Acasă › Inspirație › Vase pentru o masă pentru copii pentru o zi de naștere. Organizăm o masă pentru copii pentru o zi de naștere: cum să decorăm și cu ce să tratezi? ouă cu jeleu de fructe

Vase pentru o masă pentru copii pentru o zi de naștere. Organizăm o masă pentru copii pentru o zi de naștere: cum să decorăm și cu ce să tratezi? ouă cu jeleu de fructe

În curând, cea mai importantă și mult așteptată sărbătoare a anului se va întâmpla în familia ta - ziua de naștere a bebelușului tău iubit. Vei avea treburi plăcute, întâlniri cu mici oaspeți gălăgioși, fotografii haioase - în general, toate atributele unei petreceri pentru copii. Și, desigur, deja te gândești la cum să pui masa pentru ziua de naștere a unui copil, astfel încât toți participanții la sărbătoare să fie plini și mulțumiți.

La ce ar trebui să se gândească părinții

Amintiți-vă de copilărie: cum ați așteptat cu nerăbdare fiecare zi de naștere cu trepidație și nerăbdare, ați numărat zilele din calendar, ați încercat să ghiciți ce cadou v-au pregătit și ați așteptat cu nerăbdare un miracol fabulos! Acum, ca adult, poți crea acest miracol pentru propriul tău copil.

De ce le place copiilor atât de mult această sărbătoare?

în această zi sunt cele mai excepționale și mai importante;
rudele le pregătesc o sărbătoare fericită cu toată grija și dragostea;
cei mai buni prieteni vin în vizită;
îi așteaptă un munte de cadouri, lumânări pe un tort de ziua de naștere și o masă dulce;
în această zi, puteți face o mulțime de lucruri care nu sunt permise în zilele lucrătoare.

Pur și simplu trebuie să pregătești această zi, astfel încât amintirile calde ale ei să-ți încălzească copilul pentru tot anul viitor. Dar este ușor de spus, dar cum să realizezi de fapt acest mic miracol? Va trebui să faceți multă muncă pregătitoare:

numără câți invitați vor veni;
alege o temă și vine cu un scenariu pentru sărbătoare;
stabiliți cât de importantă este masa în viitoarea sărbătoare - dacă va fi servită o masă cu drepturi depline pentru copii sau vă puteți descurca cu o gustare ușoară „a la bufet”;
vor putea micuții oaspeți să se descurce fără ajutorul adulților.

După ce ați schițat întreaga listă de cazuri, puteți trece direct la pregătire.

Creăm o atmosferă de sărbătoare

Pregătirile pentru sărbătorirea zilei de naștere a unui copil nu trebuie să înceapă de la masă, ci de la alegerea temei petrecerii. Aici ai voie să dai frâu liber imaginației tale nemărginite, iar dacă zborul fanteziei este strâns, poți arunca o privire pe internet. Dar este mai bine să iei ca bază ceea ce îi place copilului tău: personaje de desene animate, filme sau benzi desenate, călătorii cu pirați, bătălii de cowboy sau cavaleri, basme despre prințese, zâne și mici sirene.

Indiferent de tema pe care o alegeți pentru petrecerea copiilor dvs., asigurați-vă că cumpărați o mulțime de baloane, ghirlande, scârțâitori și zdrănitoare. Sărbătoarea ar trebui să fie zgomotoasă și luminoasă!

Îmbrăcați camera după temă, pregătiți costume simbolice pentru micii oaspeți, sau măcar șepci. Copiii sunt atenți la fiecare lucru mic și adoră totul neobișnuit.

Masa, fata de masa si servetele

Dacă vorbim în mod special despre ziua de naștere a copiilor, trebuie să ținem cont de faptul că băieții vor veni să se distreze și să facă farse - este puțin probabil să poată sta liniștiți. Prin urmare, masa trebuie luată stabilă și fiabilă, cu colțuri rotunde sigure. Va trebui să reziste forței zgomotoase și alergării în jurul copiilor. Și, desigur, înălțimea mesei ar trebui să corespundă creșterii copiilor.

În ceea ce privește fața de masă, o vacanță pentru copii este incompatibilă cu o lenjerie albă amidonată. O idee grozavă pentru o masă pentru copii ar fi o față de masă cu imagini care se potrivesc cu tema sărbătorii dumneavoastră. Și îți este mai ușor dacă toate acestea se dovedesc a fi desenate pe o cârpă de unică folosință. Vreau ceva mai frumos, apoi de-a lungul marginii poate fi decorat cu panglici, fundite sau cleme originale.

Șervețele completează porția mesei copiilor. Dintre acestea, poți să faci o față bizară a unui personaj de desene animate și să o aranjezi frumos pe o farfurie largă. Nu este de dorit să puneți „lire kilograme” de șervețele de hârtie într-un pahar dacă nu este un recipient de plastic. Crede-mă - va trebui să cadă de mai multe ori.

Veselă de sărbătoare

Cea mai convenabilă și sigură vesela pentru ziua de naștere a unui copil activ va fi plasticul. Astăzi, în magazine puteți cumpăra o varietate de seturi luminoase - simple sau cu imagini. Copilul tău va fi bucuros să te ajute să aranjezi masa cu căni, care înfățișează personajele sale preferate de basm. Și din farfurii frumoase multicolore va fi mai interesant să mănânci nu numai un tort de ziua de naștere, ci chiar și cel mai banal cotlet. Nu trebuie să vă temeți pentru integritatea unui serviciu scump, iar oaspeții mici nu își vor face griji că un pahar va cădea accidental pe masă - nu se va sparge!

Paharele pentru băuturi pot fi decorate cu o margine de zahăr. Pentru a face acest lucru, umeziți marginile și scufundați-le într-o farfurie cu zahăr colorant alimentar colorat sau stropi de cofetărie. Bea din ele va deveni și mai gustoasă, iar băuturile și deserturile vor arăta pur și simplu uimitoare. Umbrelele de hârtie vor fi, de asemenea, un decor bun pentru o masă pentru copii.

Organizarea unei cine de gală

Un prânz festiv pentru copii are propriile reguli. Este puțin probabil ca copiii să stea mult timp într-un singur loc, așa că este mai bine să le aranjați un bufet frumos. Apoi sărbătoarea istovitoare poate fi înlocuită cu scurte gustări între competiții și jocuri.

Nu pregăti nimic extravagant pentru băieți. Ei mănâncă întotdeauna cu mare plăcere mâncăruri familiare, dar tratează cu prudență experimentele culinare. Mai bine lasati banalul piure de cartofi, chiftele si chiftele servite la masa sa fie decorate intr-un mod original si imaginativ.

Rețeta perfectă pentru preparatele festive pentru copii: familiară, gustoasă și frumoasă.

Nu convingeți copiii să mănânce - numai această regulă va deveni o vacanță pentru ei. Lasă-i să vrea - să mănânce, să vrea - să se distreze. Cel mai important, faceți tratarea atât de strălucitoare și atractivă, încât copiii înșiși să-și întrerupă alergarea și să se grăbească la masă.

Meniu pentru copii

Mâncărurile pregătite și decorate trebuie să corespundă vârstei copiilor care sărbătoresc. Sandvișurile sub formă de mașini și bărci îi vor încânta pe copiii de cinci ani, iar copiii mai mari, cel puțin, vor fi surprinși de astfel de invenții de pe masa ta. În orice caz, excludeți din meniul pentru copii mâncărurile picante, grase și afumate. Și asigurați-vă că îi întrebați pe părinții oaspeților dumneavoastră dacă vreunul dintre ei are alergii alimentare. În rest, da preferință preparatelor simple și sănătoase pe care le poți lua cu mâinile.

Iată câteva idei despre ce să servească la masa copiilor.

Legume

Legumele proaspete sunt foarte sănătoase pentru bebeluși, deși mulți oameni le mănâncă fără prea mult entuziasm. Acest lucru poate fi corectat oferindu-le copiilor o salată frumos decorată de castraveți, roșii luminoase și suculente, ardei gras multicolori și verdeață în coșuri de vafe. Nu te deranja cu creații neobișnuite pentru tinerii tăi oaspeți. Tăiați legumele în bucăți mici, astfel încât să poată fi consumate cu ușurință cu o frigărui sau o furculiță și serviți.

Sandvișuri, tartine și tartele

Majoritatea felurilor de mâncare ale unei sărbători pentru copii ar trebui să fie convenabile pentru a mânca pe fugă. Lăsați copiii să „mușcă” măcar la sărbătoare, pentru că le place foarte mult!

Folosiți formele de prăjituri pentru a transforma feliile de pâine în mașini, stele, iepurași și urși. Amesteca oua fierte, legume proaspete, carnati, pate sau unt intr-un castron - si intinde totul pe tartine. Toată lumea va iubi această delicatesă unică. Dacă tăierea figurilor nu funcționează, cumpărați o baghetă, care va face sandvișuri drăguțe pentru copii pentru masa festivă. De asemenea, puteți tăia pur și simplu bucăți de brânză, cârnați, pâine și castraveți pe frigărui de plastic - va ieși un aperitiv original și strălucitor care vă va intra în gură dintr-o lovitură.

Formele pentru tartele pot fi fie cumpărate de la magazin, fie făcute manual. Umpleți-le cu orice salată - copiilor le plac pur și simplu coșurile decorate neobișnuit și le mătură instantaneu de pe masă.

Mâncăruri calde

Aici este mai bine să nu fii prea original. Piureul obișnuit de cartofi va deveni fabulos, merită „colorat” cu suc natural de sfeclă roșie, spanac sau morcov. Și cotleturile și cotletele banale se vor transforma în animale amuzante dacă le pui fețe de legume. Cu siguranță frigaruile de pui pe frigarui vor merge bine la o petrecere pentru copii.

Și puteți, de asemenea, să gătiți pizza cu o formă nestandardă - o delicatesă preferată a copiilor, care merge întotdeauna cu bang.

Fructe

Acesta este un articol obligatoriu pentru orice meniu de sărbători și cu atât mai mult pentru un festin pentru copii. Puteți decora acest fel de mâncare foarte eficient cu puțină practică. Așezați peisaje întregi și picturi din bucăți de fructe. Copiilor le plac pur și simplu tartinele dulci și salatele, iar prepararea lor este rapidă și ușoară. Doar nu uitați să scufundați merele și bananele în apă cu miere și lămâie, pentru a nu se înnegri.

masă dulce

Deserturile, înghețata, dulciurile și prăjiturile sunt un fel de mâncare mult așteptat al unei sărbători pentru copii. Cu toate acestea, nu ar trebui să le puneți imediat pe masă - lăsați copiii mai întâi să-și umple burtica cu alimente sănătoase. Punctul culminant al zilei de naștere va fi, desigur, un tort cu lumânări. Micul erou al ocaziei îl așteaptă de un an întreg, așa că trebuie să fie cel mai frumos și delicios. Întrebați copilul la ce fel de prăjitură visează.

Dacă nu ai abilități remarcabile în acest domeniu, comandă-l de la o patiserie. Meșterii moderni vor aduce la viață orice fantezie a bebelușului tău.

Băuturi

Trebuie să vă aprovizionați cu o mulțime de băuturi diferite, pentru că în timpul jocurilor distractive și în aer liber vă este atât de sete. Pune sucuri, băuturi pentru copii, apă, fructe și milkshake-uri turnate în căni frumoase pe masă pentru copii.

Meniul anuarului

Aproape toți părinții consideră prima zi de naștere a copilului lor iubit un eveniment important pentru întreaga familie. Ce meniu să creez pentru această „aniversare” incitantă?

Pentru un băiat de vârstă fragedă, alimentele pentru copii, precum piureul de fructe și cașul, vor fi un răsfăț potrivit, care va atrage oaspeții foarte tineri. Puteți diversifica masa festivă cu fursecuri, fructe dulci, sucuri naturale cu paie. În loc de un tort festiv, este mai bine să coaceți prăjituri de biscuiți înmuiate în caș de aer.

Așadar, acum cunoașteți toate secretele cum să puneți masa copiilor pentru ziua de naștere a unui copil și să vă distrați sărbătorind o întâlnire importantă. Oferă-i cea mai bună zi a anului, fă-i toate visele să devină realitate - lasă copilul să simtă cât de mult îl iubești.

Copiii sunt oameni foarte speciali. Sunt:

vrei să discutăm și să te joci mai mult decât să mănânci
nu se vor preface dacă nu le place
preferă dulciurile
le place mâncarea care arată ca un basm.

Pe baza acestor criterii vom realiza un meniu de ziua copilului.

Ei bine, desigur, niciun adult nu își va hrăni mai întâi copilul cu dulciuri. Desigur, primul lucru ar trebui să fie ceva satisfăcător și sănătos. Dar există și aici cerințe:

minim prajit
condimente și condimente minime
numai produse de calitate.

Copiii nu vor sta mult timp la masă și nu vor impune salate lor înșiși și prietenei lor vecine. Prin urmare, principala mâncare care va fi servită copiilor înainte de jocurile și distracția lor ar trebui PORȚIONATĂ!

Pizza pentru copii

Prima și cea mai imbatabilă opțiune este pizza. Pizza mare și strălucitoare poate fi tăiată într-o varietate de bucăți. Trebuie să-l puneți în centrul mesei și să puneți fiecăruia dintre copii piesa care îi place cel mai mult. Cea mai bună rețetă de pizza vegetariană:

cu branza de calitate
fără maioneză;
legume luminoase.

În plus, dacă ai talentul unui animator, poți petrece o parte din vacanță făcând pizza ÎMPREUNĂ cu copiii. Nimic din ceea ce se pot murdari.... Avertizati din timp parintii copiilor care vor veni sa va viziteze copilul. Acesta va fi un atelier de neuitat.

se pregateste aluatul din timp si se pune pe o tava de copt, se imparte in sectoare (sau patrate) in functie de numarul de copii;
puneți diferite umpluturi în recipiente. Umplutura trebuie să fie universală. De exemplu: roșii tocate, porumb conservat, ardei dulci feliați subțiri, bucăți de brânză albă, cuburi de cartofi fierți, bucăți de cârnați... .. Ar trebui să existe cel puțin 7-8 tipuri, astfel încât copilul să aibă destule alege din;
invitați fiecare copil să-și umple piesa cu umplutura la alegere;
se coace la cuptor si se serveste.

Fabricat manual, copiii vor mânca cu mare plăcere!

Și puteți găti o mini-pizza sub formă de flori. Foarte drăguți și datorită faptului că sunt mici - doar pentru copii. Rețeta de gătit este aici la link ().

„Pizza” din paste

Ce mai iubesc copiii? Paste. Aici puteți face o mini pizza din paste. Desigur, acesta este doar un nume, dar în realitate felul de mâncare arată ca pizza datorită brânzei și legumelor. Cum să gătească:

Acest lucru trebuie făcut rapid pentru a se întinde pe pastele fierbinți, astfel încât brânza să se poată topi și să combine vasul într-una singură.

Ce ingrediente pot fi folosite:

rosii cherry si ardei gras
cercuri de cârnați
ciuperci fierte sau prăjite
porumb și castraveți murați...

Sandvișuri - bărci

Doar o idee grozavă pentru copii. Castraveții sunt tăiați în 2 jumătăți. Scoatem pulpa din jumatate cu o lingurita si o umplem cu orice salata. Tăiem un alt castravete cu un cuțit special în plăci subțiri. După ce le-a înțepat într-o frigărui sau o scobitoare, el introduce vela noastră de castraveți în „cala” umplută cu salată verde. Nu doar foarte gustos, ci și foarte frumos și foarte copilăresc.

Varianta a 2-a a bărcilor: pâine (densă) + unt + brânză + pește roșu (nu sărat) și vele din nou din brânză!

De asemenea, puteți face o farfurie cu brânză și cârnați pentru copii. Aș lua doar o abordare mai serioasă a alegerii cârnaților și brânzei pentru copii, din punct de vedere al calității și naturaleței. Și acest lucru este cu siguranță pentru copiii nu foarte mici.

Cârnați cu garnitură

Este mai bine să puneți o garnitură nu obișnuită, dar fie:

iubit de copii;
porumb fiert și mazăre verde conservată;
cartofi prăjiți.
spaghete colorate.

Dar cârnații ar trebui serviți într-un mod interesant și original. La urma urmei, aceasta este o sărbătoare. O poți face ca în fotografie! Este important să cumpărați cârnați cei mai proaspeți și de cea mai bună calitate.

Sandvișuri pentru copii

Există multe, multe variante aici. Principalul lucru este să arăți imaginație și să pui mâna pe ea, pentru că totul frumos necesită timp și execuție atentă. Vă ofer sandvișuri care cu siguranță vor atrage atenția copiilor. - o masă tip bufet, astfel încât copiii să poată alerga în voie și să-și ia mâncarea preferată atunci când le este foame de la concursuri și jocuri distractive.

Sandwich cu buburuză: Khdeb, roșii cherry, măsline, salată verde și paste delicioase tartinate pe pâine. Ochii vacii sunt sculptați din măsline negre.

Mini-sandvișurile proaspete pe o felie de castraveți sunt foarte bune. Deși, mai degrabă, astfel de tartine sunt mai potrivite pentru adolescenți și nu chiar pentru copii mici (vor scădea)))

Dar acești micuți sunt mai potriviti pentru ziua de naștere a unei fete - inimile sunt tema lor!

Legume - trenuri pentru o masă de bufet

O idee foarte originală de a tăia legumele în trenuri de ardei dulci. Usor de preparat. Desigur, copiii înșiși nu vor mânca paravoziki, dar apoi pot fi folosiți în siguranță pentru gătit sau.

Ouă de prepeliță umplute - agaric muscă

Un alt fel de mâncare făcut din roșii și ouă de prepeliță. Dacă „agaricul de muscă” poate fi făcut din ouă obișnuite pe o masă obișnuită, copiii trebuie să le servească pe cele de prepeliță. În primul rând, este mai sănătos, este un produs dietetic și se potrivește ca mărime.

Piure sub formă de arici

Asta nu înseamnă că este foarte gustos - gătit cu lapte de calitate superioară și unt bun - este întotdeauna delicios. Prezentarea este importantă aici. E interesant, e amuzant și bineînțeles că vrei să-l mănânci!

Salată în straturi cu șoareci

Și iată o idee foarte bună pentru decorarea unei salate în straturi. Salata puf este o salată care este așezată în straturi)))) Puteți pune salata Mimoza și popularul Hering sub o haină de blană în acest fel (dacă copiii mici sunt fără hering și cu smântână). Dar dacă pui șoareci atât de frumoși într-o salată, copiilor le va plăcea cu siguranță!

Legume coapte într-o oală

Usor de preparat. Puteți găti cu bucăți de pui sau puteți face acest fel de mâncare dietetic. Dar din nou, îl puteți face original. Modelați o caracatiță din aluat și acoperiți vasele de copt cu ea la cuptor. Este mai bine să cumpărați forme de oale mici, deoarece. copiii de obicei nu mănâncă mult (cel puțin un lucru). Acest design va fi doar o mană cerească dacă vacanța ta este pe tema „Pirati” și „Marea”.

Și iată aceleași legume coapte cu brânză și sos de smântână, dar deja decorate cu legume proaspete. Aici, desigur, ai nevoie de măcar puțin, dar talentul artistului. Un preparat fierbinte gata preparat este decorat cu legume proaspete și ierburi.

„Placă originală cu brânză”

Puteți face mai mulți astfel de brazi de Crăciun folosind diferite brânzeturi. Dar din moment ce copiii mici iubesc brânza, nu este foarte necesar să o gătiți nici pe farfurioare mici, nici pentru adolescenți.

Tartele cu umplutură

Există atât de multe toppinguri delicioase pentru tartele. Puteți găti dulce și nu dulce. Principalul lucru este ca aluatul din tartele sa fie fraged si moale, astfel incat sa se topeasca doar in gura.

Inghetata de casa pentru ziua de nastere a unui copil

Fructe pe masa copiilor

Și, bineînțeles, fructe. Cred că aceasta este cea mai importantă parte a tabelului. La urma urmei, copiilor le plac dulciurile, dar o para sau o banana proaspata este mult mai sanatoasa chiar si decat prajitura cu cea mai pricepere pregatita. Fructele decorate pentru copii vor fi consumate cu mare poftă.

Decorat sub formă de mici pirați.

O eșarfă roșie este bucăți subțiri de țesătură sau șervețel de hârtie cu un model corespunzător.

Toate celelalte atribute ale piraților sunt desenate cu un marcator obișnuit. Nu trebuie să vă fie frică, pentru că copiii nu mănâncă coaja, dar cu siguranță puteți juca o întreagă reprezentație.

Tema „piratului” este de obicei cea mai ușor de proiectat și idei diferite. Aici poți organiza și concursuri pentru smulgerea unei banane dintr-o frânghie, imaginându-ți că s-a produs un naufragiu și trebuie să faci rost de mâncare pe o insulă în care cresc palmieri.

De asemenea, puteți organiza un concurs:

caută comori într-un castron cu făină;
scrieți mesajul mântuirii pe grisul stropit cu degetele (copiilor le place asta)...

Un alt dulce șic pentru copii: sub formă de fluture. Din orice biscuit se decupează un fluture (chiar îl puteți cumpăra), deasupra se aplică cremă și se așează o mare varietate de fructe. Arată foarte luminos și atractiv!

Meniu pentru o petrecere de aniversare a copiilor acasă.

Mulți părinți se străduiesc să facă ziua de naștere a bebelușului lor de neuitat. De aceea caută preparate interesante și modalități de decorare. Organizarea unei sărbători pentru copii este fundamental diferită de ziua de naștere a unui adult. La urma urmei, vor fi mulți copii în vacanță care au nevoie să se distreze.

În general, meniul pentru sărbătorirea zilei de naștere a unui copil diferă de cel al unui adult cu un conținut minim de produse nocive. Prin urmare, este mai bine să asezonați toate salatele de maioneză cu iaurt proaspăt și carnea afumată cu carne fiartă. Vara, cel mai ușor este să organizezi o masă dulce cu multe fructe. Poate fi o varietate de salate, tăieturi, produse de patiserie cu fructe de pădure și fructe.

Lista cu preparate dulci:

Salată în pepene verde
Coșuri cu ananas
Deschideți prăjitura cu caise și jeleu
sufleu de căpșuni
Compoturi naturale
Inghetata cu fructe

Lista de salate și feluri principale:

Salată Cezar"
Salate de legume cu carne fiarta
Piure cu chiftele la cuptor
Sandvișuri cu pește roșu
Gefilte peste

Iarna, nu sunt multe fructe și legume proaspete. Practic totul este de import și destul de scump. De aceea, iarna, la baza oricărei mese se află cartofii și carnea, precum și murăturile.

Opțiuni dulci:

Jeleu de lapte sau sufleu
Caserole cu brânză de vaci sau cheesecake
Inghetata
Prajituri cu crema proteica sau lapte condensat
Cupcakes cu gem sau gem

Opțiuni de fel principal și aperitiv:

Cartofi cu ciuperci si carne la cuptor
Cotlete de pui cu branza
Salata de sfecla cu carne de vita
Salată de varză cu porumb
Salata de fructe de mare

Este destul de dificil să pregătiți mese pentru copii atât de mici. Chestia este că mulți sunt alergici la citrice și miere. Astfel de copii nu ar trebui să primească feluri de mâncare de la masa comună. De aceea, adulții și copiii vor trebui să gătească separat.

Exemplu de meniu:

Piure de cartofi cu chiftele de pui
Cotlete de pui înăbușite în smântână
piure de dovleac
Pate de ficat
Sufleu de caș
Mere coapte cu branza de vaci

Ce să gătești pentru ziua de naștere a copiilor pentru băieți și fete de la 1 la 2 ani: idei, meniuri, sfaturi

La această vârstă, bebelușii pot mânca deja alimente de la masa comună. Dar totuși, nu ar trebui să puneți multă mâncare nedorită pe masă. Încercați să înlocuiți salatele cu maioneză cu niște sosuri. Poate fi unt sau iaurt de casă, smântână. Sarcina principală a părinților este să facă vacanța distractivă. Copiii de această vârstă sunt foarte mobili, așa că dacă este posibil, apelează la serviciile animatorilor. Cel mai bine este să duceți o companie de copii la un complex de divertisment pentru copii, unde pot sări pe trambuline, să alerge în labirinturi și să participe la competiții interesante.

Exemplu de meniu:

Cupcakes cu personaje de desene animate
cheesecake
Cupcakes cu crema
Inghetata
Diverse prăjituri

Deși la această vârstă poți mulțumi copiii cu cartofi prăjiți de la McDonald's și deliciosul McFlury. În orice caz, sarcina principală a părinților este să facă vacanța distractiv sau în mișcare. Copiilor de această vârstă le plac zilele de naștere tematice. Adică poți aranja o zi cu fixies. În acest caz, toți copiii pun șepci cu fixies, pe căni, bile și farfurii, există și imagini cu tema corespunzătoare. Puteți completa vacanța cu peñata cu dulciuri și surprize.

Ce să gătești pentru ziua de naștere a copiilor pentru băieți și fete de la 3 la 6 ani: idei, meniuri, sfaturi

Aceasta este o vârstă destul de dificilă, deoarece copilul are un anumit cerc de prieteni și hobby-uri. Atunci când organizați o vacanță, ar trebui să acordați atenție preferințelor copilului. Pentru băieți, puteți lua ideea de Teenage Mutant Ninja Turtles, Minions, Madagascar. Fetele vor aprecia tema printeselor sau My Little Pony. Asigurați-vă că îl întrebați pe copilul dumneavoastră cum să organizeze o vacanță. Spre deosebire de copiii mai mici, școlarii pot sta o vreme. În consecință, vacanța în sine poate fi pe jumătate în mișcare. Restul poate fi ținut la masă și poate fi intelectual. Pot fi jocuri pentru erudiție sau dorințe.

Meniul:

pizza cu fructe
Inghetata cu iaurt
Desert cu fructe si jeleu
Prajituri fara coacere
Dulciuri de casă
cupcakes
B-B-Q
Legume la gratar
salate de legume

Ce să gătești pentru ziua de naștere a copiilor pentru băieți și fete de la 7 la 11 ani: idei, meniuri, sfaturi

Masa de bufet presupune o mare varietate de alimente și o cantitate mare din ea. În acest caz, cel mai adesea copiilor nu li se oferă scaune. De obicei, o masă tip bufet este combinată cu jocuri și competiții active. Prin urmare, felurile de mâncare ar trebui să fie cât mai variate și interesante.

Exemplu de meniu:

Bomboane de casă pe bețișoare
cupcakes
prăjituri
Zefir
Limonadă
Smoothi-uri
Varietate de băuturi
cheesecake

Cel mai adesea, o masă dulce este organizată pentru copii. Poate fi o varietate de limonade și băuturi. În plus, dulciurile sunt binevenite. Poate fi o prăjitură sau un jeleu de casă. Dulciurile de casă ar fi de asemenea potrivite.

Meniul:

jeleu de fructe
Thor fără coacere
cupcakes
frigarui de fructe
salate de fructe

Dacă intenționați să distrați copiii pentru o lungă perioadă de timp, atunci aceștia ar trebui să fie hrăniți temeinic. În aceste scopuri, un fel de mâncare fierbinte este potrivit. Ar putea fi cartofi cu un fel de mâncare cu carne. Totul depinde de perioada anului. Copiii mai mari vor aprecia grătarul. Dacă ziua de naștere este iarna, atunci gătiți o friptură.

Se prăjește în oale

Ingrediente pentru 8 persoane:

2 kg cartofi
1 kg carne
0,5 kg ciuperci
100 g branza
150 ml smantana
Condimente
Bouillon
3 cepe

Reţetă:

Tăiați carnea fâșii și prăjiți-le într-o tigaie încinsă
Se introduce ceapa si se mai prajeste putin
Adăugați ciupercile și fierbeți timp de 3 minute
Împărțiți amestecul de carne printre oale și puneți cartofii deasupra.
Se toarnă bulionul și se dă la cuptor pentru 40 de minute
Scoateți din cuptor, adăugați sare, condimente, smântână și stropiți cu brânză
Se mai tine la cuptor inca 5-7 minute

Mâncare fierbinte pentru copii pentru ziua de naștere a copiilor: idei, rețete

Cel mai bine este să pregătiți salate care sunt îmbrăcate cu ulei. Ideal dacă este un amestec de legume și carne.

Salata "vara"

Ingrediente:

2 rosii
3 castraveți
2 ardei grasi
1 ceapă murată
100 g carne de pui fiartă
100 g branza tare
Muştar
Ulei

Reţetă:

Tăiați legumele în bucăți și puneți-le într-un castron mare.
File de pui si branza taiate cubulete
Se amestecă muștarul cu ulei și sare
Se imbraca salata cu amestecul si se adauga verdeata

Salate pentru copii pentru o zi de naștere a copiilor: idei, rețete

O opțiune ideală pentru gustări sunt preparatele în tarte sau în pâine pita. Sandvișurile cu canape sunt de asemenea potrivite.

Gustări în lavash

Ingrediente:

Morcov ras
conserva de peste
Iaurt
5 ouă
2 lavash
Verdeaţă

Reţetă:

Se zdrobesc sardinele in ulei cu o furculita si se adauga verdeata
Întindeți pâinea pita pe masă și întindeți piureul de pește
Acoperiți cu o altă foaie de pâine pita și acoperiți cu morcovi ras, ouă și iaurt
Rulați totul și lăsați 2 ore la frigider
Tăiați în felii subțiri

Gustări pentru copii pentru o zi de naștere a copiilor: idei, rețete

Pizza pentru copii: idei, rețete

Cel mai bine este să pregătiți o pizza pentru copii cu fructe. Baza poate fi achiziționată aluat praf. Pentru mai multe informații despre cum să faci pizza pentru copii, vezi videoclipul.

VIDEO: Pizza pentru copii

O idee grozavă de servire a salatei sunt tartelele. Pot fi fructe sau legume cu carne.

Tartele cu carne

Ingrediente:

10 tartele
300 g carne de pui fiartă
borcan de porumb
3 castraveți
Iaurt

Reţetă:

Se fierbe pieptul până se înmoaie și se taie cubulețe
Se spală și se curăță castraveții, se taie cubulețe
Amesteca puiul cu legume si porumb, asezoneaza totul cu iaurt
Pune salata în tarte și ornează cu ierburi

Tartalete pentru aniversare pentru copii: Idei, Rețete

Tartalete dulci

Ingrediente:

10 tartele de aluat praf
Frisca
300 g struguri fără semințe
O mână de căpșuni
3 piersici

Reţetă:

Tăiați piersicile în cuburi și dezasamblați strugurii în fructe de pădure
Se amestecă piersici, căpșuni și struguri
Umpleți tartelele cu fructe asortate și decorați cu frișcă

Tartalete pentru aniversare pentru copii: Idei, Rețete

Puteți găti atât tartine de fructe, cât și de carne.

Canape cu creveți

Ingrediente:

O mână de creveți mari decojiți
0,5 kg roșii cherry
200 g branza
frigarui
Smântână

Reţetă:

Tăiați roșiile în două jumătăți
Brânză tăiată în felii groase
Ungeți fiecare jumătate de roșie cu iaurt
Peste o jumătate se pune brânza și creveții
Acoperiți cu a doua jumătate și fixați cu o frigărui

Din punct de vedere al compoziției, sandvișurile pot fi cele mai comune. Va trebui să te încurci cu livrarea. Cel mai bine este să faci decorațiuni sub formă de păsări sau arici. Mai jos sunt opțiuni interesante pentru sandvișuri pentru masa copiilor.

Cel mai bine este să alegeți inițial conceptul de vacanță și să rămâneți la el. Deseori folosite achiziționate ochelari pentru copii, farfurii cu imagini cu personaje de desene animate. Acest lucru va ajuta la economisirea timpului la decorarea vaselor. Dacă pregătiți salate, nu vă leneși să le aranjați în tartele sau să le decorați astfel încât copiii să fie interesați și să se distreze. Mai jos sunt opțiuni de design interesante pentru feluri de mâncare pentru copii.

Pentru a face o vacanță pentru copii de neuitat, nu fi leneș, petrece ceva timp organizând distracție. Invitați animatori sau pregătiți niște concursuri.

VIDEO: Ziua de naștere a copiilor acasă

Un eveniment serios pentru fiecare gazdă este să primească oaspeți, să ofere pe deplin o masă festivă, o atmosferă confortabilă și un program de divertisment. Și cel mai responsabil este să sărbătorim ziua de naștere a copiilor acasă, iar astăzi oferim o masă dulce - ca o soluție ușoară pentru toate mamele și bunicile. La urma urmei, deserturile sunt felul de mâncare cel mai așteptat de tinerii oaspeți, iar o masă dedicată în întregime dulciurilor nu va lăsa deoparte niciun copil.

Un alt articol de recenzie pentru sărbătorirea zilei de naștere a copiilor nu include cele mai tradiționale dulciuri și opțiuni de copt porționate.

Desigur, nimeni nu anulează farmecul unic al clasicelor favorite ale mesei dulci. Prăjituri „Cartofi” și cremă, rulouri de napolitană, plăcinte „Ras” și cu mere, prăjituri „Napoleon” și „Kiev”. Rețetele străvechi glorioase vor încânta mult mai multe generații de copii.

Cu toate acestea, astăzi ne-am concentrat pe rețete simple dulci, cu o servire convenabilă în bufet.

Fructe: tehnici simple pentru o servire destul de bună

Cum să serviți deserturi care nu necesită tacâmuri

Subtilitățile servirii pentru servire Cake Pops și tartine cu fructe dulci sunt descrise în - în secțiunea cu același nume.

Ingrediente pentru tartine dulci si fructate

Tot felul de fructe de sezon, brânză tare, nuci, marmeladă, bezele. Și nu uitați de tăieturile creț, inclusiv formele de prăjituri și o linguriță de pulpă de măr, pere, pepene verde și pepene galben.

Opțiuni câștigătoare pentru tartinele cu fructe:

Un cub de brânză tare, pere, marmeladă de fructe de pădure, o felie mică de portocală.
Cuburi de fructe învelite ca o pânză cu o felie subțire de brânză olandeză și o frunză de mentă.
Diferite soiuri de marmeladă, alternând cu felii de lămâie sau portocală.
Tartine cu fructe de padure: o zmeura intreaga, afine, mure, capsuni. Se poate înfileta, alternând cu pătrate de brânză sau într-o fâșie lungă de brânză tare, ca mărgelele într-o panglică.

Un cub de brânză, un cub de morcovi fierți uns cu sirop de zahăr sau miere, o jumătate de nucă și un strugure.
Un cerc de măr dulce-acru, un cub de brânză, o felie de lămâie și o măsline.
Marshmallow, fructe de pădure, jumătate de nucă.

Oricare dintre bucățile de fructe pot fi scufundate în ciocolată topită - albă sau neagră. Și în ce combinație să înșiri un vecin de ciocolată este o chestiune de gust personal.

Felii de fructe într-un bol de pepene verde sau citrice

Canapea este confortabilă și frumoasă. Dar o poți face diferit și nu mai puțin eficient. Oferiți copiilor furculițe și libertatea de a alege dintr-o gamă largă de fructe și legume de sezon.

La servire se bat recipientele naturale - un vas cu pepene verde si coaja de pepene galben, boluri cu jumatati de grepfrut si portocale mari, de unde se extrage pulpa.

Jeleu de fructe și lapte

Jeleu curcubeu multistrat, jeleu limpede cu fructe de pădure întregi și bucăți de fructe, prăjituri jeleu, adesea cu un strat de caș - toate acestea îi plac mult mai mult copiilor decât adulților. Mai ales dacă prezentarea frumuseții este porționată.

Pentru a face acest lucru, congelați jeleul în forme separate sau boluri obișnuite.

Sau includeți jeleul într-o felie de citrice. A doua idee va captiva cu siguranță copiii la o petrecere de naștere și va face masa ta dulce de neuitat!

Jeleu de coacăze în coajă de lămâie

Vom avea nevoie

3 lămâi de mărime medie
200 gr coacaze rosii,
20 gr gelatină comestibilă,
100 ml apă
60 gr zahar
1 lingura zahăr vanilat.

Gătit

Înmuiați gelatina.
Tăiați lămâile în jumătate, îndepărtând toată pulpa cu o lingură fără a rupe coaja. Stoarceți sucul din pulpa a 2 lămâi.
Ștergem coacăzele printr-o sită, storcând sucul.
Combinam apa, sucul de coacaze si lamaie.
Adăugați zahăr obișnuit și vanilat și aduceți lichidul la fierbere.
Dizolvați complet gelatina și adăugați-o în lichidul de coacăze.

Se toarnă fierbinte în boluri cu jumătăți de lămâie și se lasă să se răcească, apoi se dă la frigider. Când jeleul este complet prins, tăiați jumătățile de lămâie în 2 părți. Uimitoare „lamaie coacaze” - gata de servit!

Alte combinatii colorate pentru jeleu pentru bebelusi: coaja de lime cu lapte sau jeleu de zmeura. Portocala - cu jeleu de kiwi. Grapefruit - cu jeleu de afine sau coacaze negre.

Desert din brânză de vaci și ananas

Frumusețea acestui desert este ușurința în preparare și disponibilitatea ingredientelor în orice perioadă a anului. Va atrage copii datorita posibilitatii de servire a portiilor si asemanarii cu jeleul.

Ingrediente

400 gr branza de vaci,
200 gr smantana,
Conserve de ananas (aproximativ 1 cutie 600-800 ml),
500 ml suc de ananas
25 gr gelatina,
½ cutie de lapte condensat,
Vanilină și fructe uscate fără sâmburi zdrobite - după gust.

Pregătirea este incredibil de ușoară!

Înmuiați gelatina timp de 1 oră în suc de ananas, apoi, ca de obicei, dizolvați la foc mic, fără să fiarbă.
Întrerupem brânza de vaci, smântâna, laptele condensat și vanilina într-un blender.
Se amestecă cu gelatina răcită și se adaugă cuburi de ananas tocate.

Se toarnă în boluri și se lasă să se răcească complet la frigider. Scoatem desertul din boluri inainte de servire si il servim sub forma de emisfere pe farfurioare contrastante.

Brânză de vaci "Polosatik"

Cu acest desert ușor, puțin mai tam-tam decât cu precedentul, arată însă și spectaculos. În același timp, se păstrează toate avantajele preparatelor cu jeleu porționate pentru o masă dulce pentru ziua de naștere a copiilor.

Ingrediente

Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 250 gr,
iaurt - 250 ml,
gelatina - 25 gr,
Pudră de cacao - 4 linguri,
vanilina - ½ lingurita,
lapte - 50 ml,
Miere sau zahăr - după gust.

Gătit

Înmuiați gelatina în lapte.
O amestecăm cu brânză de vaci, iaurt și miere și amestecăm bine (mixer, blender).
Împărțim masa în jumătate, adăugăm praf de cacao într-o parte.
Masa o intindem alternativ in forme pentru jeleu sau boluri astfel incat alternanta straturilor de alb si ciocolata sa formeze un desert cu dungi dupa solidificare.

Se răcește la frigider timp de 1 oră. Desertul finit il scoatem din boluri si il servim sub forma de emisfere, care pot fi stropite usor cu ciocolata neagra rasa sau taiate in portii.

Bomboane dintr-un amestec de fructe uscate

Sa luam nuci si 2-3 tipuri de fructe uscate, inmuiate in apa la temperatura camerei si bine spalate. De exemplu, prune uscate și caise uscate. Încărcăm componentele într-un blender și măcinam până la o masă vâscoasă, în care se poate adăuga miere sau zahăr dacă se dorește.

Pentru a îmbunătăți consistența, puteți adăuga o lingură de smântână sau lapte praf înmuiat (1 lingură de lapte se toarnă în 2-3 linguri de apă).

După ce ne udăm mâinile cu apă, formăm bile din masă și rulăm în cele mai simple pulberi - lapte praf, cacao, fulgi de cocos, nuci mărunțite. Dulciuri - la frigider.

Servire - pe o tavă, lipând frigărui sau tuburi de cocktail.

Puteți folosi și stafide și curmale. De asemenea, este convenabil ca dulciurile să fie păstrate la frigider până la 2 săptămâni, ceea ce înseamnă că pot fi făcute în avans.

Dulciuri din hrișcă „Trufe la cuptor”

Pentru dulciurile gustoase și sănătoase, unde o persoană rară poate ghici componenta principală, avem nevoie de următoarele ingrediente:

200 gr faina de hrisca,
200 ml iaurt,
1 lingura zahar
2 linguri. l. pudră de cacao
5 linguri piure de prune uscate,
3-5 prune întregi,
0,5 linguriță sifon,
5 linguri Miere,
susan - 2 linguri,
Ulei de floarea soarelui - 1 lingura.

Gătit

Cerneți făina de hrișcă și combinați ingredientele uscate.
Piure din prune uscate, ulei de floarea soarelui și iaurt răsuciți pe un blender până la omogenizare.
Adăugați treptat 1-2 linguri la masa răsucită a unui amestec de ingrediente uscate.
Din aluatul rezultat facem prajituri, in mijlocul carora punem putin prune uscate tocate foarte marunt.
Închideți prăjiturile și formați bile.
Coacem dulciurile timp de 7-10 minute la o temperatura de 180 de grade.

Decorăm dulciurile gata făcute cu miere și semințe de susan. Pentru a face acest lucru, scufundați bomboana în miere până când jumătate este scufundată, scoateți-o, întoarceți-o și scufundați-o din nou până la jumătate într-un recipient cu semințe de susan.

cârnați dulce

O rețetă de mult cunoscută, dar nu cea mai comună, ne va permite să diversificăm lista de dulciuri convenabile. De asemenea, vom putea include felii de cârnați dulci în tartine cu fructe.

Ingrediente

Prajituri "Jubilee" 500 gr.,
unt 200 gr.,
cacao pudră 2 linguri,
zahăr - 100 gr.,
Lapte 1 pahar.

Gătit

Întrerupem jumătate din prăjituri în făină pe un blender și rupem jumătate cu mâinile în bucăți mici. Pentru a face acest lucru, este convenabil să utilizați tehnica îngrijită de rupere „într-o pungă de plastic”.
Topiți untul într-o cratiță, apoi turnați laptele și adăugați zahărul și pudra de cacao.
Amestecandu-se continuu, continua sa incalzeasca pana aproape de fierbere.
Adăugați fursecurile zdrobite, amestecați și luați de pe foc.
Într-un castron mare, adăugați bucățile de biscuiți la amestecul fierbinte.

Din masa rezultată formăm cârnați folosind folie alimentară sau hârtie de copt. Trimitem carnatii formati la frigider pentru 5-6 ore. Pentru a servi, tăiați cârnații răciți în felii.

Cake Pops - Desert mega-popular din America

Prăjituri mici de biscuiți care sunt acoperite complet cu o glazură tare.

Cel mai curios lucru la acest desert senzațional este că, de fapt, Cake Pops este o prăjitură mică de cartofi pe băț. Din America, se întoarce la noi o rețetă convenabilă de bufet, poate cea mai faimoasă delicatesă a latitudinilor noastre.

Cum să faci Cake Pops? Poți mânui cu biscuiți de casă. Și puteți economisi efort dacă aveți încredere într-o marcă de renume și cumpărând biscuiți gata pregătiți în supermarket.

Procesul de formare a bilelor este elementar: biscuitul este spart în bucăți și combinat cu amestecuri de plastic de ciocolată, fructe, lapte condensat. Din aluatul ușor lipicios rezultat, rulați biluțele... Și aici începe distracția!

Subtilitățile gătirii Cake Pops

Asigurați-vă că înmuiați frigăruile (sau tuburile banale de cocktail!) în ganache, lipiți-le în bile și puneți golurile la frigider pentru 20 de minute.
Scufundam piesele de prelucrat racite in ciocolata topita sau glazura si decoram cu o stropire potrivita. Printre decorațiunile delicioase care curg liber se numără nu numai fleacurile de zahăr de cofetărie, ci și ingrediente naturale - nuci tăiate sau semințe de susan.
Trucuri simple pentru decorarea Cake Pops pot fi găsite aici - de la ora 11:00:

Rețetele de amestecuri vâscoase de combinat cu aluatul de biscuiți sunt numeroase. Acestea pot fi ganache din toate tipurile de ciocolată, dulcețuri, miere și conserve, precum și amestecuri dulci preparate special pentru Cake Pops.

Vă oferim 2 rețete populare care pot fi preparate pe tot parcursul anului:

Amestecul de cirese-lapte

Până la o masă omogenă, amestecați cireșele congelate (500 g) cu laptele condensat (80 g) într-un blender.

ganache de ciocolată

Topim ciocolata (500 gr), unde adaugam untul (50 gr), smantana (100 gr) si zaharul pudra dupa gust.

Biscuiti cu ciocolata fara faina

Fursecurile arată ca turta dulce. Sunt uscate deasupra, iar la mijloc - ca un caramel moale. Are gust de caramel de ciocolată. Este convenabil pentru copii să le ia și să le poarte, ceea ce permite să nu transforme ziua de naștere în ședere la o masă dulce.

Vom avea nevoie

2 cani de zahar pudra
1,5 cani chipsuri de ciocolata
½ cană pudră de cacao
3 buc. albușuri de ou,
1 lingura amidon,
¼ linguriță sare.

Gătit

Incalzim chipsurile de ciocolata intr-o baie de apa.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare pana se taie.
Adăugați treptat 1 cană de zahăr pudră la proteine, continuând să amestecați.
Adăugați amestecul rezultat în pudra de cacao. Trimitem acolo și ciocolată topită, amidon și sare și frământăm aluatul.

Adunând cu o lingură, rulăm biluțe de aluat vâscos în zahăr pudră și punem pe o tavă de copt unsă cu ulei vegetal. Dăm la cuptor, preîncălzit la 175 de grade, pentru 10-15 minute.

Suc de caș

Totul nou este bine uitat vechi! În gătit, acest lucru se întâmplă des, iar un exemplu viu în acest sens a fost compoziția de „cartofi” a mega-popularelor Cake Pops descrise mai sus.

Și acum vă vom spune cum să hrăniți rapid și ușor oaspeții mici ai copilului dumneavoastră cu plăcinte deschise cu umplutură de caș. Rețineți că aici, din nou, avem de-a face cu ingrediente pe tot parcursul anului.

Ingrediente pentru aluat

Făină - 200 gr, ou - 1 buc., gălbenuș de ou - 1 buc., zahăr pudră - 50 gr, unt - 100 gr, praf de copt - 1/3 linguriță, sare - 1 praf.

Ingrediente de umplutură

Brânză de vaci (9%) - 200 gr, zahăr - 40 gr, făină - 30 gr, smântână - 20 gr, gălbenuș de ou - ½ buc. (umplutura) + ½ buc. (pentru lubrifiere), apă - 1 lingură. (pentru lubrifiere).

Realizarea umpluturii

Combinăm și întrerupem cu grijă brânza de vaci, zahărul, smântâna, făina și ½ gălbenuș într-un blender.
Trimitem umplutura la odihnit la frigider.

Să începem testul

Bateți într-un mixer untul cu zahărul pudră, ouăle, gălbenușul și sarea.
Zdrobim faina printr-o sita, adaugam praful de copt si, dupa amestecare, adaugam in masa de ulei.
Continuam sa intrerupem aluatul cu un mixer pana la starea de cocoloase. Adunați cocoloașele și frământați aluatul cu mâinile.

Rulam cârnatul, pe care îl împărțim cu un cuțit în 5-6 părți egale. Aplatizați fiecare bucată cu mâinile sau rulați-o cu un sucitor într-un cerc sau oval.

Începem cu suculente

Întindeți aproximativ 1 lingură de umplutură pe jumătate de cerc și acoperiți cu a doua jumătate de aluat - astfel încât umplutura să fie ușor vizibilă în jurul perimetrului.
Punem suculentele pe o tava de copt acoperita cu hartie de copt, si ungem cu galbenus pentru o culoare frumoasa. Unsoare = ½ gălbenuș de ou + apă.
Se coace la 200 de grade aproximativ 20 de minute.

Meniul de ziua de nastere pentru copii, si mai ales masa dulce, este o mare oportunitate de a reveni in lumea copilariei. Ne putem aminti de rețete clasice, sau ne putem înarma cu variații moderne pe tema clasicilor, în prepararea cărora ne dorim neapărat să implicăm copilul însuși.

Nu ezita - implică-te! La urma urmei, aceasta este o experiență educațională utilă, astfel încât copilul nostru să-și dea seama câtă muncă și invenție este cheltuită pentru creșterea lui interesantă.

Popular în categorie: