Dom › Miłość i relacje › Jak przechowywać i używać odciągniętego mleka. Jak i jak długo mleko matki może być przechowywane w lodówce i w temperaturze pokojowej

Jak przechowywać i używać odciągniętego mleka. Jak i jak długo mleko matki może być przechowywane w lodówce i w temperaturze pokojowej

Żyjemy w tak dynamicznym czasie, kiedy mama jest zawsze zajęta. Ale nadal chciałabym nadal karmić piersią, nie odmawiając sobie możliwości przynajmniej czasami opuszczenia dziecka. Albo gdybyś musiał iść do pracy. Pomoże to w pompowaniu i.

Przechowywanie mleka matki może wydawać się skomplikowanym procesem. Natychmiast pojawia się tak wiele pytań: jak przechowywać mleko matki, jak długo przechowywać mleko matki, jakich pojemników na mleko matki najlepiej używać? Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące przechowywania mleka matki.

Jakie są najlepsze pojemniki do przechowywania mleka matki?

Wybór pojemników do przechowywania mleka zależy od tego, jak długo i gdzie planujesz je przechowywać. Najlepszą opcją do przechowywania mleka matki jest szklany pojemnik, ale nie nadaje się do przechowywania mleka matki w zamrażarce, ponieważ może pękać. Następnie znajdują się przezroczyste naczynia z twardego plastiku i nieprzezroczyste plastikowe. Producenci produkują również specjalne opakowania do przechowywania i zamrażania mleka matki. Są bardzo łatwe w obsłudze i zajmują niewiele miejsca w zamrażarce. W żadnym wypadku nie przechowuj mleka w plastikowej torbie lub zwykłych jednorazowych plastikowych butelkach - takie pojemniki mają negatywny wpływ na mleko.

Ważny: naczynia do przechowywania mleka matki muszą być sterylne i podpisane (należy podać datę odciągania na pojemniku z mlekiem).

Jak przechowywać mleko matki? Jaki jest najlepszy sposób przechowywania mleka matki?

Używaj wodoodpornych etykiet i tuszu, podpisując każdy pojemnik datą pompowania. Napełnij poszczególne pojemniki ilością mleka potrzebną dziecku podczas karmienia. Możesz zacząć od 60 do 120 ml, a następnie dostosować w razie potrzeby. Dodatkowo zaleca się przechowywanie małych porcji – od 30 do 60 ml na wypadek nieprzewidzianych sytuacji lub opóźnień w regularnym karmieniu. Pamiętaj, że mleko z piersi rozszerza się po zamrożeniu, więc nie napełniaj pojemników po brzegi.

Jak długo można przechowywać mleko matki?

Jak długo trwa mleko matki, zależy od tego, gdzie je przechowujesz.

Przechowywanie mleka matki w temperaturze pokojowej: do 6 w temperaturach nieprzekraczających 25°C)

Przechowywanie mleka matki w lodówce: do 5 dni w temperaturze od 4°C.

Przechowywanie mleka matki w lodówce z zamrażarką:

na wspólnych drzwiach - do 14 dni;
drzwi są oddzielne, w temperaturze -5 C - do 6 miesięcy.

Przechowywanie mleka matki w zamrażarce: do 12 miesięcy w temperaturze -20 stopni.

Jak zamrozić mleko matki: Pamiętaj, aby zostawić trochę pustej mety w pojemniku lub butelce, ponieważ mleko rozszerza się po zamrożeniu.

Przechowywanie mleka matki po rozmrożeniu: nie dłużej niż godzinę w temperaturze pokojowej i około 10 godzin w lodówce. Nigdy nie zamrażaj ponownie mleka matki.

Czy do tego, co jest już przechowywane w lodówce, można dodać świeże mleko z piersi?

Możesz dodać świeżo odciągnięte mleko do schłodzonego lub zamrożonego mleka, które odciągałeś wcześniej w ciągu dnia. Jednak świeżo odciągnięte mleko z piersi dobrze schłodzić w lodówce lub w lodowatej wodzie przed dodaniem go do wcześniej schłodzonego lub zamrożonego mleka. Nie dodawaj ciepłego mleka matki do zamrożonego mleka, ponieważ spowoduje to częściowe rozmrożenie zamrożonego mleka.

Jak podgrzać mrożone mleko?

Wiemy już, jak zamrażać mleko, teraz zastanówmy się, jak je prawidłowo rozmrozić. Proces rozmrażania powinien przebiegać stopniowo: Najpierw przenieś pojemnik z mrożonym mlekiem do lodówki, a następnie trzymaj go w temperaturze pokojowej. Rozmrożone mleko może zmienić kolor i zapach. Aby zrozumieć, że mleko jest zepsute, możesz przez ostry zapach kwaśnego mleka. Takie mleko będzie musiało zostać wylane.

Mleko można podgrzać do żądanej temperatury pod bieżącą gorącą wodą. Jeśli planujesz karmić dziecko odciągniętym mlekiem przez dłuższy czas, lepiej kupićspecjalny podgrzewacz do butelekMaksymalna temperatura ogrzewania nie powinna przekraczać 37 stopni, aby zachować wszystkie korzystne właściwości mleka matki.

Uwaga: nigdy nie podgrzewaj mleka matki w kuchence mikrofalowej ani na kuchence.

Żadna alternatywna żywność nie może być porównywana pod względem przydatności i wartości odżywczych z mlekiem matki. Dlatego nawet jeśli matka nie może regularnie karmić dziecka (z powodu pracy, odmowy karmienia piersią przez dziecko iz innych powodów), nie przestawiaj się na sztuczne mieszanki. Wyjściem z tej sytuacji będzie.

Przechowywanie mleka matki z łatwością rozwiąże problemy z naruszeniem reżimu karmienia dziecka. Nawet pod nieobecność matki będzie nadal otrzymywał składniki odżywcze i ochronne.

Jeśli zdecydujesz się na odciąganie mleka, musisz prawidłowo przechowywać produkt. Ważne jest, aby zachował użyteczne i odżywcze właściwości, a dziecko otrzymywało niezbędne substancje. Zastanówmy się, ile i jak przechowywać odciągnięte mleko z piersi.

przybory do przechowywania

Przede wszystkim musisz wybrać odpowiedni pojemnik. Do zamrażania wybierz plastikowe torby wykonane z gęstego polietylenu. Pojemnik łatwo i hermetycznie zamyka się, nie wymaga przygotowania. Opakowania można od razu wykorzystać zgodnie z ich przeznaczeniem. Dodatkowo opakowanie posiada skalę pomiarową, miejsce do zapisywania godziny i daty.

Jednorazowe plastikowe torby do zamrażania nie są odpowiednie. Szwy łatwo pękają, a po rozmrożeniu zawartość wypływa. Plastikowa torba jest bardziej niezawodna i wygodna, którą można kupić w dowolnej aptece.

Główne kryteria, według których należy wybrać kontener:

sterylność naczyń;
gęstość i szczelność zamknięcia;
łatwość użycia;
Będzie to wygodne, jeśli na opakowaniu znajduje się skala pomiarowa.

Jeśli chodzi o solidne pojemniki, szkło jest na pierwszym miejscu. Rzeczywiście, wiele matek karmiących woli szklaną butelkę. Drugie miejsce zajmują plastikowe naczynia, a trzecie plastik.

Rodzaj materiału nie odgrywa dużej roli przy wyborze naczyń. Badania wykazały, że mleko można przechowywać zarówno w plastiku, jak i szkle bez utraty jakości.

Ważne jest, aby na opakowaniu podać godzinę i datę odciągania! Jeśli nadal zdecydujesz się na jednorazową plastikową torebkę, weź dwie torby i nie przechowuj mleka przez długi czas. Lepiej wybrać pojemnik, który może pomieścić tylko jedną dawkę.

Po wybraniu pojemnika musisz wiedzieć, ile przechowywać i jak przechowywać odciągnięte mleko matki.

Jak i gdzie przechowywać

Jeśli mleko musi być przechowywane przez długi czas, zamroź je. Zamrażać można tylko świeże mleko, które jest pozostawione w lodówce na około dwie godziny, a następnie pozostawione w zamrażarce. Oczywiście zamrożony produkt traci część swoich użytecznych właściwości. Ale jest znacznie lepszy niż sztuczna żywność.

Jeśli odciągnięte mleko nie wymaga długotrwałego przechowywania i zostanie wykorzystane w ciągu dwóch do pięciu dni, produkt pozostaje w konwencjonalnej lodówce. Udowodniono, że schłodzone mleko zachowuje korzystne pierwiastki.

A jeśli mleko zostanie wypite w ciągu jednego dnia, bezpiecznie zostaw produkt w pokoju. Najważniejsze jest, aby wybrać sterylny pojemnik do przechowywania i szczelnie zamknąć opakowanie.

Jak przechowywać mleko z piersi, jeśli w pobliżu nie ma lodówki i trzeba je przechowywać dłużej niż jeden dzień? Możesz użyć innych środków. Doskonałą opcją byłaby torba chłodząca z elementami zamrażarki.

Możesz także wziąć zwykły termos. Napełnij termos kostkami lodu, aby schłodzić pojemnik. Do lodu używaj tylko przefiltrowanej wody! Przed wylaniem mleka należy wylać lód. Napełnij termos i szczelnie zamknij.

Aby zapewnić przechowywanie mleka matki bez utraty korzystnego efektu, przestrzegaj zasad zamrażania i rozmrażania.

Zasady rozmrażania i zamrażania

Nie przechowuj mleka w drzwiach. Wybierz zimne miejsce w lodówce. Idealny na tył półek;
Napełnij naczynia pełne. Pozostaw pozostałą przestrzeń, aż ciecz rozszerzy się;
Nie zapomnij ustawić daty i godziny;
Jeśli mleko było przechowywane w zamrażarce, włóż płyn do lodówki do rozmrożenia. Pomoże to uniknąć gwałtownego spadku temperatury i zachować użyteczność produktu;
Nie podgrzewaj mleka w kuchence mikrofalowej ani w misce z wrzącą wodą. Ta metoda doprowadzi do utraty minerałów i witamin;
Aby prawidłowo rozmrozić mleko z piersi, pozostaw płyn w lodówce na noc. Następnie podgrzać w kąpieli wodnej (pojemnik z mlekiem umieścić w ciepłej wodzie);
Po rozmrożeniu nie mieszać ani nie wstrząsać mleka. Aby wymieszać oddzielony tłuszcz, lekko wstrząśnij zawartością butelki lub torebki.

Ile przechowywać

Przestrzeganie okresu przydatności mleka do spożycia jest bardzo ważne dla każdej matki karmiącej! W końcu zepsuty produkt nie tylko traci swoje dobroczynne działanie, ale może również wyrządzić duże szkody wciąż delikatnemu ciału noworodka.

Zalecenia dotyczą mleka dojrzałego, okres przydatności do spożycia siary jest nieco inny. - mleko wyprodukowane w ciągu pierwszych sześciu dni po porodzie, takiej karmy nie wolno zamrażać. Zaleca się przechowywanie w temperaturze pokojowej 27-30 stopni Celsjusza nie dłużej niż 12 godzin.

Karmienie piersią jest optymalne dla niemowląt. Nic nie może się równać z mlekiem mamy - żadnych mieszanek i sztucznego odżywiania. Jednak nawet przy ustalonym karmieniu piersią zdarzają się sytuacje, w których nie możesz się obejść bez pomocy butelki.

Pracujące matki po prostu nie mogą obejść się bez zapasów mleka matki w lodówce.

Okoliczności bywają różne – mama wyjechała na chwilę, była zmuszona do pracy, zachorowała itp. Istnieje potrzeba przygotowania zapasu dla dziecka. Jak przechowywać odciągnięte mleko matki?

Podstawowe zasady

Najważniejszym punktem podczas dekantacji mleka, a także ogólnie podczas karmienia, jest sterylność. Pojemnik, w którym będzie przechowywane mleko musi być nieskazitelnie czysty – butelki należy myć i gotować.

Upewnij się, że pojemnik jest sterylny!

Aby przechowywać mleko matki w lodówce lub zamrażarce, wybierz osobną półkę, aby pojemniki nie stykały się z żadnymi innymi produktami.
Konieczne jest odciąganie mleka umytymi rękoma z czystej klatki piersiowej – wszak może dojść do wszelkich zanieczyszczeń podczas przygotowywania i przechowywania mleka.

Do nowoczesnych laktatorów dołączane są specjalne opakowania, dzięki którym proces „zbioru” jest maksymalnie zautomatyzowany.

Zaopatrzenie w mleko matki jest działaniem dość specyficznym i krótkoterminowym. Nie próbuj zamrażać litrów mleka do wykorzystania w przyszłości. Doświadczone matki mówią, że nie należy uczyć dziecka jedzenia z sutka bez potrzeby - ponieważ znacznie łatwiej jest z niego uzyskać jedzenie. Dziecko może wtedy nie chcieć podejmować dodatkowych wysiłków, aby uzyskać mleko z piersi.

Jaki jest najlepszy sposób przechowywania mleka?

W plastikowych lub szklanych butelkach. Nie ma zasadniczej różnicy między szklanymi lub plastikowymi butelkami do karmienia.
W opakowaniach specjalnie przeznaczonych do zamrażania mleka matki. Sprzedawane są w sklepach specjalistycznych i aptekach.

Takie pakiety można kupić w dowolnej aptece.

Pojemnik na mleko musi być:

wytrzymały;
wykonane z materiału przyjaznego dla środowiska, odpornego na zmiany temperatury;
jałowy;
zapieczętowany.

Jaki jest okres trwałości

Jak długo można przechowywać mleko matki, aby karmienie dziecka nie zaszkodziło jego zdrowiu?

W temperaturze pokojowej

Odciągnięte mleko matki nie traci w ogóle swoich korzystnych właściwości w temperaturze pokojowej i jest bezpiecznie przechowywane przez sześć godzin.

Jeśli matka wyjdzie na krótki czas, odciągnięte mleko może stać w temperaturze pokojowej do 6 godzin.

Na mrozie

Butelkę, zwłaszcza w czasie upałów, lepiej włożyć do lodówki, gdzie mleko może być przechowywane do dwóch dni.

W lodówce „żywność dla niemowląt” potrwa 2 dni.

Zamrażanie

W razie potrzeby mleko można łatwo zamrozić. Przy konwencjonalnym zamrażaniu mleko można przechowywać nie dłużej niż 2 tygodnie, przy głębokim zamrażaniu - do 3 miesięcy.

Każde opakowanie musi być oznaczone datą zamrożenia.

Jednak korzyści płynące z mrożonego mleka są bardzo wątpliwe.

Pojemniki lub paczki muszą być oznakowane. Na każdym - należy wskazać godzinę i datę zniesienia do przechowywania.

Czy mleko po zamrożeniu jest nadal zdrowe?

Młode matki często zadają ważne pytanie: czy w zasadzie można zamrozić mleko matki, czy straci ono swoje właściwości, czy ulegnie pogorszeniu? To jest użyteczne?

Dr Komarovsky udziela jednoznacznych odpowiedzi na wszystkie te pytania:

możesz zamrozić;
jeśli konieczne jest długoterminowe przechowywanie - jest to konieczne;

Mleko mrożone zachowuje wszystkie dobroczynne właściwości.

mleko nie traci swoich właściwości po zamrożeniu;
nawet rozmrożone mleko matki jest znacznie zdrowsze niż jakakolwiek gotowa mieszanka mleczna.

Jeśli nie ma możliwości korzystania z lodówki lub zamrażarki, mleko można przechowywać w specjalnych torbach chłodzących z zamrażarkami.

Jak zamrażać i rozmrażać?

Przed zamrożeniem mleko należy stopniowo schładzać w lodówce.

Podobnie mrożone mleko umieszcza się w lodówce w celu stopniowego rozmrażania.

Odszranianie powinno odbywać się etapami. Włóż mleko z zamrażarki do lodówki.

Jeśli mleko się rozlało

Jeśli nagle zauważysz, że mleko podczas przechowywania w butelce rozdzieliło się na warstwy, nie musisz się bać i denerwować - wcale się nie zepsuło.

Jeśli mleko się rozdzieli, nie panikuj. To zjawisko jest całkowicie normalne.

Tylko mleko matki to bardzo pożywny produkt, o wysokiej zawartości tłuszczu. To powoduje, że jego składniki dzielą się na warstwy: warunkowo tłuszcz - od góry, warunkowo woda (jest cięższa) - od dołu. Warto potrząsnąć butelką, a mleko odzyska swój pierwotny wygląd.

Jak się rozgrzać?

Zdecydowaliśmy o metodach i warunkach przechowywania odciągniętego mleka. Teraz dowiedzmy się, jak prawidłowo go rozgrzać przed karmieniem.

Ogień i kuchenka mikrofalowa są zabronione.

Ponadto w kuchence mikrofalowej po podgrzaniu powstają „wyspy” o nierównomiernym rozkładzie temperatur:

obszary, w których mleko będzie nadal zimne;
obszary, w których mleko będzie podgrzewane falowo prawie do wrzenia.

Strumień wody - ok!

Istnieją całkowicie bezpieczne, sprawdzone w czasie metody.

Matki, które już wychowały kilkoro dzieci, radzą podgrzewać butelki mleka pod bieżącą wodą.

Woda nie powinna być od razu bardzo gorąca, aby na przykład szklana butelka nie pękła pod wpływem zmian temperatury.

Sprawdzony i bezpieczny sposób na podgrzanie butelki pod bieżącą wodą.

Zacznij od ledwie ciepłej wody, stopniowo zwiększając jej temperaturę.

Butelka powinna być stabilna w pojemniku, a pojemnik w zlewie. Może to być miska z wysokim brzegiem lub mały rondel.

Test temperatury

Wykonaj test skórny temperatury przed karmieniem - nałóż kilka kropel z butelki na nadgarstek- Jest bardzo wrażliwa skóra.

Od razu poczujesz, czy warto dalej podgrzewać mleko, czy można już karmić.

Ponowne chłodzenie, zamrażanie, podgrzewanie - to niemożliwe.

Nawet jeśli w butelce pozostało dość dużo mleka, nie można go już ponownie schłodzić i zamrozić ani ponownie podgrzać.

Jak w przypadku każdego innego produktu, takie procesy doprowadzą do utraty przydatnych właściwości. Ponadto bakterie i drobnoustroje dostały się już do mleka przez sutek ze śliną.

Prędzej czy później w życiu każdego maluszka przychodzi moment, kiedy mama przestaje go karmić. Wtedy rodzi się pytanie przed rodzicami: Ważne jest, aby wziąć pod uwagę wszystkie niuanse i subtelności: czy dziecko ma alergię, gotowane lub pasteryzowane mleko, kogo preferować.

Zawsze sprawdzaj jakość

Mleko matki może się zepsuć - zakwasić. Zawsze sprawdzaj - powinien przyjemnie pachnieć i smakować, a także nie budzić podejrzeń.

Przed karmieniem dziecka sprawdź jakość produktu.

Karm na żądanie!

Wcześniej lekarze zdecydowanie zalecali matkom odciąganie pokarmu po każdym karmieniu. Zabieg wykonywali wszyscy, wszędzie i bezbłędnie. Odciąganie pokarmu stymuluje produkcję mleka i chroni gruczoły sutkowe przed przekrwieniem.

Karm dziecko tylko wtedy, gdy jest naprawdę głodne.

Dr Komarovsky twierdzi, że jest to uzasadnione tylko wtedy, gdy matka karmi dziecko w określonych odstępach czasu, co godzinę.

Większość współczesnych matek zgadza się z nim i żywi się na żądanie. Przy wolnym grafiku jest miejsce zarówno na karmienie piersią, jak i karmienie butelką z lodówki.

Clarissa Doświadczona

Każdy pediatra z pewnością powie, że mleko matki jest najbardziej użytecznym i właściwym odżywianiem dla noworodka. Czasami jednak pojawiają się sytuacje, gdy kobieta ma mleko, a karmienie piersią jest niemożliwe. Jeśli matka jest zdecydowana kontynuować karmienie piersią (LF), będzie musiała zdecydować, jak prawidłowo odciągać i przechowywać mleko z piersi. W naszym artykule dowiesz się, jak to zrobić.

Kiedy należy karmić odciągniętym mlekiem?

Karmienie dziecka odciągniętym mlekiem matki jest na ogół konieczne w trzech sytuacjach:
1. Gdy występują problemy z zatrzaskiem. Może to być spowodowane osłabieniem fizycznym noworodka (w przypadku wcześniaka lub małego dziecka, a także podczas ciężkiej choroby) lub nietypowym kształtem brodawki sutkowej (sutek płaski lub wklęsły).
2. Kiedy dziecko nie chce się starać o mleko. Często widać to u dzieci, które nauczyły się, czym jest butelka. Dziecko bardzo szybko uczy się, że dużo łatwiej jest pić z brodawki niż z piersi.
3. Gdy matka nie może przebywać w pobliżu dziecka w czasie karmienia. Dotyczy to kobiet, które musiały wcześniej iść do pracy, kontynuować naukę lub czasowo opuścić miasto.
Jak widać, jeśli kobieta rozumie, jak prawidłowo odciągać i przechowywać mleko z piersi, ma możliwość kontynuowania karmienia piersią nie tylko wtedy, gdy jej dziecko nie może (lub nie chce) karmić piersią, ale także wtedy, gdy sama matka przez jakiś czas tego potrzebuje. powód, aby przez jakiś czas być z dala od dziecka.

W czasach sowieckich pielęgniarki mówiły i pokazywały wszystkim nowo powstałym matkom w szpitalu położniczym, jak prawidłowo odciągać mleko z piersi. Formuły były wówczas bardzo drogie, a ich dostępność i jakość pozostawiały wiele do życzenia, więc kobiety desperacko walczyły o dalsze karmienie piersią.
Dziś na półkach sklepowych można znaleźć absolutnie każdą mieszankę dla każdego wieku, ale żadna z nich nigdy nie zastąpi mleka matki dla dziecka, więc odciąganie pokarmu pozostaje głównym narzędziem w rozpoczęciu karmienia piersią.
Odciąganie pokarmu pomaga uniknąć zapalenia sutka, gdy jest za dużo mleka i stymuluje gruczoły sutkowe, gdy nie ma wystarczającej ilości mleka. Ponadto pozwala zostawić w domu zapas mleka na wypadek, gdyby mama musiała odejść.
Istnieją 2 główne sposoby wyrażania:
pompowanie ręczne;
odciąganie laktatorem (ręcznym lub elektrycznym).
Jeśli nie planujesz częstego karmienia dziecka odciągniętym mlekiem, odbierz mleko ręcznie lub niedrogim laktatorem ręcznym. Jeśli musisz często i długo rozstawać się z dzieckiem, zaopatrz się w model elektryczny.

Wyrażenie ręczne

Wiele kobiet nie rozumie, jak prawidłowo odciągać mleko z piersi rękami. Tak, nie każdy może zlać ręcznie za pierwszym razem: jest to dość bolesne i niewygodne. Aby proces był jak najbardziej wydajny i bezbolesny, ważne jest opanowanie określonej techniki.
Przed odciąganiem wskazane jest dokładne umycie rąk i wykonanie lekkiego masażu gruczołów sutkowych. W celu pobudzenia produkcji mleka zaleca się również wypicie szklanki ciepłej herbaty. Bezpośrednio podczas odciągania ręką konieczne jest podparcie klatki piersiowej od dołu tak, aby palec wskazujący znajdował się na dolnej krawędzi aureoli. Ruchami kciuka w dół mleko jest „popychane” w kierunku brodawki sutkowej i przy umiarkowanym nacisku kciuka i palca wskazującego jest wyciskane z piersi.
Jeśli czas karmienia jeszcze nie nadszedł, na początku odciąganie będzie przebiegać bardzo wolno: mleko dosłownie wypłynie kropla po kropli. Po pośpiechu, który można odgadnąć po znajomych znakach (ciężkość w klatce piersiowej, mrowienie, pieczenie), mleko zacznie być wyrażane w strumieniu.
Jeśli po wielokrotnych próbach nie jesteś w stanie wymyślić, jak ręcznie odciągać pokarm, skontaktuj się ze specjalistą laktacyjnym lub spróbuj użyć laktatora: dzięki temu proces jest z reguły szybszy i łatwiejszy.

Odciąganie pokarmu laktatorem

laktator- Jest to dość wygodny mechanizm odciągania mleka matki. Wystarczy przyłożyć go do piersi w taki sposób, aby brodawka znajdowała się na środku specjalnego lejka i włączyć urządzenie (w przypadku modelu elektrycznego) lub rytmicznie ściskać ręką „gruszkę” lub dźwignię (jeśli jest to wersja ręczna).
Jak prawidłowo odciągać mleko za pomocą laktatora jest zwykle napisane w instrukcji urządzenia. Pamiętaj, aby wysterylizować wszystkie przedmioty i pojemniki, które będą miały kontakt z piersią i mlekiem.

Jak prawidłowo przechowywać mleko matki?

Aby mleko na długo zachowało cenne właściwości i nie uległo pogorszeniu, musisz wiedzieć, jak prawidłowo przechowywać odciągnięte mleko matki.
Warto powiedzieć, że najważniejszy przy przechowywaniu odciągniętego mleka jest odpowiedni dobór i sterylność pojemników, a także przestrzeganie reżimu temperaturowego i okresów przechowywania.
Jak długo odciągnięte mleko można przechowywać, zależy głównie od temperatury. Na przykład przy przechowywaniu w normalnych warunkach pokojowych (w temperaturze 22–25 stopni) mleko należy zużyć w ciągu 4–6 godzin, a resztki należy wyrzucić. Jeśli postawisz butelkę w chłodnym miejscu (19-22 stopni), mleko nie zepsuje się przez 8-10 godzin. W temperaturze 15 stopni mleko można przechowywać przez jeden dzień.

Czy mogę przechowywać odciągnięte mleko w lodówce lub zamrażarce?

Wiele kobiet interesuje, czy odciągnięte mleko można przechowywać w lodówce i czy straci na tym swoją wartość. Odpowiadamy: tak, możliwe, a nawet konieczne jest przechowywanie resztek odciągniętego mleka w lodówce, jeśli nie planuje się ich wykorzystania w ciągu najbliższych 4-6 godzin. W lodówce zapas może wynosić do 7-8 dni, ale należy go przechowywać nie w drzwiach, ale w najzimniejszej części szafki (przy reżimie temperatury 0-4 stopnie).
Jako pojemnik nadaje się każde czyste szkło lub plastik spożywczy. Niektóre laktatory są wyposażone w specjalne butelki, pojemniki lub woreczki do zbierania i przechowywania mleka matki.
Ważne: aby zutylizować „przeterminowane” mleko w odpowiednim czasie, na każdym pojemniku należy podać datę odciągania.
Ciekawostka: siara w swoim składzie i właściwościach bardzo różni się od mleka dojrzałego, więc nawet w temperaturze 27-32 stopni można ją przechowywać do 12 godzin.

Wytyczne dotyczące zamrażania mleka z piersi

Od dawna trwa debata na temat możliwości zamrożenia odciągniętego mleka matki. W końcu po 1-2 godzinach zmienia smak. Eksperymenty wykazały, że mleko ludzkie po zamrożeniu zachowuje dużą część swoich korzystnych właściwości, dzięki czemu można je przechowywać w zamrażarce, a następnie rozmrozić i wykorzystać do karmienia dziecka.
Okres przechowywania mrożonego mleka jest ściśle regulowany: jeśli mówimy o zamrażarce bez własnych drzwi, mleko jest przechowywane w takich warunkach do 14 dni. Jeśli odciągnięte mleko zostanie umieszczone w zamrażarce, która jest niezależną komorą z własnymi drzwiami, lub w zamrażarce skrzyniowej, czas przechowywania wydłuża się odpowiednio do 4 i 6 miesięcy.
Podczas zamrażania i rozmrażania mleka matki należy przestrzegać kilku zasad:
podać datę zamrożenia;
używać odpowiednich pojemników (głównie plastiku spożywczego);
nie dodawaj świeżego mleka do pojemnika z wcześniej zamrożonym mlekiem (w przeciwnym razie trudno będzie Ci kontrolować datę ważności);
rozmrozić mleko w specjalistycznym urządzeniu lub w pojemniku z ciepłą wodą;
nie zamrażaj ponownie rozmrożonego mleka;
nie przegrzewaj ani nie gotuj mleka po rozmrożeniu;
używać rozmrożonego mleka przez pierwsze 2 dni (przechowywać w lodówce).

Wniosek

Przygotowaliśmy ten artykuł, aby młode mamy zrozumiały, jak prawidłowo odciągać i przechowywać mleko matki. Na szczęście odciągnięte mleko można długo przechowywać w lodówce lub zamrażarce, dzięki czemu nie będziesz musiała przerywać karmienia piersią, nawet jeśli nagle będziesz musiała zostać oddzielona od dziecka na dłuższy czas.
Jeśli musisz zostawić dziecko tylko na 4-5 godzin, nie musisz nawet wkładać odciągniętego mleka do lodówki: zachowuje się dobrze w normalnych warunkach pokojowych.
W końcu możemy tylko życzyć Twojemu maleństwu zdrowia, a Twojemu domowi spokoju, miłości i ciepła!

Każda mama marzy o karmieniu piersią od dawna iw pełni, ale zdarzają się okoliczności, kiedy trzeba opuścić dziecko, by nakarmić je odciągniętym mlekiem matki.

I wtedy niezmiennie pojawia się pytanie - jak prawidłowo przechowywać odciągnięty pokarm, jak długo się nie psuje i jak na wszelki wypadek stworzyć zapas mleka.

Gdzie przechowywać mleko matki?

Zwykle kobiety odciągają mleko za pomocą rąk lub laktatora. Ten ostatni do częstego używania i wyrażania dużych ilości jest bardziej preferowany. Jednocześnie do laktatorów zwykle dołączane są słoiki o pojemności 100-200 ml, które są odpowiednie do dalszego przechowywania mleka matki.

Zasadniczo mleko matki można przechowywać w dowolnym sterylnym pojemniku. Szczególnie wygodne:

szklane butelki i słoiki z przykrywkami
plastikowe butelki i słoiki
specjalne sterylne torebki do zamrażania mleka.

Jeśli musisz wyjechać na kilka godzin, mleko można odciągać do czystego, wysterylizowanego kubka, aby następnie podać mleko dziecku.

Warto zrezygnować z używania butelek z pokarmem dla niemowląt do przechowywania mleka matki. Mogą częściowo niszczyć przydatne pierwiastki śladowe w wyniku kontaktu ze ścianami.

Warto też odmówić przechowywania odciągniętego mleka w plastikowych pojemnikach, choć spożywczych. Tani plastik może uwalniać substancje niebezpieczne dla zdrowia dziecka.

Jeśli musisz przechowywać mleko w lodówce, wystarczą szklane lub specjalne plastikowe słoiki z laktatora. Muszą być szczelnie zamknięte pokrywką.

Zamrażanie mleka w szklanych słoikach jest niebezpieczne, mogą pękać pod wpływem zmian temperatury i zmian właściwości płynu.

Do zamrażania wygodniejsze są plastikowe pojemniki z laktatora i torebki do zamrażania.

Te ostatnie są korzystne, ponieważ są początkowo sterylne i nie wymagają wstępnej obróbki. Dodatkowo zajmują mało miejsca w lodówce, są oznakowane do podpisania daty odbioru mleka.

Jak długo wystarcza mleko matki?

Mleko matki to wyjątkowy „żywy” produkt, zawiera specjalne czynniki hamujące wzrost i rozmnażanie niebezpiecznych drobnoustrojów. Ze względu na swoje właściwości, pod warunkiem zdekantowania do czystego sterylnego pojemnika, może być przechowywany:

przy temperaturze powietrza 23-25 stopni do 6 godzin
w temperaturze 18-22 stopni do 10 godzin
w temperaturze 10-15 stopni do 24 godzin

Jednocześnie traci swoje właściwości, nie kwaśnieje, a niebezpieczne mikroorganizmy nie rozmnażają się w nim.

Jeśli potrzebujesz dłuższego przechowywania mleka matki bez jego zamrażania, pod warunkiem, że lodówka ma temperaturę do +4 stopni, można je przechowywać w sterylnych, zamkniętych pojemnikach do siedmiu dni.

Mrożenie mleka matki umożliwia stworzenie zapasu do długotrwałego przechowywania do 3-5 miesięcy w konwencjonalnej zamrażarce, z zastrzeżeniem temperatury -18-19 stopni w zamrażarce do 6-12 miesięcy.

Mleko matki można przewozić w specjalnej torbie chłodniczej z elementami chłodzącymi, będzie tam leżało bez utraty jakości nawet do jednego dnia. Możesz również użyć termosów do transportu mrożonego mleka.

Mleko do późniejszego zamrożenia można bezpiecznie przechowywać w temperaturze pokojowej przez około 2-3 godziny, a następnie umieścić w zamrażarce.

Głównymi warunkami przechowywania i zamrażania mleka matki jest utrzymywanie w czystości rąk, laktatora i pojemników do przechowywania.

Jak przechowywać odciągnięte mleko z piersi?

Aby zmaksymalizować zachowanie właściwości użytkowych produktu i zapobiec jego zepsuciu, warto przestrzegać pewnych zasad w jego gromadzeniu i przechowywaniu. Przede wszystkim nie należy od razu umieszczać odciągniętego mleka matki po otrzymaniu go w zamrażarce, należy je najpierw schłodzić w lodówce.

Wskazane jest mrożenie mleka porcjami, około jednego karmienia, aby nie wylewać resztek produktu. Mleka z piersi nie należy ponownie zamrażać.
Nie należy mieszać różnych porcji mleka matki, szczególnie odcedzonego w różne dni, taka mieszanka będzie gorzej zamrażana i przechowywana.
Niezwykle niepożądanym miejscem do przechowywania odciągniętego mleka jest półka w drzwiach lodówki. Tam temperatura nie jest stabilna i mleko może się szybko zepsuć.
Aby uniknąć nieporozumień co do tego, kiedy należy zamrozić lub schłodzić mleko, podpisz wszystkie pojemniki z datą ich odciągania.
W zamrażarce warto przyłożyć mleko do ścianek przeciwległych, aby w mniejszym stopniu narażać produkt na zmiany temperatury spowodowane otwieraniem drzwi.

Należy pamiętać, że mleko przechowywane w lodówce lub zamrożone może zmieniać kolor i zapach ze względu na zawarte w nim kwasy tłuszczowe. Mleko może oddzielić się podczas przechowywania i należy je dobrze wstrząsnąć przed użyciem.

Po rozmrożeniu mleko można przechowywać tylko do momentu karmienia, nie dłużej niż godzinę, lub można je płynnie rozmrażać przez cały dzień w lodówce. W takim przypadku mleko musi być zamknięte.

Jak rozmrozić mleko matki?

Prawidłowe rozmrażanie mleka matki odbywa się etapami. Po wyjęciu torebek z mlekiem z zamrażarki umieszcza się je w lodówce, a dopiero potem, w miarę rozmrażania, w temperaturze pokojowej.

Po rozmrożeniu mleka należy je podgrzać nie wyżej niż 37-38 stopni, aby nie straciło swoich korzystnych właściwości. Kuchenka mikrofalowa nie nadaje się do takich celów.

Przed karmieniem dziecka należy powąchać mleko, jeśli ma wyraźny zapach kwasu, jest zepsute i nie należy go podawać dziecku.