Motinos pieno laikymas. Kaip ilgai laikyti ištrauktą motinos pieną buteliuke šaldytuve ir šaldiklyje? Kiek ir kaip galima laikyti ištrauktą motinos pieną šaldytuve ir be jo? Konkretus laikas, saugojimo patarimai

Kūdikiui vertingiausias maistas yra mamos pienas. Tikriausiai kiekviena mama bent kartą laktacijos metu susidūrė su būtinybe trumpam palikti vaiką ir aprūpinti jį pienu. Todėl nuodugniai išnagrinėjami klausimai, kaip laikyti motinos pieną, kiek jo reikia, ar galima jį užšaldyti ir kaip tinkamai atšildyti.

Nė vieno pieno mišinio pasaulyje savo sudėtimi ir savybėmis negalima palyginti su motinos pienu. Tai natūralus, aplinkai nekenksmingas, multivitamininis, „gyvas“ produktas, aprūpinantis kūdikį sveikam augimui ir vystymuisi reikalingais elementais. Be to, konkrečios mamos motinos pienas idealiai tinka jos trupiniams. O bręstant vaikui ji keičia ir savo sudėtį, prisitaikydama prie jo kūno poreikių.

Spalva linkusi keisti nuo smėlio spalvos priešpienio iki melsvai balto subrendusio pieno. Įvairių geltonos, rožinės, žalios, violetinės spalvos atspalvių jam suteikia mamos maistas. Nors eksperimentiškai įrodyta, kad maitinančios moters maistas turi labai mažai įtakos jos pieno kokybei.

Kartais rausvas atspalvis atsiranda dėl patekusio kraujo, pavyzdžiui, dėl įtrūkusio spenelio. Pats savaime toks pienas kūdikiui nepavojingas, tačiau jei spalva nepasikeitė per kelias dienas, tuomet reikia kreiptis į gydytoją.

Pažymėtina, kad motinos pieno riebumas yra didesnis nei gyvulio pieno ir yra 4%. Nors kai kurios gimdyvės, kurios praktikuoja pumpavimą, matydamos, kad po kelių valandų jis nušveičia, mano, kad turi problemų su riebumu. Kremas yra natūralus bet kokio pieno procesas. Norėdami jį sumaišyti, tiesiog švelniai pakratykite indelį su produktu. Be to, per dieną dažnai keičiasi pieno sudėtis.

Kur, kaip ir ką išreikšti

Neonatologai aktyviai rekomenduoja jaunoms motinoms pirmosiomis savaitėmis po gimdymo pradėti natūralų maitinimą. Tačiau dažnai yra priežasčių, kodėl kūdikį reikia siurbti ir maitinti iš buteliuko. Motinai tai gali būti, pavyzdžiui:

• kai reikia anksti eiti į darbą;
• verslo kelionė;
• sesija institute;

O vaikui atskyrimo nuo motinos krūtų priežastys yra šios:

• priešlaikinis gimdymas ir buvimas ligoninėje;
• Rezus konfliktas;
• sunkios ligos ir hospitalizavimo.

Žinoma, tai neišsamus galimų situacijų sąrašas, bet tik dažniausiai pasitaikančių situacijų pavyzdžiai.

Tačiau maitinimą krūtimi galima ir dažniausiai reikia palaikyti. Juk jo sveikata ateityje priklauso nuo to, kiek mažylis gaus pieno.

Pavyzdžiui, dirbanti mama per pertraukas darbe gali siurbti krūtis. O ištrauktą pieną laikykite arba šaldytuve, arba specialiame atšaldytame termose. Būtina laikytis pagrindinių siurbimo taisyklių – krūtinės, rankų ir indų, kuriuose bus laikomas produktas, švarumo ir sterilumo.

Jei mama planuoja komandiruotę ar suvokia, kad reikia trumpam pagulėti į ligoninę, ištraukto produkto pieno atsargas ji gali paruošti iš anksto namuose.

Norint užtikrinti optimalų jo galiojimo laiką, reikia pasirinkti tinkamą talpyklą tokiems tikslams. Šiandien dažniausiai naudojamas:

• stiklas;
• plastmasinis;
• plastikiniai konteineriai.

Stikliniai indai laikomi geriausiais, tačiau patogus yra plastikas, o tada aukštos kokybės plastiko gaminiai.

Pagrindinės ištraukto pieno laikymo talpyklų savybės:

• uždarymo sandarumas;
• skalės buvimas.

Nerekomenduojama naudoti vienkartinių butelių maišelių, nes ištrauktas pienas gali lengvai išsilieti šaldytuve dėl suplyšusių siūlių. Jei force majeure situacija priverčia išspaustą produktą išpilti į tokį konteinerį, naudokite du maišelius, uždėkite vieną ant kito.

Plastikiniai maišeliai pasirodė esąs patikimi ir patogūs ištraukto pieno laikymo indai. Kitas privalumas yra jų sterilumas pirmą kartą naudojant. Taip, ir daugelis pientraukių gamintojų klientams dažnai siūlo plastikinių maišelių komplektą su įrenginiu. Jie iš karto prisitvirtina prie jo ir gali žymiai sutaupyti laiko rinkti pieną.

Jei moteris yra pieno donorė, norint išlaikyti patrauklų produkto pateikimą, svarbu pasirinkti kokybiškus ir patogius indus vertingai mitybai laikyti.

Apsvarstykite keletą ištraukto pieno laikymo galimybių, atsižvelgiant į aplinkos temperatūrą.

Produktą laikykite kambario temperatūroje

Mokslininkai eksperimentiškai įrodė, kad daug antikūnų motinos piene neleidžia daugintis jame esančioms bakterijoms, net keletą valandų laikant jį nesteriliuose induose. Tačiau, siekiant išvengti pavojaus vaikui susirgti ligomis, rekomenduojamos specialios indų, naudojamų tolimesniam ištrauktam pienui laikyti, apdorojimas muiluotu vandeniu ir karštu vandeniu.

Kiek laiko galima tokį išlaikyti neprarandant kompozicijos kokybės? Atsakymas:

1. priešpienis, kuris išsiskiria per pirmąsias 4-6 dienas po gimdymo – iki 12 valandų.
2. brandintas pienas temperatūroje:
   • iki 25° - 6 valandos,
   • iki 18° - 10 valandų,
   • iki 15 ° - 1 diena.

Šis laikymo būdas bus aktualus toms mamoms, kurių trupiniai trumpam nėra, o jų maitinimas deleguotas, pavyzdžiui, tėčiui ar auklei.

Galiojimo laikas šaldytuve pratęsiamas

Jei mamos nebuvimas planuojamas ilgesniam laikui, alternatyva bus šaldytuvas. Beje, atšaldytame piene yra ne mažiau naudingų medžiagų nei šviežiame piene. Tada svarbu jį tinkamai paruošti prieš maitinimą.

Ištrauktą pieną šaldytuve geriau dėti giliau ir aukščiau, tada 6-8 dienas jis išliks neprarasdamas vertingų savybių ir sudėties.

O jo vieta ant durų įpareigoja ja pasinaudoti per porą dienų.

Svarbu: prieš maitindami kūdikį pašildytu pienu, kai jis buvo laikomas šaldytuve, užuoskite jį. Pasigirsta rūgštus ar muilo kvapas, vadinasi, produktas netinkamas ir geriau paimti kitą indelį iš atsargų.

Laikant išreikštą produktą šaldytuve, reikia laikytis kelių taisyklių:

• indas yra hermetiškai uždarytas ir į pieną nepateks pašalinių kvapų,
• ant kiekvieno stiklainio ar maišelio yra įrašas apie išsiurbimo datą. Tai leidžia laiku panaudoti pieno atsargas.

Taip pat galite užšaldyti

Ištrauktą pieną galima ne tik laikyti šaldytuve, bet ir užšaldyti, taip žymiai pailginant jo galiojimo laiką ir šiek tiek prarandant kokybišką sudėtį. Kiek laiko šį vertingą produktą laikyti šaldiklyje?

Giliuose šaldikliuose (-18°) ištrauktą pieną galite laikyti 6-12 mėnesių, bendruose šaldikliuose – porą mėnesių.

• vienas indelis yra lygus porcijai vienam maitinimui, vidutiniškai 60-120 ml;
• prieš užšaldant pieną reikia palaikyti keletą valandų šaldytuve, kad atvėstų;
• jei įmanoma, venkite pernelyg ilgo laikymo, nes vaiko organizmas auga ir jam reikia atnaujintos kokybės, kuri taip pat prisitaiko prie šio proceso. Išimtis – pieno donorystė.

Tinkamai atitirpinkite

Pieno bankas sukurtas ir užšaldytas, dabar reikia pradėti tinkamai jį atitirpinti. Atkreipkime dėmesį į keletą svarbių dalykų.

1. Užšaldžius negalima iš karto palikti indo su pienu arba pašildyti kambario temperatūroje. Reikėtų palikti per naktį atitirpti šaldytuve.
2. Jūs turite atšildyti tiek pieno, kiek reikia maitinimui kitą dieną.
3. Atvėsus šaldytuve, indas su produktu dedamas po šilto vandens srove arba į indą su juo. Optimali vandens temperatūra yra 36-37 ℃.
4. Griežtai draudžiama atšildytą pieną kaitinti ant viryklės arba mikrobangų krosnelėje. Tai pavojinga dėl baltymų sunaikinimo ir jų susilankstymo.
5. Pieno likučių pakartotinai užšaldyti negalima, galima tik išpilti.
6. Po atšildymo nepageidautina ilgą laiką laikyti porciją tiek kambario temperatūroje, tiek šaldytuve.

Žinodama savo kūdikio apetitą, mama visada tiksliai nustatys, kiek ir kaip dažnai ištraukto pieno reikia atitirpinti iš šaldiklio.

Kaip atsikratyti strijų po gimdymo?

Motinos pienas yra pats naudingiausias naujagimiui. Prieš žindant bet kokia alternatyvi dirbtinė mityba nublanksta, ir tai ne paslaptis. Beveik visos mamos apie tai yra girdėjusios, tačiau ne visos žino, ar galima motinos pieną laikyti šaldytuve ir kaip išsaugoti ištrauktą iš krūties pieną. Atsakymas į klausimą „ar tai įmanoma“ – žinoma, taip! Bet kaip tai padaryti teisingai, pakalbėkime išsamiau.

• Kada reikia laikyti motinos pieną?
• Motinos pieno ištraukimo sąlygos
• Kaip laikyti motinos pieną šaldytuve?
  • Šaldytuvas ar šaldiklis?
  • Sandėliavimo talpyklos
• Motinos pieno tinkamumo laikas
• Kaip suprasti motinos pieno iš šaldytuvo kokybę?
• Kaip pašildyti pieną po laikymo šaldytuve?
• Motinos pieno atšildymas

Kada reikia laikyti motinos pieną?

Žindymo laikotarpiu dėl įvairių aplinkybių gali tekti ieškoti būdų, kaip išsaugoti motinos pieną:

• einu į darbą;
• kūdikio atsisakymas maitinti krūtimi;
• kūdikio krūties įkandimas;
• bet kokios aplinkybės, kai mama turi laikinai palikti vaiką, palikdama jį močiutei, auklei ar artimiesiems.

Tokiais momentais, norėdamos išsisukti iš padėties, mamos dažnai ištraukia pieną ir jį palieka, kad nesutriktų vaikų mityba. Tokiais atvejais kyla klausimas, kiek laiko motinos pieną galima laikyti šaldytuve, kad jis neprarastų naudingų savybių.

Motinos pieno ištraukimo sąlygos

Kad motinos pienas būtų sėkmingai laikomas šaldytuve, būtina jį teisingai ištraukti: naudojant pientraukį arba rankiniu būdu. Čia reikalingas absoliutus grynumas. Užvirinkite pieno surinkimo indą ir išsiurbkite bei kruopščiai nusiplaukite rankas, ypač jei siurbimas bus atliekamas rankomis.

Išspausto pieno, kuriame nėra priemaišų, negalima sterilizuoti, kad neprarastų daugumos kūdikiui naudingų medžiagų. Ir jei jis viršijo galiojimo laiką, tada tokio pieno geriau nenaudoti.

Kaip laikyti motinos pieną šaldytuve?

Šaldytuvas ar šaldiklis?

Jei tarp pieno ištraukimo ir maitinimo yra laiko tarpai, bus laikas pagalvoti, kaip laikyti motinos pieną šaldytuve:

• Jei pieną reikia laikyti ilgą laiką, vienintelis pasirinkimas yra užšaldyti. Šviežiai ištrauktą pieną reikia leisti pastovėti šaldytuve 1,5-2 valandas, o tik tada galima užšaldyti. Ant talpyklos reikia pažymėti užšaldymo datą. Natūralu, kad šaldytas pienas praras dalį savo naudingų savybių, tačiau vis tiek išliks naudingesnis nei dirbtiniai mišiniai.
• Jei ištrauktą pieną ketinama naudoti po kelių dienų, geriau jį dėti į įprastą šaldytuvą, kur jame bus išsaugoti beveik visi naudingi komponentai.

Nelaikykite išspausto pieno ant šaldytuvo durelių.

• Kiek laiko galima laikyti motinos pieną be šaldytuvo? Jei maitinama tą pačią dieną, tuomet galima išsiversti ir be šaldytuvo, bet reikės sandariai uždaryto sterilaus indo.

Sandėliavimo talpyklos

Šie indai gali būti pagaminti iš stiklo arba plastiko ir gali būti puodelių, talpyklų ar butelių formos. Jie turi tam tikrus reikalavimus:

• sandarumas;
• sterilumas;
• matavimo skalės buvimas;
• naudojimo paprastumas.

Pirkdama tokį indą mama turėtų įsivaizduoti būsimas pieno laikymo sąlygas. Jei jis bus užšaldytas, tada patogiausia bus vienkartiniai plastikiniai maišeliai. Jie yra sterilūs, lengvai ir hermetiškai uždaromi, pagaminti iš didelio tankio polietileno ir visiškai paruošti naudojimui. Pakuotėse yra matavimo skalė ir vieta užrašams. Šias pakuotes galite nusipirkti bet kurioje vaistinėje.

Kartais mamos į butelius šaldo vienkartinius polietileninius įdėklus, tačiau jie yra mažiau patikimi, netinkami laikyti, nes užšalimo metu jų siūlės gali plyšti, o atšildžius pakuotės turinys ištekės. Jei tenka naudoti tokias pakuotes, geriau jas dubliuoti, dedant vieną pakuotę į kitą, o pieno jose ilgai nelaikyti.

Tradiciškai populiaresnė yra stiklinė tara, kuri šia prasme lenkia plastikinę. Tačiau mokslas teigia, kad abi medžiagos gali jį išsaugoti nepakenkiant pieno kokybei. Dauguma mamų (žinančių, kad į klausimą, ar galima motinos pieną laikyti be šaldytuvo, atsakymas yra taip, žinoma, bet neilgai!), stenkitės jį laikyti stikliniame inde.

Patogiausia naudoti indus, kuriuose yra vienam maitinimui reikalinga dozė.

Pusės suvalgytos porcijos negalima dėti atgal į šaldytuvą, gaila išpilti.

Taip pat neturėtumėte derinti pusiau suvalgytų likučių su atšaldytu pienu iš šaldytuvo, nes gauto mišinio tinkamumo laikas bus neribotas.

Vaizdo įrašas apie tai, kaip ir kiek galite laikyti motinos pieno šaldytuve arba be jo:

Motinos pieno tinkamumo laikas

Į klausimą, kiek laiko motinos pienas gali būti laikomas šaldytuve, yra du atsakymai, atsižvelgiant į konkrečias laikymo sąlygas.

Šaldytuve motinos pieno gali išsilaikyti iki 8 dienų.

Tokiu atveju jį reikia nuimti arčiau galinės sienelės. Prieš dedant pieną į šaldytuvą, patartina jį atvėsinti.

Galite laikyti ištrauktą pieną ir šaldiklyje nuo šešių mėnesių iki metų, priklausomai nuo joje palaikomos temperatūros.

Prieš užšaldant pieną reikia atšaldyti šaldytuve.

Ištraukto pieno laikymo laikas daug trumpesnis be šaldytuvo. Jei tokia kambario temperatūra (19-22 laipsniai), tai motinos pienas išsilaikys ne ilgiau kaip 10 valandų. Karštyje (iki 26 laipsnių) jam duodama tik 6 val.

Tiesą sakant, tai yra gana ilgas laikas dėl to, kad piene yra natūralių antiseptikų, kurie stabdo mikroorganizmų vystymąsi.

Jei pienas šaldytuve laikomas ne retkarčiais, o reguliariai, tuomet reikia pasirašyti daugybę stiklainių, kad nebūtų supainiotas nė vieno iš jų galiojimo laikas. Net jei mamytė žino, kiek laiko ištrauktą pieną galima laikyti šaldytuve, bet pamiršta, kada jį ten padėjo, tai iš tokio produkto nebus jokios naudos.

Jei motinos pienas buvo atšildytas, jo negalima pakartotinai užšaldyti, nes jis praras likusias naudingas savybes.

Kaip suprasti motinos pieno iš šaldytuvo kokybę?

Išėmus iš šaldytuvo motinos pienas gali išsiskirti, o tai visiškai normalu ir nereiškia, kad jis sugedo. Riebalų dalis plūduriuoja į viršų, o vanduo lieka iš apačios. Pakanka tik šiek tiek pakratyti indą su pienu, ir jis vėl homogenizuojamas. Moterų pieno spalva gali skirtis: nuo kreminės baltos iki grietinėlės, be to, skiriasi sudėtis, tankis ir riebumas.

Net ir tos pačios moters pienas, išspaustas skirtingu paros metu, gali turėti skirtingas savybes.

Motinos pienas paprastai turi saldų kvapą. Bet jei mama prieš pat siurbimo procedūrą paragavo česnako, svogūnų, aštrių prieskonių, silkės ir kito aštraus maisto, tai neigiamai paveiks pieno aromatą, nors jo maistinės savybės nepasikeis – tačiau bus sunku. paaiškinti vaikui. Jei pieną laikote šaldytuve, kuriame yra automatinio atitirpinimo funkcija, jis gali įgauti keistą muilo aromatą. Vaikui jo duoti nebereikėtų.

Kaip pašildyti pieną po laikymo šaldytuve?

Kad kūdikis gautų visas maistines medžiagas, kurios išsilaikė po laikymo šaldytuve, jis taip pat turi būti tinkamai pašildytas. Yra dvi parinktys:

• sandariai uždarytą indą, pakeiskite karšto vandens srove ir toliau kaitinkite, kol pasieksite optimalią temperatūrą;
• pilant pieną iš sandaraus indo į maitinimo buteliuką, pastarąjį supilti į indą su karštu vandeniu.

Norėdami nustatyti tinkamą pieno temperatūrą, galite tiesiog numesti jį ant riešo galo – jei lašas nejaučiamas, vadinasi, temperatūra tinkama.

Mama, prieš siūlydama vaikui pieno, turėtų pati jo paragauti – jei jis apkarsta ar surūgo, tuomet teks išmesti.

Vaizdo įrašas apie tai, kaip laikyti ištrauktą motinos pieną ir ką su juo daryti po laikymo:

Motinos pieno atšildymas

Taip pat reikia žinoti, kaip atšildyti šaldytą pieną. Jį reikia iš anksto išimti iš šaldiklio ir perkelti į viršutinę šaldytuvo lentyną.

Prie 8 laipsnių temperatūros indas su 120 ml šaldyto pieno atitirps maždaug per parą.

Į šį laiką reikia atsižvelgti skaičiuojant šėrimą. Atšildytą pieną jau galima pašildyti ir maitinti kūdikį. Toliau jį galima laikyti šaldytuve.

Atšildytą ir nepanaudotą produktą galima laikyti vieną dieną prie galinės šaldytuvo sienelės, tačiau jo negalima pakartotinai užšaldyti.

Tinkamo pieno atšildymo svarba kyla iš noro maksimaliai išsaugoti jame esančias naudingas medžiagas. Labai žema laikymo temperatūra leidžia išspaustame piene maksimaliai išlaikyti šių medžiagų.

Kita galima naujai žindančių mamų problema – kaip laikyti išsiurbtą pieną vaikštant. Gamintojai sukūrė kelių tipų termo maišelius ir termosus, skirtus specialiai buteliams. Su tokia įranga labai patogu ilgą laiką būti gatvėje, vienu metu apsirūpinus keliais buteliais pieno.

Ar laikote motinos pieną šaldytuve? ka veiki ir kiek laiko? Pasidalinkite savo ar draugų patirtimi komentaruose – padėkite patarimu kitoms mamoms!

Maitinančios motinos gyvenime pasitaiko situacijų, kai reikia išsaugoti ištrauktą pieną kūdikiui. Kaip teisingai ir kiek laiko galima laikyti?

Pirmiausia išsiaiškinkime, ką reiškia „teisingai“ kalbant apie motinos pieno laikymą? Tai reiškia, kad pienas turi ne tik negesti, bet ir kuo labiau išlaikyti savo naudingas savybes, o idealiu atveju – originalų skonį ir kvapą. Ištraukto pieno tinkamumo laikas priklauso nuo to, kaip jis laikomas.

Trumpalaikis motinos pieno laikymas

Be užšalimo. Tai situacijos, kai mama turi išvykti, o jos nesant vaiką maitina kažkas kitas. Arba , bet nori toliau maitinti krūtimi, todėl darbe ištraukia pieną ir parneša namo.

Kaip laikyti gmotinos pienas po išsiurbimo

Dažnai atsitinka taip, kad maitinančiai mamai kūdikį reikia palikti kelioms valandoms. O kad vaikas neliktų alkanas, sukuriamas nedidelis motinos pieno kiekis. Ir čia aktualus tampa klausimas: kaip laikyti motinos pieną po išsiurbimo, jei jo nereikia šaldyti?

Idealus variantas – pieną ištraukti tiesiai į buteliuką, iš kurio bus maitinamas kūdikis. Tai galite padaryti rankiniu būdu arba naudodami .

Kaip laikyti ištrauktą motinos pieną buteliuke? Sandariai uždarykite dangteliu ir padėkite į šaldytuvą. Tuo pačiu metu lentynoje prie motinos pieno draudžiama būti šalia produktų, kurie gali būti pavojaus šaltiniai: mėsa, vaistai, žalios daržovės ir vaisiai. Tai turėtų būti lentyna su pieno produktais.

Būdas	Kaip ir kiek laikyti
Kambario temperatūroje	Palyginti su karvės pienu, motinos piene yra daug daugiau bakteriostatinių medžiagų, t.y. kurie slopina kenksmingų mikroorganizmų augimą. Todėl ištrauktą pieną galima laikyti net kambario temperatūroje, bet ne ilgiau kaip 6 valandas. Pieno indą geriau padėti vėsiausioje vietoje. Faktas yra tas, kad laikant motinos pieną kambario temperatūroje, net jei jis nepablogėjo, kai kurie vertingi jo komponentai iš dalies sunaikinami. Dėl tų pačių priežasčių nepalikite ištraukto pieno ten, kur jis bus veikiamas tiesioginių saulės spindulių. Pieno indą galite uždengti drėgnu rankšluosčiu.
Specialiame šaltkrepšyje	Ištraukto motinos pieno laikymo šaldymo maišelyje laikas priklauso nuo maišelio modelio (turi būti nurodyta instrukcijoje) ir jo apkrovos: kuo didesnis pieno tūris su vienodu aušinimo skysčių kiekiu, tuo trumpesnis galiojimo laikas. Jei tai šilumą izoliuojantis maišelis su ledo paketais ar šaldymo paketais, tai pienas jame gali būti laikomas 10-12 valandų. Tiesiog stenkitės kuo mažiau atidaryti maišelį, kad apsaugotumėte nuo šalčio. Jei po šio laiko pienas nebuvo naudojamas kūdikiui maitinti, nepalikite jo šaldytuve tolesniam saugojimui.
Šaldytuve	Ištrauktas pienas šaldytuve turi būti dedamas prie tolimesnės sienos, kur temperatūra yra pastovesnė. Jei šaldytuvas yra vienos kameros, tada šalčiausia vieta jame yra viršuje, arčiau šaldiklio. Dviejų kamerų šaldytuve temperatūrų skirtumas tarp lentynų nėra didelis. Bet kokiu atveju nelaikykite motinos pieno lentynoje durelėse! Ištraukto pieno tinkamumo laikas šaldytuve yra 1 diena.

Kai motinos pienas laikomas kambario temperatūroje arba šaldytuve, jis atsiskiria ir riebalai iškyla į viršų. Todėl prieš maitindami kūdikį, indą su pienu būtinai suplakite!

Ilgalaikis motinos pieno laikymas

Jeigu norite ištrauktą pieną išlaikyti ilgiau, sukurkite „motinos pieno banką“, tuomet jį reikia užšaldyti. Vieno skyriaus šaldytuvo šaldymo kameroje pienas gali būti laikomas iki 2 savaičių. Dviejų kamerų arba atskirai stovinčio šaldiklio šaldiklyje - 3-6 mėn. Kaip ir trumpalaikį šaldymą, motinos pieną geriausia laikyti giliai šaldiklyje, kur temperatūros svyravimai yra minimalūs. Kuo anksčiau pienas po išsiurbimo užšaldomas, tuo geriau bus išsaugotos naudingosios jo savybės.

• Ištraukto pieno iš karto nedėkite į šaldiklį, pirmiausia padėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms. Tada ir pats užšalimas bus greitesnis.
• Užšaldykite pieną porcijomis per maitinimą, ne daugiau. Tai pagreitins užšalimo procesą, o ateityje nereikės išmesti pieno pertekliaus. Juk atšildžius motinos pieną jo negalima ilgai laikyti.
• Galite surinkti dalį pieno, kad užšaldytumėte visą dieną, ištrauktą pieną laikykite šaldytuve ir palaipsniui įpilkite naujų porcijų. Nuo pirmosios porcijos ištraukimo momento prieš išsiųstą pieną į šaldiklį turi praeiti ne daugiau kaip 24 valandos!
• Jei maitinanti mama per vieną dieną ištraukia labai mažai pieno, galite naudoti sluoksninio šaldymo būdą, kai į jau užšaldytą pieną įpilama nauja porcija. Tuo pačiu metu svarbu, kad įpilto pieno tūris būtų mažesnis nei jau užšaldytas, ir kad jis būtų iš anksto atšaldytas šaldytuve.

Neužšaldykite ištraukto pieno, jei jis buvo laikomas kambario temperatūroje ir (arba) buvo laikomas šaldytuve ilgiau nei parą!

Ką reikia atsiminti ilgą laiką šaldant pieną

• Šaldytas pienas išlieka labai vertingu produktu kūdikio maitinimui. Rusijos ir užsienio mokslininkų tyrimais nustatyta, kad po 3 mėnesių laikymo šaldiklyje ištraukto pieno lipazės aktyvumas (gebėjimas skaidyti riebalus) ir jo bakteriostatinės savybės išsaugoma maždaug perpus, o kalio, kalcio, magnis, fosforas, lizocimas piene praktiškai nesikeičia, visiškai išsaugomas vitaminas A, gerai išsilaiko kūdikio virškinimui svarbūs oligosacharidai.
• Labai ilgai – daugiau nei 3 mėnesius – laikant šaldytą pieną, net ir tinkamomis sąlygomis gali pasikeisti jo skonis, kvapas ir spalva. Tai nereiškia, kad pienas sugedo, tačiau tikėtina, kad kūdikis atsisakys jo gerti.
• Pirmą mėnesį po gimdymo ištraukto pieno kelis mėnesius šaldyti nebūtina. Faktas yra tas, kad maitinančios motinos pieno sudėtis keičiasi atsižvelgiant į su amžiumi susijusius vaiko poreikius maistinėms medžiagoms. O kūdikis, tarkime, 3 mėnesių, negaus visko, ko jam reikia su pienu, kuris idealiai tiko pirmo gyvenimo mėnesio kūdikiui.
• Nepildykite indo, kuriame motinos pienas pateks į šaldymą, palikite laisvą erdvę iki galo. Užšalęs pienas plečiasi, o iki kraštų užpildyti indai gali įtrūkti.

Kur laikyti išspaustą pieną

Jei maitinanti mama planuoja suvartoti pieną tą pačią dieną, geriausia jį išpilti tiesiai į indą, iš kurio ji pati arba kas nors kitas maitins kūdikį. Kuo mažiau perkeliama iš vieno indo į kitą, tuo mažesnė mikrobinio užteršimo rizika.

Jei išspaustas pienas užšaldomas, čia galimi variantai. Iš karto pašaliname stiklą. Be to, kad jis yra sunkus, užima daug vietos šaldytuve, lūžta, jis turi labai svarbų trūkumą: kai kurie naudingi motinos pieno komponentai yra adsorbuojami ant stiklo, ir jūsų kūdikis jų nebegaus. Ilgalaikiam šaldyto motinos pieno laikymui tinka plastikiniai maitinimo buteliukai (natūraliai, be spenelių ir uždaryti), specialūs maišeliai ar indelis.

Kiek laiko galima laikyti motinos pieną

Daugelis jaunų mamų, kurdamos išspausto pieno „banką“, domisi:

• koks yra motinos pieno tinkamumo laikas? Pediatrai griežtai rekomenduoja tai daryti ne ilgiau kaip tris mėnesius. Ne, pienas nesuges, tiesiog pasikeis jo skonis ir maistinė vertė;
• kiek laiko galima laikyti motinos pieną šaldytuve? Norint išsaugoti vertingą motinos pieną, reikia žinoti šio proceso ypatybes ir pokyčius, atsirandančius su pirmuoju kūdikio valgymu. Lentelėje rasite naudingų rekomendacijų, kaip tai padaryti;
• kiek laiko galima laikyti motinos pieną? O į šį aktualų klausimą, ypač dirbančioms mamoms, atsakymus rasite mūsų išsamioje lentelėje.

Laikymo sąlygos

Kūdikiui maitinti nesant mamos. Laikydamiesi visų taisyklių, išsaugokite naudingas savybes, vitaminus, mikroelementus

Svarbu žinoti, kiek motinos pieno sulaikoma šaldytuve, kaip tinkamai jį išsaugoti kūdikiui. Tai bus lengva ir patogu maitinančiai mamai, nes vaikas visada maitinamas.

Vertingo produkto saugojimas

Mamos patarimai:

• palaikyti švarą. Prieš siurbdami nusiplaukite krūtinę ir rankas su muilu;
• mažiau transfuzijų. Pabandykite užšaldyti talpykloje, kurioje išsakėte;
• visada ta pati temperatūra. Nemaišykite skirtingų temperatūrų skysčių, pašildykite iki vienos.

Atsižvelgiant į tai, kiek valandų kūdikis bus be maitinančios mamos, parenkamos laikymo sąlygos. Šviežias išspaustas pienas puikiai išsilaiko kambario temperatūroje +15 °C apie parą vėsioje vietoje. Aukštesnėje temperatūroje (+25 °C) atsargos laikomos 4 valandas.

Priklausomai nuo to, kiek dienų mama nori palikti kūdikiui maisto atsargų, jis dedamas į šaldytuvą. Vidutinė temperatūra šaldytuvo kameroje yra +4 ° C. Šiuolaikiniuose įrenginiuose ji reguliuojama. Ant durų šilčiau, todėl pieno ten laikyti negalima. Viršutinėse lentynose +2 o C, ten dedami konteineriai. Kai durys atidaromos retai, temperatūra išsilygina.

Šaldiklyje vidutinė temperatūra –18 ° C. Optimalus pieno atsargoms laikyti. Norėdami greitai užšaldyti, galite sumažinti temperatūrą iki -24 ° C.

Šaldymo krepšys

Kelionėms, ilgiems pasivaikščiojimams pravartu naudoti krepšį – šaldytuvą. Viskas priklauso nuo maišelio dizaino, tai priklauso nuo galimybės kokybiškai išsaugoti produktus. Temperatūra visuose modeliuose neturi nukristi žemiau +3 ° C. Tai yra, nebus užšalimo - tik vėsinimas.

Aukščiausia temperatūros riba visiems maišams – šaldytuvams skiriasi. Apytiksliai 10–15 laipsnių žemesnė už aplinkos temperatūrą. Motinos pieno jame galite laikyti tiek, kiek norite įprastame šaldytuve.

Geriausi konteineriai

Sandėliavimo talpyklos turi būti mažos, kad jų užtektų vienam maitinimui. Tai gali būti stiklas arba maistinis plastikas. Geriau rinktis skaidrius indus, kurių gamyboje nebuvo naudojami dažikliai.

Pagrindinis reikalavimas – dangčio uždarymo sandarumas, kad nepatektų mikrobai, neįsigertų pašaliniai kvapai.

plastikiniai maišeliai

Specialūs plastikiniai maišeliai siurbimui, šaldymui yra labai patogūs. Jie jau parduodami sterilūs, su svarstykle tūriui matuoti. Kai kurie iš jų tvirtinami tiesiai prie pientraukio. Patogu ant pakuočių užrašyti išpumpavimo datą, kad žinotumėte, kiek laiko produktas buvo laikomas.

Nerekomenduojama motinos pieno laikyti įprastuose plastikiniuose maišeliuose. Juos sunku sterilizuoti ir lengvai suplėšyti.

plastikiniai buteliai

Užšaldymui tinka ir daugkartinio naudojimo plastikiniai buteliai. Geriau rinktis tokias, kurių apačioje yra žyma apie tinkamumą šaldyti. Patogūs bus indai plačiais kakleliais, kuriuose galėsite iš karto išsitraukti pieną neperpildami.

Norint užtikrinti indų sterilumą, galima įsigyti specialų prietaisą – sterilizatorių. Jei motinos pienas užšaldomas stikliniame buteliuke, prieš pumpuojant jis užvirinamas. Vienkartiniai maišeliai, kurie parduodami su pientraukiu, jau yra sterilūs.

Sandėliavimo taisyklės

Maitinančios mamos gyvenime pasitaiko situacijų, kai vietoj krūtų tenka duoti kūdikiui buteliuką. Turite žinoti, kaip tinkamai laikyti ištrauktą pieną. Juk neužtenka, kad jis nesurūgtų, reikia kuo daugiau išsaugoti naudingąsias medžiagas, originalų skonį, kvapą.

Kaip geriausiai laikyti pieną:

• indai ar pakuotė turi būti sterilūs;
• prieš laikymą pienas neturėtų būti virinamas;
• būtina užšaldyti šviežiai ištrauktą pieną, kuris yra ne daugiau kaip para po ištraukimo;
• ant konteinerio būtinai nurodykite siurbimo dieną, laiką;
• Nemaišykite skirtingu laiku ištraukto pieno. Vienam siurbimui reikia turėti savo pajėgumą.
• nelaikykite gaminio ant šaldytuvo durelių. Temperatūra šioje vietoje nuolat kinta.

Užšaldymas atliekamas palaipsniui. Po dekantavimo sandariai uždarykite indą dangteliu. Dėti į šaldytuvą, gerai ant apatinės lentynos, po 3 - 4 valandų perkelti į šaldiklį. Jei iš karto užšaldysite motinos pieną, jis praras dalį maistinių medžiagų.

Kaip laikyti motinos pieną neišnešiotiems kūdikiams, pasakys gydytojas, taisyklės gali keistis. Pavyzdžiui, už namų ribų, jei kūdikis guli ligoninėje, sąlygos taip pat bus kitokios.

Laikymo laikas

Svarbu stebėti motinos pieno galiojimo laiką. Taip sutaupysite visas vaiko maistines savybes, vitaminus, mikroelementus. Jau po 4 dienų po pieno išsiurbimo ir laikymo šaldytuve naudingųjų medžiagų kiekis kompozicijoje mažėja. Tačiau jis vis tiek naudingesnis nei dirbtinis pieno mišinys.

Dėmesio! Jei planuojate kūdikį maitinti ištrauktu pienu ne vėliau kaip per 8 dienas, galite jį laikyti šaldytuve, kad vėliau neatšildytumėte. Jis nepablogės, išsaugos visas kūdikiui naudingas savybes.

Jaunos mamos domisi, ar galima bet kuriuo atveju pasidaryti motinos pieno. Maitinimas iš buteliuko negali pakeisti mamos krūties, tačiau leis nepereiti prie pieno mišinio. Žinomas pediatras E. O. Komarovskis palaiko tam tikrą vertingo maisto produkto atsargą kūdikiams.

Pirmosiomis laktacijos savaitėmis pieno ilgai laikyti nebūtina. Tai priešpienis, kurio sudėtis yra speciali naujagimiams. Kūdikiams po 3 - 4 mėn., nebetinka.

Kadangi visiškai nesunku laikyti ištrauktą motinos pieną pagal visas taisykles, kiekviena mama gali pasigaminti tam tikrą kiekį. Tada jai bus lengviau užsiimti savo verslu. Kūdikis bus pamaitintas, natūralaus maitinimo procesas nenutrūks.

Kaip atitirpinti?

Iš šaldiklio 3 - 4 valandas perkelkite indą su išreikštu produktu į šaldytuvą, tada palaikykite kambario temperatūroje apie 1 val., tada pakaitinkite. Pienas gali atrodyti sluoksniuotas, todėl riebalai yra atskirti. Tai normalu. Papurtant indą viskas susimaišys.

Mikrobangų krosnelė netinka šildymui. Sunku kontroliuoti temperatūrą, todėl galimas perkaitimas. Vitaminai, mikroelementai bus sunaikinti.

Kūdikių buteliukams patogu naudoti šildytuvą, galima nustatyti tam tikrą temperatūrą, skystis greitai sušils. Taip pat buteliuką galite įdėti į karštą vandenį arba į vandens vonią. Reikia pasirūpinti, kad stiklinis butelis nesutrūkinėtų nuo temperatūrų skirtumo. Plastikiniai indai yra atsparūs karštam vandeniui.

Atšildytas motinos pienas laikomas kambario temperatūroje – ne ilgiau kaip 1 val., galima laikyti šaldytuve – ne ilgiau kaip 10 valandų. Neužšaldyti pakartotinai, jei liko nebaigta – reikia išpilti.

Saugumo tikrinimas

Kadangi ištrauktą pieną laikyti nelengva, jis suges – reikia patikrinti jo šviežumą. Kūdikiui negalima duoti netinkamo produkto, prasidės virškinimo problemos.

Pirmiausia reikia žinoti subrendusio motinos pieno rūšį. Jis turi melsvą atspalvį, kartais mėlyną arba pilką. Išstovėjus be šaldytuvo riebalinė dalis atsiskiria, lieka viršuje, apačioje lieka šviesiai mėlyna neriebi frakcija. Tai normalus atskyrimas, prieš naudojimą viskas gerai suplakama, sluoksniai sumaišomi, skonis neturi rūgštaus atspalvio.

Galima keisti spalvą priklausomai nuo to, ką jaunoji mama valgė prieš siurbdama. Atspalviai gali būti oranžiniai, žalsvi, rudi. Būtina būti atidiems dėl kraujo priemaišų, tokiu atveju kreipkitės į gydytoją. Tai nepakenks kūdikiui, bet mamą bet kuriuo atveju reikia patikrinti.

Prieš duodami kūdikį, reikia patikrinti atšildytą motinos pieną. Ar sugedo, nesunku pasakyti pagal kvapą. Good turi malonų saldų aromatą. Atšildytas gali duoti muilo. Skaidrus rūgštus atstumiantis kvapas yra ištvirkimo požymis. Jei gaminys niekuo nekvepia, vertėtų jį išbandyti. Kartus skonis, atvirai rūgštus, kalba apie rūgštingumą, kūdikio nereikėtų duoti.

Išvada

Motinos pienas yra unikalus maistas vaikui. Tai daug sveikiau kūdikiams, net kai išspaustas metus laiko šaldytuve, nei dirbtiniai kūdikių maisto mišiniai.

Gerai, kad šiuolaikinėms mamoms ir kūdikiams yra visokių prietaisų, leidžiančių pratęsti tokį vertingą gyvenimo laikotarpį, kurio daugelis pasigenda. Tai niekada nepasikartos, šiuo metu klojami imuniteto, būsimos sveikatos ir vystymosi pamatai. Mamos, žinoma, turi išnaudoti visas galimybes kuo ilgiau maitinti kūdikius savo pienu.

Gamta suteikė moterims galimybę tęsti žmonių rasę. Tai ne tik vaikų gimimas, bet ir vėlesnis jų žindymas. Žmogaus piene yra daugiausia maistinių medžiagų, kurios taip būtinos pirmaisiais kūdikio gyvenimo mėnesiais. Todėl mamoms rūpi, kaip laikyti ištrauktą pieną, kad jis padėtų vaikui augti sveikam.

Kodėl reikia skubiai vartoti motinos pieną

Prieš pradėdami saugoti, turite suprasti, kodėl motinos pienas išsiskiria. Nepatyrusios mamos nepaiso siurbimo patarimų, tačiau tai padeda nustatyti laktaciją (pieno susidarymą žindančios moters krūtyje ir maistinių skysčių gavimą kūdikiui). Tiesa, būtina nedelsiant nutraukti traukimą, kai tik pradeda tiekti pieno pakankamai, kad vaikas būtų prisotintas kiekvieno maitinimo metu. Jei iš pradžių nėra problemų dėl laktacijos, neturėtumėte dar kartą savęs kankinti.

Kartais maitinančiai mamai gali išsivystyti laktostazė – pieno stagnacijos procesas pieno liaukos šalinimo kanaluose. Ją išprovokuoja netinkamas trupinių pritvirtinimas prie krūtinės, aptempti drabužiai, miegas ant pilvo ir psichologinis stresas. Paprastai šią patologiją lydi motinos sveikatos pablogėjimas. Dažnai temperatūra pakyla iki 40 laipsnių °C, skausmas prisilietus prie savo odos. Vėlesnis maitinimas yra sunkus, nes užsikimšę speneliai neleidžia pienui patekti į kūdikio burną. Kenčia ir mamos, ir alkani vaikai. Geriau nenuvesti savo kūno į tokią būseną, tačiau jei ištiko bėda, siurbimas yra vienas iš būdų atkurti normalią laktaciją. Negalima savarankiškai gydytis, o kreiptis į gydytoją.

Prieš 10 metų laktostazė mane užklupo staiga. Vos per dvi valandas termometro stulpeliai šoktelėjo nuo 36,8 iki 39,6 °C, prasidėjo šaltkrėtis ir baisus skausmas krūtinėje. Sūnus norėjo valgyti, bet pienas neišbėgo, todėl mano krūtinė buvo kietesnė už akmenį. Gydymo proceso neaprašysiu, bet man labai padėjo anksčiau ištrauktas pienas, o sūnus ir vyras, kuris tarp mūsų lakstė, bandė padėti.

Esant pertekliniam pieno kiekiui, galite naudoti rankinį pientraukį, kitais atvejais – jo elektrinį variantą

Tik tuo atveju, namuose turėkite tiek motinos pieno. Tai labai padeda nenumatytose situacijose ir leidžia mamai išvykti, jei reikia.

Mano draugė tūkstantį kartų gyrė save už savo nuovokumą, kai atsidūrė ligoninėje su cholecistito priepuoliu, kai 3 mėnesių dukra liko namuose. Pirma, močiutė, prižiūrėdama anūkę, naudojo anksčiau ištrauktą pieną. Antra, vaistai, naudojami Tanyai gydyti, jos dukrai nepateko.

Ne paslaptis, kad daugelis šiuolaikinių mamų ilgai neišsėdi motinystės atostogose, o šiuo atveju pieno konservavimo klausimas yra ypač aktualus. Darbdaviai ne itin nori leisti savo pavaldiniams kelis kartus per dieną maitinti vaikus. Kūdikio perkėlimas į dirbtinę mitybą, jei motinos krūtyje yra pieno, yra neteisinga.

Jei reikia siurbti per darbo dieną, pieną geriau atvėsinti nešiojamame termo maišelyje arba bendrame šaldytuve. Norėdami išvengti konfliktų su kolegomis (ne visi mėgsta tokią kaimynystę su savo produktais), papildomai įdėkite indą su motinos pienu į nepermatomą indą. Ir nepamirškite pasirašyti savo pavarde.

Kita mano draugė, kuri jau turi keturis vaikus, iškart po motinystės atostogų pradeda dirbti ekonomiste didelėje įmonėje. Ji ištraukia pieną ryte ir vaisingai dirba žinodama, kad auklė jauniausiam sūnui laiku duos porciją pieno.

Vaizdo įrašas: ką netenka naujagimis be motinos pieno

Be viso to, mama gali skirti laiko susitikti su draugais ar apsipirkti. O tėtis – pasikalbėti su savo kūdikiu vienam.

Kaip ištraukti motinos pieną

Mūsų mamos ir močiutės pieną ištraukdavo savo rankomis, kartais net kelias valandas. Mums daug labiau pasisekė. Specialiuose vaikų parduotuvių ir vaistinių skyriuose parduodamais pientraukiais paprasta naudotis ir jie savo darbą atlieka per kelias minutes.

Svarbiausia yra stebėti sterilumą:

• kruopščiai nusiplaukite rankas prieš ir po siurbimo;
• apdorokite pientraukį muiluotu vandeniu, kruopščiai nuplaukite, kad muilas neliktų ant prietaiso;
• rinkti pieną į aukštos kokybės plastiką (pagamintas iš medicininio polipropileno, parduodamas vaistinių tinkluose);
• Nepamirškite ant pieno indo uždėti žymes su siurbimo data ir laiku.

Talpyklą su motinos pienu reikia padėti prie galinės šaldytuvo sienelės ir nepamiršti pasirašyti

Ištraukto motinos pieno laikymas

Palyginus kokybinę motinos pieno ir pritaikyto pieno mišinio sudėtį, paaiškėja, kodėl žindymą reikia palaikyti kuo ilgiau. Motinos pieno saugojimas tiesiogiai priklauso nuo to, kaip greitai jis bus panaudotas. Jei planuojate naudoti keletą dienų (iki 8), geriau tiesiog atšaldyti, nei užšaldyti. Ilgai veikiant šalčiui, mažėja maistinių medžiagų, turinčių įtakos vaikų imuninės sistemos formavimuisi, kiekis. Tačiau kovojant su daugeliu infekcijų šaldytas motinos pienas yra veiksmingesnis nei dirbtiniai mišiniai.

Kokioje talpykloje ištrauktas pienas turi būti laikomas:

• konteineriai iš aukštos kokybės plastiko arba stiklo su tankiomis sienelėmis;
• specialistas. maišeliai pienui laikyti, kurie parduodami vaistinėse.

Laikymui nenaudokite vienkartinių indų, plastikinių butelių sultims ar gėrimams ir kasdienei buičiai skirtų indų (puodelių, puodelių, samčių, plastikinių maišelių ir pan.). Nereikėtų pripildyti indo iki pat viršaus, nes pagal fizikinius dėsnius užšalęs pienas gali sulaužyti indą iš vidaus, padidėti tūris.

Motinos pieno ir pritaikyto pieno mišinio sudėties palyginimas

Kaip laikyti motinos pieną kambario temperatūroje

Išspaustas motinos pienas kambario temperatūroje laikomas iki 6 valandų. Tačiau manoma, kad geriausia naudoti per 4 valandas po išsiurbimo. Jei patalpoje labai šilta, jokiu būdu negalima laikyti ilgiau nei 3 valandas. Atlikdami tyrimus mokslininkai nustatė motinos pieno gebėjimą susidoroti su bakterijų dauginimu ir nepablogėti ilgą laiką po išsiurbimo.

Vienas reikšmingas tyrimas šia tema buvo paskelbtas 1987 m. Tarptautiniame vaiko ugdymo žurnale. Subrendęs pienas buvo išspaustas į švarius, bet ne sterilius indus. Pienas buvo padalintas į dvi dalis: viena dalis paliekama kambario temperatūroje (19-22 °C arba 66-72°F), o kitą įdėkite į šaldytuvą 10 valandų. Po 10 valandų buvo atlikta abiejų dalių bakterinė analizė. Statistiškai reikšmingo bakterijų kiekio skirtumo piene iš skirtingų porcijų, laikomų skirtingoje temperatūroje, nepastebėta.

Kaip laikyti motinos pieną šaldytuve

Šis laikymo būdas leidžia atidėti motinos pieno vartojimą iki 8 dienų. Bet geriau nepalikti šaldytuve ilgiau nei 3-5 dienas nuo išsiurbimo momento, o naudoti anksčiau. Negalite laikyti indelių su motinos pienu šoniniame skyriuje (ant durelių), geriau jį padėti vėsioje šaldytuvo vietoje - link vidinės galinės sienelės.

Atvėsus 30 minučių, į ankstesnę partiją galima įpilti šiek tiek pieno, iš anksto pasirūpinant, kad jis neištirptų jau atvėsusios. Jis turėtų būti ne daugiau kaip pusė tūrio, į kurį jis pridedamas. Ir nuo pirmojo siurbimo į šį konteinerį turėtų praeiti ne daugiau kaip para.

Lentelė: Rekomenduojamos motinos pieno laikymo sąlygos išnešiotiems kūdikiams

Pieno rūšis	Laikymo sąlygos
	Temperatūra	Galiojimo laikas
Priešpienis išsiskiria ne vėliau kaip septintą dieną po gimimo.	26–30 °C(kambarys).	iki 12 valandų, neužšaldyti
Subrendęs pienas.	iki 15 °C	24 valandos
	19–22 °C	iki 10 val
	26 °C	5-6 valandas
	0–4 °C(šaldytuvas).	iki 8 dienų
Šaldytas pienas.	Iki 2 savaičių šaldytuvo šaldiklio lentynoje (be atskirų durelių).
	Iki 4 mėnesių šaldymo kameroje su atskiromis durelėmis. Dėl dažno šaldiklio atidarymo temperatūra nuolat svyruoja.
	Nuo šešių mėnesių ir ilgiau stacionariuose šaldikliuose esant pastoviai -19 °C

Kaip laikyti motinos pieną šaldiklyje

Prieš dedant į šaldiklį, pienas turi būti atvėsintas kambario temperatūroje, o po to - šaldytuve. Tik išspaustą nerekomenduojama šaldyti, kaip ir bet kurį šiltą produktą.

Esant labai žemai temperatūrai, pienas išlieka tinkamas naudoti iki 12 mėnesių nuo ištraukimo. Tačiau patartina jį laikyti ne ilgiau kaip šešis mėnesius. Ir būtinai atkreipkite dėmesį į datas ant talpyklos, kurią naudoti pirmiausia.

Specialūs maišeliai motinos pienui laikyti, gulinčiam šaldiklyje

Atkreipkite dėmesį, kad su kiekviena šaldymo diena vitaminų kiekis motinos piene mažėja. O su amžiumi vaikui reikia naujos kokybiškos pieno sudėties. Tai yra, maitindami šešių mėnesių žemės riešutą pienu, ištrauktu praėjus mėnesiui po jo gimimo, nesuteiksite jam vystymuisi ir augimui reikalingų medžiagų.

Pavienis atvejis, kai toks šviežio pieno pakeitimas nėra baisus, tačiau susirūpinimą kelia sistemingas ilgai šaldyto maisto maitinimas. Nors dar negirdėjau apie moteris, kurios taip nedėmesingų kūdikių sveikatai, laikau savo pareiga perspėti.

Pildyti kamerą savo pieno nėra prasmės, nenumatytoms situacijoms užtenka 5-6 porcijų. Pieną į šaldiklį geriau dėti į specialius laikymo maišelius, jie neužima daug vietos.

Vaizdo įrašas: kaip laikyti motinos pieną

Atšaldyto arba sušaldyto motinos pieno pašildymas

Mamos pienas iš šaldiklio dažniausiai atšildomas šaldytuve ir laikomas ten iki 12 valandų. Jį taip pat galima atitirpinti įdėjus indą į karšto vandens indą (daugiausia 60 °C, jokiu būdu ne verdančio vandens).

Pakartotinai užšaldyti motinos pieną draudžiama! Negailėdamas išpilkite vaiko nesuvalgytus likučius.

Atsispirkite pagundai pašildyti arba mikrobangų krosnelėje. Šis metodas yra blogas, nes retai pavyksta išsiversti be perkaitimo, tačiau garantuojama, kad liūto dalis naudingų komponentų bus prarasta. Jei pieno reikia skubiai, atitirpinkite jį po vėsiu, po to šiltu tekančiu vandeniu arba įdėkite į dubenį su šiltu vandeniu.

Jei aptinkamas riebalų atsiskyrimas, indo su pienu nekratykite, o šiek tiek pakratykite ir viskas grįš į savo vietas.

Dr. Komarovsky apie pieno ištraukimą maitinančioms motinoms

Garsus pediatras Jevgenijus Komarovskis yra daugelio motinų autoritetas. Vertinama jo nuomonė, įsiklausoma į jo patarimus. Laidoje, skirtoje žindymui, gydytoja tiesiog negalėjo apeiti ištraukto pieno temos, atsakydama į studijos svečių klausimus. Jevgenijus Olegovičius sakė, kad tinkamai išspaustas ir laikomas pienas nepraranda savo naudingų savybių. Tuo pačiu pastebėjau, kad žindymo metu vis tiek nereikia skubėti į darbą. Komarovskio pateiktos saugojimo rekomendacijos yra tokios pačios, kaip išvardytos aukščiau.

Vaizdo įrašas: Dr. Komarovsky pasakoja apie išspausto pieno savybes

Kaip matote, nėra nieko sunku išsaugoti naudingas išspausto pieno savybes. Tačiau jūsų vaikai iš to gaus reikalingų dalykų, kurie padės jiems augti ir vystytis, kaip ir tiems, kurie geria pieną iš mamos krūtų.