Kako uvesti različne žitarice v dopolnilno hrano. Žitna dopolnilna živila se lahko uvedejo v obliki

Kaša je ena glavnih vrst dopolnilnih živil za otroke prvega leta življenja. Telo obogati z bistvenimi hranili in vitamini ter spodbuja udobno prebavo.


Pravilna prehrana otrok v prvem letu življenja igra pomembno vlogo pri normalnem telesni razvoj in dobro zdravje. Z materinim mlekom v telo Mali človek so zagotovljena vsa potrebna hranila in zaščitna protitelesa. Prilagojeno umetne mešanice so po svoji sestavi uravnoteženi za popolno rast in razvoj otroka. In vendar, brez preklopa na hrana za odrasle ne dovolj.

Zakaj potrebujete hrano

V 12 mesecih novorojenček potroji svojo težo in poveča svojo višino za enkrat in pol. Takšni skoki v telesnem razvoju, pa tudi povečana aktivnost (plazenje, hoja) zahtevajo veliko energije in popolna prehrana prehrana. Poleg tega ima do enega leta večina dojenčkov že zadostno število zob (običajno - 8 sekalcev). Zato je tako pomembno, da uporabljate dopolnilna živila.

Značilnosti uvajanja kaše otroku do enega leta

Eno najbolj hranljivih in dobro prebavljivih živil za otroke prvega leta življenja je kaša. Ta hrana je priporočljiva za otroke z nezadostne povišice pri teži in nestabilnem blatu. Z normalnim telesnim razvojem sodobni pediatri svetujejo začetek dodatne prehrane z zelenjavni pire. Po 3-4 tednih pri 6-7 mesecih starosti uvajamo kašice.

V tem času je otrokov prebavni trakt že pripravljen na prebavo težje hrane: pojavijo se prvi zobki, črevesje se naseli s potrebno mikrofloro, postopoma se oblikujejo encimski sistemi. pri umetno hranjenje neprilagojene mešanice kašo je treba uvesti prej Datum zapadlosti- pri 5-6 mesecih. Otroško telo potrebuje vir vitaminov, kalcija in železa.

Pripravljenost otroka za uvedbo novega izdelka v prehrano določajo naslednje značilnosti:

  • videz zob;
  • pogosta potreba po prsih ali nezadostna nasičenost z mešanico;
  • manifestacija zanimanje za hrano do hrane za odrasle (otrok seže po mizi, zgrabi in vzame v usta različna živila);
  • začne sedeti
  • liže hrano z žlice, je ne izpljune.

Pri uporabi dopolnilnih živil je pomembno upoštevati naslednja načela:

  • eno vrsto zdravila je treba dati v 7-10 dneh;
  • je treba prijaviti delna prehrana v majhnih delih: prvi dan - 1/2 čajne žličke dopolnilne hrane, drugi - 1 čajna žlička, tretji - 2 čajni žlički, četrti - 4 čajne žličke itd. do starostne norme;
  • po uvedbi novega izdelka je potrebno ali materino mleko (mešanica);
  • v primeru razvoja (izpuščaji na licih, okoli ust, na telesu) je nujno odstraniti dopolnilna živila in dati otroku antihistaminik v starostnem odmerku (Fenistil, Suprastin itd.); V težke situacije- razvoj urtikarije in angioedema (otekanje obraza, pojav svetlo rdečih madežev na telesu, zasoplost z znaki zadušitve), morate poklicati rešilca;
  • s slabim apetitom Nov izdelek ponudite večkrat čez dan (2-3 krat), da ga otrok okusi.

Vrste žit za hranjenje

Ajda - odlična možnost za prvi obrok.

Hranjenje žit je bolje začeti z ajdovo, riževo ali koruzno kašo. Ta žita ne vsebujejo glutena (brez glutena) - gluten,. Zdrob, pšenica, ovsena kaša, ječmen (ječmen in ječmen), prosena in ržena kaša lahko povzročijo zgodnja starost intoleranca na žita (glutenska enteropatija) in alergijske reakcije. Ta žita so razvrščena kot gluten in so predpisana v več pozna starost(po 8-9 mesecih).

Shema uvajanja kaše otrokom prvega leta življenja

Otrokova starostKoličina mlečne kaše pri dojenje, količina v gramihKoličina mlečne kaše z umetnim hranjenjem, količina v gramih
5 mesecev- 50–100
6 mesecev50–100 150
7 mesecev150 150
8 mesecev150 170
9 mesecev180 180
10–12 mesecev200 200

Priprava kaše za prvo hranjenje z lastnimi rokami

Kašo za otroke, mlajše od enega leta, je bolje kuhati sami z vodo ali iztisnjenim materinim mlekom (mešanico). Polnomastno mleko je izdelek z visoko stopnjo alergenosti, zato se uporablja samo v razredčeni obliki (v razmerju 1: 1 z vodo) ali se uporablja v poznejši starosti. Za otroke prvega leta življenja se pire iz žit pripravlja na dva načina.

V prvem primeru je treba žito najprej prebrati, oprati in dobro posušiti, nato zmleti v kavnem mlinčku ali zdrobiti v možnarju. Nastalo moko je treba kuhati v vodi, nato pa lahko dodate mleko in zavrete. IN pripravljena kaša dajte košček masla.

Po drugi metodi žitarice skuhajte do popolne kuhanosti in jih vroče pretlačite skozi fino sito ali sesekljajte z mešalnikom. Nato lahko dodate vroče mleko in kuhate 5 minut. Kaša je pripravljena.

Za izboljšanje okusnih lastnosti jedi lahko dodate malo fiziološka raztopina in sladkorni sirup med kuhanjem.

Za pripravo fiziološke raztopine morate:

  • 25 g soli (1 žlica) raztopite v 100 ml vrele vode;
  • nastalo raztopino kuhamo 10 minut na majhnem ognju, dodamo vodo do prvotne prostornine in ponovno zavremo;
  • precedimo skozi 2 plasti gaze.

Za pripravo sladkornega sirupa potrebujete:

  • 200 g sladkorja raztopite v 100 ml vrele vode;
  • kuhajte nastali sirup 15-20 minut, nenehno mešajte, nato dodajte kuhana voda do prvotne prostornine in ponovno zavrite;
  • precedite skozi 3-4 plasti gaze.

Približna sestava izdelkov za pripravo otroške kašice je predstavljena v spodnjih tabelah.

Mešana mlečna kaša za otroka do enega leta 10% (riž, ajda)

IzdelekKoličina v gramihIzmeriVevericeMaščobeOgljikovi hidratikcal
Žitna moka10,0 1/2 žličke1,0 0,2 7,2 35,0
Mleko100,0 1/2 skodelice2,8 3,2 4,7 58,0
sladkorni sirup5,0 1 čajna žlička- - 5,0 18,7
maslo2,5 1/2 žličke- 2,1 - 18,9
25% raztopina kuhinjske soli1,5 1/4 žličke- - - -
Izhod100 3,8 5,5 16,9 130,6

Kaša za otroke do enega leta iz mlete ajde

IzdelekKoličina v gramihIzmeriVevericeMaščobeOgljikovi hidratikcal
Mleta ajda10–12 1,5–2 žlički1,0 0,2 7,2 35,0
Mleko100,0 1/2 skodelice2,8 3,2 4,7 58,0
sladkorni sirup5,0 1 čajna žlička- - 5,0 18,7
maslo2,5 1/2 žličke- 2,1 - 18,9
25% raztopina kuhinjske soli1,5 1/4 žličke- - - -
Izhod100 3,8 5,5 16,9 130,6

Za hranjenje otroka lahko uporabite tudi žita industrijske proizvodnje. So zelo priročni za uporabo. Takšna žita ne potrebujejo vrenja, so obogatena z vitamini in mineralnimi solmi. Prašek razredčimo z vročo vrelo vodo (temperatura približno 40 ° C) ob stalnem mešanju (da preprečimo nastanek grudic) do želene konsistence. V končano jed lahko damo tudi košček masla.

Med proizvajalci otroških kosmičev, ki jih pogosto srečate na trgovskih policah, lahko najdete naslednje: Nestle, Heinz, Bebi, Humana, Semper, HiPP, Nutricia itd.

Vsa žita industrijske proizvodnje so razdeljena na:

  • mlečni in nemlečni izdelki;
  • enokomponentni (oves, ajda, pšenica itd.) in večkomponentni (pšenično oves, 7 žit, več žit itd.);
  • z dodatki sadja in jagodičja ter zelenjave (s suhimi marelicami, suhimi slivami, jabolki, bananami, malinami, češnjami, borovnicami, bučami itd.), lahko s piškoti;
  • gluten (ovsen, pšenični, zdrob itd.) in brezglutenski (riž, ajda, koruza);
  • hipoalergen (brez glutena, brez mleka, brez saharoze in fruktoze) in navaden;
  • s probiotiki (bifidobakterije, laktobacili) in prebiotiki (laktuloza, inulin, oligosaharidi itd.), ki prispevajo k razmnoževanju koristnih mikroorganizmov v črevesju in normalni prebavi.

Zaključek

Tako je kaša ena glavnih vrst dopolnilnih živil. Ona promovira dobro prebavo, ima visoko hranilno vrednost, kar je zelo pomembno za otroke v obdobju aktivnega telesnega razvoja v prvem letu življenja.

Zahvaljujoč distribuciji izdelkov otroška hrana mogoče kupiti v trgovinah različne vrste kaša Za otroke z alergijami so primerni hipoalergeni, za dojenčke z intoleranco za laktozo - brez mleka. Pri nestabilnem blatu in težavah s prebavo se lahko uporabljajo žita s prebiotiki in probiotiki. Če pa otrok slab apetit, potem bodo dodatki sadja in jagodičja pomagali izboljšati okus jedi.

Izbira je na strani staršev. Nekdo ne zaupa sodobnemu trgu otroške hrane in kuha na staromoden način, drugi pa z veseljem uporablja industrijsko izdelane kosmiče (v škatlah). Mami očetu je najpomembnejša skrb za otroka, medtem ko zdrava prehrana mora biti na prvem mestu.

O dopolnilnih živilih in o tem, kaj vključuje, bo program "Šola dr. Komarovskega" povedal:


Osnove osnov

Čeprav se sliši čudno, pravila za uvajanje dopolnilnih živil pravzaprav niso zelo zapletena, najpomembneje je, da jih pravilno razumete in izberete. pravi čas za njihovo uvedbo. V primeru, da je dojenček polno dojen, je treba dopolnilno hrano prvič uvesti šele po šestih mesecih dojenčka. Do tega trenutka dojenček preprosto ne potrebuje dopolnilne hrane, materino mleko pokriva vse potrebe otroka.

Na žalost niso vsi dojenčki dojeni in v primeru, da je dojenček dopolnjen ali je na polnem umetnem hranjenju, se lahko čas uvedbe dopolnilnih živil razlikuje, vendar ne bistveno. Prva dopolnilna živila se uvedejo tudi po dopolnjenem šestem mesecu življenja, le z razliko v nekaj tednih.

Sodobni pediatri so nagnjeni k prepričanju, da je treba dopolnilno hrano pri dojenčkih, hranjenih s formulo, uvesti čim pozneje. Najmanjša možen termin uvedba dopolnilne hrane pri otrocih, ki prejemajo umetna prehrana 5,5 mesecev. Ta pogoj je obvezen, saj prebavni encimi še niso povsem pripravljeni na novo hrano in lahko pride do okvare sistema.

Za prebavo žit, oziroma njihovih ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob, minimalni rok uvedba kaše - 5 mesecev. Če se dopolnilna živila uvedejo prej, tj veliko tveganje verjetnost za nastanek težav s črevesjem pri otroku. Starši se morajo spomniti, da je treba žitarice za dojenčke uvesti s prekomerno telesno težo ne prvo, ampak kot drugo dopolnilno hrano, po uvedbi dopolnilnih živil iz zelenjave. Najprej v otroškem meniju lahko žitarice uvedemo pri dojenčkih s premajhno težo, ki jih po odpravi težav z dojenjem in umetnim hranjenjem ni mogoče popraviti.

Prva kaša

Vnesite take hrana, kot je kaša, ki so ogljikovi hidrati, visoko kalorični, je potrebno pokriti vse energetske potrebe otroka, ki se začnejo aktivno povečevati do 6-7 mesecev starosti. Dopolnilna živila, ki vsebujejo žitarice, so nepogrešljiva v prehrani malčka, z njim lahko otrok prejme količino ogljikovih hidratov, ki jih potrebuje, ki zagotavljajo prehrano možganskih tkiv in energijo. Poleg tega žita vsebujejo maščobe, ki dajejo polna lica in ščitijo pred nalezljive bolezni, beljakovine, ki zagotavljajo mišično moč. Obstajajo vitamini in minerali, ki prispevajo k normalizaciji presnove in tako naprej.

Žita imajo potrebno količino vlaknin, ki izboljšujejo učinkovitost prebavni trakt, ter prispeva k normalizaciji nestabilnega blata. Seveda je glavni namen uvajanja žitaric njihova hranilna vrednost, ogljikovi hidrati, ki se v črevesju razgradijo na glukozo, se absorbirajo in razporedijo po vseh celicah ter jim dajejo energijo za pravilno delovanje.

Lastnosti kaše

Poleg zelenjave so žita najboljši izdelki za prenos otroka s polnega dojenja na prehrana za odrasle. Prve kaše so podobne po konsistenci in kemijske lastnosti na ženske ali mešanice. Otroško telo zlahka absorbira kašo, vendar le, če so starši izbrali pravi čas za uvedbo dopolnilnih živil.

Zgodnejše uvajanje dopolnilne hrane, še bolj pa uvajanje hranljivih kosmičev, ko malček še ne porabi toliko energije, je zelo nevarno. Kalorije so shranjene v rezervi, kar lahko povzroči nastanek prekomerne teže pri otroku in posledično debelosti.

Običajno se žitarice otroku ponudijo nekaj tednov po uvedbi dopolnilnih živil iz zelenjave. To je utemeljeno z dejstvom, da so žita, tudi brez dodajanja sladkorja, kot zahtevajo prehranska pravila za otroke ranjene starosti, sama po sebi sladka. In če po sladki kaši uvedete svežo zelenjavo, lahko otroci zavrnejo, niso okusne v primerjavi z žiti. Vendar to ni strogo pravilo, vsak otrok je individualen in včasih ga je treba iskati najboljše možnosti. V nekaterih primerih zdravniki priporočajo mešanje zelenjave in žit, na primer kaše z bučo.

Starši se morajo spomniti pomembno pravilo: pri otroku, ki je nagnjen k zaprtju, je treba kašo dajati previdno in zelo počasi.

Kakšna je moč?

Hranilna vrednost vsake kaše se določi glede na njeno sestavo, iz katerega žita je narejena. Čeprav so žita ena skupina v otrokovi prehrani, se med seboj precej razlikujejo, in sicer po naboru vitaminov, mineralov, vlaknin in ogljikovih hidratov. Poleg tega se razlikuje tudi stopnja vsebnosti beljakovin.

Kaše se lahko razlikujejo tudi po kakovosti in količini prehranskih vlaknin, najmanj jih je v rižu in zdrobu, največ pa veliko število jih v ajdovi, ovseni in proseni kaši. Vse žitarice za dojenčke so bogate z vitamini B, magnezijem, kalijem, cinkom in selenom - vse te snovi so preprosto nepogrešljive za popoln razvoj.

Med žiti imajo največjo korist ajda, ovsena kaša - te žitarice so prvaki v hranilni vrednosti.

Med žiti so tudi najbolj uporabne, ki so zelo koristne pri zaprtju, to so ajda, ovsena kaša in ječmenova kaša. Vendar obstaja en "ampak", beljakovine v žitih se prebavijo precej težko, z izjemo ajde, v kateri beljakovinska sestava najbolje uravnoteženo.

Kje začeti?

Sodobni pediatri pravijo, da je treba uvesti dopolnilna živila iz žit in ajdove, koruzne ali riževe kaše. To je posledica dejstva, da ta žita v svoji sestavi ne vsebujejo glutena ali glutena, tj. posebne beljakovine v sestavi žit, ki so zelo nevarne za nezrelo črevesje in razvoj nevarna bolezen- celiakija ali kot jo imenujemo tudi glutenska driska.

Če ima dojenček nagnjenost k celiakiji ali pa črevesna stena še ni dozorela, se lahko zaradi izpostavljenosti glutenu črevesna stena zelo stanjša in postopoma izgubi resice – kar prispeva k motnjam absorpcije snovi, zlasti maščobe.

Enteropatija se lahko pojavi, če otroku daste pšenične, ovsene kosmiče, rž, ječmen ali proso. Gluten najdemo tudi v zdrobu, večžitni kaši ali ovsenih kosmičih, pa tudi v nekaterih mlečnih mešanicah, na primer dojenčku ali dojenčku.

Poleg tveganja za razvoj celiakije je gliadin dokaj močan alergen, ki poveča prepustnost črevesne stene za številne druge alergene. Kasneje se to kaže v prebavnih motnjah, driski pri dojenčku in različnih izpuščajih na koži, seveda pa delo imunitete ne stoji ob strani.

Prav zaradi teh razlogov žita z glutenom mnogi uvajajo v prehrano pozneje kot brezglutenska, in to počasi in previdno. Če so prve kosmiče - ajda - otroku dobro uspele, potem lahko po nekaj mesecih uvedete riževe in koruzne ali mulceralne kosmiče. Zdrob in proseno kašo je najbolje dati dojenčku po enem letu.

Z mlekom ali ne?

Pediatri svetujejo, da prve kosmiče dojenčku daste brez mleka, saj je v mleku prisoten kazein, beljakovina, ki lahko povzroči hudo alergijsko reakcijo. Kašo je treba kuhati v vodi, mleko pa lahko dodate šele na koncu kuhanja, beljakovine niso toplotno obdelane, kar pomeni, da lahko žita še vedno povzročijo alergije.

Prva žita se lahko kuhajo izključno na vodi, brez dodajanja začimb (sol in sladkor). Če dojenček nima nobene reakcije, lahko po približno nekaj tednih skuhate žitarice za dojenčka z dodatkom mleka, medtem ko mleko razredčite z vodo 50/50. Takšno kašo lahko otroku daste največ 3 - 5 žlic. Po nekaj dneh strogo spremljajte reakcijo otroka, če ni reakcije, lahko nadaljujete z uživanjem kaše.

Če pa otrokova lica postanejo rdeča, pride do motenj blata ali kakršne koli kršitve vedenja, je treba uvedbo mlečne kaše odložiti za en mesec. Najverjetneje encimi v otrokovem telesu preprosto še niso dozoreli in čez mesec dni lahko poskusite znova. Če se po tem času otrokova reakcija ponovi, je treba seznanitev z mlečnimi izdelki odložiti na 2-3 leta.

Kaj pa razni dodatki?

Mnogi starši za dojenčke ne obžalujejo ničesar in ne želijo hraniti otroka s preprostimi žitaricami, brez dodatkov začimb in mleka, skrbne matere jih imajo za manjvredne. Toda takšna politika ni pravilna, prva žita za dojenčka lahko brez njega. Sama žitarica vsebuje zadostno količino mineralnih sestavin.

Poleg tega je treba zapomniti, da je pri uvajanju večkomponentne kaše zelo težko izslediti, na katero komponento ima otrok reakcijo. Šele ko dojenček doseže 8-9 mesecev starosti, je modno dodajati jagode in različno zelenjavo žitom. Toda kakav, čokolado, oreščke in druga zelo alergena živila lahko uvedete v otrokovo prehrano po 3 letih.

Kuhati sami? Ali kupiti?

Na to vprašanje ni pravilnega odgovora, vsako stališče je upravičeno, izbira pa je izključno na ramenih staršev. Znanstveni viri svetujejo uporabo industrijskih žit za prvo hrano, vendar si jih ne more privoščiti vsak ali pa starši morda niso zadovoljni s sestavo.

Če je izbira padla na žita v škatli, potem bodite pozorni na nekatere značilnosti:

Prva kaša naj bo brez mleka in brez dodanega sladkorja.

Ne bodite pozorni na pogoje, ki jih proizvajalec navede na embalaži, dopolnilna živila je treba uvesti ne prej kot po šestih mesecih.

Kaše ni treba kuhati - odmeriti jo je treba z žlico in razredčiti s prekuhano toplo vodo, adaptiranim mlekom ali materinim mlekom.

Pri kuhanju je potrebna stroga natančnost, če jo zgostite, kot je potrebno, ima lahko otrok kasneje zaprtje, saj pri tako gosti kaši encimi prebavni sistem ne bo kos.

Če je imel otrok zaprtje že pred uvedbo kaše, je treba kašo narediti eno žlico praška manj.

Škatlasti kosmiči imajo svoje slabosti, dejstvo je, da proizvajalci lovijo veliko število potrošnikov in kosmičem dodajajo sladkor in različne sladkorje, ki niso škodljivi za otrokovo telo, a kljub temu dodatki za dojenčke niso potrebni – vanilija oz. sadni sokovi.

Kosmiči v škatlah so lahko zelo sladki in otroci, ki jedo kosmiče v škatlah, so lahko negativni do druge hrane, ki je medla. Tudi pri nakupu sodobnih žitaric je treba natančno prebrati sestavo in če žitarice vsebujejo mlečne dodatke, sladkor, potem so takšne žitarice primerne za dojenčke od 1,5 do 2 let.

Kako kuhati sami?

Če se starši odločijo, da bodo kašo kuhali sami, potem lahko zdrob zmeljejo v aparatu za kavo in nato skuhajo ali pa zdrob skuhajo kot običajno in nato sesekljajo z mešalnikom - ni bistvene razlike, najpomembnejše je stvar je, da se nova kaša ne zažge in ne pobegne.

Prve žitarice se pripravijo s hitrostjo 5 g žitaric na 100 ml vode, postopoma se količina žitaric poveča. Izkazalo se je, da je kaša konsistenca kefirja. In preden otroku daste kašo, ji morate dodati mešanico ali materino mleko.

Če žita kuhamo doma, potem od približno 7 mesecev lahko dodamo nekaj kapljic rastlinsko olje, od 8. meseca naprej pa tretjino žličke smetane, vendar le kakovostne in ne kot margarina. Kosmičem v škatli ni treba dodajati ničesar, vse že imajo, proizvajalci so poskrbeli za vse.

Starši lahko naredijo mešanice zelenjave in razna žita, buče ali korenje se še posebej dobro kombinirajo, od 8 do 9 mesecev lahko dodajate različno sadje, šele nato lahko dodate jagodičevje, ki je nealergen izdelek.

Enako pomembno pravilo je, da se žitarice za dojenčka dajejo samo iz žlice, tudi prve, ki so zelo tekoče. Takšne preproste manipulacije bodo otroka navadile na veščine prehranjevanja, kako žvečiti in to pomembna preventiva patologija ugriza. Če so žita pravilno uvedena v prehrano, bodo otroku všeč.

V bistvu nima št poseben pomen, dojili ali hranili po steklenički. Morate uvesti dopolnilno hrano, le da ste prepričani, da v tem trenutku dojenček ni bolan. Zdrav dojenček dobro spi in jedo, ni poreden in med budnostjo ne pripravlja nerazumnih izbruhov jeze.

Najboljše je, da vzemite riž brez mleka ali riž, ki ne vsebuje soli, mleka, sladkorja ali arom. Morda se vam zdi, da to ni okusno, v resnici pa otrok še ne ve, kaj pomeni sladka ali slana hrana in zanj nov okus, tudi neokusen, se bo zdel nenavaden, a zanimiv. kot nalašč za prvi obrok. Prav ona lahko sprva postane najljubša poslastica vaših drobtin.

Kašo je treba začeti uvajati v otrokovo prehrano ne prej kot štiri mesece starosti, vendar tudi ne odlašajte. V obdobju od 4 do 6 mesecev je najlažje oblikovati žvečilne sposobnosti dojenčka. Tudi v tej starosti se otrokovo telo nauči obvladovati hrano, ki je zanj težja od materinega mleka ali prilagojene formule.

Vendar morate razumeti, da so vsi ti pogoji pogojni. Vsak otrok je drugačen in če ste v dvomih, se posvetujte s svojim pediatrom. Norma za dojene otroke velja za bližje šestim mesecem, za umetno kašo - mesec ali dva prej.

Koliko dati prvič?

Torej je vprašanje, s katero kašo začeti dopolnilno hrano, rešeno. Zdaj pa ugotovimo, koliko otroku dati hrane. Zaradi neizkušenosti mnoge matere in očetje en obrok že od prvega dne nadomestijo s 50-100 grami kaše, pri čemer upoštevajo to pravilen uvod. Toda v nobenem primeru tega ne bi smeli storiti, saj se v prvih nekaj tednih dojenček in njegovo telo le seznanjata z novo hrano.

Začeti morate z minimalno količino - prvih nekajkrat je dovolj 5-10 gramov. Dajte otroku polovico majhne žličke, poglejte njegovo reakcijo, ali mu je všeč okus. Nato opazujte reakcijo telesa: ali je novost vplivala na otrokov trebušček, ali so se pojavili izpuščaji. In samo, če je vse v redu in se je otrok mirno odzval na hrano, ki je zanj nenavadna, lahko dopolnilna živila pripeljete do norme, primerne za starost, tako da dodate 5-10 gramov na dan.

Idealen čas za hranjenje

Vsako novo hrano, naj bo kaša ali pire krompir, je treba dati zjutraj. V nobenem primeru med hranjenji ne smete uvajati neoznačene hrane. Brezmlečna kaša za prvo hranjenje se daje pred glavnim obrokom, ko je otrok lačen. Tako lahko razumete, ali je bila otroku hrana všeč. Čez dan lahko spremljate tudi reakcijo otroka. Če dojenčku daste kašo po glavnem obroku, jo lahko preprosto izpljune in mislili boste, da otroku novost ni bila všeč, v resnici pa je bil razlog za zavrnitev sitost otroka.

S kakšno kašo začeti dopolnilno hrano: ajdovo ali riževo - odločijo se starši. In ne bodite razburjeni, če otroku nova hrana ni všeč. Postavite ga na stran za nekaj dni. Prav tako ne preizkušajte novih okusov, če od prvega vnosa ni minil niti teden dni.

Dopolnilna hrana in teža dojenčka

Pediatri svetujejo dajanje dojenčku kašo, če ima premajhno ali povprečno telesno težo. V takšnih primerih je treba dojenčka čim prej uvesti v novo hrano. Če ima otrok prekomerno telesno težo, potem se ne smete naslanjati na žitarice, omejite se na uvedbo sadja in zelenjave.

Kakšnim žitom dati prednost: kupljenim v trgovini ali kuhanim sami?

Vsak starš se lahko sam odloči, ali mu bo kašo skuhal sam ali bo otroško kašico kupil že pripravljeno, ki jo je treba le razredčiti z vodo. Komentarji staršev o tem pogosto pravijo nasprotno. Ljudje stare šole verjamejo, da je v kupljenih kosmičih le »kemija«, nova generacija je prepričana, da je otroška hrana pred prodajo pod strogim nadzorom in je zato takšna hrana za otroka popolnoma varna.

Kako sami skuhati kašo?

Če ste se že odločili, s katero kašo boste začeli hraniti, in imate raje hrano, ki ni iz škatle, vam bo nekaj nasvetov pomagalo hitro in okusno pripraviti kašo za vašega otroka:

  1. Ajdov ali rižev zdrob skuhajte na za vas običajen način. Edina stvar, ki jo morate upoštevati: sladkorja, soli in masla ne smete dajati v otroško kašo. Kosmiče je najbolje kuhati v vodi, saj otrok še ni pripravljen na uživanje mlečnih izdelkov. Pripravljeno hrano dajte v posodo mešalnika in sesekljajte. Uporabite lahko tudi navadno sito.
  2. Če želite pospešiti kuhanje, skuhajte nariban zdrob. Sprva se boste morali potruditi, potem pa boste prihranili veliko časa pri kuhanju. Torej, morate žita najprej temeljito sprati, posušiti in zmleti v mlinčku za kavo, dajte v posebno zaprto posodo. Ostaja le, da zahtevano količino pripravljenih žit prelijemo z vodo in po vrenju pustimo na majhnem ognju največ pet minut. Tako je vaša riževa ali ajdova kaša pripravljena. Dopolnilno hrano za dojenčka na ta način je veliko lažje pripraviti kot prvo.
  3. Tretja metoda je še manj naporna. Vse kar morate storiti je, da kupite otroške kosmiče brez dodatkov. Povratne informacije staršev, ki so že preizkusili končni izdelek, so večinoma pozitivne. Po mnenju mamic ni razlike v okusu, postopek kuhanja pa je preprost.

Kakšno žito izbrati?

Mnogi starši verjamejo, da je najbolj uporabno ovseni kosmiči, in ji najprej predstavite otroka, vendar to ni povsem pravilno. Kljub temu je bolje začeti z ajdovimi ali riževimi zdrobi, saj jih še vedno krhko telo dojenčka veliko lažje absorbira. Uvedite ovsene kosmiče ne prej kot nekaj mesecev po zgoraj omenjenih.

Nikoli ne dodajajte med kuhanjem maslo- takšna hrana bo za otroka premastna.

Ajda

Ajda je bogata z železom in vitamini, vsebuje ogromno elementov v sledovih, poleg tega pa ima minimalno količino ogljikovih hidratov. Toda ajda je močan alergen. To je morda njena edina pomanjkljivost. Poskusite ga dati otroku dobesedno na konici žlice in opazujte reakcijo. Če ni bilo nobenih posledic, vas prosimo, da dopolnilna živila ves teden pripeljete do norme, primerne za starost.

Rižev zdrob

Rižev zdrob je prav tako uporaben kot ajdov. Vsebuje osem najbolj aktivnih aminokislin in kompleksne ogljikove hidrate. To kašo lahko varno dajemo otrokom od štirih mesecev starosti. Začeti morate na enak način - z majhno količino, postopoma spravite dopolnilna živila v normalno stanje.

Kaj pa druga žita?

Ne uvajajte prosa, ječmena, ovsene kaše ali drugega takoj po ajdi in rižu.Bolje je začeti dajati nove sestavine do osmih mesecev, ko je otrok že navajen na prve žitarice, zelenjavo in sadje.

Zaenkrat je treba izključiti tudi vsakomur najljubšo zdrobovo kašo - to je precej težka hrana, ni bogata blagodejne snovi. Zaradi svoje sestave velika količina ogljikovih hidratov pediatri priporočajo zdrob za otroke z nizko telesno težo.

Zdaj veste, s katerimi žitaricami začeti s trdno hrano, vendar naj vas ne bo strah ali nerodno vprašati svojega nadzornega pediatra o prehrani in zdravju vašega otroka. Vedeti posamezne značilnosti drobtin, vas bo zdravnik usmeril prava pot, ki pojasnjuje vse možne nianse.

Že kmalu se boste lahko spopadli s potrebami svojega dojenčka, tako da ga opazujete, njegove želje in odziv telesa. In le nekaj mesecev po prvem uvajanju dopolnilnih živil boste lahko svojega otroka razveselili z novimi kulinaričnimi jedmi zanj, ki mu bodo seveda tudi všeč.

Najbolj pomembna stvar je zdrav otrok. Če začnete z nekaj grami lahko prebavljivih kosmičev, sami ne boste opazili, kako bo vaš dojenček požrl vse, kar mu boste ponudili, za obe lici. Bodite zdravi in ​​veseli.

Prav tako je treba spremljati zdravje otroka. Če je bolan, bo uvedba dopolnilnih živil sovpadala z slabo počutje otrok. Mama ne bo razumela, kako je hrana vplivala na otrokovo telo. Če se otrok aktivno giblje, porabi veliko energije in potrebuje dodatne kalorije. To je eden od znakov, da je čas za dopolnilno hrano.

Ne uvajajte kaše v dopolnilno hrano, če je dojenček bolan

Kje začeti? Možnosti so različne, mnenja zdravnikov o tej zadevi se ne ujemajo. Nekateri svetujejo, da poskusite uvesti v prehrano mlečni izdelki. Po sestavi so najbližje prehrani otroka in ne bodo povzročali alergij.

Drugi pravijo, da je zelenjava bolj potrebna. Je dragocen vir vitaminov. Nekateri pediatri svetujejo, da začnete z žiti. Primerni so za otroke, ki bodo dali dovolj kalorij za rastoče telo. Izbira je odvisna od tega, kaj ta trenutek bolj pomembno.

Starostna tabela uvajanja žit

Nekatera žita vsebujejo gluten, beljakovino rastlinskega izvora. Približno ena tretjina vseh alergijske reakcije ki se pojavijo pri otrocih, so povezani s to komponento. Bolje je začeti dopolnilno hrano z žiti, ki ne vsebujejo glutena.

Vrsta kaše Zakaj je koristno Kdaj začeti dajati
Ajda Najmanjše tveganje za alergijske reakcije. Ne vsebuje rastlinskih beljakovin (glutena). Ovsena kaša je bogata z bistvenimi elementi v sledovih, zlasti z železom in magnezijem. Primerno za začetek odstavljanja. Po 6,5 mesecih
Zrna so bogata z magnezijem in kalijem. Otroški želodec zlahka prebavi in ​​asimilira kašo. Ne vsebuje rastlinskih beljakovin (glutena). Po 7 mesecih
Glavna prednost je, da je lahko prebavljiva, v kaši ni glutena. Malo je vitaminov in koristnih mikroelementov. Priporočljivo za drisko, saj ima kaša fiksirno lastnost. Kontraindicirano je pri zaprtju. Po 7 mesecih
Proso (iz prosa) Proso je bogato z magnezijem, fosforjem, nikotinska kislina. Zaradi velike količine vlaknin dobro čisti prebavila. V kaši je več vitamina B6 kot v ajdi. Po 8 mesecih
ječmen Vsebuje gluten. Ovsena kaša vsebuje veliko fosforja, kalcija, kalija. Telo ga hitro in enostavno absorbira. Po 8 mesecih
Blagodejno deluje na prebavila, pomaga pri čiščenju telesa, saj vsebuje veliko prehranskih vlaknin. Prisotnost glutena poveča tveganje za alergijsko reakcijo. Po 10 mesecih
Pšenica (iz pšenice) Kaša je bogata z ogljikovimi hidrati in vitamini B. Izboljšuje prekrvavitev in spomin. Vsebuje gluten. Po enem letu
Najmanj uporabna kaša, daje veliko kalorij. Visoka stopnja vsebnost glutena. Po enem letu

Na podlagi te ocene sta ajda in koruzna kaša. Priporočljivo je, da dopolnilna živila začnete s temi žiti. Priljubljeno pri babicah zdrob praktično ne vsebuje otrok potrebuje elementi v sledovih in vitamini a bogato z glutenom. Pri otrocih s celiakijo je kontraindiciran.

S katerimi žiti začeti dopolnilno hrano

Zdravniki svetujejo več žitaric, ki ne bodo povzročile alergijskih reakcij. Najbolj primerna so žita brez mleka, saj so varna za prvo dopolnilno hrano. Dobra možnost- ajda, kuhana v vodi. Tveganje stranski učinki v tem primeru zmanjša skoraj na nič.

Kravje mleko, ki je osnova nekaterih žit, pogosto povzroča alergije. Takšne mešanice so še posebej nezaželene za otroke s pomanjkanjem laktaze. Stranskim učinkom se bodo izognili tudi žita brez glutena.

Dokler otrok ne dopolni enega leta, so najboljša naslednja žita:

  • ajda;
  • koruzni zdrob;
  • proso;

Ne morete začeti s polikomponentnimi mešanicami. Če pride do alergije, zdravnik ne bo mogel ugotoviti, katero žito jo je povzročilo.

Ženska lahko sama skuha kašo. Če želi prihraniti čas, ponuja trg pripravljene mešanice. So varni, prestali nadzor zdravnikov in nutricionistov. V prvi možnosti se prihrani denar, v drugi pa je mogoče otroku posvetiti več pozornosti.

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil v otroškem meniju

Ženske vedo, da lahko pojav nove sestavine v prehrani negativno vpliva na zdravje in dobro počutje otroka. Zdravniki priporočajo upoštevanje nekaj pravil pri uvajanju dopolnilnih živil. Pomagali bodo preprečiti neželene posledice.

Glavni nasveti so:

  1. Običajno poskušajo uvesti dopolnilna živila v majhnih porcijah, po pol čajne žličke.
  2. Glasnost novo hrano povečevati postopoma.
  3. Za hranjenje obvezno uporabite žlico.
  4. Če otrok noče jesti, ga v to ne sili. Čez nekaj časa poskusite znova.
  5. Po uvedbi novega izdelka v meni, morate narediti premor za 5-7 dni, se prepričajte, da ni alergijske reakcije. Šele nato lahko dodate naslednjo hrano.
  6. Otroku ne morete dati več novih živil hkrati. Vsakič, ko se v prehrano vnese samo ena komponenta.
  7. Če je mati dojila otroka, mlajšega od šest mesecev, naj to počne še naprej. Hrana je potrebna za postopen prehod za hrano za odrasle. Materino mleko ne more nadomestiti nobenega izdelka.

Po uvedbi dopolnilnih živil mora mati skrbno spremljati dobro počutje otroka. Če se poslabša, ne morete povečati količine nove hrane. Včasih lahko celo začasno zavrnete dopolnilno hrano, čez nekaj časa poskusite znova. Prav tako mora mati upoštevati posebne okoliščine, ki se pričakujejo v bližnji prihodnosti. Če je cepljenje načrtovano, je bolje odložiti začetek uporabe novega izdelka.

Bodite prepričani, da spremljate delež kaše, ki ga mati daje otroku. Otrok se še ne more nadzorovati, lahko poje preveč. To se bo slabo odrazilo na njegovem počutju. Izbira žit za prvo hranjenje je velika. Upoštevati je treba le priporočila pediatrov.

Kako kuhati kašo

Ob prvem hranjenju mora hrana vsebovati 5% nov izdelek. Če je mati za pripravo kaše vzela 200 ml vode, se vzame 10 g žitaric.Sprva bo vsa hrana tekoča, z vsakim naslednjim hranjenjem se gostota postopoma povečuje. Pred pripravo kaše žito zmeljemo v kavnem mlinčku. Sol in sladkor se ne dodajata.

Priprava kaše za prvo hranjenje je enostavna. Žita kuhajte na majhnem ognju 10 do 14 minut. Občasno premešajte, da se ne zažge. Kaša se daje samo sveže pripravljena. Končnega izdelka ni mogoče dolgo shranjevati, segreti v mikrovalovni pečici.

Ocena najboljših žit za otroško hrano

Ime Prednosti Slabosti izdelka Cena
Friso bogato z vitamini naravni izdelek. Okus je sladek. Priporočljivo je dati po enem letu, saj vsebuje sladkor. Za 250 g - 100 rubljev
Nestle Kaše so na voljo v dveh različicah: na vodi in mlečnih izdelkih. Otrok se bo izdelka zlahka naučil. Okus je prijeten. Sestava vključuje lecitin, ki lahko povzroči alergijske reakcije. Za 250 g - 100 rubljev
FrutoVaruška IN priročno pakiranje ponuja široko paleto izdelkov. Kaše lahko kupite v tekoči in suhi obliki. Starši, ki so začeli uvajati dopolnilna živila, imajo možnost kupiti izdelek z eno komponento. Za več kasnejši datumi primerne so mešanice več žit. Pri redčenju kaše nastanejo grudice. Za 180 g - 80 rubljev
Heinz dojenček Več možnosti za žitarice z različnimi okusi. Okus je prijeten. Blagovna znamka je priljubljena med starši, ugled proizvajalca je visok. Prisotnost aditivov ni zaželena za prvo dopolnilno hrano. Za 200 g - 70 rubljev
Celia Naravni izdelek Visoka kvaliteta. Aromatični dodatki (sadje, zelenjava, kakav) vam bodo pomagali izbrati kašo, ki bo všeč vašemu otroku. Prodajajo se samo formule, ki vsebujejo mleko. Ni ga mogoče uporabiti za prvo hranjenje. Za 200 g - 130 rubljev
dojenček nizki stroški in velika izbira mešanice bodo zadovoljile potrebe dojenčkov in otrok, hranjenih po steklenički. Okus je prijeten. Neprijetno je vzrejati, nastanejo grudice. Za 200 g - 80 rubljev
Aguša Kaše ponudimo v suhi in že pripravljena. Mešanico je enostavno razredčiti. Majhen izbor mešanic, ki niso dolgo shranjene. Za 200 g - 100 rubljev
plenica Različne naravne mešanice brez vonja. Mešanico je enostavno razredčiti. Vsebuje sladkor. Slabo vpliva na nastanek zob, lahko povzroči alergijsko reakcijo. Za 250 g - 100 rubljev
hipp Na voljo so mešanice z in brez mlečne osnove. Sestava vključuje zelišča, ki pomirjajo otroka, mu pomagajo zaspati. Pediatri priporočajo dajanje žit pred spanjem. Prodano v velikih paketih, je drago. Za 250 g - 160 rubljev

To je ocena glavnih proizvajalcev otroške hrane. Kakšno kašo izbrati - mama se odloči. Upošteva vse značilnosti izdelka. Prednost imajo tista žita, ki so trenutno pomembna. Za prvo dopolnilno hrano vzemite formule brez mleka. Če otrok slabo pridobiva na teži, mu bodo zadostovale visokokalorične žitarice. V vsakem primeru morate natančno prebrati vse informacije na embalaži. To bo pomagalo preprečiti alergijske reakcije in ohraniti zdravje otroka.

Hranjenje otroka s kašo lahko začnete, ko se popolnoma navadi na prvo dopolnilno hrano - zelenjavni pire (ne prej kot tri tedne po uvedbi). V primerih, ko otrok slabo pridobiva na teži, je nagnjen k pljuvanju ali ima pogosto težave z blatom (nestabilno blato z nagnjenostjo k utekočinjenju), se kot prvo dohransko hrano priporoča uvedba kašic. Rad bi vas spomnil, da se za dojenčke, ki so dojeni, prva dopolnilna živila uvajajo pri 5-6 mesecih, za umetne pa - od 4,5 meseca.

Uvajanje kašic v otrokovo prehrano je zelo mejnik dopolnilna živila, saj so žita zelo dragoceni viri ogljikovih hidratov, bogati z minerali, vitamini (predvsem skupine B), rastlinske beljakovine. In hranilna vrednost kaše je odvisna od sestave žitaric, iz katerih je pripravljena.

Postopek uvajanja dopolnilnih živil z žiti

Uvajanje žitne dopolnilne hrane morate začeti s tako imenovanimi brezglutenskimi žiti. gluten(gluten) je rastlinska beljakovina, ki jo otroci v prvih šestih mesecih življenja (včasih nekoliko dlje, odvisno od stopnje zorenja encimske funkcije) težko prebavijo. prebavila). Težave pri prebavi glutena so povezane z nezadostno količino encima peptidaze v tej starosti, kar se kaže povečana tvorba plinov, napenjanje in bolečine v trebuhu. Obstaja redkost dedna bolezen celiakija, za katero je značilna doživljenjska intoleranca na gluten, ki zahteva zdravljenje in posebno dieto. Žita, ki vsebujejo gluten, so: pšenica, oves, rž, ječmen, proso. Za brezglutenske: riž, ajda, koruza.

Tako je lahko prva kaša pri uvajanju dopolnilnih živil otroku riževa, ajdova ali koruzna. Riž ima razmeroma malo rastlinskih beljakovin, zato je lahko prebavljiv in absorbiran, kar je še posebej primerno za otroke z nestabilnim blatom. Ni pa priporočljivo začeti z riževo kašo, če je otrok nagnjen k njej – v tem primeru je bolje začeti z ajdo, saj vsebuje veliko vlaknin in spodbuja prebavo. Poleg tega je ajda zelo hranljiva in vsebuje mineralne soli ter veliko železa, kar je dobro za otroke z anemija zaradi pomanjkanja železa. Koruzni zdrob ni tako bogata z vitamini in mikroelementi kot ajda in se pri kuhanju doma dolgo vre, lahko pa jo uporabljamo za popestritev jedilnika, zlasti pri otrocih, ki so nagnjeni k zaprtju, saj je bogata z vlakninami.

Otroška prva kašica mora biti enozrnata (iz ene vrste žitaric) brez dodatkov (sadje, oreščki, med, čokolada itd.).

Približno zaporedje uvajanja žit je lahko naslednje:

  • 6-7 mesecev: riž, ajda, koruza;
  • 7-8 mesecev: oves, lahko začnete kombinirati več žit, če jih otrok dobro prenaša;
  • 9-10 mesecev: ječmen (ječmen), rž, proso.

Po 1 letu lahko otroku damo zdrobovo kašo, saj kljub prijetnemu okusu zdrobova kaša pri dojenčkih zmanjša absorpcijo kalcija, kar prispeva k nastanku rahitisa. Poleg tega zdrob vsebuje malo vitaminov in mineralov, a veliko glutena.

Po 1 letu lahko pri pripravi žitaric uporabite cele kravje mleko v primerih, ko otrok nanj ni alergičen.

Zdravi otroci s kašo različni dodatki iz sadja in zelenjave se priporočajo ne prej kot 6-7 mesecev.

Načela uvajanja kaš

Pravila za uvedbo dopolnilnih živil za žita so enaka kot za zelenjavni pire. Da se otrok lažje navadi na nov izdelek in njegovo konsistenco, najprej pripravimo 5% kašo (5 g žitaric na 100 g vode). Kaša se kuha na vodi. Najprej dajte dojenčku eno čajno žličko 5% kaše, nato pa v 7-10 dneh količino kaše v enakem odstotku dovedite do celotne količine hranjenja (150 g). Če ves ta čas kašo dobro prenaša, tj. manjka kožni izpuščaji, ima otrok stabilno blato, - preidejo na postopno (od 20-30 g) vnos kaše istega žita, vendar že v 10-odstotni koncentraciji (10 g žita na 100 g vode). Z drugimi besedami, gostejša kaša se daje ne prej kot 7-10 dni od začetka uvajanja kaše. Popolna uvedba 10% kaše pri dojenčku se izvede tudi v 7-10 dneh. Tretji teden pade na popolno zasvojenost otroka z novo jedjo. Šele po tem lahko uvedete novo žito (v obliki 10% kaše) ali naslednja dopolnilna živila.

Morate dati kašo iz žlice, bolje je zjutraj za zajtrk. Po kaši v fazi njenega uvajanja je treba otroku ponuditi dojke. Pri umetnem hranjenju mora biti volumen mešanice po porciji kaše tak, da skupaj s kašo znaša 200 ml s petimi obroki na dan. V prihodnosti se količina porcije kaše postopoma povečuje in znaša 160-170 ml pri 7-8 mesecih, 170-180 ml pri 8-9 mesecih in do 200 ml po 9 mesecih (obstaja popolna zamenjava). enega hranjenja otroka z dopolnilno hrano - kašo) .

Primer uvajanja kaše:

  • 1. dan - 1 čajna žlička (5 g);
  • 2. dan - 2 čajni žlički (10 g);
  • 3. dan - 3 čajne žličke (15 g);
  • 4. dan - 4 čajne žličke (20 g);
  • 5. dan - 50 ml (50 g);
  • 6. dan - 100 ml (100 g);
  • 7. dan - 150 ml (150 g).

Vrste žit

Žitna dopolnilna živila se lahko uvedejo v obliki:

  • Domače žitarice (zahteva moko za otroško hrano ali mletje žit z mlinčkom za kavo in kuhanje);
  • Instant (instant - ne zahtevajo kuhanja) žita;
  • "Pripravljene" žitne pločevinke v kozarcih. Takšna žita vsebujejo žita s sadjem ali zelenjavo (brezmlečna žita) ali z dodatkom mleka (mlečna žita); so priročni za uporabo na cesti.

Kosmiče za uvajanje dopolnilne hrane pripravljamo sami

Za pripravo kaše doma morate žito skrbno sortirati in sprati, nato pa zmleti v kavnem mlinčku (v njem ne sme biti ostankov kave!). Potem je treba vliti žito hladna voda(tako se pripravita riž in ajda) ali vlijemo v vrelo vodo (za kuhanje ovsenih kosmičev ali zdroba) in kuhamo na majhnem ognju do mehkega (odvisno od vrste žita) in dobro premešamo. Da bi izboljšali okus kaše in povečali njene hranilne lastnosti, lahko tik pred hranjenjem dojenčka vanjo vlijete malo (20-30 ml) iztisnjenega mleka. Materino mleko ali prilagojeno formulo. Nato je treba kašo vliti v krožnik in ohladiti. Do 8 mesecev se žita kuhajo v vodi, nato pa lahko uporabite razredčeno specializirano otroško mleko(v polovičnem obsegu). Po enem letu lahko skuhate kašo na običajen način- vklopljeno polnomastno mleko. Sladkorja in soli ni zaželeno dodajati v kašo do 1 leta.

V končni kaši, pripravljeni doma, v fazi otrokove popolne zasvojenosti z novo jedjo (tretji teden) je treba dodati maslo, začenši z 1 g in postopoma povečati količino na 4 g, od 8 mesecev pa na 5 g. .

"Tovarniška" žita

Za razliko od kaše domača kuhinja, instant (instant) kosmiči so priročni, saj ne zahtevajo dodatnih naporov pri njihovi pripravi: suhi prah morate samo zmešati v količini, navedeni na embalaži, s toplo kuhano vodo ali mlekom (mešanica); so izdelani iz visoko kakovostnih surovin, imajo uravnoteženo sestavo (vsebujejo beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate v količini potrebno za otroka glede na starost), poleg tega obogatena z vitamini in mineralnimi solmi (vključno s kalcijem, železom, jodom); jim ni treba dodati soli, sladkorja in masla. Industrijska žita so predstavljena v širok razpon, vključno z žiti iz žit, ki jih doma težko prebavimo, kot so koruza, ječmen, rž, pa tudi iz več žit.


Vrh