Cum poți ști dacă ești însărcinată sau nu. Autodeterminarea sarcinii fără un test folosind metode la domiciliu

Dacă te gândești să sărbătorești, ei bine, o zi de naștere, atunci cel mai probabil ultimul ingredient din care vrei să faci un fel principal este peștele alb. Toată lumea iubește peștele roșu. Cu toate acestea, acest lucru este ușor de explicat, am fost răsfățați de somonul norvegian gras și scump. Fără îndoială, peștele importat de fermă, în primul rând, arată frumos atât în ​​formă, cât și coaptă, iar în al doilea rând, este destul de simplu să-l gătești și este dificil să-l strici. Și este ușor de ales, principalul lucru este să nu iei unul putred.

Un alt lucru este peștele alb. Poate avea un gust delicios sau poate fi uscat și dur, complet neinteresant. Acest pește este mult mai ieftin decât roșu importat. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că albul este mai rău. Trebuie doar să-l poți alege, fără a-l confunda cu o altă varietate de pește, mai ieftină, iar după ce l-ai cumpărat, ar trebui să-l gătești și corect. Cât de corect? Unii pești vor arăta grozav în stare prăjită, iar unii trebuie serviți cu sos, fiert la foc mic.

Am selectat cele mai delicioase soiuri de pește alb pe care le puteți mânca în fiecare zi și le puteți găti de sărbători.

Gras și gustos

Grăsimea este cel mai bun conductor al gustului pentru receptorii noștri. Creierul nostru îl iubește în general și consideră că un produs gras este delicios. Desigur, până la o anumită limită. Doar că nimeni nu va mânca slănină crudă și grasă, ci sărată... și cu usturoi... Prin urmare, cel mai delicios pește este gras.

Hering

Poate cel mai popular pește din Rusia. Îl mâncăm în principal sărat, dar puteți prăji și hering proaspăt - va fi delicios. Acum, cel mai popular este heringul Atlantic, este ușor, frumos și atractiv. Dar cel mai util și delicios este Pacificul, pus nemeritat deoparte de cumpărătorii părții europene a Rusiei. Carnea acestui hering este mai întunecată decât Atlanticul.

Halibutul negru

Foarte moale și drăguță peste gras. Halibut este ideal pentru copt, prajit, magic in placinte. Uimitor halibut afumat. Are foarte putine oase si carnea este frageda si foarte alba. Este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai delicioase soiuri de pește. În plus, halibutul nu este crescut în captivitate, așa că carnea sa este și foarte sănătoasă, conține o mulțime de acizi grași omega-3, vitamine B, există un aminoacid esențial - triptofan.

Macrou

Macroul afumat, și mai ales macroul afumat la cald, este pur și simplu un pește divin. Este parfumat, uleios, fraged. Dar nu mai puțin gustos este peștele nefumat, de exemplu, înăbușit cu sos alb sau copt în folie.

Somn

Un peste minunat si gustos, insa, foarte gras, asa ca la gatit jumatate din el se pierde in tigaie. Dar acest lucru nu diminuează gustul somnului, care pare a fi făcut doar pentru prăjit. Este potrivit și pentru carne tocată, dar asortată cu niște pește mai puțin fraged și gras.

Dietă și licitație

Soiurile cu conținut scăzut de grăsimi de pește alb pot fi, de asemenea, foarte gustoase și sănătoase. Conțin vitamine B, fosfor, iod, calciu, în general acele elemente de care avem nevoie zilnic. În același timp, astfel de soiuri de pește au un conținut scăzut de calorii și sunt recomandate în special pentru alimentația alimentară.

Eglefinul

Doar 70 de kcal la 100 de grame, seleniu, vitamina B12, potasiu și sodiu fac din eglefin un pește excelent pentru o masă de dietă. La gust, cam ca codul, doar ca este mai moale, mai fraged, mai aerisit. Este de remarcat mai ales că acest pește nu se întâlnește niciodată cu cauciuc și dur, ca o talpă, dar alte soiuri albe au fost văzute în aceasta de mai multe ori.

cod

Pește excelent, dar numai dacă nu a fost dezghețat și recongelat de multe ori. Cu cât se întâmplă de mai multe ori, cu atât codul devine mai greu. Același pește care a ajuns la cumpărător într-un frigider funcțional vă va încânta cu moliciunea și frăgezimea cărnii sale. Codul poate fi foarte gustos în aproape orice stare: poate fi copt, prăjit, înăbușit, aburit, făcut în supă și adăugat la chiftele. Apropo, acest pește afumat fierbinte este un lucru minunat de gustos!

Cambulă

Este puțin mai caloric decât eglefinul și puțin mai gras. Cu toate acestea, lipa este încă un pește dietetic și, în același timp, destul de gustos. Datorita putin mai mult conținut carnea grasă de căptușeală este destul de ușor de gătit, dar este greu de stricat. Unul dintre avantajele luptei nu este un numar mare de oase.

Scump și neobișnuit

Muksun

Muksunul de pește siberian de apă dulce este considerat pe drept una dintre cele mai delicioase și sănătoase specii nordice. Este bogat în brom și fluor. Există, de asemenea, mult cupru în el, care este necesar pentru adăugarea de oxigen la hemoglobină, o proteină care furnizează oxigen tuturor organelor și țesuturilor. Una dintre cele mai calitati importante muksun - nu este susceptibil la infecția cu opistorhiază, așa că puteți face stroganina din ea și puteți mânca pește crud. Dacă nu o doriți crudă, puteți coace muksun, de asemenea, iese foarte bine. Arata grozav si sarat - gustarea perfecta pentru bere.

Acnee

Anghila afumata este una dintre cele mai delicioase delicatese. Dar anghila poate fi vândută și proaspătă. Apoi, trebuie să gătiți supă din ea. Va fi destul de gras, pentru ca pestele in sine este foarte uleios, dar memorabil, pentru ca odata ce ai incercat anghila, nu o vei uita, iar daca iti place, il vei cumpara iar si iar. Pe lângă ciorbă și afumat, acest pește este înăbușit, umplut pentru plăcinte și, în final, învelit în orez, făcând rulouri.

De foarte multe ori suntem înconjurați de produse din pește, atât de mare, cât și de râu sau lac. Toate au propria lor dietă și structură.

Dar nu întotdeauna peștele este util. Acest lucru este influențat de cine este, un vânător sau un scoarger, ce mănâncă și, de asemenea, în ce ape trăiește, curățarea apelor de mare sau a râului, deoarece apa joacă un rol important, deoarece toate elementele sunt absorbite în carne.

De asemenea, joacă în factorul de pește gras, există o mulțime de uleiuri și, dimpotrivă, există multe soiuri de pește slab care nu mănâncă nimic dăunător.

Beneficiile peștelui

File de peste- este o proteina pura, o masa de macro si microelemente. şef produs din pește conteaza grăsime de pește. Conține o cantitate mare de acizi grași polinesaturați Omega 3și omega 6.

Utilitatea peștelui în sine depinde de habitat: mare / ocean sau râu / lac. În râu, cantitatea de grăsimi și proteine ​​este mai mică, iar compoziția nu conține iod și brom, care se găsesc în mare și ocean. De aceea pește de mare mult mai folositor decât râul.

Pe lângă saturația ridicată cu iod și brom, împreună cu acestea puteți obține în cantitățile necesare:

  • fosfor;
  • potasiu;
  • magneziu;
  • sodiu;
  • sulf;
  • fluor;
  • cupru;
  • fier;
  • zinc;
  • mangan;

Pe lângă oligoelemente, organismul primește o serie de vitamine:

Pește pentru hrană dietetică

Deoarece o mulțime de lucruri nu au voie să mănânce pe dietă, peștele nu este doar o salvare, ci și un asistent al organismului.

Aveți voie să mâncați:


Aceste soiuri nu sunt bogate în calorii, dar în același timp gustoase și hrănitoare. Ele vor ajuta la diversificarea unei diete înguste. Peștele poate fi combinat cu multe garnituri, care pot dilua gustul de hrișcă nesărat sau de orez.

Pește nedietetic

Peștii grași se găsesc cel mai adesea în apele reci, grăsimea îi ajută să supraviețuiască.

Există mulți astfel de pești în lume, dar nu toți sunt utili și potriviți pentru hrană, următoarele tipuri pot fi distinse de soiurile „utile”:


Sunt bogate în EPA și DHA. Multe specii din acești pești necesită special proces tehnologic gătit, deci înainte de a găti este necesar să reîmprospătați memoria cu caracteristicile soiului.

peste mediu gras

Dintr-un număr de pești marini, conținutul moderat de grăsimi include:

Locuitorii râurilor au întocmit următoarea listă:

  • păstrăv;
  • crap;
  • Caras;
  • crap;
  • somon.

Un astfel de pește oferă corpului uman o calitate înaltă. Acest produs este util tuturor fără excepție, iar sportivii au nevoie pur și simplu de el. Unele soiuri sunt incluse, deoarece oferă organismului mulți nutrienți importanți. Un astfel de pește nu este contraindicat copiilor, pot avea crap, somon, biban, păstrăv.

Ce fel de pește poți mânca în timp ce slăbești?

Pentru a înțelege conținutul de grăsime, vă puteți uita la carne. Lumina vorbește despre o varietate slabă. Logica este simplă, cu cât carnea este mai închisă la culoare, cu atât este mai mare conținutul de calorii. Desigur, peștele cu conținut de grăsime este bogat elemente utile, dar atunci când slăbești, ar trebui evitată sau minimizată la cel mult 1 bucată pe săptămână.

Grăsimi scăzute nu au carbohidrați. Astfel de soiuri sunt foarte populare în dietele fără carbohidrați. Utilizarea peștelui cu conținut scăzut de grăsimi în dieta dumneavoastră vă va permite să nu reduceți consumul de carbohidrați.

Tipuri de pește slab pentru hrana bebelușilor

Aceste soiuri de pește nu sunt mai puțin utile, dar este important să ne amintim că este foarte osos, iar înainte de servire, trebuie să vă asigurați că are un minim de oase.

Familia codului are multe beneficii:

  • pollock;
  • saihe;
  • încurcătură.

Carnea albă a acestor pești conține cel puțin 25% proteine ​​și un minim de grăsimi.

Gama fluvială de ciprinide include:

  • crap argintiu;
  • crap;
  • vobla;
  • crap.

Este important ca organismul copilului să primească o mulțime de nutrienți. Copiii trebuie să gătească alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece soiurile grase pot supraîncărca sistemul digestiv slab al copilului.

Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi

pește de mare

Pollock, merluciu, cod sunt cei mai buni reprezentanți ai familiei marine. Codul este bogat în proteine ​​sănătoase, iar conținutul de grăsimi este mai mic de un procent. Se poate consuma zilnic. La un moment dat este permis să mănânci nu mai mult de 200 de grame.

pește alb

  1. rotund (halibut, lipa);
  2. plat (poliție, pollock, merluciu, eglefin, cod, biban, monkfish).

Și cu conținutul maxim-minim de grăsimi:

pește de râu

Sunt mai puțin utile datorită faptului că le lipsesc unele dintre elementele găsite în mare.

Aceste soiuri includ:

  • biban;
  • lisacul;
  • ştiucă;
  • familia cancerului;

peste rosu

Din păcate, peștele roșu este aproape în totalitate uleios. În segmentul său principal, toate tipurile de pește cu carne roșie au un conținut ridicat de grăsimi, așa că merită evidențiate soiurile cu grăsimi medii care pot fi folosite pentru slăbire și alimentație specială. Carnea unui astfel de pește este extrem de benefică pentru organism.

Cele mai puțin grase tipuri includ:

  • ketu;
  • somon;
  • somon roz.

Restul peștilor din carne roșie au o cantitate mare de grăsime în sine, așa că nu pot fi recomandați pentru o alimentație sănătoasă.

Fără semințe

Nu există atât de mulți pești cu un număr mic de oase, baza unei astfel de liste este peștele marin, reprezentanții habitatelor fluviale sunt rari. Peștele de mare are doar o creastă, îi lipsește oasele de coastă.

Peștele slab cu un minim de oase include:

  • cambulă;
  • dorada;
  • lisacul;
  • chefal.

Rețete

Friptura de cod cu cartofi

Ingrediente:

  • file de cod;
  • cartofi;
  • o jumătate de lămâie;
  • ulei de masline;
  • secară;
  • patrunjel, sare, piper.

Procesul de preparare a retetei:


Pollock înăbușit cu lămâie

Ingrediente:

  • pollock;
  • bulion de legume;
  • morcov;
  • lămâie;
  • ulei de masline;
  • Frunza de dafin;
  • mărar, sare, piper.

Progresul gătirii:


King biban pe frigarui

Ingrediente:

  • file;
  • alge;
  • portocale;
  • ridiche;
  • ulei de masline;
  • Ulei de susan;
  • condimente.

Progresul gătirii:


Vrei sa slabesti?

O siluetă subțire este visul multor femei și bărbați. Vreau să fiu la o greutate confortabilă, fără a mă epuiza cu diete stricte și exerciții grele.

În plus, datorită greutate excesiva pot începe probleme de sănătate! Boli de inimă, dificultăți de respirație, diabet, artrită și o speranță de viață semnificativ redusă!

Are următoarele proprietăți:

  • Accelerează metabolismul
  • Arde grăsimea corporală
  • Reduce greutatea
  • Slăbiți chiar și cu o activitate fizică minimă
  • Ajută la reducerea greutății în bolile cardiovasculare

Poți să mănânci la dietă?

pește prăjit

Dacă există probleme cu tractul gastrointestinal, atunci în niciun caz nu ar trebui să fie sub nicio formă, fie că este gătit în aluat sau pesmet.

Excepție este peștele făcut pe o tigaie de grătar cu un adaos minim de ulei de masline. Dar imediat după gătire, bucățile de pește trebuie șters cu o cârpă uscată pentru a îndepărta excesul de grăsime.

Peste sarat

Nu există o interdicție specifică a consumului de pește sărat. Nu este recomandat să mănânci berbec sau hering. Puteți face singur pește sărat acasă.

Și puteți mânca astfel de pește doar dimineața, altfel puteți vedea câteva kilograme în plus pe cântar. De asemenea, merită să bei mai multă apă.

pește afumat

Aici răspunsul este simplu - nu și numai nu! S-a vorbit și raționat mult pe tema nocității cărnii afumate, care această întrebare poate nici măcar să nu apară.

Agenții cancerigeni care sunt utilizați în fumat pot provoca dezvoltarea cancerului.

Astfel de alimente sunt dăunătoare pentru stomac și în special pentru ficat. Acest lucru se datorează conținutului crescut de sare, conținutului ridicat de calorii datorită conținutului minim de apă în procesul de gătire.

În plus, ele pot fi folosite produse de proasta calitate, deoarece în procesul de fumat toate defectele sunt mascate și se va putea înțelege că produsul este stricat după ce apar primele semne de otrăvire cu toxine.

Soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi

Cu pancreatită

Dacă aveți o boală precum pancreatita, atunci trebuie să alegeți cu atenție peștele pentru hrană. Trebuie acordată atenție conținutului de grăsimi. Deși astfel de pești beneficiază organismul, ei încarcă puternic pancreasul, ceea ce va duce la dezvoltarea bolii și senzații neplăcute. Cu exacerbări, trebuie să uiți de asta cu totul.

Cu o exacerbare a pancreatitei cronice, până la sfârșitul primei săptămâni, puteți adăuga soiuri slabe în dieta dumneavoastră. În remisie, merită să introduceți cu atenție produse noi.

Lista de pește care poate fi consumat cu pancreatită:


Pentru diabet

În diabet, peștele este folosit ca profilactic boala cardiovasculara. Utilitatea peștelui în diabet constă în conținutul ridicat de proteine ​​și oligoelemente.

Pentru îmbunătățire starea generalași menținerea corpului în dieta ta ar trebui să includă următoarele tipuri de pește:

  • somon;
  • tilapia;
  • cod;
  • păstrăv;
  • creveți;
  • crustacee;
  • sardea.

Cu gastrită

Peștele conține proteine ​​ușor digerabile, motiv pentru care persoanelor care suferă de gastrită li se recomandă insistent să consume pește în alimentația lor. Compoziția componentelor produsului începe procesele de regenerare, activează funcțiile de protecție ale mucusului gastric și începe digestia.

Merită spus că în cazul gastritei, peștele afumat, gras și prăjit este interzis.

Cea mai bună opțiune pentru o dietă pentru gastrită va fi peștele util, cum ar fi:


Ecologia consumului. Informativ: Un întreg segment de produse decongelate a apărut pe piața rusă de pește, care este vândut sub pretextul de refrigerat ...

Pe piața de pește din Rusia a apărut un întreg segment de produse decongelate, care se vinde sub pretextul de refrigerat. Pentru a vedea asta, să aruncăm o privire la unul dintre cele mai scumpe și prestigioase lanțuri de supermarketuri.

Și nu trebuie să mergi la circ. Specialistul are de râs aici: intrăm într-unul dintre cele mai scumpe și prestigioase lanțuri de supermarketuri. Ne mutăm la departamentul de pește. Frumusetea! Este destul de elegant aici. Se atrage atenția asupra tejghelei spațioase cu o gamă largă. 27 de tipuri de pește și fructe de mare sunt ordonate pe gheață. Pe aceasta experienta placuta se epuizează.

În primul rând, permiteți-mi să vă reamintesc că expresia „pește răcit” este un termen de marfă foarte specific, o condiție tehnică cu un GOST 814-96 foarte specific. Adică este unul din trei în general Opțiuni vânzări de pește.

În magazin, poate fi viu în acvarii sau înghețat congelatoare sau răcit pe așa-zișii ghețari.

Se numește peștele răcit, a cărui temperatură în grosimea cărnii variază de la -1 la +5 și se menține constant la acest nivel. Doar peștele viu proaspăt prins este potrivit pentru răcire. Este foarte important! Acesta este conform GOST, este imposibil să faci pește răcit din pește congelat. Doar din cei vii! Transportați și depozitați peștele mic refrigerat într-un spațiu desemnat regim de temperaturăîn 7-9 zile și până la 10-12 zile eviscerat și mare.

Peștele refrigerat este un produs extrem de delicat și doar în astfel de condiții, în decurs de câteva zile, își face scurtul drum din momentul capturii și până la vânzare.

Pentru a vă convinge de calitatea peștelui răcit, nu este deloc necesar să puneți o întrebare vânzătorului, care va răspunde cel mai adesea că „peștele a fost adus ca dimineața”. Cât timp a petrecut peștele pe drum de la locul de captură la tejghea, nu va spune cu siguranță. Mai mult, nu veți înțelege acest lucru nici măcar uitându-vă la documentele care însoțesc peștele. Dar cunoașterea superficială a geografiei și a pescuitului va ajuta să nu se confrunte cu falsificare. Este suficient să luați în considerare peștele însuși și să-l atingeți.

Sfat profesionist: Cele mai simple și mai evidente semne despre cum să distingem peștele proaspăt de învechit

1. Suprafața peștelui trebuie să fie curată, fără deteriorare, fiind permisă doar lovirea ușoară a solzilor.

2. Solzi pe corpul peștelui proaspăt - culoare naturală, strălucitor, ținere puternică, fără mucus.

3. Corpul unui pește învechit este plictisitor sau complet plictisitor, solzii sunt doborâți pe alocuri, nu se ține ferm, cade ușor.

4. Un miros neplăcut de pește ar trebui, de asemenea, să te alerteze. Peste proaspat calitate normală miroase a mare, proaspăt apă curată sau ozon, sau fără miros deloc.

5. Privim în gură, ochi și sub branhiile peștilor. Gura trebuie să fie închisă. Dacă este întredeschis sau chiar mai deschis, atunci peștele nu este proaspăt.

6. Ochii ar trebui să fie bombați, cu o cornee transparentă. Scufundat, plictisitor, mai rău decât atât - ochii scufundați, tulburi indică faptul că peștele este deja învechit.

7. La peștele proaspăt, învelișurile branhiale se potrivesc perfect cu branhiile inodore, de un roșu aprins. Dacă sunt acoperite lejer, gri cu mucus și miros înțepător umezeală sau un miros acru și, cu atât mai mult, de culoare maro închis, cu mucus mucegai, miros putred- un astfel de pește este numit în mod obișnuit putred.

8. Spatele și mușchii peștelui proaspăt sunt denși la atingere, orificiul de presiune al degetelor se nivelează rapid fără a lăsa urme.

9. Carnea peștelui învechit este întunecată, se desprinde ușor de oase, fosa de la presiunea degetului este lentă și se nivelează încet.

10. Ne uităm la abdomen. Nu este umflat la peștele proaspăt. În învechit - mai des sparge cu sau fără pierderea măruntaielor.

Și acum cel mai simplu lucru este să pui peștele pe mână sau să-l cobori în apă. Dacă peștele nu se îndoaie în palmă și se scufundă în apă, este proaspăt. Dacă nu se scufundă în apă, dar când este pus pe braț se îndoaie în arc, atunci peștele este putred. În loc de palmă, poți folosi o spatulă.

Aici, sub acest punct de vedere complet exact al GOST, continuăm să examinăm și să simțim bunurile.

„ZAKOS” SUB BIBAN ȘI DORADO

„Sea Bass (Seabis) Marea Mediterană”.

„Dorado (crap de mare) Marea Mediterană”.

Buna alegere! Ei bine, luăm în considerare.

În primul rând, conform tuturor semnelor de mai sus, acest pește răcit așezat pe un ghețar nu este proaspăt.

În al doilea rând, nu este din Marea Mediterană. Amintiți-vă, nici bibanul sălbatic, nici dorado de mare sălbatic nu sunt importați în Rusia! Suntem aprovizionați exclusiv cu pește crescut în acvacultură, care este mult mai mic și mult mai ieftin.

De exemplu, lungimea unui biban sălbatic ajunge la 1 metru, iar greutatea sa este de 12 kg. Un astfel de pește este de cinci ori mai scump decât cultivat artificial.

Repet încă o dată, nici un kilogram de biban de mare, nici un kilogram de dorado prins în Marea Mediterană nu a fost importat în Rusia în ultimii 23 de ani, potrivit Serviciului Vamal Federal.

"Pește de gheață răcit. Oceanul Arctic" la 149 de ruble la 100 gr.

Totul de pe această etichetă de preț este o minciună, cu excepția prețului. Poate că aceasta va suna ca o revelație pentru managerii de mărfuri ai altor supermarketuri, dar pescarii ruși nu prind pește de gheață. Și este exploatat în principal de pescari din Spania, Australia, Canada și nu în Oceanul Arctic, care se numește de fapt Oceanul Arctic, ci pe partea opusă, sudica a planetei noastre, în îndepărtata Antarctica, în partea de sud-vest a Oceanul Atlantic.De aceea, peștele de gheață vine în Rusia exclusiv în formă congelată.

Pe vremuri, când pescarii sovietici pescuiau peste tot Oceanul Mondial, peștele de gheață era foarte popular la noi și, alături de pollock și merlanul albastru, aparținea categoriei de preț cu cel mai mic preț.

Dar niciodată n-i-k-o-g-d-a înghețată peștele nu a fost răcit pe rafturile magazinelor noastre. Acest lucru nu poate fi, prin definiție. Datorită îndepărtării geografice a pescuitului și a incapacității de a-l furniza refrigerat conform standardelor. Chiar dacă comercianții și-au numit rețeaua „cele mai bune supermarketuri alimentare din lume”.

Atenţie! Peștele de creveți răcit din Noua Zeelandă nu poate fi vândut la Moscova. Aici nu pot fi fileuri de ton refrigerate din Oceanul Indian. Nu poate exista somn rece.

Imaginați-vă un lanț de refrigerare tehnologic conform standardelor de la prinderea peștelui până la vânzarea cu termene strânse... Și acum spuneți-mi, poate fi fileul de halibut răcit să stea pe un ghețar din Moscova? Având în vedere că acest pește este recoltat în zona arhipelagului Svalbard, unde merge nava spre Murmansk timp de patru zile?! Pescarii merg în general la pescuit timp de o lună, două...

Nu poate exista în capitala noastră, chiar dacă se numește portul celor șapte mări, nici calcan răcit din Oceanul Atlantic, nici biban, nici barbun, nici pește-spadă din India, nici somon coho din Chile, nici barramundi din Vietnam, nici macrou din Islanda, nici cod negru din Orientul Îndepărtat.

În special pentru specialiștii în mărfuri ai acestei piețe, vă voi informa că lipacul cu aripioare galbene nu se extrage deloc în Marea Barents. Toate sunt minciuni, false. A cărui amploare este greu de imaginat.

Invit cititorii să evalueze în mod independent această problemă și, în acest caz - nu fi leneș, ci trimiteți cererea la Rospotrebnadzor.

Sub pretextul „COOLER” FAKE SELL

German Zverev, președintele Comisiei RSPP pentru pescuit și acvacultură:

Pe piața de pește din Rusia a apărut un întreg segment de produse decongelate, care se vinde sub pretextul de refrigerat. Un studiu atent al rapoartelor lui Rosstat demonstrează că aproximativ 350 de mii de tone de pește vândut ca refrigerat nu este confirmată în origine. O cantitate semnificativă de „refrigerat” nu este altceva decât un fost pește congelat care și-a mărit statutul la cererea vânzătorului.

Falsificarea peștelui mare este dată de importatori. De exemplu, în 2013, pe piața de pește din Rusia a avut loc un fenomen unic: producția de pește refrigerat a crescut, în ciuda faptului că livrările externe de materii prime refrigerate au scăzut, în timp ce livrările interne au rămas aproape neschimbate.

Se pune întrebarea: de unde provine materia primă pentru o creștere semnificativă a producției? Răspunsul este simplu - pește congelat.

PENTRU PREȚUL UNUI POD DE FONTĂ

Valentin Balashov, președintele Consiliului de administrație al Asociației Interregionale a Pescuitului de Coastă din Bazinul de Nord:

La Moscova, la piața Danilovsky, am fost lăudat pentru fileul de calmar răcit, căptușit cu gheață, produs pe o navă pe care o cunosc foarte bine. Știu că această navă pescuiește calmari... în Marea Bering, la aproximativ trei zile de călătorie de la Petropavlovsk-Kamchatsky și la o săptămână de călătorie de la Vladivostok.Orice credeți, fileul de calmar răcit nu putea fi livrat de acolo decât cu elicopterul.

Iar lângă el zăcea un file de cod răcit, care, după spusele vânzătorului, era făcut pe mare, chiar pe navă. Ar fi bine să nu spună asta, pentru că toate fileurile de cod produse la bordul vaselor de pescuit din Bazinul de Nord sunt imediat înghețate.

Declar responsabil: majoritatea celor cărora le place să cumpere pește și fructe de mare refrigerate și să le savureze proprietățile consumatoruluiși de înaltă calitate, nici nu își dau seama că cumpără pește congelat la prețul, după cum se spune, al unui pod de fontă.

Comercianții lacomi câștigă bani uriași din falsificarea totală a peștelui și pe parcurs promovează marca de pește importat, în principal norvegian. Din păcate, în Rusia, cel mai adesea sub pretextul de răcit.

NUMĂR: 80 la sută din peștele vândut ca „refrigerat” conform Agenției pentru Pescuit este contrafăcut!

După introducerea sancțiunilor de răzbunare, moscoviții au început să fie mai pretențioși în ceea ce privește mâncarea, inclusiv fructele de mare - pește. Privesc prețurile cu neîncredere și tot mai des întreabă „De unde vine captura?”

Dar conversația noastră nu este doar despre prețuri, ci și despre calitatea peștelui pe care îl cumpărăm și îl mâncăm.

După ce au analizat alimentația moscoviților, medicii au ajuns la concluzia că orășenii sunt pești subnutriți. Nana Pogosova, specialist șef în medicină preventivă la Departamentul de Sănătate al orașului Moscova, explică că, din cauza lipsei cantității potrivite de acest produs în dietă, rezidenții primesc mai puțin acid gras omega-3, care sunt atât de necesare organismului nostru.

Care este motivul acestei situații? Moscoviților nu le place peștele? Preturile musca? Sau ideea este că nu este atât de ușor să găsești acest produs de o calitate excelentă pe rafturile capitalei?

Am încercat să prindem un pește de prima prospețime într-o anumită zonă.

…ȘI Papagalul VERDE

Piața Cheryomushkinsky. Peștii de toate felurile și culorile sunt așezați pe tejghea pe gheață puțin adâncă. Există un păstrăv auriu și un papagal verde și albastru, care a primit un astfel de nume de pasăre din cauza culorii sale, și un roșu și alb de mare. Prețurile sunt la fel de neobișnuite ca și peștele în sine: astronomice 1700-1800 pe kilogram pâlpâie ici și colo.

De ce esti surprins? A fost prinsă în Oceanul Indian! Fiecare peste este prins cu mana, pe momeala! - vanzatorul isi lauda marfa.

Și adesea vi se aduce un astfel de pește de peste mări? - Încep o conversație cu plăcere.

Da, avioanele zboară în fiecare zi! - fără să bată ochi, garantează omul vioi.

Da, asta am crezut. Chiar și restaurantele de pește ale capitalei primesc captură proaspătă prin aer de două ori pe săptămână. merg mai departe.

Fată, ia biban, proaspăt, alaltăieri! - mă sună în rusă locală.

Iata, avantajul pietei fata de magazin, unde nu chemi un asistent de vanzari, ci el te ademeneste. Mă opresc să aflu alte mistere. Se dovedește că peștele de gheață răcit la o mie pe kilogram vine de fapt congelat. Iar lăudatul răcitor este doar un produs proaspăt dezghețat. Și când am încercat să aflu de unde vine somonul, vânzătorul a ridicat sincer din umeri:

Nu stiu. Factura scrie că din Belarus.

Dar pe cutie scrie Murmansk. Crezi sau nu.

OCHI LA OCHI

Chiar acolo, în piață, pot să merg la pescuit. În spatele unui alt tejghea, un pescar în șorț de pânză uleioasă și cămașă cu mânecile suflecate prinde cu o plasă un crap oglindă dintr-un acvariu imens și, fără să-l scoată din plasă, îl coboară pe solzi. Crapul execută un break dance pe cântare - iar stropii zboară asupra clienților care stau în apropiere. Clienții nemulțumiți se grăbesc la alt acvariu cu pești vii. Iar nefericitul pescar vine la mine la interogatoriu cu pasiune.

Cât timp ții la rece? - Iau, cum se spune, taurul de coarne.

Puțin, o lună.

Nu, 14 zile, - vânzătorul și proprietarul au venit în ajutor în mărturie.

Și, deloc stânjeniți, cheamă o fată specialistă care știe totul despre peștele rece.

Vă dau doamnelor de azi, nu de ieri, nu vă fie teamă, garantează o tânără fată drăguță.- Și chiar voi dezvălui secretul modului de a alege. Uite, burta este albă, branhiile sunt roșii, ceea ce înseamnă un pește proaspăt. Și iată, uite, galbenul a dispărut. Deci deja începe să se deterioreze. Ce este surprinzător diferite categorii Ea arată prospețime pe propriul produs.

Ar trebui să miroase a pește? Continui interogatoriul.

- Un pește bun miroase a mare, iar doar unul care lipsește miroase a spirt de pește.- mă învață vânzătorul. - Privește peștele în ochi! Dacă aspectul este tulbure, atunci învechit...

De unde este produsul? Acesta este somonul din Norvegia?

Da, din Norvegia, - continuă fata. - După sancțiuni, doar s-a scumpit și și-a schimbat originea.

PROMOȚII ȘI FĂRĂ PLÂNGERI

Promițând să mă întorc fără greș, am mers la supermarketul Victoria, nu departe de stația de metrou Novye Cheryomushki. Imediat ce m-am apropiat de departamentul de pește, am simțit mirosul de spirt de pește.

Pentru șapte din nouă tipuri de fructe de mare - o acțiune. Și nu e de mirare: peștele cu miros ar trebui vândut cât mai curând posibil.

Două domnișoare pretențioase iau file de pangasius pentru 298 de ruble pe kilogram. Cumpărător mai atent aspect pește confuz:

Oh, și ce este acolo pe partea verde? Și când l-au adus? - femeia se încurcă.

Nu sunt din acest departament. Nu știu este răspunsul scurt.

De ce miroase așa? – continuă să o întrebe pe doamnă.

Vrei să fie parfumată? Este un peste!

După o asemenea mustrare, femeia cere un administrator. Pentru a auzi conversația, o urmăresc.

Luăm pește în fiecare seară. Toate proaspete! Proaspata nu exista! Cumpărătorii noștri demontează totul, mărfurile nu sunt învechite. Și da, prețurile sunt mici. Comparați cu piața. Și totuși nimeni nu s-a plâns de calitatea peștelui.

Mă întorc de la pescuit cu găleata goală. Unde mai pot să-mi umplu corpul cu omega-3 atât de indispensabil? trec pe langa farmacie. Poate cumpărați ulei de pește la modă veche: o sută de capsule pentru 23 de ruble? Sau mai arunci încă o dată momeala?

Mă plimb de-a lungul șirurilor de pești de la piața agricolă Domodedovo. Pe fundalul unei selecții bogate, nume uimitoare sunt izbitoare: pește iepure (cum este scris de mâna unui vânzător caucazian), pește însorit, înzăpezit, talisman ...

Înțelegi măcar că un astfel de pește nu există? Îl întreb pe proprietarul unuia dintre corturi.

Înțeleg, - spune el trist, - dar vin pensionarii și cer: unde este peștele iepure!

De fapt, ele există. Peste 33 de mii de specii de pești sunt cunoscute în lume. Aproximativ 3 mii de specii trăiesc în Rusia. Această varietate uriașă de pești, de la exemplare de 8 mm până la rechini-balenă de 20 de metri, are sute de mii de nume, de la latină științifică la dialecte rare.

Desigur, există nume, să spunem, creț pentru urechea rusă: pește flaut, pește curat, pește cocoș și chiar pește Picasso. Cu toate acestea, pescarii recoltează nu mai mult de 800 de specii „clasice”. Puțin mai mult de jumătate din aceasta se duce la mâncare. În țara noastră există 240 de specii de pești comerciali. Pe rafturi - aproximativ 50. Este vorba despre aliniere.

Trebuie avut în vedere că există denumiri comerciale pentru pește. De exemplu, nu numai sardinele în sine sunt vândute sub numele de sardină, ci și sardinops, multe tipuri de sardinele, iar grenadierul este vândut și sub numele de grenadier. Bibanul este denumit în general pește de zeci de specii, precum și caras.

Toți peștii asemănați cu lipa au doar 4-5 denumiri comerciale, în timp ce doar în Oceanul Pacific pescarii prind mai mult de 30 de specii de pești care poartă același nume de lipa din Orientul Îndepărtat și două denumiri comerciale halibut.

Sub eticheta codului, pe rafturi găsești eglefin, și polac, și cod șofran și chiar pollock. Tot acest pește este cod, dar totuși. Pretul este unul. Nu degeaba înainte gospodine cu experienta a izolat un eglefin de calitate superioară cu linii laterale negre în amestecul de cod și a cerut vânzătorului cod cu dungă neagră. Desigur, codul este un pește foarte bun, dar când eglefinul este vândut la același preț, cunoscătorii îl vor prefera pentru textura, gustul și aroma cărnii.

De fapt, un vânzător din piața de la Domodedovo, ca oricare altul, își poate numi produsul oricum doriți, chiar și iepure de câmp, chiar iepure de câmp, chiar și vulpe, chiar leopard, chiar și pește-nazran sau o seară de pește, pt. exemplu. Principalul lucru este că noi, cumpărătorii, identificăm corect acest pește și înțelegem ce mâncăm și pentru ce plătim.

Nu voi uita niciodată cum, la o piață de lângă Moscova, am întâlnit o femeie de vârstă mijlocie care vindea pește. Pe etichetele de preț scrie leneș: „Pollack b / g - 65 ruble”, iar lângă el „Polak M - 78 ruble”. Era același pește congelat decapitat și eviscerat - pollock. Cu toate acestea, chiar și o vânzătoare rurală și-a dat seama că numele englezesc Pollock ar putea adăuga 13 ruble la preț. Deci, oricum ai numi pește, așa va fi vândut.

Poate că cea mai de succes marcă de pește poate fi numită pătrunderea dorado-ului și a bibanului de mare pe piața rusă în anii 90. Dorado sau spatul de aur este biban de mare, iar bibanul sau lupul de mare, bibanul este bibanul de mare. Importatorii lacomi și-au dat seama imediat că nici crapul, nici bibanul nu vor atrage atenția în Rusia. Un alt lucru este dorado de peste mări și biban de mare. Acum nimeni nu este interesat de faptul că acesta nu este un pește marin, ci crescut artificial în cuști, cu adaos de hormoni de creștere, antibiotice și coloranți.

Cel mai cinic lucru despre toate acestea este că acest pește de acvacultură este vândut de multe ori mai scump decât peștele rusesc sălbatic de înaltă calitate, cu nume de casă și.

Cealaltă parte a numelor de aur a fost o falsificare totală. Sub nume strălucitoare, ei vând adesea gunoaie, mai ales când pe rafturi este pește jupuit, măcelărit sau mai ales file, când nici măcar un ihtiolog avansat nu poate determina ce fel de pește este. Astfel de trucuri se fac adesea cu tilapia chinezească și. Ambii acești pești sunt extrem de nepretențioși în reproducerea artificială, se înmulțesc rapid și cresc treptat într-un climat cald.

Localul zicala populara: „Dacă ai un pantof vechi – nu-l arunca, mai bine dă-l tilapiei... și peste un an vei avea carne delicioasă”. Pangasius se numește somn de canal și este crescut în canalele Mekongului, unde curg toate apele uzate din orașele și satele din jur. Mai rău, o investigație recentă a reporterilor Bloomberg a constatat că tilapia și pangasius cresc cel mai bine pe gunoi de grajd de porc în condiții sanitare îngrozitoare. Așadar, vindem acest import sub cele mai incredibile nume: pui de mare, pui de râu și limbă. Nu se poate spune că un astfel de pește nu există, dar nu este tilapia și pangasius, care ni se oferă la prețul unui pod de fontă sub un nume strălucitor. Aceeași limbă de mare este un pește de sare scump și pur, numit așa datorită formei corpului.

În final, problema este în planul obiceiurilor gustative, al tradițiilor culinare și oportunități financiare, și nu în modul în care se numește cutare sau cutare pește. Sau o sună.

Interesant de asemenea:

De exemplu, poate cel mai popular somon de astăzi din secolele trecute în Anglia a avut o cu totul altă reputație. La încheierea unui contract cu un angajator, lucrătorul prevedea adesea că proprietarul nu-i va hrăni somon mai mult de două ori pe săptămână. Somonul în acele vremuri abunda în apele de coastă ale Angliei și era unul dintre cele mai ieftine alimente.

NUMĂR:În țara noastră trăiesc 240 de specii de pești comerciali. Dar sunt doar vreo 50 pe rafturile magazinelor. publicat

Alăturați-vă nouă la

Un test de sarcină este un instrument medical modern, sigur și, cel mai important, precis. Dar chiar și astăzi, este posibilă o situație în care trebuie să verificați urgent sarcina fără un test - ei bine, nu va fi la îndemână la momentul potrivit! O vacanță departe de civilizație, o călătorie într-o țară îndepărtată cu o limbă necunoscută și tocmai dimineața devreme farmaciile nu s-au deschis încă, nu știi niciodată circumstanțele. Trebuie doar să determinați sarcina fără un test și ultrasunete, prin toate mijloacele. Bunicile noastre au făcut față acestui lucru, ceea ce înseamnă că și noi putem.

Niciun medic nu ar fi de acord cu o atitudine atât de neglijentă față de această afecțiune. corp feminin. Dar ideea este că nu este niciun medic în apropiere - altfel ai fi apelat la el, nu? Și cu siguranță o vei face, dar până atunci nu este nimic rău în a încerca să verifici sarcina cu metode populare. Verificarea sarcinii în stadiile incipiente va da doar un rezultat aproximativ, foarte condiționat și nesigur, dar altceva este mai important. Metodele populare pentru determinarea sarcinii vor lua timp și vă vor distrage atenția, vă vor liniști. Nu vor anula o vizită la medic, dar vă vor permite să verificați sarcina acasă fără un test.

Este posibil să determinați independent sarcina fără un test și ultrasunete?
Sarcina este însoțită de o restructurare profundă a corpului feminin. În primul rând, afectează producția de hormoni, care, la rândul lor, reglează activitatea tuturor sistemelor și organelor. Hormonii sexuali în diferite concentrații sunt conținuți în corpul masculin și feminin, indiferent de sarcină, dar după fertilizare, nivelul lor se schimbă și destul de rapid și puternic - pe această proprietate se construiește acțiunea testelor rapide de sarcină. Deosebit de important este nivelul hormonului placentei: gonadotropina corionica umana, pe scurt hCG. Concentrația sa în urină crește de câteva ori deja în primele două săptămâni de sarcină și acest lucru se reflectă în compoziția urinei și a serului sanguin.

Evident, numai în condițiile unui laborator chimic se pot lua aceste lichide pentru analiză și se pot efectua un studiu de încredere al compoziției lor. LA ultima solutie- foloseste un test de sarcina achizitionat de la o farmacie acasa, fiind constient ca sensibilitatea unui astfel de test iti permite sa-l folosesti nu mai devreme de 7-10 zile de la fertilizare. Și chiar și atunci, va exista o eroare de 1%. Dar potențialul de eroare al altor metode este și mai mare! Le puteți naviga printr-o combinație de semne:

  1. mărirea sânilor sub influența hormonilor sexuali. În acest caz, mameloanele pot deveni mai strălucitoare și mai sensibile, până la durere. Activarea glandelor mamare pentru viitoarea lactație este un fenomen natural în timpul sarcinii, dar sânii devin și plini și sensibili înainte de menstruație, așa că nu te poți baza doar pe acest semn, mai ales în stadiile incipiente.
  2. Senzații dureroaseși greutate nu numai în piept, ci și în regiunea inferioară abdomen, partea inferioară a spatelui apar și odată cu debutul sarcinii și indică o creștere a uterului. Adevărat, în primele zile și chiar săptămâni această creștere este încă foarte nesemnificativă, iar severitatea este cauzată mai mult de retenția de lichide decât de dimensiunea reală a organelor interne.
  3. creștere în greutateîn primele etape ale sarcinii se datorează și retenției de lichide de către organism, până la edem vizibil. Greutate la picioare, glezne umflate, pungi sub ochi - semne tipice edem, dar apar și după consumul de alimente sărate și/sau dulciuri.
  4. Greaţă dimineața este caracteristică femeilor însărcinate în primul trimestru, dar nu se întâmplă tuturor. Deși, în combinație cu celelalte semne enumerate mai sus, dorința de dimineață de a vărsături este cea care poate indica sarcina chiar înainte de întârzierea menstruației, adică la o dată cât mai devreme posibilă.
  5. Ascuțirea simțului mirosului, schimbările în percepția gustului și poftele au devenit discutii în oraș pentru a descrie semnele sarcinii. Aceste procese sunt direct legate de fond hormonalși, prin urmare, merită atenție. Cu toate acestea, toxicoza sub această formă nu se manifestă la fiecare femeie însărcinată, așa că nu merită să așteptați aceste semne și să le ignorați pe altele.
  6. modificări ale dispoziției: iritabilitatea, resentimentele, „ochii umezi” chiar și la o femeie calmă, echilibrată pot fi cauzate de o modificare a nivelului hormonilor sexuali. Deși oboseala, stresul acumulat, stare rea de spirit este greu de diferențiat de sarcină, dacă te concentrezi doar pe emoții. In afara de asta, simptome similare apar în timpul PMS.
  7. Slăbiciune, amețeli și somnolență sunt caracteristice femeilor însărcinate, al căror corp suferă o sarcină crescută și cheltuiește puterea și resursele pentru formarea unui făt în creștere. În timpul sarcinii, o femeie vrea să se întindă, puterea ei o părăsește atunci când face lucruri care înainte erau ușoare - de exemplu, în timp ce urca scările. Cu toate acestea, deficitul de vitamine de primăvară și suprasolicitarea la locul de muncă, precum și supraantrenamentul sportiv, au caracteristici similare.
  8. Apetit crește în timpul sarcinii, acest lucru nu este surprinzător. Se crede că femeile însărcinate mănâncă pentru doi și, de asemenea, manifestă dorințe exotice în mâncare, încearcă să combine sărat cu dulce, acru cu amar etc. Cu toate acestea, suspiciunea de sarcină nu este un motiv pentru a mânca exagerat cu dulciuri, iar apetitul poate fi o consecință. dieta stricta sau fază ciclu menstrual.
  9. Pigmentarea, erupțiile pe față și pe corp: petele, pistruii, cosurile sunt provocate de modificări ale fondului hormonal, inclusiv odată cu debutul sarcinii. Unele femei observă chiar modificări ale culorii părului, la unele cazuri rare- o nouă structură (părul drept începe să se onduleze, iar crețul, dimpotrivă, se nivelează). Dar astfel de schimbări necesită timp, așa că este puțin probabil ca ele să poată fi folosite pentru a judeca debutul sarcinii în primele zile și chiar săptămâni.
  10. Urinare frecventaîn timpul sarcinii este ușor de explicat prin presiunea uterului mărit asupra vezica urinara. Femeile însărcinate aleargă adesea la toaletă, dar în primele zile după concepție, uterul nu a avut încă timp să crească atât de mult, așa că nu strică să te asiguri că nu ești bolnav de cistita sau alte boli ale tractului urinar. tract.
După cum puteți vedea, toate semnele de sarcină sunt corecte în felul lor, dar individual pot spune puțin cu siguranță. Coincidențele lor nu trebuie ignorate și se poate presupune că sunteți într-adevăr însărcinată, dar asigurați-vă că verificați această presupunere cu mai multă acuratețe, metode medicale. Acestea includ toate același test rapid sub formă de bandă sau recipient pentru colectarea urinei, precum și procedura cu ultrasuneteîn clinică. Ecografia, printre altele, vă permite să determinați starea sarcinii, dar nu este recomandat să o faceți des, deoarece poate afecta fătul, mai ales în stadiile incipiente.

Cum să verifici sarcina fără un test folosind metode populare?
Diagnosticul de laborator al sarcinii a devenit literalmente disponibil în ultimele decenii, iar înainte de asta, femeile trebuiau să inventeze metode acasă pentru a determina sarcina și să aibă încredere în ele. Din punct de vedere stiinta moderna, metodele populare de verificare a sarcinii se bazează pe simple reacții chimice substanțe cu ingrediente din compoziția urinei. Le poți face singur acasă:
Aceste metode pot părea naive, dar și astăzi sunt populare femeile moderne. Ele nu aduc rău, așa că rămâne doar să sfătuiți să nu le acordați o importanță decisivă și să luați în considerare condițiile de conducere acasă. autotestări si sarcina. În special, dieta, starea de sănătate, faza ciclului menstrual și alte circumstanțe afectează compoziție chimicățesuturile și fluidele din organism. Prin urmare, încercați să determinați sarcina prin metode populare dimineața, înainte de micul dejun, la ora stare sănătoasăși nu după ce a mâncat în exces și/sau a băut alcool cu ​​o zi înainte.

Cum să verifici sarcina fără un test în stadiile incipiente?
Definiția sarcinii după temperatura bazală ocupă o poziție intermediară între metodele medicale și cele populare. Pe de o parte, temperatura bazală, adică temperatura corpului în rect, diferă în zile diferite ciclul menstrual, ceea ce înseamnă că poate da o idee despre starea organelor interne de reproducere. Pe de altă parte, automăsurarea temperatura bazala a corpului acasă necesită respectarea strictă a regulilor, în încălcarea cărora nu arată o imagine adevărată:

  1. Temperatura bazală trebuie măsurată pe mai multe zile, mai precis, dimineața, în același timp cu o diferență de cel mult jumătate de oră într-o direcție sau alta.
  2. Măsurați corect temperatura bazală imediat după trezire, fără a vă ridica din pat, rămânând în poziție orizontală.
  3. Puteți folosi un termometru de uz casnic obișnuit: introduceți-l în rect la o adâncime de aproximativ 2 cm și așteptați 5-7 minute, nu mai puțin.
  4. Imediat după scoaterea termometrului, luați valori de temperatură și notați-le fără a vă baza pe memorie.
  5. O creștere a temperaturii bazale are loc de la începutul ciclului menstrual (aproximativ 36,6 ° C) până la mijlocul ciclului, adică până la ovulație (aproximativ 37 ° C). Dacă ovulația trece fără fertilizare, temperatura scade din nou, dacă apare sarcina, temperatura bazală rămâne la aproximativ 37 ° C și nu scade.
Temperatura bazală a corpului este afectată nu numai posibila sarcina, dar și alte procese interne, în special cele inflamatorii. Prin urmare, bazarea pe măsurători ale temperaturii bazale pentru a verifica sarcina fără un test ar trebui să fie foarte precaută, ținând cont de toate circumstanțele secundare posibile și sub rezerva sănătății absolute.

Dacă îți stabilești un obiectiv, poți găsi foarte moduri neobișnuite determinarea sarcinii fără un test. De exemplu, prin interpretarea viselor. Potrivit cărților de vis, mările, râurile și alte corpuri de apă, pești vii și gătiți, precum și literalmente pisoi, căței și copii visează la sarcină. Ține cont de faptul că, în așteptarea tensionată a concepției, dorind să rămâi însărcinată, te poți programa în așa fel încât toate aceste fenomene să îți apară nu numai în vis, ci și în realitate. Testele de sarcina online sunt si mai amuzante. LA cel mai bun caz, ele constau în întrebări despre starea de sănătate și bunăstare, în cel mai rău caz - se oferă să pui degetul pe ecranul computerului și să te concentrezi pe întrebarea ta. Sperăm că tu, ca femeie modernă și rezonabilă, nu vei crede astfel de trucuri și vei decide să verifici sarcina cu metode obiective. Fii sănătos și ai grijă de tine!

Restructurarea corpului feminin în caz de sarcină începe cu crestere generala temperatura bazală, care variază între 37 și 37,5 grade. Măsurarea periodică a acestui indicator în primele 3 săptămâni este o modalitate eficientă de a afla că aștepți un copil. Luați un termometru în avans și faceți procedura dimineața și seara. Înregistrați-vă observațiile într-un jurnal.

Modificări ale nivelului hormonal

Iritabilitate crescută, insomnie, lacrimi, letargie excesivă, oboseală, ușoare amețeli, dorința de a mânca ceva ce nu-ți plăcea înainte, pofta de mirosuri înțepătoare sunt dovezi suplimentare ale sarcinii. Fondul hormonal al unei femei într-o poziție este semnificativ diferit de cel obișnuit. Nu uitați că astfel de semnale pot să nu apară în toate sexul frumos. Totul depinde de fondul hormonal individual și de sănătatea generală.

Indicatori medicali

La principal indicatii medicale sarcina timpurie includ furnicături nenaturale și dureri de desenîn abdomen, asemănător cu perioadele menstruale, frecvența crescută a urinării, constipație, scurgeri de culoare roz sau culoare gălbuie, o senzație de greutate în ovare, precum și toxicoză în diferite etape manifestări. Acordați atenție glandelor mamare. De regulă, umflarea, sensibilitatea ridicată, pigmentarea ușoară în jurul mameloanelor pot indica și sarcina.

Dacă vă aflați în câteva dintre semnele de mai sus, atunci faceți primul test și contactați un ginecolog calificat. Doar un medic cu ajutorul unor proceduri speciale poate confirma faptul că este sarcină.


Top