigām. Dāmas labprātāk redzēja savas kalpones jaunas, lai, skatoties uz viņām, pašas justos jaunākas. Turklāt vecos kalpus bieži pārņēma slimības, par kurām saimnieces neko negribēja zināt, un viņas vairs nebija tik veiklas un dzīvespriecīgas. Tāpēc, jo vecāka kļuva istabene, jo mazāk viņai maksāja. Bezdarbnieku īpatsvars bija ļoti augsts, turklāt dienesta laikā viņi it visā aprobežojās un nebija iespējas veidot ģimeni. Ja nabagiem nepaveicās uzreiz pēc darba beigšanas apprecēties, tad visticamāk viņi palika vecmeitas. Pēc spiningošanas meistara vidē viņi pārāk daudz gaidīja no savas izredzētās, un lielais mīnuss bija tas, ka viņi nezināja, kā gatavot. Labi, ja viņi ir pacēlušies līdz mājkalpotājas pakāpei un viņiem ir bijusi iespēja uzkrāt pietiekami daudz naudas ērtām vecumdienām.

Saprotams, ka daudzas istabenes vēlētos "ieķerties" ģimenē. Un jūs nevarat iedomāties labāku veidu, kā kļūt par biedru! Tomēr gudrajā grāmatā visi dzīves gadījumi bija paredzēti. “Jums ir enerģiski pretoties visiem kārdinājumiem, kas attiecas uz ģimenes jaunajiem kungiem. Ja jūs piesaista kāds no tiem, padomājiet par sekām, kādas tas var novest, neatkarīgi no tā, kā šāda situācija izvērtīsies. Padomājiet par brūci, ko tas radīs ģimenei un sabiedrībai kopumā, ja piespiedīsiet kādu jaunu vīrieti precēties ar jums. Šādas laulības notiek, taču tās ir ļoti reti, ja vispār ir laimīgas."

Pēc moralizējošā ievada istabenēm, kuras jutās piesaistītas jaunajam kungam, tika stingri ieteikts pamest darbu, nenorādot iemeslu, jo jebkurš mājiens un minējums būtu pārspīlēts un sabojātu viņas reputāciju. Kalenēm nedrīkstēja būt nekādi pielūdzēji vai pielūdzēji, pat ne kalpi. Ja tika pamanīti aciņi ar lakejiem, meitenes saņēma brīdinājumu, bet, ja lietas virzījās tālāk, neizbēgama atlaišana no dienesta.

“Ja jūsu acu priekšā jauna kalpone zaudē savu cieņu tik ļoti, ka ļauj ar viņu flirtēt lakei, tad par to jāvērš jūsu kundze, lai pazudušā aita nenokristu vēl vairāk. Šajā gadījumā saimniece centīsies jūs pasargāt no citu dusmām par to, ka jūs tikai pildījāt savu pienākumu.

Visām istabenes domām, domām un vēlmēm vajadzēja būt vērstām tikai uz saimnieces aprūpi. Lai nopelnītu pilnīgu uzticību, viņai bija jādzīvo pēc savām interesēm. Istabene birojā sakopa saimnieces personīgās vēstules, kas, nonākot nepareizās rokās, varēja sagraut ģimenes labo vārdu, viņa bija klāt slepenās sanāksmēs, viņi dalījās ar viņu noslēpumos. Par viņas godīgumu, kā arī uzticību nevarēja apšaubīt, jo līdz ar noslēpumiem viņa dažkārt turēja rokās arī saimnieces pūru, izņēma un lika zārkā visas saimnieces rotaslietas, kā pavēlēts.

Izabella Bītone sarakstītā grāmata mācīja ne tikai pienākumus. Tas arī sniedza padomus, kā uzturēt veselīgu morālo klimatu. “Ķemmējot savu saimnieci, pusstundu stāvot, izlaižot ķemmi pa viņas cirtām, atturieties no glaimiem un komplimentiem par viņas matu blīvumu un skaistumu, zobu baltumu un ķermeņa uzbūves samērīgumu. Tā kā iedomība ir slimība, tās barošana ir kā karstumā steidzīga cilvēka sasildīšana. Mācību pastiprināja moralizējošais piemērs par dāmu, kura pirms gulētiešanas savā galvā uztvēra visu vakariņās runāto par trīs lielvaru attiecībām. Viņas augstās domas pārtrauca kalpone, kas viņai čivināja: “Cik brīnišķīgi mati jums ir, kundze! Ja tie būtu nedaudz garāki! Par šo nekaunību nabaga kalpone tika nosūtīta sakravāt mantas, nevis likt saimnieci gulēt.

“Ir ļoti svarīgi, lai, ģērbjot saimnieci, jūs nenoliecāties, lai pļāpātu par citiem kalpiem. Nav labi tikt galā ar ienaidniekiem ar saimnieku palīdzību. Tieši šīs īpašības dēļ augstākie kalpi zemākie necieta.

Šādā servisā varēja būt pavisam cita rakstura kārdinājumi, piemēram, veikalniece maksāja istabenei procentus, ja viņa pierunāja dāmu viņa veikalā nopirkt mežģīnes un lentes. Divas mārciņas desmit šiliņi, ja gadā pērk par summu 50 mārciņas. Šajā gadījumā istabene tika brīdināta, ka šādi rīkojoties, viņa tikai nodarīs kaitējumu saviem kungiem, jo ​​vienā vai otrā veidā šī summa tiks atskaitīta no viņu pašu konta, un tas ir tas pats, ja viņa pati būtu zagusi viņu biroja atvilktne.

Negodīgas, apdomīgas kalpones savus tērpus lūdza šādi: "Jūs, jūsu žēlastība, esat nedaudz bāla šajā satīna kleitā, bet tumši zilā krāsa jums piestāv neparasti!" Pēc tam bālā satīna kleita pārgāja istabenei, kura to valkāja ar prieku, vērīgi aplūkojot pārējos saimnieces tērpus, uz kuriem pēc tam ar skaļu izsaucienu tika uzlieta mērce: “Tūkstoš atvainošanās! Es negribēju! Es nezinu, kā tas notika!"

Pēc tam elegantā tualete atkal devās pie istabenes. Tādā pašā veidā sasmērējās kažokādas, pasliktinājās kapuces forma, uz blūzēm tika uzlieta tinte. Visas šīs drēbes pēc tam aizveda uz speciālajiem veikaliem, kas labi maksāja par kalponēm un džekiem par kungu tērpiem.

Godīgā kalpone darīja visu iespējamo, lai pati iztīrītu izpostītās tualetes, netīrās vietas maskējot ar izšuvumiem vai mežģīnēm.

Feļetonists aprakstīja šādu ainu:

"Kalponīte. Lūdzu, kundze, es gribu iet prom!

dāma. Kāpēc, Betij, tu tikai vakar pievienojies dienestam?

Istabenes kundze. es Es esmu izskatījis visu jūsu drēbju skapi, kundze, un neatradu neko, kurā es labi izskatītos!

Paklausīga, dievbijīga kalpone tika augstu novērtēta, jo šajā gadījumā viņai nebija nepieciešama uzraudzība. Metode, ar kādu saimnieces pārbaudīja kalpotājus, bija ļoti izplatīta; viņu pieņemot darbā. Istabā zem paklāja tika nolikta monēta. Ja viņa palika tur pēc tīrīšanas, tad kalpone ir slinka, ja viņa pazuda, tad viņa ir negodīga.

"- Kundze, paskatieties, ko es atradu zem paklāja. Jūsu vīrs noteikti to ir nolaidis!

- Paldies, Betij! Tu esi laba meitene. Jums vienmēr jāatceras, ka, iespējams, kādu dienu jums būs jāstāv pie mirstošas ​​saimnieces gultas, un tad būs par vēlu nožēlot savus grēkus, ka jūs viņu neizglābāt. Kalpai prasīs augstākajā tiesā, vai viņa labi pildīja savus pienākumus!

Pirmdien kalpi lasīja lūgšanu ar šādiem vārdiem: "Kungs, lūdzu, pasargā mani no kārdinājuma tērēt savu kungu naudu sev." Lūgšanai dāmu kalpones papildināja: “Apklusiniet manī vēlmi ģērbties un kleitu mīlestību! Es lūdzu pazemību un pacietību, plūstot pārmetumiem, un lai es netērētu laiku, kas nav mans.

Otrdien kalpi nolasīja pateicības lūgšanas: “Es pateicos Tev, Kungs, ka neļauji manai sliktajai dabai mani pārņemt ne tad, kad gribēju iebāzt kabatā dažus kunga šiliņus, ne arī tad, kad ieraudzīju saimnieka pazudušo vistu un gribēju paņemt. tas manējai, un pats galvenais, ka tas saglabāja manu grēcīgo dvēseli, kad klaidoņu pāris mudināja mani naktī atvērt aizmugurējos vārtus, lai viņi varētu ielīst mājā un nedaudz aplaupīt, pēc tam atdodot man savu daļu. Tas bija visgrūtākais no visiem, jo, Kungs, tu zini, cik daudz laba ir šeit, kas slēpjas visur. Iespējams, ka neviens nebūtu pamanījis zaudējumu, bet es būtu aizbraucis uz lietainu dienu!

Visas turpmākās dienas visi kalpi, arī sulainis un saimniece, lūdza par savu pienākumu izpildi: "Kungs, palīdzi man būt uzticīgam savu kungu kalpam, būt viņu cerībai un atbalstam." Vīriešu kalps arī lūdza viņu atturēt no slinkuma, reibuma un dusmām, un visām izklaidēm jābūt mērenām un likumīgām.

Cik daudz kalpu krita zem saimnieku sliktā, nereti paģirām garastāvokļa nākamajā dienā pēc spēcīgām dzīrēm, kad bija cītīgi jārēķinās ar apvainojumiem, kas viņiem nāca, un nabaga biedri priecājās, ja izdevās izvairīties no bakstīšanas, spārdīšanas, un pat sitienus. Turklāt arī saimnieces bieži izcēla savu aizkaitinājumu un nepatiku uz kalponēm, pārģērbjoties istabenei sejā metot kleitas vai apakšveļu, līdz viņa atnesa īsto. Sers Ričards Stīls savā grāmatā par šo tēmu norādīja, ka kalpu uzvedību ietekmē viņu kungu uzvedība. Viņš rakstīja, ka cieņa un mīlestība iet roku rokā un kalpu vērtē saimnieks.

Lackey

“Kad kāda modes dāma savu kājnieku izvēlējās tikai viņa ikru auguma, figūras un formas dēļ,” rakstīja Bītona kundze, “nav pārsteidzoši, ka viņa drīz vien atklāja, ka jaunais kalpotājs ir slinks, skaudīgs, mantkārīgs un nav kompensācija par to. jebkādu viņam apsolīto naudu. , nevis par viņam iztērēto pārtiku.

Izvēloties lakeju pāri, diezgan bieži priekšroka tika dota ievērojamiem jauniešiem un viņu ikru forma tika ņemta vērā vairāk nekā rakstura iezīmes. 1850. gadā laikrakstā The Times tika publicēts sludinājums, kurā jauns vīrietis, kurš meklēja darbu kā lakejs, sevi raksturoja šādi:

"Gars, izskatīgs, platiem pleciem un lieliem ikriem, man labāk patīk strādāt Belgrāvas laukumā, parka ziemeļu pusē." Cits piebilda: "... sešus mēnešus gadā man labāk patīk būt pilsētā, un, ja man ir jāstrādā vietā, kas atrodas ne pārāk izdevīgā vietā, tad kā kompensāciju es lūdzu pievienot piecas gvinejas papildus alga."

Jo ilgāk lakeja bija dienestā, jo grūtāk bija atrast citu kalpu, kas atbilstu viņa fiziskajiem parametriem un izejot skaisti izskatītos blakus, abās pusēs durvīm vai kāpnēm. Gadsimta beigās algas pieauga proporcionāli izaugsmei. Čārlzs Būts grāmatā The Life and Work of Men in London sniedz šādus skaitļus:

2. kājnieks

Augstums

Alga (mārciņas gadā)

5 pēdas 6 collas

6 pēdas

1. kājnieks

5 pēdas 6 collas

6 pēdas

Šeit viens metrs ir 39,4 collas un viena pēda ir 12 collas. 1 colla = 2,54 cm; 1 pēda = 12 collas = 30,48 cm.

Pēc 18. gadsimta, kad vīrieši vēl valkāja pusgarās bikses un zeķes, daudzos 19. gadsimta namos košs apģērbs, kas iepriekš bija aristokrātu prerogatīva, kļuva par augstāko šiku un kalpotāju respektabluma virsotni. Izšūti mēteļi un kamzoles, pūderētas parūkas, cilindri bija ļoti populāri Viktorijas valdīšanas sākumā ļoti turīgos namos. Tomēr gadsimta beigās priekšroka tika dota formas tērpiem, kas atkārtoja džentlmeņu apģērbu. Lielākā daļa kungu saviem kalpiem pasūtīja pašu veidotu livreju, lai arī ārpus kunga mājas kalpus vienmēr varētu atpazīt pēc izskata un labi uzvesties.

Kājniekus uzrunāja viņu vārdos, bet ne obligāti savā vārdā. Īpašnieki nevēlējās mocīties ar jaunu atcerēšanos, un visbiežāk vārds tika pārcelts kopā ar amatu. Čārlzs, Džeimss, Džons ir izplatīti lakeju vārdi, ja vien, protams, to īpašniekus nesauc citādi.

Rokasgrāmatas, kuras lakeji, visticamāk, nekad nelasīja, mācīja, kā, klājot galdu, salocīt salvetes lilijas formā, cik tālu no malas likt galda piederumus, cik daudz vietas atstāt katram viesim. Tajā arī stāstīts, ka snigšanas laikā lakejas pienākums bijis iztīrīt celiņus uz māju, ielauzt ledu muižā esošajam dīķim, lai to pārvietotu uz pagrabu. Lielajās mājās kājnieki lielāko dienas daļu pavadīja uz kājām. Tomēr grūtākais darbs bija ogļu nešana. Daudzas savrupmājas dienā sadedzināja vairāk nekā tonnu ogļu. Un dažos šis daudzums tika izmantots tikai virtuvē. Pārējā laikā kājnieks tīrīja sudraba svečturus. Tiklīdz šis darbs bija pabeigts, viņš pārģērbās formā un stāvēja ārpus durvīm. Vēlāk viņš pasniedza un nesa vakariņas, gaidīja pie galda un dienas beigās dzēsa sveces un lampas.

Taču daudz noslogotāks un fiziski grūtāks bija skrienošā kājnieka jeb skrējēja darbs, kā viņus sauca Krievijā. Šādam kalpam bija divi pienākumi: steidzami piegādāt ziņas un skriet pa priekšu karietei, kurā sēdēja īpašnieks vai viņa ģimenes locekļi.

18. gadsimtā šādu lakeju loma bija ārkārtīgi liela, taču Viktorijas valdīšanas sākumā šis jau bija apdraudēts kalpošanas veids, no kura vecmodīgi lepnie aristokrāti joprojām negribēja atteikties. Loderdeilas princis, atrodoties savā pilī un tur sarīkojis vakariņas, tika informēts, ka viesiem nepietiek šķīvju. To dzirdēdams, viņš pavēlēja nosūtīt skrējēju uz savu citu īpašumu, kas atradās piecpadsmit jūdžu attālumā. Kājnieks skrēja pēc trūkstošajiem ģimenes ēdieniem un paguva tos atnest uz vakariņu sākumu. Kāds cits aristokrāts kādu vakaru pavēlēja savam skrējējam skriet uz Edinburgu ar kādu ļoti svarīgu lietu. Kad grāfs nākamajā rītā nokāpa pa kāpnēm no privātajām telpām, viņš ieraudzīja savu kalpu guļam uz grīdas priekšzāles vidū. Sašutušais saimnieks grasījās sodīt sliņķi par viņa nepaklausību, kad viņš paskaidroja, ka pavēli jau izpildījis, noskrienot trīsdesmit piecas jūdzes vienā virzienā un atgriežoties atpakaļ.

Angļu rakstnieks fkons O "Kīfs aprakstīja savu novērojumu par skrienošu lakeju, ko viņš atcerējās no savas jaunības: "Viņš izskatījās tik veikls un gaisīgs, kā Merkurs, viņš, nesaprotot ceļu, vienmēr skrēja īsāko ceļu un ar palīdzību viņa stabs pilnībā lidoja pāri bedrēm, ceļmalas krūmiem un maziem strautiem. Šī kalpa galvenās īpašības ir lojalitāte, izturība un veiklība!

Skriejošais kājnieks, apsteidzot savu kungu, bija sūtnis, informējot par atnākošā viesa nozīmi, tādējādi sagādājot viņam cienīgu uzņemšanu. Tagad tas tiek panākts tikai ar sekretāres, asistenta vai administratora telefona zvanu, kurš, atrodoties citā vietā, nevar izsekot, kā notiek gatavošanās svarīga viesa tikšanās brīdim, ko savukārt paveica skrienošs kājnieks. Katrs no viņiem bija gatavs veikt vairāk nekā sešdesmit jūdžu garu distanci dienā ar vidējo ātrumu 6-7 jūdzes stundā. Nav brīnums, ka nosaukums "lackey" angļu valodā burtiski tulko kā vīrietis uz kājām. (pēdnieki). Skaidrs, ka šajā gadījumā priekšroka tika dota jauniem, veseliem jauniešiem, kuri saprata, ka tik labi paēdinātā vietā līdz sirmam vecumam noturēties nevarēs.

Jau iepriekš pieminētais Džons Makdonalds savās piezīmēs stāsta, kā dievkalpojuma laikā mainījās viņa bērnišķīgi naivie pasaules uzskati.

Džons rakstīja: ”Es domāju, ka, lasot Bībeli, es nenokļūšu ellē! Ja kāds nomira jūdzes vai divu jūdžu attālumā no īpašnieka mājas, mani sūtīja sēdēt pie mirušajiem. Jūs vienmēr varētu mani atrast nomodā."

Kad pajūgu ar sešiem zirgiem komandā nevajadzēja, viņam bija maz darba. Un lēdija Anne Hamiltone aizsūtīja viņu uz skolu. Līgavainis priecājās, jo ticēja, ka Jānis ar savām lūgšanām traucē zirgus.

Lēdija Anne drīz vien gribēja Džonu padarīt par savu personīgo lakeju un bija ļoti neapmierināta, uzzinot, ka viņš jau atradis sev vietu kā grāfa Kroforda kučieris. Viņu īpaši kaitināja tas, ka viņa lieki uztraucās par Džona izglītību. Tiesa, viņš drīz atgriezās īpašumā pie saviem bijušajiem īpašniekiem, taču jau kā Džona Hamiltona kalps.

Nosakot savu pienākumu apjomu, viņš atzina: “Es biju viss, ko īpašnieks gribēja: sulainis, stjuarts, mājkalpotājs, galvenais pavārs un kājnieks. Es izvēlējos pārtikas preces, glabāju mājas grāmatas, glabāju atslēgas visām mājā esošajām kumodēm, es pat mācīju kalponei, kā garšot skotu ēdienus.

Toreiz kungi uzskatīja, ka ir zem savas cieņas pamanīt savus kalpus ne tikai savās mājās, bet arī negaidīti satiekoties uz ielas. "Ja viņš mani satika Dublinas ielās un es sveicot pacēlu cepuri, viņš darīja to pašu, bet ne vairāk!" Reiz, dodoties ceļojumā ar saimnieku, kādā krodziņā Holandē, Džons kopā ar citiem kalpiem pusdienoja virtuvē. Viens kājnieks atteicās ēst kopā ar visiem un, paņēmis savu gaļas gabalu un uzlicis to uz maizes, saimnieku klātbūtnē devās uz dzīvojamo istabu ēst, runājot ar viņiem par gaidāmo braucienu un ceļu stāvokli.

Tas atstāja neizdzēšamu iespaidu uz Džonu Makdonaldu! Viņš smējās no domas, ka viņš, lakejs, atļausies ne tikai ēst, bet pat pasēdēt sava kunga klātbūtnē! Viņa saimnieks bija tik lepns, ka pat jāšanas laikā viņš deva priekšroku tikai sava zirga kompānijai. Tomēr, neskatoties uz to visu, kalpi centās it visā atdarināt savus kungus. McDonald nebija izņēmums. Kad viņam izdevās nodrošināt ļoti ienesīgu darbu, viņš meta draugiem bumbu, kurā četrdesmit cilvēki piedalījās tikai vakariņu un dzērienu gatavošanā. Viņa viesi pārsvarā bija tādi paši kalpi kā viņš pats. Viņš viņiem iedeva pirmās klases maltīti, pasūtīja orķestri un iztērēja visu, ieskaitot dzeramnaudu viesmīļiem, 5 10 £, ciema kalpones gada algu.

Vēlme plātīties ir cilvēka īpašība, kas nav atkarīga no šķiras un lasītprasmes. Starp citu, kompetenti kalpi bija ļoti reti. Ne katrs kungs varēja lepoties, ka kalps viņam vakaros lasīja. Pat tādi lepni un bagāti aristokrāti kā grāfs Bedvards, lai gan viņam bija ducis vīriešu kārtas kalpu, viņi visi varēja likt tikai krustus zem sava vārda. Kad kāds pazīstams aristokrāts nejauši atvēra vēstuli, kuru viņa lakeja bija uzrakstījusi savai mīļotajai, viņu pārsteidza pasniegšanas stils un skaistums un viņš teica savam kalpam: “Džeimss. Tu būsi liels cilvēks! Šo vēstuli vajadzētu iespiest žurnālā." Un tas tika apdrukāts ar komentāriem par to, cik pārsteigts bija saimnieks, uzzinot, ka viņa kalpam ir ne tikai dziļas jūtas, kā tas izrietēja no viņa vēstules, bet arī talants tās izteikt tik romantiskā stilā. Taču šis piemērs kārtējo reizi pierādīja, ka, atklājis vēstuli no sava kalpa, kungs neiedomājās pajautāt, kā reaģēs uz to, ka viņa privātā dzīve tiks izlikta skatē. Galu galā tika ņemtas vērā tikai īpašnieka vēlmes!

Uzrakstījis savus memuārus, Džons Makdonalds ne tikai atstāja aiz sevis vēsturiski nozīmīgu 18.-19.gadsimta dzīves dokumentu, bet arī izmantoja iespēju pastāstīt saviem bijušajiem īpašniekiem, ko viņš par tiem domā. Viņš viņiem pārmeta, ka tad, kad saimnieks ignorē godīga kalpa pūles, viņš tādējādi bloķē viņa vēlmi mēģināt tālāk. Kādu lepnumu viņš var just par saimnieku, kurš dod priekšroku tikai savam sunim?

Neskatoties uz to, ka Džons visu mūžu bija kalps, viņš, par laimi, neieguva krupja un sirofa iezīmes, un visa viņa grāmata parāda, ka zem klusa, pacietīga kalpa livērijas pukst lepna un neatkarīga sirds. .

Visbiežāk Makdonalds dienestu pameta pēc paša vēlēšanās. Tagad viņam kļuva nepanesami pastāvīgi gaidīt kopā ar savas dāmas saimnieci, tad viņš apskauda domkratu, ar kura viedokli saimnieks rēķinājās. Bet dažreiz viņš tika padzīts. Reiz viņš tika aprēķināts, jo viņam neizdevās laikus iegūt kāršu kavu. Citā reizē, kad viņš kopā ar saimnieku atgriezās no vakariņām slavenajā mājā...

“Es, kā parasti, palīdzēju viņam izģērbties, sagriezu viņa matus ruļļos, ​​pēc tam paņēmu viņa zābakus kreisajā rokā un piekāru mēteli uz tās pašas rokas, lai aizvestu uz ģērbtuvi. Kad īpašnieks to ieraudzīja, viņš teica:

"Tu tur manu mēteli tā, it kā nekad iepriekš nebūtu redzējis pieklājīgu kleitu!"

Es nevarēju pretoties un atbildēju:

"Kungs, daudzas reizes savā dzīvē esmu turējis rokās daudz labākas drēbes nekā jūsējās!"

Rezultātā viņš mani vispirms izveda no savas istabas un pēc tam no dienesta. Par vienu stulbu vārdu es pazaudēju labu vietu un vēlāk to ļoti nožēloju.

Darba meklējumos viņš cieta vienu neveiksmi pēc otras, reizēm ierodoties pārāk labi ģērbies vajadzīgajam amatam, dažreiz pārāk slikti. Bet kopumā bezdarbs viņu īpaši neinteresēja, lai gan tobrīd vairāk nekā divi tūkstoši lakeju slējās pa Londonu darba meklējumos. Viens no tā īpašniekiem bija baņķieris, kurš mēnesi meklēja labu kalpu, kas no rītiem izķemmētu matus, un jau atteicās no divdesmit kandidātiem. Problēma bija tā, ka viņš nēsāja parūku uz saviem matiem, un, kad Makdonalds pārņēma šo pienākumu, baņķiera mati vienmēr bija kārtībā.

Kādu dienu viņa īpašnieks saslima ar drudzi. “Sešpadsmit naktis, kamēr rūpējos par viņu, nenovilku drēbes. Katru vakaru es turēju uguni un sildīju lampas, lai uzsildītu visu, ko viņš gribēja! Kalpa ziedošanās tika atalgota. Viņa alga sasniedza 40 Gvinejas gadā, un kopā ar savu meistaru viņš apceļoja Indiju, Portugāli un Spāniju. Viņu uzskatīja par vienu no labākajiem kalpiem, jo ​​viņam bija trīs stundas, lai sagatavotos un viņš bija gatavs iet jebkur un darīt jebko!Uz gadsimta vidu kļuva modē iztikt bez diviem lakejiem ratos, un ņemt tikai viens ar tevi. Viņa klātbūtne bija nepieciešama ne tikai, lai nolaistu karietes pakāpienus un palīdzētu dāmai nolaisties, bet arī padzītu ubagus un citus netīrus cilvēkus. Tad viņš kaut kādā attālumā sekoja savai saimniecei, lai jebkurā brīdī, ja viņa gribētu viņu sūtīt kādā misijā, viņš būtu pie rokas. Iepērkoties viņam nācies atvērt kundzei durvis un pacietīgi gaidīt, kad viņa pabeigs izvēlēties preces, lai vēlāk viņa nestu visus viņas veiktos pirkumus. Svētdienās viņš sekoja viņai uz baznīcu, nesot viņas Bībeli un lūgšanu grāmatu. Ja kundze apmeklēja, tad, tuvojoties mājai, viņam vajadzētu viņu apdzīt, lai, paspējis pieklauvēt pie mājas, piespiestu kalpotājus atvērt viņai durvis. Bieži vien kučieris sagādāja saimniekam trokšņainu ierašanos, un tad kājnieks tik spēcīgi dauzīja gredzenu, ka neizbēgami radās iespaids par piestājušās personas nozīmi. "Lai gan viņš (lakejs) uzsvēra apmeklētāju nozīmi ar to, cik daudz trokšņa vienlaikus, tomēr viņam bija jārēķinās ar mājas īpašnieku nerviem un kaimiņu mieru."

Kalpu hierarhija lielās mājās

Vēsturisko romānu lasītāji ir pazīstami ar tiem, kuri tika pieņemti darbā par kalpiem lielās mājās. Šie cilvēki veica visus nepieciešamos darbus un uzturēja māju tīru un kārtīgu. Dažu cilvēku īpašumos bija veselas kalpu armijas, kas strādāja uz zemes gabala (dārznieki, mednieki, līgavainis), un tā pati mājsaimniecības personāla armija.

Viktorijas laikmetā ne tikai aristokrātiem bija kalpi. Pilsētās parādījās vidusšķiras buržuāzija. Kalpu klātbūtne bija cieņas pazīme. Taču zemākā vidusšķira, kurai bija mazāk naudas, varēja atļauties tikai vienu kalpone - kalpone kurš veica visu darbu.

Viktorijas laikmeta autore Bītona kundze savā visvairāk pārdotajā grāmatā "Mājas apsaimniekošanas grāmata"žēl tādas istabenes: “Vispārējā istabene jeb istabene visiem darbiem ir vienīgā no visas klases, kura ir pelnījusi līdzjūtību. Viņa dzīvo vientuļnieka dzīvi, ir vientuļa un viņas darbs nekad nav padarīts.

Vīriešu personāls bija augstāks nekā sieviešu un bezatlīdzības kalpotāji. Tie, kas nevalkāja formas tērpu, tika ierindoti augstāk par tiem, kuriem bija jābūt formas tērpā.

Jāteic, kalpu apģērbs 18. gadsimtā bija nedaudz individuālāks. Melnā kleita, baltais priekšauts un baltais motora pārsegs, ko 19. gadsimtā valkāja kalpones, tika izstrādāti Viktorijas laikmetā, lai slēptu darbinieku identitāti.

augstākais statuss vīriešu kārtas kalpu vidū (kuri savā ziņā bija vairāk profesionāli nekā kalpi) īpašuma pārvaldnieks. Daži vadītāji bija arī savu īpašnieku pilnvarotie, dzīvoja atsevišķās mājās un vadīja savu biznesu. Īpašuma pārvaldnieks pieņēma darbā un atlaida strādniekus, nokārtoja īrnieku sūdzības, pārraudzīja ražu, iekasēja īres maksu un veica visu finanšu uzskaiti. Turīgiem zemes īpašniekiem, kuriem piederēja vairāk nekā viens īpašums, bija vairāki pārvaldnieki.

Dažās bagātajās mājās bija sulaiņi. Butler darbojās arī kā vadītājs. Jo īpaši viņš bija atbildīgs par atslēgām. Tikai viņam bija pieejamas bufetes, kurās glabājās pārtika, vīna pagrabi un pieliekamie. Tiem, kam bija nepieciešama piekļuve šīm telpām, jālūdz viņa atļauja. Viņš ielaida tos pieliekamajos un pēc tam atkal aizslēdza durvis. Turklāt viņš bija atbildīgs par telpu remontu un šuvēju un veļas mazgātāju algošanu.

Nākamais pēc statusa starp vīriešu kārtas kalpiem bija sulainis. Sulaiņa pienākumi mainījās atkarībā no mājas lieluma. Viņš bija atbildīgs par vīna pagrabiem, atbildīgs par sudraba un zelta traukiem, porcelāna traukiem un kristālu. Viņa pienākumos ietilpa vērtīgu sudraba un zelta instrumentu tīrīšana un sargāšana no zagļiem. Laikam ejot, sulaiņa amats kļuva arvien prestižāks, līdz viņš Viktorijas laikmetā sasniedza hierarhijas augstāko pakāpi. Lai gan sulainis nevalkāja livreju, viņa apģērbs darba laikā mainījās tikai nedaudz: piemēram, viņš valkāja melnu kaklasaiti, nevis baltu. Tādējādi sulaini nevarēja sajaukt ar kungu.

Pēc sulaiņa nākamais statusā bija sulainis. Viņš pieskatīja mājas saimnieka drēbes, pulēja kurpes un zābakus, grieza matus un skuja bārdu, kā arī rūpējās par kunga izskatu kopumā. Sulainis vajadzēja izskatīties labi, bet tajā pašā laikā neaizēnot savu saimnieku. Kad kungs devās iepirkties vai ceļojumā, viņu pavadīja sulainis, jo daži vīrieši burtiski nevarēja ne apģērbties, ne izģērbties bez palīdzības.

Augsts statuss bija arī mājsaimniecības darbinieku vidū kājnieki. Kājnieks veica daudz mājas darbu gan iekšpusē, gan ārpusē. Mājā viņš uzklāja galdu, gaidīja pie galda, pasniedza tēju, atvēra durvis viesiem un palīdzēja sulaiņam. Turklāt viņš nesa bagāžu, pavadīja kundzi, kad viņa devās ciemos, nesa laternu, lai atbaidītu zagļus, kad saimnieki naktī izgāja uz ielas, nesa un nesa vēstules.

Lappuse bija kalpu māceklis. Viņš veica dažādus uzdevumus un uzdevumus. Reizēm uz lapām tika paņemts kāds tumšādains zēns, kurš bija ietērpts apzināti spilgtā livrejā un pret kuru vairāk izturējās kā pret mēbeli.

Sievietes netika novērtētas tik augstu kā vīrieši, un viņu algas bija zemākas neskatoties uz to, ka bieži vien viņu darbs bija daudz grūtāks. Kamēr kājnieks nesa vēstules, kalponei bieži nācās kāpt pa kāpnēm ar ogļu groziem kamīnām vai ūdens kārbām vannai.

Mājas kundzei parasts akts ​​par kalpones vārda maiņu, ja viņai tas šķita pārāk pretenciozs, tad piemērotāks vārds, piemēram, Mērija vai Džeina.

vecākais statusā sieviešu darbinieku vidū mājkalpotāja. Viņa glabāja pieliekamo atslēgas, uzraudzīja istabenes un pavāra darbu. Viņa bija sulaiņa labā roka. Viņa veica uzskaiti un plānoja budžetu mājas uzturēšanai, pasūtīja pārtiku un citas preces. Kopumā viņa vadīja ekonomikas praktisko daļu.

Nākamais statusā bija personīgā kalpone, vai kalpone. Viņa palīdzēja kundzei apģērbties un izģērbties, tīrīja, gludināja un lāpīja drēbes, iztīrīja matus. Viktorijas laikmetā, kad apģērbs bija ļoti smags un slāņains (ar pogām un šņorēm mugurpusē), sievietes burtiski nevarēja pašas apģērbties un izģērbties. Kalpones arī pieskatīja dekorācijas un kalpoja par pavadoni un uzticamu saimnieci.

Pavārs novērtēts vairāk, ja to māca pavārs vīrietis. Daudzi meklēja tieši šādu pavāru, jo ne visiem bija pietiekami daudz naudas, lai nolīgtu pavāru. Pavārei bija daudz palīgu, kas palīdzēja tikt galā ar veicamo darbu apjomu. Virtuvē vienmēr atradās trauku mazgājamās mašīnas (viņām bija zemāks statuss nekā visām pārējām sievietēm), kuru pienākumos ietilpa katlu un pannu tīrīšana. Meitenes strādāja visu dienu, iemērcot rokas karstā ūdenī un cietā soda, lai mazgātu traukus. Pēc lielas ballītes simtiem taukainu katlu un pannu var atstāt iztīrīt pirms gulētiešanas.

Tur bija citas kalpones: sataisīja gultas, tīrīja skapjus un tamlīdzīgi. Šīs sievietes slaucīja grīdu, slaucīja putekļus, pulēja virsmas, tīrīja, mazgāja, nesa un nesa un nesa no agra rīta līdz vēlai naktij. Istabenēm darba grafiks bija no pulksten 6:30 līdz 22, un viņām bija paredzēta puse brīvas dienas nedēļā. Viņi tīrīja māju un pulēja mēbeles, nevarot izmantot neko, kas varētu atvieglot tīrīšanu. Piemēram, nebija tādas lietas kā gatavs pulēšanas risinājums. Pulēšanas līdzeklis tika izgatavots no linsēklu eļļas, terpentīna un bišu vaska.

Paklāji bija jātīra ar rokām vai jānes laukā un jāpļaukā. Lampas bija jātīra un jāpiepilda, ugunskurs bija jākur un jākopj. Istabenes pienākumos ietilpa arī ogļu konteineru celšana pa kāpnēm uz visiem mājas kamīniem. Var iedomāties, cik daudz kamīnu bija milzīgā īpašumā, kas nebija aprīkots ar centrālo apkuri.

Kalenēm bija divu veidu kleitas. No rīta, kad lielākā daļa grūto darbu bija paveikts, viņi valkāja rakstainas kokvilnas kleitas un priekšauti. Vēlāk dienas laikā viņi pārģērbās melnās kleitās ar baltu kroku priekšautu un cepurēm ar lentēm.

Kalpi strādāja intensīvā grafikā: patiesībā visi pamodās 5:00 un negāja gulēt, kamēr viņu saimnieks nebija gulējis.

Lielo īpašumu laikmets ar daudziem kalpiem beidzās pēc Pirmā pasaules kara. Ilgu laiku istabenes darbs tika uzskatīts par vienīgo cienījamo darbu, ko jauna sieviete var iegūt, taču, tā kā bija pieejams darbs birojos un rūpnīcās, reti kurš bija gatavs pavadīt ilgas stundas darbā par nelielu samaksu un nelielu personīgo darbu. kontrolēt dzīvi. Jaunu darba vietu rašanās, māju platību samazināšanās un darbu atvieglojošu ierīču parādīšanās pielika punktu lielajam īpašumos pieņemto kalpu skaitam.

19. gadsimtā vidusšķira jau bija pietiekami turīga, lai algotu kalpus. Kalps bija labklājības simbols, viņa atbrīvoja mājas saimnieci no uzkopšanas vai ēdiena gatavošanas, ļaujot viņai piekopt dāmas cienīgu dzīvesveidu. Bija pieņemts nolīgt vismaz vienu kalponi - tāpēc 19. gadsimta beigās pat trūcīgākās ģimenes nolīga "pakāpju meiteni", kas sestdienu rītos tīrīja pakāpienus un slaucīja lieveni, tādējādi piesaistot garāmgājēju acis un kaimiņiem. Ārsti, juristi, inženieri un citi profesionāļi turēja vismaz 3 kalpus, bet bagātās aristokrātu mājās bija desmitiem kalpu. Kalpu skaits, izskats un manieres liecināja par viņu kungu statusu.

Daži statistikas dati

1891. gadā dienestā bija 1 386 167 sievietes un 58 527 vīrieši. No tiem 107167 meitenes un 6890 zēni vecumā no 10 līdz 15 gadiem.
Piemēri ienākumiem, par kuriem var atļauties kalpotājiem:

1890. gadi — sākumskolas skolotāja palīgs — mazāk nekā 200 mārciņas gadā. Istabene - 10 - 12 mārciņas gadā.
1890. gadi – bankas vadītājs – 600 mārciņas gadā. Istabene (12 - 16 mārciņas gadā), pavārs (16 - 20 mārciņas gadā), zēns, kurš katru dienu nāca tīrīt nažus, apavus, atnest ogles un skaldīt malku (5 dienas), dārznieks, kurš ieradās reizi nedēļā ( 4 šiliņi 22 pensi).
1900. gads - jurists. Pavārs (£30), istabene (£25), mājkalpotāja (£14), apavu un nažu spīdēšanas puika (£25/nedēļā). Viņš varēja arī nopirkt 6 kreklus par 1 10 £, 12 šampanieša pudeles par 2 8 s.

Galvenās kalpu kategorijas

Butler (sulainis) - atbildīgs par kārtību mājā. Viņam gandrīz nav nekādu pienākumu, kas saistīti ar fizisko darbu, viņš ir virs tā. Parasti sulainis pieskata vīriešu kārtas kalpus un pulē sudrabu. Grāmatā Something New Vudhauss sulaini apraksta šādi:

Šķiet, ka sulaini kā šķira kļūst arvien mazāk kā jebkas cilvēcisks proporcionāli viņu apkārtnes krāšņumam. Mazo lauku kungu salīdzinoši pieticīgajās mājās tiek nodarbināts tāds sulainis, kas praktiski ir vīrietis un brālis; kas klīst ar vietējiem tirgotājiem, dzied labu komisku dziesmu ciema krodziņā un krīzes laikā pat piegriezīsies un iedarbinās sūkni, kad pēkšņi pārtrūks ūdens padeve.
Jo lielāka māja, jo vairāk sulainis atšķiras no šāda veida. Blendingsas pils bija viena no svarīgākajām Anglijas izstāžu vietām, un līdz ar to Bīča bija ieguvusi cienīgu inerci, kas gandrīz ļāva viņam iekļauties dārzeņu valstībā. Viņš kustējās — kad vispār kustējās — lēni. Viņš destilē runu kopā ar gaiss, kas izmēra kādu vērtīgu narkotiku pilienus.

Mājkalpotājs (mājas saimniece) - atbildīgs par guļamistabām un kalpotāju istabām. Uzrauga tīrīšanu, pieskata pieliekamo, kā arī uzrauga istabenes uzvedību, lai novērstu viņu izvirtību.

Šefpavārs (šefpavārs) - bagātās mājās bieži ir francūzis un par saviem pakalpojumiem maksā ļoti dārgi. Bieži vien aukstā kara stāvoklī ar mājkalpotāju.

Valet (sulainis) - mājas īpašnieka personīgais kalps. Rūpējas par drēbēm, sagatavo bagāžu ceļojumam, pielādē ieročus, apkalpo golfa nūjas, (dzen no sevis dusmīgus gulbjus, lauž saderināšanās, glābj no ļaunajām tantēm un vispār māca prātu spriest.)

Personīgā istabene / istabene (dāmu kalpone) - palīdz saimniecei izķemmēt matus un ģērbties, sagatavo vannu, pieskata rotaslietas un pavada saimnieci ciemošanās laikā.

Pēdnieks - palīdz ienest lietas mājā, atnes tēju vai avīzes, pavada saimnieci iepirkšanās braucienos un nēsā viņas pirkumus. Livērijā ģērbies, viņš var kalpot pie galda un ar savu izskatu piešķirt mirklim svinīgumu.

Kalpones (mājas kalpones) - slauka pagalmā (rīta rītausmā, kamēr kungi guļ), uzkopj telpas (kad kungi vakariņo). Tāpat kā sabiedrībā kopumā, arī "pasaulei zem kāpnēm" bija sava hierarhija. Augstākajā līmenī bija skolotājas un guvernantes, kuras tomēr reti tika ierindotas kā kalpones. Tad nāca vecākie kalpi sulaiņa vadībā un tā tālāk. Tas pats Vudhauss ļoti interesanti apraksta šo hierarhiju. Šajā fragmentā viņš runā par ēšanas kārtību.

Virtuvē ēd virtuves kalpones un virtuves kalpones. Šoferi, kājnieki, virssulainis, pieliekamais zēni, zāles zēns, dīvains vīrs un stjuarts "s-istabas dēlis ēd kalpu zālē", kurus gaida zāles zēns. Klusā istabas kalpones brokasto un tēju klusajā telpā, bet vakariņas un vakariņas – zālē. Mājkalpotājas un bērnistabas kalpones ēd brokastis un tēju mājkalpotājas viesistabā, bet vakariņas un vakariņas - zālē. Galvenā mājkalpotāja ierindojas blakus galvenajai klusās istabas istabenei. Veļas istabenēm ir sava vieta pie veļas mazgātavas, un galvenā veļas mazgātava ierindojas augstāk par galveno mājkalpotāju.

Darbinieku pieņemšana darbā, atalgojums un amats

1777. gadā katram darba devējam bija jāmaksā nodoklis 1 gvinejas apmērā par vienu vīriešu kārtas kalpu – tādā veidā valdība cerēja segt izdevumus karam ar Ziemeļamerikas kolonijām. Lai gan šis diezgan augstais nodoklis tika atcelts tikai 1937. gadā, kalpus joprojām pieņēma darbā. Kalpus varēja pieņemt darbā vairākos veidos. Gadsimtiem ilgi notika īpaši gadatirgi (statūti vai algošanas gadatirgus), kas pulcēja strādniekus, kuri meklēja vietu. Viņi atnesa sev līdzi kādu priekšmetu, kas apzīmē viņu profesiju – piemēram, jumiķi turēja rokās salmus. Lai noslēgtu darba līgumu, bija nepieciešams tikai rokasspiediens un neliela priekšapmaksa (šo avansu sauca par stiprinājuma santīmu). Interesanti atzīmēt, ka tieši tādā gadatirgū Mors no Pračeta grāmatas ar tādu pašu nosaukumu kļuva par Nāves mācekli.

Gadatirgus noritēja apmēram šādi: cilvēki meklē darbu,
lauztas līnijas sarindojās laukuma vidū. Daudzi no tiem ir piesaistīti
cepures ir mazi simboli, kas parāda pasaulei, kādu darbu viņi prot
sajūtu. Gani valkāja aitu vilnas šķembas, ratiņi sabāzti
zirga krēpu šķipsna, interjera dekoratori - sloksne
sarežģītas Hesenes tapetes utt., Un tā tālāk. Zēni
vēlas kļūt par mācekļiem, kas saspiesti kā kautrīgu aitu bars
šī cilvēka virpuļa vidū.
- Tu vienkārši ej un stāvi tur. Un tad kāds nāk klajā un
piedāvā pieņemt tevi par mācekli,” Lezeks teica tādā balsī, ka
izdevās izraidīt dažas nenoteiktības piezīmes. - Ja viņam patīk tavs izskats,
noteikti.
- Kā viņi to dara? Mors jautāja. - Tas ir, kā viņi izskatās
noteikt, vai jūs atbilstat vai nē?
"Nu..." Lezeks apstājās. Attiecībā uz šo Hamesh programmas daļu
sniedza viņam paskaidrojumu. Man nācās izkāst un izskrāpēt iekšpuses apakšu
zināšanu noliktava tirgus jomā. Diemžēl noliktavā bija ļoti
ierobežota un ļoti specifiska informācija par mājlopu vairumtirdzniecību un iekšā
mazumtirdzniecība. Apzinoties to nepietiekamību un nepilnīgo, teiksim, nozīmīgumu
informāciju, bet, kam nekā cita rīcībā nav, viņš beidzot
izlēmu:
"Es domāju, ka viņi skaita jūsu zobus un visu to. Pārliecinieties, ka tā nav
sēkšana un ka ar kājām viss ir kārtībā. Ja es būtu tavā vietā, es nedarītu
pieminēt mīlestību lasīt. Tas ir satraucoši. (c) Pratchett, "Mor"

Turklāt kalpu varēja atrast ar darba biržas vai speciālas nodarbinātības aģentūras starpniecību. Savā pirmajās dienās šādas aģentūras drukāja kalpu sarakstus, taču šī prakse samazinājās, palielinoties laikrakstu tirāžai. Šīs aģentūras bieži bija bēdīgi slavenas, jo tās varēja paņemt naudu no kandidāta un pēc tam nenoorganizēt nevienu interviju ar potenciālo darba devēju.

Kalpotāju vidū bija arī savs "no mutes mutē" - tiekoties pa dienu, dažādu māju kalpi varēja apmainīties ar informāciju un palīdzēt viens otram atrast jaunu vietu.

Lai iegūtu labu vietu, bija nepieciešami nevainojami ieteikumi no iepriekšējiem īpašniekiem. Taču ne katrs saimnieks varēja noalgot labu kalpu, jo arī darba devējam vajadzēja kaut kādu ieteikumu. Tā kā kalpu iecienītākā nodarbošanās bija saimnieku kaulu mazgāšana, mantkārīgo darba devēju slava izplatījās diezgan ātri. Arī kalpiem bija melnie saraksti, un bēdas tam kungam, kurš tajā iekļuva! Jeeves un Wooster sērijās Vodehauss bieži piemin līdzīgu sarakstu, ko sastādījuši Junior Ganymede Club dalībnieki.

Tas ir sulainis klubs Kērzon ielā, un es esmu tā biedrs jau labu laiku. Nešaubos, ka sabiedrībā tik ievērojamu vietu ieņemoša kunga kalps kā Spodes kungs arī ir tās biedrs un, protams, sekretārei pastāstīja daudz informācijas par
tā īpašnieks, kas ir uzskaitīti kluba grāmatā.
-- Kā tu teici?
-- Atbilstoši iestādes nolikuma vienpadsmitajam punktam katrs ienākošais
kluba pienākums ir atklāt klubam visu, ko viņš zina par savu īpašnieku. No šiem
informācija ir aizraujoša lasāmviela, turklāt grāmata liecina
to kluba biedru pārdomas, kuri iecerējuši stāties džentlmeņu dienestā,
kuru reputāciju nevar saukt par nevainojamu.
Mani pārsteidza doma, un es nodrebēju. Gandrīz uzlēca.
– Kas notika, kad pievienojāties?
- Atvainojiet, kungs?
— Vai tu viņiem visu par mani izstāstīji?
"Jā, protams, kungs.
-- Kā jau visi?! Pat gadījumā, kad es aizbēgu no Stokera jahtas un es
vai vajadzēja iesmērēt seju ar apavu krēmu, lai to nomaskētu?
-- Jā, ser.
-- Un par to vakaru, kad atnācu mājās pēc Pongo dzimšanas dienas
Tvistletons un sajauca stāvlampu ar kramplauzi?
-- Jā, ser. Lietainos vakaros kluba biedriem patīk lasīt
līdzīgi stāsti.
"Ak, kā būtu ar prieku?" c) Vudhausa, Vusteru ģimenes gods

Kalpu varēja atlaist, brīdinot par atlaišanu mēnesi iepriekš vai maksājot ikmēneša algu. Taču nopietna incidenta – teiksim, sudrablietu zādzības – gadījumā saimnieks varētu sulaini atlaist, nemaksājot mēnešalgu. Diemžēl šo praksi pavadīja bieža ļaunprātīga izmantošana, jo tieši īpašnieks noteica pārkāpuma smagumu. Savukārt kalps nevarēja atstāt vietu bez iepriekšēja brīdinājuma par aizbraukšanu.

19. gadsimta vidū vidēja līmeņa kalpone saņēma vidēji 6-8 mārciņas gadā, kā arī papildus naudu par tēju, cukuru un alu. Istabene, kas kalpoja tieši saimniecei (dāmas istabene), saņēma 12-15 mārciņas gadā plus naudu papildu izdevumiem, livreja kājnieks - 15-15 mārciņas gadā, sulainis - 25-50 mārciņas gadā.Turklāt kalpi tradicionāli Ziemassvētkos saņēma naudas dāvanu. Papildus darba devēju maksājumiem kalpi saņēma arī dzeramnaudu no viesiem. Dzeramnaudas tika izdalītas, ciemiņam aizejot: visi kalpi sastājās divās rindās pie durvīm, un viesis dalīja dzeramnaudu. atkarībā no saņemtajiem pakalpojumiem vai viņa sociālā statusa (t.i., dāsni dzeramnauda liecināja par viņa labklājību). Dažās mājās dzeramnaudu saņēma tikai vīrieši. Nabadzīgajiem dzeramnaudu došana bija īsts murgs, tāpēc viņi bailēs varēja atteikties no ielūguma. par nabadzīgo izskatu. nākamreiz, kad viņš apciemoja mantkārīgu viesi, viņš varēja viņam viegli noorganizēt dolce vita - piemēram, ignorēt vai izgrozīt visus viesa rīkojumus.

Līdz 19. gadsimta sākumam kalpiem nebija tiesību uz brīvdienām. Tika uzskatīts, ka, stājoties dienestā, cilvēks sapratis, ka turpmāk katra viņa laika minūte pieder īpašniekiem. Tika arī uzskatīts par nepiedienīgu, ja pie kalpiem - un īpaši pretējā dzimuma draugiem - ieradās radinieki vai draugi! Bet 19. gadsimtā saimnieki sāka ļaut kalpiem ik pa laikam uzņemt radiniekus vai dot viņiem brīvdienas. Un karaliene Viktorija pat organizēja ikgadēju balli pils kalpotājiem Balmoralas pilī.

Atliekot uzkrājumus, kalpi no turīgām mājsaimniecībām varētu uzkrāt ievērojamu summu, īpaši, ja darba devēji atcerētos tos pieminēt testamentā. Pēc aiziešanas pensijā bijušie kalpi varēja nodarboties ar tirdzniecību vai atvērt krogu. Arī kalpotāji, kuri mājā dzīvoja daudzus gadu desmitus, varēja izdzīvot savu dzīvi kopā ar īpašniekiem - īpaši bieži tas notika ar auklēm.

Kalpu nostāja bija neviennozīmīga. No vienas puses, viņi bija daļa no ģimenes, viņi zināja visus noslēpumus, bet viņiem bija aizliegts tenkot. Interesants piemērs šādai attieksmei pret kalpiem ir Bekasīna, Semaine de Suzzette komiksu varone. Istabene no Bretaņas, naiva, bet uzticīga, viņa bija zīmēta bez mutes un ausīm - lai viņa nevarētu noklausīties kunga sarunas un pārstāstīt tās savām draudzenēm. Sākotnēji kalpa identitāte, viņa seksualitāte it kā tika noliegta. Piemēram, bija paraža, kad saimnieki iedeva kalponei jaunu vārdu. Piemēram, Defo tāda paša nosaukuma romāna varoni Mallu Flandersu īpašnieki nosauca par "Mis Betiju" (un Miss Betija, protams, iedeva īpašniecēm gaismu). Šarlote Bronte piemin arī kalpoņu kolektīvo nosaukumu "abigails". Ar nosaukumiem lietas kopumā bija interesantas. Augstāka ranga kalpus - kā sulainis vai personīgā kalpone - sauca tikai un vienīgi viņu uzvārdos. Spilgts piemērs šādai attieksmei atkal atrodams Vudhausa grāmatās, kur Bērtijs Vūsters savu sulaini dēvē par "Džīviem", un tikai grāmatā The Tie That Binds mēs atpazīstam Dživisa vārdu - Redžinalds. Vudhauss arī raksta, ka kalpu sarunās kājnieks bieži runājis par savu kungu pazīstamā veidā, saucot viņu vārdā – piemēram, Fredijs vai Persijs. Tajā pašā laikā pārējie kalpi sauca minēto kungu pēc titula - Kungs tāds un tāds vai Ērls tāds un tāds. Lai gan dažos gadījumos sulainis varēja pacelt skaļruni, ja domāja, ka viņš "aizmirst" savā pazīstamībā.

Kalpiem nevarēja būt personīgā, ģimenes vai seksuālā dzīve. Kalpones bieži bija neprecētas un bez bērniem. Ja istabenei gadījās palikt stāvoklī, viņai pašai bija jārūpējas par sekām. Bērnu slepkavību procents kalpoņu vidū bija ļoti augsts. Ja mājas saimnieks bija bērna tēvs, tad kalponei vajadzēja klusēt. Piemēram, saskaņā ar pastāvīgām baumām Helēna Demuta, Kārļa Marksa ģimenes mājkalpotāja, dzemdējusi no viņa dēlu un visu savu dzīvi par to klusējusi.

Formastērps

Viktoriāņi deva priekšroku tam, lai kalpus varētu atpazīt pēc apģērba. 19. gadsimtā izstrādātā istabenes uniforma ar nelielām izmaiņām kalpoja līdz Otrā pasaules kara sākumam. Līdz karalienes Viktorijas valdīšanas sākumam kalponēm nebija uniformas kā tādas. Kalponēm bija jāģērbjas vienkāršās un pieticīgās kleitās. Tā kā 18. gadsimtā bija pieņemts kalpiem dāvināt drēbes "no kunga pleca", kalpones varēja vicināties ar savas saimnieces novalkātajiem tērpiem. Bet Viktorijas laikmets bija tālu no šāda liberālisma, un kalpi necieta gudru apģērbu. Zemākā ranga kalponēm bija aizliegts pat domāt par tādām pārmērībām kā zīds, spalvas, auskari un ziedi, jo nebija vajadzības izdabāt savai kārībai ar tādu greznību. Izsmiekla mērķis bieži bija istabenes (dāmu kalpones), kuras joprojām dabūja kunga tērpus un kuras varēja tērēt visu savu algu par modernu kleitu.Kāda sieviete, kas 1924. gadā kalpoja par istabeni, atcerējās, ka viņas saimniece, redzot saritinātus matus, bija šausmās un teica, ka domās par nekaunīgās sievietes atlaišanu.

Protams, dubultmorāle bija acīmredzama. Pašas dāmas nevairījās no mežģīnēm, spalvām vai citas grēcīgas greznības, taču varēja aizrādīt vai pat atlaist kalponi, kas sev nopirka zīda zeķes! Formas tērps bija vēl viens veids, kā parādīt kalpiem viņu vietu. Tomēr daudzas kalpones, kas agrāk bija meitenes no fermas vai bērnu nama, droši vien justos nevietā, ja viņas būtu ģērbtas zīda kleitās un sēdētu viesistabā ar cēliem viesiem.

Tātad, kāda bija Viktorijas laika kalpu uniforma? Protams, gan formas tērps, gan attieksme pret to bija atšķirīga starp kalpotājiem un vīriešiem. Kad kalpone iestājās dienestā, viņas skārda lādē - neaizstājams kalpones atribūts - viņai parasti bija trīs kleitas: vienkārša kokvilnas kleita, kas tika uzvilkta no rīta, melna kleita ar baltu vāciņu un priekšautu, kas tika uzvilkta. pēcpusdienā, un kleita vakaram. Atkarībā no algas lieluma kleitu varētu būt vairāk. Visas kleitas bija garas, jo istabenes kājām vienmēr jābūt aizsegtām – pat ja meitene mazgāja grīdu, viņai bija jāaizsedz potītes.

Jau pati ideja par formas tērpu saimniekus droši vien iedvesa neprātīgā sajūsmā - galu galā tagad nebija iespējams sajaukt istabeni ar jauno jaunkundzi. Pat svētdienās, ejot uz baznīcu, daži saimnieki piespieda kalpones uzvilkt cepurītes un priekšautus. Un tradicionālā Ziemassvētku dāvana kalponei bija... paaugstināšana? Nē. Jauns mazgāšanas līdzeklis, lai atvieglotu grīdas beršanu? Arī nē. Tradicionālā dāvana kalponei bija auduma gabals, lai viņa varētu uzšūt sev vēl vienu formas tērpu - saviem spēkiem un par saviem līdzekļiem! Kalponēm par savu formas tērpu bija jāmaksā pašām, savukārt vīrieši kalpi formas ieguva uz saimnieku rēķina. Vidējās istabenes kleitas izmaksas 1890. gados bija 3 mārciņas – t.i. pusgada alga nepilngadīgai istabenei, tikko sākusi strādāt. Tajā pašā laikā, kad kāda meitene iestājās dienestā, viņai jau bija jābūt līdzi nepieciešamajai formai, taču tai vēl bija jākrāj nauda. Līdz ar to viņai nācās vai nu iepriekš strādāt, piemēram, rūpnīcā, lai uzkrātu pietiekamu summu, vai arī paļauties uz radu un draugu dāsnumu. Papildus kleitām kalpones sev iegādājās zeķes un apavus, un šis izdevumu postenis bija tikai bezdibena aka, jo nemitīgās skraidīšanas pa kāpnēm dēļ apavi ātri nolietojās.

Auklīte tradicionāli valkāja baltu kleitu un pufīgu priekšautu, bet nevalkāja cepurīti. Pastaigas tērpam viņa valkāja pelēku vai tumši zilu mēteli un pieskaņotu cepuri. Pavadot bērnus pastaigā, aukles (māsiņas) parasti valkāja melnas salmu cepures ar baltām aukliņām.

Interesanti atzīmēt, ka, lai gan kalpēm bija aizliegts valkāt zīda zeķes, vīriešiem tas bija jādara. Svinīgo pieņemšanu laikā lakejiem bija jāvalkā zīda zeķes un jāpūder mati, kā dēļ viņi bieži retināja un izkrita. Tāpat kājnieku tradicionālajā formastērpā ietilpa bikses līdz ceļiem un košs mētelis ar mēteļiem un pogām, uz kura bija attēlots dzimtas ģerbonis, ja ģimenei tāds bija. Kājniekiem par saviem līdzekļiem bija jāiegādājas krekli un apkakles, par visu pārējo maksāja saimnieki. Sulainis, kalps karalis, valkāja fraku, bet vienkāršāka piegriezuma nekā kunga fraka. Īpaši pretenciozs bija kučiera formastērps – līdz spīdumam noslīpēti augsti zābaki, spilgts mētelis ar sudraba vai vara pogām un cepure ar kokāri.

Kalpu telpas

Viktorijas laikmeta māja tika uzcelta, lai zem viena jumta izvietotu divas atšķirīgas klases. Saimnieki dzīvoja pirmajā, otrajā un dažreiz arī trešajā stāvā. Kalpi gulēja bēniņos un strādāja pagrabā. Taču no pagraba līdz bēniņiem ir liels attālums, un diez vai saimniekiem patiktu, ja kalpi bez iemesla skraidītu pa māju. Šo problēmu atrisināja divu kāpņu klātbūtne - priekšā un aizmugurē. Lai saimnieki varētu sasaukt kalpus, tā teikt, no apakšas uz augšu, mājā tika ierīkota zvanu sistēma ar vadu vai pogu katrā istabā un paneli pagrabā, uz kura varēja redzēt, kura istaba zvans no. Un skumjas bija tā kalpone, kas skatījās un neatnāca uz pirmo zvanu. Var iedomāties, kā bija kalpotājiem atrasties mūžīgas zvana atmosfērā! Šo situāciju var salīdzināt tikai ar biroju nedēļas vidū, kad telefons nemitīgi plīst, klientiem vienmēr kaut ko vajag, un tev ir tikai viena vēlme - triekt to sasodīto ierīci pret sienu un atgriezties pie interesantas sarunas ICQ. Diemžēl Viktorijas laika kalpiem šāda iespēja tika liegta.

Kāpņu telpa ir kļuvusi par neatņemamu Viktorijas laika folkloras sastāvdaļu. Izmantojiet tikai izteicienus Augšstāvā, Lejā, Zem kāpnēm. Bet kalpiem kāpnes bija īsts spīdzināšanas instruments. Galu galā viņiem bija jāsteidzas pa to augšā un lejā, kā eņģeļiem no Jēkaba ​​sapņa, un ne tikai jāsteidzas, bet arī jānes smagi spaiņi ar oglēm vai karstu ūdeni vannai.

Bēniņi bija tradicionālā kalpu un spoku dzīvesvieta. Taču zemākā līmeņa kalpi tika atrasti bēniņos. Sulainim un kalponei bija istabas, kas bieži atradās blakus galvenajai guļamistabai, kučieris un līgavainis dzīvoja istabās pie staļļiem, bet dārzniekiem un sulaiņiem varēja būt nelielas mājiņas. Skatoties uz šādu greznību, zemākā līmeņa kalpotāji noteikti nodomāja: "Dažiem paveicās!" Jo gulēšana bēniņos bija apšaubāma bauda - vienā istabā varēja gulēt vairākas istabenes, kurām reizēm nācās dalīt gultu. Kad mājās sāka plaši izmantot gāzi un elektrību, uz bēniņiem tos veda reti, jo, pēc saimnieku domām, tā bijusi nepieņemama izšķērdība. Kalpones gāja gulēt sveču gaismā, un aukstā ziemas rītā konstatēja, ka ūdens krūzē ir sasalis un, lai labi nomazgātos, būtu nepieciešams vismaz āmurs. Pašas bēniņu telpas iemītniekus nelutināja ar īpašiem estētiskiem priekiem - pelēkām sienām, plikām grīdām, grumbuļainiem matračiem, aptumšotiem spoguļiem un saplaisājušiem gliemežvākiem, kā arī mēbelēm dažādās mirstības stadijās, ko kalpotāju rokās nodeva dāsni saimnieki.

Kalpiem bija aizliegts izmantot tās pašas vannas istabas un tualetes, kuras izmantoja viņu saimnieki. Pirms tekoša ūdens un kanalizācijas parādīšanās istabenēm bija jānēsā spaiņi ar karstu ūdeni kapteiņa vannai. Bet pat tad, kad mājas jau bija aprīkotas ar karstā un aukstā ūdens vannām, kalpi nevarēja izmantot šīs telpas. Kalpones joprojām turpināja mazgāties izlietnēs un vannās - parasti reizi nedēļā - un, kamēr karstais ūdens tika vests no pagraba uz bēniņiem, tas varēja viegli atdzist.

Bet laiks nokāpt no bēniņiem un iepazīt pagrabu. Šeit atradās dažādas biroja telpas, arī jebkuras mājas sirds – virtuve. Virtuve bija plaša, ar akmens grīdu un milzīgu plīti. Ir smags virtuves galds, krēsli, kā arī, ja virtuve vienlaikus kalpoja kā cilvēks, vairāki atzveltnes krēsli un skapis ar atvilktnēm, kur kalpones glabāja personīgās mantas. Blakus virtuvei atradās pieliekamais, vēsa telpa ar ķieģeļu grīdu. Šeit tika glabāts sviests un ātrbojīga pārtika, pie griestiem karājās fazāni - istabenēm patika viena otru iebiedēt ar stāstiem, ka fazāni var karāties pārāk ilgi, un, kad sāc tos grebt, tārpi rāpo augšā pa rokām. Arī blakus virtuvei atradās skapis oglēm, ar kuru ārā iet caurule - pa to skapī ielēja ogles, pēc kā aiztaisīja bedri. Turklāt pagrabā varētu atrasties veļas telpa, vīna pagrabs u.c.

Kamēr kungi pusdienoja ēdamistabā, kalpi pusdienoja virtuvē. Ēdiens, protams, bija atkarīgs no ģimenes ienākumiem un no saimnieku dāsnuma. Tātad dažās mājās kalpotāju vakariņās ietilpa auksta mājputnu gaļa un dārzeņi, šķiņķis utt. Citās kalpi tika turēti no rokas mutē – īpaši tas attiecās uz bērniem un pusaudžiem, par kuriem nebija neviena, kas aizbildinātu.

Darbs un atpūta

Gandrīz visu gadu kalpotāju darba diena sākās un beidzās sveču gaismā, no pulksten 5 vai 6 rītā, līdz visa ģimene aizgāja gulēt. Īpaši karsts laiks bija sezonas laikā, kas ilga no maija vidus līdz augusta vidum. Tas bija izklaides, vakariņu, pieņemšanu un balles laiks, kurā vecāki cerēja savām meitām pieslēgt izdevīgu līgavaini. Kalpiem tas bija nemitīgs murgs, jo viņi varēja iet gulēt tikai līdz ar pēdējo viesu aiziešanu. Un, lai gan viņi devās gulēt pēc pusnakts, viņiem bija jāmostas parastajā laikā, agri no rīta.

Kalpu darbs bija smags un nogurdinošs. Galu galā viņu rīcībā nebija putekļsūcēju, veļasmašīnu un citu dzīvesprieku. Turklāt pat tad, kad šie avansi parādījās Anglijā, īpašnieki necentās tos iegādāties savām kalponēm. Galu galā, kāpēc tērēt naudu par automašīnu, ja cilvēks var veikt to pašu darbu? Kalpiem pat bija jāgatavo paši tīrīšanas līdzekļi grīdu vai podu tīrīšanai. Gaiteņi lielajos īpašumos stiepās gandrīz jūdzi garumā, un tie bija jākasa ar roku, ceļos. Šo darbu veica zemākā ranga kalpones, kuras bieži bija meitenes vecumā no 10 līdz 15 gadiem (tweenies). Tā kā viņiem bija jāstrādā agri no rīta, tumsā, viņi, virzoties pa koridoru, aizdedzināja sveci un stūma to sev priekšā. Un, protams, neviens viņiem ūdeni nesildīja. Jo īpaši no pastāvīgas nosēšanās uz ceļiem attīstījās tāda slimība kā prepatellar bursīts - strutains periartikulāra gļotādas maisiņa iekaisums. Nav brīnums, ka šo slimību sauc par mājkalpotājas celi - kalpones ceļgalu.

Istabu uzkopēju (istabu un mājkalpotāju) pienākumos ietilpa dzīvojamās istabas, ēdamistabas, bērnistabas u.c. uzkopšana, sudraba tīrīšana, gludināšana un daudz kas cits. Māsiņas palīdze cēlās pulksten 6 no rīta, lai iekurtu kamīnu bērnistabā, uzvārītu medmāsai tēju, pēc tam atnestu bērniem brokastis, iztīrītu bērnistabu, izgludinātu veļu, izvestu bērnus pastaigāties, saģērbtu drēbes - tāpat kā viņas kolēģes, viņa nokļuva gulēt pārgurusi kā citrons. Papildus pamatpienākumiem - piemēram, tīrīšana un mazgāšana - kalpiem tika doti arī diezgan dīvaini uzdevumi. Piemēram, kalponēm dažreiz bija jāizgludina rīta papīrs un jāsaskava tās centrā, lai īpašniekam būtu vieglāk lasīt. Paranojas meistariem patika pārbaudīt arī kalpones. Viņi nolika monētu zem paklāja - ja meitene paņēma naudu, tad viņa bija negodīga, ja monēta palika vietā, tad viņa slikti mazgāja grīdas!

Mājās, kurās bija liels kalpu personāls, pienākumi bija sadalīti starp istabenēm, taču nebija sliktāka likteņa kā vienīgajai kalponei nabadzīgā ģimenē. Viņu sauca arī par visu darbu kalponi vai vispārējo kalponi - pēdējais epitets tika uzskatīts par rafinētāku. Nabadzīte pamodās 5-6 no rīta, pa ceļam uz virtuvi attaisīja slēģus un aizkarus. Virtuvē viņa kurināja uguni, kurai degviela bija sagatavota iepriekšējā vakarā. Kamēr liesmoja uguns, viņa pulēja krāsni. Tad viņa uzlika tējkannu un, kamēr tā vārījās, notīrīja visus apavus un nažus. Tad kalpone nomazgāja rokas un devās atvērt aizkarus ēdamistabā, kur viņai arī vajadzēja notīrīt restes un iekurt uguni. Tas dažkārt aizņēma kādas 20 minūtes.Tad viņa noslaucīja putekļus istabā un izkaisīja vakardienas tēju uz paklāja, lai vēlāk kopā ar putekļiem tos slaucītu. Tad bija jākopj zāle un priekšnams, jāmazgā grīdas, jākrata paklāji, jātīra pakāpieni. Ar to viņas rīta pienākumi beidzās, un kalpone steidzās pārģērbties tīrā kleitā, baltā priekšautiņā un cepurē. Pēc tam viņa uzklāja galdu, pagatavoja un atnesa brokastis.

Kamēr ģimene brokasto, viņai bija laiks paēst brokastis pašai – lai gan viņai bieži nācās kaut ko sakošļāt ceļā, kamēr viņa skrēja uz guļamistabām izvēdināt matračus. Viktorijas iedzīvotāji bija apsēsti ar gultas veļas vēdināšanu, jo uzskatīja, ka šādi pasākumi novērš infekcijas izplatīšanos, tāpēc gultas tika vēdinātas katru dienu. Tad viņa saklāja gultas, uzvilkusi jaunu priekšautu, kas pasargāja veļu no jau tā netīrajām drēbēm. Guļamistabas uzkopšanā viņai varētu palīdzēt saimniece un saimnieces meitas. Kad viņa pabeidza guļamistabu, istabene atgriezās virtuvē un nomazgāja pēc brokastīm atstātos traukus, pēc tam viesistabā noslaucīja grīdu no maizes drupačām. Ja šajā dienā bija nepieciešama jebkuras mājas telpas uzkopšana - viesistaba, ēdamistaba vai viena no guļamistabām -, tad kalpone nekavējoties ķērās pie tās. Tīrīšana varētu ilgt visu dienu, ar pārtraukumiem pusdienu un vakariņu gatavošanai. Nabadzīgās ģimenēs mājas saimniece bieži piedalījās ēdiena gatavošanā. Pusdienās un vakariņās notika tādas pašas procedūras kā brokastīs – klāj galdu, atnesa ēdienu, slaucīja grīdu utt. Atšķirībā no brokastīm, kalponei bija jākalpo pie galda un jāatnes pirmais, otrais un deserts. Diena beidzās ar to, ka kalpone ielika degvielu rītdienas ugunskuram, aizvēra durvis un slēģus un izslēdza gāzi. Dažās mājās sudrablietas vakarā saskaitīja, ielika kastē un aizslēdza galvenajā guļamistabā, prom no laupītājiem. Pēc tam, kad ģimene devās gulēt, pārgurusī kalpone traucās uz bēniņiem, kur, visticamāk, iekrita gultā. Dažas meitenes no pārslodzes pat miegā raudāja! Tomēr istabene varētu saņemt saimnieces aizrādījumu par viņas guļamistabas neuzkopšanu - nez, kad viņa varētu tam atrast laiku?

Kad viņu ekspluatētāji devās uz lauku mājām, kalpiem joprojām nebija miera, jo pienāca kārta ģenerāltīrīšanai. Pēc tam viņi tīrīja paklājus un aizkarus, berza koka mēbeles un grīdas, kā arī noslaucīja griestus ar sodas un ūdens maisījumu, lai notīrītu sodrējus. Tā kā Viktorijas laikmets mīlēja apmetuma griestus, tas nebija viegls uzdevums.

Tajās mājās, kur saimnieki nevarēja uzturēt lielu kalpu sastāvu, istabenes darba diena varēja ilgt 18 stundas! Bet kā ar atpūtu? 19. gadsimta vidū kalpi varēja doties atpūsties uz baznīcu, taču viņiem vairs nebija brīva laika. Bet līdz 20. gadsimta sākumam kalpiem pienākas viens brīvs vakars un vairākas brīvas stundas pēcpusdienā katru nedēļu, papildus brīvajam laikam svētdienā. Parasti puse brīvās dienas sākās pulksten 3, kad lielākā daļa darbu bija izdarīti un pusdienas paņemtas līdzi. Taču saimniece darbu varēja uzskatīt par neapmierinošu, piespiest istabeni visu pārtaisīt un tikai tad ļaut iet brīvajā dienā. Tajā pašā laikā ļoti augstu novērtēja punktualitāti, un jaunajām kalponēm bija jāatgriežas mājās stingri noteiktā laikā, parasti pirms pulksten 22.

Attiecības ar saimniekiem

Attiecības bieži vien bija atkarīgas gan no saimnieku rakstura – nekad nevar zināt, ar ko var sastapties –, gan no viņu sociālā statusa. Bieži vien, jo labklājīgāka bija ģimene, jo labāk viņi tajā izturējās pret kalpiem - fakts ir tāds, ka aristokrātiem ar gariem ciltsrakstiem nebija nepieciešams sevi apliecināt uz kalpu rēķina, viņi jau zināja savu vērtību. Tajā pašā laikā nouveau riche, kuru senči, iespējams, piederēja pie "nelabvēlīgās šķiras", varēja pagrūst kalpus, tādējādi uzsverot viņu priviliģēto stāvokli. Jebkurā gadījumā viņi centās izturēties pret kalpiem kā pret mēbelēm, noliedzot viņu individualitāti. Ievērojot derību "mīli savu tuvāko", kungi varēja rūpēties par kalpiem, dot viņiem valkātas drēbes un izsaukt personīgo ārstu, ja kalps saslimst, bet tas nebūt nenozīmēja, ka kalpi tika uzskatīti par līdzvērtīgiem. Barjeras starp klasēm tika saglabātas pat baznīcā - kamēr kungi ieņēma priekšējos solus, viņu kalpones un kājnieki sēdēja pašā aizmugurē.

Tika uzskatīts par sliktu manierēm apspriest un kritizēt kalpus viņu klātbūtnē. Šāda vulgaritāte tika nosodīta. Piemēram, zemāk esošajā dzejolī mazā Šarlote apgalvo, ka ir labāka par savu auklīti, jo viņai ir sarkanas kurpes un viņa parasti ir dāma. Atbildot mana māte saka, ka patiesa muižniecība ir nevis drēbēs, bet labās manierēs.

"Bet, mammu, tagad," sacīja Šarlote, "lūdzieties, vai neticat
Ka es esmu labāka par Dženiju, mana medmāsa?
Redzi tikai manas sarkanās kurpes un mežģīnes manā piedurknē;
Viņas drēbes ir tūkstoš reižu sliktākas.

"Es braucu ar savu treneri, un man nav ko darīt,
Un lauku ļaudis tā skatās uz mani;
Un neviens neuzdrošinās mani kontrolēt, izņemot tevi
Jo es esmu dāma, jūs zināt.

"Tad kalpi ir vulgāri, un es esmu laipns;
Tik tiešām, "esat prom no ceļa,
Domāt, ka man nevajadzētu būt labākam darījumam
Nekā istabenes, un tādi cilvēki kā viņi. "

"Mīlestība, Šarlote," māte atbildēja.
"Nepieder nevienai stacijai vai vietai;
Un nekas nav tik vulgārs kā neprāts un lepnums,
Pārdomāta kleita "d sarkanās čībās un mežģīnēs.

Ne visas tās lietas, kas piemīt smalkām dāmām
jāmāca viņiem nabagos nicināt;
Par to, ka jūs esat labā manierē, nevis labā tērpā,
Ka patiesākie pagāni meli."

Savukārt no kalpiem tika prasīts cītīgi pildīt savus pienākumus, būt kārtīgiem, pieticīgiem un, galvenais, neuzkrītošiem. Piemēram, daudzas kristīgās biedrības izdeva brošūras jaunajiem kalpiem ar tādiem daudzsološiem nosaukumiem kā Dāvana kalponei, Kalpa draugs, Mājas kalpi, kādi viņi ir un kādiem tiem vajadzētu būt utt. Šie raksti bija pilni ar padomiem, sākot ar tīrīšanu. stāvi pirms saskarsmes ar viesiem Jo īpaši jaunajām istabenēm tika sniegti šādi ieteikumi: - Nestaigājiet dārzā bez atļaujas - Trokšņains ir sliktas manieres - Staigājiet klusi pa māju, jūsu balss nedrīkst būt dzirdama nevajadzīgi Nekad nedziediet un nedariet. nesvilpi, ja ģimene jūs dzird.--Nekad nerunājiet vispirms ar dāmām un kungiem, izņemot gadījumus, kad nepieciešams uzdot svarīgu jautājumu vai kaut ko sazināties. Centieties būt lakonisks.--Nekad nerunājieties ar citiem darbiniekiem vai bērniem dzīvojamā istaba dāmu un kungu klātbūtnē. Ja nepieciešams, tad runājiet ļoti klusi. - Nerunājiet ar dāmām un kungiem, nepievienojot mammu, jaunkundze vai kungs. Nosauciet bērnus ģimenē par meistaru vai jaunkundzi. - Ja jums ir nepieciešams aizvest vēstuli vai nelielu paku ģimenei vai viesiem, izmantojiet paplāti. “Ja jums kaut kur jādodas ar dāmu vai kungu, sekojiet pāris soļus aiz viņiem. “Nekad nemēģiniet iesaistīties ģimenes sarunā vai piedāvāt nekādu informāciju, ja vien jums tas netiek lūgts. Pēdējais punkts liek atcerēties Vudhausa sāgu – Džīvss reti iesaistās Vūstera sarunā ar saviem trakajiem draugiem vai radiem, pacietīgi gaidot, kamēr Bērtijs sāks uzrunāt kādu augstāku prātu. Šķiet, ka Jeeves ļoti labi pārzina šos ieteikumus, lai gan tie ir paredzēti galvenokārt nepieredzējušām meitenēm, kuras tikko sāk strādāt.

Acīmredzot šo ieteikumu galvenais mērķis ir iemācīt kalponēm būt neuzkrītošām. No vienas puses, tas var šķist netaisnīgi, bet, no otras puses, viņu pestīšana daļēji ir neredzamība. Jo džentlmeņu - īpaši kungu - uzmanības piesaistīšana kalponei bieži vien bija grūta. Jauna, glīta kalpone viegli varēja kļūt par mājas īpašnieka upuri vai pieaugušu dēlu, vai viesi, un grūtniecības gadījumā vainas nasta pilnībā gulēja uz viņas pleciem. Šajā gadījumā nelaimīgā sieviete tika izraidīta bez ieteikumiem, un tāpēc viņai nebija nekādu izredžu atrast citu vietu. Viņa saskārās ar skumju izvēli – bordelis vai darba nams.

Par laimi, ne visas attiecības starp kalpiem un kungiem beidzās ar traģēdiju, lai gan izņēmumi bija diezgan reti. Par mīlestību un aizspriedumiem stāsta par advokātu Arturu Munbiju (Artūrs Munbijs) un kalponi Hannu Kalviku (Hanna Kalvika). Acīmredzot Munbija kungam bija īpaša simpātija pret strādnieku šķiras sievietēm un viņš līdzjūtīgi aprakstīja parasto kalpoņu likteni. Pēc tikšanās ar Hannu viņš satikās ar viņu 18 gadus, visu laiku slepeni. Parasti viņa gāja pa ielu, un viņš sekoja aiz muguras, līdz viņi atrada vietu prom no ziņkārīgo skatieniem, kur paspiest roku un pāris ātrus skūpstus. Pēc tam, kad Hanna steidzās uz virtuvi, un Artūrs aizgāja pensijā. Neskatoties uz tik dīvainiem randiņiem, abi bija iemīlējušies. Beigās Artūrs pastāstīja tēvam par savu mīlestību, metot viņu šokā – protams, jo dēls iemīlēja kalponi! 1873. gadā Artūrs un Hanna slepeni apprecējās. Lai gan viņi dzīvoja vienā mājā, Hanna uzstāja, ka jāpaliek par istabeni - uzskatot, ka, ja viņu noslēpums tiks atklāts, viņas vīra reputācija tiktu ļoti aptraipīta. Tāpēc, kad draugi viesojās Munbijā, viņa gaidīja pie galda un sauca savu vīru par "kungu". Bet vieni paši viņi uzvedās kā vīrs un sieva un, spriežot pēc viņu dienasgrāmatām, bija laimīgi.

Kā mēs varējām novērot, attiecības starp kungiem un kalpiem bija ļoti nevienlīdzīgas. Tomēr daudzi kalpi bija lojāli un necentās mainīt šo lietu stāvokli, jo viņi "zināja savu vietu" un uzskatīja kungus par cita veida cilvēkiem. Turklāt starp kalpiem un kungiem dažreiz bija pieķeršanās, ko Vudhausa varonis sauc par kaklasaiti, kas saista. Informācijas avoti
"Ikdienas dzīve Regency un Viktorijas laika Anglijā", Kristīne Hjūza
"Privātās dzīves vēsture. 4. sējums" Red. Filips Auns Džūdita Flandersa, "Viktorijas laika nama iekšpuse"
Frenks Deivss

Ja kopā ar ģimeni montējat leļļu māju, jums būs nepieciešams arī kalps. Neviena pieklājīga Viktorijas laikmeta ģimene Anglijā (un Krievijā) nevarēja iztikt bez kalpiem. Tik bieži ar leļļu ģimenēm - mazas porcelāna lelles miniatūrām leļļu mājām - tiek pārdotas arī auklīšu, guvernanšu, sulaiņu, pavāru u.c.

Šajā rakstā apkopoju šādu leļļu - porcelāna kalpu - fotogrāfijas. Un arī - vairāk par to, kāds bija kalps, un kādu lomu katrs pildīja.

Butler (sulainis) - atbildīgs par kārtību mājā. Viņam gandrīz nav nekādu pienākumu, kas saistīti ar fizisko darbu. Parasti sulainis pieskata vīriešu kārtas kalpus un pulē sudrabu.

Mājkalpotāja pārziņā ir guļamistabas un kalpu telpas. Uzrauga uzkopšanu, pieskata pieliekamo, kā arī uzrauga istabenes uzvedību, lai novērstu viņu nepareizu uzvedību. Iespējams, mājkalpotājas lomai jāmeklē kāda sievišķīga lelle vecākā vecumā.

Šefpavārs (šefpavārs) - bagātās mājās bieži ir francūzis, viņš par saviem pakalpojumiem maksā ļoti dārgi. Bieži vien naidīgā stāvoklī ar mājkalpotāju.

Valet (sulainis) - mājas īpašnieka personīgais kalps. Viņa rūpējas par viņa drēbēm, sagatavo viņa bagāžu ceļojumam, pielādē viņa ieročus, apkalpo golfa nūjas, māca pasaulīgo prātu saprātīgi. Visticamāk, tur jābūt lellei - precīzāk, lellei - vecāka gadagājuma, nevis zēnam.

Personīgā kalpone / istabene (lady "s maid) - palīdz saimniecei izķemmēt matus un ģērbties, sagatavo vannu, pieskata rotaslietas un pavada saimnieci ciemošanās laikā. Meitene parasti bija ģērbusies līdz piecpadsmit apakškreklu kārtām, svārki, ņieburi un korsetes, no kurām viņa nevarēja tikt vaļā bez istabenes palīdzības.

Pēdnieks - palīdz ienest lietas mājā, atnes tēju vai avīzes, pavada saimnieci iepirkšanās braucienos un nēsā viņas pirkumus. Livērijā ģērbies, viņš var kalpot pie galda un ar savu izskatu piešķirt mirklim svinīgumu. Tas var būt jauns vīrietis, pusaudzis, lai gan ne obligāti.

Kalpones (mājkalpotājas) - slauka pagalmu (rīta rītausmā, kamēr kungi guļ, lai netraucē), uzkopj telpas (kad kungi vakariņo, atkal, lai netraucē). meitene un sieviete, mājā var būt vairākas.

Governess lelle.

Pārvaldnieces turpināja izglītot bērnus pēc auklēm – ja aukles vienmēr dievināja, tad nabaga guvernantes mīlēja reti. Aukles parasti izvēlējās savu likteni brīvprātīgi un palika kopā ar ģimeni līdz mūža beigām, it kā esot ģimenes locekles, un viņas kļuva par guvernantēm pēc apstākļu gribas. Šajā profesijā izglītotas vidusšķiras meitenes, bezcerīgo profesoru un ierēdņu meitas, visbiežāk bija spiestas strādāt, lai palīdzētu savai izpostītajai ģimenei un nopelnītu pūru. Dažkārt guvernantes bija spiestas kļūt par bagātību zaudējušo aristokrātu meitām. Šādām meitenēm amata pazemojums neļāva baudīt darbu. Viņi bija vientuļi, un kalpi mēģināja pret viņiem paust savu nicinājumu. Jo cēlāka bija nabaga guvernantes ģimene, jo sliktāk pret viņu izturējās mājā - tāda netaisnība. Guvernantes lomai var iegādāties lelles - jaunas meitenes - staltas un skaistas, ļoti pieticīgās drēbēs. Bieži vien franču un vācu sievietes tika uzaicinātas kā guvernantes, lai mācītu savām meitām franču un vācu valodu.

Angļu dižciltīgās meitenes no guvernantēm mācījās dažādos veidos, piemēram, dejošanu, mūziku, rokdarbus un spēju noturēties sabiedrībā. Daudzās skolās kā pārbaudījums pirms uzņemšanas bija uzdevums uzšūt pogu vai aizmigt pogcauruli. Krievu un vācu meitenes bija daudz izglītotākas un parasti lieliski zināja trīs vai četras valodas, savukārt Francijā meitenes bija izsmalcinātākas savās manierēs. Tās ir vēsturnieku un laikabiedru liecības.

Kalpones pamodināja ģimenes meitenes, saģērba, apkalpoja pie galda, dāmas devās ciemos no rīta lakejas un līgavaiņa pavadībā, bija ballēs vai teātrī pie mātēm un savedējiem, bet vakarā kalpones viņus izģērba un palīdzēja gulēt. Balles laikā savedēja nerimstoši pagrieza galvu uz visām pusēm, lai viņas aizbilstamais paliktu redzeslokā, nepalaižot garām viņu ne minūti. Divas dejas pēc kārtas ar vienu un to pašu kungu piesaistīja visu uzmanību, un savedēji sāka čukstēt par saderināšanos. Tikai princim Albertam un karalienei Viktorijai bija atļauts trīs pēc kārtas.

Meitenes gandrīz nekad netika atstātas vienas, nekad. Līdz 17-18 gadu vecumam meitenes tika uzskatītas par neredzamām. Viņi bija klāt ballītēs, taču viņiem nebija tiesību teikt ne vārda, kamēr kāds viņus neuzrunāja. Viņas - visas jaunākās meitas - turpināja ģērbties līdzīgās vienkāršās kleitās, lai tie nepiesaista viņu vecākajām māsām paredzēto pielūdzēju uzmanību. Neviens neuzdrošinājās lēkt savu kārtu, kā tas notika ar Elīzas Benetas jaunāko māsu Džeinas Ostinas filmā Lepnums un aizspriedumi. Kad pienāca viņu stunda un viņi kļuva "precējami", visa uzmanība uzreiz tika pievērsta viņai kā ziedošai puķei, viņa tika ietērpta vislabākajās kleitās un tērpos, lai viņa ieņemtu savu īsto vietu starp līgavām un varētu piesaistīt uzmanību. no ienesīgajiem suiniekiem.

Ja garām pazuda no redzesloka kaut uz stundu, tad jau tika izteikti slikti pieņēmumi, ka "kaut kas varēja notikt". Kopš tā brīža viņai bija grūtāk atrast līgavaini. Tātad svarīgs mājkalpotāju uzdevums ir vienmēr pieskatīt saimnieku meitas. Tāpēc, ja jūsu leļļu ģimenes meitas dodas pastaigā, viņām jābūt līdzi. Tātad, izrādās, ka mājā vajadzētu būt vairāk kalpu lellēm nekā ģimenes locekļiem. :-) Vismaz, ja tava leļļu ģimene ir bagāta.

Augstāka ranga kalps - sulainis vai personīgā kalpone - sauc tikai uzvārda. Tāpēc izdomājiet savām lellēm vārdus un uzvārdus! Kalpiem nevarēja būt personīga, ģimenes dzīve. Kalpones parasti bija neprecētas un bez bērniem. Ja sulaini gadījās palikt stāvoklī, viņai pašai bija jārūpējas par sekām, diez vai kāds viņai šeit palīdzēja. Ja kalpa bērna tēvs bija mājas saimnieks, tad kalponei visu mūžu vajadzēja klusēt.

Kalpu drēbes

Reizēm vienkāršāk ir nopirkt "izģērbtu" porcelāna lelli un drēbes, kas iet ar to, vai arī uzšūt apģērbu pašam. Bija noteikumi par kalpoņu un citu kalpu apģērbu.

Gan formas tērps, gan attieksme pret to bija atšķirīga starp kalpotājiem un vīriešiem.

Kad kalpone ieradās mājā strādāt, viņas skārda lādē - neaizstājams kalpones atribūts - viņai parasti bija trīs kleitas: vienkārša kokvilnas kleita, ko valkāja no rīta, melna kleita ar baltu vāciņu un priekšautu, kas tika uzvilkta pa dienu, un nedēļas nogales kleita. Atkarībā no algas lieluma viņai varētu būt vairāk kleitu. Visas kleitas obligāti bija garas, jo kalpones kājām vienmēr jābūt aizsegtām – pat ja meitene mazgāja grīdu, viņai bija jāaizsedz potītes.

Auklīte tradicionāli valkāja baltu kleitu un pufīgu priekšautu, kā arī nevalkāja cepurīti. Kā pastaigu apģērbs bija pelēks vai tumši zils mētelis un pieskaņota cepure. Pavadot bērnus pastaigā, aukles (māsiņas) parasti valkāja melnas salmu cepures ar baltām aukliņām.

lelle pavārs

Svinīgo pieņemšanu laikā lakejiem bija jāvalkā zīda zeķes un jāpūder mati. Lakeju tradicionālajā formastērpā ietilpa bikses līdz ceļiem un spilgts mētelis ar mēteļiem un pogām, kas attēloja dzimtas ģerboni, ja ģimenei, kurā viņš dienēja, tāds bija. Kājniekiem par saviem līdzekļiem bija jāiegādājas krekli un apkakles, par visu pārējo maksāja saimnieki.

Sulainis, mājkalpotāju karalis, valkāja fraku, bet vienkāršāka piegriezuma nekā kunga fraka.

Kučiera formastērps bija īpaši skaists un pretenciozs - līdz spīdumam noslīpēti augsti zābaki, košs mētelis ar sudraba vai vara pogām un cepure ar kokāri.