नवजात शिशुओं के लिए कैसिइन मिश्रण की विशेषताएं और प्रकार, लाभ, कैसे उपयोग करें। विटामिन और खनिज

मां का दूध अद्वितीय उत्पाद, सबसे छोटे के लिए महत्वपूर्ण यौगिकों के अनुपात के संदर्भ में इष्टतम। लेकिन क्या करें, जब मां और उसके टुकड़ों के नियंत्रण से परे कारणों से स्तनपान (एचबी) असंभव है?

स्तनपान के साथ असंगत एंटीबायोटिक्स या अन्य दवाएं लेना, दूध की कमी या बच्चे से अलग होना, उदाहरण के लिए, उपचार और पुनर्वास की अवधि के लिए - इन सभी कारणों से कृत्रिम भोजन (IV) में संक्रमण की आवश्यकता हो सकती है। इस मामले में, माता-पिता को के लिए एक अनुकूलित दूध फार्मूला चुनना होगा बच्चों का खाना.

बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे के दो साल का होने तक दूध पिलाने पर रोक लगाते हैं, और सलाह नहीं देते - तीन साल तक। तथ्य यह है कि इसकी जैव रासायनिक संरचना में पूरे दूध के लिए एक कठिन परीक्षा है पाचन तंत्रबच्चा, विशेष रूप से एक नवजात।

IV उत्पादों के विशाल बहुमत में विशेष रूप से संसाधित होते हैं गाय का दूध. यह शिशु आहार के उत्पादन के लिए एक सुलभ, अच्छी तरह से अध्ययन और अपेक्षाकृत सस्ता कच्चा माल है।

1. गाय के दूध में पाया जाने वाला अल्फा-1s-कैसीन अक्सर एक वर्ष से कम उम्र के शिशुओं में त्वचा पर चकत्ते या सीएमपीए (गाय के दूध प्रोटीन एलर्जी) का कारण बन सकता है।
2. ऐसे मिश्रणों के उपयोग के साथ किया जा सकता है लगातार कब्ज, शूल, सूजन। या, इसके विपरीत, दस्त।
3. दूसरा खराब असर – बार-बार पेशाब आना. पाचन विफलता के कारण, बच्चे को पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते हैं और विकास में अन्य साथियों से पीछे रहने लगते हैं।

यदि आप अपने बच्चे में उपरोक्त प्रतिक्रियाओं को नोटिस करते हैं, तो आपको एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद इसे बकरी के दूध वाले एक अनुकूलित आहार में स्थानांतरित करना चाहिए। डॉक्टर संक्रमण के लिए एक व्यक्तिगत योजना का चयन करेंगे नया प्रकारचतुर्थ।

लाभ

बकरी का दूध क्यों?

1. सदियों से लोग अपने बच्चों को घोड़ी, भैंस, हिरण, ऊंट, भेड़, गाय और बकरी का दूध पिलाते रहे हैं। यह देखा गया है कि सूचीबद्ध डेयरी उत्पादों में से अंतिम बच्चों द्वारा सबसे अच्छा अवशोषित किया जाता है।
2. मवेशियों के विपरीत, बकरियां व्यावहारिक रूप से ब्रुसेलोसिस और तपेदिक से पीड़ित नहीं होती हैं। तदनुसार, वे दूध के साथ नहीं गुजरते हैं खतरनाक रोगबच्चे
3. इस अनोखे उत्पाद में है सबसे बड़ी संख्यामानव दूध के साथ मिलान। इसमें देशी (प्राकृतिक और आसानी से पचने योग्य, सिंथेटिक नहीं) यौगिक होते हैं जो मजबूत करते हैं प्रतिरक्षा तंत्रशिशु।
4. मानव दूध की तरह, इसमें प्राकृतिक प्रोटीन बीटा-कैसिइन शामिल है। इसमें वसा की बूंदें (माइकल्स या ग्लोब्यूल्स) गाय की तुलना में लगभग 10-15 गुना छोटी होती हैं। इसके अलावा, संरचना में कुल पदार्थों की अनुपस्थिति उन्हें एक साथ रहने की अनुमति नहीं देती है। दूध पिलाने के बाद बच्चे के पेट में तैयार मिश्रणबकरी के दूध पर हाइड्रोक्लोरिक एसिड (गैस्ट्रिक जूस का हिस्सा) की मध्यस्थता से फेफड़े बनते हैं, छोटे आकार काजमे हुए गांठ। वे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान किए बिना आसानी से पच जाते हैं, जो बच्चे को पाचन तंत्र के साथ पुनरुत्थान और अन्य समस्याओं से पूरी तरह से छुटकारा पाने में मदद करता है।
5. वसा की मात्रा के मामले में, बकरी का दूध भी एक महिला के स्तन के दूध के करीब है। वैसे, इस सूचक में गाय का दूध बहुत कम होता है। छह महीने तक के शिशुओं के आहार में वसा - मुख्य निर्माण सामग्रीउसके नाजुक शरीर की वृद्धि और विकास के लिए और तंत्रिका प्रणाली. जरा सोचिए: मानव मस्तिष्क में कुल द्रव्यमान का 60% तक वसा होता है।

मिश्रणों के लाभ पर आधारित हैं बकरी का दूध:

1. अध्ययनों ने पोषण के साथ शिशुओं के विकास, वजन बढ़ने और विकास की उत्कृष्ट गतिशीलता को दिखाया है अनुकूलित मिश्रणबकरी के दूध में।
2. तैयार शिशु फार्मूले में प्रोटीन नहीं होता है शुद्ध फ़ॉर्म, लेकिन हाइड्रोलाइज्ड (आंशिक रूप से विभाजित) रूप में, यानी मट्ठा। यह नवजात शिशु की आंतों को लाभकारी माइक्रोफ्लोरा से संतृप्त करने के लिए किया जाता है।
3. सभी अनुकूलित मिश्रण बकरी के दूध के मट्ठा प्रोटीन से समृद्ध होते हैं। इन अवयवों की सांद्रता सीधे निर्भर करती है आयु वर्गजिसके लिए उत्पाद का इरादा है। इसलिए, शिशु आहार का चयन, पालन करते हुए करना चाहिए उम्र की सिफारिशेंलेबल पर इंगित किया गया।
4. बकरी के दूध के साथ-साथ डेयरी के स्वाद गुण सूखा खानाइसके आधार पर एक नाजुक, नाजुक, मलाईदार स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। यह मानना ​​एक गलती है कि इस डेयरी उत्पाद में एक अप्रिय विशिष्ट गंध है।
5. बेबी फ़ूड निर्माताओं के अनुसार, वे जिन बकरियों के दूध का उपयोग करते हैं, वे पाई जाती हैं उत्कृष्ट स्थितियांपुरुषों से अलग, वे ताजा भोजन और जड़ी-बूटियों पर भोजन करते हैं, जो दूध में तेज विदेशी गंध की उपस्थिति को पूरी तरह से समाप्त कर देता है।

कमियां

1. उन्हें हाइपोएलर्जेनिक नहीं कहा जा सकता क्योंकि बीटा-कैसीन भी एक पशु प्रोटीन है। अगर किसी बच्चे को ऐसे प्रोटीन से एलर्जी है, तो बकरी के दूध के मिश्रण को भूलना होगा। इस मामले में, ध्यान दें।
2. गाय के दूध के शिशु आहार की तुलना में ये अधिक महंगे होते हैं। अंतिम लागत न केवल मूल उत्पाद की कीमत से प्रभावित होती है, बल्कि जटिल उत्पादन प्रक्रिया से भी प्रभावित होती है।

टुकड़ों के लिए भोजन के स्व-चयन का विचार स्पष्ट संकेतडायथेसिस पूरी तरह से सफल नहीं है। प्रयोग करके, आप गंभीर एलर्जी की स्थिति और पाचन विकारों को भड़का सकते हैं। एक उचित विकल्प के साथ मदद करने के लिए एक बाल रोग विशेषज्ञ होना चाहिए जो प्रत्येक मिश्रण की संरचना की पेचीदगियों द्वारा निर्देशित हो, जिसकी सलाह ध्यान देने योग्य है।

संकेत

प्रोटीन सामग्री की संरचना और संरचना की विशेषताएं इसे निम्नलिखित मामलों में उपयोग करना संभव बनाती हैं:

• एक बच्चे में गाय के दूध के प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता। बकरी के दूध के प्रोटीन की एक अलग संरचना होती है, और है अच्छे मौकेताकि बच्चे को इससे एलर्जी न हो। लेकिन इसकी कोई पूर्ण गारंटी नहीं है, क्योंकि दूध प्रोटीनकिसी भी मामले में टुकड़ों के लिए पशु मूल - विदेशी।
• दूध पिलाने के बाद बार-बार उल्टी आना। गैस्ट्रिक जूस के प्रभाव में बच्चे के पेट में बकरी का दूध एक कोमल दही के थक्के में बदल जाता है। गाय के दूध के घने दही के थक्के के विपरीत, इसकी नरम बनावट पेट की दीवारों को परेशान नहीं करती है और आगे पाचन के लिए आंतों में आसानी से प्रवेश करती है।
• बच्चे की आंतों में कम लैक्टेज। कार्यात्मक या माध्यमिक लैक्टेज की कमी वाले बच्चों के लिए बकरी के दूध के मिश्रण का संकेत दिया जाता है। "कैब्रिटा" और "नानी" की तुलना में "कोज़ोचका" मिश्रण में लैक्टोज की न्यूनतम मात्रा, साथ ही संरचना में माल्टोडेक्सट्रिन की उपस्थिति, पाचन में सुधार करती है, कब्ज और दस्त, सूजन और शूल को समाप्त करती है।

सीमा

बच्चे के पोषण के लिए अनुकूलित दूध के फार्मूले की आवश्यकता होती है, जो कि माँ के दूध के सबसे करीब होता है। ऐसा करने के लिए, अतिरिक्त प्रोटीन, वसा और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को हटा दिया जाता है, और लापता पदार्थ एक सटीक गणना की गई मात्रा में उनके स्थान पर "आते हैं":

1. पशु वसा को वनस्पति या मछली के तेल से बदल दिया जाता है।
2. प्रोटीन उजागर होते हैं विशेष प्रसंस्करणताकि बच्चे के शरीर द्वारा उन्हें पचाना आसान हो।
3. खनिज तत्वों (फास्फोरस और कैल्शियम) की सामग्री को सही किया जाता है।
4. कमी पूरी की जा रही है फोलिक एसिडऔर विटामिन बी12।

"बकरी" जैसे दूध के मिश्रण अतिरिक्त रूप से प्रोबायोटिक्स, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड ("ओमेगा"), न्यूक्लियोटाइड से समृद्ध होते हैं।

अनुकूलित के बाजार पर आज डेयरी पोषणबकरी के दूध के साथ, चार ब्रांड टोन सेट करते हैं:

• नानी;
• एमडी मिल बकरी;
• Kabrita Gold (Kabrita Gold);
• ममाको।

नानी (न्यूजीलैंड)

न्यूजीलैंड का यह ब्रांड सबसे पहले रूसी बाजार में आया था। और यह 15 साल पहले हुआ था। निर्माता (बिबिकोल कंपनी) के अनुसार, वह अपने उत्पादों में 100% पूरे दूध का उपयोग करता है।

अनुकूलित मिश्रणों की श्रेणी में विभिन्न आयु के लिए डिज़ाइन की गई 4 किस्में शामिल हैं:

• जन्म से एक वर्ष तक के बच्चों के लिए "नानी क्लासिक" दिखाया गया है;
• "नानी -1 प्रीबायोटिक्स के साथ" - जन्म से 6 महीने तक;
• "नानी -2 प्रीबायोटिक्स के साथ" - 6 महीने से एक वर्ष तक;
• "नानी -3" - एक वर्ष और उससे अधिक उम्र के बच्चों के लिए।

सबसे लोकप्रिय नैनी क्लासिक है, जिसे जन्म से लेकर एक साल तक के बच्चों को खिलाया जा सकता है।

प्लस # 1: अन्य दो उत्पादों के विपरीत, NANNY में कोई नहीं है घूस, जो हो गया था पिछले साल काशिशु आहार में एक पारंपरिक घटक।

प्लस नंबर 2: उत्पादों में न्यूक्लियोटाइड (बच्चे की प्रतिरक्षा का समर्थन करने के लिए) और बच्चों के प्रोबायोटिक्स (पदार्थ जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा के विकास को बढ़ावा देते हैं और प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं) होते हैं।

प्लस नंबर 3: रचना में अतिरिक्त रूप से मछली का तेल शामिल है जो टुकड़ों के लिए उपयोगी है।

माइनस (या नहीं): संघीय कानून के अनुसार, वर्ष की पहली छमाही में बच्चों को दूध पिलाने के लिए आदर्श अनुपात 60:40 (मट्ठा प्रोटीन से शुद्ध कैसिइन) माना जाता है। NANNY में, यह अनुपात 20:80 है, जो सिद्धांत रूप में शिशुओं के पाचन पर बुरा प्रभाव डाल सकता है, विशेष रूप से, कब्ज के विकास में योगदान देता है। लेकिन कंपनी इस आधार पर बेबी फ़ूड में व्हे प्रोटीन नहीं मिलाती है कि न्यूज़ीलैंड में बकरी का दूध नहीं बनता है एलर्जी, बहु-चरण प्रसंस्करण के अधीन नहीं है और साथ ही अधिकतम को बरकरार रखता है उपयोगी पदार्थ.

मिश्रण अलग हैं अच्छा स्वाद, बच्चों में उनके सेवन की पृष्ठभूमि के खिलाफ, मल सामान्य हो जाता है, पेट फूलना और पेट का दर्द गायब हो जाता है। हालांकि, एलर्जी अत्यंत दुर्लभ हैं।

एमडी मिल बकरी (स्पेन)

बकरी के दूध के मिश्रण की यह पंक्ति 2007 में रूस में आई थी। पहले, इसका उत्पादन हॉलैंड में किया गया था, बाद में कंपनी स्पेन चली गई। उत्पादों का उत्पादन हीरो एस्पाना, एस.ए. द्वारा किया जाता है, जो यूरोप की एक प्रसिद्ध कंपनी है, जो बेबी फूड सेम्पर के घरेलू उपभोक्ता से परिचित है।

"1", "2", "3" को चिह्नित करना आयु समूहों से मेल खाता है:

• "बकरी -1" - नवजात शिशुओं के लिए;
• "बकरी -2" - छह महीने की उम्र से;
• "बकरी -3" - एक वर्ष और उससे अधिक उम्र से।

प्लस # 1: स्किम्ड दूध से मिश्रण लगभग . के साथ बनाए जाते हैं आदर्श अनुपातमट्ठा और कैसिइन प्रोटीन (60:40)।

प्लस # 2: कोई संशोधित स्टार्च नहीं। शिशु फार्मूला में इस जटिल पॉलीसेकेराइड की उपस्थिति का कारण बन सकता है गैस निर्माण में वृद्धि, शूल और दस्त।

प्लस #3: ओमेगा -3 और ओमेगा -6 पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का संतुलन।

प्लस # 4: आदर्श ऑस्मोलैरिटी के करीब (उत्पाद के प्रति 100 मिलीलीटर में शुष्क पदार्थ की मात्रा)।

यह सब मिलकर "कोज़ोचका" मिश्रण को स्तन के दूध की संरचना में तुलनीय बनाता है। वे शायद ही कभी एलर्जी की प्रतिक्रिया देते हैं और उत्कृष्ट स्वाद रखते हैं, मल को सामान्य करते हैं और आंतों के शूल से राहत देते हैं।

कबीरिता गोल्ड (हॉलैंड)

2012 से, Hyproka ने रूसी बाजार को बकरी के दूध के मिश्रण की एक नई श्रृंखला के साथ खुश किया है जिसे Kabrita Gold कहा जाता है। कंपनी के उत्पादों ने 2013 में रूसी बाजार में प्रवेश किया और अभी तक व्यापक लोकप्रियता हासिल नहीं की है। तीन विकल्प उपलब्ध हैं:

• सीधे जन्म से crumbs के लिए;
• 6 महीने से बच्चे;
• मट्ठा प्रोटीन की सामग्री के साथ एक वर्ष की आयु से।

प्लस # 1: इन उत्पादों में व्हे प्रोटीन सामग्री की गणना व्यक्तिगत रूप से की गई है और प्रत्येक उम्र के लिए समायोजित की गई है। यह कृत्रिम खिला में संक्रमण के दौरान बच्चों में कब्ज और अपच के अन्य लक्षणों की उपस्थिति को लगभग पूरी तरह से समाप्त कर देता है।

प्लस नंबर 2: सभी सूचीबद्ध उत्पाद कृत्रिम रंगों, स्वादों और मिठास के उपयोग के बिना बनाए जाते हैं।

प्लस #3: अद्वितीय गुणकैल्शियम अवशोषण को अधिकतम करने और पाचन में सुधार करने के लिए डाइजेस्ट एक्स फैट कॉम्प्लेक्स प्रदान करता है। मिश्रण में प्री- और प्रोबायोटिक्स दोनों होते हैं, जो पर्याप्त कीमत और उत्कृष्ट स्वाद से प्रतिष्ठित होते हैं।

प्लस #4: ऐसा पदार्थ नहीं है जो है आवश्यक भागबच्चों की आंतों के समुचित कार्य के लिए। यह दिखने में गुड़ जैसा दिखता है, इसका स्वाद थोड़ा मीठा होता है और इसे पतला होने पर शिशु फार्मूला को गाढ़ा करने के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन लस असहिष्णुता के लिए, आहार में माल्टोडेक्सट्रिन की अनुपस्थिति एक पूर्ण प्लस है।

माइनस या प्लस: कबीरिता मिश्रण में, न्यूक्लियोटाइड और प्रीबायोटिक्स के अलावा, प्रोबायोटिक्स होते हैं, यानी "लाइव" डेयरी कल्चर। विशेषज्ञ आहार में सबसे छोटे बिफिडस और लैक्टोबैसिली को शामिल करने की उपयोगिता के बारे में तर्क देते हैं। एक ओर, इससे अपरिपक्व माइक्रोफ्लोरा वाले बच्चे की प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद मिलनी चाहिए। दूसरी ओर, यह प्राकृतिक आंतों के माइक्रोफ्लोरा के विकास को धीमा कर सकता है, इसमें पहले से मौजूद उपभेदों को रोकता है।

ममाको (स्पेन)

घरेलू बाजार में, निर्माता "ILAS S.A" से मिश्रण। हाल ही में दिखाई दिया, लेकिन अच्छी स्वाद विशेषताओं ने उनकी लोकप्रियता सुनिश्चित की। ममाको ब्रांड के उत्पादों को तीन आयु समूहों में बांटा गया है।

एक विशिष्ट विशेषता मट्ठा प्रोटीन की उच्च सामग्री है, इसलिए वे स्तन के दूध के लिए अधिक उपयुक्त हैं। व्हे और कैसिइन प्रोटीन का अनुपात 50:50 है। मिश्रण में प्रीबायोटिक्स, न्यूक्लियोटाइड्स भी होते हैं, और "ममाको -3" में "लाइव" बिफीडोबैक्टीरिया शामिल होता है।

माता-पिता को शब्द

एक आम मिथक: बकरी के दूध के फार्मूले केवल एक उत्पाद हैं चिकित्सा पोषण, जो विशेष रूप से गाय के दूध प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता वाले बच्चों को दिया जाता है। अब अधिक से अधिक माता और पिता इस प्रकार के अनुकूलित शिशु आहार को पसंद करते हैं, भले ही उनका बच्चा सीएमपीए से पीड़ित न हो। और यह बहुत कुछ कहता है।

अनास्तासिया: छह महीने में, उन्हें "खिल" डायथेसिस था, कब्ज से पीड़ित था। हमने कई किस्मों की कोशिश की और "नानी" पर बस गए। पसंद करना! आहार में बदलाव का असर तीसरे दिन देखा गया। डायथेसिस बीत चुका है, मल की समस्या दूर हो गई है। महँगा, लेकिन मिश्रण इसके लायक है Irina: हम पेट में पेट के दर्द से चीख, दस्त और एलर्जी से थक गए थे। अनुमान लगाया कि समस्या गाय के दूध की है। हमारे शहर में बेबी फ़ूड का चुनाव छोटा है। हम "ममाको" पर रुक गए - और गलत नहीं थे। दाने गायब हो गए, और आंतों ने 6 वें दिन सामान्य रूप से काम करना शुरू कर दिया। एक मिश्रण लो अच्छी महकऔर उत्कृष्ट स्वाद - मेरा बच्चा इसे मजे से खाता है। हालांकि कुछ माताएं ममाको मिश्रण की गंध से खुश नहीं हैं, जिसमें "मछली की तरह गंध आती है।"

तात्याना: भोजन के साथ सब कुछ ठीक है, लेकिन हमने वजन नहीं बढ़ाया। हमने कैब्रिटा पर स्विच करने का फैसला किया। 2 सप्ताह के बाद, उनका वजन तेजी से बढ़ने लगा। मिश्रण स्वादिष्ट और संतोषजनक है, यह पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है। बच्चा रात को चैन की नींद सोता है।

इंगा: जन्म से . तक कृत्रिम खिला. डायथेसिस और निरंतर पुनरुत्थान के कारण, 4 महीने की उम्र से वे प्रीबायोटिक्स के साथ "नानी" में चले गए, और फिर "एमडी मिल एसपी बकरी" खिलाना शुरू कर दिया। मुझे आखिरी वाला ज्यादा पसंद आया। पुनरुत्थान बंद हो गया, गाल साफ हो गए, वह शांत हो गया, वह रात में 6 घंटे बिना खिलाए सोता है।

माता-पिता के एक महत्वहीन हिस्से ने एक्सयूडेटिव डायथेसिस की अभिव्यक्तियों के विलुप्त होने पर ध्यान नहीं दिया, अलग-अलग मामलों में पुनरुत्थान बना रहा, कब्ज और बढ़े हुए चकत्ते नोट किए गए।

बकरी के दूध के मिश्रण को जन्म से ही बच्चे के लिए मुख्य भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। प्रोटीन संरचना में भिन्न, वे गाय के दूध के फार्मूले के लिए एक विकल्प प्रदान करते हैं स्वस्थ बच्चाया गाय के दूध प्रोटीन असहिष्णुता से पीड़ित हैं। उत्पाद का एकमात्र दोष इसकी अपेक्षाकृत उच्च लागत है।

मां का दूध बच्चे के लिए सबसे अच्छा आहार है। लेकिन अगर किसी कारण से स्तनपान संभव नहीं है, तो बच्चे को एक ऐसा उत्पाद प्राप्त करना चाहिए जो रचना में स्तन के दूध के जितना करीब हो सके। ये दूध के सूत्र हैं।

किसी बच्चे को अपने दम पर मिश्रण लिखने की अनुशंसा नहीं की जाती है, यह यात्रा करना सबसे अच्छा है बच्चों का चिकित्सक, जो बच्चे के शारीरिक विकास, उम्र और वजन के आंकड़ों के आधार पर सबसे उपयुक्त और उपयोगी उत्पाद की सलाह देंगे।

लेकिन एक शिशु के लिए पोषण का ऐसा चयन भी अप्रभावी हो सकता है यदि बच्चा अचानक मिश्रण के घटकों, एलर्जी प्रतिक्रियाओं, पेट का दर्द, कब्ज और पाचन तंत्र में अन्य खराबी के लिए प्रतिरक्षा विकसित करता है। इस मामले में, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट का दौरा करने की सिफारिश की जाती है, जो परीक्षा के बाद व्यक्तिगत विशेषताएंबच्चे का शरीर सबसे अनुकूलित कृत्रिम पोषण निर्धारित करेगा।

मैं मोटा स्तनपानमाँ का दूध शायद ही कभी किसी बच्चे में एलर्जी का कारण बनता है, खासकर जब माता-पिता नर्सिंग आहार पर हों, तो साथ कृत्रिम आहारशिशुओं को अक्सर विभिन्न प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं का अनुभव होता है।

यह इस तथ्य के कारण है कि एक नवजात शिशु का पाचन तंत्र मिश्रण में शामिल दूध प्रोटीन को विदेशी निकायों के रूप में मानता है जो अवशोषित नहीं होते हैं। विशेष रूप से अक्सर विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए अतिसंवेदनशील वे बच्चे होते हैं जिनका पाचन तंत्र अभी तक पूरी तरह से गठित और स्थापित नहीं हुआ है।

शिशुओं में पाचन अंगों की श्लेष्मा झिल्ली बहुत कमजोर होती है, यह अत्यधिक पारगम्य होती है।

अपरिपक्व पाचन तंत्र में बहुत कम किण्वन होता है, जिसके कारण दूध प्रोटीन व्यावहारिक रूप से टूट नहीं जाते हैं और जब वे रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं, तो एलर्जी के साथ संयोजन करते हैं, जिससे परिसंचारी इम्युनोकोम्पलेक्स बनते हैं। इन यौगिकों को प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा "दुश्मन" के रूप में माना जाता है। इसके अलावा, यौगिक बच्चे के यकृत में प्रवेश करते हैं, जो विदेशी प्रोटीन के निस्पंदन का सामना नहीं कर सकता है, जिसके कारण:

• विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति के लिए;
• त्वचा पर चकत्ते की अभिव्यक्ति के लिए;
• मिश्रण का आत्मसात नहीं;
• पाचन तंत्र में व्यवधान।

गुणों द्वारा मिश्रण प्रकारों का पृथक्करण

इस उत्पाद को एक निश्चित संरचना के कारण चिकित्सीय और रोगनिरोधी प्रकार के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। गाय के दूध प्रोटीन और सोया के साथ-साथ निम्नलिखित स्थितियों में असहिष्णुता के लिए एक मिश्रण निर्धारित है:

• पारंपरिक मिश्रणों के लिए गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं के साथ, त्वचा पर पित्ती के रूप में प्रकट होता है। अंगों के एनाफिलेक्टिक एडिमा के साथ, स्वरयंत्र, सांस लेने में कठिनाई के साथ ब्रोन्कोस्पास्म के साथ;
• कुअवशोषण के साथ - आंतों का उल्लंघन, जिसमें पोषक तत्वों का केवल आंशिक अवशोषण होता है;
• एटोपिक जिल्द की सूजन की स्थिति में, जो एक पुरानी अवस्था में जा सकती है;
• एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए एक वंशानुगत प्रवृत्ति के साथ;
• लस के असहिष्णुता के साथ, जो सामान्य मिश्रण का हिस्सा है;
• पाचन तंत्र की स्पष्ट अपरिपक्वता के साथ, अग्नाशयी अपर्याप्तता।

शिशुओं के लिए चिकित्सीय और निवारक पोषण की संरचना

पौष्टिक मूल्य और उपयोगी पदार्थों की संरचना के संदर्भ में हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण मानक वाले से अलग नहीं हैं। लेकिन, इस चिकित्सा पोषण में गाय के दूध के प्रोटीन नहीं होते हैं। एलर्जेनिक घटक के बजाय, मट्ठा प्रोटीन और कैसिइन को विभिन्न अनुपातों में शामिल किया जाता है।

मट्ठा प्रोटीन बच्चे के शरीर द्वारा सबसे आसानी से अवशोषित और पचता है, यह इस तथ्य के कारण है कि स्तन के दूध में इस पदार्थ का लगभग 82% होता है। इसके कारण, प्रोटीन हाइड्रोलाइज़ेट पर आधारित मिश्रण को नवजात शिशु के प्राकृतिक आहार - स्तन के दूध के सबसे करीब माना जाता है।

कैसिइन एक दूध प्रोटीन है जो स्तनधारियों के दूध को दही में मिला कर प्राप्त किया जाता है। यह महिलाओं के दूध में भी पाया जाता है, लेकिन इसकी सामग्री न्यूनतम है - 20% से अधिक नहीं।

• अत्यधिक हाइड्रोलाइज्ड मट्ठा (उनमें होता है अधिकतम राशिगिलहरी);
• अत्यधिक हाइड्रोलाइज्ड कैसिइन (कैसिइन सामग्री प्रबल होती है);
• आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड रोगनिरोधी;
• कम हाइड्रोलाइज्ड।

उन प्रकार के मिश्रण जिन्हें आंशिक और कम हाइड्रोलिसिस की विशेषता है, एक स्पष्ट एलर्जी प्रतिक्रिया के साथ उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं है। इस प्रकार के भोजन को अपरिपक्व पाचन तंत्र के लिए एक निवारक उपाय के रूप में निर्धारित किया जाता है या आनुवंशिक प्रवृतियांएलर्जी को।

अत्यधिक हाइड्रोलाइज्ड मट्ठा और कैसिइन मिश्रण स्वस्थ पोषण होते हैं जो बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित नहीं करते हैं।

हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण की संरचना में तत्व और विटामिन

सावधानीपूर्वक चयनित रचना के लिए धन्यवाद, एक अपरिपक्व पाचन तंत्र के साथ भी चिकित्सीय आहार अत्यधिक सुपाच्य है:

• कम नमक सामग्री उत्सर्जन प्रणाली पर बोझ नहीं डालती है;
• आहार में कम से कम शामिल पेप्टाइड्स, गाय के दूध प्रोटीन के लिए संवेदनशीलता बनाते हैं;
• ओमेगा 3 और 6 मस्तिष्क और दृष्टि के सामान्य विकास के लिए शामिल हैं;
• एंटीऑक्सिडेंट - विटामिन सी और ई सेलुलर स्तर पर बच्चे के शरीर की रक्षा करते हैं;
• फास्फोरस, कैल्शियम और विटामिन डी की इष्टतम सामग्री योगदान करती है सामंजस्यपूर्ण विकासकंकाल और मांसपेशियां;
• एल-आर्जिनिन अपरिपक्व पाचन तंत्र को आकार देने में मदद करता है, लाभकारी प्रभावतंत्रिका तंत्र के गठन पर;
• टॉरिन रेटिना के निर्माण में शामिल है और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है;
• इनोसिटोल में सुधार होता है श्वसन कार्य, एलर्जी श्वसन प्रतिक्रियाओं के विकास को रोकता है;
• लेसिथिन रूप सामान्य विकासमस्तिष्क की कोशिकाओं का शिशु के शरीर की हेमटोपोइएटिक प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

यह जानने योग्य है कि शिशु आहार की पाचनशक्ति पेप्टाइड (प्रोटीन) के आकार पर निर्भर करती है। सबसे हाइड्रोलाइज्ड प्रोटीन में सबसे कम एलर्जी होती है और अपरिपक्व बच्चों के पाचन तंत्र द्वारा आसान और बेहतर अवशोषित होते हैं। इसीलिए हाइपोएलर्जेनिक स्वास्थ्य भोजन खरीदते समय, आपको पेप्टाइड के आकार (आणविक भार) पर ध्यान देना चाहिए। इष्टतम आकार- 2 किलोडाल्टन (केडीए) से कम। यह हाइड्रोलिसिस मान मिश्रण के कैन पर इंगित किया जाना चाहिए।

प्रोटीन के औसत आणविक भार के साथ, मिश्रण को नैदानिक ​​पोषण के लिए विशेषता देना अब संभव नहीं है। आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड मिश्रण को निवारक प्रकार के पोषण के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए, जिसकी मदद से पाचन तंत्र बाद में गाय के दूध के लिए संवेदनशीलता बनाएगा। ऐसे मिश्रणों में पेप्टाइड्स का आकार 2.5 से 9 किलोडाल्टन तक होता है।

नैदानिक ​​पोषण में अमीनो एसिड के प्रतिशत पर ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है। यदि एक कुलये तत्व 16% से अधिक होंगे, मिश्रण में कड़वा स्वाद होगा। एक नियमित मिश्रण से एक चिकित्सा में स्थानांतरित एक बच्चा बहुत स्वादिष्ट भोजन को मना नहीं कर सकता है।

लैक्टोज भी एलर्जी का कारण बन सकता है, इसलिए लैक्टोज मुक्त आहार सबसे अच्छा है।

एक अपरिपक्व पाचन तंत्र के साथ, उन मिश्रणों को निर्धारित किया जाता है, जिनमें प्रीबायोटिक्स और बिफीडोबैक्टीरिया शामिल हैं। ये पदार्थ छोटी आंत की पारगम्यता को कम करने में मदद करते हैं, प्रतिरक्षा के निर्माण और संक्रमण के प्रतिरोध में शामिल होते हैं।

अत्यधिक हाइड्रोलाइज्ड व्हे ब्लेंड्स के प्रकार

पेप्टी-जूनियर, निर्माता - न्यूट्रिशिया कंपनी

इस मिश्रण में प्रोटीन अत्यधिक हाइड्रोलाइज्ड होता है, जिससे भोजन कम एलर्जेनिक और अत्यधिक सुपाच्य हो जाता है। बच्चों को खिलाने के लिए बनाया गया विभिन्न विकृति: सिस्टिक फाइब्रोसिस, गाय का दूध असहिष्णुता, भड़काऊ प्रक्रियाएंपाचन तंत्र में, वजन की कमी और क्षीणता। रचना में खनिज-विटामिन परिसरों, टॉरिन, एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं।

Alfare, निर्माता - Nestle

इस चिकित्सीय मिश्रण को मट्ठा प्रोटीन के उच्च हाइड्रोलिसिस की विशेषता है, जिसके कारण यह आंतों के श्लेष्म के विकृति वाले बच्चों को प्रोटीन या सोया के लिए स्पष्ट एलर्जी प्रतिक्रियाओं के साथ निर्धारित किया जा सकता है। रचना में कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड, खनिज और विकास के लिए महत्वपूर्ण विटामिन शामिल नहीं हैं। बड़े कम वजन, चयापचय संबंधी विकार या कुअवशोषण के लिए निर्धारित किया जा सकता है।

अत्यधिक हाइड्रोलाइज्ड कैसिइन मिश्रणों के प्रकार

प्रीजेस्टिमिल, मीड जॉनसन द्वारा निर्मित

कैसिइन के उच्च हाइड्रोलिसिस और कार्बोहाइड्रेट (लैक्टोज) की अनुपस्थिति के कारण यह मिश्रण अत्यधिक सुपाच्य है। यह समय से पहले पैदा हुए बच्चों को गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त खिलाने के लिए अभिप्रेत है, जिसमें रचना में इनोसिटोल की सामग्री के कारण श्वसन वाले भी शामिल हैं। कम नमक सामग्री के कारण आंतों के विकृति, उत्सर्जन प्रणाली वाले शिशुओं के लिए उपयुक्त।

फ्रिसोपेप एएस, निर्माता - फ्रिसोलैंड कंपनी

यह मिश्रण है कृत्रिम एनालॉग महिलाओं का दूधमट्ठा प्रोटीन के उच्च हाइड्रोलिसिस, अमीनो एसिड और कार्बोहाइड्रेट की कम सामग्री के कारण। आंतों के काम को सामान्य करने के लिए मिश्रण में प्रीबायोटिक्स और बिफीडोबैक्टीरिया शामिल हैं। विटामिन और खनिज परिसर सामंजस्यपूर्ण में योगदान देता है शारीरिक विकास. यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं के उपचार और रोकथाम के लिए मुख्य भोजन के रूप में निर्धारित किया जा सकता है।

न्यूट्रामिजेन, मीड जॉनसन द्वारा निर्मित

इस प्रकार के मिश्रण को कैसिइन के उच्च हाइड्रोलिसिस, अमीनो एसिड के एक समूह की उपस्थिति, लैक्टोज की न्यूनतम सामग्री और विटामिन और खनिजों के एक संतुलित परिसर के कारण मानव दूध के साथ इसकी अधिकतम निकटता द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।

मिश्रण गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाओं या सोया या प्रोटीन के लिए खाद्य असहिष्णुता के लिए निर्धारित है। आप बच्चों को खिला सकते हैं जन्मजात विकृति जठरांत्र पथ, शल्यचिकित्सा के बाद। कम वजन और अपरिपक्व पाचन तंत्र वाले समय से पहले के बच्चों के लिए उपयुक्त।

आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड व्हे ब्लेंड्स के प्रकार

हिप्प जीए 1, जीए 2, निर्माता - हिप्प कंपनी

निस्पंदन द्वारा मट्ठा प्रोटीन के आंशिक रूप से टूटने के कारण, यह मिश्रण उन बच्चों के लिए मानव दूध के लिए एक गुणवत्ता विकल्प माना जाता है, जिन्हें एलर्जी की रोकथाम की आवश्यकता होती है। मिश्रण में प्रीबायोटिक्स, अमीनो एसिड, दूध चीनी, विटामिन और खनिज होते हैं। यह वजन में कमी के साथ डिस्बैक्टीरियोसिस, लंबे समय तक दस्त के लिए संकेत दिया गया है।

नैन जीए 1, निर्माता - नेस्ले

आंशिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड मिश्रण में प्रोबायोटिक्स, खनिज और विटामिन कॉम्प्लेक्स, दूध चीनी। टिड्डी बीन गम को शामिल करने के कारण, यह रेगुर्गिटेशन की मात्रा को कम करता है और पाचन को सामान्य करता है। यह उन मामलों में बच्चों के लिए निर्धारित है जहां इतिहास में गंभीर एलर्जी का खतरा होता है।

नैदानिक ​​पोषण की दुनिया में अभिनव विकास

नियोकेट, निर्माता - न्यूट्रिशिया कंपनी

यह मिश्रण है अभिनव विकासजनन विज्ञानं अभियांत्रिकी। यह भोजन दिखाया गया है गंभीर रूपअत्यधिक हाइड्रोलाइज्ड मिश्रण के कारण भी एलर्जी। यह खाद्य असहिष्णुता के गंभीर रूपों, पाचन तंत्र के विकृति, गंभीर के लिए निर्धारित है समय से पहले बच्चे. इस भोजन का एकमात्र दोष बहुत अधिक कीमत है।

विशेषज्ञों से परामर्श करने के बाद ही चिकित्सीय मिश्रण पर स्विच करना आवश्यक है। उच्च प्रोटीन हाइड्रोलिसिस वाले आहार को अपने दम पर निर्धारित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

लैक्टोज स्तन के दूध और अधिकांश सूत्रों में पाई जाने वाली चीनी है। कभी-कभी आंतों में एक नवजात शिशु में एक एंजाइम की कमी होती है जो इस शर्करा - लैक्टेज को तोड़ता है। इस स्थिति को लैक्टेज की कमी (एलडी) कहा जाता है। एलएन के लक्षणों वाले बच्चे को समय पर जरूरत होती है चिकित्सा देखभालऔर परहेज़।

इतिहास और परीक्षणों के आधार पर, बाल रोग विशेषज्ञ रोग का निर्धारण करेगा, एक सटीक निदान करेगा और उपचार निर्धारित करेगा। दुबारा िवनंतीकरनाचिकित्सा नवजात शिशुओं के लिए लैक्टोज मुक्त मिश्रण के लिए एक पूर्ण या आंशिक संक्रमण होगी। पर व्यक्तिगत मामलेआवश्यक चिकित्सा तैयारीजैसे लैक्टेज बेबी, लैक्टेजर, लैक्टेज एंजाइम।

मिश्रण की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि उत्पाद में दूध की चीनी नहीं होती है। कुछ प्रकार के शिशु आहार को लैक्टोज़-मुक्त के रूप में लेबल किया जाता है, लेकिन इसमें न्यूनतम मात्रा में लैक्टोज होता है - 0.1 ग्राम प्रति लीटर।

शिशु फार्मूला खरीदते समय, पैकेज पर लेबलिंग पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। बॉक्स को "बीएल" के रूप में चिह्नित किया जाना चाहिए ( अंग्रेजी संस्करण"एलएफ")।

प्रोटीन एलर्जी के लक्षणों वाले एक शिशु को लैक्टोज-मुक्त, हाइपोएलर्जेनिक सूत्र दिए जाते हैं जिसमें 50:50 या 40:60 अनुपात में मट्ठा प्रोटीन और एल्ब्यूमिन शामिल होते हैं।

अनुकूलित मिश्रण माँ के दूध की संरचना के करीब होते हैं। लैक्टोज मुक्त संस्करणों में, गाय के दूध का उपयोग नहीं किया जाता है, सोया इसका विकल्प है।

बकरी के दूध पर लैक्टोज़ मुक्त मिश्रण भी बनाया जाता है, जो कैल्शियम कैसिनेट पर आधारित होता है। उनमें प्रोटीन सोया आइसोलेट, हाइड्रोलाइज्ड व्हे प्रोटीन या कैसिइन है। यदि मिश्रण का निम्न-लैक्टोज संस्करण उपयुक्त नहीं है, और बच्चे को एलर्जी का एक गंभीर रूप है, तो डॉक्टर को माता-पिता के साथ मिलकर संश्लेषित अमीनो एसिड युक्त उत्पाद का चयन करना होगा।

नियुक्त होने पर

लैक्टेज-मुक्त मिश्रण चिकित्सीय हैं, इसलिए उन्हें एचबी या पोषण से अनुकूलित अखमीरी एनालॉग्स के साथ स्विच करना असंभव है।

यदि एक स्वस्थ बच्चालैक्टोज मुक्त शिशु आहार खाएंगे, यह शरीर को नुकसान पहुंचाएगा, विकास और विकास को धीमा कर देगा। आप डॉक्टर की सलाह पर ही टुकड़ों को बीएल मिश्रण से खिला सकते हैं। बाल रोग विशेषज्ञ को रोग की प्रकृति और रूप को स्थापित करना चाहिए। बच्चे के मल के रंग या स्थिरता का उल्लंघन एक गंभीर विकृति का संकेत नहीं है। भोजन के लिए कितना मिश्रण उपयोग किया जाता है और इसे कब तक आहार में शामिल किया जाना चाहिए, यह भी डॉक्टर द्वारा तय किया जाता है, वसूली की गतिशीलता, आयु कारक के संकेतकों के आधार पर।

बच्चे को सही ढंग से चिकित्सा पोषण में स्थानांतरित करना महत्वपूर्ण है। संक्रमण को धीरे-धीरे करें। पहली बार अपने बच्चे को नियमित फॉर्मूला या मां के दूध के अलावा 30 मिलीलीटर पोषण दें। अपने शरीर की प्रतिक्रिया देखें। अगर वहां थे अप्रिय लक्षण, सलाह के लिए अपने डॉक्टर से संपर्क करें। यदि शिशु को निम्नलिखित विकार हैं तो उत्पाद को वापस लेने का प्रश्न उठता है:

• दाने, लालिमा, त्वचा का छिलना;
• मल त्याग की प्रकृति को बदलते समय;
• बढ़े हुए गैस गठन के मामले में, जो शूल का कारण बना।

यदि एक नकारात्मक अभिव्यक्तियाँध्यान नहीं दिया, अगले दिन फीडिंग के हिस्से और संख्या में वृद्धि करें। दो बार दूध पिलाने के बाद इस मिश्रण का 60 मिलीलीटर थोड़ा सा दें। तीसरे दिन, लैक्टोज मुक्त एनालॉग्स के साथ दो फीडिंग का पूर्ण प्रतिस्थापन किया जाता है। डॉक्टर के निर्णय से उपचार मिश्रणसभी फीडिंग के लिए उपयोग किया जाता है।

यदि एंजाइम की कमी क्षणिक (अस्थायी) है, तो अनुशंसित समय के बाद, बच्चे को स्तनपान कराने या ताजा अनुकूलित मिश्रण के साथ खिलाने के लिए वापस कर दिया जाता है। डॉक्टर की सिफारिशों के अनुसार संक्रमण भी किया जाता है।

यदि आप अचानक एक प्रकार के भोजन को दूसरे में बदलते हैं, तो बच्चे को पाचन तंत्र (कब्ज, दस्त) में गड़बड़ी का अनुभव हो सकता है।

बीएल मिश्रण के लंबे समय तक उपयोग के साथ, बच्चे के मल का रंग बदल जाता है, गैस बनना अधिक बार होता है, और माइक्रोफ्लोरा का संतुलन गड़बड़ा जाता है। जैसा कि डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया गया है, लैक्टोज मुक्त पोषण का उपयोग प्रीबायोटिक्स युक्त दवाओं के साथ-साथ किया जाता है। यह चिकित्सीय शिशु आहार के उपयोग से जुड़े दुष्प्रभावों से बचने में मदद करेगा।

लैक्टोज मुक्त मिश्रण के निर्माताओं का अवलोकन

यह तय करें कि औषधीय उत्पाद को निर्धारित करने वाले बाल रोग विशेषज्ञ के साथ कौन सा मिश्रण सबसे अच्छा है। अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञआवश्यक हाइपोएलर्जेनिक विकल्पों का संकेत देगा। इसके अलावा, माता-पिता को अक्सर परीक्षण और त्रुटि के रास्ते से गुजरना पड़ता है, चुनकर सुरक्षित उपायउत्पादों की बहुतायत के बीच बच्चे के लिए। प्रस्तावित निर्माताओं द्वारा लोकप्रिय ब्रांडों की सूची को फिर से भर दिया गया है।

नेन

नान बीएल को जन्म से लेकर एक साल तक के बच्चों के लिए बनाया गया है। एक पैकेज में 400 ग्राम सूखा पाउडर होता है। व्हे प्रोटीन और कैसिइन का अनुपात 3:2 है। रचना में पदार्थ माल्टोडेक्सट्रिन शामिल है। लैक्टेज की कमी और छोटी आंत के कार्यात्मक विकृति वाले बच्चों को भोजन देने की सिफारिश की जाती है।

न्यूट्रिलोन

Similac

सिमिलैक बीएल लेबल वाले उत्पादों का उत्पादन नहीं करता है, लेकिन सिमिलैक लो लैक्टोज निर्माता की लाइन में पाया जा सकता है। शिशु आहार की संरचना माँ के दूध के करीब होती है। इसमें ताड़ का तेल नहीं होता है, लेकिन शरीर के लिए आवश्यक न्यूक्लियोटाइड और प्रीबायोटिक्स होते हैं। आप जन्म से ही क्रम्ब्स मेनू में भोजन जोड़ सकते हैं।

फ्रिसो

टीएम फ्रिसो फ्रिसोसोम नामक उत्पाद का उत्पादन करता है। यह अत्यधिक शुद्ध सोया प्रोटीन आइसोलेट के आधार पर निर्मित होता है, इसमें लैक्टोज नहीं होता है। माता-पिता उच्च स्वाद पर ध्यान देते हैं। जीवन के पहले दिनों से बच्चों के लिए पोषण का इरादा है। पैकेज का वजन 400 ग्राम है।

बेलाक्तो

Bellakt BL 400g के पैक में उपलब्ध है। इसका उपयोग नवजात शिशु और एक वर्ष तक के बच्चों को खिलाने के लिए किया जा सकता है। कैसिइन शामिल है। स्वादिष्ट भोजन आंतों के कामकाज में धीरे-धीरे सुधार करता है, शरीर की प्रतिरक्षा शक्ति को मजबूत करने में मदद करता है।

ह्यूमाना

हुमाना ने SL नाम से एक उत्पाद लॉन्च किया। पैकिंग वजन 500 ग्राम। मिश्रण बिना दूध, ग्लूटेन और लैक्टोज के सोया के आधार पर बनाया जाता है। ओमेगा फैटी एसिड से भरपूर। इसका उपयोग केवल भोजन के रूप में किया जाता है, इसे पूरक भोजन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। जीएमओ, रंग, संरक्षक या कृत्रिम स्वाद शामिल नहीं हैं।

न्यूट्रीलाक

न्यूट्रीलक प्लस 0 से 12 महीने के बच्चों के लिए स्वीकृत है। शुद्ध वजन 350 ग्राम। रचना में 50/50 के अनुपात में मट्ठा प्रोटीन और कैसिइन होता है। उपयोग के लिए संकेत - दस्त, लैक्टोज और लस असहिष्णुता, गैलेक्टोसिमिया।

नेस्टोजेन

नेस्टोजेन लो लैक्टोज में उपलब्ध है गत्ते के डिब्बे का बक्सा. शुद्ध वजन 350 ग्राम। 0 से 1 वर्ष तक अनुशंसित। भोजन आसानी से पचने योग्य होता है, इसमें न्यूक्लियोटाइड, ग्लूकोज सिरप और साथ ही एक विटामिन-खनिज परिसर होता है। ऋण ट्रेडमार्क- रचना में वनस्पति तेलों की उपस्थिति।

दादी की टोकरी

इस ब्रांड का उत्पाद नवजात शिशुओं के लिए उपयुक्त है और एक साल के बच्चेलैक्टोज असहिष्णुता के साथ। इसमें कैसिइन, ग्लूकोज सिरप, माल्टोडेक्सट्रिन होता है। पैकेज वजन - 400 ग्राम।

अल्फारे

अल्फेयर अमीनो पूरी तरह से संश्लेषित अमीनो एसिड के साथ पोषण है। कार्बोहाइड्रेट के विकल्प स्टार्च और कॉर्न सिरप हैं। एक अच्छा विकल्पजटिल खाद्य एलर्जी और सोया, गाय प्रोटीन, लैक्टोज के प्रति प्रतिक्रिया वाले बच्चों के लिए।

ट्रेडमार्क माल्युटका और नानी ऐसे उत्पादों का उत्पादन नहीं करते हैं।

प्रत्येक बच्चा अलग-अलग होता है, इसलिए सही भोजन चुनना आसान नहीं होता है। एक नए प्रकार के मिश्रण पर स्विच करने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करें, ब्रांड की प्रतिष्ठा, अपनी राय से भी निर्देशित हों। विभिन्न निर्माताओं के उत्पादों को न मिलाएं। लैक्टोज मुक्त मिश्रण के उचित उपयोग से, माता-पिता बच्चे के पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज को आसानी से और जल्दी से बहाल करने में सक्षम होंगे।

दूध का फार्मूला कैसे चुनें? सभी युवा माताओं में से लगभग 40% इस समस्या का सामना करती हैं, जो किसी भी कारण से अपने बच्चे को स्तनपान नहीं करा पाती हैं।

आज है बड़ी राशिविभिन्न निर्माताओं के मिश्रण, जो लागत में एक दूसरे से काफी भिन्न होते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात, संरचना में। तो, शिशु फार्मूला में आमतौर पर कौन से घटक पाए जाते हैं और वास्तव में कैसे चुनें? एक अच्छा उत्पाद?

शिशु फार्मूला में क्या होना चाहिए?

महिलाएं स्तन का दूधफरक है अनूठी रचना, जो बढ़ते बच्चे के शरीर के लिए आदर्श है। गाय के दूध, जिसका उपयोग मिश्रण तैयार करने में किया जाता है, में पूरी तरह से अलग-अलग घटक होते हैं, इसलिए निर्माता इसकी संरचना को जितना संभव हो सके स्तन के दूध के करीब लाने की कोशिश कर रहे हैं।

कोई भी शिशु फार्मूला निम्नलिखित विनिर्देशों को पूरा करना चाहिए:

• कैलोरी सामग्री।शिशु फार्मूला की कैलोरी सामग्री कम से कम 64-72 किलो कैलोरी होनी चाहिए।
• गिलहरी।अनुशंसित प्रोटीन सामग्री लगभग 1.39-1.7 ग्राम / 100 मिलीलीटर है। इसके अलावा, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि दूध के फार्मूले में कैसिइन प्रोटीन को मट्ठा से बदल दिया जाए, क्योंकि बाद वाले बहुत तेजी से अवशोषित होते हैं।
• वसा।अनुशंसित मात्रा 3-3.8 ग्राम है, और उनमें से अधिकांश वनस्पति तेल होना चाहिए।
• अमीनो अम्ल।गाय के दूध में बच्चे के शरीर के लिए महत्वपूर्ण अमीनो एसिड नहीं होते हैं, इसलिए इनका सेवन अनिवार्य है।
• विटामिन और खनिज. शिशु फार्मूला में विटामिन और खनिजों की मात्रा स्तन के दूध की तुलना में 15-20% अधिक होनी चाहिए, क्योंकि सिंथेटिक पदार्थ प्राकृतिक पदार्थों की तुलना में बहुत खराब अवशोषित होते हैं।

शिशु फार्मूला में क्या नहीं होना चाहिए?

• चीनी।शिशुओं के लिए, चीनी एक वास्तविक जहर है, क्योंकि यह शरीर में कमी का कारण बनता है। महत्वपूर्ण विटामिनऔर सूक्ष्म पोषक तत्व। इसके अलावा, मिश्रण में ग्लूकोज, सुक्रोज और फ्रुक्टोज जैसे कार्बोहाइड्रेट नहीं होने चाहिए, क्योंकि वे इंसुलिन चयापचय को बाधित करते हैं, और किण्वन और गैस के गठन का भी कारण बनते हैं।
• सोया. सोया प्रोटीन पर आधारित मिश्रण एक बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा नैदानिक ​​पोषण के रूप में निर्धारित किया जाना चाहिए। इसके अलावा, सोया प्राकृतिक होना चाहिए - बच्चों के उत्पादों में जीएमओ का उपयोग अस्वीकार्य है।
• ताड़पीन का तेल।ताड़ का तेल आमतौर पर मिश्रण में मिलाया जाता है क्योंकि इसमें पामिटिक एसिड होता है। हालांकि, वास्तव में, पाम तेल जो नुकसान पहुंचाता है, वह इसके लाभों से कहीं अधिक है।
• स्टार्च। 3-4 महीने की उम्र में, स्टार्च बच्चे में गैस और पेट का दर्द पैदा कर सकता है।

मिश्रण विश्लेषण

इस लेख को तैयार करने में, हमने उनकी संरचना के विश्लेषण के लिए खरीदारों के बीच सबसे लोकप्रिय मिश्रणों में से दो को बेतरतीब ढंग से चुना - न्यूट्रिलॉन और माल्युटका।

Nutrilon और Malyutka फ़ार्मुलों का निर्माण Nutricia द्वारा किया जाता है और आज 0 से 6 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए सबसे लोकप्रिय स्तन दूध के विकल्प में से एक माना जाता है। निर्माताओं के अनुसार, उनमें बच्चे की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व, विटामिन और खनिज होते हैं।

हालाँकि, क्या यह कथन वास्तविकता के अनुरूप है और उनकी रचना में कौन से घटक शामिल हैं?

नवजात शिशुओं के लिए दूध मिश्रण माल्युटका और न्यूट्रिलन की संरचना

पदार्थ	दूध सूत्र शिशु	दूध सूत्र न्यूट्रिलोन	विशेषता
विखनिजीकृत मट्ठा	+	+	विखनिजीकरण मट्ठा का मुख्य प्रसंस्करण कार्य है, जो इसकी अम्लता और सामग्री को कम करता है। खनिज पदार्थ. स्किम्ड मिल्क पाउडर के विपरीत, जिसका उपयोग शिशु फार्मूला में भी किया जाता है, इस उत्पाद को स्तन के दूध के सबसे करीब माना जाता है।
स्किम्ड मिल्क	+	+	किसी भी शिशु फार्मूला का एक अनिवार्य घटक जिसमें नियमित गाय के दूध की तुलना में कम प्रोटीन होता है, जिससे यह शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होता है। सच है, जबकि अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञ स्किम दूध पर विचार नहीं करते हैं स्वस्थ उत्पाद, क्योंकि इसमें कभी-कभी ट्रांस वसा होता है, और इसकी कम कैलोरी सामग्री एक मिथक से ज्यादा कुछ नहीं है।
प्रोटीन गाढ़ा क्यों होता है	+	+	प्रोटीन गाढ़ा क्यों होता है। एक पदार्थ जो किसी भी दूध के फार्मूले के लिए प्रोटीन आधार के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसकी सबसे संतुलित रचना है, इसलिए यह जल्दी से पर्याप्त रूप से टूट जाती है और वजन बढ़ाने में योगदान नहीं करती है।
वनस्पति तेलों का मिश्रण	+	+	वनस्पति तेल (रेपसीड, नारियल, ताड़, सूरजमुखी) पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के मुख्य स्रोत हैं, जो बच्चे के मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक हैं। यह एक विवादास्पद घटक है, क्योंकि कुछ तेलों (विशेष रूप से, ताड़ के तेल) के उपयोग की सिफारिश न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी की जाती है। उच्च सामग्रीकोलेस्ट्रॉल और कार्सिनोजेन्स।
माल्टोडेक्सट्रिन	+	-	मकई या आलू स्टार्च से बना एक खाद्य पूरक। यह मुख्य चीनी विकल्प के रूप में कार्य करता है और एक गाढ़ा, बेकिंग पाउडर, इमल्सीफायर और स्वाद बढ़ाने वाला भी काम करता है। माल्ट या गुड़ के विपरीत, माल्टोडेक्सट्रिन एलर्जी का कारण नहीं बनता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है और आंतों पर लाभकारी प्रभाव डालता है, लेकिन यह लस असहिष्णुता वाले बच्चों के लिए contraindicated है।
ग्लूकोज़ सिरप	-	+	कॉर्नस्टार्च को संसाधित करके प्राप्त उत्पाद। यह एक बहुमुखी चीनी विकल्प है और मिश्रण के स्वाद में काफी सुधार करता है, लेकिन इसमें बड़ी मात्रा में "खाली" कैलोरी भी होती है।
स्टार्च	-	-	स्टार्च भी एक विवादास्पद घटक है, क्योंकि कई बाल रोग विशेषज्ञ 6 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं करते हैं।
प्रीबायोटिक्स	+	+	पदार्थ जो लाभकारी आंतों के माइक्रोफ्लोरा के लिए सबसे अच्छा भोजन हैं, जो इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि और विकास को उत्तेजित करते हैं। शरीर में प्रीबायोटिक्स की कमी से डिस्बैक्टीरियोसिस, डायथेसिस, एटोपिक डर्मेटाइटिस और कम प्रतिरक्षा जैसे रोग हो सकते हैं।
लैक्टोज	+	+	एक प्राकृतिक चीनी जो विशेष रूप से दूध में पाई जाती है। यह ऊर्जा का एक आदर्श स्रोत है, कैल्शियम चयापचय को सामान्य करता है, सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बनाए रखता है और रोकता है हृदयबीमारी। लैक्टोज केवल उन बच्चों के लिए हानिकारक है जो लैक्टोज असहिष्णु पाए गए हैं।
मछली वसा	+	+	लाभों के बारे में मछली का तेलहम में से हर कोई बचपन से जानता है। वह है सबसे अच्छा स्रोतफैटी एसिड ओमेगा 3 और ओमेगा 6, जो तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए आवश्यक हैं।
एल tryptophan	+	-	22 अमीनो एसिड में से एक जो शरीर द्वारा निर्मित नहीं होता है, इसलिए आहार में मौजूद होना चाहिए। इसका कार्य यह है कि यह सीधे प्रोटीन जैवसंश्लेषण में शामिल होता है।
एल tyrosine	-	+	एक और बहुत महत्वपूर्ण अमीनो एसिड बड़ी संख्या मेंस्तन के दूध में पाया जाता है। इसका कार्य केंद्रीय तंत्रिका तंत्र का सामान्यीकरण और कोशिका झिल्ली का निर्माण है।
एल carnitine	पदार्थ खनिजों के परिसर में मौजूद है	+	एक विटामिन जैसा पदार्थ जो वसा और प्रोटीन चयापचय को सक्रिय करता है, कोशिका पुनर्जनन को उत्तेजित करता है और भूख बढ़ाता है। कार्निटाइन भी महिला स्तन के दूध के घटकों में से एक है।
कोलीन	+	+	एक विटामिन जैसा पदार्थ जो शरीर की कोशिकाओं को क्षति और विनाश से बचाता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, चयापचय में सुधार करता है और शांत प्रभाव डालता है।
खनिज पदार्थ	+	+	मिश्रण का हिस्सा खनिजों में कैल्शियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम, जस्ता, आयोडीन और बच्चे के विकास और विकास के लिए आवश्यक अन्य घटक शामिल हैं।
विटामिन कॉम्प्लेक्स	+	+	विटामिन ए, बी1, बी6, के, ई, डी, सी, पीपी, साथ ही पैंटोथेनिक एसिड, पाइरिडोक्सिन, बायोटिन आदि।
बैल की तरह	+	+	के लिए आवश्यक अमीनो एसिड सही गठनसीएनएस, मस्तिष्क विकास और नेत्र स्वास्थ्य। जीवन के पहले दिनों में, यह पदार्थ बच्चे के शरीर के लिए बस अपरिहार्य है, क्योंकि यह 1.5 महीने के बाद ही इसे संश्लेषित करना शुरू कर देता है।
इनोसिटोल	+	+	इनॉसिटॉल, या विटामिन बी 8, बच्चे के शरीर के लिए यकृत, गुर्दे और अधिवृक्क ग्रंथियों और तंत्रिका तंत्र को काम करने के लिए आवश्यक है, बनाए रखें सामान्य स्तररक्त में कोलेस्ट्रॉल और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है।
न्यूक्लियोटाइड	+	+	जटिल पदार्थ जो कई जैविक प्रक्रियाओं में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं; विशेष रूप से, वे डीएनए और आरएनए श्रृंखला के निर्माण के आधार के रूप में कार्य करते हैं, प्रोटीन संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होते हैं और कार्बोहाइड्रेट चयापचय में भाग लेते हैं।
सोया लेसितिण	+	+	E322 इमल्सीफायर, जो सोयाबीन तेल और आटा उत्पादन के उप-उत्पादों में से एक है। अपने आप में, यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है, बल्कि, इसके विपरीत, यकृत के स्वास्थ्य को बनाए रखता है और कोशिकाओं के निर्माण में शामिल होता है। सोया लेसिथिन का उपयोग करने का मुख्य खतरा यह है कि यह अक्सर आनुवंशिक रूप से संशोधित जीवों से प्राप्त होता है।

दूध के मिश्रण माल्युटका और न्यूट्रिलन की तुलना करते हुए, हम कह सकते हैं कि उनके नुकसान और फायदे दोनों हैं।

विशेष रूप से, दोनों उत्पादों में ताड़ का तेल, सोया लेसिथिन और स्किम्ड दूध होता है जो बच्चे के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं।

अगर हम गुणों के बारे में बात करते हैं, तो वे इस तथ्य में निहित हैं कि मिश्रण की संरचना में डिमिनरलाइज्ड मट्ठा, साथ ही साथ बच्चे के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक अमीनो एसिड शामिल हैं ( टॉरिन, एल-कार्निटाइन), विटामिन और खनिज, वसा अम्लओमेगा 3 और 6, और लैक्टोज।

किस मिश्रण में हानिकारक घटक नहीं होते हैं?

हमारे देश में बिकने वाले लोगों के बीच आदर्श मिश्रण चुनना मुश्किल है, क्योंकि उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। इसके अलावा, शिशु आहार का चुनाव पूरी तरह से व्यक्तिगत मामला है, इसलिए एक बच्चे के लिए उपयुक्त उत्पाद दूसरे के लिए अपच और अन्य समस्याएं पैदा कर सकता है। सच है, मिश्रण की एक सूची है जिसमें बच्चे के स्वास्थ्य के लिए सबसे हानिकारक घटक नहीं होते हैं।

पाम ऑयल फ्री ब्लेंड्स

• सिमिलैक (स्किम दूध और सोया लेसिथिन होता है);
• Nestogen (इसमें मलाई निकाला हुआ दूध और सोया लेसिथिन होता है);
• नानी (इसमें सीमित मात्रा में आयोडीन और टॉरिन होता है)।

सोया लेसिथिन मुक्त मिश्रण

• नानी;
• अगुशा (ताड़ का तेल और मलाई निकाला हुआ दूध होता है);
• हिप्प (ताड़ का तेल और स्टार्च होता है);
• बेल्लाकट (इसमें ताड़ का तेल और स्किम्ड दूध होता है)।

स्किम्ड दूध के बिना सूत्र

• नानी;
• न्यूट्रिलॉन;
• शिशु;
• हिप्प

यह जानने के लिए कि नवजात शिशु को खिलाने के लिए सही फार्मूला कैसे चुनना है, यह कैसे निर्धारित किया जाए कि चयनित मिश्रण बच्चे के लिए उपयुक्त है या नहीं, साथ ही सबसे लोकप्रिय मिश्रणों का अवलोकन, पढ़ें

अंत में, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सबसे महंगा और उच्च गुणवत्ता वाला मिश्रण भी माँ के दूध का पूर्ण प्रतिस्थापन नहीं बन सकता है, इसलिए एक महिला को स्तनपान को ठीक से स्थापित करने के लिए हर संभव प्रयास करना चाहिए।

आपने कौन सा मिश्रण चुना और क्यों? अपने अनुभव और राय साझा करें।

वीडियो: मिश्रण रचना - मिश्रण चुनते समय क्या देखना है

दूध का फार्मूला चुनते समय, क्या आपने देखा कि वे अलग हैं?क्या आपने कैसिइन फ़ार्मुलों और फ़ार्मुलों को मट्ठा से समृद्ध देखा है?क्या अंतर है? और कौन सा मिश्रण शिशु के लिए बेहतर है?

माँ के दूध से बढ़कर कुछ नहीं! यह भी महत्वपूर्ण संकेतक, कैसे मां के दूध और पूरे बकरी या गाय के दूध में प्रोटीन का अनुपात बहुत अलग होता है(एक युवा मां में 55% से 45% और बकरी या गाय में 20% से 80%)।

इसलिए, बच्चे के लिए माँ के समान दूध बनाने के लिए, इसमें मट्ठा डालकर अनुकूलित किया जाता है। ऐसे दूध के फार्मूले को "अत्यधिक अनुकूलित" कहा जाता है। और कैसिइन सूत्र, जहां प्रोटीन का अनुपात in . के समान रहता है वसायुक्त दूध- "कम अनुकूलित"।

वहीं, रशियन एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज के रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन के कर्मचारियों ने एक प्रयोग किया। उन्होंने खिलाए गए शिशुओं के विकास की तुलना की मां का दूधऔर मट्ठा और कैसिइन मिश्रण वाले बच्चे। मुख्य मापदंडों (ऊंचाई, वजन, सिर परिधि) के अनुसार, crumbs व्यावहारिक रूप से भिन्न नहीं होते हैं।

सवाल उठता है कि बच्चे के पेट का क्या होता है? क्या उसके लिए पूरी तरह से अलग संरचना के प्रोटीन को आत्मसात करना इतना आसान है? इधर, ब्रिटेन में बर्मिंघम विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक व्यवसाय में उतर गए। उन्होंने 2 सप्ताह के उपयोग के बाद और 15 सप्ताह के बाद स्तन दूध, मट्ठा और कैसिइन फॉर्मूला प्राप्त करने वाले शिशुओं के मल में बैक्टीरिया की तुलना की।

2 सप्ताह तक दूध के मिश्रण के उपयोग के बाद, मिश्रण प्राप्त करने वाले बच्चों के मल में लाभकारी बिफीडोबैक्टीरिया की संख्या में उल्लेखनीय कमी आई। मट्ठा मिश्रण में, यह स्तन के दूध प्राप्त करने वाले बच्चों के मल की तुलना में 2 गुना और कैसिइन मिश्रण में 4 गुना कम हो गया। प्रयोग जारी रखते हुए, वैज्ञानिकों ने देखा कि दूसरे समूह में बिफीडोबैक्टीरिया की संख्या बढ़ रही है, जबकि आखिरी में यह नहीं बदलता है।

यह प्रयोग हमें निम्नलिखित निष्कर्ष निकालने की अनुमति देता है:

• मां के दूध से बढ़कर कुछ नहीं।
• मट्ठा मिश्रण (कैसिइन की तुलना में) के साथ खिलाने से एक बेहतर आंतों का माइक्रोफ्लोरा बनता है, जिससे बच्चे में मल विकारों की संभावना कम हो जाती है।
• किसी भी मिश्रण के साथ खिलाए जाने पर बिफीडोबैक्टीरिया का उत्पादन अपर्याप्त होता है, इसलिए, आंतों के बेहतर कामकाज के लिए, प्रो- या प्रीबायोटिक्स से समृद्ध मिश्रण का उपयोग करना वांछनीय है।

अनुकूलित दूध सूत्र MAMAKO®1बकरी का दूध प्राकृतिक बकरी मट्ठा प्रोटीन से समृद्ध होता है।

• बकरी के दूध से मट्ठा प्रोटीन का योग अनुकूल होता है प्रोटीन संरचनामिश्रण और इसके आसान आत्मसात को बढ़ावा देता है।
• प्रीबायोटिक्स आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करते हैं और बच्चे के मल की स्थिरता और आवृत्ति को स्तनपान करने वाले बच्चे के करीब लाते हैं।

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