სრული მენიუ ორსულებისთვის. ორსულობის დროს ქალის კვება

ორსულთა დიეტა: 1 ტრიმესტრი

ორსულობის პირველ თვეებში არ არის საჭირო კვების ჩვევების მკვეთრი შეცვლა, მით უმეტეს, რომ ამ ეტაპზე საკვების არჩევისას შეიძლება ძალიან რთული იყოს ყველა სახის „ექსცენტრიულობის“ გამკლავება. ამიტომ, თუ თქვენ, როგორც ადრე, გსურთ შემწვარი კარტოფილი, მიირთვით სინდისის ქენჯნის გარეშე.

სხვათა შორის, ორიოდე სიტყვა საკვების არჩევისას „ექსცენტრიულობაზე“. ექსპერტები თვლიან, რომ ამ გზით ქალის ორგანიზმი გარკვეული ნივთიერებების ნაკლებობის სიგნალს აძლევს: მაგალითად, რძის პროდუქტებისადმი ინტერესი ორგანიზმში კალციუმის ნაკლებობაზე მიუთითებს, ხოლო თუ ქალს მოულოდნელად ზღვის მცენარეები მოუნდება, ორგანიზმს იოდი სჭირდება. C ვიტამინის წყარო იქნება ახალი ბოსტნეული და ხილი, კარტოფილი და მწნილი; თხილი, მწვანე ბარდა, თევზი - ვიტამინი B1, ბანანი - ვიტამინი B6 და კალიუმი, ფორთოხლისფერი და წითელი ბოსტნეული და ხილი მდიდარია A ვიტამინით (კაროტინი).

ისე ხდება, რომ ორსულობის დასაწყისშივე, მომავალი დედები უარს ამბობენ აშკარად ჯანსაღ საკვებზე, მაგალითად ხორცზე, რადგან უბრალოდ ვერ იტანენ. ეს ცვლილებები ასოცირდება ადრეულ ტოქსიკოზთან და ჩვეულებრივ ქრება დროთა განმავლობაში.

ნუ აიძულებთ საკუთარ თავს ჭამა, გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან, ახლა იყიდება ორსული ქალების სპეციალური პროდუქტები (Nutridrink, Nutricia; Femilak, Nutritek; Enfamama, Mead Johnson), ფაქტობრივად - ცილოვანი ვიტამინ-მინერალური კომპლექსები, რომლებიც დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ კვებას. ნაკლოვანებები.

ისინი მოგაწვდიან ვიტამინების, კალორიების, ცილების გარანტირებულ რაოდენობას და მოგაშორებენ საჭმლის მომზადების აუცილებლობას, გამოგონებენ რაღაც გემრიელს და ამავდროულად ჯანსაღს.

ორსულთა დიეტა: 2-3 ტრიმესტრი

ორსულობის მეორე ნახევრიდან დაწყებული, მომავალი დედა უფრო მკაცრი იქნება კვების მიმართ. და ზოგიერთი სასარგებლო შეზღუდვა ახლაც კი იქნება სასურველი, რადგან ორსული ქალის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტი იწყებს მუშაობას გადატვირთვის რეჟიმში: შეიძლება გამოჩნდეს გულძმარვა და ყაბზობა.

ჩაშუშული, გამომცხვარი ან ორთქლზე მოხარშული საკვები დაგეხმარებათ ამ პრობლემების მოგვარებაში. სხვათა შორის, ყველაფერი შემწვარი გწყურდებათ და უნდა გახსოვდეთ, რომ ორსულობის დროს ჭარბი სითხე შეიძლება გამოიწვიოს შეშუპება. ამიტომ ეცადეთ არ გადააჭარბოთ.

ამავე მიზეზით მოერიდეთ მარილიან საკვებს. მარილიანი საკვები ჩვეულებისამებრ (და სასურველია იოდირებული მარილით), მაგრამ მენიუდან გამორიცხეთ მწნილები, დამარილებული თევზი და შებოლილი ხორცი. პრობლემა ის არის, რომ მარილის ჭარბი რაოდენობა იწვევს წყურვილს, ხოლო ზედმეტი სითხე ზრდის შეშუპების რისკს.

ორსულობის ბოლო ორ თვეში ექიმები მომავალ დედებს ურჩევენ, რომ საკვებში ცოტა მარილიც კი არ დალიონ და დღეში 1-1,2 ლიტრზე მეტი სითხე არ დალიონ. ამავდროულად, მარილს მთლად უარი არ თქვათ, ამან შეიძლება გამოიწვიოს გაუწყლოება.

ორსულობის პირველივე დღეებიდან შეეცადეთ დალიოთ ყავა, რომელიც არ შეიცავს კოფეინს: ამ გზით თქვენ შეამცირებთ ტვირთს სხეულზე და არ მოგიწევთ თქვენი საყვარელი გემოს მოცილება. ეს გადასვლა დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ბევრი პრობლემა: ყავის მასტიმულირებელმა ეფექტმა შეიძლება გაააქტიუროს საშვილოსნოს გლუვი კუნთები, სადაც ბავშვი ვითარდება და საფრთხე შეუქმნას ორსულობას.

მათ, ვისაც აწუხებს ფიგურის უსაფრთხოება, უნდა გვახსოვდეს, რომ ჩვეულებრივი მსუბუქი პროდუქტები ახლა უნდა შეიცვალოს სტანდარტული ცხიმის შემცველობის პროდუქტებით, ხოლო ხორცი, თევზი, მარცვლეული და პური უნდა დაემატოს ბოსტნეულს და ხილს.

სწორი დიეტა ორსულებისთვის: რეჟიმი

  • იმისათვის, რომ თავი კარგად იგრძნოთ, შეეცადეთ ჭამოთ ყოველ 4 საათში ერთხელ.
  • დაიწყეთ დღე სრული საუზმით (რძის კერძი, მთელი მარცვლეულის პური ან მუსლი და ახალი ხილი).
  • მიირთვით სათანადო ლანჩი (თუ ამის საშუალება არ გაქვთ, მიირთვით ახალი ბოსტნეულის და ხილის სენდვიჩი ან სალათი სოიოს ან სიმინდის ზეთით, იოგურტით და ხილით).
  • ისადილე მსუბუქად (მეოთხე კვება უნდა იყოს დიეტური: რძის კერძი, ხილი, შავი პური ან უშაქრო ფუნთუშები).
  • საუზმესა და ლანჩს შორის და შუადღის საჭმელს შორის შეგიძლიათ მიირთვათ მსუბუქი სადილი ხილით, უცხიმო სენდვიჩით, იოგურტით და დალიოთ წვენი. უმჯობესია ამ დროისთვის დაივიწყოთ მდიდარი და ფაფუკი ფუნთუშები, პიცა, სოსისი, ძეხვეული, ცხიმიანი და შემწვარი საკვები.

ორსული ქალების დიეტა: უსაფრთხოების წესები

ჰიგიენის მარტივი წესების დაცვით თქვენ დაიცავთ თავს კვებითი მოწამვლისგან. გარდა ზოგადი რჩევისა, რომ შეინახოთ საკვები მაცივარში, გარეცხოთ ბოსტნეული და ხილი, არ მიირთვათ არასრულფასოვნად მოხარშული ან არასრულფასოვანი საკვები, უმი კვერცხი, ვადაგასული საკვები, არის კიდევ რამდენიმე მნიშვნელოვანი და არც თუ ისე აშკარა რეკომენდაცია.

  • ყველი. უპირატესობა მიანიჭეთ პასტერიზებულ რძეზე დაფუძნებულ ყველს, მძიმე ან გადამუშავებულ ჯიშებს. უმჯობესია ყველის ქერქი მოჭრათ.
  • არ იყიდოთ მოჭრილი (წონით) პროდუქტები, ამჯობინეთ მზა ვაკუუმ შეფუთვა.
  • ზღვის პროდუქტები, უმი თევზის კერძები შეიძლება მიირთვათ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მტკიცედ ხართ დარწმუნებული მათ ხარისხში.
  • კვირაში ერთხელ მაინც მოაწყეთ ზოგადი გაწმენდა მაცივარში.
  • ხორცი და თევზი უნდა იყოს ცხლად დამუშავებული, კარგად გახურებული, მაგრამ მზა კერძები არ უნდა მოხარშოთ და შეინახოთ მაცივარში არა უმეტეს 24 საათისა.
  • არ დალიოთ ნედლი რძე: ყველა რძის პროდუქტი უნდა იყოს პასტერიზებული ან სტერილიზებული.
  • მიირთვით ღვიძლის პროდუქტები არა უმეტეს კვირაში ერთხელ. გახსოვდეთ, რომ ღვიძლი არის ქიმიური ლაბორატორია მავნე ნივთიერებების ნეიტრალიზაციისთვის, რომლებიც მასში გროვდება.
  • გადაიტანეთ გაყინული პროდუქტები იზოლირებულ ჩანთაში. გაყინეთ ისინი მაცივარში და აღარასდროს გაყინოთ.
  • შეინახეთ ბოსტნეული, ხორცი და მოხარშული საკვები ცალკე.
  • თუ უმი ხორცის ან თევზის დაჭრის შემდეგ სალათის მოჭრა გჭირდებათ, აუცილებლად დაიბანეთ ხელები. გამოიყენეთ სხვადასხვა დანა და საჭრელი დაფები სხვადასხვა საკვებისთვის.

კითხვის დრო: 7 წუთი

არსებობს დიეტოლოგების რეკომენდაციები, თუ რა უნდა მიირთვას ორსულმა: პროდუქტები უნდა იყოს ჯანსაღი, შეიცავდეს ბევრ საკვებ ნივთიერებას, რომელიც მონაწილეობს ახალი ორგანიზმის აგებასა და გამართულ ფუნქციონირებაში. თუ ორსულს სურს რაიმე პროდუქტის ჭამა, მან არ უნდა უარყოს საკუთარი თავი. სასურველ კერძზე უარი მომავალ დედას სტრესამდე მიიყვანს, რაც უფრო მეტ ზიანს მიაყენებს ბავშვს, ვიდრე მცირე რაოდენობით მირთმეული „არასწორი“ პროდუქტი.

ორსული ქალის კვება

ორსული ქალისთვის დაბალანსებული, სწორი დიეტა სასარგებლო უნდა იყოს.ყველა პროდუქტი, რომელსაც მომავალი დედა ჭამს, ჩნდება ბავშვის პლაცენტაში. ზოგიერთი ელემენტი მიდის მისი სხეულის ასაშენებლად, უჯრედებისა და ქსოვილების გამდიდრებაში აუცილებელი ნივთიერებებით: კალიუმით, კალციუმით, მაგნიუმით და ა.შ. სხვებს შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ პატარა სხეულს, ამიტომ აუცილებელია ორსულის კვებას სიფრთხილით მივუდგეთ.

როგორ ვიკვებოთ ჯანსაღად ორსულობისას

ორსული ქალების საკვები უნდა შეიცავდეს ბევრ საჭირო ნივთიერებას. ორსულმა არ უნდა ჭამოს ზედმეტი და არ იგრძნოს შიმშილი. ძირითადი რეკომენდაციები:

  1. აუცილებელია ფრაქციული კვება: 5-7 კვება. ხისტი დიეტები კატეგორიულად აკრძალულია და პირველ ნახევარში ორსულს შეუძლია დღეში 5-ჯერ ჭამოს, ხოლო მეორე ნახევარში - 7-ჯერ.
  2. კვება უნდა შეიცავდეს ცხიმების, ცილების, ნახშირწყლების სწორ რაოდენობას.
  3. აუცილებლად მიირთვით ვიტამინების, მიკროელემენტების შემცველი საკვები.
  4. მძიმე საკვები არ უნდა მიირთვათ დღის მეორე ნახევარში, ამიტომ ხორციანი კერძები, თევზი, კვერცხი საუკეთესოა საუზმეზე ან ლანჩზე.
  5. სადილად უმჯობესია მიირთვათ მცენარეული საკვები ან რძის პროდუქტები, ფაფა.
  6. მნიშვნელოვანია, რომ ბოლო კვება დაეცეს ძილის წინ ორი საათით ადრე, ამ დროს შეგიძლიათ მიირთვათ იოგურტი ან დალიოთ კეფირი.
  7. ორსულმა უნდა დალიოს ბევრი - დაახლოებით 2-2,5 ლიტრი დღეში, მაგრამ ბოლო კვირებში სითხე უნდა შემცირდეს 900 მლ-მდე, რათა თავიდან აიცილოს შეშუპება.
  8. მიირთვით მეტი საკვები, რომელიც შეიცავს მცენარეულ ბოჭკოებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ნაწლავის მუშაობას და ხელს უშლიან შეკრულობას.

რისი ჭამა შეიძლება

ორსულებს შეუძლიათ თითქმის ყველა საკვების ჭამა, მაგრამ სასურველია შემოიფარგლონ რაღაცით, მაგალითად, შაქრით, ფასტფუდით. თუმცა, ნელ-ნელა, იშვიათად, შეგიძლიათ თითქმის ყველაფერი სცადოთ. ძირითად პროდუქტებს შორის, რომელთა ჭამა ნებადართულია ორსულ ქალს, არის რძე, ხაჭო, თევზი, ხორცი, ახალი ბოსტნეული, ხილი, მარცვლეული, მცენარეული ცხიმები, პური, ყველი, კეფირი და სხვა.

კვება ორსულობის პირველ ნახევარში

ორსულობის პირველი ნახევარი არის ძალიან გადამწყვეტი პერიოდი, როდესაც შეიძლება მოხდეს ადრეული ტოქსიკოზი. 1-5 თვის განმავლობაში ყალიბდება ბავშვის სხეული. ჩონჩხის ასაგებად, ნერვული სისტემის, ტვინის გამართული ფუნქციონირებისთვის საჭიროა სასარგებლო ნივთიერებები. აუცილებელია დიეტაში ღვიძლისა და სხვა სუბპროდუქტების შეყვანა, უნდა მიირთვათ ხორცი, თევზი, ჩირი, მწვანილი, ბოსტნეული, ახალი ხილი. სავარაუდო მენიუ, თუ როგორ უნდა იკვებოს ორსულმა ორსულობის პირველ ნახევარში დღის განმავლობაში:

კვება ორსულობის მეორე ნახევარში

ორსულობის მეორე ნახევარში მოხმარებული ცილის მესამედი ნაყოფზე მიდის. დეფიციტის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა მიირთვათ მეტი ცილოვანი საკვები.წინააღმდეგ შემთხვევაში, კვება შეიძლება დიდად არ განსხვავდებოდეს, გარდა იმისა, რომ საკვების რაოდენობა ერთი-ორჯერ გაიზრდება. ორსულობის მეორე ნახევარში ქალის ყოველდღიური დიეტა უნდა შეიცავდეს შემდეგ საკვებს:

ჯანსაღი კვება ორსული ქალებისთვის

თუ საკვები შეიცავს პროდუქტებს საჭირო პროპორციით, მაშინ ის სწორად ითვლება. არსებობს გარკვეული კერძები, რომლებიც აკმაყოფილებს ჯანსაღი კვების მოთხოვნებს, რომელთა შორის ერთ-ერთი მთავარი ადგილი ვინეგრეტს იკავებს. ორსულობის დროს სასარგებლო პროდუქტები: ჯიში, რძე და რძის კერძები. მხოლოდ ფრთხილად მომზადებული კერძები უნდა მიირთვათ ყველა შესაძლო მავნე ბაქტერიის მოსაკლავად.

ვინეგრეტი

კლასიკურ ვინეგრეტს შეუძლია ბევრი კერძის ჩანაცვლება, რადგან ის შეიცავს ყველა საჭირო ბოსტნეულს: მოხარშულ კარტოფილს, სტაფილოს, ჭარხალს; ახალი ხახვი; მწნილი, მჟავე კომბოსტო. რეკომენდებულია სალათის შევსება მცენარეული ზეთით. მასში შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც ორსულს მოსწონს, მაგალითად: უცხიმო ხორცი, ლობიო, სოკო და სხვა.

მუსლი

მიუსლიდან ძალიან გემრიელი, ნოყიერი კერძის მომზადება შეგიძლიათ. თავად მარცვლეული ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ ორგანიზმს საკვები ნივთიერებებისა და მიკროელემენტების დიდი მარაგით. ისინი აუმჯობესებენ საჭმლის მონელებას, უმატებენ ნახშირწყლების სწორ რაოდენობას. მუსლიში კი მათ მიირთმევენ ჩირთან ერთად, რომელსაც ბევრი ვიტამინი აქვს. რეგულარულად მიირთვით მუსლი, შეგიძლიათ მოიმარაგოთ ბუნებრივი ვიტამინების სათანადო რაოდენობა, ასე რომ თქვენ არ დაგჭირდებათ დამატებითი მედიკამენტების მიღება. მომავალი დედებისთვის ტკბილეულის ჭამა არ არის რეკომენდებული, მუსლი კი ქალს ნატურალური შაქრით გაახარებს.

Მაკარონი

მაკარონი მდიდარია ნახშირწყლებით. ისინი საჭიროა შინაგანი ორგანოების გამართული ფუნქციონირებისთვის, დიდი რაოდენობით ენერგიის წარმოებისთვის. მათგან ბევრი კერძის მომზადება შეგიძლიათ. მიირთმევენ ბოსტნეულის ჩაშუშულთან, ხორცის ღვეზელთან, დაფქულ ხორცთან ერთად, შემწვარი ღვიძლით. თითქმის ყველა კერძს მიირთმევენ მაკარონი, რაც ორგანიზმს საშუალებას მისცემს მოიხმაროს საჭირო ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა.

პოლოკი

პოლოკის თევზი ძალიან პოპულარულია, რადგან ის იაფია, თუმცა გემრიელი და ჯანსაღი. მისი უდავო უპირატესობა არის ანტიოქსიდანტური მოქმედება, ასევე არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს. კარგ გავლენას ახდენს სხეულის სისტემებზე: საჭმლის მომნელებელ, ნერვულ, ფარისებრ ჯირკვალზე, ლორწოვან გარსებზე. Შეიცავს:

  • ვიტამინი A, რომელიც აუცილებელია მხედველობისა და კანის ჯანმრთელობისთვის;
  • ვიტამინი PP - ნერვული და საჭმლის მომნელებელი სისტემების რეგულირებისთვის;
  • ფტორი - კბილის მინანქრის წარმოქმნა, ძვლების გაძლიერება;
  • ქრომი მონაწილეობს ნახშირწყლების ცვლის რეგულაციაში, რეკომენდებულია დიაბეტის დროს;
  • კალიუმი ხელს უწყობს ჭარბი სითხის მოცილებას;
  • ფოსფორს დიდი მნიშვნელობა აქვს ტვინის, გულის კუნთების მუშაობაში, ასევე მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის რეგულირებაში;
  • გოგირდი გავლენას ახდენს თმის, ფრჩხილების, კანის მდგომარეობაზე.

რძე და რძის პროდუქტები

ორსულობის დროს ყველაზე პოპულარული საკვები უნდა მიირთვათ - ეს არის რძე და რძის წარმოებულები, მაგალითად, კეფირი, ნატურალური იოგურტი, ხაჭო, ყველი. ისინი შეიცავს ბევრ მიკროელემენტს:

  • ცილები;
  • ამინომჟავები, რომლებიც არ სინთეზირდება ადამიანის ორგანიზმში;
  • რძის ცხიმი ენერგიის წყაროა;
  • საჭირო კალციუმი;
  • ფოსფორი;
  • მაგნიუმი;
  • ნატრიუმი;
  • კალიუმი;
  • სპილენძი, კობალტი, რკინა - მცირე რაოდენობით;
  • შეიცავს ვიტამინებს მცირე რაოდენობით, თითქმის ყველა შესაძლო ტიპის;
  • ლაქტოზა - ნაწლავში ხელსაყრელი მიკროფლორის განვითარებისათვის.

ყველაზე სასარგებლო პროდუქტები ორსულებისთვის

ზოგიერთი პროდუქტის სარგებელი ზემოთ ჩამოთვლილია. უბრალოდ არ იმუშავებს საუკეთესოების გამოყოფა, რადგან ყველა მდიდარია ელემენტების გარკვეული ნაკრებით, ამიტომ მხოლოდ ჩამონათვალია, თუ რა არის უკეთესი ჭამა:

  1. ხორცი - ცხოველური ცილა, რკინა, B ვიტამინები.
  2. თევზი - ფოსფორი, ვიტამინი D.
  3. რძე - B და D ვიტამინები, კალციუმი, ცხიმოვანი მჟავები (ომეგა-3).
  4. უმი კვერცხი 12 სახის ვიტამინის წყაროა.
  5. თხილი - ვიტამინი E, სელენი, მაგნიუმი, ომეგა-3 მჟავები, ფიტინის მჟავა.
  6. ბროკოლი - ფოლიუმის მჟავა, რკინა, კალციუმი, ვიტამინები A, E, C.
  7. კარტოფილი - ვიტამინი C, ფოლიუმის მჟავა, კალიუმი, ნახშირწყლები და ბოჭკოვანი.

რა არ უნდა მიირთვათ ორსულობისას

როგორც სასარგებლოა, ასევე არის მავნე, აკრძალული საკვები ორსულობის დროს. ცხრილი აჩვენებს, რისი ჭამა ნამდვილად არ შეგიძლიათ. საჭიროა გამორიცხვა:

პროდუქტი მოქმედება
შებოლილი ხორცი შეიცავს კანცეროგენებს, შეიძლება დაემატოს ქიმიკატები შებოლილი ეფექტის შესაქმნელად.
მწვავე გადატვირთავს ღვიძლს და ნაღვლის ბუშტს.
კვების პროდუქტები ელექტრონული დანამატებით ეს არის ქიმია, ამიტომ აზიანებს სხეულის სხვადასხვა სისტემას, განსაკუთრებით მყიფე ნაყოფს.
დაკონსერვებული საკვები მათში კონსერვანტების შემცველობის გამო.
Მარგარინი ტრანს ცხიმები ბლოკავს არტერიებს და შეიძლება გამოიწვიოს გულის დაავადება.
Უმი თევზი შესაძლებელია ლისტერიოზით დაინფიცირება, რაც უარყოფითად იმოქმედებს ბავშვის განვითარებაზე.
ზღვის პროდუქტები შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია.
ალკოჰოლი აკრძალულია ალკოჰოლის დალევა, რადგან ალკოჰოლი, მის შემადგენლობაში შემავალი ქიმიკატები დესტრუქციულ გავლენას ახდენენ ორგანიზმის ბევრ ქსოვილსა და სისტემაზე, განსაკუთრებით თავის ტვინზე და ნერვულ სისტემაზე.

რა არ უნდა მიირთვათ ორსულობის დროს

არის ზოგიერთი საკვები, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ, მაგრამ მათი რაოდენობა მნიშვნელოვნად უნდა შეამციროთ. მაგალითად, შემწვარი, ცხიმიანი საკვების მიღება შესაძლებელია მცირე რაოდენობით.უმჯობესია შეცვალოთ ისინი გამომცხვარი და მოხარშული კერძებით. იმ საკვებს შორის, რომელიც არ არის მიზანშეწონილი, არის შემდეგი:

  • ყავა ან ძლიერი შავი ჩაი, რადგან არტერიული წნევა მატულობს, ორსულობის პირველ ტრიმესტრში არსებობს სპონტანური აბორტის რისკი;
  • შოკოლადი მოქმედებს როგორც გამომწვევი აგენტი ნაყოფის მყიფე ნერვულ სისტემაზე, იწვევს ალერგიას;
  • შაქარი და ტკბილეული შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს, რაც იწვევს წონის მატებას;
  • სწრაფი კვება - მაღალი კალორიული შემცველობის გამო;
  • ეგზოტიკური ხილი - პესტიციდების არსებობის რისკის გამო;
  • ხორცი, თუ ცუდად არის დამუშავებული, შეიცავს მავნე ბაქტერიებს, რომლებიც შეიძლება გახდეს საშიში დაავადებების გამომწვევი: ცოფი, ფრინველის გრიპი, ლისტერიოზი და სხვა.

ვიდეო

სტატიაში წარმოდგენილი ინფორმაცია მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვისაა. სტატიის მასალები არ მოითხოვს თვითმკურნალობას. მხოლოდ კვალიფიციურ ექიმს შეუძლია დიაგნოზის დასმა და მკურნალობის რეკომენდაციების მიცემა კონკრეტული პაციენტის ინდივიდუალური მახასიათებლების საფუძველზე.

მოსაზრება, რომ ორსულებმა ჯერ დიეტა უნდა გადააკეთონ, მტკიცედ შემოვიდა ყველა ქალის გონებაში, განსაკუთრებით დედები და დედამთილი ამაში გულმოდგინედ არიან: ახლა ორნი ხართ, ორზე უნდა ჭამოთ. პირველი, რაც მინდა დავიწყო თემაზე „მენიუ ორსულებისთვის“ არის მკაცრი და კატეგორიული განცხადება: არ ჭამოთ ორი.

და საერთოდ, ორსულობის დროს ქალის კვების რაციონის შეცვლა მნიშვნელოვანი საკითხია, მაგრამ ეს უნდა გაკეთდეს, როგორც ყველაფერი ამ პერიოდში, სიფრთხილით. სინამდვილეში, თუ ქალი ადრე იცავდა ჯანსაღი დიეტის პრინციპებს, მაშინ მას არ მოუწევს სერიოზულად შეცვალოს დიეტა.

ცალკე, მინდა ვთქვა იმ ქალებზე, რომლებიც ორსულობამდე აქტიურად იყვნენ დაკავებულნი თავიანთი ფიგურით: დადიოდნენ ფიტნესზე, იმყოფებოდნენ დიეტაზე და იღებდნენ სხვადასხვა დიეტურ დანამატებს. მათ დასჭირდებათ დიეტოლოგთან დაკავშირება ორსული ქალების მენიუსთვის, რადგან უბრალოდ შეუძლებელია ორგანიზმის რეაქციის პროგნოზირება, რომელიც მიჩვეულია სტრესს და საკვების შეზღუდვას დიეტის მკვეთრ ცვლილებაზე.

ორსულისთვის სავარაუდო მენიუს შედგენისას აუცილებელია გავითვალისწინოთ კალორია, ასევე ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების შემცველობა. თანაფარდობა ამ სამ კომპონენტს შორის და ნორმალურ დროს არის სწორი კვების საფუძველი, მაგრამ ორსულობის დროსაც მასზე თვალის დახუჭვა საერთოდ არ შეიძლება.

ციყვებიროგორც მოგეხსენებათ, უჯრედების, ქსოვილებისა და ორგანოების კონსტრუქციის მთავარი მასალაა. ამიტომ, ისინი განსაკუთრებით აუცილებელია ორსულობის დროს: სწორედ ცილებისგან "აშენდება" ბავშვის სხეული.

ნახშირწყლები- ეს არის ადამიანის ენერგიის მთავარი წყარო და მათ გარეშე ნებისმიერი აქტივობა უბრალოდ წარმოუდგენელია. ნახშირწყლების ნაკლებობა იწვევს დაღლილობის გაზრდას. გარდა ამისა, სწორედ ნახშირწყლები აგრძნობინებს ადამიანს სავსეს.

ცხიმებიასევე გამოიყენება როგორც ენერგიის წყარო, გარდა ამისა, ისინი ხელს უწყობენ გარკვეული ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების შეწოვას. ცხიმები საკვების ყველაზე მაღალკალორიული კომპონენტია, ამიტომ ისინი სიფრთხილით უნდა იქნას მოხმარებული.

ორსული ქალის მენიუ უნდა იყოს 30% ცხიმი, 20% ცილა და 50% ნახშირწყლები. ცალკე, უნდა გახსოვდეთ, რომ ნახშირწყლები არის მარტივი (შაქარი) და რთული. მარტივი ნახშირწყლები ძალიან სწრაფად იშლება კომპონენტებად, მათ შორის გლუკოზაში, რომელიც მაშინვე შედის სისხლში. უფრო მეტიც, ორსულობის დროს შაქრები ჩვეულებრივზე უფრო სწრაფად იშლება, რაც იწვევს სისხლში გლუკოზის დონის მკვეთრ ცვლილებას.

გლუკოზის დონის მატება, თავის მხრივ, იწვევს ინსულინის გამოყოფას, რომელიც წარმოიქმნება პანკრეასში. გლუკოზის ხშირი და მკვეთრი ნახტომი სერიოზულად ზრდის პანკრეასის დატვირთვას.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ყოველივე ზემოთქმული ეხება როგორც დედას, ასევე მის უშვილო შვილს. ასეთი დატვირთვების შედეგად შეიძლება განვითარდეს მომავალი დედა, ბავშვმა კი ჭარბი წონა. ორივე სერიოზულად გაართულებს მიწოდების პროცესს. დიაბეტი, უმეტეს შემთხვევაში, მშობიარობის შემდეგ ქრება, მაგრამ მისგან გამოწვეული გართულებები შეიძლება სამუდამოდ დარჩეს თქვენთან.

ამრიგად, ტკბილეული და სახამებლიანი საკვები, შაქრის მთავარი წყარო, თითქმის მთლიანად უნდა იყოს მიტოვებული. მათი ადგილი მარცვლეულმა და ბოსტნეულმა უნდა დაიკავოს. ორსული ქალებისა და მათი მენიუს კალორიული შემცველობა უნდა იყოს 2000-2500 კკალ.

ორსული ქალის კვების თავისებურებები

რა წესები უნდა დაიცვან ორსული ქალის მენიუს შედგენისას? თითქმის ყველა მათგანი, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, შედარებულია მათთან, რაც ჩვენ ვიცით დაბალანსებული დიეტისგან.

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა დაიცვან ფრაქციული კვების პრინციპი: ანუ ჭამეთ არა სტანდარტული 3-ჯერ დღეში, როგორც ადრე გვასწავლიდნენ, არამედ დღეში 5-6-ჯერ მაინც. რა თქმა უნდა, პორციები უნდა იყოს უფრო მცირე, ვიდრე სამჯერადი კვების შემთხვევაში. ეს მიდგომა აღმოფხვრის შიმშილის გრძნობას, რაც ნიშნავს ჭარბი წონის მატებას.

ყველა ბოსტნეული საუკეთესოა ახალი. თერმული მკურნალობა, რა თქმა უნდა, არ არის გამორიცხული, მაგრამ სასარგებლო ნივთიერებების უმეტესობა იკარგება. ასევე გასათვალისწინებელია, რომ ახლად მომზადებული საკვები ყოველთვის უფრო ჯანსაღი და გემრიელია, ვიდრე ის, რომელიც მაცივარში იყო და გახურდა.

ბოლო წესი ცხოვრების თანამედროვე რიტმში რთული შესასრულებელია: ქალი სამსახურში ძლივს ამზადებს ახალ საკვებს. მაგრამ სულ მცირე შაბათ-კვირას და არდადეგებზე, აზრი აქვს საკუთარ თავს ახალი საკვების ჭამის უფლება.

ორსული ქალებისთვის, უფრო მეტად, ვიდრე ვინმესთვის, აქტუალურია ჭამის მოთხოვნილება გრძნობით, გრძნობითა და მოწესრიგებით და არა მოგზაურობისას, როგორც ეს ახლა ჩვეულებრივ ხდება. საკვები უნდა იყოს საფუძვლიანად დაღეჭილი.

რა უნდა ჭამოს ორსულმა? პირველ რიგში, ბოსტნეული და ხილი, თითქმის ნებისმიერი. სალათები, ნაჭრები, ჩაშუშული ბოსტნეული, ბოსტნეულის სუპები - ეს ყველაფერი თქვენს „ორსულ მენიუში“ იქნება შესაბამისი.

ცხოველურ საკვებზე უარის თქმა არ შეიძლება. არ დაბადებული ბავშვისთვის ეს უბრალოდ სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ცხოველების ციყვები. ასე რომ, ხორცი, თევზი, რძის პროდუქტები ასევე უნდა იყოს თქვენს დიეტაში. რა თქმა უნდა, ისინი არ უნდა იყოს ძალიან ცხიმიანი.

არ უნდა გავაკეთოთ, რა თქმა უნდა, და გარეშე სხვადასხვა მარცვლეული. განსაკუთრებით მთელი მარცვლეულით დამზადებული. ისინი ძალიან მდიდარია ნახშირწყლებითა და მიკროელემენტებით. სამწუხაროდ, ისინი ფანტელებზე ან დაქუცმაცებულ მარცვლეულზე ბევრად მეტხანს ამზადებენ. მომზადების პროცესის დასაჩქარებლად, შეგიძლიათ დაასველოთ ღვეზელი ღამით მოხარშვის წინ.

განტვირთვის დღეები ორსულებისთვის

ცალკე საკითხია ჭარბწონიან ორსულთა მენიუ და მათთვის, ვინც იმატებს ორსულობის დროს. ჩვეულებრივი გაგებით, ორსულობის დროს წონის დაკლება და დიეტა შეუძლებელია. და გინდა იყო ფორმაში და ორსულობისთვის ჭარბი წონა პლიუსი არ იქნება. როგორ მოვაგვაროთ ეს პრობლემა თქვენი და ბავშვის ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე?

იდეალური ვარიანტი იქნება ორსული ქალების მარხვის დღეების თქვენს დიეტაში შეყვანა. ასეთ დღეებში მენიუ, რა თქმა უნდა, არ არის ძალიან მრავალფეროვანი და ნოყიერი, თუმცა დედისა და ბავშვის ჯანმრთელობას ზიანს არ აყენებს. რა თქმა უნდა, თუ ისინი განხორციელდება გონივრულად და ექსცესების გარეშე.

ექსპერტები გვირჩევენ ასეთი სამარხვო დღეების ჩატარებას ყოველ 10 დღეში ერთხელ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ არის მარხვის დღეები და უკუჩვენებები. ამიტომ, აუცილებლად უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან, გჭირდებათ თუ არა „განტვირთვის“ განხორციელება და რამდენად სასარგებლო იქნება ეს.

ორსულებისთვის მარხვის დღეების სამი განსხვავებული ვარიანტი არსებობს:

  • კეფირი - 1,5 ლიტრი კეფირი დღეში;
  • ვაშლი - 1,5 ვაშლი დღეში;
  • ხაჭო - 600 უცხიმო ხაჭო და ჩაი უშაქრო: 2 ჭიქა.

კატეგორიული არა!

დროა ვისაუბროთ იმაზე, თუ რა არ უნდა ჭამონ ორსულებმა. ორსულობის დროს დიეტის შედგენისას გაითვალისწინეთ, რომ დღის მენიუში სრულიად თავისუფალი უნდა იყოს ყავა, შოკოლადი, შებოლილი ხორცი, ცხიმიანი საკვები, მწნილი და ა.შ. იდეალურ შემთხვევაში, ქალის დიეტა არ უნდა შეიცავდეს ქიმიურ კონსერვანტებსა და საღებავებს, გემოს გამაძლიერებლებს და მსგავს საკვებს. ეს უკანასკნელი, სამწუხაროდ, ძნელად მისაღწევია, მაგრამ მაინც ღირს სწრაფვა.

უმკაცრესი აკრძალვის ქვეშ ალკოჰოლი. და არა მხოლოდ უშუალოდ ალკოჰოლის შემცველობის მავნე ზემოქმედების გამო. ღვინო ამაღლებს წნევას, ლუდი კი თირკმელების დატვირთვას.

ცალკე, ღირს ამაზე საუბარი ალერგენებს. ეს ტრადიციულად მოიცავს შოკოლადს, ციტრუსის ხილს, მარწყვს, თხილს, ზღვის პროდუქტებს, სხვადასხვა ეგზოტიკურ პროდუქტებს. ამ საკვებს ყველა ორსულმა უნდა მოერიდოს. თუ ქალს ან მის ახლობლებს აქვთ გამოვლენილი ალერგია, მაშინ ის ალერგენები, რომლებიც მათში რეაქციას იწვევენ, ასევე უნდა განადგურდეს.

ასეთი სიების კითხვისას ქალები ხშირად იმედგაცრუებულნი ხდებიან: გამოდის, რომ ორსულებისთვის შეუძლებელი პრაქტიკულად არაფერია. მაგრამ, ჯერ ერთი, ეს მთლად ასე არ არის, ქალებს ბევრი, ბევრი რამ შეუძლიათ, ეს ყველაფერი ზემოთ ჩამოთვლილია. და მეორეც, დაიმახსოვრეთ ერთი პატარა ხრიკი: ყველაფერი, რაც ზემოთ ჩამოთვლილია, გარდა, შესაძლოა, ალკოჰოლისა, არ უნდა იქნას გამოყენებული სისტემატურად და ნებისმიერი პროდუქტის ერთჯერადი გამოყენება უბრალოდ ფიზიკურად არ შეიძლება ჰქონდეს საზიანო გავლენა ნაყოფის განვითარებაზე. ასე რომ, ხანდახან, იშვიათად და ძალიან ცოტა, მაგრამ მაინც შეგიძლიათ შეიძინოთ თქვენი საყვარელი კერძი.

ისეც ხდება, რომ ორსულ ქალს, განსაკუთრებით ადრეულ სტადიაზე, სხვადასხვა უცნაური კერძებისკენ იზიდავს, მათ შორის ისეთებიც, რომლებიც არ არის რეკომენდებული. ასე რომ, ჩნდება კითხვა: რა უნდა გააკეთოს?

აზრი აქვს თქვენი სხეულის სურვილების მოსმენას, მაგრამ მათი სიტყვასიტყვით შესრულება ყოველთვის არ არის აუცილებელი. უმჯობესია დაფიქრდეთ, რატომ იზიდავს ქალს ეს კონკრეტული პროდუქტი. მაგალითად, შეგიძლიათ გაიგოთ მწნილისადმი ლტოლვა, რადგან ის დიდი ხანია შედის ყველა ხუმრობაში. მარილი ინარჩუნებს წყალს სხეულში, ასე რომ, იქნებ ეს წყალია, რომელიც თქვენს ორგანიზმს სჭირდება?

როგორ მოვამზადოთ საკვები ორსულებისთვის?

ორსულთა მენიუ და კვება უნდა იყოს არა მხოლოდ სწორი პროდუქტებისგან, არამედ სწორად მომზადებულიც. უმჯობესია საჭმლის მომზადება ორთქლზე ან ღუმელში გამოსაცხობად.. მომზადების ეს ორი მეთოდი უზრუნველყოფს საკვები ნივთიერებების ყველაზე დიდი რაოდენობით შენარჩუნებას.

მეორე ადგილზეა ხარშვა და ჩაშუშვა. ეს უკვე უფრო აგრესიული მკურნალობაა, მაგრამ მაინც საკმაოდ მისაღები ორსულებისთვის. უფრო მეტიც, ორივე მეთოდი საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ ბევრი გემრიელი კერძი.

გარკვეული წესების დაცვით, ორსულ ქალს შეუძლია გამოიყენოს და შემწვარი საკვები. იმისთვის, რომ რაც შეიძლება მეტი სასარგებლო ნივთიერება შევინარჩუნოთ და ამავდროულად არ მივიღოთ მავნე, გარკვეული წესები უნდა დავიცვათ. კერძოდ, პროდუქტები უნდა დაიჭრას რაც შეიძლება წვრილად და შეწვით სწრაფად - 3-4 წუთში.

ორსული ქალების ყოველდღიური მენიუს მაგალითი

სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ შექმნათ მენიუ ორსულებისთვის ერთი კვირის ან ყოველი დღის განმავლობაში. ეს მართალია, თუ ეჭვი გეპარებათ, რომ ახალ დიეტას დაუყოვნებლივ შეჩვევა. მაგრამ, როგორც წესი, ეს მხოლოდ პირველი თვეა, მაქსიმუმ ორი. მაშინ ქალი ალბათ შეეგუება ორსულთა მენიუს.

მაგრამ ტრიმესტრში ორსული ქალისთვის მენიუს გაზიარება აზრი აქვს. ყოველივე ამის შემდეგ, სხვადასხვა დროს ქალს სჭირდება სხვადასხვა რაოდენობის საკვები ნივთიერებები. მაგალითად, ჩვენ ვაძლევთ დღეში ერთ მენიუს სხვადასხვა ტრიმესტრში. ამ მენიუებიდან და მათი განმარტებებიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ შექმნათ მენიუ თქვენთვის.

მენიუ ორსული ქალებისთვის 1 ტრიმესტრი

  1. საუზმე: მიუსლი იოგურტით და ახლად გამოწურული მსხლის წვენით.
  2. პირველი საუზმე: ორაგულის სენდვიჩი.
  3. სადილი: სოკოს სუპი, კაპუტის სალათი, მცენარეული ჩაი.
  4. მეორე საჭმელი: მთელი მარცვლეულის პური ყველით.
  5. ვახშამი: სტაფილოს სალათი და ბოსტნეულის რიზოტო. კეფირთან ერთად შეგიძლიათ დალიოთ ყველაფერი.

პირველ ტრიმესტრში ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ქალმა საკვებიდან მიიღოს დიდი რაოდენობით ფოლატი და ვიტამინი B6.

მენიუ ორსული ქალებისთვის მე-2 ტრიმესტრში

ორსული ქალებისთვის მეორე ტრიმესტრში მნიშვნელოვანია დიეტაში ომეგა-3 მჟავას, კალციუმის, D ვიტამინის და რკინის არსებობა.

  1. საუზმე: შვრიის ფაფა რძეში ვაშლით და დარიჩინით, გვირილის ჩაი.
  2. პირველი საჭმელი: ნუში ქლიავით.
  3. სადილი: ოსპის წვნიანი, ზღვის მცენარეების სალათი, მოცვის წვენი.
  4. მეორე საჭმელი: სენდვიჩი ქაშაყით.
  5. ვახშამი: ომლეტი სოკოთი და იოგურტით.
2019 წლის 22 თებერვალი

გამარჯობა, ჩვენს ერთგულ მკითხველებო და მათ, ვინც ბლოგს პირველად ათვალიერებდა! დღევანდელი საუბრის თემა იქნება, თუ როგორ უნდა ვიკვებოთ ორსულობისას, რომ ბავშვს ჰქონდეს საკმარისი ზრდისთვის საჭირო ყველა ნივთიერება, დედა კი თავს კარგად გრძნობდეს. რა არის რეკომენდირებული, რისი მიტოვება მოუწევს ცხოვრების ამ მნიშვნელოვან პერიოდში, რაზე უნდა ვიყოთ უფრო ფრთხილად.

ალბათ გაგიკვირდებათ, რატომ ვეხებით ამ თემას ჩვენს ბლოგზე. ამიტომ, მინდა შეგახსენოთ, რომ პირველ რიგში, წელს მივდივართ დევიზით „ჯანმრთელი ბლოგი არის გზა ჯანსაღი შემოსავლისაკენ“. ამის შესახებ დეტალურად დავწერეთ სტატიაში.

ბოლოს და ბოლოს, ორსული გოგონები და ქალებიც შეიძლება იყვნენ ბლოგერები, რომლებმაც არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაივიწყონ საკუთარი თავი და დიეტა. მართალი გითხრათ, მქონია ისეთი შემთხვევები, როცა ისეთი საქმეები მიყვარდა, რომ თავს უფლებას ვაჭამე, მონიტორის წინ მეჭამა და სეირნობა მოვიშორე, მაგალითად, ახალი სტატიის დაწერის მიზნით. ბლოგი. შემდეგ მან დაიწყო საკუთარი თავის საყვედური, დაიფიცა, რომ ეს აღარ განმეორდება, მაგრამ დრო გავიდა და მე ისევ იმავე საყელოზე დავაბიჯე.

Დაკავშირებული სტატიები:

ამიტომ, ჩემო ძვირფასო მკითხველებო, იკვებეთ სწორად, რასაც ჰქვია „ჭკვიანურად“, დაიცავით თქვენი რეჟიმი და შემდეგ ბევრ პრობლემას აიცილებთ თავიდან.

ოჯახში დამატების მოლოდინი განსაკუთრებულ მოთხოვნებს აკისრებს მომავალ დედებს. ზოგჯერ ქალებს ეჩვენებათ, რომ მზარდი ნაყოფს ენერგიის წარმოუდგენელი შევსება სჭირდება, მაგრამ ეს ასე არ არის. პირველი სამი თვის განმავლობაში საკვების კალორიული შემცველობა საერთოდ არ უნდა შეიცვალოს: 2000-2500 კკალ დღეში. თუ არ არის ტყუპების შემთხვევაში ან თუ ორსულობა დამღლელი დიეტების შემდეგ მოხდა, მაშინ ცოტა მეტი.

და მხოლოდ ამის შემდეგ ალგორითმი - ორსულობის დროს სწორი კვების მენიუ - გარკვეულწილად იცვლება: ღირს ყოველ კვარტალში დაახლოებით 200-300 კალორიის დამატება. განსაკუთრებით დიდია ცილის (ცილის) მოთხოვნილება, რადგან სწორედ მისგან შენდება ახალი ორგანიზმის უჯრედები.

მომავალ დედას ასევე სჭირდება ნახშირწყლების გაზრდილი დოზა, ლანჩები და შუადღის საჭმელები ხილით და ტკბილეულის მცირე პორციებით დაეხმარება მათ უხვად მიღებას.

საჭიროა მიკრო და მაკრო ელემენტების სრული ნაკრები, ვიტამინებიც, მათ სიაში პირველ ადგილს იკავებს იოდი, რკინა, კალციუმი, ფოლიუმის მჟავა. მართლაც, ახლა დედის ორგანიზმში სისხლის მიმოქცევის კიდევ ერთი წრე ყალიბდება და ის უნდა იყოს გაჯერებული ყველაფრით, რაც საჭიროა ნაყოფის განვითარებისა და ქსოვილების ფორმირებისთვის.

ძირითადი წესები: რა უნდა ვეძებოთ

ამ პერიოდში სწორი კვების პრინციპები ცოტათი განსხვავდება იმისგან, რასაც დიეტოლოგები ურჩევენ ყველას, ვისაც სურს იყოს ჯანმრთელი. ბრძენი ქალები წინასწარ იწყებენ სხეულის მომზადებას საპასუხისმგებლო მისიისთვის, ორსულობამდეც კი აშენებენ ყოველდღიურ რუტინას, ჰარმონიულ დიეტას. მაშინ ძალიან ადვილია მის დაცვა ყველაზე მნიშვნელოვან თვეებში.

ასე რომ, რას მივაქციოთ ყურადღება:

  • რეჟიმი: სასურველია არ დაუშვას შესვენება კვებას შორის 3,5 საათზე მეტი ხნის განმავლობაში;
  • სრული საუზმე, დღიური კალორიული შემცველობის მინიმუმ მეოთხედი;
  • მრავალფეროვანი სადილი, ვახშამი, რომელიც არ ამძიმებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, პლუს რამდენიმე შუალედური საჭმელი;
  • ვახშამი - ძილის წინ 2-3 საათით ადრე;
  • ცილა, ნახშირწყლები და სხვა საკვები ნივთიერებები უნდა იყოს უხვად, მაგრამ არა ჭარბი;
  • კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის აქტივობის ნორმალიზებისთვის მენიუში ჩართეთ მეტი ხილი და ბოსტნეული, მარცვლეული;
  • ენერგიას დაემატება ამონაყარი ხორბლის მარცვლები, მთლიანი მარცვლეული პური, პარკოსნები - ნახშირწყლების მომწოდებლები;
  • დაასრულეთ დღე რძის პროდუქტებით, ყველაზე კარგი - მაწონი;
  • სასარგებლოა დიეტაში კომპლექსებისა და დიეტური დანამატების ჩართვა, რომლებიც სპეციალურად ორსული ქალებისთვისაა შექმნილი.

სად არის საფრთხეები?

  • დაუშვებელია დეჰიდრატაცია: დალიეთ დღეში მინიმუმ ორი ლიტრი წყალი, სასურველია მცირე ულუფებით;
  • ვზღუდავთ ცხიმების გამოყენებას, ძროხის ღვიძლს (მასში გროვდება მავნე ნივთიერებები);
  • მინიმუმამდე ვამცირებთ ფქვილის, ტკბილეულის მოხმარებას, გამოვრიცხავთ ფასტფუდს;
  • ჩვეულებრივზე მეტად ფრთხილად ვეპყრობით სამზარეულოს, ჰიგიენის წესებს;
  • ორსულობის დროს ჩვენ არ ვყიდულობთ დანაყილ საკვებს, ზღვის პროდუქტებს, ყველაფერს, რაც ცოტა ეჭვსაც კი იწვევს სიახლეში, დარწმუნდით, რომ შეამოწმეთ რძის პროდუქტების ვარგისიანობის ვადა და სხვა შესყიდვები;
  • ჩვენ ხშირად ვმართავთ "რევიზიებს" მაცივარში;
  • ვეგეტარიანობის მგზნებარე გულშემატკივრებმაც კი უნდა დაივიწყონ კვების შეზღუდვები ბავშვის დაბადებისთვის, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბავშვი არ მიიღებს ზრდისთვის აუცილებელ ნივთიერებებს.

პირველი ტრიმესტრი (1-13 კვირა)

ვადის პირველ სამ თვეში არ არის საჭირო მძიმე ჭამა. მთავარია პროდუქცია იყოს მაღალი ხარისხის და შეიცავდეს ბავშვისთვის აუცილებელ ნივთიერებების კომპლექტს.

ტრიმესტრებისთვის სწორი კვების საფუძვლებში ყოველთვის არის რეკომენდაციები ფოლიუმის მჟავაზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მას უწოდებენ ვიტამინ B9-ს, ის ძალზე მნიშვნელოვანია ჰარმონიული განვითარებისთვის, უჯრედების მკაფიო დაყოფისთვის, ნაყოფის ქსოვილებისა და ორგანოების, კერძოდ, ნერვული სისტემის ძირითადი სტრუქტურების ფორმირებისთვის. ამ ელემენტის ნაკლებობა დედაში ვლინდება გაზრდილი დაღლილობის, გაღიზიანების, აპათიის, მადის დაქვეითებით.

ვიტამინი B9 უხვად გვხვდება მწვანე ხახვი, კომბოსტო, ისპანახი, სალათის ფოთოლი, პომიდორი, სტაფილო, ჭარხალი, სოიო, ბარდა, ხიზილალა, ყველი, ხაჭო, ღვიძლი, კვერცხის გული.

დილით ტოქსიკოზის გამოვლინების გასაქრობად, კარგია წყლის დალევა, ორცხობილა, მშრალი ბისკვიტი, კრეკერი. ჭამე ცოტა, ხშირად. უარი თქვით ცხარე, შებოლილ, მარილიან საკვებზე, კონსერვანტებზე, საკონდიტრო ნაწარმზე. უპირატესობა ენიჭება ხილს, ბოსტნეულს, ცილოვან საკვებს (ხორცი, თევზი, რძე).

აუცილებელია რაციონალური კვების მარტივი წესების დაცვა. და მოუსმინეთ თქვენს სხეულს, რადგან „კაპრიზები“ ნულიდან არ წარმოიქმნება, ამიტომ ორგანიზმი ავსებს იმ ნივთიერებებს, რომელთა რეზერვები არასაკმარისია. მაგალითად, თქვენ ნამდვილად გსურთ ზღვის კომბოსტო, ასე რომ, სავარაუდოდ, ეს არის სიგნალი: ცოტა იოდი, დაამატეთ იგი!

ამიტომ, ნება მიეცით საკუთარ თავს რაიმე „სურვილების სია“, ოღონდ მხოლოდ უსიამოვნებების გარეშე. არ დაგავიწყდეთ, რომ ვიტამინი C გვხვდება ბოსტნეულსა და ხილში, კენკრაში, კომბოსტოში; B1 - თევზში; B6 და კალიუმი - ბანანში; ვიტამინი A - სტაფილოში, ციტრუსებში.

მეორე ტრიმესტრი (14-26 კვირა)

ამ პერიოდში ბავშვის ორგანოები უკვე იწყებენ ფუნქციონირებას - ეს არის ნერვული სისტემა, გული, თირკმელები, ნაწლავები, ღვიძლი და სხვა. ნაყოფი აქტიურად იზრდება, პარალელურად იზრდება ენერგეტიკული მოთხოვნილებები. კალორიული შემცველობა პირველ ტრიმესტრთან შედარებით იზრდება 200-300 ერთეულით.

ბავშვს ძალიან სჭირდება D ვიტამინი, ასევე კალიუმი და კალციუმი, მათი დეფიციტის შემთხვევაში არა მხოლოდ ძვლები, კბილები, არამედ ყველა სხვა ორგანო, განსაკუთრებით ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემა იტანჯება.

დიახ, და დედა განიცდის ამ "შიმშილს", ალბათ ოსტეოპოროზის, ტაქიკარდიის და სხვა გართულებების განვითარებას. არის საკვები, რომელიც აფერხებს ამ სასარგებლო საკვები კომპონენტების შეწოვას, პირველ რიგში, ეს არის ტკბილეული, სოდა, სემოლინა, თეთრი პური, მარილიანობა.

ორსულობის ამ პერიოდში დიეტა გულისხმობს მნიშვნელოვან შემცირებას და საჭიროების შემთხვევაში მენიუს ამ ელემენტების გამორიცხვას.

მაგრამ რაც ძალიან აჩვენა მომავალ დედებს არის ზღვის თევზი, კვერცხი, ისპანახი, მწვანე ხახვი, რძე მთელი ასორტიმენტით, შვრიის ფაფა და სხვა მარცვლეული პროდუქტები (გარდა სემოლინისა), ქიშმიში, კარაქი.

ხშირად ამ ტრიმესტრში ვლინდება ანემიის სიმპტომები, ანუ სისხლში ჰემოგლობინის კონცენტრაციის დაქვეითება. პრობლემას ვწყვეტთ რკინით მდიდარი საკვების მოხმარების გაზრდით. ეს არის ვაშლი, ხორცი, ბოსტნეული (განსაკუთრებით წიწაკა) და კვერცხი, კენკრა და ხილი, ვარდის თეძოები.

მესამე ტრიმესტრი (27-42 კვირა)

მესამე ტრიმესტრში კვება თითქმის იგივეა, რაც წინა პერიოდში ვაშენეთ. დაბალანსებული დიეტა ბოლოს, ტერმინის „ფინიშთან“, ანუ 32-ე კვირის შემდეგ, არის კალორიული შემცველობის უმნიშვნელო კლებაც კი. კვირაში ერთხელ კარგია მსუბუქი მარხვის დღეების მოწყობა, რაც კარგი მომზადება იქნება მშობიარობისთვის. სხეული გარკვეულწილად უნდა გაიწმინდოს, ტონუსდეს, რათა გაუადვილდეს მოახლოებულ ცხოვრებაში ყველაზე მნიშვნელოვან, მაგრამ რთულ საქმეს.

ასევე ამ პერიოდში არსებობს გვიანი გესტოზის შესაძლებლობა. ტოქსიკოზის ეს ფორმა საკმაოდ უსიამოვნოა მისი გამოვლინებით, უფრო რთულად ასატანია და შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი გართულებები, მათ შორის ბავშვისთვის. აქ დიეტოლოგების მოთხოვნები უფრო მკაცრი ხდება: შეზღუდეთ მარილი, ტკბილეული და ყველა სხვა ზედმეტი. განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ ალერგენულ პროდუქტებს, მათთან განსაკუთრებული სიფრთხილე მოგიწევთ.

შეკრულობის პრევენცია და კონტროლი ასევე ხშირად პრობლემაა ორსულებისთვის. ნაწლავების პერისტალტიკა მცირდება, რადგან მასზე საშვილოსნო იჭერს და ჰორმონალური ფონიც კი იცვლება, ორგანიზმი იცავს ნაყოფს და ეს ნეგატივით „მოდის“ პირველ რიგში მხოლოდ ნაწლავებზე.

ასეთ შემთხვევებში დაგეხმარებათ ბოჭკოვანი კერძები - იგივე ბოსტნეული, მარცვლეული, პარკოსნები, ასევე რძის პროდუქტები. როდესაც გულძმარვა ხდება, მიმართეთ სტაფილოს, ზღვის მცენარეების, თაფლის, ტუტე მინერალური წყლის დახმარებას.

როგორ უნდა იკვებებოდეს მომავალი დედა?

მე გთავაზობთ ვიდეოს ყურებას, რომელიც მოგვითხრობს, როგორ უნდა იკვებებოდეს დედა ორსულობისას და როგორ შეიძლება იმოქმედოს კვებამ ბავშვის განვითარებაზე.

ფრაქციული კვება მომავალი დედებისთვის

მისი ერთ-ერთი ამოცანაა მომავალი დედების ჭარბი წონის აცილება. დიახ, და კილოგრამების ჭარბი რაოდენობა არ არის კარგი ბავშვისთვის: დაბადების პროცესი უფრო რთული იქნება, შესაძლებელია დაბადების დაზიანებები და ეს ასევე ჯანმრთელობის მინუსია.

ფრაქციული საკვების მიღების სისტემა გულისხმობს ყოველდღიური მოცულობის 5 ან 6 ნაწილად დაყოფას კვებას შორის დაახლოებით თანაბარი ინტერვალებით.

რატომ არის ის კარგი?

ჭარბი კვება დაუშვებელია, ირღვევა კუჭისა და ნაწლავების ზუსტი მუშაობა, რის შედეგადაც წვრილი და მსხვილი ნაწლავები ინარჩუნებენ ტონუსს, არ ირღვევა მათი მოძრაობა, რაც ნიშნავს, რომ ქალი გაურბის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში სტაგნაციას. გარდა ამისა, ტოქსინები არ გროვდება, არ არის დუღილი, გაზების წარმოქმნა, რეგულარული განავალი.

ეს დადებითად მოქმედებს მთელ სხეულზე, კანზე და ფიგურის მდგომარეობაზე. ოპტიმალურად მოქმედი ნაწლავი სილამაზის საძირკვლის ერთ-ერთი მთავარი „სამშენებლო ბლოკია“.

დიეტური და დაბალანსებული კვება

უბრალოდ არ აურიოთ დიეტური კვების და შიმშილის ცნებები, შეზღუდვები პროდუქციის რაოდენობასა და ხარისხზე. ეს, როდესაც მიმართავენ ორსულებს, სხვა არაფერს ნიშნავს, თუ არა ჯანსაღი დიეტა, ანუ მდიდარია პროტეინებით, ნახშირწყლებით, ვიტამინებით, მინერალებით მცირე, მაგრამ საკმარისი რაოდენობით ცხიმებით და კალორიების დათვლით.

თუ რამდენიმე კილოგრამი მოიმატეთ და მშობიარობა ახლოვდება, კალორიების რაოდენობა დღეში 2000-მდე უნდა შეზღუდოთ. ეს არ ღირს ნაკლები, რადგან ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ბავშვზე და მას მალე მოუწევს აქტიური მუშაობა, სამყაროში გამოსვლა.

ძალიან საჭიროა წვენები, ახალი ხილი და ბოსტნეული, მწვანილი, ქატო პური, თხილი. ისევე როგორც ცილოვანი დიეტის მთელი სპექტრი. მარილი უნდა შეიზღუდოს, რადგან ის ინარჩუნებს წყალს ქსოვილებში და შეშუპება არავისთვის არის კარგი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, რეკომენდაციები იგივეა, რაც ჩვენ უკვე მივეცით ტრიმესტრებისთვის.

ტერმინი „ბალანსი“ ხანდახან აფრთხილებს დედებს, მაგრამ ამაში არაფერია საშიში. მხოლოდ ერთი ტერმინი აღწერს ზემოთ აღწერილ რჩევებს.

ბალანსი ნიშნავს კომპეტენტურ მიდგომას, ცხიმების, ცილების, ნახშირწყლების და სხვა კომპონენტების ოპტიმალური პროპორციების დაცვას, ყოველდღიურ რუტინას, კვების სწორ განრიგს, საკმარისი რაოდენობის წყლის და სხვა სითხეების დალევას.

ორსული ქალების დახმარების პროდუქტები

არსებობს გარკვეული საკვები, რომელიც ეხმარება ქალს ორსულობის დროს მრავალი პრობლემის თავიდან აცილებაში. ვიდეოში საუბარია სამ სუპერპროდუქტზე ორსულებისთვის.

ნიმუში მენიუ

ახლა კი გადავხედოთ სანიმუშო მენიუს შემადგენლობას, რომელიც სასარგებლო იქნება ორსულობის დროს.

მარცვლეული ძალიან სასარგებლოა საუზმეზე: ის შეიძლება იყოს მუსლის ან მთლიანი მარცვლეულის პურის, ხორბლის ყლორტების სახით, რომლებიც კალორიების გადაჭარბების გარეშე აძლიერებენ ენერგიას. დილის საკვების სხვა ვარიანტები: კვერცხი, ვაშლი ან სხვა ხილი, სადღეგრძელო, კრეკერი და ა.შ.

როგორც ლანჩი (ისევე როგორც შუადღის საუზმე), ხილი იდეალურია, როგორც ახალი, ასევე გამომცხვარი, ან კომპოტში, მუსებში, ჟელეში, ხილის სასმელებში. იოგურტი, რძე, კაკაო, წვენი. თხილი ასევე შესანიშნავი გამამხნევებელია და აუმჯობესებს განწყობას.

ვახშამი: მოხარშული ქათამი, ათქვეფილი ან მოხარშული კვერცხი, პარკოსნები, ბოსტნეულის სალათი, ყველი, კრეკერი, თხილი.

გასაგებია, რომ ეს არის პროდუქტები ასარჩევად, გარდა ამისა, სიას შეიძლება დაემატოს სხვა კერძები, რათა არ გასცდეს კალორიულ შემცველობას და „დასაშვებობას“ შესაძლო ზიანის მხრივ.

ბედნიერების 9 თვე

ასევე გირჩევთ, რომ წიგნი წაიკითხოს ყველა ორსულმა მკითხველმა და მომავალმა დედამ. E.P. ბერეზოვსკაია "ბედნიერების 9 თვე". ეს მხოლოდ მთელი ენციკლოპედიაა, რომელიც შეიცავს უამრავ სასარგებლო ინფორმაციას.

დარწმუნებული ვარ, რომ ეს წიგნი გახდება თქვენი დესკტოპის წიგნი მინიმუმ 9 თვის განმავლობაში, ან კიდევ უფრო მეტხანს. ტყუილად არ ურჩევს ამას ყველასათვის ცნობილი ექიმი კომაროვსკი. ვფიქრობ, თქვენ იცით ვინ არის ის და მას არ სჭირდება შესავალი 🙂

აი რას ამბობს ის:

კითხვების რაოდენობის მიხედვით, ორსულობა შეიძლება შევადაროთ მხოლოდ დედობის პირველ თვეს. იმდენად უჩვეულო, გაუგებარი, ორაზროვანი. რამდენი შიში, მითი და ცრურწმენა! რამდენი საეჭვო რჩევა, რეცეპტი, მოსაზრება. და რა აკლია სანდო, გონივრული, მცოდნე მეგობრის! მეგობარი, რომელიც არ აშინებს და არ აქცევს ორსულობას დაავადებად! მეგობარი, რომელიც ყოველთვის იქ არის, ყოველთვის მზადაა დასახმარებლად. მეგობარი, რომელმაც იცის რაზე ლაპარაკობს! დიდი სიამოვნებით წარმოგიდგენთ და გირჩევთ ექიმ ელენა ბერეზოვსკაიას წიგნს „სამაგიდო გზამკვლევი ორსულებისთვის“. ზუსტად ვიცი, რომ ეს წიგნი ათასობით ქალის კარგი მეგობარი და საიმედო თანაშემწე გახდება! წაიკითხეთ, ისწავლეთ, გაიარეთ კონსულტაცია, გაიღიმეთ!

აქ მოცემულია წიგნის შინაარსის მცირე ნაწილი.

ეს პუბლიკაცია აღწერს უამრავ საკითხს, რომელიც აწუხებს მომავალ დედებს, რომ არ ვთქვათ ყველაფერი. კერძოდ, შეგიძლიათ იპოვოთ ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ ვიკვებოთ სწორად და როგორი უნდა იყოს წონის მატება, რა საშიში შედეგები შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნემ, რა დიეტა ჯობია დაიცვას ორსულობისას, ვიტამინების სარგებელი და ა.შ.

ძალიან მოსახერხებელია, რომ ყველა მასალა ერთ წიგნშია თავმოყრილი. არ არის საჭირო ბევრი სხვა ანაბეჭდის ყიდვა. თავად ტექსტი შექმნილია არა გრძელი „ფურცლით“, არამედ მოსახერხებელი და იკითხება, ციტატები ხაზგასმულია ფერად.

წიგნში მოცემულია მრავალი განსხვავებული საჭირო და სასარგებლო ცხრილი ნორმის მაჩვენებლებით და შესაძლო გადახრებით. თქვენ ყოველთვის გეცოდინებათ, როგორ მიდის თქვენი ორსულობა, არის თუ არა ყველაფერი ნორმალური და ა.შ.

ზოგადად, თუ გსურთ ხელთ გქონდეთ საცნობარო წიგნი, რომელიც შეიცავს ყველა პასუხს ორსულობის მიმდინარეობასთან დაკავშირებულ კითხვებზე, მაშინ ეს წიგნი უნდა იყოს. შეგიძლიათ შეიძინოთ ენციკლოპედია საფოსტო მიწოდებით აქდა მიიღეთ ელექტრონულად აქ.

დროა დავემშვიდობოთ, ძვირფასო მეგობრებო! დიდი იმედი გვაქვს, რომ სასარგებლო ინფორმაცია მიიღეთ და ჯანმრთელობაზე და წინსვლაზე საუბარს აუცილებლად გავაგრძელებთ ბლოგის შემდეგ გვერდებზე.

არ დაგავიწყდეთ ბლოგის განახლება!

ნახვამდის ყველას

შენთან იყო ეკატერინა კალმიკოვა

ორსული ქალის კვება

ორსულისთვის მენიუს გაკეთება არ არის ადვილი საქმე. ორსულობის დასაწყისში ტოქსიკოზის "მადლობა" ზოგჯერ საკვებზე ფიქრიც არ გინდა. ორსულობის მეორე ნახევარში, როცა მადა უმჯობესდება, ჩნდება საპირისპირო პრობლემა – მთელი ძალები უნდა ჩაყაროთ ჭარბ წონასთან ბრძოლაში. და ამავე დროს, ჯანსაღი საკვები უნდა იყოს შეტანილი მომავალი დედის დიეტაში.

ორსულობის დროს კვების შესახებ ზოგიერთი რჩევის გადატვირთვა ადვილია. პირველი შთაბეჭდილება ისეთია, რომ მომავალი დედა ვერაფერს გემრიელს ჭამს! როგორც ჩანს, ორსულის სამზარეულოში „ცხოვრების უფლება“ მხოლოდ მარცვლეულსა და უცხიმო ნატურალურ იოგურტებს რჩება.

ორსულობის დროს კვების პრობლემების განხილვისას მკაფიოდ უნდა გავიაზროთ ერთი დეტალი. რა თქმა უნდა, არის საკვები, რომელიც სასარგებლოა დედისა და ბავშვის ჯანმრთელობისთვის და საკვები, რომელიც არ არის რეკომენდებული ორსულობის დროს რეგულარული გამოყენებისთვის. პროდუქტებისთვის, რომლებიც აკრძალულიამოლოდინმა დედამ უნდა მოიხმაროს, მაგალითად, ალკოჰოლური სასმელები, ყავა, ასევე ცხარე, შებოლილი, ცხიმიანი და ძლიერ შემწვარი საკვები. თუმცა, ასეთი საკვები პროდუქტი არ არსებობს მარტოხელარომლის ზომიერად გამოყენებამ შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ორსულობის მიმდინარეობაზე ან ნაყოფის მდგომარეობაზე.

მაგრამ შესაძლებელია თუ არა ერთდროულად ორსულისთვის გემრიელი და ჯანსაღი მენიუს შექმნა? ეს ნამდვილად შესაძლებელია! ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს უამრავი პროდუქტი, რომელიც სასარგებლოა დედისთვის და ბავშვისთვის! თქვენ უბრალოდ უნდა ისწავლოთ მათი სწორად მომზადება.

რა არის აკრძალული ორსულებისთვის?

იმისათვის, რომ ბოლო მოეღოს უსიამოვნო სიტყვას, ნუ ერთხელ და სამუდამოდ, ჩვენ კიდევ ერთხელ გამოვყოფთ პროდუქტებსა და მომზადების მეთოდებს, რომლებიც არ არის რეკომენდებული ორსულობის დროს ხშირი გამოყენებისთვის.

ყავადა ღვინოხელს უწყობს არტერიული წნევის მატებას, რაც ძალზე არასასურველია ორსული ქალისთვის. ლუდიდა მწნილებიგაზრდის დატვირთვას თირკმელებზე, რომლებიც ორსულობის დროს უკვე მუშაობენ „ზეგანაკვეთური სამუშაოებით“. ალკოჰოლიდიდი რაოდენობით შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ბავშვის განვითარებად ორგანოებსა და სისტემებზე. შემწვარი, ცხარე, შებოლილი და ცხიმიანი საკვებიღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის გადატვირთვა.

ორსულობის დროს ეს ორგანოები შეიძლება მნიშვნელოვნად გადაინაცვლოს მზარდი საშვილოსნომ და შემდეგ მათ მოუწიონ მუშაობა „დახვეწილ პირობებში“. რა თქმა უნდა, მომავალ დედებს, რომლებსაც აქვთ ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილება, ან რომლებსაც ჰყავთ ალერგიით დაავადებული ახლო ნათესავები, არ უნდა გაიტაცონ. შოკოლადი, ციტრუსის ხილი, მარწყვი, ეგზოტიკური ხილი, ზღვის პროდუქტები, თხილი,ისევე როგორც სხვა პროდუქტები, რომლებმაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია (ცნობილი საკვები ალერგენების გარდა, თითოეულ ალერგიას აქვს საკუთარი „საშიში“ საკვები). თუ მომავალმა დედამ იცის, რომ ამა თუ იმ პროდუქტის გამოყენებისას მას აუცილებლად განუვითარდება ალერგიული რეაქცია, მაშინ უმჯობესია გამორიცხოს რაციონიდან, სხვა შემთხვევაში ალერგენების გამოყენება კვირაში 1-ჯერ, ზომიერად შეზღუდოს.

ორსული ქალის დიეტა

სანამ სხვადასხვა საკვებისა და კერძების განხილვაზე გადავიდოდეთ, გავეცნოთ დიეტის შედგენის ზოგად წესებს, რომელიც გამოადგება ორსულს და სიამოვნებას მიანიჭებს.

სასურველია, მცენარეული პროდუქტები შეადგენდეს თქვენი ყოველდღიური დიეტის 2/3 ან ნახევარს მაინც. ასეთი მენიუ განსაკუთრებით აქტუალურია მშობიარობამდე ბოლო კვირებში - ბოსტნეული და მწვანილი შეიცავს პროსტაგლანდინებს, რაზეც დამოკიდებულია დაბადების არხის ქსოვილების ელასტიურობა. ორსულობის დროს, ასეთი "დიეტა" დაეხმარება მომავალ დედას ნაწლავების ფუნქციონირების ნორმალიზებაში და წონის უფრო ერთგვაროვან მატებაში. თუმცა, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეამციროთ ცხოველური პროდუქტების რაოდენობა - ნორმალური განვითარებისთვის ბავშვს სჭირდება ცხოველური ცილა, რომელიც გვხვდება ხორცში, თევზსა ​​და რძის პროდუქტებში. ორსულის დიეტა უნდა შეიცავდეს 70-90 გ ცხოველურ ცილას.

ახალი ბოსტნეული და ხილი უფრო ჯანსაღია, ვიდრე თერმულად დამუშავებული. რა თქმა უნდა, ჩვენ ვსაუბრობთ მხოლოდ იმ პროდუქტებზე, რომლებსაც ტრადიციულად უმად მიირთმევენ. მაგალითად, ახალი სტაფილო, კომბოსტო და მწვანილი უფრო ჯანსაღია, ვიდრე მათგან მოხარშული წვნიანი. ახლად მომზადებული საკვები უფრო გემრიელი და ჯანმრთელია, ვიდრე წინასწარ შენახული საკვები. რა თქმა უნდა, მომუშავე ქალს ხშირად არ აქვს საშუალება დღეში 3-4-ჯერ მოამზადოს საკვები. დაე, ეს იყოს საბაბი, რომ განებივროთ საკუთარი თავი ამ შაბათ-კვირას!

ჭამა "გადასვლისას" არ არის სასარგებლო. უმჯობესია, პროცესისგან ყურადღება არ მიაქციოთ – მაშინ საკვები კარგად შეიწოვება. დაღეჭეთ საკვები საფუძვლიანად – ამით ორგანიზმს უადვილებთ საჭმლის მონელებას და აუმჯობესებთ მისი ათვისების პროცესს. რჩევა მარტივია: საკმარისია საკვების შემდეგი ნაჭერი პირში გაიგზავნოთ, როცა წინას გემო გაქრება. ამ მარტივი რეკომენდაციის გათვალისწინებით, თქვენ შეძლებთ დააფასოთ თქვენი საყვარელი კერძი წონისა და საჭმლის მომნელებელი პრობლემების შიშის გარეშე.

ორსული ქალისთვის სასარგებლო სამზარეულო

  • ორთქლზე მოხარშვა და გამოცხობა ღუმელში.ეს არის საჭმლის მომზადების ყველაზე ჯანსაღი გზები. შესაძლებელია თითქმის ყველაფრის გამოცხობა - ხორცი, თევზი, ბოსტნეული, ხილი - ფოლგაში ან სპეციალურ საცხობ ქაღალდში. უცხიმო ღორის ხორცის ნაჭერი, სანელებლებითა და მწვანილებით მოფრქვეული ფოლგაში შეფუთეთ, შედგით ღუმელში 2-3 საათით 140 გრადუს ტემპერატურაზე – და მიიღებთ საოცარ ხელნაკეთ მოხარშულ ღორის ხორცს. განსაკუთრებით გემრიელია ორთქლზე მოხარშული თეთრი ფრინველის ხორცი, სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო და ბროკოლი.
  • ჩაქრობა.მომზადების ეს მეთოდი გულისხმობს პროდუქტის ხანგრძლივ დარჩენას დაბალ ცეცხლზე ბრტყელ ჭურჭელში სახურავის ქვეშ, წყლის მცირე დამატებით. ყველაზე გემრიელია ასე მომზადებული საქონლის ხორცი, ცხვრის ხორცი, კარტოფილი.
  • სამზარეულო.პროდუქტს ასხამენ დიდი რაოდენობით მდუღარე წყალში და ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე დარბილებამდე. აქ პალმა სუპებს ეკუთვნის.
  • გამოწვა.იმისათვის, რომ შემწვარმა საკვებმა შეინარჩუნოს სასარგებლო თვისებები, უმჯობესია მოხარშოთ იგი წვრილ ნაჭრებად, 3-4 წუთის განმავლობაში ცხიმის დამატების გარეშე. ამის გაკეთება მოსახერხებელია სპეციალურ ვოკის ტაფაში - თხელი კედლები აქვს, თანაბრად თბება და არა როგორც ტრადიციული ტაფა, სადაც ქვედა უფრო თბება.

თუმცა, ასეთი კერძების გამოყენებისას ბევრი ნიუანსია. უფრო მოსახერხებელია გაზქურაზე ვოკ ტაფაში მოხარშვა და საწვავი საკმარისად დიდი უნდა იყოს ისე, რომ ცეცხლმა დაიფაროს ტაფის მთელი ზედაპირი. ელექტრო ღუმელებისთვის არის ვოკის ტაფებიც – ბრტყელია.

ბუნებაში გამოწვის საუკეთესო საშუალება ნახშირზეა. მომავალი დედისთვის უნდა შეირჩეს ბურთის მჭლე ნაჭრები, თევზი და ფრინველი. ამ გზით მომზადებული ყაბაყი, გოგრა, პომიდორი და კარტოფილი შესანიშნავი და ძალიან სასარგებლოა. თუმცა, სანამ ჭამას დაიწყებთ, საკვებიდან ცეცხლთან შეხების შედეგად წარმოქმნილი ქერქი უნდა ამოიღოთ.

ორსულთა კვება

ბოსტნეული და ხილი- ყველაფერი შესაძლებელია (ალერგენების თვალით). ნედლი, თერმულად დამუშავებული. სალათებში და მეორე კერძებში! ახალი ბოსტნეულისა და მწვანილის სალათი საუკეთესოდ არის არარაფინირებული მცენარეული ზეთით. არ დაგავიწყდეთ ბუნების საჩუქრების ჭამის წინ კარგად გარეცხოთ!

კენკრა:მოცვი, ლინგონბერი, ველური ვარდი, მოცვი, მოცხარი, შოკებერი მომავალი დედის თირკმელების მთავარი დამხმარეა, ასევე C ვიტამინის ბუნებრივი წყარო! შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი კენკრა, იყიდოთ გაყინული, მოხარშეთ „ხუთი წუთი“, გაწურეთ კენკრა შაქრით, მოამზადოთ ხილის სასმელები, კომპოტები და ჟელე.

კაში- იდეალური საუზმე მომავალი დედისთვის. წიწიბურა, ფეტვი, სიმინდი და შვრიის ფაფა ძალიან ჯანსაღია: შეიცავს რკინას, ნახშირწყლებს, ვიტამინებს და ბოჭკოებს. უმჯობესია ფაფა მოხარშოთ წყალში, მოხარშვამდე რამდენიმე წუთით ადრე დაუმატოთ რძე და კარაქი. ხმელი ხილი შეიძლება დაემატოს ტკბილ მარცვლეულს, შემწვარი ბოსტნეული - დამარილებულ მარცვლეულს. არანაკლებ სასარგებლოა მუსლი - ის რეალურად ვიტამინის კოქტეილია, თანაც ძალიან გემრიელი. მიუსლის მიირთმევენ რძესთან, კეფირთან, იოგურტთან ან ხილის წვენთან ერთად, მაგრამ უნდა ითქვას, რომ ისინი ასევე ძალიან კალორიულია.

რძისარის კალციუმის მთავარი წყარო. სასარგებლოა როგორც ახალი, ასევე რძის პროდუქტები.

ხორცი- ცხოველური ცილის, B ვიტამინებისა და რკინის ძირითადი წყარო. საჭმლის მომზადებისთვის უმჯობესია იყიდოთ გაცივებული, ვიდრე გაყინული ხორცი - ის უკეთ ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს. ხორცის საჭმლისგან უპირატესობა ენიჭება მოხარშულ ღორის ხორცს და უცხიმო ლორს: უმჯობესია უარი თქვათ ძეხვის პროდუქტებზე, რადგან ისინი შეიცავს ბევრ ცხიმს და კონსერვანტებს.

თევზიშეიცავს D ვიტამინს და ფოსფორს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ბავშვის ნერვული სისტემის ფუნქციონირებაზე. რა თქმა უნდა, მომავალმა დედამ ჯობია მოამზადოს ახალი უცხიმო თევზი (ვირთევზა, ქორჭილა, პაიკი, ყვავილედი, ყინული, ჰაკი).

ჯანსაღი საკვების სარგებლობის შესახებ ჩვენი სტატიის დასასრულს, მინდა ვუსურვო ყველა ორსულ ქალს: მოამზადეთ სიყვარულით და მიირთვით სიამოვნებით, შემდეგ კი თქვენი დიეტა გახდება წარმატებული ორსულობის გასაღები, კარგი განწყობისა და ბავშვის ჯანმრთელობის წყარო. !


ზედა