रोमांटिक डिनर के लिए क्या पकाना है? वाइन सॉस में मसल्स। चिकन के साथ फलों का सलाद

वेलेंटाइन डे पर रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजन स्वादिष्ट होने चाहिए, लेकिन साथ ही समय प्रकाश. दिन और शाम बहुत कुछ वादा करते हैं सुखद क्षण. इस तथ्य के बावजूद कि वेलेंटाइन डे फरवरी में है, रोमांस और सकारात्मकता के कारण, मैं इसे पहला कहता हूं वसंत की छुट्टियां. आप पढ़ सकते हैं कि यहां इस दिन को सेलिब्रेट करना और बिताना कितना खूबसूरत है... यह मत भूलिए कि इस दिन आप दोनों "लव" नाम के देश में रोमांटिक ट्रिप पर जाएंगे।

और यह भी, प्रिय पुरुषों, मत भूलना... बहुत जल्द आ रहा है नई छुट्टी 8 मार्च। इस साल आप अपने प्रिय के लिए कोई खास टेबल तैयार कर सकते हैं। और इस घटना के समय में, मैं आपको खाना पकाने या सेंकना करने की सलाह देता हूं

इसलिए, रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजन स्वादिष्ट और एक ही समय में हल्के होने चाहिए। और जुनून और इच्छा को बढ़ाने के लिए, आपको उत्सव के मेनू के लिए कामोत्तेजक व्यंजन चुनने की आवश्यकता है।

कामोद्दीपक, जैसा कि हम जानते हैं, ऐसे पदार्थ हैं जो उत्तेजित या बढ़ाते हैं सेक्स ड्राइव. शरीर के स्वर को बनाए रखने के लिए कामोद्दीपक युक्त खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन करना चाहिए।

अजवाइन - इसमें मौजूद मेल सेक्स हार्मोन एंड्रोस्टेरोन के कारण यह महिलाओं और पुरुषों दोनों में सेक्शुअल एक्टिविटी को बढ़ाने में मदद करता है। कच्चा खाना सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है।

एवोकैडो विटामिन का भंडार है, फोलिक एसिडजो प्रोटीन चयापचय को बढ़ावा देता है। प्राचीन एज़्टेक ने भी एवोकाडो को पुरुष शक्ति का वृक्ष कहा था।

चिकन और बटेर के अंडे- विटामिन बी 5 और बी 6 से भरपूर, जो हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करते हैं और एक तनाव-विरोधी कार्य करते हैं, जो स्थायी इच्छा के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

जिगर - कोई भी - चिकन, बीफ या पोर्क - में होता है एक बड़ी संख्या कीग्लूटामाइन, जो शरीर में हार्मोन के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार है, एक तनाव-विरोधी कार्य भी करता है, और मानसिक गतिविधि को भी सक्रिय करता है।

लहसुन, बेशक, गंध से इच्छा को हतोत्साहित कर सकता है, लेकिन यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है।

अंजीर - अमीनो एसिड की उच्च सामग्री के कारण ताजा और सूखे दोनों, कामेच्छा पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

चॉकलेट - काला, कड़वा इसकी संरचना में एक मजबूत आनंद हार्मोन थियोब्रोमाइन होता है।

बादाम - इसमें बड़ी मात्रा में फैटी अमीनो एसिड होते हैं जो पुरुषों में सेक्स हार्मोन के उत्पादन में योगदान करते हैं।

कामोत्तेजक के गुण सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा, अन्य उत्पादों में निहित हैं। इसके अलावा, प्रत्येक राष्ट्रीयता का अपना सिद्धांत होता है। उदाहरण के लिए, भारतीय "कामसूत्र" में यह संकेत दिया गया है कि भावुक प्रेम के लिए आपको चावल के व्यंजन खाने की जरूरत है। फ्रांसीसी राजा हेनरी IV प्रेम संबंधों, हर सुबह उन्होंने कच्चे अंडे के साथ एक गिलास कॉन्यैक पिया। यूनानियों ने सिफारिश की गाजर का रस, मिस्र और रोमन - शहद।

और प्रसिद्ध सिगमंड फ्रायड ने तर्क दिया कि सबसे शक्तिशाली उत्तेजक हैं राई की रोटी, कद्दू के बीज, मशरूम और बिछुआ। इसके अलावा, यह माना जाता है कि लाल कैवियार, पनीर, किसी भी समुद्री भोजन, ताजी जड़ी-बूटियों में कामोत्तेजक मौजूद होते हैं।

तो यह पता चला है कि आप लगभग सब कुछ खा सकते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात - ज़्यादा खाना न खाएं और नर्वस न हों।

रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजन

कुछ स्वादिष्ट बनाना भी उतना ही जरूरी है। किसी भी वेलेंटाइन को खुश करने के लिए, मैं पसंद के आधार पर वेलेंटाइन डे के लिए दो मेनू विकल्प प्रदान करता हूं - मछली के व्यंजनों के प्रेमियों के लिए और मांस और मुर्गी पसंद करने वालों के लिए। बेशक, रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजन आपके विवेक पर वैकल्पिक किए जा सकते हैं।

मछली प्रेमियों के लिए मेनू

सामन और पनीर बुर्ज

सामग्री:

      • स्मोक्ड सामन - 400 जीआर।
      • क्रीम पनीर - 400 जीआर।
      • हरा प्याज - सजावट के लिए
      • अंडे - 3 पीसी।
      • लहसुन - 2 लौंग
      • नमक, काली मिर्च स्वादानुसार

सबसे पहले अंडे उबाल कर अलग रख लें। सामन पतली स्ट्रिप्स में काटा। कपकेक के सांचों को समतल सतह पर रखें, जैसे कि ट्रे, क्लिंग फिल्म से ढक दें, कटे हुए सामन को सांचे के तल पर रखें ताकि इसके किनारे थोड़े बाहर निकल जाएं। अब, एक ब्लेंडर का उपयोग करके, अंडे, लहसुन और हरी प्याज को काट लें, क्रीम चीज़, नमक और काली मिर्च डालें। प्रत्येक सामन मोल्ड में क्रीमी फिलिंग डालें ताकि फिलिंग साँचे से थोड़ा बाहर निकले। सामन के उभरे हुए सिरों को ऊपर से बंद कर दें। समाप्त होता है खाद्य फिल्मभी लपेटो। सांचों के ऊपर कुछ वजन वाला किचन कटिंग बोर्ड लगाएं। भरने को कॉम्पैक्ट करने के लिए यह आवश्यक है। 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। परोसते समय हरे प्याज के स्ट्रिप्स से गार्निश करें।

समुद्री भोजन सलाद

रोमांटिक डिनर के लिए बेहद स्वादिष्ट डिश। इसके अलावा, इसे तैयार करना बहुत आसान है, इसलिए एक आदमी अपने प्रिय के लिए सुखद आश्चर्य कर सकता है।

सामग्री:

      • व्यंग्य - 200 जीआर।
      • केकड़े की छड़ें - 250 जीआर।
      • अंडे का सफेद भाग - 6 पीसी।
      • लाल कैवियार - 90 जीआर।
      • नमक, काली मिर्च स्वादानुसार
      • मेयोनेज़

नमकीन पानी में स्क्वीड को 7 मिनट तक उबालें। ओवरकुक न करें या वे रबड़ जैसा स्वाद लेंगे। ठंडा करके छोटे टुकड़ों में काट लें। केकड़े की छड़ें क्यूब्स में कट जाती हैं। अंडे उबालें, गोरों को अलग करें और छोटे क्यूब्स में काट लें। नमक और काली मिर्च। लाल कैवियार, मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ।

झींगा के साथ मेयोनेज़ के बिना हल्का सलाद

सामग्री:

      • झींगा - 200 जीआर।
      • अरुगुला सलाद - 100 जीआर।
      • मोत्ज़ारेला पनीर - 150 जीआर।
      • एवोकैडो - 1 पीसी।
      • टमाटर - 2 पीसी।
      • लाल मिर्च - 1 पीसी।
      • लाल प्याज - 1 पीसी।

एक हल्का और स्वस्थ सलाद, यह आसान नहीं हो सकता। मोज़ेरेला को हलकों में काटें, एवोकैडो, टमाटर और लाल मिर्च को क्यूब्स में काटें। प्याज को आधा छल्ले में काट लें और 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें ऐसा करने के लिए, प्याज डालें ठंडा पानी, 1 चम्मच डालें। सिरका और 1 चम्मच। सहारा। सलाद में डालने के बाद और सारी सामग्री को सलाद के कटोरे में डाल दें। 1 चम्मच डालें। नमक, उतनी ही मात्रा में चीनी या शहद, थोड़ा सा डालें चिकना सिरकाऔर जैतून या किसी अन्य तेल के साथ मौसम। मुझे अखरोट के तेल के साथ सलाद ड्रेसिंग करना पसंद है।

कैवियार के साथ क्रीम सॉस में सामन


सामग्री:

      • सामन (सामन से बदला जा सकता है) - 1 किलो
      • मसाले प्रोवेनकल जड़ी बूटी
      • वनस्पति तेल
      • नमक, काली मिर्च स्वादानुसार

सॉस के लिए:

      • क्रीम 20% - 200 मिली।
      • हल्दी या करी पाउडर - 2 चम्मच
      • अजमोद - 2 चम्मच।
      • लाल कैवियार - 2 बड़े चम्मच। एल

मछली को भागों में काट लें। नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। मछली को बेकिंग डिश में डालें।

रसोइया क्रीम सॉस. क्रीम और कटा हुआ अजमोद मिलाएं। क्रीम में हल्दी डालें और अच्छी तरह चिकना होने तक मिलाएँ। सॉस में कैवियार डालें।

इस सॉस को मछली के ऊपर डालें और पहले से गरम ओवन में रखें। 200 डिग्री सेल्सियस ओवन के तापमान पर 15-20 मिनट तक बेक करें।

नट्स के साथ ग्रिल्ड सैल्मन

यह ग्रिल्ड फिश दिखने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

सामग्री:

      • पूरे सामन - 1 पीसी।
      • प्याज - 2 पीसी।
      • टमाटर - 2-3 पीसी।
      • नट्स - 100 जीआर।
      • काली मिर्च - ½ फली
      • नींबू - 1 पीसी।
      • रोज़मेरी, ज़ीरा, काली मिर्च, स्वादानुसार नमक

हम मछली का एक पूरा शव लेते हैं, पंख काट देते हैं। रीढ़ की हड्डी और छोटी हड्डियों को सावधानी से हटा दें। हम मछली को पट्टिका के रूप में सीधा करते हैं। मसाला छिड़कें और बूंदा बांदी करें नींबू का रस.

हमने प्याज को छल्ले, टमाटर और मिर्च मिर्च को हलकों में काट दिया। हम सब्जियों को पट्टिका पर डालते हैं, ऊपर से मेंहदी की कुछ टहनी डालते हैं।

नट्स में से, हेज़लनट्स उपलब्ध हो गए, इसलिए मैंने इसे सब्जियों पर डाल दिया। मुझे लगता है कि आप इस मछली को अन्य नट्स के साथ आजमा सकते हैं।

अब मछली पर थोड़ा सा जैतून या सूरजमुखी का तेलऔर इसे "ग्रिल" मोड पर ओवन में भेजें। क्लासिक ब्राउन होने तक 30 मिनट तक बेक करें।

वाइन सॉस में मसल्स

सामग्री:

      • मसल्स -0.5 किग्रा
      • अजवाइन के पत्ते - 2 गुच्छे
      • प्याज - 1 पीसी।
      • लहसुन - 4 लौंग
      • सूखी सफेद शराब - 1 कप
      • थाइम - 1 चुटकी
      • नमक, काली मिर्च स्वादानुसार
      • अजमोद

मसल्स को अच्छे से धो लें। अजवाइन, प्याज और लहसुन को बारीक काट लें और 2-3 मिनट के लिए धीमी आंच पर तेल में भूनें। सब्जियों, नमक, काली मिर्च में मसल्स डालें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। शराब से भरें। उबलने के बाद, पैन को ढक्कन से ढक दें और 4-5 मिनट के लिए उबाल लें।

परोसते समय कटे हुए अजमोद के साथ छिड़के। आप इस व्यंजन के लिए एक रोटी तल सकते हैं।

खैर, एक और बहुत तेज़ और आसान नुस्खाझींगा प्रेमियों के लिए।

लहसुन के साथ तला हुआ झींगा

सामग्री:

      • झींगा - 500 जीआर।
      • लहसुन - 5 लौंग
      • नींबू का रस - 4 बड़े चम्मच। एल
      • अदरक - 1 बड़ा चम्मच। एल
      • थाइम - 1 चुटकी
      • ताजा जड़ी बूटी
      • जतुन तेल

नींबू का रस निचोड़ें, अदरक की जड़ को कद्दूकस कर लें, लहसुन को बारीक काट लें, अजवायन और जैतून का तेल डालें, सभी सामग्री मिलाएँ।

चिंराट को कुल्ला और परिणामस्वरूप अचार डालें, लगभग 1 घंटे के लिए मैरीनेट करें। मक्खन में केवल 3-4 मिनट के लिए भूनें।

तलने के दौरान रस के लिए, झींगा के ऊपर थोड़ा सा मैरिनेड डालें। परोसते समय कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।

सभी पुरुषों को मछली और समुद्री भोजन पसंद नहीं है। इसलिए, मैं रोमांटिक मीट डिनर के लिए व्यंजन पेश करता हूं।

मांस और चिकन के रोमांटिक डिनर के लिए व्यंजन

हैम चीज़ रोल्स

अगर आप खाना पकाने में ज्यादा समय नहीं बिताना चाहते हैं, तो यह नुस्खा आपके लिए है।

सामग्री:

      • सूखे हैम - 250 जीआर।
      • नरम बकरी पनीर (नरम गाय से बदला जा सकता है) - 500 जीआर।
      • लेट्यूस के पत्ते - 500 जीआर।
      • जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल
      • सफेद शराब सिरका - 2 बड़े चम्मच। मैं
      • नमक और काली मिर्च

भरने के लिए आधार बनाने के लिए काम की सतह पर पतले कटा हुआ हैम के स्लाइस रखें। पनीर को काली मिर्च और हैम पर डाल दें। जमना। यह केवल छोटे रोल में काटने के लिए रहता है। एक प्लेट में लेटस के पत्ते डालें, थोड़ा सिरका और जैतून का तेल डालें। रोल्स को सलाद प्लेट पर व्यवस्थित करें।

यह क्षुधावर्धक शैंपेन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

अपने प्रियजन को आश्चर्यचकित करें हल्का मूलस्मोक्ड पोर्क हैम का क्षुधावर्धक।

खस्ता मसालेदार सूअर का मांस

सामग्री:

      • कोल्ड स्मोक्ड पोर्क हैम - 500 जीआर।
      • डिजॉन सरसों - 2 चम्मच
      • ब्राउन शुगर - 3 बड़े चम्मच। एल
      • मेपल सिरप - 3 बड़े चम्मच। एल
      • नमक और काली मिर्च

हैम को पतली स्ट्रिप्स में काटें। मैरिनेड तैयार करें - सरसों, मेपल सिरप, चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मांस के ऊपर मैरिनेड डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और उस पर मांस के टुकड़े बिछाएं। 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें। कड़ाही से निकाले बिना ठंडा करें, और उसके बाद ही एक प्लेट पर रखें।

गर्म व्यंजनों में से, एक स्वादिष्ट मेमने का व्यंजन पेश करें।

कटार पर मेमने कबाब

सामग्री:

      • भेड़ का बच्चा (कंधे) - 500 जीआर।
      • लहसुन - 4 चम्मच
      • नींबू - 1 पीसी।
      • ग्रीक योगर्ट (बिना चीनी के किसी भी चीज़ से बदला जा सकता है) - 1 कप
      • ककड़ी - 1 पीसी।
      • डिल - 2 बड़े चम्मच। एल
      • चेरी टमाटर - 250 जीआर।
      • स्क्वैश या तोरी - 1 पीसी।
      • जैतून का तेल - ढेर।
      • इलायची के दाने - 1 छोटा चम्मच।
      • जतुन तेल

मैरिनेड तैयार करें। 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एल जतुन तेलबारीक कटा हुआ लहसुन, नींबू का रस और लेमन जेस्ट के साथ, इलायची के बीज डालें। मेमने को लगभग एक घंटे के लिए मैरीनेट करें।

बाँस की कटार को पहले पानी में भिगो दें ताकि पकाते समय वे जलें नहीं।

तोरी को टमाटर के आकार के समान छोटे क्यूब्स में काट लें। मांस और सब्जियों को बारी-बारी से कटार पर पिरोएं। नमक और काली मिर्च मांस और सब्जियां।

लगभग 10-15 मिनट के लिए ग्रिल करें।

दही की चटनी तैयार करें। दही, कद्दूकस किया हुआ खीरा, सुआ और 1 छोटा चम्मच मिलाएं। लहसुन, थोड़ा नमक।

उन लोगों के लिए जो हार्दिक व्यंजन पसंद करते हैं, मैं एक बढ़िया पोर्क रेसिपी पेश करता हूँ।

मशरूम के साथ सूअर का मांस

एक सरल नुस्खा, और मांस निकला "आप अपनी उंगलियां चाटेंगे"।

सामग्री:

      • सूअर का मांस (कार्बोनेड) - 4 पीसी।
      • मशरूम (जमे हुए जा सकते हैं) - 200 जीआर,
      • टमाटर - 1 पीसी,
      • पनीर - 250 जीआर,
      • मेयोनेज़,
      • नमक, मसाले - स्वादानुसार

सूअर का मांस पूर्व-बीट, नमक, काली मिर्च, मसालों के साथ छिड़कें और तेल से सने हुए बेकिंग शीट पर रखें। टमाटर को हलकों में काटें और मांस पर फैलाएं।

ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर (लगभग 1/3) रखें। पनीर पर मशरूम रखो, आप पहले डीफ्रॉस्ट नहीं कर सकते। यह सारी सुंदरता मेयोनेज़ के साथ डालें और शेष पनीर के साथ छिड़के। 200 सी पर ओवन में बेक करें।

और अगर आप चिकन व्यंजन पसंद करते हैं, तो चिकन विंग्स का एक अद्भुत स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें।

बियर के साथ चिकन विंग्स

सामग्री:

      • चिकन पंख - 1 किलो।
      • बीयर - 300 मिली।
      • शहद - 0.5 कप
      • लहसुन - 4-5 लौंग
      • 1 पीसी। नींबू या 2 पीसी। चूना
      • नमक, काली मिर्च स्वादानुसार

सबसे पहले, एक बेकिंग शीट पर बियर डालें और ओवन को 10 मिनट के लिए 180 सी तक गरम करें। गर्म बियर पर पंखों को रखें और 10 मिनट के लिए गर्म होने के लिए छोड़ दें।

इस दौरान शहद की चटनी तैयार करें। नींबू के रस में शहद मिलाएं, स्वादानुसार पिसा हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं। हम एक बेकिंग शीट निकालते हैं और पंखों को एक तरफ शहद की चटनी से चिकना करते हैं। हम इसे ओवन में 190 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट के लिए भेजते हैं।

हम बेकिंग शीट को फिर से ओवन से बाहर निकालते हैं, पंखों को दूसरी तरफ मोड़ते हैं, बेकिंग शीट पर बने रस को डालते हैं, पंखों के इस तरफ शहद की चटनी के साथ चिकना करते हैं। इसे फिर से ओवन में 15 मिनट के लिए रख दें।

खैर, निष्कर्ष में छुट्टी का खानाया रात का खाना, एक हल्का और स्वादिष्ट मिठाई पेश करें।

प्रेमियों के लिए हल्की मिठाइयाँ

हार्दिक दोपहर के भोजन या रात के खाने के बाद, आप मिठाई के लिए आगे बढ़ सकते हैं। आइए कामोत्तेजक के बारे में सोचें और चॉकलेट फोंड्यू से शुरू करें।

चॉकलेट के शौक़ीन

सामग्री:

      • ब्लैक चॉकलेट - 200 जीआर।
      • क्रीम - 50 जीआर।
      • रम - 1 बड़ा चम्मच। एल
      • स्वाद के लिए फल
      • वफ़ल कुकीज़

डार्क चॉकलेट में पिघलाएं विशेष बर्तनशौकीन के लिए। अगर कोई नहीं है, तो चिंता न करें। एक साधारण सॉस पैन करेगा, केवल आपको इसे पानी के साथ दूसरे में डालना होगा, यह निकलेगा पानी का स्नान. गर्मी, हलचल, चॉकलेट। कुछ क्रीम और रम जोड़ें। चॉकलेट को छोटे कप में डालें। अपनी पसंद के अनुसार फल अलग से काट लें< можно украсить свежей мятой. Не забудьте к фондю подать шампанское.

शैम्पेन अनानस मिठाई

सामग्री:

      • अनानास - 1 पीसी।
      • शैंपेन - 1 बोतल

इस मिठाई के लिए, पके मीठे अनानास का चयन करने की सलाह दी जाती है। अनानस से छिलका हटा दें, मांस को क्यूब्स में काट लें और मिठाई के लिए एक कटोरे में व्यवस्थित करें। अनानास के ऊपर शैंपेन डालें और 15 मिनट तक खड़े रहने दें। मिठाई डालें फ्रीज़र 1 घंटे के लिए।

अंजीर और ब्री पनीर के साथ मिठाई

और अगली रेसिपी के लिए आपको ताज़ी अंजीर चाहिए। मैंने यूलिया वैयोट्सकाया की रेसिपी देखी। पनीर के साथ मिलकर, यह एक स्वादिष्ट मिठाई है।

सामग्री:

      • अंजीर - 6 पीसी।
      • ब्री पनीर - 1 पीसी।
      • शहद - 2 बड़े चम्मच। एल
      • अखरोट स्वादानुसार
      • समुद्री नमक - एक चुटकी
      • मेंहदी - 1 टहनी

सबसे पहले आपको पूरे पनीर को बेक करना होगा। पनीर को बॉक्स से निकालें और सतह पर कुछ उथले कट बनाएं। पनीर को पन्नी में लपेटें और ओवन में 200 सी पर 20 मिनट तक बेक करें।

इस बीच, अंजीर को 4 भागों में काट लें और थोड़ा सा मक्खन में मेंहदी की टहनी के साथ भूनें। नमक के साथ शहद मिलाएं और अंजीर में डालें, हिलाएं। अखरोट को एक सूखे फ्राइंग पैन में भूनें। बीच में एक प्लेट में पनीर, ऊपर अखरोट और किनारों पर अंजीर रखें।

रेड वाइन इस मिठाई के लिए एकदम सही है।

मिठाई के रूप में, आप बस एक फल प्लेट तैयार कर सकते हैं या फल या कसा हुआ चॉकलेट के साथ आइसक्रीम परोस सकते हैं। किसी भी मामले में, रात के खाने का अंत कुछ मीठे के साथ होगा।

और इस छुट्टी को एक विशेष मूड देने के लिए, उत्सव की मेज को खूबसूरती से और प्यार से सजाएं, थोड़ा रोमांस जोड़ें।

मैं आपको कई वर्षों तक वैलेंटाइन डे मनाने और एक-दूसरे को खुश करने की कामना करता हूं!

रोमांटिक रात का खाना?" डेटा-एस्सबिशओवरकंटेनर="">

वेलेंटाइन डे एक ऐसा आयोजन है जिसका सभी प्रेमी बेसब्री से इंतजार करते हैं पूरे वर्ष. इस दिन, सब कुछ प्यार से संतृप्त होता है और सुगंध हवा में होती है कोमल भावनाएं. हम एक-दूसरे को खुशी देना चाहते हैं, और हम अपनी भावनाओं को दिखाने की पूरी कोशिश करते हैं। इस कोमल छुट्टी को पूरा करने के लिए, आप रात का खाना बना सकते हैं।

घर पर अपने प्रिय व्यक्ति के लिए एक सुखद सरप्राइज तैयार करने के लिए, आपको थोड़ा प्रयास करने की आवश्यकता है। मुख्य बात यह है कि आप अपने प्रियजन को छुट्टी देने की ईमानदार इच्छा रखते हैं। घर में प्यार का माहौल बनाना घर से थोड़ा आसान है सार्वजनिक स्थानजैसे रेस्टोरेंट। पता नहीं 14 फरवरी को रोमांटिक डिनर में क्या पकाना है? हमने आपके लिए सबसे अच्छे व्यंजन चुने हैं।

कोई भी डिनर इसके बिना पूरा नहीं होता स्वादिष्ट भोजन. वेलेंटाइन डे पर उन्हें प्यार के माहौल का पूरी तरह पालन करना चाहिए। स्वाद से लेकर डिज़ाइन तक, डिश में सब कुछ आपकी भावनाओं के बारे में बोलना चाहिए।

त्वरित विकल्प

स्वाभाविक रूप से, सार्वभौमिक प्रेम के दिन, यह करना महत्वपूर्ण है प्रिय व्यक्तिकई सुखद आश्चर्य। ऐसा करना केवल महत्वपूर्ण है, न कि अपने आप को नुकसान पहुँचाने के लिए। चूल्हे पर एक दिन के बाद, आपके सेक्सी दिखने की संभावना नहीं है। इसलिए, जल्दी से रात का खाना तैयार करने के लिए, सरल व्यंजनों का चयन करें। आपको सभी व्यंजनों पर अधिकतम 1-1.5 घंटे खर्च करने चाहिए।

के लिए रिक्त स्थान रोमांटिक व्यंजनएक दिन में सावधानी से तैयार किया जा सकता है। अपने बारे में भी सोचें दिखावटताकि 14 फरवरी को कोई दहशत न रहे।

मेनू पर पहले से विचार करें, सबसे आदर्श संयुक्त व्यंजन चुनें। दो से तीन दिन पहले सामग्री खरीद लें। हो सकता है कि आपको सभी मसाले नजदीकी स्टोर में न मिलें।

यहां तक ​​कि अगर आपकी आत्मा को गोभी के रोल पसंद हैं, तो उन्हें न पकाएं। हार्दिक और भारी भोजन के बाद, आपको शाम की अंतरंग निरंतरता मिलने की संभावना नहीं है। इसलिए, विशेष रूप से हवादार और कम कैलोरी वाले व्यंजन पकाएं, और इससे भी बेहतर।

याद रखें कि यह प्यार की छुट्टी है, इसलिए व्यंजन और नैपकिन को प्यार के तत्वों से सजाया जाना चाहिए।

पके हुए व्यंजनों में तीखे नोट जोड़ने के लिए, कामोत्तेजक जोड़ें जो किसी के लिए निषिद्ध नहीं हैं: चॉकलेट, जायफल, मशरूम, दालचीनी।

पेय के लिए, शैंपेन को वरीयता दें। यहां बात पारंपरिकता में नहीं है, बल्कि इस तथ्य में है कि यह पेय हल्का नशा देता है और आपको आराम महसूस करने की अनुमति देता है, लेकिन साथ ही सिरदर्द का अनुभव नहीं करता है।

एक रोमांटिक डिनर विशेष रूप से दो लोगों के लिए तैयार किया जाता है। इसलिए, यदि आपके मित्र और रिश्तेदार परेशान हैं, तो उन्हें सीधे बताएं कि वे आज शाम आपके पास नहीं आते हैं।

व्यंजनों

प्रेमियों के लिए चॉकलेट आइसक्रीम

सामग्री:

  • चॉकलेट - 150 ग्राम।
  • - 1 पैक।
  • 20% - 250 ग्राम।
  • वनीला
  • पुदीना लिकर - 2 बड़े चम्मच।
  • कोको - 3 चम्मच
  • पुदीना - 5 टहनी

चॉकलेट आइसक्रीम बनाना:

  1. हम चॉकलेट काटते हैं। जिलेटिन को पैकेज के निर्देशों के अनुसार भिगोएँ।
  2. वेनिला चीनी के साथ व्हीप्ड क्रीम। इसे बहुत लंबा न करें, क्योंकि क्रीम "ओवरफ्लो" हो सकती है।
  3. पुदीने की लिकर को गर्म करें और उसमें धीरे-धीरे तैयार जिलेटिन घोलें।
  4. क्रीम के साथ लिकर और जिलेटिन में धीरे-धीरे हिलाएं। चॉकलेट डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  5. हम परिणामस्वरूप द्रव्यमान को सांचों में डालते हैं और इसे 4 घंटे के लिए फ्रीजर में भेजते हैं। हर 30 मिनट में आइसक्रीम को हिलाएं।
  6. परोसने से पहले इसे कोको के साथ छिड़कें (एंजेल या हार्ट स्टेंसिल का उपयोग करें)। ताजा पुदीने की टहनी से गार्निश करें।

स्ट्रॉबेरी और पनीर के साथ चिकन

सामग्री:

  • चिकन स्तन - 4 पीसी।
  • ताजा स्ट्रॉबेरी - 300 ग्राम।
  • हार्ड पनीर (आपका पसंदीदा) - 300 ग्राम।
  • मक्खन - 30 ग्राम।
  • नमक, मसाले

स्ट्राबेरी भरवां स्तन कैसे बनाएं:

  1. हम चिकन पट्टिका को साफ करते हैं, इसे धोते हैं ठंडा पानी. हम सुखाते हैं। हम स्ट्रॉबेरी भी धोते हैं, पूंछ हटाते हैं और किसी भी तरह के नुकसान को दूर करते हैं।
  2. पर चिकन स्तनोंस्वादानुसार कट, नमक और काली मिर्च बना लें।
  3. हम स्ट्रॉबेरी को क्यूब्स में काटते हैं, हम हार्ड पनीर के साथ भी करते हैं। स्टफिंग को चलाएं, इसमें पिघला हुआ मक्खन डालें।
  4. हम स्टफिंग के साथ स्तन में जेब भरते हैं और पाक धागे के साथ सीवे लगाते हैं।
  5. हम स्ट्रॉबेरी ब्रेस्ट को एक सांचे में फैलाते हैं और चालीस मिनट तक बेक करते हैं। तापमान 180 डिग्री होना चाहिए।
  6. पकाते समय बूंदा बांदी पिघले स्तन। मक्खन, इस वजह से वे सूखे नहीं होंगे।
  7. पकाने के बाद, पकवान को खूबसूरती से सजाएं।

एवोकैडो और सामन क्षुधावर्धक

सामग्री:

  • हल्का नमकीन सामन - 500 जीआर।
  • एवोकैडो - 1-2 पीसी।
  • अपने पसंदीदा सलाद के पत्ते
  • सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच।
  • जैतून का तेल - 1-2 बड़े चम्मच।
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच।
  • मसाले
  • दंर्तखोदनी

एवोकैडो और सामन से स्नैक्स तैयार करना:

  1. सामन को आयताकार स्ट्रिप्स में काटा जाना चाहिए: चौड़ाई - 4 सेमी, लंबाई - 12 सेमी।
  2. एवोकैडो को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। हम इसे एक ब्लेंडर में भेजते हैं और एक प्यूरी प्राप्त करते हैं।
  3. प्यूरी में नमक, तेल, नींबू का रस डालकर मिला लें।
  4. हम सामन के प्रत्येक टुकड़े पर एक भरना डालते हैं। हम रोल को मोड़ते हैं और उन्हें टूथपिक्स से जकड़ते हैं।
  5. हम लेटस के पत्तों से सजाए गए पकवान पर रोल फैलाते हैं।

मार्जिपन हार्ट

सामग्री:

  • बादाम - 3 बड़े चम्मच।
  • पिसी चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
  • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच।
  • अंडा - 2 पीसी।
  • गुलाबी डाई - 1 पैक।

मार्जिपन दिल की तैयारी:

  1. छोटे टुकड़ों में पीस लें।
  2. बादाम के आटे के साथ मिलाएं पिसी चीनी, नींबू का रस और अच्छी तरह से फेंटे हुए अंडे।
  3. परिणामस्वरूप आटा गूंध, पाउडर चीनी के साथ छिड़के। हम इससे दिल बनाते हैं और एक घंटे के लिए फ्रीजर में रख देते हैं।
  4. ऊपर के लिए आपके पास बचा हुआ आटा होना चाहिए। इसमें डाई डालें और एक समान रंग प्राप्त होने तक गूंधें।
  5. इससे हम छोटे दिल या गुलाब बनाते हैं। हम उन्हें 30 मिनट के लिए ठंड में भेजते हैं।
  6. तैयार मिठाई को पाउडर चीनी और लेमन जेस्ट के साथ छिड़कें।

कॉकटेल "प्रिय"

सामग्री:

  • स्ट्रॉबेरी - 300 जीआर।
  • नींबू - 1
  • रास्पबेरी सिरप - 3 बड़े चम्मच।
  • शैंपेन - 3 बड़े चम्मच।
  • चूना - 1
  • चीनी - 1 बड़ा चम्मच।

कॉकटेल "पसंदीदा" तैयार करना:

  1. हम स्ट्रॉबेरी धोते हैं, पूंछ हटाते हैं, काटते हैं।
  2. हम एक ब्लेंडर का उपयोग करके जामुन से प्यूरी बनाते हैं।
  3. नींबू से रस निचोड़ें और इसे स्ट्रॉबेरी में मिलाएं। चीनी और बर्फ के साथ भी ऐसा ही करें।
  4. एक बाउल में स्ट्रॉबेरी प्यूरी डालें, उसमें रास्पबेरी सिरप और ठंडा शैंपेन डालें।
  5. हिलाओ और एक मसालेदार कॉकटेल का आनंद लो।

अपने पसंदीदा साथी के लिए रात का खाना बनाना इतना समस्याग्रस्त नहीं है। मेरा विश्वास करो, यह एक रेस्तरां में तैयार भोजन से काफी बेहतर है। जब वे आपके लिए प्रयास करते हैं तो यह हमेशा अच्छा होता है। वेलेंटाइन डे को प्यार से भरे दिल से मनाएं।

कई जोड़े वैलेंटाइन डे मनाते हैं, क्योंकि यह एक बार फिर एक-दूसरे को अपने प्यार के बारे में बताने का शानदार मौका होता है। इस छुट्टी को मनाने के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय विकल्प 14 फरवरी को रोमांटिक डिनर है।

ऐसा डिनर पति या पत्नी के लिए एक शानदार हॉलिडे सरप्राइज हो सकता है, क्योंकि इन पारिवारिक जीवनअक्सर रोमांस की कमी होती है। रोमांटिक माहौल में शाम का खाना है महान पथएक लड़के या लड़की को दिखाएँ कि आप एक रिश्ते में रुचि रखते हैं और और भी अधिक अंतरंगता चाहते हैं।

आइए जानें कि 14 फरवरी को रोमांटिक डिनर की व्यवस्था कैसे करें ताकि घटना "पूरी तरह से" हो जाए।

स्थान चयन

सबसे पहले, आपको स्थल पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। आप रेस्तरां में रात के खाने की व्यवस्था कर सकते हैं. 14 फरवरी तक, कई प्रतिष्ठान एक विशेष कार्यक्रम तैयार कर रहे हैं, इसलिए मुख्य कार्य पहले से एक टेबल बुक करना होगा, क्योंकि उत्सव की शाम को एक खाली जगह खोजने में समस्या हो सकती है।

एक रेस्तरां के साथ विकल्प, एक नियम के रूप में, पुरुषों द्वारा चुना जाता है जो अपने पति या प्रेमिका को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। बाद के कार्यक्रम के बारे में सोचने में कोई हर्ज नहीं है। क्यों, रात के खाने के बाद, नवविवाहितों की तरह महसूस करने के लिए घर नहीं, बल्कि एक ठाठ होटल के कमरे में जाएं? कमरे में आप शैंपेन या ड्राई वाइन, फल, चॉकलेट ऑर्डर कर सकते हैं। परिवार या सिर्फ रोजमर्रा की जिंदगी से इस तरह का ब्रेक एक जोड़े के रिश्ते में रोमांस को बहाल करने में मदद करेगा।

यदि किसी कारण से किसी रेस्तरां में जाना अस्वीकार्य है, तो आप एक रोमांटिक कार्यक्रम का आयोजन कर सकते हैं घर का वातावरण. आपको बस एक साथ रहने की कोशिश करने की जरूरत है, क्योंकि इसे बनाना मुश्किल है रोमांटिक सेटिंगअगर बच्चे अगले कमरे में छलांग लगा रहे हैं या दादी अपनी पसंदीदा टीवी श्रृंखला को अधिकतम मात्रा में चालू करती है।

बच्चों को एक शाम के लिए दादी की देखभाल में स्थानांतरित किया जा सकता है, और पुरानी पीढ़ीएक सेनेटोरियम में भेजें या रिश्तेदारों के साथ रहें। यदि आस-पास कोई दादी नहीं हैं, तो आपको बच्चों को जल्दी सोने की कोशिश करनी चाहिए।

घर पर रोमांटिक डिनर कहां करें? अधिमानतः उस रसोई में नहीं जहाँ आप रोज रात का खाना खाते थे। लेकिन अगर आपके पास एक कमरे का अपार्टमेंट है और बच्चा कमरे में सोता है, तो किचन को रोमांटिक कॉर्नर में बदला जा सकता है।

टेबल को लिविंग रूम में या बेडरूम में डिसबैलेंस बेड के पास सेट करना सबसे अच्छा है, जिसे गुलाब की पंखुड़ियों से सजाया जा सकता है। क्या बाथरूम में रात के खाने की व्यवस्था करना संभव है? इस प्रश्न का उत्तर निर्भर करता है रहने की स्थिति. यदि आपके पास एक बड़े जकूज़ी के साथ एक विशाल बाथरूम है, तो यह विकल्प रोमांटिक सेटिंग बनाने के लिए एकदम सही है। लेकिन एक छोटे से बाथरूम में "रोमांटिक" व्यवस्थित करने की कोशिश कर रहा है मानक अपार्टमेंटइसके लायक नहीं।

कमरे की सजावट

अत्यधिक महत्वपूर्ण बिंदु 14 फरवरी को रोमांटिक डिनर की सजावट। कमरे को सजाने की जरूरत है। मनोवैज्ञानिकों का कहना है कि आंतरिक मनोदशा पर वातावरण का बहुत प्रभाव पड़ता है, इसलिए समय निकाल कर एक रोमांटिक प्रतिवेश बनाएँ।

सबसे आसान सजावट विकल्प गुब्बारों का उपयोग करना है।. छुट्टी के प्रतीकवाद पर जोर देने के लिए आप दिल के आकार के गुब्बारे खरीद सकते हैं। सोना, लाल, गुलाबी और में से चुनें सफेद रंग. ये रंग थीम से मेल खाते हैं और मोमबत्ती की रोशनी में बहुत अच्छे लगते हैं।

इसके अलावा, कमरे को सजाने के लिए विभिन्न हल्के कपड़ों का उपयोग किया जा सकता है, जिसे खूबसूरती से लपेटा जा सकता है, दीवारों और फर्नीचर को सजाया जा सकता है। धनुष और रिबन अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होंगे।

हर छुट्टी का एक अनिवार्य गुण फूल है। वेलेंटाइन डे कोई अपवाद नहीं है। गुलाबी, लाल और सफेद गुलाब इस छुट्टी के लिए एकदम सही हैं।. यदि आप अपने पति या प्रेमी के लिए छुट्टी की योजना बना रहे हैं, तो आपको गुलदस्ता नहीं खरीदना चाहिए (निश्चित रूप से, आपका आदमी आपको फूल देगा)। सैलून में गुलाब की पंखुड़ियां खरीदना बेहतर है, इनका उपयोग कमरे और बिस्तर को सजाने के लिए किया जा सकता है। लेकिन जो पुरुष अपनी प्यारी महिलाओं को रोमांटिक डिनर से खुश करना चाहते हैं, उनके लिए आपको फूल खरीदने का ध्यान रखना होगा।

रोशनी

बहुत से लोग रोमांटिक डिनर को मोमबत्तियों के साथ जोड़ते हैं। दरअसल, मोमबत्तियों का टिमटिमाता रंग एक खास माहौल बनाता है। मुझे यकीन है कि आपने इसे फिल्मों में देखा होगा सुंदर दृश्यजब प्रेमी सैकड़ों जलती मोमबत्तियों से सजे एक कमरे में थे। बेशक, यह बहुत खूबसूरत है। लेकिन मोमबत्तियों की संख्या चुनते समय, कमरे के आकार पर विचार करें।. एक छोटे से कमरे में, आपको बहुत सारी मोमबत्तियाँ नहीं रखनी चाहिए, क्योंकि वे ऑक्सीजन को "जला" देती हैं, और कमरा जल्द ही बहुत भरा हुआ हो जाएगा। और यह संभावना नहीं है कि कोई फरवरी में खिड़कियां खोलने के बारे में सोचेगा, क्योंकि आपको सर्दी लग सकती है।

इसलिए, बेहतर होगा कि आप अपने आप को कुछ मोमबत्तियों तक सीमित रखें। आप आम तौर पर लाइव आग के बिना कर सकते हैं, सुंदर नाइटलाइट्स और लैंप का उपयोग करके जो आपको प्रकाश की शक्ति को समायोजित करने की अनुमति देते हैं। कमरे को सजाएं और सुंदर माला, उनकी मदद से आप हाइलाइट कर सकते हैं विभिन्न वस्तुएंया बस दीवारों पर रंगीन प्रकाश बल्ब लटकाएं।

सुगंध

रोमांटिक माहौल बनाने के लिए कमरे में महक आना भी बहुत जरूरी है। इसलिए, यदि आप रात के खाने के लिए मछली पकाने का फैसला करते हैं, तो पकवान की सुगंध कमरे में नहीं उठनी चाहिए। आखिरकार, मछली की गंध किसी को भी रोमांटिक लगने की संभावना नहीं है। इसलिए, खाना पकाने के बाद, आपको कमरे को अच्छी तरह हवादार करने की आवश्यकता है। और फिर आप सुगंधित दीपक जला सकते हैं।

लेकिन यहां यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें, आवश्यक तेलों की सुगंध कमजोर, बमुश्किल बोधगम्य और दम घुटने वाली नहीं होनी चाहिए। कामुक वातावरण बनाने के लिए, इसे चुनने की अनुशंसा की जाती है आवश्यक तेलनारंगी, वेनिला, बरगामोट, चमेली, दालचीनी। इन पदार्थों को प्रसिद्ध कामोद्दीपक माना जाता है।

सेवित

मेज को खूबसूरती से परोसा जाना चाहिए। एक सुंदर उत्सव मेज़पोश का प्रयोग करें और ऊतक नैपकिन. नैपकिन के छल्ले को दिलों की छवियों से सजाकर पहले से खुद बनाया जा सकता है।

ऐसे मौके पर ज्यादा से ज्यादा फायदा उठाना जरूरी है सुंदर व्यंजनऔर चश्मा. किसी भी स्थिति में मिश्रित प्लेट और कप का प्रयोग न करें। यहां तक ​​​​कि अगर आपके पास घर पर पूरा डिनर सेट नहीं है, तो आप किसी भी मामले में दो लोगों के लिए टेबलवेयर का एक सेट खरीद सकते हैं।

मेज को सजाते समय, सजावटी वस्तुओं की संख्या के साथ इसे ज़्यादा मत करो, मेज पर पर्याप्त बचा होना चाहिए। मुक्त स्थानव्यंजन की व्यवस्था के लिए। आपको मेज पर एक रसीला गुलदस्ता नहीं रखना चाहिए, अपने आप को एक छोटे फूलदान में कम तने पर एक गुलाब तक सीमित रखना बेहतर है।

संगीत

शांत रोमांटिक संगीत के लिए एक अच्छा अतिरिक्त है रोमांटिक रात का खाना. कुछ दर्जन रोमांटिक रचनाएँ पहले से चुनें जो आप दोनों को पसंद हों. वाद्य संगीत का उपयोग करना बेहतर है, लेकिन आप सुंदर प्रेम गीत भी चुन सकते हैं।

भोजन

पहले से, आपको उत्सव के खाने के मेनू पर विचार करने की आवश्यकता है। भोजन पर्याप्त हल्का, लेकिन संतोषजनक होना चाहिए। व्यंजनों के विकल्प चुनते समय, उस व्यक्ति के स्वाद पर विचार करें जिसे आप आश्चर्यचकित कर रहे हैं। लेकिन घटना के प्रारूप के बारे में मत भूलना। सहमत हूं, मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में पकौड़ी परोसने का विचार अच्छा नहीं है।

आदर्श मेनू में दो से तीन हल्के ऐपेटाइज़र, एक मुख्य कोर्स और एक मिठाई शामिल होनी चाहिए। यदि आप अपने हाथों से उत्सव की मेज के लिए व्यंजन पकाने की योजना बनाते हैं, तो आपको सबसे सरल और सबसे चुनना चाहिए त्वरित व्यंजनों. यदि आप आधा दिन चूल्हे पर बिताते हैं, कुछ महान केक "रचना" करते हैं, तो शाम को रोमांस के लिए आपके पास ताकत होने की संभावना नहीं है।

नाश्ते के रूप में, आप किसी भी सलाद और कैनपेस या छोटे सैंडविच की पेशकश कर सकते हैं। कोशिश करें कि खाना बनाते समय तीखी महक वाले खाद्य पदार्थ, जैसे लहसुन, का उपयोग न करें।

मुख्य पाठ्यक्रम मांस हो सकता है या मछली पट्टिका से पकाया जा सकता है (व्यक्तिगत वरीयताओं के आधार पर), सब्जियों को साइड डिश के रूप में बनाना सबसे अच्छा है। मिठाई के लिए, आप चॉकलेट और नट्स से सजाए गए आइसक्रीम, जामुन के साथ जेली, मेरिंग्यू, फल दे सकते हैं। सभी व्यंजनों को स्वयं पकाना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, आप उन्हें किसी रेस्तरां या सिद्ध कुकर में ऑर्डर कर सकते हैं।

यह वांछनीय है कि सभी व्यंजन सजाए गए हों वर्दी शैली. उदाहरण के लिए, विशेष सांचों का उपयोग करके, आप सैंडविच बनाने के लिए ब्रेड से दिलों को काट सकते हैं। सब्जियों और फलों से कटे हुए दिल सलाद, गर्म व्यंजन और मिठाइयाँ सजा सकते हैं।

मजबूत मादक पेय को मेनू में शामिल नहीं किया जाना चाहिए. सूखी शराब या शैंपेन को वरीयता देना बेहतर है। आप कम अल्कोहल वाला कॉकटेल भी बना सकते हैं, इसे मिठाई के साथ परोसने की सलाह दी जाती है।

पोशाक

यहां तक ​​​​कि अगर आप उत्सव की शाम को घर पर खाना खा रहे हैं, तो घर में साधारण टेबल पर बैठने के प्रलोभन का विरोध करें। छुट्टी है, इसलिए कपड़े उत्सवी होने चाहिए. बेशक, आपको टक्सीडो पहनने की ज़रूरत नहीं है और शाम की पोशाकमंजिल तक, हालांकि इस विकल्प को बाहर नहीं किया गया है। लेकिन आपको अभी भी वैसे ही कपड़े पहनने की ज़रूरत है जैसे आप किसी रेस्तरां में जाने से पहले कपड़े पहनेंगे।

लड़कियों के लिए शर्तकेश है और सुंदर मैनीक्योर. गहने ज़रूरत से ज़्यादा नहीं होंगे।

हालांकि, अगर आपको अत्यधिक पाथोस पसंद नहीं है, तो आप इसके बजाय कर सकते हैं सुंदर पोशाकएक सुंदर peignoir पर रखो जिसमें आप बेहद मोहक दिखते हैं।

कार्यक्रम

मानते हुए विभिन्न विचार 14 फरवरी को रोमांटिक डिनर, यह मत भूलो कि रोमांटिक डिनर भोजन तक सीमित नहीं है। आवश्यक विशेषतासुखद बातचीत है।

आप अपने प्रियजन के लिए एक रचनात्मक उपहार तैयार कर सकते हैं. उदाहरण के लिए, एक लड़की पहले से एक सुंदर कामुक नृत्य का पूर्वाभ्यास कर सकती है। और एक आदमी - अपने प्रिय के लिए एक गिटार के साथ एक गाना गाने के लिए।

क्या आप सोच सकते हैं दिलचस्प खेलदो के लिए, उदाहरण के लिए, आप कामुक Forfeits क्यों नहीं खेलते?

आखिरकार

बेशक, एक सुखद रोमांटिक डिनर का आयोजन परेशानी भरा है। लेकिन ये काम व्यर्थ नहीं जाएंगे, क्योंकि अगर सब कुछ ठीक रहा, तो आपका आधा आपका बहुत आभारी रहेगा।

और, निश्चित रूप से, बदले में, वह बिना प्रतीक्षा किए, कुछ सुखद आश्चर्य की व्यवस्था करके आपको खुश करना चाहेगा अगले दिनप्रेमियों।

हम वैलेंटाइन डे की तैयारी विशेष उत्साह के साथ कर रहे हैं। मैं अपनी आत्मा को ध्यान से खुश करना चाहता हूं, उज्ज्वल उपहार, अविस्मरणीय भावनाएं और एक स्वादिष्ट रात्रिभोज। इस बार हम आपके ध्यान में 14 फरवरी के लिए मूल व्यंजनों के 10 विचार लाए हैं। यहां तक ​​​​कि एक अनुभवहीन गृहिणी भी इन सरल व्यंजनों को संभाल सकती है, और व्यंजनों का "रहस्य" निहित है प्राकृतिक कामोद्दीपकआपकी शाम को मसाला देने के लिए डिज़ाइन किया गया। तो चलते हैं।

1. नमकीन मछली के साथ ब्रूसचेट्टा
उत्सव के खाने के लिए क्षुधावर्धक के रूप में, नमकीन मछली के साथ ब्रूसचेट्टा एकदम सही है। यह स्वादिष्ट, तेज़, बहुत स्वादिष्ट लगती है, और लाल मछली में आवश्यक कामोत्तेजक होते हैं। आपका पसंदीदा इस ऐपेटाइज़र को 5 मिनट में टेबल से हटा देगा।

2. तुलसी और क्राउटन के साथ टमाटर का सूप
यदि आप रात के खाने के लिए सबसे पहले खाना बनाने की योजना बना रहे हैं, तो टमाटर तुलसी का सूप बनाना सुनिश्चित करें। इस सूप की बनावट बहुत नाजुक होती है और महत्वपूर्ण बात यह है कि यह काफी हल्का होता है। और सूप का रंग आपकी पसंदीदा भूख को बढ़ा देगा!



3. झींगा के साथ सीज़र
एक उत्सव की शाम को, आप अपने पसंदीदा सीज़र सलाद के बिना बस नहीं कर सकते। लेकिन हम चिकन को झींगा से बदलने की सलाह देते हैं। सबसे पहले, इस तरह सलाद अधिक उत्सव और मूल दिखाई देगा। लेकिन मुख्य बात यह है कि झींगा में कामेच्छा बढ़ाने वाले गुण होते हैं!

4. मसल्स के साथ सलाद
विविधता उत्सव का रात्रिभोज 14 फरवरी को आप मसल्स के साथ सलाद खा सकते हैं। सलाद में मसाला डालने के लिए आप इसे तीखा बना सकते हैं। आपका प्रिय इस पाक कृति से प्रसन्न होगा।

5. काली मिर्च की चटनी के साथ बीफ एंट्रेकोट
यदि आपका महत्वपूर्ण अन्य मांस पसंद करता है, तो हम गोमांस एंट्रेकोट पकाने की सलाह देते हैं। यदि साधारण स्टेक पहले से ही सभी के लिए थोड़ा उबाऊ है, तो काली मिर्च की चटनी के साथ रसदार बीफ ही वह चीज है जिससे आप अपने प्रेमी को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। एंट्रेकोट एक आदमी को ऊर्जा से भर देगा। तो एक उबाऊ शाम की गारंटी है।

6. पेस्टो सॉस के साथ चिकन पट्टिका
वेलेंटाइन डे के मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में, हम पेस्टो सॉस के साथ सबसे कोमल चिकन पट्टिका तैयार करने की भी सलाह देते हैं। मांस बहुत रसदार और स्वादिष्ट होता है। हां, और पकवान का रंग भूख का कारण बनेगा।



7. ओवन में मछली
यदि आपका प्रिय व्यक्ति मछली पसंद करता है, तो हम ओवन में मछली पकाने की सलाह देते हैं। यह समुद्री मछली है तो बेहतर है, क्योंकि इसमें वे सभी गुण हैं जिनकी हमें आवश्यकता है। आपको मछली नहीं भूननी चाहिए - आखिरकार, इस शाम को आपके अपार्टमेंट में सुगंधित मोमबत्तियां और फूल सुगंधित होने चाहिए, न कि मछली की तेज गंध।

8. अदरक के साथ खट्टे पेय
अदरक के साथ सिट्रस ड्रिंक ही नहीं है सवर्श्रेष्ठ तरीकाबीमार न पड़ें, बल्कि कामेच्छा बढ़ाने का एक प्राकृतिक और सबसे महत्वपूर्ण स्वादिष्ट तरीका भी है। अपने गिलास में पानी या जूस की जगह इसमें भर लें। यह अन्य व्यंजनों के स्वाद को खत्म करने और आपकी सांसों को तरोताजा करने में भी मदद करेगा।

9. मस्कारपोन और आइसक्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी
ऐसा ही हुआ कि 14 फरवरी की छुट्टी पर आप स्ट्रॉबेरी का उपयोग करके डेसर्ट के बिना नहीं कर सकते। यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है, और ऐसी मिठाइयाँ बहुत लुभावना लगती हैं। यदि आप क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी से थक चुके हैं, तो हम आपको स्ट्रॉबेरी, आइसक्रीम और मस्कारपोन क्रीम चीज़ के नाजुक संयोजन का प्रयास करने की सलाह देते हैं।



10. मेरिंग्यू दिल
हमें उम्मीद है कि आपका प्रिय दिल के रूप में मिठाई का ख्याल रखेगा, और हम आपको मेरिंग्यू से एयर हार्ट तैयार करने की सलाह देते हैं। रात के खाने को शैंपेन के साथ खत्म करने के लिए इस नाजुक व्यंजन को परोसें!

प्रेमियों के दिलों की पसंदीदा और अपेक्षित छुट्टियों में से एक दूर नहीं है - वेलेंटाइन डे या वेलेंटाइन डे। इस दिन का इंतजार सिर्फ शादीशुदा और युवा जोड़ों को ही नहीं, बल्कि टीनएजर्स भी करते हैं जो उम्मीद करते हैं कि उन्हें वैलेंटाइन जरूर मिलेगा। यह अवकाश उन पति-पत्नी द्वारा भी मनाया जाता है जो कई दशकों से साथ रह रहे हैं। आखिरकार, इस छुट्टी पर आप अपने प्यार की याद दिला सकते हैं और अपनी आत्मा को खुश कर सकते हैं।

वैलेंटाइन डे 13वीं सदी से मनाया जा रहा है, लेकिन यह हमारे देश में पिछली सदी के 90 के दशक में आया था। यह 14 फरवरी को मनाया जाता है। यह इस दिन था कि कानून के खिलाफ युवाओं के विवाह को पंजीकृत करने वाले पुजारी को मार डाला गया था।

जश्न मनाने के कई विकल्प हैं, लेकिन कई जोड़ोंइस दिन को एक साथ बिताना पसंद करते हैं। प्रति रोमांटिक शामपहले से तैयारी करने की जरूरत है। अगर बच्चे हैं, तो आपको दादी-नानी को उनके साथ बैठने के लिए कहना होगा। रात का खाना तैयार करने के लिए, आपको आवश्यक उत्पाद खरीदने होंगे।

सही माहौल बनाना महत्वपूर्ण है: सुखदायक संगीत चालू करें, यदि आवश्यक हो तो हल्की मोमबत्तियां, आराम करने में आपकी सहायता के लिए सुगंध का उपयोग करें। सुंदर और सेक्सी अंडरवियर खरीदने के लिए निष्पक्ष सेक्स की सिफारिश की जाती है।

छुट्टी का आयोजन कैसे करें, उपहार तैयार करें और टेबल सेट करें, आप आज के लेख से सीखेंगे। लेकिन, नीचे दी गई युक्तियों की सिफारिश की गई है, यह अच्छा है यदि आप कुछ मूल लेकर आ सकते हैं।

यदि आप इस दिन को अपने प्रियजन के साथ मनाने का निर्णय लेते हैं, तो आपको शाम को व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। रोमांटिक डिनर की तैयारी का ध्यान अवश्य रखें। हो सके तो अपनी पहली डेट का माहौल बनाएं। साथ आने का प्रयास करें मूल विचारउत्सव मनाएं या नीचे दिए विकल्पों का उपयोग करें।


अपने अपार्टमेंट या घर में एक कामचलाऊ सिनेमा का आयोजन करें। एक फिल्म का फैसला करें, यह वांछनीय है कि यह प्यार और धुन के बारे में हो रोमांटिक मूड. सोफे के बगल में पेय और फलों के साथ एक छोटी सी मेज रखें।

फिल्म देखने के बाद, आप इच्छाओं के साथ नोट्स तैयार कर सकते हैं: चुंबन, अपने प्यार को कबूल करें, तारीफ कहें, पता करें कि आपकी आत्मा को आपसे प्यार क्यों हुआ, आदि।

यदि आपके पास ग्राफिक्स और मल्टीमीडिया प्रोग्राम के साथ काम करने का कौशल है, तो आप बना सकते हैं लघु वीडियोआपकी तस्वीरों से, पहली मुलाकात से लेकर आज तक। आदर्श यदि आप एक फोटो एलबम बनाते हैं, दिन के लिए समर्पितसभी प्रेमी। जब आप अपने प्रियजन को बिस्तर पर कॉफी लाते हैं तो सुबह तस्वीरें लेना शुरू करें।

सुकून भरी शाम

एक महिला के लिए इस तरह के उत्सव के विकल्प का आयोजन करना बेहतर होता है, क्योंकि वह एसपीए प्रक्रियाओं में बेहतर पारंगत होती है। ऐसा करने के लिए, आपको विभिन्न धूप, मोमबत्तियाँ तैयार करने, सुखदायक संगीत लेने की आवश्यकता है। आज शाम को सुकून भरा माहौल राज करना चाहिए।


सबसे पहले, अपना स्नान तैयार करें। पानी का तापमान 38 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। जल प्रक्रियाओं से 2 घंटे पहले खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। शैंपू और जैल की सिफारिश नहीं की जाती है।

आवश्यक तेलों को स्नान में जोड़ा जा सकता है समुद्री नमक. अगर आप अपनी आत्मा को खुश करना चाहते हैं, तो आप अदरक, दालचीनी या नींबू का उपयोग कर सकते हैं। ऐसी सुगंध त्वचा को टोन करती है, काम को सामान्य करती है तंत्रिका प्रणालीऔर दबाव, साथ ही मांसपेशियों के तनाव को दूर करता है।

यदि आपको थकान दूर करने की आवश्यकता है, तो चमेली, लैवेंडर, शीशम के अर्क का उपयोग करना सबसे अच्छा है। और अंगूर, कीनू, मेंहदी की महक आपके विचारों को ताज़ा कर सकती है।

कामोत्तेजक के बारे में मत भूलना, क्योंकि शाम भावुक और कामुक होनी चाहिए। नेरोल, पचौली या चंदन के तेल इसके लिए उपयुक्त हैं।

बाद में जल प्रक्रियाअपने साथी को मालिश दें, बस इसे ज़्यादा न करें, क्योंकि दूसरा आधा पूरी तरह से आराम कर सकता है और सो सकता है।

इमोशनल नोट्स के साथ शाम

कई जोड़े सोच सकते हैं कि ऐसा विचार अश्लील है, लेकिन ऐसा न करें। जल्दबाजी में वापसी. एक कामुक शाम रोजमर्रा के दिनों में विविधता लाएगी और रिश्तों में नयापन लाएगी। आखिरकार, एक जोड़े के विशेष क्षणों में से एक जुनून और भावनाओं की उपस्थिति है।

आप चाहें तो बदल सकते हैं परिचित वातावरणऔर एक होटल का कमरा बुक करें। बेशक, विकास उत्सव की शामभागीदारों की मुक्ति और उनकी कल्पना पर निर्भर करेगा।

एक महिला को चुनने की जरूरत है सुरुचिपूर्ण पोशाकऔर किसी प्रियजन के स्वाद को ध्यान में रखते हुए, सेक्सी अधोवस्त्र पहनें। आप के साथ शुरू कर सकते हैं प्राच्य नृत्य. चिकनी और सरल हरकतें पुरुषों को मोहित करती हैं। धीरे-धीरे, नृत्य एक स्ट्रिपटीज़ में बदल सकता है।

फ्रायड के अनुसार, आदमी के दिल का रास्ता उसके पेट से नहीं, बल्कि खूबसूरत अंडरवियर, जूतों से होकर जाता है ऊँची एड़ी के जूतेऔर मोज़ा। और अगर यह सब सुरुचिपूर्ण आंदोलनों के साथ जोड़ा जाता है, तो साथी बस मोहित हो जाएगा।

प्यार में पड़े ज्यादातर जोड़े रोमांटिक डिनर के अलावा कुछ नहीं करते। इसलिए, अपनी कल्पना को चालू करें, और यहां तक ​​\u200b\u200bकि मेज पर पारंपरिक शाम से मामूली बदलाव भी आपकी आत्मा को सुखद आश्चर्यचकित करेंगे।

वेलेंटाइन डे के लिए सरप्राइज

वैलेंटाइन्स डे पर सिर्फ पुरुष ही नहीं, बल्कि एक महिला को भी सरप्राइज का इंतजाम करना चाहिए और गिफ्ट खरीदना चाहिए। इसलिए, सभी को कुछ मूल लेकर आना चाहिए। नीचे कुछ विचार दिए गए हैं, इसलिए बेझिझक उनका उपयोग करें।


  1. घर में एक अचूक रेस्टोरेंट। किचन को गुब्बारों से सजाएं संयुक्त तस्वीरें. लड़की एक वेट्रेस के रूप में कार्य कर सकती है, और व्यंजन के लिए भुगतान इच्छा या चुंबन हो सकता है।
  2. बहुत से लोग स्काइडाइविंग का सपना देखते हैं। वैलेंटाइन डे उस सपने को साकार करने का सही समय है। आदर्श रूप से, यदि पैराशूट दिलों के रूप में बनाए जाते हैं। और अगर आप चरम खेल पसंद नहीं करते हैं और रोमांटिक माहौल पसंद करते हैं, तो बस एक गर्म हवा के गुब्बारे की उड़ान खरीदें।
  3. किसी प्रियजन की तस्वीर वाली टी-शर्ट या मग को माना जाता है एक भोज उपहार. हालाँकि, आप इसे घर में छिपा सकते हैं, और साथी सुराग का उपयोग करके इसकी तलाश करेगा।
  4. अगर कोई युवक डिलीवरी का आदेश देता है ठाठ गुलदस्ताअपनी प्रेमिका के लिए काम करने के लिए, तो वह खुशी से झूम उठेगी।
  5. जब आपका प्रिय व्यक्ति काम पर हो, तो अपार्टमेंट को रोमांटिक शैली में सजाएं।
  6. अपनी भावनाओं को मूल तरीके से स्वीकार करें। आप गुब्बारों, मोमबत्तियों या फूलों का उपयोग करके खिड़कियों के नीचे प्यार का नाम या शब्द रख सकते हैं।
  7. पर वित्तीय अवसरएक महंगे रेस्तरां में टेबल बुक करें।
  8. महिलाएं अधिक भावुक होती हैं, इसलिए यदि पति अपार्टमेंट की सफाई करता है और सभी व्यंजन करता है, तो यह होगा सुखद आश्चर्य. और अगर पार्टनर भी रात का खाना अपने हाथों से बनाए, तो लड़की पूरी तरह से खुश हो जाएगी।

यदि आप पहले से ही हैं लंबे समय तककिसी रिश्ते में, तो इस दिन ध्यान देने का कोई संकेत सुखद आश्चर्य होगा।

14 फरवरी को अपनों को क्या दें?

तारीख तक, मुख्य समस्यावेलेंटाइन डे के लिए अपने प्रियजन के लिए उपहारों का विकल्प है। उन जोड़ों के लिए भी तोहफा तय करना मुश्किल है जो एक-दूसरे को लंबे समय से जानते हैं।


उपहार चुनते समय, आपको वह राशि निर्धारित करने की आवश्यकता होती है जिसे आप खर्च कर सकते हैं। किसी प्रियजन के स्वाद और वरीयताओं पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है। अजीब उपहारअनुचित होगा, क्योंकि यह हंसी का दिन नहीं है।

प्रस्तुति में किसी व्यक्ति की कमियों पर जोर नहीं देना चाहिए। अंडरवियर और शराब पेश करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। जानवर केवल उन्हीं मामलों में दिए जा सकते हैं जब साथी इसके लिए कहे। आखिरकार, हर कोई कुत्ते या बिल्ली की देखभाल करने की जिम्मेदारी लेने के लिए तैयार नहीं होता है।

प्रेमी के लिए उपहार

अगर आपका चुना हुआ अभी 18 साल का नहीं हुआ है, तो आप उसे दे सकते हैं कंप्यूटर खेलया डिस्क। हो सके तो उसे आमंत्रित करें खेल आयोजन, संगीत कार्यक्रम या मनोरंजन पार्क।


25 साल से कम उम्र के युवा खरीद सकते हैं आधुनिक गैजेट्स, इलेक्ट्रॉनिक्स और सहायक उपकरण। उदाहरण के लिए, यह एक इलेक्ट्रॉनिक नोटबुक, एक स्मार्टफोन, एक मूल फ्लैश ड्राइव हो सकता है।

वृद्ध पुरुष व्यावहारिक बातों से प्रसन्न होंगे। यदि वह एक प्रतिष्ठित पद पर काबिज है, तो चमड़े की अटैची पेश करने की सलाह दी जाती है, स्टाइलिश पेन, आयोजक, कफ़लिंक, घड़ी।

अगर आप किसी लड़के को लंबे समय से डेट कर रहे हैं या उससे शादी कर चुके हैं, तो फोटो गिफ्ट करें। चित्रों का कथानक व्यक्तिगत होना चाहिए, आप उत्कीर्ण कर सकते हैं, शुभकामनाएं लिख सकते हैं। वह ऐसा उपहार लंबे समय तक रखेंगे।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पुरुष वित्त के बारे में गंभीर हैं। इसलिए, यदि आप उसे एक महंगी वस्तु देते हैं, तो वह निश्चित रूप से आपके लिए एक उपहार की तलाश करेगा जिसकी कीमत कम न हो। कुछ मामलों में, ऐसे भौतिक मुद्दों से गंभीर असहमति हो सकती है। इसलिए, आपको उपाय जानने की जरूरत है, क्योंकि प्यार से बनाया गया उपहार किसी भी महंगी चीज से ज्यादा महंगा होता है।

अपने जीवनसाथी को स्टाइलिश गहने या ब्रांडेड कपड़े देना सबसे अच्छा है।

एक लड़की के लिए उपहार

फेयर सेक्स वैलेंटाइन्स डे पर रोमांटिक चीजें लेना पसंद करते हैं। घरेलू सामान या उपकरण खरीदने की सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा वह नाराज हो सकती है। इसलिए, आपको अपनी कल्पना और कल्पना को शामिल करने की आवश्यकता है।


अगर आप किसी लड़की को कम समय के लिए डेट कर रहे हैं, तो 14 फरवरी को उसे प्यारा, सस्ता और सुखद ट्रिंकेट देना बेहतर है। आदर्श विकल्पफूल और मुलायम खिलौने हैं। उसी समय, इच्छाओं और प्यार के शब्दों के साथ एक कार्ड मत भूलना।

कुछ पुरुष उपहारों को लेकर गंभीर नहीं होते हैं, इसलिए वे अपनी स्त्री को भूलकर बड़ी संख्या में चीजें खरीद लेते हैं साधारण गुलदस्तारंग की। हालांकि, कई महिलाओं को यह तरीका पसंद नहीं आता है। उपहार को भावनाओं के साथ प्रस्तुत किया जाना चाहिए।

खरीदने लायक नहीं स्वच्छता के उत्पादऔर अंडरवियर। ऐसे उपहार को गलत समझा जा सकता है। इस तरह के तोहफे तभी दिए जा सकते हैं जब लड़की आपसे इसके बारे में पूछे।

मौजूद ग़लतफ़हमीकि लड़कियों को प्रैक्टिकल चीजें देने की जरूरत नहीं है। बेशक, रसोई के बर्तन नहीं खरीदना बेहतर है, लेकिन लेखक या स्टाइलिश कहवा प्यालावह बहुत खुश होगी।

यदि आपको उपहार के बारे में निर्णय लेने में कठिनाई होती है, तो फायदे का सौदानाई या स्पा की यात्रा के लिए एक प्रमाण पत्र होगा।

पत्नी को अधिक देने की सलाह दी जाती है ठोस उपहार. इस मामले में, आपको पोस्टकार्ड और फूलों का गुलदस्ता नहीं मिलेगा। जीवनसाथी के लिए गहने देना बेहतर है, अधिमानतः साथ रोमांटिक सजावट. दूसरा अच्छा विकल्पमहंगा फर कोट खरीदना है। अगर आप इन सभी चीजों को पहले ही पेश कर चुके हैं, तो टूरिस्ट ट्रिप खरीदें।

यह मत भूलो कि हस्तनिर्मित वस्तुएं हमेशा होती हैं एक अच्छा उपहार. आपको एक सुंदर डिज़ाइन का भी ध्यान रखना होगा।

रोमांटिक डिनर का आयोजन कैसे करें

वैलेंटाइन डे के मौके पर कई जोड़े एक साथ मनाते हैं उत्सव की मेज. यदि आपके पास किसी रेस्तरां में टेबल बुक करने का अवसर नहीं है, तो आप स्वयं रात का खाना तैयार कर सकते हैं।


अपार्टमेंट में आपको बनाने की जरूरत है रोमांटिक माहौल. यदि आपके बच्चे हैं, तो आपको अपने रिश्तेदारों को एक शाम उनके साथ बैठने के लिए कहने की ज़रूरत है, और वयस्क बच्चों को छुट्टी पर भेजा जा सकता है।

किचन में टेबल न लगाएं, इसे बेडरूम या हॉल में लगाना बेहतर होता है। अगर आपके पास जकूज़ी के साथ एक बड़ा बाथरूम है, तो आप उसमें डिनर का आयोजन कर सकते हैं।

आप जो भी कमरा चुनें, उसे सजाया जाना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि डिजाइन खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाऔर व्यक्ति के मूड को प्रभावित करता है।

खरीदने में सबसे आसान गुब्बारे, अधिमानतः दिल के आकार में। लाल, सफेद, सुनहरे या गुलाबी रंग की गेंदों को चुनने की सिफारिश की जाती है। ऐसे शेड्स कैंडललाइट से खूबसूरत लगते हैं।

कमरे को सजाने के लिए, आप विभिन्न रिबन, धनुष का भी उपयोग कर सकते हैं। हल्के कपड़े. और, ज़ाहिर है, फूल मौजूद होने चाहिए, वेलेंटाइन डे पर गुलाब खरीदना बेहतर होता है। अगर कोई लड़की छुट्टी का आयोजन कर रही है, तो आपको फूल नहीं खरीदना चाहिए, क्योंकि एक युवक वैसे भी गुलदस्ता लेकर आएगा।

मोमबत्तियाँ एक विशेष वातावरण बनाती हैं। मंद टिमटिमाती रोशनी रोमांटिक मूड में समायोजित हो जाती है। लेकिन मोमबत्तियां खरीदते समय, आपको कमरे के क्षेत्र को ध्यान में रखना होगा, क्योंकि बड़ी मात्रा में ऑक्सीजन जल सकती है और कमरा भरा हुआ होगा। 2-3 मोमबत्तियां पर्याप्त होंगी।


कमरे की गंध महत्वपूर्ण है। कमरे में पके हुए मांस या मछली जैसी गंध नहीं आनी चाहिए। इसलिए, अपार्टमेंट हवादार होना चाहिए, और फिर एक सुगंधित दीपक का उपयोग करें। यह महत्वपूर्ण है कि सुगंध मुश्किल से बोधगम्य हो, अन्यथा, यह बस "घुटन" करेगा। विशेषज्ञ बरगामोट, दालचीनी, वेनिला, चमेली या संतरे की गंध का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

टेबल सेटिंग के बारे में ध्यान से सोचें। उत्सव के मेज़पोश का लाभ उठाएं और सुंदर नैपकिन, जिसे दिल के रूप में रखा जा सकता है। उपयोग ना करें डिस्पोजेबल टेबलवेयरचश्मा और प्लेट विशेष होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो इस अवसर के लिए अवकाश सेट खरीदें।


मेज की सजावट के साथ इसे ज़्यादा मत करो, क्योंकि सभी व्यंजन उस पर फिट होने चाहिए। गुलदस्ता को मेज पर रखना उचित नहीं है, एक गुलाब के साथ एक छोटा फूलदान इसके लिए उपयुक्त है।

पर फैसला संगीत संगतशाम। कई गाने सुनें और सबसे उपयुक्त चुनें जो आपको और आपके आदमी दोनों को पसंद हो।

भोजन हार्दिक होना चाहिए, लेकिन हल्का। कुछ असामान्य और विदेशी पकाने की कोशिश करें। सहमत हूँ कि मेयोनेज़ के साथ पकौड़ी आपको रोमांटिक मूड में नहीं डालेंगे? कुछ सलाद, कुछ हल्के ऐपेटाइज़र और एक मुख्य कोर्स तैयार करें।

बनाए गए माहौल से मेल खाने के लिए एक पोशाक चुनें। कुछ जोड़े 14 फरवरी को मनाने की गलती करते हैं घर के कपड़े. लड़कियों को भी एक मैनीक्योर और एक सुंदर केश प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

संगठन रोमांटिक छुट्टीएक परेशानी भरा व्यवसाय है, लेकिन कोई प्रिय इस तरह के आश्चर्य के लिए आभारी होगा।

त्वरित और आसान अवकाश मेनू

यदि आप रोमांटिक डिनर के लिए जल्दी से व्यंजन बनाना चाहते हैं, तो पहले आपको मेनू पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। आदर्श रूप से, तालिका में होना चाहिए:

  • गर्म डिश।
  • ऐपेटाइज़र और सलाद।
  • मीठा व्यंजन।
  • पेय पदार्थ।


बड़ी जिम्मेदारी के साथ, आपको मुख्य पकवान की तैयारी के लिए संपर्क करने की आवश्यकता है। दैनिक दिनों के लिए व्यंजनों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। छुट्टी के व्यंजनों के लिए कई विकल्प हैं, और कोई भी परिचारिका उन्हें पाक अनुभव के बिना भी पका सकती है। सेंकना या मछली, मांस, तली हुई व्यंग्य, खट्टी क्रीम में खरगोश, सॉस में मांस, आदि।

ऐपेटाइज़र और सलाद भी जरूरी हैं। रात के खाने के लिए हल्के नाश्ते के साथ तैयार करने की सिफारिश की जाती है, ताकि अब उनका ध्यान भंग न हो। आप रोल, सुशी, सीज़र सलाद, नेपच्यून, प्राग, सैल्मन टार्टारे, क्रीमी मूस, बना सकते हैं।

मिठाई बिल्कुल कुछ भी हो सकती है, लेकिन अधिमानतः कम कैलोरी। पके हुए सेब, स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, फलों का सलाद या कैनपेस, पनीर मिठाई, चॉकलेट या के साथ अपने प्रियजन को प्रसन्न करें फलों का मुरब्बा, शराब में नाशपाती।

आप भी चुन सकते हैं सरल व्यंजनहमारी वेबसाइट पर।

वीडियो वैलेंटाइन्स दिवस की कहानी

इस तथ्य के बावजूद कि सभी प्रेमियों की छुट्टी अपेक्षाकृत हाल ही में पश्चिम से हमारे पास आई, हमें इसकी उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। यह दिन एक बार फिर अपने प्रियजन के लिए अपनी भावनाओं को व्यक्त करने का एक और अवसर है। यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है कि आप छुट्टी का आयोजन कैसे कर सकते हैं और रात का खाना कैसे तैयार कर सकते हैं, मुख्य बात यह है कि आपका साथी निश्चित रूप से इस तरह के ध्यान की सराहना करेगा।

एक अच्छी छुट्टी और ईमानदारी से भावनाओं को लो!


ऊपर