Care bucătar este mai bun: un bărbat sau o femeie? Felicitări omului în ziua bucătarului.

Aproape toți bărbații știu să gătească, dar nu toți recunosc. Desigur, în perioada de curte a doamnei inimii, suntem capabili de o ispravă romantică: stați la aragaz, prăjiți clătite, serviți-le cu caviar beluga și brut - nimeni nu poate rezista la asta! Așa că mi-am sedus soția în bucătărie, dar de atunci nu mi-am băgat nasul acolo decât dacă sunt invitați la masă.

Știri gospodărie- destinul unei femei, al unui bărbat nu ar trebui să fie împovărat cu nimic: ce dacă e război! Din timpuri imemoriale, munca în bucătărie a fost o povară împovărătoare pentru o femeie, sclavia. Desigur, este păcat pentru ea să-și petreacă viața lucrând ca bucătar, în timp ce credincioșii ei, făcând meditație pe tron ​​într-un scaun confortabil, citesc ceva opțional precum Borges sau Robbe-Grillet, compun melodii blues, chinuind corzile unui Gibson, moștenind pe canapea, îmbrățișând-o pe iubitul ei beagle sau dă preferință unui vechi prieten.

O astfel de nedreptate s-a săturat odată de o femeie și a început să lupte pentru egalitate - de-a lungul secolului al XX-lea a cerut să fie eliberată de oale, oale și vase murdare. Ironia sorții: femeia și-a atins scopul, a intrat în politică, sport, afaceri, când bucătăria s-a transformat într-un spațiu high-tech - cu combine miraculoase, mixere, blendere, cuptoare cu microunde și mașini de spălat vase, gătitul a început să dureze mult mai puțin timp și efort. Și apoi un bărbat a ocupat locul liber din bucătărie. A tratat gastronomia cu tandrețe și sensibilitate, de parcă ar fi prima lui dragoste. Își prețuia cele mai sălbatice fantezii din capul său. Întrebați „De ce gătesc bărbații femei mai bune? Pentru că el, ca amator absolut, s-a caracterizat printr-un interes creativ pentru mâncare, o disponibilitate de a experimenta și improvizat. A început să gătească mâncăruri teribil de interesante - totul în gastronomie, în special în haute cuisine, a fost inventat de un bărbat. Și nu vei găsi o femeie bucătar într-un restaurant bun.

Bărbații care lucrează ca bucătari în restaurante au un talent, un dar, un fler gastronomic înnăscut de care toți ceilalți sunt lipsiți - nu doar femeile, ci și bărbații. Dar dacă o femeie nu are intuiție și gust, atunci măcar are experiență, cunoștințe dobândite. Bucătăria pentru ea este o disciplină, prin urmare, chiar și fără talent, nu va face greșeli grosolane și vulgare. Femeile gătesc mai atent, cu grijă, cu responsabilitate, cinstesc tradiții vechi gastronomie. Odată, o prietenă care stătea la noi, încercând să-mi impresioneze soția, a făcut un lagman de porc - acum este sigură că nu este nimic sacru în acest bărbat!

Istoricul Paige Smith scrie: „ Pentru o femeie, gătitul este ceva personal... ea gătește pentru cei pe care îi iubește și vrea să-i hrănească, așa că gătitul ei este sacrificial. Bucătarul celebru, pe de altă parte, este un artist culinar, ceea ce este ceva foarte diferit, întrucât bucătarul de sex masculin se mândrește cu mâncare și este capabil să separe alimentele de persoana care o consumă. Femeile gătesc pentru oamenii pe care îi iubesc. Bărbații gătesc pentru artă».

Sărbători internaționale fericite
Ziua bucatarului fericit pentru tine
Astăzi din inimă
vreau sa felicit.

femei care gătesc
Delicios, satisfăcător, grozav,
Dar tot mai bine decât un bărbat
Nu vei găsi un bucătar.

Lasă totul să fiarbă în viață
Barbotat, coacere, prajit,
Numele tău este bucătar
Fie ca acesta să fie faimos în toată lumea.

Aceasta este o întreagă artă -
Pregătiți mâncare delicioasă.
Ai reușit asta
Maestru în afaceri culinare.

Lăsați procesul de gătit
Oferă plăcere
Va fi bun pentru sănătate
Tot ce faci cu dragoste.

Felicitări pentru ziua internationala bucătari. iti doresc tare mâini masculinețin cu încredere ustensilele de bucătărie, transmit în felurile lor toată puterea și puterea inspirației și frumuseții. Să fie noroc gustare delicioasă, iar fericirea - felul principal de mâncare al vieții, lasă succesul să fie un condiment constant, iar dragostea și gloria - un desert dulce.

Bucătarul, expertul culinar, -
Aceasta este alegerea ta în viață.
Felicitări pentru o vacanță delicioasă
Din adâncul inimii mele, draga mea.

Îmi doresc în ziua bucătarului
realizări culinare,
Noi descoperiri gustative
Și realizări mari.

Toate secretele sunt ale tale:
Supe, olivier, vinegrete,
Ești un bucătar faimos
Mâncarea ta este pur și simplu divină!

Așa că fii întotdeauna primul în afaceri,
Ai grijă, desigur, de nervi!
Succes, noroc, noroc, dragoste,
De ziua bucătarului, acceptă felicitări!

tocă
Deci ți se potrivește
In ziua bucatarului imi doresc
Să ai noroc în viață.

Oale, tigăi
Lasă-le să strălucească cu puritate
Sosuri, sosuri
Lasă-i să nu ardă.

imi doresc tot ce e mai bun
Pentru a coace, a găti și a prăji,
Numele de proprietate
Slăvit lumii întregi.

Preparatele tale sunt pur și simplu perfecte
Nu vei găsi un bucătar mai bun în lume!
Gătiți pur și simplu extraordinar
Aceste gusturi ne pot înnebuni!

Ai talent la gătit?
Acesta este adevărul adevărat, nu lingușirea!
Ești un adevărat diamant ca bucătar,
Mesele tale sunt pentru totdeauna comestibile!

Sărbătorim astăzi Ziua Bucătarului.
Acceptă felicitări din suflet!
Vă doresc fapte culinare
Toate mesele sunt bune.

Lasă totul să fie foarte „delicios”
La serviciu, acasă și peste tot.
Lasă sentimentele să fie reciproce
În general, fii în top.

Poti gati
Shawarma, lagman, grătar,
În același timp, nu regreti puterea,
Ești obișnuit să creezi în bucătărie!

De Ziua Bucătarului ne dorim
Realizări, preparate noi,
Promotii! Știm exact
Toți vă așteaptă!

Felicitări, bucătar priceput!
Fiecare gurmand de aici știe
Ce poti gati
Că nu poți găsi un defect.

Cu creativitate, te apropii de preparat,
Găsiți componenta de care aveți nevoie
Evocați, prostule
Veți găti un fel de mâncare - un borș simplu.

Dar așa este gustul
Că vasul nostru este mereu gol.
Așa că dorim să continuăm -
Satisface gusturile.

Fie ca viața ta să fie dulce
Trăiește fără amărăciune gol!
Zâmbește în vacanță,
Lasă succesul să te urmeze!

Toate preparatele tale sunt delicioase
Esti cel mai bun, ce sa zic!
Lasă inspirația să trăiască în tine
Astfel încât să vrei mereu să creezi!

Motivele care explică absența femeilor bucătare nu sunt deloc obiective. Femeile au mai puține șanse decât bărbații să reușească arta gătitului deoarece acesta din urmă a monopolizat pur și simplu această zonă de activitate.

„Sexul puternic” de multe ori „permite” femeilor să intre în bucătărie, dar nu le oferă posibilitatea de a ajunge la înălțimi, astfel încât să nu poată concura periculos cu bărbații.

În vremea Romei și Grecia antică Când mesele gourmet au devenit un simbol al succesului economic și al statutului social, femeia a fost scoasă din gătitul profesional. Această interdicție reflectă tiranie masculină societatea romană timpurie.

Femeia nu avea dreptul de a participa la ședințele publice, nu putea avea o profesie și era ferm atașată de casă. Da, sclavele coaceau pâinea și făceau treaba în bucătărie, dar sclavii bărbați erau cei care plănuiau sărbătorile somptuoase, pregăteau mese gourmet și ascultau mulțumirile oaspeților.

Femeile erau tratate ca creaturi de clasa a doua. Statutul unui roman prosper era mai solid daca avea un sclav barbat ca bucatar.De aceea barbatii doreau sa-si mentina si sa-si protejeze statutul si nu permiteau patrunderea in bucatarie.

Timpul nu a schimbat situația. În epoca victoriană distanța dintre bucătăria profesionistă și femeie a crescut. O femeie virtuoasă era obligată să stea acasă. Și dacă ar avea voie să conducă bucatarie proprie, apoi numai la distanță, și nu aveau voie să gătească singuri.

Prejudecățile au ajuns la punctul în care femeilor li se interzice categoric să fie în rândurile gurmanzilor. șoviniștii francezi nici măcar nu au versiunea feminină cuvântul gurmand. Almanahul Gourmet, publicat în secolul al XIX-lea, spune că „femeile care mănâncă puțin și care sunt mereu neliniștite stând la masă… ar trebui eliminate din mâncarea gourmet.”

Dar faptul că femei celebre Bucătarii au fost puțini nu înseamnă nimic, încă au fost și vor fi. Femeile scriu cărți de bucate minunate, vin cu mâncăruri noi delicioase. În ciuda acestui fapt, bucătari bărbați, protejându-și propriul statut, continuă să limiteze accesul femeilor la profesie.

În prezent, nu sunt prea multe progrese de văzut. Și deși femeile stăpânesc din ce în ce mai mult etapele profesiei - cofetar, sous-bucătar, bucătar de desert - asta este doar crestere mica procentul de femei în eșalonul superior al bucătarilor în țări precum Anglia, Franța, Israel și SUA.

În 1952, prima listă anuală a celor 100 cele mai bune restaurante America." Doar două femei erau pe lista celor mai buni bucătari de restaurante. După 40 de ani, o singură femeie bucătar a fost inclusă în top 100. aceasta Alice Waters de la restaurantul „Chez Panisse”.

Motivul pentru care nu există multe femei bucătare grozave în lume nu este pentru că sunt incapabile să fie bucătari mari sau nu doresc să fie. Doar că bărbații au decis că succesele înalte în bucătărie, ca în operațiunile militare sau în fotbal, ar trebui să fie o prerogativă masculină.

Cinci argumente pe care bărbații bucătari nu le au despre nicio femeie

1) muncă fizică grea, pe care îl interpretează bucătarul, depășește puterea majorității femeilor.

2) Din cauza dorinței și nevoia de a avea și de a crește copii, o femeie nu poate munci atât de mult și de mult timp pe cât cere postul de la un bucătar.

3) O femeie, în comparație cu un bărbat, are Mai mult nivel scăzut sensibilitatea gustativăși îi împiedică în procesul creării haute cuisine

4) Femeile tratează gătitul ca pe ceva personal., iar bărbații sunt mândri de mâncarea în sine și fac abstracție de persoana care o consumă.

5) La femei Capacitate slabă de a gestiona oamenii, care este necesar pentru organizarea unei bucătării mari.

Ați observat că bucătarii din restaurante sunt întotdeauna bărbați? Întâlnirea cu o femeie în bucătărie este o mare raritate. Apare o întrebare logică - de ce? Chestia este că un bucătar este o profesie care presupune munca fizica, și foarte grea.

Bucătarul trebuie să ducă greutăți, plus că bucătăria restaurantului nu este întotdeauna favorabilă. mediu psihologic, ca sa nu mai vorbim de conditiile de lucru - caldura constanta de la sobe, frig de la camere, etc. De aceea, în bucătăria restaurantului vei întâlni adesea bărbați care se remarcă prin rezistență fizică și sârguință. Mai mult decât atât, bucătarii înșiși încearcă să-i ia ca asistenți pe bucătari bărbați. Acești oameni trebuie să își asume responsabilitatea pentru gătit, pentru produse, pentru calitatea lor, pentru disciplina în bucătărie - toate acestea necesită nervi de fier.

În plus, venind dintr-o astfel de muncă, un bărbat se poate odihni și se poate recupera complet. O femeie care provine dintr-o astfel de meserie va trebui să aibă în continuare grijă de copii, să curețe, să spele și așa mai departe. Așa că viața unei femei bucătar devine o bucătărie fără sfârșit. De aceea un bucătar este o meserie masculină, chiar și în universitățile culinare au început să studieze mai putin fete, excluzand profesia de cofetar.5 argumente impotriva unei femei bucatar.

Există cinci argumente principale care sunt aproape întotdeauna susținute de bucătari bărbați și anume cei care încearcă să explice lipsa femeilor în eșaloanele superioare ale profesiei. Primele trei se referă la diferența fiziologică dintre sexe, iar celelalte două sunt mai psihologice.

1) Muncă fizică, care trebuie efectuată de bucătar, este prea grea pentru majoritatea femeilor.

2) Datorită nevoii și dorinței de a avea și de a crește copii, femeile nu pot lucra atât de mult și de mult pe cât se cere unui bucătar.

3) Femeile au un nivel mai scăzut de sensibilitate gustativă decât bărbații - iar acest lucru le descalifică în procesul de creare a haute cuisine

4) Femeile văd gătitul ca pe ceva personal, în timp ce bărbații sunt mândri de mâncarea în sine și se pot abstra de la persoana care o consumă.

5) Femeile au abilități manageriale mai puțin dezvoltate necesare pentru organizarea unei bucătării mari.

La prima vedere, toate aceste argumente sună rezonabile. Dar la o examinare mai atentă, fiecare dintre ele sfidează logica sau nu corespunde realității.

De exemplu, faptul că un bucătar are nevoie de multă rezistență fizică pentru a ridica oale mari, pentru a transporta cutii grele de mâncare și pentru a amesteca sosurile sau supele pentru care sunt pregătite. un numar mare oaspeți, ar putea fi adevărate în Evul Mediu, dar nu mai sunt relevante, potrivit macar, 4 secole. Este interesant, de exemplu, cum s-au descurcat acele femei care au condus bucătăria unor familii bogate engleze, franceze, ruse și italiene din secolele al XV-lea până în secolele al XIX-lea? Astăzi, când nimeni nu neagă că munca unui bucătar este și multă muncă fizică, bucătarii moderni cu greu trebuie să mute 4-5 tone de mobilier toată ziua, să măture, să spele și să aspire spații mari, să curețe tavanele, să spele toaletele sau transporta saci uriași cu alimente este ceea ce fac femeile gospodine în fiecare zi.

Al doilea argument, că bucătarul trebuie să muncească din greu, de multe ori peste orele sau în ture, este destul de logic. Acest lucru explică cu ușurință de ce mulți oameni nu trec în sus scara cariereiîn meseria de bucătar. Cu toate acestea, este foarte important ca acest argument să fie în egală măsură valabil atât pentru femei, cât și pentru bărbați – dovadă în acest sens este numărul tot mai mare de femei din medicină, drept, psihiatrie, jurnalism – profesii cărora, de asemenea, de multe ori trebuie să dedice mult timp.

Unii, vorbind de ocupare sporită, spun că femeile nu reușesc ca bucătari pentru că drumul spre succes trece printr-o pregătire profesională îndelungată și dificilă. Că învățarea este esențială pentru dezvoltare bun bucătar- fără îndoială, dar face parte și din a deveni un bun chirurg sau avocat. Stagiarii și medicii stagiari lucrează adesea 48 de ore sau mai mult și nu există nicio diferență între căsătoriți și necăsătoriți. Orele lungi petrecute la muncă sunt, de asemenea, parte integrantă a tezelor de doctorat, să zicem, în sociologie, antropologie sau psihologie - specialități în care multe femei excelează.

Ce starea civilă femeile sau prezenţa copiilor afectează posibilitatea pe termen lung sau peste orar este o afirmatie corecta, mai ales pentru familii tradiționale unde o femeie își asumă principalele responsabilități de menținere a casei în ordine, cumpărături și creșterea copiilor. Cu toate acestea, acest argument nu se extinde la posibilități și dorințe femei necăsătorite sau cei al căror partener împarte sarcinile casnice cu ei.

Al treilea argument, că femeile au din punct de vedere genetic un nivel mai scăzut de sensibilitate gustativă decât bărbații, este un nonsens. Acest " înțelepciunea populară”, mergând înapoi pe vremea faraonilor egipteni, nu este confirmată în realitate. Multe studii biologice arată că gen nu oferă influență directă pentru senzații gustative. Noțiunea destul de frivolă că femeile sunt atât de preocupate de silueta lor încât nu pot gusta niciodată suficient pentru a „antrena” gustul poate fi, de asemenea, omisă cu ușurință. Pentru oricine are viziune, este evident că mulți dintre bucătarii celebri ai timpului nostru (Pierre Gagnier, Jean-Michel Lorraine, Jean-Marie Amat, Alain Ducasse și Didier Oudile, de exemplu) sunt oameni destul de zvelți. Iar cerința de „a fi gras” nu a fost niciodată aplicată marilor bucătari.

Cel de-al patrulea argument - despre diferența în ceea ce simt femeile și bărbații despre gătit - este probabil cel mai fermecător. Istoricul Page Smith susține că „deși femeile pot fi bucătari excelente, doar câteva dintre ele sunt capabile să devină bucătari mari”. Susținând această afirmație, Smith scrie: „Pentru o femeie, gătitul este ceva personal... ea gătește pentru cei pe care îi iubește și vrea să-i hrănească, așa că gătitul ei este sacrificial. Bucătarul celebru, pe de altă parte, este un artist culinar, ceea ce este cu totul altceva, deoarece bucătarul se mândrește cu mâncarea așa cum este și este capabil să separe alimentele de persoana care o consumă. Femeile gătesc pentru oamenii pe care îi iubesc. Bărbații gătesc pentru artă.” Există o logică în asta, dar această logică se bazează pe faptul că timp de mii de ani femeii i s-a dat rolul dublu de întreținere a familiei și menajeră. Sociologul Universității din Tel Aviv Liora Gvion sugerează că, deoarece aceste roluri sunt în mod tradițional subevaluate și pentru că majoritatea femeilor încă gătesc acasă, ele resping ideea de a alege gătitul ca profesie pentru că „Oricât de moderne cred că sunt, ele încă văd. gătitul ca treburile casnice ale unei femei”.

Părerea că femeile nu au suficiente calități manageriale pentru a conduce o bucătărie mare este complet eronată. Acest lucru este dovedit de numărul tot mai mare de femei - administratori de spitale, redactori șefi de ziare și reviste, lideri companii mari- posturi care necesita adesea organizarea unui numar mult mai mare de angajati decat se gasesc in cele mai cunoscute restaurante din lume.

Realitate trista.

Adevărul este că motivele care încearcă să explice absența femeilor printre bucătari celebri nu sunt obiective. Femeile rareori reușesc ca bucătari, în principal pentru că bărbații, vrând sau nu, au ales să monopolizeze acest domeniu de activitate. Mulți dintre „sexul puternic” care „permit” femeilor să intre în bucătărie o fac adesea doar la un nivel de bază și rareori le permit femeilor să atingă înălțimi în care pot concura serios cu bărbații.

Încă din zilele Greciei și Romei antice, când o masă gourmet a devenit un simbol al statutului social și al succesului economic, o femeie a fost exclusă de la pregătirea profesională a alimentelor. După cum scriu Louis Banner și alții, interzicerea femeilor în bucătărie a fost o reflectare directă a tiraniei masculine a societății grecești și romane timpurii, unde femeile nu puteau participa la întâlniri publice, nu puteau practica nicio profesie și erau în mare parte legate de casă. . Și, deși sclavelor aveau voie să coacă pâine și să efectueze cea mai simplă muncă în bucătărie, sclavii bărbați au fost cei care plănuiau sărbători luxoase, pregătiu mâncăruri delicioase și primeau ovații în picioare din partea oaspeților.

Întrucât femeile erau considerate creaturi de „clasa a doua”, romanii bogați erau convinși că statutul lor ar fi mai solid dacă ar avea sclavi și bucătari bărbați. Această atitudine a transmis servitorilor: pe vremea lui Iulius Cezar, servitorii bărbați (inclusiv bucătarii) erau considerați a avea un statut mult mai înalt decât slujitoarele. Iar profesia de bucătar a devenit o modalitate obișnuită pentru un bărbat de a-și îmbunătăți statut social. Taillevent, bucătarul regelui Carol al V-lea și autorul primei cărți franceze de bucătărie, a primit titlul și moșia de către monarh. François Pierre de la Varenne și-a făcut avere ca bucătar al regelui Henric al IV-lea; Vatel (Vatel), fiul unui muncitor flamand, a câștigat faima mondială ca bucătar-șef al Prințului de Condé; Antoin Careme, fiul unui pietrar rătăcitor, a făcut o carieră de bucătar și a devenit favoritul general al Europei napoleoniene; iar marele Escoffier, fiul unui fierar, „s-a ridicat” la cel mai faimos și respectat bucătar din Europa și America de Nord.

Tocmai pentru că bărbații doreau să-și protejeze și să-și mențină statutul, nu aveau nicio dorință să permită unei femei să le invadeze domeniul. Parțial pentru că au simțit că identificarea bucătarului cu o femeie ar submina poziția profesiei în ochii publicului mondial. Bărbații trebuiau să demonstreze că sunt diferiți de bucătărele obișnuite (femeile) și că nu erau simpli artizani sau servitori (precum femeile), întrucât erau artiști și mari creatori. Potrivit bărbaților, femeile pur și simplu nu au locul în asta lumea bărbaților, iar acești bărbați aveau suficientă putere pentru a închide accesul „sexului slab” la această lume.

Pentru a-și ridica statutul și mai mult, breslele care s-au format pentru a proteja drepturile bucătarilor au venit cu embleme speciale - simboluri de statut, cum ar fi pălăria în formă de coroană purtată de bucătarii moderni, pentru a se distanța și mai mult de „simplii muritori”. De la costume la salarii la imagine, bucătarii au făcut eforturi mari pentru a se separa de avocații obișnuiți. La urma urmei, era pur și simplu prea puțin loc pentru femei în profesie, deoarece bucătarii bărbați au făcut tot posibilul pentru a se asigura că societatea asociază femeile cu mâncare simplă, gătită în casă.

Trecerea timpului nu a schimbat situația. În epoca victoriană, distanța dintre o femeie și o bucătărie profesionistă a devenit și mai mare. La acea vreme, o femeie virtuoasă trebuia să stea acasă. Epoca victoriană nu a inspirat femeile la creativitate. Și chiar dacă aveau voie, de la distanță, să-și gestioneze propria bucătărie, nu aveau voie să gătească singuri. După cum scria filosoful Stuart Mill în 1867, societatea nu „permitea femeilor să aibă acea dorință arzătoare de faimă” care era necesară pentru succesul în orice profesie. Dimpotrivă, dacă se aștepta ca bărbații să lupte pentru putere și să atingă scopuri, femeile ar fi trebuit să păstreze virtuți precum modestia, curtoazia și constanța.

Aceste prejudecăți au atins atât de mult încât femeilor le este interzis chiar să fie în rândurile gurmanzilor. Francezii, primii în clasamentul șovinilor bărbați, nu au o versiune feminină a cuvântului „gurmand”, iar Grimaud de la Reyniere (Grimod de la Reyniere), care a scris Almanahul Gourmet în secolul al XIX-lea, este de acord cu compatrioții. că „femeile care mănâncă puțin și care sunt mereu neliniștite la masă... ar trebui să fie îndepărtate de la mâncarea gourmet”.

Oricine este de acord cu sociologul Robert Bierstedt că „geniu în orice domeniul profesional doar un om poate deveni” - pur și simplu se înșeală pe sine. Faptul că nu au existat atât de multe femei bucătari, precum și mari artiști sau dirijori, nu are nimic de-a face cu genetica, ci pur și simplu din cauza unui număr de motive istorice, psihologice și sociologice complexe. Femeile scriu cărți grozave de bucate, vin cu mâncăruri noi grozave și chiar inventează noi stiluri de bucătărie (de exemplu, bucătăriile cajun și creole au fost inventate de sclavele din Louisiana). În ciuda acestui fapt, bucătarii bărbați, împovărați de propriul statut, continuă să restricționeze accesul femeilor la profesia lor prestigioasă.

În „epoca noastră iluminată” multe progrese nu sunt încă vizibile. Și deși, într-adevăr, toate mai multe femei stăpânește anumite etape ale profesiei (sous bucătar, patiser, bucătar desert), se înregistrează doar o mică creștere a ponderii femeilor în eșalonul de vârf al bucătarilor din Franța, Anglia, SUA sau Israel. În 1952, revista Holiday a publicat prima listă anuală a celor mai bune 100 de restaurante din America. Pe lista de bucătari ai acestor restaurante erau doar două femei. 40 de ani mai târziu, în 1992, era o singură femeie bucătar în top 100 (Alice Waters, Chez Panisse).

Motivul pentru care există atât de puține femei bucătare celebre în lume nu este că femeile nu sunt capabile să fie bucătari mari. Și nu că femeile nu vor să devină ele. trist dar adevăr simplu că femeile nu au devenit mari bucătari pentru că acel rol nu le era disponibil. Bucătarii recunosc sau nu, dar majoritatea masculină a decis că atingerea înălțimii în această profesie, ca în fotbal sau operațiuni militare, ar trebui să fie exclusiv o prerogativă masculină.

Dacă sunt luate în vrac, fetele și femeile gătesc mult mai bine decât bărbații. Dar bărbații, datorită perseverenței și a intenției lor mai înalte, ating mari înălțimi în toate problemele pe care le întreprind. De aceea sunt atât de mulți bărbați printre bucătarii restaurantelor de elită.

Când mi se oferă să mănânc un fel de mâncare pregătit de un bărbat, nici măcar nu întreb din ce este făcut. Pentru ca va fi delicios! Nu știu despre nimeni, dar nu am întâlnit niciodată un bărbat care să gătească fără gust. Acestea. Vreau să spun că dacă un bărbat o face, atunci o face mai departe cel mai inalt nivel. Sau pur și simplu nu. Există, desigur, bărbați cărora nu le place să gătească și iau în considerare acest lucru afaceri de femei. Nu vorbim despre ele acum.

Nu se nasc bucătar, devin bucătar și genul nu joacă un rol aici, cine are mai multă inteligență și imaginație este mai bun.

Se spune că bărbații sunt cei mai buni bucătari, deoarece încearcă de două ori mai mult să facă treaba. În caz contrar, ei ar putea spune din nou: De ce v-ați asumat altceva decât al vostru?

Aceasta este o glumă, dar există o părticică de adevăr adevărat în ea.

Televizorul meu prin satelit redă aproximativ o duzină de canale exclusiv culinare. Există programe de autor cu bucătari bărbați pe ele, NU există UN SINGUR program care ar fi găzduit de o femeie (bine, sau o femeie, fără bărbat).

Unii dintre maeștrii bucătăriei au invocat un astfel de motiv pentru dominația masculină în bucătărie - femeilor le este frică să experimenteze, gătesc strict conform rețetei propuse, nu arată nicio fantezie. Mâncărurile lor sunt gustoase, dar fără sclipire și foarte previzibile.

Desigur, în bucătărie este loc pentru clasici, dar în acest caz bucătăria clasică este mai solicitată acasă, pentru familii și copii.

Doar un bărbat poate glorifica un restaurant cu ceva original și eminent. DIN PUNCTUL MEU DE VEDERE.

Imi plac mai mult fetele! :) E mai placut sa mananci cand stii ca o fata, o femeie, a pregatit mancarea.

În general, cred că nu este necesar să comparăm bărbați și femei. Și printre femei sunt super bucătari, iar printre bărbați sunt super bucătari. Dacă o persoană dorește, va găti un fel de mâncare rece. Și nu contează cine este această persoană - nu contează dacă este bărbat sau femeie.

Judec după fratele meu: uneori va găti ceva din produse obișnuite pe care chiar și mama mea le poate repeta cu greu.Înseamnă că bărbații sunt cei mai buni în această afacere atunci când își doresc.

Poate cel mai bun bucatar poate fi numit bărbat. Pe concursuri culinare rar văzut femeie bucătar. Deși este ciudat totuși, mi se pare că trebuie doar să iubești să gătești și să-ți pui suflet în ceea ce gătești. Luați orice bărbat și încercați să faceți un bucătar din el, va funcționa cu toată lumea? Nu, desigur, doar cei care au o dorință, au o fantezie și probabil ar trebui să fie iubitor de mâncare, vor reuși. Același lucru se întâmplă și cu femeile, dacă o femeie este indiferentă față de mâncare, atunci este puțin probabil să devină un bucătar bun, chiar și acasă, chiar și în instituțiile publice. Așa că trebuie să iubești bucătăria, să fii un pic lacom și un visător, apoi un bucătar cool va ieși din oricine.

Masculul. Un bărbat care gătește rar va depune toate eforturile pentru a nu rata sau uita nimic, iar cel pentru care gătitul este o profesie își perfecționează abilitățile până la punctul în care o femeie o face cu ochiul, un bărbat o va face bine. Dar acestea sunt observații generale, știu atât femei, cât și bărbați care gătesc atât de mult încât aș mânca zile întregi) Mare importanță De asemenea, indică dacă unei persoane îi place să gătească. Iată-l pe soțul meu, dacă îl lași să intre în bucătărie, atunci vei regreta timp de o săptămână)

Se întâmplă ca un bărbat să gătească astfel încât să-ți înghiți limba. Și se întâmplă ca o femeie să adauge ceva la ceea ce a gătit un bărbat, iar asta vrei să mănânci toată viața! Dar bărbații chiar gătesc mai bine decât noi! :-))

Principalul lucru este să îți place să gătești, să-ți pui sufletul în gătit. Există părerea că bărbații gătesc mai bine decât femeile. În principiu, sunt de acord. Când un bărbat este ocupat cu o afacere, este complet concentrat asupra ei. Nu este distras de conversații goale, gânduri etc. El este cu totul la gătit și își dă energia gătitului. Dar femeile, putem face mai multe lucruri în același timp! Gătit borș, curățenie și discuții cu un prieten. Chiar dacă doar gătim, mereu se întâmplă ceva în capul meu. Și starea noastră de spirit este un lucru fragil...