În ce ordine trebuie date legumele pentru hrănirea complementară? Când să-i oferi copilului tău piure de fructe

Este indicat să începeți introducerea primelor alimente complementare în alimentația bebelușului cu piure de legume sau terci. Mulți pediatri recomandă în continuare să optați pentru piure de legume, deoarece legumele conțin vitamine utile, acizi organici și microelemente, în plus, conțin fibre vegetale și pectine, care normalizează microflora intestinală și nu provoacă constipație. Dacă copilul nu se îngrașă bine, are scaun liber, este mai bine să acordați preferință terciului. În orice caz, în ceea ce privește alegerea alimentelor complementare pentru bebeluș, ar trebui să consultați un medic pediatru.

Piureul de legume este considerat unul dintre cele mai multe optiuni optime prima hrănire

Procedura de introducere a legumelor în dieta bebelușului

Ordinea introducerii alimentelor complementare vegetale este determinată în funcție de principalele calități ale legumelor. Tabelul de mai jos vă va ajuta să vă dați seama în ordinea introducerii alimentelor complementare cu legume.

Nume de legumeCaracteristicăRisc de a dezvolta alergii
Potrivit pentru copii cu supraponderal. Ajută la eliminarea toxinelor, are efect diuretic, elimină problemele de constipație.Foarte jos
Îmbunătățește digestia, restabilește eficient nivelul hemoglobinei și scade imunitatea.Mic de statura
Este bogat în calorii și continut ridicat amidon, al cărui exces poate provoca balonare și durere în burtă și creșterea mișcărilor intestinale. Ponderea cartofilor în piureul de cartofi nu trebuie să depășească 20-30% din volumul total. Înainte de a găti, tăiați cartofii în jumătate și lăsați-le la înmuiat în apă timp de 1-2 ore.Nivel mediu
Are efect antiinflamator, antiseptic. Capabil să îmbunătățească starea pieleși foarte bun pentru ochi.Înalt
Are un efect benefic asupra funcționării sistemului digestiv, previne formarea constipației și curăță organismul. Crește imunitatea.Înalt

Familiar pentru adulți piure de cartofi Copilul trebuie administrat cu grijă, în cantități mici (mai multe detalii în articol:)
  • 5-6 luni – dovlecel. Sărac în calorii, conține cupru și potasiu.
  • 5-6 luni - conopidă. Are un conținut ridicat de potasiu, calciu, fosfor și fier.
  • 6-7 luni – cartofi. Ajută la îmbunătățirea metabolismului.
  • 7-8 luni – dovleac (mai multe detalii in articol:). Îmbogățit cu fibre, fier și caroten.
  • 9 luni – morcovi. Se caracterizează printr-un conținut ridicat de vitamina B, caroten, potasiu și fitoncide.
  • 9 luni – mazăre verde. Conține vitaminele B, C și PP.
  • 9-10 luni – sfeclă (recomandăm să citiți:). Conține vitaminele B, C și fier.
  • După 1 an - castraveți, roșii, vinete și ardei gras. La copiii mai mici de această vârstă, tractul gastrointestinal nu poate digera încă alimentele care conțin fibre grosiere, care pot contribui la formare. creșterea formării de gaze, balonare și dureri abdominale.

Volumul legumelor în luna a 6-a ar trebui să fie în intervalul de la 50 la 100 g, în timpul lunii a 7-a - 150 g, până la an volumul crește la 200 g Ținând cont de vârsta și gustul copilului mama însăși poate începe să aleagă ce legume utilizate pentru prepararea mâncărurilor cu mai multe componente.


piure de dovlecel - varianta perfecta pentru prima hrănire a bebelușului

Reguli pentru hrănirea legumelor pentru prima dată

Acest articol vorbește despre modalități tipice de a vă rezolva problemele, dar fiecare caz este unic! Dacă doriți să aflați de la mine cum să vă rezolvați problema, adresați-vă întrebarea. Este rapid și gratuit!

Întrebarea dumneavoastră:

Întrebarea dvs. a fost trimisă unui expert. Amintiți-vă această pagină pe rețelele sociale pentru a urmări răspunsurile expertului în comentarii:

Dacă este necesar să se introducă alimente complementare vegetale în dieta bebelușului înainte de șase luni (dar nu mai devreme de vârsta de 4 luni), alegerea între legume și terci se face ținând cont de greutatea bebelușului și de natura scaunului. Când introduceți alimente complementare, respectați următoarele reguli:

  1. Pentru a urmări modul în care copilul reacționează la fiecare ingredient separat, ofera bebelusului tau alimente complementare vegetale sub forma unui piure monocomponent. După ce te-ai obișnuit cu fiecare produs în parte, încearcă să introduci mâncăruri cu mai multe componente în dieta ta.
  2. Ca prim supliment de legume, alege dovleceii, broccoli sau conopida (recomandăm să citești:). Dacă introducerea unui piure de legume a avut succes, încercați să oferiți preparate din alte legume, în funcție de vârsta bebelușului.
  3. Urmați schema standard de introducere a alimentelor complementare: în prima zi, bebelușului i se dă 1/4 linguriță pentru a încerca, în a doua zi – 1/2 etc. Volumul de porție este crescut la 50 g (la înlocuirea legumelor, la hrănire). cu amestecul este de până la 100-150 g). Este optim să introduceți copilului un produs nou în prima jumătate a zilei. După ce bebelușul mănâncă piure de legume, el trebuie să fie suplimentat cu lapte matern sau formulă. Bebelușul poate încerca următorul preparat nou în 1-2 săptămâni.
  4. Nu adăugați sare în preparatele pentru copii și nu adăugați zahăr în ele. Chiar dacă gustul natural al anumitor legume poate părea îndoielnic pentru adulți, copilul este totuși obligat să afle care este cu adevărat leguma.
  5. Când cumpărați un produs finit dintr-un magazin, citiți ingredientele de pe borcan. Ar trebui să conțină doar apă și legume. Acordați preferință produselor de la o companie de încredere.
  6. Dacă mama ta pregătește piure de legume acasă, este mai bine să folosești legume cultivate în propria grădină. Nu trebuie să cumpărați produse de import (mai ales iarna), deoarece acestea conțin adesea nitrați, care sunt periculoși pentru bebeluși chiar și iarna. o suma mica. Dacă cumpărați legume congelate, verificați consistența acestora (masa trebuie să fie sfărâmicioasă și nu sub formă de „bulgăre”). Produsele din care se prepara piureul pentru bebelusi nu pot fi recongelate.

Facerea piureului

Piureul de legume trebuie administrat numai proaspăt; trebuie preparat imediat înainte de hrănire. La reîncălzirea vitaminelor și substanțe utile devine mai mic și chiar și atunci când sunt depozitați la frigider, microbii sunt capabili să se înmulțească. Încercați să alegeți numai legume proaspete, dacă este posibil, „de casă”, pentru cultivarea cărora nu s-au folosit îngrășăminte chimice.

A salva cel mai mare număr săruri minerale și vitamine, este mai bine să gătiți legumele la abur sau să fierbeți adăugând o cantitate mică de apă (un vas cu aburi sau o oală sub presiune va face). Astfel bebelusul va primi toate componentele valoroase ale legumelor.

Deci rețeta pentru prepararea oricărui piure este simplă:

  1. Clătiți bine legumele, iar după curățare, clătiți din nou cu apă;
  2. aduceți apa la fiert, puneți legumele în ea, reduceți căldura (dacă fierbeți mai multe tipuri de legume într-un recipient deodată, trebuie să le începeți unul câte unul, în funcție de gradul de înmuiere);
  3. Se macină legumele fierte pregătite folosind o sită sau un blender;
  4. se adauga bulionul de legume ramas (aproximativ 1/3 sau 1/4 din volumul total de legume).

Se lasa sa se puna in piureul de legume preparat ulei vegetal(primul ulei de măsline presat la rece este perfect), începând cu 1 picătură și crescând volumul într-o săptămână la 3 ml (de la 4,5 la 6 luni), 5 ml (după 6 luni). Uleiul vegetal este bogat în acizi grași polinesaturați, vitamine liposolubile A, D, E și fosfatide, de care bebelușul are nevoie pentru creșterea și dezvoltarea ulterioară. Iată câteva retete simple piureuri de legume.

Ingrediente: dovlecel mărime mică fara nici o deteriorare, apa (sau lapte matern/formula). Procesul de gatire:

  1. Spălați bine legumele și curățați pielea. Tăiați în cuburi mici, de aproximativ 1x1 cm.
  2. Umpleți bucățile cu un volum mic apă curată, aduceți la fierbere și reduceți focul. Gatiti aproximativ 15-20 de minute pana cand dovlecelul este moale.
  3. Se macină dovlecelul până la omogenizare, astfel încât să nu rămână cocoloașe (puteți folosi o sită sau un blender în aceste scopuri). Adăugați bulion de legume și aduceți piureul la consistența dorită.

Piure de varză

Ingrediente: 7-10 buchete de conopidă, 50 ml apă (sau lapte matern/amestecuri). Procesul de gatire:

  1. Spălați bine inflorescențele de varză.
  2. Se pune in apa clocotita. Gatiti aproximativ 10-15 minute (acelasi timp va dura si daca folositi un boiler).
  3. Se pune varza fiartă într-o strecurătoare și se răcește.
  4. Se macină varza folosind o sită sau un blender, se adaugă bulion de varză. Consistența trebuie să fie smântână lichidă.

Cu siguranță bebelușului îi va plăcea piureul de conopidă dacă îi adaugi puțin lapte sau formulă.

Piure de morcovi

Ingrediente: 100 g morcovi, 50 ml apă (sau lapte matern/formulă), 3 picături de ulei. Procesul de gatire:

  1. Spălați și curățați bine rădăcinoasele. Tăiați fâșii sau dați pe răzătoare folosind o răzătoare grosieră.
  2. Se toarnă apă clocotită până la nivelul chiar deasupra morcovilor. Se fierbe la foc mic până când rădăcinile sunt moi.
  3. Puneți morcovii fierți într-o strecurătoare și tăiați-i folosind orice metodă convenabilă.
  4. Se toarnă bulionul, se aduce la fierbere și se ia de pe foc.
  5. Adăugați ulei vegetal, amestecați bine.

Morcovii conțin o mulțime de elemente valoroase pentru bebeluș, așa că trebuie dați sub formă de piure.

Dacă copilul are reacție negativă pe Produs nou, trebuie să consultați un medic pediatru sau să fiți examinat de un alergolog. Pentru a evita consecințele dăunătoare pentru prima hrănire a bebelușului tău, folosește mâncăruri hipoalergenice din legume (recomandăm să citești:). Sunt perfect digerabile și conțin toți macro și micronutrienți, fibre și vitamine necesare organismului unui copil în creștere. După ce bebelușul se obișnuiește cu ele, poți trece la introducerea piureurilor din alte produse.

Evaluarea piureurilor de legume gata preparate

Ar trebui să se acorde preferință piureurilor de la companii binecunoscute:

  1. — Bona Fruto. Primul loc în clasament. Piureurile de legume practic nu provoacă o reacție alergică. Contine doar ingrediente naturale, iar in timpul productiei se tine cont de varsta bebelusului. Piureul are un gust plăcut, iar bebelușul mănâncă noul produs cu poftă. Sortimentul companiei include piureuri de legume din broccoli, dovleac, conopida si morcovi.
  2. „Gerber”. Ocupă unul dintre primele locuri în clasament. Produce piure de legume monocomponent folosind numai ecologic produse curate. Poate fi administrat copiilor predispuși la alergii alimentare. Gust și calitate minunate.
  3. „Coșul bunicii” Calitate superioarăși costul bugetar. Nu există conservanți sau amidon în compoziție - doar apă și legume. Printre piureurile cu un singur ingredient găsiți conopidă, broccoli, dovleac și dovlecel. Această companie este adesea aleasă pentru bebeluși hrana artificialași cei predispuși la alergii.
  4. "Subiect". Pentru prima hrănire este potrivit piureul de broccoli, conopidă, morcovi, dovleac și dovlecel. În timpul producției, nu se folosește nimic în afară de apă și legume.
  5. — Hipp. Mâncarea este făcută numai din produse proaspete și de înaltă calitate. Rareori duce la alergii și tulburări ale scaunului. Pentru bebeluși, există alimente complementare făcute din conopidă, morcovi, cartofi, dovlecei, păstârnac sau broccoli.
  6. „Humana”. Hrănirea complementară este bună pentru copiii predispuși la alergii și probleme digestive.
  7. — Aguşa. Produsele sunt supuse unui control strict de calitate, datorită căruia au câștigat o mare popularitate.

Odată deschis, produsul poate fi păstrat cel mult 24 de ore. Înainte de a folosi piureul, transferați volumul necesar din borcan într-un alt recipient și încălziți-l într-o baie de apă.

Am găsit un articol despre alimentația complementară, îl las aici pentru mine, ar putea fi util și cuiva.

Primul aliment complementar al bebelușului: piure de legume

Introducerea la timp a alimentelor complementare la bebeluș îl obișnuiește cu alimente mai dense. Dacă alimentele complementare nu sunt introduse la timp, atunci copilul poate avea dificultăți în a mânca la o vârstă mai înaintată, el va refuza alimentele solide - cereale, carne și pește. În plus, odată cu introducerea târzie a alimentelor complementare, bebelușul se poate confrunta cu diverse probleme de sănătate și se poate dezvolta diverse boli- anemie, rahitism, malnutriție (subponderală).

Ca prim aliment complementar, este mai bine să introduci piureul de legume unui copil, acesta este bogat în minerale, vitamine și fibre, care sunt necesare unui organism în creștere. În plus, dacă primele alimente complementare se administrează mai mult de fel de mâncare gustoasă- terci, atunci bebelușul va fi reticent să încerce alte alimente - legume, supe și carne.

Exista insa situatii in care este mai important sa ii introduci bebelusului terci ca prim aliment complementar decat legumele (de exemplu, daca bebelusul nu se ingrasa suficient de bine sau are scaun instabil).

Daca bebelusul este alaptat exclusiv la san, se ingrasa bine si nu are probleme de sanatate, atunci i se pot introduce alimente complementare de la 6 luni - acesta va fi piure de legume. În aproape toate celelalte cazuri, piureul de legume este introdus după suc și piure de fructe, adică nu mai devreme de 5 luni.

Oricum timp optim Pediatrul dumneavoastră va stabili când să introducă alimente complementare.

Reguli pentru introducerea piureului de legume

Începeți să dați bebelușului dumneavoastră piure de legume cu 1 linguriță în prima zi, apoi urmăriți natura scaunului - dacă este normal (galben-maro, fără mucus și verdeață), apoi a doua zi dați 2 - 3 lingurițe, pentru 10 - 12 zile volumul de piure este crescut la 100 - 150 g. Următoarele 7 - 10 zile sunt alocate pentru adaptarea completă la noul produs.

Oferă-i bebelușului tău piure de legume înainte de una dintre următoarele alăptări sau amestec artificial. Prima data noi alimente complementare Cel mai bine este să-l dai în timpul uneia dintre hrănirile dimineții, astfel încât să poți monitoriza reacția bebelușului. Urmați aceeași tactică atunci când introduceți componente noi în piure. În acest fel, se determină toleranța diferitelor legume.

Piureul de legume este principalul aliment complementar, care, pe măsură ce volumul crește, înlocuiește complet o singură hrănire. Cu toate acestea, bebelușii alăptați trebuie să fie puși la sân după fiecare alăptare complementară, chiar dacă este deja de volum suficient - acest lucru ajută la menținerea lactației pentru o perioadă lungă de timp.

Introducerea alimentelor complementare începe cu piureuri făcute dintr-un singur tip de legume. De regulă, acesta este piureul de dovlecel, o legumă cu fibre delicate care nu provoacă reacții alergice. Când bebelușul se obișnuiește cu acest fel de mâncare, dieta lui este extinsă pentru a include varză (broccoli, conopidă și varză de Bruxelles), dovleac, cartofi, morcovi și fasole verde. În piure sunt incluse treptat o varietate de legume, fiecare tip de legume timp de 5 - 7 zile, adăugându-le pe rând. Într-un piure de cartofi cu mai multe componente, nu poate fi mai mult de 1/3 din volumul total, deoarece conține mult amidon.

De la 7 - 7,5 luni, îi poți oferi bebelușului tău piure de legume cu adaos de mazăre verde - este foarte bogat în vitamine și microelemente.

De la 8,5 - 9 luni, se adaugă cantități mici de ierburi de grădină (mărar, pătrunjel, țelină, ceapă) la piureurile de legume se adaugă la sfârșitul pregătirii preparatului, ceea ce îl îmbogățește semnificativ cu vitamine;

Este indicat sa asezonezi piureul de legume cu ulei vegetal (masline, floarea soarelui, porumb), incepand cu 2 - 3 picaturi si crescand la 1 lingurita in 7 - 10 zile. Uleiul vegetal este o sursă de acizi grași polinesaturați necesari bebelușului.

Nu adăugați sare în piureurile de legume! Copilul are idei puțin diferite despre gusturi față de tine și de mine, pentru că nu a încercat încă mâncarea sărată, așa că legumele s-ar putea să nu pară lipsite de gust pentru bebeluș, iar sarea este o încărcătură prea grea pentru un corp mic.

La introducerea alimentelor complementare, alimentele groase durează mai mult până se digeră, așa că după ce bebelușul primește alimente complementare în totalitate, este mai bine să-l treci la 5 mese pe zi.

Gătiți acasă

Îți poți face propriul piure de legume acasă. Pentru a face acest lucru, luați un tip de legume (de exemplu, dovlecel), clătiți, curățați, tăiați în bucăți, adăugați apă și gătiți într-o tigaie emailată până se înmoaie. Scurge apa, dar nu complet, paseaza bine cu o furculita (sau in blender), adauga ulei vegetal. Puteți adăuga puțin lapte matern sau formula cu care hrăniți copilul. Nu lăsa niciodată restul de piure de legume chiar și în frigider până când următoarea hrănire. De fiecare dată piureul trebuie să fie proaspăt preparat.

Legumele își vor păstra caracteristici benefice iar iarna, dacă este depozitat corect. Puneți fructele într-o cutie de lemn, astfel încât să nu se atingă între ele și păstrați-le la o temperatură de +5 - 15 grade într-un loc uscat și întunecat.

Puteți folosi legume congelate. Tehnologia de congelare rapidă nu folosește conservanți, astfel încât vitaminele și mineralele sunt conservate, dar cu condiția ca temperatura de depozitare să fie în limitele congelatoare nu mai mare de minus 19 grade. Dar nu ar trebui să dezghețați legumele înainte de a le găti, deoarece majoritatea vitaminelor sunt distruse în timpul procesului de dezghețare lentă.

Ofertă în prezent o gamă largă de piureuri de legume „conservate” de productie industriala – folositi-le in perioada iarna-primavara, cand sunt putine legume.

T. KARIKH, medic pediatru la HCMP.

Proprietăți utile ale legumelor

Dovlecelul, pe lângă fibrele delicate, conține o cantitate semnificativă de potasiu, ceea ce îl face un produs valoros pentru bolile cardiovasculare, și cupru, care previne dezvoltarea anemiei. Piureul de dovlecei este un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii (spre deosebire de piureul de cartofi), care este indicat copiilor supraponderali.

VARZA ALBA. Proprietatea sa cea mai valoroasă este continut ridicat compuși cu sulf și clor, care sunt dezinfectanți naturali și antiseptic si curata usor tractul gastrointestinal in caz de tulburari intestinale.

BROCCOLI și alte legume verzi sunt o sursă bogată de calciu și alte minerale, precum și un puternic antioxidant - vitamina E.

FASOLE CEREALE - o sursă de conținut ridicat proteine ​​vegetale, care este doar puțin inferior în compoziția de aminoacizi față de carne.

FASOELE VERZI conțin o gamă completă de elemente minerale. Păstăile sunt excepțional de bogate în vitaminele B și PP, care îmbunătățesc starea pielii și îmbunătățesc apetitul la bebeluși. Și există de două ori mai multă vitamina C în fasolea verde decât în ​​caise și prune.

DOVLEAC - legumă unică, care conține o mulțime de substanțe utile: aceasta este fibre delicate, care nu irită mucoasa gastrică, dar ajută totuși la normalizarea scaunului și fier, care previne dezvoltarea anemiei, și caroten (mai mult decât în ​​morcovi), care întărește peretele vascular. Sărurile minerale de potasiu și fosfor sunt necesare pentru activitati normale a sistemului cardio-vascular bebelus. Vitaminele B conținute în dovleac stimulează fizic și dezvoltarea neuropsihologică. Vitamina K este importantă pentru coagularea normală a sângelui. Pectina promovează absorbția alimentelor și îmbunătățește apetitul.

Morcovii sunt un depozit de vitamine; conțin un conținut ridicat de caroten, care este transformat în vitamina A în organism. Morcovii sunt bogați în vitamine B, săruri de potasiu și sunt aproape la fel de buni ca usturoiul și ceapa. Dar morcovii și dovleacul, datorită conținutului lor de caroten, care dă culoare portocalie aceste legume pot provoca o reacție alergică. Ai grijă când le introduci în alimentația bebelușului tău!

VERDE - mărar, pătrunjel, ceapă verde - lider în conținut de magneziu. Magneziul, ca și alte microelemente, nu este sintetizat în organism, dar vine cu alimente contribuie la metabolismul normal în țesutul cerebral, se îmbunătățește circulatia cerebralași transmiterea impulsurilor nervoase, stimulează memoria.

Sfecla conține o cantitate destul de mare de vitamine B, C, PP, este bogată acid folicși fier, care stimulează formarea globulelor roșii și îmbunătățesc furnizarea de oxigen a mușchilor.

Așadar, ați introdus primul aliment complementar - piureul de legume. În general, legumele sunt un produs unic, conțin multe fibre, fibre vegetale și pectină, care îmbunătățesc funcționarea tract gastrointestinal. În plus, legumele păstrează suficiente vitamine și minerale.

Dacă bebelușul tău refuză complet piureul de legume (de exemplu, dovlecel), nu-ți face griji, oferă un alt piure de legume (conopidă) într-o zi sau două. Nu-ți face griji dacă bebelușului tău nu-i place gustul unei legume - ordinea în care sunt introduse legumele poate fi schimbată. In plus, bebelusul isi dezvolta anumite preferinte pentru acest sau acela gust ii va placea ceva mai mult, altele mai putin. Într-un cuvânt, lasă-l să încerce!

Corpul unui copil în creștere are nevoie de substanțele necesare, vitamine și microelemente. Pentru un bebeluș în vârstă de șase luni, hrana suplimentară devine de o importanță considerabilă. Pentru un bebeluș artificial, nevoia de hrănire complementară apare deja la 4 luni. Legumele sunt cele mai multe varianta acceptabilaÎn cele mai multe cazuri. Pentru a decide cu ce legume să începeți hrănirea complementară și cum să introduceți piureul de legume, trebuie să acordați atenție tendinței bebelușului la alergii și caracteristicilor digestive.

Scopul hrănirii complementare nu este atât dorința de a satura bebelușul, ci mai degrabă introducerea la alimente noi și trecerea de la consistența lichidă la consistența mai groasă.

Atunci când decideți în ce secvență să introduceți alimente complementare vegetale unui sugar, trebuie să acordați atenție celor mai hipoalergenice. Acestea includ broccoli, conopida, dovleac și cartofi. Cel mai bine este să introduceți legume din dovlecel. Carnea fragedă este bogată substante necesareși se află pe primul loc pe prima alegere. Legumă nouă se poate administra in aproximativ o saptamana.

Primul aliment complementar vegetal este selectat în funcție de anotimp și dat într-o anumită ordine. Nu este indicat să luați fructe veche și de import. Dacă vârsta copilului o permite, este mai bine să oferi piureuri la începutul toamnei, când piețele sunt pline de cele mai proaspete fructe.

Ce piure de legume ar trebui să alegi pentru prima ta hrănire complementară? Fără îndoială cel mai mult nivel inalt Dovlecelul ocupă locul înalt. Structura produsului finit se compară favorabil cu multe altele. Va fi mai ușor pentru intestinele slabe ale unui copil să digere această legumă delicată.

Reguli de introducere

Cum să gătești primul farfurie pentru copii pentru copil? Piureul de legume trebuie introdus copilului încet, urmărind cu atenție reacția copilului. Puteți întâlni adesea alergii chiar și la cei mai mulți produse simple. Schema de introducere include regulile de bază:

  1. Orice piure pentru bebeluși ar trebui să fie introdus nu mai devreme de șase luni pentru un copil alăptat.
  2. Nu pot da noul fel alimente cu 3 zile înainte și după vaccinarea preventivă.
  3. Copilul trebuie să fie absolut sănătos.
  4. Puteți începe să încercați un nou piure cu o jumătate de linguriță, crescând treptat porția zilnică până la norma de vârstă pe parcursul unei săptămâni.

Pe ce ar trebui să vă concentrați atunci când introduceți primele alimente complementare:

Mulți bebeluși au dificultăți în îngrășare. În acest caz, nu este nevoie să vă grăbiți cu legumele. Cea mai bună alegere ar fi să hrănești cereale fără gluten. În alte cazuri, opțiunea preferată pentru prima hrănire complementară este piureul de legume. Acest fel de mâncare are un efect blând asupra motilității intestinale și vă permite să scăpați fără probleme de problema constipației la sugari.

Adesea, tinerele mame nu își pot da seama cum să introducă o a doua legumă în alimentele complementare ale bebelușului lor. În acest caz, o parte din piureul deja familiar este înlocuită treptat cu o parte din cel nou până când se ajunge la doza zilnică. Părinții vor trebui să decidă în ce ordine să adauge noi feluri de mâncare.

Unde sa încep

Mamele tinere se consultă de obicei cu un medic pediatru cu privire la de unde să înceapă și cum să introducă alimente complementare - legumele sunt pe primul loc. Care piure de legume este cel mai bun?

Magazinele de articole pentru copii oferă alimente gata preparate pentru copii în cantități incredibile. Orice mamă își poate crea propria evaluare a produselor pentru bebeluși și poate alege cea mai bună opțiune pentru copilul ei. Cu toate acestea, metoda preferată este să faci piureuri acasă. Pentru a face piure de legume, nu ai nevoie de nimic special, cu excepția unui blender. Potrivit multor părinți, ratingul cele mai bune dispozitive condus de Braun. Aceste blendere au de mare putere si versatilitate.

Pentru a decide ce piure de legume este cea mai buna alegere, trebuie să țineți cont de tendința bebelușului de a reactii alergice. Dacă în timpul alăptării au existat manifestări negative, nu ar trebui să începeți cu alimente mai alergene. Când decideți de unde să începeți, alegerea perfecta Va deveni piure din dovleceii tineri. Chiar și în timp de iarna Puteți cumpăra această legumă pentru hrănire complementară. Aparține plantelor nepretențioase și nu necesită aplicare sume crescuteîngrășăminte

Proprietăți utile ale legumelor

Aceste produse valoroase au multe avantaje și aduc beneficii inestimabile pentru corp om mic. Tabel cu proprietăți deosebit de utile:

  • Zucchini. Are cea mai delicată textură. Piureul finit are o consistență cremoasă și este rareori respins de micii gurmanzi. Conținutul ridicat de apă și fibre vegetale normalizează digestia copilului. Vitaminele și microelementele incluse în compoziție îmbogățesc dieta bebelușului.
  • Brocoli. O sursă de neînlocuit de nutrienți. Conține multe fibre vegetale și ajută la rezolvarea problemei constipației, în special la bebelușii hrăniți cu biberon.
  • Conopidă. Este un depozit de vitamine și minerale. Are un conținut ridicat de fibre. Cu toate acestea, copiii care sunt predispuși la diaree nu ar trebui să se grăbească să o introducă în alimentația lor.
  • Dovleac. Una dintre cele mai legume sanatoase. Includerea sa în dietă este recomandată nu numai sugarilor, ci și tuturor adulților. Conține o mulțime de substanțe utile. Carotenul natural oferă dezvoltare adecvată aparatul ocular al firimiturii.
  • Cartof. O sursă valoroasă de potasiu, necesară pentru funcționarea stabilă a sistemului cardiovascular. Conținutul ridicat de amidon asigură organismului bebelușului energia necesară. De regulă, este introdus ultimul.

Facerea piureului

Multe rețete nu conțin nimic complicat, așa că absolut orice tânără mamă poate pregăti piure de legume. Nevoia principală pentru prepararea piureurilor de legume este obținerea stării cât mai omogene. De asemenea, ar fi util să vă consultați cu un medic pediatru despre cum să introduceți corect alimentele complementare. Este mai bine să începeți să introduceți piureul de legume în alimente complementare cu ceva pe care l-ați pregătit singur. Cum să gătească piure pentru copii?

Zucchini

Atunci când decideți ce piure este cel mai bun pentru a începe să vă prezentați copilul la primul fel de mâncare și ce legume să alegeți, alegerea cade pe dovlecel. Această legumă este deosebit de hipoalergenică și are o textură delicată după gătire.

Cum se face, să începem:

  1. Mai întâi trebuie să spălați bine și să curățați dovlecelul. Pentru a pregăti piureul de legume, luați doar 1-2 dovlecei. Este indicat să alegeți cele mai mici fructe fără nicio deteriorare.
  2. Apoi trebuie să puneți legumele tăiate într-o cratiță și să adăugați o cantitate mică de apă. Aburirea poate fi cea mai eficientă și convenabilă pentru multe mame.
  3. Gatiti nu mai mult de 10 minute. Se macină legumele gătite într-un blender până se omogenizează.

Conopidă

Gătitul nu este foarte diferit de gătitul dovlecel. Va dura puțin mai multă apă și timp. Când pregătiți un fel de mâncare nou, legumele fierte trebuie și ele făcute piure până la omogenizare. Este permisă diluarea piureului cu lapte sau amestec de lapte. Această legumă este introdusă cel mai adesea după dovlecel. Are compatibilitate bună cu piureurile din alte tipuri de varză.

Brocoli

Atunci când introduc alimente complementare vegetale, broccoli se află, de asemenea, pe primul loc în clasamentul legumelor. La auto-gătit Nu este întotdeauna posibil să se realizeze o stare absolut omogenă. Prin urmare, nu este nevoie să introduci alimente complementare copilului înaintea legumelor mai sus menționate. Până la această vârstă, bebelușul se va obișnui deja cu alimente necunoscute și îi va fi mai ușor să treacă la alimente cu boabe minuscule.

De asemenea, rețeta nu conține nimic neobișnuit: fierbeți și măcinați.

Dovleac

La ce vârstă trebuie introdus dovleacul? Primele legume sunt oferite bebelușului la 4-6 luni. Uneori puteți întâlni afirmația că piureul de dovleac întărește scaunul copilului. Acesta este un eveniment rar, de obicei, mâncarea de feluri de mâncare de dovleac, dimpotrivă, înmoaie scaunul copilului.

Rețete de legume pe lună sugerează introducere timpurie dovlecei în dietă.

Cel mai varianta potrivita ar putea fi coacerea unei legume în folie. Cu toate acestea, nu orice tânără mamă este pregătită să încălzească un aparat electric de dragul unei piese mici. Prin urmare, este destul de acceptabil să fierbeți dovleacul într-o cratiță mică sau să îl fierbiți la abur. O legumă matură gătește destul de mult timp datorită conținutului cantitate mare fibre vegetale, dar timpul de gătire nu trebuie să depășească 30 de minute.

Piesa finită trebuie zdrobită și cu un blender. Rezultatul este un piure fraged care nu este cu nimic inferior analogilor disponibili comercial.

Cartof

Piureul este preparat în mod tradițional. Nu este nevoie să vă grăbiți să introduceți acest fel de mâncare. Adăugarea lui la meniul bebelușului ar trebui amânată pentru mai târziu. ultimele termene introducerea alimentelor complementare. La prepararea piureului, este necesar să amestecați cel puțin jumătate cu altele. În timpul gătitului, cea mai mare parte a vitaminei C se pierde, însă, restul poate satisface nevoile copilului.

Aditivi suplimentari

Polinesaturate acid gras foarte important pentru dezvoltarea creierului copilului copilului. Cu toate acestea, grăsimile vegetale și animale nu sunt capabile să furnizeze cantitatea necesară corpul bebelusului.

Pentru a face acest lucru, o mamă care alăptează trebuie să mănânce o cantitate considerabilă de acizi omega-3 sănătoși. Conținutul lor în pește este semnificativ, dar nu suficient pentru o mamă care își alăptează copilul. Multe legume și fructe conțin cantități mici de acizi omega-3. Dar cea mai mare parte provine din semințele și semințele fructelor.

Este recomandabil ca o mamă care alăptează să ia suplimente alimentare pentru a compensa această deficiență. Suplimentele preferate se bazează pe ulei de pește obținut din pulpă de pește. Suplimentele din ficat de pește pot conține cantități prea mari metale grele. Este necesar să selectați cu atenție alimentele din dieta mamei.

Abordarea corectăînainte de introducerea alimentelor complementare vă va permite să pregătiți în timp util intestinele bebelușului pentru trecerea la masa comună. Persistența și graba excesivă sunt inadecvate în această chestiune. Dacă bebelușul nu este pregătit să mănânce alimente noi, nu trebuie să fii zelos și să-l forțezi să mănânce un fel de mâncare nou cu forța.

Cum să introduci alimente complementare vegetale în alimentația bebelușului tău corect și benefic pentru sănătatea copilului, hai să încercăm să ne dăm seama în articolul nostru.

Ispitire - acesta este orice aliment, cu excepția laptelui matern și a formulei pentru sugari, pe care un copil îl primește în primul an de viață.

Pentru ce este?

Pediatrii sfătuiesc introducerea prima hrănire a bebelușului la 6 luni , în plus, această vârstă este relevantă atât pentru bebelușii alăptați, cât și pentru cei hrăniți cu biberon.

De ce este important?

La aproximativ șase luni copilul inaltime normala si dezvoltare, copilul poate avea lipsa de vitamine, microelemente si minerale furnizate cu laptele matern sau formula. Corpul unui copil în creștere poate suferi o lipsă de vitamine C, A și D, vitamine B, acid folic, fier, iod, zinc, cupru, seleniu, calciu, fosfor și potasiu.

Unde sa încep?

Inainte de a introduce alimente complementare, este mai bine sa consulti un medic pediatru care iti poate recomanda ce anume ii lipseste bebelusului tau.

Medic pediatru cea mai înaltă categorie rețeaua medicală „Dobrobut”, alergolog pentru copii, candidată la științe medicale Ekaterina Mikhailovna Kovbasko a împărtășit cu site-ul web « Organizația Mondială Sanatatea recomanda inceperea alimentatiei complementare a sugarilor, adica a unui copil de 6 luni, cu legume. Dar dacă copilul sau greutatea lui se află la limita inferioară a normei de vârstă, este mai bine să începeți hrănirea complementară cu terci de cereale constând dintr-un singur bob, adică cu terci fără lactate. Dacă bebelușul tău crește bine în greutate, atunci este mai bine să începi hrănirea complementară cu legume. Pentru prima hrănire a unui copil, este mai bine să folosiți legume care cresc în zona noastră climatică, precum și acele legume care sunt sezoniere pentru această perioadă a anului.”

Dacă medicul pediatru este de acord, iar copilul se îngrașă bine, este sănătos și vesel, atunci puteți începe în siguranță introduceți alimente complementare cu piure de legume .

Pe lângă disponibilitate vitamine importanteși minerale, alimentele complementare vegetale au alte beneficii importante:

  • legumele conțin fibre, care vor ajuta la deplasarea alimentelor prin tractul digestiv și la dezvoltarea microflorei benefice în intestine;
  • legumele conțin substanțe pectinice, care absorb și elimină toxinele din corpul copilului;
  • legumele au un efect pozitiv asupra stării echilibrul acido-bazic organismul, creând condiții pentru buna funcționare a tuturor organelor și sistemelor.

Acum, în primăvară, s-ar părea că este momentul potrivit oferi bebelusului tau piure sau supa din legume proaspete . In orice caz, dragi părinți, fă-ți timp: legumele de la supermarket sau cumpărate de la piață nu sunt întotdeauna potrivite pentru prima hrănire a bebelușului, deoarece conțin diferite substanțe chimice poate fi mai mare decât limita permisă.

Pentru prepararea alimentelor complementare vegetale Este mai bine să luați legume de a căror calitate sunteți 100% sigur, de exemplu, de casă, cultivate în zone climatice prietenoase cu mediul, fără a utiliza pesticide, achiziționate de la vânzători de încredere.

Îl poți folosi și pentru a introduce alimente complementare vegetale. piure gata făcut din borcane . Avantajele utilizării gata făcute mancare de bebeluși : control asupra calitatii materiilor prime din care se prepara piureul, volumul mic al borcanului iti permite sa nu cumperi prea mult, ambalajul aseptic pastreaza cat mai mult timp proprietatile benefice si vitaminele.

Nuanță importantă : în alimente complementare rămâneți la principiul mono : nu-i oferi bebelușului mai multe legume în același timp, oprește-te doar la una și urmărește reacția copilului. Totul e bine? Asta înseamnă că în aproximativ două săptămâni poți încerca ceva nou.

Ce să dau?

Experții recomandă începeți hrănirea complementară cu legume hipoalergenice : dovlecei, conopida, soiuri usoare de dovleac, broccoli, morcovi. Apoi, cartofii sunt adăugați la alimentele complementare ale bebelușului, care sunt cel mai bine combinate cu morcovi sau dovlecei, deoarece piureul de cartofi în sine este hrană destul de grea pentru un copil.

Bogat în potasiu, cupru, caroten și vitamina C. Are proprietăți reparatoare, coleretice, diuretice, antialergice și antianemice, sporește motilitatea intestinală, este ușor de digerat, normalizează metabolismul apă-sare și curăță sângele.

Conopidă conține fibre vegetale delicate, bogate în săruri minerale (potasiu, fosfor), microelemente (fier, cobalt, magneziu și iod) și vitamine (A, C, grupa B, E, PP, U), care asigură protecție imunitară organismului în creștere . Conopida conține o cantitate suficientă de proteine, necesar pentru copil pentru creștere și aminoacizi esențiali pentru funcționarea ficatului și a vezicii biliare.

Dovleac bogat în vitamine, grăsimi, proteine ​​și carbohidrați, precum și glucoză, minerale și oligoelemente (potasiu, calciu, fier). În ceea ce privește conținutul de caroten, dovleacul este de 5 ori mai mare decât morcovii.

Conține substanțe pectinice, fibre și fibre alimentare, care promovează funcția intestinală, au proprietăți bactericide și au un efect pozitiv asupra activității excretoare a bilei. Morcovii conțin o cantitate mare de beta-caroten, care este transformat în corpul bebelușului în vitamina A mangan, iar din punct de vedere al conținutului de fitoncide nu este inferior cepei și usturoiului.

După ce bebelușul se familiarizează cu legumele mono-piure, acestea pot fi se combină pentru a crea diferite arome . Experimentează prin crearea unora care să-i placă bebelușului tău, pentru că preferințele gustative Fiecare este complet individual. De asemenea, nu uita să încerci ce primești înainte de a-l oferi copilului tău. Dacă nici măcar unui adult nu-i place gustul supei sau piureului preparat, este puțin probabil ca bebelușul să vrea să ia măcar o lingură în gură.

În primele luni de viață, bebelușii beau numai laptele matern sau formula de lapte, așa că introducerea alimentelor noi în alimente este un pas mare în viața unui copil.

La introducerea alimentelor complementare este important sa ii oferi copilului o cantitate mare de legume pentru a obtine vitamine utileși micronutrienți. Acest lucru este, de asemenea, necesar pentru ca bebelușul să dezvolte un obicei de a avea gusturi noi.

Introducerea timpurie a alimentelor complementare va împiedica copilul să fie prea selectiv în alimentație în viitor și va oferi părinților posibilitatea de a monitoriza alergiile alimentare.

Este mai bine să introduceți mai întâi legumele. Ele conțin majoritatea minerale utileși vitaminele de care are nevoie un organism în creștere. Numai atunci când corpul copilului se obișnuiește cu legumele îi poți oferi copilului fructe. Legumele au un gust neutru, nu afectează metabolismul și nu au un efect distructiv asupra smalțului dentar.

Când îi poți oferi copilului tău piure de legume?

Experții recomandă să începeți introducerea piureurilor de legume pentru bebeluși în dieta zilnică a copilului de la vârsta de șase luni. Până la această oră pentru copii tractului digestiv capabil să absoarbă eficient ingredientele piureului fără a provoca diaree și flatulență.

Înainte de a introduce prima hrană vegetală a bebelușului tău, asigură-te că este gata. Sistemul digestiv tânăr are nevoie de timp pentru a se dezvolta înainte de a putea digera alimentele pentru adulți.

  • bebelușul tău ar trebui să fie capabil să își țină capul sus, să deschidă gura pentru o lingură, să mestece mâncarea în gură și apoi să o înghită;
  • Un alt indicator că copilul este pregătit pentru prima hrănire complementară este o dublare a greutății corporale care a fost la naștere.

Monitorizați cu atenție scaunul copilului după ce ați consumat alimente noi. Evitați introducerea alimentelor complementare dacă observați scaune apoase. Poate că tractul digestiv nu este suficient de matur pentru piureuri de legume.

Dacă bebelușul nu dorește să încerce un produs necunoscut, amânați introducerea lui pentru mai târziu. Încercați din nou după câteva săptămâni.

Porțiunea inițială a produsului introdus nu trebuie să fie mai mult de o linguriță. Daca bebelusul nu are probleme cu digestia, doza de alimente complementare trebuie crescuta in fiecare zi cu o lingurita pana cand portia este egala cu norma de varsta.

Pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 6 luni sunt potrivite piureurile monocomponente din legume hipoalergenice la abur.

Mai întâi, dă-i copilului tău o cantitate mică de piure cu lingura moale. Faceți acest lucru timp de câteva săptămâni. Începeți cu porții mici de mâncare, o jumătate de linguriță. Piureul pentru sugari trebuie administrat după alăptare.

Nu-ți face griji dacă copilul tău nu înghite toată cantitatea de mâncare. Bebelușii refuză adesea mâncarea sau o scuipă. Nu uita, fiecare copil se dezvolta in ritmul lui. Unii vor învăța să se hrănească cu lingura rapid, alții vor avea foarte puțin interes. Nu renunța, încearcă din nou.

Pediatrii recomandă de obicei să începeți cu legume verzi, deoarece sunt mai puțin dulci decât legumele galbene.

În loc să cumpărați piure pentru copii din magazin, puteți pregăti acasă piure de legume pentru copilul dumneavoastră folosind rețete de hrănire complementare. Dacă faci asta, vei ști exact ce este în mâncarea bebelușului tău. În plus, acest lucru poate economisi bani, deoarece piureurile de legume pentru copii cumpărate din magazin pentru un copil sunt de obicei mai scumpe decât cele făcute acasă.

Cele mai bune piureuri de legume pentru prima hrănire

Piureul de dovlecel pentru prima hrănire este cea mai bună alegere. Este perfect pentru copii de la 4 luni. Are un gust moale și delicat datorită fibrelor și conținutului ridicat de pectină. Această legumă conține mult potasiu, fosfor, calciu, magneziu, care sunt de o importanță decisivă pentru metabolismul unui copil în creștere.

Dovlecelul este una dintre puținele legume care are proprietăți hipoalergenice. Acid folic, fier, cupru, conținut în cantități mari în dovlecel, joacă rol semnificativ in hematopoieza.

Piure de dovlecei

Piure foarte hranitor pentru bebelusi. Dovleceii sunt bogati in calciu, fibre si vitamine si pot fi administrati copiilor de la 4 la 6 luni. Acesta este un alt aliment cu gust dulce care este foarte moale și ușor de înghițit.

Piure de dovleac

Bogat în acid ascorbic, fier și mulți nutrienți. Dovleacul este un adaos excelent la dieta unui copil, tovarășul perfect pentru legume mai puțin dulci, cum ar fi dovleceii și fasolea verde. Merge bine si cu fructe si carne. În plus, dovleacul este bogat în fibre, sărac în grăsimi și are foarte puține calorii.

Piure de conopidă

De la aproximativ șase luni îi poți oferi bebelușului tău conopidă. Aceasta este o legumă bogată în vitaminele C și K.

Piure de fasole verde

Dacă crezi că bebelușul tău este gata să încerce legumele verzi, piureurile de fasole verde pentru copii sunt o opțiune bună pentru prima hrănire 4 - 5 copil de o luna.

Fasolea este bogată în vitaminele A și K, care ajută la creșterea imunității copilului. Folosirea lui ca prima legumă verde în alimente complementare va ajuta copilul să se obișnuiască cu legumele de această culoare.

piure de mazăre

Chiar dacă părinților nu le place mazărea, copilul este mai probabil să le mănânce. Mazarea este un alt favorit in randul copiilor mici pentru ca are un gust usor dulce. Acest aliment este bogat în proteine, conține multe fibre și îmbunătățește digestia. Mazărea este, de asemenea, bogată în vitaminele A și C.

Piure de broccoli

Broccoli este una dintre cele mai avansate legume verzi. De obicei, se administrează timp de 8 până la 10 luni. Această legumă conține multe fibre și acid ascorbic. Util pentru constipatie.

Piure de cartofi

Acesta este unul dintre cel mai bun primul piure pentru bebelusi. Cartofii sunt foarte moi si placuti la gust. Conține mult beta-caroten și acid ascorbic, care ajută la întărire sistem imunitar copil. Datorită conținutului ridicat de fibre grosiere, această legumă va ajuta la digestie.

Morcovii sunt o altă legumă preferată pentru bebeluși. Acest lucru se datorează faptului că morcovii au și un gust dulce. Bogați în beta-caroten, morcovii sunt un adaos nutritiv în dieta unui copil.

Conținutul ridicat de vitamina A ajută la menținerea vederii sănătoase și ajută organismul să reziste la infecții. În plus, morcovii sunt versatili - pot fi amestecați cu diverse fructe, carne și alte legume.

Piure de napi

Imediat ce bebelușul tău depășește pragul de 6-8 luni, încearcă să-i dai un nap. Este bogat în acid ascorbic și calciu și are un conținut ridicat de fibre grosiere și proteine. Napii au un gust dulce și sunt ușor de digerat.

Piure de vinete

Consumul de vinete saturează organismul cu vitaminele A, B6 și acid folic. Această legumă conține și minerale precum potasiu și calciu. Conținutul ridicat de fibre îl va ajuta pe copil să îmbunătățească mișcările intestinale cu constipație.

Piure de spanac

Bogat în calciu și încărcat cu antioxidanți, spanacul este ideal pentru copiii mai mari. Această legumă verde cu frunze conține mulți nutrienți, inclusiv vitamina A, seleniu și fier.

Spanacul are un nivel ridicat de nitrați, așa că trebuie consumat cu moderație.

Piure de sfeclă roșie

Puteți adăuga varietate în dieta bebelușului dvs. cu sfeclă bogată în antioxidanți. Odată ce copilul a încercat diverse legume galbene și verzi, este timpul să guste din această minunată rădăcină. Sfecla conține mult calciu, potasiu, vitamina A și fibre grosiere. Această legumă este hrănitoare și va încânta bebelușul cu culoarea sa.

Piure de sparanghel

Vibrant și delicios, sparanghelul este încărcat cu vitamine și substanțe nutritive, inclusiv fier, calciu și vitamina A. Dar, ca și conopida și broccoli, această legumă bogată în fibre poate fi dificil de digerat.

Așteptați până când copilul dumneavoastră este puțin mai mare (10 luni sau mai mult) înainte de a oferi acest piure. Sparanghelul poate fi consumat ca fel de mâncare independent sau amestecat cu alte legume.

Pentru a pregăti piureul pentru prima hrănire, urmați acești pași:

  1. Pentru prima hrănire a bebelușului tău, alege legume proaspete, coapte. Cel mai delicios și hrănitor piure de legume pentru bebeluși pentru hrănire complementară este făcut din cele mai proaspete legume aflate la vârf de coacere.

    Alege legume cu pulpa tare si culoare aprinsa. Evitați legumele învinețite sau cu pete.

  2. Înghețat sau legume conservate pot fi folosite pentru a face piureuri pentru prima hrănire, dar nu vor avea aceeași valoare nutritivă și gust ca piureurile din legume proaspete.
  3. Orice tip de legume ar trebui să fie făcut piure, deși este mai dificil să faci piure de legume verzi într-un piure mai fin. Morcovii, cartofii dulci, fasolea verde, broccoli, dovleceii și orice alte legume cu pulpă devin mai moi când sunt gătite.
  4. Spălați legumele. Prin manipularea lor sub flux apă rece, asigurați-vă că toate urmele de murdărie sunt îndepărtate.

    Puteți folosi un demachiant pe bază de plante dacă curățați legumele care au fost tratate cu pesticide.

  5. Dacă este necesar, curățați legumele. Tăiați capetele de sus și de jos ale legumelor cu un cuțit și îndepărtați toate zonele învinețite.
  6. Tăiați legumele în felii subțiri. Tăierea legumelor în felii mai degrabă decât în ​​cuburi le va reduce timpul de gătire, iar piureul pentru copii va avea o consistență mai uniformă.
  7. Fierbeți puțină apă într-un castron adânc. Nu este nevoie să-l umpleți complet, aveți nevoie doar de puțină apă pentru a aburi legumele. Două până la patru pahare de apă sunt suficiente, totul depinde de mărimea vaselor folosite.
  8. Legume la aburi - Cel mai bun mod rețin nutrienții. Fierberea legumelor este o altă opțiune pentru prepararea lor, dar s-a dovedit că gătitul distruge unele vitamine benefice.
  9. Se fierbe legumele la abur timp de 15 - 20 de minute. Umpleți un coș special cu felii de legume și puneți-l în tigaie. Acoperiți tigaia pentru a permite legumelor să înceapă gătirea.

    Evitați prea multe legume în recipientul de gătit. Poate fi necesar să faceți acest lucru în loturi.

    După 15 - 20 de minute, legumele trebuie să fie destul de moi.

  10. Dacă nu aveți un coș special, puneți feliile de legume în apă clocotită. Gatiti un sfert de ora sau pana se inmoaie.
  11. Utilizați un blender. Pune 1 cana de legume fierte intr-un blender, adaugand putina apa daca este necesar pentru a obtine o textura mai fina.
  12. Transferați piureul din blender într-un recipient folosit pentru hrănirea bebelușului.

Începutul hrănirii complementare joacă, de asemenea, un rol decisiv în muncă sistem digestiv, si pentru stare sănătoasă copilul în ansamblu. Părinții ar trebui să fie foarte atenți la alimentația bebelușilor lor pentru a evita alte probleme.


Top