Notes de cours pour les enfants d'âge préscolaire plus âgés. Propriétés magiques de l'eau

Tous les parents savent à quel point les jeux d’eau sont amusants pour les enfants. Ils peuvent passer beaucoup de temps à le verser d’un récipient à un autre, à baigner leurs poupées, à lancer des bateaux et à éclabousser joyeusement. Mais il est bien plus intéressant de réaliser les premières expériences scientifiques sous la direction de maman ou papa. Les propriétés de l'eau sont un sujet fascinant. L'essentiel est de ne pas oublier les règles de sécurité lors des expériences.

Propriétés de base

Quelles expériences avec l'eau peuvent être proposées aux enfants ? Tout d’abord, présentez-leur les propriétés de base de ce liquide. Ceux-ci inclus:

• Couleur. Remplissez un verre d'eau et assurez-vous qu'il est clair. Placez un petit jouet dans le récipient. Il est clairement visible dans l'eau.
• Odeur. Laissez votre bébé renifler l'eau. Comparez son odeur avec d'autres boissons : thé parfumé, chocolat chaud. Aidez-moi à tirer une conclusion : l'eau n'a pas d'odeur.
• Goût. Essayons eau bouillante, thé et cacao. Laissez votre enfant s'assurer que l'eau n'a pas non plus de goût, contrairement aux autres boissons.
• Formulaire. Cette expérience nécessite des conteneurs. diverses formes: bouteilles, pots, moules en sable. Les enfants aiment généralement regarder l’eau prendre la forme du récipient dans lequel elle est versée.

Noyade - pas noyade

Les enfants d'âge préscolaire sont heureux de participer Jardin d'enfants expériences avec l'eau. DANS groupe plus jeune ils découvrent un poème de A. Barto sur une fille Tanya qui a laissé tomber une balle dans la rivière. Les enfants veillent à ce que la balle ne coule pas dans un récipient rempli d'eau, contrairement aux gros cailloux. Des jeux similaires peuvent être organisés à la maison en testant la flottabilité Divers articles.

Pour les plus grands, demandez-leur de découper des fleurs dans du papier. Pliez les pétales vers le centre pour former des bourgeons fermés. Placez-les dans une tasse d'eau. Le liquide saturera progressivement le papier et les fleurs faites maison fleuriront sous leur propre poids. Et après un certain temps, ils commenceront à couler lentement vers le fond.

Non moins intéressant : il coule dans l’eau propre. Mais si vous versez un demi-litre d'eau dans un bocal et mettez 2 cuillères à soupe. l. salez, l'œuf flotte. Le fait est que l’eau salée est plus dense que l’eau douce. C’est d’ailleurs pour cela qu’il est plus facile de nager dans la mer que dans une rivière. Les enfants aiment mélanger de l'eau propre et de l'eau salée dans un seul récipient, ce qui fait flotter l'œuf puis coule à nouveau au fond.

Passons aux peintures

L'une de mes expériences préférées avec l'eau dans le jardin est de la colorer. Couleurs différentes. Pour l'expérience, vous pouvez prendre des peintures à l'aquarelle. Les enfants sont captivés par ce processus depuis longtemps. Vérifiez ensemble quelle eau se colorera le plus rapidement : chaude ou froide ? Expliquez que dans l'eau chaude, les molécules se déplacent plus activement et que le processus de mélange est donc plus intense. Assurez-vous que la coloration se produit encore plus rapidement si vous remuez l'eau avec une cuillère.

À l’aide de peintures, il est facile de vérifier la capacité de l’eau à monter. Placez des fleurs blanches (comme des œillets) ou du céleri dans des verres contenant un liquide coloré et observez le résultat. Si vous n'avez pas le temps d'attendre, dessinez des cercles colorés sur une extrémité de la serviette. Placez l'autre côté dans l'eau. Le liquide commencera à monter, les cercles se transformeront en rayures et les couleurs se mélangeront.

Expériences avec du sel

Les expériences des enfants avec l'eau sont infinies. Et ce qui est très sympa, c’est qu’ils ne nécessitent pas d’équipement compliqué. Pour la prochaine expérience, nous avons besoin d’un verre d’eau plein à ras bord, de sel et d’un cure-dent. Nous commençons à verser progressivement du sel dans l'eau, en la remuant doucement jusqu'à dissolution complète. Le bébé verra combien de temps l'eau ne coulera pas du récipient. Le fait est qu'il y a un espace entre ses molécules, qui est occupé par la substance dissoute. Et ce n’est qu’en ajoutant plus d’un demi-verre de sel à l’eau que vous verrez finalement le liquide déborder.

Les cristaux peuvent être cultivés dans une telle solution saline saturée. Trempez un fil de laine ou une branche dans le verre pour la partie supérieureétait au-dessus de l'eau. Attendez quelques jours et profitez des magnifiques cristaux ressemblant à du givre.

Devons-nous tout dissoudre ?

Nous continuons à faire des expériences amusantes avec l'eau. L'enfant a déjà vu comment le sel s'y dissout. Que se passe-t-il si vous prenez d’autres objets et substances ? Préparez le sucre, la farine, le cacao, la solution de valériane, le thé, la sucette, la pâte à modeler et jouet en plastique. Assurez-vous que certaines substances se dissolvent complètement dans l'eau (sucre), certaines se dissolvent partiellement (cacao) et d'autres ne le feront pas du tout. Le temps de dissolution varie également. Les sucettes, par exemple, peuvent prendre jusqu'à une demi-heure. Veuillez noter que l'eau peut changer de couleur, de goût et d'odeur au cours de ce processus.

Pour la prochaine expérience, vous aurez besoin de 5 verres en verre, de sucre, de peintures et d'une seringue. Versez un peu d'eau dans 4 verres. Peignez-le différemment couleurs contrastées. Ajoutez une demi-cuillère à café de sucre dans le premier verre, une cuillère à café entière dans le deuxième et une cuillère à café et demie dans le troisième. Remuer.

Aspirez maintenant le liquide dans la seringue du quatrième verre, où vous n'avez pas mis de sucre. Relâchez-le dans un verre vide. Remplissez la seringue avec de l'eau dès le premier verre, abaissez-la jusqu'au fond du cinquième et essorez délicatement la solution colorée. Répétez la même procédure avec les deuxième et troisième verres. Vous remarquerez comment les couches multicolores du cinquième verre sont clairement situées les unes en dessous des autres, sans se mélanger. Cela est dû aux différentes densités des solutions.

Expériences d'évaporation

L'eau peut prendre différents états d'agrégation. Cette découverte surprend vraiment les enfants. La transformation de l’eau en gaz se démontre plus facilement en la portant à ébullition. La vapeur montera au-dessus de la casserole et le liquide diminuera de plus en plus avec le temps. Assurez-vous que le petit chercheur ne se brûle pas pendant les expériences. L'eau met plus de temps à s'évaporer d'un pot placé près de la batterie. Mais vous pouvez laisser des traces dessus tout en observant le processus.

Avec votre enfant, découvrez pourquoi il pleut. Pour l'expérience, vous avez besoin d'un pot de eau chaude. Couvrez-le avec un couvercle en fer et placez-y des morceaux de glace. L'eau, en s'évaporant, montera vers le haut, où elle rencontrera le froid. En conséquence, les molécules de vapeur deviennent plus lourdes et redeviennent liquides. Assurez-vous avec votre enfant que partie intérieure Les couvercles sont devenus humides, tout comme les parois du pot. Lorsque cela se produit dans la nature, des gouttes commencent à tomber des nuages ​​les plus lourds. Il pleut.

Vous pouvez également apprendre à votre enfant à obtenir de l'eau fraîche à partir de l'eau salée. Placez un verre avec des galets lavés au fond dans une bassine profonde. Versez de l'eau dans un récipient, dissolvez-y 2 cuillères à soupe. cuillères de sel. Le verre vide doit dépasser le niveau du liquide. Étirez le film par-dessus. Poussez-le sur le verre et placez une lourde pierre. Vous obtiendrez un entonnoir. Placez la structure au soleil. L'eau s'évaporera et coulera dans le verre vide, tandis que le sel restera au fond.

Se tourner vers la glace

En versant de l'eau colorée dans des moules et en les mettant au réfrigérateur, vous pouvez obtenir des jouets de glace amusants. Les enfants sont fascinés par les expériences avec l'eau, sa congélation puis sa décongélation. Glaçons colorés placés dans un verre avec huile végétale. En fondant, les gouttes arc-en-ciel coulent au fond. Vous pouvez également saupoudrer de sel sur un jouet de glace et pas sur l'autre. Le premier fondra plus tôt. Le sel « rongera » les trous et les passages dans la glace. Si vous fabriquez du sel coloré avec des colorants, le plaisir de votre bébé ne connaîtra aucune limite.

Montrez à votre enfant que l'eau se dilate lorsqu'elle gèle. Prenez un tube à cocktail, recouvrez une extrémité de pâte à modeler et remplissez à moitié d'eau. Marquez son niveau avec un marqueur. Scellez l'autre extrémité avec de la pâte à modeler et placez le tube verticalement au congélateur. Lorsque l’eau gèle, vous verrez que la glace a dépassé la marque que vous avez faite.

Comment se forment la neige et le gel ?

En hiver, emportez un thermos avec de l'eau chaude et une assiette pour vous promener. Ouvrez le thermos. De la vapeur en sortira. Gardez une assiette dessus. La vapeur se refroidira au froid et redeviendra de l’eau. Des gouttes apparaîtront sur l'assiette. Mettez-le de côté et n’y touchez pas jusqu’à la fin de la promenade. Après un certain temps, l'eau gèlera et se transformera en givre. Ainsi, il se forme sur les branches d’arbres, les chapeaux et les cols de manteaux.

Si les gouttelettes gèlent dans l'air, il neige. Rappelez à votre enfant l’expérience avec l’eau lorsque vous avez fait pleuvoir dans un pot. Expliquez qu'en hiver, les gouttelettes gèlent dans l'air et se transforment en minuscules cristaux de glace : des flocons de neige. Armez-vous d'une loupe, admirez-les et dessinez-les dans un album chez vous.

Eau vive

Toutes les plantes ont besoin d'humidité. Invitez votre enfant à envelopper un pois dans du coton sec et l'autre dans du coton humide. Placez-les dans une assiette et regardez lequel germe le plus rapidement. Vous pouvez faire la même chose avec les bulbes en les plantant dans un pot vide et un pot d’eau.

Les scientifiques affirment également que ce liquide étonnant peut stocker et transmettre des informations. Plantons des haricots dans trois pots et plaçons-les sur un rebord de fenêtre. Nous les arroserons avec de l'eau provenant de différents pots. Parlez du premier avant d’arroser mots agréables, lire beaux poèmes. Gardez le silence sur le deuxième. Après avoir rempli le troisième pot d'eau, grondez-la et appelez-la par des noms. Voyez quel pot germera le plus rapidement. Enregistrez les résultats.

Jeu de couleurs

Surtout, les enfants aiment les spectaculaires : vous pouvez disposer une « lampe à lave » dans un pot transparent. Remplissez le récipient aux deux tiers avec de l'huile végétale et versez l'eau colorée. Il est plus lourd et commencera immédiatement à couler. Déposez un quart de comprimé effervescent et profitez de la danse colorée des bulles.

L'éruption sous-marine du « volcan » ne laissera pas les enfants indifférents. L'expérience doit être réalisée par des adultes, car il existe un risque de brûlure. Versez de l'eau dans un bol en verre profond température ambiante. Fixez un bâton au verre avec un élastique pour qu'il reste dessus. Remplissez-le d'eau bouillante, ajoutez du colorant rouge. Abaissez lentement le verre jusqu'au fond du récipient. Le liquide coloré chaud commencera à monter vers le haut car ses molécules sont plus légères et plus rapides.

Les expériences avec l'eau permettent aux enfants de se familiariser de manière ludique avec les bases de la physique et d'étudier les modèles naturels. Ils éveillent la curiosité des enfants et leur permettent de diversifier leurs loisirs. activités utiles. Et bien sûr, ils apportent beaucoup de plaisir aux enfants et à leurs parents. Après tout, rien ne rapproche une famille que cours généraux et passe-temps.

Synopsis du direct Activités éducatives(HOCHER LA TÊTE)

sur le sujet : "propriétés de l'eau"

(âge des enfants d'âge préscolaire : 5-6 ans)

enseignant-organisateur

Sur l'écologie

Maksimova S.A.

L'intégration zones éducatives« Cognition » (formation image complète paix, élargissement des horizons des enfants) et « Communication ».

Cible: développer et consolider la compréhension des enfants sur les propriétés de l’eau.

Objectifs principaux :

Objectifs pédagogiques :

Formation d’une image holistique du monde, élargissant ses horizons :continuer à initier les enfants aux phénomènes naturels, consolider les connaissances des enfants sur les propriétés de l’eau ;

Développement de la communication libre avec les adultes et les enfants :Continuer à développer l'intérêt des enfants pour la communication avec les adultes et les enfants (écouter attentivement les questions, répondre aux questions posées, poser des questions), développer le besoin de partager leurs impressions avec l'enseignant et les enfants ; impliquer les enfants dans l’interaction orale et ludique.

Développement de toutes les composantes de la parole orale, maîtrise pratique des normes de parole : formation d'un vocabulaire -introduire les noms dans le vocabulaire des enfants: laboratoire, expériences, équipement.

Aide à utiliser les verbes caractérisant les propriétés de l'eau : coule, mouille, absorbe, dissout ;

développement de la parole connectée – impliquer les enfants dans une conversation générale, stimuler l'activité dans la conversation ; développer chez l'enfant la capacité de dialoguer avec l'enseignant : écouter et comprendre question posée, répondre à la question du professeur, parler à un rythme normal, écouter les explications du professeur ;

2. Tâches de développement :

Favoriser le développement de la curiosité ;

Développer l'attention des enfants;

Promouvoir le développement pensée logique: déterminer le sujet, la problématique de recherche, la séquence activités de recherche, analysez les résultats.

3. Tâches pédagogiques :

Continuer à cultiver une culture du comportement ;

Éduquer les enfants attitude respectueuseà l'environnement;

Développer une compréhension de l’importance de l’eau pour tous les objets de la planète.

Équipements et matériels :

Schémas : « Propriétés de l'eau », « Saisons », illustrations sur le sujet. Présentation sur le thème « Propriétés de l'eau » (où l'on peut trouver de l'eau : rivière, ruisseau, mer, source, robinet). Polycopiés pour chaque enfant : plateau pour documents, tasses d'eau jetables et transparentes, serviettes, sel, sucre en poudre, jus de citron, lait, huile aromatique, pailles à cocktail, cuillères jetables, pinceau.

Emplacement - salle de groupe.

Travaux préliminaires : Leçons sur le bloc « Eau », Conversation avec les enfants sur le sens et les propriétés de l'eau, visionnage du film : « Leçon d'eau propre », contes de fées de N.A. Ryzhova "Comment les gens ont offensé la rivière", lisant des poèmes sur le sujet, devinant des énigmes, s'appuyant sur le thème : "La mer et ses habitants", menant des expériences individuelles avec l'eau. Lecture du conte de fées « À propos d'un homme et d'un poisson rouge ». Regarder le dessin animé « Cheburashka et Crocodile Gena nettoient la rivière »

Techniques méthodiques :

Conversation;

Des questions;

Activités conjointes de l'enseignant avec les enfants (activités expérimentales) ;

Des casse-têtes ;

Moment surprise,

Un jeu.

Première partie : (informative et pédagogique)

Temps d’organisation :

Une enseignante écologiste entre dans la salle de groupe, salue les enfants et les invite à se rassembler sur le tapis en formant un cercle en se tenant la main. Devinons l'énigme :

Je suis à la fois nuage et brouillard,

Et le ruisseau et l'océan,

Et je vole et je cours,

Et je peux être du verre !

Si les enfants ont du mal à répondre, essayez une énigme moins difficile :

Ils me boivent, ils me déversent.

Tout le monde a besoin de moi

Qui suis je?

Les enfants devinent l'énigme et retirent la serviette. Moment surprise (bouteille de 5 litres) sur la bouteille - une goutte d'eau (en papier)

De quoi allons-nous parler aujourd'hui ? À propos de l'eau.

Parler de l'eau avec les enfants

Sur l'écran se trouve la diapositive numéro 1 où l'on peut rencontrer de l'eau.

Après la réponse des enfants, je propose de passer au laboratoire, nous prenons nos places. Et continuons à parler d'eau.

Éducateur: Qu'est-ce que ça peut faire eau liquide?

Enfants: Ça coule, vous pouvez le verser, le verser dessus.

Expérience n°1 "L'eau est un liquide."

Première propriété :

Allons à la table d'expérimentation et essayons de verser de l'eau dans un autre récipient. Nous pouvons le verser en un mince filet. Vous voyez que l'eau coule sans interruption. Qui sait comment s’appelle cette propriété ? (fluidité)

La première propriété est donc la fluidité. (première assiette)

Expérience n°2 "L'eau est incolore."

Propriété deux :

Les gars, est-ce que l'eau a une couleur ? (réponses des enfants)

Vérifions et prouvons. Voici un morceau de papier. De quelle couleur est-il ? (blanc)

Et ceci est un verre de lait. De quelle couleur est le lait ? (blanc)

Maintenant, regardez le verre d'eau. Pouvez-vous dire de l’eau qu’elle est blanche ? (non) Du lait, une feuille de papier blanc (on amène les enfants à la bonne réponse - de quelle couleur est l'eau ?

Que dire de la couleur de l’eau ? (sans couleur)

Sans couleur, ça veut dire quoi ? (incolore, transparent) L'eau est-elle toujours claire et incolore ? La couleur de l'eau dépend de ce qui s'y trouve.

Prouvons-le

Ajoutez de la peinture à l'eau. Ce qui s'est passé?

Quelle conclusion en découle ? (l'eau change de couleur en fonction de ce qu'on y ajoute. (deuxième planche)

Deuxième propriété : n’a pas de couleur.

Expérience n°3" L'eau n'a pas de goût. »

Propriété trois :

Pensez-vous que l'eau a un goût ?

Il y a de l'eau dans les verres. Essayez-le. (les enfants boivent de l'eau)

À quoi ressemble-t-elle? Sucré, salé ? (elle n'a pas de goût)

L'eau est insipide.

Ajoutons diverses substances à l'eau, je ne dis pas aux enfants ce que j'ai ajouté ni où (sucre, sel, jus de citron. Je donne aux enfants de l'eau avec des saveurs différentes.)

Prenez une paille et goûtez l'eau. Quel goût a l’eau ? (doux, aigre, salé)

Le goût est apparu, mais où sont les substances que l'on a ajoutées à l'eau ? Où sont-ils allés?

L'eau est un solvant.

Ajoutons du sable à l'eau, que se passe-t-il ?

Conclusion : n'a pas de goût, toutes les substances ne se dissolvent pas dans l'eau.

Minute d'éducation physique

A propos de la pluie.

La première goutte est tombée - laisse tomber !

La paume de la main gauche est levée, le doigt droit dégouline sur la paume.

Et un autre est arrivé en courant - laissez tomber !

Nous avons regardé le ciel

Les mains en l'air

Goutte, goutte, goutte à goutte, les gouttelettes se mirent à chanter,

Nos visages se sont mouillés, nous les avons essuyés.

Regarde, les chaussures sont devenues mouillées,

On va secouer les épaules, secouer tout, toutes les gouttelettes.

Nous fuirons la pluie piétiner sur place

Asseyons-nous sous un buisson !Nous nous accroupissons et mettons nos mains au-dessus de nos têtes.

Expérience n°4 "L'eau n'a pas d'odeur."

Propriété quatre :

Je vous suggère de sentir l'eau. Que pouvez-vous dire de l’odeur de l’eau ?

(l'eau ne sent rien)

C'est vrai, l'eau ne sent rien (sixième comprimé)

Jouons à un jeu, la règle est la suivante : fermez les yeux, sentez et devinez ce que ça sent.

J'ajoute de l'huile aromatique à des verres d'eau (aigre, sucrée, salée). Je couvre le verre avec une serviette et l'apporte aux enfants pour qu'ils le sentent. yeux fermés. Devinez ce que ça sent ?

Quelle est l’odeur de l’eau dans ce verre et dans l’autre ? Qu'en penses-tu?

Alors qu’avons-nous appris sur l’eau ? (réponses des enfants)

En versant de l'eau dans divers récipients, je pose la question : quelle est la forme de l'eau ?

L'eau peut être liquide. Quand c’est liquide, ça coule.

L'eau est incolore.

L'eau est insipide.

Eau – sans odeur

L'eau n'a aucune forme.

Mais si nous le souhaitons, nous pouvons changer la couleur, le goût, l'odeur.

Merci les gars. Vous en savez beaucoup sur les propriétés de l’eau.

Nous avons fait du bon travail au laboratoire aujourd'hui.

Application

Cartes pour expérimentation pour enfants sur le thème « Propriétés de l'eau » afin de consolider le matériel étudié.

L'eau prend forme

Tâche: révèlent que l’eau prend la forme du récipient dans lequel elle est versée.

Matériaux, des entonnoirs, un grand verre étroit, un récipient rond, un bol large, un gant en caoutchouc, des louches de même taille, un ballon gonflable, un sac en plastique, un bol d'eau, des plateaux, des feuilles de travail avec les formes esquissées des récipients, des crayons de couleur .

Description. Devant les enfants se trouvent une bassine d’eau et divers récipients. Little Chick Curiosity raconte comment il marchait, nageait dans des flaques d'eau, et il se posait une question : « L'eau peut-elle avoir une sorte de forme ?Comment puis-je vérifier cela ? Quelle est la forme de ces vaisseaux ?Remplissons-les d'eau.Quoi de plus pratique pour verser de l’eau dans un récipient étroit ?(Utilisez une louche dans un entonnoir.) Les enfants versent deux louches d'eau dans tous les récipients et déterminent si la quantité d'eau dans les différents récipients est la même. Considérez la forme de l’eau dans différents récipients. Il s'avère que l'eau prend la forme du récipient dans lequel elle est versée. La feuille de travail présente les résultats obtenus - les enfants peignent sur divers récipients.

Eau claire

Tâche: identifier les propriétés de l'eau (transparente, inodore, coule, a du poids).

Matériaux: deux bocaux opaques (dont un rempli d'eau), un bocal en verre à col large, des cuillères, des petites louches, un bol d'eau, un plateau, des photos d'objets.

Sur la table, deux pots opaques sont fermés par des couvercles, l'un d'eux est rempli d'eau. Il est demandé aux enfants de deviner ce qu'il y a dans ces bocaux sans les ouvrir.Est-ce qu'ils ont le même poids ? Lequel est le plus facile ? Lequel est le plus lourd ? Pourquoi est-ce plus lourd ?On ouvre les bocaux : l'un est vide - donc léger, l'autre est rempli d'eau.Comment avez-vous deviné que c’était de l’eau ? De quelle couleur est-elle ? Quelle est l’odeur de l’eau ?

Un adulte invite les enfants à remplir bocal en verre eau. Pour ce faire, ils se voient proposer une variété de conteneurs parmi lesquels choisir.Quoi de plus pratique à verser ? Comment éviter que l'eau ne coule sur la table ? Qu'est-ce que nous faisons?(Versez, versez de l'eau.)A quoi sert l'eau ?(Il pleut.) Écoutons comment cela se déroule. Quel son entend-on ?

Lorsque le pot est rempli d'eau, les enfants sont invités à jouer au jeu « Reconnaître et nommer » (regarder des images à travers le pot).Qu'as-tu vu? Pourquoi l'image est-elle si claire ?

Quel genre d'eau ? (Transparent.) Qu’avons-nous appris sur l’eau ?

3. Qu'est-ce qui se dissout dans l'eau ?

Tâche: Montrez aux enfants la solubilité et l'insolubilité de diverses substances dans l'eau.

Matériaux: farine, Sucre en poudre, sable de rivière, colorant alimentaire, lessive en poudre, des verres avec de l'eau propre, des cuillères ou des baguettes, des plateaux, des images représentant les substances présentées.

Description. Devant les enfants, sur des plateaux, se trouvent des verres d'eau, des baguettes, des cuillères et des substances dans divers récipients. Les enfants regardent l’eau et se souviennent de ses propriétés.À votre avis, que se passera-t-il si du sucre cristallisé est ajouté à l’eau ?ajoutez le sucre, mélangez et observez tous ensemble ce qui a changé.Que se passe-t-il si nous ajoutons du sable de rivière à l’eau ?Ajoutez du sable de rivière à l'eau et mélangez.L'eau a-t-elle changé ? Est-ce que le temps est devenu nuageux ou est-il resté clair ? Le sable de la rivière s'est-il dissous ?

Qu’arrivera-t-il à l’eau si on y ajoute du colorant alimentaire ?Ajouter la peinture et mélanger. Qu'est ce qui a changé? (L'eau a changé de couleur.)La peinture est-elle dissoute ?(La peinture s'est dissoute et a changé la couleur de l'eau, l'eau est devenue opaque.)

La farine se dissoudra-t-elle dans l’eau ?Les enfants ajoutent de la farine à l'eau et mélangent.Qu'est devenue l'eau ? Nuageux ou clair ? La farine est-elle dissoute dans l'eau ?

La lessive en poudre se dissoudra-t-elle dans l'eau ?Ajouter la lessive et mélanger.La poudre s'est-elle dissoute dans l'eau ? Qu’avez-vous remarqué d’inhabituel ?Trempez vos doigts dans le mélange et vérifiez si la sensation est toujours la même. eau pure? (L'eau est devenue savonneuse.)Quelles substances sont dissoutes dans notre eau ? Quelles substances ne se dissolvent pas dans l’eau ?

4. L’eau a-t-elle un goût ?

Demandez avant l’expérience : « Quel est le goût de l’eau ? »

Ensuite, laissez les enfants essayer. boire de l'eau. Mettez ensuite un peu de sel dans un verre, du sucre dans un autre, remuez et laissez les enfants essayer. Demandez : « Quel est le goût de l’eau maintenant ? » Expliquez que l'eau prend le goût de la substance qui y est ajoutée.

5. Quelle est l’odeur de l’eau ?

Avant de commencer l’expérience, posez la question : « Quelle est l’odeur de l’eau ? Donnez aux enfants trois verres de Expériences précedentes(pur, avec du sel, avec du sucre). Proposez de le sentir. Déposez ensuite dans l'un d'eux (les enfants ne doivent pas voir cela - laissez-les fermer les yeux), par exemple une solution de valériane. Laissez-les le sentir. Qu'est-ce que cela signifie? Dites à votre enfant que l'eau commence à sentir les substances qui y sont mises, par exemple la pomme ou les groseilles en compote, la viande en bouillon.

6. Créer un nuage

Versez de l'eau chaude dans un pot de trois litres (environ 2,5 cm). Placez quelques glaçons sur une plaque à pâtisserie et placez-la sur le pot. L'air à l'intérieur du pot commencera à se refroidir à mesure qu'il monte. La vapeur d’eau qu’elle contient va se condenser pour former un nuage.

Cette expérience simule le processus de formation des nuages ​​lorsque l’air chaud se refroidit. D'où vient la pluie ? Il s'avère que les gouttes, réchauffées au sol, montent vers le haut. Là, ils ont froid et se blottissent les uns contre les autres, formant des nuages. Lorsqu’ils se réunissent, ils grossissent, deviennent lourds et tombent au sol sous forme de pluie.

7. Drop-ball

Prenez du sable très fin (poussière ou farine) et saupoudrez-le d'eau : vous pouvez voir comment se forment des boules de gouttelettes, c'est-à-dire que les particules de poussière autour d'elles collectent de petites gouttes d'eau et forment une grosse boule de gouttelettes.

Vaporisez les feuilles de la plante avec un vaporisateur. Lorsque de nombreuses petites gouttelettes tombent sur une feuille, elles se rassemblent pour former une grosse goutte ou même une petite flaque d’eau.

8. Est-il possible de coller du papier avec de l'eau ?

Prenez deux feuilles de papier, placez-les l'une à côté de l'autre et essayez de les déplacer comme ceci : une dans un sens et l'autre dans l'autre sens.

Mouillez maintenant les feuilles avec de l'eau, placez-les les unes à côté des autres et appuyez légèrement pour éliminer l'excès d'eau.

Essayez de déplacer les feuilles les unes par rapport aux autres, comme dans l'expérience précédente.

Expliquez que l’eau a un effet « collant ». Le sable humide a le même effet, contrairement au sable sec.

Organisation : Jardin d'enfants n°8

Localité: Région d'Omsk, Tara

Familiarisez-vous avec les propriétés de l'eau et sa signification ;

Développer activité cognitive en cours d'expérimentation;

Développez les connaissances sur l’eau.

1. Découvrez pourquoi l'eau est nécessaire dans la nature.
2. Menez vos propres observations et expériences pour identifier les propriétés de l’eau.
3. Tirer une conclusion.

Introduction

Nous vivons dans un monde merveilleux. Ce sont les plantes, les animaux, les personnes, les étoiles, les planètes, l’air et l’eau qui nous entourent. Il existe tout un royaume aquatique sur notre planète.

JeuoDoncoeBodun? L’Eau Sorcière est la beauté de toute la nature. L'eau est vivante, elle coule ou est agitée par le vent, elle bouge et donne vie et mouvement à tout ce qui l'entoure. Si vous et moi regardions la Terre depuis l’espace, nous verrions que la majeure partie de notre planète est recouverte d’eau. Eau - dans les mers, les océans, les rivières, les lacs. En haute montagne, dans l’Arctique et l’Antarctique, l’eau se trouve sous forme de neige et de glace. Il y a beaucoup d'eau dans l'atmosphère : nuages, brouillard, pluie, vapeur, neige.

Chaque année, les rivières de notre Terre deviennent moins profondes, les usines déversent des déchets industriels dans les plans d'eau, les jardiniers et les estivants déversent leurs déchets dans les lacs et les étangs. L’homme et tous les êtres vivants ont besoin d’eau.

« Il faut économiser l'eau », affirment les parents et les enseignants des écoles maternelles. Ils en parlent à la télévision et écrivent dans les journaux. Pourquoi en prendre soin s’il y en a tant autour ? Et à l'aise dans le robinet, dans la pompe à eau de la rue, dans les rivières, les lacs et les mers !

Mais aujourd’hui, l’eau est très polluée. Les gens ont pollué le sol, l’eau et l’air. Et c’est pour cela que la santé des gens se détériore.

Il y a peu d’eau propre qui puisse être bue en toute sécurité. Sans eau, rien de vivant ne peut vivre. Il faut donc économiser l’eau ! Mais pour économiser l’eau sur la planète, nous avons besoin de personnes instruites qui connaissent tout sur l’eau.

Règles pour prendre soin de l'eau

1. Faites attention si l'eau s'écoule en vain du robinet à la maison ou à la maternelle. Si vous remarquez cela, fermez le robinet.
2. Il arrive que nous dépensions beaucoup d’eau inutilement sans nous en rendre compte. Par exemple, vous vous lavez les mains, vous lavez le visage sous un fort jet. Fermez un peu le robinet. Cela n'interférera pas avec le lavage et moins d'eau coulera.
3. Apprenez à vous brosser les dents pour ne pas gaspiller d’eau. Pour ce faire, ne laissez pas le robinet ouvert pendant que vous vous brossez les dents et vous rincez la bouche. Versez immédiatement de l'eau dans le verre et fermez le robinet. Se rincer la bouche avec un verre est très pratique. Et combien d’eau économiserez-vous !
4. Vous voulez refroidir la limonade et tenir la bouteille sous un jet froid. Ne vaut-il pas mieux mettre la limonade au réfrigérateur et économiser l'eau ?
5. Si de l'eau coule à cause d'un dysfonctionnement du robinet ou de la colonne, vous devez immédiatement en informer un adulte.
6. Ne jetez pas de déchets sur les berges des rivières, n’y lavez pas les voitures.

Si nous connaissons et respectons les règles d’utilisation économique de l’eau, nous contribuerons à économiser l’eau.

Pourquoi l’eau est-elle nécessaire dans la nature ?

L'eau se trouve dans les lacs (diapositive n° 2), les rivières (diapositive n° 3), les mers (diapositive n° 4) et d'autres plans d'eau. L'eau peut être dangereuse : en mer, il peut y avoir Grandes vagues, qui viennent atterrir et détruisent tout sur leur passage. Ces vagues sont appelées tsunamis. La rivière peut également déborder de son lit et inonder les habitations. (diapositive numéro 5). Ce phénomène est appelé inondation.

L'eau est un solvant universel, l'eau, en fait, est une substance anormale - lorsqu'elle gèle, elle se dilate et lorsqu'elle est chauffée, elle se contracte. Cela n'arrive avec aucune autre substance, ce qui prouve une fois de plus le rôle important de l'eau dans la vie et l'activité humaine. Tout d'abord, parlons de l'eau elle-même, de sa composition et de son aspect, celle que nous avons l'habitude de voir chez nous.
L'eau dans la nature est dure lorsqu'elle gèle (diapositive n°6). L'eau est liquide quand il pleut. (diapositive n°7) Après la pluie, il y a beaucoup d'eau tout autour : flaques d'eau, gouttes d'eau sur les feuilles et l'herbe. Mais bientôt, ils sont partis eux aussi. OÙ EST PASSÉE L'EAU ? Elle s'est évaporée. L’eau se transforme en vapeur à tout moment de l’année, même en hiver lorsqu’il fait très froid. De minuscules gouttelettes ou cristaux de glace se forment dans l’air – ils forment des nuages ​​familiers. Courants d'air de vapeur d'eau ou de nuages ​​au-dessus du sol. L'humidité qui y est accumulée tombe sous forme de pluie ou de neige sur le sol. Ce phénomène s’appelle le cycle de l’eau dans la nature. Eau gazeuse - vapeur. Vous avez tous vu des maisons lorsque la bouilloire était en ébullition (diapositive n°8) et dans les nuages ​​(diapositive n°9).

Sans dansoOui, il n'y a pas de vie. À la semaineoStunentrezoOui, la vie des êtres vivants est forteonuns'effondre. R.unsténie sansotu t'effacesunut et mointestin mopérir. Vivantoprécieux s'ils sont privés deooui, il est mortunUtah. Par exemple, sans nourritureosiècle modroiteovivre boplus d'un mois, sansoOui toujoursoseulement quelques unsoseulement des jours. Sans nourriture depuisobunka modroiteovivaito100 jours, et sansoy moins de 10 jours. Sans dansotu ne peux pas appuyeroTomanger de la nourriture. DANSonous buvons, dansodoouais, nous sommesomanger, se laverunmanger.

Les gens ont besoin d'eau (diapositive n°10) Pourquoio onun nécessaire personne? L'eau est nécessaire pour boire, se laver, se laver, cuisiner, DANSodun-Vundoux poune centrale électrique pour les gensosiècleun. onun- oudomilliardunjeoR.ogun. P.orivièresunm etohéunnous xodyat lodki et koR.unbl. ImmenoP.oceomu éd.unvna beaucoup de goR.ooui pageoest allé à terreunx rec. DANSooui, ils sont utilisés dans les zones ruralesom xoagriculture Pour Punbotu es le managerodov et funbrique toas-tu besoinuneauun. Sources chaudes dunil fait chaudo, hydreoélectroStunnation - électricitéo. Pour les personnesosiècleunVodunnezunchangementun, et a plus de valeur richesse naturelle que le fer, le pétrole, le charbon et le gaz. Les animaux ont besoin d'eau(diapositive n° 11) L'eau est un habitat naturel pour les animaux. Une variété de créatures ont peuplé les océans, les mers, les rivières, les lacs et les étangs. Tous les animaux ont besoin d'eau pour vivre.

Les plantes ont besoin d'eau(diapositive numéro 12). Le rôle de l’eau dans la vie végétale est sans aucun doute très important. L'eau est la condition la plus importante pour la vie végétale. Grâce à l’eau, des processus physiologiques et biochimiques vitaux se déroulent dans la plante. Il participe à la formation de matière organique lors de la photosynthèse. L'eau sert de moyen de communication entre la plante et l'environnement extérieur, puisque les sels minéraux nécessaires y sont dissous, ce qui assure leur écoulement du sol vers la plante par ses racines. Avec l’aide de l’eau, ce qui est absorbé par les racines se déplace à l’intérieur de la plante. minéraux et les substances organiques formées dans les feuilles.
L'eau maintient tous les tissus végétaux dans un état de turgescence (tension), ce qui est la condition la plus importante son activité de vie normale. Enfin, l’eau fait partie de toutes les parties des cellules et tissus végétaux. Pourcentage de teneur en eau dans Différents composants les plantes varient considérablement, mais partout elles atteignent une valeur très importante.

Sans eau, aucune plante sur Terre ne peut survivre. De plus, c'est grâce à l'eau que la première vie est née sur notre planète - les algues bleu-vert, qui sont devenues le début d'une évolution multimillionnaire.

Ma recherche.

Pour déterminer les propriétés de l'eau, j'ai dû mener plusieurs expériences.

Expérience n°1 Pour cette expérience, j'avais besoin de deux verres d'eau, d'un citron et d'une cuillère à café. Je mets une cuillère à café de citron dans un verre et dans un autre. Dans un verre on voit une cuillère, dans un autre il y a un citron. Cela signifie que l'eau est claire et incolore. (diapositive n°13)

Expérience n°2 Lorsque maman prépare des tartes et des petits pains, nous sentons une odeur délicieuse devant les portes de l'appartement. Sentons l'eau, quelle odeur ça sent ? L'eau n'a pas d'odeur. (diapositive n°14)

Expérience n°3 Pour l'expérience, j'avais besoin de deux verres - un avec de l'eau, l'autre vide, j'ai soigneusement versé l'eau de l'un à l'autre. L'eau coule parce qu'elle est liquide. (diapositive n°15)

Expérience n°4 Pour cette expérience, j'aurai besoin d'un moule avec de l'eau et d'un réfrigérateur. Tout d’abord, j’ai versé de l’eau dans le moule et je l’ai placé au réfrigérateur. Après quelques heures, l’eau du réfrigérateur s’est transformée en glace. L'eau est dure ! (diapositive n°16)

Expérience n°5 Pour cette expérience, j'avais besoin d'un verre de l'eau claire l'autre avec de l'eau salée. J'ai baissé un œuf cru dans un verre d'eau ordinaire, il a coulé, et j'ai aussi baissé un œuf cru dans un verre d'eau salée, l'œuf flotte. Parce que la densité de l'eau a augmenté. (diapositive n°17)

Expérience n°6 J'ai mis un morceau de glace dans un verre d'eau et j'ai ajouté un peu d'huile, la glace s'est avérée plus légère que l'eau. (diapositive n°18)

Expérience n°7 Il y en a dans la nature des lieux insolites, où très eau chaude sort du sol vers la surface. Ce sont des geysers. D'eux, comme d'une casserole d'eau chaude, la vapeur arrive. (diapositive numéro 19) (Maintenant, je vais vous montrer ceci)

L’eau est pour nous la substance la plus familière et la plus simple. L'eau est une condition nécessaire à l'existence de tous les organismes vivants sur notre planète. L'eau est l'un des besoins humains les plus urgents. Sans eau, une personne ne peut vivre que deux ou trois jours. Il est nécessaire de traiter l’eau avec beaucoup de soin, car il n’y a pas beaucoup d’eau potable sur terre. Malgré le fait que l’eau recouvre une partie de la terre.

L'homme moderne est habitué à vivre confortablement, à utiliser beaucoup d'eau propre à des fins domestiques, à la transformer en eau sale, à la verser dans les rivières et les réservoirs, polluant ainsi et nuisant à la nature environnante.

Il est donc nécessaire d’inculquer aux enfants une attitude bienveillante envers l’eau, source de vie et la nature de leur terre natale.

Sans eau, la vie sur terre prendra fin. Il est très important de connaître les propriétés de l’eau afin de la purifier. Il vaut mieux ne pas polluer environnement: ne pas jeter au bord des rivières, des lacs ou de la mer. Ne jetez pas vos déchets dans la rivière. Fermez les robinets, ne gaspillez pas l’eau, sauvez la nature sur la planète ! (diapositive numéro 20).

En résumant les résultats de nos activités de recherche, nous sommes arrivés à la conclusion que les connaissances et les idées acquises sur les propriétés de l'eau et son importance pour l'homme sont très importantes. Nous mettrons en pratique les connaissances acquises et les transmettrons à nos étudiants.

LITTÉRATURE

1. N. I. Ryzhova « Notre maison, c'est la nature. »

2. Volchkova V. N., Stepanova N. V. « Développement cognitif » TC « Enseignant » 2004

3. Volchkova V.N., Stepanova N.V. « Écologie » 2004

4.Encyclopédie « Faune »

5.Encyclopédie pour enfants. «J'explore le monde» 2010

6. Galpernshtein L. Ya. « Ma première encyclopédie ». Éd. "Gosman" 2005

7. Encyclopédie divertissante « Ce qu'Einstein ne savait pas » Moscou 2002

8.Océans. Le monde du livre. Moscou 2006

9. Gumilevskaya M. «Pourquoi cela arrive-t-il»

10. Internet - ressources.

Firaiya Avzalova
"Propriétés de l'eau". Résumé de l'ouverture études environnementales pour les enfants d'âge préscolaire supérieur

Démonstration en cours ouvert V groupe préparatoire Par problème:

"Éducation culture écologique à l'âge préscolaire

Contenu du programme: introduire enfants avec certaines propriétés de l'eau grâce à des expériences: l'eau est claire, l'eau n'a pas de goût, oui l'eau n'a pas d'odeur, la glace est de l'eau solide, la vapeur est aussi de l'eau sous forme gazeuse, l'eau peut être chaude et froide. Introduire les phénomènes d’évaporation. Faire comprendre que les plans d’eau sont des communautés de plantes et d’animaux sauvages. Éduquer enfants attitude prudente aux réservoirs, rivières, lacs, etc.

Environnement de développement: tasses d'eau et de jus, cuillères à café, thermos avec eau chaude, glace dans une assiette, verre.

Travaux préliminaires: observations de neige et de glace dans la nature. Regarder des illustrations de rivières, de lacs et de mers. Dessiner sur un thème "Le bateau navigue", "La princesse cygne". Lecture d'ouvrages, conversation sur le sujet "Qui vit dans l'eau", "Ce qui pousse dans l'eau", "L'eau autour de nous".

Déroulement de la leçon :

DANS: Les gars, aujourd'hui je vous invite à faire des expériences pour découvrir à quoi ressemble l'eau (lecture d'un poème de N. Ryzhova):

Avez-vous entendu parler de l'eau ?

On dit qu'elle est partout !

Dans une flaque d'eau, dans la mer, dans l'océan

Et dans le robinet d'eau,

Comme un glaçon, il gèle,

Le brouillard s'infiltre dans la forêt,

Notre poêle bout, la bouilloire siffle de vapeur.

Nous ne pouvons pas nous laver sans cela,

Ne mange pas, ne te saoule pas !

J'ose te le signaler:

Nous ne pouvons pas vivre sans elle !

L'eau est claire.

DANS: Les gars, il y en a deux devant vous tasse:

L'un avec de l'eau, l'autre avec du jus. Si vous mettez des cuillères dans les deux verres, dans lequel des verres sont-elles visibles ? Lequel ne le fait pas ?

D: Dans l'eau

DANS: Pourquoi?

D: L'eau est claire, mais le jus ne l'est pas

DANS: Les gars, pensez à ce qui se passerait si l'eau de la rivière était opaque ? Comment dans contes de fées: rivière de lait avec ses bancs de gelée. Les poissons et autres animaux pourraient-ils vivre dans de telles rivières de lait ?

D: Non, ils ne peuvent pas

DANS: L'eau opaque ne permet pas le passage rayons de soleil, et sans cela, les plantes et les algues ne peuvent pas vivre dans les rivières et les lacs. S’il n’y a pas de plantes, il n’y aura pas de poissons ni d’autres animaux. Les animaux ont aussi besoin d’eau claire, d’eau propre. Cela signifie que vous ne pouvez pas polluer les réservoirs, les rivières, les lacs avec des déchets, des ordures, etc.

Conclusion enfants: L'eau est claire.

U l'eau n'a pas de goût.

DANS: Les gars, essayez l'eau. Ca a quel goût?

D: Pas de goût.

DANS: Mais pour une raison quelconque, lorsqu'une personne a soif et boit de l'eau avec plaisir pour exprimer son plaisir, parle: "Quelle eau délicieuse!", même si en fait il n'y goûte pas. L'eau froide vous évitera la soif. Maintenant, essayez le jus. Ca a quel goût?

D: Doux, savoureux.

DANS: Et ici, eau de mer contient beaucoup de sel, il a un goût salé, il ne peut pas être bu, mais utilisé à des fins médicinales.

U l'eau n'a pas d'odeur.

DANS: Les enfants, sentez l'eau. Quelle odeur a-t-elle ?

D: Ça ne sent pas du tout.

DANS: L'eau n'a aucune odeur si elle est propre.

Mais l'eau du robinet peut avoir une odeur, car elle est nettoyée avec des substances spéciales pour la rendre sûre.

La glace est de l'eau dure.

DANS: Essayez de deviner mon énigme. Est-il solide dans les rivières et les lacs en hiver, liquide en été, gazeux dans les nuages ​​?

D: Eau.

DANS: Apportez le glaçon à l'intérieur avant profession et mettez-le dans une assiette.

DANS: D'où pensez-vous que vient l'eau dans l'assiette ?

D: La glace a fondu parce qu'elle a été amenée dans une pièce chaude.

DANS: Conclusion: la glace, la neige sont aussi de l'eau, mais sous forme solide.

Fizminoutka:

Nous sommes rapidement descendus jusqu'à la rivière, nous nous sommes penchés et échoué:

Un deux trois quatre -

Quel merveilleux rafraîchissement !

Et maintenant, nageons ensemble

Tu dois le faire avec tes mains: ensemble - une fois, c'est la brasse,

L'un, l'autre - rampez.

Tous ensemble, nous nageons comme un dauphin

Je suis allé à terre raide

Et nous sommes rentrés à la maison.

La vapeur est aussi de l'eau.

Devant les enfants ouvrir un thermos avec de l'eau bouillante où sort la vapeur.

DANS: J'ai fait bouillir de l'eau dans une bouilloire et je l'ai versée dans un thermos.

D: Chaud.

DANS: D'où vient la vapeur ?

D: Je pense que c'est de l'eau.

DANS: Vérifions vos versions. J'ai du verre. Touchez-le, comment est-ce ?

D: Froid. Maintenant, je vais remuer le verre froid sur la vapeur chaude.

DANS: Froid, onctueux, transparent, comme de la glace. Que se passe-t-il?

D: On voit comment le verre s'est recouvert de vapeur, puis des gouttelettes sont apparues eau, il y en a de plus en plus, ils dégoulinent.

DANS: Qu'est-ce qui a fait que l'eau s'est transformée en vapeur ?

D: Chaud. L'eau est devenue très chaude et s'est transformée en vapeur.

DANS: Tout est clair ici. Nous avons chauffé l'eau et le feu nous a aidés. Où va l’eau après les pluies d’été ? Quelqu’un peut-il deviner qui aide l’eau des flaques d’eau à se transformer en vapeur ?

D: Soleil.

DANS: En été, après la pluie, vous avez probablement vu comment la vapeur s'élève du sol humide, des flaques d'eau vers le ciel. Savez-vous d'où viennent les nuages ​​?

D: Nous pensons que cela fait beaucoup de gouttelettes eau qui montait dans le ciel.

DANS: Pourquoi pleut-il ?

Rappelons que le verre était froid, alors quelle température devait-il faire pour qu'il pleuve ?

D: Froid (que la vapeur)

DANS: Qu'est-ce que la vapeur ? Oui, c'est de l'eau à l'état gazeux. La vapeur est légère, chaude, peut voler, mais ne peut pas être contenue dans un récipient.

La vapeur est donc aussi de l’eau sous forme gazeuse.

L'eau peut être tiède ou froide

Je propose aux enfants des verres d'eau de différentes températures et m'approche de plusieurs enfants.

DANS: Testez l'eau avec votre doigt et déterminez quel verre en contient le plus eau froide, et lequel est le plus chaud ?

Les gars, dans les rivières, les lacs et les mers, il y a aussi des eaux différentes température: à la fois chaud et froid. Certaines plantes, escargots, poissons, animaux ne peuvent vivre que dans l'eau chaude, d'autres uniquement dans l'eau froide. Les enfants, imaginez-vous en poisson, quel type d'eau choisiriez-vous - tiède ou froide ?

D: Chaud.

DANS: C'est vrai, si vous aviez choisi un rhume, beaucoup d'entre vous auraient pu tomber malades et il n'y aurait pas eu de nourriture là-bas. Alors, où y a-t-il plus ? différentes plantes et les animaux dans les mers chaudes ou froides ?

D: Dans les chauds.

DANS: Les mers plus froides abritent moins de types différents de plantes et d’animaux. Il existe des endroits dans la nature où de l’eau très chaude sort du sous-sol vers la surface. Ce sont des geysers. Tout le monde peut-il vivre dans l’eau chaude ?

DANS: Il y a très peu d'habitants, mais ils existent, par exemple des espèces d'algues.

Les gars, aujourd'hui nous avons rencontré des propriétés de l'eau. Ainsi, l'eau liquide est nécessaire à la boisson des hommes, des animaux et des plantes, l'eau gazeuse aide à répartir l'humidité sur la terre, l'eau solide préserve les réserves. eau, reste en vie nature: sous la neige les plantes et les animaux sont au chaud, sous la glace les habitants aquatiques ne gèlent pas.

Résumé de la leçon pour les enfants d'âge préscolaire plus âgés « Propriétés de l'eau ».

Objectif : Faire découvrir aux enfants certaines propriétés de l'eau, attirer leur attention sur le fait que même un objet aussi familier que l'eau recèle de nombreuses inconnues.

Tâches
Développer la capacité de tirer des conclusions et des inférences
Développer la parole, la réflexion, la curiosité
Favoriser l'accumulation chez les enfants d'idées spécifiques sur les propriétés, les formes et les types d'eau ;
Faire monter culture écologique;
Cultivez la précision lorsque vous travaillez.

Environnement de développement : des tasses d'eau, un verre de lait, des baguettes ou des cuillères à café, des pailles, un thermos avec de l'eau chaude, un entonnoir, un mouchoir, du coton.

Un enregistrement d'un ruisseau babillant sonne. Le professeur lit un poème :

Avez-vous entendu parler de l'eau ? On dit qu'elle est partout !
Dans une flaque d'eau, dans la mer, dans l'océan

Et dans le robinet d'eau,
Comme un glaçon, il gèle,

Le brouillard s'infiltre dans la forêt,
Ça bout sur la cuisinière,

La vapeur de la bouilloire siffle.
On ne peut pas se laver sans elle,

Ne mange pas, ne te saoule pas !
J'ose vous le dire : nous ne pouvons pas vivre sans elle.
N. Ryjova

Éducateur : Les gars, à quoi sert l'eau, qui a besoin d'eau ? (réponses des enfants). Voulez-vous en savoir plus sur l'eau? (réponses des enfants). Rendez-vous ensuite à cette table, où divers objets nous attendent pour ses recherches. Faisons des expériences pour découvrir à quoi ressemble l'eau.

L'expérience 1 est réalisée : L'eau est claire.

Éducateur : Il y a deux verres devant les enfants : l'un contient de l'eau et l'autre contient du lait. Nous mettrons des baguettes dans les deux verres. Dans laquelle des coupes le bâton est-il visible, et dans laquelle ne l'est-il pas ? Pourquoi? (Réponses des enfants). (Visible dans l'eau).

Que peut-on conclure ? L'eau est claire, mais pas le lait.

Réfléchissons un peu à ce qui se passerait si l'eau de la rivière était opaque ? Comme dans le conte de fées « Oies-Cygnes » : une rivière laiteuse avec des berges de gelée. Les poissons et autres animaux pourraient-ils vivre dans de telles rivières de lait ? ((Non. L'eau opaque ne laisse pas passer les rayons du soleil, et sans cela, les plantes ne peuvent pas vivre dans les rivières.) Et s'il n'y a pas de plantes, il n'y aura pas de poissons ni d'autres animaux. Les animaux ont aussi besoin d'eau claire et propre. . Cela signifie que vous ne pouvez pas polluer l’eau.)

Nous réalisons l'expérience 2 : L'eau n'a pas de goût.

L'enseignant a suggéré d'essayer l'eau avec une paille. A-t-elle du goût ?

Lorsqu'une personne a soif, elle boit de l'eau avec plaisir, et pour exprimer son plaisir, elle dit : « Quelle eau délicieuse ! », bien qu'en réalité elle ne la goûte pas. À titre de comparaison, essayez le lait. Mais l’eau de mer contient beaucoup de sel, elle a un goût salé et on ne peut pas la boire. Invitez ensuite un enfant à mélanger le sucre dans l'eau, un autre - le sel et un troisième - l'acide ascorbique. Une fois les substances dissoutes, proposez de goûter à nouveau l'eau. Les gars, qu'est-ce qui a changé ? L'eau a un goût. L'eau est devenue douce, salée et aigre. Conclusion : l'eau n'a pas son propre goût. Qu’est-il arrivé aux substances que nous mettons dans l’eau ? (réponses des enfants)

Expérience 3 : L'eau n'a pas d'odeur.

Invitez les enfants à sentir l'eau. Quelle odeur a-t-elle ? (ça ne sent pas du tout). L'eau n'a aucune odeur si elle est propre. Insistez sur le fait que l’eau du robinet peut avoir une odeur parce que... il est nettoyé avec des substances spéciales pour le rendre sûr. Expérience 4 : L'eau est liquide et peut s'écouler.

L'enseignant donne aux enfants deux verres, un avec de l'eau et l'autre vide. Suggérez de verser soigneusement de l'eau de l'un à l'autre. L'eau coule-t-elle ? Pourquoi? Parce que c'est liquide. Si seulement ce n'était pas liquide. Il ne pourrait pas s’écouler dans les rivières et les ruisseaux, ni couler d’un robinet. Parce que l’eau est liquide et peut s’écouler, on l’appelle un liquide. Rappelez-vous les flaques d'eau après la pluie. Sur la route, ils se propagent, s'accumulent dans des trous et s'absorbent dans le sol sans être visibles, seul le sol est humide. L’eau n’a donc aucune forme.

Expérience 5 : L'eau peut être tiède ou froide.

Placez des verres d'eau de différentes températures devant les enfants. Proposez d'essayer avec votre doigt et de déterminer quel verre est le plus froid et lequel est le plus chaud. Vous pouvez mesurer la température de l'eau dans différentes tasses.

Insistez sur le fait qu’il y a aussi de l’eau dans les rivières, les lacs et les mers différentes températures: à la fois chaud et froid. Certaines plantes, escargots, poissons et animaux ne peuvent vivre que dans de l'eau chaude, d'autres uniquement dans de l'eau froide.

Jeu "Nous sommes des animaux aquatiques"

Cours d'éducation physique : « Vers la rivière rapide »

Nous sommes descendus vers la rivière rapide,
(on marche sur place)

Ils se sont penchés et se sont lavés.
(penchez-vous en avant, les mains sur la taille)

Un deux trois quatre,
(applaudissons dans nos mains)

C'est dire à quel point nous étions rafraîchis.
(serrer la main)

Vous devez le faire manuellement :

Ensemble - une fois, c'est la brasse.
(cercles avec les deux mains vers l'avant)

L'un, l'autre est un lapin.
(cercles avec les bras en avant en alternance)

Nous nageons tous comme un dauphin.
(sautant sur place)

Je suis allé à terre raide
(on marche sur place)

Et nous sommes rentrés à la maison.

Expérience 6 : Filtrage de l'eau.

Les gars, souvenons-nous du conte de fées "Sœur Alyonushka et frère Ivanushka". Qu'est-il arrivé à Ivanouchka ? (Réponses des enfants) Pourquoi ne pouvais-tu pas boire cette eau ? C'est vrai parce que c'est sale. Mais il existe une situation où il n'y a pas d'eau propre à proximité, mais vous devez en prendre au moins une gorgée. Exister différentes façons purification de l'eau. Avec le plus de manière simple qui peut vous être utile dans la vie, nous allons maintenant faire connaissance. Pour ce faire, munissez-vous : d'un entonnoir, d'un mouchoir, de coton et de récipients d'eau. Nous allons maintenant créer un filtre à partir de ces éléments. Voilà. Si sœur Alyonouchka et frère Ivanouchka avaient connu cette méthode, les ennuis auraient pu être évités.

Les gars, quel rôle pensez-vous que l'eau joue dans la vie des animaux, des plantes et des humains ?

Donnons un exemple : "Pour les plantes, l'eau est..." (options de réponse)

Et maintenant je vais vous montrer des astuces avec de l'eau.

Astuces aquatiques :

1.) Placez une aiguille dans un verre d'eau. Comment obtenir une aiguille sans se mouiller les mains ? (À l'aide d'un aimant.)

2.) Flotte dans un verre d’eau petit objet. Comment l’obtenir sans se mouiller les mains ? Placer dans un verre d'eau petits cailloux jusqu'à ce que l'eau déborde et que l'objet lui-même tombe sur la table. Ensuite, vous pouvez simplement le retirer de la table.

En résumé : les gars, s'il vous plaît, dites-moi, qu'avez-vous appris de nouveau sur l'eau aujourd'hui ? Avez-vous aimé notre leçon? Qu'est-ce qui a été le plus intéressant ? Quelle expérience avez-vous préférée ? Qu’est-ce qui a été difficile ? Quel est le plus simple ?