Kad ir labākais laiks pievienot augļus papildinošajos ēdienos? Augļu salāti

Kad bērns sasniedz 4-6 mēnešu vecumu, viņa uzturā varat iekļaut dārzeņu un augļu biezeņus. Labāk ir sākt ar dārzeņiem - tie ir hipoalerģiski un viegli sagremojami. Uzmanīgāk dodiet bērnam augļus. Ir daudz nianšu un svarīgas funkcijas kas var ietekmēt mazuļa veselību. Apskatīsim, kurš kārums ir piemērots pirmajai reizei un kā sākt.

Kad sākt papildbarību

Augļu biezenis ēdienkartē jāiekļauj pakāpeniski. Nav skaidra likuma, kas noteiktu, kurā nedēļā bērns var sākt to ēst. Daudzi vecāki šo periodu izlaiž pavisam un pēc zīdīšanas dod citus ēdienus.

  • 4 mēneši – pēc mākslīgās barošanas;
  • 6 mēneši - pēc zīdīšanas.

Dažreiz ir izņēmumi, kas ir atkarīgi no organisma īpašībām. Pirms dot mazulim augļus, labāk konsultēties ar savu ārstu. Ja speciālists ir devis vaļu un mazais jau vairākas reizes ar apetīti ēdis dārzeņu maisījumu, droši dodiet augļu biezeni.

Kā pieradināt bērnu pie augļu maisījuma

Bērniem agrīnā vecumā katrs pārtikas produkts ir kaut kas dīvains un nezināms. Viņš var būt piesardzīgs pret jaunu ēdienu vai atteikties no tā vispār. Pirmo nedēļu dodiet bērnam biezeni no viena augļa un pēc tam pārejiet uz daudzkomponentu augļiem.

Lai mazulim neizraisītu alerģiju, atcerieties dažus ieteikumus:

  1. sākumā atšķaida biezeni bērnu ūdens lai tas tiktu absorbēts efektīvāk;
  2. Augļus labāk dot dienas pirmajā pusē;
  3. ieviest jaunu sastāvdaļu ne biežāk kā reizi nedēļā;
  4. Ja mazuļa izkārnījumos mainās krāsa, vaigi kļūst sarkani vai sāp vēders, pārtrauciet barošanu un konsultējieties ar ārstu.

Nekādā gadījumā nedrīkst piespiest mazuli ēst daudz uzreiz. Sāciet ar mazumiņu – tikai 0,5 tējkarotes dienā. Papildbarību turpiniet nedēļu, pakāpeniski palielinot porciju. Aprēķināt dienas norma viegli sajaucas. To nosaka pēc vienkāršas formulas: bērna vecums mēnešos * 10 = tilpums mililitros. Tātad, ja bērnam ir 6 mēneši, viņam pietiek ar 60 ml dienā.

Banāns pret ābolu: kur sākt?

Pirmkārt augļu biezenis jābūt hipoalerģiskam un viegli sagremojamam. Speciālisti iesaka sākt ar zaļu ābolu. Šis auglis ir neitrālākais, bet tajā pašā laikā bagāts ar vitamīniem.

Āboli satur dzelzi, kas bērnam ir tik nepieciešama pirmajos dzīves mēnešos. Turklāt augļi stiprina imūnsistēma.

Pēc ābola jūs varat pagatavot mazuļu augļu biezeņus no šādiem produktiem:

  • Bumbieris

Īsta vitamīnu, fosfora, joda un folijskābes krātuve. Pateicoties bumbierim, mazuļa vēders darbosies labāk un ātrāk izvadīs kaitīgās vielas. Tomēr, salīdzinot ar ābolu, bumbieris biežāk izraisa zarnu kolikas.

  • Plūme

Tas būs jūsu glābiņš situācijās, kad jūsu bērnam ir aizcietējums. Augļi ir dabisks caurejas līdzeklis, kas nekaitēs mazuļa kuņģa-zarnu traktam.

  • Banāns

ļoti noderīga bērniem, jo ​​satur svarīgus mikroelementus un vitamīnus. Bet banānos ir diezgan daudz cukura. Pārmērīgs šo augļu patēriņš noved pie liekais svars un cukura līmeņa asinīs svārstības. Un, ja jūsu mazulim ir aizcietējums vai vēdera uzpūšanās, labāk ir atteikties no banāniem vispār.

Katrs no uzskaitītajiem produktiem neizraisa alerģiju, tāpēc to ieteicams lietot papildbarībā pēc ābola. Galvenais ir novērot bērna reakciju. Saglabājiet dienasgrāmatu un pierakstiet visas izmaiņas savā uzturā: devu, produktus, datumus. Ja jums ir kādas veselības problēmas, parādiet piezīmes savam ārstam. Tā viņš varēs saprast, vai tas vai cits produkts labi uzsūcas.

Gatavošanās gatavot

Jums vajadzētu nopietni uztvert mazuļa pirmo barošanu un ievērot higiēnas noteikumus. Maisījuma pagatavošanai būs nepieciešams: nazis, griešanas dēlis, rīve vai blenderis, kastrolis un bļoda. Rūpīgi nomazgājiet visus traukus un piederumus un aplejiet tos ar verdošu ūdeni.

Svarīgi: pirmajiem augļiem jābūt dabīgiem, ieaugušiem dabas apstākļi. Ir nepieņemami barot bērnu ar pesticīdiem pirmajos dzīves mēnešos. Ideālā gadījumā novāc ābolus no dārza vai iegādājies tos no uzticamiem cilvēkiem tirgū.

Lai pareizi pagatavotu augļu biezeni , rūpīgi izskalojiet augļus karsts ūdens. Tos var apliet arī ar verdošu ūdeni: gan dezinfekcija, gan āda būs vieglāk noņemama. Noņemiet visu lieko, ieskaitot sēklas, mizas, sēklas un astes.

Pirmā ābolu kāruma gatavošana

Parasti maisījumu gatavo divos veidos: samaļot neapstrādātus augļus vai tos iepriekš pagatavojot. Abas metodes ir diezgan pieņemamas.

Šeit ir vienkārša recepte, ko ievēro lielākā daļa māšu:

  • ņem ābolu (tīru un nomizotu no visa liekā);
  • sagriež to mazos gabaliņos;
  • liek katliņā ar ūdeni un vāra apmēram 10 minūtes;
  • izņem gabaliņus un sasmalcina blenderī.

Svarīgi: svaigi produkti saglabās vairāk derīgo īpašību, bet vārītie labāk uzsūcas. Kaut kāds kompromiss ir ūdens vanna vai tvaikonis.

Labāk ir izmantot blenderi, nevis rīvi. Galvenais ir rūpīgi sajaukt mazuļu augļu biezeni. Maisījumā nedrīkst būt veseli gabali vai gabali. Masai jābūt absolūti viendabīgai. Kā mēs norādījām iepriekš, jūs pat varat pievienot ūdeni, lai maisījums kļūtu šķidrs. Tiek pasniegts cienasts telpas temperatūra un apmēram pusstundu pirms piena ēdienreizēm.

Uzglabāšanas noteikumi

Ja jums ir palicis augļu biezenis, varat to atstāt līdz nākamreiz. Vispirms atdzesējiet maisījumu un pēc tam ievietojiet to ledusskapī. Tādā veidā to var uzglabāt vienu dienu. Neglabājiet kartupeļu biezeni, kam pievienots piens, ledusskapī. Tas nav pareizi no sanitārijas viedokļa.

Vārītu augļu maisījumu var sasaldēt. To ir ērti izdarīt silikona veidnēs vai ledus paplātēs. No šādiem traukiem biezeni sadala porcijās un viegli noņem. Lai maisījumu atkausētu, ievietojiet to ledusskapī. Pēc tam uzkarsē uz plīts un atdzesē līdz istabas temperatūrai. Jūs varat karsēt maisījumu tikai vienu reizi, pretējā gadījumā tas zaudēs derīgās īpašības.

Pareiza papildbarošana veido bērna imūnsistēmu un piesātina organismu ar vitamīniem. Mazulis pamazām kļūst stiprāks un aug ātrāk. Dodot mazulim augļu maisījumus, jūs maigi pieradināt viņu pie pieaugušo uztura. Ievērojiet higiēnas pamatnoteikumus, uzraugiet mazuļa reakciju - un tas periods paies ar maksimālu labumu.

Sabalansēta diēta bērnam, kura ķermenis un smadzenes strauji attīstās. Svarīgs solis Ceļā uz veselīgu ķermeni ir augļu biezeņa ieviešana uzturā. Pēdējo desmit gadu laikā pediatru viedokļi par augļu ievadīšanas vecumu ir sākuši ļoti atšķirties, tāpēc rakstā mēs sniegsim pamatojumu. jaunākajām tendencēm ieviešot augļus papildinošus ēdienus un palīdzot mātei izveidot pareizo scenāriju, lai viņas mazulis varētu iepazīties ar dārza saldajām dāvanām.

Augļu nozīme bērna uzturā

No pirmā acu uzmetiena augļu loma cilvēka uzturā šķiet nenozīmīga, taču to trūkums būtiski ietekmē daudzu ķermeņa sistēmu darbību. To nozīme neaprobežojas tikai ar uzturvielu, vitamīnu un minerālvielu piegādi.

Augļi ir ļoti vērtīgi tanīnu, pektīnu un aromātisko vielu, organisko skābju, šķiedrvielu, kā arī viegli sagremojamo ogļhidrātu satura dēļ, galvenokārt saharozes, fruktozes un glikozes veidā. Pēdējie labi uzsūcas organismā, neradot slodzi gremošanas orgāniem un aknām, un nodrošina bērnam enerģiju attīstībai un zināšanām par apkārtējo pasauli.

Organiskās skābes, tajā skaitā ābolskābe, vīnskābe un citronskābe (tās ir dažādās proporcijās gandrīz visos augļos), stimulē gremošanas orgānus, tādējādi atvieglojot pārtikas sagremošanas procesu. Tanīni, kas piešķir viskozitāti daudziem augļiem, palīdz uzlabot zarnu darbību, ja bērnam ir vaļīgi izkārnījumi, un pektīni uzsūc bīstamās vielas un izvada tās ar izkārnījumiem.

Augļi ir dažādi augsts saturs askorbīnskābe (jāņogas, citrusaugļi), retinols (A vitamīns) (arbūzs, ķirsis), beta karotīns (persiki, hurma), vitamīni P, PP, E un vairāki citi. Daži no tiem darbojas kā antioksidanti, citi ir nepieciešami veselīgu darbu vizuālais analizators, citi ir nepieciešami spēcīgai imunitātei. Augļi satur daudz minerālsāļu. Dzelzs, kobalts un varš ir neaizstājami asinsrades procesos, kālijs - sirds un nieru darbībai, jods - vairogdziedzera hormonu sintēzei - galvenais dziedzeris, kas ietekmē visu orgānu darbību.

Kad ieviest augļus papildinošus pārtikas produktus?

Pediatru viedokļi par vecumu, kurā mazulis jāievada ēst augļu biezeņus, ļoti atšķiras. Vieni iebilst, ka zaļo ābolu biezeni var dot jau no 4 mēnešiem, citi saka, ka jāsāk no 6 mēnešiem un jāievieš starp mēnešiem, citi ir pārliecināti, ka labāk pagaidīt līdz 8-9 mēnešiem, jo ​​pēc tam, kad ir izmēģināts saldais banāns, bērns jau negribēs ēst dīvainus brokoļus.

Saskaņā ar PVO ieteikumiem, līdz 6 mēnešu vecumam bērnam nav jābaro nekas cits, izņemot mātes pienu vai maisījumus. Tas nozīmē, ka pēc sešiem mēnešiem mazuļa uzturā varat iekļaut augļu biezeni, lai gan jāsāk ar to. Taču daudzas māmiņas ir pārliecinātas, ka ar dārza veltēm labāk pagaidīt: ļoti bieži mazulis atsakās ēst dārzeņus vai graudaugus, jo augļi ir daudz garšīgāki.

Ņemot vērā noteikumu, ka kopš iepriekšējā produkta ieviešanas jāpaiet vismaz 1,5 - 2 nedēļām, ievadīšanai augļu biezenī jānotiek kaut kur starp un, t.i. 7,5-8,5 mēnešos. Ar augļiem var sākt ieviest, piemēram, tad, kad mazulis jau ēd rīsu un griķu putru.

Kādus augļus izvēlēties, lai sāktu papildbarību?

Pirmkārt, augļu biezeņa pagatavošanai paredzētajiem augļiem jābūt kvalitatīviem:
  • pēc iespējas dabīgāks, neapstrādāts ar pesticīdiem un citām ķīmiskām vielām;
  • audzēti ekoloģiski tīrā vietā - prom no noslogotām lielceļiem, rūpnīcām un cilvēku izraisītu katastrofu zonām;
  • nobriedis - nav zaļš un nav pārgatavojies. Pirmie satur daudz cietes un cietās šķiedras, otrie veido etanols;
  • vizuāli labs - bez iespiedumiem vai puves.
Kas attiecas uz augļu veidu, par bērnu pārtika jums vajadzētu izvēlēties tos, kas aug vecākiem klimatiskajā "dzimtajā" zonā. Mūsējie būs ideāli piemēroti pirmajai barošanai zaļš ābols vai bumbieris.

Jūsu mazulis ir jāiepazīstina ar augļiem no zemas alerģiskas līdz ļoti alerģiskiem – sāciet ar zaļu (pēc krāsas), turpiniet ar dzeltenu, pakāpeniski sagatavojot mazuli oranžajam un sarkanajam.

Augļu alergēniskuma pakāpes tabula


Kā ieviest augļu biezeņus?

Jebkuru papildinošu pārtikas produktu, tostarp augļu biezeņa, ieviešana jāveic pārdomāti un lēni. Māmiņa uztura dienasgrāmatā turpina ierakstīt mazuļa apēstā ēdiena daudzumu un veidu, lai problēmu gadījumā negatīva reakcijaātri identificējiet "vainīgo".

Augļu biezenis, tāpat kā jebkurš cits Jauns produkts, jādod sākot ar pusi tējkarotes līdz gremošanas sistēma Nevainojami sagatavojiet mazuli jaunu pārtikas produktu sagremošanai, nevis noslogojiet tos pārsteigumā. 5-7 dienu laikā trauka tilpums tiek palielināts līdz vecuma normai (skatīt zemāk).

Augļu biezenis ieteicams pievienot kādu no ēdienreizēm, kā desertu, pēc pamatprodukta. Vēlams to darīt no rīta vai pusdienlaikā, lai būtu laiks novērtēt mazuļa un viņa stāvokļa izmaiņas. āda. Ja parādās izsitumi, vemšana, drudzis, caureja utt. – konsultējieties ar ārstu un vēl nepiedāvējiet jaunu ēdienu.

Pirmajai papildbarošanai ar augļu biezeni jāizvēlas āboli, bet no zaļajām šķirnēm tie ir vislabākie. Pektīnvielām, kuru ābolos ir daudz, piemīt baktericīdas un uzsūcošas īpašības, tās arī atvieglo vēdera izeju. Pamazām sortimentu var papildināt ar bumbieriem, banāniem, dzeltenajiem ķiršiem, aprikozēm, persikiem, žāvētām plūmēm, mellenēm. Šādi augļi lieliski sader ar saldajiem dārzeņiem – burkāniem, ķirbi. Tuvāk diviem gadiem pamazām un ļoti, ļoti uzmanīgi var ieviest “vietējos” alergēnus - ķiršus, avenes, zemenes, sarkanās un upenes.

Bērnu barības biezeņi tiek gatavoti nevis no neapstrādātiem augļiem, bet no vārītiem - tie ir “patīkamāki” mazuļa kuņģa-zarnu traktam. Svaigi satur augļu skābes, kas agresīvi iedarbojas uz kuņģa un zarnu gļotādu. Pēc termiskā apstrāde daudzi no tiem tiek iznīcināti, un augļi vairs nevar izraisīt gastrītu vai duodenītu.

Svaigus augļus mazulim var dot tuvāk 12 mēnešiem, bet tikai tos, kurus viņš ir izmēģinājis biezeņa veidā. Ir ļoti ērti izmantot knaibles - īpaša ierīce ar auduma sietu, kas pasargā mazuli no lielu gabalu norīšanas.

Augļu biezeņa patēriņa rādītāji atkarībā no vecuma

Vecums (mēneši)
Augļu biezeņa svars, grami
6
40 – 50
7
50 – 70
8
50 – 70
9
80
10 – 12 90 – 100

Mazuļa apēstā biezeņa daudzums var atšķirties atkarībā no lielā puse ja viņam ir labu apetīti, un mazākā mērā, ja iepriekš biji ēdis pietiekami daudz dārzeņu vai putras.

Aptuvenā shēma augļu biezeņa ieviešanai

Dotā augļu biezeņa ieviešanas shēma ir tikai orientējoša, lai gan vecāki to var izmantot, neveicot korekcijas. Augļu parādīšanās procesu bērna uzturā var palēnināt, bet paātrināt nav iespējams, jo gandrīz garantēts, ka tas radīs problēmas no kuņģa-zarnu trakta vai ādas. Biezena svars aprēķināts, ņemot vērā to, ka augļu papildbarošana uzsākta 7,5 – 8 mēnešos.



- zaļš ābols;
- bumbieris;
- banāns;
- aprikoze;
- žāvētas plūmes.

Svarīgs!

    Jūs nevarat ieviest divus jaunus produktus vienlaikus - ir grūtāk izsekot alergēnu, ja rodas reakcija. Var ieviest pāris graudaugus, tad vienu vai divus augļus, piedāvājot tos kopā ar ieviestajām graudaugiem, tad kādu citu graudaugu vai graudu, tad atkal pāris augļus.

    Augļu biezeņiem NEDRĪKST pievienot cukuru. Pirmkārt, to ir grūti sadalīt un absorbēt, un, otrkārt, tas var izraisīt kariesa attīstību, jo emalja uz augošajiem zobiem nav tik spēcīga kā pieaugušajiem.

Kamēr dārzā vai pagrabā ir svaigi mājās gatavoti augļi/ogas, prātīgāk no tiem gatavot augļu biezeņus. Šajā gadījumā jūs nevarat iztikt bez blendera vai sieta. Tuvāk gadam ar parasto rīvi to varēsi izdarīt gluži labi.

Augļu biezenis: pirkt vai gatavot?

Nav viennozīmīgas atbildes uz jautājumu, vai barot bērnu ar mājas vai veikalā nopērkamiem biezeņiem. Šī iemesla dēļ lielākā daļa māmiņu ir izvēlējušās nostāju kaut kur pa vidu: ja ir iespēja dabūt kvalitatīvus ciema augļus, tad gatavo pašas, ja ir pieejami tikai lielveikalu augļi, tad drošāk ir pirkt speciālo bērnu pārtiku.

Mājas augļu biezenis nozīmē pilnīgu pārliecību par kvalitāti, sastāvu, svaigumu un ražošanas tehnoloģiju. Nevainojams, tas vienmēr būs pārāks par veikalā iegādāto. Bet, ja ir pienācis papildbarošanas laiks un labu augļu nav ne dārzā, ne pagrabā, ne saldētavā, tad daudz prātīgāk būtu doties uz veikalu pēc burciņās saliktu augļu biezeņa, nevis to pagatavot. no veikalā pirktiem augļiem. Sen nav noslēpums, ka rūpnieciskos augļus gan uz kokiem, gan pirms transportēšanas apstrādā ar pesticīdiem, lai tie nebojātos un nepārgatavotos.

“Punkcijas” notiek pat slavenākajos bērnu pārtikas ražotājos. Bet, ja viņu produkcijas kvalitāte tiek kontrolēta valsts līmenī, tad neviens neuzrauga to ābolu vai persiku kvalitāti, kuru veikalu plauktos ir daudz.

Kā izvēlēties biezeņus savam mazulim?


Izvēloties veikalā nopērkamos biezeņus, jāpievērš uzmanība šādiem punktiem:
  • Uz etiķetes norādītais vecums visbiežāk nesakrīt ar PVO ieteikumiem - ievērojiet pediatra ieteikumus.
  • Arī biezeņa sastāvs var neatbilst idejām par kvalitatīvu papildinošu pārtiku - burciņā nedrīkst būt cukurs, biezinātāji, konservanti, biezinātāji, aromatizētāji un citi. pārtikas piedevas- tikai dabīgas sastāvdaļas.
  • Vizuāli novērtējiet iepakojuma stāvokli – tam jābūt bez defektiem.
  • Derīguma termiņa un ražotāja marķējuma klātbūtne uz etiķetes ir obligāta.

Mājas augļu piedevu receptes


Lai pagatavotu, mammai būs nepieciešams neliels emaljas katliņš ar vāku vai dubultā katls, blenderis, siets vai rīve. Gatavo biezeni var uzglabāt ne ilgāk kā dienu iepriekš, jo, saskaroties ar gaisu, tas oksidējas. Labāk to nekavējoties pabarot, bet pārpalikumus izmest vai mieloties ar to pats.

Pirms biezeņa pagatavošanas augļi rūpīgi jānomazgā, jāaplej ar verdošu ūdeni, jānomizo un jāizņem serdes un sēklas. Daudz labāk ir tos tvaicēt - visas labvēlīgās vielas paliek iekšā un nenokļūst verdošā ūdenī. Ja nav tvaikoņa, tad ēdiena gatavošanai izmanto filtrētu ūdeni - nav jāpērk īpašs ūdens bērniem. Centieties augļus nepārcept – tā labvēlīgās īpašības un garša tiks saglabāta lielākā mērā.

Ābolu vai bumbieru biezenis


Āboli un bumbieri ar zaļām mizām ir ideāli piemēroti augļu barošanas uzsākšanai. Tie ir viegli uzsūcas organismā un ir bagāti ar vitamīniem E, C, K, A, daudzi no B grupas, kā arī augu olbaltumvielām, kāliju, dzelzi, fosforu un kalciju.
  1. Mēs noskalojam augļus zem tekoša ūdens un noņemam ādu, centru un asti.
  2. Augļu gabaliņus, vienmērīgi pārklātus ar filtrētu ūdeni, vāra katliņā ar biezām sienām 15 minūtes.
  3. Pēc tam sasmalciniet ābolu (vai bumbieri) ar blenderi vai samaisiet ar dakšiņu kopā ar atlikušo gatavošanas šķidrumu. Gatavs!

Ābolu banānu biezenis


Banāni ir dārzeņu līderi pēc kālija satura - 348 mg/100 g Šis makroelements ir nepieciešams asinsvadu un sirds veselībai. Tie satur arī magniju, kalciju, fosforu un dzelzi.
  1. Biezenim vajadzēs 0,5 lielus banānus un 0,5 lielus ābolus.
  2. Augļus nomazgā, nomizo, ābolam arī izņem serdi.
  3. Augļus sagriež lielos gabalos un liek katliņā vai tvaicētājā. Pagatavošana prasīs apmēram 15 minūtes.
  4. Gatavos augļus sasmalcina blenderī un atdzesē līdz 37 °C. Gatavs!

Žāvētu plūmju biezenis


Šo biezeni bieži lieto kā caurejas līdzekli biežs aizcietējums. Tas ir arī bagāts ar kāliju, vitamīniem B1 un B2, kā arī šķiedrvielām, kas palīdz atbrīvot izkārnījumus.
  1. Lai pagatavotu, jums vajag 100 g žāvētu plūmju, vēlams mājās.
  2. Žāvētus augļus ielej vārīts ūdens un ļauj nostāvēties 10-15 minūtes. Tas mīkstinās, un lielākā daļa iznāks no veikala kaitīgās vielas, kas tika izmantoti apstrādei ilgstošai uzglabāšanai.
  3. Ūdeni notecina, žāvētās plūmes liek krūzītē un “sablenderē” līdz gludai. Gatavs!

Ķirbju un aprikožu biezenis


Aprikozes pamatoti tiek uzskatītas par vienu no veselīgākajiem augļiem, jo ​​tajā ir gandrīz viss galds noderīgas vielas: holīns, β-karotīns, folijskābe un vitamīni B2, B5, B6, E, C, H, minerālvielas, tostarp kālijs, dzelzs, magnijs, jods, nātrijs, kā arī pektīni, uztura šķiedras, tanīni, augļskābes un cukuri. Augļu ēšana sezonas laikā ļoti pozitīvi ietekmē to darbību vairogdziedzeris un vielmaiņas procesu norise.
  1. Biezenim vajadzēs 100 g ķirbja mīkstuma un tikpat daudz aprikožu.
  2. Ķirbi nomizo un izņem “iekšiņas” un sagriež mazos kubiņos. Aprikozēm izņem kauliņus un ar karoti izņem mīkstumu (maz ticams, ka nogatavojušās aprikozes mizu izdosies noņemt).
  3. Ievietojiet ķirbi katliņā, piepildiet to vienā līmenī ar ūdeni un vāriet uz lēnas uguns, līdz tas ir gatavs. Tad pievieno aprikožu mīkstumu un vāra uz lēnas uguns vēl 8-10 minūtes.
  4. Gatavo biezeni homogenizē ar blenderi, pievieno krūtiņu sviests atbilstoši vecumam un, ja vēlas, nedaudz mātes piens vai maisījumi. Gatavs!

Īss augļu biezeņu zīmolu apskats

Pērkot augļu biezeņus īpašās bērnu pārtikas nodaļās, vecākiem vispirms jāvadās nevis pēc savas gaumes, bet gan pēc informācijas uz etiķetes. Biezenis pirmajai barošanai nedrīkst saturēt neko, izņemot augļus un varbūt ūdeni. Jo ilgāk bērns neko nezina par cukuru un citām piedevām, piemēram, biezinātājiem un konservantiem, jo ​​labāk. Par laimi, pat mazpilsētās var atrast veikalus ar iespaidīgu bērnu pārtikas izvēli.
Izskats
Zīmols Ražotājvalsts
Augļu biezeņu veidi Savienojums

Bamboliņa
Baltkrievija
Augļu un ogu biezenis
Tikai augļi, bez piedevām

Bebivita Vācija Mūsu sloksnei ražotājs ražo biezeni no galvenajiem augļiem Augļi/+ dārzeņi, ūdens, C vitamīns. Daži satur rīsu graudaugus un cieti, koncentrētu sulu

Dižskābarža rieksts ASV Amerikāņu ražotājs ražo bioloģiskos augļu un augļu-dārzeņu biezeņus, daudzus neparastās kombinācijās (banāns+ķirsis+bietes)
100% organiskie augļi(+dārzeņi)

Fleur Alpine Francija Ražotājs ražo bioloģiskos augļu biezeņus, t.sk. un eksotiski mūsu apkārtnei. Iepakojums – burciņa, paciņa
100% augļi /+ogas /+dārzeņi

Gerber
ASV, Polija
Pienācīga izvēle augļu, augļu un ogu biezeņi, augļi un jogurts un augļu un biezpiena biezeņi
Ūdens un augļu biezenis

Habibi
Maroka
Līnijā ir vairāku veidu biezeņi - ābolu, bumbieru, persiku, plūmju, un to sastāvi
Augļu biezeņi, daži satur cukuru

Hame čehu Iespaidīgs augļu, augļu un dārzeņu, augļu un ogu un ogu biezeņu klāsts. Ir produkti ar auzu pārslu, biezpiens, krējums
Augļi, cukurs, C vitamīns, ciete, citronu sula

Hame
Fruta biezenis
čehu H ame līnija ar saldajiem augļu ogu biezeņiem Augļu vai ogu biezenis, cukurs, ūdens, askorbīnskābe, kukurūzas ciete, citronskābe

Hame Hamaneks
čehu H ame līnija, kurā ietilpst 100% augļu un augļu un ogu biezeņi. Augļi/+ogas, askorbīnskābe. Ir produkti ar biezpienu.

Heincs Itālija Mēs ražojam augļu, augļu un ogu līnijas, augļu un dārzeņu biezeņi un biezenis ar biezpienu un graudaugiem burciņās un mīkstā iepakojumā
Augļu biezenis, ābols un/vai citronu sula, C vitamīns

Hipp Vācija Ražotājs ražo plašs klāsts augļu biezeņi priekš dažādi vecumi: vienkomponentu (ābolu, bumbieru, plūmju, aprikožu) papildbarības uzsākšanai, divkomponentu (ieskaitot melleņu un ķirbi) papildbarības turpināšanai, augļu deserti ar ogām un eksotiskiem augļiem vecākiem bērniem. Izlaišanas forma - kārba vai mīksts iepakojums
Vienkomponentu satur augļu biezeni, kas bagātināts ar C vitamīnu.

Daudzkomponentu sastāvā ir augļi/+ogas/+dārzeņi, rīsu milti un ciete, ūdens, bagātināts ar C vitamīnu


Humana Vācija Daudzveidīgs augļu un augļu un ogu biezeņu sortiments Tikai augļi. Nesatur cukuru, biezinātājus, konservantus

Karbita Holande 3 augļu produkti ar ābolu mērce un kazas krēms:
+ mango
+ ogas
+ banāns ar cepumiem
Organisks biezenis bez piedevām

Marmaluzi Lietuva Neliels augļu un augļu un ogu biezeņu sortiments Pirmajai barošanai - 100% augļu.

Biezeni diētas paplašināšanai var saturēt ūdeni un C vitamīnu kā konservantu.


Milupa Vācija Plaša augļu biezeņu izvēle, t.sk. un ar jogurtu, biezpienu, graudaugiem vai cepumiem Augļi, rīsu milti, askorbīnskābe, koncentrēta citronu sula. Var saturēt kukurūzas cieti, augļu sulas, cepumus kviešu milti, jogurts, biezpiens

OVKO Bio Slovākija Neliela augļu biezeņu līnija, ir veidi ar graudaugiem Ūdens, augļu biezenis, ābolu sulas koncentrāts, citronu koncentrāts, rīsu milti

Ku kū
Spānija
6 augļu un ogu biezeņu līnija, t.sk. ar avenēm, zemenēm, mellenēm, mango mīkstā iepakojumā
Organiskais biezenis, ābolu un citronu sula, nedaudz cukura

Semper Zviedrija Ražotājs piedāvā augļu, ogu un augļu-ogu biezeņus (arī tos ar eksotiskiem augļiem). stikla burka un maisiņš
Vienkomponents – augļi un vit. C, daudzkomponentu - + rīsu ciete, augļu sula, citronskābe

VitaBaby Moldova Ražotājs piedāvā vairāku veidu augļu biezeņus, t.sk. ar dārzeņiem un krējumu Pirmajai barošanai - tikai augļi un askorbīnskābe. Pārējais satur cukuru, krējumu

Abibok
Baltkrievija
Divas augļu biezeņu līnijas – tīri augļi un augļi ar krējumu
Tikai augļi vai augļi ar krējumu

Agu-agu Krievija Dažādi augļu biezeņi - vienkomponentu un divkomponentu, ar biezpienu, krējumu, auzu pārslām Sākumā papildinošie pārtikas produkti satur tikai augļus. Var saturēt biezeņi turpmākai papildu barošanai citronskābe kukurūzas ciete, atkarībā no veida - krējums, biezpiens, auzu pārslas

Aguša
Krievija
Neliels biezeņu sortiments no 4 galvenajiem augļiem (ābols, bumbieris, banāns, persiks) un to kombinācijas
100% augļi. Daži ir saldināti ar fruktozi (2%)

Vecmāmiņas grozs
Krievija Plaša augļu, augļu un dārzeņu biezeņu un biezeņu izvēle ar biezpienu vai krējumu Biezeni papildbarības uzsākšanai satur tikai augļus.

Biezenis satur cukuru, lai paplašinātu diētu.


Bellakts Baltkrievija Liels sortiments vienkomponentu un divkomponentu augļu, augļu un ogu biezeņi, kā arī biezeņi ar biezpienu un krējumu
Tikai augļi un ūdens

Bibikols Vācija Laba augļu un augļu un ogu biezeņu izvēle, ir veidi ar kazas biezpienu Augļu biezenis. Atkarībā no veida tajā var būt ogu biezenis un/vai biezpiens kazas piens

Mazliet laimes
Baltkrievija Neliels augļu biezeņu sortiments 100% augļu biezenis bez piedevām

Maļatko Ukraina Vairāku veidu biezeņi no galvenajiem augļiem (ābolu, persiku, bumbieru, aprikožu, to kombinācijas) 100% augļu biezenis, vitamīns C. Daži var saturēt cukuru

Fidget Baltkrievija Biezenis no viena vai diviem augļiem, pievienojot vai bez biezpiena, krējuma Lai sāktu ar papildu barošanu - tikai augļi. Pārējie satur cukuru un, atkarībā no veida, krējumu, biezpienu

Izaug liels!
Baltkrievija Laba izvēle augļu un augļu un ogu biezeņi papildbarības uzsākšanai un turpināšanai Augļu biezenis. Nesatur cukuru, ĢMO, konservantus

Donas reģiona dārzi
Krievija Sortimentā ir augļu, augļu un dārzeņu un augļu un ogu biezeņi Augļi/+dārzeņi, ūdens

Pārtin
Krievija
Laba augļu, augļu-dārzeņu, augļu-graudaugu un augļu-biezpiena biezeņu izvēle
Augļi (+ dārzeņi), ūdens, + (atkarībā no veida) - krējums, biezpiens, graudaugi

Paši ar ūsām Krievija Līnijā ir augļu, augļu un dārzeņu, augļu un ogu biezeņi un biezeņi ar krējumu vai biezpienu. Iepakojums – burciņa, paciņa
Pirmajai barošanai - tikai augļi un ūdens. Citi biezeņi satur cukuru.

Toptyshka Baltkrievija Augļu un augļu un ogu biezeņi, pieejami ar krējumu Papildus augļiem un ogām tie var saturēt citronskābi, cukura sīrupu, krējumu

Priekšmets Krievija Augļu biezeņus ražotājs neražo, bet sortimentā ir biezpiens un augļu produkti Biobiezpiens, augļu biezenis, cukura sīrups, pektīns kā biezinātājs

FrutoNanny Krievija Ražotājs piedāvā iespaidīgu augļu, ogu, augļu un ogu biezeņu un saldumu izvēli - vienkomponentu, divkomponentu un daudzkomponentu, ar krējumu, biezpienu
Augļi, C vitamīns, sagatavots ūdens. Atkarībā no veida var saturēt govs krējumu, biezpienu, cukuru, pektīnu

Brīnumbērns Ukraina Ražotājs ražo biezeni tikai no mūsu reģionam raksturīgiem augļiem. Augļu biezenis, ir veidi ar ķirbi. Daži pārtikas produkti satur cukuru vai askorbīnskābi kā antioksidantu.

Meitenes!!! Šeit labs raksts atradu. Visa informācija par pirmo barošanu. Tas ir paredzēts tiem, kuri atbalsta, piemēram, es, uzsākt papildbarību ar DĀRZEŅIEM! Rakstā ir sīki aprakstīts, kāpēc tas ir tā un ne citādi. Un kādas varētu būt sekas?



P.S.

KĀDU PILNVARU IZVĒLĒTIES, IR IKVIENA BIZNES, VISI BĒRNI IR INDIVIDUĀLI! ES IESNIEDZU TIKAI VIENU NO RAKSTIEM.

Kad jūsu mazulim ir 4-6 mēneši, ir pienācis laiks domāt par barošanas grafiku. Es neatbalstu papildinošu pārtikas produktu ieviešanu pirms 6. mēneša. ja bērns ir ieslēgts barošana ar krūti un māte ražo pietiekami daudz piena. Papildu pārtikas produktu ieviešana vienmēr ir saistīta ar zīdīšanas pārtraukšanu. Ja nav pietiekami daudz mātes piena, papildinošu pārtiku var sākt ieviest gan 5., gan 4. mēnesī, kā tas ir gadījumā, ja bērns tiek barots ar pudelīti.

Uzskatu par pamatotu ieviest papildbarību 4 mēnešu vecumā tikai tad, ja mātes piena ražošana ir samazinājusies un izvēle ir starp papildinošu pārtikas produktu ieviešanu un izvēli pielāgots maisījums. Šajā gadījumā es savam bērnam izvēlētos papildinošus ēdienus.

Amerikāņu pediatri, literatūras jaunajiem vecākiem autori, stingri iesaka ieviest pirmos papildinošus ēdienus tikai pēc tam, kad bērns var sēdēt ar atbalstu, ir iemācījies kontrolēt galvas kustības un ja viņa svars kopš dzimšanas ir dubultojies.

Pavisam Pediatrijā tēma par pirmo papildinošo pārtikas produktu ieviešanu ir diezgan pretrunīga. Savā laikā lasīju daudz literatūras, runāju ar vairākiem speciālistiem un beigās vienkārši pieņēmu kādu no amatiem sev.

Līdz 5-6 mēnešiem mazulis vairs nesaņem pietiekami daudz barības vielu no mātes piena. Mazulis aug ātri un daudz kustās. Kad māte sāk pamanīt, ka viņš nesaņem pietiekami daudz piena, ir pienācis laiks ieviest papildu pārtiku.

Tiesa, visi mūsdienu pediatri ir vienisprātis, ka papildinošu pārtikas produktu ieviešana pirms 3 mēnešu vecuma ir ārkārtīgi nevēlama. Līdz šim vecumam organisms un zarnu mikroflora pielāgojas, ir liela diatēzes un gremošanas traucējumu iespējamība. Tikai pēc 3 mēnešiem palielinās kuņģa sulas un aizkuņģa dziedzera enzīmu aktivitāte. Es pat nespēju noticēt, ka 90. gadu beigās Krievijā pediatri ieteica jaunajām māmiņām ieviest sulas no trīs nedēļu vecuma.

Ja bērns nepieņemas pietiekami svarā, tad kā pirmo papildbarību tiek ieviesta putra no graudaugiem, kas nesatur lipekli: rīsi, griķi, kukurūza. Rīsu putra parasti tiek ieviesta kā pirmā putra, kas ir labi sagremojama un praktiski nav alerģiska reakcija. Griķu biezputra tiek uzskatīta par veselīgāko, jo tajā ir neaizvietojamās aminoskābes.

Glutēna proteīns zīdaiņiem, kas jaunāki par 6 mēnešiem, var izraisīt zarnu slimības, ko pavada traucēta barības vielu uzsūkšanās. Cik saprotu, šī slimība sastopama diezgan reti, bet glutēns vienkārši var izraisīt alerģisku reakciju. Tāpēc daudzi pediatri iesaka ieviest glutēnu saturošus graudaugus pēc tam, kad mazulim ir 8 mēneši.

Situācijā ar parastā numura sastādīšana svaru, pediatrs var sniegt dažādus ieteikumus.

Pirmā pozīcija ir sākt papildu barošanu ar dārzeņu biezeņiem. Šī pozīcija man ir vistuvākā un saprotamākā, esmu tās atbalstītājs.

Dārzeņu biezenis pēc sastāva ir līdzīgs augļu biezenim, taču ir vieglāk sagremojams. Dārzeņi nesatur fruktozi, kas agresīvi iedarbojas uz mazuļa kuņģi un aizkuņģa dziedzeri, kā arī mazāk noslogo nieres.

Turklāt dārzeņu biezeņi lieliski normalizē izkārnījumus un samazina alergēnus.

Otrā pozīcija ir uzsākt papildbarību ar augļu biezeni - zaļo ābolu biezeni (dažkārt dažas nedēļas pirms biezeņa ieviešanas ieteicams sākt dot sulu).

Bērni ar lielu prieku ēd augļu biezeni un vieglāk pierod. Bet šis pluss ir arī mīnuss. Pēc augļiem ir grūtāk pārslēgt bērnu uz dārzeņiem.

Augļi neietekmē bērna uztura bagātināšanu, jo mazulis saņem visus nepieciešamos vitamīnus no mātes piena vai pielāgota piena formulas.

Augļu sulas rada papildu slodzi aizkuņģa dziedzerim, daži pediatri neiesaka dot sulas zīdaiņiem, kas jaunāki par sešiem mēnešiem.

Trešā pozīcija – mēs to ieviešam kā pirmo papildbarību cepti āboli un bumbieri. Tādā veidā ārsti, kuri iesaka augļus kā pirmos papildinošus pārtikas produktus, ievieš papildinošus pārtikas produktus bērniem, kuriem ir nosliece uz alerģijām. Pēc termiskās apstrādes tiek zaudētas dažas alerģiskas īpašības. Ja nav reakcijas uz ceptiem augļiem, tos ievada neapstrādātus.

Ceturtā pozīcija ir putra. Putras ir viegli sagremojamas un vismazāk agresīvas kuņģa-zarnu trakta mazulis. Bet putra nav piemērota kā pirmais papildu ēdiens, ja mazulis periodiski cieš no aizcietējumiem.

Tātad, Vispirms tiek ieviesti baltie un zaļie dārzeņi un zaļie (pēc krāsas, nevis pēc gatavības) augļi. Bet tas rada jautājumu, kāpēc daudzi bērnu pārtikas ražotāji piedāvā, piemēram, burkānus kā pirmos papildu pārtikas produktus. Turklāt ir ārzemju ražotāji, kas kā pirmo vienas sastāvdaļas produktu piedāvā burkānus, bet pēc tam piedāvā dot bērnam tādus pašus burkānus ar citiem dārzeņiem.

Es mēģināšu atbildēt. Burkāni ir saldeni un ar interesantāku garšu nekā, piemēram, ziedkāpostam. Burkāni ir “viegli” un tiem ir regulējoša ietekme uz mazuļa izkārnījumiem. Un tomēr katrā valstī ir sava specifika un savas ēšanas tradīcijas. Ja lasījāt B. Spoku vai citus amerikāņu autorus, tad, protams, jūs pārsteidza, ka pirmais produkts, ko viņi iesaka dot bērnam, ir apelsīnu un mango sula. Starp citu, tieši tāpēc nevajadzētu vadīties pēc ārvalstu autoru un ārvalstu bērnu pārtikas ražotāju literatūrā ieteiktās produktu vadības shēmas. Piemēram, manai meitai pēc burkānu ēšanas kļuva sarkani vaigi, tāpēc burkānus ieviesām tikai tuvāk gadam, vienlaikus ar olas dzeltenumu.

Papildu pārtikas produkti jāievada ar hipoalerģisku pārtiku (zemu alergēnu), piemēram, cukini un zaļajiem āboliem.

Shēma dārzeņu ieviešanai:

1. Cukini vai cukini, ziedkāposti, brokoļi. Daži vecāki cenšas dot kā pirmo produktu skvošs un rāceņi. Ja jūsu mazulim nepatīk kāds no dārzeņiem, varat mēģināt ķirbis, jo tai ir saldena garša, bērni labprātāk to izmēģina. Var būt alerģiska reakcija pret ķirbi. Ja gatavojat savu biezeni, izvēlieties gaišas krāsas ķirbju šķirnes.

2. Zaļie zirnīši un zaļās pupiņas. Tad kartupeļi(viegli uz vēdera, bet diezgan bieži rada alerģisku reakciju) , kukurūza, saldie kartupeļi, spināti. Jūs varat pievienot zaļie paprika.Diezgan bieži pediatri iesaka mātēm kartupeļus iepriekš izmērcēt un ievadīt tos ne vairāk kā 20% kopējā masa mazuļu biezenis.

3. Ieslēgts burkāni, bietes, selerijas bieži rodas alerģiska reakcija, tāpēc tos ievada ļoti piesardzīgi. Pēdējais ievadītais tomāts. Lūdzu, ņemiet vērā, ka atšķirībā no rāceņiem redīsi ir ļoti alerģisks produkts. Pediatri iesaka nesteigties ar zaļumiem. Piemēram, pētersīļi, pat stipri sasmalcināti, ir ļoti skarbs produkts mazulim. Zaļumus var izmantot kā garšvielu vārīšanas un sautēšanas laikā, bet nepievienojiet tos, maļot biezeni. Kā pirmās garšvielas gatavošanas laikā pēc mazuļa 9-10 mēnešu vecuma varat lietot: baltos piparus, Lauru lapa, dilles un pētersīļi.

Neaizmirstiet, ka dažādiem dārzeņiem, piemēram, augļiem, ir atšķirīga ietekme uz bērna zarnām: kartupeļi stiprina, spināti vājina, kāposti ir spēcīgs gāzes veidojošs produkts. Vīnogas arī pastiprina fermentācijas procesus zarnās, tāpēc nevajadzētu steigties ar to iekļaušanu bērna uzturā pirmajā dzīves gadā.

2 nedēļas pēc dārzeņu ieviešanas mazulim var sākt dot putras, bet vēl pēc 2-3 nedēļām augļu biezeņus un sulas. Kā pirmo papildbarību labāk ir dot priekšroku graudaugiem, kas nesatur piena produktus, atšķaidot tos ar mātes pienu, mazuļa parasto maisījumu vai ūdeni.

Ogu un augļu ieviešanas shēma:

1. Zaļie āboli un bumbieri (piestipriniet).

2. Plūmes (žāvētas plūmes) un persiki (vājināt) , banāni. Lūdzu, ņemiet vērā, ka aprikozes atšķirībā no persikiem ir alerģiju izraisoši pārtikas produkti. Banānos ir ļoti maz vitamīnu, tāpēc tie ir diezgan piemēroti augļu biezeņu pildījumam (ne visi zina, ka banāns ir graudaugi, tajā ir šķiedrvielas, pektīns, ogļhidrāti un daudz kālija).

3. Upenes un mellenes(piestipriniet) citas ogas. Mēģiniet barot avenes, zemenes, sarkanos ābolus un bumbierus ar īpašu piesardzību.

Krievu pediatri iesaka dot eksotiskus ēdienus, tostarp ananāsus un kivi, tikai bērniem, kas vecāki par 3 gadiem.

Jūs varat dot bērnam citronu sulu no citrusaugļiem. Starp citu, ļoti palīdz, ja mazulis bieži uzspļauj. Greipfrūtus bērnam ieteicams dot ne agrāk kā 1,5 gadu vecumā, bet mandarīnus un apelsīnus bērniem pēc 2-2,5 gadiem.

Noteikumi papildinošu pārtikas produktu ieviešanai:

1. Katru reizi ielieciet vienu dārzeņu (augļu, ogu). Barojot mazuli ar vienkomponentu biezeņiem, būs vieglāk atpazīt produktu, kas izraisījis reakciju, ja parādīsies pārtikas alerģija.

2. Papildu pārtikas produkti tiek ieviesti pakāpeniski. Sākot ar 0,5-1 tējkaroti biezeņa dienā un palielinot līdz 50 gramiem (norma 5-6 mēnešiem) 1-1,5 nedēļu laikā.

3. Katra jaunā produkta tējkaroti pievieno iepriekš ieviestajam biezenim un atnes uz vecuma norma(50-100 grami)

4. Ja bērnam ir nevēlama ādas reakcija (nieze, apsārtums), ievadītais produkts ir jāizslēdz no bērna uztura 1-2 mēnešus. Vēlāk, lielākā vecumā, preparātu ievadiet arī piesardzīgi, sākot ar 1 tējkaroti.

5. Daudzkomponentu biezeņus (no 2 vai vairāk produktiem) var dot gan 5, gan 6 mēnešu vecumā, bet tikai tad, ja biezenī ir ne vairāk kā 1 jauna sastāvdaļa.

6. Putras barošana parasti atbilst brokastīm. Putras, pirms gulētiešanas vai divas reizes dienā, dod bērniem slimības laikā un svara zuduma gadījumā. Pusdienās dod dārzeņu biezeni. Ja bērns jau ēd gan dārzeņus, gan augļus, pusdienās jādod dārzeņu biezenis, bet pēcpusdienas uzkodām – augļu biezenis. Augļu un dārzeņu jaukšana un došana bērnam vienā barošanas reizē ir ļoti nevēlama.

7. Papildu barība jādod, kamēr bērns vēl ir izsalcis, pirms zīdīšanas.

8. Nevajadzētu ievadīt jauni papildinoši pārtikas produkti ja bērns ir slims (ARVI, zarnu infekcijas utt.) vai tiks vakcinēts.

Un vēl viens ļoti svarīgs punkts. Mazuļus, īpaši pirmo dzīves gadu, var saukt par gardēžiem. Viņi pilnīgi atšķirīgi vērtē ēdiena garšu un prot novērtēt produktu dabiskās garšas īpašības.Laikā, kad bērns vēl tikai apgūst ēdiena garšu, dārzeņiem nevajadzētu pievienot garšvielas un sāli. Turklāt jebkuras piedevas vienkārši būs papildu slogs organismam.

Burkas ir palīgi.Uzskats, ka labāk nepirkt " mazuļu biezenis", un es sauktu par novecojušu nepareizu priekšstatu par ēdiena gatavošanu jūsu mazulim.

Pirmkārt, Pērkot augļus un dārzeņus tirgos un veikalos, mums nav iespējas pārbaudīt to kvalitāti vai uzzināt, ar kādu mēslojumu augs laists. Un rūpnieciski ražotā bērnu pārtika tiek pakļauta stingrai kontrolei.

Otrkārt, pirmās pakāpes burciņās (bērniem no 3-5 mēn.) stipri sasmalcinātu biezeni. To pašu rezultātu var sasniegt, tikai manuāli berzējot dārzeņus un augļus caur smalku sietiņu. Lielus gabalus mazam bērnam ir grūti norīt un tie nav viņam droši.

Uz kopējā galda mazuli var pamazām pārcelt līdz gada vecumam, kad viņa imunitāte jau ir stiprāka.

Trešais.Ļoti ērti ir izmantot gatavus biezeņus, tos vajag tikai uzsildīt. Turklāt mūsdienu ražotāji piedāvā plašu klāstu. Burkas ir ērti paņemt līdzi uz ceļa, kā jau jebkurš konservs, tās sargā bez ledusskapja. Atšķirībā no pieaugušajiem paredzētajiem konserviem, bērnu pārtikai ir aizliegts lietot jebkādus konservantus. Ilgtermiņa uzglabāšana ko nodrošina vakuuma iepakojums un modernās tehnoloģijas termiskā apstrāde.

Ir svarīgi, izvēloties rūpnieciski ražotu bērnu pārtiku savam mazulim, dod priekšroku biezeņiem, kas nesatur papildu sastāvdaļas - biezinātājus , piemēram, ciete. Pirmo ēdienu burkās nedrīkst būt garšvielas, sāls vai cukurs. Šeit ir daži bērnu pārtikas ražotāji, kas ražo produktus mazajiem, kas sastāv tikai no dārzeņiem (augļiem) un ūdens: Gerber (Gerber), dižskābarža rieksts (Pludmales rieksts), Semper (Semper).

Dodiet priekšroku biezeņiem mājas ražošana jūs varat ražas sezonā, ja jums ir lauku kotedžu rajons un vēlme gatavot bērnam pašam. Šajā gadījumā jums iepriekš jāparūpējas par dažādiem dārzeņiem.

Ziemā daudzas mātes dod priekšroku mazuļu zupas, dārzeņu sautējumu un biezeņu pagatavošanai no saldētiem pārtikas produktiem. Lai dārzeņi, augļi un ogas pēc iespējas vairāk saglabātu visus vitamīnus, tie jāsasaldē uzreiz pēc ražas novākšanas.

Nobeigumā vēlos atgādināt, ka papildinošu pārtikas produktu ieviešana vienmēr noved pie mātes piena samazināšanās, jo mazuļi sāk zīst sliktāk. Tāpēc, ja mazulis tiek barots ar krūti, nevajadzētu steigties un dot papildbarību pārāk agri (pirms mazuļa 5-6 mēnešu vecuma).

VEIKSMI!!! KĀDU PILNVARU IZVĒLĒTIES, IR IKVIENA BIZNES, VISI BĒRNI IR INDIVIDUĀLI!

Ir svarīgi atcerēties, ka mazu bērnu kuņģis ir ļoti trausls. Lai jūsu mazulis augtu un būtu vesels, viņam ir nepieciešams ļoti specifisks uzturs un pareizi strukturēts ikdienas ēšanas plāns. Tāpēc māmiņām ir jāpieņem lēmumi, pamatojoties uz sava mazā bērna vajadzībām. Līdz sešiem mēnešiem bērnam vajag tikai mātes piens. Tad seko izšķirošais solis - augļu un dārzeņu ievadīšanas secība papildinošajos pārtikas produktos.

Kā un kad sākt?

Kad bērns ir sācis ēst ar dzelzi bagātu pārtiku, ir pienācis laiks piedāvāt papildu ēdienus. Tie galvenokārt ir dārzeņi un augļi, kas vēl nav ieviesti pirmajos papildu pārtikas produktos. Centieties tos dot katru dienu, katrā ēdienreizē, bet nelielos daudzumos. Viņi nodrošinās zīdaiņa ķermeni nepieciešamais daudzums vitamīni un minerālvielas, kā arī šķiedrvielas.

Visām bērnu ēdienreizēm jābūt pagatavotām biezenī. Var piedāvāt vārītu dārzeņu vai mīksto augļu gabaliņus, ko mazulis var paņemt ar pirkstiem.

Kā uzsākt papildbarību? Vispirms piedāvājiet vienu dārzeni vai augli un tikai pēc 3 dienām citu. Kāpēc ir tā, ka? Gadās, ka bērnam ir vajadzīgas vairākas dienas, lai izbaudītu jaunu ēdienu. Šis periods var būt ilgāks, taču to nevajadzētu uzskatīt par pašsaprotamu. Kad viņš visu ir izmēģinājis, varat tos sajaukt. Šī metode palīdzēs atklāt katra produkta patieso garšu. Turklāt, ja viņam ir alerģija, tādā veidā jūs varat uzzināt iemeslu.

Kādus dārzeņus man vajadzētu ieviest un kādā secībā?

Piens joprojām ir galvenais ēdiens bērnam līdz 1 gada vecumam. A jauns ēdiens nevajadzētu sabojāt apetīti barošana ar krūti vai maisījumi. Bērnam pirms 2 gadu vecuma jāizdzer vismaz 750 ml dienā un 600 ml dienā. Ja barojat bērnu ar krūti pirms 7 mēnešiem, vienmēr piedāvājiet mazulim krūti pirms cietas ēšanas. Tuvāk par 9 mēnešiem viņš pirms piena dzeršanas var apēst kādu dārzeņu vai augļu, kas uztur labu apetīti.

Sāciet barot ar mīkstiem dārzeņiem, piemēram, burkāniem, ķirbi un saldajiem kartupeļiem. Tad iekļaujiet ēdienkartē zaļumus, piemēram: cukini, zaļās pupiņas un zirņus.

Pievienojiet jaunus: kukurūzu, avokado. Nedrīkst dot kā papildbarību bērniem līdz viena gada vecumam ziedkāposti un brokoļiem, jo ​​tie bieži izraisa gāzes, kas izraisa ēšanas traucējumus un kolikas.

Ar kādiem augļiem jāsāk barot?

Jūs varat sākt ar ābolu, bumbieru, persiku vai biezeni. Var turpināt arī ar citiem augļiem, piemēram: plūmēm, aprikozēm, nektarīniem, ananāsiem.

Piedāvājiet viņam tajā laikā augļus; pēc dažām dienām iedod viņam vēl vienu. Kad viņš ir nogaršojis augļus atsevišķi, varat tos sajaukt. Cukuru nav ieteicams pievienot augļiem: tajos tas jau ir!

Pirmā augļu papildbarība, tāpat kā dārzeņu papildbarība, ir priekšnoteikums katra bērna uzturā.

Un sula? 100% augļu sula (bez pievienotā cukura) ir labs avots C vitamīnu, kā arī enerģiju, bet bērns, kurš regulāri ēd augļus, var iztikt bez tā. Pirmo reizi barojot, pietiek ar 60 ml augļu sula dienā. Tuvāk par 2 gadiem mazulim ieteicams dzert ne vairāk kā 125 ml dienā.

Kāpēc ir svarīgi sākt papildbarību ar dārzeņiem un augļiem 6 mēnešu vecumā?

Pēc tam ar pienu vairs nepietiek, lai segtu mazuļa uztura vajadzības. Šajā vecumā gremošanas spējas ir labāk attīstītas, un viņš ir gatavs vairāk košļāt cieta pārtika. Svarīgi arī atzīmēt, ka ar , mazulis jau spēj novērtēt un atklāt jaunas garšas!

Augļu un dārzeņu papildinošu pārtikas produktu ieviešanas procedūra

Zemāk norādītais dārzeņu un augļu diētas plāns, kā arī papildu uzturs ir ieteikums. Uzmanīgi ievērojiet Jūsu pirmdzimto pazīstoša pediatra atzinumus un ieteikumus.

Pienam vajadzētu palikt par pamatu mazuļa barošanai. Sešu mēnešu vecumā tā aptuvenā deva ir 500 ml dienā. Pieredzējušās māmiņas zina ko garāks mazulis Ja viņa baro bērnu ar krūti, jo labāk viņas veselībai.

6 mēneši

Vispirms sāciet ieviest dārzeņus mēnesi pēc mēneša - mazās devās (1 tējk.). Pēc 2 nedēļām mazulim dienā jāapēd no 30 līdz 40 g dārzeņu. Dodiet augļus zīdīšanas laikā sešus mēnešus vecs mazulis Ir pārāk agrs. Kas attiecas uz “mākslīgajiem”, ar tiem var sākt iepazīties, bet nelielā skaitā.

  • Dārzeņu biezenis (30-40 grami): burkāni, bietes, ķirbis, batātes, zaļās pupiņas, cukini - mizoti un bez sēklām.
  • Augļi ir atļauti, bet labāk ir pagaidīt kādu laiku.

7 mēneši

  • Dārzeņi tādā pašā formā kā sešos mēnešos (50-70 g pusdienlaikā).
  • No augļiem: svaigi āboli(zaļš, sarkans), bumbieris, banāns. Izvairieties no eksotiskiem produktiem. Papildbarību labāk sākt no mājās gatavotiem augļiem, nelielās porcijās ar pakāpenisks pieaugums devas.
  • Ūdens vietā varat piedāvāt arī bērnu jogurtu.

8 mēneši

  • Dārzeņu biezeņi – dienas apjoms: 100 līdz 120 g.
  • Augļu papildinošu pārtikas produktu ieviešana - kad bērns ir iepazinies ar ābolu, bumbieri un banānu, piedāvājiet viņam persiku, aprikozi un plūmi. Noteikti novērojiet ķermeņa reakciju uz ieviestajiem produktiem.
  • Diētiskā gaļa (20 g/dienā): vista, tītars, šķiņķis, liellopa gaļa.

9 mēneši

  • Gatavi dārzeņu biezeņi vai mājās gatavoti – biezenī vai saberzti ļoti mazos gabaliņos bez kunkuļiem (no 150 līdz 200 g). Naktī, papildus barošanai ar krūti vai barošanai no pudeles.
  • graudi uzturā (50 g): mannas putraimi, rīsi.
  • makaroni vai nūdeles (50 g).
  • salāti: gurķi, tomāti.
  • liesas zivis (20 g/dienā): menca, heks.
  • Augļi: zemenes, kivi... ļoti nogatavojušies, vārīti vai jaukti.
  • gaļa vai malta gaļa (20g/dienā).

10 mēneši

  • Dārzeņu papildbarošana Jūs varat lietot 2 reizes 150 g pusdienās un vakarā.
  • Pusdienu laikā iepazīstina ar olas dzeltenumu (1-2 reizes nedēļā).
  • Zivis (10g/dienā): tuncis, sardīnes, lasis.
  • Diētiskā gaļa (20 g/dienā): cūkgaļa, jēra gaļa, aitas gaļa, truši.
  • Siers vai bērnu siera maisījums.

11 mēneši

  • Sasmalcināti dārzeņi, sasmalcināti 2 reizes dienā, pēcpusdienā un vakarā. No 150 līdz 200 g vienā ēdienreizē.
  • Gaļa vai olas dzeltenums pusdienlaikā.
  • maize, bērns var ēst nelielu garoza.
  • Augļi.
  • Jogurts.

12 mēneši

  • Dārzeņi tādā pašā formā kā iepriekš (160-250 g) divas reizes dienā - pēcpusdienā un vakarā.
  • Pusdienu laikā gaļa, zivis, 1 ola.
  • Svaigi augļi, bērnu siers.

Brokastis: piens (iespējamas arī pārslas līdz 9 mēnešiem).

Pusdienas: dārzeņi + augļi + biezenis + gaļa + zupa

Vakars: mazuļiem - dārzeņu zupa(kartupeļu biezenis), mākslīgiem cilvēkiem - putra.

Svarīgs! Informācija par mikroviļņu krāsni. Dažreiz tas uzkarsē ēdienu nevienmērīgi. Piemēram, biezeņi dažviet var būt auksti, bet citviet karsti. Tāpēc, rūpējoties par bērna veselību, pirms ēdiena pasniegšanas ir jāpārbauda viņa temperatūra, pieskaroties plaukstas aizmugurējai daļai vai iekšējā puse plaukstas locītavas.

Barojiet mazuli no paša sākuma Agra bērnība jābūt līdzsvarotam un pareizam. Gādīgi vecāki rūpīgi izvēlieties produktus mazulim, stingri uzraugiet konkrēta produkta pieļaujamos standartus, kā arī mēģiniet izvēlēties optimālo uzturvielu līdzsvaru bērna uzturā. Kad mazulis tikko sāk barot savu mazuli, daudzi vecāki saskaras ar jautājumu: kad dot mazulim augļu biezeni? Galu galā ir daudz pretrunīgu teoriju par pieradināšanas noteikumiem pieaugušo ēdiens mazulis. Nav tik grūti izvairīties no kļūdām un izvēlēties pareizos ieteikumus. Mēģināsim to izdomāt.

Kad mazulim dot augļu biezeni: optimālais vecums

Augļu biezeni var iekļaut mazuļa uzturā jau 3–4 mēnešu vecumā.

Un tomēr pašai pirmajai papildu barošanai nav ieteicams izvēlēties saldos augļu biezeņus.

Ilgu laiku, 80.–90. gados, pediatri ieteica sākt mazuļa pirmos papildu ēdienus ar augļu biezeņiem. Ābolu un bumbieru biezenis ir ideāli piemērots papildu barošanas uzsākšanai. Tomēr mūsdienās pieeja bērna papildbarības uzsākšanai ir nedaudz mainījusies. Un nav ieteicams sākt pieradināt mazuli pie pieaugušo pārtikas ar augļu biezeņiem. Tiek uzskatīts, ka pēc pierašanas pie salda produkta mazulis nenovērtēs neraudzēta cukini vai ziedkāpostu biezeņa garšu. Tāpat diezgan iespējams, ka mazulis negribēs ēst nesaldinātu putru, ja ābolu un bumbieru biezenis jau ir nogaršojis un iecienījis. Bet, ja vecāki neredz racionālu nozīmi šādam brīdinājumam, tad tīri teorētiski jūs varat sākt papildu barošanu ar augļiem. Ābolu vai bumbieru biezenis tiek uzskatīts par vismazāk alergēnu. Produkts lieliski regulē zarnu darbību. Un, pats galvenais, augļu biezenim ir izcila garša. Bieži vien pat pieaugušie labprāt ēd zīdaiņu augļu pārtikas burciņu saturu.

Atbildot uz jautājumu, kad mazulim dot augļu biezeni, varat formulēt šādu ieteicamo secību:

  • Zaļo ābolu biezenis – no 3 mēnešiem;
  • Bumbieru biezenis – no 3-4 mēnešiem;
  • Banānu biezenis – no 6 mēnešiem;
  • Aprikožu biezenis – no 6-7 mēnešiem;
  • Persiku biezenis – no 7 mēnešiem;
  • Plūmju biezenis – no 8 mēn.

Kad mazulim jādod augļu biezenis: no rīta, pēcpusdienā vai vakarā?

Domājot par jautājumu, kad mazulim dot augļu biezeni, ir svarīgi arī izlemt, kurā diennakts laikā mazuļa ķermenis šādu pārtiku uzsūc visērtāk. Izrādās, ka nav principiālas atšķirības, vai mazulis brokastīs vai pusdienās saņem augļu biezeni. Bet jo tuvāk vakaram ir barošana, jo uzmanīgāk ir jābūt produkta izvēlē. Augļu biezenis var izraisīt zarnu darbības traucējumus vai alerģisku reakciju. Tāpēc vislabāk ir dot šo produkta versiju no rīta vai pēcpusdienā. Mammai būs laiks novērtēt mazuļa reakciju uz jauno produktu un miegu netraucēs vēdergraizes. Un, kad augļu biezenis kļūst šaurāks pazīstams produkts zīdaiņu ēdienkartē varat to dot pēc pusdienām un vēlā pēcpusdienā. Tiek uzskatīts, ka augļu biezeni mazulim var piedāvāt pat vairākas reizes dienā. Šo ēdienu var piedāvāt mazulim pēc pamatēdienreizes vai kā nelielu uzkodu. Kad mazulis aug, augļu biezenis var brīvi aizstāt vienu no galvenajām barošanām. Bet šis periods pienāks tikai tad, kad bērns var viegli apēst pusi vai pat veselu burciņu augļu zīdaiņu pārtikas.

Kad mazulim nevajadzētu dot augļu biezeni?

Jebkuram produktam var būt kontrindikācijas. Tas ir īpaši svarīgi ņemt vērā, kad runa ir par mazuļu barošanu. Augļu biezeni nevajadzētu sākt iekļaut mazuļa uzturā šādos gadījumos:

  • Mazulis vēl nav 3 mēnešus vecs;
  • Mazulim ir pārtikas alerģija vai nezināmas izcelsmes diatēze;
  • Bērnam ir zarnu darbības traucējumi (caureja, aizcietējums);
  • Bērns psiholoģiski reaģē uz jauna produkta ieviešanu (viņš kategoriski atsakās ēst);
  • Mazulis jūtas slikti vai ir slims;
  • Ārsti neiesaka ieviest jaunus papildinošus pārtikas produktus 3 dienas pirms un 3 dienas pēc vakcinācijas.

Tops