Inizio dell'alimentazione complementare. Schema per l'introduzione di alimenti complementari per mese

Un ulteriore tipo di alimento di origine animale o vegetale. Per composizione, gusto e forma di somministrazione differisce nettamente da latte materno, favorisce lo sviluppo dell'apparato masticatorio, stimola i sistemi enzimatici tratto gastrointestinale e prepara il bambino allo svezzamento.

Regole per l'introduzione di alimenti complementari:

    Gli alimenti complementari vengono somministrati solo a bambini sani

    L'alimentazione complementare viene somministrata prima dell'allattamento al seno (a differenza dei succhi, che vengono somministrati dopo la poppata), iniziando da 5 g e aumentando gradualmente (nell'arco di 2-4 settimane) il volume dell'alimentazione complementare fino a 150 g. , l'alimentazione complementare non deve superare i 180 g.

    I piatti per l'alimentazione complementare devono avere una consistenza omogenea e non causare difficoltà di deglutizione al bambino. Con l'età, è necessario passare a cibi più densi, quindi più densi.

    Gli alimenti complementari vengono somministrati caldi, con un cucchiaio, con il bambino seduto. Non è consigliabile somministrare 2 alimenti complementari solidi o 2 liquidi in una sola poppata.

    Non somministrare lo stesso tipo di alimento complementare 2 volte al giorno.

    La regola fondamentale dell'alimentazione complementare è l'introduzione graduale e coerente di nuovi alimenti. Un nuovo tipo di alimento complementare viene introdotto dopo il completo adattamento al precedente.

    Quando si introducono alimenti complementari, monitorare le feci del bambino; se rimane normale, il giorno successivo è possibile aumentare la quantità di alimenti complementari.

    L’introduzione di alimenti complementari e di nuovi alimenti complementari non può essere abbinata alle vaccinazioni preventive.

    Dovresti iniziare a introdurre la purea di verdure come alimento complementare con un tipo di verdura, passando gradualmente a una miscela di esse. Prestare attenzione al grado di macinazione. Come primo alimento complementare vegetale possiamo consigliare la purea di zucchine e patate, poiché sono le meno allergiche e non provocano aumento della formazione di gas

    Quando si introducono i porridge come alimenti complementari, utilizzare cereali senza glutine: riso, grano saraceno e farina di mais, in modo da non indurre lo sviluppo di enteropatia da glutine nei bambini nei primi mesi di vita (non iniziare l'alimentazione complementare con porridge di semolino).

    La ricotta (alla dose di 3-5 g/kg di peso corporeo) e il tuorlo (1/4-1/2 parte) devono essere prescritti non prima dei 6 mesi di vita, poiché introduzione anticipata la proteina estranea porta ad allergia, danno a reni funzionalmente immaturi, acidosi metabolica e nefropatia dismetabolica.

    Dai 7-8 mesi nella dieta del bambino vengono introdotti nella dieta del bambino frutta matura cruda e carne sotto forma di carne macinata (coniglio, tacchino, manzo, vitello, maiale magro) - 3-5 g/kg di peso corporeo. A 9 mesi si danno le polpette nella stessa quantità; a un anno - cotolette al vapore. Per gli alimenti per l'infanzia si consiglia di utilizzare carne in scatola prodotta industrialmente, prodotta in contenitori di vetro. La carne in scatola può essere divisa in carne pura e carne-verdura. La carne in scatola viene prodotta con diversi gradi di macinazione: omogeneizzata (da 8 mesi), purea (da 8-9 mesi) e macinata grossolanamente (da 10-12 mesi). Le ultime due tipologie differiscono dalle conserve omogeneizzate non solo per il grado di macinatura, ma anche per la presenza di spezie in esse contenute, nonché per l'eventuale sostituzione dell'acqua con brodo di carne. La maggior parte dei cibi in scatola sono arricchiti con ferro.

    I brodi di carne sono stati eliminati dagli alimenti complementari perché contengono molte basi puriniche, che danneggiano i reni funzionalmente immaturi.

    Le zuppe di purea vengono preparate utilizzando brodi vegetali. Il cibo dovrebbe essere leggermente salato: rognoni infantile il sale di sodio viene scarsamente rimosso dal corpo. Nelle puree prodotte industrialmente il contenuto di sodio non deve superare i 150 mg/100 g nelle verdure e i 200 mg/100 g nei misti di carne e verdure.

    A partire dagli 8 mesi è possibile prescrivere kefir o altri alimenti come alimenti complementari. miscela di latte fermentato. L'uso irragionevolmente diffuso del kefir come alimento complementare nei primi mesi di vita può causare uno squilibrio acido-base, acidosi nel bambino e creare ulteriore stress ai reni. Non è consigliabile diluire la ricotta con kefir, poiché ciò aumenta notevolmente la quantità di proteine ​​​​consumate. La ricotta deve essere utilizzata con purea di frutta o verdura.

    Da 9 mesi, a un bambino può essere dato pesce magro invece di carne 1-2 volte a settimana: merluzzo, passera, costardella, lucioperca. Negli intervalli tra i pasti si possono offrire al bambino succhi di frutta che non contengano zucchero. Varietà di formaggio leggermente salate possono essere somministrate a un bambino a partire da un anno di età (sono ricche di proteine, calcio, vitamine A e B).

Quando iniziare l'alimentazione complementare?

Entro 4-6 mesi, il bisogno del bambino di energia aggiuntiva, vitamine e minerali aumenta e il latte materno o il suo sostituto artificiale non soddisfano l’aumento del fabbisogno di vitamine, calorie e microelementi del bambino. Inoltre, l'alimentazione complementare abitua il bambino ad accettare cibi più densi e sviluppa la masticazione. A questa età, è necessario introdurre ulteriore cibo nel bambino. Prima dei 4 mesi, il corpo del bambino non è fisiologicamente preparato ad accettare nuovi cibi densi. Ed è indesiderabile iniziare dopo i sei mesi, poiché potrebbero sorgere problemi con l'adattamento al cibo con una consistenza più densa del latte. Pertanto, secondo la maggior parte degli esperti nel campo della nutrizione infantile, i primi alimenti complementari dovrebbero essere introdotti tra i 4 ed i 6 mesi di vita. A alimentazione artificiale Puoi iniziare l'alimentazione complementare da 4,5 mesi, con l'allattamento al seno - da 5-6 mesi. Ricorda che i tempi di introduzione degli alimenti complementari variano da persona a persona.

    Un apporto insufficiente di energia e nutrienti derivante dal solo latte materno può portare a un ritardo della crescita e alla malnutrizione;
    a causa dell'incapacità del latte materno di soddisfare i bisogni del bambino, possono svilupparsi carenze di micronutrienti, in particolare ferro e zinco;
    Lo sviluppo ottimale delle capacità motorie, come la masticazione, e la percezione positiva del bambino dei nuovi gusti e consistenze del cibo potrebbero non essere garantiti.

Pertanto, l'alimentazione complementare dovrebbe essere introdotta al momento giusto, nelle fasi appropriate di sviluppo.

Permane molto disaccordo su quando esattamente iniziare a introdurre alimenti complementari. E sebbene tutti siano d'accordo sul fatto che l'età ottimale è individuale per tutti bambino specifico, resta aperta la questione se consigliare l'introduzione dell'alimentazione complementare all'età di “4-6 mesi” o “a circa 6 mesi”. È opportuno chiarire che per "6 mesi" si intende la fine dei primi sei mesi di vita del bambino quando raggiunge le 26 settimane, e non l'inizio del sesto mese, vale a dire 21-22 settimane. Allo stesso modo, "4 mesi" si riferisce alla fine, non all'inizio, del quarto mese di vita.

Esiste un accordo quasi universale sul fatto che l’alimentazione complementare non dovrebbe essere introdotta prima dei 4 mesi di età e dovrebbe essere ritardata fino a dopo i 6 mesi di età. Diverse pubblicazioni dell’OMS e dell’UNICEF utilizzano un linguaggio che raccomanda l’alimentazione complementare a “4-6 mesi” o “intorno a 6 mesi”. Ma base scientifica La raccomandazione per un periodo di 4-6 mesi non ha prove documentali sufficienti. In un rapporto pubblicato dall’OMS/UNICEF sull’introduzione dell’alimentazione complementare nei paesi in via di sviluppo, gli autori raccomandavano che i neonati a termine fossero allattati esclusivamente al seno fino a circa 6 mesi di età.

Quando si introduce l'alimentazione complementare prima dei 6 mesi, è necessario tenere conto di fattori quali il peso corporeo e l'età intrauterina alla nascita, le condizioni cliniche e lo stato generale. sviluppo fisico e lo stato nutrizionale del bambino. Uno studio condotto in Honduras ha scoperto che nutrire i bambini allattamento al seno, con un peso alla nascita da 1500 a 2500 g prodotti di alta qualità per l’alimentazione complementare a partire dai 4 mesi di età non ha apportato alcun beneficio per lo sviluppo fisico. Questi risultati supportano la raccomandazione di allattare esclusivamente al seno per circa 6 mesi, anche per i neonati con basso peso alla nascita.

Cosa e come dare la prima alimentazione complementare?

I primi piatti di alimentazione complementare sono puree di verdure o porridge. Se il bambino è sottopeso o ha feci instabili, è meglio iniziare con i cereali. Al contrario, se sei in sovrappeso, peso normale o tendenza alla stitichezza, si consiglia di introdurre alimenti complementari con purea di verdure.

Se il tuo bambino è esente da tali problemi ed è assolutamente sano, allora il consiglio di pediatri e nutrizionisti attualmente si riduce a iniziare l'alimentazione complementare con purea di verdure.

Alimenti complementari - verdure.

La purea vegetale è ricca di sali minerali (potassio, ferro), acidi organici, sostanze pectiniche e fibre vegetali che normalizzano le feci. È meglio iniziare con prodotti come zucchine, tutti i tipi di cavoli, patate, hanno meno probabilità di provocare allergie. Più tardi puoi provare carote, barbabietole e pomodori. L'industria moderna dei bambini offre un vasto assortimento vari tipi di puree. In base al grado di macinazione, si dividono in omogeneizzati, che vengono offerti ai bambini dai 4,5 mesi, purea per bambini dai 6 ai 9 mesi e tritati grossolanamente (9-12 mesi).

Le verdure in scatola per bambini vengono preparate con una piccola quantità di sale e alcuni produttori lasciano il sapore delle verdure al naturale senza aggiungere sale. Non è necessario aggiungere ulteriore sale o aggiungerli. olio vegetale.

La purea di legumi, pomodori e spezie non dovrebbe essere somministrata come alimento complementare ai bambini di età compresa tra 4 e 6 mesi, poiché i pomodori, che sono verdure, sono particolarmente comuni provocando allergie nei bambini può essere introdotto nella dieta non prima dei sei mesi. È meglio introdurre il concentrato di pomodoro contenente sale dai 6 ai 7 mesi. Legumi che contengono alti livelli di fibre vegetali e tipi speciali zuccheri che possono provocare irritazione della mucosa intestinale e aumento della formazione di gas non prima di 7–8 mesi. Cipolle e aglio contenenti oli essenziali irritante per la mucosa dello stomaco, dell'intestino, dei reni - solo da 8-9 mesi, spezie - da 9 mesi in su, preferibilmente dopo un anno e mezzo.

Come nutrire un bambino?

Dovresti offrire un nuovo piatto non solo una volta, ma almeno 10-12 volte, e solo dopo che il bambino lo rifiuta ostinatamente, passa a un altro tipo di verdura. Dopo che tuo figlio non ha accettato l'una o l'altra verdura, non passare immediatamente al porridge, prova un'altra verdura più dolce.

Come preparare la purea di pappe?

Può essere cucinato alimenti complementari vegetali da soli, utilizzando sia verdure fresche che surgelate. Per fare questo, devi farli bollire, quindi fare una purea (in un frullatore o usando uno schiacciapatate normale). Aggiungi qualche verdura o fusa burro(in un volume non superiore a 3-4 grammi).

Il burro è un'altra novità dell'alimentazione complementare con cui i bambini acquisiscono familiarità dal momento in cui viene introdotto il passato di verdure o il porridge. È una fonte di nutrienti, energia e vitamine liposolubili (A, D, E). L'olio vegetale può essere introdotto da 4,5 mesi, il burro - non prima di 5-6 mesi.

Alimenti complementari: porridge

Due settimane dopo che il bambino si è abituato alla purea di verdure, puoi iniziare a introdurre alimenti complementari a base di cereali. I porridge istantanei secchi sono i più convenienti. Per prepararli basta mescolare la polvere secca con quella calda acqua bollita e mescolare. Il vantaggio di questi prodotti (così come degli alimenti per bambini in scatola) è la loro composizione chimica, sicurezza e saturazione garantite con vitamine essenziali, calcio, ferro e minerali. Puoi anche utilizzare porridge di latte in polvere che richiedono cottura, farina per pappe e cereali normali, pre-macinati in un macinacaffè. È importante sottolineare che come primo alimento complementare ai cereali dovrebbero essere utilizzati i cereali senza glutine: il riso, anche il grano saraceno e la farina di mais; Altri cereali - segale, grano, orzo, avena - contengono glutine. Questa è la principale proteina dei cereali e nei bambini può causarla fenomeni spiacevoli come dolore e gonfiore. I principi per l'introduzione dei porridge sono gli stessi degli altri tipi di alimenti complementari: inizia con un tipo di cereale, gradualmente, una settimana dopo aver introdotto il primo porridge, prova un altro tipo e anche più tardi - puoi passare al porridge da una miscela di cereali.
Non addolcire i cereali prodotti commercialmente
Va tenuto presente che il bambino si sta solo abituando a nuovi gusti e le sue future abitudini alimentari dipendono da quanto gli viene insegnato a mangiare sano in famiglia. Di conseguenza, l’abitudine ai cibi dolci può portare all’obesità e alle malattie correlate.

Come introdurre un nuovo prodotto alimentare complementare?

    È necessario iniziare con un tipo di prodotto meno allergenico. L'intervallo tra l'introduzione di vari alimenti complementari dovrebbe essere di almeno 5-7 giorni. Mentre il tuo bambino inizia a provare qualcosa di nuovo, dovresti esaminare attentamente la pelle ogni giorno per eventuali eruzioni cutanee e monitorare anche le feci. Se compaiono eruzioni cutanee o la natura delle feci cambia (frequente e liquida), è necessario interrompere l'alimentazione e consultare un medico.

    Un nuovo prodotto non deve essere introdotto se il bambino non sta bene o durante le vaccinazioni preventive; non è consigliabile avviarlo quando fa caldo.

    Si consiglia di somministrare il "nuovo prodotto" prima dell'allattamento al seno, quindi un bambino affamato molto probabilmente reagirà positivamente al cibo. Inoltre, è meglio offrire un nuovo piatto nella prima metà della giornata per monitorare le condizioni del bambino durante il giorno.

    L'alimentazione complementare viene somministrata al bambino solo da un cucchiaio e non attraverso un ciuccio.

    Non cercare troppa varietà nella tua dieta bambino piccolo, per cominciare, sono sufficienti 2-3 tipi di verdure, introdotte progressivamente (una alla settimana). È necessario aderire a determinati schemi per introdurre nuovi alimenti nella dieta del bambino.

Esempio di introduzione di cereali e puree vegetali:

Giorno 1 – 1 cucchiaino (5 g)

2° giorno – 2 cucchiaini. (10g)

3° giorno – 3 cucchiaini. (15 g)

4° giorno – 4 cucchiaini. (20 g)

Giorno 5 – 50 ml (50 g)

Giorno 6 – 100 ml (100 g)

Giorno 7 – 150 ml (150 g).

Un esempio di introduzione di burro vegetale e fuso:

Se un bambino mangia il porridge prodotto industrialmente, contiene già olio e non deve essere aggiunto altro.

1° giorno – 1 goccia

Giorno 2 – 2 gocce

3° giorno – 5 gocce

4° giorno – ¼ cucchiaino.

5° giorno – ½ cucchiaino. (3g)

Nutrizione per un bambino di 6 mesi (volume di porridge e purea fino a 150 ml, frequenza di alimentazione 5-6 volte al giorno)

Prima poppata. Formula o latte materno
160-200 ml

Seconda poppata. Porridge
150 ml

Terza poppata. Purea di verdure
150 ml

Quarta poppata. Formula o latte materno
160-200 ml

Quinta poppata. Formula o latte materno
160-200 ml

Sesta poppata. Formula o latte materno
160-200 ml

Uno schema approssimativo per l'introduzione di alimenti e piatti complementari durante l'allattamento al seno dei bambini del primo anno di vita:

Età del bambino, mesi Nota
3 4 5 6 7 8 9-12
Succhi di frutta ml 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 da 3 mesi
Purea di frutta, gr 5-30 40-50 50-60 60 70 80 90-100 da 3,5 mesi
Ricotta, g 10-30 40 40 40 50 da 5 mesi
Tuorlo, pz. 0,25 0,5 0,5 0,5 da 6 mesi
Purea di verdure, gr 10-100 150 150 170 180 200 da 4,5-5,5 mesi
Porridge di latte, g 50-100 150 150 180 200 da 5,5-6,5 mesi
Purea di carne, g 5-30 50 60-70 da 7 mesi
Purea di pesce, g 5-30 30-60 da 8 mesi
200 200 400-500 da 7,5-8 mesi
5 5 10 da 7 mesi
Fette biscottate, biscotti, g 3-5 5 5 10-15 da 6 mesi
1-3 3 3 5 5 6 da 4,5-5 mesi
Burro 1-4 4 4 5 6 da 5 mesi
Latte intero 100 200 200 200 200 200 da 4 mesi

Uno schema approssimativo per l'introduzione di alimenti e piatti complementari durante l'alimentazione artificiale dei bambini del primo anno di vita:

Nomi di prodotti e piatti di alimentazione complementare Età del bambino, mesi
0-1 1 2 3 4 5 6 7 8 9-12
Formula per lattanti adattata o formula per lattanti “follow-up”, ml 700-800 800-900 800-900 800-900 700 400 300-400 350 200-400 200-400
Succhi di frutta ml 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
Purea di frutta, gr 5-30 40-50 50-60 60 70 80 80-100
Ricotta, g 40 40 40 40 40-50
Tuorlo, pz. 0,25 0,5 0,5 0,5
Purea di verdure, gr 10-100 150 150 170 180 180-200
Porridge di latte, g 50-100 150 170 180 180-200
Purea di carne, g 5-30 50 50 60-70
Purea di pesce, g 5-30 30-60
Kefir e altri latticini o miscele "successive", ml 200 200-400 200-400
Pane (grano, la miglior qualità), G 5 5 10
Fette biscottate, biscotti, g 3-5 5 5 10-15
Olio vegetale (girasole, mais) 1-3 3 3 5 5 6
Burro 1-4 4 4 5 6
Latte intero 100 200 200 200 200 200

Tieni presente che gli schemi sono approssimativi e, se il bambino è completamente allattato al seno e si sviluppa normalmente (questo deve essere deciso dal pediatra), tutte le date per l'introduzione di alimenti complementari possono essere spostate di 2-3 mesi. La tabella mostra cosa può già mangiare un bambino della sua età.

Note sull'introduzione di alimenti complementari:

  • Il latte intero viene utilizzato per preparare alimenti complementari (purea di verdure e cereali).
  • La quantità di kefir dipende dal volume della formula adattata o “di follow-up” ricevuta dal bambino.

Somministrare poco a poco i succhi di frutta, diluendo prima 1:1 con acqua bollita. La purea di frutta viene introdotta solo 2-3 settimane dopo il succo. È meglio iniziare con succo di mela e purea. Escludiamo le bacche fino a 6 mesi.

Ultimamente quando alimentazione naturale per un buon aumento di peso a partire dai 6 mesi di età è consigliata l'introduzione di alimenti complementari, pertanto le tabelle sono approssimative. Prima di introdurre alimenti complementari, consultare il pediatra.

Le tabelle sono state sviluppate in conformità alle linee guida n. 225 (1999)" Principi moderni e metodi di alimentazione dei bambini nel primo anno di vita" del Ministero della Salute della Federazione Russa e dell'Istituto di ricerca sulla nutrizione dell'Accademia russa delle scienze mediche.

Le raccomandazioni proposte per l'alimentazione dei bambini nel primo anno di vita si basano sui risultati di un'analisi della letteratura scientifica mondiale moderna e sulla nostra ricerca. La loro validità è stata confermata anche dall'esperienza clinica nel monitoraggio dei bambini nel primo anno di vita.

La questione di come introdurre i primi alimenti complementari a un bambino in un certo periodo è molto importante per ogni madre. Esistono informazioni molto diverse su come vengono introdotti i primi alimenti complementari al bambino. Allo stesso tempo, le informazioni su Internet sono fondamentalmente diverse da ciò di cui parlano le persone della vecchia generazione.

Ma non importa quante raccomandazioni riceva una giovane madre, è importante che i primi alimenti complementari del bambino vengano introdotti nel modo più corretto possibile. Ecco perché è necessario familiarizzare con quei consigli che ti permetteranno di ottenere risposte al massimo domande importanti. Ad esempio, a che età puoi dare l'acqua a un bambino, a quali mesi puoi dare la ricotta e simili.

Ogni madre ha bisogno di familiarizzare con queste informazioni in dettaglio in modo da poter fornire al suo bambino un'alimentazione complementare che verrà introdotta correttamente. Questo, a sua volta, garantirà che il bambino che è acceso alimentazione naturale e il bambino artificiale funzionerà correttamente apparato digerente.

Primi alimenti complementari durante l'allattamento, regole generali

Le giovani madri hanno sempre molte domande su come introdurre correttamente l'alimentazione supplementare, se è necessario dare acqua, ecc. Innanzitutto è importante tenere conto del fatto che con un'alimentazione completa, cioè se la madre mantiene il programma di alimentazione, il bambino cresce attivamente, l'alimentazione supplementare prima dei sei mesi non è necessaria per il bambino.

A volte le madri, credendo che il bambino non riceva abbastanza latte materno, iniziano ad integrare miscela . Tuttavia, la maggior parte dei pediatri, incluso Komarovsky, credono che non sia necessario integrare i bambini in buon sviluppo. Quando somministrare una formula aggiuntiva e se è necessario farlo, è meglio chiedere al pediatra.

Una tabella o uno schema per l'introduzione di alimenti complementari durante l'allattamento aiuterà ogni mamma a capire come esercitarsi nell'introduzione di un nuovo prodotto. Questa tabella illustra chiaramente quando introdurre alimenti complementari durante l'allattamento per mese e esattamente quali alimenti dovrebbero essere somministrati in determinati orari.

Tuttavia, l'inizio del processo di introduzione degli alimenti complementari solleva molte domande su come e quando iniziare a dare a un bambino un determinato prodotto. Ad esempio, è il prodotto “giusto” per iniziare l’alimentazione complementare? cavolfiore O polenta di mais , è possibile dare prugne bambino di sei mesi quando dare l'acqua a un neonato, ecc.

Idealmente, ogni madre non dovrebbe solo studiare la letteratura, ma anche consultare regolarmente un pediatra. È lui che risponderà chiaramente alle domande se la zucca va bene per l'allattamento al seno, se i broccoli vanno bene, ecc., e adatterà anche il regime di alimentazione complementare che intendi praticare.

Quando introdurre alimenti complementari a un neonato?

Tuttavia, qualsiasi domanda che riguarda una giovane madre su quanti mesi può essere nutrito un bambino e cosa esattamente dovrebbe iniziare a nutrire dovrebbe essere prima posta al pediatra.

Dopotutto, per l'anno scorso L’approccio all’ora in cui iniziare ad allattare il tuo bambino e da dove iniziare meglio è cambiato in modo significativo. E se la maggior parte delle nonne moderne è davvero dell'opinione che, ad esempio, il porridge per un bambino di tre mesi o la ricotta per un bambino di 4 mesi sia normale, allora i medici la pensano diversamente.

Tutto ricerca scientifica condotti da scienziati e medici moderni confermano che la risposta alla domanda a quale età si può nutrire un bambino è la seguente: se viene praticato esclusivamente allattamento al seno, quindi è necessario iniziare a nutrire il bambino non prima di alle 6 mesi . Le raccomandazioni sono simili su quanti mesi puoi iniziare ad allattare un bambino che sta crescendo alimentazione artificiale : questi bambini vengono introdotti agli alimenti complementari un mese prima, ma è anche abbastanza accettabile iniziare a conoscere il cibo “per adulti” a partire da 6 mesi.

È molto importante tenere conto di tutte le sfumature: cosa, quando, quanto dare al bambino. Se il tuo bambino si avvicina ai sei mesi, dovresti chiedere tutto al medico problemi attuali: quando date il tuorlo, aggiungete le patate. È altrettanto importante sapere quando introdurre la carne negli alimenti complementari del tuo bambino e con quale carne iniziare. Per eseguire correttamente il processo di introduzione di alimenti complementari e apprendere tutto sulle sue caratteristiche, si consiglia inoltre ai genitori di studiare letteratura moderna speciale.

Perché gli alimenti complementari non dovrebbero essere introdotti prima?

I genitori che cercano di tenere conto di tutte le regole importanti per l'introduzione dell'alimentazione complementare dovrebbero capire che per i bambini di età inferiore a 6 mesi, qualsiasi alimento diverso dal latte materno o miscela artificiale, non solo non è utile, ma è anche dannoso.

L'introduzione di alimenti complementari ai neonati non viene effettuata prima, poiché il bambino non ha il necessario enzimi per digerire nuovi tipi di cibo. Pertanto, se le regole vengono violate e il bambino riceve prima un determinato cibo (anche se si tratta di zucca o altri alimenti “leggeri”), non verrà assorbito e non porterà benefici all'organismo. E se il cibo non viene digerito, è inevitabile e anche piccole quantità di cibo creeranno un carico. Ecco perché la procedura per l'introduzione di alimenti complementari secondo Komarovsky, così come secondo le raccomandazioni di altri specialisti, prevede una certa sequenza di introduzione di verdure e altri prodotti.

Quando e come iniziare correttamente dipende da cosa mangia il bambino. Prima alimentazione complementare alimentazione artificiale viene introdotto un po' prima perché i sistemi enzimatici in questi bambini maturano un po' prima. Esiste una tabella speciale per l'introduzione di alimenti complementari durante l'alimentazione artificiale, che può facilitare notevolmente l'introduzione di nuovi alimenti. Tuttavia, ce ne sono anche alcuni raccomandazioni generali non solo su quando iniziare, ma anche su come amministrare correttamente: lo schema amministrativo prevede questo nuovo cibo iniziare a dare al bambino 5 g al giorno. Gradualmente, il volume del cibo aumenta, di solito ogni giorno, nel corso di una settimana, e alla fine arriva fino a 100 o 150 g.

Si consiglia di introdurre alimenti complementari durante l'alimentazione mista allo stesso modo dell'alimentazione artificiale, approssimativamente con cinque mesi . Introduzione corretta con l'alimentazione mista, si prevede che inizialmente al bambino venga somministrato uno dei tipi di verdura e per 1-2 settimane la quantità di grammi di alimentazione supplementare venga aumentata ogni giorno.

C'è un tavolo di alimentazione speciale per neonati, che sono attivi seno, artificiale O alimentazione mista . Suggerisce uno schema speciale per l'introduzione di alimenti complementari, ci sono informazioni su da dove iniziare, ecc. Schemi simili su come avviene l'alimentazione supplementare sono offerti dal Dr. Komarovsky e altri specialisti.

Tabella dell'alimentazione supplementare per bambini allattati al seno e con biberon

Tabella moderna per l'introduzione dell'alimentazione complementare secondo l'OMS (per età del bambino)

L'età del bambino 6 7 8 9 10 11 12
Purea di frutta < 30 мл < 50 мл < 60 мл < 70 мл < 90 мл < 100 мл 100 ml
Purea di verdure < 30 г < 50 г < 60 г < 70 г < 90 г < 100 г
Porridge < 100 г < 150 г 150 g < 180 г < 200 г 200 g
Succhi di frutta < 30 г < 50 г < 60 г < 70 г < 90 г < 100 г
Olio vegetale < 3 г 3 g 3 g 5 g 5 g 6 g
Fiocchi di latte < 30 г < 40 г < 50 г 50 g < 80 г
Pane di grano < 5 г 5 g 5 g < 10 г 10 g
Biscotti, cracker < 5 г 5 g 5 g < 10 г 10 g
Burro fino a 4 gr 4 g 4 g 5 g 5 g
Tuorlo d'uovo 1/4 1/2 1/2 1/2
Purea di carne fino a 30 gr 50 g fino a 70 gr fino a 80 gr
Kefir 100 ml fino a 150 ml fino a 200 ml
Purea di pesce fino a 30 gr fino a 60 gr fino a 80 gr

Come introdurre alimenti complementari per mese

Ogni moderna tabella di alimentazione complementare mensile fornisce questo alimentazione aggiuntiva il bambino va con 6 mesi . Tuttavia, molte famiglie praticano ancora l'introduzione anticipata di alimenti complementari, ritenendo che la norma nutrizionale per un neonato comporti un'alimentazione più abbondante rispetto all'allattamento al seno esclusivo.

Alcune fonti, che descrivono l'introduzione di alimenti complementari per mese, notano che gli alimenti complementari dovrebbero essere inclusi nel menu di un bambino di età inferiore a un anno, concentrandosi sui seguenti indicatori:

  • rispetto al peso originale alla nascita, il peso del bambino è diventato due volte più grande;
  • il bambino si siede in modo indipendente;
  • Il programma di alimentazione del bambino sta cambiando: il bambino chiede sempre più spesso il seno;
  • Lo sviluppo del bambino sotto 1 anno di età è molto attivo: è già interessato a ciò che c'è nei piatti degli adulti;
  • Il bambino non spinge fuori i pezzi di cibo dalla bocca.

Gli standard nutrizionali tengono conto anche del fatto che l'introduzione di alimenti complementari dovrebbe iniziare nel momento in cui il bambino non riceverà più cibo nel prossimo futuro. vaccinazioni .

Quando le giovani madri iniziano appena a studiare l'alimentazione dei bambini di età inferiore a un anno al mese, spesso credono che durante l'allattamento al seno dovrebbero iniziare a integrare il loro bambino con succhi di frutta. Ma sia le ricerche degli specialisti che la tabella di alimentazione complementare per i bambini di età inferiore a un anno indicano altro: il succo può causare non solo problemi digestivi, ma anche manifestazioni di allergie , così come un set peso in eccesso a causa dell'alto contenuto di zucchero succhi di frutta . Pertanto, il menu mensile dovrebbe essere scritto diversamente.

Inoltre, la madre dovrebbe tenere conto della norma alimentare per il neonato. L'alimentazione complementare deve iniziare con porzioni molto piccole e talvolta è necessario fino a un mese prima che il bambino si abitui completamente a un certo tipo di cibo.

Se un bambino non si sente bene e diventa irrequieto, prima di introdurre alimenti complementari, vale la pena fare esami del sangue per determinare la norma nei neonati, ecc.

Vale la pena introdurre alimenti complementari da 3 mesi?

Non tutte le tabelle moderne prevedono un'alimentazione complementare a 3 mesi di allattamento al seno, poiché, secondo la maggior parte dei pediatri, è sufficiente che un bambino di questa età venga allattato regolarmente. Normalmente, nel quarto mese, il bambino riceve circa 200 g di latte ad ogni poppata, mangiando 5 volte al giorno.

Chi decide comunque di praticare l'alimentazione complementare a 3 mesi utilizzando l'alimentazione artificiale deve tenere rigorosamente conto di ciò che è possibile per un bambino di questa età.

Si consiglia di iniziare l'alimentazione complementare con un piccolo pezzo tuorlo , che dovrebbe essere somministrato prima dell'allattamento al seno. Dopo una settimana, il bambino dovrebbe mangiare mezzo tuorlo al giorno. Cos'altro puoi dare da mangiare a un bambino così piccolo dipende dalle raccomandazioni del pediatra. Ma la maggior parte dei medici consiglia ancora di aspettare per introdurre alimenti complementari, almeno, 2-3 mesi.

Quali alimenti complementari dovrei dare al mio bambino a 4 mesi?

Quelle madri per le quali la tabella principale per l'introduzione degli alimenti complementari non è una raccomandazione diretta sono spesso interessate a come introdurre correttamente gli alimenti complementari a 4 mesi.

L'alimentazione complementare inizia generalmente a 4 mesi. alimentazione artificiale .

Prima esperienza" - tuorlo d'uovo di gallina come darlo è descritto sopra. Per nutrire adeguatamente il tuo bambino, puoi introdurre gradualmente il seguente prodotto.

Ad esempio, alcuni esperti raccomandano di introdurre gradualmente fiocchi di latte iniziando con mezzo cucchiaino. Tuttavia, idealmente, il regime di alimentazione complementare a questa età dovrebbe essere approvato da uno specialista. Pertanto, dovresti parlare con il tuo pediatra locale su quali alimenti complementari puoi dare a partire dai 4 mesi di età durante l'allattamento. È necessario tenere conto delle raccomandazioni individuali su come iniziare correttamente l'alimentazione complementare a questa età, poiché la condizione dipende da questo tratto digerente e la salute generale del bambino nei prossimi mesi, quando amplierai la sua dieta includendo porridge, patate e altri alimenti.

Quali alimenti complementari dovrei dare al mio bambino a 5 mesi?

Come introdurre correttamente gli alimenti complementari a un bambino di 5 mesi dipende da molti fattori. Dipende innanzitutto da che tipo di allattamento, al seno, artificiale o misto, riceve il bambino. I bambini allattati al seno a 5 mesi potrebbero non ricevere integrazione per un certo periodo. Ma molte madri credono che il bambino abbia troppo poco peso per la sua età, sono attivamente interessati a cosa si può nutrire e cosa può mangiare il bambino.

Ogni madre interessata a cosa dare da mangiare a un bambino a questa età dovrebbe tenere conto del fatto che un bambino a 5 mesi dovrebbe ricevere un'alimentazione complementare, iniziando con la più piccola quantità di nuovo cibo. Lo schema giornaliero suggerisce che inizialmente al bambino sia necessario dare mezzo cucchiaino del nuovo prodotto ( tuorlo , purea di verdure e così via.). Solo dopo che il bambino si è abituato a un determinato cibo puoi iniziare a dargli un altro prodotto. Di conseguenza, se a cinque mesi un bambino inizia a provare un determinato prodotto, a 5,5 mesi può già mangiare diversi prodotti ogni giorno che a questo punto verranno introdotti nel suo menu.

A cinque mesi, il menu di un bambino allattato con latte artificiale può essere lo stesso di uno allattato al seno, con la differenza che i nuovi alimenti vengono introdotti nella dieta del bambino un po' prima.

Come introdurre gli alimenti complementari a 6 mesi?

Se una mamma inizia a introdurre alimenti complementari al proprio bambino a 6 mesi durante l'allattamento, come suggerito dalla moderna tabella di introduzione degli alimenti complementari e dai consigli dei pediatri, è importante introdurre gradualmente ogni nuovo prodotto nel menù.

Di norma, i primi alimenti introdotti nella dieta dei bambini a sei mesi sono: verdure . Tuttavia, per i bambini che hanno un peso molto basso per la loro età, è consigliabile somministrarlo porridge . Puoi chiedere al tuo medico quali cereali possono essere somministrati a un bambino del genere. Principalmente riso, polenta di grano saraceno .

Lo schema di alimentazione complementare dai 6 mesi in poi è il seguente: inizialmente è necessario introdurre il bambino nella dieta purea di verdure , è meglio farlo all'ora di pranzo. Cosa può mangiare un bambino che inizia a nutrirsi con le verdure? Gli esperti consigliano di dare inizialmente le zucchine, seguite da broccoli, cavolfiori, carote e zucca. Le verdure sono l’alimento a cui i bambini hanno meno probabilità di sviluppare allergie. Tuttavia, il menu per un bambino allattato artificialmente suggerisce che un bambino di 6 mesi mangi verdure come zucca e carote non più di 2-3 volte a settimana.

A 6 mesi Cominciano a somministrare tale purea con una piccola dose: inizialmente il bambino dovrebbe mangiare 1 cucchiaino di piatto, quindi la dose dovrebbe essere gradualmente aumentata.

Se inizialmente veniva praticata l'allattamento artificiale e lo sviluppo del bambino, secondo il pediatra, non si discosta dalla norma, già durante questo periodo si può iniziare gradualmente a mescolare le puree di verdure. Tuttavia, un tale mix di verdure può essere somministrato al bambino solo dopo che ha provato la purea di un tipo di verdura e non sviluppa alcun sintomo. reazione allergica .

Un nuovo tipo di cibo viene somministrato al bambino solo a stomaco vuoto, in modo che sia possibile determinare chiaramente come reagisce a tale cibo. Ad esempio, se una madre sta appena iniziando a dare il tuorlo a suo figlio, devi aspettare con le verdure.

In molti modi, dove iniziare la prima alimentazione complementare a questa età dipende dalle preferenze dei genitori. Quindi, la mamma può preparare da sola la purea di broccoli e altre verdure. Dopo aver deciso con quali verdure iniziare, occorre prendere le verdure, sciacquarle bene sotto l'acqua corrente ed eliminare semi e bucce. Successivamente, vengono tagliati e posti a bagnomaria o padella. Le verdure cotte (è meglio frullarle a vapore in purea) vengono tritate con un frullatore, dopo aver aggiunto acqua o brodo vegetale. Di conseguenza, è necessario preparare una purea di consistenza simile al kefir. Un bambino più grande può essere nutrito con purea più densa, ma durante questo periodo, di regola, mangia già porridge e altri cibi.

Tale cibo non dovrebbe essere conservato: la norma sull'alimentazione complementare prevede che il bambino riceva solo cibo appena preparato. A proposito, alla purea non vengono aggiunti sale, spezie e zucchero.

La dieta di un bambino a 6 mesi prevede che sia troppo presto perché la madre pensi alla domanda su quale tipo di pesce o con quale carne iniziare l'alimentazione complementare.

Programma approssimativo per l'introduzione di alimenti complementari vegetali

Giorni schema
Primo 5 g di purea di zucchine, quindi integrare con latte materno o artificiale
Secondo 10 g di purea di zucchine, poi integrare con latte materno o artificiale
Terzo 20 g di purea di zucchine, poi integrare con latte materno o artificiale
Il quarto 40 g di purea di zucchine, poi integrare con latte materno o artificiale
Quinto 80 g di purea di zucchine, poi integrare con latte materno o artificiale
Sesto 120 g di purea di zucchine, poi integrare con latte materno o artificiale
Settimo 150 g di purea di zucchine, poi integrare con latte materno o artificiale
Ottavo 5 g di purea di cavolfiore, potete aggiungere le zucchine se non siete allergici ad essa.
Nono 10 g di purea di cavolfiore, dopodiché lo schema si ripete ogni giorno, come per la purea di zucchine

Quando puoi darlo a tuo figlio? purè di patate , dipende da quali verdure di questo periodo sei già entrato nella sua vita. Di norma, le patate vengono introdotte un po' più tardi.

Se il bambino non mangia l'intera porzione, significa che la quantità di cibo supplementare è troppo grande per lui. Il bambino rifiuta, il che significa che non è necessario forzarlo, poiché le abitudini alimentari si formano già nel primo anno di vita.

Come introdurre gli alimenti complementari a 7 mesi?

L'età di sette mesi è il periodo in cui il porridge dovrebbe apparire nel menu del bambino. La mamma può chiedere al pediatra quali cereali si possono introdurre per primi. Ma è importante che i cereali senza glutine e senza latticini vengano gradualmente introdotti a un bambino di 7 mesi.

Il latte di capra e di mucca, così come i porridge di latte, vengono introdotti dopo che il bambino raggiunge un anno. I medici, pur consigliando cosa dovrebbe mangiare un bambino, affermano che il bambino non dovrebbe mangiare porridge di latte , poiché hanno un impatto negativo su mucosa gastrointestinale e aumentare il rischio di malattie del sistema digestivo.

Se è difficile introdurre il porridge nella dieta perché il bambino rifiuta di mangiare il porridge senza latte, è possibile aggiungere al porridge il latte materno o la formula. Perché glutine dannoso per un bambino di età inferiore a un anno, poiché provoca celiachia (patologia dell'intestino crasso), la tabella nutrizionale per un bambino di 7 mesi suggerisce che gli può essere somministrato porridge senza glutine: riso, grano saraceno, mais.

Quando crei un menu per l'allattamento al seno o crei una dieta per un bambino allattato con latte artificiale a 7 mesi, dovresti tenere presente che il porridge può essere preparato indipendentemente o incluso nel menu porridge già pronto, che può essere acquistato presso un negozio specializzato. Preparare questo porridge è molto semplice: basta aggiungere un po' d'acqua. Il tuo medico ti dirà cosa puoi dare da mangiare al tuo bambino a 7 mesi. Ma qualunque sia il cibo introdotto dalla madre, è necessario monitorare chiaramente come il corpo del bambino di sette mesi lo percepisce: se si manifestano allergie, se la crescita e lo sviluppo del bambino sono normali. Se il prodotto viene assorbito scarsamente, le feci potrebbero cambiare e potrebbe comparire un'allergia. Va tenuto presente che le manifestazioni allergiche possono manifestarsi non solo per la prima volta dopo l'introduzione di un nuovo prodotto, ma anche dopo che il suo volume è stato notevolmente aumentato. Pertanto, il nuovo prodotto dovrebbe essere introdotto gradualmente, osservando come si comporta il bambino per una settimana o due.

Cosa dare da mangiare a un bambino a 8 mesi?

Il menu di un bambino di 8 mesi può già essere molto vario, poiché sono già stati introdotti i primi alimenti complementari e la crescita e lo sviluppo continuano molto attivamente.

Durante questo periodo appare la dieta alimentazione della carne , purè di patate . Le patate vengono introdotte durante questo periodo, poiché il rischio di allergie durante il loro consumo è elevato. Pertanto, anche a otto mesi, questo prodotto deve essere introdotto gradualmente e con molta attenzione, iniziando con 5 ge nel corso di una settimana aumentandone la quantità fino a 50 g In questo caso la base della purea di verdure non dovrebbe essere le patate, ma altre verdure.

Se non è stato ancora inserito tuorlo , ora è il momento di presentare questo prodotto a tuo figlio. A questo scopo è meglio usare uova di quaglia . L'alimentazione a questa età prevede che al bambino venga somministrato un tuorlo due volte a settimana. Tieni presente che puoi dare al tuo bambino il tuorlo da mangiare al mattino, strofinandolo con il latte materno o aggiungendolo al porridge. L'alimentazione complementare a 8 mesi durante l'allattamento al seno e il menu dell'allattamento artificiale prevedono l'introduzione graduale di tipi di carne considerati meno allergenici.

Si consiglia di guidare inizialmente tacchino , carne di coniglio . Questi tipi di carne devono essere cambiati periodicamente e dopo, tesoro Dare vitello . Va notato che il bambino dovrebbe mangiare carne a pranzo insieme alla purea di verdure. È necessario iniziare con 5 g e la norma per un bambino di 8-9 mesi è considerata 50 g di carne al giorno. Spesso il bambino non vuole mangiare carne pura, nel qual caso puoi dargli una purea mista - con verdure.

Può essere cucinato polpette di pura carne macinata fresca , congelateli dopo averli lessati in acqua bollente. Le polpette di carne macinata possono essere bollite insieme alle verdure e frullate in un frullatore. Quanta carne dare dipende dal fatto che il bambino sia abituato o meno.

Cosa dare da mangiare ad un bambino di 9 mesi?

Esiste un elenco più ampio di ciò che un bambino può mangiare a 9 mesi. Innanzitutto è stato ampliato l'elenco delle tipologie di carne: a questa età si consiglia di mangiare a un bambino manzo , agnello , pollo .

Coloro che chiedono a che età si può somministrare il fegato dovrebbero tenere conto del fatto che la carne di maiale, compreso il fegato, non è raccomandata per i bambini di età inferiore a un anno e mezzo.

Nel frattempo, il menu di un bambino di 9 mesi allattato al seno, così come il menu di un bambino allattato artificialmente, dovrebbe gradualmente ampliarsi a causa dell'introduzione dei prodotti a base di latte fermentato. In particolare, puoi iniziare tale alimentazione complementare fiocchi di latte , che viene somministrato molto lentamente, iniziando con porzioni molto piccole - non più di un cucchiaino. A questo scopo è meglio usare la ricotta speciale per bambini e non aggiungere zucchero o frutta.

Quando puoi donare kefir , dipende da quanto velocemente al bambino piacerà la ricotta. Inizialmente, 30 g di ricotta al giorno sono sufficienti per un bambino di 9 mesi in allattamento. Di norma, è meglio dare la ricotta e il kefir prima di cena. I bambini a volte si rifiutano di bere il kefir. In questo caso è meglio ritardare l'introduzione di questo prodotto: per ora il bambino ha abbastanza altri piatti, perché il suo menù è già abbastanza vario.

La risposta alla domanda su quali cereali si possono dare a un bambino di 9 mesi è già nota: senza glutine.

Cosa dovresti dare da mangiare al tuo bambino a 10 mesi e oltre?

Diversificare menù per bambini a 10 mesi puoi dolci . Si consiglia di iniziare gradualmente a dare al bambino frutta E succo di frutta . Prima di tutto, dovresti regalare quei frutti che crescono sul nostro territorio: pere, mele, prugne e purea di frutta da loro. Al bambino viene data frutta come spuntino, circa 100 g al giorno, successivamente sono disponibili anche altri frutti: banana, kiwi, arancia. Non è necessario introdurre prima la frutta, poiché il latte materno e la formula contengono tutto necessario per il bambino vitamine .

A poco a poco, nel menu compaiono altri dolci: biscotti, cracker, ecc. I medici avvertono che il bambino non dovrebbe bere succhi di frutta, che vengono venduti in sacchetti nei negozi, poiché non fanno bene al bambino.

A 11 mesi si possono introdurre altri dolci, perché il menù di un bambino di 11 mesi in allattamento è già piuttosto vario. In questo momento, le madri hanno spesso domande su questo o quel cibo: quando puoi dare la pasta, a che età puoi dare il fegato, è possibile asciugarlo, quando dovresti cucinare la zuppa per tuo figlio, ecc. guidati innanzitutto dalle tabelle che riportano un calendario approssimativo dell’alimentazione complementare, oltre che dai consigli del medico.

Da che età roditore può essere somministrato al bambino e la madre stessa decide se ha bisogno di questo dispositivo.

Cosa dovrebbe bere un bambino?

Dopo che il bambino è stato introdotto agli alimenti complementari, ha bisogno di ulteriore liquido. Quanta acqua dovrebbe essere somministrata ogni giorno a un bambino dipende da diversi fattori. Innanzitutto sulla temperatura: se la giornata non è calda, il bambino beve 100-200 ml di liquido. Nelle giornate più calde, il bambino beve di più. Anche se devi curare Freddo se il bambino ce l'ha Calore , il bambino dovrebbe essere dato da bere in grandi quantità. È meglio dare del liquido al bambino da una tazza per insegnargli a bere correttamente.

Dall'età di sette mesi si possono dare bambini tè per bambini , che contiene varie erbe, nonché composte di frutta secca .

Mentre pratica l'allattamento al seno, anche una donna dovrebbe aderire modalità corretta bere e mangiare. C'è una tabella nutrizionale speciale per una madre che allatta per mese che aiuterà a rispondere alle domande più urgenti. Ma ci sono anche raccomandazioni generali volte a far sentire bene un bambino allattato al seno. Ad esempio, al posto del caffè durante l'allattamento, è meglio che una madre che allatta consumi la cicoria.

Quali problemi sono possibili quando si introducono alimenti complementari?

Durante il processo di introduzione di alimenti complementari, possono verificarsi molto spesso i seguenti problemi:

  • il bambino rifiuta di mangiare gli alimenti complementari offerti;
  • manifestazione di problemi con le feci ( diarrea , problemi al tratto gastrointestinale dovuti al fatto che il cibo non viene digerito);
  • manifestazioni allergiche Sono (allergico alle zucchine, allergico ai broccoli, allergico alle carote crude, ecc.).

Come risultato della manifestazione di tali problemi, il bambino diventa irrequieto, piange costantemente e dorme male. È importante capire quale prodotto ha provocato una tale reazione. Deve essere immediatamente rimosso dalla dieta del bambino. Quindi, se il bambino ha un'allergia alla zucca o un'allergia alla farina d'avena, è meglio sostituire semplicemente questi piatti con altri. Puoi reintrodurre gli alimenti che hanno provocato allergie non prima di 2 mesi. Questo è ciò che consiglia il pediatra Komarovsky e altri medici. Inoltre, l'introduzione di tale prodotto dovrebbe essere effettuata lentamente e gradualmente come la prima volta e allo stesso tempo monitorare le condizioni del bambino.

Se il bambino non mangia carne o altri tipi di alimenti complementari, è necessario abbandonare temporaneamente questo prodotto.

Cibo in barattoli

Quelle madri per le quali la domanda su come introdurre correttamente gli alimenti complementari a un bambino è molto importante, spesso hanno bisogno di una risposta alla domanda su quale cibo sia migliore: cibo in scatola o prodotti fatti in casa (porridge, ricotta, kefir, ecc.).

I medici ritengono che il cibo in scatola sia una delle opzioni per introdurre un'alimentazione supplementare. Allo stesso tempo, è molto importante dare a tuo figlio solo prodotti di alta qualità e anche garantire rigorosamente che la data di scadenza di tali alimenti per l'infanzia non scada. Si consiglia di essere assente e oleina di palma negli alimenti per l'infanzia.

Quando dai a tuo figlio cibo in scatola, dovresti rispettare le stesse regole dell'alimentazione complementare "fatta in casa". Se un bambino riceve latte artificiale aggiuntivo durante l'allattamento al seno, l'alimentazione complementare può essere iniziata un mese prima.

È necessario introdurre la seconda verdura solo dopo che il bambino si è abituato alla prima purea di verdure.

Prima di introdurre il porridge, come introdurre la carne negli alimenti complementari per un bambino, il pesce, ecc., è necessario assicurarsi che il corpo del bambino accetti bene gli alimenti già introdotti. Parallelamente al cibo in scatola, negli alimenti complementari vengono introdotti anche altri alimenti. Ad esempio, il tuorlo viene introdotto negli alimenti complementari dopo che il bambino ha già accettato diversi tipi di purea di verdure, ecc.

Cosa non dare ai neonati

Mamme che spesso tempestano i medici di domande su quando dare il loro bambino fegato quando puoi donare? kefir e altri prodotti, occorre ricordare a quali alimenti non è consigliabile introdurre ragazze e ragazzi nel primo anno di vita a:

  • succhi – si sconsiglia di somministrarli anche ai bambini dopo 1 anno, poiché irritano le mucose e non apportano benefici all’organismo del bambino;
  • semolino , così come altri cereali con senza glutine ;
  • biscotti al burro , dolci ;
  • latte di capra E mucca ;
  • Frutti esotici .

Regole di base dell'alimentazione complementare - conclusioni

Quindi, se riassumiamo tutte le informazioni, possiamo dedurne diverse regole importanti, di cui devono tener conto tutti i genitori di bambini piccoli che si sforzano di allevarli sani.

Idea sbagliata 1. È necessario introdurre alimenti complementari a partire dai 3-4 mesi di età, poiché i bambini mancano di nutrienti e vitamine

Il latte materno soddisfa pienamente il fabbisogno di nutrienti, vitamine e microelementi del bambino fino a 6 mesi di vita. A partire da questo periodo di allattamento si hanno meno proteine, acidi grassi, carboidrati, zinco, rame, ferro e altri sostanze utili. Allo stesso tempo, durante questo periodo, aumenta il fabbisogno dei bambini dei nutrienti elencati. Pertanto, è a partire da questa età che è opportuno ampliare il menù del bambino introducendo alimenti complementari. L'introduzione anticipata di alimenti complementari non è consigliabile, poiché l'aumento del carico sul sistema digestivo ed enzimatico immaturo del bambino può portare a vari disturbi digestivi: rigurgito, diarrea o stitichezza e interruzione dei meccanismi di adattamento del tratto gastrointestinale. La mucosa intestinale dei neonati è ancora molto permeabile alle particelle estranee, quindi l'ingresso precoce nel corpo di sostanze sconosciute (prodotti alimentari complementari) può provocare lo sviluppo di una reazione allergica.

Idea sbagliata 2. Se il bambino è allattato al seno e la madre ha molto latte, non è possibile introdurre alimenti complementari anche dopo 6 mesi

Questa opinione è errata, poiché dopo sei mesi il corpo del bambino in crescita diventa insufficiente dei nutrienti essenziali forniti dal latte materno "impoverito", il che comporta un'interruzione della crescita e dello sviluppo fisico del bambino. È stato dimostrato che se gli alimenti complementari vengono introdotti dopo i 6-7 mesi, il bambino potrebbe avere difficoltà ad adattarsi ad alimenti con una consistenza più densa del latte. Ciò complicherà lo sviluppo dei muscoli masticatori, ritarderà la capacità di deglutire cibi più densi, interromperà la formazione delle abitudini gustative e rallenterà lo sviluppo (produzione di acido cloridrico, enzimi pancreatici e acidi biliari). Inoltre, i problemi sono inevitabili: un bambino, abituato al cibo liquido omogeneo (omogeneo), soffocherà quando alimenti complementari con una consistenza più densa entreranno in contatto con la radice della lingua, provocando il vomito. Ciò può portare a scenario migliore al rifiuto del cibo.

Idea sbagliata 3. Se un bambino non ingrassa bene, l'alimentazione complementare dovrebbe essere introdotta il prima possibile

I bambini possono sperimentare cambiamenti nell’appetito ragioni varie– ad esempio, quando varie malattie, quando sovraeccitato, ecc., quindi, la maggior parte delle preoccupazioni sul fatto che il bambino "non ne abbia avuto abbastanza" rispetto alla norma di 100-200 g al mese sono infondate. Solo il pediatra curante può trarre una conclusione sulla crescita lenta e sull'aumento di peso insufficiente.

Bambini con “basso peso alla nascita” che si sviluppano in conformità con norme fisiologiche, non è necessaria alcuna presentazione alimentazione complementare precoce, poiché ciò può portare a molti dei problemi di salute sopra descritti.

Nella maggior parte dei casi, l’aumento di peso può essere ottenuto modificando la quantità e la frequenza di allattamento del bambino con il latte materno (o con una formula adattata se il bambino è allattato artificialmente), nonché rivedendo la dieta della madre.

Idea sbagliata 4. L'alimentazione complementare dovrebbe essere introdotta con succhi di frutta o puree di frutta.

Infatti, in precedenza, nella maggior parte delle pubblicazioni sull'alimentazione del bambino, si potevano trovare raccomandazioni per l'introduzione di alimenti complementari - principalmente succhi e puree di frutta - a partire dai 3-4 mesi di vita. Attualmente queste raccomandazioni sono considerate obsolete: l'Organizzazione Mondiale della Sanità e i principali esperti nazionali ed esteri raccomandano di introdurre alimenti complementari non prima di 6 mesi, a cominciare da cereali o puree vegetali.

Puree di frutta negli alimenti complementari, per la loro struttura liquida omogenea e il sapore dolce, sono meglio accettati dai bambini. Ma nella maggior parte dei casi, l'introduzione precoce di alimenti con pH acido provoca disturbi al tratto gastrointestinale: i bambini sono disturbati da coliche, flatulenza (gonfiore), frequenti diarrea, il rigurgito inizia o si intensifica. Inoltre, introduzione anticipata alimenti complementari a base di frutta può causare allergie alimentari, soprattutto nei bambini predisposti allo sviluppo di questa malattia. Pertanto, si consiglia di includere succhi e puree di frutta nella dieta non prima di 8 mesi - dopo puree di verdure e cereali, e in caso di malattie allergiche, la questione della prescrizione di succhi e puree dovrebbe essere decisa individualmente da un pediatra.

Idea sbagliata 5. Se un bambino soffre di allergie alimentari, l'alimentazione complementare dovrebbe essere introdotta non prima di 10 mesi

I bambini con allergie alimentari non hanno controindicazioni all'introduzione contemporanea di alimenti complementari, ad es. da 6 mesi. La cosa principale è che il menu per i bambini che soffrono di intolleranze alimentari dovrebbe essere redatto dal medico curante in modo rigorosamente individuale, tenendo conto della tolleranza alimentare.

Ritardare l'introduzione di alimenti complementari nei bambini con allergie può portare allo sviluppo di condizioni di carenza: sviluppo fisico compromesso, anemia (mancanza di emoglobina, che trasporta l'ossigeno alle cellule), ipovitaminosi, ecc.

Idea sbagliata 6. Come alimenti complementari a base di latte fermentato, è possibile utilizzare prodotti non destinati agli alimenti per l'infanzia: kefir normale, yogurt


Nell'alimentazione dei bambini gioventù Si consiglia di utilizzare prodotti destinati esclusivamente agli alimenti per l'infanzia. La composizione dei nutrienti nei prodotti a base di latte fermentato per bambini viene modificata in modo da non danneggiare i processi metabolici del corpo. Vale a dire, kefir, yogurt e cagliata per bambini sono adattati nella composizione di proteine, carboidrati, acidi grassi, vitamine e microelementi.

È caratterizzato da altro basso livello proteine ​​e minerali (calcio, potassio, sodio), che non sovraccaricano sistema cardiovascolare e i reni del bambino.

Una differenza importante tra i prodotti a base di latte fermentato per bambini (e quindi adattati) è la loro bassa acidità, che ne migliora la digeribilità e non disturba l'equilibrio acido-base e il funzionamento del tratto gastrointestinale del bambino. L'uso di alimenti complementari a base di latte fermentato con prodotti a base di latte fermentato “adulti” con aumento dell'acidità, un alto contenuto di proteine ​​e grassi può portare a disturbi equilibrio acido-base e l’equilibrio dell’azoto nel corpo, con conseguente aumento del rischio di sviluppare malattie renali e gastrointestinali.

Il consumo eccessivo di kefir, così come l'uso di un prodotto “per adulti”, può portare alla formazione di emorragie puntiformi nell'intestino. Pertanto si consiglia di introdurre alimenti complementari a base di latte fermentato nella dieta dei bambini non prima degli 8 mesi di età, non più di 200 g al giorno per i bambini del primo anno di vita e non più di 400 g per i bambini di età superiore a un anno di età.

Idea sbagliata 7. Per garantire che la dieta del tuo bambino sia variata, puoi introdurre più alimenti contemporaneamente negli alimenti complementari.


Non puoi farlo. Ogni nuovo prodotto dovrebbe essere introdotto gradualmente negli alimenti complementari, partendo da piccole quantità - poche gocce o la punta di un cucchiaino, aumentando il volume nel corso di una settimana fino a quando non è appropriato per l'età, e monitorare attentamente la tolleranza del bambino ad esso. . Se il prodotto è scarsamente accettato (disturbi del tratto gastrointestinale, reazioni allergiche, ecc.), è necessario interrompere la somministrazione per un po' e riprovare. Se un incontro ripetuto con questo prodotto provoca reazioni negative, la sua introduzione dovrebbe essere abbandonata e si dovrebbe tentare di sostituirla con una simile.

L'introduzione di qualsiasi nuovo tipo di alimento nell'alimentazione complementare dovrebbe iniziare con un prodotto, passando gradualmente a una miscela di due e quindi a diversi prodotti di questo gruppo. Questi requisiti devono essere rispettati in modo che se si verifica un'allergia si abbia l'opportunità di capire quale prodotto l'ha causata, ma quando si utilizza una miscela sarà impossibile capirlo.

L'introduzione dei primi alimenti complementari è consentita a partire dai 6 mesi. È importante sapere quali alimenti offrire al tuo bambino e in quale momento. Se pianifichi correttamente la tua dieta per l'intera giornata, i prodotti saranno utili e divertenti.

Entro la fine dei sei mesi di età, i nutrienti presenti nel latte materno diventano insufficienti per il corpo in crescita. È questo periodo che è associato ai primi alimenti complementari. A questa età gli organi digestivi sono già in grado di accettare e digerire cibi più complessi. La madre si trova di fronte alla domanda su cosa può essere dato, dove iniziare l'alimentazione complementare e in quale quantità. Per rispondere a queste domande è necessario tenere conto delle caratteristiche di salute del bambino e del tipo di alimentazione. Esiste uno schema di base per l'inserimento dei prodotti.

Ordine di inclusione del prodotto

Prima dei 6 mesi, introdurre nuovi alimenti nel menu di un bambino allattato al seno non solo non ne vale la pena, ma è anche impossibile. Il corpo non produce enzimi in grado di scomporre il cibo. Pertanto diventerà inutile. Aumenta il rischio di sviluppare malattie digestive.

Nei bambini nutriti con latte artificiale, gli enzimi iniziano a essere prodotti un po' prima, quindi gli alimenti complementari possono essere introdotti a partire da 5 mesi.

A caratteristiche aggiuntive che puoi iniziare l'alimentazione complementare e che il bambino è pronto a ricevere cibo per adulti, include il seguente:

  • mostra interesse per ciò che c'è nel piatto di un adulto;
  • Cominciano a spuntare i primi denti;
  • il bambino si siede in modo indipendente;
  • Il bambino sa come tenere un cucchiaio tra le mani.

I prodotti dovrebbero essere inclusi nel menu in piccole quantità, non superiori a 5 grammi. Non è possibile introdurre diversi tipi di nuovi prodotti contemporaneamente. Ogni giorno, se non rilevato reazioni allergiche, si aumenta la porzione e in 7 giorni si porta a circa 100 grammi.

Non appena il bambino compie 6 mesi, i genitori si trovano ad affrontare la questione di dove iniziare la prima alimentazione complementare.

La tabella per l'introduzione degli alimenti per mese per i bambini allattati al seno ti aiuterà a orientarti nell'inclusione di determinati alimenti nella dieta.

Età del bambinoProdotti autorizzatiPunti importanti
6 mesiFrullare zucchine, broccoli, cavolfiori, zucca o carote.È meglio iniziare con verdure dai colori non vivaci.
7 mesiPorridge a base di riso, grano saraceno o mais.I cereali non devono contenere glutine; vanno cotti in acqua senza aggiunta di sale o zucchero.
8 mesiManzo, tacchino, pollo, oltre a purè di patate e tuorlo.Tutti i prodotti vengono introdotti gradualmente e dopo due giorni.
9 mesiProdotti a base di latte fermentato, come ricotta, kefir.È meglio scegliere un prodotto che abbia breve lasso di tempo conservazione (non più di 5 giorni) o realizzalo tu stesso.
10 mesiFrutta (frutta secca, mele, pere).Molti frutti provocano fermentazione e aumento della formazione di gas, quindi è meglio cucinare composte, cuocere al forno o aggiungere frutta ad altri piatti.

L'alimentazione complementare, come mostra la tabella, è meglio iniziare con le verdure. Sono dentro in rari casi causano allergie, contengono più fibre e quindi contribuiscono all'attivazione della motilità intestinale. Inoltre, se inizi a introdurre alimenti complementari con la frutta, è più difficile introdurre le verdure dopo di loro, poiché non hanno un sapore dolce.

Se i bambini, durante l'allattamento al seno, non ingrassano bene, nel menu viene prima introdotto il porridge e solo dopo le verdure. Ogni il nuovo tipo Il prodotto va somministrato separatamente e per un mese intero.

Se la mamma stessa prepara purea di verdure o porridge, puoi aggiungere olio vegetale. Lo schema per l'introduzione dell'olio vegetale è il seguente.

  1. Il primo giorno devi iniziare con una goccia.
  2. Il secondo giorno il dosaggio viene aumentato a 2 gocce.
  3. Il terzo giorno aggiungere fino a 5 gocce.
  4. Quarto giorno: puoi includere ¼ di cucchiaino.
  5. Il quinto giorno la quantità di olio sarà di 3 grammi (mezzo cucchiaino).
  6. Nei giorni successivi una porzione di olio vegetale equivale a un cucchiaino (5 grammi).

Dopo aver imparato i piatti di verdure ipoallergenici a base di zucchine, cavolfiori e broccoli, vale la pena iniziare a introdurre piatti a base di carote e zucca. Ma non è consigliabile offrirli a un bambino più di 3 volte a settimana.

Non appena il bambino fa conoscenza vari tipi verdure separatamente, puoi iniziare a mescolare diversi prodotti in un piatto. Ma questo è il caso se non vi è stata alcuna reazione da parte del corpo a nessuno dei componenti sotto forma di diarrea, vomito o eruzione cutanea.

Ad esempio, lo schema per introdurre la purea di cavolfiore nel menu è il seguente.

Il 1o giorno, al mattino prima dell'alimentazione principale, al bambino viene offerto un cucchiaino di purea e 180 ml di latte artificiale o latte materno.

Il 2 ° giorno: due cucchiaini.

Giorno 3 – quattro cucchiaini.

4° giorno – 40 grammi.

Giorno 5 – 80 grammi.

Giorno 6 – 120 grammi.

Il 7 ° giorno, la quantità di purea di verdure viene aumentata a 150 grammi e la porzione di latte artificiale o materno viene ridotta a 50 ml.

Gli alimenti complementari a base di purea di verdure dovrebbero essere offerti al mattino durante la colazione prima dell'alimentazione principale con latte materno o artificiale.

L'ottavo giorno si ripete nuovamente il regime di somministrazione, solo con un'altra verdura, ad esempio i broccoli. Entro la fine della settimana potete aggiungere questo ortaggio al cavolfiore.

Non dovresti forzare tuo figlio a mangiare. Se il piatto non gli piace, puoi provare a introdurlo dopo qualche giorno o addirittura settimana. Non bisogna aggiungere spezie (sale o zucchero) pensando che questo renda il piatto più gustoso.

Regole per mangiare piatti nuovi

A volte il corpo di un bambino reagisce ai primi alimenti complementari. Si verifica diarrea o stitichezza, osservata rigurgito frequente, vomito, appare un'eruzione cutanea sul corpo, dolore e coliche allo stomaco. Se si verificano tali reazioni, l'introduzione di alimenti complementari deve essere interrotta; la reintroduzione del prodotto nella dieta può essere ripetuta dopo un mese.

Prodotti che non devono essere somministrati ai bambini di età inferiore a un anno e soprattutto come alimenti complementari iniziali a 6 mesi:

  • succhi, poiché possono causare un aumento dell'acidità di stomaco;
  • cereali a base di cereali che contengono glutine;
  • Non puoi nutrire i tuoi piccoli con le verdure fresco, poiché provocano una maggiore formazione di gas nello stomaco e sono difficili da digerire da parte dell'organismo;
  • biscotti e altri dolci simili;
  • è vietato anche il latte vaccino.

Affinché la prima alimentazione complementare sia benefica e non danneggi la salute del bambino, è necessario sapere da dove iniziare e come includere correttamente gli alimenti nella dieta.

  1. Un nuovo piatto dovrebbe essere introdotto nella dieta solo quando il bambino è completamente sano.
  2. L'alimentazione complementare inizia secondo il principio dell'aumento lento, da 5 grammi. Fino a un anno, l'alimentazione complementare non deve superare i 180 grammi.
  3. È necessario iniziare con un piatto monocomponente, di consistenza liquida.
  4. L'alimentazione viene effettuata utilizzando un cucchiaio, mentre il bambino deve sedersi.
  5. L'alimentazione complementare viene offerta una volta al giorno.
  6. Non è possibile introdurre un nuovo piatto nei giorni delle presunte vaccinazioni preventive.

Dopo che il bambino ha digerito cereali e verdure, possono essere inclusi contemporaneamente nella dieta. Il volume totale di ciascuno di questi piatti non deve superare i 160 grammi. Un bambino a 6 mesi viene nutrito 5-6 volte al giorno. Il piano alimentare di un bambino a sei mesi può assomigliare a questo:

  1. La prima colazione consisterà in miscela adattata o latte materno.
  2. Seconda colazione: qualsiasi tipo di porridge senza glutine.
  3. L'alimentazione successiva avverrà durante il periodo del pranzo e consisterà in purea di verdure.
  4. La quarta poppata e le successive includeranno solo formula o latte materno.

Per ogni poppata il bambino dovrebbe bere circa 200 ml di latte artificiale o materno.

Le ricette per preparare puree di frutta e verdura, così come i cereali, dovrebbero assomigliare alla consistenza del latte materno. È consentito aggiungere olio vegetale. Non somministrare succhi non diluiti.

Come dovrebbe mangiare un bambino di sei mesi?

La tabella mostrerà chiaramente come apparirà menù approssimativo per prodotto, compresi i primi alimenti complementari.

Età5 mesi6 mesi6,5 mesi7 mesi
ColazionePassata vegetale monocomponente. Iniziare con 5 g e lavorare fino a 50 g.Purea di verdure 70 g con l'aggiunta di una goccia di olio vegetale.Porridge senza glutine – da 30 g.Porridge – 100 g, composta di frutta – 10–20 g.
Cena Purea di verdure ipoallergeniche con l'aggiunta di 2 g di olio vegetale.Purea di verdure - circa 140 grammi con l'aggiunta di 3 g di olio vegetale.
Spuntino pomeridiano Purea di frutta monocomponente – da 5 a 40 g.Purea di pere o mele – da 30 a 50 g.Puoi offrire purea di frutta, miscelata con diversi componenti, circa 50 g.
Cena Kefir o ricotta – 10–15 g.

Il menu di frutta di un bambino di 6 mesi dovrebbe includere banane, prugne, pere e una mela verde.

Se i succhi di frutta sono inclusi nella vostra dieta, devono essere diluiti con acqua. Si consiglia di introdurre la purea di frutta solo 2-3 settimane dopo i succhi. L'introduzione delle bacche non è consigliata fino a 10 mesi.

Come introdurre un nuovo piatto nel menu di un bambino e da dove cominciare: la risposta dipende in gran parte dal tipo di alimentazione. La tabella ti aiuterà a capire in che modo la dieta differisce tra gli alimenti per i bambini allattati al seno e quelli allattati artificialmente.

ProdottiEtà del bambino (mesi)
Alimentazione naturaleAlimentazione artificiale
3 4 5 6 7 3 4 5 6 7
Latte materno o formula 800 550 850 750 400 350 300
Porridge, gr 88 130 80 120 150
Purea di verdure, gr 100 150 80 120 150 170
Purea di frutta, gr 50 65 20 30 40 50 60
Burro, cucchiaino. 0,25 0,5 1 2 3
Fiocchi di latte 30 30 35 40
Purea di carne 30 30 40
Tuorlo, pz. 1/4 1/4 1/2
Biscotti, g 3-4 3-4 4-5
Succo di frutta ml 50 25 30 40 50 60
Latticini 150

Come mostra la tabella, gli alimenti complementari vengono introdotti nella dieta dei bambini artificiali un po' prima. Verdure e cereali vengono introdotti nella dieta allo stesso modo. Devi iniziare con il porridge cotto in acqua, poi metà e metà con il latte e solo più vicino a un anno puoi aggiungere il latte intero.

Un menu approssimativo per un bambino allattato artificialmente (a condizione che siano stati consumati cereali, verdura e frutta) sarà simile a questo.

  1. La prima colazione è solo una miscela.
  2. Seconda colazione – porridge senza latte e miscela.
  3. Pranzo: purea di verdure e miscela.
  4. La cena è solo un miscuglio.

Durante il pranzo potete offrire un succo di frutta e sostituire la purea di verdure con purea di frutta.

Menu di esempio per bambini allattati al seno:

  1. La prima colazione è solo latte.
  2. Seconda colazione: porridge o verdure e latte materno.
  3. Pranzo – alimentazione principale con latte materno e succo di frutta.
  4. Cena: solo latte materno.

Non appena il bambino si abitua al nuovo cibo, l'alimentazione complementare dovrebbe mettere in secondo piano l'allattamento al seno.

Gli alimenti complementari dovrebbero essere introdotti nella dieta in modo tempestivo. Non c'è bisogno di affrettarsi troppo, ma anche di lasciare il bambino a lungo Non nutrirsi solo con latte materno o formula, questo non sarà benefico per il corpo in crescita. Le condizioni del bambino e la consultazione del medico ti aiuteranno a pianificare correttamente il menu per ogni giorno.

Un bambino adulto, che ha raggiunto i 6 mesi, cambia non solo esternamente, ma anche internamente. Reni, fegato, stomaco, intestino: tutto inizia a funzionare a pieno regime. Gli enzimi compaiono nell'intestino che scompongono il cibo. Nonostante il corpo rafforzato, il bambino ha ancora urgentemente bisogno del latte materno sano o di una formula adattata, perché da essi trae vitamine e microelementi per una crescita attiva. Oltre al primo pasto, è il momento di introdurre alimenti complementari.

Un bambino di sei mesi ha ancora bisogno del latte materno

Il principio dell'alimentazione complementare è l'introduzione graduale di nuovi alimenti per adulti con il graduale spostamento del latte materno o artificiale. Prima una, poi due poppate e così via vengono sostituite con puree di verdure, cereali, ricotta e altri prodotti.

Tipi di alimenti complementari

Pediatrico

Questo tipo di alimentazione complementare si divide in altri due sottotipi:

  • Basato su raccomandazioni Organizzazione Mondiale Sanità, che ha sviluppato l’approccio più appropriato all’alimentazione complementare. Questo approccio è il più comune e il più razionale. Si consiglia di introdurre alimenti complementari a partire dai sei mesi.
  • Secondo le raccomandazioni del Ministero della Salute della Federazione Russa. In contrasto con l’approccio sviluppato dall’OMS, i tempi qui sono leggermente spostati: i bambini che mangiano il latte materno ricevono un’alimentazione complementare a 6 mesi e i bambini allattati con latte artificiale a 4 mesi.

Secondo il Ministero della Salute della Federazione Russa, i bambini allattati artificialmente possono ricevere alimenti complementari a partire da 4 mesi

Pedagogico

È popolare per la sua comodità, perché i genitori non hanno bisogno di cucinare personalmente per il bambino. Il bambino riceve il cibo in microdosi dal “piatto” dell'adulto. Questo approccio è possibile solo se la madre utilizza l'alimentazione naturale. Inoltre, un tavolo per adulti dovrebbe essere composto solo da elementi naturali e prodotti sani. In una famiglia del genere dovrebbero essere esclusi cibi piccanti, piatti grassi, cibi fritti e affumicati.

Tutti gli approcci possono essere lungi dall’essere ideali, ma si ritiene che il più razionale tra quelli elencati sia l’alimentazione complementare pediatrica. Durante la sua creazione, tutto è stato preso in considerazione caratteristiche fisiologiche corpo del bambino.

Regole sull'alimentazione complementare

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Quando iniziare l'alimentazione complementare? A partire dai 6 mesi o non appena il bambino supera la soglia dei 5 mesi ed entra nel mondo per sei mesi? Momento giusto– 24 settimane equivalgono a 6 mesi interi. Se inizi l'alimentazione complementare prima, a 20 settimane, ti troverai di fronte a un sistema digestivo immaturo.


A 6 mesi il corpo del bambino è già pronto ad accettare nuovo cibo.

È importante ricordare le seguenti caratteristiche dell'alimentazione complementare:

  • L'alimentazione avviene con un cucchiaio prima dell'allattamento al seno o prima del latte artificiale. Il cibo deve essere riscaldato a una temperatura confortevole.
  • Il nuovo prodotto viene somministrato in dosi minime di ½ cucchiaino. Nell'arco di 10 giorni, il bambino padroneggia gradualmente una porzione completa di un nuovo tipo di cibo.
  • I prodotti introdotti successivamente possono essere adattati in un arco di tempo più rapido. In 5-7 giorni è del tutto possibile provare a consolidare un nuovo tipo di cibo e osservare la reazione del corpo ad esso, se ci sono eruzioni cutanee o disturbi digestivi.
  • Vale sempre la pena iniziare con prodotti monoingrediente.
  • Tutti i tipi di alimenti complementari vengono introdotti nella prima metà della giornata proprio perché c'è sempre abbastanza tempo per osservare la reazione del bambino al nuovo prodotto.
  • In stato di malattia o alla vigilia delle vaccinazioni è sconsigliabile l'introduzione di nuovi prodotti. Assicurati che tutto sia normale per il bambino, quindi inizia a introdurre nuovi prodotti.

Adatto per le prime prove polenta di cereali e puree di verdure. È meglio prendere le seguenti verdure: zucchine, zucca, patate, cavoli, poiché contengono una quantità minima di sostanze allergeniche. Lasciare la purea di frutta per dopo, perché dopo aver provato un cibo così dolce, è improbabile che il bambino voglia mangiare verdure e cereali azzimi.


Per la prima poppata, è meglio dare al tuo bambino porridge o purea di verdure.

Da dove cominciare?

  • Quando si considera l'uno o l'altro tipo di alimentazione complementare a partire dai sei mesi, fare una scelta a favore delle verdure se il bambino ha stitichezza o altri problemi con i movimenti intestinali, e anche se il bambino ha sovrappeso. Per i dolcetti, usa le puree in scatola acquistate in negozio o preparale tu stesso.
  • Un bambino che non ingrassa bene e ha tendenza all'anemia dovrebbe essere nutrito principalmente con porridge. È consigliabile che un bambino allergico inizi con cereali senza glutine senza latticini. Scegli i seguenti cereali: mais, riso, grano saraceno (ti consigliamo di leggere :).
  • Un paio di mesi dopo l'introduzione delle verdure, più vicino agli 8-9 mesi di età, è consentita l'introduzione della carne. Avendo iniziato a nutrire il tuo bambino con cibo per adulti a sei mesi, raggiungerai la carne solo all'età di 8 mesi, ma se hai iniziato l'alimentazione complementare all'età di 4 mesi, allora già a metà del 6 ° mese vale la pena introdurre il bambino alla carne . Opzioni ottimali- tacchino e coniglio.
  • La cottura delle zuppe dovrebbe essere fatta solo dopo che il bambino ha già provato tutti gli ingredienti separatamente. Per cominciare è meglio preparare zuppe di verdure, per poi diversificarle con carne dietetica: tacchino o coniglio.
  • Non abbiate fretta di introdurre piatti di pesce dieta dei bambini. Le allergie a questo prodotto sono molto comuni. Inizia a mangiare pesce quando tuo figlio ha 1 anno.

La zuppa viene introdotta negli alimenti complementari dopo che tutti gli ingredienti sono già stati testati.

Tabella: schema per introdurre l'alimentazione complementare a un bambino fino a un anno

L'età del bambino6 7 8 9 10 11 12
Purea di verdure< 30 мл < 50 мл < 60 мл < 70 мл < 90 мл < 100 мл 100 ml
< 30 г < 50 г < 60 г < 70 г < 90 г < 100 г
Porridge < 100 г < 150 г 150 g< 180 г < 200 г 200 g
Succhi di frutta < 30 г < 50 г < 60 г < 70 г < 90 г < 100 г
Olio vegetale < 3 г 3 g3 g5 g5 g6 g
Fiocchi di latte < 30 г < 40 г < 50 г 50 g< 80 г
Pane di grano < 5 г 5 g5 g< 10 г 10 g
Biscotti, cracker < 5 г 5 g5 g< 10 г 10 g
Burro fino a 4 gr4 g4 g5 g5 g
Tuorlo d'uovo 1\4 1\2 1\2 1\2
Purea di carne fino a 30 gr50 gfino a 70 grfino a 80 gr
Kefir 100 mlfino a 150 mlfino a 200 ml
Purea di pesce fino a 30 grfino a 60 grfino a 80 gr

Tipo di alimentazione e alimenti complementari

Il modello di introduzione di nuovi alimenti per adulti varierà a seconda del tipo di alimentazione del bambino. I bambini allattati al seno ricevono alimenti complementari più tardi rispetto ai bambini allattati al seno nutrizione artificiale. L'inizio ottimale sono le puree di verdure, fornite Nutrizione corretta madre e buoni tassi di sviluppo fisico.

Spesso puoi sentire l'opinione di alcuni pediatri secondo cui il tipo di alimentazione non influisce sul momento di introduzione degli alimenti complementari. Di più prime date per le persone artificiali lo giustificano con il fatto che in passato la miscela veniva preparata diluita latte di mucca. Il dottor Komarovsky afferma che le formule moderne sono il più vicino possibile nella composizione al latte materno, quindi non c'è più una forte differenza durante l'alimentazione.

Il rifiuto di un bambino di mangiare un determinato prodotto non significa che devi provare a introdurgli qualcos’altro. Continuare a proporre sempre lo stesso prodotto, perché è in questo momento che si formano le abitudini di gusto del bambino. Un bambino preparato in questo modo si sentirà più a suo agio asilo e a scuola, perché lì non viene dato il diritto di scelta, e il menù prevede non solo golosità, ma anche cose utili, che non sempre sono molto piacevoli.


Se un bambino rifiuta un determinato prodotto, gli potrà essere somministrato nel tempo.

Come nutrire correttamente i bambini, da dove iniziare e secondo quale schema? La differenza nella dieta sarà determinata dal grado di preparazione del corpo ad accettare nuovi tipi di cibo.

Bambini avanti tipo artificiale i bambini allattati al seno che hanno già provato cereali, verdura e frutta riceveranno cibo ogni giorno secondo il seguente schema:

I bambini che hanno appena iniziato a provare nuovi cibi mangeranno secondo al seguente principio:


Al mattino, dopo il risveglio, il bambino deve prima essere allattato al seno.
  • Considerane uno punto importante! La prima e l'ultima poppata della giornata vengono effettuate utilizzando una formula adattata o il latte materno.
  • Dai da mangiare al tuo bambino un porridge liquido prima di andare a letto. La maggior parte dei bambini piccoli ha il bisogno fisico di nutrirsi durante la notte.
  • Il bambino che c'è tipo misto alimentazione, vale la pena nutrire i bambini secondo il programma. L’unica differenza è che, se necessario, il latte materno viene sostituito con latte artificiale durante la giornata.

Ricette per un bambino di 6 mesi

Preparando i pasti da sole, le mamme possono essere sicure che l'intero menu è preparato con prodotti naturali e di alta qualità. Per aiutare le mamme, sono stati sviluppati moderni dispositivi domestici: un multicooker, un bagnomaria e un frullatore.

Non dimenticare che prima di offrire a tuo figlio una miscela di diversi prodotti, devi prima introdurli ciascuno separatamente e osservare la reazione. Questa regola funziona assolutamente per tutti i prodotti, inclusi olio vegetale o d'oliva, latte e altri.


Se la mamma ha tempo, può preparare la purea da sola

Verdure

  1. Cavolfiore in una pentola a cottura lenta (ti consigliamo di leggere :). Secondo la ricetta, è necessario sciacquare accuratamente 100 grammi di cavolo cappuccio, posizionarlo sulla griglia del multicooker, attivare la modalità “Vapore” e impostare il tempo su 15 minuti. Il cavolo cotto deve essere macinato in un frullatore e raffreddato.
  2. Purea di zucca (maggiori dettagli nell'articolo :). Lavate la polpa di zucca (dovreste prenderne all'incirca quanto mangia abitualmente il bambino), tagliatela a cubetti e mettetela sulla rete di una vaporiera. La cottura dura circa 20 minuti nella modalità “Vapore”. Macina la zucca preparata in un frullatore.
  3. Purea di carote. Le carote vanno lavate e sbucciate, quindi la verdura viene tagliata a pezzetti e posta sulla griglia per la cottura a vapore. Può essere utilizzata nel solito modo bollente in una pentola. Dopo 20 minuti la verdura è pronta e può essere macinata in un frullatore.
  4. Purè di patate. Le patate precedentemente sbucciate devono essere messe a bagno acqua fredda per rimuovere l'amido. È necessario immergersi per un periodo compreso tra 12 e 24 ore. Lessare le patate e passarle al setaccio. Aggiungere il latte fino alla consistenza ottimale e lasciarlo sobbollire un po'.

Porridge

  1. Porridge di riso senza latte. Macinare i cereali di riso in un macinacaffè. Versare i cereali (3 cucchiai) in acqua bollente (1 bicchiere). Mescolando regolarmente, cuocere per circa 10 minuti.
  2. Porridge di mais senza latte. La ricetta suggerisce di assumere 3 cucchiai di cereali per bicchiere d'acqua. Far bollire l'acqua, aggiungere i cereali e cuocere per circa 5 minuti a fuoco medio. Abbassate la fiamma al minimo e fate cuocere per circa mezz'ora fino a quando i cereali saranno morbidi. Macinare il porridge cotto con un frullatore e lasciarlo cuocere ancora un po'.

Per i giovani genitori, ci sono una serie di regole che dovrebbero essere seguite per non danneggiare i propri figli:

  1. Tutti i prodotti sono cotti a vapore o bolliti. È severamente vietato tostare.
  2. Aiuta tuo figlio a sentire il gusto naturale: non aggiungere sale o zucchero. Per le zuppe a volte può essere usato come additivo olio d'oliva, e dopo un anno è possibile aggiungere una piccola quantità di sale. Le bevande alla frutta e le composte troppo acide possono essere leggermente addolcite con lo zucchero (ti consigliamo di leggere :).
  3. Nei primi mesi di test, tutto il cibo dovrebbe essere macinato finemente in un frullatore. All'età di 8 mesi, il bambino di solito acquisisce uno o due denti, ma non riesce ancora a masticare il cibo con essi. Entro i 9 mesi, iniziare a schiacciare gli alimenti con una forchetta e, quando si avvicina l'anno, iniziare a tagliarli a pezzetti.
  4. Dare solo cibo appena preparato. Prova a cucinarne uno alla volta. Non è necessario dare al bambino gli avanzi delle poppate precedenti. Rinuncia anche all'idea di cucinare in anticipo, ad esempio la sera prima del giorno successivo.

Più vicino all'anno, il cibo per il bambino verrà offerto tagliato a pezzi

Alimentazione complementare secondo Komarovsky

Per quanto riguarda i prodotti per la prima alimentazione complementare a 6 mesi, né i pediatri né i nutrizionisti hanno un consenso. Il dottor Komarovsky consiglia di introdurre prima i prodotti a base di latte fermentato, sebbene le raccomandazioni generalmente accettate indichino la necessità di introdurre prima le verdure. Spiega la sua opinione con il fatto che il sistema digestivo dei bambini si è già adattato a digerire i latticini (latte materno o formula adattata).


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