Cât timp puteți păstra alăptarea exprimată. Depozitarea laptelui matern

Laptele matern rămâne hrana cea mai utilă și recomandată pentru bebeluși până astăzi. Dar uneori există o astfel de situație în care mama trebuie să părăsească copilul pentru un anumit timp, uneori chiar destul de lung. Apoi trebuie să scoți lapte pentru ca adulții care rămân cu bebelușul să îl hrănească din biberon. Întrebarea este unde și în ce să depozitați un produs atât de valoros. Cât timp va rămâne potrivit pentru hrănirea bebelușului? Orice tânără mamă ar trebui să știe despre regulile de păstrare a laptelui matern extras.

Pentru ca bebelusul tau sa primeasca hrana obisnuita, sanatoasa si sigura in lipsa ta, trebuie sa urmezi reguli importante pentru pastrarea laptelui matern.

Cum se păstrează laptele matern extras

Multe femei sunt interesate de întrebarea cât timp este păstrat laptele extras din sân la temperatura camerei, în frigider sau congelator. Răspunsul la toate aceste întrebări va depinde doar de cât de corect este stocat. Respectarea anumitor reguli îi va prelungi durata de viață nu numai pentru câteva zile, ci chiar și săptămâni.

1. Orice recipient în care va fi depozitat laptele matern trebuie să fie cât mai steril posibil.
2. Trebuie semnat: este imperativ să se indice data și ora exactă (până la minute) de pompare pe recipientul cu produsul - acest lucru este foarte important pentru a determina perioada de valabilitate a laptelui în viitor.
3. Nu amestecați laptele extras la momente diferite. O pompare - un recipient.
4. Dacă trebuie să înghețați lichid valoros pentru o lungă perioadă de timp în congelator, trebuie să puteți face acest lucru. După decantare, acesta trebuie ambalat ermetic în recipientul selectat și introdus mai întâi la frigider (de preferință chiar și pe raftul de jos). Dupa 5-6 ore, laptele matern racit in acest fel poate fi in sfarsit trimis la congelator. Este strict interzisă congelarea imediată a unui produs cald sau la temperatura camerei.
5. Laptele matern decongelat poate fi păstrat la temperatura camerei - nu mai mult de o oră, la frigider - aproximativ 10 ore.
6. Acest produs nu trebuie recongelat pentru depozitare ulterioară.
7. În legătură cu astfel de caracteristici de păstrare a laptelui matern extras, se recomandă congelarea porțiunilor individuale din acesta: 100-150 ml - pentru hrănirea principală, o anumită cantitate necesară bebelușului - pentru alimente complementare.
8. Puteți încălzi lichid valoros congelat sau răcit sub jet de apă fierbinte. A doua metodă de încălzire este să puneți sticla într-o cană cu apă caldă (și chiar fierbinte). Aveți grijă ca recipientul să nu spargă din cauza diferenței de temperatură. Sunt excluse cuptorul cu microunde și aragazul pe gaz (electric).
9. Puteți crește temperatura laptelui încălzit în acest fel doar până la 37 ° C, dar nu mai mult, altfel își va pierde toate proprietățile curative și benefice. Dacă este dificil pentru un adult să navigheze în regimul de temperatură al lichidelor (de exemplu, pentru unii bărbați care rămân să îngrijească un copil în absența unei soții, acest lucru este pur și simplu nerealist), ar fi recomandabil să achiziționeze un magazin special cumpărat. încălzitoare de biberoane. Acestea vor facilita procesul de dezghețare și încălzire a laptelui matern extras lăsat de mamă.
10. Procesul de dezghețare ar trebui să fie treptat. Dacă această condiție este încălcată, întregul drum lung de congelare pe care a trecut laptele poate fi tăiat. Recipientul de la congelator trebuie mai întâi ținut la frigider pentru o perioadă de timp (aproximativ 3-4 ore), apoi lăsat timp de o oră la temperatura camerei și abia apoi puneți-l sub jet de apă fierbinte.
11. Nu vă fie teamă dacă laptele decongelat își schimbă brusc culoarea (devine gălbui sau cenușiu) și miroase (nu mai miroase a „mami”, adică a corpului feminin, ceea ce nu este surprinzător). Asta este normal.
12. Și totuși, este necesar să verificați produsul decongelat pentru deteriorare. Nu pot fi greșeli aici: laptele acru are un miros înțepător. Rămâne doar de turnat. Dacă există vreo îndoială cu privire la prospețimea laptelui dezghețat, este mai bine să nu-l dați copilului.
13. Înainte de a hrăni copilul, biberonul cu produsul exprimat trebuie agitat bine de câteva ori: lichidul trebuie să fie omogen.

Dacă respectați cu strictețe toate aceste recomandări, laptele matern poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp în frigider fără a vă face griji cu privire la siguranța proprietăților sale benefice. Există mai multe moduri de a face acest lucru: există un recipient special care vă permite să maximizați prospețimea și beneficiile acestuia.

Puteți depozita laptele matern extras în pungi speciale - acesta este un mod destul de practic.

Unde se păstrează laptele matern extras

O întrebare foarte importantă este unde și în ce să depozitați laptele matern, astfel încât să nu se acru. Există mici secrete aici care vor ajuta la păstrarea valorii acestui produs pentru multe zile. Laptele matern extras de mamă poate fi păstrat în următoarele recipiente:

• recipientele din sticlă sunt cea mai bună opțiune dintre toate celelalte;
• plastic dur transparent;
• vase opace din plastic;
• pachete speciale pentru congelarea si pastrarea laptelui matern, produse de multi producatori de pompe de san: avantajele acestora sunt in usurinta in utilizare.

Dar în pungi de plastic, acest produs este strict interzis să se înghețe și să se depoziteze. Acest lucru va afecta negativ proprietățile sale benefice. Acum este momentul să decideți unde vă puteți păstra exact laptele matern:

• la temperatura camerei, se va acri rapid în orice recipient;
• în frigider poate rezista destul de mult timp;
• Laptele congelat corespunzător poate fi păstrat foarte mult timp în congelator. Cu toate acestea, acest mod de depozitare a acestui produs este adesea criticat. Într-adevăr, atunci când este înghețat, lichidul își pierde în continuare unele dintre proprietățile sale utile, dar acest lucru nu poate fi evitat. Și subliniem: aceasta este doar o parte. Laptele va fi în continuare util și valoros pentru bebeluș.

În ce recipient și unde exact să depoziteze laptele matern, tânăra mamă însăși și acei adulți care stau cu copilul în absența asistentei ar trebui să decidă. Dacă aceasta este o absență pe termen scurt, nu are sens să înghețe lichidul valoros în congelator: va fi suficient să-l lași în frigider. Dacă copilul rămâne fără mamă pentru o perioadă suficient de lungă, trebuie luată în considerare și această opțiune de depozitare.

La temperatura camerei, laptele nu se păstrează mult timp, așa că, dacă este necesar, este mai bine să-l puneți la frigider.

Cât durează laptele matern în frigider

Laptele matern este unic, deoarece poate fi păstrat o perioadă lungă de timp fără a-și pierde proprietățile benefice pentru copil. Chiar dacă stă în frigider timp de șase luni, va fi mult mai valoroasă decât oricare dintre cele mai proaspete formule pentru bebeluși fabricate din fabrică. Dar acest lucru este doar cu o singură condiție: supus tuturor regulilor de păstrare a laptelui matern exprimate de mamă. Cât timp își va păstra prospețimea va depinde de locația și condițiile de temperatură:

• la temperatura camerei la 25 ° C: nu mai mult de 6 ore;
• la temperatura camerei la 15 ° C: nu mai mult de 24 de ore;
• la frigider la o temperatură de aproximativ 4 ° C: nu mai mult de 8 zile;
• în congelator: cu deschiderea frecventă a ușii - nu mai mult de 2 săptămâni, cu o deschidere rară a ușii și o temperatură nu mai mare de -5 ° C - nu mai mult de 6 luni, la o temperatură de -20 ° C - pana la 1 an.

Orice tânără mamă care își alăptează copilul ar trebui să știe unde, cum și cât să păstreze laptele extras, astfel încât să rămână proaspăt și util pentru o perioadă maximă de timp. Situațiile pot apărea diferite. Se întâmplă adesea ca mama să fie nevoită să plece pentru o perioadă nedeterminată de timp (din cauza unei boli, a muncii sau pentru a rezolva alte probleme). Nu încetați să alăptați pentru asta. Amintiți-vă: nicio formulă artificială nu poate înlocui laptele matern. După ce și-a exprimat-o și l-a lăsat în frigider, o femeie va putea fi calmă în absența ei: copilul va primi o nutriție bună și va aștepta cu nerăbdare să se întoarcă.

Chiar și la începutul secolului trecut, țărăncile mergeau să arat cu un copil în jartieră pentru a-l hrăni la serviciu, în timp ce femeile de oraș mai întreprinzătoare profitau de realizările industriei (prima sticlă patentată datează din 1880) și a învățat mai întâi cum să extrageți, apoi cum să păstrați laptele matern după extragere. Pentru ca bonele, în brațele cărora a rămas copilul, să-l poată hrăni din biberon.

Și acum mamele folosesc diferite moduri de a-și păstra laptele extras pentru a putea lăsa copilul. Multe mame nu știu să organizeze corect sistemul de hrănire cu lapte extras. Iar principalele intrebari care ii intereseaza sunt: ​​cat timp se pastreaza laptele matern dupa pompare si cum se depoziteaza corect laptele matern extras, cat lapte matern poate fi depozitat in frigider.

Despre regulile de reținere

Cum se păstrează laptele matern după extragere, astfel încât să rămână proaspăt și să-și păstreze proprietățile nutritive și vindecătoare pentru copil?

Condițiile și termenii de depozitare sunt cruciali pentru laptele matern. Există principii pentru menținerea proprietăților sale optime. Încălcarea gravă a acestor principii duce la deteriorarea produsului cu mult înainte de data expirării. Prin urmare, o mamă grijulie ar trebui să memoreze literal următoarele puncte, astfel încât depozitarea laptelui extras să nu afecteze negativ calitatea acestuia:

• Sterilizați, uscați și apoi păstrați recipientele pentru depozitarea laptelui matern extras închise ermetic.

Bacteriile contribuie la coagularea laptelui și nu pot fi eliminate decât prin sterilizare prin fierbere. De asemenea, puteți ține vasul peste abur timp de cel puțin 5 minute. În plus, recipientul trebuie să fie uscat (cu capul în jos peste un prosop curat din bumbac călcat) pentru a scurge orice apă rămasă. Și apoi închideți ermetic. Lumea bacteriilor este bogată, dar acestea nu se înmulțesc pe o suprafață uscată și curată.

• Folosește un marker „permanent” pentru a semna recipientul în care poți depozita laptele extras.

Trebuie indicată data și ora exactă (în ore și minute) de pompare. Astfel de măsuri vor preveni posibile confuzii cu determinarea timpului de depozitare în viitor, dacă sunteți plecat nu numai pentru câteva ore, ci pentru câteva zile (de exemplu, un copil cu o bunica la țară și lucrați în oraș)

• Urmați regula de aur: o pompă, un recipient.

Nu amestecați niciodată lapte cu timpi de exprimare diferiți. Motivul principal este toate în aceeași bacterie. Cu cât porțiunea pompată este mai veche decât cealaltă, cu atât va conține mai multe bacterii. Când sunt amestecate, vor intra în laptele proaspăt și vor duce la coagulare. În plus, posibila nepotrivire a temperaturii, aciditatea ridicată sau alcalinitatea laptelui din diferite expresii la amestecare poate provoca, de asemenea, oxidarea și deteriorarea produsului. La urma urmei, compoziția chimică a laptelui depinde în mod direct de dieta mamei și chiar de starea ei emoțională la momentul pompării.

• Principiul gradualității trebuie respectat în toate procedurile termice.

Deci, dacă este necesară congelarea, laptele nu se pune în congelator imediat după pompare. În primul rând, laptele matern este sigilat ermetic și astfel este păstrat pentru a ajunge la temperatura camerei. Apoi, timp de câteva ore, l-au pus mai întâi pe raftul de jos al frigiderului. Treptat, recipientul este mutat mai aproape de congelator, reducând în același timp temperatura cu ajutorul regulatorului la minim. După aceea, îl puteți pune în compartimentul congelator, unde laptele va fi păstrat până la momentul utilizării.

• Nu reînghețați niciodată!

În acest sens, și ținând cont și de cât timp este permisă păstrarea laptelui după decongelare, întreaga cantitate a acestuia trebuie împărțită în porții necesare unei singure hrăniri a bebelușului (aproximativ 150 ml), precum și pentru „gustări”.

• Dezghețați lichidul valoros în sens invers: timp de 5 ore la frigider, apoi păstrați laptele la temperatura camerei cel puțin o jumătate de oră înainte de a se încălzi pentru următoarea hrănire.
• Pentru a se încălzi, nu puteți folosi nici aragazul, nici cuptorul cu microunde, puneți lapte într-o sticlă în apă la 36-37 ° C, dar nu uitați de transferul de căldură, mai ales dacă camera este rece.

Poate fi necesar să schimbați apa de două sau trei ori. Dacă vă aflați într-un oraș cu apă fierbinte de la robinet, puteți doar să puneți sticla într-o cană sub robinet, dar urmăriți temperatura robinetului. Începeți la temperatura camerei, apoi aduceți-l treptat la temperatura corpului, dar niciodată fierbinte! Continuați să amestecați lichidul. De îndată ce se simte că temperatura laptelui este egală cu temperatura jetului (adică 36 ° C), asigurați-vă de acest lucru, aruncându-l pe spatele încheieturii: nu trebuie să simți nici „căldură” sau „rece” - începeți imediat sesiunea de hrănire.

• Dacă nu ești dădacă, ci „dădacă”, atunci nu ar trebui să ai încredere în încheieturile tale, precum și în senzațiile de temperatură în general.

În plus, prea multă agitație nu este bună pentru bărbați. Prin urmare, pur și simplu dezghețați laptele în apă caldă și apoi încredințați-l unui încălzitor electric special pentru a-l încălzi.

• Verificați întotdeauna prospețimea produsului, indiferent de cât timp a fost păstrat laptele matern la frigider.

Pur și simplu adulmecă sau picura pe limbă - acidul nu ar trebui să apară. La cea mai mică îndoială - nu vă asumați riscuri, ci faceți amestecul obișnuit, care ar trebui să fie întotdeauna gata.

• Agitați sticla de mai multe ori înainte de hrănire.

Sub rezerva acestor reguli simple, o tânără mamă nu va avea o întrebare despre cum să păstreze laptele matern.

Selectarea capacitatii

În această chestiune, se poate concentra pe practica industriei, precum și, de exemplu, pe instituțiile medicale. Anterior, toate produsele lactate erau îmbuteliate în sticle de sticlă, închise ermetic cu capac inoxidabil. În acest caz, laptele ar putea fi sterilizat sau pasteurizat. Și în fiecare caz, a fost atribuită o anumită perioadă de stocare.

Când vine vorba de păstrarea laptelui extras, sticlele de sticlă sau borcanele cu capac ermetic din inox sunt cele mai bune.

Sticla este buna si pentru ca poate fi sterilizata si folosita de un numar nelimitat de ori. Cel mai convenabil va fi să cumpărați borcane cu mâncare pentru copii. Mama poate mânca piure de cartofi și sucuri din ei - acest lucru îi va aduce beneficii bebelușului, iar borcanele trebuie apoi fierte, uscate și închise ermetic până când sunt folosite. Păstrați borcanele goale (nu mai mult de zece în total, ceea ce este convenabil!) Ar trebui să fie păstrate într-un dulap de bucătărie curat și uscat. Este indicat să le acoperiți cu un prosop de hârtie sau de bumbac din excesul de praf.

O opțiune simplificată sunt recipientele din plastic care facilitează depozitarea laptelui matern în frigider. Sunt incluse în kiturile de pompare. Dar gândește-te singur - poți avea încredere în plastic pentru a stoca hrana nou-născutului tău? Care este șansa procentuală ca ionii toxici nocivi să nu pătrundă în lichid? În plus, recipientul pentru mâncarea pentru copii este atât de nepretențios! Este suficient să fierbi numărul necesar de borcane o dată pe săptămână și să le pui în dulap.

Dar nu poți pune sticlă în congelator! Pentru astfel de cazuri este mai bine să folosiți pungi speciale din trusele de pompare. În acest caz, trebuie să urmați cu strictețe instrucțiunile atașate.

Perioada de valabilitate a laptelui matern

Cât timp poate fi păstrat laptele matern la frigider și la temperatura camerei? Ar trebui să fierbeți laptele exprimat? Pentru mamele sau bonele fără experiență: nu fierbeți laptele de mamă, deoarece acesta își va pierde proprietățile curative pentru copil. Din fericire, compoziția chimică a laptelui matern are proprietăți antiinflamatorii. Se spune uneori că este un „vaccin” natural împotriva tuturor bolilor.

Laptele poate rămâne proaspăt fără nici un tratament chiar și la temperatura camerei. Cu toate acestea, nu mai mult de o zi.

Frigiderul prelungește semnificativ „viața” laptelui matern, chiar și fără fierbere. În cazul unei absențe mai lungi a mamei, puteți recurge la congelare. Amintiți-vă că congelarea și dezghețarea vor priva laptele matern de majoritatea beneficiilor sale. Dar chiar și această opțiune rămâne mai bună decât un amestec.

Deci, cât durează laptele extras? Mai jos sunt ghidurile tradiționale - regulile de păstrare a laptelui matern.

• La o temperatură care nu depășește 25 ° C - timpul maxim admisibil de păstrare este de 6 ore
• La o temperatură nu mai mare de 15 ° C - până la 24 de ore
• La frigider cu un regim de temperatură de 4 ° C - până la 8 zile
• Laptele într-un congelator care este deschis frecvent se va păstra maxim 2 săptămâni.
• Congelare superficială (nu mai mică de -5 ° C), cu deschidere rară - până la șase luni
• Laptele poate fi păstrat timp de un an numai atunci când este congelat la -20 ° C

Problema depozitării pe termen lung

Dacă vorbim despre perioadele scurte de păstrare a laptelui matern (până la 2 săptămâni), atunci regulile descrise pot fi foarte utile. De asemenea, oferă un răspuns la întrebarea cum să alăptați o mamă ocupată. La urma urmei, chiar dacă nu pleacă mult timp, dar pur și simplu nu se poate dedica fiecărei hrăniri, este mai ușor pentru ea să exprime cantitatea necesară și să ceară membrilor familiei să hrănească copilul.

În plus, aceasta este o ieșire ușoară cu absențe zilnice frecvente ale mamei, dacă nu există certitudinea că bebelușul va dormi profund până la întoarcere. Laptele care a fost extras acum aproximativ 2 săptămâni este despre compoziția cerințelor de vârstă ale bebelușului și, prin urmare, bebelușul dumneavoastră va primi toate substanțele nutritive necesare.

Nu este un secret pentru nimeni că laptele „crește” odată cu bebelușul, ceea ce este unicitatea lui. Un copil mic primește lunar cu lapte matern ușor toate substanțele necesare exclusiv vârstei sale. În timp, laptele devine mai gras și mai hrănitor, satisfacând nevoile unui organism în creștere. De aceea, dacă înghețați laptele extras, atunci după mult timp nu vă puteți limita doar la el. Bebelusul tau poate fie sa primeasca hrana solida, fie sa ramana alaptat exclusiv - atunci cazurile episodice de hranire complementara cu lapte matern decongelat nu ii vor face rau.

Corpul încă neîntărit al unui copil are nevoie de îngrijire competentă. Este lăudabil ca o mamă să dorească să continue alăptarea atâta timp cât copilul are nevoie. Și regulile simple pentru păstrarea laptelui extras o vor ajuta să facă acest lucru fără a fi nevoie să fie inseparabilă de copil.

Multe mame moderne după nașterea unui copil revin rapid la ritmul de viață anterior, lăsând nou-născutul în grija rudelor. În același timp, nu încetează alăptarea, realizând valoarea lactației pentru dezvoltarea copilului. Mamele care alăptează exprimă lapte pentru viitor, care, în anumite condiții, își păstrează prospețimea și beneficiile. Să încercăm să ne dăm seama cât lapte matern este păstrat la temperatura camerei.

Reguli pentru extragerea laptelui

Posibilitatea utilizării materiilor prime exprimate permite mamelor care alăptează să ducă un stil de viață activ. Cel mai adesea, această nevoie apare din următoarele motive:

• absența mamei pentru o lungă perioadă de timp din cauza (trecerea procedurilor medicale, o călătorie lungă, mersul la cinema, o invitație la o sărbătoare etc.);
• inflamația glandelor mamare, sfârcurile crăpate;
• refuzul copilului de la sân din cauza unui reflex de sugere slab dezvoltat;
• pompare constantă pentru creșterea lactației.

Experții au demonstrat că laptele matern extras își păstrează proprietățile benefice timp de șase luni. Principalul lucru este să respectați condițiile de decantare și depozitare a produsului.

Consultanții în alăptare au făcut următoarele recomandări în acest sens:

1. atunci când exprimați cu pompa de sân, nu uitați să o sterilizați / să o fierbeți înainte de fiecare alăptare;
2. cu metoda manuală, trebuie să vă spălați bine mâinile cu săpun și să uscați;
3. utilizați numai recipiente sterilizate curate;
4. nu umpleți recipientele până la refuz, deoarece lichidul înghețat se extinde;
5. etichetați recipientul cu perioada de pompare.

Pentru a păstra laptele pentru o perioadă lungă de timp, este necesar să-l exprime corect. Valoarea și sterilitatea, precum și gustul acestuia, depind direct de respectarea regulilor de mai sus.

Cât durează laptele matern?

Păstrarea valorii nutritive a produsului lactat extras din sân nu este o sarcină ușoară. La urma urmei, este important pentru un nou-născut ca o delicatesă gustoasă să mențină cald, să nu conțină bacterii dăunătoare, să fie ușor de digerat și să îmbunătățească imunitatea. Prin urmare, fiecare femeie care alăptează este interesată de cât timp poate fi păstrat laptele matern extras.

Problema a fost studiată de mulți oameni de știință de talie mondială. Ei au ajuns la concluzia că laptele matern poate fi păstrat în interior, precum și într-un frigider și. Este important să respectați condițiile de păstrare care vă permit să pregătiți necesarul de produse sănătoase pentru firimituri. Să aruncăm o privire mai atentă asupra cât de mult lapte matern poate fi depozitat și care locație de depozitare este cea mai potrivită pentru fiecare caz specific.

In camera

Cel mai mult, mamele sunt interesate de subiectul cât timp poate fi păstrat laptele matern la temperatura camerei. Experții în alăptare răspund că chiar și depozitarea pe termen scurt a laptelui matern extras la temperatura camerei necesită control al aerului. Pe baza rezultatelor cercetării au ajuns la următoarele concluzii:

• laptele matern este păstrat timp de o zi la o temperatură rece a camerei nu mai mare de 16-17 ° C;
• timpul de depozitare se reduce la jumătate (aproximativ 10-12 ore) dacă aerul din cameră se încălzește până la 19-22 ° C;
• doar 5 ore este permisă păstrarea laptelui într-o cameră cu o temperatură de peste 25 ° C.

Dacă lăsați nou-născutul nu mai mult de o zi, nu folosiți frigiderul pentru produsul exprimat. Laptele matern la temperatura camerei păstrează perfect calitățile valoroase și nu se deteriorează datorită conținutului de substanțe active (bacterii benefice) care previn acrisul.

Cu toate acestea, este interzisă păstrarea laptelui matern mai mult decât timpul indicat la temperatura camerei. Dacă aveți verandă, balcon, subsol și alte încăperi care se mențin răcoroase (10-15°C), puneți produsul acolo și asigurați-vă că va rezista o zi.

Într-un frigider

Laptele extras poate rezista mai mult de o săptămână. Pe rafturi, regimul mediu de temperatură este de + 4-6 ° C, vă permite să păstrați prospețimea laptelui până la 5-6 zile.

La 0 - + 3 ° C, termenul de valabilitate al laptelui matern este prelungit până la 8 zile. Se recomanda amplasarea produsului mai departe, spre peretele din spate al frigiderului, unde temperatura este mai mica.

Nu puneți laptele matern extras pe ușă, deoarece deschiderile frecvente ale ușii provoacă fluctuații de temperatură. Astfel de salturi sunt nefavorabile deoarece permit reproducerea bacteriilor dăunătoare.

Imediat după extragerea laptelui, nu-l pune la frigider. Trebuie să-l ții în casă o vreme.

În congelator

Vă permite să păstrați laptele matern pentru o perioadă lungă de timp, deoarece temperatura în compartimentele congelatorului este în medie de -18°C-24°C. Regimul optim de temperatură în acest caz este -18 ° С. Astfel de condiții de păstrare vă permit să păstrați prospețimea puțin mai mult de 6-8 luni. Dacă regimul de temperatură constantă este de la -20 ° C, atunci perioada de valabilitate a laptelui crește la 12 luni.

Dacă nu este posibilă setarea unei temperaturi scăzute, este acceptabilă păstrarea produsului congelat la -5-8°C. Acesta va rămâne utilizabil timp de șase luni.

Înainte de congelare, este necesar să țineți recipientul cu lapte la rece timp de aproximativ 2 ore și abia apoi să îl congelați. Asigurați-vă că ați înregistrat data și ora pompării. Nu deschideți congelatorul în mod inutil.

Nu vă alarmați dacă găsiți un conținut cu aspect ciudat când scoateți laptele matern din frigider. Sub influența frigului, exfoliază: grăsimile se acumulează în partea de sus, iar în partea de jos rămâne un reziduu fără grăsimi. Nutrienții sunt conservați. Agitați recipientul cu materii prime de mai multe ori până la o structură omogenă.

Amintiți-vă că laptele de mamă își va păstra calitatea doar dacă sunt respectate cu strictețe regulile de păstrare.

Cât de mult să depozitați laptele extras și unde, decid mamele. Experții recomandă utilizarea laptelui nedurabil (în cameră/frigider), deoarece compoziția produsului lactat se modifică odată cu creșterea bebelușului. Un copil mare are nevoie de o compoziție de vitamine diferită de cea a unui nou-născut, așa că laptele care a fost supus înghețului pe termen lung nu este potrivit pentru un organism în creștere.

Cum se păstrează laptele matern?

Femeile care alăptează ar trebui să adopte o abordare responsabilă în alegerea recipientelor pentru depozitarea laptelui extras din sân. În acest caz, sunt potrivite recipientele din sticlă, plastic, plastic și chiar polietilenă.

Principalul lucru este că îndeplinesc următorii parametri:

• etanşeitate;
• comoditate;
• volum mic;
• prezența unei rigle de măsurare;
• puritate absolută (posibilitate de sterilizare).

Dacă trebuie să înghețați adesea laptele, atunci cumpărați pungi speciale de la farmacie, concepute pentru a stoca produsul exprimat. Pungile de plastic sunt convenabile pentru că sunt sterile, dotate cu cântar, un loc pentru fixarea orei. Potrivit pentru o singură utilizare, ușor de închis, menținând etanșeitatea.

Este la fel de convenabil să depozitați materiile prime în interior sau în echipamente frigorifice în recipiente din sticlă, plastic sau plastic. S-a dovedit că niciuna dintre ele nu afectează valoarea laptelui.

Mamele întreabă adesea dacă pot alăpta cu lapte extras într-o călătorie scurtă sau la o plimbare. Dacă este nevoie să luați o porție de lapte cu dvs., atunci este mai bine să utilizați o pungă termică.

Încercați să utilizați recipientul cu volumul de care aveți nevoie pentru o singură hrănire. Nu uitați să vă etichetați produsele.

Reguli pentru încălzirea și decongelarea laptelui extras

Când decongelați o porțiune din dulceața mamei, trebuie să respectați următorul algoritm:

1. mutați recipientul cu lapte de la congelator în frigider și așteptați până când materiile prime sunt complet dezghețate;
2. se amestecă cantitatea potrivită de materii prime topite până la o structură omogenă, se toarnă într-o sticlă și se încălzește la temperatura dorită într-o baie de apă.

În magazinele specializate, puteți cumpăra un încălzitor de sticle care menține materiile prime calde la un nivel constant de 37 de grade. Acesta este cel mai bun mod de a vă încălzi laptele extras.

Vă oferim câteva sfaturi utile pentru dezghețarea laptelui, care au fost testate în practică de multe mame cu experiență:

1. decongela doar 1 portie de lapte;
2. alegeți un produs care este congelat înaintea tuturor;
3. se pregateste in prealabil prin scoaterea materiilor prime din congelator cu 8-12 ore inainte de utilizare;
4. căldură numai materii prime topite;
5. produsele decongelate pot fi păstrate în interior aproximativ 4 ore și o zi la frigider;
6. înainte de a hrăni copilul, mirosiți și încercați produsul încălzit: este strict interzis să dați materii prime stricate (cu miros acru și gust amar);
7. pentru a determina gradul de pregătire al laptelui încălzit, puneți câteva picături pe încheietura mâinii.

Adesea femeile care alăptează pun întrebarea: este necesar să se încălzească laptele matern? Dacă copilul a crescut (peste 6-7 luni) și este obișnuit să bea apă la temperatura camerei, atunci este permis să nu se încălzească produsul exprimat depozitat în cameră. Orice altceva depinde de temperatura camerei. Ramane la latitudinea mamei sa decida daca incalzeste sau nu laptele matern.

Ce nu se poate face?

• recongelarea materiilor prime tensionate;
• utilizarea unui cuptor cu microunde pentru încălzire;
• se încălzește la foc deschis într-o cratiță și se fierbe;
• reîncălziți laptele încălzit anterior.

Aceste acțiuni duc la pierderea proprietăților valoroase ale laptelui matern.

Capacitatea de a păstra laptele extras proaspăt și hrănitor este o salvare pentru mame, care rezolvă multe probleme. Este important de reținut că cea mai utilă delicatesă este laptele primit de bebeluș direct de la sân. În plus, comunicarea fizică și emoțională cu mama este cea care formează sănătatea psihologică a copilului. Ține cont de acest lucru și încearcă să dai lapte nou-născutului direct de la sân.

Importanța pompării și păstrării celui mai util produs pentru un nou-născut este mai devreme sau mai târziu realizată de aproape fiecare femeie care alăptează.

La urma urmei, uneori trebuie să lași firimiturile pentru ca tata sau bunica să iasă câteva ore pentru a studia, a lucra sau a întrerupe alăptarea din cauza bolii și a medicamentelor. Dar una este să fii conștient de necesitate, iar alta este să știi cum să păstrezi laptele matern extras, cât timp, în ce recipient și la ce temperatură.

Înainte de a economisi lapte, el mai întâi. Această procedură se efectuează fie manual, fie cu ajutorul unui dispozitiv special - o pompă de sân. După decantare, recipientul cu produsul trebuie închis ermetic și trimis la depozitare.

Unde poate fi plasat laptele extras? Alegerea va depinde de un factor important - cât timp intenționați să păstrați acest produs. Există doar trei opțiuni principale:

Producătorii de produse pentru tineri părinți s-au ocupat și ei de această problemă oferind pungi sau termosuri speciale mamelor care alăptează. În aceste cazuri, laptele este păstrat într-o sticlă obișnuită.

Studiind depozitarea laptelui matern extras în interior, oamenii de știință au descoperit că în 10 ore produsul poate fi depozitat fără a-și pierde calitățile benefice și fără a dobândi microorganisme patogene.

Cu toate acestea, durata de păstrare a hranei cu lapte în interior depinde în mare măsură de microclimatul local. La temperatura camerei:

• la 15 ° C, laptele matern după procedura de strecurare poate fi păstrat o zi întreagă;
• la 22 °C, produsul exprimat poate fi lăsat în interior timp de 10 ore;
• la 25 °C, termenul de valabilitate este redus semnificativ la patru până la șase ore.

Cât timp poate fi păstrat laptele matern după strecurare, am stabilit, acum trebuie să înțelegem ce condiții trebuie să îndeplinească recipientul de depozitare. În primul rând, vasele sunt sterile, în al doilea rând, capacul se potrivește perfect pe gât și, în al treilea rând, există o scară de măsurare pe ambalaj.

Într-un astfel de recipient, laptele matern nu este expus microbilor patogeni și va rămâne potrivit pentru hrănire pentru o anumită perioadă de timp.

De asemenea, este necesar să semnați ora exactă de pompare pe sticlă.

Dacă o femeie care alăptează, de exemplu, este forțată să plece pentru o perioadă mai lungă, puteți lăsa laptele matern în frigider.

Regulile pentru păstrarea laptelui matern în frigider după pompare sunt următoarele:

1. Asigurați-vă că semnați recipientul, ca și în cazul lăsarii lui în cameră, astfel încât să vă amintiți exact la ce oră a fost extras laptele.
2. Trebuie folosite numai recipiente sterilizate. Cât timp poate fi păstrat laptele în acest loc răcoros va depinde de gradul de prelucrare al vasului. Dacă recipientul nu este pregătit corect, mâncarea se va acri pur și simplu.
3. Borcanele cu produsul trebuie plasate mai aproape de peretele din spate al unității frigorifice și departe de uși (în această zonă temperatura fluctuează constant).

Când este păstrat la frigider, laptele matern își schimbă textura și gustul. De asemenea, produsul se poate delamina, în timp ce la suprafață se formează o peliculă grasă, iar „apa” rămâne dedesubt. O astfel de stratificare nu înseamnă o calitate proastă a alimentelor; pentru a reveni la o stare omogenă, este suficient doar să agitați recipientul.

Uneori, într-o unitate cu funcție de autodecongelare, laptele capătă un gust și un miros neplăcut de săpun. Este mai bine să refuzați o astfel de nutriție și să alegeți o altă modalitate de a stoca laptele extras.

După pompare, unele femei pun laptele în congelator. Acesta este absolut pasul potrivit, mai ales dacă este necesar să se mențină hrănirea naturală în timpul unei separări lungi de copil sau a unui tratament de lungă durată cu medicamente grave.

Congelarea laptelui matern este o procedură simplă, care, totuși, necesită următoarele reguli importante:

Experții au stabilit timpul exact în care puteți lăsa produsul exprimat în congelator. Timpul maxim de depozitare este de 6 luni.

Cu toate acestea, o astfel de durată este posibilă numai dacă se respectă o condiție importantă - recipientele sunt pliate într-un compartiment de congelare individual.

Dacă recipientul cu lapte este plasat în departamentul general, timpul de depozitare se reduce semnificativ. Rezerva de lapte va trebui cheltuită în paisprezece zile.

Cum să alegi recipientul potrivit?

Alegerea preparatelor pentru conservarea hranei naturale a laptelui este un proces extrem de responsabil. Înainte de a cumpăra containere, este necesar să se stabilească în ce scop vor fi utilizate.

• Dacă extrageți adesea lapte, atunci ar trebui să preferați mâncăruri de înaltă calitate care sunt concepute pentru a îngheța sau răci laptele femeilor. Dacă pomparea are loc destul de rar, materialul de fabricație nu joacă un rol - recipientul poate fi luat din sticlă, plastic sau policarbonat.
• Dacă laptele răcit este apoi încălzit într-un recipient, trebuie să luați sticlărie. Componentele unui astfel de recipient nu sunt eliberate în conținut, dar policarbonatul poate conține bisfenol - un element destul de toxic. Pungile de plastic nu sunt deloc potrivite pentru încălzire, cusăturile le rup.
• Dacă lichidul nutritiv este foarte gras, grăsimea poate rămâne pe pereții sticlei, astfel încât produsul final devine mai puțin util. În acest caz, merită să cumpărați recipiente din plastic care nu conțin ingrediente dăunătoare.

O altă nuanță importantă este raționalitatea utilizării preparatelor. Cu o absență scurtă de 2-3 ore, este potrivită o ceașcă de sticlă obișnuită, în care puteți strecura lapte pentru o porție. Dacă sunteți plecat pentru o perioadă lungă de timp, ar trebui să vă aprovizionați cu pungi speciale pentru congelator.

Cum se foloseste corect?

Indiferent de tehnica de depozitare, experții disting doar două moduri de a încălzi produsul exprimat:

1. sub un robinet fierbinte. Recipientul trebuie pus sub jet de apă fierbinte și agitați în mod regulat conținutul recipientului.
2. Pe o baie de apă. Punem sticla în apă încălzită și o agităm constant pentru a obține cea mai uniformă încălzire.

Temperatura optimă pentru laptele decongelat este de 36,6°C (corp). Pentru a-l determina, trebuie să aruncați câteva picături de hrană din lapte pe pielea încheieturii mâinii. Dacă nu simți nimic, se respectă regimul de temperatură.

Evitați încălzirea laptelui extras într-o cratiță sau cuptorul cu microunde.

Există o probabilitate mare de supraîncălzire, ceea ce înseamnă că produsul își va pierde calități importante. În plus, cuptorul cu microunde creează zone cu condiții de temperatură diferite, iar aceasta este deja plină de o arsură a cavității bucale.

Când depozitați alimente în congelator, trebuie să aveți o idee despre cum sunt dezghețate. Respectați o regulă importantă - laptele congelat este introdus mai întâi în frigider pentru a evita scăderea bruscă a temperaturii.

Un recipient compact de aproximativ 120 de mililitri este dezghețat pe raftul de sus al frigiderului pe zi. De aceea, trebuie să scoateți laptele din congelator în prealabil pentru a evita o pauză la hrănirea bebelușului.

Produsul dezghețat trebuie încălzit și dat bebelușului sau lăsat pe raftul frigiderului pentru următoarea hrănire (dacă hrana nu este necesară). Reînghețarea este exclusă, prin urmare, la încălzire, dar nu se folosește lapte, acesta poate fi lăsat o zi pe peretele din spate al frigiderului.

Cu respectarea tehnicii de decongelare, majoritatea nutrienților și conținutului de calorii din lapte sunt păstrate, în ciuda schimbărilor semnificative de temperatură.

Semne de lapte stricat

De fiecare dată când scoate mâncarea din congelator sau frigider, mama își face griji dacă s-a stricat. Produsul poate dispărea nu numai în interior, ci chiar și în congelator, dacă electricitatea se oprește brusc și unitatea se dezgheță.

Pentru a preveni erorile, trebuie să cunoașteți „simptomele” laptelui matern stricat.

Cel mai important simptom este un miros acru și săpun. Dacă asta nu te convinge, încearcă lichidul. O ușoară amărăciune confirmă suspiciunea inițială - da, produsul s-a deteriorat, este imposibil să-l oferi bebelușului.

O altă întrebare frecventă este ce să faci cu laptele stricat? Răspunsul este evident: doar turnați-l în chiuveta din bucătărie.

Depozitarea laptelui matern este o metodă excelentă de rezolvare a numeroaselor dificultăți asociate cu un regim de hrănire natural perturbat pentru un sugar.

Cu toate acestea, mai întâi trebuie să aflați cât de mult să depozitați produsul exprimat, cum să îl răciți și să îl înghețați. Cel mai important, nu uitați că chiar și laptele răcit și reconstituit este mai bun decât orice amestec!

Bună, sunt Nadezhda Plotnikova. După ce a studiat cu succes la SUSU ca psiholog special, ea a dedicat câțiva ani lucrului cu copiii cu probleme de dezvoltare și consilierii părinților cu privire la creșterea copiilor. Aplic experiența acumulată, printre altele, în realizarea de articole psihologice. Desigur, în niciun caz nu pretind a fi adevărul suprem, dar sper că articolele mele vor ajuta dragii cititori să facă față oricăror dificultăți.

Viața își dictează propriile condiții, uneori circumstanțele ne obligă să acționăm contrar regulilor și dorințelor. Mamele care alăptează merg la muncă, pleacă, se îmbolnăvesc, apar alte situații, așa că alăptarea personală trebuie anulată. Pentru a nu priva copilul de nutriție legitimă, laptele este extras, turnat în recipiente speciale și depozitat.

Cum se păstrează laptele matern - acest produs cel mai valoros, conceput chiar de natură - s-ar putea ca tinerele mame să nu știe. Este importantă nu numai depozitarea pe termen lung, ci și păstrarea integrității și a utilității laptelui matern. Cum se păstrează, în ce fel de mâncare, cât timp este permis să fie păstrat laptele matern, vom analiza astăzi în acest articol.

Cât durează laptele matern

Alăptarea presupune hrănirea zilnică, multiplă, a unui nou-născut cu lapte matern.

Dacă apare necesitatea absenței unei mame, știți: laptele extras se păstrează la +20-+25°C până la 7-8 ore. .

Cu o absență mai lungă a mamii, corect va fi să puneți laptele la frigider.

Cât timp să păstrați laptele matern în frigider depinde de capacitatea frigiderului și de locul în care puneți biberonul. Nu pe ușă, dar mai aproape de peretele din spate la 0-4 ° C, laptele proaspăt poate fi păstrat timp de o săptămână sau chiar mai mult.

Nevoia de depozitare pe termen lung necesită congelarea laptelui într-un frigider congelator. Congelatoarele moderne păstrează produsul proaspăt până la 12 luni. .

Dar aici trebuie luat în considerare faptul că laptele depozitat nu în congelator, ci în frigider este mai util pentru copil. Este de dorit să se efectueze pomparea în fiecare zi și în fiecare zi pentru a oferi copilului un lapte nou. Laptele depozitat pentru o perioadă lungă de timp nu este foarte potrivit pentru un copil mare, deoarece compoziția laptelui matern pentru un copil de o lună este foarte diferită de compoziția unui copil de un an. Dar, în orice caz, laptele matern depozitat corespunzător pentru bebeluși este cea mai bună hrană.

În ce recipient să depozitați laptele

Fiecare mamă alege însăși în ce recipient să depoziteze laptele după pompare. Unii cumpără pungi sau containere special concepute, alții aleg opțiuni mai simple dintre cele la îndemână.

Recipientele pentru depozitarea laptelui matern pot fi foarte diferite: de la pungi și recipiente specializate până la unele lucruri improvizate. Principalul lucru este prezența unui capac sigilat, posibilitatea de a steriliza vase și de a îngheța în el.

De exemplu, puteți păstra laptele în pungi de băcănie care sunt vândute în supermarketuri. Acestea sunt pungi pentru congelator. Sunt certificate, închise în siguranță, dar foarte mari. Depozitat în alte pungi și recipiente pentru alimente sau chiar în pungi cu celule pentru congelarea gheții.

Trebuie să spun, nu contează exact ce folosești pentru a depozita laptele. Dacă pachetul, recipientul, sticla, borcanul sunt destinate produselor alimentare și respectați regulile de igienă, atunci vasele nu afectează calitatea laptelui.

Utilizați orice recipient. Principalul lucru este să respectați standardele de depozitare și cerințele pentru vase: curățenie, rezistență, posibilitatea de închidere fiabilă, adecvarea chimică pentru congelare, inadmisibilitatea bisfenolului-A.

Pediatrii recomandă, de asemenea, să turnați laptele după pompare în pungi sau recipiente speciale pentru laptele matern, fabricate de producători cunoscători.

Pungi, recipiente și sticle Philips Avent

Pungile de depozitare a laptelui matern Philips Avent de la 30 la 180 g sunt concepute nu numai pentru colectare și depozitare pe termen lung, ci și pentru congelare în congelator. Producătorul garantează sterilitatea, etanșeitatea, calitatea înaltă și siguranța fiecărui produs, pe baza utilizării tehnologiilor inovatoare.

Pungi cu gura lata pentru pompare directa, fermoar dublu pentru a preveni scurgerea laptelui. Partea de jos oferă stabilitate. Sunt prevăzute coloane pentru completare: numele, data și ora la care a avut loc pomparea și congelarea. Când umpleți punga Avent, asigurați-vă că apăsați în jos pentru a elimina aerul. Acest lucru va păstra produsul mai mult timp.

Pungi pentru depozitarea laptelui matern Philips AVENT

Philips a câștigat de multă vreme popularitate pe piața mondială. Brandul companiei Avent produce recipiente pentru lapte matern, care sunt de asemenea renumite pentru calitatea lor înaltă. Containerele sunt convenabile pentru pomparea directă și hrănirea bebelușului în loc de biberon, deoarece sunt echipate cu adaptoare pentru pompa de sân și suzetă. În astfel de recipiente este convenabil să transportați lapte, luați-l cu dvs. la plimbare. Containerele sunt concepute pentru depozitare și congelare la temperaturi scăzute.

Producătorii sugerează păstrarea laptelui proaspăt într-o sticlă. Sticla recipient se foloseste la temperatura camerei, la frigider si pentru congelare in congelator. O formă frumoasă, polipropilenă anti-bisfenol de înaltă calitate, închidere etanșă, gradare aplicată, posibilitatea de sterilizare fac acest lucru practic și plăcut de utilizat.

Biberonul de sticlă Philips face alăptarea naturală pentru bebeluș, deoarece este pus pe un tetine cu petale, parcă repetând forma sânului mamei. Când o mamă are puțin lapte, poate da acest biberon copilului în timpul hrănirii, acesta nu va observa schimbarea.

Recipiente pentru depozitarea laptelui matern Philips AVENT

Recipientele din sticlă sunt sigure, non-toxice, lavabile, utilizate la temperaturi ridicate și scăzute. Dar necesită o manipulare atentă: sticla se sparge ușor. Este convenabil să depozitați laptele extras în sticle sau borcane de sticlă. Dezavantajul sticlei este că grăsimea din lapte este atrasă de pereții vaselor și rămâne pe aceștia, care se spală cu detergenți, dar nu intră în alimentația bebelușului.

Pentru congelarea în congelatorul frigiderului, turnați laptele în 2/3 din volum, deoarece lichidele se extind atunci când sunt congelate. Gheața expandată va sparge pur și simplu vasele.

Recipient termic pentru sticle

În timpul unei plimbări, a unei călătorii, a unei călătorii la clinică sau la bunici, un recipient termic pentru sticle va deveni un lucru convenabil pentru depozitarea pe termen scurt a laptelui. Acest recipient termos menține temperatura dorită a laptelui în timpul plimbării. Această pungă termos va rezolva problema depozitării alimentelor pentru copii în afara casei. Producătorul oferă pungi termice pentru unul sau două recipiente, în care există condiții pentru a păstra alimentele timp de 4 ore.

Geanta termica pentru 2 sticle. Mentine temperatura dorita timp de 4 ore, indispensabila in timpul unei plimbari sau excursii

Importanța alăptării

Indiferent de ce se întâmplă în familia ta, indiferent de motivele care te fac să începi să extragi lapte, amintește-ți că hrănirea prin contract este cea mai benefică pentru copil. Laptele matern este unic, „crește” și își schimbă compoziția odată cu copilul. Prin urmare, încercați să vă hrăniți copilul cât mai mult posibil. Urmați regulile de hrănire și depozitare a laptelui, iar când trece perioada de hrănire fără voi, reveniți la hrănirea directă. Asemenea contacte cu un copil care se uită cu încredere la tine îți vor aduce bucurie ție și bebelușului tău.