Cosa mangiare durante la gravidanza. Gravidanza: cosa fare e cosa non fare

I magici nove mesi di attesa fanno a una donna un dono generoso sotto forma di emozioni positive e gioia sconfinata. Ma questo non è un motivo per dimenticare l'essenziale. È molto importante scegliere il giusto dieta all'inizio della gravidanza , fornire pieno sviluppo bambino e mantieni sana la futura mamma.Nutrienti, minerali ed elementi biologicamente attivi sono necessari per la formazione e la crescita dell'embrione. Naturalmente li riceve attraverso i vasi sanguigni che collegano il feto al corpo della madre. Ecco perché è importante reintegrare il proprio deficit in modo tempestivo al fine di mantenere la forza e energia vitale due organismi.

Ciò non significa affatto che una donna debba aumentare la quantità di cibo consumato da una volta e mezza a due volte. La cosa principale che cibo all'inizio della gravidanza fornire un adeguato apporto di vitamine e minerali.

Leggi in questo articolo

L'aumento di peso durante la gravidanza è considerato un processo naturale. In media, una donna guadagna da 10 a 15 kg in 9 mesi. La norma è di 11-12 kg. Se il peso guadagnato è inferiore al normale, i ginecologi consigliano di assumere uno speciale complesso multivitaminico per le donne incinte.

Con l'aumento del peso, si verifica gonfiore, la respirazione è complicata, possono comparire disturbi frequenza del battito cardiaco. In questo caso si consiglia di astenersi per qualche tempo dall'assunzione di cibi grassi e ricchi e di limitarsi a frutta e verdura ricche di vitamine e fibre.

Se ci hai pensato come mangiare sano all'inizio della gravidanza ricorda alcune regole importanti:

• la nutrizione di una donna incinta dovrebbe essere equilibrata;
• la scelta è data a favore di un'alimentazione sana (eliminare dalla dieta alimenti trasformati e piatti con alti livelli di colesterolo);
• è necessario aderire a una dieta costante (almeno tre volte al giorno).

Cosa può mangiare una donna incinta e in quali quantità

Oligoelementi che richiedono particolare attenzione

Durante la gravidanza corpo femminile ha un aumentato fabbisogno di oligoelementi come ferro e calcio.

Il ferro è responsabile. Se, durante il test, il livello di emoglobina nel sangue della donna è inferiore a 100 g / l, alla madre e al nascituro viene automaticamente assegnata una diagnosi di anemia. Le cause dell'anemia possono essere la mancanza di acido folico o vitamina B12. Ebbene, il risultato di una mancanza di emoglobina diventa spesso un ritardo nella crescita e nello sviluppo del feto, così come un parto prematuro.

Il calcio è direttamente coinvolto nella formazione di tutti i tessuti duri: ossa, denti, lamina ungueale. Affinché i denti della futura mamma non inizino a sgretolarsi, si consiglia di consumare quotidianamente latticini arricchiti con questo componente.

Molte donne sono interessate alla domanda, cosa mangia l'embrione all'inizio della gravidanza? Fino a quando non viene stabilito un afflusso di sangue diretto alla placenta con il corpo della madre, il feto riceve i nutrienti dal glicogeno che si è accumulato sulle pareti interne dell'utero. Fornisce una fornitura completa e tempestiva di aminoacidi, le principali fonti di energia vitale.

Nutrizione per tossicosi

La tossicosi è un sintomo comune che si verifica nelle donne nel primo trimestre di gravidanza. È accompagnato da tali spiacevoli reazioni del corpo come:

• irritabilità;
• sonnolenza;
• apatia;
• dermatosi;
• mancanza di appetito;
• nausea;
• vomito (soprattutto al mattino);
• alterazione delle sensazioni gustative.

Per ridurre al minimo la manifestazione di questi sintomi, dovresti scegliere il giusto nutrizione per tossicosi all'inizio della gravidanza.

L'attività della tossicosi diminuirà se il cibo viene consumato non 3 volte al giorno, ma 6-7 in piccole porzioni. Al mattino (senza alzarsi dal letto) e alla sera prima di andare a letto, puoi mangiare qualche cracker di pane bianco, pezzi di frutta secca o un paio di noci.

Il bavaglio è ridotto dal tè caldo alla menta con l'aggiunta di uno spicchio di limone. Si consiglia vivamente di sostituire i succhi in polvere con coloranti con infusi di erbe, acqua minerale senza gas o frutta contenente un gran numero di liquidi (anguria, melone, uva).

I cibi pesanti per lo stomaco di una donna incinta dovrebbero essere sostituiti con il vapore. Ad esempio, al posto delle patate fritte o della braciola di maiale, è meglio dare la preferenza a una cotoletta di pesce al vapore o pollo con verdure bollite come contorno.

Il vomito è accompagnato da un altro sintomo spiacevole: la disidratazione. Pertanto, è molto importante reintegrare le scorte di liquidi in modo tempestivo. Una donna incinta dovrebbe bere circa 2 litri di acqua pura al giorno. Ma esagerare in questa materia è pericoloso, poiché un'eccessiva assunzione di liquidi porterà a gonfiore.

Cosa è buono da mangiare

Definiamo qual è il miglior cibo da mangiare all'inizio della gravidanza . Per creare gruppi di alimenti, per prima cosa ci occuperemo del contenuto calorico del cibo. Nei primi tre mesi, la norma delle calorie al giorno per una donna incinta è di 1800 kcal. Di loro:

• Circa il 50% dovrebbe provenire dai carboidrati. Sono contenuti in pasta da cereali integrali, patate e cereali (grano saraceno, farina d'avena, riso, miglio).
• Solo il 30% delle calorie che il corpo dovrebbe ricevere dai grassi. Inoltre, questa non è carne o pesce grassi, ma Burro, latticini, .
• Il restante 20% delle calorie proviene dal gruppo proteico degli alimenti: uova, legumi, pesce, pollame.

Com'è la dieta quotidiana di una donna incinta?

Durante la gravidanza è meglio mangiare cibi freschi, cotti al vapore o su fuoco aperto. Menù equilibrato per una donna incinta per un giorno si presenta così:

Pasti e orari consigliati	Alternativa
8 in punto
Latte parzialmente scremato - 200 ml 2 pezzi di biscotto Caffè, può essere con lo zucchero (1 cucchiaio)	Latte intero - 150 ml Yogurt intero - 1 vasetto Yogurt magro - 2 vasetti Tè - 1 tazza
10 ore
Frutta di stagione - 150 g	Succo d'arancia - 1 tazza Pezzo di biscotto non zuccherato
13 ore
Pasta (70 g secca) o riso con formaggio (15 g), pomodoro e burro (1 cucchiaino) Carne magra (manzo, vitello, pollo, coniglio, fegato) - 150 g Pane - 1 fetta Frutta fresca - 100 g Morse - 1 bicchiere	Verdure stufate - 100 g con erbe aromatiche (prezzemolo, aneto) Pesce fresco o surgelato - 200 g (escluso anguilla, sgombro, pesce sott'olio)
17 ore
Latte parzialmente scremato - 150 ml	Latte intero - 170 ml 1 pezzo di biscotto amaro + tè Yogurt magro - 1 vasetto Succo d'arancia - 1 tazza
20 ore
Frutta di stagione - 150 g Zuppa di verdure (senza patate e fagioli) Pesce - 200 g	Succo d'arancia - 1 tazza 1 pezzo di biscotto non zuccherato Zuppa di verdure con patate o fagioli Formaggio fresco grattugiato - 100 g Manzo bollito - 100 g Carne magra (vitello, petto di pollo) - 150 gr

Alimenti leader in termini di valore nutrizionale

Ora parleremo di cosa mangiare all'inizio della gravidanza . Ci sono alcuni prodotti in cui la quantità di nutrienti e oligoelementi è al massimo livello. Sono loro che si consiglia di mangiare con beriberi e bassi livelli di emoglobina.

Fichi. Questo dolce frutto orientale è ricco di fibre, che normalizzano il funzionamento dell'apparato digerente. Inoltre, in 100 gr. Il prodotto contiene circa il 25% del fabbisogno giornaliero di calcio. Può essere consumato fresco o essiccato, oppure aggiunto ai dolci fatti in casa.

Carciofi. Sono una preziosa fonte di ferro, fibre e acido folico. Molto spesso, le zuppe e le insalate vengono preparate con i carciofi. Questa pianta è spesso usata per cucinare Piatti italiani: pasta, pizza.

Semi di zucca. 100 gr. i semi sbucciati contengono 5 gr. proteine ​​vegetali. Aiutano a rafforzare i muscoli della futura mamma e ad alleviare il carico sulla schiena e sull'addome. Anche zucca e semi di zucca contengono magnesio, che normalizza il lavoro del sistema cardiovascolare.

Prodotti dell'apicoltura. Il miele è un vero magazzino di vitamine e minerali. Può essere tranquillamente utilizzato al posto dello zucchero, aggiunto a macedonie di frutta o dessert. 100 gr. contiene 14 mg di calcio, 36 mg di potassio, 18 mg di fosforo, 0,8 mg di ferro e vitamine del gruppo B.

Cosa è meglio evitare

Quindi cosa non può essere mangiato all'inizio della gravidanza? Che cosa può influire negativamente sullo sviluppo del nascituro e sulle condizioni della madre?

Prima di tutto, nutrizione all'inizio della gravidanza dovrebbe essere di buona qualità. Tutti i cibi devono passare attraverso prima di essere mangiati. norme sanitarie trattamento, compreso il trattamento termico. Ciò è necessario affinché batteri, funghi e altri microrganismi dannosi non possano interferire con il normale sviluppo del bambino nell'utero.

Il pesce crudo e la carne, compreso il caviale e alcuni piatti giapponesi, possono causare elmintiasi che può colpire il feto.

• Farina e dolci in grandi quantità porteranno a un rapido aumento di peso . A questo proposito, la dieta dovrebbe essere adattata già nelle prime fasi della gravidanza, in modo che entro 8-9 mesi una donna incinta possa muoversi tranquillamente senza pesantezza alle gambe, affaticamento e mancanza di respiro.
• I prodotti affumicati (carne, salsiccia, pesce), così come il cibo in scatola, contengono sostanze che influiscono negativamente sulle cellule del fegato. Se abusi di questi prodotti, il neonato sviluppa "ittero" (botulismo).
• L'alcol è severamente vietato alle donne incinte . Le sostanze tossiche contenute negli alcoli possono danneggiare la salute del bambino.

  Nella compilazione di un menù giornaliero, ogni donna sceglie autonomamente quali prodotti utilizzare in base alle proprie esigenze. preferenze di gusto. Tuttavia, ti consigliamo di ascoltare i nostri consigli su cosa mangiare all'inizio della gravidanza . Un'alimentazione corretta e sana, così come una dieta costante, aiuteranno a trascorrere tutti i 9 mesi di attesa con grande piacere per mamma e bambino.

Nelle prime fasi della gravidanza, le future mamme non notano ancora cambiamenti significativi nelle loro condizioni. Il fatto che ci sia un vero miracolo nella pancia ricorda solo la nausea mattutina. In questa fase, le donne stanno già iniziando ad accarezzare amorevolmente la pancia ancora poco appariscente, parlando con il bambino, inventandogli un nome e indovinando di che colore dovranno ordinare le magliette ai loro parenti per il compleanno del bambino.

Nonostante l'apparente facilità della condizione, è importante ora trattare la propria salute il più attentamente possibile e capire che ogni azione può influire sulle condizioni del bambino.

Importante: oltre il 15 percento di tutte le gravidanze termina con aborti spontanei.

Spesso questo accade in un momento in cui una donna non sospetta nemmeno di portare un bambino. Per non affrontare un tale disastro, è necessario armarsi di tutte le informazioni possibili sui fattori che possono rappresentare una minaccia per il nascituro. Questo vale per molti problemi quotidiani che la mamma è abituata a risolvere in modo puramente automatico, senza pensare alle possibili conseguenze. Ma la vita che si sta formando nella sua pancia dovrebbe indurre una donna a riconsiderare le sue opinioni su componenti del programma quotidiano come mangiare, esercizi fisici e molte cose ordinarie.

Prima di tutto, la futura mamma dovrebbe pensare a cosa mangia, poiché da questo dipenderà la qualità e la quantità dei nutrienti che influenzano lo sviluppo del bambino. In termini di dieta, tutti i consigli sono semplici e chiari, perché gli alimenti pericolosi per le donne incinte non sono i benvenuti nel menu in nessun caso. Stiamo parlando di piatti che non rappresentano alcun valore per la vita.

Le donne incinte dovrebbero evitare cibi che possono provocare una reazione allergica e causare o meno un aborto spontaneo. corretto sviluppo feto.

Prodotto/bevanda	Conseguenze negative per il bambino
Bevande alcoliche	Hanno un effetto tossico sul normale sviluppo del bambino.
Frutti di mare, Miele, Frutta e verdura rossa, Frutta esotica, Cioccolato, Prodotti di gastronomia ad alta concentrazione di coloranti artificiali	Questi sono alimenti allergenici che rappresentano una minaccia particolare per il bambino.
Farine e dolciumi	Contribuiscono all'insieme di chili in più, che appesantiscono ulteriormente il corpo e possono indurre un bambino a "nutrire" quattro o cinque chilogrammi, il che non è considerato la norma.
Cibo in scatola e carni affumicate	irto di botulismo. L'ambiente preservato favorisce la riproduzione dei batteri, che è il portatore della malattia.
Melone all'anguria. Tutti i tipi di funghi.	Questi prodotti possono essere la causa dell'intossicazione nel corpo della futura mamma.
Kvas	Provoca gonfiore e può essere convertito in alcol, soggetto a ulteriore fermentazione nel tratto gastrointestinale.
Tè nero e caffè	La caffeina aumenta significativamente la pressione sanguigna e porta ad un aumento del tono muscolare, che minaccia l'ipertonicità uterina, che è pericolosa per la gravidanza.
Prodotti con conservanti e coloranti artificiali	Violare il normale funzionamento del fegato, dei reni, dei vasi sanguigni.
piatti salati	L'alto contenuto di sale porta all'edema e all'ipertensione, che a sua volta provoca la preeclampsia.
Papaia	Avvelena il corpo se consumato in grandi quantità.
ananas	Rimuovono il fluido dal corpo, stimolano le contrazioni uterine.
Uva	Porta ad un aumento di peso di arachidi.
Bevande gassate	Causa la fermentazione nell'intestino, che porta alla contrazione dell'utero.

Alcol e fumo

Le bevande alcoliche no la scelta migliore per qualsiasi persona, ma sono severamente vietati alle donne incinte. Il punto è che l'alcol influenza distruttiva non solo fisico, ma anche sviluppo intellettuale futuro bambino. Bere alcol può portare a problemi significativi con il sistema nervoso e tutti i tipi di malformazioni del bambino.

Il fumo provoca così tanti conseguenze negative che, sappi di loro, nessuna futura mamma si avvicinerà nemmeno di un metro a una sigaretta. Oltre al sottopeso e alla crescita del bambino, il tabacco interferisce con il normale sviluppo del sistema polmonare delle briciole, che alla fine finisce con l'asma. A causa della nicotina, un bambino può nascere con organi sottosviluppati. Questo per non parlare di quanto il fumo aumenti la probabilità della sindrome della morte improvvisa del lattante.

voli

Oltre a mangiare, la futura mamma, ovviamente, ha altre cose da fare durante la gravidanza, sulle quali tutti i miti dovrebbero essere sfatati. Ad esempio, si ritiene che il viaggio aereo all'inizio della gravidanza sia una minaccia per la salute delle briciole, ma questo è un malinteso. L'aereo può davvero essere pericoloso per la futura mamma, ma solo su ultimi mesi quando c'è un rischio nascita prematura. Fino alla ventiseiesima settimana puoi tranquillamente intraprendere qualsiasi viaggio.

Gioie delle donne

Alcuni medici non consigliano alle donne che portano un bambino di andare dai parrucchieri. Nei primi mesi questo divieto non è così categorico, perché l'unico pericolo per la gravidanza in questa fase è l'ammoniaca. Se ti tingi i capelli vernici naturali, quindi puoi rimanere un visitatore del tuo salone di bellezza preferito per un po 'di tempo.

Per evitare l'ingresso di dannosi sostanze chimiche nel corpo della madre e del bambino, non è raccomandato durante la gravidanza e l'uso di lacca per capelli e altri spray che influiscono negativamente sui polmoni.

Uso del cellulare

Procedure idriche

Gli esperti consigliano di stare estremamente attenti quando si fa il bagno nelle prime fasi, poiché anche un disturbo minore dovrebbe impedire alla mamma di eseguire le procedure. Nella maggior parte dei casi, anche lievi segni di malessere possono essere un'indicazione di un'infezione del tratto urinario, in cui la balneazione è severamente vietata.

Se una donna non si sente bene durante le procedure, non dovrebbe cercare di uscire dal bagno da sola. Incapace di resistere, puoi cadere e causare danni irreparabili al bambino. Devi fare il bagno con gli aiutanti, in modo che, se necessario, i parenti possano aiutarti a entrare o uscire dal bagno. È importante scegliere la giusta temperatura dell'acqua: non dovrebbe essere fredda, ma nemmeno calda.

Durante la gestazione, non è necessario utilizzare:

• cannella;
• cedro;
• cipresso;
• basilico;
• citronella;
• ginepro.

Questi aromi sono modi per rinvigorire notevolmente una donna incinta e aumentare il tono dell'utero. In alcuni casi, i medici vietano anche gli oli di camomilla, palissandro e sandalo.

Ciò di cui le future mamme hanno davvero bisogno sono i bagni alle erbe con calendula, menta e camomilla, che vengono aggiunti in qualsiasi forma. Alcune donne mettono l'erba in un sacchetto di stoffa che legano al bordo della vasca. Nell'acqua le erbe iniziano a diffondere le loro proprietà benefiche.

Cosa indossare all'inizio della gravidanza

Si sconsiglia alle future mamme di acquistare indumenti attillati che ostacolano il movimento. Armadio futura madre dovrebbe essere gratuito e molto comodo. Non posso andare a piedi tacchi alti perché spostano il baricentro e aumentano il carico sulla colonna vertebrale. In nessun caso dovresti acquistare biancheria intima sintetica, dovresti abbandonare temporaneamente le mutandine "perizoma". Devi scegliere biancheria intima fatta di materiale di cotone e indossare corpetti speciali.

Cosmetici

Nelle prime fasi futura madre dovresti stare molto attento quando scegli i cosmetici. Per lo sviluppo del bambino, sostanze come:

• vitamina A;
• perossido di benzoile;
• idrocortisone.

È meglio acquistare fondi prodotti in serie speciali appositamente per le donne che portano un bambino. I produttori li realizzano da componenti speciali, no minaccioso per la salute di mamma e bambino.

Farmaci

In nessun caso dovresti auto-medicare, e soprattutto nei casi in cui una donna è pronta a dare al mondo un altro ometto. Esistono numerosi farmaci pericolosi per la futura mamma:

• Progestinico;
• Chinino;
• retinoidi;
• trimetadina;
• Aminopterina.

Inoltre, i medici non raccomandano iniezioni nelle prime fasi.

C'è una questione delicata che una donna in una posizione "interessante" non dovrebbe fare. Questo è il cambiamento lettiera per gatti. Se hai qualcuno a cui chiedere di gestire questa procedura, non essere timido. Questo non è un capriccio vuoto. Il fatto è che quando si cambia la lettiera per gatti c'è il pericolo di contrarre la toxoplasmosi. Questa malattia porta a una crescita stentata e sviluppo mentale bambino. Inoltre, la malattia ha un effetto devastante sulla vista.

Esercizi fisici

Durante la gravidanza, devi controllare il tuo attività fisica Tuttavia, non è necessario limitarsi completamente allo sport. Gli esperti consigliano persino di condurre corsi di formazione nel processo di pulizia dell'appartamento o di cottura. È molto importante monitorare la respirazione, alternare correttamente inspirazione ed espirazione per migliorare il metabolismo e l'afflusso di sangue ai muscoli.

Essere sano!

Video - Nutrizione durante la gravidanza

Video - Cosa non fare durante la gravidanza

Il contenuto dell'articolo:

Quando una donna scopre solo di lei posizione interessante, lei, insieme a un senso di gioia, prova sempre una sensazione di ansia. Ci sono molte domande nella sua testa. Come dare il meglio al tuo futuro bambino? Come posso aiutare un bambino a nascere sano e forte? Cosa si può e non si può fare all'inizio della gravidanza? La vita sta cambiando radicalmente, in essa compaiono nuovi doveri e nuovi divieti, che riguardano quasi tutti gli aspetti della vita.

Cattive abitudini

Si deve accettare come un dato di fatto che l'alcool e la nicotina sono assolutamente esclusi.

Il catrame e altre sostanze nocive contenute nelle sigarette influiscono negativamente sullo sviluppo del feto. È meglio smettere di fumare nella fase di pianificazione della gravidanza. Non smettere prima - Smetti ora! carenza di ossigeno, malformazioni, persino aborto spontaneo - conseguenze scientificamente provate del fumo durante la gravidanza. Non è meno dannoso respirare il fumo di tabacco, quindi anche i tuoi cari devono pensare a rinunciare a una cattiva abitudine.

L'effetto dell'alcol su organismo in via di sviluppo il bambino è noto a molti. Ma cosa succederebbe se una donna incinta bevesse un bicchiere di vino in anticipo, non conoscendo ancora la sua situazione? Non c'è bisogno di farsi prendere dal panico. Se test e risultati ricerca medica normale significa che va tutto bene con il bambino. In futuro, l'alcol è completamente escluso: sia durante la gravidanza che durante l'allattamento.

Cibo e bevande

Tutto sostanze necessarie per la crescita e lo sviluppo, l'embrione riceve dal corpo della madre. Per dare il massimo al bambino, è necessario rivedere la dieta, abbandonando prodotti nocivi. Pertanto, se elenchi ciò che le donne incinte non dovrebbero mangiare nelle prime fasi, l'elenco risulterà piuttosto ampio. È meglio iniziare ad aderire ai principi di una corretta alimentazione anche durante la pianificazione.

Proibito:

Importante! Non mangiare troppo e non morire di fame. Nonostante la credenza popolare che la mamma debba mangiare per due, la moderazione deve essere osservata in tutto. Le diete non gioveranno né a te né al tuo bambino. Ci sarà tempo per prendersi cura della figura dopo il parto.

Cosa è possibile? All'inizio della gravidanza si verifica lo sviluppo della placenta e della membrana del feto. Il medico ti consiglierà sicuramente di seguire una dieta equilibrata in modo che tu e il tuo bambino vi sentiate bene.

Ricotta, kefir;
carne e pesce magri;
frutta e verdura di stagione;
cereali, legumi, cereali: più vario è, meglio è.

La questione dell'assunzione di integratori alimentari e vitamine dovrebbe essere discussa con il medico.

Abbiamo deciso la dieta, ma cosa non dovrebbero bere le donne incinte nelle prime fasi?

Oltre all'alcol, di cui si è già parlato, molte bevande apparentemente innocue sono sconsigliate.

1. Tè verde impedisce l'assorbimento di acido folico durante la gravidanza.
2. Bevande gassate e kvas, che causano la formazione di gas. Questo può portare ad un aumento del tono.
3. Anche il latte fresco è pericoloso a causa della possibile presenza di agenti patogeni.
4. Caffè in grandi quantità. La caffeina è pericolosa per il feto e può causare aborto spontaneo. Secondo gli scienziati, è pericoloso bere più di tre tazze al giorno.

Nota! Non usare tisane, infusi e tasse senza la raccomandazione di un medico!

Vita di ogni giorno

I cambiamenti influenzeranno tutti gli aspetti della vita, compreso il sonno notturno. Cerca di non dormire sulla schiena e sullo stomaco, in modo da non disturbare il flusso sanguigno. Osserva il regime della giornata, dormi a sufficienza, se possibile, organizza un'ora tranquilla durante il giorno. Dormi su un materasso comodo e moderatamente rigido.

Abbigliamento e calzature

Scegli abiti larghi da materiali naturali, che non irriterà la pelle e ostacolerà il movimento. Nel primo o terzo mese è troppo presto per acquistare vestiti speciali per le future mamme o una benda. Ma è il momento di scegliere la biancheria intima giusta. Presta attenzione ai reggiseni universali, ti aiuteranno sia durante la gravidanza che durante la successiva alimentazione. Sono preferite scarpe con un tacco piccolo e stabile.

Prodotti chimici domestici e pulizia della casa

È necessario limitare il contatto di una donna incinta con sostanze nocive.

Particolarmente pericoloso durante la gravidanza:

Xilene e toluene, presenti nei deodoranti e nei deodoranti per ambienti;
Tensioattivi, che fanno parte dei detersivi in ​​polvere;
detergenti con cloro;
fosfati, generalmente vietati in molti paesi.

Le donne incinte hanno un aumentato rischio di allergie, diventano molto sensibili agli odori, inoltre, le sostanze nocive penetrano nel sangue attraverso il sistema respiratorio e la pelle, avvelenando il bambino, quindi fidati compiti a casa i membri della famiglia. A ultima risorsa se il contatto con sostanze chimiche non può essere evitato, lavorare in un'area ventilata, utilizzare guanti e un respiratore.

Fare il bagno e nuotare

Sauna, bagno e vasca idromassaggio può causare danni irreparabili a te e al tuo bambino. Pertanto, è meglio limitarsi alla doccia. Puoi nuotare in un fiume o in una piscina se non ci sono controindicazioni. L'esercizio leggero in acqua rafforza il corpo, riduce il rischio di edema, migliora la circolazione sanguigna e migliora l'umore. Ma solo senza superlavoro e senza saltare in acqua! Non immergerti in profondità, questo è un carico eccessivo per il corpo.

Salone

Contrario a credenza popolare, puoi tagliare i capelli di una donna incinta. In effetti, dovresti stare attento a tingere i capelli. Le sostanze nocive contenute nelle vernici penetrano nel sangue e nei polmoni. Inoltre, a causa del continuo cambiamento sfondo ormonale possono verificarsi reazioni allergiche. Oltre alle allergie, gli ormoni possono fare un altro scherzo crudele. La struttura dei capelli cambia e non è sempre possibile ottenere la tonalità desiderata.

Gli esperti consigliano di attendere con la colorazione almeno fino al terzo mese di gravidanza. Ricorda che ora molte aziende producono vernici senza ammoniaca. Puoi anche passare alla colorazione con coloranti vegetali naturali: basma e henné. Non abusare di lacche per capelli, influiscono negativamente sul sistema respiratorio, irritano gli occhi e le mucose e hanno anche un odore pungente.

Riparazione

Dopo aver appreso la buona notizia dell'imminente aggiunta alla famiglia, molte future mamme vengono portate a casa. Ma polvere da costruzione, fumi di colla e odore di vernice non sono le migliori condizioni per una futura mamma. Inoltre, non è necessario prendere in mano la situazione e salire la scala da soli, cadere dall'alto è molto pericoloso.

Medicinali e procedure mediche

Assicurati di consultare il tuo medico su eventuali interventi nel corpo e sull'assunzione di farmaci. Nelle prime fasi della gravidanza, è altamente indesiderabile eseguire una radiografia, la sua radiazione ha un effetto negativo sullo sviluppo del feto. I vaccini dovrebbero essere rimandati a più tardi. Il trattamento dentale all'inizio della gravidanza non è raccomandato a meno che non ci sia un forte dolore. È meglio andare dal dentista nel secondo trimestre.

Sport e stile di vita attivo

Intensità attività fisica in una fase iniziale dipende da quanto il corpo è abituato allo sport. L'opzione ideale ci sarà una passeggiata aria fresca, riscaldamento lento e esercizi speciali per le future mamme. Non mettere a rischio il bambino, rifiuta gli sport con un carico elevato e scatti e salti acuti. Quindi, lo sci, il ciclismo, il wrestling e il sollevamento pesi non sono le scelte migliori.

Anche le vacanze e altri luoghi affollati sono carichi di pericoli, soprattutto durante il periodo di attività del virus. Ammalarsi raffreddori nel primo trimestre è molto indesiderabile.

In stanze anguste, affollate e soffocanti, c'è un rischio maggiore di vertigini, mancanza di ossigeno e lesioni accidentali.

Viaggi e vacanze

Le donne incinte possono volare in aereo fino alla 36a settimana se non ci sono problemi di salute. Tuttavia, nelle prime fasi c'è un alto rischio di aborto spontaneo. Inoltre, nel salone, una donna incinta può incontrarlo fenomeni spiacevoli come mancanza di aria, gonfiore, vertigini dovuti alla caduta di pressione. Inoltre, la tossicosi può improvvisamente farsi sentire. I medici raccomandano di posticipare il volo a metà del termine, quando tutti gli organi sono già formati e non vi è alcun rischio di parto prematuro.

Se hai bisogno di volare presto, ecco alcuni suggerimenti da tenere a mente:

Consultare il proprio medico;
ascolta il tuo benessere;
bere più liquidi;
scegli un posto in prima fila o vicino al corridoio;
prendersi cura di scarpe e vestiti comodi;
sentiti libero di chiedere aiuto agli assistenti di volo.

Viaggiare in treno è molto più comodo per una donna in una posizione interessante. Puoi alzarti, stirarti, aprire la finestra, sdraiarti. Ma anche qui ci sono una serie di sfumature. L'eccessivo scuotimento può provocare un aumento del tono, il che è molto indesiderabile.

Durante il resto, scegli un programma calmo. Stai lontano dal sole cocente, usa prodotti con SPF 40 o più. Elimina i piatti esotici dalla dieta, mangia spesso, ma in piccole porzioni.

I paesi esotici sono carichi di una serie di pericoli associati all'acclimatazione e ai virus pericolosi, che sono particolarmente pericolosi all'inizio della gravidanza. Forse, quando pianifichi una vacanza, dovresti prestare attenzione ai luoghi con un clima familiare.

vita intima

È meglio consultare un medico su questo. Di solito i medici non vietano l'attività sessuale. Ma con la minaccia di un aborto spontaneo, tono aumentato e altri problemi è meglio astenersi dal sesso. Gli esperti notano che i giorni che coincidono con le mestruazioni nel ciclo "pre-gravidanza" possono essere particolarmente pericolosi per fare l'amore. La cosa principale è che la futura mamma si senta a suo agio e non provi disagio.

Con l'inizio della gravidanza, i cambiamenti riguardano quasi tutti gli ambiti della vita di una giovane madre. Comincia a valutare la sua salute e sicurezza in modo diverso, perché suo figlio sta crescendo sotto il suo cuore, che desidera così tanto proteggere da ogni pericolo. Soprattutto, resta positivo.

La gravidanza non deve essere considerata una malattia. Questo è un periodo della vita del tutto normale, sano e bellissimo. Segui i consigli degli esperti, mantieni la moderazione in tutto e goditi questi meravigliosi nove mesi.

La 1-12a settimana di gravidanza è il periodo di deposizione e differenziazione di tutti gli organi e sistemi futuri, quindi il primo trimestre è importante e responsabile dello sviluppo del bambino. Dieta bilanciata una donna incinta è il primo passo verso la salute del nascituro, che glielo consentirà piccolo organismo far fronte alle infezioni, prevenire la comparsa, avere ossa forti, buone capacità di apprendimento a qualsiasi età.

Di tutti i fattori ambientali, la nutrizione gioca un ruolo importante. L'assunzione impropria e insufficiente di sostanze nutritive durante la gravidanza può causare aborto spontaneo, difetti alla nascita, ritardo dello sviluppo. E la mancanza di alcune vitamine, micro e macroelementi può influire sia sullo sviluppo del feto che sull'ulteriore salute del bambino.

Caratteristiche della dieta di una donna incinta

Nel primo trimestre, la natura dell'alimentazione e dello stile di vita non differisce molto da quella a cui una donna è abituata prima della gravidanza. Quando il feto è ancora piccolo, è più sensibile alla mancanza di nutrienti e sostanze nutritive, quindi è importante che una donna incinta nel primo trimestre mangi il più vario possibile, includendo quanti più cibi possibili, utilizzando fonti quotidiane di alimenti naturali vitamine e minerali: assicurati di verdure, frutti di mare, noci, semi, latticini.

Il valore energetico del cibo dovrebbe essere aumentato di sole 100 kcal, ad es. 2200-2700 kcal / giorno, distribuito come segue: carboidrati - 55%, grassi - 30%, proteine ​​- 15%.

PROTEINA

Le proteine ​​​​devono essere presenti nella dieta di una donna incinta. È necessario per la crescita dell'utero e il corretto sviluppo del feto.

Le proteine ​​sono essenziali per la crescita del feto, dell'utero e della placenta, liquido amniotico, aumento di volume del sangue circolante della donna. Dai primi mesi di gravidanza, c'è un aumento del fabbisogno di proteine, 1,5 g per 1 kg di donna incinta al giorno, che è di circa 60-90 g Non solo la loro quantità è importante, ma anche la loro qualità. La dieta dovrebbe rappresentare il 50% di proteine ​​vegetali, il 50% di origine animale (di cui il 25% carne e pesce, il 20% latticini e il 5% uova). Conseguenze a lungo termine per il bambino a causa di un apporto proteico insufficiente: il rischio di sviluppo diabete, ipertensione arteriosa.

GRASSI

Grassi come fonti di polinsaturi acidi grassi e le vitamine liposolubili assicurano il normale sviluppo del cervello, dell'apparato visivo, capacità intellettuali. I grassi dovrebbero presentarsi sotto forma di oli vegetali, ma l'agnello, il maiale e il manzo dovrebbero essere ridotti al minimo. Puoi mangiare fino a 80 g di grassi al giorno, di cui 25 g possono essere burro.

CARBOIDRATI

I carboidrati lo sono fonte principale energia, inoltre, il loro uso regolare salverà la donna incinta da problemi come la stitichezza. I carboidrati dovrebbero essere 500 g / giorno, ma con un sovrappeso iniziale, 300-350 g / giorno dovrebbero essere limitati. Dovrebbero venire con cereali (grano saraceno, farina d'avena, riso), verdure fresche, frutta (si consiglia di mangiare sei frutti al giorno). colori differenti), pane (1-2 fette al giorno).

Interessante da sapere! Scienziati della Nuova Zelanda (Università di Southampton) hanno dimostrato che una dieta povera di zuccheri e amido all'inizio della gravidanza può modificare il DNA del nascituro. Successivamente, questi bambini possono avere problemi di peso (all'età di 7-9 anni) e aumenta anche il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.

LIQUIDO

Nelle prime fasi della gravidanza, la quantità di liquidi che bevi non può essere limitata. Insieme a zuppe e cereali, dovrebbe ricevere circa 2 litri. Quando scegli le bevande, fermati a composte di frutta fresca, bevande alla frutta, succhi naturali. È meglio bere succhi appena spremuti da frutta e verdura domestica.

• Ci dovrebbe essere cibo fatto in casa preparato al momento.
• Affinché il cibo venga assorbito meglio, non bisogna essere pigri e masticare più a lungo (fino a 40 volte un pezzo di cibo), quindi, tra l'altro, la saturazione arriverà più velocemente.
• Non combinare con le patate.
• Insalate di stagione, non maionese o panna acida.
• Cosa mangiare ogni giorno:

1. Carne o pesce - 150 g / giorno,
2. Latte (kefir) - non più di 240 ml / giorno,
3. Ricotta - 50 g,
4. Pane - 150 g,
5. Verdure - fino a 500 g,
6. Bacche e frutti freschi - fino a 500 g / giorno.

• Si consiglia di fare colazione, pranzo e cena completi, distribuendo le calorie come segue: per colazione 25-30%, seconda colazione 10%, pranzo - 40%, tè pomeridiano - 10%, cena - 10%. Nel frattempo, mangia frutta o yogurt.
• Devi mangiare in piccole porzioni.
• Il pasto principale (pranzo) deve essere consumato entro le 13:30.
• E, naturalmente, non mangiare dopo le 19:00, prima di andare a letto puoi bere un bicchiere di kefir, yogurt o mangiare un po 'di ricotta.
• A periodo estivo frutta e verdura dovrebbero essere consumate fino al 60% e il 40% sono verdure, noci e legumi. A periodo invernale- viceversa.
• Si consiglia di consumare frutta e verdura localmente perché è meno probabile che causino allergie. Ci sono semi e noci.
• Includere alimenti arricchiti con pectina nella dieta, stimola l'intestino e previene la stitichezza.

A quali vitamine e sostanze nutritive si dovrebbe prestare attenzione nel primo trimestre di gravidanza

Nel primo trimestre di gravidanza, è estremamente importante per una donna assumere abbastanza acido folico.

È noto che l'embrione nelle prime fasi è molto sensibile ai cambiamenti nella quantità di vitamine e minerali. La carenza di vari nutrienti porta a malformazioni congenite nel feto, aborto spontaneo, insufficienza placentare, anemia, preeclampsia e altre complicanze della gravidanza. Le vitamine forniscono flusso normale gravidanza e sviluppo fetale. Con una dieta varia e corretta, una donna incinta non ha bisogno di assumere preparati vitaminici, solo nel periodo autunno-inverno si consiglia a tutte le donne in gravidanza di assumere preparati vitaminici complessi, prodotti specializzati per donne in gravidanza e.

Su una nota! Va ricordato: più a lungo viene conservata una verdura o un frutto, meno vitamine vengono immagazzinate al suo interno. Essiccazione, congelamento e trattamento termico i prodotti perdono anche un certo numero di vitamine.

Nei prodotti durante il trattamento termico:

• Acido folico. Lei si riferisce a. La carenza di acido folico nelle fasi iniziali porta spesso a malformazioni del tubo neurale del bambino. La norma per una donna incinta è di almeno 400 mcg / giorno. Si trova in broccoli, spinaci, pepe (verde), agrumi. Effetti a lungo termine della carenza di acido folico - disturbi neuropsichiatrici, malattia cardiovascolare Pertanto, l'acido folico è prescritto a tutte le donne nel primo trimestre di gravidanza.
• Vitamina A. Questa è l'unica vitamina che richiede un rigore speciale durante la gravidanza. È stato provato sperimentalmente che con una carenza di vitamina A possono verificarsi varie malformazioni degli organi visivi, del sistema cardiovascolare, dei sistemi respiratorio e genito-urinario del feto. Ma anche piccolo aumento le dosi possono provocare problemi seri sia da parte di madre che da parte di bambino. Pertanto, quando si assumono vitamine complesse, è necessario scegliere solo destinato alle donne in gravidanza con un contenuto di vitamina A di 1200-1400 mcg (3900-4620 UI).
• . Svolge un ruolo molto importante per la prima volta a 14 settimane di gravidanza: assicura il normale funzionamento della placenta, normalizza il flusso sanguigno tra il corpo della donna e il feto, contribuisce al normale equilibrio ormonale, mantenendo così la gravidanza e prevenendo l'aborto spontaneo, partecipa nella formazione di organi e previene i disturbi dello sviluppo intrauterino del feto, leviga effetto dannoso ambiente.
• Ferro da stiro. Vale la pena notare il ferro: la sua carenza può causare un parto prematuro, lo sviluppo di anemia in un neonato. Il fabbisogno giornaliero è di 15-20 mg.

Dallo studio di un pediatra locale! Donne con livello normale livelli di emoglobina e coloro che sono anemici ma assumono integratori di ferro hanno maggiori probabilità di dare alla luce bambini con livelli di emoglobina normali. Ma per le donne che hanno basso livello emoglobina e si rifiutano di assumere integratori di ferro, più spesso i bambini nascono con un'emoglobina al di sotto della norma e non sempre è possibile ripristinarla fino a un anno con integratori di ferro la prima volta.

• Iodio. Con un'assunzione insufficiente, può causare aborto spontaneo, disturbi intellettuali, sviluppo neuropsichico, ipotiroidismo. Conseguenze a lungo termine: violazione dello sviluppo neuropsichico, bassa statura, sviluppo sessuale ritardato, quindi vale la pena mangiare frutti di mare e noci. Nelle aree carenti di iodio, vengono prescritte tutte le donne incinte.
• calcio e fosforo. Il calcio ha bisogno di 1 g / giorno, fosforo - il doppio. Alimenti ricchi di calcio: formaggio, tuorli, latte.

Su una nota! 0,8-1,2 litri di latte al giorno forniranno completamente calcio e fosforo al corpo di una donna incinta.

Sono necessari ulteriori integratori vitaminici e minerali:

• Con volume insufficiente e apporto calorico - acido folico.
• In gravidanza multipla- vitamina C.
• In presenza di cattive abitudini: ferro, zinco, rame, calcio.
• Vegetariani rigorosi: vitamina B12, vitamina D, calcio.
• Residenti delle regioni settentrionali -.

aumento di peso

Nella prima metà della gravidanza, l'aumento di peso è insignificante - 1,5-2 kg, la donna incinta non dovrebbe perdere peso. E sarebbe bello avere bilance da pavimento.

Interessante da sapere! Si scopre che se una donna incinta è malnutrita, nel feto inizia a funzionare un gene che favorisce il massimo assorbimento dei nutrienti da una quantità limitata di cibo. Quindi, quando il bambino nasce, inizia a crescere e svilupparsi, e arriverà abbastanza cibo, può svilupparsi, perché "incluso" in periodo prenatale il gene continua a massimizzare l'assorbimento dei nutrienti, come se fossero ancora carenti.

Nutrizione per tossicosi della prima metà della gravidanza

Considerato come una complicazione della gravidanza. La causa di questa condizione è sconosciuta, ma il fatto che entro la 12-14a settimana passi è incoraggiante. La tossicosi si manifesta con nausea e vomito ore mattutine, intolleranza agli odori.
Suggerimenti per aiutare a far fronte alla tossicosi:

• Con la nausea, devi mangiare piccole porzioni.
• Escludere i dolci (quando si mangiano dolci, il livello di zucchero nel sangue cambia drasticamente, il che può provocare il vomito), cibi ipercalorici e grassi.
• Evita i cibi che causano nausea.
• Mangia cibo caldo e mai bollente.
• Non fare movimenti improvvisi, possono provocare il vomito.
• Smetti di fumare, la nicotina aumenta la secrezione di succo gastrico, che può causare vomito;
• Per il vomito persistente, bere almeno 2 litri di liquidi al giorno;
• Con la tossicosi, dovresti mangiare più cibi ricchi di vitamine C e gruppo B.
• Il limone aiuta a far fronte agli attacchi di vomito, crauti, albicocche secche, zenzero, un decotto di semi di aneto, decotti di erbe (menta, radice di valeriana, calendula, foglie di achillea). Quando si prendono decotti di erbe, bisogna tenere presente che il loro effetto sul feto non è stato studiato!

Anemia durante la gravidanza

Per prevenire lo sviluppo dell'anemia, una donna ha bisogno di mangiare cibi ricchi di ferro.

Una diminuzione dell'emoglobina durante la gravidanza non fa eccezione e si verifica in quasi la metà delle donne. L'anemia si manifesta con una diminuzione dell'emoglobina nel test del sangue, affaticamento, pallore pelle e mucose, "mosche" lampeggianti davanti agli occhi. Con valori di emoglobina inferiori a 100 è necessario rivolgersi ad un ginecologo per la scelta di un farmaco contenente ferro.

Per mantenere l'emoglobina entro limiti normali (non inferiori a 120), carne e piatti di verdure. Fra prodotti a base di carne il leader nel contenuto di ferro è il manzo (il maiale è inferiore, la carne di pollame non è considerata contenente ferro), il fegato, i reni e il cuore perdono un po 'a favore del manzo. Tra i prodotti di origine vegetale ci sono mele, melograni, pesche, pomodori, erbe aromatiche, grano saraceno.

Con l'anemia, è auspicabile ridurre il numero di latticini e cibi a base di carboidrati, escludere tè nero e caffè (interrompono l'assorbimento del ferro negli organi digestivi). Ma bisogna mangiare cibi ricchi di vitamina C e rame, che, al contrario, aiutano l'assorbimento del ferro nell'organismo.

È inoltre necessario assumere farmaci contenenti ferro e seguire una dieta dopo il ripristino dei livelli di emoglobina, poiché a causa della crescita del feto aumenta il carico sul corpo, inoltre è necessario prepararsi alla perdita di sangue durante il parto.

Quali alimenti dovrebbero essere evitati nel primo trimestre di gravidanza?

1. Alcol. L'alcol è una delle sostanze più tossiche pericolose per il bambino, specialmente nel primo trimestre, quando gli organi del bambino stanno appena iniziando a svilupparsi. L'alcol attraversa facilmente la placenta fino al feto, interrompe la circolazione sanguigna tra madre e figlio, di conseguenza i nutrienti non raggiungono completamente il bambino. È importante sapere che bere alcolici può causare difetti alla nascita, più spesso sistema nervoso, aumento di peso insufficiente.
2. Caffeina. Insieme all'alcol, è un prodotto pericoloso durante la deposizione degli organi del bambino. Questi includono: tè (nero e verde), caffè naturale, bevande energetiche, cola. Si consiglia di rifiutare completamente queste bevande o almeno limitarne l'assunzione. La caffeina attraversa facilmente la placenta e può influenzare il cuore e il sistema respiratorio del bambino. Conseguenze: aborti spontanei, sindrome della morte improvvisa del lattante, peso ridotto, inoltre, alte dosi di caffeina possono causare anomalie congenite.
3. Medicinali. Ad oggi, l'effetto dei farmaci sul corpo del nascituro non è stato sufficientemente studiato. Pertanto, si raccomanda di non assumere farmaci da soli e, in caso di reclami, contattare un ginecologo, perché lui, avendo esperienza, sarà in grado di scegliere il farmaco giusto se necessario e nel giusto dosaggio, e solo se il loro beneficio supera il danno per il bambino e la madre. E nel primo trimestre, poiché è in corso la deposizione degli organi, qualsiasi farmaco è controindicato. Il ginecologo prescriverà acido folico, vitamina E, possibilmente ferro e iodio: questi sono innocui e molto necessari farmaci la futura mamma deve bere necessariamente e coscienziosamente.
4. Vitamina A. È necessario per il corpo di una donna incinta, non dovrebbe essere assunto al di sopra del dosaggio consentito e l'uso di cibi ad alto contenuto dovrebbe essere limitato. È per questo motivo che i piatti di fegato dovrebbero essere evitati nella dieta.
5. E, naturalmente, va ricordato che fritti, affumicati, fast food, dolci e pasticcini, cibi ripieni di additivi chimici non andranno a beneficio né della madre né del nascituro.

Diete speciali

• Vegetarismo.

È possibile per le donne vegetariane mantenere il proprio stile di vita durante la gravidanza. È necessario mangiare proteine ​​\u200b\u200bvegetali, è possibile l'assunzione aggiuntiva di preparazioni di ferro, vitamine B12, D.

• Intolleranza al lattosio.

I latticini sono una fonte di calcio, ma alcune persone provano disagio dopo averli mangiati: gonfiore, feci che si allentano o fissano, brontolio, formazione di gas sono segni di carenza di lattasi, cioè intolleranza al latte e ai latticini. Durante la gravidanza questi sintomi diminuiscono leggermente, ma se, tuttavia, il disagio fa sì che una donna li rifiuti, allora dovresti mangiare più cibi ricchi di calcio (formaggio, salmone, cavolo (soprattutto broccoli), spinaci, mandorle, fichi, fagioli).

L'alimentazione sana ed equilibrata di una donna incinta è il metodo più efficace e naturale per prevenire le malattie del nascituro. Guidata da semplici regole, una donna può e deve regalare al mondo un uomo bello e forte.

Fare un menu per una donna incinta non è un compito facile. All'inizio della gravidanza, "grazie" alla tossicosi, a volte non vuoi nemmeno pensare al cibo.

Nella seconda metà della gravidanza, quando l'appetito migliora, sorge il problema opposto: devi dedicare tutte le tue forze alla lotta contro l'eccesso di peso. E allo stesso tempo, la dieta della futura mamma dovrebbe includere cibi salutari.

È facile lasciarsi sopraffare da alcuni dei consigli sull'alimentazione durante la gravidanza. La prima impressione è che la futura mamma non possa mangiare niente di gustoso! Sembra che il “diritto di vivere” nella cucina di una donna incinta rimanga solo con i cereali e gli yogurt naturali magri.

Quando si discute dei problemi dell'alimentazione durante la gravidanza, è necessario comprendere chiaramente un dettaglio. Certo, ci sono cibi che fanno bene alla salute di mamma e bambino e cibi che non sono raccomandati per un uso regolare durante la gravidanza.

Ai prodotti che non dovrebbero essere consumati dalla futura mamma, includono, ad esempio, alcolici, caffè, nonché cibi piccanti, affumicati, grassi e fritti. Tuttavia, non esiste un tale prodotto alimentare, il cui uso unico in importi moderati potrebbe influire negativamente sul corso della gravidanza o sulle condizioni del feto.

Ma è possibile creare un menu gustoso e salutare allo stesso tempo per una donna incinta? È sicuramente POSSIBILE! Dopotutto, ci sono molti prodotti utili per mamma e bambino! Devi solo imparare a cucinarli correttamente.

Cosa è proibito per le donne incinte

Per porre fine una volta per tutte alla spiacevole parola NON FARE, designeremo ancora una volta prodotti e metodi di cottura sconsigliati per un uso frequente durante la gravidanza.

Il caffè e il vino aumentano la pressione sanguigna, il che è altamente indesiderabile per una donna incinta.
Birra e sottaceti aumentano il carico sui reni, che stanno già facendo "straordinari" durante la gravidanza.
L'alcol in grandi quantità può avere un effetto negativo sugli organi e sui sistemi in via di sviluppo del bambino.
Cibi fritti, piccanti, affumicati e grassi sovraccaricare il fegato e la cistifellea.

Questi organi durante la gravidanza possono essere spostati in modo significativo dall'utero in crescita, e quindi devono lavorare in "condizioni anguste".

Naturalmente, le future mamme che sono soggette a reazioni allergiche o che hanno parenti stretti con allergie non dovrebbero lasciarsi trasportare da cioccolato, agrumi, fragole, frutta esotica, frutti di mare, noci e altri prodotti che possono causare allergie (oltre a ben -noti allergeni alimentari, ogni allergico ha i suoi cibi "pericolosi").

Sedano- l'unica tra le altre erbe che non è raccomandata per l'uso durante la gravidanza. La sostanza che fa parte del sedano aiuta ad aumentarne la quantità aborti spontanei e parto prematuro. Non lasciarti trasportare e prezzemolo.

Se la futura mamma sa che quando usa questo o quel prodotto, si svilupperà sicuramente reazione allergica, quindi è meglio escluderlo dalla dieta, in altri casi limitare l'uso di allergeni a 1 volta a settimana, con moderazione.

Dieta di una donna incinta

Prima di passare alla discussione vari prodotti e piatti, conoscere regole generali compilare una dieta che sarà utile per la donna incinta e le darà piacere.

È auspicabile che i prodotti vegetali costituiscano i 2/3 o almeno la metà del tuo razione giornaliera. Questo menu è particolarmente rilevante in ultime settimane prima del parto - verdure e verdure contengono prostaglandine, da cui dipende l'elasticità dei tessuti del canale del parto. Durante la gravidanza, una tale "dieta" aiuterà la futura mamma a normalizzare la funzione intestinale e ottenere un aumento di peso più uniforme.

Tuttavia, in nessun caso dovresti ridurre la quantità di prodotti animali - per sviluppo normale il bambino ha bisogno di proteine ​​​​animali, che si trovano in carne, pesce e latticini. La dieta di una donna incinta dovrebbe includere 70-90 g di proteine ​​​​animali.

Frutta e verdura fresche sono più sane di quelle lavorate termicamente. Ovviamente stiamo parlando solo di quei prodotti che tradizionalmente vengono consumati crudi. Ad esempio, carote fresche, cavoli e verdure sono più salutari della zuppa cucinata da loro.

Il cibo appena preparato è più gustoso e più sano del cibo conservato in anticipo. Certo, una donna che lavora spesso non ha l'opportunità di cucinare 3-4 volte al giorno. Lascia che questa sia una scusa per coccolarti questo fine settimana!

Mangiare "in viaggio" non è vantaggioso. È meglio non essere distratti dal processo, quindi il cibo sarà ben assorbito. Mastica bene il cibo: in questo modo rendi più facile per il corpo digerire il cibo e migliorare il processo della sua assimilazione.

Il consiglio è semplice: basta mandare in bocca il prossimo pezzo di cibo quando il sapore del precedente è scomparso. Seguendo questa semplice raccomandazione, sarai in grado di apprezzare piatto preferito senza paura per il tuo peso e problemi digestivi.

Cucina utile per una donna incinta

Cottura a vapore e cottura al forno

Questi sono i più modi utili cucinando. È POSSIBILE cuocere quasi tutto - carne, pesce, verdure, frutta - in carta stagnola o carta da forno speciale. Avvolgi un pezzo di maiale magro, cosparso di spezie ed erbe aromatiche, in un foglio, mettilo in forno per 2-3 ore a una temperatura di 140 gradi - e otterrai un fantastico maiale bollito fatto in casa. Pollame bianco particolarmente delizioso al vapore, carote, cavolfiore e broccoli.

Estinzione

Questo metodo di cottura prevede una lunga permanenza del prodotto a fuoco lento in un piatto piano sotto un coperchio con una piccola aggiunta di acqua. I più deliziosi sono manzo, agnello, patate preparati in questo modo.

cucinando

Affinché il fritto mantenga le sue proprietà benefiche, è meglio cuocerlo, tagliato a fettine, per 3-4 minuti senza aggiungere grassi. È conveniente farlo in una speciale padella wok: ha pareti sottili, si riscalda in modo uniforme e non come una padella tradizionale, dove il fondo si riscalda di più.

Tuttavia, quando si usano tali piatti, ci sono molte sfumature. È più comodo cucinare in una padella wok stufa a gas, e il bruciatore deve essere abbastanza grande in modo che la fiamma copra l'intera superficie della pentola. Ci sono anche padelle wok per stufe elettriche: sono piatte.

All'aperto Il modo migliore friggere - sui carboni. Per la futura mamma, dovrebbero essere selezionati pezzi magri di palla, pesce e pollame. Ottime e utilissime le zucchine, la zucca, i pomodori e le patate così preparate. Tuttavia, prima di iniziare a mangiare, è necessario rimuovere la crosta formata dal contatto con il fuoco dal cibo.

Alimentazione per le donne incinte

Frutta e verdura: tutto è POSSIBILE (con un occhio agli allergeni). Grezzo, trattato termicamente. Nelle insalate e nei secondi piatti! Un'insalata di verdure fresche ed erbe aromatiche è meglio condita con olio vegetale non raffinato. Non dimenticare di lavare bene i doni della natura prima di mangiarli!

Bacche: mirtilli rossi, mirtilli rossi, rosa canina, mirtilli, ribes, chokeberries sono i principali aiutanti dei reni della futura mamma, nonché una fonte naturale di vitamina C!

PUOI mangiare bacche fresche, comprare quelle surgelate, cucinare "cinque minuti", pulire le bacche con lo zucchero, preparare bevande alla frutta, composte e gelatine.

Kashi è la colazione perfetta per una futura mamma. Il grano saraceno, il miglio, il mais e la farina d'avena sono molto utili: contengono ferro, carboidrati, vitamine e fibre.

È meglio cuocere il porridge in acqua, aggiungendo latte e burro pochi minuti prima della cottura. La frutta secca può essere aggiunta ai cereali dolci, le verdure rosolate possono essere aggiunte ai cereali salati. Il muesli non è meno utile - in realtà lo è cocktail vitaminico e anche molto gustoso. I muesli si mangiano con latte, kefir, yogurt o succhi di frutta, ma devo dire che sono anche molto calorici.

Latticiniè la principale fonte di calcio. Sono utili sia i prodotti freschi che i latticini.

La carne è la principale fonte di proteine ​​animali, vitamine del gruppo B e ferro. Per cucinare è meglio acquistare carne refrigerata piuttosto che congelata: si conserva meglio qualità utili. Dagli snack di carne si preferisce il maiale bollito e il prosciutto magro: è meglio rifiutare gli insaccati, poiché contengono molti grassi e conservanti.

Il pesce contiene vitamina D e fosforo, responsabili del funzionamento del sistema nervoso del bambino. Certo, è meglio che la futura mamma cucini pesce fresco magro (merluzzo. Pesce persico, luccio, merluzzo, ghiaccio, nasello).

In conclusione del nostro articolo sui benefici del cibo sano, vorrei augurare a tutte le donne incinte: cucinate con amore e mangiate con piacere, e poi la vostra dieta diventerà la chiave per una gravidanza di successo, una fonte Buon umore e la salute del bambino!

E dimentica lo stress. GODITI LA GRAVIDANZA! Questo è il MOMENTO PIÙ BELLO nella vita di una DONNA.

RICETTE DI ALCUNI PIATTI PER DONNE IN GRAVIDANZA

Morse per una donna incinta
3 manciate di mirtilli rossi, 3 manciate ribes nero, 3 manciate di mirtilli, 4 tavolo. cucchiai di zucchero, 3 litri di acqua
Versare il tutto in una casseruola e portare a bollore. Cuocere a fuoco basso per 5 minuti e spegnere. Schiacciare le bacche con un frantoio, scolare con una garza in una bottiglia di plastica e conservare in frigorifero. Ottimo dissetante! Se prendi 2,5 tazze di bevanda alla frutta, versa 0,5 tazze acqua bollita riscaldare quasi a ebollizione. Aggiungi 4 cucchiai. zucchero e 3 cucchiai. amido, mescolato in un bicchiere di acqua tiepida, portare tutto a ebollizione e spegnerlo. Risulterà gelatina.

Insalata estiva per donne incinte
3 pomodori, 3 peperoni dolci multicolori, 1 cetriolo, 1 cipolla dolce, 1 cucchiaio. l. olio di mais, 1 cucchiaio. l. olio d'oliva, 1 cucchiaino. succo di limone, 1 mazzetto di lattuga, 2 cucchiai. l. verdure (prezzemolo, aneto, maggiorana, coriandolo, basilico), sale, pepe
La lattuga viene strappata a mano in grossi pezzi in un'insalatiera. Pomodori, cetrioli e peperoni vengono tagliati a rondelle. Le cipolle vengono tagliate a rondelle e leggermente impastate con sale. Versare una miscela di oli e succo di limone. Sale, pepe a piacere.

Insalata di mele e carote
3 mele, 2 carote, 100 gr. panna acida, 20 gr di zucchero
Grattugiare le mele sbucciate fino al nocciolo su una grattugia grossa. Grattugiare le carote sbucciate su una grattugia fine. Mescolare, aggiungere la panna acida e lo zucchero.

Insalata per l'emoglobina
2 carote, 1 barbabietola, 100 gr. panna acida
Grattugiare le carote crude, le barbabietole crude su una grattugia fine. Condire il tutto con panna acida, sale.
E altre passeggiate all'aria aperta :)

Insalata di ricotta e cipolla verde
5 ° l. ricotta fatta in casa, 2 cipolle verdi, 2 cucchiai. l. panna acida, sale, pepe
Tritare finemente la cipolla verde, mescolare con la ricotta e la panna acida. Sale, pepe a piacere. Ma le cipolle verdi possono causare bruciore di stomaco.

Vinaigrette per una donna incinta
5 patate, 1 barbabietola, 3 carote, 6 cucchiai. l. piselli in scatola, 3 cetrioli sottaceto, 1 cipolla dolce, 4 cucchiai. l. verdure, 1 manciata di cavolo sottaceto, 1 mela, 5 cucchiai. l. olio di semi di girasole
Bollire le carote con la buccia, le barbabietole, le patate. Pulire, tagliare a cubetti. Per prima cosa mettete le barbabietole in un'insalatiera e versateci dentro un paio di cucchiai di olio, mescolate e buttate tutto il resto. Tagliare sottaceti, cipolla, mela a cubetti. Aggiungi piselli, cavolo. Versare l'olio vegetale, cospargere di erbe. Sale, pepe a piacere. Sì, e mia nonna preferisce sudare le cipolle nell'olio d'oliva: ha davvero un sapore migliore.

Insalata di avocado per donne incinte
2 avocado, 2 pomodori, mezza cipolla rossa, coriandolo, succo di mezzo limone
Sbucciare e separare l'avocado dal seme, tagliarlo a cubetti. Tagliare a cubetti anche i pomodorini. Aggiungere la cipolla rossa tritata e mezzo mazzetto di coriandolo. Salare, spremere il succo di limone, lasciare riposare per 20 minuti.

Insalata di patate per una donna incinta
2 patate, 1 cipolla, prezzemolo (! attenzione), succo di mezzo limone, olio d'oliva
Sciacquare le patate e lessarle con la buccia o senza. Quindi pulire, tagliare a fette. Tagliare la cipolla a semianelli o più piccoli, tritare finemente il prezzemolo. Mescolare patate, cipolla, prezzemolo. Salate, pepate, aggiungete olio d'oliva e un po' di succo di limone. Mescolare bene e l'insalata è pronta.

Insalata di melanzane per donne incinte
2 melanzane, 1 cipolla, 3 spicchi d'aglio, olio d'oliva, succo di limone
Bucherellate le melanzane con una forchetta e cuocetele in forno. Quindi staccare la pelle e macinare in una poltiglia. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati. Salare e aggiungere poco alla volta l'olio d'oliva e il succo di limone. Mescolare accuratamente. Puoi aggiungere la maionese di soia.

Insalata di fagiolini per donne incinte
1 confezione di fagioli freschi surgelati, 1 cipolla, 3 spicchi d'aglio, erbe aromatiche, olio d'oliva, aceto
Lessare i fagioli in acqua salata (gettare in acqua bollente). Getta i fagioli
colino. Condire con cipolla tritata finemente, aglio, erbe aromatiche, versare olio d'oliva e aceto e mescolare.

Insalata con pistacchi
lattuga, aneto, pistacchi non salati, semi di sesamo, olio d'oliva, succo di limone, aceto balsamico
Risciacquare le foglie di lattuga, scrollarsi di dosso l'acqua in eccesso. Farli a pezzi in una ciotola profonda. Aggiungere l'aneto tritato finemente, i pistacchi non salati leggermente tritati e i semi di sesamo. Condire con sale, olio d'oliva, succo di limone e aceto balsamico. Mescolare.

Zatziki(insalata greca tradizionale)
Viene servito da solo come antipasto oa colazione insieme alla pitta. Tzatziki è spesso usato come salsa per piatti di carne. Ad esempio, va molto bene con lo shawarma
1 cetriolo grande, 2-4 spicchi d'aglio, 2 tazze di spessore yogurt naturale o panna acida, 2 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di aceto di vino bianco (o vino bianco acido), un po' di aneto (o foglie di menta a piacere)
Sbucciare il cetriolo e grattugiarlo su una grattugia fine, quindi strizzarlo con le mani per eliminare l'umidità in eccesso e metterlo su un setaccio. Metti lo yogurt in un piatto fondo, passa l'aglio attraverso una pressa e aggiungilo allo yogurt insieme all'aneto tritato. Aggiungi cetriolo, olio d'oliva, aceto, sale e pepe allo yogurt a piacere. Mescolare tutti gli ingredienti e mettere l'insalata a raffreddare in frigorifero, quindi cospargere di erbe aromatiche.

Horiatiki(Insalata greca)
200gr. Formaggio, 1 cetriolo, 2-3 pomodori, 3-4 cipolle, 1 peperone verde, 1 vasetto di olive snocciolate, 3 cucchiai. olio d'oliva, 1 cucchiaio. l. marinata di olive, verdure
Cetrioli da eliminare dalla pelle, tagliati. Tagliare i pomodorini allo stesso modo del cetriolo. Tagliare la cipolla e il peperone a semicerchi. Togliere il nocciolo alle olive e tritarle finemente. Brynza tagliata a cubetti. Mescolare tutto in una ciotola. Aggiungi erbe fresche. Per condire, mescolare l'olio d'oliva con la marinata di olive, aggiungere il pepe. Versare sopra l'insalata, mescolare di nuovo.

insalata di mele
lattuga a foglia, 3 mele dolci, 4 cucchiai. panna acida
Tagliare le mele a cubetti e condire con panna acida. Se è acido, aggiungi un po 'di zucchero.

insalata di cavolo fresco
200 gr cavolo, 1 cetriolo fresco, aneto, aceto, olio d'oliva
Cavolo e cetriolo vengono tritati finemente, si aggiunge l'aneto tritato finemente, si versano olio e aceto.

insalata di patate e lattuga
4 patate, cavolo cinese, mezza cipolla, aceto balsamico, olio di mais
Sbucciare le patate bollite, tagliarle a semicerchi. Tritare il cavolo, aggiungere un po 'di cipolla. Tutto questo viene salato e condito con un cucchiaio di aceto e olio vegetale.

Insalata "Veneziana"
0,5 kg di filetto di pollo, 1/3 di tazza di uvetta (pre-cottura a vapore in acqua), 1 cipolla grande, 1/3 di tazza di pinoli sbucciati, olio di mais, aceto, insalata verde
Lessare il filetto di pollo, raffreddare e strappare lungo le fibre. Tritare finemente la cipolla e friggerla in olio vegetale. Tostare le noci in una padella colore dorato, mescolando continuamente. Mescolare pollo, noci, uvetta e cipolle. Riempire: 2 cucchiai. olio di mais + 1 cucchiaio. aceto. Mescolare, mettere il fondo dell'insalatiera con insalata verde, adagiarvi sopra con cura l'insalata.

insalata di fagioli rossi
1 lattina di fagioli rossi proprio succo, 1 cipolla rossa, 1 salamoia, olio d'oliva, succo di 1/2 limone
Mettere i fagioli in un'insalatiera, tritare finemente la cipolla e il cetriolo. Condire con olio, succo di limone, pepe.