วิธีกำจัดพาราฟิน วิธีขจัดคราบแว็กซ์ออกจากเสื้อผ้า: วิธีรักษาที่ดีที่สุดและได้ผลที่สุด
ผลเบอร์รี่ที่กินได้ในป่าเป็นโกดังที่แท้จริง วิตามินที่มีประโยชน์และองค์ประกอบ มนุษย์พยายามปลูกฝังพวกเขามานานแล้ว แต่พืชสวนที่ปลูกที่บ้านนั้นด้อยกว่าพืชป่าในหลาย ๆ ด้าน ไม้พุ่มชนิดหนึ่งที่มีผลไม้ที่กินได้ซึ่งมีวิตามินเข้มข้นสูงคือบลูเบอร์รี่ มันสามารถให้ประโยชน์มากมายโดยเฉพาะกับการมีเพศสัมพันธ์ที่ยุติธรรม แล้วบลูเบอร์รี่มีอะไรบ้าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามสำหรับผู้หญิง?
พืชที่มีชื่อมากมาย
ในบ้านเกิดของเรา ผู้คนชอบตั้งชื่อต้นไม้ของตนเอง ซึ่งมักจะสะท้อนถึงคุณสมบัติภายในของพืช ชื่อวิทยาศาสตร์บลูเบอร์รี่ - Vaccinium uliginosum แต่สำหรับคนรู้จักกันดีในชื่อ:
- คนโง่เมาเบอร์รี่;
- ปวดหัว, gonobob;
- นกพิราบขี้เมา;
- gonobol, องุ่นสีฟ้า;
- คนขี้เมา
ชื่อเกือบทั้งหมดระบุว่าการใช้บลูเบอร์รี่ทำให้เกิดอาการมึนเมา อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาผลิตภัณฑ์นี้ ข้อเท็จจริงดังกล่าวยังไม่เป็นที่ยอมรับ
จากชื่อก็ชัดเจนเช่นกันว่าเบอร์รี่นี้มักทำให้ปวดหัว สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด: บลูเบอร์รี่เองไม่มีสารใด ๆ ที่สามารถนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ดังกล่าว แต่โรสแมรี่ป่าที่เติบโตถัดจากไม้พุ่มนั้นค่อนข้างสามารถก่อให้เกิดได้ อาการคล้ายคลึงกัน. เมื่อได้รับความเสียหาย พืชชนิดนี้จะคายไอระเหยออกมา และผู้ที่เก็บผลเบอร์รี่ป่าจะถอนใบของพืชที่เติบโตถัดจากบลูเบอร์รี่โดยไม่ตั้งใจ ในกรณีที่ร้ายแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้เลือกจะได้รับการวินิจฉัยว่ามีอาการวิงเวียนศีรษะ
บลูเบอร์รี่สับสนได้ง่ายกับผลไม้ของพืชชนิดอื่น - บลูเบอร์รี่ () อย่างไรก็ตามภายในพวกเขาจะทาสีโดยไม่มีเครื่องหมาย สีเขียวและเพื่อนของเธอมีเนื้อสีแดงสด หากใช้อย่างไม่ระมัดระวัง ก็สามารถเปื้อนเสื้อผ้าได้ ซึ่งซักค่อนข้างยาก
ไม้พุ่มจากตระกูล Heather นี้ไม่โอ้อวดอย่างยิ่ง ไม่ต้องโต เงื่อนไขพิเศษ. เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นพอสมควร
ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สำหรับผู้หญิง
สำหรับร่างกายของผู้หญิง ผลิตภัณฑ์นี้เป็นหนึ่งในอาหารที่มีประโยชน์มากที่สุด
องค์ประกอบทางเคมี
เบอร์รี่ประกอบด้วย จำนวนมากของน้ำ - ประมาณ 90% ซึ่งหมายความว่า: บลูเบอร์รี่ดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน ปริมาณแคลอรี่ของมันคือ 61 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม: ผู้หญิงที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่สามารถดีขึ้นได้เนื่องจากบลูเบอร์รี่
เบอร์รี่ยังมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมากที่สำคัญต่อสุขภาพของผู้หญิง:
- กรด: แอสคอร์บิก มาลิกและอื่น ๆ
- วิตามินของกลุ่ม K, C, B และ PP;
- เพกติน;
- ส่วนประกอบที่อยู่ในหมวดแทนนิน
เป็นองค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ที่กำหนด
ประโยชน์
ไฟเบอร์ร่วมกับแทนนินและเพกตินช่วยขจัดสารต่างๆ ที่มีผลเสียต่อร่างกาย: สารพิษ เกลือของโลหะ และสารพิษ
คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของพืชชนิดนี้ยังได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากนักวิทยาศาสตร์ บลูเบอร์รี่ช่วยอะไรได้บ้าง? ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้ที่ผู้หญิงจะชื่นชมเป็นพิเศษ:
- ช่วยหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคตา
- ป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอก
- ยืดอายุความอ่อนเยาว์ของผิว
- ฟื้นฟูการไหลเวียนโลหิต
- ฉันป้องกันอาการกระตุก
- ลดความดัน.
- ต่อสู้กับอาการบวม
- ป้องกันถุงใต้ตา
- พวกเขาต่อต้านการปรากฏตัวของภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
- เพิ่มความต้านทานต่อสถานการณ์ที่ตึงเครียด
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
คุณสมบัติทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากเพศที่ยุติธรรมซึ่งใช้บลูเบอร์รี่ในสูตรต่างๆ บลูเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนัก: การใช้อย่างต่อเนื่องจะทำให้ปริมาณไขมันที่เป็นกลางในร่างกายลดลงซึ่งจะช่วยขจัดน้ำหนักส่วนเกินได้ในที่สุด
ข้อบ่งชี้สำหรับการใช้งานก็คือ โรคหวัด. บลูเบอร์รี่ช่วยกำจัดอาการไข้ เร่งการฟื้นตัว และช่วยฟื้นฟูร่างกายภายหลัง ระยะเวลานานการเจ็บป่วย.
บลูเบอร์รี่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรยาแผนโบราณและไม่เพียง แต่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังใช้ใบของไม้พุ่มนี้ด้วย
อันตราย
ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ ผลเบอร์รี่สามารถทำร้ายคนบางคนได้มากมาย ประการแรกสิ่งนี้ใช้กับผู้ป่วยที่มีการหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้นหรือกับผู้ที่มี ภาวะกรดเกินสภาพแวดล้อมในกระเพาะอาหาร
นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าที่จะหยุดใช้ผลิตภัณฑ์นี้หากมีข้อห้ามดังต่อไปนี้:
- ทานยาต้านการแข็งตัวของเลือด;
- โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
แต่ในกรณีส่วนใหญ่ผลเบอร์รี่มีเพียง ผลในเชิงบวก. นอกจากนี้ความเสี่ยงของการเกิดอาการแพ้เมื่อใช้จะลดลง
ระหว่างตั้งครรภ์
ผลิตภัณฑ์นี้จะนำคุณประโยชน์มากมายมาสู่ผู้หญิงที่อยู่ใน ตำแหน่งที่น่าสนใจ. ส่วนของผลเบอร์รี่ กรดโฟลิค- องค์ประกอบการติดตามที่สำคัญมากที่เกี่ยวข้องโดยตรงในการก่อตัวของทารกในครรภ์
Osteocalcin สังเคราะห์ด้วยความช่วยเหลือของวิตามินเคที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่มีส่วนช่วยในการก่อตัวของโครงกระดูกช่วยในการพัฒนากระดูกของทารกในครรภ์ นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์สำหรับคุณแม่ - ในระหว่างตั้งครรภ์มักพบว่าเนื้อหาขององค์ประกอบนี้ในร่างกายลดลง
ผลไม้กลับมาเป็นปกติแล้ว สมดุลเกลือน้ำซึ่งช่วยกำจัดอาการบวมซึ่งเป็นปัญหาใหญ่สำหรับเพศที่ยุติธรรมซึ่งอยู่ในตำแหน่งที่น่าสนใจ
อย่างไรก็ตามก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด ควรจำไว้ว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดในระหว่างตั้งครรภ์คือการปฏิบัติตามมาตรการ เป็นการดีกว่าที่จะบริโภคผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในปริมาณน้อย
การประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารและความงาม
บลูเบอร์รี่ใช้ได้ใน พื้นที่ต่างๆ. นอกเหนือจาก สรรพคุณทางยาเธอมีรสนิยมดี ในการปรุงอาหารมีหลายสูตรที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้
อย่างไรก็ตาม ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บบางประการ เก็บไว้ ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวแช่เย็นและมีอายุการเก็บรักษาประมาณสองสัปดาห์ หลังจากนั้นไม่แนะนำให้กินผลเบอร์รี่ด้วยตัวเองหรือให้อาหารแก่สมาชิกในครอบครัวคนอื่น ทางที่ดีควรใช้บลูเบอร์รี่ในอาหารต่อไปนี้:
- ผลไม้แช่อิ่ม;
- เยลลี่;
- มูส;
- แยม ().
บลูเบอร์รี่ยังใช้ในการเตรียมทิงเจอร์แอลกอฮอล์ต่างๆ คุณยังสามารถใช้เป็น สารเติมแต่งต่างๆสำหรับการอบพายบลูเบอร์รี่นั้นอร่อยเป็นพิเศษ
อีกด้านของการประยุกต์ใช้ผลไม้เหล่านี้คือความงาม "องุ่นสีน้ำเงิน" ถูกเติมลงในโลชั่นและครีมต่างๆ ซึ่งมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยที่ดีเยี่ยม
หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในระยะเวลาอันสั้น ผิวจะได้รับเฉดสีของความขาว ทำความสะอาดหนังกำพร้า การอักเสบหายไป และอนุภาคเคราตินจะถูกลบออกอย่างรวดเร็ว อีกทั้งเครื่องสำอางที่มีสารสกัดจากบลูเบอร์รี่ยังช่วยปกป้องอีกด้วย ผิวจากอันตรายของรังสีอัลตราไวโอเลตและจากผลกระทบของอนุมูลอิสระ ร่างกายเริ่มผลิตคอลลาเจน - "ฮอร์โมนแห่งความเยาว์วัย"
ผลไม้ที่นำมาจากต่างประเทศและเติบโตในอาณาเขตที่อยู่อาศัยและองค์ประกอบอินทรีย์ที่มีประโยชน์ที่สามารถส่งผลทั้งทางบวกและทางลบต่อการทำงานของร่างกายมนุษย์ หนึ่งในนั้นคือบลูเบอร์รี่ - ไม้พุ่มที่มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก สีฟ้าเคลือบด้วยสีขาวบางๆ ประโยชน์และอันตรายของบลูเบอร์รี่ - ในบทความของเรา
องค์ประกอบและกลุ่มของวิตามินในบลูเบอร์รี่คืออะไร?
การศึกษาระยะยาวเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่แสดงให้เห็นว่ามีวิตามินหลักและสารอินทรีย์อยู่ในผิวหนัง องค์ประกอบของบลูเบอร์รี่ประกอบด้วยองค์ประกอบที่ใช้งานดังต่อไปนี้:
- ฟลาโวนอยด์;
- แทนนิน;
- โมโนและไดแซ็กคาไรด์;
- เซลลูโลส;
- เพกติน;
- เกลือแร่
- แอนโธไซยานิน;
- กรดอินทรีย์และกรดไขมัน
- แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม ทองแดง ฟอสฟอรัส และเหล็ก
- วิตามินของกลุ่ม B1, B2, A, C, PP, E และ K;
- แคโรโทนอยด์;
- กรดอะมิโน.
ด้วยปริมาณของสารและวิตามินที่มีอยู่ในผลไม้ของพืช ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่จะปฏิเสธไม่ได้ เมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ บลูเบอร์รี่มีธาตุเหล็กอยู่เล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างสมบูรณ์
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของบลูเบอร์รี่เป็นน้ำผลไม้
แพทย์แนะนำให้ใช้ น้ำผลไม้สดบลูเบอร์รี่ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ นักวิทยาศาสตร์จากอเมริกาสามารถอธิบายได้ว่าบลูเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร น้ำผลไม้ของเบอร์รี่นี้แตกต่างจากน้ำทับทิมและน้ำองุ่นโดยมีอยู่จำนวนมาก ส่วนประกอบที่มีประโยชน์,สารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน และยังมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและบรรเทาอาการของคนเป็นไข้ หากบริโภคน้ำบลูเบอร์รี่คั้นสดวันละ 50-100 กรัม ร่างกายจะได้รับ เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามินและสารอินทรีย์
การเก็บเกี่ยวจากไม้พุ่มควรอยู่ที่ส่วนท้าย ฤดูร้อนแต่ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผลไม้เสียหาย ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สามารถรับประทานหรือเก็บไว้ใน ตู้แช่และขนาดเล็กและเสียหาย - รีไซเคิล คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่จะถูกเก็บรักษาไว้แม้จะแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งปี ในการทำเช่นนี้จะต้องวางในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทเพื่อไม่ให้กลิ่นผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
บลูเบอร์รี่ ประโยชน์และโทษระหว่างตั้งครรภ์
บลูเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสตรีมีครรภ์อย่างไร? ผลไม้ยังมีวิตามิน ผู้หญิงที่อุ้มลูกในครรภ์จะต้องกินบลูเบอร์รี่ 80-100 กรัมต่อวันเท่านั้นเพื่อตอบสนองความต้องการของร่างกาย
ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงระหว่างตั้งครรภ์:
- ลดความดันโลหิต
- ปริมาณธาตุเหล็กในบลูเบอร์รี่จะถูกดูดซึมได้เต็มที่ ดังนั้นจึงป้องกันระดับฮีโมโกลบินในเลือดลดลง
- บรรเทาอาการเมื่อยล้าของดวงตาด้วยการคลายกล้ามเนื้อปรับเลนส์
- ลดปริมาณน้ำตาลในร่างกายของผู้หญิงที่เป็นเบาหวาน
- ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ
บลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์และมารดาที่ให้นมบุตร ในช่วงเวลานี้ ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิด เพราะอาจทำให้เกิด อาการแพ้และความมึนเมาในเด็ก
ประโยชน์ต่อสุขภาพของบลูเบอร์รี่
อย่างน้อยครั้งหนึ่งในชีวิตเราแต่ละคนมีความสนใจในคำถาม: การใช้บลูเบอร์รี่สำหรับคนคืออะไร? พืชนอกจากคุณสมบัติทางโภชนาการแล้วยังมีการกระทำที่หลากหลายในโรคต่างๆ สามารถใช้รักษาเนื้องอกในตับอ่อน ลำไส้ และหลอดเลือด นอกจากนี้ผลไม้เล็ก ๆ ยังไม่อนุญาตให้เซลล์ประสาทมีอายุ
คุณสมบัติพิเศษของบลูเบอร์รี่ ได้แก่ ปกป้องร่างกายจาก อิทธิพลที่เป็นอันตรายรังสีและรักษาระดับธาตุเหล็กในเลือด เนื่องจากองค์ประกอบของพืช ได้แก่ มะนาว อะซิติก และ กรดมาลิก,แทนนินและสารเพคติน
ประโยชน์ของบลูเบอร์รี่นั้นประเมินค่ามิได้ ทิงเจอร์ซึ่งรวมถึงใบของพืชสามารถให้ผลทั้งเป็นยาระบายและช่วยในเรื่องโรคหัวใจ
พิจารณาบลูเบอร์รี่เป็นการบริโภคใน สดช่วยปรับปรุงการเผาผลาญเนื่องจากเพคตินในผลไม้ซึ่งช่วยขจัดเกลือและสารพิษออกจากร่างกาย ปริมาณธาตุเหล็กในผลเบอร์รี่เหล่านี้สูงกว่าแอปเปิ้ลมาก
มาดูประโยชน์ของบลูเบอร์รี่เพื่อสุขภาพกัน องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ประกอบด้วยโพลีฟีนอลซึ่งขยายตัว หลอดเลือด. หากคุณใช้ร่วมกับโปรไบโอติก จำนวนแบคทีเรียที่กระตุ้นการอักเสบในร่างกายจะลดลงอย่างมาก
ผลของไม้พุ่มไม่อนุญาตให้มีการพัฒนากระบวนการชราในร่างกายจึงมีส่วนช่วยในการฟื้นฟู บลูเบอร์รี่ยังมีใยอาหารซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้ ป้องกันการเกิดโรคต่างๆ
บลูเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไรสำหรับผู้หญิงและผู้ชายที่เป็นเบาหวาน? สารที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่ป้องกันการก่อตัวของเซลล์ไขมันและลดระดับน้ำตาลในเลือด
แมกนีเซียมมีผลสงบเงียบต่อร่างกายมนุษย์ สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ควรเพิ่มบลูเบอร์รี่ในอาหารประจำวันอย่างแน่นอน
องค์ประกอบที่มีประโยชน์มีอยู่ในผลไม้ของไม้พุ่มและใบของมัน แต่จะหดตัวน้อยกว่า มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารเพื่อถนอมและเตรียมทิงเจอร์
ข้อห้ามและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่สามารถให้ประโยชน์และอันตรายต่อสุขภาพ การปฏิบัติได้แสดงให้เห็นก็มีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์ที่หายากมาก อย่างไรก็ตามไม่ควรถูกทำร้ายเนื่องจากบลูเบอร์รี่อิ่มตัวด้วยสาร เนื้อหาสูงซึ่งสามารถทำให้เกิดพิษได้ มันอาจจะมาพร้อมกับ อาการดังต่อไปนี้: คลื่นไส้ อ่อนแรง ปวดหัวอย่างรุนแรง และอาเจียน นอกจากนี้ คุณไม่สามารถใช้บลูเบอร์รี่สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากดายสกินทางเดินน้ำดี
สรรพคุณทางยาของบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่สามารถให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับตับอ่อนอักเสบ เบาหวาน โรคข้ออักเสบ ไข้ ความดันโลหิตสูง ถุงน้ำดีอักเสบ ลำไส้ใหญ่ และโรคอื่น ๆ อีกมากมาย
สำหรับโรคลำไส้ใหญ่บวม, โรคกระเพาะ, ไตและตับอ่อน, ใช้ทิงเจอร์ของผลไม้ไม้พุ่มแห้ง ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้ 200-250 มล น้ำร้อนเทผลเบอร์รี่ 20 กรัมทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ดื่มองค์ประกอบที่เตรียมไว้ 50 มล. ทุก 2-4 ชั่วโมง เพื่อชำระเลือดในร่างกายมนุษย์ให้บริสุทธิ์ คุณต้องกินบลูเบอร์รี่ 300 กรัมทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
ยาต้มจากใบสีเขียวของพืชใช้เป็นมาตรการป้องกันต่อมลูกหมากโต เพื่อให้ได้องค์ประกอบของความเข้มข้นที่ต้องการ คุณควรใส่ใบบลูเบอร์รี่พวงเล็กๆ ลงในภาชนะ เทน้ำ 200 มล. ต้มไม่เกิน 5 นาทีด้วยไฟร้อนปานกลาง นำออกจากเตา ปิดฝาแล้วปล่อย ครึ่งชั่วโมง. จำเป็นต้องใช้ทิงเจอร์ 100 มล. 10-15 นาทีก่อนอาหาร คุณสมบัติอีกสองประการของบลูเบอร์รี่คือการรักษาโรคผิวหนังและบาดแผลที่หายได้ไม่ดี
ยาต้มผลไม้ของไม้พุ่มเป็นประจำสำหรับโรคโลหิตจาง, มะเร็งเม็ดเลือดขาวและ โรคเบาหวาน. ในการเตรียมคุณต้องเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ผลเบอร์รี่ในภาชนะเท 250 มล น้ำร้อนและยืนยันเป็นเวลา 30 นาที ใช้องค์ประกอบนี้ 50 มล. วันละ 2-3 ครั้ง
ความแตกต่างระหว่างบลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่
ดังนั้นบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ที่มีประโยชน์มากกว่าสำหรับคนคืออะไร? พืชทั้งสองนี้เป็นญาติสนิทแม้จะมีความคล้ายคลึงกัน แต่ก็มีความแตกต่างมากมาย บลูเบอร์รี่มีไม่มาก แต่ล้าหลัง "น้องสาว" ใน องค์ประกอบทางเคมีเพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นไม่มีวิตามิน:
- B1 - ใช้ในการรักษาโรคทางระบบประสาท
- E - จำเป็นในการปรับปรุงการใช้ออกซิเจนโดยเนื้อเยื่อ
- K เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน
บลูเบอร์รี่ซึ่งแตกต่างจาก "ญาติ" มีฤทธิ์ขับปัสสาวะต้านจุลชีพและเสริมสร้างหลอดเลือด บลูเบอร์รี่มีการกระทำที่หลากหลายน้อยกว่า ส่วนใหญ่ใช้รักษาลำไส้และดวงตา บลูเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีไว้สำหรับมนุษย์อย่างเห็นได้ชัด
จากปัจจัยข้างต้น เป็นที่ชัดเจนว่าบลูเบอร์รี่มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ผลเสียจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อบุคคลไม่ปฏิบัติตามปริมาณผลเบอร์รี่ที่บริโภค
วิตามินและแร่ธาตุจำเป็นสำหรับทุกคน แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องวิ่งไปที่ร้านขายยาและใช้เงินไปกับวิตามินสังเคราะห์ บลูเบอร์รี่สามารถเป็นซัพพลายเออร์ของสารที่มีคุณค่าเหล่านี้ให้กับร่างกาย ประโยชน์ของมันเป็นที่ยอมรับของทุกคน - ทั้งหมอพื้นบ้านและแพทย์ แต่มันสอดคล้องกับราคาของผลเบอร์รี่เหล่านี้หรือไม่?
เพื่อสุขภาพดวงตาและอื่นๆ อีกมากมาย! บทกวีถึงบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ชั้นสูง บางคนรู้จักเธอเพียงด้านเดียว - อย่างไร ยาที่มีประสิทธิภาพเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แต่เธอสามารถ "อวด" ลักษณะการรักษาหลายอย่างได้ การพิสูจน์ ความสามารถในการรักษาบลูเบอร์รี่คือชาวเหนือซึ่งอาหารจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์นี้มีความโดดเด่นด้วยสุขภาพที่ดี
บลูเบอร์รี่เป็นขุมสมบัติที่แท้จริงของวิตามิน (B1, B2, A, P) รวมถึงวิตามินที่หายาก เช่น K1 ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการแข็งตัวของเลือด ประกอบด้วยวิตามินซีและสารประกอบฟีนอลิกที่สะสมอยู่ในร่างกาย
บลูเบอร์รี่ไม่มีธาตุเหล็กมาก แต่มีการนำเสนอในรูปแบบที่ดูดซึมได้เกือบทั้งหมด บลูเบอร์รี่อยู่ในอันดับต้น ๆ ของผลเบอร์รี่ในแง่ของเนื้อหาของเพคตินซึ่งช่วยชำระร่างกายของธาตุกัมมันตภาพรังสี (โคบอลต์, สตรอนเทียม)
สารพิเศษจากองค์ประกอบคือแคโรทีนอยด์ซึ่งมีผลดีต่อ ฟังก์ชั่นการมองเห็นและแมกนีเซียมให้คุณสมบัติยากล่อมประสาท บลูเบอร์รี่มากถึง 8% เป็นน้ำตาล 2.7% เป็นกรด
เริ่มจากคุณสมบัติหลักที่แยกแยะบลูเบอร์รี่ ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ขนาดเล็กนี้คือมีฤทธิ์ต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ คุณภาพนี้เพียงอย่างเดียว (ไม่นับคุณธรรมในการทำอาหาร) ก็เพียงพอแล้วที่จะนำมาใส่ในเมนู แต่การมีส่วนร่วมของบลูเบอร์รี่เพื่อสุขภาพนั้นยิ่งใหญ่กว่ามาก
คุณสมบัติการรักษาของบลูเบอร์รี่:
- ช่วยเพิ่มการมองเห็นในเวลากลางคืน ชะลอความเสื่อมตามอายุ บรรเทาอาการเมื่อยล้าของดวงตา (เนื่องจากมีเรตินอลและเบต้าแคโรทีน)
- เพิ่มการป้องกันภูมิคุ้มกัน
- มีฤทธิ์ลดไข้
- รักษาอาการท้องผูก;
- มีฤทธิ์ต้านจุลชีพ
- ปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร
- ส่งเสริมการก่อตัวของน้ำย่อยตามธรรมชาติ (ดังนั้นบลูเบอร์รี่จึงมีความเป็นกรดต่ำ)
- ทำให้การเผาผลาญอาหาร
- บรรเทาอาการด้วยโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ;
- บรรเทาอาการบวม
- หยุดอาการท้องร่วง;
- ส่งผลดีต่อการทำงานของตับอ่อน
- ควบคุมน้ำตาลในเลือด
- ให้การสนับสนุนหัวใจ
- เสริมสร้างหลอดเลือด
- ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด;
- ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ
- ปรับปรุงหน่วยความจำและการท่องจำ
- กระตุ้นการทำงานของสมอง
- ชะลอกระบวนการชรา
- ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์
- ส่งผลดีต่อระบบประสาท
- เร่งการฟื้นตัวหลังการเจ็บป่วย
- เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
- ส่งเสริมการรักษาแผลและแผลที่ผิวหนัง
สำคัญ! ด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพผู้ใหญ่สามารถกินได้ 150 กรัมและเด็ก - บลูเบอร์รี่ 80 กรัม
โบนัสบลูเบอร์รี่พิเศษสำหรับผู้หญิง
นอกจากมากมายแล้ว สรรพคุณทางยาซึ่งมีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันสำหรับทั้งสองเพศ บลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่ผู้หญิงต้องการ การใช้งานช่วยให้รอบเดือนเป็นปกติ
เนื่องจากแคลเซียมสำรองที่น่าประทับใจผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกระดูกซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีวัยผู้ใหญ่ที่กำลังหมดประจำเดือน ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคกระดูกพรุน บลูเบอร์รี่ยังมีกรดโฟลิกซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งมดลูกและส่งผลดีต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์
สำหรับเพศที่ยุติธรรมกว่า เบอร์รี่เหล่านี้มีของขวัญพิเศษ - สารต้านอนุมูลอิสระ พวกมันต่อต้านอนุมูลอิสระที่กระตุ้น การเปลี่ยนแปลงตามวัยในร่างกาย
ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีแคลอรี่ไม่เกิน 39 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม (ในแก้วผลเบอร์รี่ - 74 กิโลแคลอรี) จะช่วยผู้หญิงที่กำลังต่อสู้ ปอนด์พิเศษ. มันเปิดใช้งานการสลายตัวของไขมัน การใช้ผลไม้เหล่านี้มีผลดีต่อรูปลักษณ์: มันกำจัด วงกลมสีน้ำเงินใต้ตาให้ ผมสวยและสุขภาพดี ผิวกระชับ,เสริมสร้างเล็บ.
เมื่อไหร่จะดีกว่าที่จะละเว้นจากการกินบลูเบอร์รี่?
บลูเบอร์รี่สดและแช่แข็งมีศักยภาพในการรักษาโรค แต่ประโยชน์และอันตรายของบลูเบอร์รี่นั้นขึ้นอยู่กับที่เก็บสะสม เฉพาะผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวในพื้นที่ที่ปลอดภัยต่อระบบนิเวศเท่านั้นที่มีคุณค่าต่อสุขภาพเพราะบลูเบอร์รี่ดูดซับทุกอย่างอย่างเข้มข้น สารอันตรายที่มีอยู่ในดิน
โดยทั่วไปแล้ว นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตราย แต่ไม่แนะนำสำหรับคุณแม่ที่ให้นมลูก เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้ในทารก "ประโยชน์" ดังกล่าวไม่ควรรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้จะต้องถูกแยกออกจากเมนูและผู้ป่วยที่มีภาวะดายสกินทางเดินน้ำดี
การแพ้เฉพาะบุคคลถือเป็นข้อห้ามอย่างยิ่งต่อการใช้บลูเบอร์รี่
หากคุณกินบลูเบอร์รี่มากเกินไปในคราวเดียว ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของบลูเบอร์รี่สามารถย้อนกลับได้ ผลิตภัณฑ์รักษาจะทำให้เกิด อาการไม่พึงประสงค์- คลื่นไส้, อาเจียน, ปวดหัวและสารต้านอนุมูลอิสระมากเกินไปอาจนำไปสู่ ย้อนกลับ. สิ่งนี้จะนำไปสู่ความจริงที่ว่าออกซิเจนเพียงเล็กน้อยจะเข้าสู่กล้ามเนื้อซึ่งจะรบกวนการทำงานของมัน
สำคัญ! ในหมู่คนเบอร์รี่นี้มีชื่ออื่น - "ขี้เมา" ย้ำอีกครั้งว่าเมื่อใช้แล้วต้องระมัดระวัง!
สูตรจากกระปุกออมสินหมอแผนโบราณ
สวนหรือผลเบอร์รี่ป่าส่วนใหญ่ทำหน้าที่เป็นของอร่อย แต่ในการแพทย์ทางเลือกนั้น ใช้สำหรับเตรียมยาต้มต่างๆ
บลูเบอร์รี่ทรีทเม้นท์ - สูตรเพื่อสุขภาพและรูปร่าง:
- สำหรับการป้องกันมะเร็งคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่ 250 กรัมนวดเทน้ำ 2 ลิตรแล้วปรุงผลไม้แช่อิ่ม (เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย) ดื่มมันทุกวัน
- สำหรับโรค ทางเดินปัสสาวะผลไม้แห้งหรือสดในปริมาณ 50 กรัมต้มด้วยน้ำ½ลิตร ทำให้ยาต้มเย็นลงและดื่มระหว่างวันระหว่างมื้อปกติ
- จากหลอดเลือดและโรคไขข้อ ควรรับประทานผลเบอร์รี่ 80 กรัมทุกวัน (คุณสามารถปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้)
- เพื่อปรับปรุงการมองเห็นและคุณภาพ ช่วยเหลือในการรักษาโรคต้อหินวันละครั้งกิน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. บลูเบอร์รี่โรยด้วยน้ำตาลหรือเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในอาหารปกติ
- เตรียมยาแก้ท้องเสีย: ใส่ 3 ก้านในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือด 200 มล. ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง สายพันธุ์ ดื่มส่วนทั้งหมดในเวลา
- เพื่อป้องกันโรคเบาหวานและลดน้ำตาล ใช้ผลเบอร์รี่ 20 กรัมบดเป็นน้ำซุปข้น เทบลูเบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ. เดี๋ยว ห้องอบไอน้ำไตรมาสของชั่วโมง รอให้ยาได้รับ อุณหภูมิห้อง. ของเหลวจะต้องเมา ถ้าทุกอย่างเป็นไปตามอวัยวะ ระบบทางเดินอาหารจึงสามารถรับประทานผลเบอร์รี่ได้
- เพื่อให้ได้ความกลมกลืน แทนที่หนึ่งมื้อด้วยจานนี้: ผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำ 150 กรัมกับ 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและผลเบอร์รี่สดหนึ่งกำมือ
บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้สมุนไพรที่มีคุณค่าซึ่งเติบโตในพื้นที่แอ่งน้ำเป็นหลัก ต้องถอนออกอย่างระมัดระวังเนื่องจากผลเบอร์รี่อ่อนและเสียหายได้ง่าย ด้วยเหตุผลเดียวกัน จึงไม่เก็บสด นำไปแช่แข็ง ตากแห้ง หรือแปรรูปเป็นช่องว่างต่างๆ
ประโยชน์
บลูเบอร์รี่เป็นขุมสมบัติที่แท้จริงของวิตามิน ธาตุขนาดเล็ก และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ซึ่งมีหน้าที่ในการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์ ไม่แปลกใจเลยที่คนทางเหนือ ไม่ล้มเหลวรวมเบอร์รี่นี้ไว้ในอาหารของคุณ
บลูเบอร์รี่ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นแชมป์ในด้านธาตุเหล็ก แต่ธาตุนี้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลไม้เล็ก ๆ นั้นร่างกายดูดซึมได้เกือบ 100%
นอกจากนี้ บลูเบอร์รี่ยังเป็นแหล่งของวิตามิน K1 (phyllochionine) จำนวนมาก ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการแข็งตัวของเลือด
เบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยสารประกอบฟีนอลิก - สารออกฤทธิ์ทางสรีรวิทยาที่เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและรักษาวิตามินซีในร่างกาย (ประหยัดการบริโภค)
ในบรรดาทั้งหมด เบอร์รี่ป่าบลูเบอร์รี่เป็นอันดับหนึ่งในแง่ของปริมาณเพคติน คุณค่าของสารเหล่านี้คือการกำจัดโลหะกัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกาย
นักวิทยาศาสตร์จากสหรัฐอเมริกาศึกษาบลูเบอร์รี่และพบว่าเบอร์รี่นี้ช่วยชะลอความชราของเซลล์สมองและปกป้องร่างกายจากอันตรายจากรังสี
ที่ ยาแผนโบราณชาจากบลูเบอร์รี่แห้งเมาสำหรับโรค กระเพาะปัสสาวะและเป็นยาแก้ท้องร่วง ยาต้มจากใบของผลเบอร์รี่เป็นยาขับเสมหะที่ดี
แอนโธไซยานินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมัน ช่วยป้องกันความจำเสื่อมและฟื้นฟูฟังก์ชันช่วยจำ
บลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งในสารป้องกันมะเร็งที่ดีที่สุด โรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นเดียวกับโรคอัลไซเมอร์
น้ำผลไม้ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีในช่วงหวัด น้ำบลูเบอร์รี่หนึ่งเสิร์ฟต่อวันจะเติมเต็ม เบี้ยเลี้ยงรายวันวิตามินที่พบในผลไม้
บลูเบอร์รี่มีแคโรทีนอยด์ซึ่งการบริโภคผลเบอร์รี่เป็นเวลานานและสม่ำเสมอมีผลดีต่อการมองเห็น เบอร์รี่มีประโยชน์สำหรับโรคต้อหินและโรคตาอื่นๆ
บลูเบอร์รี่มีแมกนีเซียมซึ่งมีผลทำให้ร่างกายสงบ
อร่อยแบบนี้ เบอร์รี่ที่มีประโยชน์เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเติมวิตามินสำรองในร่างกาย มีประโยชน์สำหรับทุกคน ทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ คนชรา ผู้ที่อ่อนแอจากการเจ็บป่วย
บลูเบอร์รี่นี้ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ส่งผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
น้ำบลูเบอร์รี่เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ มันเสียงและเสริมสร้างร่างกาย
เบอร์รี่สดยังใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านคุณสมบัติต้านจุลชีพ ใช้เป็น ป้องกันโรคมากมาย โรคติดเชื้อรวมทั้งโรคบิด
บลูเบอร์รี่ยังช่วยในเรื่อง:
- โรคไขข้อ;
- หลอดเลือด;
- ลำไส้อักเสบ;
- โรคกระเพาะ;
- เลือดออกตามไรฟัน;
- โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
- capillarotoxicosis;
- โรคโลหิตจาง;
- โรคหัวใจ.
ผลไม้เล็ก ๆ แสนอร่อยจะดึงดูดผู้ที่ต่อสู้ด้วย น้ำหนักเกิน. บลูเบอร์รี่สามารถสลายไขมันได้ แถมยังมีแคลอรีต่ำอีกด้วย
บลูเบอร์รี่ Decoctions มีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีโรคของระบบสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ
บลูเบอร์รี่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ช่วยรักษาความงามและความอ่อนเยาว์ บลูเบอร์รี่เป็นส่วนหนึ่งของครีม โลชั่น เซรั่ม ส่วนผสมสมุนไพรบลูเบอร์รี่ไม่เพียงแต่ดูดซับรังสียูวี แต่ยังช่วยปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระ
สารสกัดจากบลูเบอร์รี่ทำให้ผิวขาวและทำความสะอาดผิวหน้า มันเสริมสร้างหนังกำพร้าและให้ ผลกระทบปอดปอกเปลือก
และบลูเบอร์รี่สดช่วยกระชับรูขุมขนและต่อสู้กับผื่นที่ผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อันตราย
บลูเบอร์รี่ไม่ใช่เบอร์รี่ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ แต่ไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก มิฉะนั้น เบอร์รี่อาจทำให้ปวดหัว คลื่นไส้ และบางครั้งอาเจียน
นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้เช่นกัน ที่ กรณีนี้พวกเขาจะช่วยลดปริมาณออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อซึ่งจะรบกวนการทำงานของพวกเขา
แคลอรี่
บลูเบอร์รี่สด 100 กรัมมีประมาณ 39 กิโลแคลอรี ของเหล่านี้: โปรตีน - 1 กรัม (~ 4 กิโลแคลอรี), ไขมัน - 0.5 กรัม (~ 5 กิโลแคลอรี), คาร์โบไฮเดรต - 6.6 กรัม (~ 26 กิโลแคลอรี)
ข้อห้าม
ข้อห้ามในการรับประทานบลูเบอร์รี่คือดายสกินทางเดินน้ำดี
บลูเบอร์รี่ที่ตั้งครรภ์ควรบริโภคด้วยความระมัดระวังและในปริมาณน้อย มิฉะนั้นเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้
ไม่แนะนำให้มารดาให้นมบุตรใช้บลูเบอร์รี่ เนื่องจากอาจทำให้ทารกเกิดภาวะ diathesis ได้
คุณค่าทางโภชนาการ
วิตามินและแร่ธาตุ
บลูเบอร์รี่เป็นแหล่งธรรมชาติของวิตามิน ธาตุไมโครและมาโคร สารต้านอนุมูลอิสระ เพกติน และสารอื่นๆ ที่กำหนดประโยชน์และคุณค่าของผลเบอร์รี่
ชื่อส่วนประกอบ |
ปริมาณใน 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ |
วิตามิน |
|
วิตามินพีพี | 0.3 มก. |
วิตามินบี 1 (ไทอามีน) | 0.01 มก. |
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) | 0.02 มก. |
วิตามินซี | 20 มก. |
วิตามินอี (TE) | 1.4 มก. |
วิตามิน PP (เทียบเท่าไนอาซิน) | 0.4 มก. |
แร่ธาตุ |
|
เหล็ก (เฟ) | 0.8 มก. |
ฟอสฟอรัส (P) | 8 มก. |
โพแทสเซียม (K) | 51 มก. |
โซเดียม (นา) | 6 มก. |
แมกนีเซียม (มก.) | 7 มก. |
แคลเซียม (Ca) | 16 มก. |