Kiek laiko yra paruošti mišiniai kūdikiams. Kaip išvesti mišinį naujagimiams: proporcijos, paruošto maisto ruošimo ir laikymo taisyklės

Anksčiau ar vėliau kūdikis perkeliamas į dirbtinį maitinimą įvairiais pieno mišiniais. Perėjus prie tokios dietos, daugelis jaunų mamų domisi, kiek laiko galima laikyti buteliuke praskiestą mišinį. Norint atsakyti į šį klausimą, būtina labiau susipažinti su dirbtinio vaikų maitinimo ypatumais.

Apie mišinio paruošimo procesą

Nepatyrusioms mamoms mišinių paruošimas kūdikiams yra gana sudėtingas procesas. Todėl jie turėtų iš anksto išsiaiškinti, kaip jis ruošiamas.

Skysčio ruošimo procedūra prasideda nuo vandens paruošimo. Pirmiausia jis turi būti gerai išvirtas ant dujinės viryklės. Tokiu atveju vandens negalima laikyti ant ugnies ilgiau nei pusvalandį. Kai skystis užverda, jis nukeliamas nuo viryklės ir paliekamas atvėsti iki 35-40 laipsnių. Atvėsintas skystis supilamas į kūdikio buteliuką, po to į jį pilamas pritaikytas maistinių medžiagų mišinys. Tada indas sandariai uždaromas dangteliu, kad į jį nepatektų oro.

Norint kruopščiai sumaišyti mišinį vandenyje, kūdikio buteliukas atsargiai užsukamas dangteliu ir kelis kartus suplakamas.

Jei po sukratymo milteliai vandenyje neištirpsta ir susikaupė dugne gumuliukais, buteliuką teks pakratyti dar 2-3 kartus. Tinkamai paruoštas maistinis skystis turi būti vienodos konsistencijos.

Prieš naudodami paruoštą maistą, patikrinkite jo temperatūrą. Jis turėtų būti apie 35 laipsnių. Tyrimui rekomenduojama 1-2 lašus skysčio užlašinti ant riešo, alkūnės ar kitos jautrios vietos. Žmogus neturėtų jausti deginimo po sąlyčio su skysčiu ant odos.

Sandėliavimo taisyklės

Kiekviena jauna mama turėtų žinoti paruošto kūdikių maisto tinkamumo vartoti laiką kūdikiui maitinti, nes sugedęs maistas gali pakenkti kūdikio sveikatai. Išsprendę maistinių medžiagų skysčio laikymo kambaryje niuansus, galėsite jį laikyti ilgiau nei įprastai.

Kaip laikyti praskiestą mišinį kūdikiams

Pirmiausia turite išsiaiškinti, kaip laikyti kūdikių miltelius praskiedus vandenyje. Kai kurios mamos nori palikti maistą tiesiai butelyje ir niekur jo nepilti.

Tačiau naudojant tokį laikymo indą, teks iš anksto sterilizuoti, kad mišinys greitai nesugestų kambario temperatūroje.

Be to, gatavų kūdikių maisto saugumui jie naudoja įprastą termosą šiltiems gėrimams. Tokiame inde košę išlaikyti šiltai daug lengviau.

Geriausias pasirinkimas ilgalaikiam mišinių laikymui vaikams yra specialus maišelis buteliukams. Pagrindiniai tokių maišelių privalumai:

• patikimumas;
• kompaktiškumas;
• temperatūros reguliavimas.

Kaip laikyti mišinius kūdikiams vasarą

Kūdikių maisto ruošimas yra pats sunkiausias dalykas karštomis vasaros dienomis. Dėl aukštos temperatūros tokie skysčiai greičiau genda, todėl nerekomenduojama jų ilgą laiką palikti patalpose, kuriose temperatūra aukštesnė nei 20 laipsnių. Patyrusioms mamoms patariama juos laikyti šaldytuvuose, vienoje iš lentynų. Žinoma, ant šaldytuvo durelių gali stovėti ir indai su košele. Tačiau atidarius duris atsiranda rimtas temperatūros skirtumas, dėl kurio skystis greitai pablogės.

Kaip išlaikyti mišinį kūdikiams šiltą

Kai kurios merginos stengiasi, kad naujagimiui skirtas skystis būtų šiltas. Tokiu atveju jo tinkamumo laikas neturėtų viršyti trijų valandų, nes po 3–4 valandų jis pradeda blogėti. Norint palaikyti pieno mišinio temperatūrą, skysčio indas apvyniojamas pergamentiniu popieriumi arba rankšluosčiu.

Jų pagalba galite išlaikyti maistą šiltą ne tik namuose, bet ir kelyje.

Kiek laiko laikomas mišinys?

Norėdami suprasti kūdikių maisto galiojimo laiką, turite susipažinti su garsiausių gamintojų mišinių tinkamumo vartoti terminu.

Tarp populiarių kūdikių maisto gamintojų yra šie:

• Nutrilonas. Toks neparuoštas kūdikių maistas laikomas ne ilgiau kaip 3 ar 4 savaites. Gatavas skystis laikomas daug mažiau. Ant pakuotės galite rasti informaciją, pagal kurią vandeniu praskiestus miltelius reikia sunaudoti per artimiausią valandą.
• "Nan". Palyginti su Nutrilon, toks maistas laikomas šiek tiek ilgiau. Gamintojas pataria neatidarytą pakuotę laikyti ne ilgiau kaip mėnesį. Paruoštą maistą 15-20 laipsnių temperatūroje galima laikyti dvi valandas.
• Similac. Atidaryta kūdikių maisto pakuotė dvi su puse savaitės laikoma kambario temperatūroje ir apie 70 proc. Po virimo košė laikoma tik pusantros valandos.
• "Auklė". Ant pakuotės su šio gamintojo gaminiais nurodyta, kad ją reikia sunaudoti per mėnesį. Paruoštas maistas šaldytuve išsilaikys dvi valandas.
• „Nesustabdomas“. Kaip ir dauguma kitų priemaišų, Nestozhen gaminiai pakuotėse laikomi 25-30 dienų. Paruoštas maistas pradeda gesti per tris valandas.

Kodėl mišinio negalima laikyti ilgą laiką?

Kai kurios jaunos mamos mieliau ruošia mišinį iš anksto, kad ilgiau išliktų paruoštas. Tačiau to daryti nereikėtų, nes šilti skysčiai padidina kenksmingų bakterijų, kurios kūdikiams sukelia pilvo dieglius ir pilvo pūtimą, skaičių. Kūdikių maiste yra daug riebalų ir baltymų, todėl jis laikomas idealia terpe pavojingoms bakterijoms veistis. Kenksmingų mikroorganizmų dauginimasis prasideda, jei paruoštas ir tinkamas naudoti skystis laikomas ilgiau nei vieną valandą aukštesnėje nei 20 laipsnių temperatūroje. Jie taip pat dauginasi reguliariai kaitinant ant dujinės viryklės arba mikrobangų krosnelėje.

Išvada

Kiekviena nauja mama turi ruošti mišinius kūdikiams maitinti. Prieš naudojant tokius mišinius, rekomenduojama iš anksto susipažinti su jų paruošimo ypatybėmis ir tinkamumo vartoti terminu.

Konkretų laikotarpį, kiek laiko galima laikyti praskiestą mišinį kūdikiams, gamintojas nurodo ant stiklainio. Tačiau ne visi į perspėjimus žiūri rimtai. Ir visiškai veltui – nurodymų nesilaikymas gali turėti įtakos kūdikio savijautai, sukelti apsinuodijimą.

Sugedusiu mišiniu kūdikius apsinuodijama kur kas dažniau nei maistu. Čia ne tik produktų sudėtis, bet ir didesnis gyvų bakterijų kiekis pramoninėje mityboje. Tiesiog mišiniais dažniau šeriami neišnešioti kūdikiai, kurių imuninė sistema dar nesusiformavusi. Vaikų, turinčių virškinimo trakto problemų, mamos turėtų būti ypač dėmesingos instrukcijoms ant krantų.

Atskiestų mišinių tinkamumo laikas

Be išimties visi mišinių gamintojai, tiek užsienio Nan, Nutrilon, Nestozhen, Similak, tiek vietiniai Malyutka, Nutrilak, Agusha ir Bellakt (Baltarusija), nerekomenduoja naudoti jau paruoštų produktų po 1 valandos laikymo kambario temperatūroje. Ir tai yra maždaug 22–23 ° C, tai yra, sąlygos, kuriomis prasideda oksidacija, po 20 minučių pastebimas bakterijų vystymasis praskiestuose mišiniuose ir pieno produktuose.

Neigiamas ilgalaikis saugojimas tuo nesibaigia. 2000-aisiais, atliekant eksperimentinius tyrimus, buvo nustatyta, kad kontaktas su oru ne tik sukelia motinos pieno ir bet kurio gamintojo gatavo formulės oksidaciją, bet ir turi įtakos naudingų elementų kiekiui produkte. Tai ypač neigiama vitaminui C, kuris ištirpsta kiekvieną kartą pakartotinai kontaktuojant su oru.

Apribojimai liečia ne tik praskiestą mišinį, bet ir tą, kuris laikomas atvirame inde. Viskas priklauso nuo gamintojo – dažniau stiklainį rekomenduojama sunaudoti per 3-4 savaites, pasibaigus terminui atidarytą produktą reikia išmesti.

Kaip laikyti mišinį

Tiesą sakant, apsaugoti vaiką nuo apsinuodijimo nėra taip sunku. Mamos turėtų laikytis taisyklės, kad kiekvieną kartą buteliukai būtų dedami į šaldytuvą. Atskiestą mišinį galite laikyti 4-6 valandas 5-6°C temperatūroje.

Jei su kūdikiu tenka išvykti iš namų ilgam laikui, pavyzdžiui, pas gydytoją, tuomet ingredientus galite pasiimti su savimi ir gaminti maistą vietoje. Vienam maitinimui reikalingas mišinio kiekis supilamas į sterilų indą, termose perpilame pašildytą vandenį. Juk pašildyti vandenį ir atskiesti miltelius namuose užtrunka vos kelias minutes.

Taigi, paruošto mišinio kūdikiams tinkamumo laikas priklauso nuo laikymo sąlygų. Kambaryje - ne ilgiau kaip 1 val., šaldytuve - iki 4-6 valandų, ir ši taisyklė galioja be išimties visiems maisto gamintojams.

Kiek laiko galima laikyti paruoštus mišinius kūdikiams – klausimas kyla kiekvienai juos vartojančiai moteriai. Maitinimo mišiniai padeda, kai naujai gimusi mama dėl kokių nors priežasčių negali maitinti kūdikio savo pienu. Tačiau mišiniai kūdikiams ne tik reikalauja paruošimo, bet ir netinkamai laikomi tampa potencialia grėsme kūdikio sveikatai.

Kiek laiko laikyti mišinius kūdikiams

Turint uždarą mišinių kūdikiams pakuotę, niekam nekils klausimų dėl tinkamumo vartoti termino (juos gamintojas nurodo ant pakuotės), tačiau atidarius pakuotę šie terminai tampa nebeaktualūs. Kiek laiko laikyti paruoštus mišinius kūdikiams ir kiek laiko galima laikyti atidarytoje pakuotėje – visiškai skirtingi dalykai.

Taigi, atviro indelio mišinio kūdikiams negalima pilti į atskirą indą, o tiesiog sandariai uždaryti ir padėti į spintą. Iki šiol kūdikių maisto gamintojai stengiasi, kad jų produktai būtų kuo patogesni. Paprastai dirbtiniai mišiniai gaminami skardinėse su sandariais guminiais dangteliais ir apsauga nuo saulės. Šis dizainas, žinoma, atsispindi jo vertėje. Jei mišiniai kūdikiams iš pradžių buvo parduodami kartoninėje dėžutėje, tada atidarius jis turėtų būti nedelsiant stikliniame inde (žinoma, sterilizuotas). Atidaryto sauso mišinio nebūtina laikyti šaldytuve – tai nepailgins jo galiojimo laiko. Idealios sąlygos laikyti atvirą mišinį: tamsi, sausa vieta, kurios oro temperatūra 14-24 °C. Ne ilgiau kaip 3 savaites – tiek laiko galite jį ten laikyti. Daugelis mamų piktinasi, kodėl 3 savaites, juk mišrainė kainuoja daug, o ne visoms pavyksta per tokį trumpą laiką visą jį sunaudoti (kai kurios tik retkarčiais pamaitina kūdikį). Kadangi ilgą laiką niekas negalėjo išlaikyti pieno produktų, kūdikių maisto atveju geriau nepažeisti nustatyto tinkamumo vartoti termino. Juk pasibaigusio galiojimo kūdikių mišinius galima naudoti, pavyzdžiui, kepant.

Galima laikyti paruoštus mišinius kūdikiams

Ar galima laikyti paruoštą mišinį, o jei ne, kodėl gi ne, kaip tai padaryti teisingai ir ką galima laikyti (termose ir kur kitur) - dažniausiai mamoms rūpi būtent tokie klausimai apie mišinių kūdikiams laikymą po pasiruošimo.

Jei laikymo temperatūra yra kambario temperatūra (14-24 °C), tada ne ilgiau kaip 3 valandas – tiek laiko paruoštas mišinys kūdikiams yra laikomas prieš maitinant kūdikį. Per tą laiką jis nepablogės, bet vargu ar išliks šiltas. Jei reikia pasiimti su savimi, tarkime, pasivaikščioti, tuomet galite naudoti termosą (su sąlyga, kad jis sterilizuotas). Namuose buteliuką galite įdėti į karštą vandenį arba pašildyti prieš pat maitinimą.

Kokioje talpykloje galite laikyti mišinį praskiestoje formoje - nesvarbu, svarbiausia, kad jis būtų sterilus.

Kiek laiko galima laikyti kūdikių mišinį buteliuke

Jei kalbėsime apie tai, kiek atskiestų mišinių kūdikiams yra laikomas kambario temperatūroje arba šaldytuve, kai jis paliekamas po maitinimo, tai čia nėra galimybės sutaupyti. Kai kūdikis paliečia spenelį, jo seilės prasiskverbia į mišinį, ir nuo šio momento buteliuke su maistu prasideda aktyvus bakterijų dauginimosi procesas. Todėl tokio mišinio negalima laikyti, galima naudoti ne ilgiau kaip valandą arba iš karto išmesti.

Kiek laiko paruoštą mišinį kūdikiams laikyti šaldytuve

Vasarą taip karšta, kad temperatūra patalpoje yra daug aukštesnė nei ta, kurioje gatavą mišinį galima laikyti 3 valandas. Tokiu atveju galite naudoti šaldytuvą. Daugelis gamintojų pasirūpino mamomis ir nurodė atskiesto mišinio galiojimo laiką šaldytuve – 24 valandas.

Tačiau jūs turite būti realistai. Duodama savo kūdikiui mišinį, kuris šaldytuve stovėjo net 12 valandų, kiekviena moteris susirūpins jo kokybe. Susirūpins ir dėl to greičiausiai paruoš naują mišinį. Todėl net absoliutaus sterilumo sąlygomis gatavo mišinio be ypatingo poreikio geriau nesiųsti į šaldytuvą. Bet jei jums reikėjo tai padaryti, turite atsiminti - mišinį galite pašildyti tik vieną kartą. Vargu ar kas nors apie tai pagalvos anksčiau, tačiau pabaigai verta pasakyti, kad atskiesto ar sauso kūdikių maisto mišinio užšaldyti neįmanoma. Todėl tokiu būdu negali būti nė kalbos apie mišinio galiojimo laiką.

Mišinius kūdikiams mėgsta ne tik kūdikiai, bet ir mikroorganizmai, kurie sotų gėrimą per kelias valandas gali paversti nuodais. Maistas, kuriame gausu baltymų ir riebalų, kambario temperatūroje yra puiki terpė daugintis bakterijoms. Nesubrendęs mažylių imunitetas dar neatlaiko įsibrovimų į „svečių“ organizmą iš išorės, todėl labai svarbu vaikus maitinti tik kokybišku maistu. Geriau, jei jis yra šviežiai paruoštas, bet jei tai neįmanoma, stenkitės, kad praskiestas mišinys turėtų optimalias laikymo sąlygas.

Prieš nuspręsdami, kiek mišinio laikyti, išsiaiškinkime, kaip tinkamai jį paruošti. Netinkamai atskiestas produktas gali pakenkti vaikui ne mažiau nei maistas, kuris buvo laikomas netinkamomis sąlygomis. Atidžiai perskaitykite instrukcijas ant pakuotės ir išmatuokite tiksliai tiek vandens, kiek rekomenduoja gamintojas. Per didelis jo kiekis lems tai, kad vaikas nevalgys ir blogai priaugs svorio, o skysčių trūkumas gali išprovokuoti dehidrataciją.

Vanduo, kuriame skiedžiami milteliai, turi būti virinamas. Filtruotame arba buteliuose išpilstytame skystyje gali būti mikrobų, o virinant kūdikio maistą garantuotai atsikratys perteklinių „gyvų būtybių“. Apskritai, rūpinimasis sterilumu yra pagrindinė kūdikio maisto ruošimo sąlyga. Norėdami tai padaryti, tiesiog laikykitės kelių paprastų taisyklių.

1. Visi vaikiški indai prieš naudojimą turi būti išplauti su muilu arba soda, o po to sterilizuoti. Tai galite padaryti įprastame puode, bent 5 minutes virdami spenelius ir butelius uždengę dangtį. Procedūrą labai supaprastins buitinį sterilizatorių įsigijimas.
2. Jei indai buvo sterilizuoti ilgai prieš naudojimą, juos reikia laikyti švarioje vietoje, uždengtus išlygintu rankšluosčiu ar servetėlėmis. Visi speneliai ir buteliai turi būti užkimšti.
3. Prieš ruošdami maistą, kruopščiai nusiplaukite rankas. Geriau nuvalykite juos popieriniais rankšluosčiais, nes ant virtuvinių rankšluosčių susikaupia daug mikrobų.
4. Kūdikių mišinių indelio išorę patartina apdoroti dezinfekuojančiu tirpalu, kad ruošiant maistą kūdikiui iš jo atsiradę mikrobai nepatektų ant rankų.

Dėmesio! Pasaulio sveikatos organizacija kūdikių maistui ruošti rekomenduoja naudoti virintą vandenį, atšaldytą iki ne žemesnės kaip 70 ºС temperatūros. Jei neturite galimybės užvirti vandens, geriau vaiką maitinti jau paruoštu steriliu skystu mišiniu.

Ruošdami miltelius galite praskiesti šiltame nevirintame vandenyje, jei tai rekomendavo Sveikatos apsaugos ministerija kūdikių maistui. Tačiau šiuo atveju gatavo mišinio laikyti neįmanoma: po šėrimo jo likučius reikia nedelsiant išpilti. Produktas, paruoštas ant virinto vandens, atšaldyto iki žemesnės nei 70 ºС temperatūros, nėra saugomas.

Prieš maitinimą buteliuke esantis skystis turi būti gerai sukratytas, kad jame nesusidarytų miltelių gabalėlių ir skysčių sluoksniuotos. Kūdikių maisto temperatūra turi būti 36-37 ºС. Tam išmatuoti nebūtina naudoti termometro. Geriau naudoti seną patikrintą metodą: lašinkite skystį ant riešo arba sulenkite alkūnę. Jei tuo pačiu metu nejautėte nei karščio, nei šalčio, tada kūdikių maisto temperatūra yra optimali.

Sausų ir skystų mišinių laikymas

Jei nenorite pakenkti savo trupinių sveikatai maistu, būtinai patikrinkite galiojimo datą ant pakuočių ir nenaudokite produkto jam pasibaigus. Milteliai mišiniams ruošti – gana brangus malonumas, todėl daugelis tėvų stengiasi ištempti stiklainį kuo ilgiau. Bet pažiūrėkime, kiek laiko galima laikyti atidarytą sausų miltelių pakuotę.

Populiariausių kūdikių maisto prekių ženklų (NAN, Nestozhen, Similak, Nutrilon, Malyutka, Agusha, Nutrilak) gamintojai deklaruoja, kad atvirą kūdikių maisto miltelių indelį galima laikyti ne ilgiau kaip 3 savaites. Kalbant apie tai, kiek laiko galima laikyti skystus mišinius, jų tinkamumo laikas atidarius pakuotę neviršija paros.

Tuo pačiu metu skystas kūdikių maistas turėtų būti laikomas šaldytuve, geriausia sandariuose induose. Bet nerekomenduojama ten dėti atviro stiklainio sausų miltelių, nes dėl didelės drėgmės jame gali atsirasti gumuliukų. Geriausia vieta miltelių mišiniams yra sausoje spintelėje, atokiau nuo šildymo prietaisų. Ir nepamirškite kaskart sandariai uždaryti stiklainį dangteliu.

Daugelis jaunų mamų ir tėčių domisi, kiek laiko galima laikyti praskiestą mišinį. Šis produktas gali būti laikomas kambario temperatūroje ne ilgiau kaip 2 valandas. Bakterijos jame pradeda daugintis po 20 minučių, todėl po poros valandų laikymo kūdikių maistas tampa ne šiaip nevalgomas, bet tiesiog pavojingas mažylių sveikatai.

Beje, gatavą mišinį kambario temperatūroje galite laikyti tik tuo atveju, jei vaikas jo dar nevalgė. Tais atvejais, kai kūdikis jau prilipo prie buteliuko, bet nebaigė jo turinio, likučius reikia išpilti nedelsiant. Net jei vaikas vėl paprašys maisto vos po valandos, pusiau suvalgytas maistas jau gali sukelti apsinuodijimą maistu.

Įdomu tai, kad bakterijų dauginimasis nėra vienintelė priežastis, kodėl mišinio nerekomenduojama laikyti praskiestą. Kontaktas su oru lemia tai, kad jis praranda dalį naudingų medžiagų. Visų pirma, tai susiję su vitaminu C.

Praskiestą pieno mišinį galite laikyti tik šaldytuve. Norėdami tai padaryti, paruoškite skystį, supilkite jį į porcijinius butelius, greitai atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą. Kūdikių maistą galite laikyti maždaug 5 ºС temperatūroje, o jo tinkamumo laikas yra ne daugiau kaip diena.

Iš karto po praskiedimo pieno mišinį leidžiama užšaldyti. Kiek laiko galite laikyti paruoštą mišinį šaldiklyje? Tinkamumo laikas 2-3 mėnesiai, tačiau būkite pasiruošę, kad atšildytas produktas praras dalį naudingų savybių, jame atsiskirs riebalai ir baltymai.

Pakartotinis naudojimas

Jei jūs ir jūsų kūdikis vykstate į kelionę ir norite pasiimti su savimi maisto, atšaldytą mišinį galite įdėti į šaltkrepšį. Tačiau palaikyti norimą temperatūrą jame gana sunku, o kelyje maistą pašildyti iki kūno temperatūros bus problematiška. Todėl geriau paimti sausus miltelius, sterilų butelį ir termosą su verdančiu vandeniu. Maisto gaminimas neatims daug laiko ir pastangų, o apsinuodijimo netinkamai laikomu produktu rizika bus sumažinta iki minimumo.

Namuose mišinį galima pakartotinai naudoti, jei:

• iš karto po paruošimo skysčio buteliuką dedate į šaldytuvą;
• vaikas dar negėrė iš šio buteliuko;
• temperatūra šaldytuve ne aukštesnė kaip 5 ºС;
• gatavo mišinio tinkamumo laikas neviršija 24 valandų.

Prieš maitinimą, mišinį reikia kaitinti ne ilgiau kaip 15 minučių specialiame elektriniame prietaise. Tinkamą maitinimo temperatūrą galima pasiekti įdėjus buteliuką į puodą su karštu vandeniu. Periodiškai pasukite ir purtykite indą su mišiniu, kad būtų užtikrintas tolygus kaitinimas.

Dėmesio! Mikrobangų krosnelės netinka kūdikių maistui šildyti. Kaitinimas juose vyksta netolygiai, o kūdikis valgydamas gali nusideginti.

Jei po šėrimo mišinio vis dar liko, jo negalima pakartotinai atvėsinti ir naudoti. Paruoštas maistas, kaip ir miltelių mišinys, bijo temperatūros pokyčių ir tokiomis sąlygomis daug greičiau genda.

Tiesą sakant, nėra taip sunku aprūpinti pirmųjų gyvenimo metų vaiką visaverte ir saugia mityba. Norėdami tai padaryti, pakanka nepamiršti sterilumo ir išmesti mišinį, kai tik pasibaigs jo tinkamumo laikas.

Tavo Brownie.