Karakteristike i vrste kazeinskih mješavina za novorođenčad, prednosti, način upotrebe. Vitamini i minerali

Majčino mleko jedinstven proizvod, optimalan u smislu omjera vitalnih spojeva za najmanju. Ali šta učiniti kada je iz razloga koji su van kontrole majke i njenih mrvica dojenje (HB) nemoguće?

Uzimanje antibiotika ili drugih lijekova koji su nekompatibilni s dojenjem, nedostatak mlijeka ili odvajanje od bebe, na primjer, za vrijeme liječenja i rehabilitacije - svi ovi razlozi mogu zahtijevati prijelaz na umjetno hranjenje (IV). U tom slučaju roditelji moraju odabrati prilagođenu mliječnu formulu za hrana za bebe.

Pedijatri zabranjuju upotrebu životinjskog mlijeka u ishrani do dvije godine djeteta, a ne preporučuju - do tri godine. Činjenica je da je punomasno mleko po svom biohemijskom sastavu težak test probavni sustav bebe, posebno novorođenčeta.

Velika većina IV proizvoda sadrži posebno obrađene kravljeg mleka. Ovo je pristupačna, dobro proučena i relativno jeftina sirovina za proizvodnju hrane za bebe.

1. Alfa-1s-kazein prisutan u kravljem mlijeku često može uzrokovati osip na koži ili CMPA (alergiju na proteine ​​kravljeg mlijeka) kod dojenčadi mlađe od godinu dana.
2. Upotreba takvih mješavina može biti praćena uporni zatvor, grčeve, nadimanje. Ili, naprotiv, dijareja.
3. Drugi nuspojava – česta regurgitacija. Zbog probavnog zastoja beba ne prima dovoljno hranjivih tvari i počinje zaostajati za drugim vršnjacima u razvoju.

Ukoliko kod Vašeg mališana primijetite navedene reakcije, pređite ga na prilagođenu ishranu sa kozjim mlijekom, nakon prethodnog savjetovanja sa pedijatrom. Liječnik će odabrati individualnu shemu za prijelaz na nova vrsta IV.

Prednosti

Zašto kozje mleko?

1. Vekovima su ljudi hranili svoje bebe kobiljim, bivoljim, jelenskim, kamiljim, ovčijim, kravljim i kozjim mlekom. Uočeno je da djeca najbolje apsorbiraju posljednji od navedenih mliječnih proizvoda.
2. Za razliku od goveda, koze praktički ne boluju od bruceloze i tuberkuloze. Shodno tome, oni ne prolaze zajedno sa mlijekom opasne bolesti bebe.
3. Ovaj jedinstveni proizvod ima najveći broj poklapanje sa ljudskim mlekom. Sadrži prirodne (prirodne i lako probavljive, a ne sintetičke) spojeve koji jačaju imunološki sistem baby.
4. Kao i ljudsko mlijeko, sadrži prirodni protein beta-kazein. Kapljice masti (micele ili globule) u njemu su oko 10-15 puta manje nego kod krava. Štoviše, odsustvo agregatnih tvari u sastavu ne dopušta im da se drže zajedno. U bebinom stomaku nakon hranjenja gotova mešavina na kozjem mlijeku posredstvom hlorovodonične kiseline (dio želudačnog soka) nastaju pluća, mala velicina zgrušane grudvice. Lako se probavljaju bez iritacije želučane sluznice, što doprinosi potpunom uklanjanju mrvica od regurgitacije i drugih problema s gastrointestinalnim traktom.
5. Po sadržaju masti, kozje mleko je takođe blisko majčinom mleku za žene. Inače, kravlje mlijeko je mnogo inferiornije po ovom pokazatelju. Masti u prehrani dojenčadi do šest mjeseci - glavne građevinski materijal za rast i razvoj njegovog krhkog tijela i nervni sistem. Zamislite samo: ljudski mozak do 60% ukupne mase sastoji se od masti.

Prednosti mješavina na bazi kozjeg mleka:

1. Istraživanja su pokazala odličnu dinamiku rasta, debljanja i razvoja dojenčadi uz ishranu prilagođene smjese u kozjem mleku.
2. Gotove formule za dojenčad sadrže proteine ​​koji nisu in čista forma, ali u hidrolizovanom (djelimično rascjepljenom) obliku, odnosno surutki. To se radi kako bi se crijeva novorođenčeta zasitila korisnom mikroflorom.
3. Sve prilagođene mješavine obogaćene su proteinima surutke kozjeg mlijeka. Koncentracija ovih sastojaka direktno ovisi o starosnoj grupi za koje je proizvod namijenjen. Stoga hranu za bebe treba birati, pridržavajući se toga starosne preporuke naznačeno na etiketi.
4. Kvaliteti ukusa kozjeg mleka, kao i mlečnih proizvoda suva hrana na osnovu njega odlikuju se delikatnim, delikatnim, kremastim ukusom. Pogrešno je vjerovati da ovaj mliječni proizvod ima neprijatan specifičan miris.
5. Prema proizvođačima dječje hrane, u kozama čije mlijeko koriste se nalaze odlični uslovi odvojeno od mužjaka, hrane se svježom hranom i začinskim biljem, što potpuno eliminira pojavu oštrih stranih mirisa u mlijeku.

Nedostaci

1. Ne mogu se nazvati hipoalergenima jer je beta-kazein također životinjski protein. Ako je dijete alergično na takve proteine, mješavine kozjeg mlijeka morat ćete zaboraviti. U ovom slučaju obratite pažnju na .
2. U poređenju sa hranom za bebe od kravljeg mleka, one su skuplje. Na konačni trošak ne utječe samo cijena originalnog proizvoda, već i složen proizvodni proces.

Ideja ​samostalnog odabira hrane za mrvice sa jasni znakovi dijateza nije u potpunosti uspješna. Eksperimentišući, možete izazvati teška alergijska stanja i probavne smetnje. U razumnom odabiru treba pomoći pedijatar koji se vodi zamršenostima sastava svake mješavine, čije savjete vrijedi poslušati.

Indikacije

Karakteristike sastava i strukture proteinskih sastojaka omogućavaju upotrebu u slučajevima:

• Intolerancija na proteine ​​kravljeg mleka kod deteta. Protein kozjeg mleka ima drugačiju strukturu, i jeste dobre šanse da beba neće biti alergična na njega. Ali ne postoji apsolutna garancija, jer mlečni proteinživotinjskog porijekla za mrvice u svakom slučaju - strano.
• Česta regurgitacija nakon hranjenja. Kozje mleko u želucu bebe pod uticajem želudačnog soka pretvara se u meki ugrušak. Njegova meka tekstura ne iritira zidove želuca i lako ulazi u crijeva radi daljeg varenja, za razliku od gušćeg zgrušanog ugruška kravljeg mlijeka.
• Nizak nivo laktaze u crevima bebe. Mješavine od kozjeg mlijeka indicirane su za djecu sa funkcionalnim ili sekundarnim nedostatkom laktaze. Minimalna količina laktoze u mješavini "Kozochka", u poređenju sa "Cabrita" i "Nanny", kao i prisustvo maltodekstrina u sastavu, poboljšava probavu, eliminira zatvor i proljev, nadimanje i grčeve.

Domet

Za ishranu beba potrebne su prilagođene mliječne formule, odnosno po sastavu najbliže majčinom mlijeku. Da biste to učinili, uklanjaju se višak proteina, masti i makronutrijenata, a nedostajuće tvari „dolaze“ na svoje mjesto u precizno izračunatoj količini:

1. Životinjske masti zamjenjuju se biljnim ili ribljim uljem.
2. Proteini su izloženi posebna obrada kako bi ih tijelo djeteta lakše svarilo.
3. Koriguje se sadržaj mineralnih elemenata (fosfora i kalcijuma).
4. Nedostatak se popunjava folna kiselina i vitamin B12.

Mliječne mješavine poput "Kozjeg" dodatno su obogaćene probioticima, polinezasićenim masnim kiselinama ("omega"), nukleotidima.

Danas na tržištu adapt mliječna prehrana sa kozjim mlekom, četiri brenda daju ton:

• NANNY;
• MD mil Koza;
• Kabrita Gold (Kabrita Gold);
• Mamako.

dadilja (Novi Zeland)

Ovaj novozelandski brend prvi se pojavio na ruskom tržištu. I to se dogodilo prije više od 15 godina. Prema navodima proizvođača (kompanija Bibikol), u svojim proizvodima koristi 100% punomasno mlijeko.

Linija prilagođenih mješavina uključuje 4 vrste dizajnirane za različite uzraste:

• "Dadilja Classic" se prikazuje za bebe od rođenja do godine;
• "Dadilja-1 sa prebioticima" - od rođenja do 6 mjeseci;
• "Dadilja-2 sa prebioticima" - od 6 mjeseci do godinu dana;
• "Dadilja-3" - za djecu od godinu dana i stariju.

Najpopularnija je NANNY Classic, kojom se mogu hraniti djeca od rođenja do godine dana.

Plus #1: Za razliku od druga dva proizvoda, NANNY sadrži br palmino ulje, koji je postao poslednjih godina tradicionalni sastojak hrane za bebe.

Plus broj 2: Proizvodi sadrže nukleotide (za podršku imuniteta djeteta) i dječje probiotike (supstance koje pospješuju razvoj crijevne mikroflore i jačaju imunitet).

Plus broj 3: Sastav dodatno uključuje riblje ulje koje je korisno za mrvice.

Minus (ili ne): Idealnim omjerom mlijeka za ishranu djece u prvoj polovini godine, prema Saveznom zakonu, smatra se 60:40 (proteini surutke prema čistom kazeinu). Kod NANNY ovaj odnos je 20:80, što u teoriji može loše uticati na probavu beba, posebno doprineti razvoju zatvora. Ali kompanija ne dodaje proteine ​​sirutke u hranu za bebe na osnovu toga što novozelandsko kozje mlijeko ne uzrokuje alergijske reakcije, nije podvrgnut višestepenoj obradi i istovremeno zadržava maksimum korisne supstance.

Mješavine su različite dobar ukus, na pozadini njihovog unosa kod djece, stolica se normalizira, nadutost i kolike nestaju. Međutim, alergije su izuzetno rijetke.

MD mil Goat (Španija)

Ova linija mješavina kozjeg mlijeka stigla je u Rusiju 2007. godine. Ranije se proizvodio u Holandiji, a kasnije se kompanija preselila u Španiju. Proizvode proizvodi Hero Espana, S.A., poznata kompanija u Evropi, poznata domaćem potrošaču za dječju hranu Semper.

Oznake "1", "2", "3" odgovaraju starosnim grupama:

• "Koza-1" - za novorođenčad;
• "Koza-2" - od šest mjeseci starosti;
• "Koza-3" - od godinu dana i više.

Plus #1: Mješavine su napravljene od obranog mlijeka sa skoro idealan odnos proteini sirutke i kazeina (60:40).

Plus #2: Bez modificiranog škroba. Prisustvo ovog kompleksnog polisaharida u dojenčadi može uzrokovati povećano stvaranje gasa, grčeve i dijareju.

Plus #3: Balans omega-3 i omega-6 polinezasićenih masnih kiselina.

Plus #4: Blizu idealne osmolarnosti (količina suhe tvari na 100 ml proizvoda).

Sve ovo zajedno čini mješavine "Kozochka" po sastavu uporedive s majčinim mlijekom. Rijetko izazivaju alergijske reakcije i odličnog su okusa, normaliziraju stolicu i ublažavaju crijevne kolike.

Kabrita Gold (Holandija)

Hyproka je od 2012. godine zadovoljila rusko tržište novom paletom mješavina kozjeg mlijeka pod nazivom Kabrita Gold. Proizvodi kompanije ušli su na rusko tržište 2013. godine i još nisu stekli široku popularnost. Dostupne su tri opcije:

• direktno mrvicama od rođenja;
• djeca od 6 mjeseci;
• od navršenih godinu dana sa sadržajem proteina surutke.

Plus #1: Sadržaj proteina surutke u ovim proizvodima je individualno izračunat i prilagođen za svaku dob. Time se gotovo u potpunosti eliminira pojava zatvora i drugih simptoma probavnih smetnji kod djece prilikom prelaska na umjetno hranjenje.

Plus broj 2: Svi navedeni proizvodi su napravljeni bez upotrebe umjetnih boja, aroma i zaslađivača.

Plus #3: Jedinstvena svojstva Pruža kompleks masti Digest X za maksimalnu apsorpciju kalcija i poboljšanje probave. Mješavine sadrže i pre- i probiotike, odlikuju se adekvatnom cijenom i odličnim okusom.

Plus #4: Nije supstanca koja jeste bitna komponenta za pravilan rad dječjih crijeva. Izgledom podsjeća na melasu, ima blago slatkast okus i koristi se za zgušnjavanje formule za dojenčad kada se razrijedi. Ali za intoleranciju na gluten, nedostatak maltodekstrina u ishrani je apsolutni plus.

Minus ili plus: U mješavinama Kabrita, osim nukleotida i prebiotika, nalaze se i probiotici, odnosno "žive" mliječne kulture. Stručnjaci se raspravljaju o korisnosti uvođenja najmanjih bifidusa i laktobacila u prehranu. S jedne strane, to bi trebalo pomoći jačanju imuniteta djeteta s nezrelom mikroflorom. S druge strane, može usporiti razvoj prirodne crijevne mikroflore, inhibirajući sojeve koji već postoje u njoj.

Mamako (Španija)

Na domaćem tržištu smjese proizvođača "ILAS S.A." pojavio se nedavno, ali dobre karakteristike ukusa osigurale su njihovu popularnost. Proizvodi marke Mamako podijeljeni su u tri starosne grupe.

Karakteristična karakteristika je visok sadržaj proteina surutke, pa su pogodniji za majčino mlijeko. Odnos proteina sirutke i kazeina je 50:50. Smjese sadrže i prebiotike, nukleotide, a "Mamako-3" uključuje "žive" bifidobakterije.

Reč roditeljima

Uobičajeni mit: formule kozjeg mlijeka su samo proizvod medicinska ishrana, koji se daje isključivo djeci sa intolerancijom na proteine ​​kravljeg mlijeka. Sada sve više majki i očeva preferira ovu vrstu prilagođene hrane za bebe, čak i ako njihova beba ne boluje od CMPA. I to mnogo govori.

Anastasija: Sa šest meseci su imali „cvetalu“ dijatezu, patili su od zatvora. Isprobali smo nekoliko varijanti i odlučili se na "Dadilju". Like! Efekat promene ishrane primećen je već trećeg dana. Dijateza je prošla, problemi sa stolicom su nestali. Skupo, ali mješavina se isplati Irina: Iscrpljene smo od grčeva u stomaku do vrištanja, proljeva i alergija. Pretpostavljam da je problem kravlje mlijeko. Izbor hrane za bebe u našem gradu je mali. Stali smo u "Mamako" - i nismo se prevarili. Osip je nestao, a crijeva su počela normalno raditi 6. dan. Uzmite mešavinu dobar miris i odličnog ukusa - moja beba ga jede sa zadovoljstvom. Iako neke mame nisu zadovoljne mirisom Mamako mješavine koja "miriše na ribu".

Tatjana: S hranom je sve u redu, ali nismo se ugojili. Odlučili smo da se prebacimo na Cabrita. Nakon 2 sedmice počele su da se stalno debljaju. Smjesa je ukusna i zadovoljavajuća, dobro se rastvara u vodi. Beba noću mirno spava.

Inga: Od rođenja do veštačko hranjenje. Zbog dijateze i stalne regurgitacije, sa 4 mjeseca prešli su na "Nanny" sa prebioticima, a zatim su počeli hraniti "MD Mil SP Goat". Prošli mi se više dopao. Povraćanje je prestalo, obrazi su čisti, smirio se, spava 6 sati noću bez hranjenja.

Manji dio roditelja nije primijetio nestanak manifestacija eksudativne dijateze, u izoliranim slučajevima je regurgitacija opstala, konstipacija i pojačani osipovi.

Mješavine od kozjeg mlijeka mogu se koristiti kao glavna hrana za bebu od rođenja. Razlikujući se u strukturi proteina, oni predstavljaju alternativu formulama za kravlje mlijeko zdravo dete ili patite od intolerancije na proteine ​​kravljeg mlijeka. Jedini nedostatak proizvoda je njegova relativno visoka cijena.

Majčino mleko je najbolja dijeta za bebu. Ali ako iz nekog razloga dojenje nije moguće, onda dijete treba dobiti proizvod koji je po sastavu što je moguće bliži majčinom mlijeku. Ovo su mlečne formule.

Ne preporučuje se samostalno prepisivati ​​mješavinu djetetu, najbolje je posjetiti pedijatar, koji će na osnovu podataka o fizičkom razvoju, starosti i težini bebe savjetovati najprikladniji i najkorisniji proizvod.

Ali čak i takav odabir prehrane za dojenče može se pokazati neučinkovitim ako dijete iznenada razvije imunitet na komponente mješavine, alergijske reakcije, kolike, zatvor i druge kvarove u probavnom sustavu. U tom slučaju preporučuje se posjeta gastroenterologu koji nakon pregleda individualne karakteristike djetetov organizam će propisati najprilagođeniju umjetnu ishranu.

Ako na dojenje majčino mleko retko izaziva alergije kod deteta, posebno kada je roditelj na dojiljačkoj dijeti, tada sa umjetna prehrana bebe često doživljavaju različite nuspojave.

To je zbog činjenice da probavni sistem novorođenčeta mliječne proteine ​​uključene u smjesu doživljava kao strana tijela koja se ne apsorbiraju. Posebno su često podložne raznim alergijskim reakcijama one bebe čiji probavni sistem još nije u potpunosti formiran i prilagođen.

Sluzokoža organa za varenje kod dojenčadi je vrlo ranjiva, vrlo je propusna.

Nezreli probavni sistem ima vrlo nisku fermentaciju, zbog čega se mliječni proteini praktički ne razgrađuju i, kada uđu u krvotok, spajaju se s alergenima, formirajući cirkulirajuće imunokomplekse. Ova jedinjenja imunološki sistem percipira kao "neprijatelje". Također, spojevi prodiru u jetru djeteta, koja se ne može nositi s filtracijom stranih proteina, što dovodi do:

• na pojavu različitih alergijskih reakcija;
• do manifestacije osipa na koži;
• ne asimilacija smjese;
• poremećaj digestivnog trakta.

Razdvajanje vrsta mješavina prema svojstvima

Ovaj proizvod se zbog određenog sastava može pripisati terapijskom i profilaktičkom tipu. Mešavina se propisuje za intoleranciju na proteine ​​kravljeg mleka i soju, kao iu sledećim situacijama:

• s teškim alergijskim reakcijama na konvencionalne mješavine, koje se manifestiraju u obliku urtikarije na koži. S anafilaktičkim edemom udova, larinksa, s bronhospazmom s otežanim disanjem;
• s malapsorpcijom - kršenje crijeva, u kojem se javlja samo djelomična apsorpcija hranjivih tvari;
• u slučaju atopijskog dermatitisa, koji može preći u hroničnu fazu;
• s nasljednom predispozicijom za alergijske reakcije;
• s netolerancijom na gluten, koji je dio uobičajene mješavine;
• sa jasnom nezrelošću probavnog sistema, insuficijencijom pankreasa.

Sastav terapeutske i preventivne ishrane za bebe

Hipoalergene mješavine u pogledu nutritivne vrijednosti i sastava korisnih tvari ne razlikuju se od standardnih. Ali, u ovoj medicinskoj ishrani nema proteina kravljeg mleka. Umjesto alergene komponente, uključeni su proteini sirutke i kazein u različitim omjerima.

Protein sirutke se najlakše apsorbira i probavlja u djetetovom tijelu, a to je zbog činjenice da majčino mlijeko sadrži oko 82% ove supstance. Zbog toga se mješavine na bazi hidrolizata proteina smatraju najbližima prirodnoj prehrani novorođenčeta - majčinom mlijeku.

Kazein je mlečni protein koji se dobija zgrušavanjem mleka sisara. Ima ga i u ženskom mlijeku, ali je njegov sadržaj minimalan - ne više od 20%.

• visoko hidrolizovana surutka (sadrže maksimalni iznos vjeverica);
• visoko hidrolizirani kazein (prevladava sadržaj kazeina);
• djelomično hidrolizirani profilaktički;
• nisko hidrolizovan.

One vrste mješavina koje karakterizira djelomična i niska hidroliza ne preporučuju se za upotrebu s izraženom alergijskom reakcijom. Ova vrsta hrane se propisuje kao preventiva kod nezrelog probavnog sistema ili genetska predispozicija na alergije.

Visoko hidrolizovane mešavine surutke i kazeina su zdrava ishrana koja ne izaziva imuni sistem deteta.

Elementi i vitamini u sastavu hipoalergene mješavine

Zahvaljujući pažljivo odabranom sastavu, terapeutska dijeta je vrlo probavljiva čak i kod nezrelog probavnog sistema:

• nizak sadržaj soli ne opterećuje sistem za izlučivanje;
• peptidi, minimalno uključeni u prehranu, formiraju osjetljivost na proteine ​​kravljeg mlijeka;
• omega 3 i 6 su uključeni za normalan razvoj mozga i vida;
• antioksidansi - vitamini C i E štite bebin organizam na ćelijskom nivou;
• optimalan sadržaj fosfora, kalcijuma i vitamina D doprinosi harmoničan razvoj skelet i mišići;
• L-arginin pomaže u oblikovanju nezrelog probavnog sistema, blagotvorno dejstvo na formiranje nervnog sistema;
• taurin je uključen u formiranje mrežnice i jača srčane mišiće;
• inozitol poboljšava respiratorne funkcije, sprečava razvoj alergijskih respiratornih reakcija;
• oblici lecitina normalan razvoj moždane ćelije, blagotvorno deluje na hematopoetski sistem bebinog organizma.

Vrijedi znati da probavljivost dječje hrane ovisi o veličini peptida (proteina). Najhidrolizovani proteini imaju najmanju alergenost i lakše i bolje se apsorbuju u nezrelom dečijem probavnom sistemu. Zato pri kupovini hipoalergene zdrave hrane treba obratiti pažnju na veličinu (molekularnu težinu) peptida. Optimalna veličina- manje od 2 kilodaltona (kDa). Ova vrijednost hidrolize mora biti naznačena na konzervi smjese.

Uz prosječnu molekularnu težinu proteina, više nije moguće pripisati mješavinu kliničkoj ishrani. Djelomično hidroliziranu smjesu treba pripisati preventivnoj vrsti ishrane, uz pomoć koje će probavni sistem naknadno formirati osjetljivost na kravlje mlijeko. Veličine peptida u takvim mješavinama kreću se od 2,5 do 9 kilodaltona.

Također je važno obratiti pažnju na postotak aminokiselina u kliničkoj ishrani. Ako ukupno ovi elementi će premašiti 16%, mješavina će imati gorak okus. Dijete prebačeno sa obične mješavine na medicinsku može odbiti ne previše ukusnu hranu.

Laktoza također može uzrokovati alergijske reakcije, pa je najbolja dijeta bez laktoze.

Kod nezrelog probavnog sistema prepisuju se te mješavine koje uključuju prebiotike i bifidobakterije. Ove tvari pomažu u smanjenju propusnosti tankog crijeva, učestvuju u formiranju imuniteta i otpornosti na infekcije.

Vrste visoko hidroliziranih mješavina surutke

Pepti-Junior, proizvođač - kompanija Nutricia

Proteini u ovoj mješavini su visoko hidrolizirani, čineći hranu nisko alergenom i vrlo probavljivom. Dizajniran za ishranu djece sa razne patologije: cistična fibroza, intolerancija na kravlje mleko, upalnih procesa u probavnom sistemu, nedostatak težine i mršavljenje. Sastav uključuje mineralno-vitaminske komplekse, taurin, antioksidanse.

Alfare, proizvođač - Nestle

Ovu terapijsku mješavinu odlikuje visoka hidroliza proteina sirutke, zbog čega se može prepisivati ​​djeci sa patologijama crijevne sluznice, sa izraženim alergijskim reakcijama na proteine ​​ili soju. Sastav ne sadrži ugljikohidrate, aminokiseline, minerale, a uključeni su vitamini važni za razvoj. Može se propisati za veliku nedovoljnu težinu, metaboličke poremećaje ili malapsorpciju.

Vrste visoko hidroliziranih mješavina kazeina

Pregestimil, proizvođača Mead Johnson

Ova mješavina je vrlo probavljiva zbog visoke hidrolize kazeina i odsustva ugljikohidrata (laktoze). Namijenjen je hranjenju prijevremeno rođenih beba sklonih teškim alergijskim reakcijama, uključujući i respiratorne zbog sadržaja inozitola u sastavu. Pogodno za dojenčad sa crijevnim patologijama, izlučevinskim sustavima zbog niskog sadržaja soli.

Frisopep AS, proizvođač - Frisoland kompanija

Ova mješavina je vještački analog žensko mleko zbog visoke hidrolize proteina sirutke, niskog sadržaja aminokiselina i ugljikohidrata. Za normalizaciju rada crijeva u smjesu su uključeni prebiotici i bifidobakterije. Vitaminsko-mineralni kompleks doprinosi harmoničnom fizički razvoj. Može se propisati kao glavna hrana za liječenje i prevenciju alergijskih reakcija.

Nutramigen, proizvođača Mead Johnson

Ova vrsta mješavine odlikuje se maksimalnom blizinom majčinom mlijeku zbog visoke hidrolize kazeina, prisustva grupe aminokiselina, minimalnog sadržaja laktoze i uravnoteženog kompleksa vitamina i minerala.

Mješavina se propisuje za teške alergijske reakcije ili intoleranciju na hranu na soju ili proteine. Možete hraniti bebe sa kongenitalne patologije gastrointestinalnog trakta, nakon operacije. Pogodno za prevremeno rođene bebe sa nedostatkom težine i nezrelim probavnim sistemom.

Vrste djelimično hidroliziranih mješavina surutke

Hipp GA 1, GA 2, proizvođač - kompanija Hipp

Zbog djelomične razgradnje proteina surutke filtriranjem, ova mješavina se smatra kvalitetnom zamjenom za ljudsko mlijeko za djecu kojoj je potrebna prevencija alergijskih reakcija. Smjesa sadrži prebiotike, aminokiseline, mliječni šećer, vitamine i minerale. Indiciran je za disbakteriozu, produženu dijareju, uz nedostatak težine.

NAN GA 1, proizvođač - Nestle

Djelomično hidrolizirana mješavina sadrži probiotike, minerale i vitaminski kompleks, mlečni šećer. Zbog unošenja gume iz zrna rogača, smanjuje količinu regurgitacije i normalizira probavu. Prepisuje se za djecu u slučajevima kada u anamnezi postoji rizik od ozbiljnih alergijskih reakcija.

Inovativni razvoj u svijetu kliničke prehrane

Neocate, proizvođač - kompanija Nutricia

Ova mješavina je inovativni razvoj genetski inženjering. Ova hrana je prikazana teški oblici alergije uzrokovane čak i visoko hidroliziranim smjesama. Propisuje se za teške oblike netolerancije na hranu, patologije probavnog sistema, teške prevremeno rođene bebe. Jedina mana ove namirnice je vrlo visoka cijena.

Neophodno je prijeći na terapijske mješavine tek nakon savjetovanja sa stručnjacima. Ne preporučuje se samostalno propisivanje dijete sa visokom hidrolizom proteina.

Laktoza je šećer koji se nalazi u majčinom mlijeku i većini formula. Ponekad novorođenčetu u crijevima nedostaje enzim koji razgrađuje ovaj šećer – laktaza. Ovo stanje se naziva nedostatak laktaze (LD). Beba sa simptomima LN treba blagovremeno medicinsku njegu i dijeta.

Na osnovu anamneze i testova, pedijatar će utvrditi bolest, postaviti tačnu dijagnozu i propisati liječenje. Preduslov terapija će biti potpuni ili djelomični prijelaz na mješavine bez laktoze za novorođenčad. IN pojedinačni slučajevi potrebno medicinski preparati kao što su Lactase Baby, Lactazar, Lactase Enzyme.

Posebnost mješavine je da proizvod ne sadrži mliječni šećer. Neke vrste hrane za bebe označene su kao bez laktoze, ali sadrže laktozu u minimalnoj količini - 0,1 g po litri.

Prilikom kupovine formule za dojenčad, obavezno obratite pažnju na etikete na pakovanju. Kutija mora imati oznaku "BL" ( engleska verzija"LF").

Odojčetu sa simptomima alergije na proteine ​​daju se hipoalergene formule bez laktoze koje uključuju protein sirutke i albumin u omjeru 50:50 ili 40:60.

Adaptirane mješavine su po sastavu bliske majčinom mlijeku. U verzijama bez laktoze, kravlje mlijeko se ne koristi, soja je njegova zamjena.

Smjese bez laktoze se prave i na kozjem mlijeku, koje je na bazi kalcijum kazeinata. Protein u njima je izolat soje, hidrolizirani protein surutke ili kazein. Ako niskolaktozna verzija mješavine nije prikladna, a beba ima teški oblik alergije, liječnik će zajedno s roditeljima morati odabrati proizvod koji sadrži sintetizirane aminokiseline.

Kada je imenovan

Mješavine bez laktaze su terapeutske, stoga je nemoguće prijeći na njih sa HB ili ishrane prilagođenim beskvasnim analozima.

Ako zdravo deteće jesti hranu za bebe bez laktoze, naštetit će organizmu, usporiti rast i razvoj. Mrvice možete hraniti BL mješavinama samo po preporuci ljekara. Pedijatar mora utvrditi prirodu i oblik bolesti. Povreda boje ili konzistencije bebine stolice nije znak ozbiljne patologije. Koliko se mješavine koristi za ishranu i koliko dugo treba biti uključena u ishranu, također odlučuje liječnik, na osnovu pokazatelja dinamike oporavka, faktora starosti.

Važno je pravilno prebaciti bebu na medicinsku ishranu. Prijelaz napravite postepeno. Po prvi put dajte svojoj bebi 30 ml hranljivih materija uz redovnu formulu ili majčino mleko. Pazite na reakciju svog tijela. Da je bilo neprijatnih simptoma, obratite se svom ljekaru za savjet. Pitanje povlačenja proizvoda postavlja se ako dojenče ima sljedeće poremećaje:

• osip, crvenilo, ljuštenje kože;
• kada se mijenja priroda pražnjenja crijeva;
• u slučaju povećanog stvaranja plinova, što je izazvalo grčeve.

Ako negativne manifestacije nije zabeleženo, sledećeg dana povećajte porciju i broj hranjenja. Dajte malom 60 ml smjese nakon dva hranjenja. Trećeg dana vrši se potpuna zamjena dva hranjenja analozima bez laktoze. Odlukom lekara lekovita mešavina koristi se za sva hranjenja.

Ako je nedostatak enzima prolazan (privremen), nakon preporučenog vremena, dijete se vraća na dojenje ili hranjenje svježim adaptiranim smjesama. Prijelaz se također vrši prema preporukama ljekara.

Ako naglo promijenite jednu vrstu hrane drugom, beba može doživjeti poremećaj probavnog sistema (zatvor, dijareja).

Dugotrajnom upotrebom BL mješavine mijenja se boja bebine stolice, sve je češće stvaranje plinova, a ravnoteža mikroflore je narušena. Kako je lekar propisao, ishrana bez laktoze se koristi istovremeno sa lekovima koji sadrže prebiotike. To će pomoći da se izbjegnu nuspojave povezane s upotrebom terapijske hrane za bebe.

Pregled proizvođača mješavina bez laktoze

Odlučite koje su mješavine najbolje zajedno s pedijatrom koji propisuje lijek. Iskusni pedijatarće ukazati na potrebne hipoalergenske opcije. Osim toga, roditelji često moraju proći putem pokušaja i pogrešaka, birajući siguran lijek za bebu među obiljem proizvoda. Popis popularnih marki dopunjen je predloženim proizvođačima.

Nan

Nan BL je dizajniran za djecu od rođenja do jedne godine. Jedno pakovanje sadrži 400 g suvog praha. Proporcije proteina sirutke i kazeina su 3:2. Sastav uključuje supstancu maltodekstrin. Preporučuje se davanje hrane djeci s nedostatkom laktaze i funkcionalnim patologijama tankog crijeva.

Nutrilon

Similac

Similac ne proizvodi proizvode sa oznakom BL, ali Similac Low Lactose se može naći u liniji proizvođača. Sastav hrane za bebe je blizak majčinom mleku. Ne sadrži palmino ulje, ali postoje nukleotidi i prebiotici neophodni organizmu. U jelovnik za mrvice možete dodati hranu od rođenja.

Friso

TM Friso proizvodi proizvod pod nazivom Frisosome. Proizveden je na bazi visoko prečišćenog izolata sojinih proteina, ne sadrži laktozu. Roditelji primećuju visok ukus. Ishrana je namenjena bebama od prvih dana života. Pakovanje je teško 400 grama.

Bellakt

Bellakt BL je dostupan u pakovanjima od 400g. Može se koristiti za ishranu novorođenčeta i beba do godinu dana. Sadrži kazein. Ukusna hrana nežno poboljšava rad creva, pomaže u jačanju imunoloških snaga organizma.

Humana

Humana lansira proizvod pod oznakom SL. Težina pakovanja 500 grama Smeša je napravljena na bazi soje bez mleka, glutena i laktoze. Bogata omega masnim kiselinama. Koristi se kao jedina hrana, može se koristiti i kao dopunska hrana. Ne sadrži GMO, boje, konzervanse ili umjetne arome.

Nutrilak

Nutrilak Plus je odobren za djecu od 0 do 12 mjeseci. Neto težina 350 grama. Sastav sadrži protein sirutke i kazein u omjeru 50/50. Indikacije za upotrebu - dijareja, netolerancija na laktozu i gluten, galaktozemija.

Nestogen

Nestogen Low Lactose dostupan je u kartonska kutija. Neto težina 350 grama. Preporučeno od 0 do 1 godine. Hrana je lako svarljiva, sadrži nukleotide, glukozni sirup, kao i vitaminsko-mineralni kompleks. Oduzeti zaštitni znak- prisustvo biljnih ulja u sastavu.

Bakina korpa

Proizvod ove marke pogodan je za novorođenčad i jednogodišnje bebe sa intolerancijom na laktozu. Sadrži kazein, glukozni sirup, maltodekstrin. Težina pakovanja - 400 grama.

Alfare

Alfare Amino je ishrana sa potpuno sintetizovanim aminokiselinama. Zamjene za ugljikohidrate su škrob i kukuruzni sirup. Dobra opcija za djecu sa složenim alergijama na hranu i reakcijama na soju, kravlje proteine, laktozu.

Zaštitni znakovi Malyutka i Nanny ne proizvode takve proizvode.

Svaka beba je individualna, pa odabir prave hrane nije lak. Prije prelaska na novu vrstu mješavine, posavjetujte se sa svojim liječnikom, također se vodite reputacijom marke, vlastitim mišljenjem. Nemojte miješati proizvode različitih proizvođača. Uz pravilnu upotrebu mješavina bez laktoze, roditelji će moći lako i brzo vratiti normalno funkcioniranje bebinog probavnog trakta.

Kako odabrati mliječnu formulu? Sa ovim problemom se suočava oko 40% svih mladih majki koje iz bilo kog razloga ne mogu da doje svoju bebu.

Danas postoji velika količina mješavine različitih proizvođača, koje se međusobno značajno razlikuju po cijeni, i što je najvažnije, po sastavu. Dakle, koje se komponente obično nalaze u formulama za dojenčad i kako ih zaista odabrati dobar proizvod?

Šta treba da bude u formulama za dojenčad?

Ženska majčino mleko je drugačije jedinstvena kompozicija, koji je idealan za rastuće dječije tijelo. Kravlje mlijeko, koje se koristi u pripremi mješavina, sadrži potpuno različite komponente, pa se proizvođači trude da njegov sastav što više približe majčinom mlijeku.

Svaka formula za dojenčad mora ispunjavati sljedeće specifikacije:

• Sadržaj kalorija. Kalorijski sadržaj formule za dojenčad trebao bi biti najmanje 64-72 kcal.
• Vjeverice. Preporučeni sadržaj proteina je oko 1,39-1,7 g/100 ml. Osim toga, veoma je važno da se proteini kazeina u mliječnoj formuli zamijene surutkicom, jer se potonji mnogo brže apsorbuju.
• Masti. Preporučena količina je 3-3,8 g, a najviše bi trebalo da budu biljna ulja.
• Amino kiseline. U kravljem mlijeku nedostaju aminokiseline važne za djetetov organizam, pa je njihovo dodavanje obavezno.
• Vitamini i minerali. Količina vitamina i minerala u mlijeku za dojenčad trebala bi biti 15-20% veća nego u majčinom mlijeku, jer se sintetičke tvari apsorbiraju mnogo lošije od prirodnih.

Šta ne bi trebalo da bude u formulama za dojenčad?

• Šećer. Za bebe, šećer je pravi otrov, jer uzrokuje nedostatak u organizmu. važnih vitamina i mikronutrijenti. Osim toga, smjesa ne smije sadržavati ugljikohidrate poput glukoze, saharoze i fruktoze, jer oni remete metabolizam inzulina, a također uzrokuju fermentaciju i stvaranje plinova.
• Soja. Smjese na bazi sojinog proteina treba da prepiše pedijatar kao kliničku ishranu. Osim toga, soja mora biti prirodna - upotreba GMO-a u dječjim proizvodima je neprihvatljiva.
• Palmino ulje. U smjesu se obično dodaje palmino ulje jer sadrži palmitinsku kiselinu. Međutim, u stvari, šteta koju palmino ulje donosi daleko prevazilazi njegove koristi.
• Škrob. U dobi od 3-4 mjeseca škrob može uzrokovati plinove i grčeve kod bebe.

Analiza smjese

U pripremi ovog članka, nasumično smo odabrali dvije najpopularnije mješavine među kupcima za analizu njihovog sastava - Nutrilon i Malyutka.

Nutrilon i Malyutka formule proizvodi Nutricia i danas se smatraju jednom od najpopularnijih zamjena za majčino mlijeko za bebe od 0 do 6 godina. Prema proizvođačima, sadrže sve nutrijente, vitamine i minerale neophodne za rast i razvoj djeteta.

Međutim, da li ova izjava odgovara stvarnosti i koje komponente su uključene u njihov sastav?

Sastav mliječnih mješavina Malyutka i Nutrilon za novorođenčad

Supstanca	Mliječna formula baby	Mliječna formula Nutrilon	Karakteristično
Demineralizovana surutka	+	+	Demineralizacija je glavna operacija prerade surutke, koja smanjuje njenu kiselost i sadržaj. minerali. Za razliku od obranog mlijeka u prahu, koje se također koristi u formulama za dojenčad, ovaj proizvod se smatra najbližim majčinom mlijeku.
Obrano mlijeko	+	+	Neizostavna komponenta svake formule za dojenčad koja sadrži manje proteina od običnog kravljeg mlijeka, što ga čini bolje apsorbiranom u tijelu. Istina, dok većina pedijatara ne uzima u obzir obrano mlijeko zdrav proizvod, jer ponekad sadrži trans masti, a njegov nizak sadržaj kalorija nije ništa drugo do mit.
Koncentrat proteina surutke	+	+	Koncentrat proteina sirutke. Supstanca koja se koristi kao proteinska baza za bilo koju mliječnu formulu. Ima najizbalansiraniji sastav, pa se dovoljno brzo razgrađuje i ne doprinosi debljanju.
Mješavina biljnih ulja	+	+	Biljna ulja (ulja repice, kokosa, palme, suncokreta) su glavni izvor višestruko nezasićenih masnih kiselina, neophodnih za razvoj bebinog mozga. Ovo je prilično kontroverzna komponenta, jer se upotreba određenih ulja (posebno palminog) ne preporučuje ne samo za djecu, već i za odrasle zbog visokog sadržaja holesterol i karcinogeni.
Maltodekstrin	+	-	Dodatak prehrani napravljen od kukuruznog ili krompirovog škroba. Služi kao glavna zamjena za šećer, a djeluje i kao zgušnjivač, prašak za pecivo, emulgator i pojačivač okusa. Za razliku od slada ili melase, maltodekstrin ne izaziva alergije, čisti organizam od toksina i blagotvorno djeluje na crijeva, ali je kontraindiciran kod beba s intolerancijom na gluten.
Glukozni sirup	-	+	Proizvod dobiven preradom kukuruznog škroba. Svestrana je zamjena za šećer i uvelike poboljšava okus mješavine, ali sadrži i veliku količinu "praznih" kalorija.
Škrob	-	-	Skrob je također kontroverzan sastojak, jer ga mnogi pedijatri ne preporučuju za bebe mlađe od 6 mjeseci.
Prebiotici	+	+	Supstance koje su najbolja hrana za korisnu crijevnu mikrofloru, koje podstiču njenu vitalnu aktivnost i rast. Nedostatak prebiotika u organizmu može uzrokovati bolesti kao što su disbakterioza, dijateza, atopijski dermatitis i smanjen imunitet.
Laktoza	+	+	Prirodni šećer koji se nalazi isključivo u mlijeku. Idealan je izvor energije, normalizira metabolizam kalcija, održava normalnu crijevnu mikrofloru i sprječava kardiovaskularni bolesti. Laktoza je štetna samo za onu djecu za koju je utvrđeno da ne podnose laktozu.
Riblja mast	+	+	O pogodnostima riblje ulje svako od nas zna od detinjstva. On je najbolji izvor masne kiseline Omega 3 i Omega 6, koje su neophodne za razvoj nervnog sistema.
L-triptofan	+	-	Jedna od 22 aminokiseline koje tijelo ne proizvodi, pa mora biti prisutna u ishrani. Njegova funkcija je da je direktno uključen u biosintezu proteina.
L-tirozin	-	+	Još jedna veoma važna aminokiselina u velikom broju nalazi u majčinom mleku. Njegove funkcije su normalizacija centralnog nervnog sistema i izgradnja ćelijskih membrana.
L-karnitin	Supstanca je prisutna u kompleksu minerala	+	Supstanca slična vitaminu koja aktivira metabolizam masti i proteina, stimulira regeneraciju stanica i povećava apetit. Karnitin je takođe jedna od komponenti ženskog majčinog mleka.
Kolin	+	+	Supstanca slična vitaminu koja štiti tjelesne stanice od oštećenja i uništavanja, snižava razinu kolesterola u krvi, poboljšava metabolizam i djeluje umirujuće.
Minerali	+	+	Minerali koji se nalaze u sastavu mešavina su kalcijum, fosfor, kalijum, natrijum, magnezijum, selen, cink, jod i druge komponente neophodne za rast i razvoj bebe.
Vitaminski kompleks	+	+	Vitamini A, B1, B6, K, E, D, C, PP, kao i pantotenska kiselina, piridoksin, biotin itd.
Taurin	+	+	aminokiselina potrebna za ispravno formiranje CNS, razvoj mozga i zdravlje očiju. U prvim danima života ova supstanca je jednostavno neophodna za djetetov organizam, jer je počinje sintetizirati tek nakon 1,5 mjeseca.
Inozitol	+	+	Inozitol, ili vitamin B8, neophodan je djetetovom tijelu za rad jetre, bubrega i nadbubrežnih žlijezda i nervnog sistema, održavanje normalan nivo holesterola u krvi i jačaju zidove krvnih sudova.
Nukleotidi	+	+	Kompleksne supstance koje igraju veoma važnu ulogu u mnogim biološkim procesima; posebno služe kao osnova za izgradnju DNK i RNK lanaca, odgovorni su za sintezu proteina i učestvuju u metabolizmu ugljikohidrata.
sojin lecitin	+	+	E322 emulgator, koji je jedan od nusproizvoda u proizvodnji sojinog ulja i brašna. Sam po sebi, ne šteti tijelu, već, naprotiv, održava zdravlje jetre i učestvuje u izgradnji ćelija. Glavna opasnost upotrebe sojinog lecitina je u tome što se često dobiva iz genetski modificiranih organizama.

Uspoređujući mliječne mješavine Malyutka i Nutrilon, možemo reći da imaju i nedostatke i prednosti.

Konkretno, oba proizvoda sadrže palmino ulje, sojin lecitin i obrano mlijeko koji su štetni po zdravlje bebe.

Ako govorimo o prednostima, onda one leže u činjenici da sastav mješavine uključuje demineraliziranu sirutku, kao i aminokiseline neophodne za zdravlje bebe (taurin, L-karnitin), vitamine i minerale, masna kiselina Omega 3 i 6 i laktoza.

Koje mješavine ne sadrže štetne komponente?

Prilično je teško odabrati idealnu mješavinu među onima koje se prodaju u našoj zemlji, jer svaka od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Osim toga, izbor hrane za bebe je čisto individualna stvar, pa proizvod koji odgovara jednoj bebi može kod druge izazvati probavne smetnje i druge probleme. Istina, postoji lista mješavina koje ne sadrže najštetnije komponente za zdravlje bebe.

Mješavine bez palminog ulja

• Similac (sadrži obrano mlijeko i sojin lecitin);
• Nestogen (sadrži obrano mlijeko i sojin lecitin);
• Dadilja (sadrži ograničene količine joda i taurina).

Mješavine bez sojinog lecitina

• Dadilja;
• Agusha (sadrži palmino ulje i obrano mlijeko);
• Hipp (sadrži palmino ulje i škrob);
• Bellakt (sadrži palmino ulje i obrano mlijeko).

Formule bez obranog mlijeka

• Dadilja;
• Nutrilon;
• Baby;
• hip.

Za informacije o tome kako odabrati pravu formulu za hranjenje novorođenčeta, kako odrediti da li je odabrana mješavina prikladna za dijete, kao i pregled najpopularnijih mješavina, pročitajte

Na kraju, važno je napomenuti da čak ni najskuplja i najkvalitetnija mješavina ne može postati punopravna zamjena za majčino mlijeko, tako da žena mora uložiti sve napore da pravilno uspostavi dojenje.

Koju ste mješavinu odabrali i zašto? Podijelite svoje iskustvo i mišljenje.

Video: sastav smjese - na šta treba obratiti pažnju pri odabiru smjese

Prilikom odabira mliječne formule, jeste li primijetili da se razlikuju?Jeste li vidjeli formule kazeina i formule obogaćene surutom?Koja je razlika? A koja je mješavina bolja za bebu?

Ništa bolje od majčinog mleka! Čak i ovo važan indikator, Kako omjer proteina u majčinom mlijeku i punomasnom kozjem ili kravljem mlijeku je veoma različit(55% do 45% kod mlade majke i 20% do 80% kod koze ili krave).

Stoga, da bi mlijeko za bebu više ličilo na majčino, prilagođava se dodavanjem surutke. Takve mliječne formule se nazivaju "visoko prilagođene". I kazeinske formule, gdje omjer proteina ostaje isti kao u punomasno mlijeko– „manje prilagođeno“.

Istovremeno, uposlenici Istraživačkog instituta za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka izveli su eksperiment. Uporedili su razvoj hranjenih beba majčino mleko i djeca sa mješavinama sirutke i kazeina. Prema glavnim parametrima (visina, težina, obim glave), mrvice se praktički ne razlikuju.

Postavlja se pitanje šta se dešava sa bebinim stomakom? Je li mu tako lako asimilirati proteine ​​potpuno drugačije strukture? Ovdje su naučnici sa Univerziteta Birmingham u Velikoj Britaniji prionuli na posao. Upoređivali su bakterije u stolici dojenčadi koja su primala majčino mlijeko, surutku i kazeinsku formulu nakon 2 sedmice upotrebe i nakon 15 sedmica.

Nakon upotrebe mliječnih mješavina u trajanju od 2 sedmice, broj korisnih bifidobakterija u stolici djece koja su primala mješavinu značajno se smanjio. U mješavinama sirutke smanjen je za 2 puta u odnosu na stolicu djece koja su primala majčino mlijeko, au mješavinama kazeina za 4 puta. Nastavljajući eksperiment, naučnici su uvideli da broj bifidobakterija u drugoj grupi raste, dok se u poslednjoj ne menja.

Ovaj eksperiment nam omogućava da izvučemo sljedeće zaključke:

• Ništa nije bolje od majčinog mleka.
• Hranjenje mješavinama sirutke (u odnosu na kazeinske) formira bolju crijevnu mikrofloru, smanjuje vjerovatnoću poremećaja stolice kod bebe.
• Proizvodnja bifidobakterija pri hranjenju bilo kojom mješavinom je nedovoljna, pa je za bolje funkcioniranje crijeva poželjno koristiti mješavine obogaćene pro- ili prebioticima.

Adaptirana mliječna formula MAMAKO®1 na kozjem mlijeku je obogaćen prirodnim proteinima kozje surutke.

• Dodavanje proteina surutke iz kozjeg mlijeka se prilagođava sastav proteina miješaju i pospješuju njegovu laku asimilaciju.
• Prebiotici poboljšavaju crijevnu mikrofloru i približavaju konzistenciju i učestalost stolice bebe koja je dojena.

Mješavina MAMAKO®1 – zdrav razvoj i ugodnu probavu Vaše bebe.