Casă de turtă dulce de Crăciun. Casă de turtă dulce DIY din carton și lut polimeric

Vine vremea Anului Nou - vremea miracolelor, când toată lumea se poate simți ca un mic ajutor al celui mai bun bătrân din lume. La urma urmei, gândiți-vă dacă, pe lângă cadourile pentru copiii întregii planete, și bătrânul bunic ar trebui să ne decoreze casele, cum ar reuși să facă totul. De aceea noi, adulții, îl ajutăm în toate felurile posibile, pentru că este imposibil ca copiii să nu mai creadă în Moș Crăciun.

Decorarea casei este cea mai importantă sarcină în procesul de creare a unei dispoziții de Anul Nou. Cumpărarea elementelor de decor gata făcute în magazin nu este o sarcină dificilă, dar realizarea decorațiunilor de Crăciun cu propriile mâini este cu totul altceva! În acest articol veți găsi mai mult de 20 de cursuri de master și scheme pentru crearea caselor de Anul Nou. La prima vedere, unei persoane nepregătite i se poate părea că a crea o casă de Anul Nou din hârtie, carton sau orice alte materiale este o sarcină imposibilă. De fapt, nu este cazul, mai ales dacă aveți un șablon gata făcut. Deci, dacă ești serios, atunci pregătește-te să devii un adevărat constructor, pentru că în acest articol vei găsi scheme nu numai pentru case unice, ci și pentru sate întregi de iarnă!

Puteți face o casă de Anul Nou foarte frumoasă cu propriile mâini dintr-o cutie de carton obișnuită. Interiorul cutiei este de obicei maro, ceea ce, de fapt, este în avantajul nostru. Cutia va trebui eviscerată și întoarsă pe dos. Desenați un șablon de casă și decupați-l. Apoi, lipiți pereții și podeaua. Puteți lăsa partea superioară cu un acoperiș improvizat și utilizați casa ca o cutie de cadou sau puteți lipi un acoperiș plin și puneți-l sub bradul de Crăciun. Pe partea de sus a cartonului, puteți desena cu un marker alb special, guașă albă sau un corector obișnuit. În exterior, casa este foarte asemănătoare cu delicatesa de turtă dulce care este comună în lumea occidentală. Ei bine, suntem familiarizați cu casa de turtă dulce din faimosul basm al fraților Grimm „Hansel și Gretel”. Dacă copiii tăi nu au auzit-o încă, atunci este timpul să citești această poveste, iar o casă de turtă dulce de casă făcută dintr-o cutie de carton va fi un atribut grozav pentru puțină dramatizare!

Mai multe cutii cadou:


În ajunul sărbătorilor de Anul Nou, vitrinele magazinelor sunt pline de cutii de cadouri, pungi decorative, hârtie de împachetat pentru toate gusturile. Vânzătorii zâmbitori se oferă cu ajutor să ofere servicii pentru împachetarea cadourilor de Anul Nou. Și toate acestea par a fi grozave, pentru că trebuie să recunoașteți, este mult mai plăcut să primiți un fleac de Anul Nou într-un pachet frumos. Dar, pe de altă parte, se pierde întregul sens al darului, chiar darul care […]

Dacă intenționați să faceți nu doar o casă, ci un întreg sat de Crăciun, atunci veți avea nevoie cu siguranță de o biserică. Imprimați schema noastră finită, tăiați-o din carton, lipiți-o în locurile potrivite și aspectul bisericii este gata. Acum rămâne să o împodobim cu străluciri și zăpadă artificială pentru ca biserica să devină cu adevărat iarnă. Puteți descărca schema finalizată mai jos.

Așadar, biserica este gata, acum mai rămâne de construit casele locuitorilor din zonă. Descărcați schema finită din linkul de mai jos, tăiați-o din carton, lipiți casa și decorați-o. Pe cine să găzduiască în case? Da, oricine! Păpuși mici, elfi conuri sau orice alți locuitori pe care îi aveți. Dacă există un mic Moș Crăciun, atunci nu ezitați să-l aranjați și pe el! Obțineți o reședință întreagă!

Dacă există probleme cu cartonul, atunci este foarte posibil să faceți o casă de Anul Nou din aluat de sare. Îl poți folosi pe post de sfeșnic, arată foarte tare. Așadar, pregătiți aluatul de sare, întindeți-l la aproximativ 1-1,5 cm grosime. Decupați pereții, ferestrele și ușile. Puteți face acest lucru cu matrițe speciale, iar dacă nu există, atunci folosiți un cuțit de birou și o riglă. Lipiți toți pereții și lipiți acoperișul. Acoperiți rosturile cu restul de aluat. Când casa este uscată, șlefuiește denivelările cu o foarfecă și bucură-te de creația ta!

Case drăguțe în stilul arhitecturii daneze pot fi făcute folosind această schemă. La linkul de mai jos veți găsi diagrame ale tuturor celor trei case, pe care trebuie doar să le imprimați și să le îndoiți de-a lungul liniilor. Pune o lumânare electrică înăuntru, stinge luminile și bucură-te de peisajul urban de iarnă!

Dacă vă plac fulgii de porumb sau mâncați fulgi de ovăz ca englezii adevărați dimineața, atunci cu siguranță veți găsi cutii de carton de dimensiunile potrivite. Mai jos este o clasă de master pas cu pas pentru a face o casă de Anul Nou cu propriile mâini dintr-o cutie de carton, urmați în mod clar instrucțiunile și veți reuși!

Casele excelente de Anul Nou sunt obținute din tăieturi din reviste. Găsiți o imagine a unei case sau a unui castel potrivit, decupați-o și lipiți-o în jur. Pune o lumânare electrică înăuntru și bucură-te.

Casele minunate de Revelion pot fi realizate din hârtie albă simplă, decorand unele părți (acoperiș și ferestre) cu sclipici. Puteți descărca șabloane gata făcute din linkul de mai jos. Urmăriți instrucțiunile pas cu pas și creați-vă propria casă de Anul Nou!

Dacă ai acumulat o mulțime de felicitări, poți face din ele case minunate, cu care poți decora un apartament combinându-le în ghirlande. Și puteți felicita prietenii și cunoștințele cu astfel de case de cărți poștale. Veți găsi mai jos instrucțiuni pas cu pas pentru a face case din vechile case deschise.

Puteți face case de artizanat nu numai din hârtie sau carton. Pâsla este, de asemenea, un material excelent pentru fabricație. Procesul de fabricație este nebun de simplu, mai jos veți găsi instrucțiuni pas cu pas. Rămâne să te simți și o lumânare electrică. Casa de meserii de Anul Nou este gata!

Cu schema noastră gata făcută și instrucțiunile pas cu pas, puteți face un oraș întreg, mai ales dacă echipa dvs. are mici agitații pregătite pentru lucrul cu ac. Veți avea nevoie și de lumânări electronice sau puteți folosi o ghirlandă de Revelion. Adaugă niște mini brazi de Crăciun și orașul de Anul Nou este gata! Și cel mai important, întreaga familie are o dispoziție de Anul Nou!

Casele de Craciun pot fi realizate si din materiale improvizate, este deosebit de grozav cand aceste materiale nu mai sunt potrivite pentru utilizare, precum ambalajul laptelui. Dacă te uiți la ea, casa este aproape gata, rămâne doar să faci un acoperiș, bine, și să reglezi dimensiunea casei în sine. Dacă cutia nu arată prea prezentabilă, puteți lipi peste ea cu hârtie și desenați ferestre și uși, dar dacă totul vă convine, atunci casa meșteșugărească este gata!

Din această clasă de master pas cu pas, veți învăța cum să faceți o casă simplă de Anul Nou din carton obișnuit. Principala dificultate constă în șablon, iar dacă nu ai viziune spațială și educație arhitecturală, să desenezi ceva mai mult sau mai puțin complex pe hârtie este destul de dificil. Prin urmare, folosind linkul de mai jos, puteți descărca schema finită a casei și o puteți lipi singur.

Descărcați șablonul casei finite, tăiați și lipiți. Casa de meșteșuguri de Anul Nou cu propriile mâini este gata!

Descărcați acest șablon ușor, imprimați și decupați. În instrucțiunile noastre, casa este făcută dintr-un vechi caiet de muzică. Puteți face din hârtie simplă albă sau „cirne”. Puțin decor, o lumânare electrică și Voila! Casa de hârtie bricolajă este gata!

Dacă nu ai timp să te încurci cu case voluminoase, dar vrei să decorezi un apartament cu un oraș întreg, atunci această opțiune este special pentru tine. Veți avea nevoie de o coală de hârtie de desen (densă) format A2, un șablon tipărit și un cuțit de birou. Puteți descărca două versiuni diferite de orașe din linkurile de mai jos. Schemele gata făcute sunt tipărite pe coli A4, tipărite, lipite și transferate direct pe hârtie Whatman pentru tăiere.

Ne pregătim de noul an cu copiii și facem casa lui Moș Crăciun din hârtie. Descărcați șablonul gata făcut, imprimați-l și lipiți-l. Tinerii designeri vor fi încântați!

După cum sa menționat deja, meșteșugurile casei pot fi realizate dintr-o varietate de materiale, inclusiv bețe de lemn. Bețișoarele de înghețată sunt destul de potrivite pentru această lucrare, dar a fost necesar să le colectați tot anul. În orice caz, poți lua notă de idee și ai grijă să o faci anul viitor!

O casă de Anul Nou foarte drăguță poate fi făcută din tuburi de hârtie. Pentru aceasta veți avea nevoie de: hârtie subțire, foarfece, lipici, creion, elemente de decor. Tăiați hârtia în fâșii de aceeași dimensiune. Înfășurați banda de hârtie în jurul creionului și lipiți-o cu lipici, îndepărtați creionul. Veți avea nevoie de aproximativ 50 de tuburi pentru a face o casă ca într-o clasă de master. Când baza este gata, lipiți acoperișul, apoi ferestrele și alte elemente decorative.

Casele incredibile de Crăciun pot fi făcute din pâslă. Volumetrice sau plate, sub formă de case de turtă dulce sau ceasuri. În plus, casele din pâslă pot fi folosite pentru a decora perne sau șosete pentru cadouri. Modelele gata făcute pot fi găsite sub fotografie.

Decembrie este momentul să coaceți turtă dulce.

Această clasă de master este pentru cei care visează de mult la propria lor casă de turtă dulce, dar nu știu cum să o abordeze. Este înfricoșător doar la început, încă - pe forumuri se vorbește despre aluatul de ghimbir potrivit, geamuri de caramel, niște glazură necunoscută și alte subtilități ale procesului.

Nu ascultați pe nimeni, cele mai importante ingrediente din afacerea noastră nu sunt condimentele de peste mări, ci răbdarea și timpul. Dacă ai suficient din ambele, atunci totul se va rezolva cu siguranță!

Ar fi frumos să găsești un voluntar care să spele cu blândețe munții de vase murdare și să măture podeaua, pentru că nu vei avea timp pentru o zi sau două.

Toate rețetele de aluat de turtă dulce sunt mai mult sau mai puțin la fel. Iată unul dintre ele, testat în mod repetat pe mine însumi, fără a afecta sănătatea:

Din ce:

250 g miere
250 g zahăr (de preferință brun, dar nu esențial)
100 g unt,
3 oua,
0,5 linguriță de sifon,
7 căni de făină
Cacao si condimente (ghimbir, scortisoara, cuisoare, cardamom, nucsoara, piper negru, ienibahar, vanilie etc.) dupa gust.


Cum:
Topiți 3 linguri de zahăr într-o cratiță până se maronie deschis. Luați de pe foc și răciți ușor în timp ce amestecați (în caz contrar, atunci când adăugați apă la zahăr clocotit, este posibilă stropire puternică).

Se toarnă 0,3 căni de apă clocotită, se amestecă bine, se adaugă zahărul rămas și se pune pe foc.
Se aduce la fierbere și se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.

Puneți mierea și uleiul într-un castron mare. Dacă mierea este confiată, atunci trebuie mai întâi topită într-o baie de apă. Se toarnă siropul care fierbe. Se amestecă. Mierea și uleiul ar trebui să fie complet dizolvate. Adăugați cacao și condimente.

Se răcește până se încălzește. Adăugați ouăle și bateți ușor.

Se toarnă 3-4 căni de făină, se amestecă bine. Este indicat să cerneți făina printr-o sită.
Scoateți aluatul din bol pe masă, frământați adăugând treptat făina rămasă. Este posibil ca făina să nu fie utilizată pe deplin.

Aluatul finit ar trebui să semene cu plastilină, să nu se lipească de masă și de mâini, dar ar trebui să fie ușor de întins.
Punem aluatul intr-un bol, acoperim cu un servetel si il dam la frigider, dupa care uitam de el o ora-doua.


Mulți oameni preferă să coacă părți gata făcute ale casei, mi se pare că nu este foarte convenabil. În timpul transportului pe o foaie de copt și în timpul coacerii, acestea pot fi destul de deformate. Prefer să coac prăjituri și abia apoi „construiesc” o casă din ele.



Întindem aluatul în plăci cu grosimea de 5-7 mm și coacem la cuptor pentru 10 minute la o temperatură de 180 de grade. Faceți același lucru cu restul testului.

Folosește hârtie de copt, salvează mulți nervi.

În timp ce coaceți prăjiturile, nu uitați să închideți ermetic ferestrele și ușile, altfel vecinii vor veni în fugă la mirosuri și vor mânca totul, dar avem planuri complet diferite.



Acum cel mai important este să învingi tentația de a renunța la tot, de a tăia prăjiturile în multe, multe prăjituri de turtă dulce și de a mânca.

Este mai bine să mănânci o prăjitură și să începi să proiectezi o casă viitoare. Dacă desenul este dificil, atunci internetul vă va ajuta, puteți descărca de acolo chiar și o biserică cu clopotniță, chiar și o căprioară cu sania, chiar și un palat regal.

Am decis să desenez singur modelul. Casa în sine este mai mult decât standard, dar m-am jucat puțin cu acoperișul, să fie frumos.

Deci, prăjiturile sunt gata, există un model. În această etapă, este deja permis să simți o ușoară mândrie de tine.

Asigurați-vă că toate piesele se potrivesc bine pe prăjituri.

Pe lângă câteva pante de acoperiș, doi pereți laterali și două fațade, noi, în funcție de designul casei, este posibil să avem nevoie de piese auxiliare pentru „partiții portante”. Dacă doriți, puteți face o bază de tort, am decis să mă descurc fără ea. În cazul meu, nu vor exista, de asemenea, pante solide ale acoperișului; ornamentele vor merge pe acoperiș.
Dar detaliile auxiliare vor fi: două pereți despărțitori transversali, unul îl voi tăia conform șablonului de fațadă, al doilea - un dreptunghi cu laturile egale cu lungimea și înălțimea casei. Acestea vor susține acoperișul și vor oferi casei un plus de rezistență.

Începem să tăiem detaliile.

Pentru a vă fi mai ușor, zgâriați contururile detaliilor viitoare de pe prăjituri cu ceva ascuțit. Shilo se potrivește bine. Apoi luăm un cuțit ascuțit. Efectuăm secțiuni laterale ale pereților la un unghi de patruzeci și cinci de grade, astfel încât să fie mai ușor să le îmbinați în timpul asamblarii.

A venit rândul ferestrelor, dacă nu mai sunteți până la caramel, atunci nu le tăiați, lăsați-le așa, apoi desenați.

Dacă entuziasmul nu a dispărut și ochii încă ard cu o strălucire fanatică - bine ați venit în rândurile celor mai persistenti!

Asezam piesele cu geamuri taiate pe pergament cu fata in sus si gatim caramelul.

Într-un recipient mic (cezve emailat - asta e), pune zece linguri de zahăr granulat și stoarce sucul de lămâie astfel încât zahărul să fie ușor umed, nu mai mult. O punem pe o sobă încinsă. Cu amestecare constantă după câteva minute, veți obține caramel. Cel mai rezonabil este să te oprești la o culoare aurie deschisă. Mai deschis - poate fi zaharat, mai inchis - deja s-a ars.

Umpleți deschiderile ferestrelor cu caramel, trebuie să faceți acest lucru rapid, până când masa s-a îngroșat.

Grosimea optimă a „sticlei” este de aproximativ 5 mm.

Așteptați ca pergamentul să se separe ușor de caramel.

În timp ce poți face decorul.

Deci, glazura... Nimic mai mult decat glazura obisnuita - albus de ou batut cu zahar pudra. Albusul se bate definitiv, aproximativ cinci-zece minute, apoi se adaugă zahăr pudră pe rând și se bate în continuare până obțineți o masă groasă omogenă, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie.


Dacă există o dorință, atunci o parte din glazură poate fi vopsită în diferite culori. Folosesc colorant alimentar pentru asta. Cacao, sucul de sfeclă roșie sau spanacul sunt de asemenea bune.


Acoperiți glazura rezultată cu o cârpă umedă și lăsați timp de zece minute la frigider.

Este mai convenabil să vopsiți pereții în stare dezasamblată, asta vom face. Cine are o seringă de cofetărie este bine făcută, dar o pungă de plastic obișnuită cu un colț tăiat nu este mai rău.
Aplicam modele si le lasam sa se usuce corect. Nu aruncăm restul de glazură, va fi util pentru asamblare.


Asamblare!

În centrul celor două părți auxiliare realizăm niște adâncituri verticale contrare:

Conectăm piesele în cruce. Ungem rosturile cu glazură.

Pe secțiunile laterale ale pereților și pe structura de susținere, aplicăm un astfel de strat bun de glazură și le unim între ele în ordinea corectă.
Pentru a fixa pereții în timpul uscării, folosesc un sistem simplu de patru pahare cu apă.

Se lasa sa se usuce cateva ore, de preferat o zi.

Atingerea finală este acoperișul.

Fixăm acoperișul la bază. Ca lipici, aceeași glazură. Se lasa sa se usuce si se decoreaza.

Pentru a decora acoperișul, puteți folosi nuci, fructe uscate, nucă de cocos sau fulgi de ciocolată, monpensier, ... Da, orice.

Am un acoperiș tipar, din resturi. Imbinarile urate vor fi ascunse sub "tigla".

Migdalele, tampoanele de ciocolată sau fulgii de porumb sunt ideale pentru imitație. O poți coace, dar nu m-am deranjat, așa că mă voi concentra pe cereale, sunt sănătoase.

„Lipim” plăcile pe glazură, pornim de la pante și metodic, rând cu rând, ne ridicăm.

Tampoanele de ciocolată arată, de asemenea, destul de bine:

Toate! Ne ștergem fruntea cu mânecile și, în ciuda papucilor lipiți de podea lipiți de zahăr pudră, ne grăbim după aparatul de fotografiat. Și facem poze, facem poze, până vin niște Hansel și Gretel în fugă și vor alerga, poți fi sigur.


Pentru a spori efectul, luminează casa din interior.Când casa este mâncată, iar entuziasmul familiei se potolește, încarcă fotografii pe rețelele de socializare - ți se oferă numeroase „like-uri”!


Pe care îl puteți vedea pe site-ul subbotin-mebel.ru

Sfârșitul lunii decembrie aduce cu sine multă agitație de sărbători. Și anume, alegerea cadourilor, pregătirea pentru vacanță, designul biroului și apartamentului, pentru unii chiar și mașini, și bineînțeles tot felul de concursuri, inclusiv concursuri de meșteșuguri pentru copii.

De obicei sunt așa la serviciu, angajații le spun copiilor să pregătească meșteșuguri pentru concursul de Anul Nou, încearcă, iar apoi se prezintă în birouri o expoziție, un brad și premii. În acest articol vreau să vă spun cum să faceți meșteșuguri pentru un concurs sau un suvenir pentru noul an cu propriile mâini. Va fi o casă de turtă dulce din carton, lut polimeric, margele, paiete și alte prostii strălucitoare.

Avantajul unei astfel de case este, în primul rând, este strălucitoare și frumoasă, în al doilea rând, în procesul de fabricație, intrați într-adevăr în spiritul noului an și starea de spirit crește și, în al treilea rând, nu trebuie să cumpărați orice elemente complexe și costisitoare special pentru el, doar plimbați-vă acasă și adunați ceea ce este „minciun rău”, în sensul că nu este necesar :)

Vă avertizez că munca nu este rapidă și nici măcar minuțioasă, așa că copiii au nevoie de ajutor.
Pentru a face meșteșuguri pentru competiția de Anul Nou, veți avea nevoie
1 cutie sau carton (pentru casa de turtă dulce)
2 vata si/sau polistiren - pentru zapada
3 foarfece, lipici (creion, adeziv secund), bandă
4 hartie colorata, carton colorat, vopsele, pensule
5 Paiete, margele, paiete, confetti etc.
6 Argilă polimerică - vom face din ea ferestre, bastoane de bomboane, gogoși și alte atribute ale unei case de turtă dulce. Va funcționa și aluatul cu sare. În absența argilei și a aluatului, puteți lua plastilină

Pasul 1
Facem din cutie forma viitoarei case de turtă dulce. Nu trebuie să fii inteligent - cutia în sine este pereții. Tăiem acoperișul din carton, îl lipim cu bandă adezivă / pistol de lipici / al doilea lipici.
Colorarea casei de turtă dulce cu vopsea maro. Lasă să se usuce

Pasul 2
In timp ce casa de carton se usuca, decupam cercuri cu diametru mic din hartie colorata (in cazul meu, roz, galben, argintiu si auriu) (cca 3-4 cm, in functie de marimea casei). Lipim pereții la întâmplare cu ei. Ies ca bomboane. Acest pas poate fi făcut cu ușurință de către copii și poate contribui la fabricarea meșteșugurilor de Anul Nou.

Pasul 3
Decorăm acoperișul. Rupem / trei plastic spumă pentru fulgi de nea mari, rupem vată. Se toarnă acoperișul cu lipici și se stropește. Puteți adăuga sclipici sau paiete.

Pasul 4
Facem o fereastră, o ușă, o coroană de Crăciun pe ușă, clopoței, bastoane de bomboane, gogoși, marmeladă din lut polimeric, aluat sau plastilină.

Marmelada se face simplu - aluatul / argila trebuie rulat într-un cârnați, tăiat în rondele, lipit de casă și acoperit deasupra cu pudră strălucitoare sau lac cu sclipici.

Pentru piesele din argilă polimerică, trebuie să preîncălziți cuptorul, să puneți piesele acolo, să așteptați 10 minute la o temperatură de 120 de grade. Scoateți și lăsați să se răcească

Pasul 5
Lipim toată această frumusețe de la a patra treaptă până în casă. Arbitrar!

Pasul 6
Facem sau luăm o bază gata făcută pentru plasarea unei compoziții pe ea. Ar putea fi un capac de cutie de pantofi. Lipim casa, întindem vată de zăpadă în jur, stropim cu sclipici.

Pasul 7
desenați un brad de Crăciun pe carton. 2 spatii libere. Elimina. În continuare, facem tăieturi în fiecare semifabricat - în primul de sus, în al doilea de jos. Punem șabloanele unul peste altul prin tăieturi. Pomul de Crăciun este gata! Lipim pe el puțină vată și spumă de polistiren, paiete. Asezam bradul langa casa de turta dulce din carton.

Pasul 8
Ne aducem în minte - reparăm vată, acoperim unele elemente cu rață, adăugăm străluciri și alte lucruri

Casa de turtă dulce din carton și lut polimeric este gata!

De obicei, lucrarea pentru concurs trebuie întocmită - scrieți numele, prenumele, vârsta. Să-l facem original și frumos. Să facem un indicator de săgeată din lut (acestea sunt de obicei setate pentru a arăta direcția străzilor). Pe el vom scrie numele și prenumele copilului dumneavoastră și îl vom așeza lângă casă. De parcă copiii tăi locuiesc în această casă :)

Va fi o treabă bună pentru concursul de meșteșuguri pentru copii de Anul Nou și bricolaj

___________________________________________________________________________
Mulțumim tuturor celor care au comentat despre casa noastră. Suntem cu adevărat mulțumiți de el. Țin să adaug că au trecut decembrie și Anul Nou și ni s-a spus despre rezultatele concursului pentru care a fost expusă această casă. Avem PRIMUL LOCUL!!! Ura! Am primit multe cadouri și o diplomă - colecția este completată.

Una dintre cele mai uimitoare meșteșuguri de Crăciun și Anul Nou pe care le poți face cu copiii tăi este o casă de turtă dulce. De ce? Pentru că, în primul rând, este nebun de frumos. În al doilea rând, este foarte gustos. Și, cel mai important, procesul însuși de a crea o casă de turtă dulce cu propriile mâini vă va oferi o stare de spirit fabuloasă, de Anul Nou și va crea o atmosferă festivă acasă.

Pentru a coace o casă de turtă dulce, trebuie mai întâi să faceți aluat de turtă dulce pentru ea. Există multe rețete diferite pentru aluatul de turtă dulce. Trebuie remarcat faptul că multe dintre ele sunt destul de complexe și necesită mult timp. Am ales pentru tine cea mai simpla, dar in acelasi timp foarte gustoasa reteta de aluat pentru o casa de turta dulce. Casa de turtă dulce finită este moale, gustoasă și neobișnuit de parfumată! Casa de turtă dulce conform rețetei noastre se păstrează mult timp și nu se învețește. Rețineți că la început casa de turtă dulce va fi tare, dar în timp (după câteva zile) se va înmuia. Rețineți că astfel de case de turtă dulce și turtă dulce nu trebuie depozitate într-o cutie, astfel încât să absoarbă umezeala.


Aluat de turtă dulce:

  • - 350 g miere
  • - 1 ou mare
  • - 150 g zahar
  • - 200 g margarină
  • - 2 lingurite cacao
  • - 2 lingurite praf de copt
  • - condimente: vanilie, scortisoara, nucsoara, anason, cuisoare, ghimbir
  • - 750 g faina (cantitate aproximativa)

Se încălzește mierea, zahărul, margarina până când zahărul se dizolvă. Masa nu trebuie să fiarbă. Scoateți de pe aragaz și lăsați să se răcească puțin. Framantam aluatul pentru casa de turta dulce cu toate celelalte ingrediente. Se rulează într-o bilă și se dă la frigider pentru câteva ore.

Clasa de master pentru casa de turtă dulce.

Toate detaliile viitoarei case de turtă dulce sunt tăiate din aluat rulat și coapte separat, decorate și abia apoi lipite împreună cu glazură. După cum puteți vedea, este destul de dificil să faceți o casă de turtă dulce cu propriile mâini. Dar interesant, gustos și frumos!

Ordinea de lucru este aceasta:

1. Realizați un model de 4 laturi ale unei case de turtă dulce din carton + 2 detalii de acoperiș. Marcați ferestrele și ușile.

2. Întindeți aluatul. Grosimea stratului de aluat rulat pentru casa de turtă dulce ar trebui să fie de aproximativ 5 mm.


3. Tăiați din aluat bucățile pregătite din casa de turtă dulce.


4. Decupați ferestrele și ușile cu un cuțit ascuțit sau un tăietor.


5. Coaceți până când detaliile casei de turtă dulce sunt gata la 180 de grade pentru aproximativ 12 minute. Răcire.


6. Decoreaza fiecare detaliu al casei de turta dulce cu glazura, gumii, bomboane etc. înainte de asamblarea produsului. Acesta este unul dintre cei mai creativi pași în realizarea caselor de turtă dulce. Lăsați copiii să vă ajute să decorați casa de turtă dulce cu propriile mâini.


7. Adunați cele patru laturi ale casei de turtă dulce, lipindu-le la cusături cu glazură. Uscat. Treceți din nou peste glazură în interior și în exterior pentru putere. Uscat.


Reteta de glazura cu proteine: 1 proteina, aproximativ 200 gr. zahăr pudră; bate totul împreună cu un mixer sau un tel.

8. Lipiți acoperișul de casa de turtă dulce. Uscat.


Casa ta adorabilă de turtă dulce este gata! În interiorul casei de turtă dulce terminată, puteți introduce o lumânare LED sigură (sau o lumânare obișnuită într-un pahar), apoi va fi frumos iluminată din interior.

Casele plate de turtă dulce arată și ele bine. În plus, sunt mai rapide și mai ușor de făcut decât cele clasice.


V-am spus pas cu pas și v-am arătat cum puteți face aluat de turtă dulce acasă și cum puteți coace o casă de turtă dulce din el. Aici vrem să remarcăm că de multe ori mamele care lucrează nu au timp să facă o casă de turtă dulce de la început până la sfârșit. Pentru a-i ajuta, celebrii Brutăria Sophie(adresa site-ului lor este casa de turtă dulce.rf) gătit set pentru creativitate „Casa de turtă dulce”.


Acest kit are tot ce ai nevoie pentru a-ți face propria casă de turtă dulce. Acestea sunt părți gata făcute ale unei case de turtă dulce, decorațiuni, zahăr pudră pentru a face glazură. Toate bijuteriile ca în fotografia de mai jos le veți găsi în set.


Îți va lua foarte puțin timp pentru a realiza acest meșteșug original pentru Anul Nou împreună cu copiii. Casa de turtă dulce terminată Brutăria „Sofi”(adresa site-ului lor este casa de turtă dulce.rf) va deveni una dintre principalele decorațiuni ale mesei festive de Anul Nou. De asemenea, este un cadou minunat pentru cei dragi de Anul Nou, pe care copilul îl va face singur, cu propriile mâini. Separat, remarcăm că turtă dulce cu miere de ghimbir din Brutăria „Sofi”(adresa site-ului lor este casa de turtă dulce.rf) sunt realizate exclusiv din produse naturale și nu conțin conservanți.

Dacă aveți ocazia să lucrați toată ziua în bucătărie, nu fiți prea leneși să faceți o casă de turtă dulce cu propriile mâini! Acesta este un decor ideal pentru vacanța de Anul Nou și o mare bucurie pentru copiii mici, care, apropo, pot fi conectați în siguranță la proces.

A face o casă de turtă dulce este o sarcină creativă și incitantă! După ce v-ați adunat cu întreaga familie, puteți dezvolta un design, puteți veni cu un design interesant și doar să vă distrați. Așadar, să trecem la proces și să pregătim o casă de turtă dulce, urmând o rețetă pas cu pas cu o fotografie!

Ingrediente:

Pentru test:

  • unt - 120 g;
  • miere - 200 g;
  • ghimbir măcinat - 4 lingurițe;
  • pudră de cacao - 2 linguri. linguri;
  • scorțișoară măcinată - 1 linguriță;
  • zahăr - 100 g;
  • bicarbonat de sodiu - un praf mic;
  • făină - aproximativ 300 g (cât va dura aluatul).

Pentru caramel (lipire):

  • zahăr - 100 g;
  • apă - 40 ml.

Pentru glazura:

  • suc de lamaie - 1 lingura. o lingură;
  • albus de ou - 1 buc.;
  • zahăr pudră - aproximativ 150-200 g.

Pentru decor:

  • caramel colorat - 2-3 dulciuri;
  • tampoane de ciocolată - aproximativ 100 g;
  • orice topping de cofetărie - opțional.

Reteta de casa de turta dulce de Anul Nou cu fotografie pas cu pas

  1. În primul rând, trebuie să tăiați din carton semifabricate pentru o casă de turtă dulce. Puteți găsi șabloane gata făcute pe Internet sau puteți veni singur cu un model. În exemplul nostru, am realizat semifabricate de următoarele dimensiuni:
    • pereți laterali - 2 buc. (107x120 mm);
    • acoperiș - 2 buc. (90x140 mm);
    • fatada - 2 buc. (105x160 mm, în timp ce înălțimea peretelui este de 107 mm);
    • baza casei - 1 buc. (150x210 mm).
  2. De asemenea, nu uitați să tăiați ferestrele și o ușă pe fațadă și pereții laterali. Dacă doriți să faceți o casă mare, trebuie să pregătiți de 1,5-2 ori mai mult aluat decât este indicat în rețetă.
  3. Când șabloanele sunt pregătite, începem să frământăm testul. Se amestecă untul înmuiat cu zahărul și se bate cu un mixer până devine moale și pufos. Introducem mierea lichida si batem din nou.
  4. Într-un castron separat, amestecați ingredientele uscate: ghimbir, scorțișoară, pudră de cacao, bicarbonat de sodiu și 100 g de făină cernută.
  5. Se toarnă masa uscată în ulei în porții, amestecând. Se adauga treptat faina, se framanta aluatul.
  6. Doza de făină este reglabilă în timpul frământării: poate necesita ceva mai mult sau mai puțin decât este indicat în rețetă. Aluatul nu trebuie să fie lipicios de mâini, moale și ușor sfărâmat. O rulăm într-o bilă și o trimitem la raftul frigiderului pentru 20-30 de minute - după răcire, aluatul va deveni mai elastic.

  7. Întindem un strat subțire pe hârtie de pergament, tăiem părți din viitoarea casă conform șabloanelor. Ne asigurăm că grosimea stratului nu depășește 3 mm! Dacă faceți stratul mai gros, aluatul poate rămâne liber în interior, iar semifabricatele nu vor fi suficient de puternice. În plus, casa finită se poate prăbuși pur și simplu sub propria greutate.
  8. Transferați cu grijă pergamentul cu detaliile pe o tavă de copt. Decorăm ferestrele casei cu caramel. Pentru a face acest lucru, măcinați-l în firimituri mici, de exemplu, punându-l într-o pungă de plastic și lovindu-l cu un ciocan pentru cotlete. Răspândim firimiturile de caramel în „ferestre”. Cand este expus la temperatura, caramelul se va topi rapid, iar geamurile vor deveni colorate, de parca s-ar fi aprins o lumina in casa.
  9. Coacem componentele casei aproximativ 8-10 minute la 180 de grade - nu exagera! Blankurile proaspăt coapte vor fi moi la început, dar apoi se vor întări foarte repede.
  10. Colectăm resturi de aluat și coacem fursecuri folosind forme sub formă de pomi de Crăciun, căprioare, bărbați etc. Apropo, prăjiturile gata făcute pot fi folosite și în designul casei.
  11. Când toate piesele componente sunt complet gata, trecem la „asamblarea” casei de turtă dulce.

  12. Vom lipi părțile casei cu caramel. Pentru a o pregăti, turnați zahăr într-un vas refractar cu fund gros și adăugați apă de băut. Amestecând, aduceți la fierbere la foc mediu.
  13. Continuând să amestecați, gătiți amestecul dulce până când devine maro auriu. Pentru a verifica starea de pregătire, luați o cantitate mică de sirop și coborâți-o într-un recipient cu apă rece. Dacă după câteva secunde se formează un caramel tare, siropul este gata!
  14. Acum trecem la cea mai importantă etapă. Cu grijă, pentru a nu te arde, scufundăm părțile casei cu capul în jos în caramel fierbinte și le fixăm rapid împreună. În primul rând, lipim peretele lateral și fațada, le atașăm la bază.
  15. Apoi atașăm a doua latură și peretele din spate al casei. Trebuie să lucrați rapid, deoarece caramelul se întărește foarte repede. În această etapă, este mai bine să obțineți un asistent, deoarece va fi dificil să fixați singur casa. Pentru ca caramelul încă nefolosit din vase să nu înghețe, este mai bine să îl acoperiți cu un capac și să îl încălziți periodic la căldură minimă.
  16. Ultimul lucru pe care îl facem este să reparăm acoperișul. Părăsim casa formată pentru aproximativ o oră.

    Cum să faci glazură pentru o casă de turtă dulce

  17. Se amestecă proteinele crude răcite cu suc de lămâie. Se bate pana se obtine o spuma alba.
  18. Se toarnă pudra dulce în porții, fără a înceta să lucreze cu mixerul. Drept urmare, proteinele trebuie să fie biciuite într-o masă abruptă, altfel cireașa de pe casă nu se va întări. Dacă este necesar, creșteți doza de pulbere.

  19. Transferați glazura într-o pungă de plastic și tăiați vârful. Procesăm cu atenție punctele de lipire pentru a ascunde urmele de caramel. Aplicam glazura pe acoperis, apoi atasam tampoane de ciocolata pentru a imita tigla. Opțional, completăm casa cu orice topping de cofetărie. De asemenea, puteți forma „țurțuri” cu glazură. Dacă consistența glazurei este corectă, acestea își vor menține bine forma și se vor întări rapid.

Felicitări! Ți-ai făcut propria casă de turtă dulce! Din păcate, aluatul de turtă dulce devine rapid învechit și tare. Prin urmare, dacă doriți să faceți o petrecere cu ceai, este mai bine să o faceți imediat după gătit, sau pur și simplu să părăsiți casa ca decor. Vă dorim sărbători plăcute și fericite!



Top