Kādus dārzeņu biezeņus var dot? Kā pagatavot savam bērnam dārzeņu biezeni

Dārzeņi spēlē svarīga loma cilvēka organismā. Tie nodrošina katru šūnu ar ogļhidrātiem, normalizē zarnu darbību, pektīni izvada no organisma nevajadzīgos savienojumus, bet dārzeņi ir galvenais minerālvielu un ūdenī šķīstošo vitamīnu avots.

Mākslīgiem bērniem piemērots vecums pirmajai papildbarībai 4–4,5 mēneši. Ar krūti barotiem zīdaiņiem līdz 6 mēnešu vecumam nevajag neko citu kā vien mātes piens, pēc 6 mēnešiem piens vairs nevar pilnībā nodrošināt mazuļa organismu ar visām nepieciešamajām vielām, un bērnam tās jāsaņem ar dārzeņu biezeni.

Dārzeņus ievada 14-15 dienas pēc putras, un putrai jau vajadzētu pilnībā aizstāt vienu barošanu ar mākslīgo maisījumu/mātes pienu. Dārzeņu biezeni var ieviest kā pirmo papildbarību bērniem ar liekais svarsķermeņi, bērniem.

Pirmajai papildu barošanai ir ierasts ieviest biezeni no viena dārzeņa. Sākotnēji dārzeņu biezenis ir neatkarīgs ēdiens, ko pasniedz brokastīs aptuveni 10:00 vai pusdienās aptuveni 14:00, tikai pēc zivju un dārzeņu iekļaušanas uzturā tie kļūst par piedevu.

Pirmā lieta, ko varat izmantot papildu barošanai, ir biezenis no:

  • ziedkāposti;

Kā pirmo papildbarību mazulim varat piedāvāt cukini, brokoļu, ziedkāpostu, kartupeļu vai burkānu biezenī.

Un baltos kāpostus bērnam var pievienot pēc 14 dienām (5 mēnešu vecumā). Kad mazulis saņem visus uzskaitītos dārzeņus, varat dot daudzkomponentu biezeni.

Biezenis pirmajai barošanai nedrīkst saturēt sāli, cukuru, konservantus, cieti vai krāsvielas.

  • Ziedkāpostiem ir patīkamāka garša nekā brokoļiem, un bērni tos labprātāk ēd.
  • Brokoļi ir bagāti ar C vitamīnu, kas būs izdevīgāks rudens-ziemas periodā.
  • Kartupeļi satur sarežģītus ogļhidrātus, cieti un kalorijas.
  • Cukini jādod bērniem, kuriem ir tendence vai ir alerģiskas slimības. Šis dārzenis izvada no ķermeņa lieko ūdeni.
  • Ķirbī ir daudz pektīnu un vitamīnu, un tajā ir maz kaloriju.
  • Burkāni ir avots , labi redzei, bērniem tie garšo salduma dēļ, bet bieži uz tiem ir alerģiskas reakcijas, tas jāņem vērā.
  • Ķirbju, cukini un kāpostu biezeņi ir mazkaloriju un vairāk piemēroti bērnu ēdināšanai ar lieko svaru.

Pirmais dārzeņu ēdiens

Rūpniecisko biezeni labāk izmantot kā pirmo dārzeņu papildbarību. Priekšrocības: tie ir homogenizēti, tas ir, tie ir pietiekami sasmalcināti, kas ir tik nepieciešami bērniem 4-6 mēnešu vecumā, un papildus ir bagātināti ar vitamīniem un minerālvielām. Kuru ražotāju izvēlēties, mēs apspriedīsim tālāk.

Jūs varat pagatavot dārzeņus pats. Mājās gatavots biezenis ir garšīgāks un satur vairāk vitamīnu. Labāk tvaicēt vai nelielā ūdens daudzumā līdz gatavībai (dārzeņus nepārvārīt, karstums kaitīgi vitamīniem). Pēc tam iegūtais maisījums jāsadrupina blenderī un jāatdzesē līdz 37 C temperatūrai. Dārzeņu biezenī paštaisīts jāpievieno dārzeņu eļļa(rūpniecisko biezeņu sastāvā parasti ir eļļa). Ziemā un rudens periodi var izmantot saldētus dārzeņus, vasarā un rudenī labāk ņemt svaigus, izaudzētus izpildes datumi nav ķīmisku vielu. , īpaši ievestās, var kaitēt mazulim. Līdz 10 mēnešiem bērnam nav nepieciešams pievienot sāli dārzeņu biezenim.

Nebaidieties un nesatraucieties: bērns pirmo reizi var atteikties no biezeņiem, un tas ir pilnīgi normāla parādība. Ja pēc tam, kad mazulis atteiksies, jūs nolemjat nedot viņam biezeni, tā būs kļūda. Katrs Jauns produkts var mēģināt 8-10 reizes, dažos gadījumos bērni sāk ēst tikai ar 15. mēģinājumu.

Populārie dārzeņu biezeņu ražotāji bērniem:

  1. "Aguša." Tam ir niecīgs dārzeņu sortiments pirmajai barošanai, tāpēc mēs iesakām dot priekšroku šim ražotājam vecākā vecumā.
  2. "Vecmāmiņas grozs" Tiek izmantotas tikai videi draudzīgas, tīras izejvielas, kas audzētas laika gaitā pārbaudītās partnersaimniecībās, produkti izstrādāti sadarbībā ar Krievijas Medicīnas zinātņu akadēmijas Uztura pētniecības institūtu. Sortiments ir pietiekams.
  3. "Bebivita." Sortimentā visi biezeņi pirmajai barošanai, izņemot kartupeļus.
  4. "Bellakts". Cukini, ķirbis, burkāni, brokoļi un ziedkāposti. Tas ir videi draudzīgs, bet, piemēram, “Gerber” garšo labāk, lai gan cena ievērojami atšķiras.
  5. "Gerbers". Vienkārši ideāls produkts pirmajai barošanai, bet burciņa maza. Biezenis gatavots kvalitatīvi, garšīgs, bērni to ēd labprāt. Nav kartupeļu biezeni.
  6. "Putināt." Cukīni, brokoļu un ziedkāpostu biezenis.
  7. — Samper. Biezenim ir izcila kvalitāte, garšo un ir absolūti drošs. Pirmajai barošanai ir viss, izņemot kartupeļus. Uzticama kvalitātes kontroles sistēma.
  8. "Frutonjanya." Labs biezenis, laba kvalitāte pieejamu cenu, bērni ēd labprāt, uzticams iepakojums.
  9. "Heincs". Iesaka valsts pediatri, labs biezenis, ir pilns pirmo papildinošo pārtikas produktu klāsts.
  10. "Hip." Pirmajai barošanai ir visu veidu dārzeņu biezeņi. Liela burka.

Jauno vecāku aptaujā iegūtie dati liecina, ka visbiežāk priekšroka tiek dota šādiem zīmoliem: “Babushkino Lukoshko”, “Gerber”, “Samper” un “Frutonyanya”.

Ņemiet vērā: parasti pārdevējs norāda atbilstošo vecumu katra biezeņa ieviešanai, taču šis periods var nedaudz atšķirties no pediatru ieteiktā, tāpēc ievērojiet mūsu mājaslapā sniegtos ieteikumus, jo mēs izmantojam informāciju no uzticamiem avotiem - specializētu medicīnisko literatūru par mazuļu uzturu, ieteikumus Pasaules organizācija veselības aprūpe.

Kam pievērst uzmanību, izvēloties dārzeņu biezeņa ražotāju?

Biezenīši "Gerber", "Samper" un "Hipp" satur daudz C vitamīna - gandrīz visu ikdienas nepieciešamību.

“Bebivita-cukini” satur ļoti maz C vitamīna, tai ir nepatīkama pastai līdzīga konsistence, C vitamīna praktiski nav.

“Spelenok-cukini” biezenis satur pienācīgu daudzumu visu nepieciešamo mikroelementu, lai gan tas ir viens no lētākajiem.

No visiem ziedkāpostu biezeņu ražotājiem augstākā kvalitāte ir Gerber biezenis. Bet Samper un Heinz ziedkāpostam ir pārlieku skāba garša.

Esam jums snieguši pamatinformāciju, bet tas, kādu biezeni izvēlaties, ir atkarīgs no jūsu gaumes un finansiālās iespējas. Vēlos atzīmēt: lēts nenozīmē sliktu.

Un atcerieties: jo daudzveidīgāku dārzeņu buķeti saņem jūsu mazulis, jo labāk, jo katram dārzenim ir unikāls un unikāls sastāvs.


Augoša mazuļa ķermenim ir nepieciešamas nepieciešamās vielas, vitamīni un mikroelementi. Sešus mēnešus vecam bērnam papildu pārtika kļūst ļoti svarīga. Mākslīgajam bērnam nepieciešamība pēc papildu barošanas rodas jau 4 mēnešu vecumā. Dārzeņi ir visvairāk pieņemams variants Vairumā gadījumu. Lai izlemtu, ar kādiem dārzeņiem sākt papildbarību un kā ieviest dārzeņu biezeni, jāpievērš uzmanība mazuļa tieksmei uz alerģijām un gremošanas īpatnībām.

Papildu barošanas mērķis ir ne tik daudz vēlme piesātināt mazuli, bet gan jauna ēdiena ievadīšana un pāreja no šķidras uz biezāku konsistenci.

Izlemiet, kādā secībā ievadīt dārzeņus papildinoši pārtikas produkti mazulis, jums jāpievērš uzmanība visvairāk hipoalerģiskajam. Tajos ietilpst brokoļi, ziedkāposti, ķirbis un kartupeļi. Vislabāk ir ieviest dārzeņus no cukini. Maiga mīkstums ir piesātināts ar būtiskām vielām un pelnīti pārspēj pirmās izvēles vērtējumu. Jauns dārzenis var ievadīt apmēram nedēļas laikā.

Pirmo dārzeņu papildbarību izvēlas atbilstoši sezonai un dod noteiktā secībā. Nav vēlams ņemt novecojušus un importētus augļus. Ja bērna vecums atļauj, biezeņus labāk piedāvāt rudens sākumā, kad tirgi ir pilni ar svaigākajiem augļiem.

Kādu dārzeņu biezeni izvēlēties pirmajai papildu barošanai? Neapšaubāmi visvairāk augsts līmenis Cukini ieņem augstu vietu. Gatavā produkta struktūra ir labvēlīga salīdzinājumā ar daudziem citiem. Mazuļa vājajām zarnām būs vieglāk sagremot šo smalko dārzeņu.

Ievada noteikumi

Kā pagatavot pirmo bērnu ēdiens mazulim? Dārzeņu biezenis bērnam jāiepazīstina lēnām, rūpīgi uzraugot mazuļa reakciju. Jūs bieži varat saskarties ar alerģijām pat visvairāk vienkārši produkti. Ievadīšanas shēma ietver pamatnoteikumus:

  1. Jebkuri zīdaiņu biezeņi jāievieš ne agrāk kā sešu mēnešu vecumā zīdainim, kas baro bērnu ar krūti.
  2. Nevar dot jaunais veids pārtika 3 dienas pirms un pēc profilaktiskās vakcinācijas.
  3. Bērnam jābūt pilnīgi veselam.
  4. Varat sākt izmēģināt jaunu biezeni ar pusi tējkarotes, pakāpeniski palielinot dienas devu līdz vecuma norma pēc nedēļas.

Uz ko jums jākoncentrējas, ieviešot pirmos papildinošos pārtikas produktus:

Daudziem mazuļiem ir grūtības pieņemties svarā. Šajā gadījumā nav nepieciešams steigties ar dārzeņiem. Labākā izvēle būtu barot ar graudaugiem bez lipekļa. Citos gadījumos vēlamais variants pirmajai papildu barošanai ir dārzeņu biezenis. Šis ēdiens maigi ietekmē zarnu kustīgumu un ļauj netraucēti atbrīvoties no aizcietējuma problēmas zīdaiņiem.

Bieži vien jaunās māmiņas nevar izdomāt, kā mazuļa papildbarībā ievietot otru dārzeņu. Šajā gadījumā daļa no jau pazīstamā biezeņa pakāpeniski tiek aizstāta ar daļu no jaunā, līdz tiek sasniegta dienas deva. Vecākiem būs jāizlemj, kādā secībā pievienot jaunus ēdienus.

Kur sākt

Jaunās māmiņas parasti konsultējas ar pediatru par to, ar ko sākt un kā ieviest papildinošus ēdienus – dārzeņi ir pirmajā vietā. Kurš dārzeņu biezenis ir labākais?

Bērnu preču veikali piedāvā gatavu bērnu pārtiku neticamos daudzumos. Jebkura māte var izveidot savu bērnu preču vērtējumu un izvēlēties savam mazulim labāko variantu. Tomēr vēlamā metode ir biezeņu gatavošana mājās. Lai pagatavotu dārzeņu biezeni, nevajag neko īpašu, izņemot blenderi. Pēc daudzu vecāku domām, vērtējums labākās ierīces vadīja Brauns. Šiem blenderiem ir liela jauda un daudzpusība.

Lai izlemtu, kurš ir dārzeņu biezenis labākā izvēle, jāņem vērā mazuļa tieksme uz alerģiskas reakcijas. Ja zīdīšanas laikā bija negatīvas izpausmes, nevajadzētu sākt ar alerģiskāku pārtiku. Izlemjot, ar ko sākt, ideāla izvēle Tas kļūs par biezeni no jauniem cukini. Pat ziemas laiks Jūs varat iegādāties šo dārzeņu papildu barošanai. Tas pieder pie nepretencioziem augiem un neprasa uzklāšanu palielinātas summas mēslošanas līdzekļi

Dārzeņu derīgās īpašības

Šiem vērtīgajiem produktiem ir daudz priekšrocību un to nenovērtējami ieguvumiķermenim mazs vīrietis. Tabula īpaši noderīgas īpašības:

  • Cukini. Ir vismaigākā tekstūra. Gatavajam biezenim ir krēmīga konsistence, un mazie gardēži to reti noraida. Augsts satursūdens un augu šķiedras normalizē bērna gremošanu. Sastāvā iekļautie vitamīni un mikroelementi bagātina mazuļa uzturu.
  • Brokoļi. Neaizstājams avots noderīgas vielas. Satur daudz augu šķiedrvielu un palīdz tikt galā ar aizcietējumiem, īpaši zīdaiņiem. mākslīgā barošana.
  • Ziedkāposti. Tā ir vitamīnu un minerālvielu noliktava. Ir augsts šķiedrvielu saturs. Tomēr bērniem, kuriem ir nosliece uz caureju, nevajadzētu steigties to ieviest savā uzturā.
  • Ķirbis. Viens no visvairāk veselīgi dārzeņi. Tā iekļaušana uzturā ir ieteicama ne tikai zīdaiņiem, bet arī visiem pieaugušajiem. Satur daudz noderīgu vielu. Dabīgais karotīns nodrošina pareiza attīstība drupu acu aparāti.
  • Kartupeļi. Vērtīgs kālija avots, nepieciešams stabilam darbam sirds un asinsvadu sistēmu. Augstais cietes saturs nodrošina mazuļa ķermeni ar nepieciešamo enerģiju. Parasti tas tiek ieviests pēdējais.

Pagatavojot biezeni

Daudzas receptes nesatur neko sarežģītu, tāpēc pilnīgi jebkura jaunā māmiņa var pagatavot dārzeņu biezeni. Galvenā nepieciešamība dārzeņu biezeņu pagatavošanā ir panākt pēc iespējas viendabīgāku stāvokli. Tāpat būtu lietderīgi konsultēties ar pediatru, kā pareizi ieviest papildinošus pārtikas produktus. Dārzeņu biezeni labāk sāciet iekļaut papildinošajos ēdienos ar kaut ko, ko esat pagatavojis pats. Kā gatavot mazuļu biezenis?

Cukini

Izlemjot, ar kādu biezeni vislabāk sākt iepazīstināt bērnu ar pirmo ēdienu un kādus dārzeņus izvēlēties, izvēle krīt uz cukini. Šis dārzenis ir īpaši hipoalerģisks, un pēc vārīšanas tam ir maiga tekstūra.

Kā to izdarīt, sāksim:

  1. Vispirms rūpīgi jānomazgā un jānomizo cukini. Lai pagatavotu dārzeņu biezeni, vienkārši ņem 1-2 cukini. Ieteicams izvēlēties mazākos augļus bez bojājumiem.
  2. Tad jums ir nepieciešams ievietot sasmalcinātu dārzeņu katliņā un pievienot nelielu daudzumu ūdens. Tvaicēšana var būt visefektīvākā un ērtākā daudzām mātēm.
  3. Pagatavojiet ne vairāk kā 10 minūtes. Gatavos dārzeņus sasmalcina blenderī līdz gludai.

Ziedkāposti

Ēdienu gatavošana daudz neatšķiras no cukīni gatavošanas. Tas prasīs nedaudz vairāk ūdens un laika. Gatavojot jaunu ēdienu, arī vārītos dārzeņus nepieciešams samīcīt līdz gludai. Ir atļauts biezeni atšķaidīt ar pienu vai piena maisījumu. Šis dārzenis visbiežāk tiek ieviests pēc cukini. Tam ir laba saderība ar citu veidu kāpostu biezeņiem.

Brokoļi

Ieviešot dārzeņus papildinošus pārtikas produktus, brokoļi ieņem pirmo vietu arī dārzeņu reitingā. Plkst pašgatavošana Ne vienmēr ir iespējams sasniegt absolūti viendabīgu stāvokli. Tāpēc pirms iepriekšminētajiem dārzeņiem bērnam nav jāiepazīstina ar papildinošiem ēdieniem. Šajā vecumā mazulis jau būs pieradis pie nepazīstama ēdiena, un viņam būs vieglāk pāriet uz ēdienu ar sīkiem graudiņiem.

Recepte arī nesatur neko neparastu: vāra un sasmalcina.

Ķirbis

Kādā vecumā vajadzētu ieviest ķirbi? Pirmos dārzeņus mazulim piedāvā 4-6 mēnešu vecumā. Dažreiz jūs varat saskarties ar apgalvojumu, ka ķirbju biezenis stiprina mazuļa izkārnījumus. Tas ir reta parādība; parasti ķirbju ēdienu ēšana, gluži pretēji, mīkstina mazuļa izkārnījumus.

Dārzeņu receptes pa mēnešiem liecina agrīna ieviešanaķirbji uzturā.

Visvairāk piemērots variants varētu cept dārzeņus folijā. Tomēr ne katra jaunā māmiņa ir gatava uzsildīt elektroierīci sīkuma dēļ. Tāpēc ir diezgan pieņemami vārīt ķirbi nelielā katliņā vai tvaicēt. Nobriedis dārzenis satura dēļ gatavojas diezgan ilgi liels daudzums augu šķiedras, bet gatavošanas laiks nedrīkst pārsniegt 30 minūtes.

Gatavais gabals arī jāsadrupina ar blenderi. Rezultāts ir maigs biezenis, kas nekādā ziņā nav zemāks par komerciāli pieejamiem analogiem.

Kartupeļi

Tiek gatavots biezenis tradicionālā veidā. Ar šī ēdiena ieviešanu nav jāsteidzas. Tās pievienošana mazuļa ēdienkartei ir jāatliek uz vēlāku laiku. pēdējie termiņi papildinošu pārtikas produktu ieviešana. Gatavojot biezeni, ir nepieciešams sajaukt vismaz pusi ar citiem. Gatavošanas laikā lielākā daļa C vitamīna tiek zaudēta, bet pārējais var apmierināt bērna vajadzības.

Papildu piedevas

Polinepiesātināts taukskābjuļoti svarīgi mazuļa bērna smadzeņu attīstībai. Tomēr augu un dzīvnieku tauki nespēj nodrošināt nepieciešamais daudzums mazuļa ķermenis.

Lai to izdarītu, barojošai mātei ir jāuzņem ievērojams daudzums veselīgu omega-3 skābju. To saturs zivīs ir ievērojams, taču nepietiekams mātei, kura baro bērnu ar krūti. Daudzi dārzeņi un augļi satur nelielu daudzumu omega-3 skābju. Bet lielākā daļa no tā nāk no augļu sēklām un sēklām.

Mātei, kas baro bērnu ar krūti, ir ieteicams lietot uztura bagātinātājus, lai kompensētu šo trūkumu. Ieteicamās piedevas ir balstītas uz zivju eļļu, kas iegūta no zivju mīkstuma. Zivju aknu piedevas var saturēt pārāk lielu daudzumu smagie metāli. Mātes uzturā ir rūpīgi jāizvēlas pārtikas produkti.

Pareizā pieeja pirms papildinošu pārtikas produktu ieviešana ļaus savlaicīgi sagatavot mazuļa zarnas pārejai uz kopīgs galds. Pārmērīga neatlaidība un steiga šajā jautājumā nav piemērota. Ja mazulis nav gatavs ēst jaunu ēdienu, jums nevajadzētu būt dedzīgam un piespiest viņu ēst jaunu ēdienu ar spēku.

Dārzeņu biezenis mazuļiem vispirms ir ieteicams kā papildbarība. Nevis sulas vai graudaugi, kā daži vecāki domā, bet dārzeņi. Tie ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielas, tajos ir pietiekami daudz šķiedrvielu, kas nodrošinās bērnam maigu un smalku gremošanu un būs laba aizcietējuma profilakse.

Šajā rakstā runāsim par to, kā ieviest dārzeņus papildinošus ēdienus, kā pagatavot garšīgus un veselīgus biezeņus mazuļiem, kādus dārzeņus dot un kādos daudzumos.

Ar kādiem dārzeņiem sākas pirmā papildbarošana?

Mātes piens un piena produkti pielāgoti maisījumi apmierina bērna vajadzības aptuveni pirmajos sešos dzīves mēnešos. Tad mazuļa uzturam vajadzētu paplašināties. Pediatri iesaka vispirms iekļaut uzturā dārzeņu biezeņus.. Bet ne visi dārzeņi ir pieņemami, lai mazulis iepazīstinātu ar jauniem ēdieniem.


Ja bērns tiek barots ar krūti, dārzeņus papildinošu pārtiku ieteicams ieviest no 5-6 mēnešiem. Bērnam, kuram nejaušības dēļ tiek liegts mātes piens un kurš tiek barots ar mākslīgo maisījumu, dārzeņus labāk ieviest uzturā 4 mēnešu vecumā.

Dārzeņus ieteicams ieviest noteiktā secībā. Pašai pirmajai iepazīšanai ar jaunu ēdienu Ieteicami dārzeņi, kas parasti neizraisa alerģiju, tā saukto zemu alerģiju. Tie ir cukini, brokoļi un ziedkāposti. Šajā gadījumā pirmā mazuļa dārzeņu biezenim jābūt vienkomponentam, tas ir, tajā jābūt tikai viena veida dārzeņu kultūra– tikai cukini vai tikai puķkāpostu biezenis.

  • ķirbis;
  • burkāns;
  • kartupeļi;
  • skvošs.

Vēl pēc mēneša 7-8 mēnešu vecumā pievieno kāpostus, bietes un gurķus, pēc gada - tomātus, bet 1,5 gadu vecumā - pupiņas, zirņus un citus pākšaugus. Baklažānus ieteicams ieviest pēc pusotra gada, tuvāk 2 gadiem.



Ražotāju vērtējums

Gatavs mazuļu biezenis burciņā ir ērts un drošs. Ražotāji rūpējas, lai produkta sastāvs būtu hipoalerģisks un sabalansēts. Lai sāktu papildbarību, visvairāk ir biezenis burciņā labākais variants , galu galā, pavārs mājās gatavots biezenis Pusi tējkarotes, ko mazulis apēdīs, nav ieteicams. Turklāt biezeni burciņā ir ērti paņemt līdzi pastaigā vai ceļojumā.

Konkrēta zīmola izvēle bērnu pārtika– jautājums par ģimenes ienākumiem un vēlmēm. Pediatrs var ieteikt tikai noteiktus ražotājus, taču vecāki tomēr izvēlēsies paši, ņemot vērā arī savas vēlmes. pašu mazulis, jo gadās, ka bērns atsakās ēst vienas markas biezeni, bet viņu iepriecina tāda paša biezeņa no cita ražotāja.

  • drošība un alerģijas risks pret produktu;
  • garšas īpašības;
  • vecāku un pediatru atsauksmes.


Pamatojoties uz šiem trim kritērijiem, mēs varam sakārtot šobrīd esošos zīmolus šādā secībā:

  • Humana;
  • Gerbers;
  • "Vecmāmiņas grozs";
  • Nutricia;
  • "FrutoNyanya";
  • "Priekšmets";
  • "Putināt";
  • "Aguša";
  • Hipp.

Izvēloties gatavu biezeni, noteikti pievērsiet uzmanību vecuma marķējumam un derīguma termiņam. Ja, atverot burciņu, nerodas plīsums, nevajadzētu barot mazuli ar šo biezeni. Ja vēlaties, dārzeņu biezeni varat pagatavot paši, taču ir jāievēro vairāki svarīgi nosacījumi.



Sastāvdaļu izvēle un sagatavošana

Pagatavot mājās gatavotu dārzeņu biezeni, ko var dot zīdainis, jums jāizvēlas tikai svaigi dārzeņi, izskats kas neizraisa nekādas sūdzības. Ja cukini vai ķirbis ir tumšāks, nelīdzenums, puves vietas, plaisas vai “bojātas” sānu daļas, tie nav piemēroti bērnu pārtikai.

Dārzeņus var nopirkt tirgū, veikalā, bet labākais risinājums ir jūsu vietnē savāktie augļi un saknes. Ja jums nav vasarnīcas vai sakņu dārza, izvēlieties tikai tos, kas ir iegādāti jūsu reģionā. Importētie un importētie dārzeņi un augļi parasti tiek pildīti ar lielu skaitu ķīmisko vielu, lai saglabātu to izskatu. Jums jābūt īpaši uzmanīgam, izvēloties dārzeņus, ja jūsu reģionā tiem nav sezona. Veikalā nopērkamo cukini vietā ziemas vidū labāk pirkt gatavu biezeni burciņā no uzticama bērnu pārtikas ražotāja.

Mazuļu biezenim nevajadzētu izvēlēties dārzeņus, kuru sāni ir spīdīgi - var izmantot vasku, ar kuru ierīvē dārzeņus, lai saglabātu mitrumu, transportējot tos no tālienes.



Mājas receptes

Pagatavot biezeni ir vienkārši. Uzdevumu atvieglos, ja virtuvē būs blenderis un tvaikonis. Labu biezeni var pagatavot arī lēnajā plītē. Lai pirmajai barošanai pagatavotu vienkomponenta biezeni, ņem cukīni, labi nomazgā un nomizo. Sagrieziet dārzeņu lieli gabali, pēc sēklu un serdes noņemšanas.

Ja jūs gatavojat dārzeņus mazos gabaliņos, termiskās apstrādes laikā tie gandrīz nesaglabās labvēlīgās vielas.

Cukini gabaliņus liek multivarkas bļodā, tvaikonī vai nelielā katliņā ar nelielu ūdens daudzumu. Nosedz, līdz gatavs. Izmantojot blenderi, novārītos cukīni pārvērš biezenī. Ja tas izrādās nedaudz biezs, pievienojiet nedaudz dārzeņu buljona, kas bija palicis pāri. termiskā apstrāde, vai vārītu ūdeni. Zīdaiņi sāls un piparu dārzeņu biezenis nav ieteicams, bet var pievienot pāris pilienus neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas. Gatavs biezenis netiek uzglabāts. Pirms tam nākamā barošana, kas nodrošina papildbarību ar dārzeņiem, to gatavo no jauna.

Pēc 8 mēnešiem bērns varēs ēst daudzkomponentu biezeņus. Šajā gadījumā jūs varat nekavējoties pagatavot vairāku veidu dārzeņus līdzīgā veidā un pēc tam pagatavot no tiem vienu biezeni. Cukini un burkāni, cukini un brokoļi, ziedkāposti un burkāni, bietes un burkāni lieliski sader kopā. Gandrīz visi dārzeņu veidi sader ar kartupeļu biezputra , ko gatavo līdzīgi, bet pievienojot pienu vai ūdeni (ar pediatra atļauju), bez sviests. Mazulim augot, varat izmantot parastos dārzeņu biezeņus zupu biezenī, kā arī dārzeņu putas, piemēram, no vārīta ķirbja un biezpiena, no cukini un vārītiem burkāniem.



Aprēķiniet savu papildbarības tabulu

Norādiet bērna dzimšanas datumu un barošanas metodi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Janvāris Februāris Marts Aprīlis Maijs 20 Jūlijs 12 10 novembris 20 2014. 2013. gads 2012. 2011. 2010. 2009. 2008. 2007. 2006. 2005. 2004. 2003. 2002. 2001. 2000.

Izveidojiet kalendāru

Lietošanas normas un noteikumi

Papildbarošana vienmēr sākas ar minimālu jauna produkta daudzumu. Mazulim iepazīšanās ar dārzeņiem jāsāk ar pusi tējkarotes. Dienas laikā mātei rūpīgi jāuzrauga mazulis. Ja neparādās alerģijas un zarnu darbības traucējumi, nākamajā dienā dārzeņu biezeņa tilpumu var palielināt līdz tējkarotei.

Zīdaiņu barošanas shēma neparedz vairāk kā viena jauna produkta pievienošanu ik pēc divām dienām. Tas ir svarīgi, lai izsekotu iespējamajiem negatīvas reakcijas bērnu ķermenis pārtikai. Mazulim un viņa vecākiem būs izdevīgi, ja papildbarības apjoms atbildīs standartiem.

Tos noteikt palīdzēs tabula, kurā norādīts minimālais un maksimālais pieļaujamais dārzeņu biezeņa daudzums noteiktā vecumā.

Tabulā ir norādīta dienas vērtība. Vecāki var sadalīt šo daudzumu divās vai trīs ēdienreizēs, ja bērns mīl dārzeņus. Tādējādi bērnam 5 mēnešu vecumā var dot dārzeņus divas reizes dienā, 15 gramus vienā barošanā, un 6 mēnešu vecumā - divas reizes 25 gramus.



Pirms viena gada vecuma ir svarīgi iemācīt bērnam ēst dārzeņus., pretējā gadījumā vēlāk, lielākā vecumā, mazulis var atteikties ēst šos veselīgos un viņa augšanai un attīstībai nepieciešamos ēdienus un ēdienus. Bet tikai teorētiski bērniem vajadzētu ēst tādu vai tādu pārtikas daudzumu. Praksē viss var neizvērsties tā – bērns biežāk un vairāk pieprasīs dārzeņus vai atteiksies vispār. AR jaunākā problēma Visbiežāk vecāki vēršas pie pediatriem.


Ko darīt, ja bērns nevēlas ēst biezeņus?

Bērnam, kurš savā maigā vecumā nevēlas ēst dārzeņu biezeni, šādai uzvedībai ir daudz iemeslu.

Šeit ir tikai daži no iemesliem, kāpēc bērni atsakās no šī ēdiena.

  • Papildinošie pārtikas produkti tiek ieviesti pārāk agri, bērns tam nav psiholoģiski un fizioloģiski gatavs - vajag atlikt ideju un atgriezties pie tās pēc nedēļas.
  • Bērnam nepatīk dārzeņu garša– mēģiniet dot citu dārzeņu. Ja viņš neēd cukīni, dodiet viņam brokoļus; ja viņš atsakās no veikalā pirkta biezeņa burkā, pagatavojiet to mājās.
  • Dārzeņu veids ir neskaidrs vai nepatīkams– vakariņu vai brokastu laikā biežāk novietojiet bērnu augstajā krēslā pie pieaugušo galda; viņam jāredz, kā pieaugušie ēd viņu ēdienu. Tas radīs priekšstatu par to, kāpēc māte viņu uzmāca ar karoti un dīvainu vielu šķīvī vai burkā. Pasniedziet biezeni skaistā bērnu šķīvī, izmantojiet interesantu karoti ar dzīvnieku figūriņām un ieinteresējiet mazuli ēšanas procesā.
  • Bērnam nav laika dārzeņiem– viņam nāk zobi vai viņam sāp vēders, viņš saslimst. Šādā situācijā nav iespējams piedāvāt jaunus produktus, lai nepalielinātu mazuļa ķermeņa slodzi.
  • Mazulis nav izsalcis– šajā situācijā nogaidiet, līdz bērns ir izsalcis, un piedāvājiet dārzeņu biezeni pašā ēdienreizes sākumā.
  • Jau ir negatīva pieredze – ja mazulis bija spiests ēst dārzeņus, viņam ar varu tika iegrūsta karote, biezeņa garša būs saprotami nepatīkama psiholoģiski iemesli. Šajā situācijā dodiet bērnam iespēju pašam izvēlēties, ēst vai nē. Un tik nepieciešamos dārzeņus var iemaisīt citos ēdienos, piemēram, dārzeņu biezeņzupā, putrā.



Lai novērstu situācijas, kurās bērns ienīst dārzeņu ēdieni, ir svarīgi visu izdarīt laicīgi. Jums nevajadzētu pārāk akli sekot radinieku un pediatru ieteikumiem par papildu barošanas laiku. Ja bērns atsakās no cukini reizi sešos mēnešos, nevajag uzstāt. Mēģiniet nedaudz vēlāk piedāvāt viņam papildu pārtiku.. Visi bērni attīstās dažādos tempos un saskaņā ar viņu pašu grafiku. Tas attiecas ne tikai uz augumu un svaru, bet arī uz vielmaiņas procesiem, nepieciešamo enzīmu ražošanas procesiem organismā, jo bez tiem jaunas pārtikas uzsūkšanās nav iespējama.

Tas pats ieteikums attiecas uz apēsto dārzeņu daudzumu. Bērns nevienam neko nav parādā. Viņam var būt savas gaumes un vajadzības pēc papildinošu pārtikas produktu daudzuma. Un viņa patiesās vajadzības ne vienmēr precīzi atbilst pediatrijas standartiem un tabulām.

Lai uzzinātu, kā mājās pagatavot dārzeņu biezeni 7-8 mēnešus vecam mazulim, noskatieties šo video.

Papildinošu pārtikas produktu ieviešana vienmēr šķiet kā pāreja uz jauns līmenis bērna attīstība un nobriešana. Pavisam nesen mazais nezināja neko citu kā tikai mammas krūtis, bet tagad viņš, tāpat kā pieaugušais, sēž savā augstajā krēslā un mēģina jaunu ēdienu no karotes. Lai kā vecmāmiņas censtos uzstāt, ka papildbarošana jāsāk no 3 mēnešiem, mūsdienu PVO rekomendācijās norādīts, ka piebarošana jāievieš ne agrāk kā sešus mēnešus. Labākais variants pirmajai barošanai tā nebūs tā pati barība, ko zīdaiņiem deva pirms 20 gadiem, bet gan dārzeņu biezeņi.

Daži vārdi par papildbarību

Putras var uzskatīt arī par pirmo papildbarību, tas ir atkarīgs no bērna attīstības īpatnībām. Parasti putras ievieš bērna piedzimšanas brīdī, jo tās ir barojošākas un kalorijām bagātākas. Ja jūsu mazajam nav problēmu ar svara pieaugumu, labāk sākt ar dārzeņiem.

Kad jūsu mazulis baro bērnu ar krūti pēc pieprasījuma, viņš saņems pietiekami daudz barības vielu. Papildu barošanas mērķis šajā gadījumā nav kompensēt vitamīnu trūkumu, kā tika uzskatīts pirms kāda laika, bet gan sākt iepazīstināt bērnu ar dažādas gaumes un sagatavo viņu cietam ēdienam. Tas nozīmē, ka mammām nav jācenšas mazuli barot ar biezeņiem par katru cenu. Papildbarošana nedrīkst aizstāt mātes pienu; papildbarošana neaizstāj barošanu (ja vien jūs neesat atšķiršanas procesā).

Dārzeņu barošana: pamatnoteikumi

  1. Jums jāsāk mazuļa uzturā iekļaut dārzeņus ar vienkomponentu biezeni. Vispirms mazulis izmēģina visus savam vecumam ieteiktos dārzeņus atsevišķi, un tikai tad viņam jādod biezenis, kas sastāv no vairākiem dārzeņiem.
  2. Labākais variants ir, ja pirmais papildbarība ir cukini, ziedkāposti vai brokoļi. Tad pamazām var ieviest ķirbi, burkānus, kolrābjus un kartupeļus.
  3. Parasti papildbarību ievieš pēc standarta shēmas: sāc ar 1 tējkaroti un dienas devu palielina līdz 50 gramiem, bet, ja mazulis atsakās, papildbarību atliekam uz nedēļu un mēģinām vēlreiz vai mainām produktu.
  4. Bērnam nevajadzētu sālīt vai saldināt dārzeņu biezeņus. Pieaugušie, kuru garšas preferences jau izveidojušies, neiedomājami pretīgi šķiet nesālīti dārzeņu biezeņi, bet mazulis, kuram vēl nav ar ko salīdzināt, šo garšu uztver pavisam savādāk. Bērnam ir svarīgi izmēģināt “tīras” ēdienu garšas.
  5. Ja plānojat iegādāties rūpnīcā ražotu biezeni, uzmanīgi izlasiet sastāvu. Burkā nedrīkst būt nekas, izņemot dārzeņus un ūdeni.
  6. Dārzeņu biezeni var viegli pagatavot mājās. Šiem nolūkiem labāk ir ņemt dārzeņus no sava dārza vai vismaz audzētus jūsu reģionā. Importētie dārzeņi no veikalu plauktiem nevieš pārliecību, jo tie var saturēt nitrātus. Starp citu, ja papildinošu pārtikas produktu ieviešana notiek “nesezonā”, kad svaigi dārzeņi nē, iepriekš sagatavoti saldēti preparāti derēs lieliski.

Video: visizplatītākās kļūdas bērnu barošanā:

DIY dārzeņu biezenis

Sagatavot mazulim dārzeņu biezeni nepavisam nav grūti. Dažas vienkāršas receptes palīdzēs māmiņām orientēties gatavošanas tehnoloģijā.

Piezīme mammām!


Sveikas meitenes) Nebiju domājusi, ka striju problēma skars arī mani, un par to arī uzrakstīšu))) Bet nav kur iet, tāpēc rakstu šeit: Kā es atbrīvojos no striju pēdas pēc dzemdībām? Es ļoti priecāšos, ja mana metode palīdzēs arī jums...

Cukini biezenis

Nomizo cukīni no mizas un sēklām un sagriež gredzenos. Divkāršā katla bļodā ievietojam vairākus riņķus (ja tādas ierīces virtuvē nav, var vienkārši pagatavot ūdenī vai izveidot dubultu katlu no verdoša ūdens pannas un virsū uzliktā sieta). Cukini izcepas ļoti ātri – 7-10 minūtēs ir gatavs. Vārītu cukīni nav viegli samalt līdz gludai, jo šis dārzenis ir ļoti šķiedrains. Lai biezenis būtu gluds un gaisīgs, var izmantot blenderi un pēc tam visu masu izlaist caur smalku sietu. Biezeni labāk atdzesēt ledusskapī - tas samazina baktēriju augšanas risku traukā ar biezeni, jo mājas virtuvē nav iespējams saglabāt sterilitāti. Šo biezeni var uzglabāt ledusskapī līdz 4 dienām, tas ir jāuzsilda pa daļām. Apsildāmajai papildu pārtikas daļai varat pievienot atslauktu mātes pienu un olīveļļu.

Kāpostu, brokoļu un kartupeļu biezeni

Vāra 1 kartupeli un vairākus brokoļu ziedus (var tvaicēt). Proporcionāli kartupeļu vajadzētu būt mazāk nekā brokoļiem, jo ​​cieti saturošo dārzeņu ķermenis ir grūti sagremot. Vārītos dārzeņus sasmalcina ar blenderi vai izberž caur sietu, pievienojot nedaudz dārzeņu buljona. Pēc atdzesēšanas biezeni var dot mazulim. Noteikums par atslauktu pienu vai augu eļļu ir spēkā arī šajā gadījumā.

Ķirbju biezenis

Ķirbi nomizo, izņem sēklas un sagriež mazos gabaliņos. Uz cepešpannas liek apmēram 200 gramus sasmalcinātu dārzeņu, pārlej ar nedaudz ūdens, pārklāj ar foliju un cep 20 minūtes. Kad ķirbis gatavs, sagriež gabaliņus zināmā veidā, atdzesē, pievieno mātes pienu vai augu eļļu un biezenis gatavs.

Ķirbi bērna uzturā labāk ieviest pēdējās rindās. Tiek uzskatīts, ka šis dārzenis var izraisīt alerģiju. Turklāt pastāv viedoklis, ka ķirbji stiprina organismu, tāpēc ir jāuzrauga bērna reakcija.

Video: dārzeņu biezeņa recepte

Parasti dažādu dārzeņu iepazīšanai nepieciešams mēnesis vai pusotrs mēnesis. Pēc papildinošu pārtikas produktu ieviešanas mainās izkārnījumu konsistence un smarža - tas ir pilnīgi normāli. Saskaņā ar PVO ieteikumiem, vienlaikus ar pirmo papildbarības ieviešanu, jūs varat sākt dot bērnam kaut ko dzert (

Uzreiz pēc pirmajām grūtībām zīdīšana paliek aiz muguras, vēl viens stāv mammai priekšā nopietna problēma- pirmā barošana. Ieteikumi, ko šajā gadījumā sniedz tematiskās vietnes, vietējie pediatri un draugi ar vecmāmiņām, ļoti atšķiras viens no otra, tāpēc nepieredzējušas sievietes vienkārši pazūd pretrunīgas informācijas jūrā. Kā pareizi ieviest pirmos papildinošos ēdienus un kāds vecums tam ir optimāls?

Pirms vairākām desmitgadēm tika uzskatīts, ka pirmie papildu ēdieni zīdaiņiem, kas baroti tikai ar mātes pienu, jāievieš trīs mēnešu vecumā. Bet šodien šī shēma tiek atzīta ne tikai par nepareizu, bet arī bīstamu bērna veselībai.

Mazuļa, kurš vēl nav sasniedzis sešu mēnešu vecumu, organismā nav jaunu pārtikas sagremošanai nepieciešamo enzīmu, tāpēc “pieaugušo” pārtika rada spēcīgu slodzi uz viņa gremošanas traktu.

Turklāt līdz sešiem mēnešiem bērnam ir pietiekami daudz noderīgu vielu un vitamīnu, ko viņš saņem no mātes piena, tas ir, agrāk ieviest papildinošus pārtikas produktus vienkārši nav jēgas. Šādi pasākumi ir ieteicami tikai tad, ja medicīniskās indikācijas– piemēram, gadījumos, kad bērns nepieņemas pietiekami svarā. Tiesa, pārāk vēlu ieviest papildinošus ēdienus arī nav ieteicams, jo 7-8 mēnešu vecumā mazulis jau daudz sliktāk var uztvert nepazīstamu ēdienu.

Lai iepazītos ar jaunu ēdienu, bērnam tam jābūt pietiekami attīstītam nervu sistēma, kā arī dažas prasmes un refleksus.

Ir vairākas pazīmes, pēc kurām var noteikt viņa gatavību ieviest pirmos papildu pārtikas produktus.

  1. Bērns sāk košļāt, palielinās sūkšanas spēks un vemšanas reflekss pārvietojas no mēles vidus līdz tās saknei.
  2. Pilnībā iztukšojot mātes krūti, mazulim turpina parādīties izsalkuma pazīmes.
  3. Intereses izrādīšana par pieaugušo ēdienu un pirmie mēģinājumi kaut ko izmēģināt no vecāku šķīvjiem.
  4. Kad māte mēģina piedāvāt bērnam jaunu produktu, viņš nemēģina atstumt karoti.
  5. Mazulis var ilgstoši sēdēt vienā vietā un ņemt ēdienu ar rokām.

Ja mazulim ir vismaz trīs no piecām iepriekš minētajām pazīmēm, tas nozīmē, ka viņa ķermenis ir diezgan gatavs iepazīties ar jauniem ēdieniem.

Lai nekaitētu mazulim, ieviešot papildu pārtiku, mātei jāievēro vairāki svarīgi noteikumi:

  • jauni produkti bērna ēdienkartē tiek ieviesti ne biežāk kā reizi 7-10 dienās;
  • Jūs nevarat iepazīstināt bērnu ar pirmo reizi tieši pirms vai pēc vakcinācijas, klimata pārmaiņu laikā, pēc slimības, zobu nākšanas laikā utt.;
  • mazulim jādod ēdiens, kad viņš ir izsalcis, un nekādā gadījumā nedrīkst viņu piespiest ēst piedāvāto;
  • sākotnēji visi papildbarības ēdieni (piemēram, dārzeņu biezeņi) jāgatavo no viena dārzeņa: dažādus dārzeņus vai graudus var sajaukt tikai tad, kad bērns jau ir pamēģinājis katru atsevišķi;
  • Papildu barošana nedrīkst būt iemesls zīdīšanas pārtraukšanai – tā nav paredzēta, lai to aizstātu mātes piens, bet lai to papildinātu.

Kur sākt?

Ir divas iespējas, kā ieviest pirmos papildinošos pārtikas produktus, un katram no tiem ir savi trūkumi un priekšrocības. Pirmais ir modernāks un radikālāks variants, ko sauc par papildu barošanu, kā arī tradicionālā shēma, tas ir, īpašas bērnu pārtikas (veikalā pirktas vai mājās gatavotas) ieviešana uzturā. Optimālākās shēmas izvēle, protams, ir mātes ziņā.

Papildbarības īpatnības

Papildu barošanas galvenais princips ir iepazīstināt mazuli ar viņa ģimenei pazīstamu pārtiku, lai viņš varētu ātri “iesaistīties” uzturā. Protams, tas to nenozīmē sešus mēnešus veci mazuļi nekavējoties jāsāk barot ar ceptu un taukainu pārtiku pieaugušo ēdiens. Papildu barošana jāsāk ar nelielām (ne vairāk kā ceturtdaļas tējkarotes) vārītu vai tvaicētu ēdienu porcijām, kas attiecīgi jāpagatavo: sasmalcinātas vai samaltas.

To produktu saraksts, kurus var iekļaut papildu pārtikas produktos, ietver:

  • vārīta gaļa un zivis;
  • piena produkti;
  • vārīti un tvaicēti dārzeņi;
  • augļi;
  • putras un sānu ēdieni (zirņi, kartupeļi, pupiņas utt.).

Sākumā mazulis tikai iepazīstas ar jaunā ēdiena garšu un tekstūru, pēc tam tā daudzums sāk pakāpeniski palielināties. Šī papildbarošanas shēma sniedz bērniem iespēju attīstīt komunikācijas prasmes, smalkās motorikas un koordinācija, kā arī veido pamatu pareizu uzturu visu atlikušo mūžu.

Papildbarība ar bērnu pārtiku

Pirmie pārtikas produkti, kurus ieteicams iekļaut mazuļa uzturā, ir baltie (ziedkāposti) vai zaļie dārzeņi (cukini, brokoļi), jo tie reti izraisa pārtikas alerģiju. Pēc tam tiem pievieno ķirbi un burkānus, un pēdējo bērnam dod ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā kopā ar citiem dārzeņiem, pretējā gadījumā uz pēdām un plaukstām var parādīties dzelteni oranži plankumi. Izņēmums no šī noteikuma ir bērni ar nepietiekamu svara pieaugumu – šajā gadījumā papildbarošana sākas ar graudaugiem, kas nesatur lipekli.

Papildbarību nav ieteicams sākt ar augļu sulām vai svaigiem augļiem – tiem ir salda garša, tāpēc bērnam uzreiz sāk parādīties kāre pēc saldumiem, turklāt tie var kairināt kuņģa-zarnu trakta gļotādu, izraisot gremošanas traucējumus.

Jaunu produktu ieviešanai ir īpaša, PVO speciālistu sastādīta shēma, kuru ieteicams ievērot visām sievietēm, kas baro bērnu ar krūti.

Papildu pārtikas veidiOptimālais vecums ievadīšanaiKā pareizi ievadītIeteicamais porcijas lielums
Dārzeņi6 mēneši (ja ir atbilstošas ​​indikācijas, 5 mēneši)Zaļie un baltie dārzeņi (izņemot kartupeļus) vispirms tiek ieviesti biezeņa veidā.Sākumā ieteicams dot ½ tējkarotes un pēc tam pakāpeniski palielināt līdz vienas barošanas reizei (100-200 g)
Augu eļļas6 mēnešiIeteicams vispirms ievadīt olīvju eļļa, pēc saulespuķu un kukurūzas, kuras pievieno biezenimDaži pilieni (līdz tējkarotei)
Putra (bez piena)6,5-7 mēneši. (pie nepietiekams pieaugums svars no 4-5 mēnešiem)Kā pirmie tiek ieviesti graudaugi, kas nesatur lipekli (griķi, kukurūza, rīsi), pēc tam var ieviest daudzgraudu putrasAr ½ tējk. (līdz 100-200 g)
Sviests7 mēnešiKā piedeva graudaugiemAr 1/8 tējk. (līdz 10-20 g)
Augļi7-8 mēnešiVienkomponentu biezeņu veidā, pakāpeniski pārejot uz biezeņiem no vairāku veidu augļiemAr ½ tējk. (līdz 100-200 g)
Piena putra8-9 mēnešiPirmkārt, graudaugi bez lipekļa (griķi, kukurūza, rīsi), un, ja nav alerģiju un kuņģa-zarnu trakta traucējumu, varat ieviest auzu pārslas un daudzgraudu produktus.Ar ½ tējk. (līdz 100-200 g)
Gaļa8 mēnešiSākumā ieteicama tītara, truša un teļa gaļa, pēc tam pakāpeniski tiek ieviesta vistas un liellopa gaļa (cūkgaļa nav ieteicama kā papildbarība)Ar ½ tējk. (līdz 100-200 g)
Olas (dzeltenumi)8 mēnešiIeteicams sākt ar paipalu olas, jo tie izraisa alerģiju retāk nekā vistas gaļaNo 1/8 tējkarotes vistas (ja paipalu ola, tad no ¼), izaudzējot līdz ½ (veselas paipalas) dienā
Bērnu sāļie cepumi9-10 mēnešiMaksimāli 5 gab. dienāNo maziem gabaliņiem (apmēram 1/8), līdz veseliem cepumiem
Piena produkti9 mēnešiĪpašs bērnu rūgušpiensAr ½ tējk. (līdz 100-200 g)
Biezpiens9 mēnešiĪpašs biezpiens bez piedevāmAr ½ tējk. (līdz 50 g). No viena gada vecuma var dot 100 g
Blakusprodukti9-10 mēnešiKā daļu no daudzkomponentu biezeņiem, sākotnēji vairāk nekā 1-2 reizes nedēļāAr ½ tējk. (līdz 50-100 g)
Zivis10 mēneši (ja ir alerģija – no 12)Tvaika vai vārīta, divas reizes nedēļāAr ½ tējk. (līdz 150-200 g)
Augļu sulas10-12 mēnešiSākumā dodiet dzidrinātas sulas, kas atšķaidītas ar ūdeni (proporcija 1:1), vēlams ābolu.Ar ½ tējk. (līdz 100 ml dienā)
Putras (manna, grūbas, prosa utt.)12 mēnešiSāciet ar labi pagatavotām vairāku sastāvdaļu putrāmNo 2-3 tējk (līdz 200-250 g)
Ogas12 mēnešiBiezena veidā (vēlams no spilgtām ogām)Ar ½ tējk. (līdz 100-150 g)

Ieviešot papildinošus ēdienus, mazulim nekavējoties ir nepieciešami savi ēdieni: šķīvis un karote. Aptiekā var iegādāties īpašu karoti - tā var būt silikona vai plastmasas (dažas māmiņas izmanto sudraba karotes).

Bērnu barošana no pudeles ir nepieņemama, pat ja ražotājs norāda, ka tā ir paredzēta tieši šādiem nolūkiem. Knupīša iepazīšana ir pirmais solis, lai padoties mātes krūtis un neveselīgu ēšanas paradumu veidošanos.

Iepazīstinot bērnu ar jauniem produktiem, ir ļoti svarīgi uzraudzīt viņa ķermeņa reakciju - šim nolūkam ieteicams saglabāt īpašu dienasgrāmatu, kurā māte pierakstīs katru no tiem (ieviešanas laiks, daudzums utt.) . Ja mazulim pēkšņi sāksies pārtikas alerģija, aizcietējums vai citas gremošanas problēmas, ar pierakstu palīdzību būs ļoti viegli noteikt “vaininieku”. Produkts, kas izraisīja šādu reakciju, ir jāizslēdz no uztura vismaz mēnesi.

Ir ļoti svarīgi atcerēties, ka, ieviešot papildinošus pārtikas produktus, bērna izkārnījumu raksturs jebkurā gadījumā mainīsies. Dārzeņi satur šķiedrvielas, tāpēc tie var nedaudz mīkstināt izkārnījumus (tādēļ īpaši ieteicami bērniem, kuriem ir nosliece uz aizcietējumiem). Dažādi augļi arī ietekmēt gremošanas sistēma dažādos veidos: ūdeņainiem augļiem (piemēram, kivi, āboliem, aprikozēm) ir caureju veicinoša iedarbība, savukārt blīvākiem (banāniem, bumbieriem) ir stiprinoša iedarbība.

Pirmā barošana aktivizē aknu un enzīmu sistēmu, tāpēc izkārnījumi var iegūt zaļganu nokrāsu vai saturēt gļotu plankumus un nesagremotus pārtikas gabalus. Ja bērns jūtas normāli, šādām parādībām nevajadzētu baidīt vecākus - pēc tam, kad kuņģis iemācās “strādāt” ar nepazīstamu pārtiku, izkārnījumi nekavējoties normalizēsies (parasti tas notiek apmēram nedēļas laikā).

Nevajadzētu steigties ar jaunu produktu ieviešanu, pretējā gadījumā bērns var atteikties no papildbarošanas vispār - lai mazulis pilnībā pierastu pie konkrētā ēdiena, tas ir jāizmēģina vismaz 10 reizes. Ja jūs kategoriski atsakāties no šī vai cita produkta, varat izmantot nelielu viltību - pievienojiet nedaudz mātes piena biezenim vai putrai. Sajūtot pazīstamo garšu, mazulis ar prieku ēdīs piedāvāto.

Biezeni un graudaugi pirmajai barošanai var iegādāties specializētos veikalos vai pagatavot paši. Lai to izdarītu, ņemiet dārzeņus, labi noskalojiet tos vārīts ūdens, ja nepieciešams, noņemiet mizu un sēklas, smalki sasmalciniet, pēc tam uzvāriet vai vāriet dubultā katlā (vēlams ir otrais variants, jo tvaicējot saglabājas vairāk barības vielu). Vārītus dārzeņus sasmalcina blenderī, pievienojot nelielu daudzumu buljona vai ūdens.

Produkta konsistencei jābūt šķidrai, atgādinot kefīru. Kad mazulis nedaudz paaugas, var dot viņam biezākus biezeņus, un tuvāk 10-11 mēnešiem dārzeņus vajadzētu vienkārši samīcīt ar dakšiņu, lai bērns iemācās košļāt. Jūs nevarat uzglabāt gatavus ēdienus papildu barošanai - jums katru reizi jāsagatavo svaiga porcija.

Lai pagatavotu putru pirmajai barošanai, graudaugi labi jāizskalo un jāizžāvē, pēc tam jāsasmalcina kafijas dzirnaviņās un jāuzvāra ar verdošu ūdeni (varat pievienot nedaudz mātes piena). Nekādā gadījumā nevajadzētu piespiest bērnu ēst visu bez pēdām - papildu barošanas galvenais mērķis nav barot bērnu, bet gan iepazīstināt viņa ķermeni ar pieaugušo pārtiku, veidojot pareizo. ēšanas uzvedība un prasmes, kas būs nepieciešamas nākotnē.


Tops