Fotoreportáž "Široký masopust". Súťaž „Palacinová fantázia
11. júla 2016
Náš kalendár je plný sviatkov. Niektoré z nich sú štátne, iné medzinárodné. No sú aj také, ktoré sa zvyknú označovať ako sezónne alebo kalendárne. Zima teda poteší vianočnými sviatkami, leto sa oddáva zábave, no jar maškrtí pre Maslenicu palacinky. Tieto dni sú zvyčajne časom ľudových festivalov: koniec koncov, každý chce, aby tieto sviatky boli jasné, rušné a zaujímavé. Ale je to týždeň Maslenitsa, ktorý sa koná v najväčšom rozsahu - a niet sa čomu čudovať, pretože prechádzka trvá sedem dní.
Maslenica je jeden z mála pohanských sviatkov, ktorý je tak pevne zakorenený medzi Slovanmi, napriek všetkým zmenám a vzostupom a pádom. Maslenitsa - pre mnohých je dnes spojená s radosťou, zábavou a samozrejme palacinkami. Teraz málokto vie o všetkých tradíciách tohto sviatku, ale takmer každý vie, že počas neho sa všade pečú palacinky. Koniec koncov, palacinka, ktorá je odpradávna symbolom slnka, otvára týždeň rozlúčky so zimou a stretnutia jari.
V týchto dňoch sa na uliciach a v zábavných podnikoch konajú rôzne zábavné podujatia. Aby však nedošlo k zmätku, je lepšie sa o zábavný program postarať vopred: zistite, čo, kedy a kde sa bude konať vo vašom meste.
Na sviatok môžete navštíviť palacinkový jarmok, kde môžete pre seba a svojich blízkych usporiadať ochutnávku tematických dobrôt s rôznymi náplňami. potom si najzaujímavejšie divadelné predstavenia môžete pozrieť priamo na ulici, kde podľa ľudových tradícií zimu odprevadia pálením slamy Maslenica. Okrem toho je dnes zvykom zažiť veľa zábavy, a preto sa na čerstvom vzduchu môžete zapojiť do rôznych súťaží a energickej zábavy. 
Súťaže a outdoorové aktivity na fašiangový utorok
Hranie je obľúbená zábava "Od steny k stene". Táto hra je čisto mužská. Počet účastníkov nie je obmedzený, a preto ideálne pre veľkú spoločnosť. Hra sa objavila už dávno ako tradícia oslavovania Maslenitsa. Len spočiatku jeho podstatou boli z väčšej časti päste. Dnes je upravená na súťaž dvoch tímov, ktorej účelom je prelomiť „múr“ nepriateľa.
Na začiatku hry sa tímy postavia proti sebe - „od steny k stene“, vyberú si „bojového veliteľa“, ktorý bude zodpovedný za rozhodovanie, a „nádej tímu“, ktorý skutočne prerazí obranu súpera . Potom sa oba tímy bez porušenia svojich radov začnú pohybovať smerom k súperom. Víťazom je tím, ktorému sa podarilo ak nie preraziť „stenu“, tak ju aspoň presunúť za hranicu hracej plochy.
Súťaž je tiež veľmi pôsobivá a vzrušujúca. "konský zápas". Zúčastniť sa tu môže každý: len počet účastníkov musí byť párny, pretože sa budú musieť rozdeliť do dvojíc, kde jeden bude pôsobiť ako „kôň“ a druhý ako „jazdec“. Najlepšie je vybrať si slabšie pohlavie pre poslednú úlohu: koniec koncov, účastník „koňa“ bude musieť dlho držať „jazdca“ na ramenách.
Keď sú dvojice pripravené, začína sa poriadna bitka, pri ktorej je potrebné vyhodiť zo sedla čo najviac „jazdcov“. Súťaž pokračuje, kým nezostane iba jeden pár, ktorý bude vyhlásený za víťaza.
Obľúbené sú najmä skákanie cez oheň, hoci táto zábava je vhodná len pre odvážnych a odhodlaných. Áno, a dobrý fyzický tvar tu neublíži: koniec koncov, skákanie cez otvorený plameň môže byť nebezpečné. Tiež stojí za to venovať pozornosť oblečeniu - nemalo by zasahovať do pohybu.
Na ulici vo všeobecnosti môžete robiť veľa vecí a zúčastniť sa, ale iba ak sa nebojíte chladu a snehu, pretože počas osláv Maslenitsa sa príroda stále neoddáva teplu a dobrému počasiu. .
Halové súťaže na fašiangový utorok
Shrovetide Quest
je v modernom svete veľmi žiadaná zábava. A spojiť túto novodobú zábavu s tradičnou dovolenkou je stopercentné, aby ste dosiahli dobrý výsledok a búrku pozitívnych emócií. Navyše tí, ktorí sa ich zúčastňujú, aj tí, ktorí ich vymýšľajú, získajú pozitívne dojmy.
Quest je priestor pre predstavivosť. Tu si môžete vybrať ľubovoľný počet úloh, nastaviť rôzne ciele pre hráčov, použiť ľubovoľný inventár. Zapojiť sa do nej môžu dospelí aj deti. Alebo môžu oboje naraz, keďže quest je zábavou nielen pre jednotlivcov, ale aj pre skupiny.
Úlohy môžu byť skryté v celej miestnosti alebo priradené konkrétnym ľuďom. Úlohy sú rôznorodé. Ale odpovede musia nevyhnutne obsahovať kľúče k ďalším testom.
Napríklad:
- „Zjedzte všetky palacinky naservírované na tanieri a zistite, kde hľadať ďalšiu stopu“ (kľúčové slovo je napísané na papieri a umiestnené pod poslednú palacinku).
- "Nájdite obrázok symbolu Maslenitsa a pod ním nájdete ďalší kľúč." (Symbol je slnko).
- „Odpoveď na hádanku ukáže, kde je skrytá ďalšia úloha“ (Hádanka musí byť spojená s Maslenitsou). Napríklad,
Stojím na šiestom -
Pozerám sa hore.
Telo, ruky, hlava
Všetko mám zo slamy.
Ritualizované, prinesené
Spálili ma piesňami.
(Strašiak fašiangov).
- "Rebus ťa navedie na správnu cestu." (Je tam obrovské množstvo hádaniek, takže si určite niečo vyberiete).
- "Z kartónových palaciniek vytvorte slovo, ktoré bude označovať miesto, kde je ukrytá cena." (Za týmto účelom si vopred vystrihnite zo žltého kartónu kruhy a napíšte na ne písmená konkrétneho slova).
Toto je veľmi malý quest, ale môže to byť aj vrchol večera.
Súťažný program pre Maslenitsa
Existuje množstvo tematických súťažných programov. Každý z nich má svoje vlastné charakteristiky. webovej stránky ponúka túto možnosť.
Program súťaže je určený pre dva tímy. Celá hra sa bude konať v siedmich etapách (rovnaký počet, ako sa oslavuje sviatok), to znamená, že účastníci budú požiadaní o účasť v siedmich súťažiach. Každá súťaž bude venovaná konkrétnemu dňu v týždni a sprostredkuje jej hlavnú podstatu. O víťazovi rozhoduje počet získaných bodov.
Prvá súťaž „Ahoj Maslenitsa“
Keďže v prvý sviatočný deň bolo zvykom obliekať slamenú podobizeň dušičiek, súťaž s tým priamo súvisí. Z každého tímu je vybraný účastník, ktorý bude hrať úlohu „vycpaného zvieraťa“ - musí stáť nehybne, bez ohýbania rúk a nôh. Novo vyrobené Masopusty budú od svojich tímov vo vzdialenosti 3-5 metrov. Časti oblečenia budú položené na podlahu v ich blízkosti. Ktoré musia mať na sebe ostatní účastníci. Je potrebné obliecť "strašiaka" v poradí. Každý účastník dostane iba 10 sekúnd. Kto to urobí rýchlejšie a lepšie, je vyhlásený za víťaza.
Súťaž druhého "Pochop ma"
Na druhý deň osláv za starých čias chlapci hľadali spriaznenú dušu a dievčatá na tieto pokroky reagovali najrôznejšími znakmi (bez slov). V tejto súťaži teda jeden účastník z tímu dostane za úlohu ukázať iba pomocou mimiky a gest, čo má napísané na hárku. Na chvíľu sa hádanie robí: najprv jeden tím, potom druhý. Kto má najlepší čas, vyhráva. Nahrávky na letákoch môžu byť veľmi odlišné: názov piesní, kníh, filmov ...
Súťaž o tretí „Pán palaciniek“
Kde bez palaciniek! Práve na tretí deň sa začalo hromadné pečenie a jedenie týchto chutných koliesok. Každý tím bude potrebovať dvoch členov naraz. Úlohou jedného bude zabaliť plnku do palaciniek a druhého ich bude mať. Súťaž sa koná načas. Pri určovaní víťaza sa berie do úvahy nielen to, ako rýchlo tím úlohu splnil, ale aj kvalita prevedenia. Ak na konci súťaže ostane na tanieri náplň, víťazstvo sa nepočíta, aj keď účastníci skončili prví. Rovnaký príbeh s nepresne zrolovanými palacinkami: vypadla plnka - trestné sekundy.
Štvrtá súťaž "Burime"
Štvrtý deň Maslenice je dňom masových osláv. Nazýva sa aj „Razgulyay“. Preto sú všetky tímy pozvané hrať v Burime spolu. Túto hru pozná každý a hodí sa na akúkoľvek dovolenku.
Tímy dostanú štyri slová, ktoré sa rýmujú, a sú pozvané, aby zložili báseň o Maslenici. Víťazom je tím, ktorý ako prvý splní túto úlohu kvalitatívne.
Napríklad slová zimné koše, vrelo odľahčené.
Piaty ročník súťaže „Palacinový kuriér“
Na piaty deň ľudia často chodili na návštevu a nosili darčeky – palacinky. Tímy sú teda pozvané, aby preniesli improvizované palacinky vyrezané z kartónu z jedného bodu do druhého. Len ich teraz musíte nosiť nie rukami, ale dvoma palicami zovretými v rukách. Zhadzovanie falošných pochúťok, brať niekoľko naraz, nosiť ich spolu je zakázané. Spadnutá palacinka sa nedá zdvihnúť: nebude sa počítať pri výpočte bodov. Koľko nahlásených - toľko bodov a zarobených. Ak je počet súperov rovnaký, víťazmi budú tí, ktorí to zvládli skôr.
Šiesta súťaž "Zbohom, Maslenitsa"
Na šiesty deň bola slávnostná rozlúčka s fašiangom – teda jeho pálením. Tímy sú pozvané, aby vymysleli čo najviac ďalších spôsobov, ako sa rozlúčiť so zimou a stretnúť sa s jarou za 5 minút. Súťaž vyhrávajú tí, ktorí ponúkajú viac možností.
Siedma súťaž „Súťaž o odpustenie“
V posledný deň Maslenice bývalo zvykom navzájom sa prosiť o odpustenie. Tímy teda musia súťažiť v schopnosti ospravedlniť sa. Za týmto účelom sa jeden hráč z tímu nachádza vo vzdialenosti desiatich krokov od stoličky, na ktorej je tanier s palacinkami. Aby ste sa dostali k tanieru, musíte povedať slová ospravedlnenia. Jedno slovo, jeden krok. Je dôležité, aby sa slová neopakovali. Kto sa ako prvý dostane do chutného cieľa, vyhráva.
Nezáleží na tom, kde a ako oslavujete. Dôležité je, s kým to robíte. Dobrá spoločnosť vás predsa nikdy nenechá nudiť. A Maslenitsa je len dobrá príležitosť stráviť zaujímavý a zábavný čas s priateľmi a príbuznými.
Pozor! Správa stránky rosuchebnik.ru nezodpovedá za obsah metodického vývoja, ako aj za súlad vývoja s federálnym štátnym vzdelávacím štandardom.
1. Všeobecné ustanovenie
1.1. Toto nariadenie určuje postup a pravidlá pre festival "Deň palaciniek sa blíži, palacinky a med!", Pozostáva z tvorivých súťaží na sviatok "Široká Maslenica" medzi skupinami študentov Štátnej rozpočtovej vzdelávacej inštitúcie "Vysokej školy technickej č. 34" .
1.2. Vytvára sa pracovná skupina na organizovanie a vedenie festivalových súťaží.
2. Účel festivalu
Festival sa koná s cieľom občianskej výchovy, povedomia o ľudových tradíciách, formovania duchovných hodnôt, rozvoja žiackej samosprávy a tvorivých schopností žiakov.
3. Úlohy festivalu
- Zachovanie najlepších tradícií historického a kultúrneho dedičstva našej krajiny.
- Občiansko-vlastenecká výchova oboznamovaním sa s ľudovými tradíciami.
- Propagácia a vzbudenie záujmu vysokoškolákov o zdravý životný štýl.
- Výchova k kultúre stravovania.
- Rozvoj tvorivého potenciálu a iniciatívy žiakov.
- Vytváranie podmienok pre formovanie aktívnej životnej pozície žiakov.
- Zvyšovanie všeobecnej kultúrnej úrovne a úrovne výchovy žiakov.
- Rozvoj samosprávy na vysokej škole.
4. Etapy festivalu (súťaže)
4.1. Do súťaží festivalu sú pozvaní študenti všetkých študijných skupín (alebo kombinovaný tím dvoch skupín).
4.2. Do 10.2.2017 zodpovední za masovú kultúrnu prácu v skupine podávajú prihlášku na účasť vo vybraných súťažiach a nomináciách festivalu do miestnosti č.108.
4.3. 20.02.17 Každý rok sa konajú tieto súťaže:
- “Zábava a smiech na Maslenitsa sú s nami najlepšie!”(tance, piesne, hry s hudobnými nástrojmi) od 10:40 do 12:30 vo vestibule 1. poschodia.
Súťaž tvorivých prác "Madam Masopust" od 13:30 do 14:30 v čitárni knižnice.
4.4.Nominácie do súťaže 1. „Zábava a smiech na Maslenici je s nami najlepší!“:
- Tanec Maslenica
Kritériá: technika výkonu (racionálne a správne používanie pohybov na vyjadrenie hlavnej myšlienky); korešpondencia pohybov so zvoleným tanečným štýlom (smerom); obtiažnosť; originalita; muzikálnosť (rytmus); synchronicita; kvalita prevedenia (objem, kvalita pohybov); súlad počtu s vekom účinkujúcich; kompozícia (tanečný vzor - pohyb po mieste, vrátane vzťahu k iným tanečníkom); tanečné prvky a tanečné figúry, ich variácie; racionálne využitie tanečného parketu; vzájomná interakcia tanečníkov; obraz (kostým, make-up, účes); používanie rekvizít; kvalita zvukovej stopy. - Maslenitsa - speváčka
Kritériá: umenie a výkon; korešpondencia textu s danou témou; oblečenie alebo kostýmový prvok zodpovedajúci tomuto sviatku; kvalita zvukovej stopy. - Hudobná Maslenica
Kritériá: umenie a výkon; súlad hudobného diela s danou témou; šaty alebo kostýmový prvok zodpovedajúci tomuto sviatku.
4.5. Súťaž 2. „Madame Masopust“ a nominácie tvorivých prác:
- Masopustná pohľadnica
Kritériá: dizajn (farebnosť, estetika), obsah (zodpovedajúci účelu práce), čitateľnosť textu, absencia chýb, informačná bohatosť, samostatnosť, kreativita, kompletnosť práce. - Súťaž bábok Maslenitsa
Kritériá: majstrovstvo v technike výroby bábiky a jej detailov (kostým, šperky a pod.), vernosť tradíciám pri výrobe fašiangovej bábiky, originalita a svetlá originalita, nezvyčajný prístup (použitie neštandardných materiálov, techník, techník a prístrojov, druhý život obyčajných vecí), estetika produktu . - Súťaž remesiel Maslenitsa je hodnotená v nasledujúcich nomináciách:
- "umelecké dielo"
- "Originálne remeslo"
- "Rodinné remeslo"
- "Súcit poroty"
4.6. Súťaž 3 sa konalo 22.02.17:
- 12:00 hodžrebovanie - každá skupina vystupuje pod číslom;
- od 12:40 hod. zástupcovia študijnej skupiny (nie viac ako 5 osôb) v jedálni na stoloch vyhradených pre skupinu vypracúvajú tvorivú prácu (fašiangový stôl, ktorý by mal mať názov) - tematický slávnostný stôl pre Širokú Maslenicu;
- o 13:00 začína práca poroty: každá skupina predstavuje svoj tematický slávnostný stôl pre Širokú Maslenicu (tvorivé dielo).
Poradie zaslania tvorivých prác a kritériá:
- sviatočný stôl pre Širokú Maslenicu (tvorivá práca) by mal mať svoj vlastný názov (najlepšie prevzatý z prísloví a prísloví o Maslenici);
- zohľadňuje sa tvorivý prístup k prezentácii a dizajnu súťažného diela v súlade s názvom; najkomplexnejšie palacinkové jedlá; kreatívna palacinková pochúťka; najchutnejšia náplň na palacinky; čipkované palacinky atď.;
- študenti musia prezentovať svoj stôl: názov jedál, recepty (môžete použiť jedno jedlo), používať folklór (chastushki, spevy, výroky, piesne);
- vítané je aj oblečenie z prvkov ľudového ruského kroja;
- na prezentáciu fašiangovej tabuľky pre každý tím nie je čas dlhší ako 5 minút.
- počas súťažného obdobia sa v jedálni zdržiavajú iba účastníci súťaže pri svojich stoloch (mimochodom vstup nie je povolený).
4.7. Počas súťaže slávnostných stolov festivalu bude zhrnuté výsledky súťaže 4. "Pancake maratón" podľa nominácií:
- najvyšší balík palaciniek,
- palacinka do Guinessovej knihy rekordov TK-34.
Členom tímu, ktorí porušia pravidlá a postupy súťaže, sa odpočítajú trestné body (5 bodov za jedno porušenie).
4.8. Koniec prázdnin s čajom "Zavoláme Maslenitsa a ošetríme palacinky!"(o 14:00 idú všetci žiaci do jedálne k svojmu stolu na čaj s palacinkami).
4.9. Výsledky súťaže budú vyhlásené 27. februára 2017 na linke všeobecnej vysokej školy, víťazi boli ocenení diplomami.
5. Zloženie poroty súťaže
- Kuznecovová N.Yu. - a asi. riaditeľov
- Solovieva E.A. - zástupkyňa riaditeľa pre UPR
- Verkhoglazenko O.V. - vedúci katedry PPP
- Novokreshenová E.P. - riaditeľ, učiteľ Doplnkového bloku
- Kuznecov A.A. - učiteľ špeciálnych odborov
- Umrikhin S.V. - učiteľ špeciálnych odborov
- Shoshina O.A. - hlava. knižnica
Účel: oboznámiť deti a rodičov s národnými tradíciami, vytvoriť podmienky pre priamu komunikáciu v rodine, pestovať lásku k vlasti.
Organizátori:
- vedúci (učiteľ)
- asistent (možno rodičia)
Účastníkmi sú deti
Predbežná príprava:
Rodičia musia upiecť a priniesť palacinky. Ďalej je potrebné priniesť si čaj, cukor, jednorazový riad, obrúsky, nôž, cukrárske rukavice, certifikáty, taniere, špajle, žetóny a poháre na žetóny.
Inventár
- Poznávacie značky (od 1 do 10) na umiestnenie vedľa palaciniek.
- Jednorazové poháre na zbieranie žetónov (tiež očíslované)
- Identické papierové taniere na palacinky.
- "Medaile člena poroty" - disky s priemerom cca 5 cm na lepiacom základe, na zadnej strane ktorých je napísaná hodnotiaca kategória.
- Diplomy na udelenie (najlepšie s okrajom 10 kusov)
Scenár.
Vedenie: Dobrý deň, priatelia! Vidím, že tu máte prázdniny a zábavu, hrá hudba a čo je dovolenka bez občerstvenia? A čo je hlavnou pochúťkou na jar? Bude vedieť, kto vyrieši hádanku:
Čo sa naleje do panvice
Áno, ohýbajú sa štyrikrát?
Presne tak – sakra! A dnes vaše mamy a staré mamy urobili maximum, ale priniesli nám tie najchutnejšie, čerstvé a voňavé palacinky. A čo je najlepšie? Ako to zistiť? A nech ich všetky zjem, a potom ti to poviem?! nie? Áno, a pravdepodobne je to pre mňa škodlivé ... Potom budeme musieť usporiadať súťaž a môžete mi pomôcť, súhlasíte? Počúvajte pravidlá! Máme palacinky na tanieroch, vedľa každého taniera je číslo a vedľa je pohár. Členovia poroty budú musieť vyskúšať niekoľko palaciniek a vybrať tú najlepšiu a potom vložiť svoj žetón do pohára s číslom palaciniek, ktoré majú radi. Jedna osoba môže byť sudcom 1 krát! Jasný? Výborne.
Teraz musíme vybrať najkompetentnejšiu porotu. Ako to spraviť? O! Prišiel som na to, Palacinku ocení ten, kto vie, z čoho je vyrobená! Kto odpovie na otázku - "Čo potrebujete na palacinky?" Len zdvihneme ruky!
(deti volajú: múka, voda atď..) K vedúcemu ide 5-7 ľudí.
Vedúci: Tu sú naše Einsteinove palacinky! Musia si vybrať." Najchutnejšia palacinka!(1 nominácia). Teraz pod starostlivým dohľadom kuchára chalani vyskúšajú palacinky a vyberú si. (h učenie zábavnej hudby a)
Deti idú k stolu, kde ich šéfkuchár kŕmi (myslím, že môžete priamo rukou v jednorazovej rukavici ALEBO NA SCAPS!) tými palacinkami, z ktorých si musíte vybrať, chlapi spúšťajú žetóny, ktoré sú základom. z lepiaceho papiera a „medaila poroty“ je zavesená na hrudi dieťaťa (takže moderátor vidí, kto sa už zúčastnil).
Vedúci: A čakáme na ďalšiu nomináciu "Najspokojnejšie" ( 2), aby ste mohli posúdiť v tejto nominácii, musíte si zapamätať čo najviac polevy. S čím jedia palacinky? Začať.
Deti pomenujú polevy, idú von, dostanú medaily, medzitým prvá skupina dožula a odišla.
Vyberá si druhá skupina.
Vedúci: A teraz potrebujem ľudí so silnou vôľou, s neprekonateľnou silou vôle, pripravených na nebezpečenstvá, ťažkosti a ťažkosti! Vyberám si. Priatelia, pozrite sa na ich tváre. Toto je naposledy, čo ich vidíš tak šťastných. Stoja totiž pred super úlohou – vybrať si palacinku bez toho, aby ste ju vyskúšali! Áno, áno, nemôžu si dať do úst kúsok tejto jemnej, nádhernej pochúťky. Pretože čakáme na nomináciu“ Najkrajší !" (3). Chlapci, aká je krásna palacinka? ( odpoveď)
Vedúci: náročná úloha bola vyriešená, no nie všetci hrdinovia sa ešte ukázali. Teraz volám tomu, kto sa stará o postavu a má citlivý čuch.(Dievčatá sú pozvané) Najvoňavejší “(4).
Chlapci si vyberú, znížia žetóny.
Vedúci: Hovorili sme teda o tom, ako by mala vyzerať krásna palacinka, ale ako vyzerá najužitočnejšia fazuľa? "najtenší" (5)
Chlapci si vyberú, znížia žetóny.
Vedenie : Vidím, že nie všetci boli v porote, nomináciu nech posúdia tí, čo sa nezúčastnili "Pre vôľu víťaziť." (6)
Ocenenia a slávnostný čajový večierok.
5Šťastné dieťa 16.02.2018
Milí čitatelia, Široký fašiangový sviatok je štátnym sviatkom, ktorý vždy sprevádzajú zábavné hry a zábava. Vyznačuje sa farebným jasným oblečením, lahodnými pochúťkami as hudbou a piesňami sú slávnosti úspešné.
Podľa viery starých Slovanov, ak sú fašiangové dni nudné, budúci rok bude neúspešný. Koniec koncov, len dobre odpočívať a mať veľa zábavy, môžete pracovať dobre a plodne. A to znamená, že úroda bude bohatá a nádoby sú plné a rodina je dobre živená a zdravá.
A preto je pre Maslenitsa toľko hier a súťaží - aby bola dovolenka široká a veselá.
Nech je zima akokoľvek nahnevaná, no jarné slnko hreje stále viac a viac. A aby sa deti zohriali aj počas slávností na ulici, môžete pre ne usporiadať fašiangové hry. Môžete začať aktívnou hrou s behom a potom prejsť na pokojnejšie.
"Masha zmätená"
Musí tam byť veľa detí. Všetci si dajú ruky a stoja v dlhej reťazi. Na jednej strane vstáva vodič, môže byť zvolený žrebom. Vodič začne behať po mieste a neustále mení smer. A celá detská reťaz beží za ním a snažia sa navzájom nepustiť ruky. No keďže nikto okrem vodiča nevie, kam má utekať, deti len ťažko udržia rovnováhu a nezídu. Ťažké to má najmä posledný v reťazci. A keď niekto padne od smiechu, vypadáva z hry. Tí chalani, ktorí vydržia dlhšie, vyhrali. Ak nie ste unavení, môžete si vybrať iného vodiča a pokračovať v hre.
"horáky"
Toto je možno najobľúbenejšia hra.
Horieť, horieť jasné
Aby ste nevyšli von!
Pozri sa na oblohu
Vtáky lietajú
Zvony zvonia:
Ding dong, ding dong
Vypadni rýchlo!
Všetci vstávajú vo dvojiciach. Zdvihnuté spojené ruky. Vpredu, vo vzdialenosti 5-6 krokov, je vodič. Deti začínajú vyslovovať slová horáka. Po súhlase deti z posledného páru uvoľnia ruky a rozbehnú sa po stranách stĺpa. Vpredu sa musia znova chytiť za ruky, ale tak, aby jedného z nich nechytil vodca. Koho zrazí, ten sa s ním spáruje. Zostávajúci hráč sa stáva vodcom.
"Vreckovka súcitu"
Hrajú iba chlapci. Na webe musíte umiestniť bránu s písmenom P. Viacfarebné vreckovky sú zavesené na šnúrkach na hornom priečniku. Chlapci striedavo pribiehajú a vyskakujúc sa snažia strhnúť jeden zo šatiek. Ak sa vreckovka odtrhne, chlapec pristúpi k jednej z dievčat a dá jej vreckovku.
"Snehová oblasť"
Je potrebné nainštalovať štvorcové štíty meter na meter, nakresliť na ne kruhy, ako na strelnici, s priemerom 30, 60, 90 cm.Vpred si pripravte snehové gule na hádzanie. Tých chlapcov, ktorí zasiahli cieľ, určite pohostite sladkosťami. Dospelí musia pozorne sledovať, aby nikto nestál v blízkosti štítov.
"pasca"
Hrá sa skupinka detí a dieťa prezlečené za kozu. Hráči sa obrátia na „kozu“:
sivá koza,
chvost biely,
Opijeme ťa
Nakŕmime vás
Nezabiješ nás
A hrajte Lovishku.
Pri posledných slovách sa deti rozutekajú po ihrisku a „koza“ sa ich snaží dobehnúť.
Zábavné hry na dušičky v interiéri
Keď deti behali, skákali na ulicu a jedli kyslú smotanu s palacinkami, musíte sa ísť sušiť a relaxovať vo vnútri. Môžete hrať aj v hale, ale pokojnejšie.
"Vanya-jednoduchosť"
Vanya je vybraný a stojí v strede okrúhleho tanca. V rukách hračkárskeho koníka alebo sedí obkročmo na konskej palici. Deti, držiace sa za ruky, chodia v kruhu a spievajú:
Vanya, Vanya-jednoduchosť
Kúpil koňa bez chvosta.
Sedel chrbtom dopredu
A šiel do záhrady!
Potom všetci utečú a Vanya chytí. Z chyteného sa stáva Vanya.
"snežienky"
Hra si vyžaduje veľa umelých alebo papierových kvetov. Hrať sa môže ľubovoľný počet detí. Všetci hráči sa voľne prechádzajú po hale a spievajú jarnú pieseň:
Jar, červená jar
Príď, jar, s radosťou,
S veľkým milosrdenstvom:
S vysokým ľanom,
S hlbokým koreňom
So silnými dažďami
S bohatými kvetmi.
Zatiaľ čo deti spievajú, jeden z dospelých rozhádže po podlahe kvety. Keď pieseň skončí, všetci začnú rýchlo trhať kvety. Kto má väčšiu kyticu, vyhráva.
"Slnko"
Deti budú kresliť slnečné lúče, takže budete potrebovať dva listy papiera na kreslenie s nakreslenými slniečkami, ale bez lúčov. Deti sú rozdelené do dvoch tímov a každé sa postaví pred svoj výkres 5-6 metrov od seba. Deti dostávajú žlté fixky alebo fixky. Deti z družstiev na signál striedavo bežia k kresliacim listom a kreslia lúče na slnko (bude ich toľko, koľko je účastníkov v družstve). Koho tím ako prvý skončí a bude v zbierke, vyhrala.
"vrabci"
Na podlahe je nakreslený veľký kruh, kde sa nachádza „vrana“ - toto je vodca. Vrabčie deti stoja za kruhom. Na signál od dospelého začnú „vrabce“ skákať na mieste, mávať krídlami a skákať do kruhu. Môžete tiež skákať v kruhu a snažiť sa, aby ste sa nedostali do pazúrov "vrana". Hostiteľ môže chytať iba v kruhu a potom sa „vrabec“ stáva vodcom.
"Ring-Ring"
Mali by byť dvaja vodcovia, jeden v rukách krúžku. Deti sedia v rade na dlhej lavici a skladajú ruky ako loď. Začnú hovoriť slová:
"Zazvoň, zval sa na verandu, cez pole, cez lúku, vráť sa, keď urobíš kruh!" A moderátor s prsteňom príde ku každému a prejde medzi jeho zložené dlane dlaňami s prsteňom a nenápadne ho niekomu nasadí.
Druhý musí uhádnuť, kto drží prsteň. Ak uhádne, stane sa hlavným vodcom, a ak neuhádne, deti povedia slová: „Raz, dva, tri, zazvoň, utekaj!“
Dieťa s krúžkom uteká a druhý vedúci sa ho snaží chytiť. Ak sa dieťaťu podarí prebehnúť po sále a vrátiť sa na miesto, potom druhý vedúci opäť uhádne. Nemáte čas - stáva sa hádaním.
"palacinky - koláče"
Toto je zábavná hra s krikom. Nie sú tu žiadni porazení ani víťazi, len energická a zábavná hra. Deti sú rozdelené na dve polovice: jedna na signál vedúceho zakričí slovo - "palacinky" a druhá - "ploché koláče". Text je takýto:
Zima bola dobrá, vidíme to
A my sa radostne stretávame s teplom jari.
Pečieme palacinky s pripekom (znak ruky v smere "palacinky") palacinkami!
A chutné (ručné znamenie v smere "koláče") koláče!
A zábava a spolu tlieskame rukami (všetci tlieskajú).
Prišiel dlho očakávaný ropný týždeň,
A nikto nebude počítať, koľko sme toho zjedli.
Jedli sme (znamenie rukou) palacinky!
A (podpísať rukou) koláče!
A teraz sa trochu otočme okolo seba (točia sa všetci).
Okolo piesní, tancov, smiechu, hlučných slávností,
Každý dom ocenil námahu a námahu,
Na stole sú (znak ruky) palacinky!
A vedľa (znamenie rukou) koláče!
Aby sme sa dostali viac do nás, skáčeme na nohu (všetci skáču).
Ďalší kruh okolo vás (všetci kruhy)
A tlieskaj rukami (všetci tlieskajú)
Všetky deti si pri jednohlasnom pokriku užijú veľa zábavy.
"Skomoroshki"
Deťom, ktoré sa chcú hrať, nasadia bufíkové klobúky so zvončekmi. "Skomoroshki" vykonávajú úlohy: ukážte, ako chodia medvede, kohúty, husi; ako kozy zadok hlavy; ako sa slnko valí po oblohe; tanec na veselú hudbu a pod.
Hry a zábava na Maslenitsa sú veľmi hlučné a aktívne a veľa k tomu prispievajú rýchle veselé melódie.
"panicle"
Hráči stoja alebo sedia v rade a podávajú si metlu ozdobenú stuhami a papierovými kvetmi. Všetko sa deje s rýchlou hudbou. Keď hudba náhle prestane hrať, metla je v niečích rukách. Táto osoba musí resp.
"panvica"
Účastníci stoja v kruhu a držia sa za ruky. V strede je nakreslený kruh farbou - „panvica“. Zaznie pomalá okrúhla tanečná melódia a všetci sa začnú pohybovať v kruhu. Hneď ako sa spustí rýchla tanečná hudba, všetci sa snažia natlačiť susedov do „panvice“. Nemôžete odopnúť ruky, môžete odpočívať iba nohami. Kto stúpil na „panvicu“, ten „napiekol“. Víťazi by mali byť dvaja.
"Veselí hudobníci"
Hrá 5-6 detí. Dostávajú hudobné nástroje: lyžice, fajku, harmoniku, hrkálku, hrkálku, zvonček. Človek ostane bez nástroja a hrá úlohu dirigenta. Pokojne zapnite hudbu a hudobníci začnú hrať najrôznejšie veci. Na signál dirigenta položia nástroje na zem a pomaly bežia v kruhu s dirigentom. Akonáhle hudba prestane hrať, každý sa snaží chytiť akýkoľvek nástroj ležiaci na podlahe. Kto to nedostane, začne viesť nový orchester.
Tanec "Pečieme palacinky"
Hostiteľ hovorí nasledujúci text: „Hrali sme sa a teraz budeme spolu odpočívať a piecť chutné palacinky. Mama nám zamiesila cesto a budeme piecť. Aby bol sporák horúci, musíte v ňom zapáliť. Budeme to zobrazovať priateľským a hlasným potleskom. Naštartovaní, dobre!
Teraz je to na panvici. Naša panvica je okrúhla, takže sa chytíme za ruky a zohrejeme ju teplejšie.
Ozve sa štvorkolka a všetci v kruhu tancujú a vedúci ukazuje pohyby.
K piesni „Poďme do záhrady na maliny“ všetci hráči bežia v kruhu a držia sa za ruky.
„Sú tam maliny, pečené sú palacinky. Ach, kráčaj tak kráčaj! Dáme vajíčka na palacinky, ale viac!"
Všetko je skrútené do jednej veľkej hrudy.
„Hej, dobre! Poďme jesť veľké a červené palacinky!
Na ruskú tanečnú pieseň idú všetci do kruhu, najprv jedným smerom, potom druhým smerom.
„Toto sú nádherné palacinky, ktoré sme upiekli: krásne, ale červené! Teraz môžete piť čaj s palacinkami.“
Všetci sa navzájom poklonia a rozídu sa k stolom.
"Vreckovka"
Hra je vhodná skôr pre tínedžerov. Chlapci a dievčatá stoja v kruhu. Hostiteľ rozhadzuje vreckovky podľa počtu mládencov a tí ich musia chytiť. Ak aspoň jeden padne, všetci chlapci sú symbolicky „potrestaní“, napríklad musia urobiť 10 klikov alebo si sadnúť 20. Potom hráči podídu k dievčatám a dajú im na plecia vreckovky a vyzvú ich k tancu. .
Všetky páry začnú tancovať na pomalú melódiu. Chlapi sa snažia vziať vreckovky späť a dievčatá uhýbajú a nenechajú ich, aby im zobrali „darčeky“. Hudba hrá, kým chlapi nemajú všetky vreckovky. Ak niekto ubral skôr, tak si len tancujú medzi sebou.
V hre ide hlavne o to, aby ste vreckovku nezobrali násilím, ale šikovne a opatrne ju zobrali dievčaťu, ktoré musí krásne a ladne uhýbať. A to všetko sa deje v tanci na hudbu.
Ľudové hry pre Maslenitsa pre študentov stredných škôl
Dospievajúci chlapci radi predvedú svoju silu a obratnosť v hrách a dievčatá ukážu svoju krásu, schopnosť tancovať, ladnosť a nežnosť.
"slon"
Táto hra je skôr pre dospievajúcich chlapcov. Umožňuje vám ukázať svoju silu a odolnosť. Hoci to hrajú aj niektoré temperamentné dievčatá.
Hráči sú rozdelení do rovnako silných tímov. Jeden je „slony“, iní budú skákať zhora. Najsilnejší zo „slonov“ stojí čelom k stene, položí na ňu ruky a nakloní sa dopredu. Všetci ostatní stoja vzadu a objímajú tých vpredu okolo pása a nakláňajú hlavy nadol. Takto sa získa dlhý chrbát „slona“.
Hráči druhého družstva musia po dobehnutí skočiť na chrbát hráčom prvého družstva. Pohybujúc sa po chrbte „slona“ musia na ňom sedieť všetci účastníci. Úlohou „slona“ nie je zlomiť sa a horný nespadnúť aspoň 10 sekúnd.
"Brook"
Túto ľudovú hru poznajú aj naše prababičky a zišla sa nám takmer rovnako, ako sa vtedy hrávala. Krásna, hladká, zdá sa, že tečie ako potok. Tu nemusíte ukazovať svoju silu a šikovnosť. Hrá na city a vytvára príjemnú náladu.
Všetci stoja vo dvojiciach jeden po druhom a pozerajú sa jedným smerom. Zopnuté ruky sú zdvihnuté vysoko nad hlavu a tvoria oblúk. Kto nezískal pár, prechádza obývacou chodbou z posledného páru a hľadá partnera. Chytí ho/jej za ruku a kráčajú spolu na začiatok chodby. Stoja vpredu a tiež zdvihnú ruky. Ten, kto zostal bez páru, robí to isté ako prvý hráč. Postupne sa teda „potok“ posúva dopredu.
Túto hru si obľúbili najmä mladí muži a dievčatá. Koniec koncov, dáva vám možnosť dotknúť sa svojho milovaného, byť blízko.
"Švihadlá"
Toto je jedna zo zábavných hier. A hoci sú pravidlá veľmi jednoduché, nie každý sa s touto úlohou dokáže vyrovnať - tu potrebujete zručnosť a pozornosť a samozrejme dlhé lano. Dvaja dospelí vezmú lano a skrútia ho ako švihadlo a tínedžeri sa striedavo rozbehnú a začnú skákať. Kto má najviac skokov, vyhráva. Môžete si skomplikovať podmienky: skočte do dvoch alebo troch naraz, alebo možno 5-6 hráčov.
preťahovanie lanom
Čo je to Maslenica bez preťahovania lanom. Toto je pravdepodobne najstaršia hra vôbec. Vedúci hovorí:
Chlapci, chlapci, chlapci
Privolávame lano.
Desať vľavo, desať vpravo
Len svaly vŕzgajú.
Všetci sú rozdelení do tímov. Na snehu je nakreslená čiara červenou farbou (môžete použiť sprej) a tímy stoja na jednej a druhej strane čiary a vezmú lano. Na signál sa začne ťahanie. Koho tím prekročí čiaru ako prvý, prehrala.
Hru môžete skomplikovať: postavte napríklad deti chrbtom k sebe. Alebo si vezmite nie lano, ale hladkú gumenú hadicu.
"Kráľ hory"
Najslávnejšia a hazardná hra na Maslenitsa. Jeden z tínedžerov vylezie na malú zasneženú horu a kričí odtiaľ s výzvou: „Ja som kráľ hory! Ja tu velím!" Zvyšní hráči sa rútia do hory zo všetkých strán a snažia sa zhodiť samozvaného kráľa a sami sa zmocniť trónu. Cieľom je byť prvý, ale navzájom sa neochromiť. Dospelí dbajú na to, aby sa deti na seba príliš hrubo netlačili.
"klobúk"
Hrajú dvaja chlapci alebo chlapci. Na signál si musia navzájom zraziť klobúky z hlavy. Súperov klobúk padajúci na zem je znakom víťazstva. Klobúk nemôžete držať rukou a nemôžete to ani opraviť.
Každý sa rád zabáva na Maslenitsa - od mladých po starých! Existujú aj staré ruské hry pre dospelých. Najmä pre silných a šikovných mužov.
Päsťový súboj
Čo je Maslenica bez udatného pästného súboja. Za starých čias chodili od steny k stene, z ulice do ulice, z dediny do dediny. A všetci si boli rovní: aj obyčajní ľudia, aj bohatí obchodníci. Najprv sa väčšinou pobili chlapci do 12 rokov, potom vstali mladíci a potom si zmerali sily dospelí muži. Ak niekto spadol, nebolo možné ho poraziť. Bolo zakázané chytiť si šaty. Úlohou každej „steny“ je dostať nepriateľa na útek.
Každá strana mala takzvaného vodcu, náčelníka alebo náčelníka. Rozdelili bojovníkov do „steny“ a na ich signál sa bitka začala. Boli tam aj bojovníci, ktorým sa hovorilo „nádej“. Ich hlavnou úlohou bolo prelomiť nepriateľskú formáciu a vpustiť niekoľko svojich ľudí do medzery naraz.
Skúste usporiadať takýto boj na Maslenitsa medzi mladými mužmi alebo mužmi. Nebojujte päsťami a neroztrhajte oblečenie.
"pil palivové drevo"
Slávni hostia, úžasní ľudia,
Tu otoč svoju tvár.
Začnite teraz športovať
Súťaž odvážlivcov.
Silní chlapci súťažia
Chlapi v šťave, buďte zdraví.
Volané do stredu námestia
Vlastnoručne vyrobené píly palivového dreva.
Dvaja ochotní muži musia obyčajnou pílou narezať veľmi hrubé poleno. Rez by mal byť rovnomerný a úhľadný.
Stĺp s cenami
Toto zábavné predstavenie na Maslenitsa pozná každý. Dlhá tyč je vykopaná do zeme s trofejami zviazanými na vrchu, ktoré sa majú získať. Tyčinku môžete poliať vodou. Vyliezť na takýto ľadový stĺp je 10x náročnejšie.
Ďalšou z ľudových tradícií Maslenice sú rôzne súťaže. Vo vnútri sa konajú menej mobilné a na ulici - s behom, skákaním, pre silu a obratnosť.
"Teschin palacinky"
Najjednoduchšia a najchutnejšia súťaž: musíte zjesť čo najviac palaciniek za minútu. Do úst si nemôžete napchať čo najviac, aby ste sa neudusili. Vyhráva ten, kto všetko dôkladne prežúva.
Hádzanie plstených čižiem
Každý, kto sa chce zúčastniť. Úloha je veľmi jednoduchá: hodiť plstené topánky na čo najväčšiu vzdialenosť. Výhrou sú sladkosti nasypané do plstenej čižmy.
"Ruský kúpeľ"
Na súťaž potrebujete metly do kúpeľa - niekoľko vetiev. Hráči sú rozdelení do dvojíc a každý sa snaží „vzniesť“ toho druhého s metlou. Kto má za minútu menej listov, vyhráva: to znamená, že dobre „plával“. Výhrou je samozrejme brezová metla.
"chastushki"
Pre túto súťaž potrebujete vedieť o Maslenici veľa drobností. Každý, kto sa chce zúčastniť. Vodca hovorí tieto slová:
Chceš vyhrať priateľku
Spievajte vtipnú pesničku.
Dáme univerzálnu cenu
Zaujímavé, muzikálne!
Spievajte, ľudia, ruské vecičky,
Potešte domorodcov.
Všetci postupne spievajú piesne. Kto vie viac, vyhráva. Cenou pre víťaza sú farebné šatky.
"lyžičky"
Hráči dostanú drevené lyžice. Znie hudba a „lyžičkári“ by mali krásne hrať spolu s harmonikou. Kto bude najkrajší, vyhráva. Výhrou je detská lyžička.
"Gurmán"
Účastníci majú zaviazané oči a majú hádať, s akou plnkou jedia palacinky. Cena v procese súťaže sa už zje.
"chody"
Staroveké ruské atribúty akéhokoľvek štátneho sviatku, a najmä Maslenica, sú chodúle. Moderátor pozýva účastníkov:
Tanečníci, ste hore?
Poď von, daj si chodúle.
A to pred všetkými zo srdca
Tanec na chodúľoch.
Tí, ktorí sa chcú v tejto súťaži otestovať, musia stáť na chodúľoch a bez toho, aby stratili rovnováhu, prejsť niekoľko metrov, šliapať na kruhy s priemerom 50 cm nakreslené v snehu.Výhrou je vrecko semien.
"Ruská krása"
Úloha je vopred daná: pripraviť ľudové kroje. Dievčatá alebo dievčatá sa míňajú v okrúhlom tanci, ukazujúc svoju gracióznosť a šité kostýmy. Potom dostanú rockeri s vedrami. Je lepšie naplniť vedrá nie vodou, ale niečím iným ťažkým. Účastníci musia prejsť aj s ťažkými vedrami a ukázať svoju pozíciu. Výhrou je hrebeň.
"Hádaj meno"
Účastníci musia poznať staré ruské mená. Hostiteľ ukazuje 3-4 bábiky a hovorí:
Tu sú tri bábiky na očiach
Môžete ich vidieť v ľubovoľnom riadku.
Majú ruské meno,
Hádaj na cestách.
Ruské meno, jednoduché,
Ako zlaté vajce.
Mená napísané na papierikoch sú vo vreckách na oblečení každej bábiky. Kto uhádne, dostane bábiku ako darček. Môžu sa použiť mená, napríklad: Akulina, Stepanida, Zlata, Virineya, Glafira. Každý, kto sa chce zúčastniť, má jeden pokus. Ak neuhádnu, nasleduje ďalší pokus.
"silní muži"
Goy-esi, vzpierači,
Ukážte silu rukami.
Kto tu nazbiera dve kilá,
Prinesieme jedlo z palaciniek.
Účastníci ukazujú svoju silu v zdvíhaní závaží. Pre deti - váhy 2-3 kg, tínedžerov - do 10 kg a dospelých 15-20 kg. Výhrou je tanier palaciniek na zotavenie.
"palacinková štafeta"
Musíte variť palacinky a niekoľko panvíc. Účastníci zoberú panvice s palacinkami a po prebehnutí určitej vzdialenosti musia hodiť palacinky do panvíc aspoň trikrát. Palacinka by mala spadnúť späť do panvice. Kto má palacinku na zemi, je mimo. Výhrou je téglik kyslej smotany.
"solárne gule"
Účastníci dostanú neostré ceruzky a žlté balóniky. Vedúci hovorí:
Vieme, že bude slniečko
Aby sme žiarili pre všetkých.
Je dobré, že slnko
Opäť sa nám to vrátilo!
Dva tímy z ľubovoľného počtu účastníkov. Je potrebné odniesť loptu na určitú vzdialenosť, zatlačiť špičkou ceruzky a vrátiť sa späť. Kto prvý dokončí preteky, vyhráva. Výhrou je balón akejkoľvek farby.
Staroveké rituály na dušičkový týždeň
Počas ropného týždňa za starých čias sa konali mnohé obrady za rodinu, na pamiatku predkov, za poľnohospodárstvo, za bohatstvo a mnohé iné. Tu sú niektoré z nich.
Rituály pre šťastný rodinný život
Tieto rituály boli jedným z hlavných, pretože rodinné šťastie sa vždy cenilo. Pre mladomanželov boli usporiadané „nevesty“. Chlapec a dievča boli postavení pred všetkých a mnohokrát požiadaní o bozk.
Svokrovci v piatok museli ísť k svokre na palacinky. A snažila sa kŕmiť svojho zaťa a prehovárať ho, aby sa k svojej žene vždy správal dobre a veľmi ju miloval.
Bolo zvykom „trestať“ slobodných mužov: na krk im zavesili poleno, ktoré symbolizovalo budúcu manželku sediacu na krku. Chlapi museli celý deň chodiť s polenom po dedine a počúvať posmešky ľudí.
Účelom nedele odpustenia bolo uzavrieť mier so všetkými príbuznými a prežiť celý rok s láskavosťou a bez hádok. Všetko jedlo pripravené v tento deň by sa malo zjesť alebo rozdať chudobným.
Spomienka na predkov
Po večeroch sa nedalo pracovať, najmä priadka a tkanie. Večery boli považované za sväté, keďže bolo možné rušiť duše mŕtvych, pretože si museli oddýchnuť, keď prišli do domov živých.
Vatra na Maslenici symbolizovala pozvanie zosnulých na bohatú a bohatú večeru. Vo všeobecnosti bolo hlavným účelom oslavy Maslenitsa v dávnych dobách upokojiť duchov.
Obrady pre úrodnú pôdu
Vo všetkých domoch sa vždy piekli palacinky a prvá sa vyniesla na ulicu a položila sa na sneh ako dar jari. Musel zohriať zem, aby jar prišla skôr.
Z ľadových toboganov za starých čias musel jazdiť každý. Dokonca existovala povera: čím ďalej sa rozkotúľate, tým bohatšia bude úroda ľanu.
Maslenica bola považovaná za sviatok jedla. Čím spokojnejší týždeň uplynie, tým bohatší a úrodnejší bude celý budúci rok.
Rituály pre bohatý život
Verilo sa, že tento týždeň sa treba zbaviť starého, aby ožilo nové. Rozhoreli sa ohne a spálili sa staré veci.
Tieto rituály a tradície sa už dlho dodržiavajú počas oslavy Maslenitsa.
Na najbohatší sviatok Slovanov sa nezabúda ani dnes. Koniec koncov, všetky hry, zábava a rituály boli spojené s očakávaním jari. A vždy milovali chodiť a baviť sa. Šťastie pre vás, mier a láskavosť! Oslavujte veselo a žite bohato!
Pravoslávna cirkev, ako viete, neschvaľuje pohanské obrady, opakovane sa pokúšala zakázať slávenie masopustu. Ale jej pokusy boli neúspešné. Namiesto toho sa tu miešali pravoslávne zvyky a pohanský rituál oslavy príchodu jari. To zahŕňa pálenie strašiaka zimy na hranici, bohaté hody s palacinkami a hry Maslenica a ľudové slávnosti.
Maslenica je teda jedným z mála zvykov, ktoré sa k nám dostali od pohanských čias.
V dušičkový týždeň je zvykom veľa navštevovať a pozývať hostí k sebe, baviť sa a chodiť. Existuje také znamenie: ak sa človek nudí počas fašiangov a neuvarí ani jednu palacinku, celý rok bude čeliť neúspechu a nedostatku peňazí.
V tomto článku sme zhromaždili tie najlepšie zvyky a hry na fašiangy a veľké množstvo receptov na palacinky vám umožní prekvapiť hostí každý deň novými fašiangovými jedlami.
Teraz sa fašiangový utorok oslavuje celý týždeň. Masopustný týždeň začína 8 týždňov predtým, takže nemá žiadny konkrétny dátum. Tento dátum sa každý rok mení.
Kedy je karneval v roku 2015?
V roku 2015 pripadá Maslenitsa na týždeň od 16. do 22. februára. Tento týždeň má každý deň svoje meno a hovorí o tom, čo dnes musíte urobiť. Takže:
Prvý deň je karnevalové stretnutie.
V tento deň musíte pripraviť plnený karneval (nižšie napíšeme, ako si vyrobiť karnevalovú bábiku vlastnými rukami) a upiecť palacinky. Je tiež zvykom navštíviť a usporiadať lyžovanie z ľadovej šmýkačky.
Druhý deň je výhra.
V tento deň sa musíte aspoň raz zvaliť po ľadovej šmýkačke, inak môžete uraziť Masopust. Tradične sa nezadané dievčatá obliekajú čo najstrašidelnejšie a idú dole kopcom so slobodnými chlapmi a potom sa všetci chodia navštevovať na palacinky.
Deň tretí – gurmán.
V tento deň musíte uvariť tie najchutnejšie palacinky. Tiež ste už určite počuli o tradícii chodenia na palacinky k svokre. Takže by sa to malo uskutočniť v stredu.
Štvrtý deň – choďte na prechádzku.
Od tohto dňa sa začína obecná zábava a ľudové slávnosti.
Piaty deň - svokrovské párty.
Zať si zavolá svokru k sebe domov na opätovnú návštevu.
Deň šiesty – stretnutia švagrinej
V tento deň je zvykom kŕmiť manželových príbuzných palacinkami.
Siedmy deň - zhliadnutie fašiangov alebo nedeľa odpustenia.
Posledný a najveselší deň fašiangov sa oslavuje ľudovými slávnosťami, okrúhlymi tancami, hrami a súťažami. Je zvykom navzájom sa prosiť o odpustenie, aby sme sa očistili od všetkého hriešneho. Na konci sviatku sa spáli podobizeň zimy.
Najlepšie hry pre Maslenitsa: jazda, boj, súťaženie na snehu
Ako sme zistili, Maslenitsa je nepochybne najrozšírenejším sviatkom. Dodnes k nej neodmysliteľne patrí kulinárska hojnosť a široké slávnosti. V dňoch Maslenitsa sa tradične konajú masové zábavy. Tu sú tie najbežnejšie:
snehové bitky
- Od steny k stene. Jeden z typov pästí v Rusku. Bojovníci dvoch tímov sa zoradia do radov. V každom tíme sa vyberú bojovníci „nádej“, ktorí sú schopní preraziť „stenu“ nepriateľa, a vyberie sa „bojový veliteľ“. Veliteľ je zodpovedný za taktiku a stratégiu bitky a tiež povzbudzuje kamarátov počas bitky. Je zakázané biť ležiaceho človeka. Cieľom každej strany je vytlačiť nepriateľa z jeho územia a dať ho na útek.
- Útok na pevnosť. Stará ľudová hra. Snehová pevnosť je postavená vopred a zvyčajne pozostáva z dvoch stien s bránami. Účastníci hry sú rozdelení na obrancov a útočníkov. Útočníci zaútočia na steny, lezú na seba. Ochranári sa bránia snehovými guľami, konármi a latami. Víťaz je prvý, kto vstúpi do snehového mesta. Hrajte až do úplného zničenia pevnosti.
- "kohútie zápasy". Variant komického súboja. V snehu je vyšliapaný široký kruh. Súperi skáču na jednu nohu, druhú pokrčia a držia ju rukou. Víťazstvo vyhráva bojovník, ktorý vytlačil súpera z kruhu ramenom alebo hrudníkom.
- boj na koňoch. Páry súťažia. Jeden zobrazuje koňa, druhý - jazdca. Dvojica, v ktorej sa jazdec neudržal na „koni“, sa považuje za porazeného. Môžete usporiadať celú "konskú bitku" rozdelenú do samostatných tímov.
- "Kráľ hory" Jeden z účastníkov hry stúpa na kopec a kričí: „Som kráľ kopca!“. Tí, ktorí sa zhromaždili nižšie, sa snažia zachytiť vrchol a tiež kričať správne slová. Úlohou je brániť sa čo najdlhšie a byť čo najčastejšie „kráľom kopca“.
korčuľovanie
- lyžovanie z ľadových hôr. Zábava, ktorú milujú deti aj dospelí. Tobogany sú postavené vysoko, široké a s dlhými dráhami na dne. Na lyžovanie môžete použiť sane, ľadové kryhy, podložky, drevené dosky. Jazdia sami a vo dvojiciach, manévrujú po strmých svahoch. Za starých čias verili: kto sa valí z hory ďalej, bude mať úspešný rok.
- jazda na saniach s koňmi. Nepostrádateľný atribút Masopustu. Sane a kone sú zdobené farebnými stuhami a zvončekmi.
- Jazda na tyči. Na svahu hory sú paralelne položené dva párne stĺpy. Vzdialenosť medzi nimi nie je väčšia ako meter. Aby boli takéto „koľajnice“ šmykľavé, sú predbežne poliate vodou. Postavia sa na tyče vo dvojiciach a držia sa rukami. Hlavná vec je udržať rovnováhu a zostať na nohách pri kĺzaní dole.
Masopustné súťaže
- "ľadový stĺp". Tradičná zábava Maslenitsa. Vysoký stĺp je poliaty vodou a ceny sú zavesené v rôznych výškach. Najsilnejší, húževnatý a tvrdohlavý vytiahne dar visiaci nad ostatnými.
- "Udrel palacinku do rúry." Zo snehu (alebo kartónu) vyrobia piecku s ústami. Namiesto palaciniek sú z hustého materiálu vyrezané kruhy. Úlohou je hádzať „placky“ na ústie „sporáku“ z určitej vzdialenosti. Namiesto sporáka môžete dať osobu s panvicou. Potom budú páry súťažiť o ďalšie ulovené „palacinky“.
-"Dovidenia, čižmy." Dve plstené čižmy sú hodené jedna za druhou. Vyhráva ten, ktorého topánky leteli najďalej od ostatných a ukázalo sa, že sú čo najbližšie k sebe.
- "Ruský kúpeľ". Stará hra, v ktorej sa súperi navzájom bijú metlami do kúpeľa. Kto rýchlejšie porazí svoju metlu proti súperovi, vyhráva.
"Nenechajte si ujsť hrniec." Na kolíku je zavesený hlinený hrniec. Pristupujú k nemu hráči so zaviazanými očami a po troch pokusoch sa ho pokúšajú zlomiť dlhou palicou.
- "Zabite zemiaky." Na dvoch pňoch je položený okrúhly kmeň. Účastník si obkročmo sadne na poleno a prekríži si pod ním nohy. Opiera sa o zem s palicou. Úlohou hráča je touto palicou zraziť zemiaky položené na pňoch, udržať rovnováhu a nedotýkať sa nohami zeme.
- Basilio a Alice. Súťažia vo dvojiciach, kto prekoná vzdialenosť najrýchlejšie. Prvý účastník má zaviazané oči a druhý skáče na jednej nohe. „Mačka“ podporuje chromú „líšku“ a „líška“ ukazuje cestu slepej „mačky“.
štafetové preteky
- „palacinkové“ štafetové preteky. Účastníci prekonávajú vzdialenosť, v rukách držia panvicu s palacinkou. Počas behu, bez zastavenia, sa palacinka hodí a chytí najmenej trikrát.
- "beh s prekážkami". Prekážky v ceste hráčov sú: obliecť si košeľu; pás s pásom; jesť palacinky; hlasno pískať; pobozkať ruskú krásku.
- tri nohy. Tímy hrajú vo dvojiciach. Pravá noha jedného partnera a ľavá noha druhého sú zviazané. Účastníci bežia preteky v troch etapách.
- "dno hore". Pred tímy je umiestnený stôl s dvoma fľašami alkoholu, pohármi a palacinkami. Prvý účastník pribehne k stolu a naleje si drink do pohára. Vracia sa späť. Druhý hráč pribehne a pije alkohol. Ďalší hráč má palacinku. A ďalší nalieva, pije a maškrtí. Tím, ktorý vypustí fľašu ako prvý, vyhráva.
Ako si vyrobiť fašiangovú bábiku vlastnými rukami
Palacinky s maslom, hlučná zábava a veľkorysá pohostinnosť sú povinné atribúty fašiangových slávností. A, samozrejme, hlavnou osobou oslavy a symbolom odchádzajúcej zimy je bábika Maslenitsa.
Je ľahké vyrobiť si domácu bábiku Shrovetide vlastnými rukami. Je umiestnená na čestnom mieste v dome alebo palacinkový kopec je ozdobený bábikou. Pre prácu budete potrebovať:
- dve palice (najlepšie breza);
- metly alebo vetvičky;
- noviny alebo handry;
- biela látka;
- kúsky viacfarebnej hmoty, svetlé stuhy;
- farby, fixky;
- závity a lepiaca páska na upevnenie.
1. Pomocou lana urobíme krížik z dvoch paličiek. Vertikálna palica je dlhšia. Hlava a trup sú k nemu pripevnené. Vodorovnou tyčou sú ruky.
2. Hlavu bábiky urobíme z papiera zmačkaného do gule. Môžete si vyrobiť hrudku handry alebo vaty. Výplň zabalíme do bielej látky a priviažeme niťami k hornému koncu zvislej palice. Tvár kreslíme farbami alebo fixkami. Môžete urobiť gombíkové oči. Z troch stuh tkajte pigtail a pripevnite ho na hlavu. K bábike uviažeme šatku.
3. Shrovetide figúrka by mala byť veľkolepá. Aby sme dali rukám objem na vodorovnej tyči, ukladáme vetvičky. Okrem toho si môžete zabaliť ruky novinami. Na vrch hodíme bielu látku a namiesto štetcov ju pretiahneme svetlými stuhami.
4. Maslenitsa je statná žena, ktorá požíva palacinky. Preto nebude zbytočné urobiť jej dve veľké prsia (na obrázku hlavy) a pripevniť ich na palicu.
5. Aby bábika mohla stáť, naukladáme na palicu metly alebo drevá. Pás je označený povrazom. Lepiacou páskou v páse pozdĺž trupu pripevníme kúsky novín zvinuté trubičkami. Šírka sukne závisí od ich počtu. V kuse svetlej látky zloženej na polovicu musíte odrezať krk. Obliekli sme si hotové šaty pre Maslenitsu. Z inej svetlej látky vyrábame zásteru. Previažeme širokou červenou stuhou.
6. Masopust môže byť ozdobený domácimi náhrdelníkmi a kuchynským náradím, náramkami vyrobenými zo sušičiek. Jeho vzhľad závisí od vašej fantázie.
V nedeľu je bábika spálená. Verí sa, že v ohni sa spolu so zimou spaľujú aj naše minulé krivdy a nespokojnosť. Rituál pálenia Maslenitsa sa dá vykonať tak, že sa bábike spýtate na zlé veci, ktoré chcete nechať v nasledujúcom roku (nepríjemné stretnutia, zlyhania v práci, kilá navyše). Aby to bolo možné, pred spálením sa jej na ruku priviaže stuha s túžbou. Ale ak máte niečo v pláne do budúcnosti, bábiku Shrovetide by ste mali držať pri vchode do domu. Bude talizmanom a symbolom prosperity.
15 receptov na palacinky na dušičky
Bez ohľadu na recept na palacinky, ktorý si vyberiete, existuje niekoľko všeobecných pravidiel varenia. Aby boli krásne a chutné, potrebujete:
1. Vyberte si správny riad. Ideálnou možnosťou je liatinová panvica. Ak sa vo vašom dome stále niečo také zachovalo, považujte sa za šťastného a ani prvá palacinka nebude hrudkovitá, vaše palacinky sa nikdy neprilepia na panvicu a budú tenké a chrumkavé.
Ak ste nenašli liatinovú panvicu, nevadí. Dá sa variť na bežnej nepriľnavej panvici.
2. Prípravné práce. Opatrne zohrejte panvicu. Ak sa používa liatina, musí sa pred prvým použitím namazať rastlinným olejom alebo bravčovým tukom a posypať soľou. Ak je to obyčajná panvica, stačí ju natrieť olejom.
3. Aby boli palacinky ľahké a vzdušné, je potrebné správne pripraviť vajíčka. Bielky oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme ich oddelene od seba. Potom znova premiešajte.
4. Experimenty sú vítané Ak chcete získať nezvyčajnú chuť palaciniek, pridajte do cesta pred vyprážaním jemne nasekané arómy. Môžu to byť: varené mäso, zelená cibuľa, strúhaná mrkva, varené vajcia a mnoho ďalších produktov. Vyskúšajte a budete prekvapení, ako sa chuť palaciniek s „plnkami“ zmení.
Palacinky s mliekom
Existuje veľké množstvo receptov na palacinky v mlieku: môžete si pripraviť pudingové palacinky, z kyslého mlieka, husté palacinky v mlieku. Pripravili sme pre vás tie najlepšie recepty na palacinky.
Aby boli palacinky s mliekom nielen červené, ale aj s malými otvormi, pridajte do cesta pár polievkových lyžíc vody.
1. Babičkine palacinky s mliekom
Zloženie: teplé mlieko 700 ml, vajce 3 ks, múka 7 lyžíc, cukor 1 lyžička, soľ 1 lyžička, sóda 0,5 lyžičky, rastlinný olej 2 lyžice.
Zmiešajte mlieko, vajcia, soľ, cukor, sódu (hasenú octom), rastlinný olej. Všetko dobre vyšľaháme. Múku preosejeme a pridáme tenkým prúdom, pričom cesto dôkladne premiešame, aby nezostali žiadne hrudky.
Palacinky sa pečú na suchej horúcej panvici (tesne pred prvou palacinkou vymastenej malým množstvom oleja) do zlatista.
2. Tenké palacinky
Zloženie: mlieko 400 ml, zemiakový škrob 200 g, rastlinný olej 2 lyžice, soľ 1 lyžička, cukor 2 lyžice, vajcia 2 ks.
Vajcia, mlieko a škrob vymiešame do hladka. Pridajte maslo, cukor a soľ. Panvicu namažte tenkou vrstvou rastlinného oleja a dobre zohrejte. Palacinky pečieme z oboch strán do zlatista. Palacinky sú veľmi tenké.
Tenké palacinky sa lepšie pečú, ak namiesto masla vymastíme panvicu kúskom masti.
3. Vzduchové palacinky
Zloženie: 3 šálky mlieka, 2 šálky múky, 3 vajcia, 0,5 lyžičky. soľ, 1 polievková lyžica cukru, rastlinný olej 3 polievkové lyžice, prášok do pečiva 3/4 lyžičky.
Zmiešame múku, prášok do pečiva, soľ a cukor. Pridajte vajcia a pol pohára mlieka. Cesto vyšľaháme mixérom (alebo metličkou) do hladka. Potom pridajte zvyšné mlieko a maslo za stáleho miešania cesta. Na dobre rozohriatu a olejom vymastenú panvicu naberačkou lejeme cesto a pečieme palacinky z oboch strán. Z času na čas je potrebné panvicu namazať olejom.
4. Palacinky vo fľaši
zloženie: 2 vajcia, 10 polievkových lyžíc. múka, 3 lyžice. rastlinný olej, 600 g. mlieko, 3 lyžice. cukor, 0,5 lyžičky soľ, 0,5 lyžičky sóda, 1 lyžička ocot. 1,5 litrová plastová fľaša a lievik.
Do fľaše vložte lievik a nasypte doň všetko sypké: múku, soľ, cukor, prášok do pečiva, hasenú sódu s octom. Potraste fľašou, aby sa všetko premiešalo. Pridajte vajcia, maslo a mlieko. Naskrutkujte veko a fľašu pretrepte, kým sa cesto v nej dokonale premieša.
Panvicu namažte rastlinným olejom a dobre zohrejte. Cesto nalejeme do panvice z fľaše a pečieme palacinky do zlatista.
5. Palacinky na prosovej kaši
Ingrediencie: 200 gr. proso, 400 gr. múka, 6 pohárov mlieka, 2 polievkové lyžice. oleje, 50 gr. droždie, 2 lyžice. cukor, 2 vajcia.
Prosové palacinky sú receptom tradičnej ruskej kuchyne. Nie hustú prosovú kašu uvaríme v mlieku, vychladíme. Do kaše pridáme droždie zriedené v 0,5 hrnčeku mlieka, soľ, maslo, vajce, múku, cukor. Všetko dôkladne premiešame a dáme na teplé miesto, aby cesto narástlo. Potom pečieme ako bežné palacinky.
6. Palacinky v zhone
Ingrediencie: 500 gr. múka, 2 šálky vody, 1 šálka mlieka, 1 polievková lyžica. cukor, 0,5 lyžice. soľ, 3 vajcia, 1 lyžička. prášok do pečiva.
Vajcia rozšľaháme a zmiešame s teplou vodou, mliekom, soľou, cukrom, práškom do pečiva. Múku prisypávame tenkým prúdom za stáleho miešania, aby nezostali žiadne hrudky. Cesto vyšľaháme metličkou. Rozohrejeme panvicu a vymastíme ju tenkou vrstvou masti. Palacinky pečieme z 2 strán do zlatista.
7. Pohánka
Ďalším receptom na tradičnú ruskú kuchyňu sú pohánkové palacinky s mliekom. Najčastejšie sa podľa tohto receptu piekli palacinky na fašiangy.
Ingrediencie: 3 šálky mletej pohánky, 2 šálky mlieka, 20 gr. droždie, 2 vajcia, maslo.
Droždie rozpustite v 3 polievkových lyžiciach. lyžice teplej vody. Zmiešame pohánku, droždie, mlieko a žĺtok. Maslo rozpustíme a pridáme do cesta. Počkajte, kým sa cesto zdvihne a začnite piecť palacinky. Pečieme na dobre vyhriatej panvici vymastenej maslom.
Ponúkame tiež majstrovskú triedu krok za krokom:
Recepty na palacinky na kefíre
8. Tradičný recept
Zloženie: 1 šálka múky, 1 šálka kefíru, 2 vajcia, 1 šálka teplej vody, 0,5 lyžičky. sóda, 1 polievková lyžica. cukor, 2 lyžice. rastlinný olej, štipka sódy.
Vajcia rozšľaháme do peny, pridáme vodu a ďalej šľaháme, pridáme pohár kefíru a opäť šľaháme. Múku zmiešame so sódou bikarbónou a za stáleho miešania pridávame tenkým pramienkom do cesta. Pridajte cukor, soľ a rastlinný olej. Pečieme vo veľmi horúcej panvici, vymastenej olejom.
9. Pikantné
zloženie: 1 liter kefíru, 3 vajcia, 1 lyžička. soľ, múka, 1 lyžička sóda, 3 lyžice. l. rastlinný olej, maslo, cibuľa.
Zmiešajte vajcia, soľ a kefír a túto zmes zohrejte na sporáku (tak, aby bola mierne teplá). Pridajte múku, aby ste vytvorili mäkké cesto. Sódu rozpustite v pohári horúcej vody a pridajte do cesta. Pridajte rastlinný olej a všetko dôkladne premiešajte.
Polovicu cibule vložte do rastlinného oleja a namažte ňou panvicu pri pečení palaciniek. Pečieme ako bežné palacinky do zlatista. Potom potrieme maslom. Cibuľa dodá palacinkám nezvyčajnú pikantnú chuť.
10. Obyčajné palacinky nie sú kefír
zloženie: 0,5 litra kefíru, 1 polievková lyžica. mlieko, 2 vajcia, 1,5 lyžice. múka, 1 polievková lyžica. cukor, 0,5 lyžičky soľ, 1 lyžička sóda, rastlinný olej
Kefír zohrejte, aby bol mierne teplý, pridajte vajcia, cukor, soľ, sódu. Všetko dôkladne premiešame. Tenkým prúdom pridávame múku a miešame, aby nezostali žiadne hrudky. Mlieko prevaríme a za stáleho miešania vlejeme do cesta. Na konci pridajte rastlinný olej. Pečieme na rozpálenej panvici vymastenej rastlinným olejom.
Zloženie: 750 ml. mlieko, 25 gr. droždie, 3 vajcia, 1 polievková lyžica. cukor, 100 gr. maslo, 400 gr. múka, 0,5 lyžičky soľ.
Zmiešame teplé mlieko, droždie, cukor a polovicu múky. Cesto dáme na teplé miesto, aby narástlo. Žĺtky rozotrite s maslom a bielkoviny vložte do chladničky. Do cesta pridáme žĺtky, soľ a zvyšnú múku a dáme na teplé miesto kysnúť na 1 hodinu.
Cesto sa musí pravidelne miešať. Keď cesto vykysne, dôkladne vyšľaháme bielka a za stáleho miešania k nim pridáme. Vyprážame na rozpálenej panvici vymastenej bravčovou masťou.
Jarné závitky
13. S tvarohom
Ingrediencie: 400 gr. múka, 1 liter mlieka, 2 vajcia, 1 polievková lyžica. cukor, 1 lyžička soľ. Na náplň: 500 g. 5% tvaroh, 1 vajce, 2 polievkové lyžice. Sahara.
Zmiešajte vajcia, cukor, soľ a polovicu mlieka. Pridajte múku a šľahajte do hladka. Tenkým prúdom pridajte zvyšok mlieka. Hotové cesto necháme 30 minút na teplom mieste. Potom pečieme palacinky na horúcej panvici namazanej rastlinným olejom.
Plnka na palacinky s tvarohom: tvaroh nastrúhame cez kovové sitko alebo rozšľaháme v mixéri. Pridajte vajce a cukor, všetko dôkladne premiešajte. Hotové palacinky naplníme tvarohovou plnkou a stočíme do obálok.
Hotové obálky smažte v rastlinnom oleji do zlatista.
14. S mäsom
Varenie palaciniek ako v recepte na palacinky s tvarohom.
Na náplň: 250 g. mleté mäso, mrkva, cibuľa, soľ, korenie podľa chuti.
Mleté mäso zľahka opečte, pridajte nastrúhanú mrkvu, soľ a korenie. Všetko spolu varte, kým nebude hotové.
Plnku necháme vychladnúť a naplníme ňou hotové palacinky, ktoré zložíme do obálok. Potom smažte hotové obálky v rastlinnom oleji do zlatista.
15. So syrom
Pripravte palacinky podľa akéhokoľvek receptu.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, natrieme na palacinky a zrolujeme do obálok. Na plech nalejte trochu rastlinného oleja, naservírujte naň obálky a vložte do rúry na 5-10 minút, aby sa syr roztopil.
Maslenitsa je dobrá príležitosť zabaviť sa zo srdca a stráviť čas vonku so zdravotnými výhodami. Nech je tento sviatok pre vás nezabudnuteľný.
